-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Бжу пряники
виды и состав. Калорийность и польза пряников
Свойства пряников
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит пряники ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
140 р.
Пряниками называются мучные кондитерские изделия, которые выпекаются из специального пряничного теста. Внешне это чаще всего немного выпуклая в середине пластинка, которой характерна прямоугольная, круглая или овальная форма. На поверхности пряников обычно нанесен тонкий слой сахарной глазури, а также можно встретить несложный рисунок или надпись.
Испокон веков пряники символизировали праздник. Это неудивительно, ведь в давние времена все компоненты, которые входили в состав этого сладкого лакомства, считались дорогим удовольствием и стоили больших денег. К счастью, на сегодняшний день полакомиться пряниками может любой желающий, благо прилавки современных магазинов изобилуют богатым ассортиментом этого кондитерского изделия.
Виды пряников
По способу приготовления выделяется три основных вида пряников: печатные, вырезные и лепные. Первый является самым распространенным видом этого мучного изделия. Изготавливаются печатные пряники при помощи специальной пряничной доски, которую делают из дерева твердой породы.
Пряники вырезные потому так и называются - они вырезаются из теста особой металлической формой. Данный способ приготовления считается самым простым и эффективным.
Ну, а последний, благодаря которому появляются лепные пряники, относится к самым древним вариантам приготовления этого вкуснейшего лакомства. В давние времена лепить пряники руками было принято в основном на Севере.
Состав пряников
Состав пряников на самом деле незамысловат: в его основе лежит смесь ржаной муки и натурального меда, молоко, а также яичные желтки. В качестве ароматических и вкусовых добавок нередко используются измельченные пряности, которые богаты эфирными маслами: корица, гвоздика, кардамон, бадьян, мускатный орех, душистый перец, анис, имбирь, лимонная цедра и ваниль.
Желательными ингредиентами в составе пряников считается черная и белая кондитерская патока или жженый сахар. Кроме того, в качестве начинки зачастую используется мармелад, варенье, цукаты, изюм, орехи и другие вкусные добавки.
Польза пряников
Вполне очевидно, что польза пряников для здоровья человека напрямую определена составом этого продукта. Безусловно, сегодня при желании можно приобрести пряники, приготовленные из полностью натуральных продуктов, однако наилучшим вариантом все же считается приготовление этого лакомства в домашних условиях. Повышенная калорийность пряников едва ли делает этот продукт диетическим, ведь составляет она чуть менее 336 ккал на сто граммов.
Опять-таки, говоря о пользе пряников, нельзя не заметить, что повышенная питательная ценность данного кондитерского изделия актуальна лишь в случае необходимости увеличения массы тела, а также при усиленных физических нагрузках. В остальном, употребление пряников способствует повышению аппетита за счет содержания в этом продукте легкоусвояемых углеводов, которые быстро всасываясь в кровь, откладываются в виде жировых клеток.
Калорийность пряников 335.8 кКал
Энергетическая ценность пряников (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 4.8 г. (~19 кКал)
Жиры: 2.8 г. (~25 кКал)
Углеводы: 77.7 г. (~311 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|8%|93%
Рецепты с пряниками
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 штуке 20 граммов
Пищевая ценность и состав пряников
Моно- и дисахариды
43 г
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 50224
15 простых диетических рецептов с калорийностью и БЖУ
Сегодня я подготовил очередную подборку из рецептов, которые хорошо подходят для правильного питания, их можно включать в свой рацион при похудении. Причем это будет ПП-выпечка и готовить ее можно часто, не боясь набрать лишний вес.
Главное правило при приготовлении пэпэшной выпечки – всегда заменяйте обычную обработанную муку цельнозерновой. Она имеет более низкий гликемический индекс, улучшает пищеварение, содержит много клетчатки, из нее медленнее усваиваются углеводы, что способствует более длительному чувству насыщения. Так что цельнозерновые сорта муки вполне могут применяться как источник энергии даже во время диеты.
Содержание статьи
Творожно-шоколадный кекс с грушей на гречневой муке
Мягкий шоколадный кекс с творогом, насыщенный натуральной сладостью, сочностью груш. Рецепт низкокалорийный, без глютена и сахара. Быстрое в приготовлении блюдо для тех, кто предпочитает здоровую выпечку.
КБЖУ на 100 г: 113/7/5/10.
Понадобятся:
- Творог 5 % – 150 г.
- Йогурт греческий – 200 г.
- Какао – 35 г.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Мука кокосовая – 10 г.
- Мука зеленой гречки – 55 г.
- Сахарозаменитель – 7 г.
- Ванилин по вкусу.
- Сода – 8 г.
- Груши – 2 шт. (400 г)
Приготовление:
- Подготовим тесто. К мягкому творогу добавляем греческий йогурт, какао. Перебиваем блендером до тех пор, пока не останется комочков.
- Затем к творогу вбиваем яйца, перемешиваем. Просеиваем сухие ингредиенты: муку, подсластитель, ванилин, соду. Лопаткой замешиваем однородное тесто.
- Форму для выпечки смазываем растительным маслом. У меня форма прямоугольная, размером 19 х 6 см. Выкладываем тесто, немного разравниваем.
- Берем две сладкие груши, которые по высоте полностью помещаются в форме. Утапливаем их в тесте, разравниваем поверхность кекса лопаткой.
- Отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Когда кекс остынет, вынимаем его из формы.
Творожная галета с яблоками, персиками и корицей
Полезный пирог из тонкого творожного теста с начинкой из любых сезонных фруктов или ягод. Рецепт диетический, без масла, сахара, а муку можно использовать любую цельнозерновую, главное, чтобы ее вкус вам нравился в выпечке.
КБЖУ на 100 г: 114/5/2/19.
Понадобится:
- Молотый лен – 2 ст. л.
- Теплая вода – 5 ст. л.
- Творог – 150 г.
- Овсяная мука – 80 г.
- Мука рисовая – 120 г.
- Эритрит – 2 ст. л.
- Корица, имбирь по вкусу.
- Разрыхлитель – 3 г.
Начинка:
- Яблоки – 3–4 шт.
- Персики – 1–2 шт.
- Эритрит – 1 ст. л.
- Корица – 1 ч. л.
Приготовление:
- Подготовим льняные яйца. Две столовые ложки молотого льна смешиваем с пятью столовыми ложками воды, оставляем на 10 минут.
- Теперь начинка. Яблоки нарезаем небольшими дольками, персики – колечками.
- К творогу добавляем подсластитель, молотый имбирь, корицу. Хорошо перетираем смесь вилкой. Далее вливаем льняные яйца, снова перемешиваем. Добавляем рисовую, овсяную муку, разрыхлитель. Замешиваем тесто.
- Раскатываем тесто в круг толщиной 2–3 мм с помощью двух листов пергамента. Выкладываем в произвольном порядке начинку из фруктов. Сверху посыпаем смесью подсластителя и корицы.
- С помощью пергамента подворачиваем края теста на 4–5 см на начинку по периметру. Края пирога для румяной корочки смазываем молоком или желтком.
- Отправляем галету в духовку, выпекаем при температуре 175 градусов 30 минут. В качестве соуса для подачи используем ПП-сгущенку или фруктовый сироп.
Пирог-запеканка из лаваша с овощами и сыром
Мягкий диетический пирог из лаваша с ярко выраженным вкусом овощей и зелени. Рецепт базовый, так что можно экспериментировать и готовить пирог с разными овощами, добавлять мясо, рыбу или другие продукты по вашему желанию.
КБЖУ на 100 г: 87/5/4/8.
Понадобятся:
- Лаваш отрубной – 150 г.
- Помидоры – 170 г.
- Кабачки – 200 г.
- Сладкий перец – 170 г.
- Сыр твердый – 50 г.
- Яйца – 4 шт.
- Укроп, зеленый лук – 20 г.
- Соль, специи.
Приготовление:
- Лист тонкого лаваша из отрубей (можно армянского) нарезаем на квадратики размером примерно 5 х 5 см. Перекладываем в рабочую миску. Кстати, лаваш берите с хорошим составом, без химии.
- Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Помидоры, сладкий перец режем небольшим кубиком.
- Соединяем подготовленную нарезку. Добавляем мелко нашинкованную зелень, тертый сыр, яйца, соль, любимые специи. Хорошо перемешиваем.
- Полученную массу перекладываем в форму для выпечки. Слегка утрамбовываем, разравниваем. Сверху посыпаем семенами кунжута.
- Выпекаем пирог в духовке, режим «верх-низ» с конвекцией, 30 минут, температура 180 градусов.
ПП-круассаны из творога с диетическим ягодным джемом
Круассаны из творожного теста с натуральным ягодным джемом прекрасно заменят калорийные магазинные варианты. Начинку здесь можно использовать любую на ваш вкус, главное, чтобы она не была слишком жидкой. Также вкусно получается с ягодами, фруктами или темным шоколадом.
КБЖУ на 100 г: 136/7/2/22.
Понадобится:
- Творог 1,8 % – 80 г.
- Кефир 1 % – 50 мл.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука рисовая – 60 г.
- Мука кукурузная – 30 г.
- Разрыхлитель – ½ ч. л.
- Мука пшеничная ц/з – 35 г.
- Джем без сахара – 200 г.
Приготовление:
- В миске соединяем яйцо, кефир, творог, разрыхлитель, ванильный экстракт. Все тщательно перемешиваем вилкой.
- Всыпаем просеянную муку, замешиваем однородное тесто. Сформировываем из него шарик, оборачиваем пищевой пленкой, оставляем на 15 минут.
- По прошествии положенного времени раскатываем тесто в тонкий квадратный пласт. После ножом для пиццы нарезаем его на треугольники.
- На широкий край каждого треугольника кладем по одной чайной ложке диетического ягодного джема. Заворачиваем круассаны, начиная от широкого края.
- Противень застилаем силиконовым ковриком, выкладываем заготовки. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем примерно 25 минут.
Заливной пирог с капустой и куриной грудкой
Вкусный, нежный заливной пирог с капустой и курицей из простых продуктов на скорую руку. Да и калорий здесь значительно меньше, чем в традиционном пироге из дрожжевого, слоеного или песочного теста.
КБЖУ на 100 г: 79/8/2/8.
Понадобятся:
- Куриная грудка – 350 г.
- Капуста белокочанная – 900 г.
- Мука пшеничная ц/з – 140 г.
- Йогурт натуральный – 250 г.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Сода – ½ ч. л.
- Соль – 1 ст. л.
- Зелень по вкусу.
Приготовление:
- Мелко шинкуем капусту. Добавляем соль, хорошо проминаем руками. Оставляем на 10 минут, чтобы капуста пустила сок.
- Филе куриной грудки режем небольшим кубиком. Измельчаем зелень, я взял укроп и петрушку.
- В отжатую от сока капусту добавляем куриное филе, зелень. Хорошо перемешиваем – начинка готова.
- В рабочей миске венчиком взбиваем яйца. Добавляем йогурт, щепотку соды и соли. Постепенно всыпаем муку, замешиваем тесто.
- Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 24 см) застилаем листом пергамента. Промазываем дно и бортики растительным маслом, чтобы пирог лучше отходил. Вливаем половину теста, выкладываем начинку, разравниваем. Оставшейся половиной заливаем верх пирога.
- Убираем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
ПП-сметанник на цельнозерновой муке без сахара
Шикарный рецепт сметанника, адаптированного под правильное питание и по текстуре напоминающий популярный чизкейк «Нью-Йорк». Такой пирог можно приготовить вместо торта на праздники. Подавать его лучше в холодном виде, в теплом он плохо держит форму и имеет совершенно не тот вкус.
КБЖУ на 100 г: 202/6/11/19.
Понадобится:
- Мука пшеничная ц/з – 180 г.
- Масло кокосовое – 45 г.
- Сироп топинамбура – 45 г.
- Вода – 20 мл.
- Разрыхлитель – ½ ч. л.
- Соль.
Заливка:
- Сметана 10 % – 500 г.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Крахмал кукурузный – 1 ст. л.
- Сироп топинамбура – 2 ст. л.
- Ванилин – ¼ ч. л.
- Соль.
Приготовление:
- Для песочного теста соединяем безглютеновую муку, разрыхлитель, соль, кокосовое масло, воду, сироп топинамбура. Формируем тесто в шар, перекладываем в холодное место на 15 минут.
- Для сметанной заливки в миску вбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Взбиваем слегка венчиком до однородности. Далее сюда же кладем нежирную сметану, сироп топинамбура, ванилин и кукурузный крахмал для загущения массы. Перемешиваем, заливка готова.
- Охлажденное тесто распределяем по дну и бортикам разъемной формы (диаметр 16 см). Для удобства можно воспользоваться стаканом. Запекаем основу без начинки 10 минут при 180 градусах.
- Когда основа подрумянится, вливаем заливку. Возвращаем форму в духовой шкаф, уменьшаем температуру до 170 градусов, запекаем еще 40 минут.
- Можно оставить сметанник в таком виде или, за 10 минут до готовности украсить тонкими дольками яблок, выложив их по кругу в форме розочки. Когда пирог будет готов, открываем крышку духовки, оставляем остывать внутри на полчаса.
Диетические овсяные печенья с бананом и орехами
Вкусные, полезные овсяные печенья без муки, яиц, сахара и молочных продуктов. Грецкие орехи можно заменить любыми, подойдет миндаль, фундук или кешью. Также вместо орехов или в дополнение к ним можно использовать любимые сухофрукты. Такие печенья настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания или боится поправиться.
КБЖУ на 100 г: 241/6/11/32.
Понадобятся:
- Спелые бананы – 2 шт.
- Овсяные хлопья д/в – 1 стакан.
- Орехи грецкие – 50 г.
- Корица по вкусу.
Приготовление:
- Два сладких переспевших банана очищаем от кожуры, ломаем на кусочки, кладем в миску. При помощи вилки или блендера разминаем в пюре. Для большей сладости к бананам можно добавить сироп топинамбура.
- К банановому пюре всыпаем овсяные хлопья долгой варки. Смешиваем ингредиенты до однородной консистенции. Отставляем в сторону, даем хлопьям немного разбухнуть.
- Тем временем грецкие орехи рубим при помощи острого ножа на мелкие частички. Отправляем их в тесто. Сюда же добавляем корицу, но это по желанию. Также в качестве ароматизатора можно взять ванильный экстракт.
- Противень застилаем пергаментной бумагой. При помощи столовой ложки выкладываем овсяное тесто, формируем тонкие печеньки.
- Ставим печенья запекаться в духовку на 15–20 минут, температура 180 градусов.
Морковный ПП-пирог с бананом на овсяной муке
Нежный, богатый клетчаткой морковный пирог с бананом на кефире и овсяной муке. Его можно готовить совсем без сахара, ведь морковь и бананы сладкие сами по себе. Но если вы любите послаще, можете добавить любой сахарозаменитель.
КБЖУ на 100 г: 122/5/3/18.
Понадобятся:
- Морковь – 3 шт.
- Бананы – 2 шт.
- Кефир 2 % – 250 мл.
- Яйца – 3 шт.
- Овсяная мука – 170 г.
- Сода – ½ ч. л.
- Сахарозаменитель – 2 ст. л.
Приготовление:
- Чтобы пирог получился пышным, добавляем в кефир соду. Перемешиваем, отставляем на 10 минут.
- Подготовим остальные ингредиенты. Разминаем бананы вилкой в пюре. Морковь натираем на средней терке. Яйца взбиваем с сахарозаменителем при помощи миксера.
- К натертой моркови отправляем банановое пюре, кефир, яйца. Частями всыпаем овсяную муку, замешиваем мягкое тесто.
- Выкладываем все в силиконовую или разъемную форму. Разравниваем поверхность пирога силиконовой лопаткой.
