ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Листья валерианы и щавеля помыть, обсушить. Редиску тонко нашинковать. Зеленый лук порезать. Рыбу порезать или разделить вилкой на небольшие кусочки. Ингредиенты для соуса поместить в чашу блендера и смешать до получения однородной массы.
В салатную миску сложить щавель и листья валерианы, редис и кусочки рыбы. Заправить салат, перемешать и посыпать сверху обжаренными орешками.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель вымыть, очистить. Если шкурка тонкая, оставить. Сложить картофель в кастрюлю и залить кипящей водой, посолить и отварить до полной готовности 15-20 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи помыть и почистить. Морковь и сельдерей нарезать кубиками, примерно одинакового размера. Филе индейки отварить в кипящей воде 15-20 минут, остудить и порезать.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Этот салат из морепродуктов придаст вашему праздничному столу морское настроение.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца отварить и нарезать крупными кусками. Мясо нарезать соломкой. Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать соломкой. Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молодые кабачки нарежьте кружочками (полукругами, четвертинками) толщиной около 0,5-0,7 см, а перец полосками. Слегка обжарьте овощи в на любимом растительном масле (я брала масло кедрового ореха). Свежий салат вымойте, высушите и порвите руками не слишком мелко. Добавьте обжаренные овощи...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Овощи и яйца натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. В майонез можно добавить сметану, салат будет еще нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель...