-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Сельдь океан
сельдь в масле ОКЕАН - калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru
Блюда
keyboard_arrow_right
Мясные и рыбные продукты
keyboard_arrow_right
Рыба и морепродукты
keyboard_arrow_right
сельдь в масле ОКЕАН
(Океан)
Количество x {{unitOption.title}} штука
Энергия 441 ккал
= 1 847 кДж
Белки 9 г
Углеводы 0 г
Жиры 45 г
Волокна -
Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж
Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-
Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-
Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-
Волокна {{foodstuff. foodstuff.fiber}} г-
Энергия 441 ккал
Белки 9 г
Углеводы 0 г
Жиры 45 г
Волокна -
Пищевые ценности
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 0 г |
| Сахар | - |
| Жиры | 45 г |
| Насыщенные жирные кислоты | - |
| Транс-жирные кислоты | - |
| Моно-ненасыщенные | - |
| Полиненасыщенные | - |
| Холестерин | - |
| Волокна | - |
| Соль | - |
| Вода | - |
| Кальций | - |
| GI Гликемический индексhelp | |
| PHE | 450 мг |
| Состояние | не приготовлено с термической обработкой |
| Белки | {{foodstuff.foodstuff.protein}} г- |
| Углеводы | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г- |
| Сахар | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} г- |
| Жиры | {{foodstuff.foodstuff.fat}} г- |
| Насыщенные жирные кислоты | {{foodstuff. |
| Транс-жирные кислоты | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г- |
| Моно-ненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г- |
| Полиненасыщенные | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г- |
| Холестерин | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг- |
| Волокна | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г- |
| Соль | {{foodstuff.foodstuff.salt}} г- |
| Вода | {{foodstuff.foodstuff.water}} г- |
| Кальций |
{{foodstuff. |
| GI Гликемический индексhelp | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} мг- |
| Aлкоголь | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г |
foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
foodstuff.calcium}} мг-Состав пищевой ценности
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Белки
fiber_manual_record Углеводы
fiber_manual_record Сахар
fiber_manual_record Жиры
fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Название | Энергия (ккал) | |
|---|---|---|
| сельдь в масле с укропом Океан | 360 | add_circle Внести |
| Сельдь филе-кусочки в масле с укропом 5 Пять Океанов | 156 | add_circle Внести |
| Сельдь 5 Океанов в масле ФРС Фиш Ритейл Сервис | 156 | add_circle Внести |
{{feedback.
text}}
Посмотреть все отзывы
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
продуктов в нашей базе данных
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
выполненный рацион за вчера
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
зарегистрировано в Таблице калорийности
Пресервы из сельди в масле Океан Трк - рейтинг 0,82 по отзывам экспертов ☑ Экспертиза состава и производителя
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Рыбные пресервы под торговой маркой «Океан ТРК» изготовлены компанией ООО «Океан Трейдин Компани-П» в городе Пушкине. Нежные по консистенции целые кусочки филе с ровными срезами полностью покрыты маслом и уложены поперечным срезом к донышку в наружном слое и плашмя – во внутреннем. Запах и цвет рыбы были свойственными созревшей сельди, которая не обладала посторонними привкусами.
Фактическая масса нетто товара соответствовала указанной на упаковке, а в самом продукте не было обнаружено превышения по суммарному содержанию бензойной и сорбиновой кислот. Плюс ко всему в ходе лабораторных испытаний в товаре не было выявлено превышения норм по содержанию токсичных элементов, таких как свинец, мышьяк, кадмий или ртуть, а также наличия каких-либо патогенных организмов или следов плесени. Тем не менее в составе продукта было обнаружено 38 000 КОЕ/г дрожжей, что в несколько десятков раз превышает максимально допустимую Едиными санитарно-эпидемиологическими требованиями норму и свидетельствует о том, что данный продукт может быть потенциально небезопасным. К тому же в банке найдено 17 прихвостовых кусочков, что говорит о некачественной расфасовке рыбы, а также обнаружено избыточное содержание масла (42%), что также является несоответствием стандарту Роскачества. Плюс ко всему массовая доля рыбы, указанная на упаковке (350 г), не соответствовала реальному показателю в 58% (319 г).
Это может расцениваться как нарушение прав потребителей на достоверную информацию о продукте.