- Отправляем выпекаться в духовку, 180 градусов, 35 минут. Остывший пирог при желании можно украсить творожным кремом или фруктовым топпингом.
Диетические слойки с творожно-ягодной начинкой
Аппетитные ПП-слойки из податливого творожного теста с начинкой из творога, клубники и бананов. Идеальный вариант выпечки к чаю или кофе для тех, кто старается питаться правильно и вкусно.
КБЖУ на 100 г: 142/8/4/21.
Понадобится:
- Мука рисовая – 70 г.
- Мука пшеничная ц/з – 70 г.
- Масло растительное – 1 ч. л.
- Творог – 80 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Ванилин – 2 г.
- Сода – 1 ч. л.
- Уксус яблочный – 1 ст. л.
- Подсластитель.
Начинка:
- Ягоды или фрукты – 100 г.
- Мягкий творог – 50 г.
- Яичный желток – 1 шт.
- Подсластитель.
Приготовление:
- Для теста творог смешиваем с яйцом, маслом, подсластителем, ванилином и яблочным уксусом.
- Далее в отдельной емкости соединяем два вида муки, соду. Соединяем обе массы, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Кладем его в пакет, убираем в сторону.
- Для начинки берем любые ягоды и фрукты. Я взял клубнику, бананы – режем их небольшими кусочками. Добавляем к ним подсластитель, желток, мягкий творог, хорошо перемешиваем.
- Припыляем тесто мукой, раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Режем на квадраты, выкладываем начинку, формируем слойки.
- Выкладываем слойки на противень. Смазываем молоком, посыпаем кунжутом. Ставим выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
ПП-выпечка из цельнозерновой муки с персиками
Вкусный, сочный, в меру сладкий десерт, который буквально тает во рту. Для начинки можно использовать любые фрукты, к примеру яблоки, груши, бананы. Такой десерт может стать как отличным завтраком, так и перекусом.
КБЖУ на 100 г: 116/7/3/16.
Понадобятся:
- Мука цельнозерновая – 200 г.
- Творог 5 % – 200 г.
- Яйца – 2 шт.
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Разрыхлитель – ½ ч. л.
- Любой подсластитель.
- Персики инжирные – 5 шт.
Приготовление:
- В глубокую емкость вбиваем одно целое яйцо и белок из второго яйца. Желток оставляем, его используем чуть позже. Добавляем любой подсластитель, оливковое масло, творог. Перебиваем смесь блендером до гладкости.
- Далее в творожную смесь добавляем разрыхлитель, цельнозерновую муку. Руками замешиваем мягкое однородное тесто. Оборачиваем пленкой, убираем в холодильник на 30 минут.
- У плоских инжирных персиков при помощи ножа вырезаем косточку.
- Делим тесто на пять равных частей. Каждый кусочек теста раскатываем в тонкую лепешку, плотно заворачиваем в него персики.
- Выкладываем заготовки на противень с пергаментом. Промазываем изделия яичным желтком для румяности. Десерт выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20–25 минут.
Тертый яблочный пирог на овсяных хлопьях с корицей
Красивый, полезный яблочный пирог без муки, яиц, сахара и глютена. Такая выпечка впишется в любой диетический рацион, да и на праздничном столе блюдо будет смотреться великолепно. Для подачи пирог рекомендую полить кленовым сиропом или дополнить греческим йогуртом.
КБЖУ на 100 г: 195/4/9/27.
Понадобятся:
- Овсяные хлопья – 150 г.
- Кокосовая стружка – 2 ст. л.
- Бананы – 1 шт.
- Кокосовое масло – 1 ст. л.
- Корица – 1 ч. л.
- Уксус яблочный – 1 ч. л.
- Сода – ¼ ч. л.
- Соль по вкусу.
Начинка:
- Яблоки – 300 г.
- Лимонный сок – 2 ч. л.
- Корица – 1 ч. л.
Приготовление:
- Овсяные хлопья длительной варки измельчаем при помощи кофемолки или комбайна в мелкую крошку.
- Сладкие яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, натираем на крупной терке. Чтобы они не потемнели, сбрызгиваем лимонным соком, при желании присыпаем корицей.
- Перемолотые овсяные хлопья соединяем с корицей, кокосовым маслом и стружкой. Перетираем все руками. Откладываем 2 ст. л. теста для украшения пирога.
- В оставшуюся овсяную массу измельчаем банан, вилкой перемешиваем до однородности. После добавляем щедрую щепотку соли и соду, погашенную уксусом.
- Выкладываем тесто в разъемную форму, формируем дно и небольшие бортики пирога. Далее распределяем, уплотняем подготовленную яблочную начинку. Сверху пирог присыпаем отложенной овсяной крошкой.
- Отправляем в духовку, выпекаем 25–30 минут при температуре 180 градусов. После вынимаем из формы, кладем на решетку, даем настояться пару часов.
Имбирные ПП-пряники с медом на рисовой муке
Имбирные пряники с медом и корицей – вкусная, ароматная выпечка на праздничный стол. Пряники без пшеничной муки, сахара, сливочного масла, но при этом по вкусу не отличаются от классических.
КБЖУ на 100 г: 325/7/8/56.
Понадобится:
- Мед – 80 г.
- Мука рисовая – 150 г.
- Масло кокосовое – 15 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Корица – ½ ч. л.
- Мускатный орех – ½ ч. л.
- Молотый имбирь – ½ ч. л.
- Сода – ½ ч. л.
- Уксус яблочный – 1 ч. л.
Приготовление:
- В небольшой сотейник отправляем жидкий мед, кокосовое масло, смесь пряных специй. Ставим на плиту, постоянно помешивая, доводим массу до кипения и сразу же снимаем с огня.
- Переливаем в емкость для замешивания теста. Добавляем соду, гашенную уксусом, перемешиваем. Остужаем до комнатной температуры.
- Далее вбиваем яйцо, просеиваем рисовую муку. Перемешиваем, отправляем тесто в холодильник на полчаса.
- Раскатываем тесто на пергаментной бумаге в тонкий пласт. При помощи формочек вырезаем заготовки.
- Выпекаем пряники в течение 10 минут при температуре 180 градусов.
Галета на ржаной муке с сыром и шпинатом
Несладкая галета из рассыпчатого ржаного теста с гармонично сочетающейся сырно-овощной начинкой. Блюдо подойдет для любого приема пищи, его можно включить в рацион диабетиков и худеющих.
КБЖУ на 100 г: 212/9/12/15.
Понадобится:
- Мука ржаная ц/з – 150 г.
- Масло сливочное – 45 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 1 ст. л.
- Соль.
Начинка:
- Сыр адыгейский – 150 г.
- Вода – 1 ст. л.
- Помидоры черри – 2 шт.
- Шпинат – 100 г.
- Соль, специи.
Приготовление:
- Соль соединяем с ржаной мукой грубого помола. Всыпаем в чашу блендера, добавляем размягченное сливочное масло. Перекручиваем блендером до однородной крошки.
- Перекладываем в миску, добавляем яйцо, столовую ложку холодной воды. Вымешиваем плотное, эластичное тесто. Отправляем в холодильник на 30 минут.
- Листья шпината рвем на кусочки. Выкладываем на раскаленную сковороду, добавляем воду, соль. Обжариваем одну минуту, чтобы шпинат осел в объеме.
- Тушеный шпинат смешиваем с адыгейским сыром, приправляем итальянскими травами. Кстати, для начинки можно взять фету, брынзу, но имейте в виду, что эти сыры имеют разную соленость.
- Раскатываем тесто на коврике для выпечки в круг толщиной полсантиметра. В центр выкладываем начинку, оставляя с краев 3–4 см. Подворачиваем свободные края поверх начинки. Украшаем разрезанными пополам помидорами черри.
- Выпекаем в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 25 минут.
Ленивая фруктовая пицца с яблоками на лаваше
Необычная сладкая пицца из лаваша с арахисовым соусом и яблоками. Готовится она быстро, без возни с тестом. Удивительно простой, вкусный, легкий вариант завтрака. Кстати, такую пиццу удобно приготовить с вечера и хранить в контейнере, чтобы не заветрелась.
КБЖУ на 100 г: 93/3/1/17.
Понадобятся:
- Лаваш (диаметр 30 см) – 2 шт.
- Яблоки – 2 шт.
- Йогурт натуральный – 50 г.
- Арахисовая паста – 1 ч. л.
- Корица по вкусу.
- Подсластитель.
Приготовление:
- Сначала приготовим соус. Маложирную сметану или йогурт смешиваем с натуральной арахисовой пастой и подсластителем.
- Лист армянского лаваша без добавок смазываем силиконовой кисточкой подготовленным соусом. Накрываем второй лепешкой, хорошенько прижимаем, переворачиваем на другую сторону. Таким образом соус равномерно распределится на оба лаваша.
- Два сладких крупных яблока режем на тонкие дольки. Чем тоньше будут дольки, тем быстрее запечется пицца. Декоративно раскладываем их поверх лаваша. Сверху присыпаем корицей, но это по вкусу.
- Отправляем в духовку на 20–25 минут, температуру выставляем невысокую, 160 градусов будет достаточно. Обязательно следите, чтобы края лаваша не пересушились.
- Готовую пиццу украшаем арахисовой пастой и дроблеными орехами.
Тыквенные маффины с изюмом, корицей и орехами
Нежные, ароматные тыквенные маффины с изюмом на цельнозерновой муке. Такая выпечка особенна хороша с чашечкой свежезаваренного кофе или чая. Готовятся маффины очень просто, особенно если у вас уже есть готовое тыквенное пюре.
КБЖУ на 100 г: 261/5/15/27.
Понадобится:
- Мука рисовая – 120 г.
- Мука кукурузная – 100 г.
- Тыквенное пюре – 400 г.
- Сода – ½ ч. л.
- Подсластитель по вкусу.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Яйца – 2 шт.
- Масло кокосовое – 90 г.
- Соль – ½ ч. л.
- Изюм – 80 г.
- Горсть грецких орехов.
Приготовление:
- В небольшой миске смешиваем все сухие ингредиенты кроме подсластителя. Также можно добавить по половину чайной ложки мускатного ореха и молотого имбиря, но это на любителя.
- Отдельно смешиваем тыквенное пюре, подсластитель, размягченное кокосовое масло. Размешиваем до однородности.
- К жидким ингредиентам добавляем сухие, перемешиваем. Кстати, на этом этапе удобнее работать миксером. Осталось в тесто ввести промытый, обсушенный изюм.
- Форму для маффинов застилаем бумажными капсулами или смазываем маслом. Заполняем формочки тестом на три четверти. Посыпаем рублеными грецкими орехами.
- Отправляем в разогретую духовку, 180 градусов, 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
| Продукт | Калорийность, ккал | Белки, г на 100 г | Жиры, г на 100 г | Углеводы, г на 100 г |
| Belucci | 413 | 3 | 15,5 | 65 |
| Chocolate Молочный Шоколад с Карамелизованным Дробленным Фундуком | 554 | 6,2 | 35,6 | 52,3 |
| Elle | 240 | 2,7 | 9,5 | 35,7 |
| Impulse | 447 | 2,6 | 16,5 | 73 |
| Zебра | 460 | 5,4 | 26 | 52 |
| Американское Печенье | 480 | 5,7 | 23 | 62 |
| Арахис в Какао | 410 | 8 | 13 | 73 |
| Арахис в Молочной Шоколадной глазури | 570 | 14 | 41 | 35 |
| Батончик | 485 | 7,2 | 24,3 | 59,2 |
| Батончик Зебра | 460 | 5,4 | 26 | 52 |
| Белый Шоколад | 570 | 9 | 36 | 53,5 |
| Бельгийский Молочный Шоколад | 530 | 5 | 29 | 60 |
| Бельгийский Молочный Шоколад с Бисквитными Шариками | 510 | 5,5 | 27 | 61 |
| Бельгийский Молочный Шоколад с Черносливом и Кукурузными Хлопьями | 490 | 5 | 25 | 60 |
| Бельгийский Темный Шоколад 55% Какао | 525 | 5,5 | 35 | 47 |
| Бисквитное Печенье | 295 | 3,5 | 4 | 61 |
| Бретцель с Солью | 410 | 9,5 | 11 | 69 |
| Вафельная Конфета “Дивная Даренка” глазированная | 560 | 5,1 | 32 | 62 |
| Вафельная Конфета | 520 | 5 | 32 | 62 |
| Вафельное Драже | 529 | 7,5 | 32,3 | 54,3 |
| Вафельные Кубики в Молочной глазури | 550 | 4,2 | 32 | 56 |
| Вафельные Рулетики со Сгущенкой | 510 | 5 | 25,2 | 66,2 |
| Вафельные Трубочки | 482 | 7 | 23,7 | 71,7 |
| Вафельные Трубочки Ореховые | 500 | 8 | 23 | 64 |
| Вафельные Трубочки со Вкусом Сгущенного Молока | 500 | 7 | 22 | 68 |
| Вафельный Сэндвич | 500 | 5,5 | 27 | 58 |
| Вафли Impulse | 460 | 3,6 | 25 | 55 |
| Вафли Белочка | 510 | 7 | 28 | 60 |
| Вафли в Шоколаде | 530 | 5 | 31 | 57 |
| Вафли глазированные | 500 | 5 | 29 | 57 |
| Вафли глазированные в Карамели | 450 | 6 | 24 | 54 |
| Вафли глазированные с Орешками | 540 | 6 | 32 | 56 |
| Вафли голландские | 449 | 6 | 15,5 | 61,6 |
| Вафли голландские с Карамельной Начинкой | 430 | 5,5 | 15 | 67 |
| Вафли голландские с Карамелью | 449 | 6 | 15,5 | 61,6 |
| Вафли голландские с Начинкой из Вареной Сгущенки | 430 | 6 | 16 | 66 |
| Вафли голландские со Сгущенкой | 437 | 6,7 | 16,4 | 65,3 |
| Вафли Зебра | 450 | 6 | 25 | 53 |
| Вафли Капуччино | 515 | 4,9 | 27,6 | 60,1 |
| Вафли Лимон-Лайм | 550 | 4,5 | 31 | 63 |
