-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Ассорти салатов с авокадо, куриной грудкой, беконом и острым сыром
Куриная грудкасодержит ценный белок и обеспечивает полный охват суточной нормы ниацина - это витамин очень важен нашему организму и действует расширению кровеносных сосудов.
Ингредиенты на 2 порции:
- 225 г филе куриной грудки,
- соль,
- перец,
- 3 столовые ложки оливкового масла,
- 1 яйцо,
- 2 ломтика бекона,
- 2 помидора,
- ½ авокадо,
- 2 столовые ложки красного винного уксуса,
- 1 столовая ложка дижонской горчицы,
- 1 салат ромэн,
- ½ салата батавия,
- ½ пучка кресс салата или рукколы,
- ½ пучка зеленого лука,
- 40 г сыра рокфор.
Салат из риса с фасолью, нектаринами и семенами тыквы
Идеально подходит для пикника или перед работой. Салат богат клетчаткой и белком из риса, овощей и фруктов. Семена тыквы вместе с рисом насыщенны жирными кислотами, который обеспечивает магний для силы мышц и нервов. Если вы любите экспериментировать: вместо фасоли бобов, можете взять стручковую зеленую фасоль; вместонектарин, можете взять персики или сливы.
Ингредиенты:
- Соль,
- 100 г длинно зернового риса,
- 200 г стручковой зеленой фасоли,
- 1 стл. семян тыквы (20 г),
- 3 нектарина (около 360 г),
- 3 столовые ложки белого бальзамического уксуса,
- перец,
- кайенский перец,
- 3 столовые ложки овощного бульона классического,
- 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Салат эскариоль с рисом и овощами
Рис с сельдереем, огурцом и салатом эскариоль. Рис с овощами насыщен волокнами и дает силу в течение целого дня. Из-за относительно высокого содержания калия и низким содержанием натрия, рисимеет дегидратирующий эффект. Если вы не любите салат эскариоль, можете заменить его салатом радиккио.
Ингредиенты на 2 порции:
- 1 зубчик чеснока,
- 125 мл овощного бульона классического,
- 35 г долгозернистого риса,
- 3 стебля сельдерея (около 200 г),
- 1 небольшой огурец (около 300 г),
- 70 г салатаэскариоль,
- Соль,
- Перец,
- ½ чайной ложки горошка розового перца.
Салат с ветчиной, сыром и с острым оливковым соусом
Легко готовить, отличный вкус - идеально подходит для приготовления пищи новичкам. Оливки и маслоподводящие ненасыщенные жирные кислоты, защищают сердце и улучшают кровообращение. Манчего сыр имеет много кальция, который так необходим нашим костям. В испанской ветчине Серрано дополнительная доза железа. В принципе, он довольно с низким содержанием жира.
Ингредиенты:
- 40 г зеленых оливок (без косточек),
- 2 столовые ложки уксуса херес,
- 1 чайная ложка горчицы,
- 1 столовая ложка айвового желе,
- соль,
- перец,
- 4 столовые ложки оливкового масла,
- 50 г сыра Манчего
- 5 ломтики Серрано ветчины,
- 1 головка дубового салата,
- 1 красный цикорий.
Салат из красного апельсина с ванильно-мятным сахаром
В этом цитрусовом салатеполовина суточной потребности витамина С. Он играет важную роль в регенерации соединительной ткани, костей и зубов. Кроме того, он защищает от повреждения клеток и обеспечивает заживлению ран. В качестве альтернативы вместо красного апельсина, вы можете использовать белый или розовый грейпфрут, или ананас.
Ингредиентына 4 порции:
- 3 красных апельсина (125 г),
- 1 большой апельсин (около 200 г),
- 6 стебли мяты,
- 1 стручок ванили,
- 3 столовые ложки сахара (60 г).
Кресс салат с беконом и сыром с белой плесенью
Сыр и салат являются идеальной парой - в этом случае! Он очень сытный.
В целом, вся тарелка полная полезных «ископаемых».Если вы один из тех людей, которые имеют аллергию на яблоки: данный салат имеет прекрасный вкус, с не слишком сладкими и хорошими твердыми грушами.
Ингредиенты:
- дубовый салат,
- 2 ломтика бекона (30 г),
- 1 красный лук,
- 1 лимон,
- 1 столовая ложка белого винного уксуса,
- соль,
- перец,
- 1 чайная ложка дижонской горчицы,
- 1 чайная ложка меда,
- 2 столовые ложки оливкового масла,
- 200 г сыра с белой плесенью,
- 1 небольшое яблоко,
- 1упаковка кресс-салата.
Салат из помидор с манго и моцареллой
Популярная комбинация помидора и моцареллы приносит дополнительные витамины, минералы и вещества растительного происхождения. Бета-каротин, витамин Е и витамин С, таким образом, принимают очень хорошие позиции и работают вместе более эффективно против клеточного повреждения.
Ингредиенты:
- 500 г помидоров (различные красочные варианты ),
- манго (около 400 г),
- соль,
- перец,
- салат ромэн,
- 2 луковицы весенние,
- 4 веточки базилика,
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса,
- Ст. ложка оливкового масла,
- 125 г моцареллы.