Печенье разноцветное

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Sweet Side: Красочное печенье с чечевицей

Разноцветное печенье с чечевицей - Ингредиенты (примерно 20 больших печений):

ок.120 г чечевицы (или других цветных драже)

Красочное печенье из чечевицы - Приготовление:

По прошествии этого времени раскатываем до толщины около 1 см и с помощью небольшого стакана вырезаем диски, которые затем выкладываем на бумагу для выпечки.

На каждое печенье выложить конфеты, слегка прижимая их к тесту.

Выпекайте печенье при температуре ок.165 градусов в течение 15-20 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми.

Рецепт печенья - макарунс

Макарунс, или маленькое французское печенье прямо из Парижа, безоговорочно захватило мир моды. Они милые, легкие и очень красочные. Встречайте лучший рецепт печенья - миндальное печенье!

Рецепт печенья - миндальное печенье

Макаруны – это маленькие французские печенья, напоминающие мини-безе, с чудесной кремовой начинкой между двумя хрустящими корочками. Они не только выглядят по-особенному, но и имеют удивительно сладкий и легкий вкус.

Хорошо, мы уже знаем, что миндальное печенье красивое и очень вкусное - но как их приготовить? Мы уже знаем и сегодня делимся этими знаниями с вами.

Приготовив миндальное печенье, строго придерживаясь приведенного ниже рецепта от французского Мастера-кондитера Николя Буссена , у нас есть действительно хорошие шансы на успех. Конечно, тут еще дело практики - но при небольшой уверенности в себе у нас обязательно все получится!

Рецепт печенья - миндальное печенье можно найти ниже.

Рецепт печенья - макаронс, фото fotolia.com

Рецепт печенья-макаруны по Николя Буссену:

Macaron Вес ( Общий вес : 1,250 г = прибл. 150 Оболочки ) :

Часть 1:

300 г миндального порошка

300 г сахарной пудры

110 г яичных белков

Часть 2:

110 г яичных белков

30 г сахара

300 г сахара

100 г воды

Хрустящая, подрумяненная посыпка

Просеять сахарную пудру вместе с миндальной пудрой 2 раза.

300 г сахара прокипятить с водой при температуре 110°С и добавить к подогретым до комнатной температуры и слегка взбитым с 30 г сахара белкам (часть 2). Взбивайте, пока масса почти полностью не остынет.

Белки (часть 1) смешать с миндальной пудрой и сахарной пудрой, затем добавить итальянское безе и тщательно перемешать до однородности.

Нанесите с помощью кондитерского мешка (10 мм) на силикон. Посыпать хрустящей золотистой посыпкой.

Выпекать 8 минут. в духовке с вентилятором при 150°С с открытой заслонкой дымохода.

Переложите силпат на гриль и дайте ему остыть, затем очистите от скорлупы.

Желе для коктейлей Yellow Cab ( общий вес : 583,5 г) :

250 г ананасового пюре

50 г сока лайма

125 г Grand Marnier Cordon Rouge

150 г грушевого пюре

½ ванильных палочки

3,5 г альгината натрия

5 г ксантановой камеди

Нагрейте порцию ананасового пюре с тертым стручком ванили до 35°C.Добавьте альгинат и ксантан при перемешивании. Соедините с остальными ингредиентами, затем перемешайте миксером до однородности. Отложите.

Принадлежности ( общий вес : 520 г) :

400 г ананаса, нарезанного кубиками

50 г сахара

1 цедра лайма

70 г Grand Marnier Cordon Rouge

Нарежьте ананас кубиками. Карамелизуйте сахар, затем добавьте ананас и цедру лайма.Обжарить и поджечь с ликером. Дайте остыть.

Крем-переводчик ( общий вес : 600 г) :

100 г яичных белков

200 г сахара

300 г сливочного масла

500 г переводного крема

100 г Гран Марнье Кордон Руж

3 кожуры лайма

Приготовить итальянское безе с яичными белками и сахаром, обжарить при 118°С.Вмешайте масло. Добавьте ликер и цедру лайма.

