Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Главная » Разное » Что значит гадать на кофейной гуще

Что значит гадать на кофейной гуще


Гадание на кофейной гуще: правила и значения

Гадание на кофейной гуще: Unsplash / Tyler Nix

Неужели гадание на кофейной гуще может рассказать о будущем человека? Интуицию можно проверить, если знать правила гадания и значения изображений на дне чашки. Сергей Попов, Леонард Малевин и Иван Сахаров объяснили правила гадания и дали подробные советы и рекомендации.

Особенности и общие правила гадания на кофейной гуще

Есть конкретный термин (тассеография), который описывает гадание с помощью осадка на дне чашки или бокала. Для него используют чай, кофе и вино. Задача гадателя — не только трактовать узор на дне и стенках сосуда по принятым канонам, но и грамотно приготовить напиток для ритуала.

Подготовка к гаданию

Гадание на кофейной гуще считается одним из самых простых, точных и популярных видов предсказаний. Как и любой другой, ритуал гадания на кофейной гуще необходимо начинать с подготовки. Вот список главных атрибутов:

  1. Посуда для гадания — это чашка и блюдце. Размер блюдца должен быть равен размеру горлышка чашки, чтобы гуща не растекалась на большую площадь. Подойдет чашка демитассе с блюдцем — эталон объема для приготовления кофе по-турецки. Сергей Попов в книге «Гадание на кофейной гуще. Инструкция» пишет, что лучше, если комплект будет белого цвета, чтобы кофейный рисунок на его поверхности выглядел контрастно и четко.
  2. Кофе натуральный, молотый для заваривания в турке. Лучше, если гадающий перемелет зерна в кофемолке непосредственно перед церемонией.
  3. Турка (джезва, ибрик). У профессиональных предсказателей есть отдельная турка, которую они не используют в быту.

Подготовив все необходимое для гадания, можно приступать к самой процедуре.

Для ритуала нужен кофе мелкого помола: Pexels

Как приготовить кофе для гадания на кофейной гуще?

Для гадания на кофейной гуще необходимо заварить порцию кофе из расчета на одну чашку в турке обычным способом: залить холодной водой, перемешать, довести до кипения и быстро снять с огня. Кофе готовят без добавления сахара, так как он исказит предсказание и вкус напитка. Готовый кофе выливают в светлую однотонную чашку без рисунка и пьют. Важно, чтобы вся гуща из турки оказалась в чашке.

По традиции, чтобы кофе получился нужной консистенции, его заваривают исходя из пропорции 1:10, то есть 1 столовая ложка кофе без горки или 3 чайных ложки на 100 мл холодной воды. Чтобы ускорить приготовление напитка, можно залить кофе горячей водой, но лучше этого не делать. Используйте классический рецепт приготовления кофе в турке.

Для гадания не подходит кофе, приготовленный с помощью фильтр-пакетов или френч-пресса, так как он не содержит гущи. Нужно, чтобы кофе не сбежал в процессе варки и вся гуща попала в чашку.

Рецепт приготовления кофе прост, и любой желающий может погадать на кофе самостоятельно.

Следите, чтобы кофе не сбежал: Pexels

Как гадать на кофейной гуще?

Вопрос для гадания мысленно формулируют до того, как кверент (человек, для которого делают предсказание) сделает первый глоток напитка. Чтобы узнать, сбудется ли желание, его также загадывают до питья. Чтобы рисунок на дне чашки проявился, гущу выливают на блюдце. Пока кверент пьет кофе, предсказатель обсуждает с ним основные планы, сомнения и страхи.

Гущу из чашки выливают левой рукой от себя. Можно сделать это разными способами:

  1. Аккуратно опрокинуть чашку и накрыть ею блюдце.
  2. Накрыть чашку блюдцем, плотно прижав его, и перевернуть всю конструкцию.

Некоторые предсказатели просят кверента трижды быстро и резко прокрутить чашку по часовой стрелке левой рукой, чтобы вся кофейная гуща распределилась по стенкам чашки, и лишь потом переворачивать ее.

При гадании на кофе учитывайте такие правила:

  1. Запрос лучше формировать, когда кофе наливают в чашку из турки.
  2. Напиток нужно пить медленно, чтобы вся гуща осталась на дне чашки.
  3. Какой рукой брать чашку, чтобы пить кофе для гадания? Кофе пьют, держа чашку правой рукой, даже если кверент — левша.

Перевернув чашку, мысленно досчитайте до семи, снимите ее с блюдца и сразу трактуйте рисунок. Не откладывайте гадание, иначе оно будет недостоверным.

Толкование значений

Как пишет автор книги «Гадание на кофейной гуще» Леонард Малевин, родившись на просторах Европы и знойной Аравии, гадание на кофе получило широкое распространение в качестве бытового оккультизма лишь в XVIII веке. Другой автор, Иван Сахаров, в книге «Гадание на кофе» отмечает, что гадания опасались, потому что прогнозы часто сбывались. Нужно был лишь приготовить напиток для ритуала и правильно истолковать кофейный рисунок.

Правила толкования

Как правильно смотреть на кофейной гуще? В процессе гадания анализируют как рисунок на блюдце, так и следы на стенках чашки внутри и снаружи. Предсказатели опирались на общепринятое толкование знаков, в которые сложились крупинки молотого кофе. Рисунок на блюдце — события прошлого, на чашке — будущего. Узоры трактуют, двигаясь слева направо, завершая изучением рисунка на дне чашки.

При толковании узоров отмечают такие моменты:

  1. Чем крупнее узор, тем большую роль будут играть предстоящие события в судьбе человека.
  2. Чем ближе ко дну, тем дальше событие от момента гадания, чем выше к краям — тем ближе.
  3. Чем чище и светлее чашка, тем легче жизнь кверента и наоборот.
  4. Мысленно разделите чашку на 5 сегментов. Тот, где ручка, отвечает за любовь и отношения. Напротив него — сектор денег. Слева от ручки — настоящее, справа — будущее. Дно чашки расскажет о ситуации в семье и доме кверента.
Анализируйте знаки на дне и стенках чашки: YouTube/ШколаЖизни.ру

Самые распространенные символы и их трактовки

Вот самые популярные символы, по которым предсказатели отвечают на вопросы кверента:

  • Чайник — символ домашнего благополучия и комфорта.
  • Дерево. Если крепкое и раскидистое, то здоровье будет таким же крепким, наладятся отношения в семье. Есть шанс выбраться за город, отправиться в путешествие в ближайшее время. Сухое или сломанное дерево — проблемы со здоровьем, предательство близких.
  • Цветок — исполнение заветного желания.
  • Свеча — шанс обучиться, познать что-то новое.
  • Корона — щедрое вознаграждение за труд (премия, повышение в должности).
  • Что означает птица при гадании на кофейной гуще? Это символ новости. Если птица светлая, то известие будет приятным, если темная — жди проблем. Птица в силках символизирует судебные тяжбы.
  • Группа точек на дне чашки символизирует приток финансов.
  • Русалка — соблазн, искушение.
  • Кольцо обещает скорую и счастливую свадьбу. Разорванное кольцо говорит о разрыве отношений. Количеств колец — количество браков кверента.
  • Змея — столкновение с предательством, сильный враг. Увидеть змею на дне чашки — предатель находится в семье или близком окружении.
  • Молот — ошибка без фатальных последствий.
  • Крест — наличие проблем в отношениях, измена партнера.
  • Паук — подарок, сюрприз. Паутина символизирует освобождение от проблем.
  • Корзина — нельзя спешить и идти к цели по головам. Продумайте пути отступления, вероятна ошибка и проигрыш.
  • Флаг — настоящий или будущий триумф, успех в любых делах.
  • Насекомое — проявите бдительность при общении с новым человеком. Есть риск столкнуться с врагом, но вы сильнее его.

Символы животных нужно трактовать по отдельности. Например, акула — это опасные времена и интриги друзей, буйвол — символ страданий, бык предвещает опасность, голубь — предвестник счастливого периода в судьбе, а верблюд сулит кверенту огромные богатства.

Овал на дне кофейной чашки — к свадьбе: YouTube/ШколаЖизни.ру

Геометрические фигуры — благоприятные знаки:

  • треугольник — к успеху в новых начинаниях;
  • овал — к свадьбе;
  • ромб — к периоду гармонии и счастья;
  • прямоугольник — к романтическим приключениям;
  • квадрат — к богатству;
  • незамкнутый круг — к знакомству.

В кофейной гуще можно четко прочитать буквы, они также ответят на вопросы гадающего. Так, буквы «А» и «Б» выпадают везунчикам, а вот «В» сулит неприятности. Если проявилась буква «Г», пора молиться святому Георгию, а «Д» предсказывает финансовые ограничения.

Цифры 0, 3 и 9 предвещают успех в работе и социальной жизни. Цифры 1 и 7 — удача в любви. Проблемными считаются 2, 4–6 и 8.

Традиции бытового оккультизма не зря бережно передаются из века в век, ведь это наследие народа. Гадание на кофейной гуще — один из древних секретов. Узнав правила ритуала и значения знаков на дне кофейной чашки, можно предсказать судьбу и успех в делах без участия магов и волшебников.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/esoterics/signs/1863844-gadanie-na-kofejnoj-guse-pravila-osobennosti-tolkovania/

Гадать на кофейной гуще | это... Что такое Гадать на кофейной гуще?

Гадать на кофейной гуще
Разг. Делать безосновательные предположения, догадки. Готов каждого из нас предать, чтобы только его не трогали… А ты, Филипп Иванович, как обо всём этом думаешь? — неожиданно обратился к нему Воронин. — Не люблю языком трепать зазря… Придёт время, все себя как на ладони покажут. А сейчас что же гадать на кофейной гуще (А. Степанов. Семья Звонарёвых).

Фразеологический словарь русского литературного языка. — М.: Астрель, АСТ. А. И. Фёдоров. 2008.