Таким образом, пресервы под торговой маркой «Океан ТРК» не соответствовали Единым санитарно-эпидемиологическим требованиями не являются безопасным продуктом, так как содержат в своем составе опасную массовую долю дрожжей. Также в банке пресервов было найдено большое количество прихвостовых кусочков, а избыточное количество масла в изделии не соответствовало повышенному стандарту Роскачества. Плюс ко всему производитель не позаботился о достоверности маркировки продукта, указав неверную массовую долю рыбы на упаковке. Информация о нарушениях была передана в соответствующие органы.
-
Производитель
ООО «Океан Трейдин Компани-П»
-
Изготовитель
ООО «Океан Трейдин Компани-П»
-
Состав
Сельдь филе слабосоленая (вес рыбы 350 г), масло подсолнечное, консерванты (бензоат натрия, сарбат калия).
-
Штрихкод
4602323007238
-
Год исследования
2016
- Акт
- Документ по исследованию
Тихоокеанская сельдь | NOAA Рыболовство
Информация о виде
Тихоокеанская сельдь — это прибрежный стайный вид, обитающий как на восточной, так и на западной сторонах Тихого океана.
В восточной части северной части Тихого океана тихоокеанская сельдь обитает от моря Бофорта, Аляска, на юг до Нижней Калифорнии, Мексика.
Статус
В феврале 1999 года мы получили прошение о признании тихоокеанской сельди из Пьюджет-Саунд, штат Вашингтон, видом, находящимся под угрозой исчезновения в соответствии с Законом об исчезающих видах (ESA). В 2001 году мы обнаружили, что отнесение сельди Пьюджет-Саунд к находящимся под угрозой или находящимся под угрозой исчезновения не является оправданным, поскольку популяция не представляет собой вид, подвид или отдельный сегмент популяции (DPS) в соответствии с ESA. Однако далее мы определили, что тихоокеанская сельдь Пьюджет-Саунд, включая популяцию Черри-Пойнт, принадлежала к более крупной группе тихоокеанской сельди, называемой DPS тихоокеанской сельди бассейна Джорджии, и что эта DPS не подвергалась ни риску исчезновения, ни вероятности того, что станет таковой.
В мае 2004 года группа экологических организаций подала прошение NOAA Fisheries о включении популяции тихоокеанской сельди Черри-Пойнт в список ESA.
Эта популяция называется сельдью Черри-Пойнт из-за ее расположения в Пьюджет-Саунд, штат Вашингтон. Численность тихоокеанской сельди Черри-Пойнт сокращается с 1973 г. В июне 2005 г. мы объявили, что включение популяции тихоокеанской сельди Черри-Пойнт в список ESA не является оправданным, поскольку эта популяция не представляет собой вид, подвид или DPS в соответствии с ESA.
В 2007 году мы получили петицию о включении популяции тихоокеанской сельди в канале Линн в список видов, находящихся под угрозой или находящихся под угрозой исчезновения, в соответствии с ESA. В 2008 г. мы обнаружили, что включение популяции тихоокеанской сельди канала Линн как находящейся под угрозой исчезновения в соответствии с ESA не является оправданным, поскольку эта популяция не представляет собой вид, подвид или DPS в соответствии с ESA. Тем не менее, мы инициировали проверку состояния более крупного DPS на юго-востоке Аляски (вход Диксона на север к мысу Фэйрвезер и Айси-Пойнт). Этот DPS включал все популяции тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски, включая популяцию канала Линн.
В 2014 г. мы определили, что включение в список ESA сельди тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски не является оправданным.
Биология
Тихоокеанская сельдь обычно образует большие косяки от поверхности воды до глубины 1300 футов. Помимо стайного обучения, они используют затенение для защиты от хищников. Они имеют цвет от темно-синего до оливкового на спине и серебристые на боках и животе, из-за чего их трудно увидеть сверху и снизу.
Максимальный размер, возраст достижения половой зрелости и продолжительность жизни различаются по всему побережью. Тихоокеанская сельдь в южных районах (например, в Калифорнии) имеет небольшие размеры, созревает раньше и умирает раньше. Напротив, тихоокеанская сельдь на севере (например, в Беринговом море) достигает гораздо большего размера в том же возрасте, созревает позже и живет дольше. В Пьюджет-Саунд взрослые производители имеют возраст от 2 до 15 лет; однако большинству из них от 3 до 7 лет. В далеком северном море Бофорта тихоокеанская сельдь может жить 14–16 лет, а в Беринговом море — 18–20 лет.
