Легкие салаты на день рождения простые и вкусные рецепты

Салаты на День Рождения - рецепты с фото на Повар.ру (791 рецепт )

Салат "Мимоза" классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. ...далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Салат "Грибная поляна" 4.6

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат "Шуба" классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! ...далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Салат "Суши" 4.2

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат "Гнездо глухаря" 4.5

Для приготовления салата "Гнездо глухаря" понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.12.2012

Салат Лесная поляна 4.7

В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат Лесная поляна, рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат Лесная поляна. ...далее

Добавил: Montovini 16.01.2013

Салат "Изумрудная россыпь" 4.3

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат Арбузная долька 4.5

Салат Арбузная долька - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька - вашему вниманию! ...далее

Добавил: Aelita 05.12.2013

Новый салат с крабовыми палочками 4.9

Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! ...далее

Добавил: Маришка Т. 15.01.2019

Салат "Ананас" с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Салат "Цезарь" классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. ...далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Селедочный чизкейк 4.6

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Салат Русская красавица 4.4

Салат Русская красавица - очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата Русская красавица - разберется каждый. ...далее

Добавил: Montovini 24.07.2013

Салат "Гранатовый" 4.6

Добавление в салаты зерен граната - это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть и простой, но в то же время очень вкусный, яркий и гармоничный! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 09.01.2019

Салат "Любовница" 4.4

Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда! ...далее

Добавил: Jess 20.02.2018

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. ...далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

Салат "Знакомый" 4.2

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. ...далее

Добавил: Натали 27.01.2019

Салат Сельдь под шубой 4.5

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой». ...далее

Добавил: Cuoco 16.11.2012

Слоеный салат с треской 4.8

Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! ...далее

Добавил: Натали 22.12.2018

Салат "Рубиновый браслет" 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат "Медуза" 4.5

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. ...далее

Добавил: Натали 29.01.2019

Салат "Элегия" 4.2

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. ...далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Салат "Гранатовый ошейник" 4.4

По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника". ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат с уткой и грушей 4.5

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Салат "Взрыв вкуса" 4.3

Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? ...далее

Добавил: Натали 07.01.2019

Салат "Березка" 4.4

Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. ...далее

Добавил: Jess 06.05.2012

Салат с говядиной и кукурузой 5.0

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. ...далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат с треской и овощами 5.0

Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 24.12.2018

Салат "Осенний гриб" 5.0

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2018

Салат с курицей и колбасой 4.4

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! ...далее

Добавил: Натали 31.10.2018

Салат "Капрезе" 4.5

Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. ...далее

Добавил: Povarfan 13.07.2011

Слоеный салат с печенью трески 4.3

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески - очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. ...далее

Добавил: Натали 25.09.2018

Салат корейский "Калейдоскоп" 3.9

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат "Радуга" 4.6

Салат в виде радуги порадует своей яркостью и простотой приготовления. Для салата используется всего-то 5-6 простых ингредиентов. Он особо актуален на праздничных застольях и прочих мероприятиях. ...далее

Добавил: Саша Кружко 13.12.2013

Праздничный салат "Яркая фантазия" 4.2

Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017

Салат "Магнолия" 4.3

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 22.10.2018

Рецепты салатов на день рождения настолько разнообразны, что порой сложно найти именно то, что нужно. С мясом или мясными субпродуктами, легкие овощные или сытные слоеные, с морепродуктами или рыбкой. Но велик выбор не только основных ингредиентов, но и заправок – традиционный майонез, на основе оливкового масла, обезжиренного йогурта или сока лимона, например. Составляя меню, очень важно учесть предпочтение каждого, поэтому разнообразие – это залог успеха. Чем креативнее вы подойдете к приготовлению, тем идеальнее получится ваш стол. Мы предлагаем как легкие и бюджетные варианты, так и праздничные салатики ко дню рождения с оригинальным оформлением и необычной подачей. Будь вы опытным кулинаром в поиске вдохновения или абсолютным новичком на кухне, будьте уверены: мы научим вас готовить салат на день рождения и поможем вам сделать ваш праздник вкусным.

Простые салаты на день рождения – Рецепты салатов на день рождения

День рождения – праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

Рецепты простых салатов на День рождения

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником – это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества – в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля – все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
1 пучок зеленого лука,
майонез,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болга

рских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы – одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей, грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно – куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!

Светлана Попова 

Простые и вкусные салаты на день рождение: 5 рецептов

Хотите сделать простые и вкусные салаты на день рождение? Потрясающие рецепты чудесных блюд, которые сможет повторить каждая хозяйка? Мы собрали 5 отличных рецептов салатов, которые точно понравятся вашей семье и гостям. Картофельный или крабовый салат, салат с омлетом, курицей, огурцами или моцареллой. Каждый найдет рецепт себе по душе.

Салат с омлетом, курицей и огурцами

Чарующе вкусный салат с омлетом, курицей и огурцами – лучшее угощение на праздник! Сочная куриная грудка, тающий во рту омлет и сочность огурцов. Простой омлет всего из 2 компонентов получается сказочно вкусным и мягким. Куриное филе нужно обжарить до золотистой корочки, а омлет – нарезать полосками. Немного сладкого лука только подчеркнет яркость остальных вкусов.

Видео рецепт “Салат с яичными блинчиками, курицей и огурцами”

Крабовый салат с кукурузой и огурцами

Очень вкусный и простой крабовый салат с кукурузой и огурцами – любимый салат по-новому! Сладость кукурузы отлично сочетается с сочностью огурцов и ароматом крабовых палочек. А пекинская капуста придаст этому блюду вкус весенней свежести. Особая прелесть этого чудесного салата – в домашнем соусе. Удивите своих гостей этим знакомым блюдом с новым ароматом!

Салат с ветчиной, яйцами и капустой

Бесподобный салат с ветчиной, яйцами и капустой станет настоящим украшением вашего стола! Отварные яйца с жидким желтком отлично сочетаются с ветчиной, свеклой и пекинской капустой. Простая заправка придаст этому яркому угощения приятные пикантные нотки.  Украсьте этот салат звездами из отварной свеклы! Получится настоящее чудо, которое надолго запомнится вашим близким и родным.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Картофельный салат с авокадо и фасолью

Незабываемый картофельный салат с авокадо и фасолью – вкусное блюдо всего из 4 основных компонентов. Спелое авокадо, сытный картофель, стручковая фасоль и ломтики бекона. Настоящее наслаждение! Секрет этого рецепта – в обжаренных ломтиках бекона. Бекона нужно совсем немного, а волнующий аромат копченостей придаст всему салату потрясающий вкус.

Салат «Капрезе» с моцареллой

Ароматный салат «Капрезе» с моцареллой никого не оставит равнодушным! Отличное блюдо на праздник с приятными нотками из Италии. Нежность моцареллы, сочность помидоров и аромат базилика! Идеальное сочетание ингредиентов, которое творит чудеса. В этом рецепте сыр следует подержать в маринаде, чтобы моцарелла приобрела особый потрясающий вкус. Обязательно приготовьте эти простые и вкусные салаты на день рождение.

Что еще приготовить вкусного?

Салаты несложные к дню рождения. Вкусные и простые салаты на день рождения с фото и рецептами к праздничному столу

Если в доме намечается праздник, то хозяйка старается изо всех сил, чтобы накрыть красивый, богатый стол с разнообразными блюдами. Женщина хочет сделать такое оригинальное угощение для своих близких и друзей, которое они еще не пробовали. Удивить гостей неповторимым вкусом и красивым оформлением помогут салаты. Много рецептов простых, но необыкновенно вкусных закусочных блюд с овощами и другими ингредиентами приводятся в этой статье.

Для салатов выбирайте только свежие продукты. Готовить овощные блюда желательно в день торжества. Красивая подача салатов играет важную роль в украшении праздничного стола. Овощное блюдо эффектно смотрится в большой белой плоской тарелке. Не менее оригинально выглядит подача салата в порционной посуде. Веточки зелени, тертый сыр, кусочки помидор, маслины, оливки могут стать последним штрихом в оформлении овощного блюда.

Лучшие рецепты вкусных салатов и закусок на день рождения

В любой семья жена берет на себя хлопоты по оформлению праздничного стола. Хозяйка сначала продумывает меню до мелочей и потом начинает готовить блюда для застолья. На приготовление салатов уходит немало времени, но эти холодные закуски становятся украшением праздничной трапезы. Большой популярностью по отзывам хозяек пользуются салаты с названием «Гнездо глухаря», «Обжорка», «Звезда», с мясными составляющими, картофелем, капустой, фасолью, помидорами, брынзой.

Легкие и недорогие без мяса и майонеза

Помидоры в «Греческом» салате играют доминирующую роль, поэтому они должны быть спелыми, высокого качества, без белого внутреннего стержня и повреждений на поверхности. Лучше всего данное блюдо готовить летом, когда в разгаре сезон овощей, потому что лишь в это время он получится потрясающе вкусным. Еще удивить гостей поможет легкий с оригинальным пикантным вкусом салат с необычным для наших широт дайконом.

Ингредиенты:

• 2 сладких перца;
• помидор;
• огурец;
• 20 г лимонного сока;
• 90 г сыра фета;
• ½ красного лука;
• 90 г маслин;
• соль, перец;
• по 2 веточки базилика, орегано;
• 40 г оливкового масла.