  • Гадать на бобах
  • Какая гадость

Смотреть что такое "Гадать на кофейной гуще" в других словарях:

  • Гадать на кофейной гуще — ГАДАТЬ, аю, аешь; несов. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • Гадать на кофейной гуще — Разг. Ирон. или Неодобр. Строить беспочвенные предположения, догадки, домыслы. Жиг. 1969, 342; БСРЖ, 143; БТС, 236; ШЗФ 2001, 53; Янин 2003, 80; ЗС 1996, 112, 344, 478; ФСРЯ, 101 …   Большой словарь русских поговорок

  • гадать на кофейной гуще — Строить необоснованные предположения о чём л …   Словарь многих выражений

  • Гадание на кофейной гуще — Кофейная гуща в чашке Гадание на кофейной гуще  вид тассеографии, состоящий в предсказании судьбы посредством изучения формы кофейной гущи, остающейся в чашке после того, как …   Википедия

  • гадать — Отгадывать, разгадывать, угадывать, ворожить, колдовать; предполагать. Ср. волхвовать, грязнить …   Словарь синонимов

  • ГАДАТЬ — ГАДАТЬ, аю, аешь; несовер. 1. Пытаться получить ответ (о том, что будет, или о том, что было) у гадалки, по раскладке карт или другими способами. Г. на картах, на воске. Цыганка гадает по руке. 2. о чём. Строить догадки, предположения (разг.). О… …   Толковый словарь Ожегова

  • гадать — а/ю, а/ешь; нсв. см. тж. гадание, гадальный 1) Предсказывать, стремиться узнать будущее, рассказывать о прошлом по картам, по руке или каким л. другим способом. Гада/ть на бобах. Гада/ть о будущем. Гад …   Словарь многих выражений

  • Гадать на бобах — Разг. То же, что гадать на кофейной гуще …   Фразеологический словарь русского литературного языка

  • гадать — аю, аешь; нсв. 1. Предсказывать, стремиться узнать будущее, рассказывать о прошлом по картам, по руке или каким л. другим способом. Г. на бобах. Г. о будущем. Г. на червонного короля, на трефовую даму (имея в виду кого л., подразумеваемого под… …   Энциклопедический словарь

  • гадать на бобах — гада/ть на кофейной гуще Строить необоснованные предположения о чём л …   Словарь многих выражений

простой способ узнать свое будущее

Река с разветвленной сетью притоков — хороший знак. Ваши мысли светлые и чистые, а в будущем вас ждет успех. Если русло реки и притоков очень извилистое, значит, вы не стыдитесь выражать свои эмоции. Однако будьте осторожнее, вашей добротой и отзывчивостью могут воспользоваться неприятные личности.

Из животных чаще всего в кофейной гуще прорисовываются слон, тигр, змея, собака, кот, птица, рыба, ящерица, лягушка и заяц. Слон обычно предвещает материальный достаток, тигр — злость, собака — верного друга, а кот — лжеца, который притворяется другом. Змея в окружении благоприятных символов намекает на мудрость и знания, в окружении отрицательных знаков — на врага. Птица обещает приятные известия и встречи с друзьями, рыба — человека, который обучит вас определенным навыкам. Лягушка предвещает удачу и здоровье, а вот заяц — борьбу с собственными страхами (читайте также: «Тест: какое ваше тотемное животное?»).

Знак в виде любого оружия — это предвестник грядущего конфликта. Берегите силы, вам предстоит бороться за свое благополучие. Только не пускайте все на самотек! Берите ситуацию в свои руки.

Огонь обещает бурные страсти. Правда, они, скорее всего, обернутся ничем, но могут и разрушить вашу семью. Сердце предвещает серьезные отношения. Но присмотритесь к нему внимательно. Если одна половинка чуть больше, в другая поменьше, то равенства в паре не будет.

Радуга — символ позитивных перемен. Но если она превратилась в обычную дугу, то ждите неприятностей. Дверь и ключ – к изменениям. Но только вам решать, открыть ли эту дверь в будущее. Ведь вас в таком случае ждут самые разные события, так что придется набраться терпения, чтобы достичь успеха.

Какими бы ни были символы, которые вы увидите при гадании, сбудется в первую очередь то, что вы почувствуете, а не увидите. Прислушивайтесь к своим ощущениям, и даже если символы будут пугающими, а сердце подскажет, что опасности нет, доверяйте ему и ничего не бойтесь.

Гадание на кофейной гуще на праздник в Уфе

Загир оставил отзыв

Всё хорошо. Понравилось всё.

21 января 2022 · Кировский, Советский, Октябрьский-Юг

Ведущие

Михаил оставил отзыв

Пять с плюсом

Шикарный ведущий. Программа отличная! Понравилось и молодёжи и людям старшего поколения. Весело, красиво с душой. Буду всем рекомендовать)

2 июня 2021 · Салават

Ведущие

Ирина оставилa отзыв

Пять с плюсом

Очень качественная работа! Спасибо за такую красоту, это тот самый случай, когда реальность в тысячи раз лучше ожидания!!! Буду советовать всем своим знакомым❤️ При просмотре гости были в полнейшем восторге. Я не ожидала, что можно настолько качественно и профессионально... ещё

18 марта 2022 · Уфа

Услуги типографии, Дизайн приглашений на свадьбу

Венера оставилa отзыв

Пять с плюсом

Все было отлично. Эльвира прекрасно провела вечер всем понравилось

24 января 2021 · Ишимбай, Салават, Стерлитамак

Тамада

Елена оставилa отзыв

Спасибо за работу . Все было качественно и в срок.

23 января 2022 · Уфа

Картины по фото, Портрет по фото, Картины маслом, Портрет маслом

Татьяна оставилa отзыв

Павел большой молодец.Все гости довольны.Отмечали годовщину свадьбы. Было весело и интересно.Советую ведущего!!!!!

2 июля 2020 · Орджоникидзевский

Свадьба

как правильно гадать на кофейной гуще

Если вы любите кофе, да еще и готовите его в турке, то грех не погадать на кофейной гуще. Процесс этот невероятно увлекательный и подарит много положительных эмоций. Если, конечно, и кофе сварить вкусно, и толковать позитивно.

Как правильно сварить кофе

1. Нужно выбрать правильный кофе. Лучше самостоятельно перемолоть зерна в кофемолке, но также подойдет и уже и готовый молотый кофе из магазина. А вот растворимый или гранулированный кофе точно использовать не надо — рискуете не обнаружить на дне чашке совсем никакого будущего.

2. Вода для приготовления напитка должна быть чистой, без осадка — лучше брать отфильтрованную, а вот кипяченая и из-под крана совсем не подходит.

3. Кофе нужно варить только в турке из расчета 2 чайные ложки кофе на одну чашку — чтобы гущи было в меру. Засыпьте порошок в хорошо прогретую на огне турку, также прогрейте его в течение нескольких секунд, после чего залейте холодной водой, размешайте и оставьте на слабом огне. Когда кофе начнет подниматься, перемешайте и уберите турку с огня, но через пару секунд верните на огонь и снова дождитесь закипания (можно повторить два-три раза). Полученный напиток налейте в чашку.

about-tea.ru

Как подавать кофе для гадания

Обязательно выбирайте для гадания красивую кофейную пару белого цвета без какого-либо рисунка. Блюдце должно быть плоским, а чашка небольшой с удобной ручкой и ровными гладкими стенками.

Нежелательно добавлять в кофе сахар, корицу либо другие специи. Молоко тоже добавлять ни в коем случае нельзя. До того как налить кофе в чашку, ее лучше подогреть — ополоснуть кипятком. Проследите, чтобы вся гуща из турки попала в чашку (если необходимо, разлейте кофе по нескольким чашкам).

suntrustblog.com

Как гадать на кофейной гуще

Наслаждайтесь кофе в одиночестве, можно даже зажечь свечи и включить негромкую музыку.

Постарайтесь четко сформулировать вопрос, который вас волнует и на который вы бы хотели получить "кофейный" ответ.

Когда кофе будет практически допит — на дне останется гуща и совсем немного жидкости — покрутите чашку по часовой стрелке три раза и опрокиньте чашку на блюдце таким образом, чтобы она встала одним боком на каемку блюдца, а другим — на его самую серединку.

Если вы не уверены, что не расплескаете содержимое чашки, можно положить блюдце на чашку сверху, а затем резко перевернуть вверх дном. В обоих случаях подождите минут пять, пока лишняя жидкость стечет по стенкам на блюдце, оставив в чашке неповторимый узор.

cf-source.onedio.ru

Толкования

Через три-пять минут резко переверните чашку. Если вы сразу увидели рисунок, который ассоциируется у вас с чем-либо, вам повезло — ответ перед вами, вы даже можете заглянуть в толкователь и узнать, что означает тот или иной образ.

Если же вы видите лишь непонятные разводы и ничего больше, не торопитесь, покрутите чашку в руке, изучите четкость, размер и детали рисунка. Обратите внимание и на блюдце: если узоры в чашке символизируют будущее, то на блюдце — прошлое. 

sueveriya.com

Самые популярные толкования

1. Группа точек — к деньгам

paulig.ru

2. Чайник — к домашнему благополучию

paulig.ru

3. Цветок — к исполнению заветного желания

paulig.ru

4. Русалка — к искушению

paulig.ru

5. Свеча — рвение к знаниям

paulig.ru

6. Бабочка — тихое счастье и радость

zen.yandex.ru

7. Рука — вы под надежной защитой

arcany.ru

8. Профиль человека — ожидает приятное знакомство

diary.ru

ТАКАЯ ОПАСНАЯ ГУЩА. Вечерний Челябинск.

Гадание на кофейной гуще уходит своими корнями в древность и считается одним из самых точных. Сам же напиток давно уже распространился по всему миру...

Гадание на кофейной гуще уходит своими корнями в древность и считается одним из самых точных. Сам же напиток давно уже распространился по всему миру. Как уверяют специалисты, более 200 миллионов людей, независимо от цвета кожи и места жительства, начинают свой день с чашки этого ароматного и бодрящего напитка.

Видимо, поэтому кофе приписывается магическое значение. Но наша сегодняшняя героиня, овладев мастерством «чтения» кофейных иероглифов, жестоко поплатилась за то, что заглянула за грань. Теперь Елена просто пьет волшебный напиток и не искушает судьбу.

Освоить науку

Студентке, приехавшей из Челябинска учиться режиссуре в Петербурге, было интересно абсолютно все. Красивейший город мира, знакомства с интересными людьми, предмет обучения, театральные кулуары…

Елена впитывала в себя атмосферу непровинциальной жизни и радовалась тому, что ее окружают творческие люди. Встреча с одной из них стала в каком-то смысле важной и судьбоносной.

