Блюда из мяса и макарон

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Макароны с мясом - пошаговый рецепт с фото

Макароны с мясом

Макароны с мясом еще одно простое и вкусное блюдо, которое готовится достаточно быстро, но приготовление не обходится без своих маленьких секретов, которые мы откроем вам в этом рецепте. Все ингредиенты используемые для приготовления макорон с мясом найдутся в любом магазине и вам не придется проводить много времени в поисках продуктов. Макароны с мясом — это простое практичное и очень вкусное блюдо на каждый день.

Ингредиенты:

• Мясо (филе)- 300 гр.
• Макароны- 200 гр.
• Масло сливочное- 50 гр.
• Болгарский перец- 1 шт.
• Помидоры- 3 шт.
• Морковка- 1 шт.
• Луковица- 1 шт.
• Сыр- 100 гр.
• Специи для мяса
• Соль

Как приготовить макароны с мясом

Давайте подробнее рассмотрим, как приготовить макароны с мясом.

1) Порежьте мясо небольшими кусочками и обжарьте с луком.

2) Добавьте мелко нарезанные помидоры и перец.

3) Посолите, добавьте специи и залейте 150 гр. воды.

4) Тушите до готовности.

5) Макароны отварите в подсоленной воде.

6) Откиньте на дуршлаг, промойте и добавьте сливочное масло.

7) Макароны выложите на тарелку, в середину положите мясо с овощами. Сверху присыпьте тертым сыром.

 Макароны с мясом готовы! Всем приятного аппетита!

Макароны с мясом

Tags: Блюда на обед, Блюда на ужин

Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

Похожие рецепты:

Макароны с мясом -пошаговый рецепт с фото

Макароны (рожки, спиральки, звёздочки...) отварить в большом количестве подсоленной воды.

Я использовала вермишель. Она быстро варится, но не смотря на это, технология приготовления макарон у меня одна: после закипания воды, варить макароны около 5 минут, при постоянном помешивании, чтоб макароны не склеились. Затем огонь выключить и выдержать макароны, под закрытой крышкой, около 10 минут. Затем разбухшие макароны перемешать, опрокинуть в дуршлаг, чтоб вся вода стекла и можно слегка промыть макароны холодной водой. Переложить в кастрюлю и заправить кусочком слив. масла, чтоб не слиплись.

За это время можно приготовить луковый соус и пожарить мясо свинины. Для этого мякоть свинины помыть, высушить или обтереть бумажным полотенцем и нарезать на небольшие порционные куски.

Далее, с помощью шумовки переложить обжаренное мясо в тарелку, а в сковороде с оставшимся соком от мяса с жиром, обжарить мелконарезанный лук. В пассерованный лук отправить томатный сок или помидоры.

Если это будут помидоры, их нужно заранее погрузить в горячую воду на одну минуту, предварительно сделав на них два надреза. Затем охладить и очистить от кожуры. Потом измельчить блендером или мелко порезать. Тушить лук с томатоми нужно недолго, приправив специями по вкусу и добавить мелконарезанный зелёный лук. Если соус получился густой, влейте воды или бульон. Перемешайте и снимите с огня.

А на десерт предлагаю отведать вот такой изумительный десерт из клубники, сметаны с сахаром и шоколадной глазури. Отличное сочетание и завершение плотного и вкусного ужина , а может и обеда.

Приятного Вам аппетита и до новых встреч!

Всем удачи, всем пока!

Макароны с мясом на сковороде

Макароны с кусочками мяса рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты для макаронов с кусочками мяса на 4 порции :

Рецепт приготовления макаронов с кусочками мяса по шагам

Мясо для приготовления данного блюда можно использовать любое: свинину, говядину или птицу. У меня свинина. Берем мясо и режем его маленькими кусочками. Солим, перчим и отставляем его в сторону. Морковь чистим, моем и трем на мелкой терке. Репчатый лук чистим и режем мелкими кубиками.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладываем порезанный лук, натертую морковь и кусочки мяса. Обжариваем минут 5 на сильном огне, а потом накрываем крышкой делаем меньше огонь и тушим до готовности мяса. Не забываем периодически помешивать. Когда мясо будет готово, добавляем томатный соус (можно заменить помидорами), хмели-сунели, держим на огне еще минут пять.

Пока тушится зажарка, мы не теряем даром времени и готовим макароны. В кастрюлю наливаем воду, туда бросаем соль, доводим до кипения и отправляем в нее макароны. Варим макароны до готовности. Когда макароны будут готовы, отправляем их на дуршлаг и промываем под холодной проточной водой. Даем время, чтобы вода стекла.

К этому времени зажарка у вас должна быть готова - отправляем туда наши отваренные макароны. Все хорошенько перемешиваем. Не выключаем огонь до тех пор, пока блюдо не будет горячим. Когда макароны нагреются, огонь можно выключить.