Шаги кулинарного процесса:

1. Огурец, помидор режем кубиками некрупно.
2. Перец сладкий очищаем от сердцевины, нарезаем кольцами.
3. Очищенный лук режем тонкими колечками.
4. Все подготовленные овощи смешиваем, добавляем к ним маслины.
5. Сыр режем на кубики, выкладываем в центр смешанных овощей.
6. Посыпаем салат специями, орегано.
7. Делаем заливку, смешивая лимонный сок, оливковое масло, поливаем ею соединенные овощи.
8. Листья базилика выкладываем сверху овощей для украшения.

С дайконом

Ингредиенты:

• 0,2 кг дайкона;
• 0,2 кг огурцов;
• 2 вареных небольших яйца;
• 100 г сметаны;
• соль;
• 2 веточки укропа.

Пошаговая инструкция приготовления закуски:

1. Сварить яйца.
2. Помыть огурцы, натереть их на терке, положить огуречную смесь в отдельную тарелку.
3. Очищенные яйца натереть на терке.
4. Дайкон вымыть, почистить, натереть.
5. В специально приготовленные для гостей креманки выложить слоями ингредиенты по нижеописанной схеме.
6. Первыми выкладываются огурцы. Их надо слегка присолить, полить сметаной.
7. Следующий слой – яйца.
8. Последний – дайкон.
9. Блюдо из экзотического дайкона сверху украсить веточкой укропа.

Эксклюзивные с рыбой и морепродуктами

Простой салат с морепродуктами станет ярким блюдом на вашем праздничном столе, если его преподнести гостям не в тарелке или салатнике, а в половинке ананаса. В таком экзотическом виде он обязательно приятно удивит гостей, и они будут восхищаться еще долго способом его подачи и потрясающим вкусом блюда. А на столе станет настоящим успехом хозяйки.

Ингредиенты:

• ананас;
• 20 креветок;
• По пучку рукколы, зеленого лука;
• 10 помидоров черри;
• масло оливы;
• уксус бальзамический;
• соль, перец.

Как приготовить:

1. Поскольку блюдо будет находиться в ананасе, то этот плод необходимо тщательно выбирать. Кожура фрукта должна быть упругой, мягкой и с приятным ароматом. Ботва ананаса должна быть густой и иметь зеленый цвет.
2. Ананас вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Удалите из половинок мякоть так, чтобы получились как бы мисочки с толщиной стенок 1 см.
3. Внутренность ананаса нарежьте в виде кубиков.
4. Креветки отварите. Когда они приобретут розовый оттенок, то слейте воду, положите морепродукты остывать.
5. Томаты разрежьте на 4 ровные части.
6. Все нарезанные ингредиенты положите в салатник. Его содержимое посолите, поперчите, заправьте бальзамическим уксусом с оливковым маслом.
7. Готовый питательный салат переложите в половинки ананасов, украсьте рукколой и зеленым луком.

Ингредиенты:

• баночка консервированного тунца;
• 150 г помидорок черри;
• 2 отварных яйца;
• по 2 сладкого перца и огурца;
• 50,0 г сыра;
• 10 г сока лимона, 10 г масло оливы, специи.

Инструкция к приготовлению блюда:

1. Мясо тунца порвать на кусочки.
2. Кубиками нарезать огурцы, томаты, сладкий перец, яйца.
3. Смешать нарезанные ингредиенты с кусочками рыбы.
4. Заправить маслом, соком лимона и специями.

С грибами

Шампиньоны являются отличным ингредиентом для вкусных блюд. Необычно, оригинально на праздничном столе будет красоваться слоеный салат «Лесная поляна». Это блюдо необходимо готовить за 10 часов до его начала, чтобы оно успело настояться. В «Лесной поляне» гармонично сочетается вкус шампиньонов, говяжьего языка, сыра. А оригинальное оформление данного салата обязательно понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

• 350 г ветчины;
• говяжий язык;
• 4 вареных яйца;
• по 300 г шампиньонов и сыра;
• майонез;
• маленький помидор;
• по 1 маслине, оливке;
• пучок лука зеленого и петрушки.

Способ приготовления:

1. Говяжий язык вымыть, очистить, поскоблить ножом. Потом варить субпродукт 2 часа без соли, а затем добавить специи и варить еще 2 часа. Готовый язык вынуть, промыть водой, очистить от кожицы.
2. Яйца очистить. Желтки потереть на терке с мелкими отверстиями. Белки отдельно натереть на крупной терке.
3. Ветчину нарезать в виде длинных кусочков.
4. Язык порезать так, как и ветчину.
5. Шампиньоны помыть, нарезать крупно кубиками и обжарить на сковороде в масле.
6. Потереть сыр.
7. Для украшения боков салата приготовить порезанный зеленый лук, из оливки и маслин сделать пчелку, а из помидора – божью коровку.
8. На большую плоскую тарелку выкладываем слоями продукты в следующем порядке, смазывая каждую прослойку майонезом:

• I слой – язык;
• II слой – грибы;
• III слой – тертые белки;
• IV слой – тертый сыр;
• V слой – ветчина;
• VI слой – тертые желтки.

Салат «Белочка»

Ингредиенты:

Инструкция для приготовления «Белочки»:

1. Филе вымойте, положите мясо в посуду с водой и лавровым листом, варите на 40-60 мин. Затем выньте куриное мясо и остудите.
2. Лук нарежьте в виде полуколец, тушите до мягкости, но не обжаривайте. Добавьте в него перца, соли. Остудите.
3. Морковь очистите, натрите на терке, протушите в масле до мягкого состояния. Добавьте специи аналогичные тем, что положили в лук.
4. Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте, положите специи.
5. Орехи измельчите.
6. Куриные кусочки смешайте с майонезом.
7. Салат выкладывается на белое огромное блюдо (или в разъемную форму для выпекания) слоями:

• 1-й слой – лук, присыпанный арахисом;
• 2-й слой – филе с майонезом, сверху посыпьте орехами;
• 3-й слой – грибы, арахис;
• 4-й слой – морковка, сверху украсьте зеленью, орехами.

Праздничные с курицей

С куриным мясом существует немало вкусных салатов. Одни из них весьма сытные и насыщенные жирами, что идеально подойдет для угощения мужской половины гостей на празднике. Такого типа блюдо «Подсолнух». А другие отличаются легкостью и диетическими свойствами. Таким блюдом является салат с апельсинами. В нем удачно сочетается цитрусовые, курятина и низкокалорийная заправка. Это блюдо будет идти на «ура» у девушек, которые следят за своей фигурой.

Ингредиенты:

• по 1 шт. апельсина, яблока, огурца;
• 100 г филе куриного;
• 45 г тертого сыра;
• 40 г несладкого йогурта;
• соль.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Снять кожуру с апельсиновых долек и нарезать кусочками.
2. Яблоко очистить, нарезать соломкой.
3. Отварить филе в соленой воде, остудить, мясо нарезать соломкой.
4. Огурец нарубить полукольцами.
5. Все составляющие смешать, заправить йогуртом.
6. Блюдо посыпать сыром.

Салат «Подсолнух»

Ингредиенты:

• 250 г грудки куриной;
• 300 г шампиньонов;
• 3 вареных яйца;
• майонез;
• 150 г сыра;
• банка маслин;
• масло оливы;
• чеснок.

Способ приготовления:

1. Грудку порезать кусочками, обжарить, остудить.
2. Шампиньоны спассеровать с луком на масле оливы.
3. Яйца, сыр натереть по отдельности.
4. Выкладывать салат в блюдо, смазывать майонезом каждый слой и посыпать его измельченным чесноком.
5. Сначала на тарелку выложить порезанную курицу, потом грибы с луком, затем яйца и сверху тертый сыр.
6. Верх салата украсить половинками оливок.

Новинки летних салатов на скорую руку

С июля по август открываются особые возможности для создания кулинарных шедевров. Обилие свежих овощей в это время позволяет экспериментировать и выдумывать новые рецепты. Летние салаты отличаются большой насыщенностью витаминами. Какое приготовить на праздник блюдо со свежими овощами? Из всеми любимых помидоров, редиски, огурцов, лука и ветчины получится отличное угощение в виде салата «Романтика».

Ингредиенты:

• 200 г ветчины;
• 10 помидорчиков черри;
• 200 г огурцов;
• 10 редисок;
• 1 лук-порей;
• 40 растительное масло;
• зелень;
• 10 уксус;
• соль;
• перец черный.

Инструкция:

1. Ветчину, промытые огурцы нарезать соломкой.
2. Черри порезать на четвертинки, редиску – кружочками, порей – полукольцами и залить его кипятком на 5 мин, затем промыть холодной водой.
3. Зелень измельчить.
4. Смешать чеснок, растительное масло, уксус, соль, перец.
5. Все нарезанные составляющие салата смешать, заправить заливкой.

Летом, осенью есть отличная возможность готовить витаминизированные салаты с овощами, брынзой. Такое сочетание делает блюдо по-особенному вкусным и питательным. Брынза, являясь разновидностью сыра, содержит в себе огромное количество полезных составляющих. В ней много витаминов В, Е, А, поэтому этот компонент идеально подходит для летних салатов.

Ингредиенты:

• пучок листьев салата Ромен;
• ½ сладкого оранжевого перца;
• 120 г брынзы;
• 100 г огурца;
• 200 г томатов;
• лук красный;
• ½ лимона;
• растительное масло.

Пошаговая инструкция для хозяйки:

1. Томаты разрезать пополам, потом пластинками.
2. Перец порезать соломкой, лук – тонкими полукольцами.
3. Брынзу порезать кубиками.
4. Листья салата нарвать руками, выложить в порционную посуду.
5. Соединить в отдельной тарелке подготовленные помидоры, огурцы, перец, лук, полить овощи заправкой из лимонного сока, масла.
6. Смесь овощей выложить в блюдо на листья салата.
7. Сверху на овощи положить кубики брынзы.

