Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Home » Misc » Так вкусно пахнет

Так вкусно пахнет


А чем так вкусно пахнет? Показываем, что готовили на калужском гастро-фесте

Главная — Новости — А чем так вкусно пахнет? Показываем, что готовили на калужском гастро-фесте

Несколько суток подряд центр города был занят палатками с едой. Калужан кормили всевоможными блюдами — от традиционных русских явств, в роде калачей и ухи, до экозтических мидий и острых мексиканских фахитас. Корреспонденты нашего издания тоже не смогли устоять от соблазна и заглянули на гастрономический оазис.

Приходим аккурат к открытию. Ещё на подступе чувствуется аромат гриля и кофе. Встречает нас деревянная арка, которая однозначно гласит, что здесь такое происходит.

Утро, будний день, а народ уже гуляет. Погружаешься в обманчивую атмосферу выходного дня. Идём поглазеть, чем кормят, что нового.

Корейские булочки на пару. Внутри мясо, капуста, морковка, грибы. Начинки разные, но суть одна — сочно, вкусно и относительно нежирно. 

Особняком стоит огромный казан с «Гагаринской ухой». Пахнет потрясающе. За наваристым бульоном по рецепту космонавта выстроилась солидная очередь. Отведать нам ухи не удалось — в первые часы гости съели около 40 литров супа. Следом начали готовить вторую партию. 

Мастер-повар — Натали. Специально приехала на фестиваль из Смоленской области. Главную рыбину — щуку, закладывал в котёл сам губернатор. Может быть, потому и такой высокий спрос?

Рыба на мангале, завёрнутая в лаваш с овощами и политая соусами. Почти как шаурма, но в оригинальном исполнении.

Рядом студенты пробуют приготовить яблочную пастилу. Инструктирует и следит за процессом профессионал. Сделать из липкой массы конфетку не так просто, как кажется на первый взгляд.

Глаз зацепился на мидиях. Такого тут раньше не было. Владельцы заведения рассказывают, что приехали сюда из Москвы впервые. Мясо мидий обжаривается в соусе и подаётся с разнообразными добавками — сыром, сливками, травами. Тут же варится острый азиатский суп Том Ям. 

Поблизости дышит жаром полный казан плова с бараниной. Повар методично мешает рис, а к палатке уже стягиваются первые голодные клиенты.

Приятный аромат пресного теста. Здесь делают чуду — традиционные кавказские лепёшки. Готовятся просто, быстро, без масла. Начинки на выбор — с сыром, мясом, творогом. Нарасхват.

Так рождаются хинкали. Слюни текут уже только от одного процесса лепки.

Среди трёх десятков палаток, около десяти из них — кофейни. В них же можно полакомиться всевозможными десертами — вафли, печенья, пряники, макаруны, различные пирожные. Рай для сладкоежек. 

Да, это беларусы. Повара зовут Роман, так же как и автора оригинального фастфуд бренда. К слову, на калужский гастрфоест "Бульбачка" приехала уже во второй раз. Нарезанная тонкой спиралью картошка, пожаренная во фритюре и нанизанная на шпажки, популярная и сейчас.

Разместиться с удобством и поесть можно на сене, в мягких пуфиках, на лавочках или за длинным столом.

Корн-доги и чурросы из Москвы. Владельцы позируют на камеру, после чего угощают нас испанской выпечкой из заварного теста, политой карамелью. Объеденье! 

Фото: streetfoodrussia.com

И, конечно же, классика жанра — бургеры. Сочные, со свежей говяжьей котлетой. Только что собранные — греются на солнышке и ждут своих владельцев.

Детям тут скучать не приходится. Ребята мастерят, рисуют, лепят и играют в настольные игры. 

Гастрономический фестиваль «Калуга. Улица. Еда.» проходил с 9 по 11 сентября включительно. За это время его посетили тысячи людей. На наш взгляд, такие мероприятия вдыхают жизнь в серые непримечательные дни города, привлекают новых туристов, прививают любовь к вкусной еде и развеивают мифы о том, что фастфуд — это абсолютное зло и отрава. Хочется, чтобы фестивали уличной еды проводились в Калуге чаще, и желательно — не только в центре, но и других районах города. 

Даниил Арбатский.

Фото автора.

