Добавить на Яндекс

Толстолобик с чесночком

Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
  • 68
Толстолобик с чесночком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Берем толстолобика. Потрошим, чистим, промываем, отрезаем голову. Нарезаем кусками толщиной где-то 2 см, и каждый кусочек — на 2 половинки. Солим рыбу по вкусу. Готовим чесночную заправку: пропускаем чесночок через пресс и добавляем мелко рубленный укроп. Смешиваем...

Салат «Семга под шубой»

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 68
Салат «Семга под шубой»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи и яйца натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. В майонез можно добавить сметану, салат будет еще нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель...

Гарнир из стручковой фасоли

Кулинарные рецепты » Гарниры и каши
  • 68
Гарнир из стручковой фасоли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Фасоль вымыть, обрезать концы и нарезать пополам. Кинуть фасоль в кипящую и подсоленную воду. И варить 15-20 минут, затем воду слить и дать воде хорошенько стечь. Мелко-мелко порубить чеснок. Разогреть сковороду с маслом и кинуть туда фасоль, обжарить 5 минут на сильном огне и добавить чеснок...

Томатный соус с эстрагоном

Кулинарные рецепты » Соусы и заправки
  • 51
Томатный соус с эстрагоном

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенный чеснок мелко порезать и слегка обжарить, после чего вылить туда томатное пюре. Свежий эстрагон вымыть и оборвать листочки. Стебли нам не понадобятся. Когда томатное пюре покипит минут 5-7, положить туда нарезанные листочки эстрагона...