Добавить на Яндекс

Яблочно-грейпфрутовый напиток со смородиной

стакан с напитоком и гроздь красной мородины

Красного соблазнительного цвета и чудесно освежающий напиток. Красная и черная смородины дадут организму больше, чем суточную норму витамина С. Грейпфрут и яблоко укрепляют иммунную систему и способствуют легкому сжиганию жиров.  Некоторым напиток покажется немного горьковатым, тогда можете использовать жидкий подсластитель.

Ингредиенты на одну порцию:

  • 1 яблоко (около 200 г),
  • 100 г красной смородины,
  • 50 г черной смородины,
  • ½ грейпфрута (около 200 г),
  • 100 мл минеральной воды (ледяной),
  • также: кубики льда.

 

Салат с ветчиной, сыром и с острым оливковым соусом

салат на тарелке

Легко готовить, отличный вкус - идеально подходит для приготовления пищи новичкам. Оливки и маслоподводящие ненасыщенные жирные кислоты, защищают сердце и улучшают кровообращение. Манчего сыр имеет много кальция, который так необходим нашим костям. В испанской ветчине Серрано дополнительная доза железа. В принципе, он довольно с низким содержанием жира.

Ингредиенты:

  • 40 г зеленых оливок (без косточек),
  • 2 столовые ложки уксуса херес,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 столовая ложка айвового желе,
  • соль,
  • перец,
  • 4 столовые ложки оливкового масла,
  • 50 г сыра Манчего
  • 5 ломтики Серрано ветчины,
  • 1 головка дубового салата,
  • 1 красный цикорий.

 

Шоколадный мусс с тофу и апельсиновой цедрой

Кулинарные рецепты » Десерты
  • 85

десерт в бокале

Удовольствие без покаяния – сливочный, классический десерт. Какой шоколадный мусс может быть с низким содержанием жира? Никакой. Тем не менее, этот десерт является бальзамом для души, а также поддерживает функцию желчного, печени и желудка. Если вам нравится сочетание шоколада и фруктов, смешайте мусс со свежими ягодами. Таким образом, он будет не только на вкус фруктовый, но будет иметь дополнительные витамины, минералы и фитохимические вещества.

Ингредиенты:

100 г шоколада (не менее 70% какао), 

1 небольшой апельсин,

1 стручок ванили,

100 г тростникового сахара,

700 г мягкого тофу,

40 г какао-порошка,

4 столовые ложки кофейного ликера или 3 столовые ложки охлажденного кофе эспрессо,

2 яйца,

соль.

 

Манго-арбузный напиток с гуавой

напиток в стакане

Аппетитный на вид и очень приятный на вкус напиток. Хорошо, что есть гуава! В напитке множество необходимых витаминов таких как: калий, кальций, фосфор и железо. В напитке высокое содержание витамина С, который в одном стакане, превышает суточную потребность почти в три раза. Если вы удачливы и найдете свежую гуаву, то можете очистить ее и взбить вместе с манго и арбузом. Если масса получится довольно густой, то можете залить небольшое количество минеральной воды.

Ингредиенты:

  • 1 небольшой манго (около 250 г),
  • 1 ломтик арбуза (250 г),
  • 75 мл сока гуавы, 
  • Также: кубики льда.

 

Морковный коктейль с лимоном и чесноком

два стакана с напитком и морковь

Коктейль имеет красивый насыщенный цвет. Вкус резко приводит в чувство и придает бодрость. С каждым глотком этот овощной напиток обеспечивает ваш организм множеством питательных веществ. Благодаря рапсовому маслу, витамины хорошо усваиваются в организме. Особенно хорошо подходят оздоровительному коктейлю молодые зубчики чеснока.

Ингредиенты:

  • 2 маленьких зубчика чеснока,
  • 800 г молодой моркови,
  • 1 пучок петрушки,
  •  ½ лимона,
  • 1 чайная ложка рапсового масла.

Салат из красного апельсина с ванильно-мятным сахаром

Кулинарные рецепты » Салаты, Десерты
  • 0

дольки апельсинов на тарелке

В этом цитрусовом салатеполовина суточной потребности витамина С. Он играет важную роль в регенерации соединительной ткани, костей и зубов. Кроме того, он защищает от повреждения клеток и обеспечивает заживлению ран. В качестве альтернативы вместо красного апельсина, вы можете использовать белый или розовый грейпфрут, или ананас.

Ингредиентына 4 порции:

  • 3 красных апельсина (125 г),
  • 1 большой апельсин (около 200 г),
  • 6 стебли мяты,
  • 1 стручок ванили,
  • 3 столовые ложки сахара (60 г).

Зеленый гороховый суп со шпинатом и жареным багетом с омлетом

Кулинарные рецепты » Первые блюда
  • 0

суп в тарелочках

Шпинат обеспечивает супу цвет. В одной порции находится более чем 40% витамина В12 и биотина.  Биотин положительно влияет на кожу, волосы и ногти. Витамин В12 играет важную роль в формировании красных кровяных клеток, кроме того, он укрепляет иммунную систему и нервную систему. Для тех, кто любит экспериментировать: вместо омлета можете добавить 100 г обезжиренного сыра фета, смешать с айваром, выложить на багет и запечь в духовке.

Ингредиенты:

  • 3 луковицы (каждый 50 г),
  • 1 зубчик чеснока,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 800 мл овощного бульона классического,
  • 200 г нарезанного шпината (замороженного),
  • ½ пучка петрушки,
  • 3 стебля базилика,
  • 4 яйца, 
  • 2 столовые ложки айвара, 
  • Соль, 
  • 265 г турецкого гороха консервированного (нут),
  • 8 ломтиков цельнозернового багета (около 100 г),
  • Перец,
  • ½ чайной ложки молотого кориандра,
  • 4 чайной ложки сметаны по вкусу.