Максимальная длина составляет 10 дюймов (26 см) в Пьюджет-Саунд, Британская Колумбия и море Бофорта; 13 дюймов (34 см) в Беринговом море; и 90,5 дюйма (24 см) в заливе Аляска.
Взрослые особи тихоокеанской сельди мигрируют в эстуарии для размножения один раз в год, причем сроки зависят от широты. Они не питаются с начала этой миграции до нереста, до двух недель. Тихоокеанская сельдь нерестится вдоль береговой линии в приливно-отливной и мелководной сублиторальной зонах. Они откладывают яйца на водоросли, морскую траву и другие доступные структуры. После нереста сельди возвращаются в места летнего нагула.
После вылупления личинки тихоокеанской сельди остаются в прибрежных водах вблизи мест нереста для кормления и роста в защитном покрове мелководных местообитаний. Через два-три месяца личинки превращаются в мальков. Летом первого года жизни эта молодь образует стаи в мелководных бухтах, бухтах и протоках. Эти косяки осенью исчезают, а затем на следующие два-три года перемещаются на большую глубину.
Тихоокеанская сельдь питается фитопланктоном и зоопланктоном в богатых питательными веществами водах, связанных с океаническим апвеллингом. Молодняк питается в основном ракообразными, но также поедает десятиногих моллюсков и личинок моллюсков. Взрослые особи охотятся в основном на крупных ракообразных и мелких рыб. Хотя происходит некоторое смешивание, исследования по мечению показывают, что тихоокеанская сельдь держатся вместе, оставаясь в одном и том же стае в течение многих лет.
Ключевые действия и документы
Тихоокеанская сельдь (Clupea pallasii): Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП, 2019 г.
West Coast
- 2006 - Группа биологической проверки определила, что стадо сельди Черри-Пойнт не квалифицируется как «вид» для рассмотрения в соответствии с ESA, а DPS, к которому принадлежит Черри-Пойнт, - штат Джорджия. Бассейновая тихоокеанская сельдь DPS – не подвержена риску на всем или значительной части своего ареала.
- Июнь 2006 г. - Проверка статуса Cherry Point Pacific Herring
- 2005 - Управление рыболовства NOAA определило, что запасы сельди Черри-Пойнт не квалифицируются как «вид» для рассмотрения в соответствии с ESA. Группа биологической проверки определила, что DPS тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии не подвергается риску на всем или значительной части своего ареала.
- 7 июня 2005 г. - Уведомление Федерального реестра
- 6 июня 2005 г. - выпуск новостей .
- 24 января 2005 г. - Резюме проверки состояния сельди (PDF, 33 страницы)
- 2004 - NOAA Fisheries инициирует проверку состояния тихоокеанской сельди Cherry Point.
- 10 августа 2004 г. — уведомление Федерального реестра
- 14 мая 2004 г. - Дополнительное прошение о включении сельди в список (PDF, 36 страниц).
- 21 января 2004 г. - Петиция о включении в список сельди Январь 2004 г. Петиция о включении в список сельди (PDF, 52 страницы).
- 2001 - Управление рыболовства NOAA определило, что запасы тихоокеанской сельди Пьюджет-Саунд не квалифицируются как «вид» для рассмотрения в соответствии с ESA. Группа биологической экспертизы определила ДПС тихоокеанской сельди в бассейне Джорджия, в которую входят запасы тихоокеанской сельди Пьюджет-Саунд, и большинством голосов пришла к выводу, что эта ДПС тихоокеанской сельди в бассейне Джорджия не находится под угрозой исчезновения и вряд ли станет таковой.
- 3 апреля 2001 г. — Уведомление Федерального реестра (66 FR 17659)
- Март 2001 г. - Обзор состояния сельди
- 1999 - NOAA Fisheries инициирует проверку состояния тихоокеанской сельди в Пьюджет-Саунд, штат Вашингтон.
- 21 июня 1999 г. — Уведомление Федерального реестра (64 FR 33037)
- 8 февраля 1999 г. - Петиция о включении тихоокеанской сельди и 17 других видов морских рыб в Пьюджет-Саунд .