Очень талантливая актриса театра БДТ научила юную провинциалку гадать на кофейной гуще. Ни та, ни другая не видели в том ничего предосудительного, относились к самому процессу с юмором, считая ритуал не более чем игрой. А еще обе безумно любили этот напиток.

Они вполне отдавали себе отчет в том, что гадание — это не панацея от всех бед и не рецепт лекарства, выписанный врачом для регулярного и неукоснительного приема. Гадание — это своего рода подсказка, шпаргалка, которая может предупредить о грядущих переменах, подкинуть решение трудной жизненной задачи, предостеречь от опасности.

Елена обладала фантазией, способностью к ассоциативному мышлению и логике, поэтому увлекательный процесс «подглядывания» в чужую жизнь стал для нее приятным и полезным времяпрепровождением, способным скрасить досуг и придать особый шарм дружескому общению.

Звание кофейного оракула притягивало окружающих и вносило разнообразие в жизнь. А хитрого в той науке ничего не было, это не теория марксизма-ленинизма. Главное — сварить кофе, а затем выпить его без сахара, смакуя каждый глоток, расслабляясь и как бы погружаясь в атмосферу покоя, своеобразного транса.

Это позволит гадалке впоследствии яснее и четче разгадать неведомые неискушенным символы. Такой настрой помогает также четче сформулировать вопрос, интересующий того, кто пришел и пожелал заглянуть в свое будущее.

Одним из условий гадания, отмечает Елена, является то, что кофе нужно допить так, чтобы на дне осталась гуща нужной консистенции, которая при выливании ее на блюдце образует рисунок на стенках кофейной чашки. Осадок ляжет судьбоносным узором и позволит рассказать о том, что ждет человека.

Для получения этого рисунка чашка берется в левую руку, делается несколько круговых движений (строго по часовой стрелке), как бы взбалтывающих содержимое чашечки, и движением от себя чашка ставится на блюдце так, чтобы один ее край опустился на край блюдца, а другой — на донышко.

Через минутку можно читать судьбу. Конечно, перечисленным выше искусство гадания не исчерпывается, а понимание тонкостей этого способа приходит только с опытом.

Расшифровка силуэтов, их последовательности и сочетаний очень индивидуальна. Елена ухватила тонкости кофейной магии быстро, и ее предсказания сбывались. Она стала востребованной на этом поприще. Однако наказание не заставило себя долго ждать.

Нарушить границу

Наша героиня никоим образом не связала свое удивительное мастерство предсказания с тем, что, приехав в Челябинск на каникулы, попала под машину.

Полгода провела в гипсе, после чего можно было совершенно спокойно ставить крест на дальнейшем продолжении учебы в театральном вузе (здесь не берут академических и декретных отпусков, потому что мастер, ведущий курс, только один, другому ты абсолютно не интересен). Пришлось начинать все с нуля. К счастью, возможность остаться в искусстве и профессии была.

Но вопрос «За что мне это?» Елена себе не задавала. Она просто училась жить и работать по новым правилам сообразно обстоятельствам. И продолжала гадать всем желающим. К ней приходили те, кто верил и не верил предсказаниям, кто относился к этому так же, как она — с иронией и юмором.

Милые женские посиделки за чашкой бодрящего напитка всегда заканчивались одинаково — дельным советом и сбывшимся прогнозом. Елена к приходящим дамам относилась как к малым детям, а себя ощущала в какой-то степени шарлатаном… С одной лишь разницей: она на этой глупой игре не наживалась.

— У меня получалось блестяще читать кофейные узоры, и руководствовалась я, естественно, не только устойчивыми ассоциативными рядами, но и неким наитием. При этом не переставала считать все это глупой и бездарной игрой. Мне никогда не была интересна судьба моих предсказаний.

Люди сами приходили ко мне и говорили, что я была права. Но, кроме моего ироничного поздравления на этот счет, ничего не получали. Это малоразвитые люди, думала я, верить в такую ерунду — смехота! Разум нужно тренировать, а не довольствоваться слепой верой в силу гадалки и пророчество кофейной гущи.

Конечно, за прошедшие 20 лет я овладела мастерством и точно знала: для того чтобы расшифровать появляющуюся картинку, нужны не столько воображение и интуиция, сколько логика. Именно она позволяет связать разрозненное в целое. Жаль, не поняла другого — опасности для себя самой. Видимо, мало мне было одного предостережения.

За эти годы судьба не раз подставляла подножки и наказывала, а я все лезла туда, куда не следует. Беззастенчиво нарушала границу между реальным и тонкими мирами. К счастью, однажды я сложила два и два и бросила опасную забаву. С тех пор моя жизнь пришла в норму, и я наконец-то почувствовала себя счастливой.

Преступление и наказание

С магией шутки плохи — приоткрывать мир, находящийся за гранью нашего понимания, преступление. Наказание за него неизбежно. Елена рассуждает об этом со всей ответственностью, потому что испытала все это, что называется, на собственной шкуре.

— Любое гадание — это не искра Божья, а искус от лукавого. Вмешиваться в потустороннее не стоит — это должно быть людям столь же понятно и однозначно, как Уголовный кодекс. Наверное, у каждого из нас есть потенциал, который еще не раскрыт и просится на волю. Но непознанное — это такой же прыжок через черту дозволенного, который позволяет себе преступник, замысливший убийство или воровство.

Одни на это идут, а другие себе этого позволить не могут. Следует помнить, что суд человеческий, суд Закона, он гораздо мягче, чем суд Всевышнего. Поэтому искушение погадать (на кофейной гуще, на картах, по руке) лучше отринуть и повернуть душу в другую сторону. Мне понадобилось двадцать лет, чтобы понять эту простую истину.

Потом постановила раз и навсегда — никогда не поддаваться на уговоры и пить кофе только ради удовольствия от его вкуса и аромата. Более того, я в категоричной форме отказываю всем, кто ко мне раньше забегал кофейку выпить и в судьбу заглянуть.

Мне совсем не хочется объяснять людям, что все необходимое мы получаем еще в этой жизни, поэтому искать что-то в потустороннем мире не стоит. Удивительно, я ведь всегда это знала, была разумна и не верила ни в гороскопы, ни в приворот с отворотом, ни в сглаз с порчей.

А до недавнего времени даже не знала своего знака зодиака. Мне это было не нужно, потому что ничем, кроме надувательства, здесь не пахнет. Разного рода гороскопы — не что иное, как одно из оправданий, придуманных человеком для своей слабости и глупости.

Категорически неправильно списывать свои пороки на знак зодиака. «Я пью, потому что я Рак» — что может быть глупее?
Однако это не помешало мне увлечься гаданием на кофейной гуще. Хотя справедливости ради скажу: если человек обладает неким запасом интеллекта, освоить эту процедуру сможет с легкостью.

А увлечь предсказаниями любопытных не сложно. Только вот делать это я не советую. Почему? Да потому, что от жизни нельзя уходить, тогда и она за горло брать не будет. Для того, кто приходит к гадалке узнать судьбу, это не так опасно, как для нее самой.

Кто хочет заглянуть за полог невидимого — не ведает, что творит. А тот, кто гадает, обязан знать, насколько это опасно…
Ни один оберег не спасет и не защитит. Правда, я себя и не пыталась защитить (играла!). Но теперь знаю, что есть Господь Бог — единственно возможный амулет.

Нужно только прийти к нему и сказать не слово «дай», а слово «прости» — вот тогда будет защита. Всевышний никогда не закроет одну дверь, без того чтобы не открыть перед тобой другую. Соблазнам поддаваться только не нужно. Вот знахарь — это другое дело: он лечит тело, понимает науку врачевания, тогда как ведьма за свою ворожбу платит по полной программе одиночеством и болью.

Например, болгарской целительнице Ванге была дана слепота, чтобы у нее появилось право научить человека жить настоящим. Она в отличие от меня не гадала на кофейной гуще, у нее был дар пророчества во имя службы людям. Провидица жила беспорочно и несла добро.

Нет худа без добра

Полученный урок пошел Елене впрок. Она больше не заигрывает с потусторонним и живет так, как ей нравится. В очередной раз начав жизнь с нуля, она стала лучшей на преподавательском поприще. Иврит — ее самая большая любовь. Елена убеждена, что в каждом деле нужно быть первым ради того, чтобы почувствовать себя абсолютно самодостаточным. Преподавание древнего языка — это то самое, что помогает жить так, как хочется.

Иврит удивителен и уникален, отмечает Елена, поскольку он построен не на логике грамматики, а на логике самой жизни. Вот уже пятнадцать лет она убеждает своих учеников в том, что у каждого народа есть своя история и только один народ мира специально создан для истории.

Погружение в языковую стихию гораздо интереснее и познавательнее, чем гадание на кофейной гуще. Однако нет худа без добра — Елена мастерски варит божественный напиток. С читателями «Вечерки» она любезно поделилась этим колдовством.

— Приготовить кофе очень просто. Самое главное — определиться со своими пристрастиями и выбрать тот сорт, какой вам придется по вкусу. Я, например, не признаю никаких добавок и ароматизаторов. А зерна выбираю по степени маслянистости. Настоящий кофе переливается эфирными маслами, и эти капельки — свидетельства будущей насыщенности и крепости напитка.

Отмечу, что его величество кофе — штука капризная, не переносит никаких посторонних запахов и перегрева. Поэтому к процедуре его приготовления нужно подходить очень ответственно. Подойдите к процессу творчески, выбрав мокко, арабику или робусту, найдите подходящий для вас способ жарки, сорт и помол.

А потом приступайте. Для меня предпочтительнее непосредственно перед приготовлением напитка кофейные зерна смолоть, залить горячей, но не кипящей, водой, а потом не дать ему шанса нагреться до температуры кипения.

Для того чтобы гуща побыстрее оказалась на дне чашки или джезвы, можно капнуть туда холодной воды — и напиток готов к употреблению. Сахар, сливки и лимон, на мой взгляд, серьезно портят вкус этого продукта. Если для вас это не препятствие, получайте удовольствие так, как нравится вам.