Овощные и фруктовые для детей

Малыши и школьники любят вместе со взрослыми посидеть за праздничным столом, но не все блюда на такой трапезе подходят для детей. Для маленьких гостей необходимо подготовить особое меню, которое состоит из полезной для них пищи. Детские салатики из фруктов, овощей – хороший вариант создать маленьким гостям и их родителям отличное настроение. Ниже приводятся рецепты фруктового и овощного салата.

Ингредиенты:

• по 2 яблока, моркови, огурца;
• сметана;
• ядра орехов.

Шаги приготовления:

1. Все овощи, фрукты помыть, натереть.
2. Выложить слоями яблоки, огурцы, морковь. Каждый слой поливать сметаной, перекладывать орехами.

Ингредиенты:

Способ создания блюда

1. Фрукты помыть, очистить, нарезать мелко кубиками.
2. Смешать фрукты с хлопьями, полить йогуртом.
3. Украсить клюквой.

Видео

Ожидание гостей для хозяйки всегда радостное время. Но перед их приходом необходимо сделать много дел, главное из которых заключается в приготовлении праздничных блюд. Классический салат оливье или селедка под шубой – вкусные блюда, но они уже не вызывают восхищения гостей. Чтобы сделать стол ярким, оригинальным, приготовьте блюда по рецептам из ниже приведенных видео с ютуба.

«Цезарь»

«Мимоза»

«Арбузная долька»

«Ежик» для детей

«Тигренок»

Юбилей – дата очень символичная. Она означает, что человеком пройден определенный этап в жизни. Именно поэтому, юбилеи принято отмечать с особым размахом. Сегодня принято праздновать такой день в ресторанах и кафе, где профессиональные повара готовы воплотить любую фантазию в реальность. Если же средства ограничены, торжество вполне можно провести и дома в узком кругу. Наша статья расскажет, как составить меню на юбилей и приготовить дома праздничные угощения.

Юбилейное меню нужно составить так, чтобы блюда в нем были:
оригинальными,
яркими,
сочетающимися,
разнообразными,
вкусными.

Тогда ваш праздник обязательно запомнится гостям надолго, и, вероятно, впоследствии ваша помощь будет востребована для составления меню на юбилей.

Мы предлагаем праздничное меню, включающее оригинальные и простые угощения.

Закуски

Приготовление:

Верхние части 8-10 помидоров красиво срезать ножом с тонким лезвием. Вынуть мякоть. Натереть внутренние стенки помидоров солью и на бумажную салфетку поставить отверстиями вниз на полчаса. 200 гр любимого многими адыгейского сыра размять вилкой. Пуч ароматного зеленого лука, пуч укропа и пуч петрушки промыть, достаточно мелко нарезать. После соединить с сыром. Выдавить в смесь 1 зубец чеснока и прибавить пару ст л сметаны/майонеза. Специи по вкусу. Наполнить помидоры получившейся начинкой. Выложить на широкое блюдо.

Приготовление:

Филе курицы (3 шт) разрезать на тонкие пластины каждое, отбить. Добавить соли и специй. Оставить на полчаса. На филе выложить творожный сыр (грамм 100), 1 помидор и обернуть плотно каждый из мини-рулетов беконом. Запекать в чугунной посуде в течение 30 мин при 200 градусах.

Приготовление:

1 французский багет нарезать ломтиками, подрумянить без добавления масла на сковороде. Затем натереть 3 шт вареных яйца. Далее 1 консерву печени трески размять, соединить с любимым сыром (количество по желанию) и мелко нашинкованной зеленью (укроп/петрушка). Добавить 5 ст л майонезного соуса. Выложить смесь на ломтики багета. К столу подавать, предварительно посыпав зеленью.

1) «Подарочек»

Приготовление:

Салат состоит из следующих слоев, каждый промазывается майонезом:

Кубики куриного филе;
крупно натертая отварная морковь;
жареные с репчатым луком шампиньоны, приправленные перцем, солью;
тертое яблочко;
рубленные грецкие орехи;
растертые желтки;
мелко покрошенные яичные белки.

Салат «Подарочек»

Для оформления «Подарочка» из красиво вырезанных лент сырой моркови сделать бант. Дополнительно украсить порубленным укропом и помидорками.

2) «Рыбный торт»

Приготовление:

Основа: 5 ст л отварного риса, пачка крабовых палочек, полкило соленой семги, 4 сваренных яйца.

Крем: 100 грамм сыра, сходного с «Филадельфия», 4 ст л сметаны, столько же майонеза, 8 гр желатина.

Отдельно натереть палочки, белки, желтки. Полоски из семги уложить на самое дно формы, застеленной целлофаном. На рыбу, смазывая кремом, слоями выложить рис, желтки, белки и палочки. Остудить в течение нескольких часов в холодильнике. Достать и перевернуть на тарелку. Оформить зеленью и красной икрой.

Салат «Рыбный торт»

Горячее

Приготовление:

Полстакана риса промыть. После опустить в кипяток на минут 20. Небольшой капустный вилок подержать в горячей воде 3 мин. Достать и разобрать на листья. На 2 ст л масла спассеровать луковицу, морковь, 5 шампиньонов и зубец чеснока. Затем 300 гр куриного филе измельчить на мясорубке. Затем смешать с солью, жареными овощами, рисом и специями.

Для томатного соуса: 3 помидора натереть, пропустить через сито. После добавить 300 гр сметаны.

В формы для тарталеток, смазанные любым сливочным маслом, уложить капустный лист, а сверху фарш. Полить 2 ст л соуса и завернуть свободными краями листа. После чего оставшимся соусом залить все голубцы.

Десерт

Торт «Поленница»

Приготовление:

Вскипятить 1 ст проточной воды с маленькой щепоткой соли. После добавить 100 гр сливочного масла. Далее 1 столовую ложку сахара, 150 гр. пшеничной муки и интенсивно помешивать. Дать остыть и по 1 вбить 3 яйца. Промешать массу миксером. На противень с хорошей пекарской бумагой, выдавить кондитерского мешка «полена» размером по желанию.

Чуть больше пол-литра молока вскипятить. Далее добавить пару яиц, 2 ст л муки и 1 ст белого сахара. Взбить все венчиком. Довести до температуры кипения. Остудить. Натереть цедру от 1 лимона. Взбить со сливочным маслом. После чего убрать на полчаса в свой холодильник.

На дно прямоугольной формы выложить слоем заварные пирожные, промазать обильно кремом. Все остальные слои укладываются также. Полученную «Поленницу» оставить в холодильнике до прихода гостей.

Торт «Поленница»

Воздушный десерт — прекрасное завершение праздничной трапезы

Современный мир развивается быстро и стремительно, но лучшего способа, чем проводить день рождение в компании друзей и приятелей за праздничный столом, еще не было придумано. Гости могут собираться на природе, дома или в любом другом месте, но центром праздника, конечно, будет богато накрытый праздничный стол. В этой рубрике кулинарного портала собраны салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото.

Салат, по сути, является закуской. Она может подаваться порционно, для каждого гостя или же в общем блюде. В рамках праздничных застолий в нашей стране салаты, как правило, подаются для всех в одном большом красивом блюде. Потом уже, кто сколько хочет этого продукта, может себе брать и пробовать. Но, все более популярным становится вариант, когда один из видов салата каждому гостю подается порционно. Это не только вкусно, но и смотрится невероятно красиво. Даже можно взять обычный салат «Цезарь», подать его порционно и это будет верх кулинарного мастерства.

Какие именно готовить салаты на день рождения вкусные, новые, простые - каждая хозяйка решает самостоятельно или вместе со своими домашними при составлении меню. Часто в меню имеются какие-то любимые классические рецепты, но всегда хочется свой праздничный стол разнообразить чем-то новым. Вы можете не сомневаться, что именно в этой рубрике мы собрали как хорошо известные рецепты праздничных салатов, так и актуальные новинки, которые будет не стыдно подать на стол.

Салаты на день рождения, простые и вкусные рецепты фото, недорого приготовить можно всегда и в любых условиях. Понятное дело, что тут все зависит от конечного количества ингредиентов. Если нужно приготовить салат недорогой, но сытный, то лучшей заправкой будет майонез. Хотя, стоит изучить все варианты рецептов, представленные на нашем сайте, чтобы точно выбрать те, которые войдут в ваше новое праздничное меню.

Чем больше салатов на столе в честь дня рождения, тем веселее и ярче праздник. Именно салаты являются самой популярной закуской на столе, так что, старайтесь постоянно не только готовить уже известные блюда, но обязательно пробовать что-то новенькое.

16.09.2018

Теплый салат с морепродуктами

Ингредиенты: морепродукт, томат, укроп, соль, перец, специя, масло

Всего за 15 минут предлагаю вам приготлвить очень вкусный теплый салат с морепродуктами. Рецепт приготовления несложный. Блюдо предлагаю подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

200 грамм коктейля из морепродуктов,
- 1 помидор,
- пучок укропа,
- щепотка соли,
- щепотка перца черного молотого,
- щепотка мускатного ореха,
- щепотка майорана,
- щепотка измельченного имбиря,
- 20 грамм сливочного масла,
- 3 ст.л. оливкового масла.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат "Сосновая шишка"

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат "Сосновая шишка". Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 200 грамм филе куриного,
- 4 яйца,
- 2 сырка плавленых,
- 1 картошина,
- 100 грамм кукурузы консервированной,
- 1 луковица,
- 250 грамм миндаля жаренного,
- 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат "Гранатовый браслет" с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат "Гранатовый браслет" очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- 2 картошины,
- 100 грамм майонеза,
- 2 моркови,
- 200 грамм говядины,
- 1 луковица,
- 4 яйца,
- 2 свеклы,
- 20 грамм миндаля,
- 1 гранат.

