Доп-инфо

Земляника это трава или кустарник

Земляника и ягоды - Семена 🍅 Уральский дачник 🍅 ваш богатый урожай!. Семена ягод

	47 р Многолетний, морозостойкий, зимне-зелёный кустарник Ø 15-20 см. Растения компактные, ветвистые. Ягоды содержат большое количество сахаров, витаминов, органических кислот и микроэлементов. Вкус отличный, кисло-сладкий. Урожайность — 1,0-1,3 кг/м2. Сорт позднего срока созревания. Рекомендуется для потребления в свежем виде, приготовления варенья и настоек, подходит для сушки и замораживания. Отлично хранится длительное время. Листья обладают целым набором полезных свойств и используются для целебн…Многолетний, морозостойкий, зимне-зелёный кустарник Ø 15-20 см. Растения компактные, ветвистые. Ягоды содержат большое количество сахаров, витаминов, органических кислот и микроэлементов. Вкус отличный, кисло-сладкий. Урожайность — 1,0-1,3 кг/м2. Сорт позднего срока созревания. Рекомендуется для потребления в свежем виде, приготовления варенья и настоек, подходит для сушки и замораживания. Отлично хранится длительное время. Листья обладают целым набором полезных свойств и используются для целебных и оздоровительных целей. Для выращивания брусники требуются кислые почвы (рН-3,5–4,5). Высевать семена на рассаду можно под зиму или рано весной. При посеве необходима стратификация, для этого семена помещают во влажный песок и выдерживают 3 месяца на нижней полке холодильника. Семена высеваются по поверхности, не заделываются. В фазе 2-4 настоящих листьев сеянцы пересаживают в школку, для доращивания, после чего их высаживают на постоянное место ↑
	47 р Многолетнее, чрезвычайно декоративное растение, щедро плодоносящее с конца мая до поздней осени. Ягоды яркие, очень ароматные, красные, массой до 7 гр. Отлично зимует без укрытия. Сорт размножается семенами или делением куста, так как усы и розетки не образуются. Посев на рассаду с конца января по март. Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету!), под стекло или пленку, для сохранения постоянной влажности, до полных всходов. Чтобы увеличить всхожесть семян, ускорить время про …Многолетнее, чрезвычайно декоративное растение, щедро плодоносящее с конца мая до поздней осени. Ягоды яркие, очень ароматные, красные, массой до 7 гр. Отлично зимует без укрытия. Сорт размножается семенами или делением куста, так как усы и розетки не образуются. Посев на рассаду с конца января по март. Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету!), под стекло или пленку, для сохранения постоянной влажности, до полных всходов. Чтобы увеличить всхожесть семян, ускорить время прорастания и облегчить уход за растениями, рекомендуем использовать гидрогель «Уральский Дачник». Высадка в грунт закаленной рассады в конце мая, когда минует угроза заморозков. Плотность посадки–6-7 растений 1 кв.м ↑
	125 р Семена премиум класса Новейший ремонтантный сорт от уральских селекционеров - но уже успевший завоевать популярность у садоводов по всей стране, отличается гораздо большей урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к болезням, чем стандартные сорта. Относится к разновидностям нейтрального дня (ремонтантный тип) - за сезон можно получить 3-4 урожая - до 1,5 кг с растения. Кусты просто радуют - так как и количество, и качество ягод буквально завораживает! Одновременно на растении можно увидеть …Семена премиум класса Новейший ремонтантный сорт от уральских селекционеров - но уже успевший завоевать популярность у садоводов по всей стране, отличается гораздо большей урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к болезням, чем стандартные сорта. Относится к разновидностям нейтрального дня (ремонтантный тип) - за сезон можно получить 3-4 урожая - до 1,5 кг с растения. Кусты просто радуют - так как и количество, и качество ягод буквально завораживает! Одновременно на растении можно увидеть бутоны, цветы, зрелые ягоды. Зрелище потрясающее! Куст среднерослый, 25-30 см в высоту, полураскидистый, усов мало. Цветоносы на уровне листьев. Ягоды-красавицы: крупные - до 50 г, удлинённо-конические, глянцево-красные с малиновым оттенком, от сбора к сбору не мельчают. Мякоть сочная, приятно-плотной консистенции, с великолепным многогранным вкусом и ярким ароматом. Высокое содержание сахаров порадует даже самых привередливых ценителей земляники! Ягоды хорошо переносят транспортировку, в дождливую погоду не теряют товарного вида, пригодны в переработку (в том числе заморозку и сушку). Характерной особенностью сорта является высокая степень завязываемости ягод в прохладную и дождливую погоду. Хорошо растет и плодоносит в защищённом грунте во внесезонное время. Посев семян возможен с февраля по июль. Семена сеют поверхностно на увлажненную и слегка уплотненную почву без заделки. Сверху накрывают стеклом или пленкой до появления массовых всходов. В фазе одного - двух настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки. Посадку в грунт проводят в фазе пяти - шести настоящих листьев. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки ↑
	83 р Семена премиум класса Разновидность земляника альпийская, ремонтантный нейтральнодневный сорт (плодоносит с июня вплоть до гибели цветов и завязей от осенних заморозков), безусый. Начинает плодоносить уже в первый год при выращивании из семян. К окончанию сезона кусты достигают размера 25-30 см в высоту и диаметр, хорошо облиствены (густые), количество цветоносов на куст в 2-3 летнем возрасте - 20-22, ягод на цветоносе - по 6-8 шт. Ягоды крупные, первые - до 10 г, последующие - по 7-8 г, удлине …Семена премиум класса Разновидность земляника альпийская, ремонтантный нейтральнодневный сорт (плодоносит с июня вплоть до гибели цветов и завязей от осенних заморозков), безусый. Начинает плодоносить уже в первый год при выращивании из семян. К окончанию сезона кусты достигают размера 25-30 см в высоту и диаметр, хорошо облиствены (густые), количество цветоносов на куст в 2-3 летнем возрасте - 20-22, ягод на цветоносе - по 6-8 шт. Ягоды крупные, первые - до 10 г, последующие - по 7-8 г, удлиненно-овальные, красные, с выступающими семянками, легким сухим отрывом. Вкус и аромат просто волшебный, очень приятный, насыщенный, мякоть нежная, кисловато-сладкая. За счет обильного непрерывного цветения урожайность просто невероятная - до 700 г с куста, формируя за сезон до 1000 ягод. Это бесспорный лидер среди альпийских мелкоплодных сортов. Зимостойкость высокая. Размножается семенами, которые сеют в конце января - начале февраля. Посев поверхностный, без заделки. Посевы нужно накрыть стеклом. Всходы появляются через 14 дней, они требуют в первые 2-3 месяца высокой влажности воздуха. В фазе 3-4 настоящих листьев посевы пикируют в горшочки 5х5 см. Высадка на постоянное место - вторая декада мая по схеме 25х25 см. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, прополках, регулярном сборе ягод. В последующие годы размножается делением куста в первой декаде мая. Укрытия на зиму не требуется ↑
	49 р Вечнозеленый многолетний стелющийся полукустарник, высотой 25-30 см. Листья кожистые, темно-зеленые, блестящие, цветки бледно-розовые. Ягоды округлые, светло-красные, массой 0,5 г, кисло-сладкого, освежающего вкуса. С одного куста можно получить до 600 гр. ягод. Многочисленные плоды брусники обладают огромным запасом витаминов и могут использоваться как для консервирования, так и для потребления в свежем виде. Для выращивания брусники требуются кислые почвы (рН-3,5–4,5). Высевать семена на расс …Вечнозеленый многолетний стелющийся полукустарник, высотой 25-30 см. Листья кожистые, темно-зеленые, блестящие, цветки бледно-розовые. Ягоды округлые, светло-красные, массой 0,5 г, кисло-сладкого, освежающего вкуса. С одного куста можно получить до 600 гр. ягод. Многочисленные плоды брусники обладают огромным запасом витаминов и могут использоваться как для консервирования, так и для потребления в свежем виде. Для выращивания брусники требуются кислые почвы (рН-3,5–4,5). Высевать семена на рассаду можно под зиму или рано весной. При посеве необходима стратификация, для этого семена помещают во влажный песок и выдерживают 3 месяца на нижней полке холодильника. Семена высеваются по поверхности, не заделываются. В фазе 2-4 настоящих листьев сеянцы пересаживают в школку, для доращивания, после чего их высаживают на постоянное место ↑
	48 р Вечнозеленый ветвистый стелющийся кустарник, высотой 20-30 см, среднепозднего срока созревания. Листья кожистые, тёмно-зелёные. Цветки бело-розовые. Ягоды крупные, округлоовальные, пурпурно-красные, массой 2-2,5 г, плотные, обладают гармоничным сладко-кислым вкусом. Содержат 6-7 % сахаров, 16-17 мг аскорбиновой кислоты. С одного куста можно получить до 500 г ягод. Из клюквы можно приготовить отличные соки, морсы, кисели, настойки, ликёры, варенья и джемы. Перед посевом семена стратифицируют в …Вечнозеленый ветвистый стелющийся кустарник, высотой 20-30 см, среднепозднего срока созревания. Листья кожистые, тёмно-зелёные. Цветки бело-розовые. Ягоды крупные, округлоовальные, пурпурно-красные, массой 2-2,5 г, плотные, обладают гармоничным сладко-кислым вкусом. Содержат 6-7 % сахаров, 16-17 мг аскорбиновой кислоты. С одного куста можно получить до 500 г ягод. Из клюквы можно приготовить отличные соки, морсы, кисели, настойки, ликёры, варенья и джемы. Перед посевом семена стратифицируют в течение 2-3 месяцев в холодильнике. Семена располагают на поверхности субстрата, сверху присыпают слоем песка в 2-3 мм. Плошки накрывают стеклом или плёнкой для сохранения постоянной влажности. Регулярно поливают и проветривают. Всходы появляются через 15-30 дней. В фазе 4-5 настоящих листьев сеянцы пикируют. Возможен посев семян под зиму. Плошки прикапывают на гряды ↑
	125 р Ещё одна «жемчужина» из коллекции вкусных ремонтантных сортов, последняя из новинок с роскошной ягодой. Уверены, этот сорт достоин внимания фермеров, садоводов, коллекционеров. Ягода большого размера 25-35 г, удлиненно-конической формы со слегка притупленным кончиком. Чашелистики направлены вверх, что обеспечивает их легкий отрыв. Мякоть оранжевая потрясающе сладкая, с весьма уместной кислинкой, придающей яркое многогранное звучание. Плотная мякоть и вдавленные в плотную кожицу семянки позволяют…Ещё одна «жемчужина» из коллекции вкусных ремонтантных сортов, последняя из новинок с роскошной ягодой. Уверены, этот сорт достоин внимания фермеров, садоводов, коллекционеров. Ягода большого размера 25-35 г, удлиненно-конической формы со слегка притупленным кончиком. Чашелистики направлены вверх, что обеспечивает их легкий отрыв. Мякоть оранжевая потрясающе сладкая, с весьма уместной кислинкой, придающей яркое многогранное звучание. Плотная мякоть и вдавленные в плотную кожицу семянки позволяют перевозить урожай на дальние расстояния без потери товарных качеств. Ягоды отлично подходят для заморозки - не растекаются и не теряют форму, будучи размороженными. Средняя урожайность: 1 кг ягод с куста. А как приятно первыми попробовать ягоды с выраженным земляничным ароматом. Выращивая этот шедевр, получаешь огромную порцию положительных эмоций, потому что этот сорт крайне неприхотлив, требования к условиям произрастания минимальны, а результат превзойдет все Ваши ожидания! Посев семян возможен с февраля по июль. Семена сеют поверхностно на увлажненную и слегка уплотненную почву без заделки. Сверху накрывают стеклом или пленкой до появления массовых всходов. В фазе одного-двух настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки. Посадку в грунт проводят в фазе пяти-шести настоящих листьев. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки ↑
	56 р Урожайная садовая земляника порадует множеством ароматных и сладких ягод. Компактные растения с начала лета и до поздней осени усыпаны изящными «красными шапочками» ягод, их можно выращивать как горшечное растение на окне или балконе, или использовать как украшение дорожек в саду. Насыщенная витаминами и антиоксидантами, полезная и вкусная земляника - настоящее лакомство для детей и взрослых! Посев на рассаду с конца января по март. Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету! …Урожайная садовая земляника порадует множеством ароматных и сладких ягод. Компактные растения с начала лета и до поздней осени усыпаны изящными «красными шапочками» ягод, их можно выращивать как горшечное растение на окне или балконе, или использовать как украшение дорожек в саду. Насыщенная витаминами и антиоксидантами, полезная и вкусная земляника - настоящее лакомство для детей и взрослых! Посев на рассаду с конца января по март. Посев поверхностный, без заделки (семена прорастают на свету!), под стекло или пленку, для сохранения постоянной влажности, до полных всходов. Чтобы увеличить всхожесть семян, ускорить время прорастания и облегчить уход за растениями, рекомендуем использовать гидрогель «УРАЛЬСКИЙ ДАЧНИК». Высадка в грунт закаленной рассады в конце мая, когда минует угроза заморозков. Плотность посадки – 6-7 растений 1 кв.м ↑
	37 р Высокоурожайный, безусый сорт мелкоплодной земляники с непрерывным плодоношением в течение всего сезона. Ягоды крупные, конусовидные, ярко-красные, с сочной, вкусной мякотью и насыщенным ароматом лесной земляники. Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к засухе и ко многим заболеваниям и вредителям. Может выращиваться как горшечная культура
	37 р Крупноплодный, невероятно урожайный сорт, не образующий усов. Ягоды конической формы, насыщенно-красные, массой до 4 г. Мякоть сладкая, нежная, очень ароматная. Первые ягоды собирают в год высевания. Сорт отличается стабильно высокой урожайностью и крупноплодностью. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления морсов, компотов, варенья и джемов. Посев в феврале – мае на рассаду. Перед посевом почвенную смесь высыпают в ящик, утрамбовывают и увлажняют. На образовавшуюся поверхнос …Крупноплодный, невероятно урожайный сорт, не образующий усов. Ягоды конической формы, насыщенно-красные, массой до 4 г. Мякоть сладкая, нежная, очень ароматная. Первые ягоды собирают в год высевания. Сорт отличается стабильно высокой урожайностью и крупноплодностью. Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления морсов, компотов, варенья и джемов. Посев в феврале – мае на рассаду. Перед посевом почвенную смесь высыпают в ящик, утрамбовывают и увлажняют. На образовавшуюся поверхность аккуратно размещают семена. При этом надо проследить за тем, чтобы семена не проваливались в глубину. Всходы появляются в течении 30 дней. Для ускорения прорастания семян посевной ящик рекомендуется накрыть полиэтиленом и поставить на нижнюю полку холодильника на 2-3 дня. Сеянцы пикируют в горшочки в фазе 1-2 настоящих листьев. Высадку рассады в открытый грунт производят в фазе 5-6 настоящих листьев по схеме 25х15 см. Предпочитает солнечное местоположение ↑
	42 р Высокоурожайный сорт ремонтантной земляники. Ягоды яркокрасные, крупные, очень сладкие и насыщенно ароматные. Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к засухе и заболеваниям, практически не поражается вредителям, может выращиваться в горшечной культуре. На взрослом кусте, при правильном уходе, за сезон созревает до 1000 ягод
	125 р Среднепоздний сорт, короткодневный. В зависимости от региона произрастания первые ягоды созревают в середине июля (средняя полоса) или в последних числах июля - начале августа (Северо-Запад и др. регионы с более прохладным климатом). У крупноплодной садовой земляники не только ягоды поражают размером: мощный куст до 30-40 см высотой, с листьями светло-зеленого цвета требует при посадке и выращивании в ряд интервала между растениями не менее 50 см. Мощная корневая система справляется с питанием г…Среднепоздний сорт, короткодневный. В зависимости от региона произрастания первые ягоды созревают в середине июля (средняя полоса) или в последних числах июля - начале августа (Северо-Запад и др. регионы с более прохладным климатом). У крупноплодной садовой земляники не только ягоды поражают размером: мощный куст до 30-40 см высотой, с листьями светло-зеленого цвета требует при посадке и выращивании в ряд интервала между растениями не менее 50 см. Мощная корневая система справляется с питанием густооблиственного раскидистого куста даже в сложных условиях выращивания. Цветоносы высокие и крепкие. Самые крупные ягоды созревают в 1 год плодоношения - до 100-150 г, впоследствии несколько мельчают (30-80 г.), но их становится намного больше - до 1,3-1,5 кг с куста. При созревании они окрашиваются в темно-красный цвет с багряным или терракотовым оттенком. Форма ягод самая разнообразная - встречаются в пределах одного участка плоды округлой, конической, гребенчатой формы с неровностями и складками. Достоинства сорта: плодоношение растянуто, вплоть до 2 мес., универсальное применение ягод, в том числе для глубокой заморозки, в условиях умеренной широты отлично зимует без укрытия. Высокоустойчива к мучнистой росе. Посев семян возможен с февраля по июль. Семена сеют поверхностно на увлажненную и слегка уплотненную почву без заделки. Сверху накрывают стеклом или пленкой до появления массовых всходов. В фазе одного-двух настоящих листьев сеянцы пикируют в горшочки. Посадку в грунт проводят в фазе пяти-шести настоящих листьев. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки ↑
	41 р Многолетний скороплодный кустарник высотой 1,5-2,0 м из семейства Розоцветные, с однолетними и двулетними надземными побегами, многолетним корневищем и придаточными корнями. Малина зацветает сразу после весенних заморозков. Плодоносит через месяц с начала цветения в течение 30 дней. Плод — сборная костянка (чаще называют ягодой), ярко-желтого цвета, округлая, массой 2,0-4,5 г. Ягоды нежные, сладко-кислые, освежающего вкуса. Светолюбивое растение, предпочитает плодородные, защищенные от ветра, ум…Многолетний скороплодный кустарник высотой 1,5-2,0 м из семейства Розоцветные, с однолетними и двулетними надземными побегами, многолетним корневищем и придаточными корнями. Малина зацветает сразу после весенних заморозков. Плодоносит через месяц с начала цветения в течение 30 дней. Плод — сборная костянка (чаще называют ягодой), ярко-желтого цвета, округлая, массой 2,0-4,5 г. Ягоды нежные, сладко-кислые, освежающего вкуса. Светолюбивое растение, предпочитает плодородные, защищенные от ветра, умеренно влажные почвы (не выносит заболоченных участков), с уровнем залегания грунтовых вод не выше 1,5 м от поверхности почвы. Семена перед посевом стратифицируют во влажном песке, при температуре +2 °С, в течение 3-4 месяцев, время от времени увлажняя субстрат. Весной семена вместе с песком, высевают на грядки или в ящики на глубину 0,5 см. В качестве субстрата используют смесь торфа и хорошо удобренной садовой земли (1:1). Всходы появляются неравномерно. Сеянцы пикируют в стадии 2-х настоящих листочков на постоянное место. Молодые растения подкармливают 5-6 раз за сезон комплексным удобрением. На зиму растения можно укрыть или проследить, чтобы на месте посадок был достаточный снеговой покров ↑
	48 р 30 шт. Черника обладает великолепным вкусом, из неё готовят варенье, компоты, джемы, сушат впрок, замораживают. Плоды и само растение используют в качестве лекарственного сырья, выращивают в качестве декоративного растения. Её можно использовать для создания ягодных полян среди высоких деревьев, для обрамления берегов расположенных в тени водоемов. Растение хорошо поддается стрижке, поэтому из черники можно формировать бордюры различной высоты, которые очень хорошо смотрятся вдоль дорожек в тени…30 шт. Черника обладает великолепным вкусом, из неё готовят варенье, компоты, джемы, сушат впрок, замораживают. Плоды и само растение используют в качестве лекарственного сырья, выращивают в качестве декоративного растения. Её можно использовать для создания ягодных полян среди высоких деревьев, для обрамления берегов расположенных в тени водоемов. Растение хорошо поддается стрижке, поэтому из черники можно формировать бордюры различной высоты, которые очень хорошо смотрятся вдоль дорожек в тенистых местах. Черника — кустарничек высотой до 40 см, с гладкими остроребристыми зелёными ветвями и светло-зелёными округлыми листьями на коротких черешках. Плод — ягода шарообразная или яйцевидная, с сизоватым налетом, 6-10 мм в диаметре. Для черники характерно образование длинных корневищ, из которых формируются новые кусты, последние, в свою очередь, образуют корневища, на которых появляются кусты следующего порядка, и т. д. Зацветает растение рано – в мае, иногда даже в конце апреля. Цветение длится 2-4 недели, плоды созревают через 40-50 дней. Обычно плоды созревают в июле, листья опадают в сентябре. В первые годы молодая черника не сбрасывает листьев (3-4 года), вечнозеленой она может быть до 10-12 лет. Черника прекрасно сочетается с соснами, елями, многими лиственными деревьями. Черника предпочитает солнечные, закрытые от ветра места, с рыхлой, плодородной, кислой почвой и высокой влажностью воздуха. Не выносит затопления. Идеальным местом будет полог деревьев, которые не удобряются органическими удобрениями. Посев: во влажный торф. На зиму емкость с молодыми сеянцами убирают в светлое помещение с температурой 5-10 градусов или укрывают несколькими слоями укрывного материала на улице. Весной, после того как почва оттает, укрытие снимают, проросшие сеянцы пикируют в ящики и ставят в защищенное от ветра и прямых солнечных лучей место для доращивания. На постоянное место саженцы пересаживают через год в конце лета или начале осени. Уход: заключается в регулярном поливе, укрытии на зиму молодых растений. Стрижку проводят только в том случае, если хотят придать определенную форму ↑
	48 р Многолетний листопадный кустарник, высотой до 40 см. Ягоды шаровидные, диаметром 8-12 мм, сладкие, с кислинкой, сочные. Черника хорошо чувствует себя на влажных, кислых почвах (рН 4-5), под пологом деревьев. Её используют для озеленения тенистых мест, для создания ягодных полян среди деревьев, для обрамления берегов водоемов. Хороший медонос, обладает лечебными свойствами. Сушёные листья используют при желудочных заболеваниях, листья – при диабете. Семена высевают в емкость, заполненную влажным …Многолетний листопадный кустарник, высотой до 40 см. Ягоды шаровидные, диаметром 8-12 мм, сладкие, с кислинкой, сочные. Черника хорошо чувствует себя на влажных, кислых почвах (рН 4-5), под пологом деревьев. Её используют для озеленения тенистых мест, для создания ягодных полян среди деревьев, для обрамления берегов водоемов. Хороший медонос, обладает лечебными свойствами. Сушёные листья используют при желудочных заболеваниях, листья – при диабете. Семена высевают в емкость, заполненную влажным торфом. Сеют под зиму, в конце октября – сухими семенами, или весной – стратифицированными. Для стратификации семена помещают во влажный песок и выдерживают 3 месяца, при температуре 3-5°С. Сеют по поверхности, заделывая семена просеянным песком, не более чем на 0,5 см. Уход за сеянцами состоит в прополках, поливах и подкормках ↑

