Имбирное варенье

Сегодня мы приготовим необычное варенье – из имбиря. Лучше сначала сделать небольшую порцию, чтобы попробовать и понять, нравится вам такое или нет. В любом случае варенье из имбиря отлично помогает от простудных заболеваний, согревает горло и повышает иммунитет.

Для приготовления нам нужно

Приготовление варенья

1. Очистите имбирь и нарежьте его тонкими пластинками
2. Промойте лимон под проточной водой, очистите от косточек и нарежьте также тонкими пластинками
3. Уложите имбирь с лимоном в кастрюльку, засыпьте сахаром
4. Поставьте кастрюлю на плиту на большой огонь, постоянно помешивая варенье, чтобы не допустить пригорания сахара
5. Когда варенье начнет активно кипеть – мешайте более интенсивно около 5 минут
6. Разлейте готовое варенье по банкам и дайте ему полностью остыть, затем можно закручивать крышками

Варенье готово! Приятного аппетита!