Добавить на Яндекс

Как приготовить кексики в микроволновке


Кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Фото: koolinar.ru

Выпечка – это не обязательно долго или сложно. И мы нашли минимум восемь рецептов кексов в микроволновке за 5 минут в кружке! Если ты до сих пор считаешь, что приготовить что-то действительно вкусное таким образом нереально – спешим развеять сомнения. Обязательно попробуй, и уверяем, наша подборка сможет тебя удивить!

1. Классический кекс в микроволновке за 5 минут

Фото: biggerbolderbaking.com

Если хочешь сделать кексы в микроволновке интереснее – добавь в рецепт горсть цукатов или сухофруктов!

Тебе понадобится: 2 ст.л. муки, 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. молока, 1 ст.л. масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 яйцо.

Приготовление:
1. Перемешай все сухие ингредиенты и медленно влей в них жидкие, продолжая помешивать;
2. Слегка протри кружку маслом и залей тесто до середины;
3. Поставь кекс в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности.

2. Шоколадный кекс в кружке

Фото: onlinetetris.ru

Всего пару ложек какао в рецепте – и насыщенный шоколадный кекс всего за 5 минут готов!

Тебе понадобится: 4 ст.л. муки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 яйцо, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. молока.

Приготовление:
1. Тщательно соедини все ингредиенты из рецепта и вымешай однородное тесто;
2. По желанию – добавь к шоколадному кексу немного орехов;
3. Перелей тесто в кружку, чтобы оно занимало не больше половины – кекс еще поднимется;
4. Поставь кружку в микроволновку на 4 минуты при самой большой мощности. Готово!

Ужин за 15 минут: быстрые и вкусные рецепты из простых продуктов

3. Банановый кекс в микроволновке

Фото: cooking-24.ru

Банановый кекс в кружке по этому рецепту – идеальный завтрак, приготовленный в микроволновке всего за 5 минут!

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 2 ст.л. меда, 4 ст.д. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:
1. Первым делом разомни спелый банан в однородное пюре вилкой или блендером;
2. Смешай банан с молоком и медом, а потом – добавь яйцо;
3. Всыпь просеянную муку с разрыхлителем, перемешай тесто и разлей в чашки;
4. Запекай банановые кексы в микроволновке 5 минут при максимальной мощности.

4. Кекс без муки в микроволновке за 5 минут

Фото: zen.yandex.ru

Если у тебя как раз закончилась мука или ты избегаешь глютена – тогда этот рецепт кекса в микроволновке специально для тебя!

Тебе понадобится: 1 банан, 1 яйцо, 2 ст.л. какао, 20 г сливочного масла.

Приготовление:
1. Разомни спелый банан в однородное пюре и перемешай его с размягченным маслом;
2. Добавь взбитое яйцо и снова перемешай;
3. В конце добавь какао, вымеси тесто и разлей его в кружки;
4. Поставь кекс в микроволновку на 1,5 минуты при максимальной мощности.

12 рецептов нежных и сочных голубцов из пекинской капусты

5. Кекс с арахисовым маслом в кружке

Фото: zen.yandex.ru

Если ищешь новые вкусы, тогда просто добавь арахисовое масло в рецепт классического кекса.

Тебе понадобится: 4 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. арахисового масла, 70 мл молока.

Приготовление:
1. Смешай сухие ингредиенты прямо в кружке;
2. Добавь к ним густое арахисовое масло и теплое молоко, и хорошо взбей вилкой;
3. Отправь кекс в микроволновку на 4 минуты при максимальной мощности.

6. Кекс без молока за 5 минут

Фото: 30palomnik.ru

Просто заменить молоко на воду не получится, потому что нужно менять пропорции. Так что лови новый рецепт кекса в микроволновке за 5 минут!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 1,5 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. воды, 1 ст.л. масла, щепотка соли.

Приготовление:
1. Разотри яйцо с сахаром и солью венчиком, чтобы масса слегка пузырилась;
2. Добавь муку с разрыхлителем и тем же венчиком перемешай до однородности;
3. Влей в тесто масло с водой, снова вымешай и разлей по кружкам на две трети;
4. Поставь кружки в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности.

Тесто для пиццы без дрожжей: 10 простых рецептов

7. Кокосовый кекс в микроволновке за 5 минут

Фото: fb.ru

Для этого рецепта кекса в кружке тебе не понадобится кокосовое масло или молоко – для вкуса хватит обычной стружки!

Тебе понадобится: 1 яйцо, 3 ст.л. муки, 2 ст.л. кокосовой стружки, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. йогурта, масло.

Приготовление:
1. Разотри яйцо с сахаром, аккуратно влей йогурт и снова перемешай;
2. Добавь просеянную муку с разрыхлителем и вымеси тесто;
3. В самом конце добавь кокосовую стружку и разлей тесто по смазанным маслом кружкам;
4. Поставь кексы в кружках на 1,5 минуты в микроволновку при максимальной мощности.