Дикорастущие Съедобные Ягоды

Съедобные Дикорастущие Ягоды

Какие бывают съедобные дикорастущие ягоды, которые растут в лесу и на полях? В данной статье мы рассмотрим наиболее известные ягоды.

Ягоды растут в основном в теплом климате и составляют семейство диких растений. Некоторые ягоды можно есть сырыми, а некоторые из них должны быть приготовлены или обработаны, прежде чем они могут быть съедены. Преимущество ягод заключается в том, что они богаты витаминами и минералами.

Если вам известны съедобные лесные ягоды, не упомянутые в статье, просьба, написать их в комментариях!

Виды съедобных дикорастущих ягод

Существует много видов диких ягод, хотя, не все из них являются съедобными. Более обширный список видов ягод в данной статье.

Алыча:

Аро́ния черноплодная, или Черноплодная рябина: Это сильноветвящийся кустарник высотой до 3 метров. Не является близким родственником рябины. Родиной является Восточная часть Северной Америки, откуда она распространилась и в Россию. Съедобную аронию впервые начал выращивать И.В. Мичурин, он вывел ее из многочисленных опытов. Ягоды культурной рябины немного больше, чем ягоды дикорастущей аронии.

Барбарис: Вечнозеленый кустарник высотой 1-5 метров. В роде имеется 450-500 видов барбариса. Распространен везде, кроме Австралии, в умеренном и субтропическом поясе. В Европе, на протяжении многих веков, ягоды использовались в кулинарных целях, как заменитель кожуры цитрусовых. Ведь ягоды барбариса богаты витамином С. Сегодня в Европе они очень редко используются. Страна, в которой они используются наиболее часто, является Иран. В Иране ягоды являются, как приправа для мяса птицы. Также из ягод можно изготавливать напитки, варенья, конфеты и пастилы.

Боярышник: Боярышник представляет собой кустарник высотой 1-4 метров. Растение насчитывает около 1250 видов, распространенных в основном в Северном полушарии, главным образом в Северной Америке. Разводится как декоративное растение. Из боярышника можно приготовить различные напитки, джемы и т.д.

Брусника: Растет в хвойных и лиственных лесах. Она внешне похожа на толокнянку. Ее культивируют с успехом в различных странах. Так, например, с одной сотки получают около 50-6- килограммов ягод. Из брусники готовят начинки для конфет, морс, варенья. В медицине используют листья брусники.

Бузина черная: Кустарник или маленькое деревцо, которое достигает в высоту 3-10 метров. Растет в хвойных и лиственных лесах. Начинает цвести в мае-июне, а ягоды созревают только к августу-сентябрю. Природным ареалом считаются Азорские острова, Северная Африка, Западный и Северный Иран, Турция, большая часть Европы, Закавказье, в России растёт на юге Европейской части. Бузина черная является целебным растением, в отличие от бузины красной, которая довольно ядовита. Из ягод бузины чёрной можно варить варенье, повидло, кисели. В Англии из него делают традиционный напиток. В Швейцарии из него изготавливают сок. Также из него делают безвредный краситель и выращивают, как декоративное растение в садах и парках.

Вишня дикая: Домашняя вишня являются производным от дикой вишни. Вкус этих вишен может быть кислым, а также сладким и сочным. Они обычно встречаются по всей Европе. У дикой вишни плоды созревают в июне. Их очень любят птицы, следовательно, вы можете увидеть птиц, слетающихся к дикой вишне. Это может быть также использован как знак съедобности ягод. После того как вы определили эти ягоды, вы также будете приходить за ними из года в год. Вы также можете сделать из этих диких вишен вишневую наливку.

Водяника: Водяника является стелющимся кустарничком длиной более 1 метра. Существует только 1 полиморфный вид. Водяника распространена по всему Северному полушарию, также присутствует в Южной Америке. Ягоды водяники на вкус не очень приятные, кислые, но хорошо утоляют жажду. Едят в свежем виде. Готовят из ягод повидло, мармелад, напитки, варенья и используют как приправу.

Голубика: Голубика – это кустарник, высотой до 1 метра. Он встречается во всех регионах Северного полушария с умеренным и холодным климатом, в тундре, лесной зоне, нередко на болотах, торфяниках. В Евразии распространён от Исландии и Великобритании до российского Дальнего Востока и Японии (на юге ареал вида доходит до Испании, Италии, стран бывшей Югославии, Турции, Монголии). В Северной Америке — от Аляски до Ньюфаундленда и Калифорнии. Голубику очень легко спутать с черникой. У голубики стебель древеснеет почти до верхушки, в отличие от черники, и у них имеется еще ряд отличий. Из голубики делают сок, варенья, вина.

Ежевика: Они могут быть найдены с июля по сентябрь, иногда до заморозков. Они лианы и могут подняться на более сильные растения. Их листья являются уникальными. Считается, что это очень агрессивные лианы, и, как правило, образуют заросли.

При созревании плоды имеют черный цвет. Неспелые ягоды вкуснее, чем созревшие плоды. Эти ягоды используют в приготовлении различных блюд, пирогов и пробок для вина.

Ежевика сизая: Это наиболее нежный из всех видов ягод. Следовательно, они должны быть съедены, как только их срывают. Они внешне похожи на ягоды ежевики, с той лишь разницей, что они выглядят более рыхлыми. Эти ягоды можно использовать для приготовления коктейлей.

Жимолость: Жимолость представляет собой кустарник высотой до 1 метра. Большинство видов жимолости распространено в умеренном поясе Северного полушария. Ягоды жимолости едят в свежем виде, но также можно приготовить из них пироги, компоты, соки, джемы, вина, варенья и сиропы. Про сок жимолости можете прочитать здесь.

