Мясо мини птицы с низким содержанием холестерина, высоким содержанием белка и легко усваивается. Перепела обеспечивают почти половину суточной потребности в цинке. Наши тела нуждаются в этом элементе, чтобы поддерживать активность многих ферментов. Кроме того, кожа, волосы и ногти имеют выгоду из этого микроэлемента.

Ингредиенты для 6 порций:

• 1 зубчик чеснока,
• 2 столовые ложки пасты карри,
• 150 г пасты тамаринд,
• 1 чайная ложка сахара,
• Соль,
• 6 перепелов (готовых для приготовления пищи, 150 г),
• 3 нектарина (около 375 г),
• 1 столовая ложка оливкового масла (плюс немного масла для гриля),
• 1 столовая ложка порошка карри,
• Перец,
• ½ салата фризе,
• ½ красного дубового салата,
• 150 мл винегрет соуса.

Согласно традиции на Пасху все семьи красят яйца, пекут куличи, печенья в виде разных зверей. В данном рецепте мы расскажем вам, как приготовить печенья в виде овечек с вкусной «кокосовой шубой». 

Ингредиенты для 45 штук (1 порция = 3 шт):

Творожный кулич с миндалем, фисташками и фруктовым соусом

Вкусный вариант русского классического творожного кулича! Рецепт очень прост. Этот десерт готовится традиционно на Пасху, в награду за долгое время поста. Приготовить его можно за 3-4 дня раньше, он прекрасно сохраняется в холодильнике. Фруктовый салат и ягодное пюре лучше приготовить непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты на 8 порций:

Разрезанная пицца Кальцоне со шпинатом и копченым сыром моцарелла на тарелке

Все тесто вокруг хрустящее, внутри сочная начинка, вкус просто изумительный! Эта пицца вполне подходит, чтобы получить полный объем наслаждения от еды! Кроме того, в ней имеется суточная потребность калия (для регулирования водного баланса в нашем организме), цинка (для нашей иммунной системы) и многих других витаминов (для работы энергетического метаболизма). Пейте свежевыжатый апельсиновый сок к пицце – ваш организм сможет легче усваивать железо, находящееся в блюде. Порция пиццы покрывает суточную потребность железа до 85%! Микроэлемент необходим для дыхания тканей и для формирования гемоглобина.

Ингредиенты:

Сочная ароматная и только что из печи пицца: легко и вкусно. Пицца оправдывает свое название Примавера: весеннее блюдо, увенчанное большим количеством свежих овощей на твердом непросеянном тесте. Она также с большим количеством витаминов, минералов и клетчаткой. Весенняя пицца подойдет просто отлично на вкус и теплая, и холодная. Если много гостей: просто удвойте все ингредиенты и выпекайте два листа.

Ингредиенты:

Для всех любителей мидий, креветок и кальмаров. В обработанных помидорах больше ликопина, чем в сырых. Это вещество действует как антиоксидант - защищает организма клеток. Для ароматаобжарьте морепродукты в оливковом масле, добавьте чеснок, петрушку и поместите на полуфабрикат. 

Ингредиенты: