Для всех любителей мидий, креветок и кальмаров. В обработанных помидорах больше ликопина, чем в сырых. Это вещество действует как антиоксидант - защищает организма клеток. Для ароматаобжарьте морепродукты в оливковом масле, добавьте чеснок, петрушку и поместите на полуфабрикат.
Ингредиенты:
- 200 г морского коктейля (замороженные морепродукты),
- 200 г муки грубого помола,
- 200 г муки,
- соль,
- ½ кубика дрожжей,
- 1 небольшой апельсин,
- 1 зубчик чеснока,
- 200 г измельченных помидоров,
- 2 столовые ложки томатной пасты,
- перец,
- Перец чили порошок,
- 1 клубень фенхеля (около 250 г),
- 40 г копченых помидоров (в масле),
- 250 г моцареллы.