-
Первые блюда (269)
-
Вторые блюда (541)
-
Гарниры и каши (31)
-
Видео рецепты (58)
А попробуйте это!
Популярные рецепты
Архив рецептов
Май 2012 (8)Апрель 2012 (5)Март 2012 (4)Февраль 2012 (9)Январь 2012 (17)Декабрь 2011 (30)
Кулинарные рецепты блюд с фотографиями | 1000 рецептов
Здравствуй, уважаемый пользователь нашего сайта.Сайт кулинарных рецептов блюд с фотографиями - это собрание лучших кулинарных рецептов в одном месте. Мы тщательно отбирали их и сортировали, чтоб Вам было легко и просто найти нужное из более 1000 рецептов салатов, выпечки, десертов, первых блюд, вторых блюд, закусок, консервации и другого.
Кулинарные рецепты - это настоящее богатство будних дней любого человека.
Пища должна быть разнообразной и, в ведении здорового образа жизни, нам всем помогает именно кулинарная наука. Это кулинарное мастерство должно быть в каждом доме и в каждой семье, чтоб радовать родных вкусным и полезным.
Приятного аппетита Вам желает сайт, где собраны все кулинарные рецепты блюд с фотографиями.
Гусь или утка жареные с начинкой из капусты
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда с птицей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Квашеную капусту положить в кастрюлю, а если она очень кислая, то предварительно её следует промыть, затем добавить лук, поджаренный на гусином сале, влить немножко горячей воды, после чего тушить, накрыв кастрюлю крышкой и периодически помешивая, чтобы капуста не пригорела...
Цепелинай
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда овощные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенный и вымытый картофель натереть, выжать сок через марлю, к сырому картофелю добавить размятый вареный, посолить по вкусу и всё хорошо размять. Из полученной массы брать куски по 70-80 грамм, расплющить между ладонями, затем на середину положить фарш, соединить края и сделать овальные "цеппелины"...
Щука жареная
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить щуку, порезать на куски, поперчить, посолить и обвалять в муке. Затем обжарить с обеих сторон на хорошо разогретом сливочном или растительном масле, после чего на 15 минут поставить в духовку дожариваться...
Лангет из говядины
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда мясные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Обмытую, осущенную и очищенную от плёнки тонкую часть вырезки нарезать на куски толщиной примерно 1 - 1.5 сантиметра (по 2 куска на человека) поперёк волокон. Отбить деревянным молотком, ножом нарезать круглые или немного заострённые лангеты...
Лук фаршированный
Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сладкий лук следует очистить и замочить на 12 часов в холодной воде, после этого срезать верхушку, вырезать середину, после чего лук сварить в подсоленной воде. Вынутую середину лука порезать и поджарить с мелко нарезанной ветчиной, остудить и добавить ложку сметаны или томатного пюре и нафаршировать лук.
Котлеты из говядины
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда мясные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо следут обмыть мясо и удалить все крупные плёнки. Затем мясо нарезать небольшими кусками и перекрутить в мясорубке, после чего добавить булку, замоченную в молоке, паджаренный на жире лук, говяжье сало и ещё раз перекрутить в мясорубке, затем влить немножко бульона, добавить яйцо, поперчить, посолить и перемешать так, чтобы масса была вязкой, пышной и мягкой...
Яйца в ветчине
Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца сварить вкрутую, после аккуратно почистить. Копчёную ветчину или колбасу нарезать крупными кубиками или кружочками, затем поджарить на сководорке с одной стороны, чтобы ломтики свернулись, после чего дать им остыть. После этого в каждый свернувшийся ломтик вставить очищенное яйцо тупым концом вниз...
Посетить: салон красоты HolidaySpa