Земляника: Они растут на склонах холмов и на открытых землях. Они созревают тогда, когда получают максимум солнечного света. Разница между дикими и домашними ягодами только во вкусе. Земляника имеет насыщенный вкус и также слаще, чем его домашний аналог.

Ирга: Ирга (коринка) это листопадный кустарник или небольшое деревцо высотой до 3 метров. Известно около 25 видов ирги. Распространена в умеренном поясе Северного полушария: Центральная и Южная Европа , Северная Африка , Кавказ, Северная Америка, Крым, Япония. Иргу используют в сушеном или свежем виде в пастиле, винах, компотах, соках и вареньях. Содержит витамин Р.

Калина: Калина представляет собой кустарник или небольшое деревцо высотой до 2-3 или 5 метров. Калина распространена в Европе, Америке, Азии и Северной Африке. Всего известно около 200 видов. Кору и плоды калины используют в медицине. Из калины делают кисели, варенья, соки, компоты, морсы, конфеты, желе, пекут пироги и варят каши.

Кизил: Кизил это небольшое дерево или кустарник высотой до 10 метров. Кизил растет в Малой Азии, Калифорнии, Японии, Средней и Южной Европе, Центральном Китае и на Кавказе. Кизил применяют в медицине. Из косточек плодов делают техническое масло. Плоды кизила едят в свежем виде. Из плодов делают кисель, компот, мармелад, варенье, джемы и различные напитки.

Клюква: Клюква представляет собой вечнозеленой стелющийся кустарник, длиной до 80 сантиметров. Распространен в районах тундры, лесотундры и лесной зоне Северной Америки, Азии и Европы. Всего насчитывается 4 вида. Ягоды клюквы употребляют в свежем виде. В США и Канаде уже с 1820 года разводят клюкву в промышленном масштабе. Существуют свыше 100 видов напитков из клюквы. Клюква славится своим лечебным эффектом, но не рекомендуется ее употреблять, например, больным язвой желудка. Из ягод готовят желе, соки, варенья, морсы, сиропы, кисели, вина, начинки для конфет, вина и пищевые красители.

Княженика: Княженика является травянистым растением высотой до 35 сантиметров. Плоды похожи на плоды малины или ежевики. Цветет в июне, а плоды поспевают в июле-августе. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, похожий на ананас. Блюда и приправы, сделанные из княженики, имеют сильные вкусовые качества. Растет в северной части Северной Америки и Евразии. Княженики можно употреблять в свежем виде. Княженика используется в медицине. Из княженики изготавливают сироп, сок, варенье, желе, наливки, мороженое, мармелад и чай.

Костяника: Травянистое растение распространенное в хвойных и лиственных лесах. Ареалом распространения является центральная часть европейской части России, Сибирь и Кавказ. Цветет в мае-июне, а плоды созревают в июле-августе. Куст достигает в высоту не больше 30 сантиметров. Костянику желательно употреблять в свежем виде. Из костяники делают уксус, вино, квас, морс, кисель, компот, варенье, желе, сок, сироп и засушивают. Костяника является полезной ягодой, она богата витаминами С и Р.

Крыжовник: Они родом из Западной Европы или северной Африки. Растет на каменистых склонах, также выращивается в садах. Нередко дичает и начинает расти в лесу. Эти ягоды имеют зеленый, красный или желтый цвет. Они используются в джемах, пудингах, киселей, вареньях, винах и мармеладах.

Малина: Они растут в дикой природе, а также в садах. Они имеют насыщенный вкус и обычно спрятаны под листьями растений. Они, как правило, цветут на солнце. Если вы можете собирать этот дикорастущий плод, он сможет заменить в ваших рецептах другие ягоды, и ваше блюдо будет гораздо лучше и вкуснее. Малины используются также как альтернатива морошки и ежевики.

Можжевельник: Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 18 метров. Ствол может достигать ширину до 30 сантиметров. Распространен от Арктики и по всему умеренному поясу, до гор тропической зоны. Насчитывается около 70 видов. Цветет в апреле-мае, а созревают лишь к осени следующего года. Плоды можжевельника активно используют в медицине. Талантливый кулинар способен приготовить из можжевельника вкусные блюда.

Морошка: Съедобные ягоды, плодоносит с мая по июль. Эти ягоды, как правило, растут в полузатененных местах. Оттенок этих ягод варьируется от оранжевого до оранжево-розового. Эти ягоды, родом из Америки, сигнализируют о начала лета и дают возможность уйти от зимней еды.

Облепиха: Облепиха это кустарник или небольшое деревцо, высотой до 6 или 10 метров. В Киргизии и Азербайджане имеются облепиховые рощи, высотой до 15 метров. Распространен в Европе и умеренной зоне Азии. Из ягод облепихи делают компоты, кисели, соки, повидло, вины, мармелад, а из листьев облепихи готовят чай и кладут листья в супы и блюда для улучшения вкусовых качеств. Из плодов делают облепиховое масло.

Рябина: Рябина представляет собой дерево высотой 4-15 метров, иногда до 20 метров. Всего насчитывается 84 вида и большое количество гибридных форм. Рябина распространена в Америке, Европе и Азии, в основном в Северном полушарии умеренного пояса. Не стоит путать рябину с черной рябиной, так как это разные растения. Из рябины делают квас, наливки, желе, вино, уксус и чайные сборы.

Смородина черная: Это ягода, которую можно есть в сыром виде, сразу как она созреет. Из них обычно делают джемы, желе, пудинги, мороженое. Очень часто, люди замораживают их для дальнейшего использования.

Терн:

Черника: Они получили свое название из-за своего цвета. Эти ягоды окрашены в синий, фиолетовый или черный цвет. Они встречаются в дикой природе, а также культивируются. Цветки имеют форму колокольчика. Черничные кусты, как правило, плодоносят в мае. Дикие ягоды черники родом из Северной Америки. Но самые большие запасы черники находятся в России. Они, как правило, потребляются в виде варенья.

Черемуха: Черемуха – это невысокие деревья. В природе растет в Северной Африке, Закавказье, Европе и в Центрально и Восточной Азии. На сегодняшний день черемуха растет в зоне умеренном климате. Едят ягоды в свежем виде. Из черемухи готовят наливки, настойки, начинки для пирогов, кисель.

Шелковица: Разница между шелковицей и другими ягодами заключается в том, что они могут выжить в холодном климате, а другие могут расти и цвести только в теплых краях. Ягоды шелковицы бывают разных цветов, например, они могут черными, белыми и красными.

Шиповник: Шиповник (Дикая роза) это кустарник высотой до 2 метров. Рекорд принадлежит кустарнику, растущему в Германии на территории Хильдесхаймского собора, достигающего высоты 13 метров. Всего известно около 400 видов. Дикорастущие шиповники морозоустойчивы, засухоустойчивы и нетребовательны к почве. Шиповник распространён в умеренной и субтропической зонах Северного полушария: Северная Африка, Северная Америка, Европа и Азия. Также завезли в Австралию и Новую Зеландию. Плоды шиповника используется как лекарственное и пищевое сырье. Из шиповника делают соки, настойки, приправы, супы, варенья и т.д. Всего известно более 100 блюд.

Если вы собираетесь на прогулку в лес, поле, то возьмите с собой на всякий случай пакет или сумку. Вдруг по дороге вам встретятся ягоды! Вы сможете сами наесться съедобными ягодами, или принести их домой и обрадовать свою семью!

фото и описание, как посадить и выращивать иргу, рецепты из ягод ирги

3.2 / 5 ( 4 голоса )

Кустарник ирга – относительная новая культура на дачных участках, но популярность её год за годом растет. При выращивании ирги можно облагородить участок, так как эти кустарники обладают высокодекоративными качествами. Кроме того, высоки и полезные свойства ирги: её темно-синие ягоды содержат много аскорбиновой кислоты, имеют приятный вкус, а в коре много дубильных веществ.

Как выглядит ирга: фото и описание видов

Ирга — быстрорастущий многоствольный кустарник, достигающий 2-2,5 м высоты. В естественных условиях произрастает в Крыму и на Кавказе на скалистых солнечных склонах, по опушкам леса, среди кустарников. В Европе ирга введена в культуру 350-400 лет назад, а в США и Канаде — более ста лет.

Многие садоводы-любители уже выращивают иргу на своем участке, а еще большее число их интересуется особенностями выращивания этого растения, ценностью ягод. Внимание садоводов привлекает зимостойкость, неприхотливость и обильное ежегодное плодоношение ирги, устойчивость к болезням и вредителям.

Как видно на фото, у кустарника ирга листья простые, темно-сизо-зеленые, кора коричнево-серая, цветки белые, обоеполые, собранные в соцветия-кисти:

Плоды сочные, пресно-сладкие 8-15 мм в диаметре, синевато-черные с нежной кожицей и восковым налетом по 6-12 шт. в кисти. По внешнему виду плоды похожи на черную смородину.

В период обильного цветения в конце апреля — начале мая она очень декоративна. Цветки без повреждения выдерживают весенние заморозки до-5°С. Сам куст в зимнее время выносит морозы до -30 ?С, без окучивания и укрытия.

Плоды ирги очень вкусны и полезны, в любительских садах южного региона России созревают уже в конце мая, одновременно с ранними сортами земляники и жимолости съедобной.

Начиная с конца мая их, убирают в течение июня в 3-4 приема. Несобранные плоды на ветках высыхают и не опадают до октября. Охотно поедаются птицами.

В садах встречаются три вида ирги: ольхолистная, канадская, кроваво-красная. Все они обладают ценными пищевыми, лечебными и декоративными качествами.

Ниже представлены фото и описание ирги всех этих видов.

Ольхолистная — представляет собой многоствольный кустарник высотой до 4 м с гладкой темно-серой корой. Листья эллиптические, почти округлые, осенью окрашиваются в ярко-желтый цвет. Цветки белые, с едва уловимым ароматом. Плоды пурпурные, сладкие, диаметром до 15 мм и массой до 1,5 г. При хорошем уходе может дать до 10 кг ягод с одного куста.

Канадская — древовидный кустарник с тонкими поникающими ветвями высотой до 5 м. Молодые листья розоватые, пурпурные или медные, осенью темнокрасные или оранжевые.

Посмотрите на фото, как выглядит ирга канадская — цветки у этого кустарника крупные, в соцветии рыхлые:

Плоды сладкие, с мясистой темно-розовой мякотью, весом до 1 г. Максимальная урожайность — до 6 кг ягод с куста.

Кроваво-красная — стройный кустарник высотой до 3 м с восходящей кроной. Листья ярко-зеленой окраски, осенью меняют свой цвет на оранжевый. Цветки крупные, с удлиненными лепестками. Плоды массой до 0,7 г, сладкие, ароматные, приятные на вкус, темные — Почти черные. Урожайность до 5 кг ягод с одного куста.

Как размножить иргу: посадка и уход (с фото)

Размножается ирга корневыми отпрысками, делением куста и семенами. В молодом возрасте переносит затенение.

Корневая система мочковатая, мощная, проникает в почву до 2 м, поэтому проявляет достаточную засухоустойчивость и неприхотливость к почвам.

Перед тем как размножить иргу, подготовьте посадочные ямы размером 0,4 х 0,4 ?0,4 м и добавьте туда органические и минеральные удобрения. После посадки при уходе за иргой кусты обрезают на треть.

Обильно поливают и мульчируют перегноем или опилками. Лучшее время посадки — осень. Живет это растение до 40 лет, а плодоносить ежегодно и обильно начинает уже с 3-4 лет, к 5-7 годам достигает периода полного плодоношения.

В процессе того как выращивать иргу, необходимо удалять у плодоносящих кустов слабые, поврежденные ветви, излишнюю корневую поросль, оставляя ежегодно не более двух молодых побегов.

Также нужно укорачивать чрезмерно длинные побеги. Посаженные с восточной стороны участка кусты ирги защищают сад от господствующих восточных ветров.

Ирга отзывчива на хороший уход, при подкормках и поливах хорошо растет и дает большой урожай, до 8-10 кг с одного куста.

Осенью наше внимание привлекут кусты ирги в своих ярких осенних одеждах. Окраска листьев у нее неповторима.

Они образуют внутри кустов, в затенении, гамму желтых тонов в переходе к оранжевому. На свету мы видим все переходы от красно-оранжевой окраски к пурпурной и фиолетово-бурачной с остатками зелено-малахитовых участков около жилок.

Перед тем как посадить иргу, учитывайте, что ваш участок часто буду посещать пчелы.

Этот ягодный кустарник — неплохой медонос.

Пчелы охотно садятся на цветки ирги, которые дают им ранний весенний взяток, правда, больше пыльцой, чем нектаром.

В культуре ирга распространена пока не очень широко.

А ведь она неприхотлива, успешно переносит резко континентальный климат и при этом дает устойчивые и высокие урожаи плодов.

К почве малотребовательна. При выращивании ирги отведите кустарникам солнечное место, в затененных местах они плодоносят заметно хуже, хотя у 5-10-летних растений это проявляется не так резко.

Здесь вы можете посмотреть фото посадки и ухода за иргой на приусадебных участках:

Чем полезна ирга и рецепты из ягод

Пищевая и лечебная ценность ягод этого растения очень высока. Чем же полезна ирга и как её можно использовать?

В плодах содержатся сахара, органические кислоты, витамин С, каротин. На вкус они сладкие, ароматные, с нежной кожицей. Широко употребляется в пищу как в свежем виде, так и в переработанном: из них можно готовить натуральные, но лучше купажированные соки, компоты, варенье, повидло.

Собранные плоды долго храниться не могут. Обычный срок хранения 2-3 дня, за это время они должны быть переработаны или высушены. Сушить плоды можно на солнце. В теплые солнечные дни они высыхают за 2-3 дня. Из сушеных плодов готовят компоты, кисели, начинку для пирогов.

Чтобы приготовить сок из свежих плодов, их следует перебрать, удалив подпорченные, вымыть и подвялить (подвяливание повысит их сахаристость и улучшит аромат). Затем плоды пропускают через соковыжималку. Полученный сок нагревают до температуры +80…+85 ?С и разливают в горячие бутылки или банки и сразу же укупоривают. Приготовленный по этому рецепту сок из ягод ирги обладает малой кислотностью, поэтому в него часто добавляют сок более кислых ягод.

Варенье из ирги делают из расчета: на 1 кг плодов 300 г сахара. Из ирги получают отличного качества вино.