| Вафли Месье Шоколатье | 510 | 5,5 | 28 | 58 |
| Вафли Ореховые | 520 | 6 | 28 | 61 |
| Вафли с Варёной Сгущёнкой | 510 | 6,5 | 27 | 62 |
| Вафли с Карамельной Начинкой | 430 | 6 | 15,2 | 67,9 |
| Вафли с Карамелью глазированные | 450 | 4,5 | 24 | 56 |
| Вафли с Мягкой Карамелью глазированные Шоколадом | 450 | 6 | 24 | 54 |
| Вафли с Пористым Шоколадом | 555 | 5,4 | 31,8 | 61,7 |
| Вафли с Халвой | 510 | 7 | 27 | 62 |
| Вафли Сливочные | 530 | 5,5 | 29 | 62 |
| Вафли Хрустящие Шоколадные | 500 | 5,5 | 27 | 59 |
| Вафли Шоколадные | 500 | 5,5 | 27 | 62 |
| Вафли Шоколайт | 510 | 5,5 | 27 | 60 |
| Вафли Южная Страна | 510 | 5,5 | 28 | 61 |
| Венские Мягкие Вафли с Вишневым Джемом | 390 | 4,7 | 15 | 60 |
| Венские Мягкие Вафли с Кремом Вареная Сгущенка | 400 | 5,9 | 20 | 50 |
| Версаль | 410 | 1,5 | 11 | 77 |
| Галета | 370 | 10 | 5,5 | 69 |
| Глазированные Хрустящие Вафли | 530 | 5 | 31 | 57 |
| Глазированные Хрустящие Вафли с Орешками | 510 | 6,5 | 31 | 54 |
| Глазированный Вафельный Торт | 530 | 6,3 | 32 | 55 |
| Глазированный Вафельный Торт Ореховый | 540 | 6 | 32 | 56 |
| Горький Шоколад с Кусочками Какао-Бобов | 560 | 8 | 48 | 25 |
| Дивная Даренка | 540 | 5 | 32 | 58 |
| Драже Арахис в Молочной Шоколадной глазури | 490 | 11 | 27 | 53 |
| Жевательные Конфеты “Нота Бум” | 420 | 5,3 | 13,1 | 82 |
| Жевательный Мармелад | 310 | 2 | 0 | 76 |
| Зебра | 450 | 6 | 25 | 53 |
| Зебра Мини | 430 | 6 | 23 | 52 |
| Зефир в Шоколаде | 390 | 1,5 | 9,5 | 74 |
| Зефир Ванильный | 330 | 1 | 0 | 76 |
| Золотая Рыбка Крекер | 420 | 8,5 | 13 | 67 |
| Изюм в Сахарной глазури | 330 | 0,5 | 0,1 | 88 |
| Импульс | 485 | 7,2 | 24,3 | 59,2 |
| Ирис Нота Бум | 411 | 3,8 | 8,7 | 81,9 |
| Ирис с Арахисом | 440 | 8 | 18 | 66 |
| Ирис с Шоколадным Вкусом | 410 | 3,2 | 8,7 | 79 |
| Ирис Сливочный | 420 | 2,1 | 8,5 | 84 |
| Ирис Тираженный с Арахисом | 440 | 8 | 18 | 66 |
| Итальянский Кекс | 380 | 5,5 | 18 | 49 |
| Итальянский Круассан со Сливочным Кремом | 180 | 3 | 9 | 22 |
| Карамельный Шоколад | 570 | 9 | 36 | 53 |
| Классический Крекер | 460 | 8 | 20 | 62 |
| Конфета Итальяна | 413 | 2,9 | 12,6 | 73,3 |
| Конфета Мексикана | 510 | 4,4 | 29,9 | 55,8 |
| Конфета Ярче | 533 | 6,7 | 30,3 | 58,5 |
| Конфета Яшкинская Картошка | 533 | 7,8 | 12,5 | 53,7 |
| Конфеты “Загорская Сливочная” | 320 | 2 | 3,5 | 68 |
| Конфеты “Чио Рио” | 315 | 2 | 19,2 | 33,6 |
| Конфеты Elle Шоколадно-Ореховая Начинка | 240 | 2,7 | 9,5 | 35,7 |
| Конфеты Белая Черемуха | 380 | 2,5 | 14,2 | 63,8 |
| Конфеты Бон Тайм | 438 | 2,4 | 15,4 | 38,6 |
| Конфеты Версаль | 410 | 2,5 | 11 | 77 |
| Конфеты глэйс | 554 | 7,4 | 36,1 | 51 |
| Конфеты Желейные Эки-Боки | 310 | 2 | 0 | 76 |
| Конфеты Крокант | 396 | 5,6 | 38,1 | 48,9 |
| Конфеты Нильс | 392 | 0 | 0,1 | 96,2 |
| Конфеты Ярче | 478 | 10,3 | 24,4 | 53 |
| Конфеты Яшкинская Картошка | 533 | 7,8 | 12,5 | 53,7 |
| Крекер “Золотая Рыбка” | 450 | 8 | 17 | 66 |
| Крекер Визит Нежности | 460 | 8 | 20 | 62 |
| Крекер Поляна Сказок | 470 | 7,5 | 21 | 62 |
| Крекер с Солью | 450 | 9 | 15 | 67 |
| Крекер с Сыром | 480 | 9 | 21 | 62 |
| Крекер Французский | 497 | 8,3 | 23,3 | 63,4 |
| Крекер Французский с Кунжутом | 490 | 8 | 23 | 62 |
| Крендельки Бретцель с Солью | 410 | 9,5 | 11 | 69 |
| Крендельки с Солью | 410 | 9,5 | 11 | 69 |
| Крокант с Миндалем | 556 | 6,6 | 37,1 | 49,7 |
| Круасан | 180 | 3 | 9 | 22 |
| Круассан с Вареной Сгущенкой | 410 | 6 | 20 | 49 |
| Круассан с Вишнёвым Джемом | 400 | 5 | 17 | 54 |
| Круассан с Шоколадным Кремом | 420 | 6,5 | 20 | 49 |
| Круассан со Сливочным Кремом | 410 | 6 | 20 | 50 |
| Леденцы с Соком | 362 | 0 | 0 | 96 |
| Мармелад Сердечки | 290 | 0,5 | 0 | 71 |
| Мармелад Фруктовый Микс | 310 | 2 | 0 | 76 |
| Мармелад Эки-Боки | 310 | 2 | 0 | 76 |
| Мини Круассаны | 428 | 5,2 | 20,4 | 52,4 |
| Мини Круассаны с Вареной Сгущенкой | 430 | 6,5 | 22 | 51 |
| Мини Круассаны с Клубничным Джемом | 430 | 5 | 17 | 54 |
| Мини Круассаны с Шоколадным Кремом | 430 | 7 | 22 | 53 |
| Мини Круассаны с Шоколадом | 440 | 7 | 22 | 53 |
| Мини Круассаны со Сливочным Кремом | 410 | 6 | 20 | 50 |
| Мини-Рулет | 126 | 1,8 | 4,6 | 19,6 |
| Мини-Рулет Клубничный | 380 | 5 | 14 | 59 |
| Мини-Рулет с Вареной Сгущенкой | 360 | 5 | 13 | 56 |
| Молочный Шоколад | 560 | 7 | 36 | 52 |
| Молочный Шоколад Клубника и Йогурт | 570 | 5 | 38 | 51 |
| Молочный Шоколад Кокосовый Мусс | 570 | 4,5 | 36 | 56 |
| Молочный Шоколад Ореховый Мусс | 570 | 4 | 38 | 53 |
| Молочный Шоколад с Ананасом | 510 | 4,5 | 27 | 62 |
| Молочный Шоколад с Арахисом | 550 | 11 | 36 | 46 |
| Молочный Шоколад с Бисквитными Шариками | 548 | 5,8 | 34,5 | 53,6 |
| Молочный Шоколад срушей | 380 | 2,5 | 15 | 58 |
| Молочный Шоколад с Дробленым Фундуком | 545 | 6,5 | 33 | 55 |
| Молочный Шоколад с Изюмом и Арахисом | 520 | 9 | 31 | 51 |
| Молочный Шоколад с Карамелизированным Дробленым Фундуком | 554 | 6,2 | 35,6 | 52,3 |
| Молочный Шоколад с Карамельной Начинкой | 560 | 5,5 | 34 | 57 |
| Молочный Шоколад с Кокосовой Начинкой | 570 | 4,5 | 36 | 56 |
| Молочный Шоколад с Крекером Рыбки | 510 | 5,5 | 27 | 61 |
| Молочный Шоколад с Начинкой груша | 420 | 3 | 17 | 64 |
| Молочный Шоколад с Начинкой Карамель | 560 | 5,5 | 34 | 57 |
| Молочный Шоколад с Черносливом и Кукурузными Хлопьями | 570 | 6 | 37 | 53 |
| Молочный Шоколад с Шоколадно-Банановой Начинкой | 560 | 3,5 | 35 | 57 |
| Мука Цельнозерновая | 312 | 11,5 | 2,2 | 61,5 |
| Мягкие Вафли | 500 | 7 | 31 | 45 |
| Мягкие Вафли с Вареной Сгущенкой | 430 | 6 | 22 | 49 |
| Мягкие Вафли с Вишневым Джемом | 400 | 5 | 15 | 59 |
| Мягкие Вафли с Шоколадным Кремом | 400 | 5,5 | 20 | 49 |
| Мягкие Вафли со Сгущенкой | 410 | 6 | 20 | 49 |
| Немецкий Бретцель | 410 | 9,5 | 11 | 69 |
| Овсяное Печенье Сдобное | 450 | 5,5 | 18 | 66 |
| Оладушки | 300 | 5 | 9 | 50 |
| Оладушки с Вареной Сгущенкой | 330 | 6 | 11 | 51 |
| Оладушки с Шоколадной Начинкой | 345 | 6 | 12 | 53 |
| Панини с Яблочным Джемом | 425 | 5,2 | 20,2 | 53 |
| Печенье | 360 | 3,7 | 6,9 | 73,5 |
| Печенье Апельсин | 294 | 3,5 | 4,5 | 60 |
| Печенье Воздушное Суфле | 390 | 6 | 11 | 68 |
| Печенье Дженс | 490 | 7 | 24 | 63 |
| Печенье Затяжное с Клубничным Кремом | 500 | 6 | 24 | 65 |
| Печенье Затяжное со Сливочным Кремом | 500 | 7 | 24 | 65 |
| Печенье Клубника | 500 | 5,5 | 13 | 89 |
| Печенье Овсяное | 470 | 6 | 18 | 71 |
| Печенье Овсяночка | 466 | 6 | 18,3 | 71,3 |
| Печенье Рок Фор | 470 | 7,5 | 19 | 66 |
| Печенье с Клубничным Кремом | 518 | 6,9 | 24,5 | 64,5 |
| Печенье Сахарное Дивная Даренка | 450 | 6,6 | 19 | 64 |
| Печенье Сахарное К Кофе со Вкусом Пломбира | 420 | 7 | 19 | 63 |
| Печенье Сахарное Кругляш | 440 | 5 | 15 | 71 |
| Печенье Сахарное Сливочное | 450 | 7,5 | 17 | 66 |
| Печенье Сдобное | 360 | 3,5 | 7 | 73 |
| Печенье Сдобное «Клубника» | 295 | 3,5 | 4 | 61 |
| Печенье Сдобное Ванильное Кольцо | 540 | 6,5 | 31 | 56 |
| Печенье Сдобное Вишня | 500 | 5,5 | 13 | 89 |
| Печенье Сдобное Дженс | 490 | 7 | 24 | 63 |
| Печенье Сдобное Клубника | 370 | 3,5 | 7,5 | 74 |
| Печенье Сдобное с Каплями | 480 | 5,7 | 23 | 62 |
| Печенье со Сливочным Вкусом | 505 | 6,9 | 24,4 | 64,7 |
| Печенье со Сливочным Кремом | 505 | 6,9 | 24,4 | 64,7 |
| Пряники в Сахарной глазури | 400 | 5 | 8 | 72 |
| Пряники Классические | 350 | 5 | 2,8 | 77 |
| Пряники Мятные | 70 | 0,9 | 0,5 | 15,6 |
| Пряники с Абрикосовой Начинкой | 390 | 3,7 | 10,7 | 70,5 |
| Пряники с Вареной Сгущенкой | 420 | 4 | 15 | 68 |
| Пряники с Вишнёвой Начинкой | 400 | 3,6 | 12,5 | 68 |
| Пряники Шоколадные | 400 | 5 | 8 | 71 |
| Пряники Шоколадные Воздушные | 380 | 5 | 8 | 72 |
| Рулет Абрикосовый | 387 | 6,4 | 12 | 63,7 |
| Рулет Бисквитный | 370 | 5 | 13 | 60 |
| Рулет Вишневый | 386 | 6,4 | 12 | 63,4 |
| Рулет Клубничный со Сливками | 377 | 5,8 | 11,1 | 63,6 |
| Рулет с Вареной Сгущенкой | 350 | 6 | 12 | 57 |
| Рулет Черничный | 370 | 5 | 13 | 60 |
| Рулет Шоколадный | 390 | 6 | 16 | 56 |
| Суфле | 359 | 3,9 | 12,1 | 61,2 |
| Суфле Воздушное | 370 | 4 | 12 | 60 |
| Суфле с Клубничным Конфитюром | 278 | 2,1 | 8,8 | 50,2 |
| Суфле с Черемухой | 430 | 3,5 | 16 | 69 |
| Суфле со Сгущенным Молоком | 430 | 3,5 | 16 | 69 |
| Темный Шоколад | 525 | 5,5 | 35 | 47 |
| Темный Шоколад с Начинкой грейпфрут | 420 | 3 | 20 | 57 |
| Тёмный Шоколад с Начинкой Трюфель | 520 | 6,5 | 35 | 45 |
| Торт с Вишневым Джемом и Шоколадным Кремом | 420 | 6 | 19 | 50 |
| Торт с Клубничным Джемом и Сливочным Кремом | 400 | 5,7 | 19 | 50 |
| Трубочки Вафельные Лесной Орех | 506 | 7,8 | 21,4 | 69 |
| Форсайт | 490 | 3,5 | 28 | 59 |
| Французский Мини Крекер | 470 | 8 | 22 | 60 |
| Фруктовые Сердечки | 290 | 0,5 | 0 | 71 |
| Фруктовый Поцелуй | 310 | 2 | 0 | 76 |
| Фурор | 523 | 5,3 | 26,9 | 65,6 |
| Халва глазированная | 528 | 14,7 | 33 | 44 |
| Хрустящие Вафли с Вареной Сгущенкой | 500 | 6 | 26 | 62 |
| Хрустящие Вафли с Халвой | 500 | 7,5 | 26 | 59 |
| Чио Рио | 515 | 5 | 30 | 57,1 |
| Шоколад горький 75% | 560 | 7,5 | 46 | 27 |
| Шоколад Молочный с Фундуком и Изюмом | 540 | 6,5 | 35 | 50 |
| Шоколадный Батончик | 447 | 2,6 | 16,5 | 73 |
| Шоколадный Батончик Импульс | 485 | 7,2 | 24,3 | 59,2 |
| Шоколадный Батончик с грушевой Начинкой | 420 | 3 | 17 | 64 |
| Яшкинская Картошка | 521 | 5,9 | 30,9 | 55,9 |
Булочные Ф. Вольчека
Булочные Ф. Вольчека| Парашютная ул., д.27 к.1 | |
| Комендантский, 8:00 - 22:00 |
| Комендантский пр., д.34 к.1 | |
| Комендантский пр.,, 8:00 - 22:00 |
| Приморский пр., д.137 к.1 | |
| Беговая пр.,, 8:00 - 22:00 |
Выборгская, 8:00 - 22:00
| Александра Матросова ул., д.9 | |
| Лесная 8:00 - 22:00 |
Площадь Восстания, 8:00 - 22:00 Среднеохтинский пр., д.25
Новочеркасская, 8:00 - 22:00
| Маяковского ул., д.28 | |
| Маяковская, 8:00 - 22:00 |
| Сытнинская ул., д.8 | |
| Горьковская, 8:00 - 22:00 |
| Бассейная ул., д.39 | |
| Парк Победы, 8:00 - 22:00 |
| Кузнечный пер., д.8 | |
| Владимирская, 8:00 - 22:00 |
| Композиторов пр., д.12 | |
| Проспект Просвещения, 8:00 - 22:00 |
Площадь Восстания, 8:00 - 22:00 Энгельса пр., д.113 к.2
Озерки, 8:00 - 22:00 Светлановский пр., д.66
Гражданский проспект, 8:00 - 22:00
| Брянцева ул., д.20 | |
| Гражданский проспект, 8:00 - 22:00 |
Новочеркасская, 8:00 - 22:00
| Ланское ш., д.14 | |
| Черная речка, 8:00 - 22:00 |
| Стачек пр., д.4 | |
| Нарвская, 8:00 - 22:00 |
Чернышевская, 8:00 - 22:00 7-линия В.О., д.28
Василеостровская, 8:00 - 22:00
| Греческий пр., д.27 | |
| Площадь Восстания, 8:00 - 22:00 |
Приморская, 8:00 - 22:00 Малая Морская ул., д.19
Адмиралтейская, 8:00 - 22:00
| Новочеркасский пр., д.49 | |
| Новочеркасская, 8:00 - 22:00 |
| Малая Посадская ул., д.7/4 | |
| Горьковская, 8:00 - 22:00 |
| Лазо ул., д.9 | |
| Ладожская, 8:00 - 22:00 |
| Льва Толстого ул., д.4 | |
| Петроградская, 8:00 - 22:00 |
Ломоносовская, 8:00 - 22:00
| Заневский пр., д.23 | |
| Новочеркасская, 8:00 - 22:00 |
| Художников ул., д.30 | |
| Проспект Просвещения, 8:00 - 22:00 |
| Моховая ул., д.27-29 | |
| Чернышевская, 8:00 - 22:00 |
| Типанова ул., д.8 | |
| Московская, 8:00 - 22:00 |
| Малый пр. ВО, д.45 | |
| Василеостровская, 8:00 - 22:00 |
| Гражданская ул., д.18 | |
| Садовая, 8:00 - 22:00 |
| Комендантский пр., д.51 к.1 | |
| Комендантский проспект, 8:00 - 22:00 |
Парнас, 8:00 - 22:00
| Капитанская ул., д.4 | |
| Приморская, 8:00 - 22:00 |
| Лиговский пр., д.10/118 | |
| Площадь Восстания, 8:00 - 22:00 |
| Гаванская ул. д.19/100 | |
| Приморская, 8:00 - 22:00 |
| >Барочная ул. д.8,лит.А | |
| Петроградская, 8:00 - 22:00 |
| Литейный пр.,д.64/78 | |
| Маяковская, 8:00 - 22:00 |
| Торжковская ул.,д.1 | |
| Черная речка, 8:00 - 22:00 |
| Союза Печатников ул.,д.27 | |
| Садовая, 8:00 - 22:00 |