Аляска
- 2014 - Управление рыболовства NOAA определило, что включение DPS юго-восточной Аляски тихоокеанской сельди в соответствии с Законом об исчезающих видах не является оправданным (79ФР 18518).
- Объявление о листинге/без гарантии
- Обзор состояния сельди юго-востока Аляски (PDF, 177 страниц)
- Резюме комментариев рецензентов и ответов на обзор состояния сельди юго-востока Аляски (PDF, 7 страниц)
- 2008 - NOAA Fisheries обнаружило, что отнесение тихоокеанской сельди канала Линн к категории находящихся под угрозой исчезновения в соответствии с ESA не является оправданным, поскольку популяция не представляет собой вид, подвид или DPS в соответствии с ESA. Тем не менее, NOAA Fisheries инициировала проверку состояния более крупного DPS на юго-востоке Аляски (вход Диксона на север к мысу Фэйрвезер и мысу Айси), который включал все запасы тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски, включая заявленную популяцию канала Линн (73 FR 19).824).
- Обзор статуса тихоокеанской сельди Lynn Canal (PDF, 155 страниц)
- 2007 - NOAA Fisheries получила петицию (PDF, 88 страниц) о признании запасов тихоокеанской сельди в канале Линн отдельным сегментом популяции, находящимся под угрозой исчезновения в соответствии с ESA.
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.04.2022
Правила любительского рыболовства
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.04.2022
Правила коммерческого рыболовства
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.04.2022 21/2022
Новости морепродуктов
Очерк
Национальный
Радуга в сумерках в гавани Сан-Диего. Предоставлено: NOAA/Лиана Хеберер.
Подкаст
Национальный
Стратегический план NOAA по аквакультуре (2023–2028 гг.) включает цели и задачи по устойчивому развитию индустрии аквакультуры в Соединенных Штатах. Предоставлено: Программа аквакультуры NOAA.
Очерк
Национальный
Сырые устрицы на тарелке. Предоставлено: NOAA Fisheries.
Подкаст
Национальный
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.04.2022 пищевых цепей, а также имеет большое значение как промысловый и пищевой вид во многих сообществах.
Коммерческий лов тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски начался в конце XIX в.в форме редукционного рыболовства — рыболовства, которое «сокращает» или превращает свой улов в рыбную муку и рыбий жир. Эти по существу нерегулируемые вывозы значительно сократили население во всем регионе, пока отрасль не закрылась в 1960-х годах. Текущий промысел сельди находится в ведении Департамента рыболовства и дичи Аляски для обеспечения устойчивости и включает методы, нацеленные как на взрослую рыбу, так и на икру.
Коммерческий промысел сельди в канале Линн и районе Джуно закрыт с 1982.
План управления сельдью на юго-востоке Аляски для других нерестовых скоплений на юго-востоке Аляски требует, чтобы прогнозируемые оценки биомассы соответствовали установленному минимальному порогу, установленному для каждого запаса, прежде чем будет разрешен коммерческий промысел.
Затем политика сбора урожая определяется коэффициентом сбора урожая по скользящей шкале от 10 до 20 процентов. Максимальный уровень эксплуатации составляет 20 процентов зрелой биомассы, что соответствует другим промыслам сельди на западном побережье Северной Америки. Узнайте больше об управлении коммерческим промыслом сельди на юго-востоке Аляски.
Тенденции численности популяции сельди очень динамичны и подвержены довольно существенным изменениям как в крупном, так и в мелком географическом масштабе. Колебания численности во многом определяются морскими условиями, которые влияют на выживаемость, рост и пополнение сельди. На юго-востоке Аляски Департамент рыбы и дичи Аляски управляет промыслом сельди на долгосрочной и стабильной основе. Агентство отслеживает и управляет несколькими нерестовыми скоплениями на юго-востоке Аляски, в том числе:
- Ситка
- Хуна Саунд
- Сеймур Канал
- Хобарт-Хоутон
- Вход Тенаки
- Эрнест Саунд
- Канал Вест-Бем
- Крейг
- Канал Ревилла (Ках-Шейкс/Кэт-Айленд)
- Канал Линн
Проверка состояния
Управление рыболовства NOAA провело проверку состояния отдельного сегмента популяции тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски в соответствии с Законом об исчезающих видах в 2014 году и обнаружило, что этот вид не заслуживает включения в список.