Любое гадание — это не искра Божья, а искус от лукавого.
Вмешиваться в потустороннее
не стоит — это должно быть людям столь же понятно
и однозначно, как Уголовный кодекс.

Марина КУДРЯШОВА.
Коллаж Людмилы МАНУРИНОЙ.

Гадание на кофейной гуще

Нередко выражение «гадать на кофейной гуще» используют для того, чтобы подчеркнуть ироничность сказанного, причем предполагается, что все, о чем говорилось ранее, вряд ли сбудется, поскольку для этого нет совершенно никаких оснований. В принципе, такое скептическое отношение к разного рода гаданиям и предсказаниям в наш век научно-технического прогресса и тотальной компьютеризации практически всех сфер жизни вполне понятно. Тем не менее, еще относительно недавно, во времена молодости наших бабушек и прабабушек отношение к гаданию на кофейной гуще было весьма серьезным: считалось, что с его помощью в сложных жизненных ситуациях можно обратиться за советом или помощью к неким потусторонним силам.

Несмотря на общее скептическое отношения к гаданию на осадке этого великолепного напитка, есть все же немало желающих узнать с его помощью свою судьбу. Не будем вдаваться в то, есть ли для этого основания, а попробуем разобраться в том, как же появилась традиция гадания на кофейной гуще.

Занятие для султанов, королей и царей

Есть несколько версий того, как именно появилось гадание на кофейной гуще. По одной из них, первыми стали заниматься им самые высокопоставленные особы средневековых западноевропейских королевств, а затем примеру своих «начальников» последовали придворные. Согласно другому предположению, гадать на кофейной гуще начали при дворе одного из восточных султанов. Как было на самом деле, точно неизвестно, однако доподлинно ведомо, что несколько позднее, с развитием книгопечатания, стали появляться специальные брошюры, в которых излагались правила проведения этой оккультной процедуры.

В них, среди прочего, имелись толкования тех рисунков и символов, которые проявляются на кофейной гуще в процессе гадания на ней. Таким образом, занятие это, что называется, «пошло в массы», и стало достаточно широко практиковаться. Кстати говоря, в России гадание на кофейной гуще стало ничуть не менее популярным, чем в Западной Европе, и «пособия» по нему в нашей стране издавались достаточно большими тиражами.

Есть и еще одна, довольно интересная версия относительно того, как же именно появилось гадание на кофейной гуще. Согласно этой легенде, появилось оно в Италии, в конце XVIII века, причем имя его автора история не сохранила. Итальянцы убеждены, что было именно так, причем именно этот неизвестный мастер разработал и правила, и толкования символов. Считалось, что в гадании на кофейной гуще не обходится без участия «нечистой силы», и поэтому на Апеннинах к этой процедуре относились крайне серьезно.

Техника гадания на кофейной гуще

Примечательно, что за многие столетия существования гадания на кофейной гуще, его техника не претерпела практически никаких изменений. Для начала необходимо ясно и четко сформулировать тот вопрос, ответ на который нужно получить в ходе этой процедуры. Очень важно, чтобы это было сделано еще до ее начала, потому что, как показывает практика, зачастую уже во время гадания люди теряются и просто-напросто забывают, зачем же все это дело изначально затевалось.

Для того чтобы гадание на кофейной гуще было успешным, напиток нужно приготовить крепким и густым. Делать это лучше классическим способом, то есть в турке, поскольку современные кофеварки и кофемашины хороши для приготовления кофе, чтобы его пить, но никак не для того, чтобы на нем гадать. Опытные гадатели со знанием дела утверждают, что чем он гуще, тем достовернее получаются результаты, причем этот принцип, отмечают они, действует абсолютно всегда. Что касается пропорции, то она составляет 7 граммов молотого кофе (можно и побольше) на 100 миллилитров воды, причем сахар добавлять нельзя ни в коем случае.

Классическая процедура заваривания кофе для гадания очень похожа на приготовление этого напитка по-турецки. Джезву необходимо снять с огня перед тем, как кофе закипит, а сам напиток надо вылить в чашку и выпить, однако не полностью: в емкость должно остаться немного жидкости и примерно одна чайная ложка гущи. Эту субстанцию следует слегка взболтать круговым движением, причем для мужчин — по часовой стрелке, а для женщин — против нее. Чашку при этом обязательно нужно держать левой рукой. Затем ее надо накрыть блюдцем и перевернуть, причем процедуру эту следует провести резко, чтобы кофе не пролился. Потом надо выждать некоторое время, снять чашку и изучить те символы, которые образовались.

Это — важнейшая часть процедуры гадания на кофейной гуще. Говорят, что в тех хитросплетениях узора, который образуется вдоль стенок чашки, можно прочесть не только свое прошлое, настоящее и будущее, но и ответы на самые животрепещущие и актуальные вопросы. Символу на чашке — это настоящее и будущее, а на гуще, которая в блюдце — это прошлое. Если воспользоваться одним из многочисленных пособий по гаданию на кофейной гуще (их сейчас, кстати, и в Интернете немало), что можно получить полную картину своей жизни. Верить этому или нет — дело каждого отдельного индивидуума.

Обжарка кофе: познакомьтесь со своим обжарщиком. Второй раз!

В первой части мы задали вопросы семи обжарщикам. Время большего. Сегодня мы расспрашиваем больше! Больше личностей из мира печей. Те же вопросы. Он будет международным, но мы также коснемся и польского двора. Из рук многих из них вы ежедневно завариваете кофейные зерна кофейного предложения. Начинать!!

Кшиштоф Шкутник, Etno / Wroasters, Вроцлав

Уже давно в кофе. Динозавр, однозначно.Но какой! Неоднократный призер в Польше в конкурсе дегустации чашек. Он работал, среди прочего, в Министерстве кофе, во многих люблинских кафе, а также в качестве менеджера и тренера. Он профессионально курит кофе уже семь лет. Когда-то известен тем, что работал с Espresso Service, компанией, известной проектом Coffeelab. Сегодня человек обжарочного дома Etno Cafe во Вроцлаве и координатор концепции Wroasters. Арабика сертифицирована Q-Grade. В частном порядке он счастливый отец маленькой Антонины. Трудно думать о польской сцене без Кшиштофа.

Кшиштоф Шкутник / фото. частная коллекция

Петр Ежевский: Как вы стали обжарщиком? Была ли это намеченная цель или, может быть, вы никогда не планировали ее раньше?
Кшиштоф Шкутник: Это и была намеченная цель. Мой путь к кофе начался почти десять лет назад с химических исследований. В то время я работал бариста в одном из сетевых магазинов. Меня интересовала сенсорика. В 2008 году я впервые принял участие в польском чемпионате по дегустации чашек.Тогда я занял третье место. В том же году у меня появилась возможность поехать на чемпионат мира в Копенгаген.

Для меня это был уникальный опыт. Мне довелось участвовать в настоящих, профессиональных каппингах, которые тогда еще проводились. Там же я познакомился с людьми из обжарочного цеха Solberg & Hansen, понаблюдал за их работой, попробовал качественные африканские натуралы. После моего возвращения я уже знал, что хочу курить. Затем я построил свой собственный ростер. Я получил первую стручковую фасоль от Ярека Гузинского.Через некоторое время мне предложили работу в Институте кофе (сейчас Coffelabie), и именно там я сделал свои первые шаги в профессии обжарщика.

PJ: Вы курите сигареты?
КС: Сейчас я не курю. Я курил. Я не рекомендую.

PJ: Кофе какого твоего любимого происхождения? Для курения и питья.
KS: Я люблю курить кофе с высоким баллом. Пить? Мне трудно привести какой-либо пример. Это зависит от конкретного года.В последнее время мне нравятся натуралы из Коста-Рики.

PJ: Какой твой любимый вид юмора? (примеры приветствуются!)
КС: Пример работы: «У вас есть болгарка? - Нет, но у меня есть ножницы.»

PJ: У вас есть кумир или кто-то вас вдохновляет, когда дело касается работы и стиля обжарки кофе?
KS: У меня нет кумира, когда дело доходит до курения. У меня есть в сенсорном для этого. Меня вдохновляют Роб Стивен и Джон Уиллассен. Я ценю их за профессионализм.

PJ: Какая твоя любимая курительная комната, кроме той, в которой ты работаешь?
KS: Коппи и Тим Вендельбо.

PJ: Что вам не нравится в работе обжарщика?
КС: Не люблю работать с плитой в жару. Это может быть очень жарко.

П.Дж.: Если бы вам пришлось решать - с завтрашнего дня либо эспрессо, либо фильтр-кофе навсегда исчезнут с лица Земли. Что вы выбираете?
КС: Раньше я бы предпочел эспрессо. Теперь меня интересует сложность ароматов. Я предпочитаю пить из фильтра.

PJ: Помимо кофе вас больше всего интересуют датчики...
КС: ... продукты питания, жидкости, органические кислоты и т.д.Меня интересуют только интригующие запахи, все, что можно рассматривать с точки зрения сенсорики.

Михал Совински, Фьорд, Берлин

В питомнике Miś Sowiś. Еще один промышленный динозавр. На протяжении многих лет он развивал специализированную сцену в Щецине. В настоящее время он работает на обжиговой фабрике в Берлин-фьорде, управляя печью Probat. Сертифицированный судья, бариста, сенсор, тренер. Первый стилист среди польских кофеваров и знаток модных тенденций. Он любит хорошую еду и то, как свободно он живет.Ему не нравится ездить на велосипеде, где все время приходится крутить педали.

Михал Совинский / фото. M. Rzońca

PJ: Как вы стали обжарщиком? Была ли это намеченная цель или, может быть, вы никогда не планировали ее раньше?

MS: Я до сих пор не очень чувствую себя легитимным обжарщиком, но на самом деле мои приключения начались в Польше, когда за два небольших места я выкурил кофе, не имея ни малейшего представления об этом, учась методом проб и ошибок.Только когда я начал работать во «Фьорде», я почувствовал, что знаю, что делаю, хотя до сих пор часто чему-то удивляюсь. По сути, стать обжарщиком было моей целью последние несколько лет, поэтому я рад, что быстро приближаюсь к моменту, когда я буду работать только обжарщиком. Это доставляет мне большое удовольствие.

PJ: Вы курите сигареты?

