Томат черногория

Поджарьте миндальные хлопья на сухой сковороде, отложите в сторону.В сковороду наливаем масло, добавляем лук и сломанные палочки корицы и жарим на среднем огне, пока лук не станет золотистым. Увеличьте огонь и добавьте мясо. Жарьте, пока курица не станет красиво румяной. Добавьте рис и готовьте около минуты, постоянно помешивая.

Через одну минуту добавьте горячий бульон и абрикосы, приправьте солью и перцем по вкусу. Уменьшите мощность духовки до минимума и нагревайте ее около 12 минут, пока рис не впитает весь бульон и не станет мягким.

Добавьте жареные миндальные хлопья и нарезанные листья мяты.Смешивание. Служи, потому что это настоящая поэзия!

Сегодня заканчивается кулинарный хит-парад праздника. Как видите, не обязательно уезжать, чтобы почувствовать себя в отпуске 😊

Отражение сложной истории края и богатства его традиций можно найти и в менталитете и темпераменте гордых и гостеприимных черногорцев.Итак, отправляемся открывать жемчужину Адриатики!

Цетинье - интересная достопримечательность Черногории

Бывшая столица Княжества, а затем Черногорского королевства и главный духовный центр черногорцев.Необычный городок, благодаря одноэтажной застройке, больше ассоциируется с провинциальными городками Галиции, чем с Балканами.

Здесь мы можем найти выдающиеся памятники - Цетинский монастырь и двор лорда Петра II Петровича-Негоша, а также несколько храмов, музеев и многочисленные исторические дома и дворцы, в том числе бывшие посольства великих держав.Даже в высокий сезон здесь не так много туристов, а умеренный климат позволяет отдохнуть от жары в Подгорице и на побережье.

Лейпцигская пещера - одна из крупнейших пещер Черногории

Открыт для публики в 2015 году.одна из самых больших и красивых пещер Черногории. Здесь мы увидим богатые натеки и подземные озера. Можно купить поездку «для исследователей», в рамках которой нас пригласят на более продолжительное путешествие по менее посещаемым закоулкам пещеры.

Самая популярная достопримечательность Черногории – Скадарское озеро

Крупнейший пресноводный водоем на Балканском полуострове, расположенный на границе между Черногорией и Албанией.Обширное карстовое озеро со сложной и непостоянной, в зависимости от уровня воды, береговой линией. Реки Морача и (особенно) Риека образуют извилистые рукава, между которыми находятся поймы и водно-болотные угодья.

Южный берег озера интегрирован в необработанные склоны хребта Румия.На многочисленных островках (Бешка, Грможур, Морачник, Старчево, Топана, Горица и Чат) сохранились исторические церкви и крепости. Значительная часть озера вместе с прилегающей территорией покрыта национальным парком, здесь находятся птичьи убежища, одни из самых ценных в Европе (отмечено присутствие в том числе пеликанов!).

Бока Которска - Черногорский "фьорд"

Необычный «фьорд» (на самом деле сильно раздробленный залив Риас) в Адриатике, одно из живописнейших мест Черногории.Рукава реки глубоко врезаются в скалистые склоны гор Ловчен и Орьен, у их подножия стоят старые каменные города времен Венецианской республики. Визитной карточкой микрорайона является средневековый Котор, шумный и многолюдный летом, но его стоит увидеть из-за хорошо сохранившегося, обширного старого города, ценимого в списке ЮНЕСКО.

Мы обретем больше спокойствия в Перасьце - городе мореплавателей, где время остановилось на его улочках.Западные ворота Боки – это Герцег-Нови, утопающий в цветах и ​​пальмах, с интересным старым городом и остатками турецкой и испанской крепостей, на окраине которого находится интересный монастырь Савина с главной церковью, скрывающей великолепный иконостас, один из крупнейших в Черногории.

Старый Бар - очаровательная достопримечательность Черногории

Каменный средневековый город, встроенный в скалистые склоны горного массива Румия.Разрушенный и заброшенный, он уже несколько лет приводится в порядок и даже реконструируется — некоторые объекты реставрируются с расчетом на туристов. Тем не менее, он по-прежнему остается местом, где в укромных уголках прячутся призраки прошлого, а к истории можно почти прикоснуться.

Улцинь - щепотка Черногорского Востока

Когда-то крупнейший пиратский порт Османских Балкан, сегодня главный центр албанского меньшинства в Черногории, с заметной атмосферой Востока и удивительно тихим старым городом, спрятавшимся среди других.в бывший невольничий рынок и сломанный минарет.

Достопримечательности Черногории для любителей природы - каньоны Тара, Пива и Морача

Внутренние районы Черногории – это земля необработанных карстовых гор, простирающихся до самого горизонта, прорезанных глубокими неприступными оврагами.Через несколько из них проходят живописные дороги, поэтому посетить их можно, не выходя из машины. Мы пересечем каньон Тары из Мойковаца в Жабляк. По пути стоит остановиться у знаменитого монументального моста в деревне Джурджевича Тара. Поездка по каньону Пива (вдоль Пивского озера между Плужиным и границей с Боснией и Герцеговиной – это прекрасный опыт для всех любителей красивых пейзажей и ... туннелей.

Основная магистраль, соединяющая Сербию и Подгорицу, прошла через Морачий каньон.Тем не менее, поездка подарит необыкновенные впечатления каждому водителю (не менее увлекательно пересечь каньон на поезде, маршрут которого проложен по верхнему краю скал, через туннели и скальные уступы). Проезжая по каньону, стоит остановиться у монастыря Морача, основанного в середине 13 века и представляющего так наз. Рашканская школа сербской церковной архитектуры и одна из важнейших святынь района Брда. Вы также можете отправиться в поход по красивому каньону Мртвица.

Монастырь Острог

Один из главных духовных центров Сербской Православной Церкви и даже всего православного Балкана.Комплекс состоит из двух монастырей, верхний из которых встроен в отвесную скалу. Летом сюда ежедневно приезжают толпы туристов и паломников.

Динарские горы – достопримечательность Черногории, которую нельзя пропустить

Черногорская часть Динарских гор состоит из многочисленных диких хребтов и массивов, преимущественно карстового характера.Наиболее интересным из них является Дурмитор, который вместе с прилегающими к нему глубокими каньонами Тары, Пивы, Сушицы и Комарницы представляет собой феноменальный природно-ландшафтный комплекс. В центральной части Черногории находится группа массивов, составляющих микрорайон Морачке равнины.

Высокие и дикие хребты можно найти и в восточной части страны – горы Беласица, Комови и Проклетие являются настоящей Меккой для туристов, любителей этнографии, фотографов и натуралистов... Предлагаем вам открыть для себя эти (и другие, менее известные) черногорские хребты. Однако, отправляясь в горы, следует помнить, что они очень требовательны - чтобы безопасно бродить, нужно иметь соответствующий опыт и снаряжение, отличные навыки местности, хорошее состояние, настойчивость и воображение.

Черногорская кухня

Страна известна своей кухней.Итак, чтобы путешествие по Черногории было полноценным, стоит попробовать хотя бы несколько местных деликатесов. Для быстрого перекуса мы можем съесть известный на Балканах чевапи или не менее распространенный бурек – слоеное тесто с начинкой из мяса, сыра или шпината, что является «всего лишь» фаст-фудом, но каким!

Также стоит попробовать приготовленную на гриле свиную вешалицу с луком, помидорами и острым маринованным перцем или плов, приготовленный в различных вариантах.Более изысканные вкусовые ощущения подарит фаршированный карп (punjeni šaran), приготовленный в окрестностях Скадарского озера или найденный среди прочих в Санджаке, голубцы (japrak). Ярош будет в восторге от свежевыловленного жареного морского леща и кальмаров на гриле, которые подаются с картофелем и шпинатом или сербским салатом (srpska salata).

Также стоит порекомендовать перец гриль, фаршированный соленым сыром.Во время посещения горы Катуна у нас будет возможность попробовать отличный сыр, домашнюю выпечку (приганице), а также спросить о качамаке, чичваре или поддержке с каймаком. Каждая трапеза будет дополнена вином или ракией, желательно домашнего приготовления, которые хозяин торжественно подаст.

черногорский сыр ириски. Вкусная традиционная черногорская кухня

Черногорская, национальная и местная кухня: что приготовить и где поесть. Рецепты, способы приготовления, закуски, десерты, горячие блюда и напитки в Черногории.

• Поездки на май по миру
• Горящие туры по миру

Черногорцы очень гордые и независимые, но удивительно спокойные и терпимые ко всем проявлениям других культур.Они общительны и гостеприимны, но совершенно не вмешиваются в дела других людей и народов. Эти «национальные особенности» непременно находят свое отражение в национальной кухне.

Как и везде на Балканах, местная кухня возникла из смеси стольких различных кулинарных традиций, что стала весьма своеобразным явлением. Широкий выбор блюд обусловлен влиянием славянских, венгерских, немецких, турецких и средиземноморских традиций, поэтому здесь выделяется кухня центральных и приморских регионов.

Как правильно питаться

Центральные районы Сербии и горные районы Черногории славятся своими простыми, но очень вкусными блюдами из овощей, мяса и специй. Традиционными местными блюдами являются отбивные, фаршированные специями «веалица», знаменитые фаршированные колбаски «чевапчичи», мясные «бисквиты» на гриле, небольшие шашлычки из свинины и телятины «ражничи» и десятки других мясных блюд.

Характерной чертой черногорской кухни является широкое использование сыра.Всевозможные «качалки», «качамаки», «златиборы», «липские» и «сенички», а также местная брынза из коровьего и овечьего молока начинают здесь практически каждый прием пищи.

Овощи – особый продукт. Их здесь подают всегда, независимо от того, завтрак это или ужин, как отдельные блюда или просто как «зеленую закуску». Особенно хороши голубцы сарма, фаршированные перцы, баклажаны и помидоры с прослойками мяса мусака и многие другие вкусные блюда.

