Добавить на Яндекс

Стручковая фасоль с моцареллой и кориандром

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

салат на тарелке

Современный классический салат для постной кухни. Сыр принесет ценный белок блюду. Этот вариант салата подходит в качестве легкого ужина. Несмотря на мало калорий, порция содержит примерно одну треть суточной потребности витаминов А и С!Если вы планируете салат использовать как обед, возьмитек нему целую пшеничную булку.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 100 г зеленой фасоли,
  • Соль,
  • 1 кусочек имбиря (около 10 г),
  • 2 стебля петрушки,
  • 4 веточки кинзы,
  • ½ лайма, 
  • 50 мл рыбногобульона,
  • Перец,
  • 50 г моцареллы (9 % жира).



Теплый тайский салат с кальмарами и стеклянной лапшой

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

салат на тарелке

Непреодолимое сочетание нежных контрастов, с укусом и прекрасным ароматом. Очень вкусный салат с большим количеством железа и витамина В12. Тайский базилик имеет более острый вкус, чем классический базилик.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 75 г стеклянной лапши,
  • 1 морковь (около 100 г), 
  • 1 кольраби (около 300 г),
  • 50 г ростков фасоли,
  • 1 лук-шалот,
  • 1 кусок корня имбиря (около 10 г),
  • 1 маленький зеленый перец чили,
  • ½ лайма,
  • 2 столовые ложки тайского рыбного соуса,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 250 г маленьких кальмара,
  • 4 веточки тайского базилика, 
  • соль.

 

Салат из моцареллы и дынис малиной

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

салат на тарелке

Салат идеально подходит как гарнир для барбекю. Особенно в солнечные месяцы, кожа нуждается в большом количестве антиоксидантов, поэтому салат насыщен большим содержанием витаминов А и С, который так необходим нашему организму. Прежде чем купить правильно дыню, нужно ее понюхать: если сильный аромат ударит вам в нос, значит дыня сочная и спелая; если аромат нулевой, значит, дыня еще совсем не созрела.

Ингредиентына 4 порции:

  • 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса,
  • Соль,
  • Перец,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 250 г моцареллы (9 % жира), 
  • ½ спелой дыни (около 500 г),
  • 200 г малины, 
  • 2 салата ромэна (каждый около 100 г).

 

Салат из моркови, ананаса с имбирем и миндалем

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

тарелка с салатом

Идеальный союз фруктов и овощей: быстрее салат с азиатским талантом. В этом фруктово-терпком салатном составе, защита клеток витамином С и Е. Вместо миндаля можно использовать нарезанные грецкие орехи. Они принесут дополнительные омега-3 жирные кислоты, полезные длясердца.

Ингредиентына 4 порции:

  • 7 морковок (около 700 г),
  • 1 ананас (около 1 кг),
  • 2 зеленых лука,
  • 1 кусочек имбиря (около 20 г),
  • 1 столовая ложка жидкого меда (20 г),
  • Соль,
  • Перец,
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла,
  • 1 полная столовая ложка стружки миндаля (20 г).

 

Лососевый салат с огурцами, йогуртом и горчичным соусом

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

тарелка с салатом

Баловство для гостей в лучшем видеи приготовить блюдо можно в кратчайшие сроки!Яйца и лососьбогаты витамином D, тем самым создавая предпосылки для укрепления костей.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 2 яйца,
  • ½ огурца (около 250 г),
  • 6 штук редиса,
  • ½ пучка укропа,
  • 2 столовые ложки светлого бальзамического уксуса,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 2 столовые ложки йогурта (1,5 % жирности 30 г), 
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • Соль,
  • Перец,
  • 4 ломтика копченого лосося (20 г).

 

Лапша и овощной салат с жареной барабулькой

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

салат на тарелке

Много красочных овощей и рыба дает салату свой ​​изысканный аромат.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 100 г цельных пшеничных макарон, 
  • Соль,
  • ½ маленькие огурцы (около 200 г),
  • 1 желтый перец, 
  • 175 г помидоров черри,
  • 2 зеленых лука,
  • 1 маленький зубчик чеснока,
  • 2 стебля базилика,
  • 50 мл томатного сока,
  • 4 столовые ложки оливкового масла,
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса,
  • Перец,
  • 4 филе рыбы барабулька (каждый 50 г).

 

Салат с болгарским перцем, авокадо и сыром фета

Кулинарные рецепты » Салаты
  • 0

салат на тарелке

Освежающий, вкусный и оригинальный восточный салат. Вы можете получить смесь эфирных минералов (калий, кальций, магний) и микроэлементы железа, каждый из которых наполняет организм около 30 процентов суточной потребности. В блюде почти 150 процентов суточной нормы витамина С.Вариант для любителей рыбы и морепродуктов: добавьте в салат несколько крабов вместо овечьего сыра.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 200 мл овощного бульона классического,
  • 100 г булгура,
  • 1 красный перец (около 200 г),
  • 3 зеленых лука,
  • ½ пучка мяты,
  • 1 лимон,
  • 1 маленький авокадо (около 140 г),
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • ½ чайной ложки жидкого меда,
  • ½ чайной ложки молотого тмина,
  • Соль,
  • Перец,
  • 100 г обезжиренного сыра фета.