Здесь так вкусно пахнет пирожками — Двина 29

Сегодня мы с сыном, крепко держась за руки, одновременно волнуясь и предвкушая, идем в выбранную нами школу на день открытых дверей.

– Мама, я, наверное, боюсь идти в школу. Я ведь там никогда не был. А вдруг мне не понравится? – рассуждал мой сын по пути в школу № 7.

– Мы и идем на день открытых дверей, чтобы познакомиться… Я тоже очень волнуюсь, – только и смогла ответить я. 

Нас встречают учителя начальных классов, улыбаются, выдают настоящие программки мероприятия, будто мы на очень важную конференцию пришли. Все торжественно и организованно, и я замечаю, как тревожное настроение сына меняется ожиданием чего-то нового и интересного.

Первым делом – в столовую

После приветственных слов в актовом зале родители и дети отправляются на экскурсию по школе. Под руководством библиотекаря Ирины Васильевны Синюковой мы шагаем в столовую.

– Мама, как вкусно пахнет, – шепчет сын. И действительно, несмотря на выходной день, аромат по столовой плывет настолько аппетитный, что мне самой захотелось учиться в седьмой школе,  только бы попробовать здешние пирожки.

Дальше – библиотека, где наш экскурсовод рассказывает детям, как много знаний хранится в лежащих на полках книгах и учебниках. Мы рассматриваем выставку поделок, посвященных  сочинской Олимпиаде, прошедшему Новому году. Ирина Васильевна говорит об истории школы. Детям интересно. Внимательно слушают, рассматривают, запоминают. И я замечаю, что сын уже не цепляется за мою руку, а с серьезным видом идет за библиотекарем вместе с другими детьми. Ну, такой большой!

«Не знаю, они все ХОРОШИЕ!»

Следующий пункт программы – раздельные занятия. Мамы, папы и бабушки направляются на лекцию к логопеду Ларисе Львовне Туровской, а дошколята – на миниуроки «Путешествие в мир слов», «Математика» и «Умелые ручки». Смотрю на сына, а он на меня даже не глядит, проходит мимо вслед за одной из учительниц начальных классов, идёт на свой первый урок. 

Звенит звонок – так дошколятам дают понять, что у них начался настоящий школьный урок.  А мы сидим на низеньких стульчиках, подпирая коленями столы, и тоже учимся – правильно готовить малышей к школе и доверять педагогам.  После шестого звонка по коридору раздается топот маленьких ног – дошкольники уже засиделись, устали заниматься и возбужденные бегут к родителям, чтобы поделиться, как интересно и совсем не страшно учиться. Наперебой рассказывают, как все вместе делали большой плакат про самих себя и кто из педагогов лучше.

– А тебе какая из учительниц  больше понравилась? – спрашиваю я сына.

– Не знаю, они все ХОРОШИЕ!

«Весёлые старты» на каблуках

Дальше мы спешим в спортзал, где дети наконец-то могут расслабиться и поиграть.  День открытых дверей в школе № 7 заканчивается «Веселыми стартами». Малышей делят на команды и приглашают родителей присоединиться. Делать нечего, пусть в юбке и на каблуках, но я тоже иду веселиться, ведь нет ничего дороже радости в глазах ребенка и улыбки на его лице.  Победила, конечно, дружба!

По дороге домой я интересуюсь у сына, понравилось ли ему.

– Да, понравилось. Было весело и не страшно. А учиться в этой школе можно, тут так вкусно пахнет в столовой, что очень хочется пирожков с капустой.

Внутренне улыбаясь, я киваю головой, хвалю сына. Раз ему нравится, то и мне тоже. Хотя, может, и не правильно выбирать школу по аппетитным ароматам и такому внимательному и доброжелательному отношению учителей во время дня открытых дверей, но 1 марта я пойду подавать заявление именно в седьмую школу.

Спасибо учителям Оксане Витальевне Зобовой, Светлане Васильевне Киевской и Надежде Калиничне Кожевиной за то, что они так понравились нашим детям.

