-
Первые блюда (284|+1)
-
Вторые блюда (569|+6)
-
Гарниры и каши (35)
-
Видео рецепты (61)
Популярные рецепты
Закуска на Пасху
Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
ПОНАДОБИТСЯ
250 грамм филе малосольной рыбы
1 пачка солёного печенья «Крекер»
1 яблоко (желательно кислого сорта)
1 большой свежий огурец
1 маленькая луковичка
1 столовая ложка сметаны любой жирности
2 варёных яйца
соль по вкусу
немного измельчённого укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенное яблоко, рыбное филе и луковицу очень мелко нарезать. Лук можно ошпарить кипятком, чтобы он не горчил. Яйца натереть на тёрке. Смешать эти ингредиенты, добавить измельчённый укроп, соль и специи (по желанию). Заправить приготовленную массу сметаной. Хорошо перемешать. Салат поместить в холодильник на пару часов. Перед подачей к столу на крекер выложить ложку салата, сверху украсить закуску кружочком огурца.
Пасхальная закуска будет отлично сочетаться с салатом “Вкус экзотики”, а также с очень вкусным жульеном с курицей.
Желаю приятного аппетита!
