Добавить на Яндекс

Дизайн торта на годовщину свадьбы


Торт на годовщину свадьбы: фото и лучшие идеи

На каждую свадебную годовщину, особенно круглые даты, принято дарить супругам подарки. Это могут быть символичные вещи (например, серебряные украшения на 25 лет свадьбы) или полезные в быту предметы (постельное белье, наборы посуды и т.п.). Еще одной идеей оригинального подарка является тематический торт на годовщину свадьбы, подчеркивающий символику праздника.

Портал Свадебка.ws предлагает вам окунуться в мир удивительных кондитерских шедевров, которые можно подготовить для той или иной свадебной годовщины. Возможно, вы даже сделаете его своими руками, например, такой красивый тортик на жемчужную свадьбу!

Торт на ситцевую свадьбу (1 год)

Через 1 год после свадьбы отмечают ситцевую годовщину, поэтому в дизайне торта на этот праздник можно использовать имитацию ситцевых вещей, например, это могут быть молодожены на кровати, застеленной ситцевым бельем! Такое необычное лакомство можно даже использовать для стилизованной фотосессии на годовщину свадьбы. Если такой смелый вариант вам не походит, то можете сделать торт на ситцевую свадьбу в виде лоскутков разноцветной ткани.

Торт на бумажную свадьбу (2 года)

Торт на бумажную свадьбу должен отражать символику годовщины, поэтому в дизайне кондитерского угощения можно использовать имитацию бумажных листов, например, в виде любовных записочек и пожеланий. Кроме того, сам торт на бумажную годовщину свадьбы можно сделать в виде календаря, книги, семейного альбома, например, как на фото.

Торт на кожаную свадьбу (3 года)

Раз свадьба кожаная, то и на торте, купленном на эту годовщину, должны присутствовать кожаные элементы, естественно, съедобные, сделанные из мастики.

Торт на льняную свадьбу (4 года)

На льняную свадьбу можно украсить стол необычным тортиком с имитацией льняного полотна, например, рушника, который обычно делают из льняной ткани. Кроме того, 4 года со дня свадьбы называют еще восковой (веревочной) свадьбой. Поэтому отличной идеей станет модный в настоящее время торт с потекшей глазурью, который так напоминает свечу с расплавленным воском.

Торт на деревянную свадьбу (5 лет)

В декоре сладкого угощения будет уместно любое дерево или его имитация, например, деревянная подставка или топперы, а также имитация дерева, в том числе, интересные торты с глазурью под березовую кору.

Торт на чугунную свадьбу (6 лет)

На 6 лет совместной жизни можно преподнести супругам оригинальный торт со смешным «инструментом» выяснения отношений в семье – сковородкой, только, конечно же, съедобной! Ею можно украсить верх сладкого шедевра или же вообще сделать торт в виде сковородки, чугунного горшочка с деньгами и т.п.

Торт на медную свадьбу (7 лет)

Символом 7-ой годовщины свадьбы является блестящий металл – медь, который и следует использовать в декоре тематического угощения. Конечно же, не сам металл в чистом виде, а глазурь и мастику медного оттенка, из которой можно сделать самые разные элементы: от сердечек и монет до подковы и надписи на торте с годовщиной свадьбы. А можно просто покрыть десерт «медной» глазурью и подарить супругам такое блестящее угощение!

Торт на жестяную свадьбу (8 лет)

На 8-ую годовщину свадьбы можно заказать оригинальный торт в виде жестяной банки с фигурками супругов, реалистичными или нет (например, это может быть парочка птичек или котиков). Можно даже нанести на торт смешную надпись: «8 лет в одной банке!», подчеркнув тем самым, сколько лет супруги вместе, а на нижнем ярусе написать короткие поздравления с годовщиной.

Торт на фаянсовую свадьбу (9 лет)

Символом 9-ой годовщины свадьбы является фаянс, который и должен присутствовать в дизайне торта. Каким образом? Это могут быть топперы в виде двух «влюбленных» кружечек, а также торт необычной формы, например, в виде расписной тарелки с надписью «9 лет вместе».

Так как эту годовщину еще называют ромашковой, то этот нежный цветок в природном или съедобном виде можно использовать для украшения торта. Выглядеть такое угощение будет романтично и задорно!

Торт на оловянную свадьбу (10 лет)

На юбилей свадьбы длиною в 10 лет можно преподнести супругам торт с разными элементами под олово, например, две ложечки, сплетенные вместе, как судьбы супругов, соединенные в одну 10 лет назад. Кроме того, для украшения можно использовать глазурь характерного серебристого оттенка, подчеркнув тем самым символику годовщины.

Торт на хрустальную свадьбу (15 лет)

На очередной красивый юбилей можно удивить всех потрясающим десертом, главным фокусным элементом которого могут стать хрустальные бокалы или их имитация, созданная из мастики, хрустальные фигурки влюбленных или двух лебедей, а также прозрачные бусины и нити, которые придадут праздничному угощению роскоши и эффектности!

Торт на фарфоровую свадьбу (20 лет)

Как и на фаянсовую свадьбу, на эту годовщину можно заказать торт с имитацией фарфоровых изделий, в частности, двух чашек или сервиза в качестве топпера, тематических фигурок (влюбленной пары или двух животных, например, лебедей). Последние, кстати, могут быть сделаны и из фарфора, главное, чтобы кондитер хорошо их закрепил на мягком тортике. Кроме того, сам десерт можно сделать в виде коробочки чайного сервиза – выглядит такое угощение как настоящий кондитерский шедевр.

Торт на серебряную свадьбу (25 лет)

Символ 25-ой годовщины – серебро – должен стать лейтмотивом праздничного торта. Отличной идеей станет серебристая надпись, металлический топпер в виде инициалов супругов или цифры «25», колечки и бусины по поверхности торта. Кроме того, само угощение или его элементы (ярусы, бантики, ленты и т.п.) могут быть выполнены в характерном серебряном оттенке. Альтернатива торту – коробочка с 25 капкейками, украшенными в тематическом стиле.

Торт на жемчужную свадьбу (30 лет)

В дизайне праздничного десерта могут присутствовать как съедобные жемчужинки, «разбросанные» по всему угощению, так и жемчужные нити, топпер в виде двух жемчужин в раковине или надпись «30 лет» из съедобных жемчужинок. Раз жемчуг ассоциируется с морем, то в декоре торта на жемчужную свадьбу можно использовать также ракушки, морские звезды и кораллы.

Торт на коралловую свадьбу (35 лет)

Как и на жемчужную свадьбу, на коралловую можно подготовить торт в морском стиле со съедобными фигурками кораллов, ракушек и морских звезд. Если говорить о цветовой гамме торта, то лучше отдать предпочтение бирюзовому, насыщенно-коралловому или перламутровому цвету.

Торт на рубиновую свадьбу (40 лет)

Торт на рубиновую свадьбу можно сделать как в пурпурном цвете, так и в белом с темно-красными деталями: лентами, кружевом и бусинами, имитирующими рубин. Интересной идеей для свадебного торта станет топпер в виде семейного дерева с рубиновыми бусинами.

Торт на сапфировую свадьбу (45 лет)

Драгоценный камень – сапфир – призван стать лейтмотивом торта на сапфировую свадьбу. Как и в случае рубиновой годовщины, торт на юбилей свадьбы 45 лет следует украсить сапфировыми бусинами или выполнить в характерном бирюзовом цвете.

Торт на золотую свадьбу (50 лет)

Сладкое угощение на 50 лет свадьбы должно непосредственно подчеркивать символику годовщины. Это могут быть золотые кольца или цифра «50», бусины, кружево и др. Кроме того, сам торт можно покрыть золотой глазурью – роскошнее и эффектнее угощения вы точно не найдете!

Портал www.svadebka.ws помог вам разобраться, какие торты следует заказывать на ту или иную годовщину свадьбы. Выбирайте одну из предложенных идей или придумывайте что-то свое! В любом случае, оригинальное угощение точно станет изюминкой праздничного стола!

Торт на ситцевую годовщину свадьбы

Годовщина, посвященная первому году совместной жизни в браке, именуется ситцевой свадьбой. Такое название она получила благодаря некоторым свойствам ситца: ткань легкая и яркая, но не отличается прочностью. Чувства молодожен такие же насыщенные и яркие, как и до брака, но постепенно возникают трудности и бытовые проблемы, проверяющие, насколько крепок их союз.

Торжество по своему сценарию соответствует второму дню свадьбы, а значит торт на первую ситцевую годовщину свадьбы – один из важных центральных элементов. Чтобы создать настоящую праздничную атмосферу и удивить гостей, предлагаем вашему вниманию идеи оформления торта на 1 год совместной жизни.

Советы и рекомендации при выборе торта

  • Торт, как символ праздника, необходимо тщательно продумать. Следуя традициям бракосочетания, как и в день свадьбы, на первый юбилей совместной жизни один кусочек торта супруги должны порезать вместе, после чего угостить приглашенных. Постарайтесь приурочить дизайн торта к празднуемой дате. Например, можно изобразить ложе влюбленных с ситцевым постельным бельем, украсив необычным слоганом.
  • Празднуя в ресторане или в домашних условиях, проследите, чтобы торт вписывался в общий интерьер и тематику вечера. Если на вашу годовщину собирается внушительное количество гостей, смело заказывайте большой и красиво украшенный торт в расчете 150 г на каждого. Если же вы решили собрать самых близкий гостей, среди которых родители и свидетели, к столу замечательно подойдут капкейки.
  • Если годовщина свадьбы пришлась на летний период, и тортик необходимо довезти до места назначения, сделайте выбор в пользу десерта без мастики. Такой торт не растает и будет держать свой первозданный вид. Однако если планируется десерт в несколько этажей, без мастики не обойтись, этот прочный вкусный материал поможет удержать конструкцию.
  • Великолепным украшением будет малина, клубника (с листочками), киви и вишня. Старайтесь подбирать ингредиенты по сезону. Глазурь и бусинки, кокосовая стружка и цветы – ваш выбор ничем не ограничен.

Идеи для тортиков и капкейков на ситцевую годовщину свадьбы

Оформление тортов – настоящее искусство. Довериться профессионалу или изготовить торт самостоятельно, решать вам. Из мастики и других пищевых ингредиентов можно сотворить настоящую живую картинку, как на фотографии ниже: торт будто соткан из лоскутков ткани, а в центре него блестит золотая медалька с надписью «1 год счастья».

Фото торта на 1 годовщину свадьбы своими руками

А что если вы – любитель классики? Белый торт, оформленный в виде сердца с орнаментом популярной турецкой жевательной резинки «Love is» — отличная идея. Белоснежный фон придает десерту нежности и традиционности, форма сердца – символ романтики, а изюминкой служит цитата «Любовь это… счастье для двоих».

Классический торт с тематикой «Love is»

Многим клиентам оказывается не по душе использование чересчур «сладкого слоя» на торте из мастики. Творческие кулинары, следуя современным тенденциям, не ограничиваются использованием мастики в декорировании тортов. И без этого съедобного материала угощение получается невероятно вкусным и презентабельным. Кроме этого, такие тортики считаются более натуральными, ведь в их основу взяты не искусственные красители, а свежие фрукты или ягоды. В вашем городе обязательно найдутся кондитеры, способные изготовить торт исключительно по вашим предпочтениям, воплощая самые смелые фантазии и задумки.

Белоснежно-голубая палитра представленного кремового торта не оставит гостей равнодушными. Идеально сочетание цветов и скопление роз создает эффект воздушности, изящества и легкости.

Фото торта без мастики на 1 год совместной жизни после свадьбы

Оригинальным будет представить торт, характеризующий молодожен по какому-либо признаку (профессия, личные качества, хобби и т. д.). Например, на таком торте супруги изобразили себя (стюардессу и пилота), держащихся за руки. Оригинальное решение! Такой прикольный торт однозначно для тех, кому приелись банальности.

Креативный тортик на 1 годовщину брака

Если вы не ценитель помпезных тортов с обилием крема и мастики, вам подойдут капкейки, изготовленные по вашему собственному дизайну. Практично, удобно и нестандартно! А с помощью пищевых красок вы даже сможете поместить на пирожное вашу совместную фотографию. Такие капкейки точно станут чем-то фантастическим и неповторимым.

Фото капкейков на 1 год свадьбы

Можно заказать и такие:

Идея оформления капкейков на 1 год свадьбы

Помните, что не имеет значения, будет ваш десерт из мастики или без, сделанный на заказ или своими руками – главное, чтобы сладость пришлась вам по душе и по вкусу.

Рецепт торта на годовщину свадьбы своими руками

Самое точное и полное описание: рецепт торта на годовщину свадьбы своими руками - от лучших кулинаров в большой, но информативной статье, собранной из всех уголков сети и книг.

День свадьбы – памятное событие. Каждая семья хранит собственные традиции проведения этого дня, но обязательно на столе появляется праздничный торт, приуроченный к этой дате. В этой статье расскажем как сделать торт на годовщину свадьбы.

Варианты основы для торта

Конечно, самым вкусным будет торт, изготовленный своими руками. Благо, в наше время для красивого оформления праздничного десерта в магазинах продаётся множество ингредиентов. А найти подходящий рецепт можно, порывшись в маминых записях кулинарных шедевров, или подсмотреть в интернете.

Вариантов основы для торта множество: от традиционного бисквита до эксклюзивных изысков с применением сливок, фруктов и других составляющих.

