-
Первые блюда (269)
-
Вторые блюда (538|+1)
-
Гарниры и каши (31)
-
Видео рецепты (58)
А попробуйте это!
Популярные рецепты
|
Салат «Дубок» |
|
Помидоры, фаршированные мясным, рыбным или овощным сала ... |
|
Индейка в духовке |
|
Миндальная халва |
|
Суп с грибами и крабовым мясом |
|
Салат из кабачков с кедровыми орешками |
|
Яйца в ветчине |
Архив рецептов
Май 2012 (5)Апрель 2012 (5)Март 2012 (4)Февраль 2012 (9)Январь 2012 (17)Декабрь 2011 (30)
Кулинарные рецепты блюд с фотографиями | 1000 рецептов
Здравствуй, уважаемый пользователь нашего сайта.Сайт кулинарных рецептов блюд с фотографиями - это собрание лучших кулинарных рецептов в одном месте. Мы тщательно отбирали их и сортировали, чтоб Вам было легко и просто найти нужное из более 1000 рецептов салатов, выпечки, десертов, первых блюд, вторых блюд, закусок, консервации и другого.
Кулинарные рецепты - это настоящее богатство будних дней любого человека.
Пища должна быть разнообразной и, в ведении здорового образа жизни, нам всем помогает именно кулинарная наука. Это кулинарное мастерство должно быть в каждом доме и в каждой семье, чтоб радовать родных вкусным и полезным.
Приятного аппетита Вам желает сайт, где собраны все кулинарные рецепты блюд с фотографиями.
Курочка под шубой
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда с птицей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриное мясо нарезать кубиками, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке.
2. Форму для запекания смазать маслом На дно положить мясо курицы, посолить, приправить. На курицу выложить лук, смазать майо незом. На лук положить морковь, на нее — картофель. Посолить, смазать майоне зом, посыпать сыром.
3. Запекать блюдо в нагретой до температуры 220 С духовке 30 мин. Подавать в горячем виде
1. Куриное мясо нарезать кубиками, лук — полукольцами, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке.
2. Форму для запекания смазать маслом На дно положить мясо курицы, посолить, приправить. На курицу выложить лук, смазать майо незом. На лук положить морковь, на нее — картофель. Посолить, смазать майоне зом, посыпать сыром.
3. Запекать блюдо в нагретой до температуры 220 С духовке 30 мин. Подавать в горячем виде
Окрошка сборная
Кулинарные рецепты » Первые блюда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Вареное мясо мелко нарезать (а). Яйца сварить вкрутую очистить, нарезать. Грибы также нарезать Огурцы очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками (6). Картофель сварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа измельчить.
2. Редис помыть, отрезать хвостики, натереть на терке (в). Зеленый лук мелко нарезать, растереть с солью по вкусу (г), соединить с тертым редисом, перемешать.
3. Выложить тертый редис с луком и укроп в керамическую или эмалиров кастрюлю, залить квасом (д), перемешать. Добавить остальные нарезанные овощи, грибы, яйца, мясо, хрен, посолить по вкусу, перемешать. Дать настояться 15 мин Подавать со сметаной. Можно положить в тарелку кубик льда.
1. Вареное мясо мелко нарезать (а). Яйца сварить вкрутую очистить, нарезать. Грибы также нарезать Огурцы очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками (6). Картофель сварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа измельчить.
2. Редис помыть, отрезать хвостики, натереть на терке (в). Зеленый лук мелко нарезать, растереть с солью по вкусу (г), соединить с тертым редисом, перемешать.
3. Выложить тертый редис с луком и укроп в керамическую или эмалиров кастрюлю, залить квасом (д), перемешать. Добавить остальные нарезанные овощи, грибы, яйца, мясо, хрен, посолить по вкусу, перемешать. Дать настояться 15 мин Подавать со сметаной. Можно положить в тарелку кубик льда.
Шашлык "Чудо-рыбка"
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбу очистить и нарезать на порционные кусочки толщиной 2 см. Лук нарезать кольцами.
2. Кусочки рыбы и кольца лука соединить и перемешать, обильно поливая выжатым соком лимона. Добавить оливковое масло, специи, соль, вновь перемешать и оставить мариноваться примерно на 1 ч
3. Каждый кусочек рыбы с колечком лука завернуть в фольгу так, чтобы сок при приготовлении не вытекал.
4. Завернутые в фольгу кусочки рыбы выложить на решетку для барбекю. Запе кать на мангале 15-20 мин периодически переворачивая решетку.