В 2007 году мы получили петицию о включении популяции тихоокеанской сельди в Канал Линн в список видов, находящихся под угрозой или находящихся под угрозой исчезновения, согласно ESA (PDF, 88 страниц). В 2008 г. мы обнаружили, что включение популяции тихоокеанской сельди канала Линн как находящейся под угрозой исчезновения в соответствии с ESA не является оправданным, поскольку эта популяция не представляет собой вид, подвид или DPS в соответствии с ESA. Тем не менее, мы инициировали проверку состояния более крупного DPS на юго-востоке Аляски (вход Диксона на север к мысу Фэйрвезер и Айси-Пойнт). Этот DPS включал все популяции тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски, включая популяцию канала Линн. В 2014 г. мы определили, что включение в список ESA сельди тихоокеанской сельди на юго-востоке Аляски не является оправданным.
Управление на западном побережье
Коммерческое рыболовство
Тихоокеанская сельдь, которая встречается в водах у берегов Калифорнии, Орегона и Вашингтона, в настоящее время классифицируется как «вид, компонент экосистемы» в Прибрежных пелагических видах (CPS) Тихоокеанского совета по управлению рыболовством.
План управления рыболовством. Побочный вылов тихоокеанской сельди при промысле CPS как компонента экосистемы отслеживается и сообщается в документе SAFE (Оценка запасов и оценка промысла) CPS.
- Калифорния — Исторические аспекты и текущее управление коммерческим промыслом тихоокеанской сельди в Калифорнии подробно описаны в Плане управления промыслом тихоокеанской сельди в Калифорнии. До 2009 г. коммерческий вылов тихоокеанской сельди разрешался в океанских водах у берегов Калифорнии; тем не менее, с 1 января 2010 г. был запрещен направленный коммерческий вылов тихоокеанской сельди в морских водах. В настоящее время прилов тихоокеанской сельди все еще происходит при промысле других прибрежных пелагических видов, но не более 10% любого вылова по весу может приходиться на тихоокеанскую сельдь. Этот прилов может быть продан в качестве наживки или в качестве корма для животных. Тихоокеанская сельдь нерестится в многочисленных защищенных бухтах, проливах, бухтах и эстуариях от залива Сан-Диего до гавани Кресент-Сити в Калифорнии.
Однако только залив Сан-Франциско, залив Томалес, залив Гумбольдта и Кресент-Сити имеют нерестовые запасы, достаточные для поддержания рыболовства. В настоящее время более 90% посадок происходят из залива Сан-Франциско. Тихоокеанскую сельдь в настоящее время добывают на наживку, свежую рыбу и в первую очередь на ее икру в виде преднерестовых икринок. Продукция этого промысла мешотчатой икры в основном продается в Японии. - Орегон - В настоящее время коммерческий лов тихоокеанской сельди в морских водах штата Орегон открыт круглый год. Хотя известно, что тихоокеанская сельдь нерестится в большинстве прибрежных бухт и эстуариев Орегона, она регулярно нерестится в бухтах Якина, Умпкуа и Кус, обычно с февраля по начало апреля. Промысел тихоокеанской сельди на наживку разрешен в большинстве заливов и эстуариев, но управляемый государством коммерческий промысел тихоокеанской сельди с ограниченным доступом разрешен только в заливе Якина, как правило, с января по 15 апреля.
Более подробная информация о промысле тихоокеанской сельди в штате Орегон доступна в 2019Сводка Правил коммерческого рыболовства ODFW. - Вашингтон - Исторические аспекты и текущее управление коммерческим промыслом тихоокеанской сельди в Вашингтоне подробно описаны в Плане управления кормовой рыбой и в последнем Отчете о состоянии запасов сельди штата Вашингтон. Коммерческий промысел тихоокеанской сельди в Пьюджет-Саунд до 1920 г. велся на нерестилищах или вблизи них. Рыба в основном экспортировалась в виде копченой и вяленой рыбы на азиатские рынки. с 19С 20 по 1950-е годы коммерческие промыслы тихоокеанской сельди поставляли наживку для использования в крупных коммерческих промыслах палтуса, акул, крабов и трески, а также в любительском промысле лосося в 1940-х и 1950-х годах. Универсальный промысел тихоокеанской сельди велся в северной части Пьюджет-Саунда с 1956 по 1983 год, и большая часть улова использовалась в качестве наживки, пищи для животных зоопарка или превращалась в муку и масло.