Блюда из рыбы и морепродуктов также очень популярны в Черногории. Популярная уха «рибля чорба», далматинское рагу из разных видов рыбы, фаршированная сливовой форелью, рыба в охридском горшочке, плов с морепродуктами, карп, запеченный в сливках «япраке» или «попеке».

Предыдущее изображение 1 / 1 Next picture

На побережье курорта также распространена итальянская кухня - пицца (на вынос от 2 евро), паста, ризотто.Кроме того, в киосках продаются потрясающие бургеры, совсем не похожие на свои американские аналоги. Черногорский гамбургер – это огромный кусок хорошо прожаренного мяса, который кладут на мягкую булочку и по желанию голодного покупателя дополняют всевозможными овощами и соусами (от 2-3 евро). В этих же киосках есть всевозможные грили, колбасы, какашки и т.д.

Стоимость основных блюд колеблется от 9 до 18 евро, самые дорогие - лобстеры и подобная экзотическая рыба, которая оценивается на вес, например.100 г - 15 евро (поэтому при заказе будьте внимательны, чтобы не удивиться сумме счета). Салаты стоят 4-8 евро, десерты 3-6 евро, супы 2-5 евро. В среднем на двоих можно отлично пообедать на 30 евро с напитками, большой семье 70-80 евро на 4 взрослых и 2 детей достаточно, чтобы поесть даже в дорогом (по местным меркам) ресторане.

Цены на странице действительны на ноябрь 2018 года

десерты

Местные изделия из муки и десерты хороши «слаткиши» - знаменитая творожная гибаница, простой французский пирог с сыром или мясом «бурек», орехово-сливовые штрукли, запеченные в сыре, всевозможное печенье, ореховые палочки и так далее.На курортах повсеместно продаются ароматные пончики и итальянское мороженое, завернутые в хрустящие сахарные рожки (от 1 евро).

Напитки

Все это запивается черным кофе, который здесь пьют в огромных количествах. Также популярны травяные чаи, мед, различные муссы и соки. «Визитной карточкой» местного виноделия является черногорский терпкий «Вранац», насчитывающий несколько десятков сортов. Из горячительных напитков хорош виноградный самогон «лозовач» и всемирно известная «ракия».Большой популярностью пользуется местное пиво "Ника" и "Никсичко" (от 90 центов в магазине, от 1,5 евро в баре).

Черногория, небольшая гостеприимная страна на Адриатическом побережье Балканского полуострова, славится своим мягким климатом, природной красотой и экологическим благополучием.

Именно поэтому сюда так часто приезжают семьи с детьми: не только солнце и морской воздух, но и натуральные продукты, используемые в местной кухне, оказывают оздоравливающее и укрепляющее действие на детский организм.

Чтобы вам было проще выбрать блюда для детского стола, Kidpassage предлагает обзор кулинарных традиций Черногории.

Специфика кухни: отовсюду понемногу

Специфика кухни Черногории объясняется географическим положением страны. Здесь можно проследить влияние Турции, Греции, Венгрии и Италии.

Впрочем, можно будет найти и местные гастрономические особенности: черногорцы предпочитают простые в приготовлении блюда, избегают большого количества специй и приправ, игнорируют слишком жирную пищу, любым видам термической обработки предпочитают тушение, запекание или запекание на открытом огне.

Поэтому ребенку, который уже ест за общим столом, легко заказать еду и в отеле, и в любом ресторане.

Особым видом приготовления является приготовление в пакетиках. Это чугунный сосуд с толстой крышкой. Чтобы блюдо хорошо приготовилось, саше помещают в духовку и засыпают раскаленными углями.

Черногорцы известны как большие любители мяса ... Можно сказать, что национальной едой в Черногории является баранина и баранина, говядина и телятина, свинина и птица.Морепродукты - рыба, моллюски - в основном доступны в прибрежных районах.

В обычном меню есть и овощи, но набор немного своеобразный. Так что летом на рынках и в меню редко можно увидеть кабачки или баклажаны. Зато перец, помидоры, огурцы, капуста и картошка в изобилии.

Одним из широко используемых здесь необычных фруктов является бамия. Оливковое масло используют для салатов, а к еде подают хлеб, чаще всего кукурузный.

Национальные блюда Черногории: друзья незнакомцы

Плотно позавтракать или пообедать, несомненно, важная задача.Но есть в Черногории блюда, которые стоит попробовать не для наполнения желудка, а чтобы насладиться неповторимым вкусом.

• Прсут - копченый или вяленый свиной окорок, типичный для черногорской, сербской и хорватской кухни. В черногорской кухне особенно почитается негушская прошутто.
• Негушский сыр - Сыр из овечьего или козьего молока, похожий на фету, но менее соленый.
• Сыр Лесной - Французский сыр, который готовят в Колашине.Одно из самых необычных блюд Черногории со сладким вкусом и нежной текстурой.
• Каймак - Кисломолочный продукт, часто используемый в качестве ингредиента мясных, рыбных и овощных блюд. По консистенции это нечто среднее между густыми сливками и творогом. Жирность ирисок достигает 40%.

Салаты: от простого к сложному 90 100

Самый популярный вид салата в Черногории – крупно нарезанные сезонные овощи, заправленные оливковым маслом и уксусом.Салаты из морепродуктов готовят в прибрежных районах.

• Салат из купуса - Салат из свежей капусты.
• Салат руский - блюдо, напоминающее оливье.
• Сербский салат - Острое блюдо с острым перцем.

Из овощей вместо хлеба предложите лаваш или погачу, пшеничную лепешку. А кусок паранджи, начиненный мясом или сыром, как закуска к салату, когда насытится, приравнивается к полноценному обеду.

Супы: быстрые и питательные 90 100

Если вы привыкли есть детально, обратите внимание на традиционные черногорские супы. Чорба – это всегда сытное, плотное блюдо. Он похож на венгерский гуляш как по густоте, так и по содержанию паприки. Чаще всего этот суп готовят с мясом или рыбой, но есть и овощной вариант.

• Чорба поврца - овощной суп.
• Пилеча чорба - Бульон.
• Giżha Czorbasz - говяжий суп.
• Ribía czorba - рыбный суп. Его готовят из нескольких видов рыбы, приправленных мукой для густоты и щадящих острых специй.

В отличие от болезней, суп — это прозрачный бульон. По желанию его можно приправить лапшой, рисом или зеленым горошком.

Мясо: вершина совершенства

Настоящий праздник начинается с заказа черногорских мясных блюд. Мясные порции здесь просто огромные.

• Плескавица - знаменитая черногорская котлета, размер которой можно сравнить разве что с венским шницелем.Фарш для плескавицы готовится только из мяса и лука, а жарится эта котлета без панировки.

• Баранина из мешка - одно из черногорских блюд, которое готовится в пакетиках.
• Жигерица - Печень на углях.
• Мезо - это ассортимент отбивных, тефтелей и сосисок гриль.
• Мучкалица - сочное, нежное блюдо, для которого мясо сначала обжаривают на открытом огне, а затем тушат с овощами.
• Мицелий мухоловки - мясо с большим количеством острых специй.
• Печенье - мясо жареное на вертеле.
• Вешалка - Отбивная с начинкой из сыра и прошутто.
• Chevapccizi - колбасы из фарша, популярные на Балканах.
• Дувеч - мясо, тушенное с рисом и овощами, слегка напоминающее плов.

Мясной фарш также используется во многих блюдах, таких как sarme (голубцы) или punyena (фаршированный перец).

Рыба: богатый улов

Рыбные блюда неразрывно связаны с черногорской домашней кухней, но очень вкусно готовят рыбу и морепродукты в приморских ресторанах. Рецептов приготовления моллюсков особенно много – от простых приготовленных моллюсков до превосходно приготовленных устриц.

• Далматинское рагу - блюдо из нескольких видов рыбы.
• Рыба из Охрида - Рыбное филе, пропитанное сливками и запеченное в горшочке.
• Пржены лигни - кальмары жареные (чаще всего в кляре).
• Япраке - Запеченный карп со сливками.

Плов с морепродуктами также часто появляется в меню.

Овощи и крупы: не просто добавка

Мясо обычно подают с печеным или отварным картофелем, жареным на углях перцем или кукурузой в початках.

• Пивоварня Долматыньско - Картофель отварной с зеленью.
• Вареный црмничко - овощное рагу с фенхелем и часто дикорастущими травами.
• Качамак - специально приготовленное картофельное пюре с добавлением кукурузной муки и ириски.
• Жареный перец - Жареный сладкий перец ... Подается со сливочным маслом и измельченным чесноком.

А вот каша в Черногории менее почитаема. Хотя, пожалуй, одно блюдо можно назвать просто кашей. Цицвара - блюдо из кукурузной муки, приготовленное в расплавленном молодом сыре.Цицвару в Черногории часто едят на завтрак.

Десерты: просто и вкусно

А в десертах (здесь их называют «слаткиши») чувствуется влияние кухни соседних стран. Например, в Черногории широко распространены и очень популярны турецкие сладости.

• Тулумба — один из турецких десертов, жареное пресное тесто, пропитанное сиропом.

• Гибаница - тесто с творожной начинкой.
• Кат - блинчики со сладкой начинкой.
• Крофне - большие пончики со сливками или мармеладом.
• Priganice - маленькие пончики, подаются с ирисками или медом.
• Kifle - пуфы в форме полумесяца.
• Штрукли - фирменные лепешки с сыром, сливами и орехами.
• Савияча са мак - рулет с маком.
• Сладкий лед - Мороженое.

Напитки: можно ли обойтись без чая?

Черногорцы заказывают кофе на десерт.Чай здесь почти не пьют, а вот детям можно предложить напиток из ромашки камилицы или мятной наны. Свежие фрукты также станут прекрасным завершением трапезы.

Кстати, если за качество продуктов можно не переживать, с водой стоит быть осторожнее: пить только бутилированную воду, но ни в коем случае не водопроводную.