MS: Больше нет. Иногда я курю, когда употребляю алкогольные напитки.

PJ: Кофе какого происхождения вы предпочитаете? Для курения и питья.
MS: Эфиопия в обоих случаях. Мытый. Я чувствую, что он слушает меня при малейшем изменении профиля. И я мог начинать каждый день с хорошего «чая».

PJ: Какой твой любимый вид юмора? (примеры приветствуются!)
MS: Спроси у мамы.

PJ: У вас есть кумир или кто-то вас вдохновляет, когда дело касается работы и стиля обжарки кофе?
MS: Пожалуй, больше всего меня вдохновляет человек, с которым я работаю, т.е. Крестен Тогерсен.Каждый день, как за барной стойкой, так и в курилке, я узнаю от него что-то новое и верю, что он обладает большими знаниями. Он скромен и постоянно стремится стать лучше. Кроме того, я очень уважаю позицию Аудуна Сорботтена, который не просто так стал чемпионом мира по обжарке.

PJ: Какая твоя любимая курительная комната, кроме той, в которой ты работаешь?
MS: Мне трудно выбрать один. У каждого обжарщика есть лучший и худший кофе. Моя тройка лидеров, вероятно, это Koppi, Double B и Tim Wendelboe.Я также с большим уважением отношусь к da Matteo, Five Elephant и Cassino Mocca.

ПД: Что вам не нравится в работе ростера?
MS: № А пока я наслаждаюсь каждым моментом в курилке.

PJ: Если бы вам пришлось решать - с завтрашнего дня либо эспрессо, либо фильтрованный кофе навсегда исчезнут с лица Земли. Что вы выбираете?
MS: Я бы без хрени выжил.

PJ: Помимо кофе, самое интересное - сенсорная техника...
MS: ... духи.Может быть, это не увлечение, но я всегда был в этой теме, и я планирую углубиться в нее в будущем. Я также люблю хорошее вино, пиво и шаму, но духи кажутся мне самыми сложными, когда речь идет о чувственном слое.

Джефф Вереллен, Caffenation, Антверпен

Он трижды готовил кофе в финале чемпионата мира по аэропрессу. Он выиграл дважды. Он был в третий раз. Подобные достижения в этой дисциплине вряд ли удастся повторить еще долго. Он работает главным обжарщиком в всемирно известной обжарочной компании Caffenation.Забавный, скромный и ласковый бельгиец отвечает!

Джефф Вереллен / фото. Чемпионат мира по аэропрессу

PJ: Как вы стали обжарщиком? Была ли это намеченная цель или, может быть, вы никогда не планировали ее раньше?
Джефф Вереллен: В то же время, когда я начал работать в Caffenation, собирая грязную посуду со столов, я увлекся домашней обжаркой кофе на любительском уровне. У меня не было цели стать обжарщиком. Я просто хотел исследовать ароматы и удовлетворить свое любопытство.Мне также понравился социальный аспект работы с кофе.

PJ: Вы курите сигареты?
СП: Да. Однажды я даже работал в табачной промышленности.

PJ: Кофе какого твоего любимого происхождения? Для курения и питья.
СП: Кения дважды.

ИП: Какой твой любимый тип юмора? (примеры приветствуются!)
СП: Синтаро Сакамото, Эрик Андре, Эрик Варехейм, Квентин Дюпье, Такеши Китано и шутки Дамиана Дурды о пенисе.

PJ: У вас есть кумир или кто-то вас вдохновляет, когда дело доходит до работы и стиля обжарки кофе?
СП: Джордж Хауэлл. Это открыло мне глаза на понимание и интерпретацию кофе.

PJ: Какая твоя любимая курительная комната, кроме той, в которой ты работаешь? 😉
СП: Это сложно… Стокгольмское жаркое - потому что они сумасшедшие. Coffee Collective - я люблю их, они мыслят долгосрочно, всегда тверды как скала. Норвежская Каффа - красивая курительная комната. Коппи - за радушие.

ПД: Что вам не нравится в работе ростера?
СП: Дым.

PJ: Если бы вам пришлось решать - с завтрашнего дня либо эспрессо, либо фильтрованный кофе навсегда исчезнут с лица Земли. Что вы выбираете?
СП: Фильтр-кофе. Хотя я не могу себе представить существование самого эспрессо.

PJ: Помимо кофе, вас больше всего увлекают датчики…
JV: … табака. Но это было раньше.В последнее время увлекся парфюмерией.

Симо Кристиди, Solberg & Hansen, Осло

На протяжении многих лет главный обжарщик Solberg & Hansen, старейшего и одного из самых уважаемых обжарщиков кофе в Европе и мире. Греческое происхождение. Чемпион Норвегии по ростерам этого года вскоре представит свою страну на чемпионате мира в Китае. Он также добился успеха в конкурсе дегустации чашек. В частном порядке отец двоих детей и близкий друг Аудуна Сорботтена.

Симо Кристиди / фото. Ингри Йонсен

ИП: Как вы стали обжарщиком? Была ли это намеченная цель или, может быть, вы никогда не планировали ее раньше?
Симо Кристиди: Это было совпадение. Я переехал в Норвегию — я начинал новую главу в своей жизни, и мне нужна была работа. По образованию я инженер по автоматизации. Никогда бы не подумал, что обжарка кофе станет моей страстью и образом жизни. Все изменилось, как только я получил работу в Solberg.Мне повезло, потому что у меня была возможность работать с лучшими профессионалами в отрасли в то время.

PJ: Вы курите сигареты?
SC: Когда-то давно, но я бросил.

PJ: Кофе какого происхождения вы предпочитаете? Для курения и питья.
SC: Норвежский стиль и, следовательно, стиль S&H основан на быстрых профилях. Вот почему мой любимый кофе - курить кенийский кофе. С другой стороны, я также получаю удовольствие, работая с трудными зернами, такими как обработка меда в Коста-Рике.Работая с ними, я чувствую себя все более и более уверенно.

Мне больше всего нравится пить хороший гондурасский кофе, потому что он обладает цветочным вкусом, высокой сладостью и прекрасным вкусом.

ИП: Какой твой любимый тип юмора? (примеры приветствуются!)
SC: Ситуационный юмор - мой любимый. Даже если я занят или спешу, у меня всегда есть время пошалить с коллегами по работе. Я люблю смешные анекдоты!

PJ: У вас есть кумир или кто-то вас вдохновляет, когда дело касается работы и стиля обжарки кофе?
SC: Есть некоторые, я получаю вдохновение от многих людей.Один из них — Аудун Сорботтен — этот парень всегда меня впечатлял.

PJ: Какая твоя любимая курительная комната, кроме той, в которой ты работаешь?
SC: Audun Coffee and TAF, Афины. Они делают великие дела.

ПД: Что вам не нравится в работе ростера?
SC: Нет! Я люблю свою работу. Если бы мне пришлось что-то найти - может быть, жаль, что это не самая высокооплачиваемая работа в мире 😉

PJ: Если бы вам пришлось решать - с завтрашнего дня либо эспрессо, либо фильтрованный кофе навсегда исчезнут с лица Земли.Что вы выбираете?
SC: Эспрессо нет, я бы оставил кофе с фильтром. Я думаю, что они более доступны для людей, и вы действительно можете получить эспрессо только в кофейнях (Симо говорит о норвежском рынке, где культура употребления эспрессо ничто по сравнению с культурой употребления фильтрованного черного кофе - П.Дж.) Никакого фильтрованного кофе. окажет крайне негативное влияние на потребителей.

PJ: После кофе вас больше всего интересуют датчики...
SC: ... вино и виски.Благодаря тому, что я делаю каждый день, я могу глубже погрузиться во вкус этих двух напитков. Я люблю это!

Саймон Кларк, Климпсон и сыновья, Лондон

Саймон исключительно немногословный и конкретный человек. Немного таинственно. Новозеландец из Окленда. Работает главным обжарщиком и начальником производства. Он любит кофе и тосты. Над жизнью.

Саймон Кларк / фото. личный файл

PJ: Как вы стали обжарщиком? Была ли это намеченная цель или, может быть, вы никогда не планировали ее раньше?
Саймон Кларк: Совершенно неожиданно.Однажды мне посчастливилось встретить замечательных людей, которые связались со мной и познакомили меня с этим миром.

PJ: Вы курите сигареты?
SC: №

PJ: Кофе какого происхождения вы предпочитаете? Для курения и питья.
SC: Myta Эфиопия весь день, большое спасибо.

PJ: Какой твой любимый вид юмора? (примеры приветствуются!)
SC: Шутки, основанные на повторении.

PJ: У вас есть кумир или кто-то вас вдохновляет, когда дело доходит до работы и стиля обжарки кофе?
SC: Меня вдохновляют замечательные люди из Climpson & Sons.

PJ: Какая твоя любимая курительная комната, кроме той, в которой ты работаешь?
SC: Хороший кофе — хорошее начало. Но я люблю хороших людей больше, чем хороший кофе. Любимый ростер? Слишком много, чтобы перечислить.

PJ: Что вам не нравится в работе обжарщика?
SC: Люди, для которых высшим приоритетом является завоевание славы и желание разбогатеть.

PJ: Если бы вам пришлось решать - с завтрашнего дня либо эспрессо, либо фильтрованный кофе навсегда исчезнут с лица Земли. Что вы выбираете?
SC: Давайте не будем усложнять, давайте позаботимся о доступности. Фильтры для всех, эспрессо больше нет.

PJ: Помимо кофе вас больше всего увлекли датчики...
SC: ... тосты.

Матеуш Карчевски, Audun Coffee / PO CO, Быдгощ

Вместе со своим напарником (привет Михал!) он взялся за трудную и замечательную задачу.Когда-то житель Лондона, вот уже несколько лет он держит на своих плечах развитие специализированной сцены в родном городе Быдгощ. Он обучает, предлагает, обучает и поощряет людей открывать для себя высококачественный кофе. Кроме того, коричневые бобы сопровождаются Audun Sorbotten.

Матеуш Карчевский / фото. личный файл

PJ: Как вы стали обжарщиком? Была ли это намеченная цель или, может быть, вы никогда не планировали ее раньше?
МК: Все началось, когда я встретил Аудун.Я не планировал становиться обжарщиком, но это стало для меня новым путем в жизни и карьере. Я не могу представить свое будущее в кофе, не стоя за плитой. То, что когда-то казалось скучным и не очень социальным, стало моей мантрой и отличным способом познакомиться с людьми.