Раскладываем макароны с кусочками мяса по тарелках и подаем к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лук репчатый

1

0

4

21

Подсолнечное масло

0

150

0

1349

Пищевая соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

1

6

Макароны

55

7

353

1690

Томатный соус

1

0

4

21

Хмели-сунели

0

2

0

17

всего в блюде:

60

159

376

3174

всего в 1 порции:

15

40

94

794

всего в 100 граммах:

5

13

32

267

автор рецепта: GLAVBYX Катюша

дата публикации: 13.02.2014

просмотров: 17877

Похожие рецепты

Блюда из макарон являются одним из наиболее часто употребляемых блюд польской кухни. Своей популярностью они во многом обязаны растущему интересу поляков к итальянскому кулинарному искусству. Мы обычно подаем блюда из макарон на обед, хотя некоторые выбирают их и на ужин. Что заставляет нас так любить наши блюда из макарон на ужин? В первую очередь короткие сроки приготовления и простота их приготовления.Lidl Kitchen предложит вам идеи для стеклянных обеденных блюд с лапшой.

Рецепты пасты

Lidl Kitchen поможет вам в поисках простых и вкусных рецептов пасты, где вы найдете много вдохновения. Убедитесь сами, блюда из макарон – идеальная идея для удачного обеда или ужина. Все, что вам нужно, это проверенный рецепт, и вы можете найти его ниже.

Блюда из макарон - Рецепты:

В частности, мы рекомендуем быстрые блюда из макарон, которые можно приготовить всего за полчаса.Узнайте, как быстро приготовить блюда из макарон:

Хотите больше пасты и блюд из курицы? Вот они:

Кухня Lidl's также включает вегетарианцев. Специально для них созданы рецепты блюд с макаронами без мяса:

А если вы заботитесь о своем теле и боитесь лишних килограммов, ознакомьтесь с предложениями Lidl’s Kitchen по подходящим блюдам с лапшой:

Как приготовить блюдо из макарон?

Если вы все еще задаетесь вопросом, какие блюда из макарон будут лучшими для вашего следующего обеда или ужина, сначала подумайте о типе макарон.Этот критерий обязательно поможет вам выбрать блюдо. Lidl Kitchen позаботится обо всем остальном, превратив приготовление пищи в удовольствие!

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

Устраиваете именины и не знаете, что съесть на ужин? Откройте для себя простые рецепты жареной индейки, куриной лапши и соуса песто с базиликом, а также салата из курицы и винограда.

Приближаются именины и вы хотите устроить вечеринку и пригласить гостей, но не придумали меню? Откройте для себя наши 3 простых рецепта мясных блюд, которые удивят каждого.На именины предлагаем жареную индейку в медово-горчичном маринаде, салат с пармской ветчиной и виноградом или пасту с курицей и песто из базилика. Так что каждый найдет что-то для себя.

Индейка в медово-горчичном маринаде - рецепт мясного второго блюда на именины

Нежное, вкусное и нежное мясо индейки прекрасно подойдет в качестве основного блюда. Маринад придает индейке интересный и неповторимый вкус и аромат. Вы можете выбрать любые дополнительные услуги в соответствии с предпочтениями ваших гостей.

Ингредиенты

• 1 кг филе индейки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 3 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка сушеного розмарина
• 1 столовая ложка сушеного тимьяна
• 2 столовые ложки горчицы
• 2 столовые ложки меда
• 1,5 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки соевого соуса

Подготовка

Протереть чеснок через пресс.В миске смешайте с оставшимися ингредиентами маринада и перелейте в большой пакет, например, для замороженных продуктов. Положите филе в пакет. Плотно завяжите пакет, обмажьте мясо маринадом и оставьте на ночь в холодильнике. Утром достаньте мясо из пакета и положите его в жаропрочную посуду вместе с оставшимся в пакете маринадом. Выпекать под крышкой около 60 минут. После запекания отставьте на 10 минут, затем нарежьте ломтиками и подавайте с вашими любимыми гарнирами, например, картофелем на воде и салатом из свежих помидоров и рукколы.

Смотрите также: Ветчина, запеченная в рукаве - отличная идея для рождественского ужина

Салат с пармской ветчиной и виноградом - быстрое холодное мясное блюдо на именины

Если у вас мало времени на приготовление именин, приготовьте на основное блюдо простой салат с пармской ветчиной, виноградом и сыром бри. На его приготовление у вас уйдет всего несколько минут, а вкус будет как в лучшем ресторане.