Не перестаёт быть популярным кремовый десерт.

Рецепты десерта

Все мужчины любят сладенькое. Тортик, приготовленный супругой собственноручно, станет отличным подарком для мужа на годовщину свадьбы. Конечно, его не так просто приготовить, как обычную шарлотку. Для этого потребуются определённые навыки, терпение и точное следование рецепту. Этот десерт имеет не меньшую смысловую нагрузку, чем торт на день свадьбы. Поэтому готовить его нужно с любовью и нежностью. Список нужных продуктов подскажет выбранный рецепт. Обычно это мука, яйца, сметана, масло, или маргарин. В магазинах продаются уже готовые смеси для приготовления крема, но лучше его также сделать самостоятельно. Что точно поможет сделать тортик красивым, так это форма. На годовщину свадьбы очень подойдёт формочка в виде сердца. Даже самый простой по своей сути торт будет выглядеть празднично и под стать событию:

А торт с надписью из крема «люблю тебя» заново проложит путь к сердцу вашего мужчины! Сделать её совсем несложно. Готовый крем нужно загрузить в специальный кулинарный шприц и потом лишь красивым почерком написать заветные слова, аккуратно выдавливая содержимое шприца.

Несложный рецепт кекса брауни в домашних условиях:

Бисквитный торт со взбитыми сливками – лакомство, перед которым не устоит ни один мужчина!

Украшаем торт тематически

В зависимости от того, на какую именно годовщину будет готовиться сладкий сюрприз, продумывается и его оформление. Каждый юбилей свадьбы имеет своё название. Оно и подскажет различные идеи того, как украсить торт. Например, на ситцевую годовщину (1 год), десерт можно оформить в виде ткани:

На кожаный юбилей (3 года) можно преподнести прикольный торт в виде чемодана:

Для деревянной (5 лет) отлично подойдёт торт в виде пенька:

Ниже приводим мастер-классы как украсить торт в домашних условиях:

Самое вкусное оформление – шоколадная глазурь. Существуют секреты её правильного приготовления, посмотрите:

Видео отсутствует

Видео (кликните для воспроизведения).

Торт на юбилей свадьбы родителей

Как правило, родители широко отмечают серьёзные даты дня бракосочетания: серебряный, или золотой юбилей. К этому событию нужно отнестись со всей ответственностью. Помимо традиционных подарков, на юбилейном торжестве в честь свадьбы родителей обязательно должен присутствовать торт, как финальный аккорд праздника. Причём чем больше он будет напоминать о счастливом дне их бракосочетания, тем лучше. Одним из приёмов может стать изготовление точной копии первого свадебного торта. Но вряд ли можно будет точно вспомнить, как он выглядел. На помощь придут современные методы. В последнее время самый популярный способ – украшение торта из мастики. Мастика имеет тестообразную эластичную текстуру. По составу она может быть различной. Но есть один неизменный и обязательный ингредиент – сахарная пудра. Другими составляющими могут быть белок, марципан, желатин, зефир и прочие. Также в приготовлении используются пищевые красители. Благодаря эластичности, мастика отлично подходит для того, чтобы украсить торт. Единственное условие – он должен быть достаточной плотности, чтобы выдержать вес покрытия из мастики. Её можно сделать самостоятельно, а также купить уже готовую в магазине. Украсить с помощью этой сладости торт совсем несложно. Её нужно раскатать скалкой, как тесто, покрыть готовый торт, обрезать края. Затем остаётся лишь украсить. Ниже мастер-класс как легко и просто покрыть торт мастикой.

А варианты того, как может выглядеть торт для юбилея свадьбы родителей, показаны на фото:

Более сложное украшение с применением фотографии потребует руки профессионала. Такой торт придётся заказать в кулинарной мастерской. Фотография будет скопирована на покрытие торта. Подобный сюрприз станет незабываемым событием на торжественном вечере!

Свадебный торт – символ семейного очага и достатка. Его появление под занавес банкета уместно по любому поводу и на рядовую годовщину семейной жизни, и на праздновании юбилея!

Существует поверье, что от красоты и помпезности кондитерского изделия для молодых зависит счастье их дальнейшей семейной жизни.

Рецепты свадебных тортов разнообразны. Для них используются привычные ингредиенты, которые в умелых руках вдохновенного кулинара превращаются в произведение искусства. Бисквит, медовик, безе, песочные пласты – только вам решать, какой будет основа для изделия. Для выпечки коржей, приготовления крема, пропитки, глазури и мастики используют исключительно качественные и свежие продукты.

Роль украшений для огромного одноярусного торта или многоуровневого десерта выполняют свежие фрукты, съедобные статуэтки, сахарные лилии, орхидеи и другие цветы, оригинальные декоративные элементы из мастики, которые можно изготовить собственными руками. Домашняя выпечка не сравниться с вариантом из пекарни, в нее вкладывается любовь и душа хозяйки. Достаточно лишь приложить немного усердия и фантазии, чтобы гости и молодожены были в восторге от свадебного сладкого угощения!

Каждая годовщина свадьбы – это день рождения семьи, когда дети, друзья и родные собираются, чтобы поздравить супругов с очередной вехой в семейной истории. Накрывается праздничный стол, одним из главных украшений которого является десерт. Торт на годовщину свадьбы – это кульминация вечера. Он должен напомнить гостям о том, ради чего все собрались в этот день.

Красивое оформление торта

Сегодня кондитеры предлагают такое разнообразие готовых тортов с различным оформлением и потрясающим вкусом, что можно купить или заказать десерт. Но десерт, приготовленный своими руками, передает тепло, заботу и любовь супруги.

Основой торта могут быть любые коржи, а украсить их можно в соответствии с тематикой праздника.

Каждый год, прожитый вместе, имеет свое название и значение, из чего можно исходить, продумывая оформление торта.

  • Так, на первую годовщину свадьбы, ситцевую, можно оформить декор в виде лоскутов ткани, распечатанных на рисовой бумаге. Или сделать торт в виде супружеской кровати, для украшения лучше взять мастику.
  • Вторая годовщина – это бумажная свадьба. Актуальны украшения в виде книг, пригласительных билетов в театр или путевок в романтическое путешествие. А все изображенное на торте можно приложить в качестве подарка.
  • Три года вместе – кожаная свадьба. Украшением может стать ремень из пастилы, мастики или крема, стягивающий бортики десерта.
  • Четвертая годовщина – льняная, восковая или веревочная. В соответствии с тематикой украшается торт.
  • Пять лет вместе – деревянная свадьба. Торт в виде полена или пенька будет в самый раз.
  • Шесть лет – чугунная годовщина. Если не хочется готовить десерт в виде увесистой сковороды, оформить в виде горшочка с золотыми монетами.
  • Медь является символом 7 рубежа. В декоре использовать съедобную «медную проволоку» или монеты.
  • 8 лет в барке – это жесть. Почему бы не сделать десерт в виде консервной банки?! Отличный вариант – пряничный домик, как символ семейного благополучия.
  • Фаянсовая свадьба – венчает 9 прожитых лет. Для такого случая подойдет торт в виде чайной пары. Еще одни символ этого торжества – ромашки. Сладкий букет станет красиво смотреться на праздничном столе.
  • 10 лет – первая круглая дата, оловянная свадьба. Из мастики можно вылепить 2 ложки и переплести их ручки.
  • 15 лет – хрустальная годовщина. Из густого сахарного сиропа на целлофане отлить украшения в виде витиеватых узоров или драгоценных камней. После застывания прозрачного декора, нанести его на готовый торт.
  • 20 лет – это фарфоровый юбилей. Можно сделать торт в виде изысканного заварочного чайника. Альтернативой может стать набор капкейков, имитирующих чашечки из сервиза.
  • 25 лет – серебряная свадьба. В декоре присутствуют благородные серебристые оттенки: ленты, бусины, кольца.
  • Жемчужная свадьба – 30 лет вместе. Торт со съедобными камушками дополнит торжество. Можно сделать раскрытые с ними раковинами по числу родившихся в браке детей.
  • 35 лет – коралловый юбилей. Лакомство в виде изящного рифа поднимет настроение.
  • Рубиновая свадьба – 40 лет. Торты «Красный бархат» или «Пьяная вишня» будут весьма актуальны.
  • Полувековой юбилей золотой свадьбы должен мерцать золотыми бликами. Украшением может стать 2 злотых кольца.
Видео отсутствует
Видео (кликните для воспроизведения).

Всегда в украшении свадебных тортов актуальна романтичная символика: голуби, сердечки, фигурки влюбленных, цветы, кольца. Если у супругов хорошее чувство юмора, то можно приготовить оригинальный веселый тортик со сценами из семейной жизни.

Праздничные надписи на десерте

Торт на годовщину можно украсить памятными надписями. Например, нанести имена супругов «Вася + Лена = любовь».

Актуальны тематические цитаты:

  • Безумно люблю!
  • Ты причина моего счастья!
  • Когда я с тобой, все остальное не имеет значения.
  • Мы можем все, когда вместе.

Важно, чтобы такие эпиграфы были короткими и емкими.

Надпись наносится с помощью специальных контуров или фломастеров, продающихся в отделах для кондитеров. Можно сделать «чернила» своими руками.

Вам понадобятся:

  • Плитка шоколада – 1 шт.;
  • Сливочное масло – 1 ст. л.;
  • Молоко – 2 ст. л.

Пошаговая инструкция:

  1. Шоколадку разломать и сложить в миску.
  2. Нагреть на водяной бане.
  3. Добавить масло и теплое молоко.
  4. Размешать. Переложить в плотный целлофановый пакетик, в уголке прорезать маленькое отверстие и, аккуратно выдавливая массу, сделать надпись.

Делать это можно непосредственно на торте, или изобразить на файле, после застывания украсить торт.

Самый красивый торт своими руками

Нарядный торт можно приготовить самостоятельно. Прекрасно смотрится торт в виде 2 сердец. Он состоит из 2 видов коржей.

Вам понадобятся:

Медовое тесто:

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • масло сливочное – 1 пачка;
  • сода- 0,5 ч. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • орехи – 200 г;
  • мука – 2 ст.

Бисквитное тесто:

  • яйца – 6 шт.;
  • сахар – 2 ст.;
  • мука – 2 ст.;
  • какао – 2 ст. л.;
  • мак – 1 ст. л.

Крем 1:

  • масло сливочное – 1 пачка;
  • вареная сгущенка – 1 б.;
  • орехи.

Крем 2:

  • молоко – 0,5 л;
  • масло сливочное – 1 пачка;
  • клубника – 0,5 кг;
  • манка – 3-4 ст. л.;
  • сливки 33% – 0,5 л.

Для украшения – цветы, фигурки, сердечки, вишня, шоколад, мармелад.

Пошаговая инструкция приготовления теста:
  1. На водяной бане растопить мед с маслом.
  2. В коньяк всыпать соду. Вылить в разогретую массу.
  3. Взбить яйца, ввести в тесто.
  4. Всыпать сахар, повторно взбить.
  5. Добавить измельченные орехи и муку. Сняв с плиты, вымешать.
  6. Разделить массу на 3 части, испечь коржи в форме сердца при 180 °C.

Приготовление бисквитного теста:

  1. Взбить яйца в пену, постепенно вводя мак и сахар.
  2. Добавить муку. Сделать замес теста.
  3. Поделить на 2 части. В одну из них всыпать какао. В светлую половину досыпать муку в том же количестве, что и какао, чтобы обе массы были одинаковой консистенции.
  4. Испечь 4 коржа при той же температуре.

Крем 1:

  1. Мягкое масло взбить миксером, вводя сгущенку.
  2. Всыпать толченые орехи.

Крем 2:

  1. В блендере измельчить клубнику.
  2. Влить молоко, еще раз взбить.
  3. На медленном огне, непрерывно помешивая, вскипятить эту массу.
  4. Ввести манку и сварить кашу, не прекращая работы прибора. Добавить сахар.
  5. Когда масса остынет, добавить масло и взбить миксером до пышности.
  6. Сливки также превратить в пышный состав.

Сборка:

  1. Оформить 1 сердце начиная с медового коржа, промазанного клубничным кремом. Проложить вишней или кусочками мармелада.
  2. Сверху разместить бисквитный корж. Крем из сгущенки.
  3. Так, чередуя коржи и кремы, получить 2 торта.
  4. Выложить их рядом на блюде или подносе, украсить взбитыми сливками, цветами и другими элементами.

Кондитерское изделие требует довольно много времени, но результат того стоит. Изделие получилось красивое и вкусное.

Торт в честь первой годовщины свадьбы

Когда супруги прожили вместе 1 год, торт на годовщину свадьбы можно испечь по любому рецепту, украсив любовной символикой.

Вам понадобятся:

Коржи:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • мука – 100 г;
  • разрыхлитель- 1 ч. л.

Крем:

  • масло – 1 пачка;
  • яйцо -1 шт.;
  • сахар – 1 ст. л.;
  • сливки – 1 ст. л.

Сироп:

  • сахар – 0,5 ст.;
  • вода – 40 мл.

Пошаговая инструкция:
  1. Белки отделить от желтков, взбить в пену, вводя половину количества сахара.
  2. Желтки растереть с оставшимися сладкими кристаллами.
  3. Соединить обе массы. Ввести муку и перемешать состав.
  4. Выложить в смазанную форму.
  5. Выпекать 35 мин. при 180 °C.
  6. Разделить на 3 коржа.