PJ: Вы курите сигареты?
МК: №

PJ: Кофе какого происхождения вы предпочитаете? Для курения и питья.
МК: Эфиопия в обоих случаях.Его курение очень требовательно и динамично, а погрешность мала. Его вкус уникален. На самом деле, его нельзя ни с чем сравнить. Он сладкий, сочный, фруктовый, хочется еще и еще!

PJ: Какой твой любимый вид юмора? (примеры приветствуются!)
МК: Люблю словесные игры, контаминацию. У моего сына есть книга в виде обезьянки, которую мы назвали "книжка" . Я впитываю каждое слово из фильмов "Большой куш" и " Карты, деньги и два дымящихся ствола" .Предполагаю, что семь лет жизни за пределами Польши успешно привили мне любовь к английскому чувству юмора.

PJ: У вас есть кумир или кто-то вас вдохновляет, когда дело доходит до работы и стиля обжарки кофе?
МК: Мне очень нравится, когда ростеры могут получить больше, чем кислинку из моего кофе. Там столько сладостей, черт возьми! Однако я ненавижу, когда эта тонкая грань пересекается. Мне очень нравится стиль и легкость Caffenation, Fried Hats, а также уровень и элегантность Colonna Coffee и Tim Wendelboe.

PJ: Какая твоя любимая курительная комната, кроме той, в которой ты работаешь? 😉
МК: Bonanza Coffee Heroes, Caffenation, Tim Wendelboe, Fried Hats, Colonna Coffee,
Five Elephant, da Matteo и Coffeelab.

PJ: Что вам не нравится в работе обжарщика?
МК: Не люблю пыль, гостей и лето.

П.Дж.: Если надо было решить - с завтрашнего дня либо эспрессо, либо фильтрованный кофе навсегда исчезнет с лица Земли.Что вы выбираете?
МК: Кофе фильтр. Имея кофемашину и кофемолку, я мог набирать горячую воду и молоть кофе под переливом. Может быть, какое-нибудь «омни» обжаренное…?

PJ: Помимо кофе вас больше всего увлекают датчики...
МК: ... крафтовое пиво, вино, сыр и хорошая тема...

.

Сколько кофеина в эспрессо? Сколько? - Часть II - сколько кофеина в кофе

В первой части мы сосредоточились на содержании кофеина в фильтрованном кофе. Король сегодня на троне. Эспрессо. Мы пьем их уже более ста лет. Добавим несколько нулей и получим количество мифов, сложившихся о нем со временем. Для целей этой статьи я собрал четыре высококачественных образца эспрессо и три сомнительных. Давайте проверим, сколько кофеина содержится в эспрессо, и возьмем ориентир.

Хотите знать, сколько кофеина содержится в кофе, приготовленном переливным методом? Взгляните на первую статью Пиотрека!

Напомню в начале, чтобы было проще. Используемая нами единица измерения — миллиграммы на 100 мл или 100 г.

  • популярный энергетический напиток с красным быком в главной роли: около 30 90 010
  • популярных апельсинов на основе экстракта мате: около 20
  • кола / пепси: около 10
  • темный шоколад: около 52-85 (в зависимости от марки)
  • Самый кофеиновый капельный кофе из первой части: 102 90 010

Давайте начнем с самых низких значений и постепенно будем подниматься к все большей и большей стимуляции кофеином, давайте узнаем, сколько кофеина в эспрессо! Начинать!

АЗС

Один из самых известных польских брендов красного и белого цветов.Я подъезжаю, потому что еду домой.

Небольшое отступление: положительный шок у самого входа. В центре магазина, рядом с суперавтоматической эспрессо-машиной, продаются альтернативные аксессуары для заваривания: Hario V60, Aeropress и Glass Servers. Представьте себе такую ​​ситуацию в 2011 году - Ajjj, я победил Харио! Ты побудешь немного за барной стойкой, а я быстро сбегу на станцию, чтобы купить новые? Я плачу за двойной эспрессо на кассе и иду делать сам, нажав соответствующую кнопку.Единственная информация, которую я мог получить о зерне, была «100% справедливой торговли арабикой». Аромат тяжелый, пепельный, дымный, с застенчивым ореховым характером на заднем плане. Объем примерно 50 миллилитров, примерно.

Результат: 60 мг кофеина на 100 мл. Выпивая этот эспрессо, мы доставляем в организм 30 мг кофеина. Примерно столько же, сколько в одной банке колы.

Бело-зеленое кафе

Известный как мир длинный и широкий, заманчиво бело-зеленая сеть с манящей русалкой в ​​логотипе
Я бы не простил себе, если бы это место не попало в список.Угол Аллеи Солидарности и Яны Павлы в Варшаве. Очень добрый мальчик, не привыкший к такой работе, наверное: , пожалуйста, двойной эспрессо, пожалуйста, забери .

Машина, сделанная для эксклюзивного кафе, быстро выплевывает мой исследовательский объект. Это не занимает даже 15 секунд. Запах гари, аромат кипящего асфальта как доминанта. Объем - 60 мл. Взяв пробу, решаю попробовать, заранее понимая, что чистого эспрессо русалки у меня никогда не было во рту! Что я могу сказать? Кофе с заправок – это настой ультрамарина.

Результат: 63 мг кофеина на 100 мл. Менее 38 мг кофеина на порцию. Стоит ли оно того? Пожалуйста, оцените это для себя. Позвольте мне напомнить вам, что половина плитки хорошего темного шоколада даст нам такую ​​же силу стимуляции.

Кафе Secret Life, Жолибож

Первый эспрессо специального качества на рынке. В эфиопской мельнице Sunyirga из натуральной обработки, обжаренной на чешском Doubleshot. Здесь я получаю всю информацию от ребят за барной стойкой, включая рецептуру (36 граммов настоя из 18 граммов кофе) и степень экстракции (19.6%). В аромате преобладают цветочные ноты и какао.

Эспрессо приятный, насыщенный, с цитрусовой кислинкой и сладостью винограда. Выпила полную чашку, дав организму 31 миллиграмм кофеина - , результат получу 86 мг/100 мл. Как видите, концентрация стимулятора здесь явно выше, чем в сомнительных по качеству предшественниках. Однако современные стандарты приготовления эспрессо с кофе самого высокого качества основаны на меньших объемах по сравнению с суперавтоматами.Преимущество? Вы можете пить больше.

Relax, Мокотув

С любопытством жду эспрессо в «Релакс», так как они уже некоторое время подают кофе
, обжаренный самими собой. Еще одна нано-курительная в Варшаве. Рад это слышать!
Двойной эспрессо в этом легендарном польском заведении – популярный на рынке спешиалти кофе
с бразильской фермы Rainha. В чашке я ожидаю, что на переднем плане будут ореховые ноты, на заднем — марципан и легкая кислинка. Кстати, хороший шот, чтобы начать свое приключение с качественного эспрессо.

Здесь я тоже получаю все данные от Петра Совы, главного бариста: 17 грамм кофе, 32 грамма настоя. Результат значительно выше предыдущего, 119 мг/100 мл. Итак, я дал себе 38 мг кофеина. Столько же содержалось в вдвое большей смолистой части в белых и зеленых.

Типичный темный эспрессо итальянский

Итальянское кафе в фешенебельной части центра Варшавы. Аппетитно представленные
выдержанных сыров, непритязательные вина в бутылках от пола до потолка, закуски на досках и итальянский эспрессо в некачественном издании, как оказалось.На вопрос о зёрнах получаю ответ «Универсальный кофе 50/50, обжаренный на месте в Италии». Так что половина напитка — это робуста.

Я не слышу скрежета, поэтому украдкой смотрю на измельчитель. Огромная порция молотого кофе в качестве запаски. Этот вид в кормушке немного напомнил мне Курган Костюшко. Характерный, тяжелый, резиновый аромат в чашке подтверждает его присутствие. Согласно исследованию *, этот вид кофе содержит примерно 90 039 в два раза больше кофеина, чем арабика.И результат вроде бы не противоречит этому утверждению. Там довольно много, 124 мг/100 мл. Это дает вам 62 мг кофеина в порции объемом примерно 50 мл. Пока что это самый стимулирующий эспрессо.

Ароматизаторы? Преимущественно пепельный привкус, неприятная, грязная кислинка и робкая скорлупа грецкого ореха, переходящая в еще больший пепел. Если кто спросит, похожее содержание кофеина можно найти в популярных апельсинах на основе экстракта мате.

Форум, Средместье

Прихожу на Форум прямо с места выше, дабы помимо взятия пробы избавиться от привкуса копоти с языка. В тот день в полицейском участке Илонка крадет Эфиопию у кооператива Бифду Гудина. Можно смело сказать, что в последние годы этот кофе стал флагманом рынка спешиэлти. Периодически попадает в топки ряда верхних коптилен. На этот раз берлинская пятерка слонов. Пленительный аромат цветов, особенно жасмина. Вкус цитрусов, сливы.

Современный эспрессо в чистом виде! , — воскликнул бы Славой Жижек. Результат оказывается почти в два раза выше, чем в предыдущей Эфиопии. 156 мг/100 мл. Илонка дала мне 37-граммовую порцию с содержанием кофеина 58 мг. Сопоставимо с эспрессо, поданным 20 минутами ранее.

Читальный зал, Старые Беляны

В этой кофейне мне подарили эспрессо с самой высокой концентрацией кофеина в настое: 162 мг/100 мл.

Зерна, также обжаренные Five Elephant, но происходящие совсем из другого уголка мира - Гватемалы.La Dulce Memoria — романтично звучащее название фермы, на которой выращивается этот кофе. Эспрессо сладкий и густой. Как и в случае с расслабляющей Бразилией, я бы предложил их любителю кофе, начинающему свое приключение с фирменного качества. Я выпил много, вычерпнув 52 миллиграмма кофеина из 32-граммовой порции.

Классический вопрос: эспрессо слабее дрипки?!

- Эспрессо, пожалуйста.
- Одинарная или двойная?
- Одноместный. Я не чувствую, что у меня будет сердечный приступ сегодня!