| Римского Корсакова пр.,д.8/18 | |
| Садовая, 8:00 - 22:00 |
Парнас, 8:00 - 22:00 Наставников пр.,д.21,лит.А
Ладожская, 8:00 - 22:00
| г.Мурино,Бульвар Менделеева,д.11,к.1 | |
| Девяткино, 8:00 - 22:00 |
Комендантский проспект, 8:00 - 22:00 Каменноостровский пр., д. 29, лит. А
Петроградская, 8:00 - 22:00 Испытателей пр., д. 5
Пионерская, 8:00 - 22:00
| Малый пр. В.О., д. 33 | |
| Василеостровская, 8:00 - 22:00 |
| Малый пр. ПС, д. 72 | |
| Петроградская, 8:00 - 22:00 |
| Садовая ул., д.19 (Грибоедова д.28/1) | |
| Невский проспект, 8:00 - 22:00 |
| Варшавская, д. 6 | |
| Электросила, 8:00 - 22:00 |
| Энгельса пр., д.124, к.1, ТК Вояж | |
| Озерки, 8:00 - 22:00 |
| Пулковская ул., д.10 | |
| Звездная, 8:00 - 22:00 |
Василеостровская, 8:00 - 22:00 Коллонтай ул. д.5
Большевиков, 8:00 - 22:00
| Гривцова пер. д.26 | |
| Садовая, 8:00 - 22:00 |
Лиговский проспект, 8:00 - 22:00
| наб. Канала Грибоедова, д.79/23 | |
| Садовая, 8:00 - 22:00 |
| Ветеранов пр., д.110 | |
| Проспект Ветеранов, 8:00 - 22:00 |
| Заневский пр., д.9/8 | |
| Новочеркасская, 8:00 - 22:00 |
| Блохина ул. д.23 | |
| Спортивная, 8:00 - 22:00 |
Владимирская, 8:00 - 22:00 Автовская ул., д.4
Автово, 8:00 - 22:00
| Чкаловский пр., д.11 | |
| Чкаловская, 8:00 - 22:00 |
| Удельный пр., д.25 | |
| Удельная, 8:00 - 22:00 |
Технологический Институт, 8:00 - 22:00
| Боровая ул., д. 6 | |
| Лиговский проспект, 8:00 - 22:00 |
| Вознесенский пр., д.45 | |
| Садовая, 8:00 - 22:00 |
| Лермонтовский пр., д.55 | |
| Балтийская, 8:00 - 22:00 |
| наб. Канала Грибоедова, д.42 | |
| Сенная площадь, 8:00 - 22:00 |
| Солидарности пр., д.9 | |
| Проспект Большевиков, 8:00 - 22:00 |
Улица Дыбенко, 8:00 - 22:00
| Елизарова пр., д.3 | |
| Елизаровская, 8:00 - 22:00 |
| Всеволожский пр., д.72А | |
| Всеволожск, 8:00 - 22:00 |
Адмиралтейская,8:00 - 22:00 Белышева ул., д.5/6
Большевиков, 8:00 - 22:00
| Ланское ш., д.59 | |
| Черная речка, 8:00 - 22:00 |
Московские ворота,8:00 - 22:00
| Стачек пр., д. 40 | |
| Кировский завод, 8:00 - 22:00 |
| Стачек пр., д. 75 | |
| Автово, 8:00 - 22:00 |
Купчино, 8:00 - 22:00 Ярослава Гашека ул., д.4
Купчино, 8:00 - 22:00
| Большевиков пр., д.9 | |
| Проспект Большевиков, 8:00 - 22:00 |
Международная, 8:00 - 22:00
| Гражданский пр., д.76 | |
| Академическая, 8:00 - 22:00 |
Московская, 8:00 - 22:00
| Гатчинская ул.,д.35 | |
| Чкаловская, 8:00 - 22:00 |
Парнас, 8:00 - 22:00
| г.Сестрорецк ул.,Борисова д.4,лит А | |
| Сестрорецк, 8:00 - 22:00 |
| Европейский проспект, д.8 (Кудрово) | |
| Улица Дыбенко, 8:00 - 22:00 |
| Конюшенный пер.,д.1/6 | |
| Адмиралтейская, 8:00 - 22:00 |
Елизаровская, 8:00 - 22:00 Восстания ул.,д.43
Чернышевская, 8:00 - 22:00
| Стачек пр., д.69 | |
| Автово, 8:00 - 22:00 |
пл.Александра Невского, 8:00 - 22:00
| Маршала Казакова ул.,д.1,корп.2 | |
| Автово, 8:00 - 22:00 |
Василеостровская, 8:00 - 22:00
| Ветеранов пр., д. 87 | |
| Проспект Ветеранов, 8:00 - 22:00 |
Василеостровская, 8:00 - 22:00
| Бронницкая ул., 2/70 | |
| Технологический институт, 8:00 - 22:00 |
| Софийская ул., д. 57 | |
| Проспект Славы, 8:00 - 22:00 |
| Комсомола ул., д. 35 |
| Площадь Ленина, 8:00 - 22:00 |
| Политехническая ул., д. 17 к.1 | |
| Площадь Мужества, 8:00 - 22:00 |
| Софийская ул, д.44 | |
| Проспект Славы, 8:00 - 22:00 |
| Луначарского ул., д. 54 | |
| Проспект Просвещения, 8:00 - 22:00 |
Ассортимент, цены и состав продукции можно посмотреть по ССЫЛКЕ
ДРУЗЬЯ!
Вы можете заказать любую продукцию к Вашему празднику.
Для этого необходимо:
Оформить заказ у продавца в булочной (в любой день, но не позднее 14:00 накануне дня получения),
Оплатить заказ при получении в указанный день.
Вакансии компании можно посмотреть по ССЫЛКЕ
Домашние пряники с глазурью - рецепт с фотографиями
Ингредиенты:
| 250 г | 70 г | ||
| 2 шт. | 50 мл | ||
| 1 ч. л. | 2 щеп. | ||
| 350 г | 150 г | ||
| 0,5 ст. л. |
Описание рецепта — Домашние пряники с глазурью:
Готовим вкусные домашние пряники из творожного теста в сахарной глазури. Скажу вам без преувеличения - пряники получаются отменными! Всё в них в меру по сладости, нет приторности даже с учётом наличия глазури. По внешнему виду изделия выглядят идеально, ну точно пряники из магазина, а вот по вкусу такая выпечка мне понравилась даже больше. Если хотите, ванилин можно заменить специальным набором специй и пряностей для пряников, в которую входят кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, гвоздик, бадьян и душистый перец, но это уже на любителя. Творожные пряники готовятся просто и понравятся всей семье!
Домашние пряники с глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
| Углеводы 50,16 г Узнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android |
|
Шаг 1:
Для приготовления творожных пряников нам понадобятся следующие ингредиенты: творог любой жирности, пшеничная мука, куриное яйцо, масло подсолнечное рафинированное, сахар, пищевая сода, ванилин.
Шаг 2:
Для того, чтобы приготовить глазурь для пряников, нам понадобится белок куриного яйца, сахарная пудра и лимонный сок.
Шаг 3:
В миску перекладываем творог. Можно брать творог любой жирности, у меня был жирный домашний творог.
Шаг 4:
Всыпаем в творог сахар.
Шаг 5:
Сюда же, в миску с творогом и сахаром, разбиваем куриное яйцо.
Шаг 6:
Интенсивно перемешиваем, как бы перетирая, творог с сахаром и яйцом. В получившуюся массу вливаем подсолнечное рафинированное масло.
Шаг 7:
Также всыпаем пищевую соду.
Шаг 8:
И добавляем пару щепоток ванилина. Снова всё тщательно перемешиваем с помощью венчика.
Шаг 9:
В получившуюся творожную массу всыпаем пшеничную муку.
Шаг 10:
Замешиваем тесто сначала ложкой, затем рукой и собираем его в шар.
Шаг 11:
Готовое творожное тесто разделяем на две части и поочерёдно раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см. Вырезаем формочкой для печенья или стаканом кружочки.
Шаг 12:
Перекладываем кружочки творожного теста на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается примерно 26 пряников. Ставим пряники выпекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 15-20 минут (у меня получилось 17 минут). Пока пряники выпекаются, займёмся приготовлением глазури.
Шаг 13:
Для приготовления белковой глазури для пряников в миску переливаем белок одного куриного яйца. Желток нам не понадобится.
Шаг 14:
Замешиваем глазурь ложкой, постепенно подсыпая в яичный белок сахарную пудру.
Шаг 15:
Когда глазурь станет белоснежной и густой, сахарную пудру перестаём добавлять. На один яичный белок у меня ушло 150 грамм сахарной пудры.
Шаг 16:
Теперь вливаем в глазурь немного лимонного сока, перемешиваем.
Шаг 17:
Количеством лимонного сока очень удобно отрегулировать консистенцию глазури, при этом она приобретёт приятную кислинку, чрезмерная сладость будет сбалансирована.
Шаг 18:
Когда творожные пряники подрумянятся и будут готовы, снимаем их с противня и ждём пару минут, чтобы они перестали быть обжигающе горячими.
Шаг 19:
Всё ещё горячие пряники перекладываем в миску с глазурью, накрываем второй большой миской такого же диаметра и, потряхивая и переворачивая конструкцию из мисок с глазурью и пряниками внутри, даём изделиям покрыться глазурью.
Шаг 20:
Вот так должны выглядеть пряники в глазури в конечном итоге.
Шаг 21:
Аккуратно перекладываем творожные пряники на решётку для их остывания и застывания глазури.
Шаг 22:
Творожные пряники готовы.
Шаг 23:
Творожные пряники в глазури получились очень вкусными, толстенькими, мягкими, по вкусу и внешнем виду просто-таки идеальными.
Шаг 24:
Такие творожные пряники с глазурью долгое время не черствеют и прекрасно подходят для домашнего чаепития.
Приятного аппетита!
Калачи Усачи Пряники Кокосовые Калории и Пищевая Ценность
|
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
состав, бжу, технология производства Калорийность сыр белки жиры углеводы 9000 1
Дорогие друзья! Будьте в курсе последних новостей о питании! Получите новые советы по питанию! Не пропустите новые программы, уроки, тренинги и вебинары! Давайте худеть вместе, ведь вместе легче! Для этого оставьте свои контактные данные и вы не пропустите ничего нового и интересного. ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ!
Сыр - всеми любимый продукт иногда незаслуженно перемещается в самый дальний угол холодильника, так как он чрезвычайно жирный и вредный для фигуры... А вы знали, что сыр – лидер по содержанию кальция! Так, в 100 граммах твердого сыра содержится 1300 мг кальция, что составляет 130% дневной нормы. И в отличие от молока, этот продукт усваивается на 90%! Но сыр на 50% жирнее, скажете вы…. Итак, давайте разберемся, что такое сыр?
Сыр производится из молока, специальных молочнокислых бактерий (закваски) и сычужного фермента. В некоторые сыры также добавляют масло. Получается, что сыр – это белковый продукт с приличной жирностью.А еще плавленые сырки очень жирные, но о них позже.
Сыр — жирный продукт… не так ли?
Обычно это сыры жирностью 60, 50, 45 и 25%. Чаще всего мы видим на прилавках магазинов две цифры: 60% и 50%. И мы думаем, что это просто сумасшедшие цифры, потому что вы не хотите есть лишние жиры! А тем, кто на диете, такие жиры вообще кажутся заоблачными. Однако не торопитесь делать выводы. Производители указывают процентное содержание жира в сухом веществе, а в готовом продукте эта жирность снижается до 20-30%.А если попробовать найти сыр с 25% жирностью в сухом веществе, то это исключительно диетический продукт. Но есть и подводные камни!
Имеют ли жирные молочные продукты более высокое содержание кальция или нет?
Если вам говорят, что жирные молочные продукты полезнее, потому что в них больше кальция, то это не совсем так. Кальций и жир не связаны друг с другом, бывает наоборот, производители снижают жирность молочных продуктов, но искусственно обогащают их кальцием.Но не поддавайтесь на эту уловку!
Идея в том, что кальций усваивается вместе с витамином D. А этот витамин D усваивается с жирами. Именно поэтому сыр (жиросодержащий продукт) обеспечивает наш организм таким количеством кальция, а заодно витаминами А, Е, D, В1, В12, незаменимыми аминокислотами и минералами!
Индекс потребления сыра
И все же сыром, как и любыми другими продуктами, злоупотреблять не стоит. 30-50 граммов сыра в день более чем достаточно.И лучше, если вы едите его отдельно от хлеба, а не так, как вы привыкли: в сочетании с колбасой и толстым куском батона.
Так что же жалко твоего любимого сыра?
Все банально: в сыре много соли. Да, сыр — крайне соленый продукт. Он портится солью, но, к сожалению, этот продукт невозможно приготовить без соли. Все, что вы можете сделать, это замочить сыр фета перед едой. Достаточно подержать час в свежем молоке или воде, чтобы соль стекла.Это относится и к другим рассольным сырам.
Виды сыра
Сыры различаются по следующим видам (жиры, белки и калорийность указаны на 100 г):
Сыры твердые : пармезан и его виды, швейцарский, чеддер, маасдам, эмменталь, грюйер и др. (жиры - 28-35 г; белки - 23-33; ккал: 340-420)
Полутвердые сыры : Русское, Литовское, Сливочное, Голландское, Гауда и др. (жиры - 22-30 г; белки -22-28; ккал - 330-350)
Рассольные сыры : сулугуни, сыр фета, фета, адыгейский, моцарелла и др.(жиры -18-25; белки - 17-25; ккал: 215-300)
Сыры мягкие : все сыры с плесенью: камамбер, бри, горгонзола, рокфор и др. (жиры - 30; белки - 20; ккал - 350-400)
Плавленый сыр : плавленые сыры изготавливаются из молока, масла, творога и всех других ингредиентов. Как правило, это калорийные сыры. Главная их опасность в том, что помимо белков и жиров в них часто содержатся углеводы (сладкие сырки или с различными добавками).Поэтому плавленый сыр не рекомендуется людям с избыточным весом. Плавленый сыр вреден для фигуры.