Коммерческий промысел тихоокеанской сельди (1973–1980) и нереста на водорослях (1990–1996) велся в основном на тихоокеанскую сельдь из популяции Черри-Пойнт. Оба этих более поздних промысла в конечном итоге были закрыты из-за продолжающегося сокращения численности запасов. В настоящее время в прибрежных водах Вашингтона запрещен целенаправленный промысел тихоокеанской сельди. В последние годы во внутренних водах Пьюджет-Саунд разрешен только коммерческий лов рыбы на спортивную наживку. Спортивное рыболовство на приманку происходит в основном на юге и в центре Пьюджет-Саунд и в основном ловит 1,5-летнюю тихоокеанскую сельдь, размер которой предпочитают рыбаки-любители лосося. Есть две прибрежные популяции Вашингтона, Уиллапа-Бей и Грейс-Харбор, которые нерестятся с февраля по март. Небольшой коммерческий промысел наживки ведется на запасах Грейс-Харбор.
Предыдущие проверки статуса в соответствии с ESA
NOAA Fisheries завершила проверку статуса тихоокеанской сельди в 2001 году.
Мы инициировали эту проверку статуса в ответ на полученную в феврале 1999 года петицию о включении в список 18 видов морских рыб в Пьюджет-Саунд (Вашингтон), включая тихоокеанскую сельдь. Мы пришли к выводу, что запасы тихоокеанской сельди в Пьюджет-Саунд не квалифицируются как «вид» в соответствии с Законом об исчезающих видах. Мы определили, что эти запасы тихоокеанской сельди Пьюджет-Саунд, включая Черри-Пойнт, принадлежали к более крупной группе тихоокеанской сельди. Эта более крупная группа, называемая DPS тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии, состоит из более чем 40 прибрежных стад из Пьюджет-Саунд и пролива Джорджия в США и Канаде.
Мы пришли к выводу, что добыча тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии не подлежит регистрации в соответствии с ESA. Тем не менее, мы отметили озабоченность по поводу двух запасов тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии (запасы Черри-Пойнт и Дискавери-Бей), ареал и численность которых заметно сократились. Мы признали, что эти два сокращающихся запаса могут быть уязвимы для истребления, но пришли к выводу, что они представляют собой относительно небольшую часть DPS в бассейне Джорджия и не представляют значительного риска для тихоокеанской сельди в бассейне Джорджия.
Основания для пересмотра статуса в 2006 г.
В 2004 г. мы получили две петиции, одну в январе и дополнительную петицию в мае, от Северо-западного экосистемного альянса и шести со-заявителей, чтобы установить, что популяция сельди Черри-Пойнт квалифицируется как вид в соответствии с ESA и ордерами на включение в список исчезающих или находящихся под угрозой исчезновения видов.
10 августа 2004 г. мы опубликовали наш вывод о том, что петиция, полученная в январе 2004 г., не содержала существенной научной и коммерческой информации, указывающей на то, что заявленные действия могут быть оправданы. Однако мы обнаружили, что петиция, полученная 14 мая, соответствовала этим критериям. В рамках этого открытия мы объявили, что проведем тщательный анализ статуса вида, и запросили информацию, относящуюся к этому обзору.
Квалифицированные виды
В соответствии с ESA решение о включении в список может относиться к виду, подвиду или отдельному сегменту популяции любого вида позвоночных, которые скрещиваются между собой во взрослом состоянии (раздел 3(16)).
7 февраля 1996 г. Служба рыболовства и дикой природы США и Управление рыболовства NOAA приняли политику, разъясняющую толкование агентствами положения DPS для целей внесения в список, исключения из списка и реклассификации видов в соответствии с ESA. Совместная политика DPS определила два элемента, которые необходимо учитывать при принятии решений DPS:
- Дискретность сегмента популяции по отношению к остальным видам (или подвидам), к которым он принадлежит.
- Значение сегмента популяции для остальных видов (или подвидов), к которым он принадлежит.
ESA «Виды» тихоокеанской сельди
Мы рассмотрели несколько альтернативных конфигураций DPS для тихоокеанской сельди, которые включают поголовье Cherry Point. Они варьировались от ранее выявленной DPS в бассейне Джорджии до DPS, охватывающей тихоокеанскую сельдь от Сан-Диего до Ситки, Аляска. Мы пришли к выводу, что доступной информации недостаточно, чтобы гарантировать изменение предыдущего определения DPS.