Наверное, каждый бариста может ввести такой диалог в резюме.И многие из них чувствуют себя обязанными объяснить, объяснить, что это неправда! Это миф. Эспрессо не крепкий . Крепкий, это только капельный кофе, пожалуйста.

Ну как? Сколько кофеина в эспрессо в итоге? Много? Маленький? Я предполагаю, что вера в супергеройскую силу эспрессо возникла из-за того, что этот напиток чрезвычайно концентрирован. Почти в десять раз больше, чем фильтрованный кофе, и поэтому имеет чрезвычайно насыщенный вкус. Другими словами, в эспрессо кофе почти в десять раз больше, чем в дрипке или аэропрессе.

Средняя концентрация кофеина в семи капельных кофеинах из первой партии составила 72 мг/100 мл. Итак, 144 миллиграмма на порцию.
Средняя концентрация кофеина в семи порциях эспрессо составила 110 мг/100 мл.
Округление, 44 миллиграмма на порцию.

На основании приведенных выше тестов можно сделать вывод, что концентрация кофеина в эспрессо
была выше, чем в фильтрованном кофе. Однако в то же время количество кофеина в 90 039 порциях, доставленных в организм, было значительно ниже при употреблении эспрессо.
Просто потому, что порция эспрессо намного меньше объема дрип-порции.
Просто!

Бонус! Сюрприз!

На самый последний. На десерт! Но без "вкусного". Развенчаем миф о растворимом кофе
: растворимый кофе может быть не самого высокого качества, но он дает кайф, потому что в нем много кофеина! Этот вопрос обсуждался ранее в своей статье Каролиной. В ходе исследования я также взял образец кофе из пакетика ведущего бренда. Согласно рецепту на упаковке, «содержимое высыпала в кружку и залила горячей, но не кипятком». Результат? 18 мг/100 мл. Может быть, я могу предложить вам кусок брауни.

* https://www.coffeechemistry.com/general/agronomy/differences-arabica-and-robusta-coffee

Концентрация кофеина в 100 мл

  1. Читальный зал 162 мг
  2. Форум 156 мг
  3. Итальянский эспрессо 124 мг
  4. Расслабление 119 мг
  5. Тайная жизнь 86 мг
  6. Белая русалка 63 мг
  7. Заправка 60 мг

Концентрация кофеина на порцию

  1. Итальянский эспрессо 62 мг
  2. Форум 58 мг
  3. Читальный зал 52 мг
  4. Расслабление 38 мг
  5. Белая русалка 38 мг
  6. Тайная жизнь 31 мг
  7. Заправка 30 мг
.

Кровотечение из прямой кишки и кровь в кале: причины, симптомы и лечение - Симптомы

Ректальное кровотечение — это состояние, при котором кровь видна в стуле, на туалетной бумаге или в унитазе. Кровь в стуле может выглядеть по-разному: она может быть ярко-красного цвета, может выглядеть как темные кровяные сгустки или может сделать ваш стул черным (так называемый дегтеобразный стул). Наиболее частой причиной ректального кровотечения являются узлы (геморрой)

Что такое ректальное кровотечение?

Присутствие свежей крови или кровяных сгустков в стуле известно как ректальное кровотечение.Отличить стоит наличие свежей крови только на туалетной бумаге или прожилки калового комка или присутствующие в воде рядом с испражнениями в унитазе, от кровяных сгустков или крови, смешанной с каловыми массами. Такая ориентировочная оценка позволяет приблизительно определить, является ли источником кровотечения непосредственно прямая кишка или же кровотечение произошло в просвете кишки и поэтому кровь уже имеет измененный вид (например, в виде сгустков или прожилок вперемешку). с каловыми массами).

Иногда кровь в кале может быть не видна, это свидетельствует о наличии скрытой крови в кале.

Ректальное кровотечение может проявляться как:

  • острое (активное) кровотечение - тогда видна кровь, есть кровавый стул, может быть сильным,
  • Хронические кровотечения - характеризующиеся постоянной или периодической потерей небольших объемов крови, что может привести к анемии (или дефициту железа), с такими симптомами, как небольшое количество свежей крови в кале, или оно протекает бессимптомно (кровь обнаруживается только при анализ кала на скрытую кровь).

Острое кровотечение часто требует госпитализации. Диагностика хронических и скрытых кровотечений может проводиться амбулаторно.

Опасно ли ректальное кровотечение?

Ректальное кровотечение определенно нельзя игнорировать, хотя геморрой является наиболее частой его причиной. С другой стороны, кровотечение может быть симптомом колоректального рака, излечимого заболевания, при условии, что оно обнаружено на ранней стадии. Недооценка ректального кровотечения может задержать постановку диагноза и упустить шанс на выздоровление.

Что делать, если я вижу кровь из заднего прохода?

Если у вас возникнет ректальное кровотечение, вам необходимо обратиться к врачу, который, скорее всего, проведет обследование толстой кишки. Самым простым, но также ценным обследованием является прямая оценка полового члена через задний проход (так называемый тест per rectum ). Во время этого обследования врач может выяснить, в частности, наружный геморрой. Следует помнить, что причин кровотечения может быть несколько, напр.геморрой и рак толстой кишки.

Затем, при необходимости, врач может направить пациента на аноскопию или колоноскопию (или капсульную эндоскопию) и визуализирующие исследования, в том числе компьютерная томография.

Если вы подозреваете наличие невидимой крови в стуле, врач направит вас на анализ скрытой крови. Положительный результат теста свидетельствует о скрытом желудочно-кишечном кровотечении, а отрицательный не исключает его, поэтому не может заменить эндоскопическое исследование при подозрении на кровопотерю через желудочно-кишечный тракт.

Кроме того, ваш врач может направить вас на проверку анализа крови и уровня железа, поскольку анемия могла развиться в результате сильного или хронического кровотечения.

Причины ректального кровотечения и заболеваемость

Поражения, вызывающие ректальное кровотечение, чаще всего локализуются в толстой кишке.

Распространенные причины :

  1. геморрой (геморрой) - наиболее частая причина кровотечения, типичным является наличие небольшого количества свежей крови в кале (не смешанное с ней) или туалетной бумаги
  2. использование нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) или пероральных добавок калия
  3. инфекционный энтерит ( Salmonella , Shigella , Campylobacter jejuni , Entamoeba histolytica )
  4. полипы прямой и толстой кишки и кровотечения после удаления полипов во время колоноскопии
    5. 90 015 у пожилых людей (> 50.г.) ​​
  • дивертикулы толстой кишки
  • ишемия (эмболия, тромбоз) и ишемический колит
  • колоректальный рак (рак) - обычно имеется скрытая кровь в кале, реже больному видны кровотечения
  • у лиц в возрасте 40-50 лет
    • инфекционный колит
    • воспалительное заболевание кишечника (например, язвенный колит или болезнь Крона)
    • болезни заднего прохода и прямой кишки - геморрой (геморрой), анальные трещины, язвы прямой кишки.

    К редким причинам относятся: варикозное расширение вен прямой кишки в результате портальной гипертензии, дивертикул Меккеля с эктопией слизистой оболочки желудка, эндометриоз, аорто-кишечный свищ после аорто-бедренного протеза, состояния после лучевой терапии рака предстательной железы у мужчин и рака половых путей у женщин, нарушения свертывания крови (в т.ч. тромбоцитопения и прием антикоагулянтов), васкулиты.

    Как лечить ректальное кровотечение?

    Геморроидальная болезнь лечится консервативно местными препаратами.Более запущенные поражения могут потребовать хирургического вмешательства (см. Хирургическое лечение геморроя). Кровотечения из дивертикулов чаще всего носят периодический характер и не требуют лечения, хотя иногда требуется хирургическое вмешательство, тогда как воспалительные заболевания требуют специфического медикаментозного лечения. Полипы, чаще всего аденомы, т.е. доброкачественные опухоли, иногда предшествуют развитию рака и поддаются лечению эндоскопически, как и поражения сосудов. При колоректальном раке требуется хирургическое лечение.

    Стоит обратить внимание на использование препаратов, нарушающих свертываемость крови, таких как ацетилсалициловая кислота или антивитамин К, которые могут влиять на интенсивность кровотечения при каждом из этих состояний. Иногда необходимо модифицировать такое лечение до тех пор, пока кровотечение не будет остановлено.

    Редко кровотечение из легкого заболевания кишечника приводит к анемии, требующей переливания крови или приема препаратов железа.

    .

    Угадай кто это? - игра для детей. Инструкция и правила игры

    Угадай, кто это? Что это за игра?

    Угадай, кто это? — это игра в угадывание, дедукцию и вопросы. Это семейная игра, которая отлично разнообразит время, проведенное с вашими близкими и друзьями. Его идея очень проста:

    • Игрок выбирает персонажа, которым он играет, а задача противника - угадать его личность.
    • Помощь в угадывании оппонента - это вопросы, которые должны быть сформулированы таким образом, чтобы на них можно было ответить только "да" или "нет".

    Угадай, кто это? — игра, которая дарит массу эмоций и разнообразит встречи в разношерстной компании. Он доступен в нескольких редакциях, поэтому практически никогда не надоедает.

    Что мы можем найти в упаковке?

    Игра Угадай, кто? тщательно продуман и приглашает вас поиграть. В комплект входят:

    • Две платы.
    • Два листа с символами.
    • Четыре стойки.
    • Четыре маркера символов.
    • Два маркера очков.
    • Руководство.

    Как играть в Угадай, кто?

    Как играть Угадай, кто? не сложны. Основные правила:

    • Эта игра подходит для детей от шести лет и старше.
    • Это игра для двух игроков.

    Инструкция - как играть Угадай кто это?

    • Игроки решают, какую карту персонажа использовать, и помещают ее на игровое поле.
    • Игроки выбирают персонажа, которым они будут играть (втайне от противника).
    • В игре задаются вопросы, на которые противник может ответить «да» или «нет». Вопросы следует использовать, чтобы сузить группу персонажей, которых может сыграть противник. Пример вопроса: У вас длинные волосы?
    • После устранения отдельных персонажей вы можете закрыть их окна, чтобы лучше видеть оставшихся персонажей.
    • Когда у игрока есть вполне обоснованные подозрения в отношении того, кого сыграл соперник, он может угадать.Если он прав, он побеждает. Если он ошибается, противник побеждает.