Сыр считается одним из самых полезных и питательных молочных продуктов. Каждый сорт отличается не только консистенцией, ароматом и вкусом, но и составом.
Сколько белка в сыре
Milk Snack — источник легкоусвояемого белка, который помогает тонизировать и восстанавливать мышечную ткань. Большая часть белкового состава представлена такими незаменимыми аминокислотами, как триптофан, метионин и лизин.Больше всего белка содержится в твердых и полутвердых сортах. Самые известные из них: «Русский» (23 г), «Чеддер» (24 г), «Эмменталь» (28 г), «Пармезан» (30 г).
В рассольных сырах белка немного меньше, например в "Адыгейском" - 20 г, в "Сулугуни" - 20,5 г, в "Фете" - 14 г.
Вегетарианцам полезно есть тофу, чтобы пополнить запасы белка. В 300 г этого продукта содержится такое же количество белка, как в 150 г нежирного мяса.
Экзогенные аминокислоты играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма.Например, триптофан улучшает обмен веществ, быстро восстанавливается после изнурительных тренировок, а лизин помогает повысить иммунитет и синтез коллагена.
Содержание углеводов в 100 г сыра
Твердые и некоторые мягкие сорта имеют минимальное содержание углеводов. Для некоторых сыров показатель практически равен нулю. Это «Русский», «Голландский», «Ламберт», «Пармезан». Такие продукты можно есть в умеренных количествах в разгрузочные дни. Более высокое содержание углеводов обнаружено в рассольных, плавленых, творожных и копченых сортах.Для сорта «Адыгея» показатель составляет 1,5 г, сорта «Хохланд» — 5 г, сорта «Колбаса» — 4 г.
Максимальное количество углеводов содержится в сырке сладком глазированном (более 30%).
Этот твердый полутвердый молочный продукт идеален для тех, кто придерживается безуглеводной диеты. Однако для спортсменов углеводы в умеренных количествах так же важны, как и белок. Они восполняют энергетические запасы организма, снижают потребление белка.
Массовая доля жира в сыре
Массовая доля жира в популярном кисломолочном продукте составляет в среднем около 30% от общей массы.Одна стандартная порция сыра (100 г) может покрыть треть суточной потребности в этом питательном веществе.
Калорийность продукта в основном определяется жирами, представленными в большей степени насыщенными жирными кислотами.
Обнаружена прямая зависимость между количеством липидов в сыре и молоком, используемым для его производства. Чем выше жирность молока, тем выше его энергетическая ценность. Меньше всего липидов в очень твердых сортах, например "Пармезан" - менее 27%, в полутвердых "Росси" - 30%, в "Адыгей" - 20%.Последний относится к рассольным разновидностям, которые отличаются от остальных небольшим количеством жира. Подробнее об этом читайте в нашей публикации.
Таблица пищевого состава сыров разных марок
Для того чтобы выбрать наиболее подходящий по химическому составу продукт, стоит ознакомиться с таблицей БЖУ, где представлены несколько сортов сыров.
| Марка сыра | Белки, г | Жир, г | Углеводы, г | Вода, г |
|---|---|---|---|---|
| Адыгэ | 20 | 20 | 90 124 1,5 90 124 56||
| Творог | 6 | 90 124 263 | 90 124 50||
| Кремовый | 6 | 20 | 2,5 | 90 124 45|
| Русский | 90 124 23 90 124 30 90 124 0,3 90 124 41||||
| Ламберт | 24 | 90 124 30 90 124 0 90 124 40|||
| Хохланд | 12 | 22 | 5 | 90 124 50|
| Колбаса | 21 | 19 | 4 | 90 124 51|
| Моцарелла | 20 | 16 | 1 | 90 124 50|
| Голландский | 90 124 26 90 124 26 90 124 0 90 124 40||||
| тофу | 11 | 4 | 3 | 90 124 Старше 70 90 127|
| Филадельфия | 6 | 25 | 3 | 90 124 45|
| Пармезан | 90 124 30 90 124 27Менее 1 | 25 | ||
| янтарный | 13 | 90 124 263 | 90 124 55||
| дружба | 90 124 2319 | 2 | 90 124 52
Стол БЖУ - пищевой состав адыгейского сыра (на 100 г продукта)
Зная показатели БЖУ, вы сможете включить самый полезный продукт в свой ежедневный рацион.Каждый из них представляет большую ценность для организма, так как насыщает его большим количеством белков и жирных кислот.
Калорийность, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
СырРусский относится к полутвердым сычужным сырам, изготовленным из пастеризованного коровьего молока высшего качества. В процессе производства сыра в молоко добавляют закваску, сычужный фермент, а иногда и натуральный краситель, экстракт аннато, если сыр производится зимой, когда коровы не могут получить траву и одуванчик для получения естественного цвета молока.Русский сыр выпускается в виде невысоких цилиндров или прямоугольных брусков весом от 8 до 18 кг.
СырРоссийский имеет однородный светло-желтый цвет, средней твердости, плотную и пластичную структуру, сыр хорошо режется, без появления «гранул» и не прилипает к ножу. Вкус российского сыра слегка кисловатый, сливочный, с ярким ароматом. По всему сыру ажурный узор из неоднородных сеток. На головке сыра плотная корочка, на которой иногда видны переплетения нитей, это признак того, что сыр выложен на полотно.
Калорийность сыра Российского
Калорийность сыра Российского 363 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства сыра Российского
Продукт содержит: коровий пастеризованный сычужный фермент. Русский сыр содержит необходимые организму витамины и микроэлементы: ,. Русский сыр полезен для детей и взрослых, его употребление способствует укреплению костей и зубов, стимулирует нормальную деятельность сердечной мышцы (калорийник).Продукт содержит достаточное количество высококачественного белка, необходимого для построения клеток всех систем организма человека.
Жалкий русский сыр
Не следует забывать, что в состав российского сыра входит говяжий жир, твердый и один из самых тяжелых, поэтому тем, у кого повышенный уровень холестерина в крови, следует употреблять русский сыр в небольшом количестве. При чрезмерном употреблении продукта возможны проблемы с пищеварительной системой – тяжесть в желудке, запоры.
При покупке российского сыра обратите внимание на нарезку продукта, она должна быть гладкой, ровной, без капель жидкости (слез), трещин и крошек. Глазки-щели неправильной формы и пронизывают весь сыр, если они сконцентрированы в одном месте, значит, сыр изготовлен с нарушением технологии. Скользкие поверхности и неравномерный цвет недопустимы, если сыр крошится, это признак незрелости.
Хранить сыр российский в холодильнике, если он в вакуумной упаковке, то срок годности три месяца, открытый или купленный кусок сыра хранится не более семи дней в специальной сырнице или в стакане/пластике контейнер.
Русский сыр на кухне
Сыр российский универсальный продукт, подходит для самостоятельного употребления в качестве перекуса или перекуса, идеален для бутербродов и бутербродов, хорошо плавится и поэтому подходит для приготовления горячих бутербродов, жульена, пиццы, пасты, запеченных овощей, мяса и птицы. Сыр добавляют в салаты с консервированной фасолью и гренками, обжаривают в сухарях и тесте.
Подробнее о Российском сыре и его производстве смотрите в фильме "Русский сыр" в программе "Товарный консалтинг".
Специально для
Полное или частичное воспроизведение этой статьи запрещено.
Таблица состава (белки, жиры, углеводы) и калорийности продуктов
11.12.2019Например. Калорийность – это количество энергии, получаемой человеком при поглощении продукта.Количество необходимых человеку калорий зависит от его работы, физической активности, пола, возраста, географической широты (холодный или жаркий климат).Как и любое топливо, пищевые продукты выделяют энергию, когда сгорают в очаге тела. Следовательно, пища имеет определенную энергетическую ценность, которую можно измерить (например, в килокалориях или джоулях). Поэтому другое название энергетической ценности пищи – калорийность. Каждый из нас не раз видел заводскую упаковку продуктов, купленных в магазине, с номером, соответствующим энергетической ценности 100 г этого продукта. Любой может рассчитать, сколько энергии получит его организм после употребления определенного количества продукта.
Зная чей-то суточный рацион, т.е. количество потребляемой в течение дня пищи, включая напитки и их энергетическую ценность, легко рассчитать количество полученной энергии - калорийность суточного рациона. Биохимики и диетологи давно рассчитали калорийность и состав практически всех продуктов питания.
Предугадать все разнообразие еды просто невозможно. Однако, принимая во внимание информацию на этикетках продуктов питания, рассчитать калорийность своего дневного рациона не составляет особого труда.
Овощи
| Баклажаны | 91,0 | 0,6 | 0,1 90 127 90 403 5,5 | 24 | 90 122 90 101 90 124 швед 90 127 90 403 87,51.2 | 0,1 | 8.1 | 37 | |||||||
| Зеленый горошек | 80,0 90 127 90 403 5,0 | 0,2 90 127 | 13,3 90 127 | 72 | 90 122 90 101 90 124 Кабачки 90 127 90 403 93,00,6 90 127 | 0,3 | 5,7 | 27 | |||||||
| Белокочанная капуста | 90,0 | 1,8 90 127 | - | 5.4 | 28 | ||||||||||
| краснокочанная капуста | 90,0 | 1,8 90 127 | - | 6.1 | 31 | 90 122 90 101 90 124 цветная капуста 90 127 90 403 90,92,5 90 127 | - | 4,9 | 29 | 90 122 90 101 90 124 Картофель 90 127 90 403 76,02,0 | 0,1 90 127 | 19,7 90 127 | 83 | ||
| Лук зеленый (перо) | 90 403 92,5 90 1271,3 90 127 | - | 4.3 | 22 | 90 122 90 101 90 124 Лук-порей 90 127 90 403 87,03,0 90 127 | - | 7.3 | 40 | 90 122 90 101 90 124 Лук репчатый 90 127 90 403 86,01,7 90 127 | - 90 127 | 9,5 90 127 | 43 | |||
| Красная морковь 90 127 90 403 88,5 90 127 | 1,3 | 0,1 90 127 90 403 7,0 | 33 | ||||||||||||
| Огурцы молотые | 95,0 | 0,8 90 127 | - | 3,0 | 15 | ||||||||||
| Огурцы тепличные | 96,5 90 127 | 0,7 90 127 | - | 1,8 | 10 | ||||||||||
| Перец сладкий зеленый | 92,0 90 127 | 1,3 90 127 | - | 4,7 | 23 | ||||||||||
| Перец сладкий красный | 91,0 90 127 | 1,3 90 127 | - | 5,7 | 27 | ||||||||||
| Петрушка (зеленая) | 85,0 | 3,7 90 127 | - | 8.1 90 127 | 45 | 90 122 90 101 90 124 Корень петрушки) 90 127 90 403 85,01,5 90 127 | - 90 127 90 403 11,0 | 47 | |||||||
| Ревень (черешковый) | 94,5 90 127 | 0,7 90 127 | - | 2,9 | 16 | 90 122 90 101 90 124 Редис 90 127 90 403 93,01.2 90 127 | - | 4.1 | 20 | 90 122 90 101 90 124 Редис 90 127 90 403 88,61,9 90 127 | - 90 127 90 403 7,0 | 34 | |||
| Репа | 90,5 | 1,5 90 127 | - | 5,9 | 28 | 90 122 90 101 90 124 Салат 90 127 90 403 95,01,5 90 127 | - | 2.2 | 14 | 90 122 90 101 90 124 Свекла 90 127 90 403 86,51,7 90 127 | - | 10,8 | 48 | ||
| Помидоры (молотые) | 93,5 | 0,6 90 127 | - | 4.2 | 19 | ||||||||||
| Томаты (тепличные) | 94,6 | 0,6 90 127 | - | 2,9 | 14 | ||||||||||
| Зеленая фасоль (стручки) | 90,0 90 127 90 403 4,0 90 127 | - | 4.3 | 32 | 90 122 90 101 90 124 хрен 90 127 90 403 77,02,5 90 127 | - 90 127 | 16,3 90 127 | 71 | 90 122 90 101 90 124 Черемша 90 127 90 403 89,0 90 1272,4 90 127 | - | 6,5 | 34 | 90 122 90 101 90 124 Чеснок 90 127 90 403 70,06,5 90 127 | - | 21,2 90 127 90 403 106 |
| шпинат | 91,2 | 2,9 90 127 | - | 2.3 | 21 | ||||||||||
| Щавель | 90,0 | 1,5 90 127 | - | 5.3 | 28 |
Фрукты и ягоды
