Доп-инфо

Популярные рецепты

	Запеченная гусиная грудка с имбирной капустой и майоран ...
	Пицца со свеклой и тыквой
	Башня из хурмы с эспрессо кремом и кофейной карамелью
	Картофельная пицца с фаршем и перцем
	Манго - малиновый коктейль с грейпфрутом
	Крем-йогурт с кофейно-карамельным соусом
	Печеный гусь,заполненный каштанами и яблоками
	Разноцветный перец с каперсами и тимьяном
	Рис с тыквой, грибами и клюквой

Архив рецептов

Июль 2014 (3)
Июнь 2014 (8)
Май 2014 (9)
Апрель 2014 (9)
Март 2014 (15)
Февраль 2014 (30)

Показать / скрыть весь архив

Пирог с клубникой

12-04-2011, 22:01

Кулинарные рецепты » Выпечка

(голосов: 2)

ПОНАДОБИТСЯ
для теста
мука - 2 стакана,
сахар - 2/3 стакана,
маргарин или сливочное масло - 100 г,
разрыхлитель - 1 ч. ложка
для начинки
клубника или любые свежие ягоды
сахар - 0,5-1 стакан,
крахмал - 1-2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Муку смешать с разрыхлителем и просеять горкой на стол.
Добавить сахар и перемешать.
В муку смешанную с сахаром натереть на крупной терке маргарин или сливочное масло и все хорошо перемешать до получения крошки.
Разделить получившуюся тестяную крошку на 2 неравные части (2/3 и 1/3).
Большую часть теста выложить в форму для выпекания.
Клубнику вымыть, оторвать чашелистики и обсушить. Разрезать каждую ягоду на 2-4 части в зависимости от размера ягод.
На тесто выложить ягоды, посыпать их крахмалом и сахаром.
Сверху, на ягоды, выложить оставшуюся тестяную крошку.
Выпекать пирог при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.

Опубликуйте рецепт Пирог с клубникой в предложенных ресурсах:

Теги: как приготовить пирог с клубникой, рецепт приготовления пирога с клубникой, пирог