Ингредиенты:

• 200 г пармской ветчины
• соль, перец
• пакет смешанного салата
• 250 г винограда
• 100 г сыра бри
• 60 г грецких орехов
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 4 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка лимонного сока

Подготовка

Масло смешать с медом, лимонным соком и молотым перцем.Выложите салатный микс на тарелку, на него свернутую в рулетики пармскую ветчину, нарезанный кубиками виноград и нарезанный кубиками сыр бри. Залейте все это соусом.

Смотрите также: Объедините традиции с современностью! Попробуйте наш рецепт паштета из кабачков

Паста с курицей и соусом песто из базилика - простое мясное блюдо на именины

Даже если вы не повар, это блюдо не составит для вас труда. Это просто, быстро, вкусно и очень эффективно.Идеально подходит для именин и, несомненно, придется по вкусу всем гостям.

Ингредиенты

• 1 горшочек с базиликом
• 1 зубчик чеснока
• 35 г кедровых орехов
• 15 г тертого пармезана
• 80 мл оливкового масла
• 150 г пенне
• 220 г куриной грудки
• 10 помидоров черри

Подготовка

Ингредиенты песто, т. е. листья базилика, чеснок, оливковое масло, кедровые орехи, соль и перец, смешайте до однородной массы с помощью блендера.Нарежьте курицу кубиками, приправьте солью и перцем и обжарьте в столовой ложке оливкового масла до золотистого цвета с каждой стороны. Тем временем отварить макароны al. денте по рецепту на упаковке. Добавьте соус песто и приготовленные макароны в сковороду с курицей. Прогревайте вместе 2-3 минуты, постоянно помешивая. Разложите по тарелкам и украсьте половинками помидоров черри.

Читайте также: Узнайте рецепт тушеного гуся. Это надежное блюдо!

Макаронные изделия - откуда берутся и какие бывают виды

Спагетти — самое популярное итальянское блюдо после пиццы. Нам нравится его вкус, форма и простота. Откуда он взялся и как его обслуживать? Мы советуем!

Блюда из макарон уже много лет пользуются огромной популярностью во многих странах мира. Мы любим макароны за то, что их можно приготовить быстро и разными способами. Хорошо сочетается с мясом, молочными продуктами, овощами и фруктами.Он идеально подходит как для простых, так и для очень изысканных блюд. Одним из самых популярных блюд из макарон являются спагетти. Какова его история, как мы любим его готовить и как правильно подавать?

Виды макаронных изделий и блюд из макарон

Паста — это простой многокомпонентный продукт с множеством граней. Для его приготовления вам понадобится только мука, вода или яйца, а широкий выбор форм не даст вам наскучить. Основными формами, используемыми в нашей стране, являются нитяная лапша, пенне, веточки, ленты, бантики и спагетти.
Разные виды макарон предназначены для разных блюд, вот те, которые все чаще встречаются на польских столах:

• Каннеллони - пустые макароны в трубочках, начинить их мясной или сырно-овощной начинкой и запечь.
• Лазанья - прямоугольные ломтики макарон, которые мы обычно кладем с мясной начинкой с томатным соусом и соусом бешамель.
• Спагетти - Очень длинные, тонкие макароны, подаются с мясным соусом Болоньезе или карбонара.
• Пенне, фузилли, фарфалле - подавать с различными соусами, мясными, овощными или фруктовыми, а также использовать для запеканок, супов и салатов.

Откуда взялись длинные спагетти?

Хотя есть упоминания о китайском происхождении пасты, история спагетти берет свое начало в Италии. Однако не сразу его форма стала такой, какой мы ее знаем сегодня. Его делают из твердых сортов пшеницы с 15 века.

Как подавать макароны?

Макароны самые вкусные и полезные, если приготовить их al dente, т.е. полутвердые.Наш организм лучше его усваивает и эффективнее переваривает. С технической стороны больше всего проблем могут вызвать спагетти, вылетающие из вилки. Для нанесения мы используем специальную ложку для пасты, благодаря которой мы можем аккуратно перекладывать блюдо на тарелки.

Паста не только по-итальянски…

Среди типичных итальянских блюд из пасты многие страны уже создали свои. Много блюд из пасты едят китайцы, французы, испанцы и, конечно же, поляки. Традиционная польская кухня не может представить многие супы без этой добавки.Мы с удовольствием едим его с творогом, клубникой или черникой.

Популярность макарон обусловлена ​​тем, что они неприхотливы и недороги. Благодаря этому мы можем эффективно приготовить ужин после работы, а также подать что-то дополнительно к столу для воскресных гостей.

Запеканка из макарон с фаршем, грибами и кукурузой - Кулинарный блог с проверенными домашними рецептами.