В народной медицине находят применение не только плоды ирги, но также листья и кора, содержащие много дубильных веществ. Из сушеных листьев и коры готовят отвары, которые используют при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Заготавливают листья весной или в начале лета, до того как растение отцветет, а кору — весной, во время движения сока, обычно при прореживании кустов. Сушат листья и кору под навесами с хорошей вентиляцией.

Жимолость самая первая

Какая ягода созревает раньше других? Земляника? Нет, жимолость! Для многих садоводов она еще в диковинку, тем не менее европейским натуралистам была известна уже в XVI в. Правда, в то время ее никто не рассматривал как ягодник – только как декоративный кустарник. И хоть жимолость не может соперничать с розой по красоте – нежным изысканным ароматом затмит и ее.

Жимолость – любимый многими кустарник в силу трех очень веских причин.

Во-первых, жимолость – самая зимостойкая: кустарник выдерживает морозы до минус 50, а цветки – до – 5-7 0C. Листьев нет, а кустарник – весь в цвету.

Во-вторых, в рекордно ранние сроки созревают ягоды.

В-третьих, плоды по вкусу напоминают голубику. То, что ягоды созревают неодновременно и очень быстро осыпаются, некоторые садоводы считают недостатком. Но, выровняв землю под кустом и расстелив целлофан, этот минус легко превратить в плюс: даже обирать урожай не надо.

Жимолость отлично растет и плодоносит на одном месте 15-20 лет. Если ей там, конечно, нравится. Она – светолюбивая культура: в полутени под кронами деревьев ягоды мельчают. Не стоит высаживать ее и во впадинах, так называемых «блюдцах», где скапливается холодный воздух, застаивается влага или близко подходят грунтовые воды.

Поскольку ягоды наливаются и созревают за очень короткое время, почва должна быть достаточно плодородной. Корни у растения расположены у самой поверхности земли, поэтому и страдают от малейших колебаний температуры и влажности. Чтобы этого не происходило, лучше всего почву вокруг куста в радиусе 70 см замульчировать толстым слоем органики: перегноем, торфом, компостом, соломой, травой. Только на пользу урожаю будут и органические подкормки до и после цветения.

Начиная выращивать жимолость, наберитесь терпения: в первые 3-4 года большинство сортов растет очень медленно, лишь к четвертому году достигая 70-80 см в высоту, а в диаметре – чуть более метра. Не волнуйтесь, с растением все в порядке: все силы брошены на развитие корней. Затем начнется интенсивный рост и надземной части. И к 8-10 годам кусты сильнорослых форм уже будут 2,5-3 м в высоту.

Расчеты потенциальной продуктивности, сделанные селекционерами, показывают, что в зависимости от сорта можно получать до 12 кг ягод с куста.

Лучшее время для посадки жимолости – ранняя осень. Весной возникают серьезные трудности: почки рано трогаются в рост, а земля бывает еще не готова для копки.

Выбирая участок под эту культуру, помните, что жимолость, хоть и нетребовательна к почве, но на тяжелых глинистых или легких песчаных землях растет плохо. Ямы для посадки копайте небольшие: 30-50 см глубиной и 50-60 см шириной. В каждую внесите по 2-3 кг перепревшего навоза, хорошо перемешайте его с землей, добавьте 20-40 г азотных, 50-60 г калийных и 60-70 фосфорных удобрений.

Корни аккуратно расправьте и засыпьте легкой, хорошо удобренной перегноем почвой. Корневую шейку заглубите на 2-3 см. Посадки обильно полейте, а затем замульчируйте перегноем или компостной землей. Если стоит сухая погода, то каждые 2-3 дня поливайте саженцы.

Жимолость надо высаживать на расстоянии 1,5-2 м друг от друга в ряду, а между рядками должно быть не менее 2-3 м. При более плотной посадке растения смыкаются и создают сплошную зеленую полосу, что понижает их урожайность, затрудняет сбор ягод, обработку почвы и уход. Ряды лучше располагать с юга на север.

Уход за кустами сводится к рыхлению почвы вокруг них и уничтожению сорняков.

Опасные «вкусняшки». Ядовитые лесные ягоды. Памятка для детей и взрослых / Хабр

Почитали читатели мои статьи про ядовитые растения и внезапно озаботились дикорастущими ягодами. Ведь ухватить растение желающих намного меньше, чем попробовать незнакомую ягоду яркой расцветки. Я решил отреагировать, и представить вашему вниманию шорт-лист ядовитых лесных ягод (исчерпывающий?). По всем вопросам, в т.ч. с фотографиями незнакомых растений — обращаться в

тг-канал LAB-66

Как принято писать «одна картинка иногда лучше тысячи символов». Особенно когда речь заходит о растениях и их идентификации. Так что — «осторожно! много фото!». Рассматриваем ядовитые, условно-ядовитые, а то и просто противные, но безопасные дикорастущие ягоды. Почти что иллюстрированный самоучитель по ягодам :)

Аронник пятнистый

Достаточно редкое у нас растение (в Беларуси), но раз уж уважаемый Javian упомянул такое растение, то внесу и я его в общий список. Молодые листы аронника ранее я упоминал как «лже черемшу». Ягоды растения ядовиты из-за наличия сапонинов (и, как соланин в картофеле, они в какой-то степени нейтрализуются при варке и сушке, но у картофеля наиболее действенный метод — удаление кожуры в которой соланин концентрируется). Важным бонусом к сапонинам идут рафиды — иглообразные кристаллы оксалата кальция. По аналогии с ниже упомянутым белокрыльником при поедании аронника вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п. И это все к расстройствам жкт, связанных с сапонинами.

Беладонна

она же Красавка

Это растение содержит т.н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Про симптомы, действие и противоядия смотреть пункт Белена/дурман в предыдущих статьях

Выдержка из...

Следующие несколько растений я решил объединить в группу, ибо они несмотря на различие во внешнем виде содержат одни и те же ядовитые действующие вещества, т.н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Веселая тройка растений — Беладонна (она же красавка), Белена и Дурман — относится к семейству Пасленовые (в нем же любимые многими баклажаны, помидоры и картофель). Беладонна достаточно редкое (даже краснокнижное растение), поэтому на ней я останавливаться не буду. А вот белена и дурман встречаются довольно часто.

Белена относится к рудеральным (растущим на мусорных свалках, вдоль дорог)сорнякам, растёт в заброшенных местах, около дорог и жилья, по залежам и полям. Все части этого растения ядовиты. В корнях растения содержатся алкалоиды в количестве 0,15—0,18 %, в листьях — до 0,1 %, стеблях — около 0,02 %, семенах — 0,06—0,1 %. Среди алкалоидов — гиосциамин, атропин, скополамин. Максимальное количество алкалоидов в листьях обнаружено в начале цветения.

Все виды дурмана содержат такие алкалоиды, как скополамин, гиосциамин, атропин, которые преимущественно содержатся в семенах и цветках растения. В листьях дурмана содержится главным образом алкалоид гиосциамин (до 0,5 %). Алкалоиды дурмана объединяют в группу, называемую страмонины, или датурины. Дурман использовался как наркотик коренными народами Северной и Южной Америки на протяжении веков, хотя крайняя изменчивость токсичности данного растения в зависимости от его возраста и среды произрастания делала этот тред исключительно опасной практикой. Разница между «дозой для отдыха» и смертельной дозой ничтожна.

Все тропановые алкалоиды оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, повышают внутриглазное давление, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию железистого аппарата, учащают сокращения сердца. Действие алкалоидов Пасленовых на центральную нервную систему различно: гиосциамин повышает возбудимость нервной системы, а скополамин — понижает её. Смерть же может наступить из-за нарушения атропином способности парасимпатической нервной системы регулировать непроизвольные действия, такие как потоотделение, дыхание и частота сердечных сокращений.

Признаки лёгкого отравления (появляются через 10—20 минут): сухость и жжение во рту и глотке, затруднённое глотание и речь, учащённое сердцебиение (тахикардия). Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь, мелькание мушек перед глазами. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации.

При тяжёлых отравлениях: полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейна — Стокса, цианоз (посинение) слизистых оболочек, пульс неправильный слабый, падение артериального давления. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.

Помощь при отравлении: назначение веществ антихолинэстеразного и холиномиметического действия (физостигмин, пилокарпин), промывание желудка слабыми растворами окислителей (перманганат калия), назначение адсорбирующих средств с последующим промыванием желудка и проведение симптоматической терапии, направленной на восстановление жизненно важных функций организма.

Примеры из жизни:
В Башкирии три девочки отравились семенами растения, похожего на огурец
Девять детей-сирот отравились дурман-травой в Адыгее
Мальчик в садике отравился дурман-травой
В Хабаровске дети отравились растением с клумб
В Гомеле семенами дурмана отравились более 30 подростков
Самарские дети наелись белены после телесюжета об отравлениях
Подростки в Ставрополе накурились белены: один умер

Белокрыльник

Эта болотная ягода очень богата на кристаллы оксалата кальция, в комбинации с цистеиновыми протеазами. Т.е. при поедании вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п.

Бирючина

Это растение содержит гликозид сирингин (лигустрин), и шикимовую кислоту. Кислота-матушка эта известна тем, что является канцерогеном третьего класса (как парацетамол например) в соответствии с отчетами Международного агентства по изучению рака. Хорошая новость в том, что при обжаривании шикимовая кислота разрушается. Но стоит ли оно того, ведь хватает обычных безопасных ягод. Частые симптомы отравления — боль в животе/головные боли, тошнота, рвота, диарея, низкое артериальное давление.

Бузина красная

Бузина травянистая (вонючая)

Эти растения содержат цианогенный гликозид — самбунигрин, похожий по своим свойствам на известный многим амигдалин. Подробнее про цианогенные гликозиды я писал в разделе про Водосбор/аквилегию

Выдержка из...

Водосбор-трава/Аквилегия — очень популярна в качестве декоративного растения в цветниках и палисадниках. Растение содержит протоанемонин (как Лютик едкий) и цианогенные альдегиды.

Цианогенные гликозиды — растительные соединения, которые в результате ферментативной реакции высвобождают свободную синильную кислоту (цианистый водород). В обычном состоянии гликозиды хранятся в вакуолях растения и не проявляют какой-либо активности. В качестве примеров можно назвать амигдалин и пруназин из горького миндаля, сорго с гликозидом дуррином (первым идентифицированным соединением такого типа), ячмень/лен/белый клевер с гликозидами линамарином и лотаустралином.

Концентрация алкалоидов максимальна в корнях, хотя все части растения, включая семена, ядовиты при проглатывании. Вполне возможно, что вдыхание пыли измельченных семян или вдыхание эфирных масел может вызвать отравление или, как минимум, вызвать какие-то из симптомов — общая слабость, головокружение, покалывание языка, резкое расширение зрачков, нарушение цветовосприятия, боли в сердце, аритмия. Спиртовой экстракт листьев и стеблей не оказывает никакого токсичного влияния на мышей. Токсины (как и в лютике) разрушаются при нагревании или сушке. Хорошая новость в том, что хотя это растение содержит достаточно активные алкалоиды, случаев отравления людей или других млекопитающих не зарегистрировано.

Волчеягодник

(Волчье лыко)

Это растение я уже упоминал ранее. Про его алкалоиды — читать здесь

Выдержка из...

Волчеягодник обыкновенный (Волчье лыко) — привлекающие внимание ягоды, которые при разгрызании приводят в течение нескольких часов к сильному раздражению и ощущению жжения во рту, с отеком губ и лица, повышенным слюноотделением, охриплостью и затруднением глотания. Эти симптомы вскоре сменяются сильной болью в животе, головной болью, онемением, тошнотой и кровавым поносом. У детей часто проявляются подергивания мышц. В некоторых работах я встречал упоминания о том, именно раскусывание семян, а не мякоть плодов является причиной серьезных отравлений ягодами.

Основные яды — мезереин и дафнин (дафнетоксин). Все части растений содержат едкий сок, с максимумом в коре и ягодах. Мезереин считается растительным канцерогеном, за счет способности активировать опухолеобразование, вызывая мутации. Мезереин и другие похожие на него сложные эфиры взаимодействуют с протеинкиназой C (PKC). Протеинкиназа С контролирует клеточный цикл, поэтому взаимодействующие с ней химические вещества могут оказывать как пролиферативное или антипролиферативное действие. Но! Но по последним данным хроническая активация PKC приводит к отрицательному эффекту, то есть к апоптозу. Высокие дозы мезереина приводили к окончательной дифференциации раковых клеток, предотвращая их рост. То есть выходит, что мезереин может обладать как канцерогенными, так и противораковыми свойствами. Хотя обычно низкие дозы вызывают положительный эффект, а высокие — токсический. Вопрос является дискуссионным.

Примеры из жизни:
Отравление волчьими ягодами в Подмосковье: госпитализированы бабушка и двое детей
Двое детей в Башкирии получили отравление, попробовав в лесу волчью ягоду
Четверо детей отравились волчьими ягодами на севере Казахстана: один ребенок скончался
Советское наследие. В Мелитополе трехлетний ребенок отравился волчьими ягодами
В Адыгее подростки отравились компотом из волчьих ягод.

Воронец колосистый

Воронец красноплодный

Воронцы относятся к семейству Лютиковых. А значит содержат протоанемонин (подробнее смотреть Лютик едкий). А бонусом — трансаконитовая кислота (см. Аконит в предыдущих статьях) и сапонины. Так что весь набор — обжигает, действует на мозг, переворачивает все внутри (жкт).

Выдержка из...

Несмотря на то, что комментаторы хабра не считают растения семейства Лютиковые достойной угрозой своему здоровью, многие (если не все) ресурсы, в том числе сайты Минздравов и МЧС твердят нам что ядовиты и Лютики (cлева на картинке) и Прострел, он же сон-трава (справа на картинке).

Мне тяжело называть эти растения ядовитыми (особенно в свете всех остальных участников), да и попасть в жкт они могут разве что у животных, человек наврядли в здравом уме будет употреблять эти растения в пищу. Тем не менее сделаю флешбек и вернусь к лютику (про него я уже писал на хабре). Итак, «куриная слепота», он же Лютик Едкий.

Раздражающему эффекту, который, кстати, НЕ зависит от присутствия ультрафиолета лютик обязан глюкозиду ранункулину. Притом сам ранункулин изначально абсолютно безвреден, но. Но при нанесении повреждения растению ранункулин мгновенно гидролизуется эндогенным ферментом β-глюкозидазой, которая содержится в вакуолях растения.