| Продукт | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Продукт 90 127 90 124 Вода, G 90 127 90 124 Белок, G 90 127 90 124 FAT, G 90 127 90 124 Углеводный, G 90 127 90 124 KCAL 90 127 90 122 90 101 90 124 Абрикосы 90 127 90 403 86,0 | 0,9 90 127 | - 90 127 | 10,5 90 127 | 46 | 90 122 90 101 90 124 Айва 90 127 90 403 87,50,6 90 127 | - 90 127 90 403 8,9 | 38 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| алыча | 89,0 | 0,2 90 127 | - | 7,4 | 34 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ананас | 86,0 90 127 | 0,4 90 127 | - 90 127 90 403 11,8 | 48 | 90 122 90 101 90 124 Бананы 90 127 90 403 74,01,5 90 127 | - | 22,4 | 91 | 90 122 90 101 90 124 вишня 90 127 90 403 85,50,8 90 127 | - 90 127 90 403 11,3 | 49 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Граната | 85,0 | 0,9 90 127 | - 90 127 90 403 11,8 90 127 | 52 | 90 122 90 101 90 124 Груша 90 127 90 403 87,5 90 1270,4 90 127 | - | 10,7 | 42 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Фига | 83,0 90 127 | 0,7 90 127 | - 90 127 | 13,9 90 127 | 56 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Кизил | 85,0 | 1,0 90 127 | - 90 127 | 9,7 90 127 | 45 | 90 122 90 101 90 124 Персики 90 127 90 403 86,50,9 90 127 | - | 10,4 | 44 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Рябина садовая | 81,0 | 1,4 90 127 | - 90 127 90 403 12,5 90 127 | 58 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Рябина арония | 80,5 | 1,5 90 127 | - | 12,0 90 127 | 54 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Слива садовая | 87,0 | 0,8 90 127 | - 90 127 | 9,9 90 127 | 43 | 90 122 90 101 90 124 Финики 90 127 90 403 20,02,5 90 127 | - 90 127 | 72,1 | 281 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Хурма | 81,5 | 0,5 90 127 | - 90 127 90 403 15,9 90 127 | 62 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Вишня | 85,0 90 127 | 1,1 90 127 | - | 12,3 90 127 | 52 | 90 122 90 101 90 124 Шелковица 90 127 90 403 82,7 90 1270,7 90 127 | - | 12,7 90 127 | 53 | 90 122 90 101 90 124 Яблоки 90 127 90 403 86,5 90 1270,4 90 127 | - 90 127 90 403 11,3 90 127 | 46 | 90 122 90 101 90 124 Оранжевый 90 127 90 403 87,50,9 90 127 | - | 8.4 | 38 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Грейпфрут | 89,0 | 0,9 90 127 | - | 7.3 | 35 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Лимон 90 127 90 403 87,7 | 0,9 90 127 | - | 3,6 | 31 | 90 122 90 101 90 124 Мандарин 90 127 90 403 88,50,8 90 127 | - 90 127 | 8,6 | 38 | 90 122 90 101 90 124 Брусника 90 127 90 403 87,0 90 1270,7 90 127 | - 90 127 | 8,6 | 40 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Виноград | 80,2 90 127 | 0,4 90 127 | - 90 127 90 403 17,5 90 127 | 69 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Голубика американская 90 127 90 403 88,2 | 1,0 90 127 | - | 7,7 | 37 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ежевика | 88,0 | 2,0 90 127 | - | 5.3 | 33 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Клубника 90 127 90 403 84,5 | 1,8 90 127 | - | 8.1 | 41 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Клюква | 89,5 | 0,5 90 127 | - | 4,8 | 28 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Крыжовник | 85,0 90 127 | 0,7 90 127 | - 90 127 | 9,9 | 44 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Малина | 87,0 | 0,8 90 127 | - 90 127 90 403 9,0 | 41 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Морошка | 83,3 | 0,8 90 127 | - | 6,8 | 31 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Облепиха 90 127 90 403 75,0 | 0,9 90 127 | - 90 127 90 403 5,5 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Белая смородина | 86,0 90 127 | 0,3 90 127 | - | 8,7 | 39 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Красная смородина | 85,4 | 0,6 90 127 | - 90 127 90 403 8,0 | 38 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Черная смородина | 85,0 | 1,0 90 127 | - 90 127 90 403 8,0 | 40 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Голубика американская 90 127 90 403 86,5 90 127 | 1,1 90 127 | - 90 127 | 8,6 | 40 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Шиповник свежий | 66,0 90 127 | 1,6 90 127 | - | 24,0 | 101 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Шиповник сушеный | 14,0 90 127 90 403 4,0 90 127 | - 90 127 90 403 60,0 90 127 90 403 253 | 90 122 90 319 90 320|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Курага | 18,0 90 127 90 403 5,0 90 127 | - 90 127 90 403 67,5 90 127 90 403 278 | ||||
| Курага | 20,2 | 5.2 90 127 | - 90 127 90 403 65,9 | 272 | ||
| Изюм с косточками | 19,0 | 1,8 90 127 | - | 70,9 90 127 90 403 276 | ||
| изюм изюм | 18,0 | 2.3 90 127 | - 90 127 90 403 71,2 90 127 90 403 279 | 90 122 90 101 90 124 вишня 90 127 90 403 18,01,5 90 127 | - 90 127 90 403 73,0 | 292 |
| Груша | 24,0 | 2.3 90 127 | - 90 127 90 403 62,1 90 127 90 403 246 | 90 122 90 101 90 124 Персики 90 127 90 403 18,03,0 90 127 | - 90 127 90 403 68,5 90 127 90 403 275 | |
| чернослив сушеный | 25,0 | 2.3 90 127 | - 90 127 90 403 65,6 90 127 90 403 264 | 90 122 90 101 90 124 Яблоки 90 127 90 403 20,03.2 90 127 | - 90 127 90 403 68,0 | 273 |
сладости, сахар, шоколад
| продукция | вода, г 90 127 90 124 белков, г 90 127 90 124 жир, г 90 127 90 124 углеводов, г 90 127 90 124 KCAL 90 127 90 122 90 101 90 124 Мед 90 127 90 403 17,2 | 0,8 90 127 90 403 0 90 127 | 80,3 90 127 90 403 308 | ||
| Фруктовое драже | 7 | 3,7 | 10,2 90 127 90 403 73,1 90 127 90 403 384 | ||
| пена | 20 | 0,8 90 127 90 403 0 90 127 | 78,3 90 127 90 403 299 | ||
| Ирис | 6,5 | 3.3 90 127 | 7,5 90 127 90 403 81,8 90 127 90 403 387 | ||
| Мармелад | 21 90 127 90 403 0 | 0,1 90 127 90 403 77,7 90 127 90 403 296 | |||
| Карамель (средняя) 90 127 90 403 4,4 90 127 90 403 0 | 0,1 90 127 90 403 77,7 90 127 90 403 296 | ||||
| Конфеты в шоколаде | 7,9 | 2,9 | 10,7 90 127 90 403 76,6 90 127 90 403 396 | ||
| Паста | 18 | 0,5 90 127 90 403 0 90 127 | 80,4 90 127 90 403 305 | 90 122 90 101 90 124 Сахар 90 127 90 403 0,2 90 1270,3 90 127 90 403 0 90 127 90 403 99,5 | 374 |
| Халва тахинная | 3,9 | 12,7 | 29,9 90 127 | 50,6 | 510 |
| Халва подсолнечная | 2,9 90 127 90 403 11,6 | 29,7 90 127 | 54 90 127 90 403 516 | ||
| Горький шоколад | 0,8 | 5.4 90 127 | 35,3 90 127 90 403 52,6 90 127 | 540 | |
| Молочный шоколад | 0,9 90 127 90 403 6,9 | 35,7 90 127 90 403 52,4 90 127 90 403 547 |
Торты и другие запеченные товары
| Вафли с фруктовой начинкой | 12 | 3.2 | 2,8 90 127 | 80,1 | 342 | ||
| Вафли с жировой начинкой | 1 | 3,4 | 30,2 90 127 90 403 64,7 90 127 90 403 530 | ||||
| Слоеное тесто с кремом | 9 | 5.4 90 127 | 38,6 90 127 | 46,4 90 127 90 403 544 | |||
| Слоеное тесто с яблоками | 13 | 5,7 | 25,6 90 127 90 403 52,7 90 127 90 403 454 | ||||
| Бисквит с фруктовой начинкой | 21 | 4,7 | 9.3 90 127 90 403 84,4 | 344 | 90 122 90 101 90 124 пряники 90 127 90 403 14,54,8 | 2,8 90 127 90 403 77,7 | 336 |
| Бисквит с фруктовой начинкой | 25 | 4,7 | 20 90 127 90 403 49,8 90 127 90 403 386 | ||||
| Миндальный пирог | 9,3 | 6,6 90 127 90 403 35,8 90 127 90 403 46,8 90 127 90 403 524 |
Хлеб, Выпечка, Мука
| 4,7 90 127 | 0,7 90 127 90 403 49,8 90 127 | 214 | ||||
| Хлеб пшеничный из муки 1-го сорта | 34,3 | 7,7 90 127 | 2,4 90 127 90 403 53,4 90 127 90 403 254 | |||
| Сдобное печенье | 26.1 90 127 | 7,6 90 127 | 4,5 90 127 90 403 60,0 90 127 90 403 297 | |||
| Рогалики | 17,0 | 10,4 90 127 | 1,3 90 127 90 403 68,7 90 127 90 403 312 | 90 122 90 101 90 124 Сушка 90 127 90 403 12,0 90 127 90 403 11,0 90 1271,3 90 127 90 403 73,0 90 127 90 403 330 | 90 122 90 101 90 124 Сухарики пшеничные 90 127 90 403 12,011.2 | 1,4 90 127 90 403 72,4 90 127 90 403 331 |
| Кремовые крекеры | 8,0 | 8,5 90 127 | 10,6 90 127 90 403 71,3 90 127 90 403 397 | |||
| Мука пшеничная высшего сорта | 14,0 | 10,3 | 0,9 90 127 90 403 74,2 | 327 | ||
| Мука пшеничная I сорта | 14,0 90 127 | 10,6 90 127 | 1,3 90 127 90 403 73,2 | 329 | ||
| Мука пшеничная второго сорта | 14,0 90 127 90 403 11,7 | 1,8 90 127 90 403 70,8 90 127 90 403 328 | ||||
| ржаная мука | 14,0 90 127 90 403 6,9 90 127 | 1,1 90 127 90 403 76,9 90 127 | 326 |
120319
| Продукт | |||||||
| Продукт 90 127 90 124 Вода, G 90 127 90 124 Белки, г 90 127 90 124 FAT, G 90 127 90 124 Углеводы, г 90 127 90 124 KCAL 90 127 90 122 90 101 90 124 Гречка немолотая 90 127 90 403 14,0 | 12,6 | 2,6 90 127 90 403 68,0 | 329 | 90 122 90 101 90 124 Гречка произведена 90 127 90 403 14,0 90 1279,5 | 1,9 | 72,2 90 127 | 326 |
| Манная крупа | 14,0 90 127 90 403 11,3 90 127 | 0,7 90 127 90 403 73,3 90 127 | 326 | ||||
| Каша | 12,0 90 127 90 403 11,9 | 5,8 90 127 90 403 65,4 | 345 | ||||
| Перловая крупа | 14,0 | 9.3 90 127 | 1,1 90 127 90 403 73,7 90 127 90 403 324 | ||||
| Просо | 14,0 | 12,0 | 2,9 90 127 90 403 69,3 90 127 | 334 | 90 122 90 101 90 124 Рис 90 127 90 403 14,0 90 127 90 403 7,00,6 90 127 90 403 73,7 90 127 | 323 | |
| Пшеница "Полтава" | 14,0 | 12,7 90 127 | 1,1 90 127 90 403 70,6 90 127 | 325 | |||
| Овсянка | 10,0 | 12,2 | 5,8 90 127 90 403 68,3 | 357 | |||
| Ячмень | 14,0 | 10,4 90 127 | 1,3 90 127 90 403 71,7 90 127 | 322 | |||
| Геркулес | 12,0 90 127 | 13.1 | 6.2 90 127 90 403 65,7 90 127 90 403 355 | 90 122 90 101 90 124 кукуруза 90 127 90 403 14,08.3 | 1.2 90 127 90 403 75,0 90 127 | 325 |
бобовые
| Продукт | ||||||||
| Продукт | ||||||||
| Продукт 90 127 90 124 Вода, G 90 127 90 124 Белок, G 90 127 90 124 FAT, G 90 127 90 124 Углеводы, G 90 127 90 124 KCAL 90 127 90 122 90 101 90 124 фасоль 90 127 90 403 83,0 | 6,0 | 0,1 | 8.3 90 127 | 58 | ||||
| Лущеный горох | 14,0 | 23,0 90 127 | 1,6 90 127 90 403 57,7 90 127 | 323 | 90 122 90 101 90 124 Горох целый 90 127 90 403 14,023,0 | 1.2 90 127 90 403 53,3 | 303 | 90 122 90 101 90 124 Соя 90 127 90 403 12,0 90 127 90 403 34,9 90 12717,3 90 127 90 403 26,5 90 127 90 403 395 |
| фасоль 90 127 90 403 14,0 | 22,3 | 1,7 90 127 90 403 54,5 90 127 90 403 309 | ||||||
| чечевица | 14,0 | 24,8 90 127 | 1,1 90 127 90 403 53,7 | 310 |
Грибы
| Продукт | |||||||||
| Продукт | |||||||||
| Свежий белый | 89,9 | 3.2 90 127 | 0,7 90 127 | 1,6 | 25 | ||||
| Белая сухая | 13,0 90 127 90 403 27,6 | 6,8 | 10,0 90 127 90 403 209 | ||||||
| Свежие белые грибы | 91,6 | 2.3 | 0,9 | 3,7 | 31 | ||||
| Подберезовики свежие | 91.1 | 3.3 | 0,5 | 3,4 | 31 | 90 122 90 101 90 124 Свежее сырье 90 127 90 403 83,01,7 90 127 | 0,3 | 1,4 | 17 |
Мясо, субпродукты, Pourtry
| 16,3 90 127 | 15,3 | 0,0 90 127 | 203 | 90 122 90 101 90 124 Говядина 90 127 90 403 67,7 90 12718,9 | 12,4 | 0,0 90 127 90 403 187 | 90 122 90 101 90 124 Конина 90 127 90 403 72,520,2 90 127 90 403 7,0 | 0,0 90 127 | 143 | |||||||||||||||
| Кролик | 65,3 | 20,7 | 12,9 | 0,0 90 127 | 199 | 90 122 90 101 90 124 Нежирная свинина 90 127 90 403 54,816,4 90 127 90 403 27,8 | 0,0 | 316 | 90 122 90 101 90 124 Жирная свинина 90 127 90 403 38,7 90 127 90 403 11,4 90 127 90 403 49,30,0 90 127 90 403 489 | 90 122 90 101 90 124 Телятина 90 127 90 403 78,0 90 12719,7 | 1.2 | 0,0 | 90 | |||||||||||
| Бараньи почки | 79,7 90 127 | 13,6 | 2,5 | 0,0 90 127 90 403 77 | ||||||||||||||||||||
| Баранья печень | 71,2 | 18,7 | 2,9 | 0,0 | 101 | |||||||||||||||||||
| Баранье сердце | 78,5 90 127 90 403 13,5 | 2,5 | 0,0 90 127 | 82 | ||||||||||||||||||||
| Бычий мозг | 78,9 90 127 | 9,5 90 127 | 9,5 | 0,0 90 127 | 124 | |||||||||||||||||||
| Печень говяжья 90 127 90 403 72,9 90 127 | 17,4 | 3.1 | 0,0 90 127 | 98 | 90 122 90 101 90 124 Бычьи почки 90 127 90 403 82,7 90 127 90 403 12,51,8 | 0,0 90 127 | 66 | |||||||||||||||||
| Говяжье вымя 90 127 90 403 72,6 | 12,3 90 127 90 403 13,7 | 0,0 90 127 90 403 173 | ||||||||||||||||||||||
| Говяжье сердце 90 127 90 403 79,0 | 15,0 | 3,0 | 0,0 90 127 | 87 | 90 122 90 101 90 124 Говяжий язык 90 127 90 403 71,2 90 12713,6 | 12.1 | 0,0 90 127 | 163 | 90 122 90 101 90 124 Почки свиные 90 127 90 403 80,113,0 | 3.1 | 0,0 90 127 | 80 | ||||||||||||
| Печень свиная 90 127 90 403 71,4 90 127 90 403 18,8 | 3,6 | 0,0 90 127 | 108 | |||||||||||||||||||||
| Сердце свиное | 78,0 90 127 | 15,1 | 3.2 | 0,0 | 89 | 90 122 90 101 90 124 Свиной язык 90 127 90 403 66,114,2 90 127 | 16,8 | 0,0 | 208 | 90 122 90 101 90 124 Гуси 90 127 90 403 49,716.1 90 127 90 403 33,3 | 0,0 90 127 90 403 364 | 90 122 90 101 90 124 индейка 90 127 90 403 64,5 90 12721,6 | 12,0 | 0,8 | 197 | 90 122 90 101 90 124 Куры 90 127 90 403 68,920,8 | 8,8 | 0,6 90 127 | 165 | 90 122 90 101 90 124 Куры 90 127 90 403 71,318,7 | 7,8 90 127 | 0,4 90 127 90 403 156 | 90 122 90 101 90 124 Утки 90 127 90 403 51,5 90 127 90 403 16,5 90 127 90 403 61,20,0 | 346 |
колбас и колбасы
| Продукт | Вода, G 90 127 | Белки, г 90 127 | FAT, G 90 127 | Углеводы, G 90 127 | KCAL 90 127 | |
| Колбаса вареная диабетическая | 62,4 | 12.1 | 22,8 90 127 90 403 0 90 127 90 403 254 | |||
| Колбаса вареная Диетическая 90 127 90 403 71,6 | 12.1 90 127 90 403 13,5 90 127 90 403 0 90 127 | 170 | ||||
| Колбаса докторская вареная | 60,8 90 127 90 403 13,7 | 22,8 90 127 90 403 0 90 127 | 260 | |||
| Колбаса вареная Любительская 90 127 90 403 57,0 | 12,2 | 28,0 90 127 90 403 0 | 301 | |||
| Колбаса вареная Молоко | 62,8 90 127 90 403 11,7 | 22,8 90 127 90 403 0 | 252 | |||
| Колбаса вареная Отдельно 90 127 90 403 64,8 | 10.1 | 20.1 | 1,8 | 228 | 90 122 90 101 90 124 Колбаса вареная телячья 90 127 90 403 55,0 90 127 90 403 12,5 90 12729,6 90 127 90 403 0 | 316 |
| Колбаса свиная | 53,7 | 10.1 90 127 | 31,6 | 1,9 90 127 | 332 | |
| Колбасы Молочные 90 127 90 403 60,0 | 12,3 | 25,3 90 127 90 403 0 90 127 90 403 277 | ||||