Что можно предложить детям из черногорской национальной кухни? Почти все: салаты из свежих овощей, супы, рагу, запеченная рыба, овощные рагу.

Особенно хороши для детского стола отбивные из овощей, птицы и говядины, котлета плескавица, сакча из баранины, мухкалица, дувеч, перец пунена. В качестве гарнира или как отдельное блюдо можно заказать долматинские и црмницкие настои, качамак, печеный перец.

Так как черногорцы любят поливать овощи уксусом, предупредите официанта, чтобы он приправлял только детское салатное масло. В целом понятно желание изменить состав блюда, убрав что-то из ингредиентов или специй.

Обязательно предлагайте ребенку черногорские кисломолочные продукты. Каймак также можно заказать в ресторане, а фреш сэр (мягкий творог), кисель молочный (йогурт), натуральный йогурт продаются в супермаркетах.

Где попробовать: что такое Коноба, Рыбарница и Месара

В Черногории можно сходить в национальный ресторан - Коноба. Они готовят вкусные блюда (часто по семейным рецептам) и используют только качественные местные продукты.

Выбирая что-нибудь на пробу, не обязательно заказывать ребенку отдельное блюдо, а разделить большую порцию на две части. Завтраки в черногорских кафе самые простые: буреки с йогуртом, блины с вареньем или острой начинкой, цицвара или омлет. На обед и ужин принято есть мясо и рыбу.

Отметим, что в Черногории на удивление качественный фаст-фуд. Предположим, гамбургер состоит из куска жареного мяса, свежих овощей и мягкой булочки.В гамбургерных киосках также продаются колбасы и шашлыки.

Название "пекарня" лучше всего переводится как "пекарня", потому что она продает не десерты, а семечки, паранджи и другую свежую выпечку. У пекарей есть небольшие столики, за которыми можно сразу поесть, но вместо чая и кофе вы получите йогурт.

"Приятного аппетита!" в Черногории это звучит коротко: "Красиво!" Когда богато накрытый стол так и зовет поскорее приступить к ужину, нет времени на долгие речи.

Где пробуждают аппетит туристы во время отдыха в Черногории? Воспользуйтесь обширной коллекцией Kidpassages, которые собраны, тогда вам гарантировано приятное путешествие.

В народе Черногории удивительно гармонично сочетаются такие качества, как гордость и независимость, доброта и терпимость к другим культурам и национальностям. Национальные особенности нашли отражение в местных кулинарных традициях. Черногорская кухня создавалась долгие годы, под влиянием многих народов блюда смешались с кулинарными традициями славян, венгров, немцев, турок и жителей Средиземноморья.90 331

Особенности национальной кухни Черногории

Черногорскую кухню условно делят по географическому признаку. В прибрежных районах преобладает средиземноморская кухня с большим количеством рыбы и морепродуктов, сыров и натуральных свежих овощей. В горных районах туристов и гостей угощают мясными и молочными блюдами.

Жители страны совершенно справедливо называют свою национальную кухню натуральной и здоровой. Черногория славится плодородными почвами, поэтому удобрения использовать не принято.Сельскохозяйственные животные выпасаются на экологически чистых пастбищах. Неудивительно, что каждое блюдо не только вкусное, но и привлекает своей особой свежестью и натуральностью.

Национальная кухня Черногории чрезвычайно разнообразна, здесь есть богатый стол. Основные кулинарные традиции относятся к традиционной славянской кухне. Немаловажную роль здесь играет мясо, если вам посчастливится побывать на Балканах, обязательно попробуйте вешалки – котлеты с изумительным букетом специй, чевапчичи – колбаски из различных сортов фарша, ражничи – шашлыки из телятины и свинины.Они умеют по-особому приготовить мясо на вертеле.

Попробуйте рыбные деликатесы во время отпуска на побережье Черногории. Нашему мужчине понравятся первые блюда - уха, гуляш. Форель, фаршированная сливами, или япраке (карп, запеченный в сливках) — блюда, достойные королевского обеда. Ценители средиземноморской кухни оценят плов с морепродуктами.

Путешествуя по Черногории, невозможно не попробовать сыр.Здесь много сортов сыра, так как он является обязательным ингредиентом различных блюд – закусок, первых блюд, его добавляют в каши, салаты и десерты. Обязательно попробуйте лепешки с сыром – кашкавал, качамак.

Трапеза традиционно заканчивается десертом и напитками. Орехи и фрукты используются в производстве сладостей. Что касается напитков, здесь ценят кофе и чай. Вино, произведенное в Черногории, не очень популярно на международных рынках, но его стоит попробовать.

Вранац – флагман Черногории, вино с отчетливым терпким послевкусием. Производится по всей стране, благодаря чему ассортимент насчитывает несколько десятков сортов. К рыбе и овощам подают национальные белые вина, самые популярные – Крстач и Совиньон. Если хотите попробовать что-то покрепче, закажите виноградную водку «Крунак».

В ассортименте также европейская кухня - мороженое по итальянским рецептам, пицца, бургеры, ризотто.

Посетив Черногорию, вы поймете, что это чрезвычайно живописная страна с богатым кулинарным наследием, приправленная радушием и радушием ее жителей. 90 331

Сколько стоит еда в Черногории?

Самая дорогая еда в Черногории – морепродукты. Часто в ресторанах стоимость указана за 100 грамм, обратите внимание на этот нюанс. Средняя стоимость омара или экзотической рыбы составляет 15 евро за 100 г. Приготовьтесь заплатить от 60 до 75 евро за внушительную порцию в 400-500 граммов.

Цены на основные блюда варьируются от 10 до 20 евро. Стоимость салатов обычно составляет от €5 до €10. Десерты стоят от 3 до 8 евро. Первые блюда стоят от 3 до 7 евро.

Вкусный, сытный ужин для семьи из двух взрослых и двух детей стоит 60-70 евро в самом дорогом ресторане, а ужин на двоих в санатории - 25-30 евро.

Если вы отдыхаете в прибрежных регионах, обязательно попробуйте блюда на вынос, которые продаются в многочисленных киосках вдоль побережья.Пицца стоит €2, огромный гамбургер €3-4, шашлык стоит чуть больше €4-5, а вкусную колбасу можно купить всего за €2.

Национальные блюда Черногории 90 100

Молочный продукт, по консистенции напоминает сметану, а вкус нежнейший, сливочно-сырный со сливочным оттенком. Каймак добавляют к мясным и рыбным блюдам, овощным салатам. В результате получается мягкий сливочный вкус готового блюда.

Продукт готовится из молока, готовится в духовке несколько часов, затем охлаждается.Образовавшийся сверху толстый слой осторожно снимают, приправляют солью и настаивают несколько дней. Несмотря на высокую жирность (40%), ириски очень полезны.

2. Болезнь рыбы и морепродуктов

Популярное национальное блюдо во всей Черногории. Густой, наваристый суп, для его приготовления используется несколько видов рыбы. Благодаря этому блюдо получается сытным и напоминает нежнейший крем-суп. Главное отличие от традиционной ухи – это наличие большого количества специй и муки, а также отсутствие в супе круп.

3. Чорба мясо

Суп содержит телятину и морковь - мелко нарезанные, картофель натертый. Первое блюдо подается с вкуснейшими сырными лепешками.

Черногория славится своими вкусными блюдами из баранины. Где бы вы ни находились и по какому рецепту приготовлено мясо, вы можете быть уверены, что у вас получится нежное и сочное мясное блюдо. Баранину готовят в чугунной кастрюле под толстой массивной крышкой. Такие блюда называются сач.Горячие угли раскладывают по крышке и выдерживают мясо в течение часа.

5. Баранина в молоке

Молодой ягненок и картофель, тушеные в молоке со специями. Готовое блюдо получается очень нежным, мягким и изумительно ароматным.

6. Стейк Негуш

Еще одно распространенное национальное блюдо черногорской кухни. Впервые его начали готовить в одном из старейших городов страны – Ньегуши. Здесь же появились такие популярные блюда, как сыр «Негуш» и пршут.Для приготовления стейка берут только молодую говядину, фаршируют ее ирисками (сыром) и пршутом (вяленой свининой). К подаче готовится специальный соус.

7. Цицвара

Блюдо напоминает украинский банош. В состав блюда входит кукурузная мука, молодой сыр. Нарежьте сыр и расплавьте его, затем добавьте муку и продолжайте перемешивать, пока консистенция не станет овсяной. Вместе с цицварой подают картофель и йогурт. Это традиционный черногорский завтрак.

Блюдо сытное и калорийное, приготовлено из остатков черствого хлеба. Его готовят на пару, добавляют молоко, масло и молодой сыр.

Подавать в паре с йогуртом. Раньше такая еда считалась деревенской, но сегодня блюдо подают практически в каждом кафе и ресторане Черногории.

9. Чевапчичи

Так называются в стране небольшие свиные или говяжьи колбаски. Мясо рубится вручную, смешивается с мелко нарезанным луком, букетом специй.Сформованные колбаски смазывают оливковым маслом и запекают в духовке. Сосиски хорошо сочетаются с жареным картофелем, овощными закусками и салатами. Блюдо подается в ресторане или может быть приобретено в магазине, где колбасу готовят на глазах у покупателя.

10. Всплеск

Это блюдо обязательно вызовет ностальгию. Это огромная котлета из фарша, приготовленная на гриле. Как правило, он готовится на глазах у клиента. В котлету добавляют разнообразные овощи, свежие или запеченные овощи, соусы.

Если вы хотите попробовать в ресторане несколько мясных блюд, закажите Мешано Месо - ароматный и вкусный ассортимент самых известных национальных деликатесов.

11. Сыр Негуш

В Черногории этому товару уделяется особое внимание. Сыры здесь подают в кафе, ресторанах, купить их можно в магазинах и на любом рынке. Каждый вид сыра, где бы вы его ни купили, всегда свежий и вкусный. Сыр отличается широкой гаммой вкусов, вы сможете подобрать продукт, который идеально подчеркнет вкус основного блюда.