В результате гидролиза образуется высокоактивный летучий лактон

протоанемонин

(он же анемонол, он же ранункулол). Протоанемонин вызывает фитодерматозы со всеми сопутствующими «прелестями» в виде огромных волдырей. Справедливости ради стоит заметить, что протоанемонин обладает неплохой антимикробной активностью и является прекрасным инсектицидом против личинок мух и черных муравьев. Кстати, летучии «фитоиприт» достаточно нестабилен и спонтанно на воздухе (например, при сушке скошенной травы) может превращаться (димеризоваться) в менее активное и безопасное соединение анемонин. Сам анемонин может гидролизоваться до абсолютно безопасной дикарбоновой кислоты (4-гидрокси-2,4-пентадиеновая кислота, если кому интересно). Именно анемонин содержится в таком растении как сон-трава. Его кстати тоже часто засовывают в список ядовитых растений. Но. Но вот ни одного упоминания об отравлении дикорастущей сон-травой не обнаружено. Может быть потому, что это растение внесено в Красную книгу.

Вороний глаз

Вороний глаз у нас описан во второй статье про токсины растений. Подробнее читать здесь

Выдержка из...

Вороний глаз – достаточно редкое, но узнаваемое растение.

В ягоде растения, похожей на чернику содержится целый спектр ядовитых стериодных сапонинов — паридин, паристифнин, пенногенин. Второй по концентрации токсинов орган растения — корни. В теории это растение можно принять за чернику, но т.к. растет вороний глаз чаще всего отдельными экземплярами (черника растет зарослями), да и на вкус ягода просто отвратительна, то и случаев отравления не найдено (кроме одного форума, где писали про ребенка из Петрозаводска, спутавшего ягоды с черникой и получившего отравление). Симптомы отравления идентичны симптомам отравления сапонинами.

Дюшенея

она же Индийская земляника, она же Лапчатка индийская

Растение это условно-безопасно, ягоды безвкусные, но не ядовитые. Примерно то же, что наесться ягод-муляжей клубники из пенопласта. Несмотря на то, что индийская, но она все таки лапчатка, а значит в ягодах содержит небольшое количество дубильных веществ. Так что максимум что вас ждет, при поедании в огромных объемах — это запор.

Жимолость лесная

Красные ягоды лесной жимолости умеренно ядовиты при поедании в достаточно большом объеме (30 и более ягод). Боли в животе и диарея — самый частый симптом отравления. Все работает по аналогии с жимолостью душистой (каприфоль)-смотреть здесь

Выдержка из...Жимолость душистая (каприфоль)

— декоративный листопадный вьющийся кустарник с цветами характерной формы. В составе растения обнаружены алкалоиды

ксилостин

(главный источник горечи),

ксилостозидин

сапонины

цианогенные гликозиды

. Токсичные фитокомпоненты в основном содержатся в листьях и плодах (цветы кстати абсолютно безопасны). Наиболее высока вероятность отравления из-за употребления ягод (>5 ягод за раз). Причем токсический эффект обусловлен скорее сапонинами, нежели алкалоидами. Симптомы отравления: раздражение слизистых оболочек ЖКТ, рвота, диарея. Могут провалятся такие симптомы как сонливость, утомляемость, светобоязнь. Интересно, что на птиц действующие вещества ягод не оказывают никакого воздействия. В качестве терапии обязательно использование

активированного угля

(как впрочем и при любом другом подозрении на отравление алкалоидами или сапонинами).

Замечание про снежные ягоды: к этому же семейству относится и достаточно популярное на наших территориях декоративное растение — снежноягодник белый.

Практически везде его можно встретить в живых изгородях, особенно вокруг школ, детских садов и т.п. Помню и свое школьное детство, когда проходя мимо кустов с этими крупными ягодами всегда возникало желание ягоды сорвать да в качестве антистресса пораздавливать в руках. В рот правда тянуть никогда желания не было, из-за мыльного содержимого ягод. Вот эта «мыльность» (=сапонины) и может быть причиной отравлений детей (рвота etc.). Помимо сапонинов в снежноягоднике содержится алкалоид хелидонин, который вроде бы токсичен, но с достаточно большими значениями LD50. Так что основная угроза — это ягоды и сапонины в них. Держать подальше от детей!

Крушина ломкая

Крушина ломкая — достаточно известное лекарственное растение. Плоды обладают слабительным и рвотным действием. За слабительный эффект отвечает такое соединение как эмодин. А эмодин интересен тем, что образуется в организме человека из гликозидов алоэ. Того самого милого, знакомого с детства алоэ. Подробнее про токсины комнатных растений смотреть в тг-канале или в Patreon — Токсичные/ядовитые комнатные растения

Купена душистая

Растение содержит немалые дозы активных сапонинов (расстройство жкт и сильные боли) и сердечные гликозиды (см. ландыш). Но! Но кроме того, в корнях найден и хинин глюконат, т.е. как минимум от малярии это растение поможет ~~(а то и от коронавируса, гидроксихлорохин же якобы работает)~~

Ландыш

Ландыш это сердечные гликозиды. Подробнее читать здесь

Выдержка из...Ландыш майский

— привычное растение, в котором содержится почти три десятка различных ядовитых (больше/меньше) гликозидов. Основным как правило считают конваллятоксин. Гликозиды ландыша активно используются в медицине.

Сердечные гликозиды — группа лекарственных средств растительного происхождения, оказывающих в терапевтических дозах кардиотоническое и антиаритмическое действие, использующихся для лечения сердечной недостаточности разной этиологии. Они повышают работоспособность миокарда, обеспечивая экономную и вместе с тем эффективную деятельность сердца человека. Примерами могут служить препараты наперстянки пурпуровой (дигитоксин), строфант Комбе (строфантин К), горицвета весеннего (адонис-бром) .

Внимание! Ложная черемша!

При отравлениях ландышем в наших краях в качестве антидотной терапии используется унитиол (5% раствор димеркаптопропансульфоната натрия)в разовой дозе 250-500 мг (5-10 мл 5% раствора), детям 2,5-3 мг/кг веса. Суточная доза может составить до 3 г и более (15-20 мг/кг веса). Иногда добавляют натрия цитрат – 2% раствор 20-50 мл внутрь или внутривенно для связывания кальция. Для усиления естественной детоксикации рекомендовано при пероральных отравлениях: промывание желудка, введение слабительного (сульфат натрия/магния) и гемосорбция. Рекомендации применимы при отравлениях сердечными гликозидами других растений, той же наперстянки например. Хотя несмотря на то, что 1000% сайтов вносят в список ядовитых растений наперстянку пурпурную, мне не удалось найти ни одного упоминания случаев отравлений этим растением в дикорастущев виде.

Примеры из жизни:

Шестеро хабаровчан купили на рынке «черемшу» и отравились ландышами
«Лечили двое суток»: врачи спасли младенца, который сильно отравился ландышами
Трое детей под Борисовом попали в реанимацию после отравления плодами ландыша

Примечание: Breaking Bad & отравление ландышем

В четвертом сезоне отравление ландышем стало причиной заболевания ребенка (хотя изначально главные герои предполагали, что причиной стало отравление рицином, спрятанным в сигарете). Ландыш на заднем дворе Уолтера Уайта завершает тринадцатый эпизод.

Майник двухлистый

Растение содержит сапонины и сердечные гликозиды. Похож внешне на ландыш, и действует похоже на ландыш. В ягодах концентрация действующих веществ максимальна

Омела белая

Несмотря на то, что это растение-паразит растет высоко на деревьях, все равное есть вероятность, что у кого-то возникнет желание попробовать его ягод. Делать это не стоит. Серьезное отравление маловероятно, но вот расстройство жкт можно себе обеспечить. Подробнее под спойлером.

Выдержка из...

С наступлением теплой погоды множество любителей березового сока (активизировались на сбор этого ценного пищевого продукта. Недавно от одного из постоянных подписчиков поступил довольно необычный вопрос: влияет ли заражение омелой на качество березового сока? Разберем подробнее эту ситуацию, т.к. в Интернетах тема совсем не раскрыта.

Омела она же Viscum album — это род полупаразитных кустарников, живущая на тополях, клёнах, соснах, ивах, берёзах, и на разнообразных плодовых деревьях. Постепенно разрастаясь и захватывая дерево, омела в конечном итоге сводит функцию ствола дерева сугубо к снабжению себя водой и минералами. В обмен дерево получает продукты метаболизма. В таком режиме у дерева-хозяина замедляется рост, начинают высыхать ветви и в конечном итоге оно гибнет. Потенциальных потребителей березового сока тоже касаются метаболиты, которые вместе с соком попадают в организм человека. Основной «ударной группой» являются вискотоксины, тирамин и вискумин. Каждый из них вполне достоин отдельного абзаца.

Вискотоксины они же дефенсины (от англ. defence — защита), они же форатоксины

Вискотоксины это характерные для омелы белки небольшого размера (до 5 kДа), избирательно токсичные по отношению к определенным типам клеток. Эти белки (тионины) обычно состоят из 45–48 аминокислотных остатков и атакуют фосфолипиды клеточной мембраны животных и делая ее полупроницаемой. Действие похоже на

сапонины

, или даже на какой-нибудь ПАВ (подробнее механизм см. в

статье

или в разделе Воздействие ПАВ на кожу

статьи

). В природе растения используют эти белки для защиты от поедания животными.

Тирамин (+ причем здесь мигрени)

Про это соединение я уже писал в своей

хабра-статье

. Этот широко распространенный в продуктах питания амин может вызывать стойкие головные боли (см.

тираминовый («сырный») синдром

). Больше всего тирамина содержится в красном вине, нефильтрованном пиве, в некоторых сырах (чеддер, пармезан, камамбер и т.д.). Последние исследования также

связывают

частоту возникновения мигреней и повышенный уровень тирамина. В когорту биогенных аминов можно вспомнить и алкалоид лупинин (близок к

пахикарпину

), который может присутствовать в омеле. Но его там мало. А многое его в таком растении как

Люпин

. Кстати, при поедании этого растения домашними животными у них развивается люпиноз — острое отравление, приводящее к атрофии функции печени.

Последний из «боеприпасов» омелы — это лектин вискумин. Про этот класс соединений я упоминал в статье

Зеленый банан, или Не забудь покормить микробиоту

. Лектины — это белки, обладающие способностью высокоспецифично связывать остатки углеводов на поверхности клеток вызывая их агглютинацию (=склеивание и выпадение в осадок). Лектины также могут вызывать агглютинацию эритроцитов, а также обладают избирательной

митогенной

активностью в отношении различных популяций клеток крови.

Основными симптомами отравления омелой являются боли в желудке, проблемы с ЖКТ, острая диарея, тошнота. При серьезных отравлениях может наблюдаться тахикардия, судороги и т.п. Наиболее активным компонентом является вискумин, который подавляет синтез белка в организме, инактивируя рибосомы. Вискотоксины, в зависимости от дозы, могут вызывать диарею, тошноту, нарушения зрения. Важно следующее — все описанные симптомы зафиксированы при употреблении в пищу растения (чаев из него и т.п.). Из-за того, что березовый сок собирают в основном на пост-СССР территориях, сложно оценить ретроспективу влияния конкретно омелы на его качество. Но задуматься как минимум стоит, особенно тем кто березовый сок покупает с рук.

Падуб остролистный

Редкий гость в наших краях, но по просьбе читателей я его внес в список, красивое ведь растение. Падуб (ударение на первом слоге) содержит сапонины, гликозид илицин, цианогенные гликозиды и пару ксантинов — илексантин и теобромин (да-да, тот самый чайно-кофейный компонент). В целом, если косточки не есть, то все может обойтись максимум проблемами с жкт.

Паслен сладко-горький

Паслен черный

Практически после каждой статьи мне в комментариях напоминали про паслен. Ядовит он за счет соланина (как позеленевший картофель, соланин относится к классу сапонинов). Симптомы и их лечение — смотреть здесь.

Примечание: многие комментаторы пишут что ели продукты из паслена черного. Это не удивительно, так как ягоды опасны при поедании в свежем виде, но сапонины в определенной степени разрушаются при термической обработке. Также содержание уменьшается (в определенной степени) с созреванием. Но здесь слишком много нюансов, чтобы можно было рекомендовать эти ягоды употреблять в пищу. Лучше перебдеть чем недобдеть…

Диоскорея обыкновенная

(Тамус или Адамов корень)

Еще одно растение, упомянутое Javian Про комнатную диоскорею я упоминал на Patreon, в заметке Токсичные/ядовитые комнатные растения. Действующим началом растения является алкалоид диоскорин. Диоскорин представляет собой нейротоксин, который выступает как антагонист ацетилхолинового рецептора («никотинового»), блокируя открытый ионный канал и приводя к гиперполяризации нейрона. Токсин влияет на центральную нервную систему, вызывая судороги и паралич дыхания (в достаточно высоких концентрациях).

На этом все, как мне кажется я перечислил все ягоды средней (и не только) полосы, которые чаще всего может встретить рядовой читатель Хабра. Отправляясь в лес, помните —

не все красивые ягоды одинаково полезны!

UPD. В дополнение к статье, список ягод КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ: [FACEBOOK][PIKABU]

После усвоения всей изложенной в статьях, картинках и роликах информации, можно проверить себя (или детей, перед отправкой в деревню) на «понимание роли дикорастущих ягод в жизни». Тест доступен по ссылке.

Сколько плодоносит клубника?

07.04.2022

Сколько плодоносит клубника?

Семенной картофель, астильбы, хосты, ирисы, бегонии, флоксы, пионы, ранункулюсы, гладиолусы, лилейники, лилии, канны и многое другое уже в продаже! Приезжайте в гости, заказывайте в интернет-магазине. Доставка по всей России!

Каждый год земляничный куст наращивает молодые рожки, при этом корень остается один. Он не может обеспечить питанием разросшееся растение, урожайность которого падает с каждым годом. К тому же корневая система начинает выступать над поверхностью земли, вследствие чего куст ослабляется.

Большинство сортов садовой земляники на одном месте способно расти и обильно плодоносить в течение 3-4 лет. Затем куст разрастается, ему становится мало места и площади питания для развития. Вследствие этого ягоды мельчают, урожай снижается. Подкормка проблему не решает, растениям требуется деление и пересадка.