| Сосиски российские 90 127 90 403 66,2 | 12,0 | 19.1 90 127 90 403 0 90 127 | 220 | 90 122 90 101 90 124 Колбасы свиные 90 127 90 403 54,8 90 127 90 403 11,830,8 90 127 90 403 0 90 127 90 403 324 | ||
| Варено-копченая любительская | 39,1 90 127 | 17,3 90 127 | 39,0 90 127 90 403 0 | 420 | ||
| Сервелат варено-копченый | 39,6 | 28,2 90 127 90 403 27,5 90 127 90 403 0 | 360 | |||
| Краковская полукопченая | 34,6 | 16,2 90 127 90 403 44,6 90 127 90 403 0 90 127 90 403 466 | ||||
| Полукопченая Минская | 52,0 | 23,0 90 127 | 17,4 | 2,7 | 259 | |
| Полукопченая Полтавская | 39,8 | 16,4 90 127 | 39,0 90 127 90 403 0 90 127 90 403 417 | 90 122 90 101 90 124 Украинские полукопченые 90 127 90 403 44,4 90 127 90 403 16,5 90 127 90 403 34,4 90 127 90 403 0 90 127 90 403 376|||
| Сырокопченые любители | 25,2 | 20,9 90 127 90 403 47,8 90 127 90 403 0 90 127 90 403 514 | ||||
| Сырокопченые Москва | 27,6 | 24,8 90 127 90 403 41,5 90 127 90 403 0 90 127 90 403 473 |
Консервированное мясо и колбасы
| Тушеная говядина 90 127 90 403 63,0 90 127 | 16,8 90 127 | 18,3 90 127 90 403 0 90 127 | 232 | 90 122 90 101 90 124 Туристический завтрак (говядина) 90 127 90 403 66,9 90 127 90 403 20,510,4 90 127 90 403 0 90 127 | 176 | 90 122 90 101 90 124 Туристический завтрак (свинина) 90 127 90 403 65,6 90 12716,9 90 127 | 15,4 90 127 90 403 0 90 127 90 403 206 |
| Колбасный фарш | 63,2 90 127 | 15,2 90 127 | 15,7 | 2,8 | 213 | 90 122 90 101 90 124 Гуляш из свинины 90 127 90 403 51,114,9 | 32,2 90 127 90 403 0 90 127 90 403 349 |
| Сырокопченая грудинка 90 127 90 403 21,0 90 127 | 7,6 90 127 90 403 66,8 90 127 90 403 0 90 127 90 403 632 | ||||||
| Сырокопченая вырезка | 37,3 90 127 | 10,5 90 127 | 47,2 90 127 90 403 0 90 127 90 403 467 | 90 122 90 101 90 124 ветчина 90 127 90 403 53,522,6 | 20,9 90 127 90 403 0 90 127 90 403 279 |
Жиры, маргарин, масло
| Бараний или говяжий жир 90 127 90 124 0,3 90 127 90 124 0 90 127 90 124 99,7 90 127 90 124 0 90 127 90 124 897 | 90 122 90 101 90 124 Свиной жир (без кожи) 90 127 90 124 5,7 90 127 90 124 1,4 90 127 90 124 92,8 90 127 90 124 0 90 127 90 124 816 90 122 90 101 90 124 Маргарин молочный 90 127 90 124 15,9 90 127 90 124 0,3 90 127 90 124 82,3 90 1271 90 127 90 124 746 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Бутерброд с маргарином? 90 127 90 124 15,8 90 127 90 124 0,5 90 127 90 124 82 90 127 90 124 1,2 90 127 90 124 744 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| майонез | 25 90 127 90 124 3,1 90 127 90 124 67 90 127 90 124 2,6 90 127 90 124 627 | 90 122 90 101 90 124 Масло растительное 90 127 90 124 0,1 90 127 90 124 0 90 127 90 124 99,9 90 127 90 124 0 90 127 90 124 899 90 122 90 101 90 124 Масло сливочное 90 127 90 124 15,80,6 90 127 90 124 82,5 90 127 90 124 0,9 90 127 90 124 748 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Масло гхи | 1 90 127 90 124 0,3 90 127 90 124 98 | 0,6 90 127 90 124 887 | 90 122 90 319 90 320|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сыр из коровьего молока | 52,0 | 17,9 | 20.1 | 0,0 90 127 | 260 | |||||||||||
| Натуральный йогурт 1,5% жирности | 88,0 90 127 90 403 5,0 | 1,5 | 3,5 | 51 | 90 122 90 101 90 124 Кефир обезжиренный 90 127 90 403 91,43,0 | 0,1 | 3,8 | 30 | 90 122 90 101 90 124 Жирный кефир 90 127 90 403 88,32,8 | 3.2 | 4.1 90 127 | 59 | 90 122 90 101 90 124 молоко 90 127 90 403 88,52,8 | 3.2 | 4,7 90 127 | 58 |
| Кислотолюбивое молоко | 81,7 | 2,8 | 3.2 | 10,8 90 127 | 83 | |||||||||||
| Сухое цельное молоко | 4,0 | 25,6 | 25,0 90 127 | 39,4 90 127 90 403 475 | ||||||||||||
| Молоко сгущенное | 74,1 90 127 90 403 7,0 90 127 90 403 7,9 90 127 | 9,5 90 127 | 135 | |||||||||||||
| Молоко сгущенное с сахаром | 26,5 | 7.2 | 8,5 90 127 90 403 56,0 | 315 | ||||||||||||
| Йогурт | 88,4 | 2,8 | 3.2 | 4.1 90 127 | 58 | |||||||||||
| Ряженка | 85,3 | 3,0 | 6,0 | 4.1 90 127 | 85 | |||||||||||
| Сливки 10% | 82,2 | 3,0 | 10,0 90 127 90 403 4,0 90 127 | 118 | ||||||||||||
| Сливки 20% | 72,9 | 2,8 | 20,0 | 3,6 90 127 | 205 | |||||||||||
| Сливки 10% | 82,7 | 3,0 | 10,0 | 2,9 90 127 90 403 116 | ||||||||||||
| Сливки 20% | 72,7 | 2,8 | 20,0 | 3.2 90 127 90 403 206 | ||||||||||||
| Специальные творожки и массы 90 127 90 403 41,0 | 7.1 | 23,0 90 127 90 403 27,5 90 127 | 340 | |||||||||||||
| Rosyjski ser | 40,0 | 23,4 | 30,0 | 0,0 | 371 | |||||||||||
| ser holenderski | 38,8 | 26,8 | 27,3 | 0,0 | 361 | |||||||||||
| ser szwajcarski | 36,4 | 24,9 | 31,8 | 0,0 | 396 | |||||||||||
| Ser Poshekhonsky | 41,0 | 26,0 | 26,5 | 0,0 | 334 | |||||||||||
| Ser topiony | 55,0 | 24,0 | 13,5 | 0,0 | 226 | |||||||||||
| Tłusty Twaróg | 64,7 | 14,0 | 18,0 | 1,3 | 226 | |||||||||||
| Odważny twarożek | 71,0 | 16,7 | 9,0 | 1,3 | 156 | |||||||||||
| Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu | 77,7 | 18,0 | 0,6 | 1,5 | 86 |
Jajka
| Produkt | Woda, g | Białka, g | Tłuszcz, g | Węglowodany, g | kcal |
| Kurze jajo | 74,0 | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
| Proszek jajeczny | 6,8 | 45 | 37,3 | 7,1 | 542 |
| Białko w proszku | 12,1 | 73,3 | 1,8 | 7 | 336 |
| Suche żółtko | 5,4 | 34,2 | 52,2 | 4,4 | 623 |
| Jajko przepiórcze | 73,3 | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Ryby i owoce morza
| Produkt | Woda, g | Białka, g | Tłuszcz, g | Węglowodany, g | kcal | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Babka | 70,8 | 12,8 | 8,1 | 5,2 | 145 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Różowy łosoś | 70,5 | 21 | 7 | 0 | 147 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flądra | 79,5 | 16,1 | 2,6 | 0 | 88 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Karp | 78,9 | 17,7 | 1,8 | 0 | 87 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Karp | 79.1 | 16 | 3,6 90 127 90 403 0 90 127 | 96 | 90 122 90 101 90 124 Коллега 90 127 90 403 71,322 90 127 | 5,6 90 127 90 403 0 90 127 90 403 138 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Новый | 79,8 90 127 90 403 15,5 | 3.2 90 127 90 403 0 | 91 | 90 122 90 101 90 124 Ледниковый 90 127 90 403 81,8 90 127 90 403 15,5 90 1271,4 90 127 90 403 0 90 127 | 75 | 90 122 90 101 90 124 Лещ 90 127 90 403 77.7 90 12717,1 90 127 | 4.1 90 127 90 403 0 90 127 90 403 105 | 90 122 90 101 90 124 Лосось 90 127 90 403 62,9 90 12720,8 90 127 | 15,1 90 127 90 403 0 90 127 90 403 219 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Макрурус | 85 | 13.2 90 127 | 0,8 90 127 90 403 0 90 127 90 403 60 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Морская минога | 75 | 14,7 90 127 90 403 11,9 90 127 90 403 0 90 127 | 166 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Минтай | 80.1 90 127 | 15,9 90 127 | 0,7 90 127 90 403 0 | 70 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Священник | 75 90 127 | 13,4 90 127 90 403 11,5 90 127 90 403 0 90 127 | 157 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Навага | 81.1 | 16.1 | 1 90 127 90 403 0 90 127 | 73 | 90 122 90 101 90 124 Монетный двор 90 127 90 403 79,318,8 90 127 | 0,6 90 127 90 403 0 | 81 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Мрамор Nototenia | 73.4 | 14,8 | 10,7 90 127 90 403 0 90 127 90 403 156 | 90 122 90 101 90 124 Окунь 90 127 90 403 75,4 90 12717,6 90 127 | 5,2 90 127 90 403 0 90 127 90 403 117 | 90 122 90 101 90 124 речной окунь 90 127 90 403 79,2 90 127 90 403 18,50,9 90 127 90 403 0 90 127 | 82 | 90 122 90 101 90 124 Осетр 90 127 90 403 71,4 90 12716,4 | 10,9 90 127 90 403 0 90 127 | 164 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Палтус | 76.9 | 18,9 | 3 90 127 90 403 0 90 127 | 103 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Черника | 81,3 | 16.1 | 0,9 90 127 90 403 0 90 127 | 72 | 90 122 90 101 90 124 Чехоль 90 127 90 403 75,220,3 | 3.2 90 127 90 403 0 | 110 | 90 122 90 101 90 124 Каспийская рыба 90 127 90 403 7719,2 90 127 | 2,4 90 127 90 403 0 90 127 | 98 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Карп | 75.3 90 127 | 18,4 | 5.3 90 127 90 403 0 90 127 | 121 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Большие завры 90 127 | 59,8 | 18,6 90 127 | 20,8 90 127 90 403 0 90 127 90 403 262 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сайра малая 90 127 90 403 71,3 90 127 | 20,4 90 127 | 0,8 90 127 90 403 0 90 127 | 143 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Салака | 75,4 | 17,3 90 127 | 5,6 90 127 90 403 0 90 127 | 121 | 90 122 90 101 90 124 Сельдь 90 127 90 403 62.7 90 12717,7 90 127 | 19,5 90 127 90 403 0 | 242 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сиг | 72,3 | 19 90 127 | 7,5 90 127 90 403 0 90 127 | 144 | 90 122 90 101 90 124 Скумбрия 90 127 90 403 71,818 | 9 90 127 90 403 0 90 127 | 153 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Сом | 75 90 127 | 16,8 90 127 | 8,5 90 127 90 403 0 90 127 | 144 | 90 122 90 101 90 124 ставрида 90 127 90 403 74.9 90 127 90 403 18,55 90 127 90 403 0 | 119 | 90 122 90 101 90 124 Стерлядь 90 127 90 403 74,917 90 127 | 6.1 90 127 90 403 0 90 127 | 320 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Судак | 78,9 | 19 90 127 | 0,8 90 127 90 403 0 90 127 | 83 | 90 122 90 101 90 124 Треска 90 127 90 403 80,7 90 127 90 403 17,5 90 1270,6 90 127 90 403 0 90 127 | 75 | 90 122 90 101 90 124 Тунец 90 127 90 403 7422,7 90 127 | 0,7 90 127 90 403 0 90 127 | 96 | 90 122 90 101 90 124 Уголь 90 127 90 403 71.513.2 90 127 90 403 11,6 90 127 90 403 0 90 127 | 158 | 90 122 90 101 90 124 морской угорь 90 127 90 403 77,519.1 90 127 | 1,9 90 127 90 403 0 90 127 | 94 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Акне | 53,5 90 127 | 14,5 | 30,5 90 127 90 403 0 90 127 | 333 | 90 122 90 101 90 124 Хек 90 127 90 403 79,9 90 12716,6 90 127 | 2,2 90 127 90 403 0 90 127 90 403 86 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Щука | 70.4 | 18,8 90 127 | 0,7 90 127 90 403 0 90 127 | 82 | 90 122 90 101 90 124 Иде 90 127 90 403 80,118,2 90 127 | 0,3 90 127 90 403 0 90 127 90 403 117 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Креветки дальневосточные | 64,8 | 28,7 | 1.2 90 127 90 403 0 90 127 | 134 | 90 122 90 101 90 124 печени трески 90 127 90 403 26,44.2 90 127 90 403 65,7 90 127 90 403 0 90 127 90 403 613 | 90 122 90 101 90 124 Кальмар 90 127 90 403 80,318 90 127 | 0,3 90 127 90 403 0 90 127 | 75 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Краб | 81,5 | 16 | 0,5 90 127 90 403 0 90 127 | 69 | 90 122 90 101 90 124 Креветка 90 127 90 403 77,518 | 0,8 90 127 90 403 0 90 127 | 83 | 90 122 90 101 90 124 Водоросли 90 127 90 403 880,9 | 0,2 | 3,0 | 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Паста «Океан» | 72,2 90 127 | 18,9 | 6,8 90 127 90 403 0 90 127 | 137 | 90 122 90 101 90 124 Трепанг 90 127 90 403 89,47.3 | 0,6 90 127 90 403 0 | 35 | 90 122 90 319 90 320|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Кета | 46,9 90 127 | 31,6 | 13,8 90 127 90 403 0 | 251 | |||
| Выход слева | 58 | 24,7 | 4,8 90 127 90 403 0 90 127 | 142 | 90 122 90 101 90 124 Разбивка минтая 90 127 90 403 63,228,4 | 1,9 90 127 90 403 0 90 127 | 131 |
| Европейский осетр | 58 | 28,9 90 127 | 9,7 90 127 90 403 0 90 127 | 203 | |||
| Вспышка осетра | 39,5 | 36 | 10,2 90 127 90 403 0 90 127 | 123 |
орехи
| Фундук | 4,8 | 16.1 90 127 90 403 66,9 90 127 | 9,9 | 704 | 90 122 90 101 90 124 Миндаль 90 127 90 403 4 90 127 90 403 18,6 90 127 90 403 57,7 90 12713,6 90 127 90 403 645 |
| Грецкий орех | 5 | 13,8 90 127 90 403 61,3 | 10,2 90 127 90 403 648 | ||
| Арахид | 10 90 127 | 26,3 | 45,2 90 127 | 9,7 90 127 90 403 548 | |
| Семена подсолнечника | 8 | 20,7 90 127 90 403 52,9 | 5 90 127 90 403 578 |
| Copyright 2007 site Все права защищены или защищены Copyright |
Сегодня сыр – часто употребляемый продукт, а сколько белков, жиров и углеводов содержит сыр, вы узнаете из этой статьи.Содержат ли сыры углеводы и влияют ли они на ваш вес? Сыр используют как в первозданном виде - нарезкой для закусок, для бутербродов, в виде нарезки в многочисленные салаты и приготовления бутербродов, так и для всевозможных начинок, готовят в тертом виде, где блюда посыпают сыром для запекания. Духовки пользуются особой популярностью позже, чем пицца, пирожные или основные блюда.