Светлана Птичкина

ИА DVINA29    

19 февраля 2014 в 00:00

Главное за неделю

вкусно пахнет | TikTok Search

TikTok

Upload

For You

Following

hllywoodforever

kandra

smelling delicious 👨‍🍳💋🤌 #perfumetiktok #perfume #fragrance #fraghead #alrehab

85,3 тыс. лайков, 228 комментариев. Видео TikTok от kandra (@hllywoodforever): "пахнет вкусно 👨‍🍳💋🤌 #perfumetiktok #perfume #fragrance #fraghead #alrehab". пов: ты пахнешь съедобный 🍨🍒 | 🍮🍊🍨 | далал аль-реабилитация | .... подписывайтесь на ig michael4pluto.

435,4 тыс. просмотров|

Следуйте за ig michael4pluto - kmt

Аромат.словарь

Петра | Словарь ароматов

#стич с @TheTildzTerro Вкусно пахнуть этой осенью #парфюм #парфюметок #аромат

7,9 тыс. лайков. Видео TikTok из Петры | Словарь ароматов (@fragrance.dictionary): "#стежка с @TheTildzTerro Вкусно пахнет этой осенью #парфюм #парфюметок #аромат". *входящий стежок* | | Лучшие ароматные духи для Холодные месяцы. оригинальный звук.

83 тыс. просмотров|

оригинальный звук - Петра | Словарь ароматов

gummiclare

Clare Girnus

Как пахнуть потрясающе :))

195. 2K лайков, 169 комментариев. Видео в TikTok от Клэр Гирнус (@gummiclare): «Как пахнуть потрясающе:))». Что бы я хотел, чтобы кто-нибудь рассказал мне о том, как вкусно пахнуть 🌸. оригинальный звук.

934,6 тыс. просмотров|

оригинальный звук - Clare Girnus

skinbyliss

Allissa

А я вкусно пахну 99,9% времени, так что добро пожаловать :) #fyp #уход за телом #уход за кожей

21,9 тыс. лайков, 297 комментариев. Видео TikTok от Allissa (@skinbyliss): «И я пахну вкусно 99,9% времени, так что добро пожаловать :) #fyp #bodycare #skincare». MY RIDE OR DIE УХОД ЗА ТЕЛОМ. оригинальный звук.

147 тыс. просмотров|

оригинальный звук - Allissa

ella.whatkins

Ella Watkins

мумия?

1,9 млн лайков, 12,6 тыс комментариев. Видео в TikTok от Эллы Уоткинс (@ella.whatkins): «мама?». оригинальный звук.

9,5 млн просмотров|

Оригинальный звук - Элла Уоткинс

Sudealkanx

SUDE ALKAN

Я одержим духами и пахлами ✨ #perfumetiktok #perfume #FYP

70,2K Like #FYP

70,2K. Видео TikTok от Sude Alkan (@sudealkanx): «Я одержима духами и хорошо пахну ✨ #perfumetiktok #perfume #fyp». духи, которые другие люди останавливали меня и спрашивали, что на мне надето | если вы знаете, что знаете | это должен быть самый сумасшедший аромат, он прекрасен | ....мусорная магия.

615,7 тыс. просмотров|

трэш магия - дель рей кола

гуммиклэр

Клэр Гирнус

Как пахнуть УДИВИТЕЛЬНО ;))

87. 7K лайков, 87 комментариев. Видео TikTok от Клэр Гирнус (@gummiclare): «Как пахнуть ПОТРЯСАЮЩЕ ;))». Что бы я хотел, чтобы кто-нибудь рассказал мне о том, как вкусно пахнуть 🌸 . оригинальный звук.

418,4 тыс. просмотров|

оригинальный звук - Clare Girnus

dessyxm

Dessy

Какие ваши любимые гурманские духи?! #perfumes #perfume #perfumetiktok #perfumetok #fragrance #fragrances #fragrancetiktok #fragrancetok #kayali #kilian #tomford #gourmandperfume # soldejaniero @kilianparis @tomfordbeauty @Sol de Janeiro @Kayali

6,9 тыс. лайков, 29 комментариев. Видео TikTok от Dessy (@dessyxm): «Какие ваши любимые гурманские духи?! де Жанейро @Kayali". Гурманские духи, которые заставят вас ВКУСНО пахнуть 😍🤤. Нечестивый.

130,5 тыс. просмотров|

Нечестивый - Сэм Смит и Ким Петрас

allyyysuuun

allyson

зеленый флаг. Видео TikTok от allyson (@allyyysuuun): «зеленый флаг. #fyp #fypシ #foryou #foryoupage #viral #trending #xyzbca». когда вы обнимаетесь и он пахнет ВКУСНО..оригинальный звук.