Одна из причин, по которым требуется обновить клубнику – обилие пустоцветов и отсутствие плодов. Чаще всего это происходит из-за приобретения садоводом мужских кустов. Они больше по размеру, и садовод ошибочно считает, что такие насаждения будут обильно плодоносить. Приобретать нужно компактные кусты с приплюснутой сердцевиной – это и есть женские растения.

Если ягоды выращивают на одном месте на протяжении двух лет, кусты в ряду размещают с промежутком 15-30 см. Расстояние междурядий составляет 30-40 см в зависимости от степени роста выращиваемой разновидности. Чем мощнее растения, тем большее расстояние потребуется оставить. При трехлетнем цикле выращивания расстояния в рядах и междурядьях увеличивают на 10-15 и 15-20 см соответственно.

Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь, добавляйтесь в группы, пишите комментарии, читайте и обсуждайте ежедневные статьи в социальных сетях!

Я ЛЮБЛЮ САД - Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

БЛОГ - О ЖИВОТНЫХ - Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ - У вас сроки посадок под контролем?

КАТАЛОГ СЕМЯН ОВОЩЕЙ, ЦВЕТОВ, ЗЕЛЕНИ, ГРИБОВ, КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ!

Адрес: 622000, Свердловская область, г. Нижний Тагил, ул. Бригадная, 155А (ост. «У Камня», Черноисточинское ш.)

Режим работы: с 9-00 до 19-00. Телефон: (3435) 47-59-79 Звонки принимаем в рабочее время.

E-mail: [email protected] Сюда можно присылать предложения (например - добавить в описания какие-то виды растений), вопросы, советы и пожелания.

Клубника - выращивание, уход, требования, описание, сорта

Клубника ( Fragaria x ananassa ) – многолетнее растение, принадлежащее к семейству розоцветных ( Rosaceae ). Вид создан путем скрещивания земляники с чилийской земляникой.

Клубника обычно вырастает до 45 см в высоту и имеет многочисленные столоны. Листья тройчатые, блестящие. Цветение обычно приходится на май-июнь.Цветки одиночные, пятилопастные, желто-белые.

Плоды клубники видны и появляются в июне. Плодоношение обычно длится почти все лето.

Выращивание и требования

Клубника дает лучший урожай при посадке на солнечном месте. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы со слабокислой реакцией. Перед посадкой почву следует замульчировать соломой или пленкой, что уменьшит рост сорняков. Заранее стоит удобрить субстрат навозом.

Растение имеет неглубокую корневую систему и высокую потребность в воде, поэтому чувствительно к засухе.Поэтому наиболее важные процедуры ухода включают полив, прополку и внесение удобрений.

После сбора стоит срезать листья, так как это повысит урожай в следующем году.

Клубнику

чаще всего размножают делением, но можно сеять и .

Использовать

Клубника – одно из основных растений на огородных грядках. Их можно с успехом выращивать на балконах и террасах в горшках. В промышленных масштабах часто используют подвесные горшки или гидропонику.

Клубнику можно высаживать и в декоративных цветниках, хотя это не очень распространенная практика – тогда за ней нужно следить, чтобы она не затопила своими крепкими ветвями более нежные растения.

Плоды клубники называют суперфруктами, поляки обожают их, и мы используем их для непосредственного употребления в пищу или для консервирования - варенья, варенья, соков, замороженных продуктов. К ним относятся, в том числе антоцианы, витамин С, железо и фосфор.

Что посадить рядом с клубникой?

В компании некоторых растений клубника дает лучшую урожайность и реже поражается болезнями и вредителями . Некоторые овощи и травы, выращенные вместе с клубникой, помогают избежать использования пестицидов. Другие, в свою очередь, улучшают вкус и аромат клубники. Третьи могут создавать декоративные клумбы с клубникой. Смотрите что посадить рядом с клубникой, чтобы она лучше росла и давала урожай .Вот лучшие растения для посадки рядом с клубникой!

Лук и чеснок, посаженные рядом с клубникой, защищают ее от серой гнили и улучшают вкус плодов клубники. Фото pixabay.com

Какие растения посадить рядом с клубникой подсказывает MSc. Агнешка Лах, выпускница факультета экологического менеджмента и сельского хозяйства Варминьско-Мазурского университета в Ольштыне. Ежедневно он профессионально занимается уходом и обустройством садов. Автор многих интересных обучающих статей и эксперт садоводческого форума.

Какие овощи посадить рядом с клубникой?

Многие овощные растения выделяют летучие вещества (называемые фитоцидами), которые уменьшают возникновение болезней и вредителей. Такими растениями являются, например, луковые овощи. Высаживая рядом с клубникой лук, чеснок, лук-порей или зеленый лук, мы защищаем их от серой гнили ( Botrytis cinerea ) и других грибковых заболеваний клубники. Лук и чеснок также положительно влияют на вкус клубники.

Клубника будет расти обильнее, если рядом с ней посеять фасоль и горох , которые обогащают почву азотом.Другими овощами, полезными для клубники, являются : салат, шпинат, салат из баранины, морковь, редис, редис и свекла.

Помните!
Лук, чеснок и лук-порей можно сажать между рядами клубники, так как они не повреждаются прорастающими листьями земляники. Остальные овощи следует высаживать по краю клубничного участка.

Избегайте посадки крестоцветных овощей - белокочанной, цветной капусты, кале, брокколи, кольраби и брюссельской капусты рядом с клубникой.Вещества, выделяемые крестоцветными овощами, угнетают рост клубники. На клубнику также негативно влияет соседство огурцов.

Клубнику также нельзя сажать рядом с малиной, ежевикой и земляникой , так как они ненавидят общество друг друга. Более того, их атакуют одни и те же вредители и болезни. Поэтому их совместная посадка благоприятствует развитию этих болезней и вредителей.

Какие травы посадить рядом с клубникой?

Многие виды трав подходят для посадки рядом с клубникой .Очень хорошо работает клубника: тимьян, тмин, петрушка, чабер и кориандр. Мята и шалфей также являются хорошей компанией для клубники. Ароматные травы улучшают вкус плодов, а их аромат дополнительно отпугивает клубничных вредителей. Огуречник (стимулирует более обильное цветение клубники) и ромашка также являются хорошими соседями для клубники. Их запах дополнительно привлекает насекомых-опылителей.

Травы следует посадить по краям грядок с клубникой или можно объединить их с клубникой в ароматные грядки.Мы также можем разместить горшки с травами между кустами клубники.

Как создать сад с травами?
Многие люди хотели бы видеть на своем участке травы. Чтобы такой травяной сад оправдал наши ожидания, мы должны организовать его соответствующим образом, в зависимости от видов трав, которые мы хотели бы иметь. Посмотрите, как разбить огород и какие травы стоит в нем посадить. Подробнее...

Какие цветы посадить рядом с клубникой?

Помимо клубники мы можем посадить много видов цветов .Однако это должны быть цветы, дата цветения которых не совпадает со сроком цветения земляники. В противном случае опылители предпочтут цветки декоративных растений клубнике. Цветы, распускающиеся ранней весной или летом, подходят для создания композиций с клубникой.

После того, как клубника плодоносит, ее листья нужно скосить. Затем некрасивые пни на грядке можно прикрыть, посадив среди клубники однолетних цветов, например бархатцы, настурции.На клумбе клубнику также можно сочетать с ароматными многолетниками, такими как: кошачья мята и лаванда. Оба эти растения положительно влияют на аромат клубники. Очень хорошей комбинацией с клубникой являются луковичные растения , например, декоративный чеснок, защищающий клубнику от грибковых заболеваний. После плодоношения непривлекательные кусты земляники могут покрыть растущие растения очитка.

Полезно знать!
Наполнитель из хвои ели и сосны улучшает аромат плодов клубники.

Луковицы цветов, кустарники, аксессуары для дома, бассейны и садовые качели, семена трав, травы, цветы | Garden Forever Store> Ранняя клубника Elsanta FRIGO

Эльсанта – один из самых популярных ранних сортов клубники. Плодоносит в последнюю неделю июня и первую неделю июля. Сами плоды довольно крупные, ярко-красные и очень блестящие. Мякоть этой клубники очень сладкая, сочная и ароматная. Они вкусные. Эльсанта устойчива к различным заболеваниям, вредит ей только мучнистая роса.Перед зимой черенки лучше укрыть, так как мороз может повредить их. Сорт рекомендуется для выращивания в закрытом грунте и в грунте.

Высота: 30 см

Посадка: весна

Цветение: июнь - июль

Frigo - это технология производства растений земляники. Клубника Фриго - это черенки в безлистном состоянии в холодильном хранилище, где они хранятся с момента выкапывания (выкопка производится в конце осени или в начале зимы сразу после окончания вегетационного периода).Такие спящие саженцы транспортируют на сортировочный завод, где их очищают от старых, пожелтевших листьев, сортируют по диаметра (приведен класс -А+, А, В, В -...), химически защищенные от серой гнили и упакованные в ящики, а затем хранящиеся в специальных камерах при температуре от - 1,5°С до - 3°С до до отгрузки (часто даже более шести месяцев). Такие саженцы, хранящиеся в таких условиях, после извлечения их из холодильника и посадки в грунт растут быстрее и через ок.Через 5-6 недель дают первые плоды - около 40-60% стандартного урожая.

Технология Frigo дает производителям клубники возможность контролировать период созревания плодов, дополнительно они плодоносят в первый год после посадки.

Стимулирующий периодом созревания, например, если производитель планирует начать плодоношение клубники, например, в начале июля, ему следует посадить саженцев Frigo (сорт индифферентный) во второй половине мая, т. е. примерно 5-6 неделями ранее.Помните, что промывные бутылки в следующем году плодоносят в соответствии со сроком данного сорта.

Способы выращивания земляники и земляники с усами

Земляника садовая крупноплодная, называемая земляникой, - многолетнее травянистое растение, образующее небольшой куст. Наиболее продуктивны первые два года жизни растения

С третьего сезона плодоношения рост замедляется и растение начинает стареть. Чтобы избежать этого процесса, посадки обновляют черенками проверенным методом – размножением земляники усами.

Методы выращивания клубники

Садоводы, желающие размножить клубнику или омолодить существующие насаждения, могут приобрести здоровый посадочный материал в специализированных питомниках.Но можно получить рассаду в саду, потратив на это минимум времени и средств

Растения, используемые для ремонта насаждений и закладки новых грядок, получают следующим образом:

вегетативное размножение;
из семян;
Делительный куст.

Укоренение розеток в рассадных стаканчиках

Для получения здоровых растений в небольших количествах достаточно отобрать и пометить хорошо развитые кусты земляники, плодоносящие в первый год.У них должны быть крупные ягоды и листья, отражающие признаки понравившегося сорта

После появления усов с 1-2 розетками с началом корешков их помещают под небольшой нажим, в небольшие сеянцы засыпан плодородной почвой.

Непрозрачные контейнеры следует использовать, аккуратно закапывая растение в землю. Это позволит реже поливать и защитит земляной ком от перегрева

После того, как розетка полностью укоренится и разовьется 3-4 листа, ее можно высаживать на постоянное место жительства.Перед посадкой рассаду хорошо поливают для лучшего извлечения растения и высаживают в заранее залитую водой лунку.

Укоренение усов в грунте

При потребности в большом количестве посадочного материала устраивают питомники, в которых отбирают здоровые растения, плодоносящие в первый год. Их высаживают рядами, оставляя широкие междурядья. Эти питомники можно использовать несколько лет, получая качественную рассаду

В маточнике используется высокоагротехнический субстрат, поэтому нет необходимости удалять стебли.Благодаря этому удается получить как хороший урожай, так и большое количество всходов. Если размножают повторные сорта, то для получения посадочного материала у растения удаляют стебли, чтобы стимулировать образование побегов.

Когда на кусте образуется не менее пяти усиков, и на каждом из них по два гнезда, почву в междурядьях рыхлят, а ростки распределяются равномерно и направляются в сторону междурядий. Каждый ус следует прижать к земле и засыпать почвой междоузлия.

Важно, чтобы центр розетки и молодые листья были свободны и не засыпаны землей. Присыпать можно чем угодно, даже самым маленьким, только сформированными розетками, не имеющими корней.

Через две недели процесс можно повторить на вновь образовавшихся побегах. Если участок регулярно поливают или идут дожди, то работы можно провести раньше, в зависимости от скорости отрастания усиков. Работы завершат в первой половине августа, чтобы обеспечить хорошее укоренение розеток и, как следствие, получение здоровой рассады с хорошо развитой корневой системой..

Выращивание рассады в теплицах

При невозможности организовать постоянный полив или при выращивании рассады в засушливых районах возможно размножение клубники пикированием. В этом случае после образования на материнском растении не менее 10 усиков с 1-2 розетками их отделяют от основного куста. Побеги обрезают, оставляя часть длиной 2-3 см от каждого растения, а если розетка имеет корни длиннее 3 см, их немного укорачивают. При этом удаляют часть листьев, оставляя 2-3 наиболее развитых.

Сбор урожая происходит на заранее подготовленных грядках с плодородной почвой. Располагайте молодые кусты рядами на расстоянии 4-5 см друг от друга с междурядьями 15-20 см. Если растения высаживают в теплице, их можно высаживать «ковром» с расстоянием между растениями 4-5 см.

Для дайв-сайтов лучше использовать теплицу, так как приживаемость молодых кустов земляники в этом случае увеличивается вдвое.

Растения высаживают в пасмурную погоду или днем.Рассаду хорошо разбрасывают и мульчируют травой или соломой. После того, как розетки хорошо укоренятся, черенки можно высаживать на постоянное место жительства. Для посадки используйте хорошо развитые растения с 2-3 здоровыми листьями, неповрежденной сердцевиной и корнями длиной 6-8 см.

Саженцы земляники Фриго

В последнее время большую популярность приобрели саженцы земляники (земляники), полученные из укорененных розеток и хранящиеся по методу Фриго. Процесс выращивания посадочного материала ничем не отличается от выращивания клубники в открытом грунте.Отличие в том, что молодые растения выкапывают поздней осенью, когда земляника находится в состоянии покоя и температура воздуха достигает 0 - +3 С. стряхивают с земли, не срезая их, и укладывают в полиэтиленовые пакеты или ящики. Перед хранением растения обрабатывают фунгицидом для предотвращения развития грибковых заболеваний. Хранить такую рассаду можно 9 месяцев, поддерживая температуру 0 минус 20 градусов при влажности воздуха 90%. Не допускайте вибрации воздуха, так как это приведет к вымерзанию или прорастанию рассады.

