Добавить на Яндекс

Салат с печенью трески и оливками

Кулинарные рецепты » Салаты
(голосов: 7)
Салат с печенью трески и оливками

ПОНАДОБИТСЯ
яйца — 3 шт.
печень трески — 1 банка
лук-порей — 1 шт.
сок лимонный — 2-3 ст. л.
каперсы — 1 ст. л.
оливки — 10-15 шт.
укроп


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить яйца, очистить и нарезать кубиками, не очень мелко.
Оливки нарезать кольцами (на 3 части оливку), лук полукольцами, укроп мелко.
Каперсы разрезать пополам.
Достать печень из баночки и измельчить.
Соединить все ингредиенты, добавить сок лимона по вкусу. По желанию черный молотый перец.
Если покажется, что суховат салат, то добавьте несколько ложек масла от печени трески.


Приятного аппетита!
Опубликуйте рецепт Салат с печенью трески и оливками в предложенных ресурсах: