Жареные семечки в микроволновке

Что будет если семечки положить в микроволновку. Как приготовить диетические семечки

Всем известные семена тыквы раньше принято было сушить. Так в них сохраняется больше полезных веществ и элементов.

Среди них: пектин, минеральные соли, пищевые волокна, жирные насыщенные кислоты. И это неполный список. Фосфор, магний, медь, железо.

Употребляя по 5 семечек тыквы утром натощак в течение двух недель вы избавитесь от гельминтов. Повысится иммунитет.

Регулярное употребление продукта приведёт к тому, что вы реже будете болеть. У мужчин улучшается потенция, независимо от того, в каком состоянии она была.

Но есть сушёные семечки тыквы - удовольствие сомнительное. А заставить детей бывает просто невозможно.

Чтобы улучшить вкусовые качества, есть несколько проверенных способов. В жареном виде они станут любимым лакомством.

Их приятно щёлкать, сидя у экрана телевизора. А если сделать их солёными, то за семечки в доме начнётся настоящая битва.

Такая процедура, как жарка семечек в микроволновой печи, мало чем отличается от того же процесса на сковороде. В обоих случаях необходимо правильно провести подготовительные мероприятия.

Готовим семечки тыквы к обжарке:

• Тщательно промываем под краном, освобождая от плёнки.
• При необходимости меняем воду и повторяем процедуру.
• Сушим на ровной поверхности в течение 2-3 дней.

Эти меры необходимы, чтобы убрать частички грязи и пыли, которые есть на любом предмете. Помните: все фрукты и овощи необходимо мыть перед употреблением! Не исключение и блюда, которые мы готовим.

Термообработка убивает много микробов, но частички пыли и грязи остаются, попадают в пищевод. Пользы организму они точно не принесут.

Важно! Термообработка уменьшает количество витаминов в составе тыквенных семечек, их действительно лучше есть в сушёном виде.

Богатый минеральный состав от обжарки никак не пострадает. Поэтому, продукт не теряет всех своих целебных свойств, он остаётся полезным для организма.

Время приготовления: сколько минут сушить

Приготовление семян в микроволновке занимает две с половиной минуты.

Схема приготовления тыквенных семечек в микроволновой печи:

1. Раскладываем их по тарелке, ставим в микроволновку на самую высокую мощность. Время таймера: 1 минута.
2. Через минуту вынимаем, тщательно перемешиваем, снова ставим таймер на 1 минуту.
3. Повторяем процедуру: вынимаем, перемешиваем. Таймер выставляем ещё на 30 секунд.

Важно! Если семечки начали трещать и раскрываться раньше, не пережарьте их. Последние 1,5 минуты тщательно следите за процессом. 30 секунд могут оказаться лишними.

Как приготовить вкусно: рецепты с солью

Семечки намного вкуснее в солёном виде. Вы же встречали в продаже солёные семена подсолнуха?

Можно обжарить и тыквенный продукт так, чтобы он был солёным на вкус. Эта процедура несложная, мало чем отличается от первого рецепта.

Рецепт солёных тыквенных семечек:

№	Пошаговая инструкция	Пояснения
1	Моем продукт в большой таре под проточной водой	Несколько раз слейте воду, чтобы до конца избавиться от тонких плёнок
2	Положите промытые семена в солёную воду	Время вымачивания - 3 часа. Вода должна быть хорошо просолена
3	Сливаем воду и сушим продукт на открытом воздухе, пока не стечёт вода	Их желательно положить на полотенце или салфетки, чтобы вода стекла
4	Жарим на сковороде с толстым дном	Помешиваем до готовности, о которой сигнализирует румяный цвет. Попробуйте одну семечку, если степень прожарки вас устраивает, снимайте с огня

Сковорода для обжарки непременно должна быть с толстым дном. Тонкое дно спровоцирует постоянное подгорание. Внутри продукт останется сырым, а снаружи поджарится до черноты.

Подойдёт для жарки несколько видов сковородок:

• Чугунная.
• С двойным дном.
• С тефлоновым покрытием.

Процесс обжарки проводят, контролируя огонь. Единственное и главное условие: он не должен спалить семечки.

Какую пользу принесёт продукт? При регулярном употреблении вы заметите улучшение самочувствия.

Отступят многие болезни:

• Волосы станут расти быстрее.
• Послеоперационный период проходит быстрее, поэтому продукт полезен людям, перенёсшим оперативное вмешательство или тяжёлую болезнь.
• Противогрибковый эффект, который даёт продукт, помогает в борьбе с заболеваниями этого типа. Ведь грибок быстро распространяется по крови, нарушая работу всех систем организма.
• Улучшается работа желудочно-кишечного тракта: проходит вздутие.
• Регулярное применение способствует естественному очищению организма от шлаков и токсинов.
• Используется, как народное средство от глистов. Лучше комбинировать его со специальными препаратами, действия семян не хватит на уничтожение всех видов глистов.
• Улучшает работу мочеполовой системы, является мочегонным средством.
• Нормализует давление.
• Повышает выносливость, работоспособность.
• Приходят в норму обменные процессы.
• Повышается иммунитет. Хорошо употреблять продукт во время сезонных заболеваний в комплексе с другими продуктами и витаминными составами.
• Является универсальным противовоспалительным средством.
• Снижает уровень вредного холестерина.
• Витаминный состав способствует выработке гормона, отвечающего за хорошее настроение и позитив. Тыквенные семечки хорошо использовать в период депрессии.
• Обладает лёгким слабительным действием, является мягким средством от запоров.

Этот перечень вызывает удивление. Обычный продукт, не завёрнутый в красивую упаковку, а так полезен. Природой так устроено, что всё необходимое для здоровья содержат простые продукты питания.

Так что запасайтесь тыквенными семечками. Обязательно высушите половину и употребляйте по утрам. Это принесёт большую пользу здоровью.

Вторую половину обжаривайте по разным рецептам, употребляйте вместо вредных чипсов и попкорна за просмотром кино. Солёные семечки отлично идут к пиву.

Они гораздо полезнее сухариков и чипсов, которые, по результатам многих исследований вызывают рак.

Заменяйте вредные продукты полезными аналогами - это первый шаг на пути к здоровому питанию.

Полезное видео

Когда-то было чуть ли не традицией сидеть на лавочке, щелкать семечки и сплетничать. Так называлось обсуждение всех новостей. Постепенно посиделки ушли в прошлое, заменив общение новым видом увлечения – компьютером. Но что осталось незыблемым, так это жареные семечки, которые можно лузгать и возле ноутбуков и телевизоров.

Кто-то покупает уже готовые жареные семечки, расфасованные в красочные упаковки. Но есть такие, которые не ищут лёгких путей. Они покупают сырые семечки на рынке, а затем жарят их, используя для этого все доступные средства: плиту, духовку и даже микроволновку.

Если и вы решили пожарить семечки самостоятельно, то должны знать не только, как это правильно сделать, но и как их выбрать для этого священнодействия.

Как правильно выбирать семечки

Семечки не могут находиться в сырости. От этого они плесневеют и портятся. Но и солнце для них противопоказано, потому что из-за большого количества масла, которым семечки так богаты, они становятся прогорклыми, а значит, несъедобными.

Поэтому покупайте семечки там, где они находятся не под открытым небом и не в сыром помещении. Но и это ещё не факт, что семечки будут хорошими. Ведь ещё неизвестно, в каких условиях они хранились до того момента, как попасть на прилавок или в мешок. Поэтому не полагайтесь на уверения продавца, что его семечки самые-самые…

Возьмите горсть семечек, понюхайте. Это простое движение может многое рассказать о товаре. Если от них исходит неприятный, затхлый запах, то дальнейшее исследование на этом можно и закончить.

Если запах подозрений не вызывает, внимательно рассмотрите семечки. Они должны быть все одинакового размера и сорта. Если партия состоит из мелких, средних, крупных, то, возможно, смешали семечки, которые были заготовлены в разное время: свежие и уже залежавшиеся на складе.

Пощупайте семечки. Они должны быть пузатенькими, плотными. Не должно быть пустых или с меленьким, недоразвитым зёрнышком.

Разгрызите несколько семечек. Зёрнышки должны быть без постороннего привкуса и запаха, без червоточин, так как при неправильном хранении семечки подвержены нашествию моли и других насекомых.

Если с качеством всё в порядке, смело покупайте их и спешите на кухню – жарить.

Как семечки подготовить к обжариванию

Чаще всего семечки жарят на сковороде, но многие для этой цели используют более современное средство – микроволновку.

Однако нужно учитывать, что микроволны доводят семечки до кондиции буквально за 2-3 минуты. Ну, максимум за пять! Поэтому если вы впервые жарите семечки таким способом, то должны начать с минимально затраченного на это времени, потому что качество и скорость обжарки зависят не столько от самих семечек, сколько от мощности вашей микроволновки, от наличия в ней конвекции и других новшеств.

Но сначала семечки надо вымыть. Не нужно уповать на то, что высокая температура убьёт всех микробов. Грязь, пыль и другие посторонние примеси в них останутся. Причём существенно испортят вкус.

Насыпьте небольшую порцию семечек в дуршлаг и тщательно промойте под струёй проточной воды. В миске их мыть невозможно по той простой причине, что они всплывают и могут легко уплыть в отверстие раковины.

Затем оставьте семечки в дуршлаге на несколько минут, чтобы стекла основная часть воды. Остальная вода высохнет тогда, когда вы выложите семечки на тканевое или бумажное полотенце.

Приготовьте посуду для жарки семечек. Это должна быть плоская тарелка с невысокими бортиками или блюдо, которое можно ставить в микроволновую печь. На посуде не должно быть никаких золотистых украшений и металлических деталей.

Разложите на ней семечки ровным слоем. Но вы должны учесть, что малое количество семечек просто сгорит, а большое – равномерно не прожарится. Выбирайте золотую середину.

Как жарить семечки в микроволновке

Способ 1-й

• Установите микроволновку на высокую мощность. Поставьте тарелку в печь, закройте дверцу, включите на одну минуту.
• Затем семечки перемешайте. Снова включите микроволновку на одну минуту, уменьшив мощность наполовину. Опять перемешайте. Попробуйте семечки на вкус, так как по внешнему виду вы ничего не определите. Дело в том, что если на сковороде семечки начинают поджариваться снаружи, то в микроволновке этот процесс начинается изнутри.
• Если они недостаточно пожарились, повторите минутный процесс приготовления ещё 1-2 раза.

Способ 2-й

• Подготовленные семечки разложите тонким слоем на тарелке, отправьте в микроволновку, выставив в ней среднюю мощность. Жарьте 3 минуты. Пока семечки влажные, они не сгорят.
• Затем хорошо их перемешайте. Продолжите обжаривание в течение двух минут. Попробуйте их на вкус. Если они недостаточно прожарены, поставьте их в печь ещё на одну минуту.
• Выложите семечки на плоское блюдо, застеленное полотенцем. Покройте тканевой салфеткой. Оставьте на 20 минут. Благодаря собственному жару они дойдут до полной готовности.

Как жарить семечки с солью

• Насыпьте семечки в дуршлаг и хорошо вымойте. Оставьте в нём до полного стекания воды.
• Выложите в миску, добавьте немного мелкой соли, сбрызните подсолнечным маслом и хорошо перемешайте. Благодаря маслу соль пристанет к семечкам, а не осыплется на дно тарелки.
• Поставьте ёмкость с семечками в микроволновку. Обжаривание произведите в несколько этапов. Сначала семечки жарьте на высокой мощности 1 минуту. Затем хорошо перемешайте и снова поставьте в печь.
• Через минуту попробуйте семечки. Если они готовы, микроволновку отключите, но тарелку с семечками оставьте внутри.
• Примерно через 5-10 минут семечки достаньте, выложите на полотенце и остудите, накрыв тканью.

Хозяйке на заметку

Время обжаривания семечек в вашей микроволновке может отличаться от того, которое указано в этих рекомендациях. Всё зависит от мощности печи, поэтому первый раз очень внимательно следите за процессом, чтобы семечки не подгорели.

Последние несколько лет стало очень популярно жарить семечки в микроволновке . С одной стороны – да, удобно, поставил тарелку, дал 3 минуты и всё, щелкай в своё удовольствие. Никто даже не задумывается, как тяжко приходится магнетрону (генератору свч).
Посмотрим на это обстоятельство с другой стороны. Во-первых, давайте отделим зёрна от плевел. Если жарить семечки в микроволновке в режиме «гриль», то страшного ничего не будет для печи. Потому как, такая жарка ничем не отличается от жарки в духовке или на сковороде. Но это же не интересно: жарить нужно 15-20 минут, причём постоянно перемешивать. Использование одного только гриля не приносит никакого ущерба для микроволновой печи.
А вот что касается микроволн – тут отдельный разговор.
Устройство и принцип работы микроволновой печи, в частности физических процессов микроволнового нагрева, предполагает обязательное наличие «нагрузки». Под словом нагрузка подразумевается, конечно, пища, которую собственно и готовим или разогреваем. Будь то тарелка супа, пара пирожков или стакан воды. Всё это, как бы, вписывается в заявленные заводом-изготовителем 150-250 гр. минимальной нагрузки. То есть, как написано в руководстве к печи «Пустую печь не включать!» Но, кто же его читает? – это руководство. Тем более что семечки, — это уже не пустая камера печи. Но не всё так просто, как хотелось бы.
Всё дело в том что, непоглощенная энергия в камере микроволновой печи отражается обратно в СВЧ-излучатель, и сильно нагревает излучающую антенну магнетрона. Из-за такого чрезмерного разогрева на излучающей антенне начинается термоэлектрическая коррозия, которая приводит к разгерметизации магнетрона. А магнетрон, как известно самый дорогостоящий элемент микроволновой печи.

Так чем же семечки в микроволновке так отличаются от того же стакана воды или пирога с капустой? Выражаясь научным языком, семечки, орешки или поп-корн не являются «ламинарной массой», то есть семена рассредоточены друг относительно друга в отличии от воды или куриного окорочка.
По своему многолетнему опыту могу смело заявить, что жаря семечки, поп-корн, либо еще что-то неоднородное и неспособное поглотить СВЧ-энергию, вы медленно убиваете магнетрон!

На первом фото видим магнетрон отслуживший верой и правдой 8 лет. Как видно, даже нет намёка на какую-либо коррозию или перегрев антенны. Умер же он от потери эмиссии, то есть, собственной смертью.

На данном фото картина не так примечательна, как на первом. Это то, что происходит с антенной магнетрона при систематическом перегреве. Этот магнетрон промаялся 1,5 года, причём владельцы печи жарили семечки в микроволновке 2-3 раза в неделю.
Так что, перед тем как жарить семечки в микроволновке, подумайте еще раз, может всё-таки пожарить на сковороде, а печи дать шанс пожить подольше?

На вопрос, как пожарить в микроволновке семечки, ответ простой — быстро и вкусно. Если, конечно, понимать принципы работы СВЧ печей. Для этого не надо быть инженером-электронщиком.

Достаточно здравого смысла, и любые рецепты воплотятся в лучшем виде.

Вы включили микроволновку и она загудела. Это значит, прибор-магнетрон излучает электромагнитную энергию сверхвысокой частоты внутрь камеры. Под ее воздействием молекулы воды начинают колебаться. Движение молекул порождает тепло. Идет разогрев.

Назвать такой процесс жаркой не совсем корректно. Варка тоже не подходит. Тем не менее, на выходе вкус семечек такой же, как после сковороды. Или почти такой же. И подгорают семечки от СВЧ-энергии также, как от огня на плите, аж дым идет, могут даже вспыхнуть. Надо бы разобраться в этом вопросе.

Но раз вкус все равно, как у жаренных, то на бытовом уровне так и будем считать и говорить, что в микроволновке семечки жареные, не ожидая, что кто-то станет поправлять и доказывать, что СВЧ-печка не жарит и не варит, а готовит по-своему.

Разогрев идет по нарастающей, стремительно, вода вскипает внутри продукта и рвется наружу. Не уследил, задал слишком высокую мощность, передержал — все, результат плачевный. Одна радость — приготовление в микроволновке не требует много времени и неудавшуюся попытку можно повторить. Метод проб и ошибок никто не отменял.

Рецепт не сложный, особенно, если исходный продукт хорошего качества. Перебираем семечки, хорошенько промываем от грязи и пыли, выкладываем ровным слоем на плоское блюдо и…

Вспоминаем, как работает печь. Моделей много, мощности разные, объемы камеры разные, количество закладываемого продукта непостоянное. Если нет навыка, то для первого приготовления следует проявить разумную осторожность. Чем хорошо приготовление на микроволнах — это тем, что можно прерывать процесс и проверять. Кроме того, на панели есть определенные символы и значки, интуитивно понятные. Они нам и подскажут.

Как правило, 200 грамм сырых овощей требуют 2-3 минуты для полного приготовления. На это и ориентируемся. То есть, при 400 г семечек запускаем на 5-6 минут, и т.д.

Есть сомнения? Не беда, примерно в середине процесса делаем паузу, открываем дверцу и проверяем семечки на вкус. Чутье подскажет, сколько времени добавить.

Только не забыть: после выключения микроволнового излучения молекулы воды сразу не успокоятся. Они продолжают колебаться, и блюдо, как говорят, доходит. Есть такой термин при варке макарон и риса «аль денте» (на зубок). Принцип вполне подходит для семечек. Если они все-таки остались сыроваты, а хочется сделать посуше, никто не запрещает повторить процесс на низкой мощности и довести лакомство до кондиции.

Те, кто набил руку, часто делают так: запускают на полную мощность и проверяют каждую минуту. Обычно хватает 2-3 проб. А времени всего-то 3-4 минуты. Для рассеянных и отвлекающихся лучше снизить мощность и потратить несколько дополнительных минут. Семечек совсем мало? Ставим в камеру стакан с водой. Вода примет на себя излишек энергии магнетрона.

Нужно ли высушивать семечки после мойки? Не обязательно. Вода в микроволновке быстро испаряется, пар идет во все стороны, из-под дверки капает конденсат. Излишки воды потребуют несколько дополнительных минут на готовку. Каждый решает сам.

Микроволновка тем и хороша, что в ней можно не только готовить, но и сушить или подсушивать. И помните, что СВЧ-энергия распространяется неравномерно, поэтому во всех камерах существуют вращающиеся поддоны.

Перемешивание семечек во время пауз на пробу сокращает время приготовления и улучшает вкус продукта.

В рецептах часто предлагают добавлять в семечки соль или сахар в зависимости от вкусовых пристрастий. Лучше это делать с лущенными. Оболочка семечек защищает ядро от посторонних включений. Замачивание в соленом или сладком растворе не возбраняется, если есть желание тратить время.

В нашем понимании семечки — это семена подсолнуха. Черные пузатенькие масленки или вытянутые серые с белыми краями.

На самом деле, видов семечек гораздо больше:

1. Тыквенные и близкородственные им семена арбуза, дыни, кабачка.

Семя конопли и мака.

Они из-за борьбы с нелегальным оборотом наркотиков стали дефицитом. Подсушивание в микроволновой печи улучшает их вкус, запах, текстуру и структуру — свойства, столь необходимые кулинарам.

Кунжут — очень нежный, поэтому подсушивать и румянить с осторожностью.

Нужен навык, иначе кунжут быстро сгорит или приобретет неприятный привкус подгорелого масла.

1. Чиа белая (шалфей испанский) — гость из Мексики и находка для вегетарианцев.

Семена богаты кальцием и другими микроэлементами. Признан перспективным продуктом питания.

Гвизотия абиссинская (она же нуг абиссинский или абиссинский посолнечник), известна также, как рамтила и рантил.

Культивируемое в Эфиопии и странах Индостана ради съедобных маслянистых семян, которые экспортируются по всему миру, в том числе в Россию.

Пользуйтесь микроволновкой, в каждом рецепте есть изюминка, удивляйте себя и других.

Семечки — замечательный продукт, в котором содержится достаточно большое количество растительного жира и витаминов. Знаете ли вы, что 33% населения России испытывают нехватку этих полезных веществ?

В том, что семечки в определенных количествах необходимы каждому человеку, не может быть никаких сомнений. Люди, регулярно употребляющие их, медленнее стареют, к тому же ядра уменьшают содержание холестерина в плазме. Если вкус этого продукта вам не очень нравится, то можно легко улучшить его, так в микроволновке очень просто.

Какое действие ядра оказывают на организм?

Худеющим людям полезно знать, что они приглушают аппетит, причем существуют даже некоторые диеты, предписывающие время от времени перекусывать ими. Семечки снабжают организм необходимыми жирами, а значит, человек, помимо них, может есть только постную пищу и при этом оставаться совершенно здоровым.

В ядрах сконцентрировано много пищевого белка, который каждому необходим. А помимо него, там содержатся углеводы, жиры, минералы, витамины. Если вы пытаетесь вести правильный образ жизни, обратите внимание на семечки. Они обязательно должны входить в ваш рацион. Чуть ниже мы рассмотрим, как пожарить семечки в микроволновке.

До нас дошли сведения об одной монахине, поселившейся на острове вдалеке от людей. Она на протяжении очень долгого времени ела только одни семечки и при этом хорошо себя чувствовала.

Почему ядра необходимы для полноценной жизни?

Давайте подробнее рассмотрим полезные микроэлементы, входящие в их состав. В первую очередь это железо и йод. Кроме того, в них содержится магний, избавляющий сосуды от шлаков и оказывающий благоприятное воздействие на сердце. Семечки рекомендуется употреблять преимущественно в зимнее время. Одной горсти хватит для того, чтобы обеспечить организм минералами и витаминами. У вас неустойчивое настроение? Заболевание нервной системы? Употребляйте семечки, ведь они богаты фолиевой кислотой, а также витамином В6, которые вам очень нужны.

Не все знают, что ядра оказывают поистине чудесное действие не нервную систему: человек становится более спокойным и уравновешенным. Если у вас напряженная работа, подкрепляйтесь ими в течение дня. Интересно знать, что семечки легко могут заменить сигарету. Многие курильщики избавились таким образом от своей плохой привычки.

Как пожарить семечки в микроволновке

Секрет популярности этих маленьких зернышек заключается в том, что они помогают людям успокоиться и расслабиться.

Многие любят щелкать их во время просмотра кино или общения. Людей привлекает в первую очередь их вкус. Но что делать, если принесенные из магазина семечки не соответствуют вашим ожиданиям? Выход есть: можно их пожарить, и тогда они гарантированно станут вкусными. Еще несколько лет назад многие готовили их на сковородке либо в духовке, однако сегодня это можно проделать намного быстрее и проще: на помощь придет микроволновка.

Этап № 1. Моем семечки

От соприкосновения с темным пигментом, который находится непосредственно на зернах, кожа может местами окраситься в черный цвет, а этого бы вам наверняка не хотелось. Не исключено также наличие пыли. Поэтому перед тем, как жарить семечки в микроволновке, необходимо их вымыть. Конечно, вам для этого потребуется ситечко, которое желательно найти заблаговременно. Когда все будет сделано, стряхните с семечек капельки воды и оставьте их на некоторое время, пусть они высохнут. Существует небольшая хитрость: для того чтобы зерна высохли быстрее, заверните их в полотенце. Вскоре оно впитает оставшуюся воду.

Этап № 2. Выбираем тарелку

Для приготовления семечек потребуется огнеупорная тарелка, выполненная из керамики или стекла. Желательно, чтобы на ней не было позолоты. Хорошо, если у вас есть специальная тарелка для микроволновки. Если она довольно большая и плоская — это вообще отлично, так как пожарить семечки в микроволновке в ней будет очень удобно: вы сможете разложить их тонким слоем. Чем меньше вы возьмете ядрышек, тем лучше они прожарятся.

Этап № 3. Солим зерна

Промытые семечки необходимо сбрызнуть маслом, после чего немного посолить. Затем следует помешать их ложкой. Это делается для того, чтобы соль попала на все семечки.

Такая процедура гарантирует замечательный вкус зерен. Ни в коем случае не стоит отказываться от использования растительного масла, иначе соль просто сконцентрируется на дне. Однако при желании можно использовать вместо него соленую воду, но в этом случае вкус будет менее выражен. Но некоторые специально готовят пресные семечки. Что ж, имеют право, если им так нравится.

Этап № 4. Жарим зерна

Микроволновку следует поставить на самую большую мощность. Если вы задаетесь вопросом о том, сколько жарить семечки в микроволновке, то знайте: для этого потребуется 90 секунд. Затем их встряхивают либо мешают ложкой, после чего закрывают какой-либо посудой сверху. Далее необходимо включить печь еще на 60 секунд. Обратите внимание: мощность теперь должна быть средней.

По истечении времени семечки снова мешают, затем в очередной раз ставят на 60 секунд. Теперь нужно съесть парочку зерен. Если вам кажется, что они еще невкусные, включите печь еще на одну минуту. Только ни в коем случае не жарьте зерна без перерыва в течение нескольких минут, да еще и на полной мощности, так как приготовить семечки в микроволновке у вас таким образом не получится — они просто почернеют или вообще сгорят.

Этап № 5. Оставляем остынуть

После выключения микроволновки не следует сразу доставать из нее зерна. Пусть они постоят еще 10-15 минут.

Теперь вы знаете, как пожарить семечки в микроволновке. Если вы все сделали правильно, то зерна должны получиться вкусными. Приятного аппетита!

семечки в микроволновке

Семя тыквы — съедобные, обычно имеют овальную и плоскую форму. В пишу можно употреблять семена зрелые, очищенные и правильно «приготовленные». В семенах тыквы содержится жирное масло до 40%. Тыквенные семечки очень распространены в Мексике и Восточной Европе. С использование семечек тыквы, Мексиканцы делают свой соус «моле». Тыквенные семечки можно употреблять как вы сыром виде, так и в жареном, варёном. Они отлично подходят для перекуса. Сегодня я Вам расскажу, как вкусно пожарить тыквенные семечки с помощью микроволновой печи.

Хоть тепловая обработка уменьшает содержание витаминов в семенах тыквы, но на количество микроэлементов не отражается. Семена тыквы также часто применяются в медицине в качестве противоглистного средства, а также полезны для мужчин. Так что, при разделывании тыквы, не выбрасывайте семечки, а посушите и поджарьте их — уверена Вам понравится.

Потребуется:

• Тыква с семечками

 

Как пожарить тыквенные семечки в микроволновой печи:

Ничего сложного в жарке семечек нет. Самое главное — это разрезать тыковку и выбрать тщательно все имеющиеся семечки.

Хорошенько промываем их. Раскладываем ровным тонким слоем и даём хорошенько просохнуть — 2-3 дня. Затем просто выкладываем подсохшие семечки тыквы на тарелочку и отправляем в микроволновую печь на самой высокой мощности на 1 минуту. Вытаскиваем тарелку и перемешиваем. Снова отправляем в печь на 1 минуту. Опять перемешиваем. И последний раз отправляем семечки на 30 секунд. Они уже начинают характерно пощёлкивать — это означает, что семечки готовы. Даём им остыть и употребляем, предварительно очистив от оболочки.

Чищенные семечки тыковки мы можем использовать не только как перекус, а также для украшения или добавления в салаты. Это вкусно и очень полезно.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Жареные семечки в микроволновке - рецепт

5k 5 / 5 4 минут -

К любителям семечек я себя не отношу, но иногда, в охотку, пощелкать семечки бывает очень хочется, а если ещё прочитать в интернете о их пользе, желание полузгать, только увеличится. Одного не могу понять, почему в магазинах цена за пакетик семечек такая, будто они выращены на Марсе... но не будем о грустном, а купим семечки на рынке и сами обжарим. Делов то на 4 минуты.

Ингредиенты для Жареные семечки в микроволновке

Пошаговая инструкция приготовления Жареные семечки в микроволновке

Шаг 1

Самый короткий рецепт, которым я делюсь на Поваренке. Это даже не рецепт, это предложение любителям семечек, как быстро их приготовить в микроволновке.
Сырые семечки подсолнуха насыпать в форму пригодную для СВЧ, разровнять и на мощности 800 ВТ обжарить их 4 минуты, сразу не доставать, пусть ещё пару минут постоят в свч.

Шаг 2

По желанию, семечки можно посыпать солью, перемешать и обжарить в свч.

Шаг 3

Шаг 4

Как пожарить семечки в микроволновке без хлопот

Семена подсолнечника полезны, в них большое содержание аминокислот, выводящих холестерин из организма (сосудов), магния, витамина Е и других веществ. Вот только вся польза эта — в сырых семечках. Но мы предпочитаем жареные. Соглашусь, они намного вкуснее. Всё как всегда — то, что полезно не очень вкусно, а то, что не полезно — вкусно. Пожарить семечки можно по-разному: и с солью, и уже чищенные и с каплей растительного масла. Все эти способы хороши и для СВЧ-печи. Знаете, как пожарить семечки в микроволновке, чтобы они были вкусные и не сгорели?

Как жарить семечки в микроволновке

Сколько людей, столько и мнений о том, сколько жарить семечки, какими их жарить и жарить ли в МВП вообще. Несколько советов, чтобы получить вкусные, а следовать им или экспериментировать, решать вам.

Семечки вымойте и откиньте на дуршлаг, пусть вода стечет. Кстати, не берите слишком много чтобы жарить за один раз, возьмите грамм 300-400. Затем сложите в стеклянную или керамическую посуду пригодную для использования в микроволновой печи. Еще понадобится деревянная ложка или лопаточка, которой будем перемешивать в процессе приготовления. Деревянная лучше, чем железная. Перемешивать можно и накрыв крышкой и встряхивая.

Семечки — это хорошо, но может сначала поедим? Например:

 

Сколько жарить семечки в микроволновке

Ставьте в печь приблизительно на минутку на большую мощность. Перемешайте (опять же встряхивая или с помощью деревянной ложки). Поставьте еще на минутку, но уже на среднюю мощность. Перемешайте и еще минутку готовьте. И пробуйте каждый раз, чтобы скорректировать время и мощность — печи разные, размер семечек и их количество разное, дать точный-точный рецепт затруднительно. Как поджарить семечки именно в вашей микроволновке, вы поймете, когда проделаете эту процедуру несколько раз.

Не доставайте готовые (чуть-чуть не до конца), дайте им постоять в печи минут 7-10.

Если вы готовите соленые, то после того как помыли их и полностью высушили (можно в той же микроволновке в течение нескольких секунд, помешивая, полейте капелькой растительного масла. Тщательно перемешайте, чтобы все «обмаслились» и посыпьте солью. Масло создаст тонкую пленку, к которой хорошо приклеятся крупинки соли — они будут на ядрышках, а не на дне тарелки.

Вот и готовы семечки, жареные в микроволновке, осталось включить интересный фильм или пойти погулять. Теперь, когда вы знаете как их приготовить, они будут у вас всегда, когда только захотите пощелкать.

Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке, на сковороде — www.wday.ru

Есть несколько способов жарки, и все они не требуют добавления растительного масла. В результате семечки получатся не только вкусными, но и умеренно калорийными.

• Как пожарить Тыквенные семечки на сковороде? Сковороду лучше всего взять чугунную, такая посуда отлично сохраняет жар. Ее хорошо разогревают и высыпают семечки. Несколько минут держат их на сильном огне, постоянно перемешивая. После огонь убавляют. Когда семечки сменят цвет на золотистый и начнут издавать характерный треск – плиту пора выключать. Семечки пересыпают в чистую посуду. Главное условие при приготовлении их на сковороде – постоянное перемешивание, чтобы ничего не сгорело. Лопаточка для перемешивания предпочтительнее деревянная, а не металлическая.
• Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке? Этот способ требует небольшой предварительной подготовки. Семечки промывают и обсушивают в течение двух дней. После раскладывают на плоской посуде и отправляют в микроволновку на одну минуту, включив ее на максимальную мощность. По истечении времени вытаскивают семечки, перемешивают и снова жарят минуту. Процедуру повторяют до тех пор, пока семечки не начнут щелкать.
• Как пожарить тыквенные семечки в духовке. Духовку разогреть до 200°C, семечки высыпать на противень. Перемешивать каждые пять минут, пока они не станут золотисто-коричневого цвета. После выключения огня не доставать семечки сразу, а дать им «дойти» несколько минут.

Чтобы семечки было легче чистить, предварительно их замачивают в воде на 10−15 минут. Но у этой хитрости есть минус: если снять семечки с огня слишком рано, они не будут такими вкусными.

При жарке на сковороде важно не накрывать ее крышкой, иначе внутри образуется влага и семечки будут иметь неприятный прелый привкус.

Жареные тыквенные семечки употребляют в качестве закуски, по желанию можно слегка посолить. Но их калорийность довольно высока, об этом нужно помнить тем, кто тщательно следит за своим весом.

Тыквенные семечки станут полезной закуской, дополнением к салатам и выпечке.

в духовке, на сковороде, в микроволновке. Как пожарить тыквенные семечки с солью и без соли, рецепты блюд

Состав и ценность семян тыквы

Как известно, тыква — весьма полезный продукт. Причем совершенно неважно в каком виде она употребляется — в свежем, вяленом или вы готовите что-то из замороженного продукта. А в чем польза тыквенных семечек? Она общеизвестна.

Тыквенные семечки способствуют улучшению состояния кожи головы, предотвращая перхоть, хорошо влияют на кожу, ногти и зубы, так как в их составе содержится большое количество такого необходимого кальция.

Тыквенные семечки справляются с мужскими половыми заболеваниями, улучшая состояние органов на начальной стадии заболевания. Именно поэтому тыквенные семечки столь популярны.

Но, также не стоит забывать о том, что они невероятно вкусные и служат отличным дополнением к любому приготовленному блюду.

Вырастить тыкву на огороде совсем несложно. Но одного этого для получения столь ценных семечек недостаточно. Очень важно еще правильно убрать урожай и выбрать способ для его сохранения.

Мы расскажем, как сохранить тыквенные семечки в домашних условиях, не потеряв их драгоценных витаминов.

Тыквенные семечки — источник витаминов

Первый и самый проверенный способ в этом случае – это сушка. Именно благодаря ей мы и зимой сможете наслаждаться приятным и с детства любимым вкусом.

Чем полезны тыквенные семечки

Можно ли сушить тыквенные семечки? Тыквенные семечки сушат испокон веков. Еще в древней Руси семечки были любимым лакомством и шли в ход не хуже, чем семена подсолнуха. Сегодня в магазинах вы также можете увидеть сотни разноцветных упаковочек с семенами.

Это значит, что семечки сушить можно, главное делать это правильно. Многие пытаются пользоваться самым легким способом – семечки просто напросто оставляют на солнце, на длительное время. За это время влага испаряется, и семечки становятся полностью пригодными к употреблению.

Однако помните о том, что солнечные лучи могут негативно влиять на семена, тем самым порождая утрату ими важных витаминов. Поэтому пользуйтесь проверенными способами, а также приборами, которые подарили нам новейшие технологи нашего века.

Какая польза или вред для организма от сушеных тыквенных семечек? Сушеные тыквенные семечки в полном объеме сохраняют свои питательные вещества. Они не хуже, чем свежие могут оказать благоприятное воздействие на весь организм в целом, тем самым избавив вас от ряда проблем и заболеваний.

Но для того, чтобы семечки были пригодны к употреблению, а значит, несли собой только пользу, вам необходимо знать основные правила их сушки. Сегодня мы познакомим вас со всеми этапами этого процесса.

Сколько калорий в жареных и сырых тыквенных семечках

Из-за большого количества масла и белка в семенах тыквы данный продукт является довольно калорийным. В сырых семенах содержится около 340 ккал.

Калорийность жареных тыквенных семечек достигает до 600 ккал на 100 г.

Как подготовить тыквенные семечки к процессу сушки

Как сушить тыквенные семечки в домашних условиях? Этот вопрос часто задают хозяйки, решившие приготовить что-нибудь из мякоти тыквы и не знающие, как сохранить ее семечки, обладающие не только великолепными вкусовыми качествами, но и оказывающими благотворное воздействие на человеческий организм.

Благодаря богатству биохимического состава они способствуют:

Самая высокая концентрация полезных веществ наблюдается в сырых семечках, только что извлеченных из тыквы, но, к сожалению, длительному хранению они не подлежат: содержащие слишком много влаги, они подвержены быстрой порче и гниению.

Поскольку чистка сырых тыквенных семечек довольно затруднительна, в свежем виде они используются крайне редко.

Лучшим способом, позволяющим хранить тыквенные семечки в течение длительного времени, является сушка, гарантирующая также сохранность большей части содержащихся в них витаминов и прочих полезных веществ.

Сушить можно семечки, извлеченные из тыквы любого сорта (и кормовой, и пищевой, и даже дикой): их вкусовые качества практически идентичны. Единственное отличие состоит в размере семян: у дикой тыквы они немного мельче.

Главным критерием зрелости используемых семян является белый цвет кожуры и плотность ядер, ощутимая при надавливании на них.

Выбор семечек и подготовка их к сушке

Не всегда есть возможность вырастить тыкву и заниматься обработкой семян вручную. Поэтому рассмотрим вариант покупки уже готовых.

Как правильно выбрать:

• по запаху — если чувствуете какой-либо специфически запах, то вероятно, их ядра чем-то поражены, на вкус они будут горькими;
• по внешнему виду — семена должны быть тщательно вымыты, если они прилипают, значит плохо промыты;
• по качеству кожицы — если кожура жареных семечек мягкая, они были приготовлены с нарушениями технологического процесса.

Многие предпочитают самостоятельно получать семечки из тыквы, чтобы избежать продукта плохого качества.

Как собрать семена тыквы:

• разрезают тыкву пополам;
• вынимают руками все семена и удаляют с них всю мякоть;
• промывают их в дуршлаге несколько раз;
• когда вся влага стечет, промокают их салфеткой.

Основные правила

Как сушить тыквенные семечки дома? Как подготовить их для сушки? Очень важный момент в самой сушке семечек – это их правильная подготовка.

Вы должны знать, как правильно извлечь семена, в каком виде привести их к непосредственной сушки. Начнем с того, что семена находятся в самом сердце тыквы – в ее мякоти.

Семена тыквы отлично отделяются от мякоти – самое главное – не повредить их. Разрезать тыкву следует аккуратно, чтобы большая часть семян не оказалась порезанной.

Извлечь семечки из тыквы можно при помощи ложки

Также помните о том, что семена должны быть белыми и плотными на ощупь – в противном случае, ваши семена оказались недозрелыми. Также помните о том, что семена тыквы не должны быть гнилыми, как и сам плод тыквы (это особенно актуально, если тыква хранится в комнатных условиях).

Убедившись в том, что ваш овощ отвечает всем необходимым требованиям, вы можете начинать отрезать верхушку тыквы. Вы увидите мякоть, на которой закреплено множество семечек. Аккуратно отделяя смена от мякоти, начинайте отсоединять их.

Семена не должны быть передавлены или деформированы по — другому – иначе сушить их уже нельзя.

Как только вы извлекли все семена из тыквы – промойте их. Положите семечки в друшлаг и направьте под струю холодной воды промывать нужно до момента, пока семечки не потеряют свою вязкость. Только после этого вы можете считать, что правильно подготовили семена. (Оставшуюся тыкву можно использовать в пищу или как декор на Хеллоуин).

Следующим шагом – высушите семечки. Для этого тщательно промокните разложенные семена и накройте полотенцем. Надавливайте на ткань рукой тем самым впитывая влагу. Оставьте поднос на несколько часов в сухом месте, пока влага не сойдет с семян. После этого можно переходить к процессу сушки.

Подготовка сырья

Прежде чем поведать, как сушить тыквенные семечки в домашних условиях, хотелось бы сказать несколько слов о подготовке к процессу. Для начала берется зрелая тыква, на которой не имеется следов гниения. Затем срезается верхушка таким образом, чтобы отчетливо была видна мякоть. Внутренняя ткань плода извлекается деревянной ложкой. При желании с задачей можно справиться руками. Главное – следить, чтобы не повреждались семена. Иначе они придут в негодность во время сушки.

После извлечения тыквенных семечек сырье тщательно отделяется от мякоти и перемещается в дуршлаг. Происходит промывка под мощной струей воды из крана. Зерна аккуратно ворошатся руками. Поначалу они будут скользкими. Однако после нескольких промывок вязкость устранится. Как только семечки перестают проскальзывать между пальцами, их можно подвергать дальнейшим манипуляциям.

Берется несколько бумажных полотенец. В последние заворачиваются промытые семена. На сырье оказываются незначительные надавливания, таким образом, чтобы не повредить продукт.

Как только семечки избавятся от жидкости, их перемещают из полотенца на доску либо поднос. Они выкладываются одним слоем и оставляются на свежем воздухе. Выдерживают семена в таких условиях на протяжении нескольких часов, пока не испарится остаток влаги.

Как промыть тыквенные семечки

Для этого поместите свежие семечки в дуршлаг, опустите его под струю воды комнатной температуры. Руками как следует потрите семена, чтобы остатки мякоти удалились.

Кожура тыквенных семян должна быть полностью гладкой, без волокон оранжевой мякоти. В противном случае, срок хранения плохо промытых семян тыквы существенно сократится. К тому же, такие семечки во время хранения могут испортиться и даже заплесневеть.

Предварительно промытые и обтертые полотенцем тыквенные семечки, обработка которых на этом еще не заканчивается, необходимо далее правильно просушить.

Как почистить тыквенные семечки от кожуры

На самом деле, это очень просто. Подсушенные семена тыквы очень легко отделяются от своей толстой скорлупы. Достаточно лишь надавить на боковые части кожуры, чтобы она разделилась на две половины.

Свежие же влажные тыквенные семечки очистке поддаются гораздо труднее. Здесь важно сразу упомянуть о том, что в кожуре просушенные семена хранятся гораздо дольше.