Прокладка :

Поместите желе и ананас в центр скорлупы, в центр крема, затем прижмите другую скорлупу.

Приятного аппетита :)

См. также

Откуда миндальное печенье?

Разноцветное печенье с орехами и шоколадом

Сегодня я приглашаю вас на чашечку кофе и вкуснейшее разноцветное сдобное печенье. Я говорю вам, какие они вкусные. Два вкуса вместе, плюс шоколад и орехи, идеальное сочетание. Я всегда готовлю партию печенья и храню его в стеклянной банке, если кому-то чего-то хочется, то оно всегда рядом, когда приходят незваные гости, печенье всегда падает на стол.

Угощайтесь - хорошего дня.

Я также рекомендую другие рецепты для файлов cookie:

Цветные куки с орехами и шоколадом

Подготовка: 20 минут + Выпечка

Количество порций: 40 шт.

200 г размягченного сливочного масла

- 180 г сахара

- 2 яйца

- 400 г муки светлой полбы + 2 ст.л.

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 2 ст.л. шоколад

Приготовление:

В чашу миксера положить мягкое сливочное масло, добавить сахар и яйца, все перемешать.Всыпать муку и разрыхлитель и снова перемешать.

Делим массу на две части. В одну добавьте какао, а в другую 2 столовые ложки муки из полбы. Мы смешиваем.

Добавить в темную массу измельченный темный шоколад и в светлую массу измельченный орех пекан.

Оторвите порцию темного и светлого теста, соедините и слепите шарики размером с грецкий орех.

Положите шарики на противень, застеленный бумагой, соблюдая расстояние, так как печенье поднимется и слегка приплюснется.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, нагревая вверх-вниз 15 минут.

Положите испеченное печенье на решетку, чтобы оно остыло. Храним печенье в баночке или банке.

А вы уже испекли к Рождеству печенье? Предлагаю простое и аппетитное на вид песочное печенье, которое станет вкусным и эффектным украшением праздничного стола. Также они могут стать сладким подарком для близких.

Ингредиенты для теста:

• 3 стакана муки
• Полкуба сливочного масла
• 1 чашка меда
• 5 столовых ложек кленового сиропа
• Стакан сахарной пудры
• 3 чайные ложки приправы для имбирных пряников
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 яйцо

Ингредиенты для глазури:

• Стакан сахарной пудры
• Яичный белок
• Красители
• Любые кондитерские украшения

Дополнительно:

• формы различной формы

Приготовление:
Масло и сахарная пудра, затем добавьте мед и кленовый сироп и перемешайте до однородности.Смешайте муку, пищевую соду, приправу для имбирных пряников и яйцо в большой емкости. Затем выливаем ранее приготовленную массу. Из всех ингредиентов замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и охладить в холодильнике 1 час. После остывания раскатать тесто на присыпанной мукой доске и вырезать печенье из формочек разной формы. Разрезанное печенье выложить на смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.

Королевская глазурь: В миске взбейте яичный белок до пиков, а затем постепенно добавьте сахарную пудру.Остывшее печенье украсить королевской глазурью и кондитерскими украшениями по желанию. Отложите, пока глазурь полностью не высохнет.

Угощения Агуси: Красочное песочное печенье.

Сегодня печенье на обоях. Нежный, хрустящий, маслянистый ...... вкусный.

Добавление шоколадных драже придает вкус и очарование. В банке на кухонном столе

они станут прекрасным украшением.

Думаю дети останутся довольны. Такой красочный тортик им обязательно понравится.

Для теплого молока или какао... идеальное сочетание. Я очень люблю чай.

А с чем ты любишь?