Крем:

  1. Прогреть на медленном огне сливки, ввести сахар. Размешать состав, снять с огня.
  2. Добавить яйцо. Соединить компоненты лопаткой.
  3. В почти остывший крем положить мягкое масло. Взбить массу.

Сироп:

  1. В кипящую воду всыпать сахар и нагревать до растворения кристаллов.

Сборка изделия:

  1. Коржи пропитать сиропом, смазать кремом и выложить друг на друга.
  2. Украсить по предпочтениям.

На пятилетний юбилей

На деревянную годовщину свадьбы 5 лет отличным вариантом станет десерт с оригинальным названием «полено».

Вам понадобятся:

  • коржи бисквитные – 2 шт.;
  • кофе – 1 чашка;
  • мороженое – 1 брикет весом 0,5 кг;
  • сахар – 1 ст.;
  • яйца – 5 шт.

Пошаговая инструкция:
  1. Коржи пропитать кофе.
  2. На первый положить брикет мороженого.
  3. Накрыть второй пышкой и «укутать» ее мороженым, чтобы не было просветов.
  4. Завернуть и убрать в морозильник.

Крем:

  1. Белки взбить в пену с сахаром. Переложить в целлофановый пакет. Прорезать в уголке отверстие.

Сборка:

  1. Достать из морозильника заготовку, снять пленку.
  2. Украсить кремом, отсаживая его в виде полосок, имитирующих кору.
  3. Духовку разогреть до 250 °C. Поставить торт на 5 минут и сразу подать к столу.

Эта сладость необычна и оригинальна. Когда хозяйка разрезает вынутый из печи десерт, а внутри него мороженное, – это вызывает искренний восторг у гостей.

Вместо кофе можно использовать сироп или морс.

Угощение в виде цифры из крема

В последнее время стали популярны торты в виде цифр. Испечь такой не сложно.

Здесь можно использовать любые коржи. Главное условие – они должны быть тонкими, а крем плотным.

Перед выпечкой вырезать из бумаги трафарет цифры. Если их две, то нужно увеличить вдвое количество ингредиентов или сделать небольшой размер.

Вам понадобится:

  • яйцо – 1 шт.;
  • мед – 1 ст. л.;
  • масло – 200 + 60 г;
  • сахар – 0,5 ст.;
  • сода – 0,5 ч. л.;
  • сливки – 33% — 100 мл;
  • пудра сахарная – 1 ст. л.

Пошаговая инструкция:
  1. В кастрюлю выложить сахар, мед и 60 г масла. Нагреть состав.
  2. Добавить соду и после размешивания снять с огня.
  3. Вбить в массу яйцо, ввести муку и какао, замесить тесто.
  4. Разделить его на 3 части. Раскатать тонкий корж. Вырезать контур цифры.
  5. Испечь заготовку в духовке. Температура 180 °C, время приготовления 7–8 мин.
  6. Если остались небольшие кусочки теста, из них можно вырезать и испечь фигурки для украшения.
  7. Для крема взбить 200 г мягкого масла со сгущенкой. Переложить в кондитерский мешок.
  8. Крем на корж отсаживать из мешка одинаковыми пиками. Сверху поместить вторую пышку, не придавливая. Повторить процедуру.
  9. Поверх третьего изделия разместить крем, можно украсить завитками цветочками, ягодами.

Торт должен настояться не меньше 12 часов.

Торт-подарок для родителей

Дети могут преподнести роскошный торт родителям на годовщину свадьбы. Украсить такой подарок можно свадебной фотографией, перенесенной на рисовую бумагу или памятными надписями, фигурками лебедей, нежным букетом. Главное – подойти к делу с любовью, чтобы сюрприз получился душевным. Например, приготовить французский десерт «Фрезье».

Вам понадобятся:

Бисквит:

  • яйца – 3 шт.;
  • сахар – 0,5 ст.;
  • мука – 50 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Керм:

  • молоко – 0,9 л;
  • яйца – 3 шт.;
  • масло – 150 + 50 г;
  • сахар – 300 г;
  • мука – 2 ст. л.;
  • крахмал – 25 г;
  • желатин – 2 ст. л.;
  • вода – 1/3 ст.

Пропитка:

  • вода – 75 мл;
  • сахар – 50 г.

Дополнительно:

  • клубника – 0,6 кг;
  • шоколад – 1 плитка.

Пошаговая инструкция:

Бисквит:

  1. Белки взбить в пену, всыпая половину сахара. Масса должна получиться белой и плотной.
  2. В другой посуде сделать то же самое с желтками и сахаром до увеличения в объеме.
  3. Соединить оба состава и перемешать лопаткой.
  4. Крахмал, муку и разрыхлитель просеять и постепенно ввести в полученную массу.
  5. Всё смешать без использования миксера. Тесто должно быть очень пышным и воздушным.
  6. Испечь 2 коржа, форму смазывать и застилать бумагой. Температура – 180 °C.

Крем:

  1. В молоко всыпать половину сахара и вскипятить.
  2. В миске соединить яйца, остальные сладкие кристаллы, муку и крахмал.
  3. Влить эту массу в молоко, непрерывно размешивая венчиком.
  4. Варить состав до закипания. Размешивать без остановки, иначе пригорит и вкус будет испорчен.
  5. Снять с огня и в чуть остывшую массу положить 50 г масла.
  6. Желатин развести в воде и оставить набухать, затем прогреть на медленном огне, но не кипятить.
  7. В миске взбить 150 г мягкого масла, постепенно вводя в него остывший заварной крем.
  8. Влить чуть теплый желатин и взбить массу.

Сироп:

  1. Воду вскипятить.
  2. Всыпать сахар и прокипятить.

Сборка:

  1. Для оформления торта желательно взять разъемную форму, бортики которой следует проложить изнутри пергаментом.
  2. Поместить 1 корж. Пропитать сиропом.
  3. Разместить половинки клубники по самому краю коржа, срезом наружу. Можно использовать ягоды и на поверхности коржа.
  4. Пришла очередь крема. Нанести его слоем, промежутки между ягодами должны быть хорошо заполнены, чтобы торт держал форму.
  5. Положить второй корж. Пропитать сиропом, покрыть кремом, убрать в холодильник до застывания.
  6. С готового торта убрать бортики и бумагу.
  7. Верх обсыпать шоколадной стружкой и клубникой.

На торжество любимых родителей нужно непременно постараться и преподнести такой изумительный подарок.

Торт на годовщину свадьбы может быть веселым и строгим, романтичным и оригинальным. Для его создания могут использоваться любимые в семье рецепты. Главное в таком десерте – это любовь и нежность, пронесенные через годы.

Обычно на свадебные юбилеи дарят полезные в быту вещи – постельное бельё, серебряные ложки, фарфор. Иногда следует отступить от традиции и преподнести молодым что-то нетривиальное. Например, торт на годовщину свадьбы станет интересным и уж точно полезным подарком. Он порадует не только виновников торжества, но и гостей.

Торт на первую годовщину свадьбы

Это событие всегда значимо для молодой семьи. Чтобы украсить праздник, можно испечь торт на первую годовщину свадьбы своими руками.

В приготовлении не слишком сложного десерта будут использованы такие ингредиенты:

  • мука в/с – 3 стакана;
  • сливочное масло – две пачки;
  • яйца – 9 шт.;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • манная крупа – 2,5 ст. ложки;
  • сахар – 5 стаканов;
  • какао-порошок – 9 ч. ложек;
  • сода – 3 ч. ложки;
  • уксус;
  • пищевой краситель;
  • сахарная пудра;
  • лимон.

Готовить будем так:

  1. Растопить масло. Желтки с сахаром перемешать. Погасить соду уксусом. Всё соединить вместе, всыпать муку. Приготовить тесто и разделить его на 3 одинаковых части. В одну из них подсыпать какао и вымесить.
  2. Раскатать разного размера коржи – один более широкий, два – размером поменьше.
  3. Для крема сделать молочную манную кашу. В растопленном масле размешать сахар. Вмешать туда манную кашу. Лимонную цедру вместе с соком вылить в почти готовый крем. Взбить всё миксером, держать в холодильнике около получаса.
  4. Нижний корж разрезать на два, смазать кремом, чтобы пропитался. Из двух коржей меньшего размера по трафарету аккуратно вырезать сердечко. Уложить сверху на нижний и выровнять с помощью крема.
  5. Яичные белки взбить с сахарной пудрой, подкрасить пищевым красителем.
  6. Используя кондитерский мешок, украсить верх и боковинки десерта.

Торт на годовщину свадьбы (1 год) хорошо дополнить забавными фигурками из марципана или мастики, которые продаются в любом кондитерском магазине.

Самый красивый десерт

Не обязательно на свадебную годовщину печь торт. Можно обойтись множеством очень красивых десертов – капкейков, мини-тортиков.

Они выглядят великолепно, а кроме того, их очень удобно красиво упаковать и предложить гостям. Ведь юбилей можно отметить выездом на природу, где торт может оказаться не вполне уместен.

Выпекать капкейки нужно в специальных бумажных формах для кексов, которыми стоит запастись заранее.

Потребуются свежие продукты:

  • сливочное масло – 110 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – стакан;
  • мука в/с – стакан;
  • разрыхлитель;
  • какао – 2 ст. ложки;
  • ваниль, лимонная и апельсиновая цедра, корица, миндальный экстракт.

Все продукты должны быть теплыми, сливочное масло – мягким.

  1. Взбить подтаявшее масло с сахаром в пену. Вбить яйца по одному, не прекращая взбивать. Полстакана молока осторожно влить, всыпать разрыхлитель и муку.
  2. Распределить тесто на две части, в одну из которых всыпать какао. Лучше будет, если предварительно развести порошок какао в небольшом количестве тёплой воды.
  3. Другую часть теста ароматизировать ванилью или цитрусовой цедрой, миндальным экстрактом – любым ароматом, который вам нравится.
  4. Формировать капкейки так, как подскажет фантазия. Часть можно сделать «полосатыми» из разных слоев темного и светлого теста. Другую часть – просто светлыми и шоколадными. Печь в духовке 20 минут.
  5. Украшать готовые капкейки следует глазурью, кремом, ягодами, шоколадом, всевозможными кондитерскими посыпками, мастикой. С помощью кондитерского шприца можно ввести внутрь изделия повидло, вареное сгущенное молоко, ягодное пюре.https://www.youtube.com/watch?v=uc3vU_Xe1oI

На пятилетие свадьбы

Предлагаем испечь очень красивый торт на годовщину свадьбы 5 лет, который будет выглядеть ничуть не хуже заказного.

Потребуются такие продукты:

  • мука – стакан;
  • яйца – 9 шт.;
  • сахар – 230 г;
  • сливочное масло – 30 г;
  • сливки – 600 г;
  • крахмал – 4 ст. ложки;
  • маршмеллоу – 200 г;
  • вишня – 150 г;
  • ванилин;
  • соль;
  • пищевой краситель;
  • кипяток – 6 ст. ложек.

Торт состоит из двух бисквитных рулетов с начинкой, поставленных друг на друга вертикально. Нижний шире, верхний – немного уже. Оба украшены по бокам надписями и мелкими тематическими рисунками – сердечками, колечками и т. д.

  1. Сначала нужно подготовить рисунки, которые будут сделаны из специальной пасты. Их наносят прямо на кондитерскую бумагу, на коей будут печься бисквиты для рулета.
  2. Пасту готовят, смешивая белок с сахаром, размягченным сливочным маслом и мукой. В эту смесь нужно капнуть немного пищевого красителя.
  3. На бумаге рисуем одинаковой ширины полосы, соответствующие ширине рулета – нижнего или верхнего сегмента торта. Посередине каждой полосы карандашом можно написать поздравительную надпись и рисунки.
  4. Используя кондитерский мешок, раскрашиваем пастой кондитерскую бумагу, обводя рисунки и надписи.
  5. Затем эту бумагу кладут на противень, переворачивая рисованным полотном вниз. Отправляют противень в морозильную камеру.
  6. Теперь настала очередь бисквита. Заранее муку просеять с солью и перемешать с крахмалом. В другой ёмкости взбить желтки, добавляя понемногу сахар, пока они не побелеют. Всыпать ванилин, не останавливая миксер, влить горячую воду.
  7. В отдельной посуде круто взбить белки. В желтки всыпать муку, чуть-чуть перемешать и затем осторожно выложить сюда же белки. Аккуратно, перемешивая массу снизу-вверх, чтобы не сели белки, делаем бисквитное тесто.
  8. На противень, который достали из морозилки, равномерно раскладываем, прямо сверху на рисунки, тесто.
  9. Духовку следует сначала нагреть до 180 градусов. Ставим в неё бисквит минут на 12. Нельзя его запекать слишком сильно, поскольку сворачивать рулет из такого теста будет трудно.
  10. Готовый бисквит в теплом виде переворачиваем, режем на полоски и снимаем с них кондитерскую бумагу. Действуем осторожно, чтобы не повредить рисунки.
  11. По очереди полосы бисквита быстро заворачиваем в чуть влажное полотенце, сворачивая рулетом. Ждём, пока всё остынет.
  12. Если духовка небольшая и, соответственно, противень маленький, то печем два бисквита с рисунками и режем их на соответствующие полосы.
  13. Готовим крем, взбив сливки с маршмеллоу и вишневым соком.
  14. Оформляем торт. Остывшие завернутые в полотенце полосы бисквита смазываем кремом и сворачиваем в два рулета. Один будет шире, на него можно потратить 5 полос, другой уже – уйдет 3 полосы.
  15. Свернутые рулеты ставим в холодильник для пропитки на полчаса. Затем вынимаем и размещаем вертикально на красивое блюдо один рулет на другой. Оформляем торт, как понравится – кремовой окантовкой, розами, конфетами, посыпкой, шоколадом.