Если же очистить семена от кожуры еще на начальном этапе, то возникает большая вероятность того, что семечки заплесневеют, потеряют свои полезные свойства, прогоркнут. Поэтому важно знать не только как почистить тыквенные семечки, но и когда именно стоит это сделать. Очищают от кожуры тыквенные семена исключительно перед тем, как употребить их в пищу.

Важные особенности чистки и сушки

1. Прежде всего, стоит уточнить, что семена располагаются в мякоти тыквы. Чтобы провести правильную процедуру сушки их необходимо извлечь.
2. Вы с лёгкостью отделите мякоть от семечек, главное, не повредите их структуру. В противном случае продукт не подойдёт для сушки, независимо от выбранного метода.
3. Обращайте внимание на то, как вы будете резать плод. Выбирайте острый нож с тонким лезвием, чтобы случайно не повредить большую часть семечек.
4. Перебирая семена, обращайте внимание на их цвет и структуру. Готовые к сушке плоды более плотные, по оттенку — белёсые. Иной вариант предполагает использование недозрелых семечек.
5. Прежде чем резать тыкву осмотрите плод со всех сторон. На поверхности не должно присутствовать инородных вкраплений, похожих на гнойники или повреждения насекомыми.

Где и как правильно сушить тыквенные семечки

Предварительная сушка тыквенных семян, как вы уже поняли, позволяет продлить срок их хранения, а также не навредить питательной ценности продукта. Даже если вы собираетесь просто пожарить семечки и съесть их в чистом виде, то сначала их все равно придется промыть и подсушить.

Сушка в естественных условиях

Как сушить тыквенные семечки, не подвергая продукт термическому воздействию? Обязательным моментом здесь выступает наличие солнечной погоды и возможность размещения сырья на открытой, проветриваемой площадке. Действуют здесь следующим образом.

Промытые семена укладываются тонким слоем на металлический противень. Последний вносится на площадку, которая хорошо освещается солнцем. В таком месте сырье остается на несколько суток. Важно следить, чтобы воздух не становился влажным. Иначе процесс сушки значительно затянется. Критерием готовности продукта к употреблению в данном случае выступает появление хрупкой оболочки.

В микроволновой печи

Обжарка в микроволновой печи может производиться несколькими способами:

1. На плоской поверхности без использования стеклянной тарелки. В данном случае вращающийся элемент извлекают из прибора, дно застилают пекарской бумагой и выкладывают на него тыквенные семечки тонким слоем. Печь включают на максимально доступную мощность и выставляют таймер на 2-3 минуты. Затем семена следует перемешать и вновь поместить в электроприбор на такой же период.
2. В емкости из стекла. Семечки засыпаются в стеклянную посуду, которая помещается в микроволновую печь. Время сушки 2-3 минуты на средней мощности. Затем семена нужно перемешать и вновь подвергнуть термической обработке.
3. На специальной тарелке. Прибегая к данному методу сушки, тыквенные семечки следует равномерно распределить на специальном стеклянном поддоне и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. По прошествии указанного времени поднос извлекается, семена перемешиваются и процедура повторяется.

При сушке в микроволновой печи велика вероятность подгорания продукта из-за невозможности полного контролирования процесса приготовления и высокой мощности прибора.

Как вкусно пожарить семечки тыквы с солью и без соли в микроволновке

Рекомендации по жарке семечек тыквы в микроволновке

Запомните, в микроволновке семечки поджариваются очень быстро. Поэтому если вы не хотите их передержать, тогда выставляйте таймер всего лишь на 1 минуту, а затем проверяйте не начали ли они щелкать.

Как только услышите этот звук, жарьте семечки всего лишь по 30 секунд. В случае если вы будете подсушивать их более длительное время, то наверняка пропустите момент, когда они идеально приготовятся.

Итак:

• Промойте тыквенные семечки и тщательно их просушите бумажными полотенцами
• Насухо вытрите плоскую тарелку и выложите на нее семена
• Если хотите, чтобы они поджаривалась равномерно, выкладывайте их тонким слоем
• Выставьте мощность на максимум, а таймер на 2 минуты
• По истечении этого времени попробуйте продукт на вкус, выставьте таймер на 1 минуту
• Как только время выйдет, вновь попробуйте семечки тыквы на вкус.
• Если они еще не поджарились, отправьте их в духовку еще на 30 секунд
• В случае если они имеют средний размер, то за это время полностью приготовятся

На сковороде

Использование сковороды позволяет хорошо прожарить сырье. При этом лучше сушить семена тыквы на слабом огне, постоянно помешивая деревянной лопаткой, чтобы они не подгорали. Если плита электрическая, следует выставлять среднюю температуру. В процессе жарки запрещено накрывать емкость крышкой. Перед применением посуда прокаливается, добавление растительного масла нежелательно.

По истечении 15-30 минут семечки нужно пересыпать в чистую тарелку либо поместить их на горизонтальную поверхность. После сушки продукт можно посыпать солью, перцем, душистыми приправами и специями (сушеным чесноком, орегано, укропом). Любители сладких блюд нередко добавляют сахарную пудру для придания сладковатого вкуса.

Как вкусно пожарить семечки тыквы на сковороде: простой рецепт без соли

Рекомендации по жарке семечек тыквы на сковороде

В случае если вы выберете этот способ жарки помните, что для него не подойдет сковорода с тонким дном. Как показывает практика, продукт на ней начинает очень быстро гореть, но при этом внутри остается практически сырым.

Ввиду этого, если в итоге вы хотите получить идеально прожаренные тыквенные семечки, тогда поддавайте их термической обработке на чугунной сковородке или на изделии с тефлоновым покрытием и двойным дном.

Итак:

• Промойте семечки под проточной водой и слегка просушите их при комнатной температуре
• Будет достаточно если они просто полежать на бумажном полотенце 30-40 минут
• Далее, возьмите сковородку и поставьте ее на средний огонь
• Когда она слегка прогреется, отправьте в нее все тыквенные семечки
• Подождите, когда они еще больше подсохнут и начнут потрескивать
• Как только этот звук появится, вам надо будет начать беспрерывно их помешивать
• Периодически пробуйте семечки, чтобы не пропустить момент, когда они дойдут до нужного состояния
• Готовый продукт разложите тонким слоем на хлопчатобумажном полотенце и дайте полностью остыть

Как вкусно пожарить семечки тыквы на сковороде с солью

Рекомендации по жарке семечек тыквы с солью

Если же вашей целью являются семечки с солью, тогда во время жарки можете просто их подсолить, а затем довести до нужного состояния также как мы научили вас немного выше. Правда у такого способа жарки есть один небольшой минус. В этом случае просаливается исключительно скорлупа.

Если же вы хотите, чтобы солеными были еще и сами семечки, тогда подсолите их следующим образом:

• Растворите в 500 мл води 50-70 г соли
• Полученным рассолом залейте семечки и подержите их в нем около 4 часов
• Слейте рассол и тщательно просушите продут бумажными полотенцами
• Выложите его на сковородку с толстым дном и прожарьте до изменения цвета и аромата

Используем аэрогриль

Сушить семечки с помощью аэрогриля придумали сравнительно недавно, так как, в основном, данный прибор используется для приготовления других блюд. Однако, применив специальную подставку, можно с успехом сушить на нем и семена.

После тщательной промывки положить семечки в один слой и выставить температуру 60 градусов. Время приготовления будет варьироваться от двадцати до тридцати минут.

Помните, вентилятор, который работает в устройстве, усиливает действие жара, поэтому следите за тем, чтобы семена не пригорели.

Как сушить тыквенные семечки в духовке

Для начала духовка хорошенько разогревается до температуры порядка 150оС. Подготовленные семена выкладываются в один слой на металлический противень, предварительно покрытый фольгой либо бумагой для выпекания. Сырье отправляется в духовой шкаф.

Как правильно сушить тыквенные семечки в духовке? Продукт подвергается воздействию высокой температуры на протяжении 10-15 минут. Как только поверхность семечек станет слегка коричневатой, их извлекают из духовки и перемешивают. Затем сырье вновь отправляют в прибор с выключенным огнем, пока тот не остынет. По завершении сушки можно слегка присыпать семена солью или сахаром.

Как вкусно пожарить семечки тыквы с солью и без соли в духовке

Рекомендации по жарке семечек тыквы в духовке

Перед тем как пожарить семечки тыквы в духовке, вы должны решить какой продукт хотите получить в итоге. Если вы хотите лакомиться солеными семечками, тогда замочите их  в воде с солью, а затем просушите и начинайте поджаривать. В случае если вы хотите приготовить для своих родных максимально полезный продукт, тогда просто просушите их и доведите в духовке до нужного стояния.

Итак:

• Прогрейте духовку до 180 градусов
• В случае если семечки очень маленькие, температуру можно поднять до 200 градусов
• Вымытые и просушенные семечки сложите в миску, добавите туда же пару ложек растительного масла, и все тщательно перемешайте
• При желании на этом этапе можно добавить немножко ваших любимых специй
• Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него семечки тыквы
• Отправьте противень в духовку на 1 час
• Не забывайте доставать продукт из духовки каждые 15 минут и перемешивать
• Приблизительно через 50 минут можно уже пробовать не приготовились ли семечки
• После появления характерного вкуса и аромата, духовку можно выключать и ждать полного остывания продукта

Приготовление семечек в электрической сушилке

Как сушить тыквенные семечки в электросушилке для фруктов и овощей? Сырье укладывают на решетки прибора одинарным слоем. В сушилке устанавливается температурный режим на 60-70оС. Чтобы продукт готовился равномерно, поддоны время от времени меняют местами.

Упущение такого важного момента приведет к тому, что семечки, которые располагаются на нижнем ярусе, подгорят. В свою очередь, верхние семена могут оказаться наполовину сырыми.

Сушатся семечки данным способом, пока на них не образуется золотистая корочка и легко отделяющаяся прозрачная пленка.

Как сушить тыквенные семечки в аэрогриле? Сырье помещается в прибор. Устанавливается максимальная мощность обдува горячим воздухом. Сырье оставляется в покое на полчаса. При этом крышка аэрогриля должна быть несколько приоткрытой, что требуется для хорошей вентиляции. В противном случае влажный воздух станет скапливаться внутри прибора, а тыквенные семечки окажутся слегка влажными.

Сколько минут жарить семечки тыквы на сковороде, в духовке, микроволновке

В духовке тыквенные семечки жарятся дольше всего

Сразу же хочется сказать, что ни один кулинар не скажет какое точно время нужно для того, чтобы тыквенные семечки идеально, поджарились. Время приготовления напрямую будет зависеть от количества семечек, их размера, а также непосредственно от сковороды, духовки и микроволновки. Но для тех, кто будет впервые готовить этот вкусный продукт в домашних условиях, мы уточним самое минимальное время, при котором он уже может быть готовым.

Итак:

• Сковородка с толстым дном — 20 минут
• Духовка — 40 минут при температуре 180 градусов
• Микроволновка — 5 минут на максимальной мощности

Проверяем готовность

Правильно высушенные любыми способами семечки имеют слегка желтоватый оттенок кожуры, которая становится достаточно хрупкой и легко счищается. Приглядитесь, семечка как бы «худеет», и виден четкий контур внутреннего ядрышка. Внутри тыквенные семечки приобретают насыщенный темно-зеленый цвет с мелкими белыми прожилками. Они не должны быть слишком сухими и хрустеть, ядра становятся бархатными на ощупь и имеют приятный вкус.

Как чистить сырые и жареные тыквенные семечки

Свежие и влажные семена очистить нелегко. Помните, что в высушенном виде они хранятся намного дольше. Если очищаете семена от кожуры сырыми, съедайте их сразу. В противном случае они заплесневеют, потеряют свои полезные свойства, прогоркнут.

И тем не менее многие любят грызть нежареные тыквенные семечки. Достать ядрышко из сырых семян можно таким способом:

• 
  тыкву разрезают и извлекают семена;
• освобождают семена от мякоти, моют водой в дуршлаге;
• промокают салфеткой, раскладывают на противень;
• немного подсушивают их от влаги;
• скалкой слегка прокатывают продукт;
• кладут в кастрюлю, заливают кипятком (1:2).
• варят 30 минут на слабом огне.

Кожица поднимется на поверхность, а ядра останутся внизу. Кожуру останется аккуратно удалить ложкой, а воду с семечками вылить в дуршлаг.

Чистка жареных семечек

Когда тыквенные семена правильно высушены, место хранения подобрано грамотно, можно приступать к их употреблению. Существует множество рецептов с добавлением очищенных жареных тыквенных семечек — потребуется не одна горсть.

Возможно, это будет урбеч (паста из орехов и семян) или гранола (запеченная смесь из орехов, семян, сухофруктов). В любом случае, каждая хозяйка должна знать, какие существуют способы очистки.

Самый простой и эффективный способ очистки жареных тыквенных семян в большом количестве — при помощи домашнего блендера:

• 
  в кастрюлю наливают воду (1 л на 0,5 кг тыквенных семян), доводят  до кипения;
• высыпают семечки и варят их на медленном огне под закрытой крышкой полчаса;
• удаляют всю всплывшую шелуху ложкой, сливают воду с семечками в дуршлаг;
• промывают семена от остатков шелухи;
• просушивают семечки.

Есть сорта тыквы, семена в которых не имеют кожуры. Тогда чистить семечки не придется, можно сразу наслаждаться вкусом и получать пользу.

Почему горчат тыквенные семечки

Основная причина почему тыквенные семечки становятся горькими – хранение. Быстрее прогоркают очищенные от шелухи. Причина – окисление жирных кислот под воздействием света. Храните их в прохладном темном месте.

Горькими могут стать если:

Проросли в тыкве;

Надолго оставили в воде;

Не просушили после извлечения из тыквы.

Рецепты с семенами тыквы

Не только из мякоти тыквы готовят полезные блюда – очищенные ядрышки тоже находят широкое применение. Их добавляют в салаты, соусы, сладкую выпечку, хлеб, кондитерские изделия, смузи.

Салат с тыквенными семечками

Простой салат из свежих овощей, феты или брынзы с тыквенными семечками.

Ингредиенты

Фета — 100 г

Огурцы — 1 шт.

Помидоры — 3-5 шт.

Лук — 0,5 шт.

Салатные листья — по вкусу

Тыквенные семечки — 2-3 ст.л.

Оливковое масло — 1-2 ст.л.

Соль — по вкусу

Способ приготовления

Чтобы разнообразить вкус простого и привычного овощного салата, добавьте в него тыквенные семечки. Сытности такому салату придадут сыр фета или брынза. В качестве салатных листьев подходят самые разные варианты: простой листовой, романо, фриссе, корн, руккола, шпинат, лолло-росса, а также их смеси.

Для заправки салата с тыквенными семечками годится оливковое или другое вкусное и полезное растительное масло, но можно сделать заправку и поинтереснее, добавив в масло измельченный чеснок, лимонный сок или бальзамический уксус.

Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

В зависимости от размеров помидоров возьмите три или пять штук и нарежьте их на ломтики.

Огурец тоже нарежьте ломтиками.

Лук тонко нашинкуйте полукольцами.

Соедините овощи в миске, добавьте салатные листья или травки, тут — руккола. Семена тыквы для салата могут быть либо просто сырые мягкие, либо хрустящие, подсушенные на сковороде, отправьте их к остальным ингредиентам.

Перемешайте ингредиенты между собой, разделите салат по порциям, уложите сверху кусочки сыра «фета». Полейте салат оливковым маслом.

Подавайте овощной салат с тыквенными семечками сразу же после заправки.

Приятного аппетита!

Салат с овощами, куриной грудкой и тыквенными семечками

Салат очень вкусный. Поджаренные семечки дают вкус и структуру. Салат хорош и с орешками, но семечки радуют еще и ценой. Лепешки можно заменить сухарями, а куриную грудку и вовсе можно убрать из салата, будет тоже очень вкусно. В заправку для салата хорошо будет добавить лимонный сок

Ингредиенты:

• куриное филе150г
• семечки тыквенные50г
• яйца2шт.
• листья салата1пучок
• помидоры1шт.
• соль

Для лепешек

• мука пшеничная300г
• вода150мл
• масло растительное1ст.л.
• соль½ч.л.

Способ приготовления

• Отвариваем яйца.
• Для лепешек замешаем тесто. В просеянную муку добавляем растительное масло, соль. По чуть-чуть добавляя воду, замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Даем постоять тесту минут 15. Делим тесто на части (у меня получилось 6 частей). Раскатываем каждую часть теста на тонкую лепешку и жарим на сухой сковороде.
• Куриную грудку поджарим с двух сторон на масле.
• Тыквенные семечки промываем под струей воды, откидываем на дуршлаг, даем стечь жидкости. Поджариваем семечки на сухой сковороде на небольшом огне, чтобы не подгорели.
• Измельчим салат, нарежем помидор, яйца, куриную грудку, лепешки. Смешаем, добавляем растительное масло, соль, семечки. Салат готов.

Салат с тыквенными семечками и шпинатом

Полезный салат с тыквенными семечками и шпинатом готовится всего за 20 минут. Такой салат особенно популярен во время поста, а также его любят те, кто придерживается здорового питания и диеты.

Ингредиенты:

• Шпинат  — 50  Грамм
• Петрушка  — 50 Грамм
• Морковь  — 1  Штук
• Тыквенные семечки  — 50 Грамм
• Чеснок  — 1  Зубчиков
• Растительное масло  — 50  Грамм
• Лимонный сок  — 20 Грамм
• Розмарин  — По вкусу
• Тимьян  — По вкусу

Количество порций: 1-2

Способ приготовления

1. Этот салат я часто готовлю на ужин и на завтрак (но тогда не добавляю чеснок). Шинкуем мелко зелень петрушки и молодой шпинат.
2. Натираем на средней терке морковь.

3. Очищаем тыквенные семечки, измельчаем чеснок.

4. Теперь делаем салатную заправку: смешиваем растительное или оливковое масло с чесноком и лимонным соком. Также добавляем розмарин и тимьян. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут.

5. Смешиваем все ингредиенты, заливаем их нашим соусом с травами и лимонным соком. Теперь нужно очень аккуратно перемешать салат.

6. Подаем салат спустя 10 минут после приготовления, чтобы соус пропитал ингредиенты. Украсьте помидорами черри или кунжутом.

Хлеб с тыквенными семечками на кефире

Нежный, пышный, ароматный хлебушек с тыквенными семечками приготовленный в домашних условиях.

Ингредиенты

Кефир — 300 мл

Соль — 1 ч.л.

Сахар — 2 ст.л. (без горки)

Дрожжи быстродействующие — 1,5 ч.л.

Мука пшеничная — 500 г

Растительное масло — 2 ст.л.

Тыквенные семечки (очищенные) — 30 г

Способ приготовления

Домашняя выпечка — это дело непростое, она требует времени и немалых навыков. Многие хозяюшки, как и раньше, продолжают выпекать хлеб в домашних условиях. Ведь запах только что испечённого хлеба не сравнится ни с чем.

Я не отношусь к числу таких хозяек, но при возможности стараюсь также радовать своих родных домашним хлебушком, каждый раз экспериментируя с рецептами.

Сегодня я хочу поделиться рецептом хлеба с тыквенными семечками. Получается он очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким мякишем. Семечки придают хлебу некую пикантность.

Рецепт очень простой, а результат всегда радует. Обязательно попробуйте!

Подготовить продукты по списку.

Пшеничную муку просеять в миску, добавить соль, сахар и быстродействующие дрожжи. Перемешать.

К сухим ингредиентам добавить очищенные тыквенные семечки. По желанию их можно немного поджарить на сухой сковороде (я добавляла сырые). Ещё раз хорошо перемешать.

В мучной смеси сделать углубление и влить тёплый (не горячий) кефир.

Немного перемешать, чтобы мука увлажнилась, и добавить растительное масло.

Замесить мягкое, не липнущее к рукам, однородное тесто. Округлить его в шар и выложить в миску, смазанную тонким слоем растительного масла. Затянуть миску пищевой плёнкой и отправить в тёплое место на 1 час.

За это время тесто должно хорошо вырасти и увеличиться вдвое. Затем его обмять и оставить ещё на 30-40 минут.

После повторного подъема тесто нужно ещё раз обмять и сформировать круглую заготовку. Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Острым ножом сделать на его поверхности несколько надрезов. Накрыть тесто полотенцем и дать заготовке расстояться ещё около 30 минут.

Выпекать хлеб с тыквенными семечками в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, до красивого румяного цвета. Время выпечки будет зависеть от Вашей духовки. Готовый хлеб достать из духовки, выложить на решётку и полностью остудить.

Хлебушек, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным — с тонкой хрустящей корочкой, воздушным, нежным мякишем и пикантным вкусом тыквенных семечек.

Обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

Хлеб с тыквенными семечками на молоке

Нежный хлебушек со сливочным вкусом. Особенно понравится почитателям тыквенных семечек.

Ингредиенты

• Мука пшеничная / Мука (здесь и далее 1 стак. = 230 мл) — 1 2/3 стак.
• Мука цельнозерновая — 1 стак.
• Семечки тыквенные (поджаренные и порубленные) — 1/2 стак.
• Молоко — 1 стак.
• Сахар (коричневый) — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.