23.07.2018

Салат "Мимоза" с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

- 1-2 банки консервы «Сардина»,
- 1 яблоко,
- 3 моркови,
- 1 луковица,
- 3-4 картошины,
- 5 яиц,
- 100 грамм сыра,
- майонез.

23.07.2018

Салат "Березка" с черносливом

Ингредиенты: куриная грудка, гриб, огурец, яйцо, чернослив, лук, майонез, масло, соль, перец, зелень

На праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат Сказка с черносливом. курочкой и шампиньонами.

Ингредиенты:

- 300-350 грамм куриной грудки,
- 300-350 грамм шампиньонов,
- 2 огурца,
- 2 яйца,
- 50 грамм чернослива,
- 1 луковица,
- 200-220 мл. майонеза,
- 50-60 мл. растительного масла,
- соль,
- перец черный,
- зелень петрушки и укропа.

20.07.2018

Салат "Деревенский" с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат "Деревенский" с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 2 картошины,
- 200 грамм куриного филе,
- 6-8 шампиньонов,
- 1 лук красный,
- 5 маринованных огурцов,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 1 ст.л. майонеза.

01.07.2018

Салат "Венеция" с черносливом и курицей

Ингредиенты: отварное филе курицы, картофель вареный, чернослив, свежий огурец, соль, майонез, веточки зелени, маслины

Если вам нужен рецепт сытного и вкусного салата, который легко готовить, то вам следует обратить внимание на салат "Венеция". В его составе - курица и чернослив, а это очень удачное сочетание.

Ингредиенты:
- 200 гр отварного куриного филе;
- 5-6 шт вареной картошки;
- 8-10 шт чернослива;
- 1 свежий огурец;
- соль по вкусу;
- майонез по вкусу;
- веточки зелени для украшения;
- маслины - для украшения.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 100 грамм куриной печени;
- пучок руколы;
- 1 помидор;
- 4 ст.л. кукурузной муки;
- 20 грамм кедровых орешков;
- соль;
- черный перец;
- долька лайма;
- 2 ст.л. масла оливкового;
- щепотка тимьяна;
- щепотка чабера.

27.06.2018

Салат "Ежик" с курицей и корейской морковью

Ингредиенты: гриб, перец, куриная грудка, лук, масло, яйцо, сыр, морковь, майонез, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусный и красивый салат "Ежик" с опятами и корейской морковью.

Ингредиенты:

- 300 грамм куриной грудки,
- 1 луковица,
- 2-3 ст.л. подсолнечного масла,
- 200 грамм маринованных грибов,
- 3-4 яйца,
- 200 грамм сыра,
- 300 грамм корейской моркови,
- майонез,
- соль,
- черный перец,
- 2 горошины душистого перца.

20.06.2018

Салат "Жемчужина" с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат "Жемчужина" с семгой и апельсином.

Ингредиенты:

- 250 грамм сёмги,
- 200 грамм твердого сыра,
- 4 яйца,
- 1 перепелиное яйцо,
- 1 апельсин,
- 2-3 ст.л. майонеза,
- 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат "Капрезе"

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат "Капрезе" пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:

- 2 ч.л. оливкового масла,
- пучок базилика,
- 2 помидора,
- 2 шт. моцареллы,
- 2 ст.л. песто,
- соль,
- черный перец,
- зелень,
- бальзамический крем.

17.06.2018

Салат "Женский каприз" из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:

- 300 грамм куриного филе,
- 100 грамм твердого сыра,
- 150 грамм консервированного ананаса,
- 2 зубка чеснока,
- майонез,
- соль.

17.06.2018

Салат "Ёжик" с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, гриб, лук, масло, соль, морковь, сметана, сыр, специя

Для детей обязательно приготовьте очень вкусный и красивый салат в виде ёжика. Детям очень понравится этот салатик.

Ингредиенты:

- 200 грамм куриного филе,
- 2 яйца,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. масла растительного,
- 3 щепотки соли,

- 4 ст.л. сметаны или майонеза,
- 70 грамм твердого сыра,
- 1/5 ч.л. специй.

17.06.2018

Салат "Дамский каприз" с курицей и ананасом

Ингредиенты: куриное мясо, яйцо, сыр, ананас, соль, майонез

Рецептов салата "Дамский каприз" очень много. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт салата "Дамский каприз" с курицей и ананасом.

Ингредиенты:

- 300 грамм мяса куриного,
- 2 яйца,
- 100 грамм сыра твердого,
- 200 грамм ананаса консервированного,
- соль,
- 2-3 ст.л. майонеза.

17.06.2018

Салат "Анастасия" с корейской морковью

Ингредиенты: куриное филе, ветчина, капуста, яйцо, морковь, лук, орех, масло, майонез, перец

В салате "Анастасия" очень удачно подобраны разные ингредиенты, которые в сочетании друг с другом создают волшебную феерию вкуса. Приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты:

- 1 куриное филе,
- 150 грамм ветчины,
- 200 грамм капусты пекинской,
- 2 яйца,
- 150 грамм моркови по-корейски,
- пару перьев зеленого лука,
- грецкие орехи,
- масло растительное,
- майонез,
- перец чёрный.

Обычно именно на день рождения собирается множество гостей и сразу же для хозяек становится актуальным вопрос: «А чем же их всех накормить?». Вам на помощь придут простые и вкусные салаты на день рождения, с рецептами которых вы можете ознакомиться ниже. Будьте уверены, останетесь довольными и вы, и ваши гости!

Салат «Королевский» с отварной говядиной

Вам понадобятся:

• говядина – 0,6 кг;
• солёные огурцы – 4 шт.;
• картофель – 4 шт.;
• майонез – 3 ст. ложки;
• свекла – 1 шт.;
• соль;
• специи.

1. Для начала вымойте говядину, переложите в большую кастрюлю и полностью залейте её доверху холодной водой.
2. Закипятите, добавьте соль и продолжайте варить на малом огне час-полтора до состояния полной готовности.
3. Затем выньте говядину и дайте ей некоторое время остынуть до приемлемой температуры.
4. Вымойте свеклу, залейте её в кастрюле водой и доведите жидкость до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и продолжайте варить на протяжении часа.
5. После этого слейте воду и оставьте свеклу остывать.
6. Хорошо промойте картофель и отправьте его вариться на полчаса до нужной степени мягкости.
7. Мелконарезанный лук замочите в смеси воды и уксуса на 15 минут. Спустя указанное время слейте жидкость.
8. Когда говядина остынет, нарежьте её мелкими кубиками. То же самое проделайте и с солёными огурцами.
9. Натрите на тёрке варёные овощи.
10. Начните послойно выкладывать салат: сперва лук, затем говядина с майонезом и картофель, смешанный с ним же.
11. Затем идут огурцы и в конце - свекла.
12. В завершение украсьте закуску узором из майонеза и зеленью.

«Лисья шубка» с сельдью и грибами

Вам понадобятся:

• слабосолёная сельдь – 200 г;
• грибы – 150 г;
• лук – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• майонез – 3 ст. ложки;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• раст. масло – 2 ст. ложки.

Пошаговый порядок приготовления:

1. Целиком проварите картофель, не очищая от шкурки, и дайте остынуть. Яйца варятся вкрутую 8-10 минут.
2. Измельчите грибы. Лучше всего использовать консервированные или замороженные шампиньоны. Обжарьте их с небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла и добавьте нарезанный лук.
3. Натрите на крупной тёрке морковь и слегка протушите её до 5-ти минут. Можно просто использовать овощ в сыром виде. Важно, чтобы морковка оставалась хрустящей.
4. Нарежьте сельдь мелкими кубиками и смешайте с небольшим количеством майонеза. Здесь важно не переборщить.
5. Очистите картофель и натрите, а затем уложите его в салатницу. Не утрамбовывайте - просто разровняйте.
6. Следом идут яйца, смешанные с майонезом, затем - остывшие грибы. Их тоже нужно разровнять.
7. Сверху кладётся селёдка, которая присыпается морковью.

Салат желательно подавать на стол сразу же после приготовления. Не рекомендуется хранить закуску в холодильнике более суток.

Слоеный крабовый салат - быстро и вкусно

Вам понадобятся на пачку крабовых палочек:

• консерв. кукуруза – 400 г;
• три крупных яйца;
• рис – треть стакана;
• зелёный лук;
• майонез – сколько возьмёт салат;
• зелень.

Пошаговый порядок приготовления:

1. В первую очередь, отварите рис. Промойте его и откиньте на дуршлаг.
2. Зелёный лук мелко шинкуется ножом и смешивается вместе с майонезом и рисом.
3. Порежьте палочки или натрите их на тёрке. Оставьте небольшое количество для украшения, а остальное смешайте с майонезом.
4. Промойте кукурузу, чтобы убрать лишнюю жидкость.
5. Проварите яйца и натрите, либо измельчите яйцерезкой. Добавьте к ним майонез.
6. Начните послойно выкладывать закуску. Для начала положите рис с луком, затем кукурузу и крабовые палочки с яйцами.
7. Сверху посыпьте закуску тёртыми палочками и подавайте гостям.

Праздничный салат с копченой ветчиной

На 300 грамм ветчины вам понадобятся:

• по штуке моркови, граната, свеклы и яблока;
• картофеля – 4 средних клубня;
• яиц – пара крупных;
• парочка соленых огурчиков;
• кусочек сыра грамм на сто;
• майонез;
• чесночный зубок.