Факты подтверждают вывод о том, что тихоокеанская сельдь в бассейне Джорджии удовлетворяет критериям дискретности и значимости в соответствии с совместной политикой DPS, в том числе:
- Сходство возрастного состава тихоокеанской сельди в проливах Джорджия и Пьюджет-Саунд подтверждает дискретность тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии.
- Экологическая уникальность прибрежных вод Пьюджет-Саунд и пролива Джорджия подтверждает значение тихоокеанской сельди бассейна Джорджии для таксона в целом.
DPS бассейна Джорджии охватывает нерестовые запасы тихоокеанской сельди в морских водах Пьюджет-Саунд, пролива Джорджия и восточной части пролива Хуан-де-Фука в США и Канаде. После определения границ этого DPS в 2001 году район, известный как бассейн Джорджии, был официально определен Советом США по географическим названиям в 2009 году как «море Салиш».и Управлением географических названий Британской Колумбии в 2010 году в честь местных коренных народов, прибрежных салиш.
Обоснование отказа от листинга Cherry Point Herring в соответствии с ESA
В 2005 году мы пришли к выводу, что запасы Cherry Point являются «дискретными» в соответствии с политикой DPS, но не удовлетворяют применимым критериям DPS в отношении «значительности». Черри-Пойнт Тихоокеанская сельдь не является «значительной» и, следовательно, не соответствует требованиям DPS для листинга ESA, потому что:
- Черри-Пойнт не представляет уникального или необычного экологического места для тихоокеанской сельди.
- Утрата тихоокеанской сельди Cherry Point не приведет к значительному сокращению обширного ареала тихоокеанской сельди.
- Поголовье Черри-Пойнт не демонстрирует «заметной» генетической дифференциации по сравнению с другими популяциями тихоокеанской сельди.
Основания для невнесения в список DPS тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии в соответствии с ESA
В 2006 году мы пришли к выводу, что DPS в бассейне Джорджия для тихоокеанской сельди не находится под угрозой исчезновения и не требует внесения в список ESA.
Общая численность DPS была на исторически высоком уровне, а протяженность береговой линии, используемой для нереста, увеличилась. Имеющаяся информация предполагает, что нерестовые запасы в ДПС бассейна Джорджии действуют как «метапопуляция». Это означает, что все субпопуляции связаны миграцией, но некоторые из них относительно дискретны, с более слабыми связями с другими субпопуляциями в DPS. В жизнеспособной метапопуляции мы можем ожидать, что некоторые локальные субпопуляции будут сокращаться, другие субпопуляции будут увеличиваться, а некоторые подходящие участки среды обитания будут незаселенными.
Сокращение некоторых местных запасов (главным образом запасов Черри-Пойнт и немигрирующих запасов залива в восточной части пролива Джорджия) само по себе не вызывает беспокойства по поводу долгосрочной жизнеспособности DPS. Несколько сокращающихся запасов представляют собой небольшую долю из более чем 40 запасов и оцениваемых районов, входящих в ДПС бассейна Джорджии.
Свидетельства значительной миграции между запасами, высокого уровня потока генов, а также исчезновения и последующей реколонизации тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии позволяют предположить, что локальное истребление или сокращение запасов представляют небольшой риск для общего DPS.
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.04.2022
Научный обзор
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.04.2022
Документы
Документ
5 Дополнительная информация к Временным правилам и изменениям НМЛС о закрытии летнего сельдевого запаса № 2 в Беринговоморском подрайоне БГАИ
Вылов запрещенных видов сельди (PSC) в районе управления Берингова моря и Алеутских островов…
Документ
Обзоры состояния неморских млекопитающих на Аляске
Обзоры состояния неморских млекопитающих, рассматриваемых для внесения в список Закона об исчезающих видах (ESA) в качестве…
Документ
Обзор статуса тихоокеанской сельди Черри-Пойнт (Clupea pallasii) в соответствии с Законом об исчезающих видах и обновленный обзор статуса отдельной популяции тихоокеанской сельди в бассейне Джорджии
Отчет о проверке состояния за 2006 год, проведенный в отношении петиций, направленных на включение в список тихоокеанской сельди, которая нерестится в…
Документ
Оценка воздействия на окружающую среду/Обзор регулирующего воздействия/Первоначальный анализ гибкости регулирования для Поправки 16a к УУФ для донной рыбы Берингова моря и Алеутских островов
Анализ мер по управлению приловом палтуса и крабов, а также реализация мер по прилову сельди…
Последнее обновление NOAA Fisheries 21.