    Игра Угадай, кто? В можно играть несколькими способами. Выше приведены инструкции для базового варианта игры. Также можно сразу играть в более сложный вариант, а затем каждый игрок выбирает двух персонажей или более длинную версию игры (на очки) - каждый выигрыш составляет одно очко.

    Доступные версии игры

    Игра доступна в нескольких вариантах. Помимо базовой, классической версии игры, вы также можете приобрести другие издания:

    • Угадай, кто? Животные - тематический вариант игры, в котором персонажами являются животные.Правила игры такие же, как и в базовой версии.
    • Угадай, кто это? My Little Pony - отличный выбор для детей, которые любят мультфильмы про пони. Правила игры такие же, как и в случае с базовой версией игры, но игроки берут на себя роль пони.
    • Угадай, кто это? Принцессы Диснея - — версия игры, позволяющая вам играть роль принцесс. Идеальный выбор для детей, которым нравятся мультфильмы Диснея.

    Стоит ли покупать игру Угадай кто это?

    Если мы ищем игру, которая будет стимулировать детское творчество, проницательность и дедуктивные способности, лучшего предложения не найти.Игры Угадай, кто? — отличное времяпрепровождение, которое учит вас логике, формулированию вопросов, исследованию и угадыванию одновременно. Это игры, которые могут быть использованы детьми и взрослыми. Играть с ними просто, интересно и увлекательно.

    .

    Почему нужно как можно быстрее начать экономить воду?

    Казалось бы, питьевой воды для людей достаточно, ведь 71% поверхности Земли покрыто водой. Так почему же в нашем обществе так часто используется лозунг «охрана воды»? Ответ кроется в росте населения, глобальном потеплении, усугублении засух, а также в перечисленных ниже фактах, которые мы должны принять во внимание, пока не стало слишком поздно.

    • 96,5% мировой воды составляют океаны . Вода также находится в реках, озерах, в виде льда, водяного пара и, конечно же, в наших телах;

    • Только 2,5% мировых запасов пресной воды . Однако только часть ее может быть очищена и использована в качестве питьевой воды;

    • Целых 68,7% всех ресурсов пресной воды удерживается в ледниках, еще 30,1% находятся в виде подземных вод;

    • Из вышеизложенного следует, что только 1,2% пресной воды являются поверхностными водами, пригодными для очистки.

    Приведенные выше данные показывают, что ресурсы питьевой воды сведены к минимуму, а усиливающееся глобальное потепление сокращает эти ресурсы еще больше. Мы должны понимать, что вода не является неиссякаемым источником.

    Как развитые страны утилизируют питьевую воду?

    «Друзья Земли» (FOE) привели «отличный» пример растраты воды. Обобщает ежедневное потребление воды средним британцем.

    На простой душ, приготовление ужина или смыв туалета средний британец расходует 150 литров в день. И это не останавливаться на достигнутом!

    Принимая во внимание также воду, необходимую для приготовления повседневных продуктов, мы используем 4645 литров воды каждый день . Эта цифра действительно настораживает.

    Израиль серьезно относится к нехватке воды и уделяет большое внимание очистке сточных вод

    В прошлом году вице-президент Чехии Милош Бабиш в своем выступлении также обратил внимание на проблему засухи, надвигающейся на Европу.

    Согласно его речи, мы должны следовать примеру Израиля. Правительство этой страны представило ряд решений для засухи, которая преследует их.

    Одним из ключевых мероприятий, согласно государственной программе, является значительное увеличение использования сточных вод.

    В результате этих действий Израиль может повторно использовать 75% всех сточных вод . Это самый высокий процент в мире. Более того, в ближайшие годы правительство Израиля планирует довести использование сточных вод до 90%.

    А как обстоят дела с очисткой сточных вод в других странах? Милош Бабиш говорит, что, несмотря на их высокий потенциал , 80% всех вод не проходят обработку . Эти статистические данные показывают, что время перемен только что пришло, и мы должны действовать, пока не стало слишком поздно.

    Начни с себя!

    Усилия правительства по защите ресурсов питьевой воды необходимы, но если мы хотим защитить мировые водные ресурсы, мы должны изменить наш подход к их использованию.Мы должны начать с себя.

    Как мы можем это сделать? Вот несколько советов о том, что делать, чтобы экономить воду и, следовательно, производить меньше сточных вод.

    1. Откажись от ванны, прими душ! Принимая душ, вы расходуете 30-50 литров воды, а та же ванна в ванне расходует от 150 до 180 литров воды.

    2. Замена ручного душа . Тот, что с опцией экономии, позволит вам использовать до 45% меньше воды.

    3. Используйте водосберегающий аккумулятор . По сравнению с классическими батареями они способны экономить до 60% воды.

    4 Прекращение ручной стирки . Используйте посудомоечную машину. Это проще, экономичнее и удобнее. Вы можете сэкономить до 78% воды.

    5. Если возможно, начните поливать свой сад водой из скважины , а не водопроводной водой.

    6. Установите двухобъемный сливной клапан унитаза . Бачки старого типа используют 12 литров воды, двойной объем смыва всего 3 или 6 литров.

    7. Не тратьте холодную воду в ожидании теплой . Соберите воду в сосуд, а затем используйте ее.

    8. Отремонтировать все протекающих крана в доме . К вашему удивлению, вы можете потерять до 20 000 литров воды в год из-за протекающего крана.

    9. Вскипятите столько воды, сколько вам нужно . Вместо того, чтобы гадать, сколько воды вам нужно для кофе или чая, используйте стакан, чтобы наполнить чайник.

    Другие источники:

    http://www.natureaustralia.org.au 90 114

    http://urobsisam.zoznam.sk

    .90 000 свадебных игр - 6 игр, которые понравятся каждому

    Развлечение на свадьбе 1 - Тест на брак

    Эта игра стала настоящим хитом среди свадеб. Секрет его популярности прост – не требует серьезной подготовки, а при этом увлекает и молодую пару, и всех гостей.

    Классический вариант игры выглядит следующим образом: жених и невеста садятся посреди танцпола спиной друг к другу. Каждый из них получает по два предмета, олицетворяющих свежеиспеченных мужа и жену.Они могут получить, например, бутылку пива и скалку. Чтобы добавить вечеринке немного нарядности, можно заранее подготовить декоративные указатели со словами «Я» и «ОНА» для жениха и «Я» и «ОН» для невесты. В самом простом и наиболее часто выбираемом варианте игры молодожены меняются туфлями, благодаря чему у каждого из них есть по одной свадебной туфельке и по одной туфле от костюма. На самом деле все предметы, которые так или иначе представляют две половинки жениха и невесты , подходят для развлечения.

    Готовы? Время вопросов от зрителей! На каждое из них молодые реагируют независимо друг от друга, поднимая соответствующий предмет. Таким образом проверяется их супружеская совместимость, а смеху и шуткам нет конца.

    Большинство вопросов связаны с продолжением брака. Так, например:

    • Кто будет гулять с собакой?
    • Кто будет готовить воскресный обед?
    • Кто будет решать, какую машину покупать?
    • С чьими родителями вы проведете свой первый сочельник?

    Так же весело может быть небольшой опрос о прошлом молодоженов, например.— Кто первым предложил свидание? Здесь вы можете дать волю своему воображению, и чем детальнее будут вопросы, тем смешнее будут ответы!

    Нет возможности разнообразить тест на совместимость в браке. Если вы хотите еще больше заинтересовать публику, попробуйте интерактивную версию игры — брачное бинго . Раздайте гостям заранее подготовленные карточек бинго с 16 полями из (в виде сеток 4x4). Игра проводится следующим образом. Каждый участник заполняет поля цифрами от 1 до 16 в любом порядке.Затем молодые люди отвечают на 16 вопросов, заданных зрителями. Если их ответ правильный, игроки отмечают соответствующую ячейку на карточке. Например, если в вопросе № 5 молодожены дружно подняли туфельку, гости могут отметить на своих карточках ячейку, в которой они поставили пятерку.

    Первый участник, выстроивший линию из 4 последовательных квадратов, кричит «Бинго!» и получает приз.

    .

    Найдите идеальный молокоотсос - AVENT

    Найдите лучший молокоотсос для вас

    Теперь, когда вы знаете, на что обращать внимание, ниже мы приводим сравнение молокоотсосов.

    Двойной электрический молокоотсос серии Comfort

    Двойной электрический молокоотсос серии Comfort является наиболее эффективным из трех устройств. Хотя его цена выше, он позволяет сцеживать больше молока за меньшее время, что делает его хорошим выбором для мам, которые ежедневно сцеживают молоко дома или на работе.

    Подходит для: мам, чувствительных ко времени

    Одиночный электрический молокоотсос серии Comfort

    Одиночный электрический молокоотсос серии Comfort представляет собой более портативный тип электрического молокоотсоса. Он имеет такую ​​же удобную конструкцию и технологию, как двойной электрический молокоотсос, а также поставляется с батареями, которые позволяют использовать его, когда поблизости нет розетки.

    Подходит для: мам, которые хотят универсальное устройство для повседневного использования

    Ручной молокоотсос серии Comfort

    Ручные молокоотсосы работают медленнее, но выигрывают от портативности.Вам нужно устройство, которое помещается в сумку, легкое или сцеживается только изредка? Ручной молокоотсос предлагает гибкость и является простым вспомогательным решением.

    Подходит для: мам, которым нужно портативное устройство или которые периодически сцеживают молоко

    Psssst

    Все еще не уверены, какой молокоотсос лучше для вас? Не волнуйтесь. Может быть сложно точно предсказать, что вам понадобится, поэтому мы разработали наши электрические молокоотсосы таким образом, чтобы вы могли легко превратить их в ручные молокоотсосы.В ситуациях, когда вам понадобится молокоотсос во время путешествия, просто прикрепите ручку и диафрагму с сердечником к электрическому молокоотсосу (оба доступны через Интернет). И ты можешь идти!

    Хотите узнать больше о наших молокоотсосах? Щелкните здесь , чтобы ознакомиться с ассортиментом продукции.

    .

    Смотрите также



    © 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.