Пошаговый порядок приготовления:

1. Отварите картошку и морковь, не снимая кожуры.
2. Сварите также свеклу и дайте ей остынуть до приемлемой температуры. По времени варка займёт около полутора часов.
3. Натрите свеклу на крупной тёрке.
4. Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками.
5. Яйца необходимо сварить вкрутую, а затем измельчить при помощи яйцерезки.
6. В это время картофель и морковь уже должны остыть. Очистите их от кожицы и нарежьте соломкой среднего размера.
7. Ветчина режется кубиками, как и огурец.
8. Начните собирать слои салата в тарелке. В первую очередь кладётся картофель. Каждый слой промазывается буквально парой чайных ложек майонеза. Следуйте такому порядку: огурцы, ветчина, тёртое яблоко (после него майонез класть не обязательно), яйца, морковь, измельчённый чеснок, свекла и зёрнышки граната.

Дайте закуске настояться пару часов и подавайте.

«Малахитовый браслет» с грудкой

Необычное сочетание фруктов и курицы в данном салате мало кого оставит равнодушным.

Вам понадобятся:

• куриное филе – 0,5 кг;
• киви – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яйца – 4 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 250 г;
• ложечка лимонного сока.

Пошаговый порядок приготовления:

1. Отварите, для начала, филе, морковь и яйца. Оставьте остынуть до приемлемой температуры.
2. Нарежьте курицу небольшими кубиками.
3. Очистите морковь от кожуры и нарежьте её мелкой соломкой. Либо просто натрите.
4. Яблоко также натрите и сверху сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело, пока вы будете заниматься остальными компонентами для салата.
5. Один киви нарежьте тонкими дольками, которые будут использоваться для украшения, а второй кубиками.
6. У варёных яиц отделите желтки от белков. Обе части натрите и разложите по разным мискам.
7. Чеснок измельчите ступой или чеснокодавкой и смешайте с небольшим количеством майонеза. Добавьте его понемногу в каждый ингредиент, кроме желтков.
8. Поставьте в середину тарелки круглую банку и начните выкладывать ингредиенты послойно в следующем порядке: курица, киви, белок, морковь, яблоко.

День рождения - праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения , приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником - это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества - в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля - все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,

1 пучок зеленого лука,
майонез,

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болгарских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы - одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей , грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно - куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!

Рецепты необычных салатов на праздник

Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!

Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Лучшие рецепты салатов для праздника становятся классикой и актуальны во все времена.

Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом. Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом. Готовьте очень вкусные салаты на праздник и не бойтесь экспериментов!

Простые салаты на каждый день. Рецепты простых и вкусных салатов на скорую руку

Вкусные, полезные и легкие салаты — желанное блюдо любого застолья. Завоевав миллионы сердец во всем мире, они были и остаются наиболее востребованным блюдом на нашем столе. Скорость приготовления и отсутствие подогрева — вот два основных преимущества салатов, таких важных при сегодняшнем темпе жизни. А чего только стоит магическое слово — витамины!

Его величество салат происходит из Древнего Рима. Местные жители готовили это блюдо еще 2, 5 тысячи лет назад. В состав первых салатов входили эндивий, петрушка и лук, а приправляли их перцем, солью и медом. Только в средние века салат вышел за пределы Апеннинского полуострова и попал во Францию. Там его подавали как эксклюзивное блюдо к жаркому.

Вследствие долгих и упорных экспериментов, в 18 веке французы в своем арсенале имели уже немало различных заправок для салатов собственного приготовления: вино, лимонный сок, уксус, оливковое масло, душистые травы и пряности.

19 век принес салатам новые ингредиенты: кроме овощей, к ним стали добавлять мясо, рыбу и вареные яйца. Появляется и новая заправка — майонез. Впоследствии салаты из ресторанов элитной кухни переходят в дома обычных граждан и становятся одним из любимых блюд населения. Сегодня одной из самых популярных заправок для простых салатов является сметана. Ее активно используют ведущие повара мира. Сметанные заправки улучшают вкус ингредиентов салата прежде всего грибов, мяса и рыбы. Поэтому неудивительно, что они завоевали расположение многих известных рестораторов.

Следуя последним кулинарными новинками, мы подготовили для Вас простые рецепты вкусных салатов со сметаной — идеальным продуктом для Вашего здоровья и красоты.

ТМ «Рудь»

Простой салат с куриным филе и овощами

Этот салат особенно полезен для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Благодаря «Греческому йогурту» от ТМ «Рудь», входящему в его состав, блюдо получается легким и питательным одновременно.

салат, вкусный салат, простой салатСалаты и закуски

15 минут Легко Обед

Ингредиенты

Куриное филе	2 шт.
Креветки	200 г
Помидоры	3 шт.
Огурцы	2 шт.
Болгарский перец	1 шт.
Консервированные ананасы (кубиками)	по вкусу
Луковица (сладкая)	1 шт.
Лимон	по вкусу
Петрушка	по вкусу
Черный меленный перец	по вкусу
Растительное масло	2 ст. л.
Сметана ТМ «Рудь» (или Йогурт ТМ «Рудь»)	для заправки

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Молочная продукция

Сметана 21%

Приготовление

• Порежьте филе небольшими тонкими полосками.
• Налейте масло на сковороду, разогрейте и жарьте курицу до готовности и появления золотистой корочки. Не забудьте посолить и поперчить филе.
• Нарежьте болгарский перец соломкой, помидоры — небольшими кусочками, а огурцы — брусочками.
• Нашинкуйте лук тонкими полукольцами, измельчите зелень.
• Опустите креветки на минуту в кипяток, очистите их и слегка сбрызните соком лимона. Очищенных креветок для салата понадобится около 100 г.
• Смешайте курицу, нарезанные огурцы и помидоры, креветки, зеленый перец и петрушку в миске. Добавьте полстакана консервированных ананасов, соль, перец по вкусу.
• Заправьте салат йогуртом от ТМ «Рудь».

Подавая к столу, салат выкладывают на миску горкой и сервируют долькой лимона.

Салат быстрого приготовления из ветчины и сыра

Вот еще один рецепт легкого и чрезвычайно аппетитного салата из ветчины, сыра и свежих овощей. Приготовить такой салат можно за каких-то 15 минут, поэтому рецепт непременно пригодится, если к Вам в гости внезапно приедут друзья.

15 минут Легко Ужин

Ингредиенты

Ветчина	150 г
Твёрдый сыр	150 г
Огурцы	1 шт.
Помидоры	2 шт.
Консервированный горошек	по вкусу
Чеснок	зубчик
Соль, петрушка	по вкусу
Сметана 15% ТМ «Рудь»	по вкусу

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Приготовление

• Порежьте ветчину и сыр кубиками.
• Огурец нарежьте соломкой, а помидоры - небольшими кусочками.
• Смешайте компоненты салата в большой посуде и добавьте 6 столовых ложек горошка.
• С помощью ножа измельчите зубчик чеснока и петрушку, добавьте в салат. Посолите и перемешайте ингредиенты.
• Залейте салат сметаной и еще раз перемешайте.

Быстрый салат с кукурузой и крабовыми палочками

Настоящие гурманы обязательно оценят несравненный вкус этого замечательного салата со сметаной. Приготовить его на скорую руку (всего за несколько минут) можно в любое время года.

15 минут Легко Обед

Ингредиенты

Консервированная кукуруза	380 г
Крабовые палочки	240 г
Свежая капуста	300 г
Лук	1 шт.
Лимонный сок	1 ч. л.
Сметана 21% ТМ «Рудь»	для заправки
Майонез	по вкусу
Соль, перец	по вкусу

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 21%

Приготовление

• Мелко нашинкуйте капусту. По желанию, вместо белокочанной можно взять пекинскую капусту. Тогда вкус салата будет еще более нежным и изысканным.
• Добавьте сок половинки лимона и перемешайте.
• Порежьте крабовые палочки квадратиками.
• Мелко нарежьте среднюю луковицу.
• Соедините ингредиенты и добавьте кукурузу. Посолите по вкусу.
• Смешайте равные части сметаны и майонеза, заправьте ими салат.

Приятно аппетита и кулинарного Вам вдохновения! Готовьте вместе с ТМ «Рудь», и приятная атмосфера, вкусные обеды и хорошее настроение за Вашим столом гарантированы.

90 000 Рецепты быстрых салатов с овощами, фруктами и курицей

Салат "Лесная поляна" - очень интересное предложение для гостей. На торт немного похоже! Этот многослойный салат обязательно будет великолепно смотреться на столе. Идеально подходит для праздников, семейных торжеств или встречи Нового года. Салат с маринованными грибами В моем блоге уже есть много идей для домашних салатов. Я люблю их…

Продолжить чтение »

Селедка с клюквой - еще одно фантастическое предложение для праздничного стола или обычного семейного праздника.Они очень простые и вкусные. Сельдь в масле с клюквой Недавно вы добавили по своему вкусу селедку с вялеными томатами и французской горчицей. На этот раз я подготовила для вас рецепт другой вкусной селедки в масле, которая...

Продолжить чтение »

На Рождество я обычно подаю селедку с вялеными помидорами. Впрочем, при желании их можно приготовить даже для обычных домашних вечеринок. Они действительно вкусные! Сельдь с вялеными помидорами Домашняя селедка с вялеными помидорами получается очень ароматной и интересной на вкус.Делаются они быстро, а рецепт...

Продолжить чтение »

Салат Капрезе родом из Южной Италии. На самом деле это нарезанные помидоры и моцарелла. Эти два ингредиента поочередно декорируют, украшают листьями свежего базилика, качественным оливковым маслом и перцем (желательно свежемолотым). Капрезе Не знаю, заметили ли вы, но салат капрезе окрашен в цвета итальянского флага. Я люблю ее...