Настоящей гордостью Черногории является сыр Негуш из козьего или овечьего молока. В ассортименте молодые сыры (выдержкой от 2 до 3 месяцев) и сыры с добавлением оливкового масла. Сыр нжегуш очень похож на брынзу, но соленый вкус у него менее выражен.

Закуска, которая больше, чем просто еда. Пршут можно есть даже после плотного обеда или ужина. Блюдо перевернуто. Для приготовления используется свинина, ее вялят по старинному рецепту, секреты которого вам никогда не раскроют.С вами из огромного куска будут нарезаны тонкие ломтики. На рынке или в магазине продают предварительно нарезанную прошутто. Всю ногу можно приобрести в подарок.

13. Ямы и бурекс

Это слоеное тесто, в которое заворачивают различные начинки. Блюдо обязательно подается с йогуртом.

14. Десерты

Двумя наиболее распространенными национальными десертами являются тулумба и палачинке.

Тулумба имеет турецкие корни. Это блюдо очень похоже на пудинговые коржи, только вместо крема кусочки пресного теста щедро покрыты сиропом на медовой основе.

Палачинке — блюдо со славянскими корнями. Это блины огромного диаметра с разнообразной начинкой - сладкой и соленой. 90 331

15. Напитки

Вина в Черногории очень вкусные, ими можно наслаждаться на протяжении всего праздника, наслаждаясь их богатым букетом и изысканным ароматом. Есть много сортов вин с разной ценой. Самые популярные:

• Вранац – напиток темно-рубинового цвета с терпким вкусом, подается к мясным блюдам и десертам;
• Крстач — светло-желтое белое вино с легким вкусом и мягким послевкусием, подается с рыбой, сыром и фруктами.
• Ракия — популярный крепкий напиток крепостью 60%. Черногорская виноградная водка называется лозовача, а сливовый напиток — сливовица. В разных регионах страны в напиток добавляют орехи, травы, специи для пикантности. Если водка сделана из фруктов, ее название происходит от сорта груши, яблока или абрикоса.

Сравните цены на жилье, используя эту форму

Некоторые секреты

Местная еда в Черногории, несомненно, имеет свои особенности.

• Салаты нарезаны крупными кусками, поэтому кажется, что вам подали огромную порцию.
• Жители Черногории предпочитают пить кофе, чай только во время болезни.
• Лимонад подают в ресторанах, но его вкус кардинально отличается для нас от традиционного напитка. Черногорский лимонад кислый, поэтому к нему подают сахар, при желании можно подсластить напиток самостоятельно.
• У местных жителей большой выбор черники, яблони, айвы и даже еловых веточек.Стоимость такого напитка колеблется от 5 до 10 евро.
• Пиво в Черногории в целом ничем не отличается от обычного светлого или темного пива, которое можно купить в нашей стране. Средняя стоимость бутылки – 1 евро.

Теперь вы знаете, что попробовать в Черногории из еды. Конечно, в каждом регионе есть свои оригинальные блюда. Секрет балканской кухни заключается в исключительной свежести и экологической чистоте всех продуктов. К качеству еды они относятся особенно внимательно и уважительно.Щедрый стол накрывают не только к праздникам, но и для гостей. Застолье традиционно начинается с ассортимента мясных нарезок – к ним подают антресоли, оливки и сыр.

Посетив Балканы, вы пожалеете только об одном – что не сможете увезти с собой оригинальные рецепты национальных блюд. Поверьте, если вам дадут рецепт в кафе или ресторане, то обязательно скроют какой-нибудь кулинарный секрет. Черногорская кухня богата и разнообразна, и в каждой поездке вы обязательно будете открывать для себя новые вкусы, традиции и впечатления.

Связанные записи:

Яркое солнце, морской бриз, чистый воздух, гостеприимство и радушный прием местных жителей, обилие сытных блюд на столе... Добро пожаловать в солнечную Черногорию!

Черногория. Фото: http://www.flickr.com/photos/montenegro_milacic/

Чтобы понять Черногорию и войти в ее «сердце», нужно попробовать местные национальные блюда. Черногорская кухня представляет собой своеобразный коктейль из кулинарных традиций соседних стран (Венгрии, Австрии), «приправленный» местными старинными кулинарными обычаями.

Черногорскую кухню можно разделить на два направления: приморская зона, где преобладает средиземноморская кухня – рыба и морепродукты, и северное нагорье, где преобладают мясные и молочные блюда.

Черногория стремится к натуральной и здоровой пище... Земля здесь плодородная и не нуждается в удобрениях. Все выращивается в естественных условиях, скот выпасается на экологически чистых пастбищах. Поэтому еда здесь натуральная и свежая.

В первый раз

Традиционным первым блюдом перед основным блюдом является чорба.Густой суп, немного похожий на рагу.

Есть несколько типов болезней. Его готовят из макарон, овощей, мяса, рыбы, раков в зависимости от региона. Например, в прибрежных зонах болезнь протекает легче, там болезнь готовят с рыбой и морепродуктами.

Черногорское блюдо - Суп Рибля Чорба с морепродуктами. Фото: gusto.ba

Богатая болезнь в северной части, с мясом и различными ароматными специями. Попробуйте Riblja Čorba, вкусный суп.Для его приготовления используют несколько видов рыбы. И не упустите возможность попробовать нежную крапивную болезнь (Čorba od koprive). 90 331

Молочные и мясные продукты

В Черногории ириски часто используют при приготовлении многих блюд, в том числе мясных. Кисломолочный продукт кремообразной консистенции. Для его приготовления возьмите молоко и поставьте в духовку на 3 часа. Затем его охлаждают, а получившийся верхний слой осторожно удаляют в другой сосуд и затем солят.

Молочный продукт - Каймак. Фото: http://www.flickr.com/photos/ezgisaros/

Каймак очень часто используется для приготовления баранины или курицы. Мясо очень сочное и нежное.

Вы не узнаете Черногорию, если не попробуете знаменитые черногорские блюда - Циквару и Попару. Эти блюда черногорцы обычно едят на завтрак. Цицвара – это плавленый несоленый молодой сыр, смешанный с кукурузной мукой. Постепенно в процессе варки сырный жир тает и получается каша.

Черногорское блюдо - Цицвара. Фото: coolinarika.com

Попара – достаточно сытное и калорийное блюдо. В черствый «запаренный» хлеб добавляют молоко, масло и молодой сыр. Они едят его с йогуртом. Долгое время эти блюда считались чисто деревенскими. Теперь каждый гурман может попробовать их в каждом ресторане.

Черногорское блюдо - Попара. Фото: http://www.flickr.com/photos/alexiadeangelis/

Любителей мяса в Черногории ждет праздник живота.Это только вкус блюда из баранины Саха (Jagnjetina ispod sača). Баранину накрывают чугунной крышкой, сверху кладут древесный уголь и таким образом запекают мясо. Фантастический вкус! В основном это блюдо готовят в небольших уютных тавернах.

Черногорское блюдо - ягненок сача (Jagnjetina ispod sača). Фото: komovi.com

Не менее аппетитное блюдо – приготовленная в молоке баранина (Brav u Mlijeku).Баранина, тушеная в молоке с картофелем и специями. Мясо становится нежным и вкусным. В целом для питания в Черногории характерно большое употребление молочных продуктов: сыра, молока, творога, ирисок.

Обязательно попробуйте знаменитые черногорские колбаски из говяжьего или свиного фарша с луком и специями - чевапчичи. Чевапчичи подают с нарезанным луком, перцем чили, ломтиками помидоров или жареным картофелем.

Черногорское мясное блюдо - чевапчичи.Фото: http://www.flickr.com/photos/ [email protected]/

На закуску

"Негус пршут не ел - не был в Черногории." Фирменное блюдо Черногории – Негушки пршут. Мясное ассорти, обычно свинина. Приготовление ветчины – это целый ритуал, передающийся из поколения в поколение. Ветчину сушат высоко в горах на солнце и чистом горном воздухе.

Черногорское блюдо - Негус прошутто. Фото: vijesti.me

Черногория также славится своими домашними сырами.Сыр обычно делают из овечьего или козьего молока. Попробуйте один из знаменитых сыров - Негушки сэр, по вкусу напоминающий сыр фета, но не такой соленый.

Черногорский сыр - Негус. Фото: http://www.flickr.com/photos/luizazlatovic/

На десерт

Черногория обязательно понравится любителям сладкого. Какие сладкие блюда не предложат черногорцы:
палачинка - большой блинчик со сладкой начинкой из крема, шоколада, варенья;

Черногорский десерт - кат.Фото: http://www.flickr.com/photos/motoblues/

baklava (Пахлава) Черногорский вариант с изюмом и орехами; пончики (крофне) с джемом, мармеладом, шоколадом, пудингом;

Черногорские пончики - Крофне. http://www.flickr.com/photos/dolcefooda/

тулумба - кусочки пресного теста, политые сладким сиропом;

Десерт - Тулумба. Фото: http://www.flickr.com/photos/ [email protected]/

И все эти сладкие блюда запиваются крепким кофе по-турецки (каффа).

Напитки

В южных и прибрежных районах Черногории идеальные условия для выращивания винограда. Здесь хорошо развиты винные традиции и есть местные марки вин. Самое популярное красное вино в Черногории – Вранац. Национальная гордость страны. Превосходное сухое красное вино с превосходным фруктовым вкусом.

Черногорское вино - Вранац. Фото: http://www.flickr.com/photos/-aeb/

Среди белых вин можно выделить вино Крстач.Превосходное белое вино с благородным букетом.
Единственным национальным и любимым пивом в Черногории является Nikšićko pivo. Выпускается с 1896 года.