Способ приготовления

Поместить все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к вашей ХП.
В моем Мулинексе такая последовательность: молоко, сахар, соль, масло, просеянная мука, семечки, дрожжи.
Семечки можно предварительно обжарить. Я этого не делала, но, несомненно, с обжаренными будет еще вкуснее.

Режим «основной», вес 750 г.

Готовый хлеб остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Хлеб с тыквенными семечками на меду

Рассказываю, как вкусно приготовить хлеб с тыквенными семечками. Для этого не нужна хлебопечка или другая специальная техника — испечь хлеб с тыквенными семечками можно в обычной духовке.
Тыквенные семечки с тыквенным хлебом — это просто объедение. Если приготовить хлеб четко следуя этому рецепту, хлеб получится очень мягкий и нежный, просто тающий во рту. Попробуйте — не пожалеете 🙂

Ингредиенты:

• Мука  — 400 Грамм
• Вода теплая  — 1/2 Стакана
• Соль  — 1,5 Чайных ложки
• Сухие дрожжи  — 1,5 Чайных ложки
• Мед  — 1 Чайная ложка
• Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
• Тыквенное пюре  — 3/4 Стакана
• Желток  — 1 Штука
• Тыквенные семечки  — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Способ приготовления

Берем миску, просеиваем в нее муку с солью.

Разводим мед и дрожжи в теплой воде. Оставляем на пару минут.

Добавляем жидкую смесь в мучную, туда же добавляем оливковое масло.

Добавляем тыквенное пюре и замешиваем тесто для хлеба.

Вмешиваем в тесто тыквенные семечки. Месим тесто еще минут 5-10 — оно должно получиться очень мягким.
Скатываем из теста шар, накрываем его полотенцем, оставляем в теплом месте на 1 час.

За это время тесто увеличится в 2-3 раза.

Затем необходимо еще немного обмять тесто, разрезать его на три части, из каждой из которых сформировать шар. Складываем три шарика в форму для выпекания хлеба плотно друг к другу, оставляем еще на 1 час.

Тесто еще немного поднимется. Теперь его необходимо смазать взбитым желтком и и посыпать тыквенными семечками.
Выпекаем около 40 минут при 200 градусах. Готово!

Печенье с тыквенными семечками

Простое и полезное песочное печенье на сметане с начинкой из творога с молотыми тыквенными семечками.

Ингредиенты

Для теста:

Мука в/с – 1 стакан

Мука ц/з – 0,5 стакана

Сметана – 0,5 стакан

Сливочное масло – 70 г

Сахар – 2 ч.л.

Соль — 1 щепотка

Сода – 0,3 ч. ложки

Для начинки:

Тыквенные семечки – около 1 стакана

Творог – 50 г

Сливочное масло – 30 г

1 стакан — 200 мл

• 417 кКал
• 45 мин.
• 45 мин.

Способ приготовления

Это печенье с тыквенными семечками придумалось как-то само собой и мне очень понравилось, а любители сладкой выпечки могут такой вариант и забраковать…

Количество цельнозерновой муки может варьироваться, но можно приготовить и без неё, используя только пшеничную высшего сорта. Тыквенные семечки измельчайте по своему желанию либо до состояния почти муки, либо оставляя крупные крошки. Жирность творога для начинки не принципиальна.

Для несладкого печенья с тыквенными семечками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Для песочного теста нарежьте сливочное масло тонкими дольками/кусочками.

Добавьте оба вида муки, соль, сахар, соду. Соду гасить не нужно, она потом среагирует с кислотой сметаны.

Перетрите ингредиенты между собой в крошку. Удобно это делать при помощи кухонной техники (блендер, комбайн), но можно и вручную, при помощи лопаточки или вилки и т.п.

Полученную мучную массу соедините со сметаной.

Перемешайте до однородного состояния. Тесто для печенья получится мягким, хорошо раскатываемым. Пока готовите начинку, поместите тесто в холодильник.

Для начинки сначала измельчите тыквенные семечки.

Затем добавьте к массе из семечек творог.

Перемешайте до однородного состояния, и начинка готова.

Раскатайте тесто в прямоугольную заготовку толщиной 3-5 мм. Растопите сливочное масло и смажьте им поверхность теста. На одну половину теста уложите начинку из тыквенных семечек с творогом.

Укройте начинку второй половиной и примните. Наметьте бутербродным ножом будущие печеньки, например, прямоугольные, квадратные или ромбы. По желанию украсьте их целыми семенами тыквы.

Запекайте печенье в разогретой духовке при 180-200 градусах 20-25 минут. Время зависит от свойств вашей духовки. Послеживайте за зарумяниванием.

У готового печенья с тыквенными семечками подновите разрезы и разделите на порции — печеньки.

Для любителей несладкого полезного и сытного завтрака или перекуса годный вариант печенья готов!

Овсяное печенье с тыквенными семечками и изюмом

Доброго всем времени суток!! Не забрасывайте меня тапками,дорогие!! Я с очередным овсяным печеньем!!Ох!!Сколько же его рецептов на форуме!!Не перечесть!! И не повториться,наверно,невозможно…а вдруг….
50 г жидкого мёда
50 г сахара(я добавила чуть меньше)
75 г овсяных хлопьев(лучше пополам быстрого приготовления и традиционные)
100 г муки
150 г сливочного масла(я добавила 100 г)
50 г изюма(распаренного)
40 г очищенных тыквенных семечек
1 ст.л.холодной воды
5 г разрыхлителя
щепотка соли
Сливочное масло растапливаем и добавляем в него мёд,сахар и воду.Хорошенько размешиваем.
Смешиваем отдельно сухие ингредиенты-муку,овсяные хлопья,соль и разрыхлитель.
Добавляем к масляной смеси,туда же изюм и тыквенные семечки.Перемешиваем.
Противень выстилаем пекарской бумагой и чайной ложечкой выкладываем порции теста,немного придавливая,чтобы получились небольшие лепёшечки.Выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга.

Ставим в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут(здесь ориентируйтесь на свою духовку,потому что для моей духовки этого времени оказалось многовато,хватило бы и 15-ти минут ).
Готовое печенье ещё немного мякое,поэтому снимите его аккуратно лопаточкой с бумаги и переложите на ровную поверхность.Когда печенье полностью остынет,оно станет рассыпчатым.

Хранить его нужно в плотно закрытой баночке,тогда оно останется рассыпчатым в течении недели.
Приятного Вам аппетита!!

Тыквенная мука

Свои полезные свойства тыквенная мука унаследовала от тыквенных семечек, из которых она и производится.

Питательная ценность

Продукт богат витаминами C, A, K, B3 и фолиевой кислотой (витамин B9). Минеральный профиль тыквенной муки включает калий и марганец, магний и фосфор, железо и кальций, медь, селен и цинк.

Порошок из семян тыквы – ценный источник омега-3 жирных кислот (в частности, альфа-линоленовой кислоты, или АЛК), полезные свойства которых сейчас активно обсуждаются в СМИ.

Для поддержания в рационе здорового соотношения омега-3 и омега-6, кроме тыквенной муки, можно посоветовать прием крилевого масла, также богатого АЛК.

Натуральный продукт не содержит глютена, сои и других, потенциально опасных для здоровья ингредиентов. В качестве источника высококачественного белка (более 40 % от общей массы) и альтернативы соевым продуктам муку из тыквенных семечек можно использовать вегетарианцам, веганам и сыроедам.

Калорийность в среднем: 305 ккал на 100 г.

Правила хранения тыквенных семян

Как только семечки достигли полной готовности, нужно вынуть их и переложить на холодный поднос, или на пергаментную бумагу, разложенную на столе. После остывания можно приступать к правильной организации хранения полезного продукта.

Соблюдайте три правила:

• сухое, темное место;
• стеклянная или керамическая тара с плотной крышкой;
• семечки не очищать! Очищенные, обжаренные, посыпанные пряностями семена не подлежат долгому хранению.

Запомните, очищенные семечки необходимо сразу использовать в пищу. Хранить их нельзя, так как они могут окисляться и плесневеть. Поэтому, если вы покупаете семечки на рынке, обязательно осмотрите их на наличие повреждений оболочки.

Если вы поднесли семечку ближе и почувствовали маслянистый запах, лучше не покупайте. Скорее всего перед вами негодный продукт, который «для продления» срока хранения напичкан разными консервантами, а то и всей таблицей Менделеева.

Правильно высушенные тыквенные семечки принесут вашему здоровью только пользу и продлят его на многие годы. Сушите семена в специальных приборах, таких, как духовки, сушилки, или естественным путем и не забывайте об основных нюансах хранения этого не только вкусного, но и богатого витаминами продукта.

[spoiler title=»Источники»]

• https://rusfermer.net/forlady/hranenie/tykva/sushka-t/semechek.html
• https://medikekspert.ru/kak-vkusno-pozharit-tykvennye-semechk.html
• https://zelenie-sotki.ru/zagotovki/kak-sushit-semena-tykvy-dlya-posadki.html
• https://biolokus.ru/ovoshhi/tykva/sposoby-ochistki-tykvennyh-semechek-ot-kozhury.html
• https://frau-madam.com/kak-sushit-tykvennye-semechki-v-duxovke-v-domashnix-usloviyax.html
• https://PosudaIzKamnya.ru/produkty/kak-vysushit-tykvennye-semechki.html
• https://uborka-v-dome.ru/kulinariya/kak-sushit-tyikvennyie-semechki.html
• https://heaclub.ru/kak-vkusno-pozharit-tykvennye-semechki-na-skovorode-v-mikrovolnovke-duhovke-s-solyu-chtoby-oni-raskrylis-doma-luchshie-recepty-skolko-minut-zharit-tykvennye-semechki-na-skovorode-v-duhovke-mik
• https://HozHack.ru/kak-sushat-tyikvennyie-semechki.html
• https://knaschool50.ru/garderob/kak-chistit-tykvennye-semechki-2-otlichnyh-sposoba.html
• https://v-nashem-mire.ru/info/pochemu-tykvennye-semechki-gorkie/
• https://ofazende.ru/kak-prigotovit-semena-tykvy-dlya-edy
• https://www.iamcook.ru/showrecipe/15686
• https://vkuso.ru/recipe/70110-salat-s-ovoshhami-kurinoj-grudkoj-i-tykvennymi-semechkami/
• https://povar.ru/recipes/salat_s_tykvennymi_semechkami-47154.html
• https://www.iamcook.ru/showrecipe/15287
• https://www.povarenok.ru/recipes/show/44442/
• https://povar.ru/recipes/hleb_s_tykvennymi_semechkami-5303.html
• https://www.iamcook.ru/showrecipe/15833
• https://forum.say7.info/topic61457.html
• https://poleznenko.ru/tykvennaja-muka-polza-vred.html
• https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/muka-iz-tykvy-polza-i-vred.html
• https://SaucePizza.ru/pitanie/tykvennyj-poroshok.html

[/spoiler]

Как пожарить семечки на сковороде рецепты с солью, маслом

Сейчас жареные семечки можно купить в любом продуктовом магазине. Красивые, яркие упаковки так и пестрят предложениями попробовать, насладиться вкусом жареных ядрышек. Но иногда содержимое пакетов удручает, поэтому многие предпочитают жарить семечки на сковороде самостоятельно. Но все ли знают как это делать? Предлагаю четыре рецепта как можно вкусно пожарить семечки на сухой сковороде без добавок, как обжарить семечки с солью, в подсолнечном масле или на сухом противне в духовке.

Как выбрать семечки для жарки

Для начала нужно научиться правильно выбирать семечки для жарки. Семечки должны быть сухими. В мешке с семечками не должно быть посторонних примесей в виде семян других растений и мусора. В семечках не должны прощупываться пустоты. Нужно очистить несколько семечек и попробовать ядрышки. Если они не имеют прогорклого вкуса, то семечки можно покупать.

Что понадобится для жарки семечек:

• семечки черные (подсолнечника) – 300 г;
• вода;
• соль – по желанию.

Как пожарить семечки на сковороде без масла

Прежде, чем начать жарить семечки на сковороде, их нужно обязательно вымыть. Зачем? Представьте, сколько мест они сменили до того момента, как оказались у вас дома.
Высыпьте семечки в дуршлаг, подставьте под струю теплой воды. Тщательно их вымойте. Оставьте в дуршлаге, чтобы стекла вся вода.

Затем выложите на полотенце и слегка просушите.

Возьмите толстостенную сковороду, поставьте на большой огонь и хорошо прогрейте. Насыпьте семечки слоем не более сантиметра. Помешивая, прогревайте до полного испарения влаги. Затем огонь уменьшите наполовину и начинайте обжаривание.

Смотрите также:

Когда семечки начнут потрескивать, убавьте еще огонь. Не переставая мешать, жарьте их до нужной кондиции. Чтобы понять степень обжарки, периодически снимайте пробу. Семечки готовы, когда они легко расщелкиваются, ядрышко становится совершенно сухим и приобретает слегка желтоватый оттенок.

Обжаренные семечки высыпьте на противень, застеленный тонким полотенцем.

Прикройте их краями ткани и оставьте до полного остывания.

Как жарить семечки на сковороде с солью

Разведите соль в 50 мл воды. Количество соли определите по своему вкусу. Вылейте ее в сковороду сразу же после того, как на нее будут высыпаны промытые и слегка подсушенные семечки. На большом огне прогревайте до полного испарения воды.
Затем огонь уменьшите наполовину и продолжите жарить семечки на сковороде с солью до полной готовности семян. Остудите так же, как в первом варианте.

Жареные семечки в масле

Иногда семечки жарят на сковороде в масле. Семечки слегка сбрызгивают подсолнечным нерафинированным маслом в самом конце обжаривания, сразу же перемешивают и прогревают до полного впитывания масла в скорлупки.

Как пожарить семечки в духовке

Некоторым нравится другой вариант приготовления – семечки на сухом противне отправляют жариться в духовку (150 градусов) сначала на 10 минут. Потом вынимают, перемешивают и снова возвращают в духовку. Можно прерывать этот процесс, выключая огонь, через час-другой все повторяя, в зависимости от того, когда вы сможете заняться семечками. Но при этом варианте они получаются не такими хрустящими, просто подсушенными. Потому выбирайте, что вам больше нравится.

Думаете, случайно раньше продавались семечки в бумажных кульках? Вовсе нет. В таких пакетах они хранятся дольше, не теряя то, за что их так ценят. Лузгайте на здоровье, но знайте меру!

Ингредиенты для запекания - FD 9000 1

Обжаренные хлопья, семечки и орехи придадут тесту чудесный аромат.

В духовке и на сковороде: для запекания используйте очень горячую обезжиренную сковороду - она ​​должна быть чистой и сухой. Аккуратно встряхните сковороду, чтобы ингредиенты поджарились равномерно, но не перемешивайте их — зерна могут сломаться, и вы можете оказаться в сковороде, полной крошек. В духовке же разложить их ровным слоем по форме и поставить на средний уровень духовки, предварительно разогретой до температуры 225 С, на 5-10 минут.Во время запекания в духовке несколько раз встряхните форму. Важно контролировать процесс обжарки, чтобы ингредиенты не подгорели.

В микроволновой печи : Таким способом можно, например, поджарить орехи. Разложите их на тарелке для микроволновой печи и включите устройство на полную мощность (макс. 800 Вт) на 30-60 секунд.

Подходит для жарки:

• Овсяные хлопья: обжаренные, имеют слегка ореховый вкус, хорошо сочетаются с яблочным пирогом, пышными пирогами, пирогами и хлебом.
• Семена: кунжут, мак, подсолнух или тыквенные семечки идеально подходят для обжарки. Идеально подходит для бисквитов, печенья, хлеба или салатов.
• Кокосовая стружка: обжарка улучшает вкус кокосовой стружки. При добавлении в торты, пироги и сладкий хлеб они придадут оригинальный аромат.
• Орехи: Чтобы удалить кожуру с фундука или грецких орехов, их необходимо сначала обжарить. Когда кожура потемнеет и начнет шелушиться, положите орехи на чистую ткань и потрите их кожурой.Жареные орехи приобретают очень характерный вкус. Их можно обрезать или измельчить. Они хорошо сочетаются с выпечкой и хлебом.
• Миндаль: сначала бланшируйте и очистите его. Жарить целиком или нарезать. Они идеально подходят в качестве начинки для тортов и десертов, а также салатов.

Предыдущая статьяКнига для едыСледующая статьяТорт на яичных белках.

Полезны ли семечки подсолнуха и жареные тыквенные семечки? Как пожарить тыквенные семечки на сковороде.

Осень - время сбора урожая, в том числе и тыквы. Многие знают о ее полезных свойствах и вкусовых качествах и с удовольствием готовят всевозможные блюда из тыквы. А вот внутренности овощей чаще всего выбрасывают. И напрасно. Семена тыквы- не менее вкусное лакомство, с их помощью ваш любимый салат или суп приобретут неповторимый характер.

Предлагаем вам научиться вкусно готовить тыквенные семечки.

Выпускной

1. Удалите внутренности овоща вместе с семенами и поместите их в миску или пиалу. Вы можете удалить его ложкой, щипцами или просто руками.
2. Отделить тыквенные семечки от мякоти. Поместите внутренности в дуршлаг и хорошо промойте водой, руками освободив семена от волокон.
   
3. Оставьте семена в дуршлаге.
   
4. Еще раз промойте семена в холодной воде.
   
5. Семена залить водой. Для этого можно приготовить солевой раствор.Соль разрушает вещества в семенах тыквы, которые могут вызвать расстройство желудка. А некоторым на самом деле нравятся семечки в соленом виде. Налейте две трети воды в миску. Всыпать соль. Опустите семена в солевой раствор и оставьте на 8-48 часов. Затем достаньте семена из солевого раствора.
   
6. Высушите семена бумажным полотенцем.
   
7. Приправить семена. Выбирайте приправу на свой вкус. Вы можете сделать свою собственную смесь― эксперимент.Мы предлагаем несколько комбинаций.
   

Добавьте больше соли.

На стакан семечек возьмите одну столовую ложку масла (подойдет оливковое или растительное), хорошо перемешайте ингредиенты. Масло сохранит специю на семенах. Вместо растительного масла можно использовать гхи.

Добавьте острый перец, молотый чеснок или любую другую острую приправу, которая у вас есть.

Подходит любая приправа, например к мясу, рыбе...

Семечки можно приправить сахаром, корицей и мускатным орехом.Тогда они будут сладкими.

Равномерно распределите тыквенные семечки на противне. Семечки нельзя класть друг на друга, иначе они не прожарятся.

Как приготовить тыквенные семечки? Есть несколько вариантов.

Выпечка. Разогрейте духовку до 200°С. Отправьте противень с семечками в духовку. Выпекать до бронзы. Это займет около 40-55 минут, перемешивайте каждые 5-10 минут, иначе они могут подгореть.

В микроволновой печи.Разогрейте семена в микроволновой печи в течение 2 минут. Выньте их, перемешайте и наденьте еще на минуту. Повторяйте процедуру, пока семена не станут хрустящими.

Как пожарить семечки на сковороде. Выложить семечки на сковороду, включить плиту и обжарить до румяности, все время помешивая. Следите за тем, чтобы семена не прилипли ко дну кастрюли. Охладите его.

Как пожарить семечки с солью на сковороде. Процедура такая же, как и для жарки, описанной выше. Просто посыпьте семена солью и другими специями по желанию, прежде чем положить их в кастрюлю.

Готово!

Маленький тостер-гриль также можно использовать для обжаривания семечек подсолнуха и экономии электроэнергии. Этот вариант подходит, если семян не слишком много.

Если вы хотите, чтобы семечки имели тыквенный вкус, не промывайте их водой перед обжариванием. Просто отделите от волокон, посыпьте солью, приправьте и запеките.

В семенах содержится большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Чтобы сохранить их целыми, семена необходимо промыть, затем положить на противень и высушить естественным путем.Хорошо, если на них попадают прямые солнечные лучи. Процесс сушки займет несколько дней. После высыпать семена в стеклянную банку.

При очистке семян оставляйте немного мякоти и волокон для яркого и насыщенного вкуса тыквы.

Чтобы легко извлечь семена из тыквы, просто сделайте это, как только нарежете ее. Удалите тыквенные семечки резким движением руки. Тогда почти не нужно очищать семена от волокон.

Тыквенные семечки намного полезнее для здоровья, если не добавлять в них много соли, а лучше вообще отказаться от них.

Тыквенные семечки прекрасно сочетаются с тыквенным супом и любым овощным салатом, раскрывая свой аромат.

Предупреждения

При приготовлении помните, что в соленых тыквенных семечках много соли. Если вы ведете здоровый образ жизни или вам не разрешается есть много соли, не солите семечки.

Смотрите это во время выпекания в духовке. Температура может достигать 250°C и вызывать пожар.

Сейчас сложно поверить, что такой распространенный овощ, как тыква, когда-то считался экзотикой и был привезен из Мексики.Но уже тогда люди заметили полезные свойства мякоти тыквы и особые свойства ее семян.