8. Кофейный кекс в кружке за 5 минут

Фото: mykaleidoscope.ru

Добавь в рецепт немного растворимого кофе – и тогда твой кекс станет еще более ароматным и вкусным!

Тебе понадобится: 3 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. растворимого кофе, 0,5 ч.л. соды, 5 ст.л. молока, 2 ст.л. масла, 3 ст.л. шоколадной стружки.

Приготовление:
1. Смешай между собой все сухие компоненты и сделай посередине ямку;
2. Влей туда молоко с маслом и замеси однородное тесто без комочков;
3. В последнюю очередь вмешай шоколадную стружку или капли;
4. Выложи тесто в смазанную маслом кружку и 2 минуты запекай в микроволновке при максимальной мощности. Готово!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

10 волшебных кексов в микроволновке Рецепты-пятиминутки

Какая хозяйка не мечтает о волшебном рецепте быстрой, легкой и экономичной выпечки? Пришло время исполнять желания! Редакция Food.ru сделала подборку кексов-пятиминуток, которые готовятся в микроволновке без особого труда. Выбирайте рецепт, который вам по душе и обязательно добавляйте его во вкладку «Избранное», чтобы не потерять.

Кексы в микроволновке: рецепты

Не знаете, как сделать кекс в микроволновке? Ничего сложного в этом нет: нужно просто замесить тесто по рецепту, перелить его в кружку и поставить на несколько минут в СВЧ-печь. Вуаля — вкусный кекс готов!

Представляем вашему вниманию 10 лучших рецептов из нашей коллекции. Все они имеют пошаговые инструкции и наглядные картинки.

Простые кексы

Если к вам неожиданно зашли гости, а в холодильнике не оказалось торта, то этот вкусный кекс станет настоящим спасителем. Пока друзья моют руки и обсуждают погоду, вы успеете взять муку, яйцо, сахар, молоко и разрыхлитель, чтобы замесить тесто. А за время закипания чайника кексы успеют подняться и подрумяниться в микроволновке. Кстати, не забудьте важный момент: тесто в кружку нужно накладывать не до края, а лишь до середины, чтобы десерт не убежал.

С какао

Ребенок просит вкусняшку к чаю, но ничего подходящего нет под рукой? Этот рецепт кекса в микроволновке выручит любую маму (да и папу тоже). В нем нет ничего вредного и опасного: стоит быть внимательными только аллергикам и детям с индивидуальной непереносимостью лактозы.

Приготовить вкусняшку за 5 минут можно вместе с ребенком: ему точно понравится перемешивать ингредиенты, а потом наблюдать за их чудесным превращением в кекс.

Очень быстрые кексики

Если вы хотите установить рекорд по приготовлению кексов, то возьмите на заметку этот рецепт. Правда, для достижения супер результата лучше воспользоваться блендером, а не венчиком — так процесс перемешивания ингредиентов будет в разы быстрее. Конечно, ставить рекорды в повседневной жизни приходится редко, поэтому мы просто посоветуем вам попробовать эти кексы и испытать удовольствие от их вкуса.

Кекс в микроволновке с сыром и овсянкой

Не все кексы в микроволновке сладкие. Например, этот вариант приготовления подойдет в качестве закуски или перекуса.

Шоколадные кексы с кофе

В этом рецепте есть немного кофе, поэтому кексы станут отличным десертом на завтрак. Кстати, для приготовления вам не понадобится молоко, зато пригодится кипяток. Не забудьте смазать кружку растительным маслом перед тем, как выложить в нее тесто, чтобы кекс легко отошел от посуды.

Полезный рецепт из цельнозерновой муки

Правильное питание — это не только просто, но и вкусно. Если вы заменили муку высшего качества на более полезную цельнозерновую, то наш рецепт вам обязательно пригодится. Между прочим, сахара в кексах тоже нет — вместо него нужно добавить мед.

Рецепт кекса без молока

Для тех, кто не употребляет лактозу, тоже есть отличный рецепт кекса в микроволновке. Украсить вкусную выпечку можно сахарной пудрой, джемом или листочками мяты.

Шоколадный и очень простой

Американский актер Дженсен Эклз сказал: «Мой любимый вид торта — шоколадный с шоколадом. С шоколадной начинкой и шоколадной крошкой сверху. И чашка горячего шоколада рядом». Если вы обладаете такой же сильной любовью к шоколаду, то этот кекс из микроволновки станет вашим любимчиком надолго. Его легко готовить хоть каждый день.

С темным шоколадом и ванилином

Следите за питанием? Тогда советуем сделать кекс с темным шоколадом и порадовать себя вкусной выпечкой!

Классический кексик

Рецепт кекса в микроволновке, который получится у каждого. Научите дочку готовить этот кекс — и она регулярно будет радовать вас свежими десертами.

Что можно сделать?