Черногорское пиво - Никшицко. Фото: wikidi.com

Крепкие алкогольные напитки Попробуйте лучший бренди из винограда сорта Круна. С приятным ароматом и гармоничным вкусом. Он имеет крепость 50 градусов, но при этом достаточно легко пьется.

Конечно, это далеко не все кулинарные изыски черногорской кухни.Вы должны посетить эту гостеприимную и дружелюбную страну, чтобы полностью погрузиться в гастрономические качества местной кухни.

Черногорская кухня довольно проста, но сытна практически без специй и соусов. Его основу составляют мясо, овощи, молочные продукты (творог, ириски) и свежеиспеченный хлеб, слоеные пирожные с начинкой. Конечно, есть еще рыба и морепродукты, много овощей и фруктов, пицца и прочий фаст-фуд у моря. Самое главное правило чем дальше ресторан от моря? , цены ниже и Дания на размер больше! Лучшие национальные рестораны Черногории располагаются на магистралях между городами.90 331

Лучшие рестораны Черногории на карте

Обратил внимание на несколько десятков ресторанов по всей Черногории, местами есть пояснения какое блюдо стоит выбрать. А также битые рестораны по городам и районам:
Будва, Свети-Стефан и Рафаиловичи, Герцег-Нови и Игало, Боко-Которский залив, Цетинье и окрестности, Подгорица, Жабляк и горная Черногория, Бар и окрестности, Улцинь и Ада-Бояна

5️⃣ Магазинный салат - мелко нарезанные помидоры, огурец, перец, лук и сверху щедро натертый домашний сыр. Сербский салат - Без сыра, но с острым перцем. Смешанный салат - Крупно нарезанные овощи без смешивания.

6️⃣Печеный перец - Жареный красный перец, он слаще и вкуснее болгарского. Это мой любимый гарнир, беру вместо мясных салатов. Также делают айвар - в виде икры хороший заменитель кетчупа, майонеза и соусов, продается в любом магазине и ресторане

pleskavitsa

Szopska Salat

KARADJORDJORDEV SCHNITZEL

CHEV3CAPCZI

7️⃣ Морская рыба - Морской окунь, морской лещ, тунец, кефаль, морской черт, сом и так далее - всем этим богата Адритика.Удивительно для приморской страны, но рыба в черногорских ресторанах стоит недешево, ее каждый день не закажешь, все-таки они плотоядные и не все рыбаки... Способов несколько - взять рыбу, тарелку на двоих, где можно смешать с морепродуктами, приготовить самостоятельно или сходить на рыбную ферму (рыбный магазин с грилем, в Будве слева от рынка)

сома, ресторан Terasa, Budva

Salmon Carpaccio, ROTO Restaurant, Budva

00

Рыба на ваш выбор, Konoba Portun, Dobraota

Рыбная тарелка

Тунец, рыба-меч, в ресторане Трех рыбаков Рафаиловичи

8️⃣ Морепродукты - Жареные кальмары или кольца в панировке, креветки, мидии с соусом бузара или запеченные с сыром пармезан, осьминоги, морские гребешки, ризотто из каракатицы, тартар и карпачо...Так же есть в ресторанах "Ядран" , "Три рыбака" и "Порат" деликатес запрещенный к вылову - пальчики/прстаци (запрещены в Европе из-за нарушения береговой линии, их нет на меню ресторана, но спросите у официанта). Устрицы в ресторанах подают по завышенным ценам, советую ехать на ферму в Которской бухте, там они 1,5-2 евро за штуку и свежие, забирайте.

Мои любимые рестораны с морепродуктами - Konoba Portun возле Котора и Verige 65 с видом на Пераст и острова.А еще в Тивате люблю итальянские рестораны в Тивате - Bevanda и всем советую брать яблочный штрудель с кофе Al Posto Giusto

Кольца Squid в яйцах в твердых вареных

на гриле осьминог

90 750

мидии

Тартар из креветок

Креветки и панцири

9️⃣Речная и озерная рыба - Попробовать ее можно в районе Скадарского озера и на реке Црноевича.В качестве холодного перекуса советую брать много маринованного карпа с сыром и оливками, на угря или жареного карпа. В горных районах у рек Пивы, Тары и других рек в меню появится белая речная форель - белая речная форель. К сожалению, обычно все обжаривается в масле с обеих сторон, не ждите изысканной кухни или соусов в горных деревнях...

Карп маринованный

Паструмка - форель

🔟 Прошутто, сыр, оливки

Черногорцы не представляют свой стол без мясного ассорти, домашних сыров и ирисок.В приморских регионах к хлебной закуске добавляют маринованные оливки, паштет, оливковое масло и рыбный паштет. Они являются национальным раритетом, наряду с вином Вранац, которое экспортируется из Черногории.

В деревне Ньегуши до сих пор курят прошутто в суши там можно купить и пропылесосить как в любом супермаркете Черногории. Каймак (скоруп) – кисломолочный продукт, получаемый из сквашенной пены коровьего молока. Я сравниваю каймак с жирным маслом, кладу его на хлеб.А черногорцы используют его для горячих мясных блюд. Сыры Каймак и из разных регионов Черногории, в основном из гор, можно купить в каждом супермаркете, они в одной витрине, но в больших пластиковых ведрах.

Сыр Лиза - мой любимый в Черногории! Производится в городе Колашин и его окрестностях, используются сливки из коровьего молока вечерней дойки и молоко утренней дойки с родниковой водой. В общем, в этом и есть главный секрет — молоко используется по-разному... Есть несколько циклов нагревания и отстаивания, отличие от других сыров в том, что они не переворачиваются на дуршлаг, иначе сливается сыворотка. Приготовление мелового сыра требует терпения и времени.

Оливки в Черногории в магазинах консервированного уксуса, но лучше ищите домашние, они выглядят как немного растолченные в оливковом масле с чесноком и травами, можете попробовать на рынках, поймете о каком вкусе я говорю. В некоторых ресторанах можно подавать паштетов из оливок. также доступны на рынках и в магазинах.В ресторанах с вином, пивом можно взять тарелку прошутто, сыра, оливок.

Каймак и коровий сыр

Прошутто свинина

Сыр Лиза из Колашина

1️⃣1️⃣ Качамак, цицвара, попара, тушенка, сарма

В горных районах Черногории есть разные варианты сытных начинок и каш. Несмотря на это, жизнь там физически тяжелее, а морозы стоят по полгода.И сегодня страсть к катанию на лыжах в Колашине и Жабляке продлевает популярность этих национальных блюд. Качамак - долго варить картофель почти до состояния кашицы, в конце добавить пшеничную муку, кимак и много сыра из лисы, которым заворачивается картофель. Советую попробовать в ресторане "Савардак" в Колашине только помните, что порция на 2-х по нашим меркам 5,

Например, цицвара изготовлена ​​из кукурузной муки, с добавлением творога и ириски, молока и муки.Не знаю, есть ли в меню пара , но это довольно простое деревенское блюдо - трехдневный хлеб вымачивается в молоке, для жирности добавляется сыр или масло. Также в горах есть много мест, где можно купить молочный кисель , прототип йогурта.

Во многих ресторанах есть "Готовые меню" (готовое желе) , блюда могут быть написаны официантом на листе, они меняются ежедневно. Это обычная домашняя еда – голубцы (сарма), фаршированный перец, тушеное мясо, мясо с овощами, куриная ножка с пюре, желудки и печень и другие простые блюда.Они стоят от 2,5 до 5 евро. Для экономичной еды самое то!

Телятина с овощами, перцем-гриль, магазинным салатом

Рагу с картофельным пюре и перцем-гриль

1️⃣2️⃣ Буреки, ямы, гироскопы

Недорогой способ перекусить - зайти в булочную и взять за 1-1,5 евро бурек - Тонкое слоеное тесто с фаршем. Посоветую вегетарианцам питу с сыром, шпинатом, картофелем (иногда их еще называют бурками).На набережной Будвы есть легендарный киоск быстрого питания? "Скольера" из гироскопов по 3,5 евро (аналог шаурмы), гамбургеры и блины. Всегда вкусно и очередь!

Кроме того, в пекарнях всегда есть свежеиспеченный хлеб, булочки и пирожные: трилече, сливочный лаваш, пахлава.

Бурек с мясом

Гирос с мясом и овощами

Тесто трилече

Лаваш с домашним сыром

1️⃣ 3️⃣ Завтрак в Черногории. Это может быть яичница с беконом, омлеты с сыром и овощами, в среднем стоит 3-4 евро. Также популярны сладкие блинчики с вареньем и медом, острые панированные с сыром и ветчиной. По-русски в Виноградном кафе в Будве овсянка, сырники, а в Герцег-Нови в ресторане Барбарелла... НО! Обожаю сытный черногорский завтрак где-нибудь в горах - прыганье (пончики) с домашним сыром и медом. Если вы завтракаете в районе Скадарского озера и реки Црноевич, попросите добавить оливки (если они домашние, а не консервированные).На 1 фото - идеальный завтрак на двоих у реки в Restoran Rijecka Gostion

Пончики с медом, сыром, оливками и латте - река Црноевича

Соленые блинчики с ветчиной и сыром в панировке на 2 персоны

Блинчики с джемом. Кафе Фонтана, Будва

Завтрак с видом на Будву на террасе паба Старый Рыбак

Конечно, я не упомянул о многих других вкусных блюдах, которые можно попробовать в Черногории.Не забывайте о большом влиянии соседней Италии, так что пасту и пиццу вы найдете повсюду. В Черногории также есть итальянский, русский, грузинский и китайский рестораны, но они будут пересмотрены в будущем.