1. Рыбу очистить и нарезать на порционные кусочки толщиной 2 см. Лук нарезать кольцами.
2. Кусочки рыбы и кольца лука соединить и перемешать, обильно поливая выжатым соком лимона. Добавить оливковое масло, специи, соль, вновь перемешать и оставить мариноваться примерно на 1 ч
3. Каждый кусочек рыбы с колечком лука завернуть в фольгу так, чтобы сок при приготовлении не вытекал.
4. Завернутые в фольгу кусочки рыбы выложить на решетку для барбекю. Запе кать на мангале 15-20 мин периодически переворачивая решетку.
Шашлык из горбуши
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » с морепродукты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Рыбу помыть, обрезать плавники, разрезать вдоль хребта на половинки, затем на порционные куски. Посыпать приправой для рыбы, посолить, сложить в кастрюлю.
2. Приготовить маринад. Выжать сок лимона, добавить мед и соевый соус, тщательно перемешать.
3. Залить рыбу так, чтобы она была покрыта маринадом полностью. Дать замариноваться 2 ч в холодильнике.
4. Кусочки рыбы надеть на дерев, шпажки, уложить на решетку. Жарить на углях, по 5-7 мин с каждой стороны. Подавать с овощами.
1.Рыбу помыть, обрезать плавники, разрезать вдоль хребта на половинки, затем на порционные куски. Посыпать приправой для рыбы, посолить, сложить в кастрюлю.
2. Приготовить маринад. Выжать сок лимона, добавить мед и соевый соус, тщательно перемешать.
3. Залить рыбу так, чтобы она была покрыта маринадом полностью. Дать замариноваться 2 ч в холодильнике.
4. Кусочки рыбы надеть на дерев, шпажки, уложить на решетку. Жарить на углях, по 5-7 мин с каждой стороны. Подавать с овощами.
Куриные крылышки на вертеле
Кулинарные рецепты » Вторые блюда » Вторые блюда с птицей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Крылышки помыть, выложить в кастрюлю. Чеснок очистить, измельчить и посыпать им крылыш-1 ки. Добавить майонез, соль, специи.
2. Накрыть кастрюлю крышкой, встряхнуть и оставить на 1-1,5 ч. Затем нанизать крылышки на шампуры и жаригь на углях
1. Крылышки помыть, выложить в кастрюлю. Чеснок очистить, измельчить и посыпать им крылыш-1 ки. Добавить майонез, соль, специи.
2. Накрыть кастрюлю крышкой, встряхнуть и оставить на 1-1,5 ч. Затем нанизать крылышки на шампуры и жаригь на углях
Закуска "Сандали"
Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Баклажаны помыть и нарезать во всю длину брусочками. Обильно посолить, и оставить на 2 ч. Хорошо отжать.
2. Помидоры очистить от кожуры и нарезать брусочками. Лук нарезать кольцами, обжарить в раст. масле.
3. В сковороду с кипящим маслом выложить баклажаны, обжарить Добавить помидоры, лук, рубл. чеснок, молотый перец. Все перемешать и жарить 5 мин на большом огне. В конце добавить нарез, кинзу, реган, посолить. Подавать в холодном виде.
1. Баклажаны помыть и нарезать во всю длину брусочками. Обильно посолить, и оставить на 2 ч. Хорошо отжать.
2. Помидоры очистить от кожуры и нарезать брусочками. Лук нарезать кольцами, обжарить в раст. масле.
3. В сковороду с кипящим маслом выложить баклажаны, обжарить Добавить помидоры, лук, рубл. чеснок, молотый перец. Все перемешать и жарить 5 мин на большом огне. В конце добавить нарез, кинзу, реган, посолить. Подавать в холодном виде.
Бутерброды "Пикничок"
Кулинарные рецепты » Закуски и бутерброды » холодные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Батон нарезать на кусочки. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Кусочки хлеба натереть чесноком.
2. Отварить яйца "в мешочек". Лук нарезать колечками.
3. Яйца очистить и измельчить, соединить с зеленым луком, посолить и перемешать
4. Яично-луковую массу намазать на кусочки хлеба. Бутерброды готовы!
1. Батон нарезать на кусочки. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Кусочки хлеба натереть чесноком.
2. Отварить яйца "в мешочек". Лук нарезать колечками.
3. Яйца очистить и измельчить, соединить с зеленым луком, посолить и перемешать
4. Яично-луковую массу намазать на кусочки хлеба. Бутерброды готовы!