Торт родителям на годовщину свадьбы

Лучший подарок – тот, что сделан своими руками. В качестве приятного сюрприза на годовщину свадьбы родителей подойдет торт в форме сердца. Он окажется гораздо вкуснее покупного.

Для него потребуется:

  • сахар – 150 г;
  • масло сливочное – пачка;
  • яйца – 4 шт.;
  • мука – 50 г;
  • сахар – стакан;
  • чёрный шоколад – 2 плитки;
  • жирные сливки – стакан;
  • ягоды – свежие или замороженные;
  • листья свежей мяты.

Алгоритм приготовления:

  1. Сначала сделаем основу для торта. Шоколад разломить на кусочки и растопить со сливочным маслом на водяной бане. В другой ёмкости желтки взбить с тремя столовыми ложками сахара, пока не станут светлыми. К желткам сперва всыпать муку, немного размешать, потом вылить топлёный шоколад. Всё превратить в единую гладкую массу.
  2. Белки густо взбить в другой посуде с 3 ст. ложками сахара и солью. Осторожно и понемножку добавить, постоянно размешивая, полученный состав в массу с шоколадом.
  3. Подготовить форму – смазать маслом и присыпать сверху мукой. Заполнить её, поставить в духовой шкаф и печь 50 минут. Температурный режим – 180 градусов. Вынимать из формы основу торта можно только после полного остывания.
  4. Делаем шоколадный крем. Сливки нагреть, но не кипятить. Разломить плитку шоколада и отправить в горячий состав. Размешать полностью, приправить сливочным маслом. Оставить остывать.
  5. Затем крем следует поставить на полчаса в холод. После этого он готов к применению.
  6. Оформляем торт с помощью шпателя, равномерно укрывая его бока и верх кремом. Далее ставим десерт еще минут на сорок в холодильник, чтобы крем застыл окончательно. После чего можно будет украсить лакомство ягодами с листочками мяты.

Кремовый десерт в виде цифры

Замечательный торт в виде цифры, обозначающей совместно прожитые годы, – отличная идея для годовщины свадьбы.

Этот торт следует печь заранее, за 24 часа до подачи на стол, чтобы он успел пропитаться.

Он состоит из нескольких слоев, которые лучше всего сделать не очень высокими. Тогда десерт будет лучше смотреться. Двух или трех слоев будет вполне достаточно. Вес торта, который можно испечь по предлагаемому рецепту, составляет чуть более килограмма. При этом длина цифр – около 30 см. Всего получается четыре цифры на два слоя.

Потребуются такие продукты на тесто:

  • сливочное масло – 200 г;
  • мука – 400 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • сахар – 34 стакана;
  • соль;
  • разрыхлитель.

Алгоритм действий:

  1. Яйца смешать с сахаром, влить растопленное сливочное масло, подмешать сметану. Не забыть посолить и всыпать разрыхлитель. Затем просеять в миску с подготовленной смесью муку. Сделать мягкое тесто, разделить его на три части. Каждую положить в полиэтиленовый пакет и в холодильник. Держать в течение часа.
  2. Бумажный трафарет в виде цифр в натуральную величину нужно заготовить заранее. Одну часть теста достать из холодильника и раскатать ее прямо на пергаментной бумаге. Затем на несколько минут поместить раскатку в морозильную камеру. Достать, положить сверху трафарет и вырезать по нему цифру. Она получится ровной и четкой. Переложить пергамент с тестом на противень и испечь. Духовку разогреть заранее.
  3. Точно так же поступить и с кусками теста, лежащими в холодильнике. После всех манипуляций остаются обрезки, которые нужно снова рассказать, вырезать формочками различные печенья и тоже испечь. Они понадобятся для украшения.

Теперь настала очередь крема. Для него потребуется следующие продукты:

  • сметаны домашней – полкило;
  • сливок самых жирных – стакан;
  • сахарной пудры – стакан.

Готовить будем так:

  1. Взбить сливки со сметаной, добавив сахарную пудру. Чтобы крем был устойчивым, сметана должна быть очень густой.
  2. В кондитерский мешок можно добавить немного красителя. Тогда фигурки из крема получатся с разноцветными разводами.

Кремом прослаивают торт и украшают сверху, формируя волны, цветы, узоры. Помимо крема, используют фигурное печенье, которое испечено заранее. Подойдут также фрукты, шоколадные конфеты красивой формы, различного рода карамельные посыпки. Можно купить в магазине фигурный мармелад, маршмеллоу небольшого размера, зефир, безе.

Ещё один интересный аксессуар – живые цветы. Чтобы подготовить их для декора десерта, нужно срезать головки роз, окунуть их в сахарный сироп, обернуть пищевой пленкой чашелистики и нижние лепестки, посадить на торт прямо в крем.

Подписи для торта на годовщину свадьбы

Торт или десерт, приготовленный своими руками, достоин того, чтобы его украсить замечательной надписью, оригинальной, отражающей суть традиции отмечать годовщину свадьбы.

Можно придумать надпись с именами виновников торжества, отметить их достоинства, проявив свои чувства к ним и особое внимание.

Вот несколько интересных надписей, вполне подходящих для подобного случая:

  • «День рождения семьи!»;
  • «Одно счастье на двоих»;
  • «Сердца два – любовь одна!»;
  • «Счастливые моменты, которые не забываются»;
  • «Счастье любить и быть любимыми!»;
  • «История настоящей любви…»;
  • «Пусть ваше счастье берега не знает!»;
  • «Главней всего – погода в доме!»;
  • «Любовь измеряется годами, прожитыми вместе».

Как украсить десерт

Существует множество способов украсить десерт, но один из самых простых и быстрых – взбитые сливки. Из них можно сделать прекрасное окаймление по низу и верху десерта с помощью кондитерского мешка. В крем можно добавить немного красителя. Причем, не стоит его сильно размешивать. Тогда волны и цветы получатся неоднородными по тону, а с красивыми разводами.

Ещё один замечательный продукт для украшения – это марципановая масса. Её раскатывают потоньше, а затем вырезают из полученного пласта разные фигурки.

Для этого можно использовать специальные формочки или просто стакан, или рюмку.

Из марципановой массы легко можно сделать розу, похожую на настоящую.

  1. Нужно вырезать несколько кружочков разного размера.
  2. Затем собрать их все вместе, внахлест один на другой, и немного сжать, чтобы получился конус.
  3. Кончики лепестков разрисовать пищевым красителем, используя ватную палочку.

Ажурные фигурки из шоколада или карамели всегда хорошо смотрятся на любом десерте.

Для этого нужно:

  1. Растопить шоколад на водяной бане.
  2. Затем с помощью кондитерского мешка или шприца нарисовать узоры шоколадом на фольге.
  3. Поставить заготовку в холодильник для застывания.
  4. Далее осторожно острым ножом снять фигурку с фольги и разместить, как понравится, на поверхности десерта.

Точно так же готовится и карамельная фигурка. Только сначала необходимо будет сварить густой карамельный сироп из воды и сахара. Готовить карамель следует на водяной бане до тех пор, пока она не станет загустевать. Проверить степень густоты можно, капнув каплю сиропа в стакан с холодной водой.

Годовщина свадьбы — отличный повод устроить званый ужин. Какое же торжество без торта? Дизайн торта вы можете придумать любой, кондитеры помогут воплотить вам идею в жизнь. По оценкам экспертов, лучший выбор для торжества – наполеон или бисквит со свежими фруктами. Можно так же рассмотреть такие варианты, как сметанник или медовик. Выбирать птичье молоко не стоит, так как это изделие может потерять форму или просто испортиться, особенно в летний период времени. Если говорить о кремах, то лучшим вариантом будет фруктовая пропитка, шоколадный крем, либо легкий белковый.

Какое оптимальное количество ярусов торта на годовщину свадьбы? Здесь все зависит от вашего желания. Однако обратите внимание на то, что чем выше торт, тем сложнее его хранить.

Сейчас оригинальных рецептов тортов неисчисляемое множество. Все зависит от ваших предпочтений. Предлагаем приготовить праздничный торт на годовщину свадьбы самостоятельно. В последнее время лидирующую позицию, среди праздничных тортов занимает морковный. В тесто добавляется размягчённая вареная морковь, которая совсем не чувствуется и горьковато-сладкие пряности.  Коржи получаются мягкими. А если его покрыть ореховым кремом, то получится неповторимый вкус. Морковный получается более сытным, чем бисквит.

Тренд сезона: Морковный торт

Для теста:

Натираем морковь на терке соломкой. 250 гр. жареного фундука измельчаем в ореховую муку. Соединяем ее с морковью. Для того, чтобы при выпекании морковь не собиралась в комочек и не была клеклой. Поэтому постарайтесь сделать так, чтобы каждая морковная соломка была покрыта орехом. Добавляем в 100 гр. муки 2 ч. л. корицы, мускатный орех и 1ч.л. ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. Все это хорошо перемешиваем. Морковь обязательно солим, 0,5 ч. л. соли. Теперь муку просеиваем, и перемешиваем получившуюся массу. 200 гр. сахара взбиваем с 4 яйцами. Все продукты должны быть комнатной температуры, тогда масса быстрее взобьется и будет пышной. 250 гр. сливочного масла растопите до жидкого состояния в микроволновой печи в течение одной минуты. Взбитые яйца с сахаром добавляем в морковь. Вливаем в два приема горячее сливочное масло. Готовую морковную смесь перекладываем в сухую силиконовую форму, выпекайте в духовом шкафу при 180С в течение 40 минут.

Морковный джем:

морковь (250 гр.) шинкуем соломкой, выкладываем в кастрюлю. Добавляем 150 гр. сахара, перемешиваем. Добавляем цедру и сок одного лимона.

Ставим на медленный огонь на 40 минут. После того, как вы достали торт, его надо хорошо охладить и только после этого выкладываем на подставку. Поверх торта выкладываем морковный конфитюр и аккуратно разравниваем.

Крем:

для крема нам понадобится 500 мл. охлажденных сливок 30-ти % жирности, хорошо их взбиваем и перекладываем в кондитерский мешок. Вставляем зубчатую трубочку. Делаем бордюр из крема на поверхности и украшаем бока. Поверх моркови в середине торта кремом рисуем цифру. Для того чтобы ее выделить, берем бокал, ставим в середину. Контуры круга выделяем свежей ягодой или кремом. Цифру также можно украсить бусинками.

Желающим разнообразия, на выручку придет бисквит. Этот торт состоит из коржей и прослойки с желаемым вкусом. Например, можно разнообразить цитрусовыми нотками.  Готовое изделие получается очень воздушным, поэтому на него можно установить только легкие фигуры.

Если вы хотите порадовать семью и удивить гостей рекомендуем вам следующий рецепт торта.

Готовим ванильный торт

Для коржей:

  • 800 гр. масла
  • 800 гр. сахарной пудры
  • 800 гр. муки
  • 8 гр. разрыхлителя
  • 16 яиц.

Для глазури:

  • 1 кг сахарной пудры
  • 20 яичных желтков
  • 1 кг масла
  • экстракт ванили.

Прежде всего, мы приготовим самый большой корж, 30 см, используя половину теста. Из остального мы испечем еще 3 коржа.

Готовим бисквит: Взбиваем миксером 400 гр. масла и 400 гр. сахара. Отдельно взбиваем 8 яиц и постепенно вливаем в сахарно-масляную смесь. Хорошо взбиваем. Масса должна получиться легкой и воздушной.  Добавляем 400 гр. просеянной муки с 4 ч. л. разрыхлителя, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму. Корж выпекаем при температуре 180С в течение 40-45 минут. Остальные три коржа выпекайте в течение 25-30 минут. По размеру каждый следующий корж будет по размеру меньше предыдущих. Итак, все четыре коржа готовы, они должны полностью остыть.

Мусс: смешаем 1 кг сахара и 400 мл. воды. Размешиваем и доводим смесь до кипения. Варить после закипания 8-10 минут.  Пока сироп кипит, взбиваем миксером желтки, они должны превратиться в легкую светлую желтую массу. Как только сироп будет готов, вливаем его тонкой струей в желтки, продолжая постоянно взбивать массу. Таким образом, желтки сварятся, превратившись в нежный насыщенный мусс.

Сливочный крем: Сливочное масло взбиваем с ванильным экстрактом, постепенно по столовой ложке добавляем мусс в масло.

Итак, все готово. Глазурь рекомендуем поставить в холодильник. Теперь мы можем собирать торт.

Пилообразным ножом разрезаем коржи пополам. Начинаем с самого большого. Берем немного ванильной глазури и покрываем первый корж. Итак, слой за слоем. Теперь с самого верха покройте весь торт глазурью, сначала распределите ее по всему торту, а затем придайте ей гладкую поверхность. Украшаем торт свежими цветами или ягодами.

Из моды не уходят традиционно фруктовые торты, либо один из ярусов делают таким обязательно. В них, как правило, добавляют ягоды, цедру цитрусов, либо вишню в сочетании с грецким орехом и корицей.