Больше вариантов быстрых и простых десертов:

Кекс в кружке в микроволновке

Кулинарния » Выпечка » Кексы и маффины

Распечатать рецепт

Автор рецепта:

Черкашина Юлия

Этот рецепт шоколадного десерта — настоящая находка для сладкоежек всех возрастов, ведь готовится кекс в кружке в микроволновке на самом деле всего лишь несколько минут. Таким образом, имея под рукой самые простые продукты и воспользовавшись микроволновой печью, которая сейчас есть на каждой кухне, сладость к чаю вы сможете приготовить в любое время.

Всего-навсего необходимо смешать ингредиенты, перелить тесто в подходящую кружку, выждать 2-3 минуты — и кекс «Безысходность» готов! Как видите, никакой мороки и длительных часов у плиты — все предельно просто и доступно!


Ингредиенты в расчете на 1 порцию:

  • мука — 4 ст. ложки;
  • какао-порошок — 2 ст. ложки;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 50 г;
  • молоко — 3 ст. ложки;
  • сахар — 4 ст. ложки;
  • темный шоколад — 20 г.

к содержанию ↑

Кекс в кружке в микроволновке рецепт

Как сделать кекс «Безысходность»

  1. Замешивать тесто для кекса можно сразу в кружке, но все-таки лучше это делать в отдельной просторной и глубокой миске, чтобы перемешивать компоненты было удобнее. Итак, первым делом просеиваем сразу всю норму муки и какао.
  2. Добавляем сахар и перемешиваем сухие компоненты. Для ароматизации на данном этапе можно добавить щепоть ванилина или чайную ложку ванильного сахара, но это исключительно по желанию.
  3. В смесь сухих компонентов вводим крупное сырое яйцо, перемешиваем.
  4. Следом вливаем молоко комнатной температуры, вымешиваем пока еще густоватое тесто до максимальной однородности.
  5. Масло растапливаем до жидкого состояния на минимальном огне или же в микроволновой печи. Остужаем и переливаем в тесто, в очередной раз мешаем. В итоге должно получиться вязкое и однородное тесто шоколадного цвета.
  6. Заключительным штрихом натираем мелкой стружкой шоколад. Этот ингредиент в рецепте необязателен, но с ним кекс «Безысходность» будет иметь более выраженный шоколадный вкус.
  7. В последний раз перемешиваем тесто для равномерного распределения шоколадной стружки, а затем переливаем в чистую и сухую чашку/кружку. Не забываем, что не все материалы пригодны для микроволновой печи! Лучше всего отдать предпочтение керамической, стеклянной или фарфоровой посуде без позолоченных рисунков.
  8. Ставим нашу заготовку в микроволновую печь и устанавливаем максимальную мощность. Готовится шоколадный кекс в кружке в микроволновке порядка 2-3 минут (точное время зависит от некоторых особенностей и мощности конкретной микроволновой печи). Обратите внимание, что в процессе готовки кекс будет значительно подниматься, поэтому кружка должна быть заполнена тестом примерно наполовину.
  9. Готовый кекс «Безысходность» оформляем сахарной пудрой или, например, взбитыми сливками. Также хорошо сочетается со сладким кексиком домашнее мороженое.
  10. Кушать такой шоколадный десерт можно сразу из кружки, а можно выложить в другую удобную посуду.

Приступаем к дегустации! Элементарный кекс в кружке в микроволновке полностью готов. Приятного вам чаепития!

Похожие записи

Рецепт кексов в микроволновке в силиконовых формах за 5 минут

Решив приготовить быстрые кексы нужно заранее выбрать подходящую тару для выпекания, без этого не обойтись, так как во время выпечки кексы увеличиваются в размере и это нужно учесть. Лучше иметь дома силиконовые формы, но можно использовать другую посуду с бортами от 5 сантиметров. Если у вас отсутствуют специальные силиконовые формы не беда, под это дело прекрасно подойдет термостойкая стеклянная миска, которая есть в каждом доме, где есть микроволновка.

Быстрые и вкусные кексы

Интересные рецепты

Выпекать быстрые кексы, имея рецепт, не сложно, главное иметь под рукой формочки и найти рецепт кекса в микроволновке в силиконовой форме. Поэтому ниже представлен рецепт, помогающий приготовить вкусные кексики без проблем.

Силиконовые формы

Чтоб приготовить кексы в микроволновке в силиконовых формах с какао нужно:

  • Полстакана пшеничной муки.
  • Три яйца.
  • Полстакана сахара.
  • Две столовых ложечки какао.
  • Сто грамм сливочного масла.
  • Одна чайная ложечка разрыхлителя.
  • Пакетик ванильного сахара.
  • Одна столовая ложечка коньяка.
  • Соль.

Яйца вместе с сахаром нужно взбивать до консистенции напоминающей крем. К взбитым яйцам с сахаром внести щепоточку соли, какао и тщательно все смешать. Сливочное масло внести в смесь из какао, предварительно растопив его, а в этом поможет микроволновка или паровая баня. Добавляем муку, но перед этим обязательно ее просеять через ситечко вместе с разрыхлителем и постепенно высыпать в приготовленную ранее массу. В получившееся тесто высыпать ванильный сахар и помешивая влить ложку коньяка. Получившуюся массу можно помещать в подготовленные ранее силиконовые формы.