Сегодня невозможно переоценить их полезность и пищевую ценность. А если к этому добавить целебные свойства семечек как для женщин, так и для мужчин, значение тыквенных семечек в нашей жизни только возрастет.

В этой статье вы узнаете:

Удивительные свойства семян тыквы

Это огромное количество витаминов и минералов, которые условно можно разделить на три группы:

• компоненты, полезные для всех людей независимо от пола и возраста;
• витамины и элементы полезны только для мужчин;
• вещества, полезные только для женщин.

Удивительно, не так ли?

Семена можно есть сырыми и жарить разными способами. И кажется очень важным, чтобы в процессе термической обработки они не теряли своих чудодейственных целебных свойств.

Как правильно подготовить тыквенные семечки к запеканию

Казалось бы – что сложного в простом процессе обжаривания семечек? Оказывается, здесь тоже есть маленькие секреты, т.е. как правильно жарить, не теряя пищевой и полезной ценности.

Начать подготовку тыквенных семечек к жарке необходимо с мытья самой тыквы. Вы не должны быть удивлены. Кожура фрукта содержит миллионы микробов и вирусов, невидимых невооруженным глазом. После мытья тыкву тщательно обсушить полотенцем.

Затем он разрезается пополам. Всю мякоть и семена полностью соскребают в большую тарелку. Затем семена отделяют от мякоти и помещают в дуршлаг. Затем их промывают, удаляя оставшиеся волокна мякоти.

Теперь их нужно высушить.Для этого разложите их на полотенце и оставьте на 3-5 дней (в зависимости от температуры воздуха). Если семена нужно есть сырыми, им нужно дольше сушиться. Если их плохо высушить и хранить в сыром виде, они могут заплесневеть.

Подбор наиболее оптимального вида выпечки. Их можно жарить:

• в обычной электрической духовке;
• на самой плите в стандартной кастрюле;
• в микроволновой печи.

Рассмотрим каждый способ жарки подробнее.

Как пожарить тыквенные семечки на сковороде, чтобы не потерять свои полезные свойства

Чтобы жарить таким способом, сковороду необходимо предварительно разогреть. Затем положите на него промытые и высушенные семена тыквы. Не кладите сразу все семена. Обжаривайте их небольшими порциями и раскладывайте так, чтобы они равномерно покрывали дно сковороды. Если не соблюдать это правило, часть семян останется влажной, а другая часть просто сгорит.

Их обжаривают на сковороде на среднем огне.При этом нужно постоянно перемешивать и следить за степенью готовности. Когда они полностью обжарятся, они станут светло-коричневыми. Затем нужно уменьшить степень нагрева сковороды и ожидать характерного треска. Этот звук издается, когда семена раскрываются.

Обжаренный продукт выложите на блюдо, накройте полотенцем и дайте полностью остыть.

Важно! Ни при каких обстоятельствах нельзя давать им остыть в кастрюле.Термическая обработка не прекратится сразу и семена потеряют свои полезные свойства.

Если вам нужны соленые жареные семечки, то перед процессом запекания их помещают в подсоленную воду на 3-5 часов. Затем выполните все шаги, описанные выше.

Как запечь тыквенные семечки в духовке без потери полезных свойств

Этот метод обычно используется с большим количеством семян тыквы. Кроме того, если вы планируете обжаривать семечки с различными добавками, то в этом случае также рекомендуется обжаривать их в духовке.

Перед тем, как выложить изделие на противень, в глубокую сковороду положить сушеные семечки и добавить специи, соль, растительное масло и т.д. Все тщательно перемешать. Разложите их на противне ровным слоем.

Обязательно разогрейте духовку. Чтобы семена не потеряли свою полезность, их помещают в подогретую атмосферу. Их обжаривают 60 минут при температуре 140 0 .

Жарить в микроволновке

Этот способ наименее трудоемкий - не требует постоянного наблюдения и нахождения перед печью.Подготовка к жарке стандартная, описанная выше.

Семена укладывают тонким слоем на тарелку (это важно)! 90 168

Ставим тарелку в микроволновку и жарим на полной мощности одну минуту. Затем нужно достать семена и смешать их. Снова обжарьте на полной мощности в течение минуты. Повторите операции. Каждый раз, когда вы достаете его из микроволновки, вы должны пробовать продукт. Сам процесс жарки может занять от 2 до 5 минут.

Охладите готовые семена, как и для предыдущих методов обжаривания.

Калорийность жареных семечек увеличивается по сравнению с сырыми и составляет 600 ккал. Также увеличивается количество белков, жиров и углеводов.

Способы пожарить тыквенные семечки в домашних условиях.

Тыквенные семечки – это не только вкусное, но и очень полезное лакомство. Но, к сожалению, если их плохо обжарить, они теряют свои вкусовые и питательные свойства. Если пережарить их в духовке или на сковороде, они начнут горчить и станут несъедобными.

Чтобы не попасть в такую ​​ситуацию и не выкинуть полезный продукт на помойку, нужно знать, как его правильно жарить. О том, как быстро приготовить такое лакомство в домашних условиях, мы и поговорим в нашей статье.

Можно ли и как мыть тыквенные семечки перед жаркой?

Тыквенные семечки можно мыть перед жаркой.

Некоторые хозяйки ошибочно полагают, что мыть тыквенные семечки перед жаркой нельзя так, чтобы это не испортило их вкус. На самом деле вода никак не влияет на вкус семян и уж точно не портит их полезных свойств.При этом, если учесть, что они получены из тыквы не в стерильных условиях, можно предположить, что они имеют небольшое количество пыли и грязи.

В случае, если вы будете жарить свежесобранные семечки, нравится вам это или нет, вам придется промыть их водой. Если этого не делать, вы просто не сможете удалить волокна, которые при термообработке начнут подгорать, а это однозначно испортит изделие. Поэтому можно с уверенностью сказать, что тыквенные семечки перед жаркой необходимо промыть, и желательно под проточной водой.

Как правильно пожарить тыквенные семечки, чтобы они открылись?

Обжарить тыквенные семечки до вскрытия

Если вы хотите вскрыть тыквенные семечки после термической обработки, вам необходимо провести предварительную подготовку, которая нарушит прочность защитного покрытия. Для этого их сначала нужно замочить в подсоленной воде на 2-4 часа. Если по каким-то причинам вы не можете есть соленые семечки, замочите их в простой воде, только увеличьте время на 2-3 часа. Когда оболочка семечек станет мягкой, слейте всю жидкость и откиньте массу на дуршлаг.

Когда вода закончится, положите их в миску и начните энергично месить руками. Не сжимайте семена очень сильно, так как они просто оторвутся от него. После такого массажа можно положить их под пресс на 15-25 минут. По истечении этого времени полезный продукт можно выложить на противень или сковороду и жарить до появления отчетливого сладковатого аромата.

Как вкусно пожарить тыквенные семечки на сковороде: простой рецепт без соли

Если вы выберете этот способ жарки, помните, что сковорода с тонким дном для него не подойдет.Как показывает практика, продукт на нем начинает очень быстро подгорать, но при этом остается практически сырым внутри.

Поэтому, если вы, наконец, хотите получить идеально пропеченные тыквенные семечки, разогрейте их на чугунной сковороде или на изделии с тефлоновым покрытием и двойным дном.

Итак:

• Промойте семена под проточной водой и слегка высушите их при комнатной температуре
• Достаточно просто полежать на бумажном полотенце 30-40 минут.
• Затем возьмите сковороду и поставьте ее на средний огонь.
• Когда он станет чуть теплым, отправьте в него все тыквенные семечки.
• Подождите, пока они еще больше высохнут и начнут трещать
• Как только этот звук выйдет, вам придется начать микшировать его снова и снова.
• Периодически пробуйте семена, чтобы не пропустить момент, когда они достигнут желаемого состояния.
• Готовый продукт намазать тонким слоем на хлопчатобумажное полотенце и оставить до полного остывания

Как вкусно пожарить тыквенные семечки на сковороде с солью?

Если ваша цель семечки с солью, то при жарке вы можете их просто посолить и потом довести до нужного состояния, как мы вас учили чуть выше.Правда, у этого способа жарки есть один небольшой недостаток. В этом случае солят только скорлупу.

Если вы хотите, чтобы сами семена были солеными, посолите их следующим образом :

• Растворить в 500 мл воды и 50-70 г соли
• Полученным рассолом залить семена и выдержать в нем около 4 часов
• Слейте рассол и тщательно высушите бумажными полотенцами
.
• Выложить на сковороду с толстым дном и жарить до изменения цвета и вкуса.

Сколько минут жарить тыквенные семечки на сковороде, в духовке или в микроволновке?

Сразу скажу, что ни один повар не может точно сказать, сколько времени нужно, чтобы идеально пропечь тыквенные семечки. Время приготовления будет зависеть напрямую от количества семечек, их размера, а также напрямую от сковороды, духовки и микроволновки. Но для тех, кто будет готовить этот вкусный продукт дома впервые, укажем минимальное время, к которому оно уже может быть готово.

Итак:

• Сковорода с толстым дном - 20 минут
• Духовка - 40 минут при 180 градусах
• Микроволновая печь - 5 минут при максимальной мощности

Как вкусно пожарить тыквенные семечки с солью и без в микроволновке?

Рекомендации по обжариванию тыквенных семечек в микроволновке

Помните, что семечки очень быстро запекаются в микроволновой печи. Поэтому, если вы не хотите их передерживать, установите таймер всего на 1 минуту, а затем проверьте, начали ли они щелкать.

Как только вы услышите этот звук, готовьте семена только 30 секунд. Если вы будете их долго сушить, то наверняка упустите момент, когда они идеально приготовятся.

Итак:

• Тыквенные семечки промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами
.
• Насухо вытрите плоскую тарелку и положите на нее семена
. №
• Если вы хотите, чтобы они равномерно подрумянились, добавьте тонкий слой.
• Установите максимальную мощность и таймер на 2 минуты
• По истечении этого времени попробуйте продукт, установите таймер на 1 минуту
• Когда время истечет, попробуйте еще раз тыквенные семечки.
• Если они еще не подрумянились, поставьте их в духовку еще на 30 секунд.
• Если они среднего размера, то к этому времени они будут полностью приготовлены.

Как вкусно пожарить тыквенные семечки с солью и без в духовке?

Советы по запеканию тыквенных семечек в духовке

Перед тем, как запечь тыквенные семечки в духовке, вы должны решить, каким продуктом вы хотите закончить. Если вы хотите полакомиться солеными семечками, замочите их в подсоленной воде, высушите и начните поджаривать.Если вы хотите приготовить самый полезный продукт для своей семьи, просто высушите их и переложите в нужное положение в духовке.

Итак:

• Разогреть духовку до 180 градусов
• Если семена очень мелкие, температуру можно поднять до 200 градусов
• Промытые и высушенные семена сложить в миску, добавить несколько столовых ложек растительного масла и все тщательно перемешать
• На этом этапе вы можете добавить свои любимые специи, если это необходимо.
• Застелите противень бумагой для выпечки и положите сверху тыквенные семечки
• Поместите противень в духовку на 1 час.
• Не забывайте вынимать продукты из духовки каждые 15 минут и перемешивать
• Примерно через 50 минут вы можете попробовать проверить готовность семян
• После появления характерного вкуса и аромата духовку можно выключить и дать полностью остыть

Видео: Как вкусно приготовить СЕМЕНА ТЫКВЫ?

Ингредиенты:

• Семена тыквы
• Свежая тыква
90 109

Как пожарить тыквенные семечки на сковороде пошаговая инструкция с фото:

Шаг 3

Поместите сушеные тыквенные семечки в кастрюлю.Семенной слой не должен быть толстым.

Шаг 4

Обжарьте тыквенные семечки на медленном огне, не накрывая крышкой, постоянно помешивая, пока они не станут слегка золотисто-коричневыми... Это займет около 30 минут. Степень прожарки семян регулируйте индивидуально.

Шаг 5

Как только вы добились необходимой степени пропекания, снимите кастрюлю с огня и высыпьте семена на широкий плоский предмет (кухонную доску, блюдо) в один слой. Дайте семенам остыть. На горячей сковороде семечки поджарятся и их можно переварить, потом высыпать в другое место и быстро охладить, они останутся пропеченными, как вы хотите.

Нам понадобится:

• Посуда для микроволновой печи
• Дуршлаг
• Деревянная ложка

Ингредиенты:

Сколько тыквенных семечек жарить

Тыква в последнее время стала очень популярным ингредиентом во множестве блюд. Хозяйки охотно используют тыкву для приготовления супов, рагу, выпечки, приготовления напитков, варенья, соусов из тыквы.

Семечки всегда остаются после приготовления этих блюд. Не торопитесь их выбрасывать.Тщательно промойте, высушите и обжарьте, когда это удобно. Затем жареные семечки можно добавлять в супы, салаты, выпечку или просто есть в качестве здоровой закуски.

Жареные тыквенные семечки имеют очень приятный вкус, чем-то похожий на жареный арахис. Помимо того, что жареные тыквенные семечки очень вкусны, их регулярное употребление отлично влияет на состояние сосудов, крови, сердца и кожи.

Тыквенные семечки можно обжаривать на сковороде, в духовке или в микроволновой печи.Выберите метод, который вам больше нравится.

Как пожарить тыквенные семечки в микроволновке пошаговая инструкция с фото:

Шаг 4

Готовьте при мощности 800 Вт, включив духовку на 1 минуту, а затем перемешав. Время будет зависеть от количества семян и их влажности. Вы должны перемешивать семена каждую минуту и ​​пробовать степень прожарки. Обычно весь процесс занимает 4-5 минут.

Нам понадобится:

• Противень для выпечки
• Дуршлаг
• Деревянная ложка
• Пергамент

Ингредиенты:

Сколько тыквенных семечек жарить

Тыква в последнее время стала очень популярным ингредиентом во множестве блюд.Хозяйки охотно используют тыкву для приготовления супов, рагу, выпечки, приготовления напитков, варенья, соусов из тыквы.

Семечки всегда остаются после приготовления этих блюд. Не торопитесь их выбрасывать. Тщательно промойте, высушите и обжарьте, когда это удобно. Затем жареные семечки можно добавлять в супы, салаты, выпечку или просто есть в качестве здоровой закуски.

В духовке Обжарить тыквенные семечки на противне при 190 градусах.

На сковороде Обжарить тыквенные семечки на слабом огне, не накрывая крышкой.

В микроволновой печи обжарить тыквенные семечки на полной мощности.

Как приготовить тыквенные семечки

Продукты
Семена тыквы свежие - 200 грамм
Масло растительное (желательно оливковое) - 30 мл
Соль мелкая - 1 чайная ложка
Чеснок сушеный (по желанию) - пол чайной ложки

Рецепт обжаривания тыквенных семечек на сковороде
1.Выложить 1 слой тыквенных семечек на горячую сковороду, смазанную маслом.
2. Обжарить на сковороде 20 минут на слабом огне без крышки.
3. Постоянно помешивайте тыквенные семечки, чтобы они не переварились.
4. Продукт считается готовым, когда покрытие приобрело золотистый цвет.
5. Обжаренным семенам следует дать остыть, чтобы они приобрели особый вкус и аромат.

Рецепт запекания тыквенных семечек в духовке
1. Семена промыть, удалив излишки мякоти и волокон, и подсушить 1 час.
2. Смешайте тыквенные семечки с маслом и солью.
3. Разогрейте духовку до 140 градусов.
4. На противень положить бумагу для выпечки, сверху тыквенные семечки в 1 слой.
5. Противень с тыквенными семечками поставить на средний уровень духовки, жарить 1 час.

Рецепт жарки тыквенных семечек в микроволновке
1. Выложить тыквенные семечки в масло и соль на тарелку ровным слоем.
2. Поместите блюдо с тыквенными семечками в микроволновую печь и обжаривайте 5 минут на полной мощности, а затем отставьте остывать в микроволновую печь на 10 минут.

Фузофакты

Как получить тыквенные семечки
1. Разрежьте тыкву пополам или прорежьте отверстие в верхней части.
2. Соскоблите столовой ложкой семена и волокнистую мякоть.
3. Отделить семена от волокнистой части - это удобнее делать руками.
4. Семена откинуть на дуршлаг и промыть водой, отделить оставшиеся волокна и слить воду.
5. Разложите семена на бумажной салфетке в 1 слой, второй салфеткой подсушите.
6. Подсушить семена в духовке в течение нескольких часов или при комнатной температуре в течение 7-9 дней или на солнце в течение 5-6 дней.

Сушеные тыквенные семечки готовы к употреблению, но их можно обжарить для придания вкуса и аромата.

Польза тыквенных семечек
Тыквенные семечки помогают снизить возбудимость нервной системы и облегчить последствия стресса.
Если вы регулярно едите тыквенные семечки, из вашего организма выводятся тяжелые металлы (кадмий, свинец) и холестерин. Семена тыквы способствуют повышению динамики пищеварительного процесса.

Семена тыквы содержат:
1) цинк (иммунитет, гормоны, здоровье кожи и костей),
2) фосфор (функция мозга, нервная система),
3) магний (антистресс, сердечно-сосудистая система),
4) железо ( процессы метаболизма)

Калорийность семян тыквы - 700 ккал/100 грамм.

Цена семечек тыквы - от 100 руб/100 грамм (Москва, июнь 2017).

Срок годности тыквенных семечек
Обжаренные семечки хранятся 1 неделю. Семена хранятся неочищенными в плотно закрытой таре, при отсутствии оболочки растительные жиры окисляются и теряют свои полезные свойства.

Использование жареных тыквенных семечек на кухне
Тыквенные семечки можно добавлять в жареные и тушеные овощи, в салаты из свежих овощей с зеленью.Молотые жареные тыквенные семечки следует класть в каши (как горячие, так и холодные) или посыпать ими бутерброды.

Как хранить семена тыквы
Семена хранят неочищенными в плотно закрытой таре, при отсутствии оболочки растительные жиры окисляются и теряют свои полезные свойства.

Как правильно выбрать тыквенные семечки
При покупке тыквенных семечек обратите внимание на целостность оболочки. В тыквенных семечках не должно быть влаги, а также должен отсутствовать запах.

.

Как приготовить попкорн в микроволновке?

Попкорн, который не любит. Дети хотят быстро перекусить. Магазинный попкорн содержит так много искусственных ингредиентов. Вы прекрасно знаете, что он слишком жирный, слишком соленый и его нельзя есть слишком часто. Однако есть умный способ приготовить попкорн в домашних условиях, не обжаривая его в масле. Проверьте это!

Картина

Попкорн в микроволновке / © Фотогеника

Картина

Попкорн в микроволновке как сделать / © Фотогеника

Поместите зерна кукурузы в миску, подходящую для микроволновой печи.Вы можете легко найти большой пакет зерен попкорна в крупных магазинах. Ставим миску в микроволновку и ставим с ней тяжелую тарелку, чтобы попкорн не мешал нам.

Картина

Попкорн в микроволновке / © Фотогеника

Если вы предпочитаете менее полезный вариант попкорна с маслом.Столовую ложку сливочного масла или, в зависимости от того, сколько вам нужно, положите на тарелку. Масло растает, когда попкорн поджарится. Если вас беспокоит, что масло забилось в духовке, растопите его отдельно в кастрюле.

Картина

Попкорн в микроволновке / © Фотогеника

Пора стрелять попкорном.В зависимости от того, сколько ватт у вашей плиты. Например, плита мощностью 1000 Вт приготовит попкорн за время от 2:45 до 3 минут. Если у него больше мощности, время должно быть короче. Во время жарки следите за тем, сколько времени потребуется кукурузе. Когда все готово, пришло время дегустации. Всегда вкусно с солью, маслом или другими специями.

.

Как приготовить полезный попкорн?

Полезен ли попкорн? Можно ли его есть детям? Можно ли есть его каждый день? Такие вопросы наверняка задают не только любители кино, не представляющие кинопоказ без попкорна. Родители также задаются вопросом, является ли попкорн подходящей закуской для детей, потому что он обычно (однако) ассоциируется с жирным, нездоровым перееданием, запивая его кока-колой . Будет намного полезнее, если мы приготовим кукурузу дома и возьмем ее в кинотеатр в бумажном пакете, чем выбирать на месте ту, что подается в кинотеатре, не всегда полезную, а главное очень соленую и жирную.

Попкорн вместо фруктов?

Так считают американские ученые. По мнению американских диетологов, попкорн очень богат антиоксидантами. Это соединения, которые защищают наш организм от свободных радикалов, опасных молекул, ускоряющих старение организма . Предполагается, что эти молекулы участвуют в формировании рака.

^{_{Внимание! Чтение объявления}}



ПРЕМЬЕРА
Красивые, милые стихи на ночь

Домашний попкорн полезен, потому что антиоксиданты не вымываются в процессе приготовления.А все благодаря горячему воздуху, который дополнительно делает кукурузу хрустящей и мягкой. Стоит добавить, что имеется в виду кукуруза без ГМО, которую мы можем купить в органическом магазине или у проверенного фермера .