Преимущества фруктово-ягодной начинки в торте:

Во-первых, эта очень вкусная начинка, особенно, она популярна у гостей старшего поколения. Во-вторых, торт получится очень сочным, хорошо его делать нижним ярусом. В-третьих, легко режется, куски получаются аккуратнее и больше, чем у бисквитных тортов.

Шоколадный торт

Придется по вкусу всем, от мала до велика. Основа торта — бисквит с шоколадным вкусом. Обычно сверху покрывается густым слоем шоколада.

Бисквит для коржей:

  • яйцо (2 шт.),
  • сахар (1 стакан),
  • сливочное масло (150 гр.),
  • кисломолочный напиток (0,3 л.)
  • 80 гр. какао
  • мука (2 стакана)
  • гашеная лимонным соком сода

Взбиваем яйца с сахаром, до полного его растворения, затем добавляем кефир. Растопленное сливочное масло вливаем постепенно, не переставая взбивать.

Просеянную сухую смесь из муки и какао-порошка добавляем во взбитую массу и ставим в холодильник на 30 минут. В охлажденное тесто добавляем гашеную соду. Из теста печем два одинаковых коржа.

Сливочный крем:

  • 0,3 стакана сахарной пудры
  • 30 гр. какао-порошка
  • банка сушеного молока
  • ¼ стакана воды.

Все ингредиенты смешиваем в жаропрочной посуде. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Сливочное масло (250 гр.) хорошо взбиваем, добавляем его постепенно в остывший крем. Каждый раз после добавления крем необходимо хорошо взбивать.

Сборка: Коржи промазываем кремом, украшаем тертым горьким шоколадом.

Очень серьезной проблемой многих молодожен в подготовке к будущей свадьбе является выбор свадебного торта. Ведь это не только красивое украшение всего праздника, но и еще он является главной кульминацией застолья. Кроме того, такой торт будет увековечен, так как он навсегда останется на сделанных во время пира разноцветных фотографиях. Поэтому к выбору такого важного элемента стоит отнестись очень серьезно.

В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов приготовления вкусных тортов, которые превосходно подойдут не только на свадьбу, но и на другие праздники. Вы сможете использовать эти рецепты, например, также и на год свадьбы.

Свадебный торт из бисквитного теста со сливочным кремом

Как мы представляем себе современный торт на свадьбу? Он должен быть красивым, большим, белого цвета и главное вкусным. Таким является стандартный трехэтажный торт из бисквитного теста и со сливочным кремом. Почему из бисквитного теста? Потому что оно легкое в приготовлении и к нему подойдет практически любой вид крема, да и более того, бисквит можно приготовить с шоколадом или другими добавками, что является прекрасной композицией. Поэтому бисквитное тесто используется в большинстве сладостях.

Приготовление нашего торта состоит из трех основных процессов: готовка бисквитного теста, сливочного крема и сахарного сиропа для пропитки торта. Начнем с первого. Чтобы испечь отличное бисквитное тесто, необходимы следующие ингредиенты:

  • 100 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 15 ванильного сахара.

Данные ингредиенты легко найти, а тесто из них получится очень вкусное, поэтому способ приготовления бисквита не имеет большой сложности. Сначала нужно подготовить форму для выпечки теста. Для этого ее желательно слегка смазать маслом. Важно, чтобы масло было хорошего качества, тогда тесто будет нежное. Далее нужно просеять 100 г муки два раза и отделить охлажденные белки от желтков.

Как советуют многие известные кулинары, следует очень аккуратно отделять белки от желтков. Хорошенько взбейте их на средней скорости миксера так, чтобы образовалась пышная пена. Продолжайте взбивать белки, добавляя к ним немного сахара. После того как вы успешно справились с белками, займемся желтками. К ним следует добавить половину объема необходимого для торта сахара (75 г), а также ванильный сахар.

Образовавшуюся массу нужно хорошенько растереть до увеличения ее в объеме. Взбитые белки с сахаром добавьте к желткам и перемешайте. Также добавьте просеянную муку и опять перемешайте. У нас должно получиться хорошей консистенции тесто. Его нужно аккуратно выложить в подготовленную форму и разровнять. Выпекается бисквит в разогретой заранее духовке (180 °C) около 35 минут.

Следующий технологический процесс приготовления нашего торта – сливочный крем, он может быть с любыми наполнителями: со сгущенкой, сметаной или же просто сливочный. Для его приготовления необходимо:

  • 10 г ванильного сахара;
  • 1 столовая ложка обычного сахара;
  • 1 яйцо;
  • 0,5 столовой ложки жирных сливок;
  • 250 г сливочного масла.

Готовится он так: сначала нужно нагреть сливки и сахар, размешать и добавить туда аккуратно яйцо. Образовавшийся сироп охладить. Далее нужно размять сливочное масло в миске, влить к нему наш сироп и взбить эту смесь, добавляя ванильный сахар.

Чтобы наш торт был хорошо пропитан, необходимо выполнить еще и третий процесс – приготовление сахарного сиропа. Для его изготовления нужны всего 2 ингредиента:

  • 100 г сахара;
  • 40 г воды.

Готовится этот сироп очень просто. Всего лишь нужно всыпать в кастрюлю 100 г сахара, залить холодной водой и прокипятить, пока сахар полностью не растворится. Остается только хорошенько пропитать бисквитные коржи приготовленным сиропом и красиво украсить торт. Такое трехэтажное изделие можно использовать и на саму свадьбу и на годовщину. В любом случае, он вас точно побалует на любом празднике!

Свадебный торт с белым шоколадом и сливочным кремом

Как вы думаете, часто ли люди, которые прожили в браке уже целый год, устраивают пир на годовщину свадьбы? Более того, готовят ли они торт на год свадьбы? Конечно же. Ведь годовщина свадьбы – это индивидуальная для каждой супружеской пары праздничная дата, которая имеет свои традиции, обряды и обычаи. Технологически правильный торт отлично подойдет для такого мероприятия не только своим внешним видом, но и вкусом. Этот торт очень легко приготовить собственными руками. Сейчас вы в этом сами убедитесь.

Чтобы приготовить тесто для торта нам понадобятся:

  • 200 г белого шоколада;
  • 250 г сливочного масла;
  • 6 яиц;
  • 200 г сахара;
  • чайная ложка разрыхлителя.

Для крема необходимы такие ингредиенты:

  • 250 г белого шоколада;
  • 130 г сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 2 столовой ложки вишневой водки;
  • ¼ л свежих сливок.

Для начинки:

  • 100 г желе на ваш вкус;
  • 1 столовая ложка вишневой водки.

Итак, теперь, когда мы знаем все необходимые ингредиенты, приступим к готовке. Сначала разрезаем белый шоколад на мелкие кусочки и топим его на водяной бане. Даем ему остыть. Такой шоколад должен быть теплым и напоминать крем. Далее необходимо взбить сливочное масло с сахаром, а также яичные желтки, но в отдельной емкости. После этого нужно смешать разрыхлитель с просеянной мукой и добавить во взбитые желтки. Отдельно взбиваем белки и добавляем их в общий процесс вместе с белым шоколадом. Тесто для торта необходимо выпекать при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут. Хорошо пропеченный корж желательно разрезать на несколько отдельных пластин одинаковой толщины.

Чтобы правильно приготовить крем для данного свадебного торта, важно довести сливки до состояния кипения и в это время добавить к ним шоколад. Далее нужно размягчить сливочное масло и хорошенько взбить его миксером. После этого мелкими порциями добавляем к маслу сливки с шоколадом, при этом процессе важно все время перемешивать смесь. Когда все готово, остается только добавить к готовому крему вишневую водку и перемешать массу еще раз.

Сборка торта, как и сам процесс его приготовления, не имеет особо трудных кулинарных фишек. Пропитайте нижний корж торта вишневой водкой – так он получится еще более вкусным и ароматным. На нижний корж нужно положить тонкий слой желе и смазать его кремом. Сверху на конструкцию укладываем второй корж и по бокам, полученную часть торта, смазываем кремом. И так далее… Такой торт можно сделать с огромным количеством этажей, но главное не перегнуть палку. Преподнесите гостям такой торт на годовщину свадьбы. Уверены, что все останутся довольны. Приятного аппетита!

Автор статьи: Екатерина Ульянова

Здравствуйте! С работаю в кулинарии и безумно люблю сладости, хотя и стараюсь себя в этом ограничивать. Любовь к выпечке привила мне бабушка и передала мне несколько семейных рецептов, позже моя записная книжка стала увеличиваться в геометрической прогрессии, что и стало поводом для создания данного ресурса, где я собираю рецепты из всех книг и уголков сети. Все материалы принадлежат их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4 проголосовавших: 3

советы по выбору оформления и надписи

Годовщина любой свадьбы — это важное торжество, на которое приглашают друзей и родных. Можно праздновать юбилей брака дома, в кафе, ресторане, украшая зал, готовя вкусные блюда. Супруги или их дети должны заранее обговорить все важные моменты, учитывая возраст приглашенных, количество совместно прожитых лет. Следует красиво оформить помещение, продумать конкурсы, меню, наряды. Кроме угощений и сценария обязательно нужно заказать или приготовить для гостей необычайно красивый, оригинальный торт на годовщину свадьбы.

Требования к свадебному торту на годовщину брака

Торты на годовщину свадьбы должны быть красивыми, яркими, большими, чтобы хватило всем гостям, самим юбилярам. Их следует заказывать заранее, чтобы быть уверенными в доставке. Можно приготовить их самим, если есть талант к выпечке и украшению коржей. Главное, чтобы надпись и оформление соответствовало названию юбилея, намекало на количество прожитых вместе лет.

Основные требования к свадебному юбилейному торту:

  • желательно украсить верх кремом, мастикой или фигурками, намекающими на название годовщины;
  • обязательно надо сделать надпись, указав на ней количество прожитых в браке лет;
  • цвет верха надо выбирать, исходя из названия годовщины;
  • для классического оформления подойдут фигурки из мастики в виде двух колец, лебедей, сердец, цветов или лент, съедобные статуэтки жениха с невестой;
  • оригинально смотрится на тортике продуманный свадебный сюжет, ситуация из супружеской жизни, вылепленные из мастики;
  • сладкое угощение должно быть свежим, поэтому заказывать или готовить его надо в день торжества;
  • размер лакомства надо выбирать, исходя из количества приглашенных гостей, чтобы хватило всем по большому кусочку.

Оформление торта родителям от детей

Продумывая, как отметить годовщину свадьбы своих любимых родителей, большинство взрослых детей много внимания уделяют украшению зала, угощениям, подаркам. Однако вынос сладкого торта в конце праздника — это тоже важное событие, поэтому к его выбору надо подходить со всей душой. Если юбилей отмечается в небольшом семейном кругу, можно приготовить его своими руками. При праздновании крупной годовщины лучше доверить дело профессионалам, заказав шикарный торт в кондитерской по своему выбору.

Вот несколько подсказок по оформлению торта для родителей к их годовщине свадьбы:

  • если в семье есть какой-либо традиционный рецепт домашней праздничной выпечки, можно своими руками испечь тортик по вкусу родителей, украсив его кремом, кусочками фруктов, ягодами или готовыми фигурками;
  • желательно сделать на верхе или сбоку бисквита красивую надпись, указав количество прожитых вместе лет;
  • вынос лакомства лучше доверить внукам, так это будет смотреться торжественнее;
  • при заказе угощения в кондитерской следует учесть вкусы родителей, их предпочтения;
  • обязательно нужно сопроводить вынос пожеланиями сладкой жизни, крепкой любви, счастливого брака.

Оформление торта на первую годовщину брака

Торты на годовщину свадьбы через год после заключения брака должны быть оригинальными, красочными, интересно оформленными. Обычно фигурки и украшения на них делают из мягкой мастики, окрашенной в разные цвета. Можно приготовить аппетитный тортик для мужа своими руками или купить готовый для гостей с красивой надписью. Сейчас выбор предлагаемых вариантов огромен, нужно лишь указать в кондитерской понравившуюся картинку, придумать свое пожелание.

Варианты надписей на первую годовщину брака:

  • У нас все только начинается.
  • Год позади — вся жизнь впереди.
  • Вместе уже целый год.
  • Первый семейный юбилей.
  • Нашей крепкой семье 1 год.

Многие супруги советуются, как отметить годовщину отношений в браке, что приготовить на стол для гостей. Большое внимание уделяется оформлению свадебных тортиков на первый юбилей совместной жизни. Многие пары заказывают следующие украшения и фигурки:

  • Пикантное изображение постели с одеялом и торчащими из-под него ногами. В этом случае делают надпись «Год вдвоем под одеялом».
  • Фигурки белоснежных лебедей в обрамлении лилий, роз или лент с кольцами.
  • Объемные фигуры жениха и невесты в окружении цветов, свадебных узоров.
  • Супруги в лодке на голубой верхушке торта, изображающей водную гладь.
  • Сюжет из мастики с изображением ситцевого одеяла, пеленок или малыша в клюве аиста.
  • Воздушное кружево из крема, масляных цветов, жемчужной посыпки, символизирующих нежность первого года жизни.
  • Изображения красных сердец, свечей или белых роз на розовом фоне.
  • Различные картинки из мастики, символизирующие любовь, рождение первенца, взаимосвязь супругов и переплетение их сердец.