Приготовление десерта

Выпекать кексы нужно 5 минут, если микроволновка стоит на 900 Вт. По окончании выпекания не вынимать кекс из печки на протяжении 10 минут. Потом немножко остудить, достать из формочки и пусть продукт полностью остынет. Все кексики с какао готовы.

Рецепт 2.

Кексы, в которые входит сгущенное молоко. Эти быстрые кексы в микроволновке в силиконовой форме очень понравятся хозяйкам, ограниченным во времени у которых на кухне есть микроволновка. Для приготовления требуется мука пшеничная, нектарин или другой похожий фрукт, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, сгущёнка, одно яичко, молоко ну и силиконовые формы.

Яйцо добавить к маслу и качественно растереть, без комков, постепенно добавляя сахар и сгущёнку. Все взбивается в однородную массу, в которую нужно влить молоко. Просеянную муку с разрыхлителем высыпать в полученную смесь и медленно перемешать. Фрукты измельчаем на кубики и помещаем не большим слоем в силиконовые формы.

Готовые кексики

Сверху выкладываем тесто, оставляя не заполненной третью часть формы. Для выпекания микроволновка должна быть выставлена на 7 минут при 800 Вт. Когда микроволновка закончит выпекать оставить кексики на 3 минуты внутри. Получатся действительно быстрые и красивые кексы для фото, чтоб похвастаться друзьям.

Рецепт 3.

Творожные кексы в микроволновке в силиконовых формах понадобится пять минуток свободного времени и такие ингредиенты:

  • 200 г творога.
  • 180-200 г манной крупы.
  • 80 г сахара.
  • Два яйца.
  • 2-3 столовых ложки сметаны.
  • 1 столовая ложка алкоголя и половина чайной ложки соды.

Творожные кексы

Манку перемешать с творогом добавив в получившуюся массу яйца со сметаной, в процессе перемешивания всыпать сахар. Алкоголь и соду перемешать, добавив их к тесту. Все нужно тщательно взбить и разместить в силиконовые формы, оставляя треть формы свободной. Такие быстрые кексики готовятся до 5 минут, после 2 минуты каждые 30 секунд контролировать готовность, так как микроволновка не передает внешние признаки выпекания и кексы могут подгореть.

Это интересно:

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Шоколадные кексы: PxHere

Каждое утро можно завтракать свежеиспеченным шоколадным кексом. Приготовление теста займет 5 минут, а выпечка ароматного десерта — 3. Приготовьте в микроволновке меньше чем за 10 минут нежный ароматный кекс по рецепту, корни которого уходят в историю кулинарии Древнего Рима.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

История происхождения кексов берет свое начало в Древнем Риме. Тогда из выращенного ячменного зерна делали грубую муку, которую затем смешивали с орехами, гранатовыми зернами, изюмом. Для сладости клали мед. Такой десерт подавали только римской знати. Блюдо напоминало хлебную лепешку, наполненную сухофруктами. В XVI веке кекс пережил настоящий бум популярности: американские колонисты поставляли сахар, который значительно улучшил вкус десерта. Рецепт насчитывает тысячи вариаций, а кекс популярен во всем мире.

Описание

  • Кухня: Итальянская
  • Категория: Десерт
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время готовки: 5 минут
  • Калорийность на порцию: 335 ккал

Приготовление

  • 1. Смешайте ингредиенты

    Сделайте шоколадное тесто: YouTube/Ольга Матвей

    В миску вбейте яйцо, добавьте молоко, растительное масло, муку, какао, сахар и щепотку соли, при желании добавьте ваниль. Перемешайте до однородности, всыпьте чайную ложку разрыхлителя. Должно получиться шоколадное тесто средней густоты, из которого выйдут плотные кексы. Если хотите получить более пористую, легкую выпечку, добавьте к тесту столовую ложку молока и размешайте до однородного состояния.

  • 2. Разлейте тесто по формам

    Разлейте тесто по формам: YouTube/Ольга Матвей

    Возьмите две формочки диаметром 9 см, смажьте растительным маслом. Распределите шоколадное тесто по формочкам. В качестве наполнителя используйте варенье или готовьте без него.

    Если используете наполнитель, положите его внутрь теста. Для этого наберите варенье на кончик ложки, положите на поверхность теста в центре и слегка надавите. Чистой чайной ложкой зачерпните немного теста с разных сторон и накройте начинку.

  • 3. Испеките кексы в микроволновке

    Испеките кексы: YouTube/Ольга Матвей

    Отправьте формочки в микроволновую печь на 3 минуты при максимальной мощности. Достаньте готовые кексы и посыпьте их сахарной пудрой. Подавайте в формах.

  • Видео с рецептом

    Рецепт шоколадного кекса: YouTube/Ольга Матвей
Автор: Ярослав Боженко

Кексики в микроволновке - рецепт с фото на 217 ккал и 10 мин.