Исследования Скрэнтонского университета в Пенсильвании показывают, что попкорн содержит только около 4 процентов вода (многие фрукты и овощи до 90 процентов) и большое количество ценных полифенолов и клетчатки (одна порция попкорна обеспечивает более 70 процентов.суточная потребность). Ученые считают, что попкорн не может заменить свежие фрукты и овощи в здоровом питании, но прекрасно дополняет его.

Секрет в приготовлении

Вредна не сама кукуруза, а добавки. Соль и масло являются обычными усилителями вкуса попкорна, которые, помимо вкуса, дают нам большую дозу ненужных калорий, повышают уровень холестерина и дают слишком много соли . Еще одна вещь, которая сводит на нет преимущества употребления попкорна, — это метод обжарки.Масло, на котором мы жарим кукурузу, впитывается в нее, и мы неосознанно поглощаем чистое масло или другой жир!

Здоровый попкорн

Попкорн без масла можно поджарить в микроволновой печи. Однако вам следует избегать расфасованных зерен, помеченных как рекомендуемые для приготовления в микроволновой печи, которые можно найти в большинстве продуктовых магазинов. Такой попкорн может содержать диацетил, который способствует возникновению болезни Альцгеймера. Полезный попкорн получают из обычных зерен кукурузы, не происходящих из генетически модифицированных культур, обжаренных в микроволновой печи .Зерну действительно не нужно масло, чтобы превратиться в белую хрустящую корочку. Вместо сливочного масла можно украсить зеленью и оливковым маслом.

Внимание! Чтение объявления



Как понять маленького ребенка

Справочник по сознательному воспитанию детей



Конфликты в семье

Хватит ссор, пора решать

Всего хороших книг для детей и родителей | Книжный магазин Натулы

Еще один важный вопрос - приготовление еды в микроволновой печи не всегда идеальное решение .Попкорн, обжаренный в специальной упаковке, устойчивой к высоким температурам, может поглощать вредные вещества, например, канцерогены. Поэтому кажется, что лучшим решением будет здравый смысл и сдержанность. Если попкорн - то только домашний и уж точно не каждый день, а например раз в неделю во время семейного домашнего сеанса.

источник: express.co.uk

.

Попкорн, кукуруза, 1000 г

Попкорн, кукуруза, 1000 г Описание

Все, что вам нужно знать о питательной ценности и полезных свойствах попкорна VIVIO

Попкорн — незаменимое дополнение к настоящему кинозалу. Однако стоит знать, что его история не так уж и коротка, ведь она насчитывает тысячи лет. Попкорн был одной из любимых закусок ацтеков. Кроме того, его использовали для украшения домов и даже изготовления украшений. Правильно приготовленные кукурузные зёрна — отличная альтернатива жирным чипсам и другим закускам из фаст-фуда.Перед превосходным вкусом попкорна и его легкостью невозможно устоять. А что еще стоит знать об этом уникальном продукте? И безопасен ли попкорн для нашего здоровья? Ответы на эти вопросы вы найдете далее в тексте.

Где купить попкорн?

Содержит ли попкорн глютен?

Как правильно хранить попкорн?

Можно ли есть попкорн каждый день?

Какой попкорн выбрать?

• Попкорн - ккал.

Попкорн - из чего он сделан и какую питательную ценность он скрывает?

Попкорн был известен жителям Южной Америки почти 5000 лет назад. Тем не менее огромную популярность эта закуска приобрела только в 19 веке. Это все благодаря Чарльзу Кретерсу, который изобрел паровую машину для приготовления попкорна. Эта технологическая революция сделала обжарку кукурузных зерен проще, чем когда-либо. Всего за несколько лет попкорн стал настолько популярной закуской, что без него трудно представить местные гуляния.Интересно, что это лакомство особенно понравилось выходившим из кинотеатров зрителям, которые покупали попкорн у продавцов, которые тянули на специальных тележках машины для обжарки зерен. Еще одним прорывом в истории попкорна является 1981 год. Именно тогда была разработана формула, благодаря которой стало возможным легко обжаривать кукурузные зерна с помощью микроволновой печи.

Попкорн – это продукт, изготовленный из высушенных зерен кукурузы, подвергнутых воздействию высоких температур.Секрет их «взрывчатости» кроется в капельке воды, оставшейся внутри зерна. Из-за резкого повышения температуры он превращается в пар и, таким образом, разрушает оболочку кукурузы, позволяя выйти крахмалу из эндосперма.

Попкорн состоит в основном из углеводов. Кроме того, мы можем найти клетчатку, витамины и минералы, среди которых особого внимания заслуживают следующие:

• витамин А,
• витамины группы В,
• витамин С;
• Витамин Е;
• Фосфор,
• Магний,
• Кальций,
• Калий,
• Селен и
• Железо.

Кроме того, за счет процесса обжаривания на растительном масле, попкорн еще и снабжает наш организм жирами.

Жареные зерна кукурузы и их влияние на наше здоровье

Кукуруза – ценное зерно, свойства которого особенно ценят люди, борющиеся с проблемой целиакии или непереносимостью глютена. Его зерна являются отличным источником крахмала. Кукуруза является источником ценных питательных веществ, которые в сочетании со сбалансированным питанием и систематической физической активностью способны улучшить наше здоровье и повседневное самочувствие.Желтые зерна этого зерна являются хорошим источником клетчатки и бета-глюканов. Поэтому они могут не только снижать артериальное давление, но и уровень холестерина, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.

Много сказано о положительном влиянии кукурузы на метаболизм глюкозы-индивина и на правильное функционирование кишечника. Интересно, что зерна кукурузы также содержат большое количество флавоноидов и растительных стеролов.В результате введение этого зерна в сбалансированный рацион может помочь снизить риск развития рака в будущем. Кроме того, регулярное употребление кукурузы способно уберечь наше зрение от дегенерации, а также надолго обеспечить нам чувство сытости.

Однако стоит знать, что наряду с процессом термической обработки, особенно с использованием микроволновой печи и вредных жиров, зерна кукурузы теряют большую часть своих полезных свойств. Добавление чрезмерного количества соли или сладких добавок в попкорн, т.е.карамель.

Кукуруза для запекания - как правильно ее приготовить?

Если мы хотим правильно приготовить попкорн, нам следует избегать продуктов, предназначенных для приготовления в микроволновой печи. Упаковка этого попкорна содержит вредные для здоровья ингредиенты, которые могут увеличить риск развития рака, а также нарушать нормальное функционирование щитовидной железы. Чтобы насладиться вкусом попкорна, не беспокоясь о своем здоровье, следует обжарить высушенные зерна кукурузы на сковороде с добавлением небольшого количества растительного жира, т.е.оливковое масло. Кроме того, вместо соли в попкорн стоит добавить травы дивубиона или чеснок.

Противопоказания к употреблению попкорна

В большинстве случаев употребление попкорна в небольших количествах безопасно для нашего здоровья. Тем не менее, есть некоторые противопоказания к употреблению этого продукта. Во-первых: жареный во фритюре попкорн не рекомендуется людям, борющимся с избыточным весом/ожирением и нарушениями липидного обмена. Во-вторых, : попкорн следует исключить из рациона людей, страдающих ВЗК, так как он может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта. В-третьих, : соленый попкорн не следует употреблять людям с гипертонией. Кроме того, жареные зерна кукурузы могут вызывать аллергические реакции. Поэтому рекомендуется вводить попкорн в свой рацион постепенно, наблюдая за реакцией своего организма.Тем не менее, если побочные эффекты возникают после употребления этого продукта, как можно скорее обратитесь к специалисту.

ALERGEN ОСТОРОЖНО : Попкорн марки VIVIO может содержать следы: глютена, ракообразных, яиц, арахиса, рыбы, соевых бобов, молока, лактозы, орехов, сельдерея, горчицы, диоксида серы, люпина, моллюсков и производных продуктов.

Зерна попкорна - цена

Попкорн кукурузный продается в упаковках вместимостью 1 килограмм .За этот продукт мы обычно платим около злотых 8,00 - 15,00 злотых. Стоит помнить, что цена на зерна для попкорна может существенно отличаться в зависимости от выбранного производителя и/или дистрибьютора. Кроме того, при совершении покупки обратите внимание на то, чтобы выбранный продукт не содержал дополнительного количества соли, жира или других добавок. Благодаря этому мы можем быть уверены, что попкорн, который мы выбираем, безопасен для здоровья.

Отвечаем на самые частые вопросы о попкорне VIVIO

Вопрос 1: Где купить попкорн? Сушеные кукурузные зерна доступны в некоторых продуктовых магазинах.Тем не менее, искать их стоит в авторитетных интернет-магазинах здорового питания и в стационарных торговых точках бренда VIVIO. Таким образом, мы можем получить доступ не только к привлекательному ценовому предложению, но и к гарантии самого высокого качества продукта.

Вопрос 2: Содержит ли попкорн глютен? Кукуруза — это безглютеновое зерно. Однако стоит знать, что его зерна часто фасуют на предприятиях, где перерабатывается глютен.Поэтому в попкорне могут быть следы этого ингредиента. Поэтому этот продукт не рекомендуется людям, страдающим глютеновой болезнью или непереносимостью глютена.

Вопрос 3: Как правильно хранить попкорн? Сушеные зерна кукурузы следует хранить в сухом месте, защищенном от солнечного света. Например, в кухонном шкафу или кладовой. Закрывая их в таре с плотно завинчивающейся крышкой, мы можем быть уверены, что они смогут надолго сохранить свой ценный вкус.

Вопрос 4: Можно ли есть попкорн каждый день? Попкорн не должен быть постоянной частью нашего рациона. Тем не менее, его можно есть время от времени, например, в качестве закуски во время просмотра божественного фильма. Однако стоит помнить, что основу сбалансированного питания составляют свежие овощи, цельнозерновые и молочные продукты.

Вопрос 5: Какой попкорн выбрать? Если мы хотим быть уверены, что попкорн безопасен для нашего здоровья, мы должны выбирать только зерна кукурузы, не содержащие дополнительных ингредиентов.Ежедневно мы должны избегать попкорна, который соленый, карамелизированный или с добавлением сыра. Также следует избегать продуктов, которые предназначены для приготовления в микроволновой печи.

.

Как приготовить попкорн, домашняя закуска как в кинотеатре

Любите марафоны домашнего кино, потому что они позволяют чувствовать себя свободнее, чем в кинотеатре, но у вас нет доступа к хрустящей жареной кукурузе? Или, может быть, вы хотите расширить предложение вашего ресторана или фудтрака закусками? Узнайте, как сделать попкорн на вкус как в кинотеатре.

Какая кукуруза для попкорна?

Домашний попкорн может быть очень полезным и вкусным перекусом.Любимый детьми и взрослыми, он является неотъемлемой частью кинопоказов или встреч с друзьями или семьей. Жареные кукурузные зёрна являются более ценной закуской, чем чипсы, и их можно приготовить так же вкусно.

Однако, чтобы не нарезать попкорн, набитый консервантами и усилителями вкуса, не стоит покупать упаковки с приготовленным попкорном или зернами, приготовленными для приготовления в микроволновке. Лучшее решение – выбирать сертифицированные органические продукты, хотя подойдут и обычные крупы без каких-либо добавок.Так что проверьте, как приготовить попкорн.

— ЛУЧШИЙ МОМЕНТ
ДЛЯ РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА!

ПРОВЕРЬТЕ ТОВАРЫ СКИДКИ

Как приготовить хороший попкорн — выберите свои любимые дополнения

Как делают попкорн? Начать обязательно стоит с подготовки всех необходимых ингредиентов. Поэтому убедитесь, что у вас под рукой есть кукурузные зёрна, жир и соль, а если вы гурман попкорна – ещё и различные добавки, чтобы придать закуске ваш любимый вкус.

Попкорн со сливочным маслом

Как приготовить попкорн с маслом? Это один из самых простых рецептов, потому что вам понадобятся только зерна кукурузы, масло (не забудьте выбрать топленое, которое не горит) и соль (конечно, вам не нужно солить попкорн, если вам нравится его натуральный вкус).

Попкорн с сыром

Приготовить попкорн с сыром немного сложнее. Для этого подходят только твердые сорта сыра, такие как Грана Падано или Пармезан – другие под воздействием высокой температуры могут слипнуться и испортить весь эффект.Интересно, что вкус сыра можно получить и другим способом — попробуйте приготовить сырный попкорн, добавив в него несколько чайных ложек хлопьев неактивных дрожжей!

Попкорн с карамелью

Предпочитаете сладкие закуски? Тогда узнайте, как приготовить карамельный попкорн. В этом случае приготовьте отдельно попкорн и отдельно карамель, и только потом соедините два ингредиента. Получить карамель можно, расплавив тростниковый сахар со сливочным маслом, а затем добавив немного соли и соды, когда масса станет однородной – все это дело нужно энергично перемешать.Смешайте карамель с попкорном и подождите, пока она затвердеет — тогда она будет готова к подаче. Если вы хотите, чтобы попкорн был более хрустящим, вы можете запечь его в духовке.

Как сделать попкорн как в кинотеатре

Существует несколько способов приготовления попкорна - к счастью, каждый из них прост, так что приготовление этой закуски не составит особого труда.

Как приготовить попкорн в кастрюле или сковороде?

Любой, у кого есть кухня, оборудованная основными бытовыми приборами, может приготовить попкорн дома.Для этого, помимо еды, вам понадобится только кастрюля или сковорода с крышкой и варочная панель. На дно кастрюли положить жир — так, чтобы после растапливания он покрыл все дно — это может быть топленое масло, оливковое масло или кокосовое масло. Разогрейте жир до высокой температуры, затем бросьте в него кукурузные зёрна и накройте крышкой. Когда попкорн начнет стрелять, уменьшите огонь под кастрюлей и подождите, пока она наполнится вкусными шариками!

Как приготовить попкорн в духовке или микроволновой печи

Многие задаются вопросом, как приготовить попкорн в духовке.К сожалению, этот способ не очень эффективен — зерна кукурузы прожариваются очень долго и неравномерно, поэтому готовить попкорн в духовке — не лучшая идея. Тем не менее, вы можете успешно приготовить попкорн в микроволновой печи.

Как мы уже упоминали, не стоит тянуться к пакетикам для попкорна, готовым к отправке в микроволновку, потому что они могут содержать различные добавки. Чтобы приготовить закуску самостоятельно, вам понадобится большая миска, которую можно использовать в микроволновой печи, и тарелка, чтобы накрыть ее.Выберите максимальную мощность прибора и начните обжарку – при мощности 1000 Вт она должна длиться около 3 минут.



РЕЦЕПТ УСПЕХА
ДЛЯ ВАШЕГО РЕСТОРАНА
И

КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ

Как сделать соленый попкорн из машины?

Попкорнмейкеры уже не просто оборудование для гастрономических кухонь, кинотеатров-мультиплексов или небольших бистро. Все чаще можно встретить компактные версии этого типа устройств, которые удачно помещаются на столешницы домашней кухни, позволяя быстро, профессионально и эффективно жарить кукурузу для своих близких.Приготовленный таким образом попкорн может стать отличным аттракционом для детских праздников, так же, как приготовление домашней сладкой ваты в специальных приспособлениях.

Приготовление попкорна в машине занимает от нескольких до нескольких десятков секунд. Этот способ на сегодняшний день является самым эффективным – зерна кукурузы меньше пригорают, а процент тех, которые вообще не выстрелили, ничтожен. Таким образом, вы можете легко приготовить идеальный попкорн для своих близких.Более того, он будет здоровым и обезжиренным — если вы хотите приготовить маслянистый попкорн, добавьте сливочное масло в готовую порцию попкорна.

Попкорн в небольшой гастрономии

Планируете открыть собственное небольшое гастрономическое помещение и думаете, не стоит ли купить профессиональную машину для попкорна? Такое устройство наверняка сработает во многих местах — попкорн охотно будут употреблять посетители пабов и баров, а также других мест, где люди устраивают встречи.

Аппарат для приготовления попкорна можно с успехом использовать в кондитерских, кафе или популярных в последнее время пляжных барах. Для таких мест, однако, рекомендуются более продвинутые модели, чем домашние, которые позволят приготовить больше попкорна за короткое время.

Как делают попкорн - резюме

Приготовление попкорна – это не только идея вкусного и относительно полезного перекуса в домашних условиях, но и один из элементов гастрономического бизнеса.Стоимость приобретения профессионального станка невелика – цена такого оборудования колеблется от нескольких сотен до двух тысяч злотых – поэтому затраты можно быстро окупить, если оптимально использовать его возможности. Самодельные аппараты еще дешевле, а приготовление попкорна на стандартном кухонном оборудовании практически бесплатно. Так что вы сможете насладиться идеальным вкусом попкорна и превратить каждый семейный киносеанс в фантастическое событие для детей и взрослых.

---

Вы работаете в сфере гастрономии и хотите расширить свои знания? Посетите наш канал Chef's Gear Polska - YouTube и фан-страницу на Facebook: Chef's Gear Polska | Facebook .Вместе с шеф-поваром Михалом Орловским, амбассадором бренда Royal Catering, мы тестируем кухонное оборудование, делимся рецептами и советуем, как решать проблемы в сфере общественного питания.

Вас интересует конкретная тема? Мы хотели бы услышать ваши идеи. Напишите нам по следующему адресу: [email protected] .

.

SHARP R224HW

R224HW
Микроволновая печь
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ С РУКОВОДСТВОМ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Перед использованием печи внимательно прочитайте все инструкции.

ГАРАНТИЯ
Бытовая электроника
Поздравляем с приобретением!

На данное изделие Sharp распространяется гарантия отсутствия дефектов материалов и изготовления в течение периода, указанного в таблице ниже.
Если в течение гарантийного срока требуется обслуживание, обратитесь в ближайший авторизованный сервисный центр Sharp. Этот ремонт будет сделан бесплатно для владельца в соответствии с условиями, изложенными в этом документе.
Настоящая гарантия не распространяется на дефекты или травмы, вызванные или возникшие по причинам, не связанным с дефектом деталей или изготовлением продукта, включая, помимо прочего, дефекты или травмы, вызванные или возникшие в результате неправильного использования, злоупотребления, небрежного обращения, отсутствия технического обслуживания, случайного повреждения, неправильного объема. , разливы жидкостей, заражение вредителями, программное обеспечение или любые изменения продукта, не одобренные Sharp.
Пожалуйста, сохраните документацию по продаже в том виде, в каком она должна быть составлена ​​для подтверждения претензии по гарантии. Настоящая гарантия является дополнением и никоим образом не ограничивает, не изменяет и не исключает любые подразумеваемые права или средства правовой защиты в соответствии с действующим законодательством страны продажи.
Настоящая гарантия не распространяется на транспортировку в утвержденный сервисный центр Sharp и обратно. Товары, предъявленные для ремонта, могут быть заменены восстановленными товарами того же типа, а не отремонтированными.Восстановленные детали можно использовать для ремонта товара. Ремонт ваших товаров может привести к потере пользовательских данных, пожалуйста, не забудьте сохранить эти данные в другом месте перед ремонтом.
Покупатели из Австралии: Наши товары поставляются с гарантиями, которые не могут быть исключены в соответствии с Законом Австралии о защите прав потребителей. Вы имеете право на замену или компенсацию в случае крупной аварии и компенсацию за любые другие разумно предсказуемые убытки или ущерб. Вы также имеете право на ремонт или замену товара, если товар неприемлемого качества и дефект не является серьезной неисправностью.Критерии крупного несчастного случая изложены в Законе Австралии о защите прав потребителей. Если вам нужна помощь в случае серьезной поломки, обратитесь в службу поддержки клиентов Sharp.