Оформления и надписи на юбилейных свадебных тортах

Каждая годовщина имеет свое название, символику, иногда цвет. При выборе оформления торта на юбилей брака следует учитывать количество прожитых лет, важность торжества и предпочтения супругов. Вариантов, как отметить годовщину отношений между супругами, множество, как и способов украшения тортов. Все зависит от чувства юмора, предпочтений, мастерства кулинаров или хозяек.

7 вариантов украшения тортов на годовщины свадеб:

1. Традиционное оформление с цветами, лебедями, сердцами, воздушным кремом и сливками. Такой вариант выглядит торжественно, красиво, празднично, заставляет вспомнить прошедшую свадьбу, приятные моменты и события.

2. Тематическое оформление выпечки, выбор оригинальной формы и украшения с намеком на название годовщины. Можно заказать тортик на юбилей брака в виде бумажного кораблика, кожаного чемодана, деревянного пня, раковины с жемчугом, золотых колец, жестяной банки или красивого чугуна. В зависимости от названия годовщины и ее символов профессиональные кондитеры испекут большой или маленький торт, украсят его по желанию супругов фигурками из мастики.

3. Изготовление угощения к чаю в виде сердца. Красное сердечко из бисквитов и крема украшается сливками, желе или глазурью, фигурками жениха, невесты, цветами и надписью. Такой тортик бывает даже жалко резать, настолько он красиво выглядит. Цвет сердца выбирается, исходя из предпочтений супругов.

4. Тортики с красиво написанными именами супругов и датой их прошедшей свадьбы. Они могут быть с надписями, украшениями, цветами или сердечками, любой формы и вкуса. Заказывают такие угощения обычно гости молодым супругам, отмечающим небольшой юбилей брака.

5. Торт на годовщину свадьбы в виде фигур, изображений или символов жениха и невесты. Такой дизайн прямо намекает на тематику торжества, заставляя вспоминать прожитые вместе годы, прошедшую свадьбу, приятные события прошлых лет. Можно заказать любую форму, вес и оформление, добиться схожести супругов с фигурками.

6. Лакомства на годовщину с интересными надписями, веселыми фразами или теплыми пожеланиями друг другу. Выбор слов зависит лишь от фантазии супругов, гостей, родственников. Буквы могут быть написаны кремом, глазурью, вырезаны из мастики, печенья, вафель, выложены мармеладом или ягодами.

7. Прикольные творения кондитеров, изображающие различные моменты семейной жизни, сюжеты и забавные ситуации. Такие шедевры выглядят оригинально, необычно и смело, вызывая восторг гостей, желание попробовать хотя бы маленький кусочек. Начинка, бисквиты и украшения могут быть любыми, фигурки обычно располагаются сверху и по бокам.

Все эти торты легко заказать в обычной кондитерской, некоторые даже можно приготовить своими руками из обычных продуктов. Такое угощение украсит любой семейный ужин или праздничный стол, запомниться своим вкусом и оформлением. Состав коржей, начинки можно выбирать по своему желанию, украшения зависят от названия годовщины и количества прожитых вместе лет.

Чем ещё порадовать друг друга:

загрузка...

Какой выбрать торт на заказ на годовщину свадьбы?

Годовщина свадьбы – это праздник любви, верности и уважения к своей половинке. В этот день принято дарить подарки, которые символизируют любовь и заботу к партнеру. Необычным и современным сюрпризом в этот день будет торт. Современный десерт будет знаком сладкой любви и идеальной совместной жизни. Купить торт на годовщину свадьбы можно в кондитерской Granaio в Днепре. Сладкий сюрприз поразит уникальным вкусом и станет незабываемым подарком на юбилей бракосочетания. Заказать торт с уникальным дизайном, можно на сайте не выходя дома. Дизайнеры создадут вкуснейший десерт с неповторимым вкусом.

 

Идеи торта на годовщину свадьбы

 

В романтичный праздник годовщины свадьбы торт станет приятным сюрпризом, своеобразным символом сладкой и идеальной совместной жизни. Для выражения чувств и любви, можно тематически украсить десерт, например, украшениями торта, могут быть фигурки лебедей или жениха и невесты, декором на тему годовщины свадьбы или сделать поздравительный сюжет, с основными моментами из жизни супругов. Также, сладости можно преподнести в виде подарка, например, родителям. Торт на годовщину родителям можно выбирать исходя из названия праздника – бирюзовая, оловянная (розовая), серебряная или золотая свадьба. Совместное чаепитие позволит провести время в кругу семьи и вспомнить, что хорошего и запоминающегося произошло за годы совместной жизни.

В кондитерской Гранайо можно заказать свадебный торт любого дизайна и с любой начинкой:

На сайте нашей кондитерской в разделе начинок можно подобрать необходимое наполнение, а обратившись к нашему менеджеру по указанному на сайте телефону, можно обсудить дизайн торта.

 

Где заказать свадебный торт по индивидуальному дизайну?

 

В нашей кондитерской Гранайо, с радостью изготовят для вас свадебный торт на бумажную, ситцевую, деревянную, чугунную, оловянную, серебряную и другие годовщину. Десерты любого дизайна, формы, веса и начинки доступны к заказу на нашем сайте. Наши кондитеры могут воплотить любые, даже самые необычные идеи клиента и сделать оригинальный и современный торт на годовщину свадьбы. Любые украшения, надписи и даже фотокарточки супругов – все это и многое другое с успехом способы сделать в кондитерской Granaio.

Закажите торт на годовщину свадьбы в кондитерской в Днепре, и ваша вторая половинка будет приятно удивлена.

Торт на золотую свадьбу (20+ фото)

Готовитесь к золотой свадьбе — 50-й годовщине семейной жизни?

Или может ваши родители скоро будут отмечать золотую свадьбу и вы активно помогаете им в организации праздника или же хотите сделать сюрприз?

В любом случае, вам будет интересно узнать, какой торт можно заказать на золотую свадьбу. В этой статье мы собрали примеры тортов на 50-летие совместной жизни. Вы можете выбрать понравившийся и показать кондитеру, который воплотит идею в реальность.

Каким же может быть торт на золотую свадьбу?

Поскольку этот торт символизирует годовщину свадьбы, то очень здорово, если он похож на свадебный (особенно, если в день свадьбы 50 лет тому назад молодожены не могли позволить себе такой торт).

 

Конечно же, если свадьба — золотая, то уместным будет оформление золотом. Классическое сочетание белого и золота идеально подойдет для пары с разными предпочтениями.

 

В зависимости от количества гостей, вы можете заказать одноярусный торт или торт в несколько ярусов.

 

Очень интересно на торте будут смотреться фото молодоженов.

 

Надеемся, что наша подборка тортов вдохновила вас!

Если хотите сохранить эту статью себе в Pinterest:


Больше идей — в наших социальных сетях:

Оригинальные рецепты тортов на годовщину свадьбы — Все про торты: рецепты, описание, история

Годовщина свадьбы — отличный повод устроить званый ужин. Какое же торжество без торта? Дизайн торта вы можете придумать любой, кондитеры помогут воплотить вам идею в жизнь. По оценкам экспертов, лучший выбор для торжества – наполеон или бисквит со свежими фруктами. Можно так же рассмотреть такие варианты, как сметанник или медовик. Выбирать птичье молоко не стоит, так как это изделие может потерять форму или просто испортиться, особенно в летний период времени. Если говорить о кремах, то лучшим вариантом будет фруктовая пропитка, шоколадный крем, либо легкий белковый.

Какое оптимальное количество ярусов торта на годовщину свадьбы? Здесь все зависит от вашего желания. Однако обратите внимание на то, что чем выше торт, тем сложнее его хранить.

Сейчас оригинальных рецептов тортов неисчисляемое множество. Все зависит от ваших предпочтений. Предлагаем приготовить праздничный торт на годовщину свадьбы самостоятельно. В последнее время лидирующую позицию, среди праздничных тортов занимает морковный. В тесто добавляется размягчённая вареная морковь, которая совсем не чувствуется и горьковато-сладкие пряности.  Коржи получаются мягкими. А если его покрыть ореховым кремом, то получится неповторимый вкус. Морковный получается более сытным, чем бисквит.

Тренд сезона: Морковный торт

Для теста:

Натираем морковь на терке соломкой. 250 гр. жареного фундука измельчаем в ореховую муку. Соединяем ее с морковью. Для того, чтобы при выпекании морковь не собиралась в комочек и не была клеклой. Поэтому постарайтесь сделать так, чтобы каждая морковная соломка была покрыта орехом. Добавляем в 100 гр. муки 2 ч. л. корицы, мускатный орех и 1ч.л. ванильного сахара, 1 ч. л. разрыхлителя. Все это хорошо перемешиваем. Морковь обязательно солим, 0,5 ч. л. соли. Теперь муку просеиваем, и перемешиваем получившуюся массу. 200 гр. сахара взбиваем с 4 яйцами. Все продукты должны быть комнатной температуры, тогда масса быстрее взобьется и будет пышной. 250 гр. сливочного масла растопите до жидкого состояния в микроволновой печи в течение одной минуты. Взбитые яйца с сахаром добавляем в морковь. Вливаем в два приема горячее сливочное масло. Готовую морковную смесь перекладываем в сухую силиконовую форму, выпекайте в духовом шкафу при 180С в течение 40 минут.

Морковный джем:

морковь (250 гр.) шинкуем соломкой, выкладываем в кастрюлю. Добавляем 150 гр. сахара, перемешиваем. Добавляем цедру и сок одного лимона.

Ставим на медленный огонь на 40 минут. После того, как вы достали торт, его надо хорошо охладить и только после этого выкладываем на подставку. Поверх торта выкладываем морковный конфитюр и аккуратно разравниваем.

Крем:

для крема нам понадобится 500 мл. охлажденных сливок 30-ти % жирности, хорошо их взбиваем и перекладываем в кондитерский мешок. Вставляем зубчатую трубочку. Делаем бордюр из крема на поверхности и украшаем бока. Поверх моркови в середине торта кремом рисуем цифру. Для того чтобы ее выделить, берем бокал, ставим в середину. Контуры круга выделяем свежей ягодой или кремом. Цифру также можно украсить бусинками.

Желающим разнообразия, на выручку придет бисквит. Этот торт состоит из коржей и прослойки с желаемым вкусом. Например, можно разнообразить цитрусовыми нотками.  Готовое изделие получается очень воздушным, поэтому на него можно установить только легкие фигуры.

Если вы хотите порадовать семью и удивить гостей рекомендуем вам следующий рецепт торта.

Готовим ванильный торт

Для коржей:

  • 800 гр. масла
  • 800 гр. сахарной пудры
  • 800 гр. муки
  • 8 гр. разрыхлителя
  • 16 яиц.

Для глазури:

  • 1 кг сахарной пудры
  • 20 яичных желтков
  • 1 кг масла
  • экстракт ванили.

Прежде всего, мы приготовим самый большой корж, 30 см, используя половину теста. Из остального мы испечем еще 3 коржа.

Готовим бисквит: Взбиваем миксером 400 гр. масла и 400 гр. сахара. Отдельно взбиваем 8 яиц и постепенно вливаем в сахарно-масляную смесь. Хорошо взбиваем. Масса должна получиться легкой и воздушной.  Добавляем 400 гр. просеянной муки с 4 ч. л. разрыхлителя, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму. Корж выпекаем при температуре 180С в течение 40-45 минут. Остальные три коржа выпекайте в течение 25-30 минут. По размеру каждый следующий корж будет по размеру меньше предыдущих. Итак, все четыре коржа готовы, они должны полностью остыть.

Мусс: смешаем 1 кг сахара и 400 мл. воды. Размешиваем и доводим смесь до кипения. Варить после закипания 8-10 минут.  Пока сироп кипит, взбиваем миксером желтки, они должны превратиться в легкую светлую желтую массу. Как только сироп будет готов, вливаем его тонкой струей в желтки, продолжая постоянно взбивать массу. Таким образом, желтки сварятся, превратившись в нежный насыщенный мусс.

Сливочный крем: Сливочное масло взбиваем с ванильным экстрактом, постепенно по столовой ложке добавляем мусс в масло.

Итак, все готово. Глазурь рекомендуем поставить в холодильник. Теперь мы можем собирать торт.

Пилообразным ножом разрезаем коржи пополам. Начинаем с самого большого. Берем немного ванильной глазури и покрываем первый корж. Итак, слой за слоем. Теперь с самого верха покройте весь торт глазурью, сначала распределите ее по всему торту, а затем придайте ей гладкую поверхность. Украшаем торт свежими цветами или ягодами.

Из моды не уходят традиционно фруктовые торты, либо один из ярусов делают таким обязательно. В них, как правило, добавляют ягоды, цедру цитрусов, либо вишню в сочетании с грецким орехом и корицей.

Преимущества фруктово-ягодной начинки в торте:

Во-первых, эта очень вкусная начинка, особенно, она популярна у гостей старшего поколения. Во-вторых, торт получится очень сочным, хорошо его делать нижним ярусом. В-третьих, легко режется, куски получаются аккуратнее и больше, чем у бисквитных тортов.

Шоколадный торт

Придется по вкусу всем, от мала до велика. Основа торта — бисквит с шоколадным вкусом. Обычно сверху покрывается густым слоем шоколада.