5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
217 ккал (на 100 г)
8,3 г белков; 10,5 г жиров; 22,8 г углеводов

Продолжаю осваивать микроволновку: приготовила творожно-шоколадные кексы. Выпечка получилась восхитительная. Так быстро все печется, так хорошо распушается.

Отдала всё мужу на работу. Все ему там завидуют, удивляются, передают мне приветы. А я передаю им рецепты. И вам тоже. Попробуйте приготовить!

Кексы получаются легкие, слегка влажноватые из-за творога, но пористые и очень шоколадно-сливочные на вкус.

Ингредиенты:

  • 200 г творога (пачка гомогенного, 5% жирности),
  • 4 яйца,
  • 400 г сметаны,
  • 2/3 стакана муки,
  • 5 ст.л. шоколадного порошка (можно взять какао + 50 г сливочного масла),
  • ванилин на кончике ножа,
  • соль и сахар - сколько желаете,
  • 1 пакетик разрыхлителя.

Как приготовить:

  1. Смешать все ингредиенты. Тесто получается вязко-льющимся.
  2. Силиконовые формочки заполнить на 2/3 объема.
  3. Выпекать в микроволновке до готовности.

P.S.:

Комментарии от Людмилы (lidianja):

  • Вкусно и быстро. Сделала половину нормы, получился 1 небольшой кекс и 5 маленьких кексиков.
  • Кекс пекла 10 минут при мощности 450 Вт. Кексики при той же мощности за 5 минут испеклись.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

кофейных кексов в микроволновке готовы за 5 минут.

Делиться

Уникальный десерт, приготовим буквально за 5 минут. В последнее время большой популярностью пользуются торты быстрого приготовления, выпекаемые в микроволновых печах. Достаточно смешать все ингредиенты в кружке, поставить
в микроволновую печь и менее чем через 2 минуты десерт готов.

Если мы не любим или не умеем печь торты, а хочется чего-нибудь сладкого, остается только дотянуться до готового изделия из магазина.Я не люблю ни батончики, ни конфеты,
, но очень люблю домашнюю выпечку, поэтому какое-то время, когда мне вдруг хочется торта, и не хочется долго ждать, я делаю себе вот такие 5 минут, капкейки.

Я люблю кофе и его вкус, и благодаря кофе Ince я также могу угостить своего сына этим кофейным пирожным, не беспокоясь о воздействии кофеина.
Мне также важно, чтобы моя сестра, молодая, кормящая мама, успешно ела эти кофейные капкейки с Инкой 🙂

Капкейки можно есть без всяких добавок, но шарик ванильного мороженого делает их изысканным десертом.

Внимание!!! Используйте перчатки, чтобы достать торт из микроволновой печи, блюдо будет очень горячим.

Я рекомендую 🙂

Ингредиенты для 1 кекса:

  • 1/4 чашки пшеничной муки
  • 2 таблицы кофе
  • 1,5 таблица . порошок для выпечки
  • щепотка соли
  • 1/4 стакана молока (2%)
  • 2 столовые ложки рапсового масла
  • ванильное мороженое (по желанию)

Способ приготовления кексов в микроволновой печи:

Сухие ингредиенты: мука, порошок , сахар, соль и кофе Inka соедините в стеклянной посуде, тщательно перемешайте.

Влить влажные ингредиенты в сухие ингредиенты: молоко и масло, тщательно перемешать.

Тесто можно приготовить сразу в стеклянной чашке, в которой оно будет подаваться, или можно вылить в чашку
.

Поместить в микроволновую печь на 70 секунд. для максимальной мощности.

Аккуратно снимите прихваткой или тряпкой, чашка будет очень горячей!!!

Положите шарик мороженого на горячий пирог, слегка посыпьте кофе Inka и подавайте.

Smacznego 🙂

(Посетили 2 975 раз, сегодня посетили 1 раз) 900.90 000 кексов быстрого приготовления из микроволновки - готовит Гражина

Когда вчера я увидел тизеры предстоящих акций на Дуршлаге, один из них меня очень порадовал. Это «Чудеса из микроволновки», организованная автором блога Emcia pichci. Свой блог я начала с блюд из микроволновки, для таких блюд еще сбоку есть специальная рубрика. Я знаю, что есть много противников этого приспособления, поэтому в рецептах он всегда упоминает в качестве альтернативы духовку или кастрюлю.Однако, когда времени мало, плита очень удобна.

Однажды мне позвонили и сказали, что моя семья приедет в гости через... полчаса. А я приготовила быстрый яблочный пирог , вызвав удивление и радость у гостей. Бывает и так, что друзья вдруг приходят к мужу на кофе и тогда выручает плита и пирог на скорую руку из нее.

Пекла эти маффины несколько дней назад, в дождливый и холодный день - захотелось чего-нибудь сладкого к кофе для поднятия настроения.Изначально я планировала торт, но нашла силиконовые формочки для маффинов моей дочери (сердечки и розочки) и попробовала.

