Добавить на Яндекс

Новогодний торт «Дракон»

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
  • 68
Новогодний торт «Дракон»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром в крутую пену.
Растапливаем сливочное масло, слегка остужаем и вливаем в него молоко.
Смешиваем все сухие ингредиенты (муку, ванильный сахар, какао, разрыхлитель) и постепенно добавляем полученную смесь во взбитые яйца, затем вливаем остывшее масло и молоко...

Закуска со свеклой и селедкой

Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
  • 68
Закуска со свеклой и селедкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу натираем на мелкой терке, добавляем выдавленный чеснок и майонез. Черный хлеб нарезаем на квадратики. На каждый кусочек выкладываем свеклу, сверху кусочек селедки и посыпаем мелко нарезанным укропом.
Закуска со свеклой и...

Отбивные из телятины со сливочным соусом

Отбивные из телятины со сливочным соусом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо нарежьте поперек волокон кусками толщиной примерно 1,5-2 см.
Мясо накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте, чтобы оно стало толщиной не более 0,5 см. Будьте осторожны, чтобы не порвать мясо.
В широкую емкость насыпьте муку, соль и травы. Перемешайте и обваляйте в этой смеси отбитые куски мяса...

Креветочный суп на молоке

Кулинарные рецепты » Первые блюда
  • 51
Креветочный суп на молоке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко рубим имбирь и чеснок. Морковь нарезаем на тонкие ломтики.
В кастрюле с толстым дном разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем имбирь, чеснок и острый перец, жарим, помешивая, около 1 минуты. Добавляем морковь, вливаем кокосовое молоко...

Клубничные облака

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 68
Клубничные облака

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разморозьте клубнику. Сок сохраните.Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного...

Салат с печенью трески и оливками

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 51
Салат с печенью трески и оливками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить яйца, очистить и нарезать кубиками, не очень мелко. Оливки нарезать кольцами (на 3 части оливку), лук полукольцами, укроп мелко. Каперсы разрезать пополам. Достать печень из баночки и измельчить...

Шотландское печенье Shortbreads

Кулинарные рецепты » Выпечка
  • 68
Шотландское печенье Shortbreads

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливочное масло выложите из холодильника заранее, чтобы оно было мягким. Взбейте его миксером до белого цвета, затем добавьте сахар и продолжайте растирать вместе ещё несколько минут. Сахар лучше брать мелкий.
В масляный крем просейте муку и перемешайте все миксером или ложкой...