82 тыс. просмотров|

оригинальный звук - elliot

аромат.словарь

Петра | Словарь ароматов

Как вкусно пахнуть #духи #парфюметок #fyp #caramelperfume #fy

2,1 тыс. лайков, 1,4 тыс. лайков. Видео TikTok из Петры | Словарь ароматов (@fragrance.dictionary): "Как пахнуть вкусными #парфюмами #парфюметок #фуп #карамельпарфюм #фю". Хочу нюхать как это? | Тогда наденьте это. Моя Единая и Собственная.

39,9 тыс. просмотров|

Моя единственная и неповторимая - Кайли ☆

Последние выпуски: Вы пахнете вкусно!

Назад

Кто бы не хотел хорошо пахнуть, чтобы поесть? Не нам! Последние новинки этой недели — настоящий праздник чувств. От аппетитного Perfumer H Pear до дерзкого L’Orchestre Electro Limonade и других — вы сделаете себя неотразимой для всех, кто падает в обморок на вашем пути.

Бьорк и ягоды
СЕНТЯБРЬ
Для многих из нас осень — любимое время года: туманы, спелые плоды, костры, бодрящее утро. Новейшая новинка шведского бренда, ориентированная на природу, искусно передает все это яркими плодами помело и кумквата, ароматной лавандой и эвкалиптом, лепестками яблоневого цвета и жасмина, переплетающимися с дымностью ветивера, папируса, гваякового дерева и сладостью розовое пралине. Мы мечтаем о яблоках в ириске вокруг потрескивающего огня, прижавшись к этому.
85 фунтов стерлингов за 50 мл парфюмированной воды. Если у вас вялый день, вот аромат, который заставит вас почувствовать себя сверхъестественно освеженным с самого первого распыления. Смесь аппетитных лимона и лайма натерта на коктейль из натурального аккорда имбиря — не огненной сухости, которую мы иногда ощущаем в ароматах, а менее агрессивного водного оттенка, который, тем не менее, согревает моллюсков. С жаром, усиленным покалыванием розового перца, затем смягченным охлаждающим кардамоном, радость изобилует.
125 фунтов стерлингов за 100 мл парфюмированной воды
lessenteurs.com
JO MALONE LONDON
FIG & LOTUS FLOWER
Часть коллекции 'Lost in Wonders' очарованный молочной полнотой инжира, прекрасно оживленный солнечным светом в бутылке счастья нероли. Зеленая сочность и яркость, придаваемые нероли, прорезают любые ноты, которые в противном случае могли бы стать слишком сливочными, чтобы ощущаться освежающими, и делают этот аромат приятным в любое время года. Чудесный унисекс, мы тоже чувствуем, и, конечно же, такой многослойный.
100 фунтов стерлингов за 100 мл одеколона
jomalone.co.uk
PERFUMER H
PEAR
Это похоже на дань уважения лучшим традициям французской парфюмерии, когда женщины отдают предпочтение мрачным традициям французской парфюмерии. парфюмерии с намерением найти новый аромат, надев их наряды. (На самом деле, вы могли бы сделать и хуже, чем спланировать именно это во время поездки в бутик Лин Харрис в Мэрилебон.) Другими словами, изысканность в бутылке, через мандарин, бергамот, белую грушу, белый ирис и розовое дерево, с капелькой засахаренного мускуса и ванили. Просто так, так красиво.
От 140 фунтов стерлингов за 50 мл парфюмированной воды
At Perfumer H
L'ORCHESTRE PARFUMS
ELECTRO LIMONADE
Fe'haertoshale Терраса, закройте глаза и вдохните аромат с видом на Средиземное море на закате, с коктейлем в руке». Смесь шипящих цитрусовых и мяты, капризного ревеня и флердоранжа колеблется в ритме, пульсирующем на базе амбрового дерева, ладана и гаитянского ветивера. Ароматическая электроника, интерпретированная NIID в сопровождении музыкального трека = непринужденная атмосфера, резонирующая до утра.
129 фунтов стерлингов за 100 мл парфюмированной воды
ab-presents.co.uk
 

Категории: Особенности, Слайдер, Новости, Запуски

Рекомендуемые посты

© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.