Из этой порции ингредиентов у меня получилось 44 печенья.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г. Масло

5 столовые ложки порошкообразных сахар

1 яйцо

2,5 чашки муки + пыль для разбрызгивания

1/2 чайной ложки выпечки порошок

1 чайная ложка натурального ванильного экстракта

Дополнительно:

200 г Шоколадные драже

Исполнение:

Масло нарезать кусочками и положить в миску. Добавьте остальные ингредиенты,

, кроме драже.Замесить миксером с крюками или роботом.

При желании можно замесить вручную.

Затем выложите тесто на посыпанную мукой доску и сформируйте шар.

Заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на час.

Если тесто липкое, подсыпьте еще немного муки.

Охлажденное тесто выложить на разделочную доску и разделить на две части.

Раскатайте каждую часть теста и вырежьте печенье формочкой для печенья.

Положите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Затем выдавить в каждый корж по несколько драже.

Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 13-15 минут.

Снимите листы с остывания, так как после выпечки они мягкие.

Хранить в жестяной банке или банке.

.

ЦВЕТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ЕЛКУ ИЛИ НЕ НА ЕЛКУ

Я не использую в своих рецептах красители, но так как покупала натуральные, хорошего качества, то сделала исключение.

Идея заключалась в том, что моя внучка повесит их на елку. Я так сошла с ума, что забыла воткнуть зубочистки наполовину в печенье, выложенное на противень, перед выпечкой, чтобы продеть подвеску. Аккуратно попробую подобрать тонкую дырочку, надеюсь получится.

Это простые печенья, без каких-либо дополнительных украшений из глазури, но думаю, они порадуют вашего дедушку на елке. Чтобы сделать их красивее, перед выпечкой можно прижать золотой или серебряный сахарный шарик.

ИНГРЕДИЕНТЫ примерно для 21 меньшего и 14 больших печений:

• 500 г муки тонкого помола
• 2 чайные ложки без горки разрыхлителя
• 150 г сахарной пудры
• 210 г сливочного масла комнатной температуры
• 1 яйцо
• ванильный сахар
• 2 столовые ложки сметаны с горкой 18%
• красный и зеленый красители (у меня по 1 чайной ложке жидкости)
• Формочки для нарезки печенья

ВЕРСИЯ:

• Смесь сыпучих продуктов.Добавьте нарезанное масло, сливки и яйцо. Замесить однородное тесто. Отнять 1/3 часть теста.
• Разделите эту 1/3 часть теста пополам и подкрасьте каждую.
№
• Раскатайте цветные детали толщиной примерно 5 мм и выбейте шаблон по вашему выбору. Все вырезанные цветные печеньки аккуратно прилипают друг к другу (см. фото).
№
• Сформируйте рулеты толщиной с палец и накройте ими разноцветное печенье по всей длине (см. фото). Слегка прижмите валики, ровные края раскатанного печенья и достаточно плотно заверните их в прозрачную пищевую пленку, каждого цвета отдельно.
• Положите завернутые рулетики в холодильник на несколько часов, чтобы тесто хорошо застыло. По истечении этого времени с помощью острого ножа нарежьте ломтики толщиной примерно 4–5 мм.
№
• Выложите печенье на противни из комплекта принадлежностей для духовки и застелите бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на первую снизу полку духовки и выпекать около 15 минут. Печенье должно лишь слегка подрумяниться по краям.
№
• Можно положить в банку, закрыть и хранить прибл.1 месяц.

.

Тесто Play-Doh - разноцветное печенье

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

---

Смотрите также

• 
  Как делать бефстроганов из говядины
• 
  Тамаго маки состав
• 
  Рецепт соленого печенья
• 
  Можно ли есть мед
• 
  Можно ли варить кашу на топленом молоке
• 
  Огромный огурец
• 
  Макароны по флотски с мясом классический
• 
  Рецепт соуса альфредо
• 
  Что производят из нефти список
• 
  Любимая еда корейцев
• 
  Мясная солянка суп рецепт