Бисквит для коржей:

  • яйцо (2 шт.),
  • сахар (1 стакан),
  • сливочное масло (150 гр.),
  • кисломолочный напиток (0,3 л.)
  • 80 гр. какао
  • мука (2 стакана)
  • гашеная лимонным соком сода

Взбиваем яйца с сахаром, до полного его растворения, затем добавляем кефир. Растопленное сливочное масло вливаем постепенно, не переставая взбивать.

Просеянную сухую смесь из муки и какао-порошка добавляем во взбитую массу и ставим в холодильник на 30 минут. В охлажденное тесто добавляем гашеную соду. Из теста печем два одинаковых коржа.

Сливочный крем:

  • 0,3 стакана сахарной пудры
  • 30 гр. какао-порошка
  • банка сушеного молока
  • ¼ стакана воды.

Все ингредиенты смешиваем в жаропрочной посуде. Тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Сливочное масло (250 гр.) хорошо взбиваем, добавляем его постепенно в остывший крем. Каждый раз после добавления крем необходимо хорошо взбивать.

Сборка: Коржи промазываем кремом, украшаем тертым горьким шоколадом.

90 000 свадебных тортов: изысканное наслаждение - Swidnica24.pl

Торты были важным элементом свадебного пира на протяжении многих веков. Сегодня это не только многовековая традиция и красивый ритуал, но и еще одна возможность для молодой пары и их гостей сделать красивые фотографии. Создание красивого и вкусного торта стоит поручить профессиональным кондитерам: только так можно быть уверенным, что десерт продержится на протяжении всей свадьбы, не изменит своей формы, будет иметь приятный вкус и красивый вид.


Какие свадебные торты популярны сегодня?
На самом деле вкус и начинка свадебного торта могут быть любыми: все зависит от предпочтений жениха и невесты. Однако самое большое внимание уделяется тому, как должен выглядеть десерт. Сахарная масса – это материал, который позволит вам сделать даже самый невообразимый торт, с фигурными символическими элементами, такими как: обручальные кольца, свадебная машина, фигурки жениха и невесты. Также очень популярно изготовление свадебных тортов с рисунками.Это действительно необычное решение для свадебного стола, которое легко реализовать благодаря современным технологиям. Кроме того, на многих свадебных фото можно увидеть кремовый торт, который выглядит особенно празднично и величаво. Пожалуй, такой торт не теряет своей популярности и является самым желанным вариантом свадебного торта. Неудивительно: это вкусно и выглядит фантастически!

Есть другие идеи дизайна свадебного торта? Выбирайте кондитерскую, где работают профессиональные кондитеры, готовые взять на себя задачу реализации даже самого сложного проекта.Однако обязательно тщательно обсудите все детали будущего десерта, начиная со вкуса и заканчивая тем, когда и как он будет подаваться вашим гостям. В хорошей кондитерской перед заказом можно попробовать разные кремы – закажите дегустационный сет и насладитесь всеми преимуществами каждого вкуса за чашечкой ароматного чая. Если вы заказываете многоярусный торт, также помните, что он может быть выполнен из самых разных кремов.

Где заказать лучшие свадебные торты во Вроцлаве?
Tortownia na Bema – место, где кондитеры подходят к каждому торту максимально внимательно и творчески.Перейдя по этой ссылке вы можете заказать торты:

  • простые по конструкции и дизайну;
  • одноуровневые и многоуровневые;
  • с мастикой или без нее;
  • со взбитыми сливками, украшенное печеньем, миндальным печеньем или фруктами и т. д.

В Tortownia na Bema также есть служба доставки десертов в пределах Вроцлава и в радиусе 50 км в окрестностях города. Вы легко можете заказать доставку торта на свадебное торжество в ресторан, банкетный зал или домой - в назначенный день он будет доставлен на специальном автомобиле в надежной упаковке и при температуре, подходящей для хранения данного вида десерта.Стоит добавить, что в Tortownia na Bema можно заказать десерт не только на свадьбу, но и на годовщину свадьбы: жемчужный, серебряный или золотой. Внешний вид готовых изделий отличается креативностью, по желанию заказчика они могут быть дополнены различными съедобными элементами – надписями, фигурками и т.п.

/ Рекламная статья /

.

украшение для свадебного торта лавр

украшение для свадебного торта с именами жениха и невесты LAUR

Оригинальный дизайн украшения свадебного торта - топпер с именами в окружении лавров. Он обязательно понравится вашим гостям на свадьбе.

Топпер с именами также хороший выбор для других торжеств, таких как: помолвка, юбилей, День святого Валентина.

Изготовим топпер из дерева с именами, а также из оргстекла нескольких цветов или акрилового стекла.

Доступен в одном размере: 15 - 18 см (см. ниже, как мы измеряем топпер).Окончательный размер будет зависеть от длины имен.

_____________________

ПРОЦЕСС ЗАКАЗА:

1. В течение 3-х рабочих дней с момента оформления заказа мы вышлем Вам дизайн топпера с запросом на его согласование. Мы попросим вас проверить правильность данных и тщательную проверку проекта, потому что после получения нами окончательного одобрения внесение исправлений или жалоб в отношении некорректного содержания будет невозможно.Если проект требует доработки, он отправляется на повторное утверждение после каждого внесенного изменения.
2. После получения окончательного утверждения дизайна мы приступаем к выполнению заказа. Время реализации отсчитывается с момента получения нами окончательного утверждения проекта. Мы стараемся, чтобы это время было как можно короче. При подтверждении заказа мы информируем вас о примерном времени выполнения.

_____________________

СПЕЦИФИКАЦИЯ:

МАТЕРИАЛ : (варианты на выбор) фанера 3 мм, ручная шлифовка с обеих сторон, цвет оргстекла, акриловое зеркало

РАЗМЕРЫ ТОППЕРА 15 - 18 см в зависимости от длины имени

ВЫСОТА НОЖЕК : (варианты на выбор) 5, 10, 15 см

_____________________

Ботинок с именами - Как мы измеряем продукт?

Окончательный размер топпера будет зависеть от длины имен.Наряду с дизайном мы также отправляем размеры топпера на утверждение.

Как выглядит акриловое зеркало?

Предлагаем топперы из акрилового зеркала. Сейчас очень популярный материал, из которого вырезают топперы . Акриловое зеркало – оно с одной стороны зеркальное, а с другой, как и обычное зеркало, матовое (может быть более или менее серым).

________________________________________________________________________________

ПРИМЕЧАНИЕ!

ДРЕВЕСИНА ЯВЛЯЕТСЯ НАТУРАЛЬНЫМ ПРОДУКТОМ, И КАЖДАЯ ДЕРЕВО УНИКАЛЬНА, ПОЭТОМУ ЦВЕТ И ДЕРЕВО МОГУТ ОТЛИЧАТЬСЯ ОТ ИЗОБРАЖЕНИЙ.КРАЯ ИЗДЕЛИЙ ТЕМНЫЕ, ЭТО ЭФФЕКТ ЛАЗЕРНОЙ РЕЗКИ.

.

Какой свадебный торт выбрать? Узнай цены и лучшие вкусы!

Самый важный день в вашей жизни быстро приближается, но еще не все застегнуто? Расслабляться! Так выглядит планирование свадьбы для большинства молодых пар. Выбор торта – одна из тех задач, которым стоит уделить больше внимания. Какая выпечка порадует вас и ваших гостей в этот особенный момент ❤️? На рынке можно найти много вдохновения и интересных предложений. Какой из них будет самым лучшим и прибыльным? Как выбрать идеальный свадебный торт? Мы постараемся развеять все ваши сомнения 😍.

Как выбрать идеальный свадебный торт?

На что обратить внимание при выборе свадебного торта? Прежде всего, его внешний вид должен соответствовать стилю оформления, царящему на свадебном приеме . Если свадьба состоится летом ☀ или это свадьба на природе или свадьба на природе, лучше подойдут более легкие текстуры и кремы, которые не тают от лишнего тепла. Зимой можно позволить себе немного более тяжелые кремовые массы и украшения.

Adobe Stock

Дополнительно перед покупкой торта в выбранной кондитерской убедитесь, что место проведения свадьбы не сотрудничает с другими кондитерскими 🥧. В этом случае управляющий помещением может не согласиться с тем, чтобы торт, заказанный вами в сторонней кондитерской, хранился в холодильной камере вместе с остатками продуктов.

Прежде чем выбрать свадебный торт, стоит ознакомиться с портфолио выбранной вами кондитерской. Часто помимо готовых воплощений кондитеры способны подготовить для вас индивидуальный дизайн свадебного лакомства, который будет идеально соответствовать основной тематике.Также важно записаться на прием и попробовать несколько вкусов тортов, чтобы выбрать тот, который вам больше всего нравится. Не стоит оставлять это дело на волю судьбы.

Adobe Stock

Свадебный торт - цена на человека

Один из самых частых вопросов жениха и невесты 👰🤵 - цена торта. Какой бюджет планировать на свадебный торт? Сколько стоит свадебный торт на 100 человек и сколько на 200 гостей? Как рассчитать размер торта, чтобы его хватило на всех? Расслабляться! Решение этой головоломки проще, чем вы думаете.

Стоит воспользоваться опытом распорядителя зала, который более-менее подскажет, сколько килограммов торта нужно для гостей свадьбы, приглашенных на церемонию. Потому что сколько гостей будет на свадьбе – это первый и принципиальный вопрос.

В большинстве кондитерских вы найдете весовой расчет размера торта на одного человека. Обычно составляет от 10 до 20 декаграмм на человека . Цены за килограмм варьируются от 70 злотых до 100 злотых , хотя, конечно, это также зависит от того, какой торт вы выберете и какие украшения будут на нем 🎂.

Также не удивляйтесь, если наткнетесь на предложение в кондитерской, в котором будет указана расчетная цена за кусочек лакомства. Тогда вы обычно должны рассчитывать около 10-15 злотых за кусок пирога 🍰 на одного человека.

Adobe Stock

💡 Смотрите также: Свадебный торт от лучшей кондитерской - выбери свой любимый!

Формы и виды свадебных тортов

Уже несколько лет в кондитерской промышленности появляются новые идеи внешнего вида и формы торта.Самым распространенным, конечно же, является торт в форме круга , который имеет несколько этажей. Однако это тоже меняется. Предложение включает в себя, например, кубических торта , а хит последних лет это конечно торт , который состоит из кексов или кексов 🧁, но это один из более дорогих вариантов 💰.

Гламурный свадебный торт

Планируете поистине королевскую свадьбу? Таким образом, он не может пропустить гламурный торт. В случае с такого рода вечеринками важнее всего элегантность и классика.Именно таким должно быть сладкое угощение, которое вы подадите своим гостям. Гламур самый желанный 💎! Белый, с элементами золота или серебра, украшения в виде кружева, страз, жемчуга или металлической фурнитуры станут прекрасным украшением торта в королевском стиле 👑. Также прекрасно подойдут миндальное печенье, декоративные рамки или цветы из сахарной массы или живые цветы.

Свадебный торт в деревенском стиле

Свадьба вашей мечты будет посвящена природе и ее красоте? Если вы выберете такое решение, обязательно обратите внимание и на подбор правильного торта.Свадебный торт в деревенском стиле должен относиться к деревенской и идиллической тематике и по-своему быть… минималистичным. Идеальным предложением может быть голый торт или полуголый торт, т.е. с тонким слоем крема .

Свадебный торт в деревенском стиле должен быть простым и использовать натуральные цвета, которые напоминают оттенки земли (зеленый, бежевый, коричневый) . Также стоит уделить внимание ажурным украшениям и орнаментам. Украшения из живых цветов 🌷 и прекрасно подойдут растения и фрукты 🍇. Саму сладкую выпечку можно положить на срез натурального дерева, а сверху положить деревянный топпер.

Adobe Stock

Свадебный торт в стиле бохо

Торт в этом стиле определенно должен быть насыщенным! Бохо – это, прежде всего, сильные и выразительные цвета, такие как красный, фиолетовый или бордовый, а также сочетание многих элементов и узоров друг с другом. Свадебный торт в стиле бохо отлично подчеркнут цветы, а также всевозможные травы 🌾. Фрукты, особенно гранаты, ежевика и инжир, также отлично будут смотреться на свадьбе.

Adobe Stock

Свадебный торт с цветами

Цветочные украшения уже несколько сезонов пользуются неизменной популярностью среди молодых пар. Растения, появляющиеся на торте, могут относиться к цветам, использованным в букете невесты или украшениях. При выборе украшения для свадебного торта вы можете выбрать как живые растения 🌸, так и сделанные кондитером из сахарной массы .

Adobe Stock

Свадебный торт с фруктами

Торт с фруктами — идеальное решение, если вы планируете свадьбу поздней весной или летом. Фрукт не только красиво смотрится на торте, но и бодрит! Что стоит выбрать? Отлично будут смотреться на торте малина, клубника 🍓, черника, ежевика, инжир или гранат . Фрукт прекрасно гармонирует с тортом «капли», т. е. покрытым шоколадом, который стекает по бокам, образуя шоколадные сосульки, или с тортом в стиле «голый» или «полуголый».

Adobe Stock

Свадебный торт из капкейков

Свадебный торт из капкейков 🧁 уже несколько лет набирает популярность среди молодых пар, и такого рода сладкие конструкции все чаще появляются на свадебных торжествах и... свадебных фотографиях. Капкейки, из которых состоит свадебный торт, обычно располагаются в форме пирамиды, но могут иметь и другие формы. Все зависит от рамы, на которой они будут размещены.