Если вы сажаете клубнику на открытом воздухе, лучшее время для посадки – весна. В случае выращивания в теплицах или парниках, с круглогодичной ротацией, рассаду высаживают с интервалом в 2 месяца. Таким образом, у вас будет непрерывная производственная линия круглый год..

Все о выращивании клубники - рассада, выращивание, уход
Клубника, несомненно, является одним из самых охотно выращиваемых плодовых многолетников на приусадебных участках и приусадебных участках. В этом нет ничего странного – клубника для многих является «вкусом детства», слабость которого, наверное, остается на всю жизнь. А клубника, результат собственного выращивания, которую можно собрать прямо с куста, еще вкуснее!

Как подготовить маленькую плантацию клубники? Какие сорта выбрать и что обязательно нужно знать о выращивании клубники? Ответы на эти и другие вопросы вы обязательно найдете ниже.

Как спланировать собственное выращивание клубники?

Подавляющее большинство клубники – невысокие многолетники, пригодные для выращивания как в грунте , так и в контейнерах . Вы можете встретить вьющиеся или висячие сорта, которые тоже плодоносят, но они интересны с эстетической точки зрения, хорошо подходят для выращивания на балконе или террасе, а не для выращивания фруктов.

В целом выращивание клубники не представляет особой сложности – с этим справится даже новичок, увлеченный этими маленькими красными витаминными бомбочками.Тем не менее, есть несколько вещей, о которых следует помнить при планировании выращивания:

, чтобы иметь возможность наслаждаться сочными и сладкими фруктами, клубника должна быть выращена на солнечном месте . Многолетники, посаженные в тени, дадут мелкие кислые плоды,
лучшая почва для выращивания клубники – богатая гумусом, легкая почва, со слабокислой рН (5,5 – 6,2). Поэтому перед посадкой стоит проверить рН почвы и позаботиться о его подходящем значении
стоит обратить внимание на соседние растения – клубника будет плохо себя чувствовать в соседстве с кустами малины и ежевики , а также в непосредственной близости от крестоцветных овощей или огурцов.С другой стороны, посаженные рядом лук, лук-порей и чеснок помогают защитить клубнику от серой гнили и других грибковых заболеваний.
С другой стороны, бобовые, посаженные по соседству с клубникой (горох, фасоль, кормовые бобы), благодаря тому, что они обогащают почву азотом, сделают рост более пышным.

Читайте также... Как проверить рН почвы?

Виды растений земляники и сроки их посадки

В нашей стране выращивают несколько десятков сортов клубники .Отличаются они в основном скоростью роста и сроками сбора урожая, поэтому стоит выбрать несколько сортов с ранним и поздним плодоношением, и таким образом обеспечить получение урожая на максимально длительный период. Другой вариант – отобрать саженцы , которые плодоносят дважды – в начале лета и в конце осени.

Однако однозначно стоит выбирать саженцы из надежных источников. Лучше всего покупать те, у которых есть сертификат, который гарантирует качество саженцев и дает вам 100% уверенность в сорте.Также это гарантия того, что при покупке саженца мы получим здоровое растение без вредителей.

В настоящее время в продаже есть три типа растений:

Саженец в горшке - это тип саженца с хорошо развитым корневым комом, его можно высаживать с марта по ноябрь, хотя лучший срок для этого типа саженцев - август и сентябрь. В этот период у нас также самый большой выбор саженцев этого типа на рынке. В связи с тем, что горшечные растения продаются вместе с землей, риск неудачи выращивания в их случае наименьший.Этот тип рассады обычно хорошо переносит и требует наименьшего количества усилий. Горшечные саженцы обычно обильно плодоносят только в следующем сезоне, хотя при весенней посадке они могут дать нам единичные плоды в конце июля.
Зеленый саженец - саженец, выкопанный с плантации, обычно доступный осенью и ранней весной. Их корневая система достаточно чувствительна, поэтому лучше всего посадить сразу после покупки , чтобы корни не пересыхали. Они тоже плодоносят только в следующем сезоне.Зеленые саженцы высаживают либо осенью – с сентября до первых заморозков, либо с апреля по май. Однако рекомендуется сажать зеленую рассаду осенью, чтобы можно было ожидать первого урожая в начале следующего сезона.
саженец FRIGO - эти саженцы забирают с плантации в период покоя (зимой) и хранят в холодильнике. В результате можно ожидать урожая до 8 недель после посадки. До сих пор этот тип рассады использовался в основном цветоводами в контролируемых культурах, но все чаще для домашнего выращивания отбираются рассады фриго.Однако стоит помнить, что за ними нужен более тщательный уход и однозначно дороже других видов саженцев . Рассаду фриго высаживаем с мая по июнь, потому что тогда не рискуем возможными заморозками. Однако, если мы решили посадить их в марте, стоит укрыть их агротекстилем, чтобы их не коснулись мартовские и апрельские заморозки

Также следует помнить о подходящем междурядье – в зависимости от типа почвы, которая напрямую влияет на пышность высаживаемого растения, и с учетом пышности и плодородия того или иного сорта, лучше всего сажать клубнику рядами через каждые 50 см. см, высаживая рассаду в один ряд на расстоянии 15-35 см. Обычно на 1 кв.м приходится около 10 саженцев.

Если посадка планируется в ранневесенний период, стоит осенью подготовить почву, перекопав ее с навозом. Кроме того, перед посадкой землю следует очистить от любых сорняков, потому что ручная прополка клубники довольно трудоемка, а густые посадки затрудняют ее.

Мульчирование клубники – стоит ли?

Клубника

имеет довольно неглубокую корневую систему, которая легко повреждается при прополке сорняков.Поэтому стоит подумать об использовании мульчирующего материала, который предотвратит чрезмерный рост сорняков и избавит от необходимости пропалывать вручную. Чем больше ваша домашняя плантация, тем чаще вы должны мульчировать ее.

Кроме того, мульча увеличивает аэрацию культур и значительно улучшает влажность вокруг растений. С другой стороны, в годы, когда преобладает дождливая погода, препятствуя контакту плодов с землей, подстилка предотвращает образование пятен гниения , дополнительно защищая их от негативного влияния бактерий и грибков.

Вы можете выбрать агротекстиль, солому или кору – эти материалы и препятствуют росту сорняков, и предотвращают загрязнение плодов.

Если вы решили использовать подстилку из натуральной соломы , то лучше всего выбрать ржаную или пшеничную солому - тогда солома, нарезанная на кусочки по 10-20 см, распределяется достаточно густо и равномерно в конце цветения. Однако до тех пор мы должны пропалывать сорняки вручную. Следует помнить, что солому от мульчирования нужно убирать после сбора урожая — вместе с убранными листьями земляники.

Кора хвойных действует очень похоже на солому и принципы ее использования тоже схожи - дело в том, что ее не нужно убирать после сбора урожая. К сожалению, она дороже соломы, потому рекомендуемое количество коры 60 кг на 10 м2 выращивания, дополнительно не забудьте добавить 3 кг мочевины на каждый кубометр подстилки.

Самый простой способ мульчирования мульчирование черным агротекстилем. Во-первых, агротекстиль можно укладывать перед посадкой, заделывая растения в сделанные для этого надрезы.Во-вторых, черный цвет нетканого агротекстиля вызывает нагревание почвы под ним, что ускоряет укоренение и стимулирует корни к лучшему усвоению микроэлементов из почвы. В-третьих, нетканый агротекстиль допускает свободное проникновение влаги в почву, но не дает ей так легко испаряться – снижает потребность в слишком частом поливе.

Уход за растениями после сбора урожая

Сбор сочных и вкусных плодов — не последнее, что нужно делать садоводу клубники — независимо от того, исчисляется ли его плантация гектарами посевов или всего дюжиной кустов.Правильная обрезка , внесение удобрений или опрыскивание позволит нашей клубнике подготовиться к зиме и пережить ее невредимой.

Основные послеуборочные обработки:

Прополка - если ранее использовалась соломенная подстилка, ее следует убрать, дополнительно выдергивая сорняки. Помимо сорняков, также удаляем все гнилые листья, оставшиеся непригодные к употреблению плоды и проросшие побеги, чтобы они не ослабляли основное растение.В том случае, если мы хотим получить новые черенки, часть побегов можно оставить до укоренения, а затем, в начале осени, срезать и посадить на целевое место. Если вы не можете удалить всю соломенную подстилку, вы можете смешать ее с верхним слоем земли между рядами клубники. Солома, оставленная в земле, будет удобрять почву по мере ее разложения.
Удаление старых листьев - Эту операцию лучше всего проводить через 2-3 недели после сбора урожая. В случае большинства сортов это приходится на рубеж июля и августа, но этого не следует делать, если у нас есть саженцы, которые также плодоносят осенью - в их случае мы удаляем столоны и побеги или плоды с признаками болезней .
Старые листья удаляются путем обрезки всех многолетников до высоты около 5 см. Однако эту процедуру проводят в основном на 2-х и 3-х летних растениях. У клубники, посаженной в том же году, ее не проводят, а в случае с 4-летней и старше клубникой стоит подумать об удалении всего растения и замене его новым саженцем.
Послеуборочная подкормка - в период после уборки урожая особенно важно обеспечить питание растений азотом, калием, фосфором, магнием и кальцием.Это соединения, которые облегчат растениям образование новых побегов после обрезки и повлияют на формирование цветочных почек, что будет заметно при плодоношении в следующем сезоне. Для подкормки лучше всего использовать компост или минеральные удобрения. При выборе второго варианта стоит выбрать специально составленное экологическое удобрение для клубники – в зависимости от состава удобрения можно использовать с августа по октябрь. Рекомендуемая доза указана на упаковке, а также зависит от состава смеси.Также можно выбрать популярную азофоску – в этом случае достаточно дозы 100 г на 1м2 ², но нужно помнить, что азотные подкормки следует вносить не позднее конца августа. Опрыскивание азотом в более поздние сроки будет излишне стимулировать растение к более крупному росту и затруднит его переход в период покоя и правильную зимовку. Таким образом, безазотные минеральные удобрения
будут лучшим выбором, когда речь идет о осенних удобрениях . Безазотные смеси, богатые фосфором и калием, повысят морозостойкость земляники и помогут лучше подготовить ее к состоянию покоя и зимовки.Самым популярным удобрением в этой группе, безусловно, является базальтовая мука, содержащая большое количество кремнезема, который укрепляет растения и делает их устойчивыми к угрозам патогенных микроорганизмов. Первую подкормку базальтовой мукой следует проводить в дозе от 1,5 до 3 кг на 10 м2, в последующие годы дозу можно уменьшить до 200-300 г на ту же площадь.

[продукт]

Болезни и вредители - как диагностировать и контролировать?

Хотя клубнику довольно легко выращивать, она не свободна от болезней и вредителей.В зависимости от причины можно выделить несколько групп болезней земляники.

Болезни земляники, вызванные грибками

Важнейшим союзником грибков и плесени, поражающих клубнику, является высокая влажность, часто вызванная дождливыми периодами в течение нескольких дней. Наиболее распространенными грибковыми болезнями земляники являются:

Серая гниль на клубнике - коварный враг. Заражение обычно происходит в период цветения, но его эффект отчетливо виден только во время сбора урожая, когда уже слишком поздно предпринимать какие-либо действия.Болезнь поражает все наземные части растения, но чаще всего заражаются цветки и плоды. Зараженные части цветков темнеют и начинают увядать, плодовые почки буреют. Профилактика серой гнили в основном заключается в обеспечении надлежащей вентиляции плантации путем посадки растений на соответствующем расстоянии. Также необходимо ограничить азотные удобрения, избыток которых благоприятствует нашествию плесени. Мы также не должны забывать о текущем удалении старых листьев и всех цветов и плодов, которые вызывают у нас сомнения.Использовать навоз хвоща (или препарат хвоща на основе Эвасиола) или луковый отвар стоит до того, как растения зацветут. В качестве контрмеры против серой гнили также хорошо подойдут посаженные на участке лук, чеснок или лук-порей.В крайнем случае, мы можем выбрать трехкратное химическое опрыскивание - в начале, на пике и в конце периода цветения. . В настоящее время на рынке доступно множество фунгицидов, которые будут работать против серой гнили клубники, например, Switch 62.5 WG.

Красная корневая гниль - Развитию гриба, вызывающего это заболевание, в основном благоприятствуют тяжелые, влажные и медленно нагревающиеся почвы. Споры этого гриба наиболее легко распространяются весной и осенью, когда почва влажная и ее температура составляет 10-15°С. Зараженные корни сначала перестают расти, а затем начинают гнить боковые корни и кончики основных корней. В результате через некоторое время корневая система состоит из основных корней, которые темнее, чем нетронутые корни.Зараженное растение меньше растет, его листья мельчают и становятся голубоватыми. Наконец, самые старые листья начинают преждевременно желтеть и засыхать, а вскоре и все растение погибает, что бывает еще до плодоношения. К сожалению, гриб, вызывающий это заболевание ( Phytophthora fragariae ), отличается высокой биологической гибкостью и легко генерирует новые мутации. Поэтому с
Мучнистая роса земляники - это заболевание поражает все наземные части растения, но чаще всего поражаются листья и зеленые плодовые почки.Легко узнаваемым симптомом является белый мучнистый налет , видимый на верхней и нижней сторонах листьев. Выраженность симптомов обычно зависит от погодных условий — чем выше влажность, тем более заметны симптомы болезни. Для предупреждения возникновения этого заболевания в первую очередь необходимо не допускать чрезмерной густоты и засоренности, ограничивать азотные подкормки и отбирать здоровые саженцы из сертифицированных насаждений. Также можно превентивно опрыскивать препаратами, содержащими соединения серы, во время цветения, напр.Сиаркол 800 СК. К сожалению, при появлении симптомов болезни необходимо провести опрыскивание соответствующим фунгицидом. В случае с мучнистой росой на землянике это может быть Скорпион 325 SC.

Вертициллез - это заболевание поражает не только землянику, но и многие культурные и декоративные растения. Грибковые клетки проникают через механические повреждения корня или корневых волосков, доминируя над сосудистыми пучками и нарушая проводимость. Этот гриб лучше всего растет при температуре, близкой к 20°С, и высокой влажности.В преимущественно дождливый сезон болезнь может протекать бессимптомно, атакуя с удвоенной силой в сухой сезон. Увядание листьев начинается с самых старых, вскоре затрагивая все растения. При обнаружении растений, зараженных вертициллезом, их следует немедленно удалить, чтобы предотвратить распространение болезни. Дополнительно рекомендуется применять фунгициды два раза в год – весной и осенью.