GANDALF Biuro Podróży Częstochowa | Поездки в Грецию, Турцию, поездку в Хорватию, Черногорию, Албанию, авиабилеты, автобусные билеты, паромы, в последнюю минуту

Старый Бар - важное место на туристической карте Черногории благодаря своей интересной истории и живописному расположению, вызывающему восхищение и уважение. Рядом с современным Баром находятся руины старого города, расположенные на вершине холма Лондза, к которым ведет пешеходная дорожка с сувенирными лавками и небольшими ресторанчиками, где подают вкусные закуски.Раскопки подтвердили, что холм был заселен еще в 800 г. до н.э. не полностью идентифицированным иллирийским племенем. В 10 веке место называлось Антибарис, так как географически оно лежит напротив итальянского города Бари. Хотя город часто переходил из рук в руки, в 1878 году он был передан Черногории, и сегодня вы можете полюбоваться замечательными руинами, которые доставляют удовольствие многим путешественникам. Особое впечатление на туристов производит прогулка по великолепным руинам, расположенным среди впечатляющих горных хребтов. По многочисленным закоулкам, покрытым растительностью, можно представить, как выглядела повседневная жизнь прежних обитателей Бара.Хорошо сохранившаяся часовая башня турецких времен, великолепная цитадель, остатки собора св. Георгия и романский храм св. Николай. Необычно прогуляться вдоль оборонительных стен, с которых виден прекрасно сохранившийся акведук 17 века, интересен и амфитеатр, где проходят многочисленные мероприятия и представления, а историю Старого Бара можно дополнительно изучить в небольшой музей. После посещения стоит посмотреть, как выглядит мечеть Омербасика 17 века, расположенная у оборонительных стен.Туристы с крепким здоровьем и страстью к альпинизму могут целый день добираться до близлежащей горы Румия - наградой за многочасовую поездку будет уникальный вид на Адриатическое море, Старый Бар и живописные воды Скадарского озера.

Котор - каждый турист, отправляющийся в Черногорию, должен осознавать тот факт, что невозможно покинуть ее, не посетив красивейший старинный город на восточном побережье Адриатики, расположенный у подножия величественной горы Ловчен.Котор веками ассоциировался с Боко-Которским заливом и является местом столкновения византийских и западноевропейских влияний, что нашло отражение в уникальной архитектуре, каменных блоках, составляющих памятники, и множестве оттенков мрамора зданий. Туристы охотно исследуют старый город, который находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО, и часами гуляют по лабиринту улиц, фотографируя необычные храмы и время от времени отдыхая в колоритных ресторанах, где подают самые изысканные черногорские блюда.Истоки города связаны с легендой о матери Ясона – завоевателя Золотого руна, которая указала основателю Котора путь к холму у моря, где должен был быть обильный источник пресной воды. Какое-то время Котор был независимым городом-республикой, наибольшее развитие которой произошло в 12 веке при сербской династии, хотя угроза со стороны турок все еще существовала. На протяжении всей своей истории, несмотря на то, что город много раз находился под разными княжениями, он не был завоеван силой, поэтому памятники находятся в идеальном состоянии.Старый город окружен величественными стенами, вы можете войти в город через трое ренессансных ворот и много часов бессознательно блуждать по лабиринту закоулков. Перед поездкой лучше обзавестись хорошей картой и подробным путеводителем. Вы можете начать прогулку с главной площади Трг из Оруджи с ее потрясающей башней с часами и многочисленными ресторанами с характерно изогнутыми зонтиками. В его окрестностях находятся дворцы, представляющие различные архитектурные сочетания. Стоит сходить на площадь Trg Ustanka с красивым романским собором Св.Трифона из камня, привезенного с хорватского острова Корчула и прогуляться по улицам в поисках многочисленных церквей, спрятанных среди улиц, где можно понаблюдать за повседневной жизнью горожан и из любопытства заглянуть в иногда открытые ворота на скрытый двор. В северной части старого города есть несколько интересных церквей и множество очаровательных домиков с крохотными магазинчиками, предлагающими сувениры. Кульминацией путешествия по Котору должна стать поездка в близлежащую крепость Св.Ивана, к которому ведет увлекательный маршрут, состоящий из сотен крутых ступеней. Вид Боко-Которской бухты, который увидят туристы после достижения вершины, наверняка будет ими оценен на долгие годы, а сделанные после возвращения фотографии станут предметом зависти всех их друзей.

Остров Мамула - небольшой островок, воздвигнутый в устье Бока-Которской, куда стоит отправиться в круиз из Герцег-Нови, чтобы увидеть впечатляющее начало залива и круглую крепость - предмет многих достопримечательностей Черногории.

Остров Богоматери Скалы - живописный островок Бока-Которского залива с интересной историей, согласно которой местные жители за постыдные поступки сделали его в покаяние из корпусов лодок, потерпевших крушение кораблей и камней. Маленькая часовня на острове со временем превратилась в более крупное святилище, которое сегодня представляет собой интересную туристическую достопримечательность, расположенную в красивом и часто фотографируемом месте. Ежегодно 22 июля на острове проходит ритуал «бросания камней» с шествием цветных лодок в сопровождении народных песен и многочисленных культурных мероприятий.

Круиз в Голубую пещеру - Из Герцег-Нови вы можете отправиться в круиз к необычному гроту, расположенному на полуострове Луштица. Хотя сам круиз довольно увлекательный, туристы восхищаются 30-метровым гротом с переливающейся разными цветами морской водой и потрясающей акустикой. В пещеру также можно добраться по суше из Тивата.

Путешествие по железнодорожной линии Бар-Подгорица-Белград - туристы, очарованные железной дорогой, должны отправиться в приключенческое путешествие, полное удивительных пейзажей, туннелей, живописных гор и бесчисленных мостов.Экспедиция в вагонах, напоминающих русский подвижной состав, крадясь над пропастями и по самому высокому железнодорожному мосту в мире, может перевернуть ум многих путешественников.

ул. Николая — лучше всего добираться до острова на катерах и водных такси из Будвы. На его территории много интересных ландшафтных тропинок, а захватывающий вид с вершины острова на всю Будванскую ривьеру — отличный объект для фотосъемки. Об острове ходят легенды – в гробницах, расположенных возле церкви св.Говорят, что Николая является местом упокоения участников крестовых походов на Святую Землю, погибших в Будве. Хотя остров необитаем, многие туристы отдыхают на прекрасных галечных пляжах, плавают в изумрудном море с маской и питаются в сезонном открытом ресторане.

ул. Штефан - живописный островок, которому посвящено множество открыток, омываемый лазурным морем с многолюдными домами с красными крышами. Добраться до него можно по песчаной косе с каменным основанием.Стоит прогуляться по извилистым улочкам, среди которых можно полюбоваться крохотными домиками и тремя небольшими православными церквями.

Цетине - бывшая столица Черногории и необыкновенный город со множеством исторических традиций. На протяжении веков Цетине был больше, чем просто крепостью, которую не раз пытались завоевать турки-османы. Когда Черногория восстановила свою независимость после Берлинского конгресса в 1878 году, Цетинье стал очень важным центром, хотя в 1946 году он утратил свое прежнее значение, уступив место Подгорице, ставшей столицей страны.Исторический город лучше всего исследовать пешком, так как все важные места расположены в старом городе. Самым важным является площадь Николе I, на которой стоит двор короля Николая I Петровича-Негоша с интересным городским музеем. Туристы, одетые соответствующим образом, могут посетить исторические церкви и монастыри, многочисленные часовни с необычными росписями и гробницы. Музей православной церкви представляет впечатляющую коллекцию, а любознательные путешественники могут забрести к дрожащей Таблье — огромной башне, на которой много веков назад были подвешены турецкие головы.Одним из самых важных мест является Орлов Крс - Скала Орлов, на вершине которой находится памятник известному в Черногории епископу Даниилу. Именно отсюда можно полюбоваться захватывающей панорамой города и его окрестностей. Историю Черногории лучше всего изучать в Черногорском историческом музее и Художественном музее, где выставлены работы Пикассо и Сальвадора Дали. Остаток запутанной истории города - это ряд посольств, построенных на протяжении веков, различающихся по архитектуре и декоративным деталям.

Монастырь Острог - построен на склоне долины Зеты (900 м над уровнем моря)м.), часто спрятанный в облаках и тумане, и интегрированный в скальное углубление – вот что представляет собой необычный монастырь, привлекающий толпы туристов не только интересным расположением, но и впечатляющими интерьерами. Монастырь был построен в 17 веке, а его основателем был митрополит Западной Герцеговины, впоследствии причисленный к лику святых. Острог – крупнейшая православная святыня Черногории, расположенная в труднодоступном месте, которая в истории была точкой сопротивления туркам и оккупантам во время Второй мировой войны.Подъем к святому месту чрезвычайно увлекательный и, к сожалению, утомительный, поэтому для отдыха стоит задержаться на минутку у нижнего храма Святой Троицы, чтобы увидеть интересные настенные росписи, а набравшись сил, отправиться в верхний монастырь. заполнение углубления в скале. Монастырь представляет собой прекрасную смотровую площадку, интересный памятник, достойный фотографирования, и скрывает великолепные часовни, соединенные проходами и лестницами, ведущими среди пещер.

Каньон реки Мартвица - Горный поток, который течет со склонов горы Рогоэд и прорезает массив Ровча, представляет собой интересное место для пеших прогулок и любования великолепным каньоном, окруженным пышной растительностью.Каньон, а также великолепный каменный мост 19 века можно увидеть по специально обозначенной тропе.

Монастырь Морача - туристов, не имевших возможности ранее посещать монастыри, должен заинтересовать образцовый храм перед деревней Колашин, состоящий из двух интересных церквей (Успения Божией Матери и Николая Чудотворца) с казной и несколькими хозяйственными постройками. Это отличный образец не только архитектуры, но и религиозного обряда, за которым могут наблюдать заинтересованные путешественники.