Вы не поверите, но это мои первые самостоятельные маффины. До сих пор фирменным блюдом моих дочек была маленькая выпечка, я предпочитаю большие, специфические торты. У меня был страх сцены, но вышло - вкусно и эффектно. За основу был взят мой рецепт шоколадного торта, который я часто делаю в микроволновке. Для аромата и согревания добавляла в сладкие блюда пряность и немного мятных капель.

КЕКСЫ С АРОМАТНЫМ ШОКОЛАДОМ

стакан муки

1/3 стакана сахара

2 столовые ложки какао

чайная ложка разрыхлителя с горкой

хорошая щепотка приправы Камиса для сладких блюд

1/3 стакана молока

1/3 стакана газированной воды

1/4 стакана масла

1 яйцо

1/4 чайной ложки мятных капель

Сухие ингредиенты смешать в одной миске, влажные ингредиенты в другой, смешать при перемешивании вилкой.Выкладываю в формочки на 2/3 высоты. Я использовала две силиконовые формы, каждая на 6 маффинов.

Сначала поставила в микроволновку, на 3 минуты при 500 Вт (чтобы не выкипело), ​​потом увеличила мощность до 600 Вт и еще через 3 минуты они были готовы. Затем я сделал то же самое с другой формой.

С момента извлечения мисок и ингредиентов из духовки до извлечения первой формочки из микроволновки прошло... 15 минут! Это мой рекорд по приготовлению торта.

Особенность печки в том, что ароматы концентрируются, а не распространяются в воздухе, поэтому кексы получаются очень ароматными и вкусными.Они подняли мне и моей семье настроение в дождливый день, а скорость их приготовления вызвала удивление и признательность.

Приятного аппетита!

Родственные

.90 000 Морковный пирог за 2 минуты - из кружки или чашки!

Пряный, влажный и, прежде всего, экспресс! Морковный пирог в кружке – лучшее предложение для быстрого кофейного десерта. С несколькими ингредиентами и цельнозерновой мукой, что может быть лучше?

Мои любимые рецепты всегда создаются случайно. Я стараюсь делать их простыми в приготовлении, из доступных ингредиентов и просто вкусными. Но сейчас я переборщил! Следующий рецепт морковного пирога в чашке был создан как вдохновение для ранее опубликованного брауни за 2 минуты.

Выпечка в микроволновке - это воплощение простоты и скорости, а если она приготовлена ​​из полезных ингредиентов - она ​​будет еще и полезнее, чем классическая. Однако, если вы хотите немного его потерять, добавьте меньше масла.

Если вы против микроволновых печей, читайте про их не вредность здесь, а здесь вы найдете простую и доходчивую статью из Гарвардского университета о приготовлении овощей в микроволновке.

Вот что представляет из себя этот морковный пирог, созданный из быстрого сочетания муки со специями и соевого молока с морковью.Влажный, но пышный, пикантно-сладкий пирог на одну персону. Тем не менее, он довольно большой, поэтому вы можете легко пригласить кого-нибудь поделиться - лучше не бывает! Я надеюсь, вам это тоже нравится. В полночь вспоминаю пропорции и все перемешиваю с закрытыми глазами

Морковный пирог за 2 минуты

Ингредиенты на 1 порцию (средний стакан):
4 столовые ложки цельнозерновой муки
3 столовые ложки тертой моркови (на терке мелкое сито)
1 столовая ложка тростникового сахара или ксилита
1 столовая ложка растительного масла
4 столовые ложки соевого молока
½ чайной ложки корицы
½ чайной ложки молотого имбиря
¼ чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
для подачи : орехи, сливки из кешью, взбитый кокос крем

1.Просейте сухие ингредиенты в небольшую миску или прямо в чашку, в которой вы собираетесь «выпекать» торт. В другой маленькой миске смешайте масло, соевое молоко и морковь.
2. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте. Консистенция теста должна быть сыпучей и жидкой, но не жидкой – и уж точно не сухой. Переложите массу в любимую чашку или кружку и поставьте в микроволновку. Установите мощность 800 Вт на 1,5 минуты. Конечно, можно испечь кекс в духовке, но тогда нужно разогреть всю духовку на одну маленькую порцию (если не страшно, выпекайте кекс примерно при 190°С минут 15-20; проверяйте выпечку состояние).
3. По истечении этого времени раскатать тесто по тарелкам; для удобства переверните чашку вверх дном – кекс должен сам красиво выйти. Отложите их в сторону, чтобы они остыли, пока готовите начинки по вашему выбору. Пирог вкуснее всего, когда он полностью остынет. Приятного аппетита!

.