Adobe Stock

Для молодых пар, которые хотят совместить традиции с современностью, отличным выбором станет сочетание капкейков с одноярусным свадебным тортом.Молодожёнам 👰‍♀️🤵‍♂️ тогда не придётся отказываться от обычая резать первый кусок свадебной выпечки 🍰.

Помимо кексов, в состав свадебного торта могут входить и очень модные в последнее время монопорции, которые порой выглядят как настоящие произведения искусства. Кондитерские в настоящее время предлагают массу возможностей, поэтому, если вы хотите конкретное решение, обязательно спросите об этом у опытного кондитера, который обязательно поможет вам выбрать свадебный торт.

Adobe Stock

Самые популярные вкусы тортов

Следующим шагом после выбора кондитерской является определение вкуса торта. Что выбрать? Ванильный или шоколадный крем? Темный или светлый бисквит? Чаще всего пары выбирают крем и фрукты, которые делают торт не таким сладким. Среди популярных вкусов также те, что с добавлением алкоголя и, конечно же, шоколада 🍫. Какие еще торты выбрать?

Самые популярные ароматы свадебных тортов:

🍰 Крем с добавлением:

90 122 90 123 Клубника 90 124 90 123 Малину 90 124 90 123 90 124 90 123 Лесные фруктовые 90 123 Дикая клубника 90 124 90 125. 124 90 135 Adobe Stock

🍰 мята с шоколадной крошкой

Adobe StockAdobe Stock

Украшения для свадебного торта

также играют роль в образе свадебного торта
.Среди самых популярных украшений, которые появляются на торте, топперы, факелы, цветы, фрукты, а также различные виды фигурок 👰‍♀️🤵‍♂️ .

Adobe Stock

Топпер для свадебного торта

Этот вид украшения свадебного торта 🍰 очень популярен среди молодых пар. Ничего необычного! Выглядит это действительно эффектно и, самое главное, вы можете подогнать его под стиль выбранной вами свадьбы. Топперы могут быть изготовлены из оргстекла, дерева, а также бумаги или джута и бывают многих оттенков , от самых натуральных, через белый, черный, красный, заканчивая золотом и серебром .

👉 Что чаще всего встречается на топперах? Обычно это имена молодоженов и дата свадьбы или надписи: Love, Young Couple, Mr & Mrs, Sobieani написано, Love is sweet, Лучшее еще впереди или Я буду всегда люблю тебя .

Факелы для свадебного торта

Ваш свадебный торт появится в зале поздно вечером? Делайте ставки на тортовые фонтаны! Вы можете выбрать из множества разных размеров в зависимости от того, как долго вы хотите, чтобы они горели на торте.Гонки на свадебном торте обязательно добавят атмосферы и настроения в этот особенный момент 🤩.

Подставка для свадебного торта

То, на чем будет стоять Ваш свадебный торт, во многом зависит от того, какое лакомство Вы выбрали. Красиво будут смотреться деревенские торты на срезе дерева, которые еще больше подчеркнут естественную красоту свадебной выпечки. Для гламурных тортов идеально подходят металлические подставки (золотые или серебряные) .Если вы планируете торт, состоящий из нескольких тортов, то можно поставить на многоуровневые подставки , которые красиво отобразят сладкую «звезду вечера» 🎂.

Другие украшения для свадебного торта

Что еще может быть украшением для свадебного торта? Во-первых, различных фигурок, чаще всего изображающих молодую пару 👰‍♀️🤵‍♂️, обручальные кольца или голубей . Они могут быть изготовлены из сахарной массы, а также из дерева или пластика.

Кроме того, свадебные торты можно украсить цветами и фруктами, о чем мы писали выше.Макаруны или сахарное кружево тоже будут отлично смотреться 😍.

Adobe Stock

💡 Смотрите также: Уникальные свадебные украшения ! Проверьте и выберите идеальные украшения для вашей свадьбы!

Когда заказывать свадебный торт?

Ответ прост: чем раньше, тем лучше . Если ваша свадьба запланирована на высокий свадебный сезон, стоит заранее согласовать детали с кондитерской , предложение которой вас заинтересовало.Из-за большого количества дат, особенно с июня по сентябрь, хорошо резервировать дату, на которую вы хотите получить сладкое лакомство, до окончательного заказа и подписания договора 🎂.

Adobe Stock

Когда размещать свадебный торт?

Вы уже выбираете свадебный торт? Так что самое время подумать о том, когда подавать сладкое угощение гостям на свадьбе. Если вы не знаете, какое время самое лучшее, вот несколько вариантов, когда подавать свадебный торт.

По сложившейся традиции свадебный торт является символом счастливой жизни молодоженов. Чем слаще, тем слаще будет их дальнейший общий путь. Именно поэтому большое внимание уделяется моменту появления торта в зале.

Молодые пары чаще всего выбирают для этого случая момент после обеда 🍽, после 1-го горячего ужина, до начала работы или после полуночи . Когда появится свадебный торт, это действительно зависит только от вас. Однако стоит иметь в виду, что пожилые гости, например дедушки и бабушки или дяди, а также маленькие гости на свадьбе могут не дожить до полуночи и покинуть свадебное торжество намного раньше.Тогда они упустят этот особенный момент. Слишком ранние свадебные торты могут не позволить создать нужное настроение, особенно если вы заботитесь о фейерверках 💥 и планируете свадьбу в середине лета.

Adobe Stock

А какой момент выбрали молодые пары для входа свадебного торта в зал? Обязательно проверьте ответы!

Мне очень хотелось, чтобы все гости попробовали наш торт, так что это было раньше, чем по традиции. Сразу после первого танца въехал торт, все его съели, запомнили, и он был как десерт после ужина.

Дарья

Свадебный торт появился в 22:00, чтобы им могли полакомиться и младшие дети.

Агнешка

Торт был около 23:00, просто чтобы успеть сделать его до "шапки". Свет погас, на торте зажглись две факелы, мы его вместе разрезали и съели 😉

Анета

Мы хотим, чтобы каждый из гостей попробовал торт, поэтому подачу торта мы считаем после первого танцевального блока. Затем вы сделаете перерыв на кофе и пирожные.

Моника

Торт появился после обеда. Мы не хотели ждать.

Сандра

Торт должен быть незадолго до полуночи, а потом он должен быть готов 😊

Сильвия

Adobe Stock

Что вместо свадебного торта?

Хотите знать, чем заменить торт на свадьбе? Отказ от него не обязательно означает, что на вашей вечеринке чего-то не хватает. Если вы не совсем в восторге от тортов, и в то же время хотите, чтобы свадьба носила современный характер, можно выбрать и другие сладкие лакомства.Чем можно заменить свадебный торт?

Все чаще свадебные пары решают заказать вышеупомянутый торт-кекс 🧁, а также пончики 🍩 без десертов или в виде мини-десертов, расположенных в форме пирамиды . Кроме того, отличной идеей могут стать фруктовая башня 🥝 и миндальное печенье .

Adobe StockAdobe Stock

Свадебный торт Вдохновение

Ознакомьтесь с нашими предложениями свадебного торта и выберите стиль, который идеально подойдет для вашей свадьбы!

Adobe StockAdobe Stock
Краткое содержание статьи
  • О чем стоит помнить при выборе свадебного торта?

    Обратите внимание, что да, внешний вид торта 🍰 важен, но еще важнее его вкус ! Поэтому, если вы не знаете предпочтений своих гостей или хотите примирить разные вкусы, выбирайте один из самых «безопасных» вариантов : шоколадный, фруктовый 🍓🍍, сливочный, ореховый и т.д.Также поинтересуйтесь у приглашенных гостей о возможной пищевой аллергии.

  • Сколько стоит свадебный торт?

    Цены 💸 торты зависят от их формы, количества украшений, выбранных вкусов и т. д. Чем сложнее торт, тем выше затраты, но в целом диапазон цен обычно составляет в диапазоне 70 злотых. - 100 за килограмм , хотя в предложениях кондитерских можно найти и простые пирожные 🎂 от 50 злотых за килограмм.

  • Какого размера должен быть свадебный торт?

    Предполагается, что одна порция торта 🍰 должна составлять примерно 120 - 200 грамм . Это значит, что, например, на 50 гостей вам понадобится торт 6-10 кг . При оценке размера торта, однако, запланируйте несколько лишних кусков . Может быть, кто-то захочет больше одной порции?

  • Какие формы и украшения для свадебных тортов сейчас самые модные?

    В настоящее время торжествуют высокие, квадратные или круглые, двухъярусные торты .Также многие выбирают очень оригинальное решение, которым являются декоративные кексы 🧁, заменяющие классический торт. У этого варианта есть одно преимущество – легко отделить соответствующие порции. Также очень популярны «голые» (голые) коржи, бока которых не покрыты массой или масса настолько мала, что просвечивает цвет и структура бисквита. Кроме того, все больше и больше выбирают торты безе .

.

ПАТЕРА для торта/торта - ИДЕЯ СВАДЬБЫ СТАКАН

СТЕКЛО ПЛОСКОЕ

+ упаковка (целлофан + лента)

Диаметр: 32 см

Высота: 10 см

Универсальная, элегантная и практичная подставка для тортов,

можно использовать в каждом доме.

Создадим уникальный подарок вместе

Идеально подходит для ДНЯ СВАДЬБЫ

, который, несомненно, произведет большое впечатление на получателей!

Красивый, оригинальный сувенир на долгие годы...

Табличка с вашей гравировкой,

с текстом, с графикой, датой ...

Дайте нам детали для гравировки,

и мы сделаем и отправим проектов на согласование!

(отправляем проекты до окончательного утверждения :))

Также предлагаем подставку для торта с абажуром,

во вкладке СОПУТСТВУЮЩИЕ ТОВАРЫ (прямо под фото).

Мы делаем графику, используя разработанную нами технику штриховки,

благодаря этому мы получаем оригинальный и неповторимый эффект!

ПРИМЕЧАНИЕ!

Указанная цена является приблизительной стоимостью стекла, которое видно на фотографиях.

Точная оценка после отправки данных на гравировку из-за этого

что к каждому проекту подходим индивидуально :)

Каждый проект может иметь разную технику и сложность :)

Мы даем ГАРАНТИЮ тщательного изготовления каждой заказанной у нас позиции,

с вниманием к каждой детали. Нас отличает то, что большая часть деятельности по обработке стекла

ИЗГОТОВЛЯЕМ ВРУЧНУЮ - в том числе ГРАВИРОВКУ!

За счет того, что гравировка не лазерная - получаем лучший эффект

ПЕСКОСТРУЙНАЯ ОБРАБОТКА, мы контролируем конечный эффект, которого хотим достичь.

Мы можем затенить часть графики, чтобы создать уникальный эффект

3D. Если вы ищете что-то, что действительно порадует и покорит ваши сердца, это будет потрясающе

эстетичный и красиво сделанный Наши продукты - ваш лучший выбор!

СПАСИБО ЗА 10 ЛЕТ ДОВЕРИЯ (2019)

вы дали нам и спасибо за еще мы можем

для вас, чтобы создавать оригинальные продукты.

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

Электронная почта

: [email protected]

тел: 665 999 749

<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

.90 000 праздничных тортов 90 001

ТОРТЫ ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ

О том, что кондитерское дело – это не только ремесло, но и искусство, лучше всего свидетельствуют торты. Это торты, которые должны быть и вкусными, и выглядеть сногсшибательно. В Mecyjy мы готовим как элегантные свадебные и праздничные торты, так и нестандартные проекты по специальному заказу клиента. Будь то день рождения, именины, годовщина свадьбы или крещение, мы приготовим торт на любой случай. Для нас нет ничего невозможного.Мы рады подготовить оригинальные проекты.

При заказе торта у нас вы можете выбрать как тортовые массы для включения в тесто, так и бисквитные коржи.

Ассортимент кексовых масс:

Белый шоколад, Темный шоколад, Кофе, Карамель, Фисташка, Грецкий орех, Лесной орех, Ваниль, Малина, Клубника, Вишня, Адвокат, Конфета, Лимон, Лаванда, Смородина, Маракуйя, Манго, Рафаэлло, Тирамису.

Набор печенья:

Традиционный белый, Шоколад, Мак, Орех, Кокос, Миндаль.

ТОРТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Детские торты представляют особую сложность. Конечно, самое главное — это внешний вид. Любимая сказка, любимая игрушка или спорт обязательно должны отражать внешний вид торта. Это наш приоритет, и после разговора с родителями, бабушками или дядями, которые заказывают торт, мы знаем, как должно выглядеть украшение. Однако мы не забываем о вкусе и качестве того, что скрыто под причудливыми украшениями. Именно вкус торта запоминается больше всего.

При заказе у нас торта для детей, как и в случае со стандартными тортами, вы можете выбрать как тортовые массы для включения в тесто, так и бисквитные коржи.

Дизайн по индивидуальному заказу

Мы также создаем дизайны, далекие от классических тортов и пирожных. Мы сделали шоколадную модель Lamborghini и карамельную модель мотоцикла. Делаем карамельные свадебные украшения. На Рождество мы печем глазированные имбирные пряничные домики, а на Пасху готовим огромные шоколадные яйца.

Просто свяжитесь с нами. Вместе мы создадим что-то уникальное и вкусное.

Добро пожаловать!

.

Смотрите также