Продолжить чтение »

Салат из фасоли - один из моих любимых! Должна признаться, что люблю готовить его в такую ​​жару, как сегодня, в качестве легкого ужина.Особенно, когда сейчас сезон бобов, и их можно купить довольно дешево в любом бакалейном или бакалейном магазине. Салат из фасоли Мой салат из фасоли состоит из смеси салата,…

Продолжить чтение »

Салат с тортеллини и вялеными помидорами – это очень вкусно! Быстро, просто в приготовлении… Таким должен быть каждый домашний салат! Салат из тортеллини Я также подавал салат из тортеллини с зелеными оливками, вялеными помидорами, кукурузой, рукколой и консервированным перцем (их можно заменить свежей паприкой).Плюс легкий соус…

Продолжить чтение »

Салат с барбекю - мой любимый! Он действительно универсален и является прекрасным дополнением к жареным сосискам или шашлыку. Я уверен, вам понравится! Для меня он исчезает в мгновение ока. Он красочный, вкусный и сытный. Хорошо сочетается с блюдами на гриле. Очень рекомендую вам попробовать! Салат барбекю Этот простой салат-гриль…

Продолжить чтение »

Ищете вдохновение для красочных, сытных и веселых салатов для вечеринок? Все в порядке! Я подготовил обширную статью под названием: Салаты для вечеринок - более десятка проверенных рецептов.Салаты Безусловно, такая порция вдохновения пригодится для любого мероприятия, например, Нового года, Андреевского дня, Рождества, Пасхи, именин или обычного...

Продолжить чтение »

В моей семье очень любят салат из маринованного сельдерея. Готовится очень быстро, из общедоступных ингредиентов. Домашний салат - хит на любой вечеринке! Он идеально подойдет для встречи Нового года, Андреевского дня или любой домашней вечеринки, дня рождения или именин. С таким же успехом можно приготовить его без всякого повода на завтрак или ужин.Я уверен, что он попробует...

Продолжить чтение »

Этот салат из тортеллини и ветчины отлично подойдет для вечеринки. Обожаю такие сладкие и соленые вкусы! Мой салат из тортеллини (в моем случае с начинкой из прошутто), ветчины, лука-порея и сыра прекрасно сочетается со сладостью кукурузы и ананаса. Это идеальный салат для Андреевского дня, Нового года, именин или даже обычного домашнего праздника. Вы могли бы также подготовить его…

Продолжить чтение »

.90 000 ЛУЧШИХ САЛАТОВ - Рецепты Joli

25 мая 2018 г. вступает в силу GDPR, т.е. Регламент (ЕС) 2016/679 Европейского парламента и Совета от 27 апреля 2016 г. о защите физических лиц в отношении обработки персональных данных и о свободное перемещение таких данных и отмену Директивы 95/46/ЕС (Общее положение о защите данных). Это правовой акт, принятый Европейским Союзом, регулирующий принципы защиты персональных данных, который заменяет Директиву 95/46/ЕС от 1995 года.

В связи с вышеизложенным просим вас ознакомиться с нашей Политикой конфиденциальности, которая содержит информацию о том, как мы внедрили GDPR на нашем веб-сайте. Это не займет больше нескольких минут.

Часть I. Общая информация и область применения

1. Как веб-сайт, чтобы предоставлять услуги на самом высоком уровне, мы собираем и обрабатываем ваши личные данные для различных целей.
2. Администратором ваших персональных данных является Kuchnia Joli Sp. о.о. KRS: 0000566579 NIP: 8992769971 со штаб-квартирой во Вроцлаве на ул. Круча 10/14, 53-411 Вроцлав.
3. Персональные данные — это любая информация, которая может каким-либо образом идентифицировать вас, например, ваше имя и фамилия или адрес электронной почты. Когда мы ссылаемся на термин «процесс» или «обработка» в следующем документе, мы имеем в виду все действия и операции, выполняемые с вашими личными данными (например,их хранение или анализ с целью предоставления вам услуг).
4. В этой политике будет описано, как используются ваши личные данные и какие данные мы используем.
5. Некоторые ссылки на нашем веб-сайте могут вести на внешние веб-сайты, которые мы не можем контролировать, поэтому данная политика конфиденциальности не применяется к ним.

Часть II. Какие данные мы собираем?

1. Для обслуживания вашей учетной записи пользователя мы собираем следующие данные:
   1. Адрес электронной почты
   2. Пароль
   3. Имя и фамилия

Часть III. Цели обработки персональных данных 9000 7

1. Регистрация и наличие учетной записи на портале. При создании учетной записи пользователя на нашем веб-сайте может потребоваться предоставление следующих данных: адрес электронной почты, пароль, имя и фамилия. Данные будут использоваться для отправки рецептов (с вашего согласия - вы можете дать свое согласие и отозвать свое согласие в любое время). Могут быть случаи, когда нам нужно связаться с вами, чтобы иметь возможность предоставлять вам наши услуги, тогда эти данные будут использоваться для связи с вами.
2. Контактная форма .Данные, предоставленные вами в контактной форме, будут использованы для ответа на вопрос, заданный в форме. Вам будет отправлено электронное письмо.
3. Файлы cookie . Мы используем файлы cookie для повышения удобства использования веб-сайта. Они содержат ваш IP-адрес и данные, которые позволяют вам управлять своим профилем на веб-сайте. Мы также используем файлы cookie, чтобы иметь возможность анализировать наших читателей с помощью внешней службы Google Analytics.

Часть IV. Использование персональных данных 9000 7

Мы используем ваши данные для:

1. служба учетной записи пользователя
2. ответы на ваши вопросы
3. для связи с вами с целью предоставления услуг
4. отправка других сообщений, например, рекламы или информации о текущих рекламных акциях
5. выполнение обязательств, вытекающих из правовых норм, включая правила налогообложения или бухгалтерского учета
6. архивы

Часть V.Как долго мы обрабатываем ваши данные?

1. Обычно мы обрабатываем ваши данные до тех пор, пока у вас не появится учетная запись на нашем веб-сайте и пока действует ваше согласие.
2. Ваши данные могут быть обработаны после удаления учетной записи с сайта в целях учета и учета.
3. В остальных случаях вы будете уведомлены об этом факте.

Часть VI.Доступ к вашим данным и изменение согласия

1. Если вы хотите получить доступ к своим личным данным, вам необходимо авторизоваться на сайте и перейти на вкладку Мои данные.
2. Если вы забыли пароль, свяжитесь с нами по электронной почте.
3. В панели пользователя вы можете управлять своими личными данными и обновлять их.
4. Мы предполагаем, что при регистрации на сайте вы дали согласие на обработку своих персональных данных.Однако, если это не так, вы всегда можете отозвать свое согласие, войдя в панель пользователя и перейдя на вкладку «Мои согласия». Вы можете изменить их статус в любое время (отозвав или повторно выразив свое согласие).

Часть VII. Выполнение прав, связанных с GDPR 9000 7

1. Право на информацию . Мы информируем вас о том, как обрабатываются ваши данные, как долго мы их обрабатываем, как мы профилируем ваши данные и как вы можете возражать против этого, какие другие права у вас есть: право на доступ и получение копии ваших данных, право на исправление , удаление данных, право на возражение и отзыв согласия в любое время, а также право на обращение в надзорный орган.
2. Право доступа. Вы можете получить доступ к своим личным данным в любое время, войдя в панель пользователя. Вы также можете написать нам по электронной почте или отправить традиционное письмо, тогда мы должны будем проверить. Его положительный результат даст нам возможность направить вам копию ваших персональных данных.
3. Право на забвение. Вы имеете право в любое время потребовать от нас удалить вашу учетную запись и все ваши личные данные.На этом обработка ваших персональных данных завершена. Если выяснится, что мы по закону обязаны в дальнейшем обрабатывать ваши данные, мы сообщим вам об этом.
4. Право ограничить обработку данных хранилищем . Вы имеете право ограничить обработку своих персональных данных только их хранением. Вы можете сделать это, отозвав свое согласие в панели пользователя. После того, как вы отзовете свое согласие, некоторые из наших услуг будут недоступны.Вы можете снова дать свое согласие в любое время.
5. Право на переносимость данных. Мы можем передавать ваши персональные данные любому другому лицу. По вашему запросу в течение месяца мы сгенерируем CSV-файл, в котором будут все ваши данные, и отправим его указанному вами субъекту.
6. Право возражать против профилирования данных. По вашему запросу мы можем прекратить профилирование ваших данных.

Часть VIII.Безопасность

Все персональные данные защищены от несанкционированного доступа. Для этого мы используем рациональные технические и организационные меры. Все наши сотрудники обучены обработке персональных данных.

Часть IX. Изменение положений

Мы оставляем за собой право изменять положения политики конфиденциальности. После этого вы будете проинформированы об этом.

Часть Х.Дополнительные вопросы

Вы можете задать любые дополнительные вопросы, связавшись с нами по электронной почте или письмом.

.90 000 салатов - 27 самых популярных рецептов

В одном посте я собрала множество вкусных рецептов салатов, на каждый домашний праздник, Рождество или просто на ужин - мои самые любимые, разные, красочные и самые популярные в моем блоге. Каждый найдет что-то для себя - рекомендую

Надеюсь, вы нашли что-то для себя.....

Приятного аппетита!!!

