ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выдавить через пресс...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю или глиняный горшок, снова залить водой и варить до готовности зерен...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры помойте, обдайте кипятком и снимите шкурку. После этого порежьте на кольца. Моцареллу отцедите от заливки и порежьте также на пласты. Положите на тарелку, чередуя, кольцо помидора, пласт сыра. Полейте оливковым маслом притрусите солью и свежо смолотым черным перцем. Украсьте...
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Влейте в миску майонез и сметану. Все хорошо перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем. Почистите чеснок и вдавите, при помощи чесночницы, в миску с майонезом и сметаной. Приготовленную смесь хорошо перемешайте. Подавать можете сразу, но если отставите в сторону на 15 минут, вкус чеснока будет очень интенсивным.