Шоколадный кекс в кружке - рецепт приготовления в микроволновой печи за 5 минут

Описание

Шоколадный кекс в кружке - вкуснейший десерт, который понравится всем без исключения. Выпечка популярна не только у детей, но и у взрослых. К тому же приготовление не занимает много времени, а эффект приятно удивляет аппетитным ароматом и вкусом. В еду можно влюбиться с первого взгляда, и даже во время приготовления хочется попробовать и полакомиться дома.Этот десерт можно приготовить на день рождения, семейный праздник или любое другое торжество. А если следовать нашему пошаговому рецепту, вопросов не будет. Опытные хозяйки часто балуют своих домочадцев шоколадным тортом. Готовят к сладкому завтраку или к ужину с чаем..

Для сладких пирогов готовят ароматную выпечку с добавлением ванилина, разрыхлителя, какао и сахара. Чтобы получить нужную массу, соблюдайте пропорции и добавляйте ингредиенты по одному.Для наглядного примера можно использовать наши пошаговые фото. Так как рецепт довольно простой, проблем возникнуть не должно..

Можно приготовить лакомство в духовке или в мультиварке, но сегодня мы попробуем приготовить его в микроволновке. А в качестве формы будем использовать чашку.

Совет! Не забывайте, что для такой термической обработки не подходит металлическая, фарфоровая, хрустальная, одноразовая посуда. Если вы не хотите, чтобы ваша плесень взорвалась в микроволновой печи, используйте кружку из прочного толстого стекла или другую прочную посуду без повреждений..

Приготовление занимает буквально 5 минут, так что эффект будет недолгим. Вы будете наслаждаться вкусной домашней выпечкой за считанные минуты. Уверяем вас, что этот способ приготовления станет вашим любимым..

По желанию этот десерт можно заправить растопленным шоколадом или масляным кремом. Достаточно наполнить шприц тестом заготовки и пропитать продукты внутрь.

Представляем вам пошаговый рецепт с фото, который поможет понять суть процесса приготовления шоколадного кекса в кружке в микроволновой печи.Проверьте это ниже.

Начнем готовить вместе!

Ингредиенты

Шаги


  1. Сначала возьмите миску, в которой вы будете замешивать кофейное тесто. Смешать 4 столовые ложки муки, 4-5 столовых ложек сахара, 0,5 чайных ложки растворимого кофе и немного ванилина.

  2. Тщательно перемешайте эти сухие ингредиенты кухонной ложкой.

  3. Затем в отдельной миске смешайте 1 куриное яйцо, 2 столовые ложки воды комнатной температуры, 2 столовые ложки растительного масла и 1 чайную ложку майонеза.

  4. Взбейте или взбейте миксером до получения однородной массы. Обратите внимание на пошаговое фото какой должна быть консистенция заготовки.

  5. Затем сухую массу соединить с жидкостью. Хорошо перемешать венчиком. Делайте это аккуратно, чтобы не было комочков В конце добавьте разрыхлитель на кончике ножа. Этого достаточно, чтобы выпечка получилась хрустящей и воздушной..

  6. Поместите кофейный корж в чашку (можно использовать любую другую емкость). Смажьте форму растительным маслом.

  7. Поставить маффин в микроволновую печь и выпекать 5-7 минут (до мягкости). Десерт увеличится. На фото пошагово видно, насколько торт поднялся..

  8. Вот и готов безмолочный шоколадный торт в кружке в микроволновке! Приготовьте выпечку для детей, семьи и друзей. Им понравится это блюдо.. Можно подавать со сгущенкой, джемом или джемом по желанию.Долейте горячим чаем или кофе. Готовьте вместе с нами дома по нашим пошаговым рецептам. Приятного аппетита!

90 100.

Торт в микроволновке - 5 быстрых рецептов торта

Торт в микроволновке - очень простой и незамысловатый рецепт вкусного десерта. Если у вас не так много времени на приготовление десерта, обязательно попробуйте наши рецепты.

Если хочется чего-нибудь сладкого, но нет времени на приготовление торта, обязательно попробуйте рецепты быстрых тортов из микроволновки.

Следующие рецепты подойдут и тем из вас, у кого в квартире нет духовки, а есть только микроволновка.

См. также

5 рецептов торта для микроволновки

Торт с какао для микроволновки

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 4 столовые ложки пшеничной муки,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • 2 столовые ложки какао,
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя,
  • 3 столовые ложки масла,
  • 3 столовые ложки молока

Подготовка:

  1. Все ингредиенты смешиваются в высокой кружке или силиконовой форме и ставятся в микроволновую печь.
  2. Установите мощность микроволновой печи примерно на 800 Вт и включите устройство примерно на 3 минуты.
  3. По истечении этого времени тесто готово.

Ванильный пирог в микроволновке

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 3 столовые ложки молока,
  • 3 столовые ложки рапсового масла,
  • 3 плоские столовые ложки муки тонкого помола,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 1 упаковка пудинга,
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя

Подготовка:

  1. Смешайте все ингредиенты в высоких чашках.
  2. Установите максимальную мощность микроволн и поставьте чашку внутрь.
  3. Установите время на 3 минуты.
  4. По истечении этого времени ванильный кекс, приготовленный в микроволновой печи, готов к употреблению.