.Меню на

дней рождения! Легкие, быстрые и вкусные рецепты! Торты, закуски, мясо и салаты! № 1

Вы прекрасно знаете, что я люблю организовывать дни рождения. У меня большая семья, и каждый раз, когда мы устраиваем вечеринку, мы принимаем 20-30 человек. Мне нравится встречаться с людьми, мне нравится этот смех и дискуссии за столом. Я знаю, что мы все очень заняты, и хотя мы общаемся вместе, у нас не так много времени, чтобы выпить кофе вместе. Именно поэтому мы все стараемся устраивать дни рождения — тогда каждый найдет время прийти.И что приходится целыми днями стоять на кухне, готовить и печь? Мне это нравится. Настолько, что почти все дни рождения мы отмечаем даже по 3 раза. Раз в день, когда они выпадают - кофе, пирожное и вкусный ужин с близкими, снова в субботу для всей семьи и снова для друзей. Если ты сумасшедший, ты сумасшедший!

После субботнего дня рождения моей мамы вы засыпали меня вопросами о правилах. Я начал писать в ответ. После очередного сообщения мне было проще написать общую запись рецепта - каждый будет иметь к ней доступ и, возможно, вдохновит вас во время вашего следующего семейного мероприятия.Рецепты легкие, быстрые и вкусные - так уж получилось, что накануне мы были на дне рождения у тети и надо было все завернуть за один день.

Я испекла торт в пятницу днем. Я решилась на любимую баунти и тертую творожную лепешку, а мама испекла ее с яблоками. На Instastories я рассказал историю про топинг баунти торта, кто слушал дальше прокручивает, а кто не читает. Баунти-торт был создан когда-то случайно, он блестящий на вкус и всем нравится.Жаль, что я слишком быстро выложила массу и верх торта получился совсем неровным. Да какого черта, дам начинку и все будет хорошо - подумал я. Кнопка. С петлей. Я начала искать темный шоколад, чтобы растворить его в торте. Я обыскал каждый закоулок и ничего. Этих шоколадок всегда полно, их никто не ест, а в тот день я нашла только 2 кубика. Это на 20 кубов мало. Ладно, ладно - подумал я - Сделаю настоящую начинку. Растворила маргарин, молоко, сахарную пудру и... темного какао не нашла.Оказалось, что она закончила это. Вы понимаете иронию судьбы? Но я не сдаюсь. Я добавила какао Nesquik. Я перемешала и вылила на тесто. На середине заливки топпинга оказалось, что… это какао не подходит для топпинга. Ну, ну, ну . Так много ну-ну, ну , что глазурь начала таять, обнажая все неровности теста, и по бокам стекала. КАТАСТРОФА. Но было как всегда вкусно! Я поставила торт в холодильник, надеясь, что он застынет.

Вы угадали.

Не установлено.Получилось что-то вроде желе. Полный провал! Разрезав торт, я посыпала его кокосовой стружкой. В итоге отстояла не только на вкус, но и на вид! Также помните – либо темное какао, либо шоколад. Больше ничего!

Рецепты халвового торта с безе, морковных кексов и песочного теста с пеной и черникой смотрите ЗДЕСЬ.

Остались подробности на субботу. Что касается закусок, то в этот раз я приготовила их очень мало, потому что мой папа коптил ветчину, филе и бекон.Я подавала их с яйцами в майонезе и картофельными крокетами с соусом дзадзики. Вот и на этот раз веселье с моими любимыми закусками пропало, а тем самым я сэкономила кучу времени, ведь гарниры самые трудоемкие... но и самые вкусные, ведь они быстрее всего исчезают со стола? Мы также подавали копчености в квашеной капусте – кусочки копченой ветчины и запеченное в капусте сало. Вкусные !!! Я также не писал вам такие очевидные предметы, как свиные отбивные или мясное ассорти, яйца или сыр на холодной тарелке.

Прежде чем спрашивать, почему нет фотографий. Я не успел их сделать на кухне, а когда гости уже сидели за столом, бегать с фотоаппаратом не хотелось. Если вам нравится идея такого меню на день рождения, я буду составлять его после каждого семейного события - и добавлять фотографии. Вот так планирую заранее все сфотографировать. Наконец, дайте мне знать, если вы хотите, чтобы такие комбинации чаще!

~ ТОРТЫ ~

BOUNTY

Торт:

- 5 яиц,
- 1/2 стакана сахара,
- 3/4 стакана пшеничной муки, 900 столовых ложек какао с горкой 90444 - - чайная ложка порошка для выпечки.

Белки взбить до пиков, постепенно добавить сахар, затем по отдельности добавить желтки. Когда масса станет пышной, выключаем миксер. Смешать муку, какао и разрыхлитель, постепенно добавить в тесто и аккуратно перемешать лопаткой. Вылить тесто на противень (защелкнуть в противень), застеленный пекарской бумагой, и выпекать 35-40 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Мы его охлаждаем.

Вес:

- 3 стакана молока,
- 200 г кокосовой стружки,
- сливки или ванильные строительные,
- ванильный сахар,
- 3/4 куба маргарина,
- 1/2 стакана сахар.

Исполнение:

1. Вскипятить 2 и 1/2 стакана молока с сахаром и ванильным сахаром, добавить кокосовую стружку, уменьшить огонь и варить около 20 минут, часто помешивая.
2. Добавьте маргарин, перемешайте, пока он не растворится.
3. В остальном молоке растворить строй, влить в массу, довести до кипения, варить минуту, помешивая. Мы его охлаждаем.
4. Вылить на торт.
5. Сверху украсить растопленным темным шоколадом (2 таблетки) с небольшим количеством масла и молока.

ЧИЗКЕЙК ГРАНТЫ

Рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

СВАРНАЯ МАШИНА ДЛЯ ЯБЛОКОВ

Экспресс версия ЗДЕСЬ - рассыпной яблочный пирог.

~ Салаты ~

итальянских

- 2 пакеты Тортеллини с ветчиной,
- 2 пакеты помидоров черри,
- 30 дкг хорошего, копченая ветчина,
- 2 больших лука ,
- соус: 3 столовые ложки майонеза, полстакана сливок, 2-3 зубчика чеснока, столовая ложка базилика, столовая ложка орегано, соль, перец.

Приготовьте тортеллини согласно инструкции. Смешать с разрезанными пополам помидорами, нарезанной полосками ветчиной, нарезанным полукольцами луком и соусом.

СЛОЙ С Сельдереем

- банка сельдерея,
- 4 яичных белка, мелко нарезанных,
- банка кукурузы,
- 30 дкг ветчины, нарезанной кубиками,
- банка ананасов (нарезанных мелкими кубиками ),
- соус: полбанки майонеза + 3 столовые ложки ананасового сока, соль и перец по вкусу.
- 4 яичных желтка, раздавленных,
- маленький лук-порей, нарезанный полукольцами.

САЛАТ С ГОРОХОМ

- половинка салата айсберг, нарезанная на мелкие кусочки, или пакет смешанного салата,
- 2 помидора, разрезанных на восемь частей,
- 8-10 мини-шариков моцареллы, разрезанных пополам,
- 6 вяленых шариков помидоры, нарезанные соломкой,
- половина желтого перца, нарезанного тонкими полосками,
- горсть тыквенных семечек,
- горсть слоеного гороха,
- оливковое масло, базилик, соль и перец.

~ МЯСО ~

КУРИНЫЕ БУСКИ

Наггетсы были покрыты нутом.Тесто производства МАМУТ - оно гениальное, дети не заметили разницы!

СВИНИНА СВИНИНА В ПИВЕ

- 1,5 кг свиной шеи,
- соль, перец, майоран,
- 5 морковей,
- сельдерей,
- 2 петрушки,
- лук-порей,
- 0 листьев лавровый лист, душистый перец,
- банка пива. №

Дизайн:

1. Нарезать 1,5 кг свиной шеи ломтиками, приправить солью, перцем, майораном и чесноком. Обжариваю на сковороде-гриль, по минуте с каждой стороны, до золотистого цвета.Поместите его в сосуд для запекания (нажмите на сосуд).
2. 5 морковей, сельдерей, 2 петрушки, лук-порей и 8 картофелин вымыть, очистить, нарезать кусочками и добавить к мясу. Добавляю 4 разрезанные на 4 луковицы и несколько зубчиков чеснока. 2-3 лавровых листа и несколько шариков душистого перца.
3. Выливаю на сковородку банку пива, мне оно было светлым, довожу до кипения, наливаю стакан воды и заливаю мясо. Все перемешиваю, накрываю и ставлю в духовку на 2 часа - 180 градусов горячий воздух. Во время запекания перемешать 2-3 раза.

МЯКОТЬ ТОМАТОВ

- 1 кг фарша,
- 2 банки помидоров, 800 г пассаты или литровая банка домашнего томатного пюре,
- базилик, орегано, чеснок,
- ок.стакан панировочных сухарей,
- яйцо.

Версия:

1. Приправить мясо солью, перцем и чесноком. Добавляем панировочные сухари и яйцо. Формируем небольшие фрикадельки. У меня было около 40. Отварить в воде - поставить в кипящую воду, варить 5 минут и потом переложить в жаропрочную посуду.
2. Нарежьте помидоры, засыпьте их в кастрюлю и отварите. Залить стаканом или больше воды, приправить зеленью. Насыпаем мясо. Накрываем сосуд.
3. Выпекать 1,5 часа при 180 градусах, горячий воздух. Во время запекания можно 1-2 раза перемешать.ЗДЕСЬ - рецепт курицы экспресс в томатном соусе.
   

~ начала ~

Spinach Star

Двражное тесто:

- 1/2 кг муки,
- пакет сушеных дрожжей,
- чайная ложка соли,
- стакан теплого молока,
- 6 столовых ложек масла.

Замесить тесто, оставить на полчаса в теплом месте. Накройте миску тканью.