Образование гарантий

месяца 12
Аудио / домашний кинотеатр	месяца 12
	Микроволновая печь	месяц 12
Паровая печь 12	Паровая печь
Холодильник	МЕСЯЦ 240038	МЕСЯЦ 240038
DVD / Blu-ray	месяца 12
	месяца 60
месяца	портативный кондиционер	месяц 12
ЖК-телевизор	месяц 36
Освежий воздух	МЕСЯЦ 12	МЕСЯЦ 12

(без учета ламп и воздушных фильтров)

Важное замечание : Эта гарантия относится только к продуктам, продаваемым в Австралии и Новой Зеландии

ЗАДАТЬ ЗАПРОС РАСПОЛОЖЕНИЕ W АВСТРАЛИЯ ОТНОСИТЕЛЬНО ВАШЕГО САЙТА СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР, УТВЕРЖДЕННЫЙ SHARP ПОСЕТИТЕ НАШ ВЕБСТРОН: 7 6 www.Sharp.net.au ИЛИ ПОЗВОНИТЕ В ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ! 1300 135 022 1300 135 022 (местные затраты на связь Применить в Австралии) Sharp Corporation Australia Pty Ltd	Местоположение Местоположение Утверждено Sharp Посещение нашего Webstron в www.Sharp.net.pl Свяжитесь с продавцом, продавцом / продавцом или звонок Короткие обслуживания клиентов Телефон 9000 Телефон 911 573 Fakia 911 573


4 Название модели: EM923A2CQ-P00E00 Линейная емкость ACTAGE
Распределительный предохранитель / автоматический выключатель
Требуется мощность переменного тока: Микроволновая печь
Выходная мощность
: Микроволновая печь
Режим энергосбережения : 230 В, 50 Гц Однофазный
: 10 А
: 1450 Вт
: 900 Вт
: <1,0 Вт
: <0,5 Вт Частота микроволн
Габаритные размеры (Вт.) x (В) x (Г) мм
Размеры углубления (Ш) x (В) x (Г) ** мм
Вместимость печи
Поворотный стол
Вес
Духовка : 2450 МГц *
: 485 x 405 x 293
: 314 X 347 X 221
: 23 литра **
: ø 270 мм
т: около 13,54 кг
: 25 Вт

* Этот продукт соответствует требованиям европейского стандарта EN55011.
В соответствии с этим стандартом этот продукт относится к оборудованию группы 2 класса B.
Группа 2 означает, что оборудование намеренно генерирует радиочастотную энергию в виде электромагнитного излучения для термической обработки пищевых продуктов.Оборудование класса
B означает, что оборудование подходит для использования в жилых помещениях.
** Внутренний объем рассчитывается путем измерения максимальной ширины, глубины и высоты. Фактическая емкость для хранения продуктов меньше.
В СООТВЕТСТВИИ С ПОЛИТИКОЙ ПОСТОЯННОГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЫ ОСТАВЛЯЕМ ЗА СОБОЙ ПРАВО ИЗМЕНЯТЬ ДИЗАЙН И ХАРАКТЕРИСТИКИ БЕЗ УВЕДОМЛЕНИЯ.

ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ: ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ И СОХРАНИТЕ НА БУДУЩЕЕ.

1. Эта печь предназначена для использования на столешнице, полке или встраивается с помощью встроенного комплекта Sharp (доступен не во всех странах). Мы не рекомендуем устанавливать духовку под столешницу или другие приборы. Устройство нельзя размещать в шкафу. Инструкции по установке см. на стр. 5.
   Разместите или установите духовку так, чтобы нижняя часть духовки находилась на высоте не менее 85 см от пола.
2. Убедитесь, что над печью имеется свободное пространство не менее 15 см.См. стр. 5 для получения дополнительной информации.
3. Этот прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве и аналогичных целях, таких как:
• кухни для персонала в магазинах, офисах и других рабочих местах;
• Ферма; 90 242 90 240 клиентами гостиниц, мотелей и других жилых помещений;
• Ночлег и завтрак

Не подходит для коммерческого или лабораторного использования.

1. Микроволновая печь предназначена для разогрева пищи и напитков. Сушка продуктов питания или одежды и нагревание грелок, терапевтических приспособлений (например, мешков для пшеницы), тапочек, губок, влажной ткани и т. п. может привести к травме, возгоранию или возгоранию.
2. Этот прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или лицами без опыта и знаний, если только они не находятся под присмотром или не были проинструктированы по эксплуатации прибора лицом, ответственным за их безопасность.
3. Детям запрещается играть с прибором.
4. ВНИМАНИЕ: Разрешайте детям пользоваться духовкой без присмотра только после получения соответствующих инструкций, которые позволят им безопасно пользоваться духовкой и понимают опасность неправильного использования.
5. ПРИМЕЧАНИЕ: Если дверца или уплотнители дверцы повреждены, печь нельзя использовать до тех пор, пока она не будет отремонтирована авторизованным сервисным агентом SHARP или специалистом по микроволновым печам.
6. ВНИМАНИЕ: Никогда не регулируйте, не ремонтируйте и не модифицируйте печь самостоятельно. Для кого-либо, кроме авторизованного сервисного агента SHARP
   или специалиста по микроволновым печам, опасно выполнять какие-либо работы по обслуживанию или ремонту
   , в том числе снимать защитный экран микроволновой энергии.
7. Если шнур питания данного устройства поврежден, его необходимо заменить в авторизованном сервисном центре SHARP во избежание опасности.
8. ОСТОРОЖНО: Жидкости и другие пищевые продукты нельзя нагревать в герметичных контейнерах, так как они могут взорваться.
9. При нагревании напитков в микроволновой печи может произойти замедленное быстрое закипание, поэтому обращайтесь с посудой осторожно.
10. Яйца со скорлупой и целые яйца, сваренные вкрутую, нельзя нагревать в режиме микроволн, так как они могут взорваться даже после окончания нагревания в микроволновке. Чтобы приготовить или разогреть яйца, которые не были перемешаны или смешаны, проколоть желтки и белки, иначе яйца могут взорваться.Сваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте ломтиками перед повторным разогревом в микроволновой печи.
11. Убедитесь, что посуда пригодна для использования в духовке. См. стр. 2. В режиме микроволн следует использовать только подходящие для использования в микроволновой печи контейнеры и посуду.
12. Металлические контейнеры для пищевых продуктов и напитков нельзя использовать в режиме микроволн.
13. Перед употреблением содержимое бутылочек для кормления и баночек с детским питанием следует перемешать или встряхнуть и проверить температуру во избежание ожогов.
14. При разогреве пищи в пластиковых или бумажных контейнерах будьте осторожны с плитой, так как она может воспламениться.
15. Если вы заметили дым, выключите прибор или выньте вилку из розетки и держите дверцу открытой, чтобы приглушить пламя.
16. Печь следует регулярно чистить и удалять остатки пищи.
17. Дети не должны чистить и обслуживать прибор без присмотра.
18. Несоблюдение чистоты духового шкафа может привести к повреждению поверхности, что может отрицательно сказаться на сроке службы прибора и создать опасную ситуацию.
19. Прибор нельзя чистить паром.
20. См. инструкции по очистке уплотнителей дверцы, углублений и прилегающих частей на стр. 19.
21. Будьте осторожны при извлечении предметов из печи, чтобы поворотный стол не двигался.

Другие предупреждения

1. Для снижения риска возгорания в рабочей камере:
   а) Не пережаривайте пищу.
   b. Перед тем, как поместить пакет в печь, снимите с бумажных или пластиковых пакетов проволочные застежки-молнии.
   C. Не нагревайте масло или жир для жарки во фритюре. Температуру масла нельзя контролировать.
2. Чтобы снизить риск взрыва или замедленного взрывного кипения, обращайтесь с контейнером осторожно. Ваша духовка способна очень быстро разогревать пищу и напитки с помощью микроволн, поэтому очень важно выбрать правильное время приготовления и уровень мощности для типа и количества разогреваемой пищи. Если вы не уверены в требуемом времени приготовления и требуемом уровне мощности, начните с короткого времени приготовления и уровней мощности, пока пища не будет постоянно достаточно равномерно нагреваться.
   Для этого:
   а) Не ставить закрытые контейнеры в печь. Детские бутылочки с завинчивающейся крышкой или соской считаются закрытыми контейнерами.
   б. Не используйте чрезмерное количество времени.
   C. Используйте емкость с широким горлышком для приготовления жидкостей в духовке.
   D. Выдержите не менее 20 секунд в конце приготовления, чтобы избежать быстрого закипания жидкостей.
   миль. Перемешивайте жидкость до и во время приготовления. Будьте особенно осторожны при обращении с контейнером или размещении ложки
   или других принадлежностей в контейнере.
3. Никогда не включайте печь, если какой-либо предмет зажат или зажат между дверцей и печью.
4. Будьте осторожны, вынимая какие-либо предметы из печи, чтобы посуда, одежда или аксессуары не касались защелок.
5. Никогда не просовывайте предметы, особенно металлические, сквозь решетки или между дверцей и духовкой во время работы духовки.
6. Никогда не ломайте и не отключайте предохранительные защелки двери.
7. Во избежание ожогов при обращении с посудой, соприкасающейся с горячей пищей, всегда используйте перчатки для духовки.Достаточное количество тепла от пищи может передаваться через посуду, вызывая ожоги кожи.
8. В случае неисправности ламповой печи обратитесь к своему дилеру или к квалифицированному специалисту по обслуживанию, прошедшему обучение в компании SHARP.
9. Во избежание ожогов следите за тем, чтобы пар не попадал на лицо и руки. Медленно поднимите самый дальний край крышки кастрюли, включая полиэтиленовую пленку для микроволновой печи и т. д., и осторожно откройте попкорн и пакеты для духовки от лица.
10. Убедитесь, что шнур питания не поврежден и не проходит под печью, по горячим поверхностям или острым краям.
11. Во избежание повреждения проигрывателя:
    а) Дайте проигрывателю остыть, прежде чем мыть его водой.
    б) Не кладите горячие предметы на холодный проигрыватель.
    C. Не кладите холодные предметы на горячий проигрыватель.
12. Ничего не кладите на внешний шкаф.
13. Не храните продукты или другие предметы внутри печи.
14. Следите за тем, чтобы посуда не касалась внутренних стенок во время приготовления.
15. Убедитесь, что ручки посуды не касаются стен при вращении поворотных столов. Будьте осторожны, ручки могут сильно нагреться, если кастрюля перестанет вращаться.

Информация о Продажи
Этот продукт не следует выбрасывать в общую корзину, так как он содержит материалы, которые должны быть переработаны, что хорошо для окружающей среды.
Если вы сомневаетесь в правильности метода утилизации, обратитесь в местные органы власти.

Специальные ноты и предупреждения

4

4	до	NO
яйца, фрукты, орехи, семена, овощи, колбасы и устрицы	* Pierce Yolks, яичные белки и устрицы перед приготовлением ' ". * Проколите кожицу картофеля, яблок, кабачков, хот-догов, сосисок и устриц, чтобы выпустить пар.	* Сварите яйца в скорлупе.Это может привести к тому, что яйцо «взорвется», что может повредить духовку или стать причиной травмы. * Отварить яйца вкрутую/всмятку. * Сварить устрицы. * Сушеные орехи или семена в скорлупе.
Попкорн	* Используйте специально упакованный попкорн для микроволновки. * Слушайте во время приготовления кукурузы до 1-2 секунд.	* Попкорн в обычных коричневых пакетах или стеклянных мисках, которые можно использовать в микроволновой печи. * Превышение максимального времени на упаковке попкорна.
Детское питание	* Положите детское питание в маленькую тарелку и осторожно нагрейте, часто помешивая. Убедитесь, что температура подходит для предотвращения ожогов. * Перед подогревом детских бутылочек снимите колпачок и соску. Тщательно встряхните после нагревания. Проверьте правильную температуру.	* Одноразовые термосы. * Перегрев детских бутылочек. Только нагревать, чтобы согреть. * Бутылочки для подогрева с сосками. * Разогрейте детское питание в оригинальных баночках.
Общие условия	* Нарезанные продукты следует разрезать после нагревания, чтобы выпустить пар и избежать ожогов. № * При приготовлении жидкостей или каш используйте глубокую стеклянную миску, которую можно использовать в микроволновой печи, чтобы избежать перекипания.	* Разогревайте или готовьте в закрытых стеклянных банках или герметичных контейнерах. * Жир для жарки во фритюре. * Нагрейте или высушите дрова, травы, влажную бумагу, одежду или цветы. № * Используйте печь без загрузки (т. е. абсорбирующих материалов, таких как пища или вода) в рабочей камере.
Жидкости (напитки)	* При приготовлении или кипячении жидкостей см. ВАЖНЫЕ ИНСТРУКЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ на стр. 2 для предотвращения взрыва и замедленного взрывного закипания.	* Нагревать дольше рекомендуемого времени.См. ТАБЛИЦУ ПОДОГРЕВА ПИЩЕВ на стр.
Консервы	* Достаньте продукты из банки.	* Разогреть или приготовить консервы.
Сосиски, пудинги, рождественские	* Готовьте в течение рекомендованного времени. (Эти продукты содержат большое количество сахара и/или жира.)	* Переваривать, так как они могут загореться.
Мясо	* Используйте решетку, стойкую к микроволновой печи, для сбора стекающего сока.	* Положите мясо прямо на вращающийся поднос.
Посуда	* Перед использованием убедитесь, что посуда пригодна для приготовления в СВЧ.	* Используйте металлическую посуду для приготовления пищи в МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ. Металл отражает микроволновую энергию и может вызвать электрический разряд, известный как дуговой разряд.
Алюминиевая фольга	* Используйте для покрытия продуктов во избежание их переваривания. * Следите за искрами.Термоусадочная фольга или держитесь подальше от стен углубления.	* Использовать слишком много. * Накрывайте продукты близко к стенкам камеры. Искрение может повредить полость. №
Форма для подрумянивания	* Поместите подходящий изолятор, например, микроволновую печь и термостойкую обеденную тарелку, между поворотным столом и формой для запекания.	* Превышайте время нагрева, рекомендованное производителем. Чрезмерный нагрев может разбить стеклянный поворотный стол и/или повредить внутреннюю часть духовки.

ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ

1. Удалите все упаковочные материалы из камеры печи (не снимайте крышку волновода) и функциональную наклейку на внешней стороне дверцы, если таковая имеется. Проверьте прибор на наличие повреждений, таких как смещенная дверца, поврежденные уплотнители дверцы вокруг дверцы или вмятины внутри рабочей камеры или на дверце. Если есть какое-либо повреждение, не включайте печь, пока она не будет осмотрена сервисным центром , ОДОБРЕННЫМ SHARP , и не отремонтирована в случае необходимости.
2. Входящие в комплект принадлежности
   1) Поворотный стол 2) Роликовая опора 3) Руководство пользователя и кулинарная книга
3. Поместите роликовую опору в шарнир на дне духовки, затем поместите поворотный стол на роликовую опору, убедившись, что он надежно зафиксирован. См. СХЕМА ПЕЧИ ниже. НИКОГДА не используйте печь без роликовой опоры и поворотного стола.
4. Эта печь предназначена для использования на столешнице, полке или встроенной (доступна не во всех странах).Устройство нельзя размещать в шкафу. Его не следует устанавливать в месте, где выделяется тепло и пар, например, рядом с обычной печью. Печь должна быть установлена ​​так, чтобы не загораживать вентиляционные отверстия. Если духовка установлена ​​на столешнице, оставьте свободное пространство не менее 15 см сверху, 10 см с обеих сторон и 5 см сзади духовки для достаточной циркуляции воздуха. При установке на полку минимальный размер полки должен составлять 720 мм (Ш) x 465 мм (В) x 460 мм (Г).
   Не устанавливайте прибор под прилавком или другими приборами.
   Если печь должна быть размещена рядом с обычной печью, обеспечьте достаточное пространство и установите между ними подходящий теплозащитный экран, чтобы предотвратить повреждение печи.
   ПРИМЕЧАНИЕ. Розетка должна быть легко доступна, чтобы можно было легко отключить устройство в экстренной ситуации.
5. Ни производитель, ни дистрибьюторы не несут ответственности за любой ущерб машине или
   травмы, вызванные несоблюдением правильной процедуры электрического подключения.
   Объем ACtage должен быть однофазным 230 - 240 В, 50 Гц.
6. Этот прибор должен быть заземлен.
7. Духовка должна работать от бытовой розетки общего назначения.
   Если используется генератор, печь нельзя использовать с несинусоидальными выходами.

СХЕМА ПЕЧИ

1. Кнопка открытия дверцы 2. Духовка 3. Петли дверцы 4. Защелки дверцы 5. Прозрачная дверца 6.Уплотнители дверей и уплотнительные поверхности 7. Муфта 8. Крышка волновода (не снимать)

9. Панель управления (см. стр. 6) 10. Светодиодный дисплей 11. Вентиляционные отверстия 12. Шнур питания 13. Поворотный стол 14 роликовых пребываний 15. полость духовки 16. Внешний шкаф

3 Духовка и аксессуары

печь

1. Дверь 2. Дверные петли 3.Печь 4. Крышка волновода (НЕ СНИМАТЬ) 5. Панель управления 6. Муфта 7. Защелки дверцы

8. Полость печи 9. Уплотнители дверцы и уплотнительные поверхности 10. Предохранительные защелки дверцы 11. Вентиляционные отверстия 12. Наружный шкаф 13. Шнур питания 14. Кнопка открывания двери

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

Убедитесь, что имеются следующие аксессуары:
(16) Поворотный стол (15) Поворотный стол Муфта Поместите опору поворотного стола в центр нижней части печи, чтобы она могла свободно вращаться вокруг муфты.Затем поместите проигрыватель на кронштейн проигрывателя так, чтобы он плотно вошел в разъем. Чтобы не повредить поворотный стол, убедитесь, что посуда и контейнеры подняты над краем поворотного стола, а затем выньте их из печи.

ПРИМЕЧАНИЕ:

При заказе принадлежностей укажите
два элемента: название детали и название модели;

ПРИМЕЧАНИЯ:

• Оболочка волновода хрупкая. При очистке внутренней части духовки следует соблюдать осторожность, чтобы не повредить ее.
• Всегда используйте печь с правильно установленными поворотным столом и опорой поворотного стола. Это способствует тщательному и равномерному приготовлению пищи. Неправильно установленный поворотный стол может дребезжать, вращаться неправильно и может повредить печь.
• Все продукты и контейнеры для продуктов всегда размещаются на вращающемся подносе.
• Поворотный стол вращается по или против часовой стрелки.Направление вращения может меняться при каждом включении печи. На качество приготовления это не влияет.

Панель управления

1. цифровой дисплей
2. шкала размораживают клавишу
3. Time Defrost

   9000 9000

   9000 9000 ключей 902 9000 9000 9000 9000 9000 ключей 9000 Кнопка УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОВОЛН : Нажмите, чтобы выбрать уровень мощности микроволн.
   7. ВЕС / ПОРЦИЯ клавиши (вверх и вниз)
   8. клавиша КУХОННЫЙ ТАЙМЕР Нажмите для использования в качестве таймера или для программирования времени стояния.
   9. Клавиша УСТАНОВКА ЧАСОВ
   10. СТАРТ / + 30 с
   11. Клавиша СТОП

   УСТАНОВКА ЧАСОВ

   В вашей духовке установлен 24-часовой формат времени.
   1. Нажмите кнопку ЧАСЫ один раз, и «00:00» начнет мигать.
   2. Нажмите клавиши времени и введите текущее время. Введите часы, нажав 10 мин , и введите минуты, нажав 1 и 10.
   3. Нажмите клавишу CLOCK , чтобы завершить настройку часов.

   • ПРИМЕЧАНИЯ:
   • Если установлены часы, по окончании приготовления на дисплее будет отображаться правильное время. Если часы не установлены, на дисплее отобразится «0:00» только после окончания приготовления.
   • Чтобы проверить время суток во время процесса приготовления, нажмите кнопку УСТАНОВКА ЧАСОВ, и светодиодный индикатор отобразит время в течение 2-3 секунд. Это не влияет на процесс приготовления
   • В режиме установки часов, если нажать кнопку STOP или не выполнять никаких действий в течение 1 минуты, духовка вернется к предыдущей настройке.
   • Если подача электроэнергии к микроволновой печи прерывается, при восстановлении питания на дисплее периодически отображается «0:00». Если это произойдет во время приготовления, программа будет отменена. Время суток также будет удалено.
   36 100P

   0

   Уровень электропитания	пресса микроволновая печь Уровень мощности ключей	60041
   0 Highp	X1
   100P	x
   х3	80P
   x4	70P
   СРЕДНЕЕ	х 5 60P
   	х6	50P
   LIGHT	40P
   	х8	30P
   0 Low	X9	20P	20P
   4	X11	Op

   В целом следующие рекомендации применяются:
   100 P / 90 P - (HIGH) для быстрого приготовления lu b повторный нагрев, т.е.Выпечка, горячие напитки, овощи и т. д.
   80 p / 70 p - (СРЕДНЯЯ ВЫСОКАЯ) Готовьте густые продукты, такие как жаркое, жаркое и тарелки, в течение более длительного времени, а также чувствительные продукты, такие как печенье. В этом ограниченном режиме пища будет готовиться равномерно, не пригорая по бокам.
   60 стр. / 50 стр. - (СРЕДНЯЯ) для густых блюд, требующих длительного времени приготовления при традиционном приготовлении, например, GB-18

   • Как показано на рисунке, Ваша духовка имеет 11 уровней мощности.
   • Чтобы изменить уровень мощности приготовления, нажимайте УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОФОНА , пока на дисплее не появится нужный уровень. Установите желаемое время приготовления, нажимая кнопки TIME. Нажмите кнопку СТАРТ, чтобы запустить печь.
   • Чтобы проверить уровень мощности во время приготовления, нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОФОНА . Пока ваш палец нажимает MIC POWER LEVEL уровень мощности будет отображаться. Духовка продолжает обратный отсчет, хотя на дисплее отображается уровень мощности.
   • Если этот флажок установлен, печь будет работать с вентилятором без питания. Вы можете использовать этот уровень для удаления любых запахов. Запеканка из говядины, рекомендуется использовать этот уровень мощности, чтобы мясо оставалось нежным. 40P / 30P - (СРЕДНЯЯ НИЗКАЯ) Для разморозки выберите этот уровень мощности, чтобы обеспечить равномерное размораживание продуктов. Этот режим также идеально подходит для тушения риса, макарон, лапши и приготовления яичного крема. 20 шт. / 10 шт. - (НИЗКИЙ) Для бережного размораживания, напр.торты.

   РУЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ

   Открытие дверцы: Чтобы открыть дверцу духовки, нажмите кнопку открывания дверцы. Запуск духовки: Подготовьте и поместите продукты в подходящую емкость на поворотный стол или поставьте их прямо на поворотный стол. Закройте дверцу и нажмите STARTK> + 30 с после выбора нужного режима приготовления. После установки программы приготовления и отсутствия нажатия кнопки СТАРТ / 40 + 30 с в течение 1 минуты установка будет отменена. Чтобы продолжить приготовление, нажмите кнопку СТАРТ / 0 + 30 с, если во время приготовления дверца открыта.При правильном нажатии кнопки прозвучит однократный звуковой сигнал. Используйте кнопку STOP для START / + 30s
   1. Сбросьте ошибку программирования.

   2. Выключите печь во время приготовления.
   3. Отмените программу во время приготовления, дважды нажмите кнопку STOP.
   4. Установка и отмена родительского контроля (см. стр. RU-21).

   ПРИГОТОВЛЕНИЕ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

   Ваша духовка может быть запрограммирована максимум на 99 минут 50 секунд (99,50).
   РУЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ / РУЧНАЯ РАЗМОРАЖИВАНИЕ

   • Введите время приготовления и используйте уровни мощности микроволн от 100P до 10P для приготовления или размораживания (см. стр. 18).
   • По возможности перемешайте или переверните продукт 2–3 раза во время приготовления.
   • После приготовления накройте продукты и, если рекомендуется, отложите в сторону.
   • После разморозки накройте продукты фольгой и оставьте для полного размораживания.
     Exampna:
     Готовьте в течение 2 минут и 30 секунд, используя мощность микроволн 70%.

   1. Введите уровень мощности, нажав кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОВОЛН 4 раза для 70 P.	2. Введите время приготовления, нажав кнопку 1 дважды, а затем кнопку 10 3 раза.	3. Нажмите кнопку СТАРТ /, чтобы запустить секундомер. (Дисплей подсчитает набор набор приготовления пищи / разморознения.)
   3	4 Примечание: Когда начнется печь, лампа печь будет загорятся, и проигрыватель включится по часовой стрелке или против часовой стрелки. Если во время приготовления/разморозки открыть дверцу для перемешивания или переворачивания продуктов, время приготовления на дисплее автоматически остановится. Время приготовления/разморозки снова начинает отсчитываться, когда дверца закрыта и нажата клавиша ПУСК . После завершения приготовления/разморозки откройте дверцу или нажмите кнопку СТОП, время снова появится на дисплее, если часы были установлены. Если вы хотите узнать уровень мощности во время приготовления, нажмите кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОФОНА .Пока ваш палец находится на УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОФОНА , будет отображаться уровень мощности. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО : Закройте дверцу после приготовления/разморозки. Обратите внимание, что свет будет гореть, когда дверь открыта, из соображений безопасности, чтобы напомнить вам закрыть дверь. Если вы готовите пищу дольше стандартного времени (см. таблицу ниже) в одном и том же режиме приготовления, предохранительные механизмы духового шкафа срабатывают автоматически. Уровень микроволновой энергии будет уменьшен 7 4
   Painting Mode	Стандартное время
   Микроволновая печь 100 P	30 минут

   Прочие удобные функции

   1.ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
   Эта функция позволяет готовить до 2 разных этапов, которые могут включать ручное время и режим приготовления и/или время разморозки, а также функцию разморозки по весу. После программирования нет необходимости вмешиваться в процесс приготовления, так как духовка автоматически перейдет к следующему этапу. Звуковой сигнал прозвучит один раз после первого этапа.
   Примечание: Автоматическое меню не может быть установлено как одна из нескольких последовательностей.
   Пример : Если вы хотите разморозить продукты в течение 5 минут, приготовьте их при мощности микроволн 80P в течение 7 минут.Шаги следующие:

   1. Нажмите кнопку TIME DEFROST один раз, на светодиодном дисплее появится dEF2.
   2. Введите время приготовления, нажав кнопку 1 5 раз.
   3. Введите уровень мощности (80P), нажав кнопку УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ МИКРОВОЛН 3 раза.
   4. Введите время приготовления, нажав кнопку 1 7 раз.
   5. Нажмите кнопку СТАРТ / + 30 с один раз, чтобы начать приготовление.
      2-я ФУНКЦИЯ + 30 с (Автозапуск)
      Пуск / Клавиша + включает следующие две функции:
      a.Прямой старт
      Вы можете начать приготовление прямо на уровне мощности микроволн 100 P, нажав кнопку +.

   пуск / + 30 с

   b.Увеличение времени приготовления Вы можете увеличить время приготовления во время ручного приготовления, времени разморозки и автоматической работы меню на кратное 30 секунд, если кнопка СТАРТ / + 30 с нажата во время работы печи. работает. Во время разморозки по весу невозможно увеличить время приготовления, нажав кнопку СТАРТ / + 30 с.
   ПРИМЕЧАНИЕ: Время приготовления можно увеличить до 99 минут 50 секунд.
   3. ФУНКЦИЯ КУХОННОГО ТАЙМЕРА: Вы можете использовать кухонный таймер для обратного отсчета времени, в котором не задействовано приготовление в микроволновой печи, например, время от времени вареные яйца, приготовленные на обычной плите, или контролировать время стояния вареных/размороженных еда.
   Пример: Установка таймера на 5 минут.

   1.Нажмите кнопку КУХОННЫЙ ТАЙМЕР один раз.

   Введите необходимое время, нажав клавишу 1 5 раз.

   Нажмите кнопку СТАРТ / +, чтобы запустить таймер.

   Проверьте дисплей. (Дисплей начнет обратный отсчет от установленного времени приготовления/разморозки.)

   Когда наступит время таймера, прозвучит 5 звуковых сигналов и светодиодный индикатор покажет время. Вы можете ввести до 99 минут 50 секунд в любое время. Чтобы отменить КУХОННЫЙ ТАЙМЕР во время обратного отсчета, просто нажмите клавишу STOP .
   ПРИМЕЧАНИЕ: Функцию КУХОННЫЙ ТАЙМЕР нельзя использовать во время приготовления пищи.
   4 . БЛОКИРОВКА ОТ ДЕТЕЙ:
   Используется для предотвращения неконтролируемого использования духовки маленькими детьми.
   А. Чтобы установить БЛОКИРОВКУ ОТ ДЕТЕЙ:
   Нажмите и удерживайте кнопку STOP в течение 3 секунд, пока не прозвучит длинный звуковой сигнал. На дисплее появится:

   б) Для отмены БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ: Нажмите и удерживайте кнопку STOP в течение 3 секунд, пока не прозвучит длинный звуковой сигнал.
   5. ЭКОНОМ. РЕЖИМ:
   В режиме ожидания нажмите кнопку «ЭКО» один раз, светодиодный дисплей погаснет, и микроволновая печь перейдет в ЭКО-режим, при любой операции светодиодный дисплей снова загорится, и микроволновая печь вернуться в режим ожидания.

   РЕЖИМ РАЗМОРАЖИВАНИЯ ПО ВРЕМЕНИ И РАЗМОРАЖИВАНИЯ ПО ВЕСУ

   1. ВРЕМЯ РАЗМОРАЖИВАНИЯ
   Эта функция позволяет быстро разморозить продукты, позволяя выбрать соответствующий период разморозки в зависимости от типа продуктов.Следуйте приведенному ниже примеру для получения подробной информации о поддержке этой функции. Диапазон времени 0:10 - 99:50.
   Пример: Для размораживания продуктов в течение 10 минут.

   1. Выберите необходимое меню, нажав кнопку ВРЕМЯ кнопку РАЗМОРАЖИВАНИЕ один раз.x1, на дисплее появится: dEF2

   2. Введите время приготовления, нажав кнопку 10 один раз.

   Нажмите кнопку СТАРТ / +, чтобы начать разморозку .

   Примечания по времени разморозки :
   • По окончании приготовления раздастся пятикратный звуковой сигнал, а светодиод покажет время, если часы были установлены.Если часы не были установлены, на дисплее будет отображаться только «0:00», когда приготовление будет завершено.
   • Заданный уровень мощности микроволн равен 30P и не может быть изменен.
   2. РАЗМОРАЖИВАНИЕ ВЕСА
   Микроволновая печь имеет предустановленное время и уровень мощности для легкой разморозки свинины, говядины и курицы. Диапазон веса для этого продукта составляет от 0,1 кг до 2 кг с шагом 0,1 кг. Следуйте приведенному ниже примеру для получения подробной информации о поддержке этих функций.
   Exampna: Для размораживания 1,2 кг жареного мяса в режиме WEIGHT DEFROST. Поместите мясо в тарелку или микроволновую печь на поворотный стол, чтобы разморозить.

   1. Выберите нужное меню, один раз нажав кнопку РАЗМОРОЗКА ПО ВЕСУ.	2. Введите вес, нажимая ВЕС / ПОРЦИЯ , пока не отобразится нужный вес.	Нажмите кнопку СТАРТ / +, чтобы начать приготовление.
   x1, на дисплее отобразится: dEF1		(на дисплее будет обратный отсчет времени разморозки)

   Замороженные продукты размораживаются при температуре -18 °C.
   ВЕСЫ РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРИМЕЧАНИЯ:

   • Прежде чем замораживать продукты, убедитесь, что они свежие и хорошего качества.
   • Вес продукта следует округлить до 0,1 кг, например, образец от 0,65 кг до 0,7 кг.
   • При необходимости накройте небольшие кусочки мяса или птицы плоскими кусочками алюминиевой фольги. Это предотвратит нагрев поверхностей во время разморозки. Следите за тем, чтобы фольга не касалась стенок духовки.

   Кнопки АВТО МЕНЮ автоматически определяют правильное приготовление и режим приготовления пищи (подробности на
   стр. RU-4 и RU-22).Следуйте приведенному ниже примеру для получения подробной информации о поддержке этой функции.
   Пример: Приготовление двух картофелин в мундире (0,46 кг) с использованием функции АВТО МЕНЮ.

   1. Выберите нужное меню, один раз нажав кнопку «Картофель в мундире».

   2. Нажимайте кнопки WEIGHT / CHARGE UP / DOWN или продолжайте нажимать кнопку «Картофель в мундире», чтобы выбрать нужное количество картофелин (до 3).
   3. Нажмите кнопку СТАРТ / +, чтобы начать приготовление.(Дисплей будет отсчитывать время приготовления)

   ПРИМЕЧАНИЯ:
   • Вес или количество продуктов можно ввести, нажимая ВЕС / ПОРЦИЯ ВВЕРХ / ВНИЗ до тех пор, пока не отобразится желаемый вес / количество. Введите только вес продуктов. Не учитывайте вес контейнера.
   • Для блюд, вес которых меньше или больше веса/количества, указанного в таблице АВТОМАТИЧЕСКОЕ МЕНЮ на стр. RU-2, готовится в ручном режиме.

   автоматическое меню		Вес / порция / блюда	процедура
   Жареная кукуруза	0.05 кг, 0,1 кг	Поместите пакет для попкорна прямо на поворотный стол (см. примечание ниже: «Важная информация о функциях попкорна в микроволновой печи»)
   Картофельная оболочка	1, 2, 3 картофеля (кусочки ) 1 картофелина = около 0,23 кг (начальная температура 20 ° C)	Пожалуйста, используйте картофель одинакового размера около 230 г. Проколите каждую картофелину в нескольких местах и ​​положите ее к краю поворотного стола. Переверните и разложите в середине приготовления.Перед подачей дать постоять 3-5 минут.
   Пицца	0,1 кг, 0,2 кг, 0,4 кг (начальная температура 5 °C) Тарелка	Поместите пиццу на тарелку в центре поворотного стола. Не включают.
   Замороженные овощи, например, брюссельская капуста, стручковая фасоль, горох, смешанные овощи, брокколи	0,15 кг, 0,35 кг, 0,5 кг (начальная температура -18 °C) Миска с крышкой	Поместите овощи в подходящий контейнер. Добавьте 1 столовую ложку воды на 100 г овощей, накройте блюдо и поставьте на вращающийся поднос.Перемешайте в середине приготовления и после приготовления.
   Подогрев чая и кофе (120 м1 / чашка)	1, 2, 3 (температура начала 5°C) Кружка	Поставьте чашку(и) на поворотный стол и перемешайте после нагревания.
   Обеденная тарелка	0,25 кг, 0,35 кг, 0,5 кг (начальная температура 5 °C) Тарелка	Поместите тарелку в центр поворотного стола. Не включают. После приготовления перемешать.

   Примечания:
   • Конечная температура зависит от начальной температуры продукта.Проверьте, горячие ли продукты после приготовления. При необходимости можно продлить приготовление вручную.
   • Результаты использования функции автоматического приготовления зависят от таких различий, как форма и размер продукта, а также от ваших личных предпочтений в отношении результата приготовления. Если вас не устраивает запрограммированный результат, отрегулируйте время приготовления в соответствии с вашими требованиями.
   Важная информация о функции «Попкорн» в микроволновой печи:

   1.При выборе попкорна весом 0,1 кг мы рекомендуем перед приготовлением сложить треугольники в каждом углу пакета. Смотрите фото справа.
   2. Если / когда пакет для попкорна расширяется и больше не поворачивается должным образом, нажмите кнопку STOP один раз, откройте дверцу духового шкафа и отрегулируйте положение пакета, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

   ПОДХОДЯЩАЯ ПОСУДА

   Чтобы приготовить/разморозить пищу в микроволновой печи, энергия микроволн должна пройти через емкость и попасть в пищу.Поэтому важно правильно выбрать посуду. Предпочтение отдается круглой/овальной посуде, а не квадратной/продолговатой, так как еда в углах имеет тенденцию пригорать. Вы можете использовать различную кухонную посуду, указанную ниже.

   посуда	микроволновая печь Safe	комментариев
   Контейнеры из алюминиевой фольги	/ x	Небольшие кусочки алюминиевой фольги могут быть использованы для защиты пищи от перегрева.Держите фольгу на расстоянии не менее 2 см от стенок духовки, так как это может вызвать электрическую дугу. Упаковка из фольги не рекомендуется, если это не указано производителем, например, микрофольга ®, инструкции должны строго соблюдаться.
   Приготовление пищи		Всегда следуйте инструкциям производителя. Не превышайте указанное время нагрева. Будьте очень осторожны, так как эти блюда сильно нагреваются.
   Фарфор и керамика	√	Обычно подходят фарфор, керамика, глазурованная керамика√ и костяной фарфор, за исключением изделий с металлическими украшениями.
   Стекло, например, Pyrex®	/ x	Будьте осторожны при использовании хрупкого стекла, так как оно может треснуть или разбиться при резком нагревании.
   Металл	ТК.	Не рекомендуется использовать металлическую посуду, так как она погнется и вызовет возгорание.
   Пластик/полистирол, например контейнеры для фаст-фуда	НК x	Будьте осторожны, так как некоторые контейнеры деформируются, плавятся или обесцвечиваются при высоких температурах.
   Пищевая фольга	√	Не должна касаться продуктов и должна быть проколота для выхода пара.
   Пакеты для замораживания/выпекания	√	Должны быть проколоты для выхода пара.Убедитесь, что пакеты подходят для использования в микроволновой печи.
   Бумага - Тарелки, чашки и кухонная бумага	Не используйте пластиковые или металлические стяжки, так как они могут расплавиться или загореться из-за металлической «дуги».
   Контейнеры из соломы и дерева	√	Использовать только для обогрева или поглощения влаги. Будьте осторожны, так как перегрев может привести к пожару.
   Бумага и газеты из вторсырья	X	Всегда следите за духовкой при использовании этих материалов, так как перегрев может привести к пожару. Может содержать металлические экстракты, вызывающие искрение и возгорание.

   ПРИМЕЧАНИЕ:
   При разогреве пищи в пластиковых или бумажных контейнерах следите за печью на предмет возможного воспламенения.

   ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
   РЕГУЛЯРНАЯ ОЧИСТКА ДУХОВКИ - Содержите духовку в чистоте и удаляйте все остатки пищи, иначе поверхность может испортиться.Это может отрицательно сказаться на сроке службы устройства и создать опасную ситуацию.
   Наружная часть:
   Внешнюю поверхность можно мыть мягким мылом и теплой водой, протирать влажной тканью. Избегайте использования жестких, абразивных чистящих средств. Вентиляционные отверстия должны быть очищены от пыли.
   Двери:
   Часто протирайте двери и окна с обеих сторон, уплотнители дверей и прилегающие детали влажной тканью, чтобы удалить капли или сколы.Не используйте абразивные чистящие средства.
   Сенсорная панель управления:
   Слегка протрите панель тканью, смоченной водой.
   Не трите и не используйте химические чистящие средства. Избегайте использования избыточного количества воды.
   Внутренние стенки:
   Для очистки внутренних поверхностей протрите их мягкой тканью и теплой водой. После использования протрите крышку волновода в духовке мягкой влажной тканью, чтобы удалить остатки пищи. Накопившиеся брызги могут перегреться и начать гореть или загореться.Не снимайте крышку волновода. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРОМЫШЛЕННЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ, АБРАЗИВНЫЕ СРЕДСТВА ИЛИ АБРАЗИВНЫЕ ОЧИСТИТЕЛИ ДЛЯ ЛЮБЫХ ЧАСТЕЙ ВАШЕЙ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ. ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАСПЫЛАТЬ ЧИСТЯЩИЕ СРЕДСТВА В ПЕЧЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО НА ЛЮБУЮ ЧАСТЬ ПЕЧИ. Избегайте использования избыточного количества воды. После очистки духовки удалите воду мягкой тканью.
   Подставка для тона/валика:
   Промыть слабым мыльным раствором и тщательно высушить.

   ПРОВЕРКА В СЕРВИС ЗВОНИТЕ

   Перед обращением в сервисную службу проверьте следующее:

   1. Подсвечивается ли дисплей? ДА НЕТ
   2. Вы торопитесь, когда открываете дверцу духовки с лампочками? ДА НЕТ
   3. Налейте стакан воды (ок.250 мл) в стеклянный мерный стакан в духовке и закройте дверцу.Лампы в духовке должны погаснуть, если дверца правильно закрыта. Нажмите СТАРТ / + 30 сек. накладка один раз.
      1. Торопится лампа в духовке? ДА НЕТ
      2. Вентилятор охлаждения работает? ДА НЕТ (положить руку на заднее вентиляционное отверстие)
      3. Поворотный стол вращается? ДА НЕТ (Поворотный стол может вращаться по часовой стрелке или это вполне нормально.)
      4. Через минуту раздался звуковой сигнал и COOK

   индикатор погас? ДА НЕТ

   1. Вода в духовке горячая? ДА НЕТ

   Если ответ на любой из приведенных выше вопросов «НЕТ», проверьте розетку и предохранитель в коробке счетчика. Если и настенная розетка, и предохранитель исправны, ОБРАЩАЙТЕСЬ В БЛИЖАЙШИЙ СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР, ОДОБРЕННЫЙ SHARP.

   Технические данные

   Технические данные	Технические данные	Однофазные 230-240 V, 50 Гц
   Емкость линейки 0,	1.9 Xnumx KW
   Требования к мощности переменного тока:	1. W
   вход (исправлено):	3k	3K
   	1.9 Xnumx KW
   Выходная мощность:	1.2 кВт * (Процедура тестирования IEC)
   Микроволновая частота:	2450 МГц (Класс B/Группа 2) **
   Внешние размеры:	520 мм (шир.) x 315 мм (В) x 410 мм (Г)
   Равномерность приготовления:	Система поворотного стола (противень ø315 мм)
   Вес:	Прибл. 12 кг

   * При испытании в соответствии с AS/NZS 2895.1.2007
   При высокой/средне-высокой мощности выходная мощность будет контролироваться во избежание электрического перегрева.
   ** Это классификация оборудования ISM (промышленное, научное и медицинское), описанная в международном стандарте CISPR11.
   

   SHARP NEW ZEALAND CORPORATION
   59 Hugo Johnston Drive, Penrose
   Auckland, 1061
   www.sharp.net.pl

   Документы/ресурсы 91 456

   Связанные руководства/ресурсы

   .

   ---

   Смотрите также

   • 
     Кто озвучивал винипуха в ссср
   • 
     Воздушная запеканка без муки и манки
   • 
     Делаем майонез в домашних условиях блендером из целого яйца
   • 
     Что делает сторож когда у него на голове сидит воробей
   • 
     Бостонский пирог с заварным кремом
   • 
     Закуска с кальмарами
   • 
     Рецепты блюд на ужин быстро и вкусно в домашних условиях
   • 
     Гарнир к котлетам мясным быстро
   • 
     Салат с халуми рецепт жареным сыром
   • 
     Непринужденный человек
   • 
     Блюда из смородины красной