[продукт]

Вирусные болезни земляники

Вирусные заболевания встречаются не так часто, как грибковые, но важно знать основные симптомы инфекции.Наиболее частой причиной их возникновения и распространения являются тли , поэтому бороться с ними стоит в зародыше с помощью инсектицидов до появления симптомов вирусного заболевания. Заметив любой из следующих симптомов, зараженное растение следует немедленно удалить с плантации и утилизировать. Наиболее распространенными вирусными заболеваниями земляники являются:

Морщинистость листьев - признаки этого заболевания можно увидеть даже на самых молодых листьях обесцвеченные пятна, расположенные чаще всего вдоль иннервации листа , а иногда и по всей его поверхности.Эти изменения окраски быстро становятся некротическими, что влияет на форму растущих листьев, неравномерный рост и появление морщин. Зараженные растения растут гораздо медленнее и дают меньше плодов.
Желтый край листа - изменения, вызванные инфекцией, более заметны весной и осенью. Зараженная земляника имеет более мелкие листья и более короткие черешки, особенно молодые листья. По краям листовых пластинок имеется хлоротичная окраска, края которой четко очерчены.
Пятнистость листьев — Этот вирус трудно идентифицировать, поскольку он не имеет явных симптомов. Надежный диагноз можно поставить, выполнив биопробу. Больше всего он поражает четырехлетние и более старые растения, вызывая снижение урожайности и уменьшение размеров плодов.

Вредители клубники

Как будто болезней мало, клубнику часто атакуют вредители. К числу самых частых, но пока незваных гостей нашего домашнего выращивания отнесем:

Улитки – бич не только посевов земляники.В последние годы они все чаще наносят ущерб не только приусадебным участкам, но и крупным насаждениям. Наиболее агрессивными видами являются слизни и слизни – то есть популярные «бездомные» улитки. Они могут не только прокусить листьев, но даже съесть весь плод, вплоть до стебля ! Кроме того, темпы их роста настолько высоки, что собирать их вручную бесполезно. Большие плантации спасаются с помощью химических репеллентов от слизней, но они могут быть очень токсичными для окружающей среды.
Среди более экологичных мер лучшим решением является соль, которая при рассыпании вокруг клумб остановит улиток как минимум до первого дождя. Однако слишком часто его использовать нельзя, так как есть риск засоления почвы. Еще одним хорошим средством является натуральная базальтовая мука , которая помимо того, что является хорошим и безопасным удобрением, оказывает отпугивающее действие на улиток. Его используют как соль, обсыпая рассаду вокруг, также можно опрыскивать все растение. Эту обработку следует повторить после дождя.

Опучлак Клубничный - мелкое насекомое из рода долгоносиков, личинки которого подгрызают корни земляники, а взрослые особи питаются листьями и бутонами цветов, вызывая их усыхание. Их массивная атака заставляет ягод клубники увядать и умирать . Свидетельством деятельности этих насекомых являются повреждения черешков листьев и коры на побегах, а также мелкие неправильные укусы на краях листовых пластинок. В случае нашествия этих диких жильцов единственным спасением является опрыскивание инсектицидами, применяемое после сбора урожая.Опрыскивание следует повторить дважды с интервалом в 14 дней.
Нематоды, поражающие клубнику - мы различаем два основных вида, питающихся клубникой - клубничная нематода и вредоносная корневая . Первый питается в основном надземными частями растения, высасывая соки из молодых листьев и бутонов, что вызывает их карликовость и многочисленные деформации, что легче всего заметить во время цветения. Корзеняк, в свою очередь, питается корнями, обычно в их корковой ткани, что приводит к выпадению волосков, из-за чего растение менее эффективно поглощает воду и питательные вещества из почвы.Обе нематоды, нанося микроповреждения растениям, способствуют образованию бактериальных и грибковых инфекций в клубнике, создавая идеальные ворота для инфекции.
В борьбе с нематодами помогут соответствующие опрыскивания, применяемые после уборки урожая, а также использование в качестве предшественников рапса, горчицы или бархатцев. Однако в домашних условиях это может быть затруднительно, поэтому стоит использовать полностью безопасные и натуральные биопрепараты против нематод, доступные на рынке, например, P-Drakol или экстракт пижмы.

Выращивание клубники дома может доставить вам массу удовольствия и радости. Приложив немного усилий и времени и правильно спланировав все необходимые мероприятия по уходу, уже во второй сезон выращивания мы сможем насладиться успешным урожаем собственной клубники. Вне зависимости от того, планируем ли мы всего 5 кустов или, может быть, 105, стоит позаботиться обо всех нуждах этого растения, и оно обязательно отплатит нам вкусными и сладкими плодами.

[продукт]

Съедобные растения для тени

Много раз вы хотели иметь травы и овощи на балконе , которые вы позже можете использовать на кухне, но ваш балкон выходит на север или восток . В такой ситуации многие растения могут чувствовать себя с вами хуже, но найдутся и такие, для которых это будет идеальное расположение. В этой статье я дам вам несколько идей для трав, овощей и фруктов, которые также будут хорошо смотреться в тени.

Что такое тень?

Когда мы говорим о затененных и полузатененных местах , мы не имеем в виду места, куда вообще не доходит солнце 🙂 Это места без прямых солнечных лучей .Будет рассеянный свет или прямой, но только на 2-3 часа. Это не обязательно должен быть балкон с северной или восточной стороны – это может быть южный балкон, затененный соседним деревом или блоком, или другими растениями или элементами конструкции балкона.

Помидоры будут расти в затененном месте?

В самом начале я хотел бы призвать вас поэкспериментировать. Теоретически таким растениям, как помидоры, перец и клубника, нужно много солнца, чтобы дать вам сочные плоды.На практике они иногда идут в менее солнечных местах. Поэтому, если очень хочется помидоров – попробуйте! В худшем случае окажется, что они не плодоносят, а в лучшем случае вы получите свой урожай, несмотря на неблагоприятные условия - большего удовлетворения, пожалуй, вам уже ничто не доставит 🙂

Что обязательно будет расти в тени?

В любом случае, есть несколько растений, которые наверняка вырастут в менее солнечных местах. Такие теневые банкиры 🙂

как новый

Вероятно, нет лучшего выбора для затененного места. Мята — настоящая королева теней! На солнце не справится, а в полутени разрастется настолько, что съесть его не получится 🙂 Здесь обратите внимание - если вы сажаете его в своем саду, ставьте в горшок до земли. В противном случае он пойдет так далеко, как только сможет. Если только вы не мечтаете о таком мятном ковре в саду 🙂

Овощи и травы, которые любят тень

листовые овощи всегда хороший выбор для таких мест, как:

Салат
Лук для зеленого лука
Рапунцель
Ребристый сельдерей
Листовая петрушка
Ботвинка
Любчик
Кале
Шпинат
Ракета
Пак Чой (и другая азиатская зелень)

Некоторые травы , также могут хорошо себя чувствовать в тени.Попробуйте (кроме мяты 🙂):

Мудрец
Укроп
Дикий чеснок
Кресс-салат 🙂
Кориандр
Эстрагон

Фруктовые кустарники для тени

Из более мелких фруктовых кустарников , земляника и черника будут хорошо себя чувствовать в тени - вы найдете их естественным образом в темных лесах 🙂 Вы также можете попробовать смородины, малины, крыжовника или черники .Однако для этого потребуются контейнеры гораздо большего размера (глубиной не менее 40 см).

Что-нибудь еще?

Как я и писал в начале - стоит поэкспериментировать. Растения, с которыми эти эксперименты могут быть проще, включают:

Зеленая фасоль
Огурцы
Орегано
Майоран
Чабрец

Вот примечание: душица и чабрец любят очень солнечные места, но и в легкой полутени им будет хорошо.Продолжайте пытаться! 🙂

На что следует обратить внимание при выращивании растений в тени?

Наконец, у меня есть несколько советов для вас, , как облегчить выращивание растений в тени :

Белые стены - если есть возможность, покрасьте интерьер такого балкона в белый (или другой светлый цвет). Благодаря этому свет будет лучше отражаться от них и освещать растения с других сторон.
Влага - бич тенистых мест. В тени быстрее развиваются всевозможные грибковые заболевания и плесень.Обеспечьте растениям вентиляцию и не ставьте их слишком близко друг к другу. Им должно быть чем дышать 🙂
Терпение - Чем меньше солнца, тем слабее растительность. Это нормально, что они будут расти немного медленнее (кроме тех, кто любит тень, например, мяты 🙂). Желательнее терпения 🙂
Более темные листья - Растения в затененных местах обычно имеют более темные листья, чем растения, растущие на солнце. Все в порядке, это нормальная химическая реакция внутри листа.Не о чем беспокоиться 🙂

Мне интересно - какие у вас условия на балконах и как вы с ними справляетесь?

Truskawka / Fragaria ananassa - Centrum-Ogrodnicze | Dammera

Его популярность в основном обусловлена очень вкусными плодами и их высокой полезностью. Клубника обычно вырастает до 45 см в высоту и образует многочисленные столоны. Листья тройчатые, блестящие. Цветение обычно приходится на май-июнь. Цветки одиночные, пятилопастные, желто-белые. Плоды - красные ягоды, т. н. очевидное появление в июне. К ним относятся, в том числе антоцианы, витамин С, железо и фосфор. Плодоношение обычно длится почти все лето.Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы со слабокислой реакцией. Перед посадкой почву следует замульчировать соломой или черной противосорной пленкой, чтобы уменьшить рост сорняков. Заранее стоит удобрить субстрат перебродившим навозом. Наибольший урожай дает при посадке на солнечном месте.

Плоды клубники используют для непосредственного употребления в пищу или для консервирования - джемов, варенья, соков, замороженных продуктов.

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Клубника прекрасно сочетается с ванилью, ромом, имбирем, зеленым перцем, камчатскими ягодами, с цедрой апельсина.

Варенье клубнично-апельсиновое "Подчмиелоне"

Рецепт из "Рекомендации друзей" 2000 г.

В этом сочетании сладость клубники, легкая горчинка и свежесть апельсинов. Ликер обостряет и улучшает вкус.

Ингредиенты: 1 кг клубники / натертая цедра с одного ошпаренного апельсина / 1 кг желирующего сахара 1:1 или 0,5 кг 1:2/1 стакан ликера Куантро натертой кожицы, засыпать сахаром и оставить на 4-5 часов.По истечении этого времени довести до кипения и варить 4 минуты. В конце варки добавить спирт. Сними с огня. Разложить в поджаренные банки*, закрыть. Порция на 8 маленьких баночек. По этому рецепту можно приготовить другое варенье. Вместо Куантро добавьте Амаретто. Варенье будет иметь легкий миндальный привкус. Также не добавляйте апельсины.

Рекомендация:

* Запекайте банки и крышки в духовке при температуре 105°C примерно 30 минут.

* Перед закрытием банки тщательно протрите и протрите спиртом (крышки и резьбу).

Джем апельсиновый с зеленым перцем

Состав: 1 кг клубники / 2 г зеленого перца в зернах / 70 г сахара / 35 г желирующего сахара 1:1 / цедра 2 ошпаренных лимонов

Исполнение:

Стирка клубники, удалите плодоножки, засыпьте обычным сахаром и отложите в сторону. Когда они выпустят сок, сцедить его и довести до кипения с зеленым перцем. Залить этим сиропом клубнику, довести до кипения и отставить на 5 минут. Снова сцедить сироп, добавить к фруктам желирующий сахар и цедру лимона, аккуратно перемешать, чтобы клубника не развалилась.Снова залить клубнику и варить 3-5 минут. Снимите кожицу и отложите на следующий день. Снова доведите до кипения и разложите по подготовленным банкам, закройте.

Земляника это трава или кустарник

Земляника и ягоды - Семена 🍅 Уральский дачник 🍅 ваш богатый урожай!. Семена ягод

Дикорастущие Съедобные Ягоды

Съедобные Дикорастущие Ягоды

Если вам известны съедобные лесные ягоды, не упомянутые в статье, просьба, написать их в комментариях!

Виды съедобных дикорастущих ягод

фото и описание, как посадить и выращивать иргу, рецепты из ягод ирги

Как выглядит ирга: фото и описание видов

Как размножить иргу: посадка и уход (с фото)

Чем полезна ирга и рецепты из ягод

Жимолость самая первая

Опасные «вкусняшки». Ядовитые лесные ягоды. Памятка для детей и взрослых / Хабр

Сколько плодоносит клубника?

Сколько плодоносит клубника?

Я ЛЮБЛЮ САД - Самый полезный блог для садоводов любого уровня!

БЛОГ - О ЖИВОТНЫХ - Кошка или собака? Подобрать корм? проблема с воспитанием?

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ - У вас сроки посадок под контролем?

Клубника - выращивание, уход, требования, описание, сорта

Выращивание и требования

Использовать

Рекомендуемые сорта

Что посадить рядом с клубникой?

Какие овощи посадить рядом с клубникой?

Какие травы посадить рядом с клубникой?

Какие цветы посадить рядом с клубникой?

Луковицы цветов, кустарники, аксессуары для дома, бассейны и садовые качели, семена трав, травы, цветы | Garden Forever Store> Ранняя клубника Elsanta FRIGO

Способы выращивания земляники и земляники с усами

Методы выращивания клубники

Укоренение розеток в рассадных стаканчиках

Укоренение усов в грунте

Выращивание рассады в теплицах

Саженцы земляники Фриго

Как спланировать собственное выращивание клубники?

Виды растений земляники и сроки их посадки

Мульчирование клубники – стоит ли?

Уход за растениями после сбора урожая

Болезни и вредители - как диагностировать и контролировать?

Болезни земляники, вызванные грибками

Вирусные болезни земляники

Вредители клубники

Съедобные растения для тени

Что такое тень?

Помидоры будут расти в затененном месте?

Что обязательно будет расти в тени?

как новый

Овощи и травы, которые любят тень

Фруктовые кустарники для тени

Что-нибудь еще?

На что следует обратить внимание при выращивании растений в тени?

Мне интересно - какие у вас условия на балконах и как вы с ними справляетесь?

Truskawka / Fragaria ananassa - Centrum-Ogrodnicze | Dammera

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Смотрите также