Начинка:

- пачка замороженного шпината,
- соль, перец, чеснок,
- столовая ложка сливочного масла.

Разморозить шпинат в ложке шпината и приправить.

Исполнение:

1. Тесто разделить на 6 частей - будет две звездочки.
2. Раскатать 6 блинов, поставить на них тарелку, вырезать круги.
3. Выложить: тесто - шпинат - тесто - шпинат - тесто.
4. А теперь вот так: Показывала в Инстастори как они закатаны. Я не буду здесь объяснять, потому что я, вероятно, запутаюсь, поэтому погуглите "звезда из дрожжевого теста" и получите учебник? Или ЗДЕСЬ в Kasia Opolanka вы найдете инструкции!
5. Звездочки смазываю взбитым яйцом, посыпаю черным тмином и выпекаю 30 минут при 180 градусах с горячим воздухом.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ + цацики

- 1 кг вареного картофеля, прессованного через пресс.
- немного муки, 1/3 стакана или чуть больше.
- соль, перец,
- яйцо,
- панировочные сухари.

Добавить к картофелю пшеничную муку и специи. Сформировать круассаны, обвалять их в яйце и панировочных сухарях - обжарить до румяности.

Цацики:

- 2 столовые ложки майонеза,
- 4 столовые ложки сливок,
- небольшой огурец, натертый на мелкой сетке, отжатый водой,
- соль, перец, столовая ложка укропа,
- 2 гвоздики чеснока.

~ ПОЗЖЕ ~

Суп-гуляш - надежный рецепт можно найти ЗДЕСЬ.По рецепту дрожжевого теста можно сформировать булочки или косички, посыпать любимой зеленью и подать к супу.

Ищете оригинальный подарок на Новый год?
Коллекция #happyjestproste гарантирует эффект "WOW" и массу положительных эмоций!
Купить набор с бесплатной доставкой! (нажмите ЗДЕСЬ, чтобы перейти в магазин)

.90 000 лучших пасхальных салатов - 5 уникальных идей

Скоро Пасха. Среди блюд, которые появятся на праздничном столе, должны быть салаты. Как освежить традиционные рецепты, чтобы они удивили домочадцев? Как творчески подойти к остаткам еды в холодильнике? Благодаря нашему вдохновению вы создадите собственное меню, которое очарует ваших гостей и оправдает ожидания домочадцев.

Содержимое

1.Лучшие пасхальные салаты - 5 идей

2. НУЛЕВОЙ ОТХОД - Как использовать остатки из холодильника для приготовления пасхальных салатов?

3. Салаты - одно из любимых блюд поляков - сделайте так, чтобы они тоже появились на вашем столе

Лучшие пасхальные салаты - 5 идей

Салаты - отличный способ привнести весеннее богатство красок, вкусов и ароматов на пасхальный стол. Единственным ограничением является ваше творчество! Вы можете выбрать из десятков различных продуктов.Салаты на Пасху могут состоять из овощей, макарон, риса, мяса, орехов, семечек, ростков... Считать можно бесконечно. Но как умело соединить их во вкусное целое? Ниже вы найдете 6 лучших идей пасхального салата.

Также рекомендуем: Какие блюда приготовить на Пасху? Список традиционных блюд

Весенний салат

Пасха – это время радости и праздника со вкусной едой. Блюдо, которое отлично подойдет в этот период, — весенний пасхальный салат с яйцом. На основе сваренных вкрутую яиц. Дайте им остыть, очистите их и нарежьте кубиками. Равномерно распределите их по центру большого блюда. Добавьте следующие ингредиенты, расположив их по бокам, не перемешивая все это. Наше предложение будет включать в себя: консервированный зеленый горошек, нарезанный картофель (предварительно приготовленный в мундире и очищенный), ростки редьки, нарезанный редис, салат из баранины и полуотварные брокколи.Если их разложить на тарелке, получится аппетитный красочный салат.

Наконец, приготовьте соус. Смешайте полстакана сливок 18% с 3 столовыми ложками майонеза. Добавьте выдавленный через пресс зубчик чеснока. Мед растворить на водяной бане и добавить в соус. Последним ингредиентом будет слегка острая горчица , которая придаст всему более сухой вкус. Салат можно полить соусом перед подачей на стол или подать в отдельной посуде. Вот и готов вкуснейший пасхальный салат!

Картофельный салат с каперсами

Еще одно предложение по модификации классического картофельного салата. Сваренный и охлажденный картофель очищают и нарезают кубиками. Проделайте то же самое с яйцами и добавьте их к картофелю. Всыпьте мелко нарезанную петрушку и зеленый лук.

Теперь пришло время каперсов . Они придадут вашему пасхальному салату изысканный вкус. Если вы готовите в стандартной салатнице, используйте две столовые ложки каперсов, этого более чем достаточно.

В отдельной посуде смешать 50 мл оливкового масла с двумя столовыми ложками майонеза .Добавьте чайную ложку горчицы , приправьте солью и перцем. Соединить с остальными ингредиентами. Вуаля - это еще один отличный салат на Пасху!

Салат из брокколи и курицы

Еще одно вдохновение – дань уважения тем, кто не представляет себе блюдо без солидной порции мяса. Куриные грудки нарезать узкими полосками, натереть смесью соли, белого и острого перца и обжарить на подсолнечном масле. Выложите соцветия брокколи в кипящую воду и варите 2 минуты.Осушать. Переложить на сковороду и обжарить с чесноком на оливковом масле . Через 4-5 минут снимите все с огня и дайте остыть.

Смешайте полстакана простого йогурта с ложкой майонеза . Добавить немного лимонного сока, посыпать рубленой петрушкой. Приправить солью и перцем . Смешайте мясо и брокколи с соусом, посыпьте ростками редьки и подавайте. Этот пасхальный салат из брокколи и курицы будет прекрасно сочетаться со свежим деревенским хлебом, например, ржаным.

Копченая куриная грудка также отлично подходит для этого блюда. С его использованием значительно сократится время приготовления блюда, и при этом салат не потеряет своего фантастического вкуса.

Салат из проса с вялеными томатами и оливками

Пусть в этом году в вашем меню появится не только хороший овощной салат – пасхальный стол, конечно же, не должен обходиться без предложений для вегетарианцев, но овощной – не единственный.Интересное предложение – пасхальный салат, основным ингредиентом которого является пшено.

Крупу отварить согласно инструкции на упаковке, слить воду и дать остыть. Разогрейте в сковороде две столовые ложки оливкового масла, добавьте два зубчика чеснока, мелко нарезанный лук-шалот и обжарьте. Вяленые помидоры нарезать узкими полосками и соединить с чесноком и луком. Оставьте на медленном огне на 2-3 минуты. Соедините его с крупой. Добавьте нарезанные маслины .

Теперь соус.Смешайте две столовые ложки оливкового масла с чайной ложкой горчицы , столовой ложкой яблочного уксуса и меда . Приправить солью и перцем. Соедините соус с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте. В конце посыпьте петрушкой.

90 100

Салат из лука-порея и яблок

Последнее предложение является примером сбалансированного сочетания вкусов – в данном случае сладкого и кислого. Пришло время тщательно вымыть его и разрезать так, чтобы он поместился в горшке. Положите его в кипящую воду и варите две минуты.Промыть под холодной водой.

Нарежьте приготовленный лук-порей тонкими полосками. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей и яблоко (можно сбрызнуть его лимонным соком, чтобы он оставался темным). Перемешайте с ошпаренным изюмом и грецкими орехами или кешью. Затем приготовить соус: смешать натуральный йогурт со столовой ложкой майонеза, добавить немного лимонного сока, меда и выдавленный через пресс зубчик чеснока. Приправить солью и перцем. Смешайте ингредиенты и подавайте.

ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления салатов на Пасху?

Приведенные выше предложения - это только указания, которые вы можете предпринять, чтобы вызвать искреннее восхищение у ваших гостей и домочадцев.Ваше творчество имеет значение! Стоит использовать ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике каждый день. Вместо того, чтобы выбрасывать их, используйте их для создания отличных пасхальных салатов.

Ни в коем случае нельзя выбрасывать овощи, оставшиеся от варки бульона - салат из пасхальных овощей состоит в основном из них. Используйте одну половину луковицы для салата из сельди. Верхушка горчицы послужит основой для ароматных соусов. Используйте то, что есть под рукой, добавьте немного кулинарного волшебства и наслаждайтесь прекрасными блюдами в климате ZERO WASTE!

Также рекомендуем: Обед с грибами - 5 идей вкусных блюд

Салаты - одно из любимых блюд поляков - убедитесь, что они тоже появятся на вашем столе

Салаты занимают особое место на польских столах.Ваша семья будет в восторге, когда вы нарушите традиционные вкусы, подав красочные, полезные и, прежде всего, вкусные блюда. Пусть ваш пасхальный салат будет блюдом, в котором вы примените все ресурсы изобретательности и кулинарного мастерства. Не бойтесь экспериментировать. Получите новые ингредиенты. В кладовой Буковинского приюта вы найдете качественные продукты, которые изменят облик вашего пасхального меню. Приятного аппетита!

90 132

.

---

Смотрите также

• 
  Икра из цуккини
• 
  Сколько хранятся продукты в морозильнике
• 
  Рецепт вкусного супа из белых грибов свежих
• 
  Рулет из лаваша с сайрой консервированной
• 
  Что можно приготовить со шпротами
• 
  Соус нежирный
• 
  Остро сладкие крылышки
• 
  Щавель консервированный рецепты на зиму
• 
  Сохранить помидоры свежими
• 
  Блюда из мяса и макарон
• 
  Сулугуни грузинский