Скадарское озеро - стоит совершить живописную поездку вдоль берегов великого озера, соединяющего Черногорию и Албанию. Виды с необычного и живописного маршрута захватывают дух, демонстрируя красоту черногорского пейзажа. На озере много островков, разбросанных по бирюзовой воде (на некоторых из них есть крошечные монастыри, а на одном из них гордо красуется построенная турками крепость Грмозур, которая часто появляется на открытках из Черногории).Живописная и опасная дорога ведет через пропасти и скалы, минуя руины монастырей и средневековых церквей, а также поля табака, инжира и каштановые рощи, расположенные на холмах. Поверхность озера простирается до горизонта. Тем не менее, вы должны быть осторожны, потому что единственная доступная дорога чрезвычайно узкая и извилистая, а для объезда автомобилей используются специальные попутные автомобили. Из близлежащих городов вы можете отправиться в приключенческий круиз по огромному и удивительному водохранилищу. Лучший живописный маршрут ведет из Вирпазара в Ливари и Острос.

Национальный парк Дурмитор - идеальное место для любителей горных походов. Черногория – маленькая страна, поэтому за один день можно отправиться в поход, а вечером вернуться на великолепную Ривьеру. Одним из таких мест является район массива Дурмитор в северной части страны. Вы можете часами гулять среди живописных пиков, любоваться необыкновенными озерами, расположенными высоко в горах, завораживающими своей красотой, неприступностью и нетронутой природой.Центром парка является деревня Жабляк, из которой лучше всего отправиться в пеший поход.

Каньон Тара - необыкновенное место под охраной ЮНЕСКО благодаря своему неповторимому характеру, красоте, неизмеримому пространству и крутым берегам, покрытым уникальными деревьями. Каньон является самым глубоким в Европе, богатым беспрецедентной и потрясающей природой и пышной растительностью. Самое популярное место, которое посещают туристы в каньоне Тары – это необычный мост, который является единственным сооружением такого типа в Европе, с которого лучше всего любоваться рекой.Туристам, предпочитающим активный отдых, стоит воспользоваться сплавом на каноэ и понтоне по реке, полной адреналина, впечатлений и приключений.

Пиратские прогулки по Боко-Которскому заливу - круизы по заливу с музыкальным сопровождением организуются во многих местах, например на остров Богоматери Шкрпль с небольшой церковью. Во время круизов можно купаться в укромных местах и ​​пробовать кулинарные изыски.Из Герцег-Нови также можно отправиться в круиз на лодках с прозрачным дном, чтобы полюбоваться подводным миром.

Поездка в Албанию:

Шкодер - бесспорная столица Северной Албании расположена на реках Дрин и Бун, на берегу Скадарского озера. Туристов, которые приезжают в Албанию автомобильным транспортом, больше всего впечатляют узкая равнина у юго-западных предгорий Северо-Албанских гор и несколько интересных памятников.Бурная история восходит к IV и III векам до нашей эры, когда было основано первое поселение и иллирийское государство функционировало до прихода римлян в 168 году до нашей эры. Именно тогда произошло наибольшее коммерческое и административное развитие. Славяне поселились на этих землях в 6 веке, спустя несколько сотен лет Шкодер стал столицей славянского государства Зеты, а позже попал под власть Византии и до конца 12 века принадлежал Сербии. XIV век был временем господства в регионе венецианцев, построивших укрепленную крепость, осажденную и захваченную турками лишь в 1479 году.Перестройка города началась после турецкого владычества, когда были открыты торговые склады и магазины, которыми пользовались итальянцы и сербы. Город пережил осаду черногорских и сербских войск в начале 20 века и, наконец, попал в Албанию в 1920 году. Для туристов, никогда не бывавших на Балканах, посещение Шкодры может оказаться интересным приключением. Непременно стоит посетить Исторический музей, коллекция которого в сочетании с посещением замка Розафа лучше всего иллюстрирует историю региона.Замок на слиянии рек является визитной карточкой региона и до сих пор гордо охраняет подъезд к городу. От хорошо сохранившегося, монументального здания, много веков назад против римлян, а некоторые остатки даже помнят иллирийские времена. Большинство сохранившихся фрагментов сохранились после венецианцев и турок, а с годами массивные стены приспособились к холму, с которого открывается удивительная панорама на озеро Шкодеркси, Черногорию и Адриатическое море. Увидев руины св.Собор Святого Стефана, разрушенная башня и таинственное подземелье, вы можете немного отдохнуть в атмосферном ресторане, стилизованном под дом албанских беев (вождей). Вернувшись из замка, вы можете посетить Свинцовую мечеть 18 века, которая является старейшим сохранившимся мусульманским храмом, а затем отправиться на центральную площадь Демократии, где сходятся основные артерии города. Помимо статуи Пяти Героев Вигу, здесь есть соцреалистическое здание театра Миджени, а также приятная площадь с затененными скамейками.Прогуливаясь по улицам Пешта, можно добраться до каменной башни, которая считается самой старой постройкой города, и исторических домов с небольшими магазинчиками. Так называемое «Итальянская улица» с рядом двухэтажных многоквартирных домов с декоративными фасадами, напоминающими итальянский неоренессанс. Власти города восстановили и исключили пешеходную зону из пешеходного движения, одновременно сделав ее представительной улицей города, полной кафе-садов и стильных пабов. В Шкодере еще есть относительно новые мечети и церкви, но внимание пеших туристов всегда привлекает исторический колодец турецкой эпохи, так называемыйСтарый албанский дом с этнографической выставкой и интересным музеем фотографии с уникальной коллекцией рубежа 19-20 веков. Шкодер также является отличной базой для однодневных поездок в горы в ущелье Вермош и село Тет, и имеет лучшую в регионе инфраструктуру размещения, состоящую из гостиниц различного уровня и частных жилых помещений. Кроме того, в соседнем городке Широка есть хороший пляж на Скадарском озере, который стоит посетить в жаркие дни.

Theth - Деревня у истока реки Шала является идеальной базой для восхождений на заоблачные вершины. Истоки деревни восходят к 1485 году, когда появились первые жители, бежавшие от ислама. В коммунистический период здесь был туристический центр, но он канул в Лету, но стоит посетить Тет, чтобы увидеть уникальную «башню для уединения», живописную церковь и деревянную водяную мельницу. Минуя традиционные постройки, можно отправиться по тропам, добраться до скал и посетить несколько водопадов и пещер.Однако стоит помнить, что это труднодоступный район и нужно иметь соответствующее туристическое снаряжение. Многие истинные любители высоких гор выбирают именно отсюда вершину Езерце (2694 м над уровнем моря).

Озеро Коман - прогулка на лодке по затопленному водами плотинного озера участку долины реки Дрин надолго запомнится туристам. Узкая речная тропа ведет между горными склонами, напоминающими норвежские фьорды, и через несколько живописных горных перевалов и может быть весьма захватывающей.Поездка обычно длится несколько часов и проходит по укромным уголкам и девственным местам, которые люди почти не посещают.

Дуррес - второй по величине город Албании, порт и курорт. Первыми здесь появились колонисты из Греции, которые впоследствии уступили место иллирийцам, римлянам, византийцам, а также варварам, вторгшимся на эти земли в V веке нашей эры. Под властью Турции произошли экономические изменения, которые существенно повлияли на развитие великого порта.Большинство албанцев и туристов приезжают в Дуррес из-за золотых песчаных пляжей и теплой воды, подходящей для всех видов водного спорта. В связи с тем, что город находился под влиянием многих культур, здесь были построены многочисленные храмы, а следы исторических останков теперь можно полюбоваться в хорошо укомплектованном Археологическом музее, где представлены артефакты греческого, эллинистического и римского периодов. За музеем находятся раннесредневековые городские стены, ведущие к самому большому амфитеатру на Балканах, построенному во 2 веке.н.э., который мог вместить целых 15 000 веков назад. зрители. Прогуливаясь по контрастирующим с городской застройкой подземным коридорам здания, можно представить, как столетия назад грандиозная арена и лихорадочная публика ждали гладиаторских боев. Стоит прогуляться по главному пальцу Дурреса, украшенному ратушей и театром, а затем к Византийскому форуму, где все еще можно увидеть несколько коринфских колонн и остатки римских бань 2 века н.э. Сразу после захвата города турки построили мечеть Фатиха, которая находится на пешеходном маршруте, ведущем к порту и набережной.Над набережной возвышается интересный памятник – венецианская башня, напоминающая Белую башню из греческих Салоников. Стоит подняться на прибрежный холм возле маяка, чтобы осмотреть панораму всей бухты с портом и пристанью со множеством отелей. Недостатка в жилье там нет, и курорт считается лучшей в Албании базой размещения с детьми, гостиницами разного уровня, пансионами и апартаментами. Усаженный пальмами бульвар по вечерам переполнен, и туристы, гуляющие в ночных клубах, имеют удовольствие отдохнуть и заняться водными видами спорта на длинном, песчаном и благоустроенном пляже на следующий день.Дуррес, как правило, является туристическим лидером Албании, возможно, уступая место курортам на противоположном итальянском побережье или хорватским жемчужинам Адриатики, но он побуждает к посещению своей балканской атмосферой и близлежащими туристическими достопримечательностями.

Круя - Живописные пейзажи горы Круя делают город популярным среди туристов. Хотя первые упоминания о городе относятся к 11 веку, известно, что иллирийцы и византийцы жили здесь раньше и построили свои первые крепости на скалистом холме.В 15 веке здесь вспыхнуло одно из крупнейших антитурецких восстаний, но османское владычество оставило после себя влияние ислама, о чем, в частности, рассказывает местный Исторический музей. Впечатляющий замок Скандербег, являющийся настоящей святыней для албанцев, свидетельствует о временах высокого политического ранга. Здесь албанский лидер сражался с превосходящими турецкими силами и одержал победу, хотя позже весь регион пал под натиском турок. Прогулка по цитадели может быть интересной, хотя бы из-за ее исторической атмосферы и очаровательных видов на окрестности.Взгляд останавливается на характерных, красных крышах базарных улиц, наполненных разнообразными вещами, в которых стоит ненадолго зайти, сразу после посещения крепости. С холма также можно увидеть минарет и мечеть конгрегации бекташитов. Прогулка по мощеным улочкам должна закончиться крепким кофе, выпитым в традиционном албанском кафе.