Клубничный пирог в микроволновке

Ингредиенты:

  • 50 г пшеничной муки,
  • 50 г тростникового сахара,
  • 5 г сахара с ванилью,
  • 1/3 чайной ложки разрыхлителя,
  • 30 г топленого масла,
  • 1 яйцо,
  • 15 мл молока,
  • щепотка соли,
  • 1 клубника,

Подготовка:

  1. Тщательно перемешайте все ингредиенты в высокой кружке.
  2. Поместите кружку в микроволновую печь на максимальную мощность примерно на 2 минуты.
  3. По истечении этого времени тесто готово, можно посыпать его сахарной пудрой.

Кокосовый пирог в микроволновке

Ингредиенты:

  • 3 столовые ложки кокосовой муки,
  • 2 столовые ложки темного какао,
  • 2 столовые ложки тростникового сахара,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 1 чайная ложка без горки разрыхлителя,
  • 50 мл молока

Подготовка:

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
  2. Поместите в микроволновую печь при температуре около 880°С и выпекайте около 3 минут.
  3. Кекс готов. Можно украсить темным шоколадом или кокосовой стружкой.

Пирог с корицей, приготовленный в микроволновой печи

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана муки,
  • 1/8 чайной ложки разрыхлителя,
  • 1/8 чайной ложки корицы,
  • 2 столовые ложки яблок,
  • 2 ½ чайных ложки меда,
  • ¼ стакана молока,
  • 1 яйцо,
  • 1/8 чайной ложки ванильного экстракта,
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла

Подготовка:

  1. Смешайте все ингредиенты в большой кружке.
  2. Установите микроволновую печь на самую высокую программу.
  3. Выпекать около 2 минут.

Пробуете быстрые пирожки в микроволновой печи?

См. также: Как приготовить вкусный арахисовый пирог? У нас есть рецепт, благодаря которому этот десерт всегда будет получаться!

.

Маффины в микроволновке без какао

Маффины без какао, запеченные в микроволновке - супер быстрая выпечка к чашечке ароматного чая или кофе.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 8 ст.

Сахар - 5 ст.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Молоко - 80 мл

Кокосовая стружка - 3 чайные ложки.

Цедра апельсина - 0,5 ст.

Сливочное масло - 5 г

Процесс приготовления

Приготовленные в микроволновой печи кексы без какао - отличный вариант для выпечки к чаю или кофе. На приготовление чего-нибудь сладкого на десерт уйдет около 10-15 минут. В составе рецепта очень простые и очень доступные продукты, которые есть у каждой хозяйки.

Для приготовления кексов без какао в микроволновой печи возьмите следующие ингредиенты.

Молоко любой жирности налить в глубокую емкость.Добавить ванильный и обычный сахар, соль. Смешивание.

Всыпать просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком или миксером, чтобы не было мучных шариков.

Добавьте кокосовую стружку и цедру апельсина или лимона. Вы можете использовать свежий или сушеный. Размешивать до получения однородной консистенции.

Сформируйте (две) формы с тонким слоем масла. Залить тесто на 2/3 объема.

Отправить в микроволновую печь.Время выпекания может варьироваться от 1 до 2 – 3 минут, так как печи разных производителей отличаются по мощности. В моем случае выпечка маффинов без какао в микроволновке заняла 1 минуту при мощности 800 Вт.

Маффины готовы. При необходимости посыпать сахарной пудрой или остудить и украсить растопленным шоколадом.

Приятного чаепития!

.

Мурзинек из микроволновки - W Krainie Smaku

Торт, который можно испечь в микроволновке, буквально 1,5 минуты. По вкусу и структуре напоминает кекс или маффин. На фото вариант шоколадный со сливами (в виде варенья), но можно добавить любые другие добавки и торт будет в порядке, например свежие или сухофрукты, шоколадки (трюфели) любые вкусы, орехи и т.д.

  • 3 столовые ложки муки
  • 1,5 столовые ложки какао
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки масла
  • любые добавки: любимые ароматы, варенье, варенье, свежие/сушеные/цукаты, орехи, специи

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и какао-порошок в небольшой миске или чашке.Добавьте яйцо, молоко и масло и снова перемешайте. Также добавьте выбранные начинки. Выложите тесто в два бумажных стаканчика*.

Ставьте чашки в микроволновую печь, не накрывая. Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности примерно 1 минуту 20 секунд. Подавать теплым или холодным, прямо из контейнера или на тарелке.

Внимание! Время приготовления в микроволновой печи сильно зависит от модели микроволновой печи, поэтому ориентируйтесь на указанное время.

* Я делал этих черных девочек в бумажных стаканчиках.Но вы могли бы также использовать две керамические кружки или выпекать в большой, в которой вы смешивали ингредиенты. В этом случае время выпечки следует немного увеличить.

Людям, которые хотели бы узнать больше «патентов» на быстрые и вкусные блюда/десерты, очень рекомендую онлайн кулинарные мастер-классы. Проверьте это!

.

Смотрите также