Люблю блюда, которые на вкус очень ароматные, даже пропитанные различными специями, придающими блюду характер. Во время готовки в доме стоит красивый, соблазнительный запах. Аромат придают травы и специи в сочетании с обжаренными на сливочном масле грибами и луком. Запеканка для большого семейного ужина рекомендую как ничего 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 500 г короткой лапши, напр.сверла
• 500 г фарша из говядины и свинины
• 2 средние луковицы
• 1 большой помидор
• 5 грибов
• 1 чайная ложка vegeta natur + 1,5 стакана кипятка
• 2 стакана молока + 1 столовая ложка сливочного масла
• 400 г кукурузы (можно замороженной или консервированной)
• перец свежемолотый, перец сладкий и острый, майоран, карри, чеснок, приправа для мяса молотая, любисток, свежемолотый в ступке или кориандр размятый
• тертый желтый сыр для посыпки запеканки + петрушка
• топленое масло

ПОДГОТОВКА:

В более глубокой сковороде обжарить на сливочном масле мясо с тонкими ломтиками грибов и нарезанным кубиками луком.Когда они обжарятся, добавьте нарезанные кубиками помидоры и кукурузу, хорошо приправьте. Обжаривайте еще минуту, пока ингредиенты не соединятся, перемешайте.

В подсоленной воде отварить макароны на несколько минут меньше, чем указано на упаковке.

Растворите 1,5 чайных ложки vegeta natur в 1,5 стакана кипятка.

В стакане теплого молока растворить столовую ложку сливочного масла хорошего качества.

В большой миске смешайте все вместе: макароны, стакан вегеты, молоко, кукурузу, мясной фарш со сковороды и горсть тертого желтого сыра (также оставьте сверху для посыпки запеканки).При необходимости приправить по вкусу.

Наполнить форму для запеканки (у меня 35 х 25) начинкой из мяса и макарон. Посыпать тертым сыром.

Выпекать при температуре 180°С в течение 30-35 минут на средней полке без горячего воздуха (нагрев сверху-снизу).

Приятного аппетита 🙂

Аналог

Рецепты с: макаронами - erVegan

Очень простая идея для ужина - универсальная, ведь ее можно подавать с лапшой, рисом или картофелем. С брокколи и помидорами с корицей он имеет прекрасный вкус, хотя секрет идеального тофу заключается в небольшом терпении на кухне.

Запеканка из макарон прямо из печи доставляет истинное удовольствие и согревает не только тело, но и душу. Запеченные ракушки с молотым тофу, томатным соусом и простым соусом бешамель — это простой способ сытного ужина.

Этот рецепт - простой и быстрый способ получить билет для быстрого путешествия в Азию. Ферментированная черная фасоль и чесночный соус придают особый характер, а грибы, завернутые в тофу, являются оригинальным дополнением ко всему блюду.

Простая и лучшая паста с песто из зеленого шпината. Со шкварками из тофу и свежим шпинатом это отличный вариант для ланча в теплые дни.

Почти пад тай, но более ореховый и извращенно то сладкий, то кисловатый.С вкусным соусом и фрикадельками из ростков подсолнуха. Такие чудеса!

Для пасты, салатов, роллов и просто в качестве закуски к хрустящим гриссини. Вкусный и сливочный соус из жареного перца на основе нута, с добавлением вяленых томатов и оливкового масла - праздник вкусов и питательная бомба в одном.

Хрустящие и вкусные, быстро готовятся. Пшенные фрикадельки с нутом, наполненные белком и ароматными специями. Идеально сочетается с хорошим томатным соусом и порцией пасты.Ничего, кроме еды

Полный отъезд! Лапша из сладкого картофеля - невероятно простая, очень сладкая, без глютена. Кулинарные горизонты снова расширились

Это предложение для кулинарных ленивых и занятых людей - макароны с овощами на ходу, готовые за дюжину минут. Забудьте о куче кастрюль для мытья посуды, одиночные кастрюли сверху!

Настоящая итальянская закуска прибыла в блог в овощной версии! Популярные спагетти болоньезе легко приготовить веганами, как вы увидите в этом рецепте.Будет ароматно, вкусно и сытно!

Классическая американская запеканка с макаронами и сыром. Идеально подходит для занятых, ленивых людей и тех, кому не хватает густого сырного соуса к макаронам.

Тефтельки из пшена - идеальное предложение для легкого ужина, который благодаря сочетанию ароматов придется по вкусу каждому любителю вкусной еды, а лапша из кабачков дополнительно удивит!

Смотрите также

• 
  Сулугуни грузинский
• 
  Салат из зеленых жареных помидор на зиму
• 
  Цвет розового шампанского
• 
  Дыня на голодный желудок
• 
  Блюда с каперсами маринованными рецепты
• 
  Вкрутую сваренные яйца
• 
  Пп чизкейк с рикоттой
• 
  Гречневые вафли рецепт
• 
  Прокисло варенье что можно сделать
• 
  Оператив это
• 
  Соус бешамель на сливках