Поездки в Хорватию:

Элафитские острова . Благодаря близкому расположению к северо-западу от Дубровника этот уникальный архипелаг является идеальным местом для однодневной поездки.Добраться туда можно благодаря паромной переправе Дубровник-Колочеп-Лопуд-Сипанска Лука. Самый большой остров - Сипан, покрыт оливковыми и фиговыми рощами, а в живописных деревнях сохранилось множество средневековых памятников. Лопуд прекрасен - участок земли, покрытый необычайно пышной растительностью. На остров не допускаются автомобили, что обеспечивает идеальное спокойствие, которым можно наслаждаться на песчаных пляжах. Из остатков крепости Сутврач открывается незабываемый вид на окрестности, так что возьмите с собой камеру.Поездку на остров лучше всего завершить купанием в песчаной бухте Сунч.

Dubrovacka Soup - прибрежный район недалеко от Дубровника часто посещают туристы, очарованные необычной природой. Живописная долина с тропическими породами деревьев окружена с одной стороны горами, а с другой - голубыми водами Адриатического моря, разбивающимися о берег, в который вгрызается красивый залив. Уникальная земля усеяна отелями разного уровня, здесь можно отведать блюда местной кухни, а отдых гарантируют несколько десятков живописно расположенных пляжей.Самые важные города Жипы Дубровацкой: Купари, Сребрено и Млини.

Остров Млет - один из самых приятных островов Адриатики, где туристы найдут исключительную тишину и покой, так как здесь нет промышленности или крупных туристических комплексов. Ценность острова была оценена созданием в его западной части национального парка, который является местной туристической достопримечательностью. Остров расположен к югу от полуострова Пелешац, а Бабино Поле является крупнейшим поселением. Интересен тот факт, что остров фигурирует в «Одиссее» Гомера, а сам Одиссей, столкнутый на него Посейдоном, должен был провести там 7 лет.По другой легенде, корабль, на котором св. Павел затонул в окрестностях острова, и по сей день жители используют имя святого в фразах, молитвах и притчах. На остров можно добраться на пароме, отправляющемся из Дубровника, Трстеника и Корчулы. Лучше всего добираться пешком, но можно и на арендованном автомобиле. Самый красивый пляж на острове находится в Саплунаре.

Дубровник - Красивый город не зря называют жемчужиной Адриатики. Хотя это и не мощный порт, но его расположение в живописной бухте означает, что туристы, посетившие город впервые, захотят вернуться в него при первой же возможности.Также неслучайно Дубровник оказался в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своим памятникам, имеющим исключительное значение для истории и культуры Хорватии. Поражают внушительные оборонительные стены и мощные, даже величественные въездные ворота, через которые попадаешь в красивый старый город. Среди мощеных улиц каменного лабиринта туристов ждут многочисленные тематические прогулки между отдельными памятниками. Дубровник поражает и даже соблазняет архитектурным очарованием величественных зданий.Город, который также является портом, с начала своей истории имел стратегическое значение. Оборонительные стены возводились до конца 17 века, опасаясь вторжений арабов, македонцев, сербов и болгар. После правления Византии морская торговля, вызванная крестовыми походами, способствовала развитию города. Благодаря многочисленным договорам и завоеваниям площадь Дубровника значительно увеличилась, и он правил островами Млет, Ластово, Локрум и Элафитскими островами. Золотой век приходится на времена Дубровницкой республики, когда основным источником процветания была морская экономика и корабли, пересекающие Средиземное море.Именно тогда город расцвел, а архитектура, литература, живопись, музыка и наука пережили свой самый прекрасный период, который можно наблюдать и по сей день. Стоит посетить главные улицы старого города, полные туристов разных национальностей. Многие из них, уставшие после многочасового осмотра достопримечательностей, позже отдыхают у Большого фонтана Онофрио, от которого уходит Плаца - представительная улица старого города. Многочисленные церкви, храмы, синагоги, дворцы и соборы – достопримечательности, где время течет быстро, но увлекательно.В июле и августе вы можете посетить театральный фестиваль Du-Brownica, который привлекает туристов, жаждущих культурного экстаза. Хотя пляжи в Дубровнике не такие очаровательные, как в остальной части страны, у жителей есть свои любимые места для купания, которыми также пользуются туристы. Обычно это простые спуски к воде у бетонного берега, хотя за пределами старого города можно найти отличные пляжи и скалистые бухты для купания. Из порта Дубровника вы можете сесть на паром до близлежащих островов и отправиться в замечательную морскую прогулку в Задар или Риеку.

Поездки в Боснию и Герцеговину:

Мостар - одна из самых интересных туристических достопримечательностей Боснии и Герцеговины и крупнейший город т.н. Герцеговино-Неретванский уезд. Столица туристического региона Герцеговина очень быстро поднялась после войн на Балканах и приглашает посетить интересные достопримечательности. Районы нынешнего города были заселены еще во времена Римской империи, хотя первое название, полученное от «мостари», то есть хранители средневекового Старого моста, появилось только в турецких записях 15 века.Мостар стал в то же время военным и экономическим центром Османской империи на территории Герцеговины. Именно тогда была построена турецкая крепость, деревянный мост заменили каменным сооружением и стали появляться многочисленные караваны, идущие из хорватской Далмации вглубь континента. Вот почему Мостар носит коммерческий характер, видимый в закоулках улицы и по сей день. В XVI и XVII веках было основано множество мечетей и мусульманских школ, называемых медресе, хотя расширение города было прервано антитурецким восстанием 1875 года, после которого Мостар перешел под власть Австро-Венгрии и остался в руках Австрии. до конца Первой мировой войны.С другой стороны, после Второй мировой войны Мостар вместе с территорией Хер-бриковины вошел в состав Королевства сербов, хорватов и словенцев, чтобы позже оказаться в раздираемой конфликтами Югославии. Братоубийственные бои в начале 1990-х годов между боснийцами, хорватами и сербами стерли с лица земли почти все храмы и разрушили большую часть города, включая исторический мост. После стабилизации ситуации и прекращения балканских конфликтов Мостар начал восстанавливать свое политическое, экономическое и культурное значение, став интереснейшей туристической достопримечательностью региона и остановкой для туристов, направляющихся к Адриатическому морю.Тщательно перестроен Старый мост, символизирующий братоубийственную борьбу и войну на Балканах, хотя теперь вместо враждующих жителей города на ослепительно-белой, мраморной, гордо раскинувшейся арке, соединяющей берега Неретвы, можно встретить гуляющих туристы и смельчаки, организующие летом прыжки в воду с большой высоты. Современную композицию дополняют сторожевые башни с музеями, посвященными новейшей истории города (представляющие, в том числе, момент разрушения моста) и исторические арсеналы.После леденящего душу конкурса «Икар Мостарский» вы можете посетить руины старого турецкого форта и старого города. Прогулка по узким мощеным улочкам, полным ресторанов, кафе и магазинов с восточными блюдами, подобна посещению турецких городов. Больше всего уютных пабов, спрятанных на задних дворах и за пестрыми шторами, и ремесленных мастерских можно найти на туристической улице Куджундзилук, название которой происходит от «котелщиков», а самой большой ее достопримечательностью является Турецкий дом 17 века.Росписи и настенные украшения сохранились в мечети Коскин Мехмед-паши 1617 года, а наиболее впечатляющей является мечеть Карадоз-бек с высоким минаретом и огромным куполом. Среди других интересных церквей: православная церковь Девы Марии 19 века, церковь Пресвятой Богородицы, восстановленная после войны, мечеть Несух-аги Вуцякович с небольшим кладбищем и католический собор, построенный в последние годы. Старейшим памятником Мостара является Кривой мост, построенный турецким архитектором, откуда виден правый берег Неретвы, окруженный старинными мельницами.В связи с огромной популярностью города создано множество мест размещения, которыми чаще всего пользуются туристы, желающие ощутить вечернюю атмосферу мультикультурных улиц, где витает восточный дух. При въезде на территорию Боснии и Герцеговины необходимо иметь паспорт.

Меджугорье - ежегодно в это важное святилище и место явлений приезжают не только многочисленные паломники, но и туристы, интересующиеся таинственным и интересным культом Богородицы.Само название «Мендзыгуже» относится к деревне, расположенной на высоте 2 тыс. над уровнем моря. м.н.у.м. заселен хорватами с 6 века. В 1892 году первая церковь св. Якуб, покровитель паломников. Первое явление произошло в июне 1981 года и связано с личностью Вики Иванкови, увидевшей Богородицу в серо-голубом платье, что сделало ее культовой фигурой для паломников, оставивших у нее дома открытки с просьбами. Согласно местным поверьям, паломники, посещающие Меджугорье, ощущают сильный аромат роз и могут наблюдать необычное явление «танцующего солнца» в небе.Важнейшее место – церковь св. Иакова и холм явлений - Подбрдо, к которому ведет Крестный Путь. На вершине горы под названием Крижевац находится памятный крест, а сам подъем может оказаться довольно тяжелым физическим испытанием, кульминацией которого являются прекрасные виды на окружающие склоны, поросшие буйной растительностью. При въезде на территорию Боснии и Герцеговины необходимо иметь паспорт.

Плескавица и компания / Наши вина

Смотрите также

• 
  Ярко розовый торт
• 
  Заготовки на зиму из кабачков лучшие рецепты пальчики оближешь
• 
  Ежики из фарша с сырым рисом в духовке
• 
  Как мариновать маслята на зиму в банках
• 
  Малайская кухня
• 
  Как лепить пирожки с капустой
• 
  Утиные ножки в духовке с яблоками
• 
  Приправа для рыбного супа из консервов
• 
  Что можно сделать на завтрак быстро
• 
  Жареные семечки в микроволновке
• 
  Кто озвучивал винипуха в ссср