04.2022
Тихоокеанская сельдь - Oceana
Морская рыба
Тихоокеанская сельдь
Clupea pallasii
Cephalopods, Crustaceans & Other Shellfish
Corals & Other Invertebrates
Marine Mammals
Marine Science & Ecosystems
Ocean Fishes
Sea Turtles & Reptiles
Seabirds
Sharks & Rays
DISTRIBUTION
Прибрежные воды северо-восточной и северо-западной частей Тихого океана
ЭКОСИСТЕМА/СРЕДЫ ОБИТАНИЯ
Прибрежные моря и эстуарии
ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ
Хищник-фуражировщик
ТАКСОНОМИЯ
Класс: Actinopterygii, Отряд: Clupeiformes, Семейство: Clupeidae
Тихоокеанская сельдь — это мелкая рыба, средний размер которой составляет около 25 см. Они считаются краеугольным камнем, выступая в качестве основы большой и сложной морской пищевой сети.
Тело сельди сверху спинки голубовато-зеленое, живот и бока ярко-серебристые.
Эта окраска известна как обратная тень, и из-за нее тихоокеанскую сельдь труднее увидеть сверху или снизу. Затенение помогает сельди маскироваться от потенциальных хищников, к которым относятся более крупные рыбы, морские птицы и морские млекопитающие. 1 Еще одной отличительной чертой тихоокеанской сельди являются ее глаза, относительно большие для вида такого размера.
Сельдь плывет большими стаями на глубине до 1300 футов под поверхностью океана. Продолжительность жизни этого вида варьируется в зависимости от среды его обитания, но особи могут жить до двадцати лет в холодных водах Берингова моря. 2 Молодь сельди питается в основном ракообразными и личинками моллюсков, тогда как рацион взрослых особей состоит из ракообразных и мелкой рыбы.
Сельдь мигрирует в прибрежные солоноватые воды на нерест. Самки откладывают яйца на грядки водорослей и водорослей, где самцы их оплодотворяют. В этих защищенных местах вылупляются личинки сельди.
Достигнув ювенильной стадии, они мигрируют обратно в океан на два-три года, прежде чем созреют и вернутся на берег для нереста.
В качестве ключевого вида несколько других видов в пищевой сети Тихого океана полагаются на сельдь для поддержания своего рациона, поэтому изменения в популяциях сельди могут иметь волновой эффект на всю экосистему океана. В Британской Колумбии, например, сельдь является основным источником пищи для 9 человек.0034 Чавыча и кижуч, а также обыкновенный тюлень . 3 Тихоокеанская сельдь также важна для сообществ, экономика которых связана с промыслом сельди. Однако некоторые популяции сельди исторически были подвержены перелову. Местный промысел сельди в Британской Колумбии прекратился в 1960-х годах, а в 1990-х годах его количество снова сократилось. 3 С улучшением управления рыболовством у сельди может снова появиться шанс процветать. Oceana работает над прекращением чрезмерного вылова рыбы путем установления научно обоснованных ограничений на вылов, прекращения вредных субсидий на рыболовство и сокращения незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла.
Присоединяйтесь к Oceana, чтобы помочь защитить такие виды, как тихоокеанская сельдь, которые имеют решающее значение для безопасности и здоровья океанов.
1. Южно-тихоокеанские виды сельди имеют более короткую продолжительность жизни, чем особи, обитающие в более холодных водах северной части Тихого океана.
2. Тихоокеанская сельдь может плавать одним и тем же косяком несколько лет.
3. Научное название рода тихоокеанской сельди, Clupea, , происходит от латинского слова «щит», что, скорее всего, связано с серебристой чешуей сельди.
4. Икра тихоокеанской сельди считается кулинарным деликатесом в Японии.
5. Общины коренных народов на западном побережье Канады на протяжении тысячелетий полагались на тихоокеанскую сельдь как на источник пищи. 3
Oceana объединила усилия с Sailors for the Sea, организацией по охране океана, занимающейся обучением и привлечением мирового сообщества яхтсменов.
