Добавить на Яндекс

Макароны с брокколи и ананасом

Кулинарные рецепты » Гарниры и каши
  • 17
Макароны с брокколи и ананасом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Брокколи и фасоль отварить по отдельности, в течение 5-6 минут. Брокколи разобрать на мелкие соцветия, ананасы порезать средними кусочками. Смешать в миске отваренные овощи с ананасом, добавить измельченный зубок чеснока, немного посолить и заправить маслом...

Медовый грог

Кулинарные рецепты » Напитки » Напитки алкогольные
  • 85
Медовый грог

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В заварочном чайнике заварите достаточно чай, залив столовую ложку листьев 400-500 мл кипятка. Добавьте пряности и дайте настояться 10 минут.
В чайник выжмите лимон и бросьте туда же корки. В стаканы для горячих напитков налейте ром или коньяк, положите по дольке лимона и налейте чай...

Пудинг с нектаринами и клубникой

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 85
Пудинг с нектаринами и клубникой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. 4 стаканчика примерно на 150 мл выстлать пищевой пленкой.
2. Маскарпоне взбить вилкой или венчиком, добавить сахар, ванильный экстракт и апельсиновую цедру. Вмешать 50 г миндаля.
3. В каждый стаканчик выложить слои сырной смеси, чередуя с кружками нектарина и слайсами клубники. Убрать в холодильник на 1 час...

Персиковое мороженое

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 68
Персиковое мороженое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разрезать персики пополам, вынуть косточки. Измельчить в блендере до состояния пюре, добавить сок лимона.
Влить сливки в кастрюлю, добавить ванилин и довести до кипения на слабом огне (не кипятить!).
Желтки взбить с сахаром...

Шампиньоны, фаршированные фаршем

Кулинарные рецепты » горячие, с грибами
  • 85
Шампиньоны, фаршированные фаршем

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Грибы вымыть, обсушить и вырезать ножки. Ножки мелко нарезать.
2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить нарезанные ножки, фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности.
3. Шляпки наполнить приготовленным фаршем, смазать майонезом и выложить на смазанный растительном маслом противень...

Торт шоколадный с ромом

Кулинарные рецепты » Выпечка » рецепты тортов
  • 68
Торт шоколадный с ромом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло разотрите с сахаром-песком и ванильным сахаром, а также желтками на светлый крем. Шоколад растворите на водяной бане и смешайте с яичной массой. Взбейте белки на тугую пену. К приготовленной массе добавьте орехи, апельсиновую шкурку, ром, муку, разрыхлитель и белковую пену. Приготовьте форму для выпечки, смажьте маслом и положите приготовленное тесто. Разогрейте духовку до 180°С., поставьте противень для выпечки...

Рождественское имбирное печенье

Кулинарные рецепты » Выпечка
  • 68
Рождественское имбирное печенье

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар периодически помешивая до полного растворения сахара и снимаем с плиты.
2. В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа...




.