Витамины Несмотря на повседневное употребление, мало кто задумывается над тем, что содержит их любимый сыр.Сыр содержит большой перечень витаминов: А, В1, В2, В6, В9, В12, С, Е, РР, Бета-каротин, положительно влияющих на наш организм. Помимо витаминов сыр богат микроэлементами и макроэлементами. Это железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, фосфор и цинк.. Сырные углеводы в нем составляют минимальный процент содержания.
Часто это 0% углеводов, когда речь идет о твердых, полутвердых и некоторых мягких сортах сыра, таких как швейцарский, адыгейский, голландский, рокфор, чеддер и т. д.то же самое касается сыра фета. Соответственно, такие сыры можно употреблять во время диеты и в разгрузочные дни. Сколько углеводов в сыре, домашние сыры содержат около 1,8 % углеводов, плавленые копченые сыры, например сыр колбасный - 3,7 % углеводов, второе место по содержанию углеводов занимают сладкие плавленые сырки, а первое - глазированные сырки - 32 % углеводов ... 9000 3
Как и большинство здоровых продуктов, помимо витаминов, сыр содержит белки, жиры, углеводы.В среднем белки составляют около 18%-26% от общей массы продукта, жиры - около 20%-32%. Все зависит от сорта сыра. Домашние сыры, например, содержат меньше всего жира - всего 4% - это приятное исключение, а больше всего - 31,8% - швейцарский сыр, что недалеко от голландского круглого сыра и чеддера - 30,5% жирности. Больше всего белка в балтийском сыре - 30%, на втором месте ярославский сыр - 26,8%, а на третьем - эстонский, голландский и пошехонский батончики - по 26% белка.
Меньше всего белка, опять же в домашнем сыре жирностью 4% - белка 17%. Проведя полный анализ сортов сыра, представленных на российском рынке, можно сделать окончательный вывод о том, сколько в сыре углеводов. Большинство сыров практически не содержат углеводов.
Этот продукт наверняка понравится сторонникам безуглеводной диеты, но если вы занимаетесь спортом или ведете активный образ жизни, углеводы просто необходимы организму, если мы говорим о простых углеводах, ведь они восполняют энергетические запасы нашего организма и снижают потребление жиров и белков.Однако лучше ограничить употребление сложных углеводов, содержащихся в сладком твороге. В целом, сыр – вполне полезный для нашего организма продукт. После анализа такого продукта, как сыр, углеводы оказались нулевыми.
.Оценка антиоксидантной активности у пациентов с эректильной дисфункцией, получавших препарат, ингибирующий активность фосфодиэстеразы 5 типа
Томаш Пьерник Оценка антиоксидантной активности у пациентов с эректильной дисфункцией, получавших препарат, ингибирующий активность фосфодиэстеразы 5. Научный руководитель докторской диссертации: проф. доктор хаб. врач Збигнев Квяс Автор: Томаш Пьерник ул. Truflowa 3 62-080 Lusowo электронная почта: [email protected] Спасибо моему научному руководителю, профессору Збигневу Квиасу, за его большую помощь в написании этой диссертации.Профессор, спасибо за вашу доброту, проявленную ко мне с тех пор. - 5 - Список сокращений ADAM дефицит андрогенов у стареющих мужчин ADMA асимметричный диметиларгинин AGE конечные продукты усиленного гликирования ИМТ индекс массы тела ДГПЖ доброкачественная гиперплазия предстательной железы гипертрофия предстательной железы) Bh5 тетрагидробиоптерин (тетрагидроборат-ион) CAT каталаза цГМФ циклический гуанозинмонофосфат EAU Европейская ассоциация урологов EDRF эндотелиальный производный фактор релаксации (e ED фактор релаксации эректильной дисфункции), EPCs эндотелиальные клетки-предшественники ET1 эндотелин 1 (эндотелин 1) GGT-восстановительная гамма-глутамилтрансфераза GPX глутатионпероксидаза GR глутатионредуктаза GSH (глутатионредуктаза) ed глутатион) GSSG глутатиондисульфид GTP гуанозинтрифосфат (гуанозин-5'-трифосфат) h3O2 перекись водорода ICAM молекула межклеточной адгезии IIEF-5 международный индекс аномальной эректильной дисфункции Эректильная функция IPDE-5 ингибиторы фосфодиэстеразы типа 5 ЛПНП липопротеины низкой плотности СНМП низкий уровень мочи симптомы тракта MDA малоновый диальдегид MUSE интрауретральная система лечения эректильной дисфункции (лечебный уретральный суппозиторий для эрекции) MMAS эпидемиологическое исследование эректильной дисфункции у мужчин из Бостона (Massachussets Male Aging Study) NADH восстановленная форма никотинамидадениндинуклеотида NADPH восстановленная форма никотинамидаденамиддинуклеотида ин динуклеотидфосфат) - 6 - NANC неадренергический-нехолинергический NF-B ядерный фактор каппа-легкая цепь-энхансер активированных В-клеток NO оксид азота, NOS Синтаза оксида азота eNOS эндотелиальная изоформа iNOS конституциональная изоформа nNOS нейрональная изоформа NOX NADPH-оксидаза (NADPH-оксидаза) O2 - супероксид-анион-радикал ˚OH- гидроксил-радикал простазландритейн E1 (простагландин E1) ФДЭ-5 фосфодиэстераза типа 5 PKG протеинкиназа G (протеинкиназа G) RAS ренин-ангиотензиновая система (реннин-ангиотензиновая система) RAGE специфичная рецепторы для AGE (рецептор конечных продуктов усиленного гликирования) белок RhoA, регулирующий изменение актинового цитоскелета в клетке (семейство гомологов Ras, член А) ROCK серин-треонинкиназа белка Rho (Rho-ассоциированные протеинкиназы e) RFT реактивные формы кислорода (АФК) sGC растворимая гуанилциклаза SIU международная урологическая организация (франц.Societe Internationale d’Urologie) MS множественный склероз SOD супероксиддисмутаза TNF альфа-кахектин (фактор некроза опухоли) ТРУЗИ трансректальное УЗИ ТУР-П трансуретральная электрорезекция простаты ) VCAM молекулы адгезии сосудистых клеток XO ксантиноксидаза XDH ксантиндегидрогеназа - 7 - Введение Развитие цивилизации, повышение темпа жизни и уровня эмоций, связанных с многочисленными стрессовыми ситуациями, а также продление жизни Благодаря достижениям медицины все большее количество пациентов обращается к врачу с проблемой эректильной дисфункции.Молодые люди составляют большую группу пациентов с жалобами на эректильную дисфункцию. Для мужчин переживание нарушений в сфере функционирования половой системы – это серьезное снижение оценки качества жизни и самочувствия болезни, поскольку согласно определению ВОЗ: «Здоровье – это полное физическое, психическое и социальное благополучие, а не только отсутствие болезней или недомоганий». Принимая во внимание слова В. Татаркевича о том, что «счастье — это постоянное, полное и оправданное удовлетворение жизнью» [1], несчастны и пациенты, страдающие эректильной дисфункцией.Эректильная дисфункция (ЭД) определяется как постоянная неспособность достичь или поддерживать эрекцию полового члена, позволяющую вести удовлетворительный половой акт [2]. ЭД была проблемой, с которой люди боролись с древних времен. Первые сообщения об ЭД были найдены на шумерских табличках за четыре тысячи лет до нашей эры. Египетские папирусы описывают два вида заболеваний, лежащих в основе эректильной дисфункции: естественное половое бессилие, когда мужчина не может иметь половой акт, и импотенция, возникающая в результате действия заклинаний и заклинаний.Отец медицины – Гиппократ – около 400 г. до н.э. описал эректильную дисфункцию у мужчин, проживающих в Скифии. Он заявил, что болезнь поражает только богатых и связана с верховой ездой (бедняки не могли позволить себе такую роскошь, как верховая езда). Гиппократ считал, что эякуляция спермы происходит из костного мозга и попадает в уретру через почки, мочеточники и яички. Он думал, что нервы, снабжающие «копуляционный орган», отходят от яичек, отсюда и теория о том, что евнухи не могут сосуществовать и производить потомство.Аристотель, около 350 г. до н. э. он утверждал, что пенис иннервируется тремя нервными ветвями, проводящими энергию и дух, и что эрекция вызывается выбросом воздуха. Аристотель считал, что мужчина плодороден до 71 года и что семя исходит из души человека. Гален - 10 - Васкуляризация полового члена происходит из внутренней вульвовой артерии в основном через глубокие артерии полового члена (левую и правую) и в меньшей степени из дорсальной артерии полового члена. Из-за изменения формы полового члена ветви этих артерий имеют спиралевидную форму, поэтому мы называем их улитковыми артериями.Кровь берут из полового члена через вены, идентичные артериям (рис. 2) [10]. Рисунок 2 Схема васкуляризации артерий полового члена [11] Стенки многочисленных ветвей кохлеарных артерий выполнены толстым слоем миозита. Внутренняя оболочка этих артерий имеет подушкообразные выпячивания из коллагеновых волокон, соединенных с пучками гладкомышечных волокон. В покое описанные выпячивания ветвей улитковых артерий уменьшают сечение этих сосудов, что ограничивает приток крови по питающим артериям.Во время эрекции выпуклости кохлеарных артерий сглаживаются, что обеспечивает больший приток крови к кавернозным телам полового члена (рис. 3) [11]. - 11 - Схема 3 Схема кровообращения в кавернозных телах полового члена в положении санки в покое и в вертикальном положении. 1 - глубокая артерия полового члена, 2 - подушковидное выпячивание, 3 - кавернозное пространство, 4 - дренажная вена, 5 - артериовенозный анастомоз [11]., на мышечной оболочке приводящих сосудов и трабекулах кавернозного тела.В нервных окончаниях симпатических волокон выделяется адреналин, который, стимулируя α1-адренорецепторы, поддерживает сокращение сосудов и мышц, препятствуя свободному наполнению пещеристых тел полового члена. В результате полового возбуждения угнетается деятельность симпатической системы с одновременной активацией парасимпатической системы. Оксид азота (NO) высвобождается через тазовые нервы и их разветвления на нервных окончаниях NANC-нейронов (неадренергических, нехолинергических), что оказывает существенное влияние на эрекцию.NO достигает прилегающих гладких мышц и связывается с гуанилатциклазой, катализирующей превращение ГТФ в цГМФ, и через протеинкиназу вызывает расслабление гладкой мускулатуры кавернозного тела. Высказано предположение, что цГМФ снижает концентрацию ионов кальция, вызывает гиперполяризацию мышечных клеток кавернозных тел за счет изменения проницаемости АТФ-зависимого натрий-калиевого канала, тормозит открытие кальциевых каналов, что способствует расслабление [12]. Нейрональная форма синтазы оксида азота (nNOS) инициирует продукцию NO в эректильной ткани в результате деполяризации, вызванной передачей нервного импульса в ответ на психогенное возбуждение или стимуляцию эрогенных участков.Концы эфферентных волокон располагаются в пещеристых телах полового члена. Ацетилхолин и другие нейротрансмиттеры, такие как брадикинин и субстанция Р, стимулируют продукцию NO, вызывая временное увеличение проникновения Са2+ в эндотелиальную клетку (рис. 4). Касательное напряжение играет роль, подобную той, что используется в кровеносных сосудах [13]. Во время эрекции давление в пещеристых телах поднимается выше 150 мм рт. Именно тогда активируется веноокклюзионный механизм (в ветвях кохлеарных артерий, описанных выше, благодаря строению беловатой оболочки и специфическому строению отводящих вен).Дополнением к механизму, блокирующему отток крови из кавернозных тел, гарантирующему сохранение эрекции, является механическое давление, вызываемое мышцами, окружающими основание полового члена, которыми являются седалищно-кавернозные и бульбарно-губчатые мышцы. Очень важную роль в контроле эрекции играет фермент фосфодиэстераза 5-го типа (ФДЭ-5), который трансформирует цГМФ в ГМФ. Таким образом, ФДЭ-5 снижает эрекцию полового члена [6][5], которая исчезает из-за активации симпатической нервной системы после эякуляции спермы.- 15 -тестостерон у молодых пациентов с артериальной гипертензией и ЭД [16]. Метаболические заболевания – сахарный диабет, гиперлипидемия, ожирение – являются серьезной причиной эректильной дисфункции. Подсчитано, что распространенность ЭД при диабете колеблется от 28 до 59% [15]. Патомеханизм формирования ЭД при сахарном диабете протекает через нейрогенные нарушения (вегетативная нейропатия), сосудистые нарушения (микроангиопатии) и хроническое воспаление. Эректильная дисфункция, причины которой следует искать в нейрогенном фоне, обусловлена патологией в нейротрансмиссии.Происходит это из-за заболеваний или травм ЦНС. При течении таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера или рассеянный склероз, ЭД возникает у 70% больных. В группе больных с травмами позвоночника ЭД встречается в 50% случаев [15]. Эндокринная основа эректильной дисфункции возникает при таких заболеваниях, как: заболевания щитовидной железы (гипертиреоз и гипотиреоз), аденомы гипофиза, например пролактиномы, недоразвитие яичек, гипогонадотропный гипогонадизм, синдром андропаузы (дефицит андрогенов у стареющих мужчин - ADAM) и др.Эндокринные нарушения составляют от 2 до 23% причин ЭД [8]. На психологическую основу эректильной дисфункции приходится примерно 20% всех причин этого заболевания. Наиболее частыми психогенными причинами ЭД являются депрессия, расстройства личности, неврозы и другая сексуальная ориентация. ЭД встречается при таких заболеваниях, как болезни сердца, почечная недостаточность, поражение печени и заболевания полового члена (например, болезнь Пейрони). У мужчин с симптомами нижних мочевыводящих путей (СНМП) и доброкачественной гиперплазией предстательной железы (ДГПЖ) частота ЭД составляет 60%.Возникновение ЭД наблюдается у 25% пациентов с диагнозом ограниченный органом рак предстательной железы [17]. Хирургические вмешательства в области малого таза, в том числе оперативное лечение заболеваний мочеполовых органов, несут риск развития осложнений в виде ЭД. - 16 - Эта проблема встречается у 12% пациентов, перенесших ТУР-П [17]. Несмотря на все более совершенные методы хирургического лечения рака предстательной железы, до 60-89% пациентов, перенесших радикальную простатэктомию, после операции страдают эректильной дисфункцией различной степени.У пациентов, подвергающихся лучевой терапии из внешних полей, ЭД возникает в 6–85% пролеченных случаев [18]. Предполагается, что основной причиной эректильной дисфункции у 25% мужчин является токсическое действие различных химических веществ, в том числе лекарств и стимуляторов [19]. Курение сигарет вызывает сосудистую ЭД. У 86% заядлых курильщиков, обследованных с помощью ультразвуковой допплерографии, обнаруживают патологию в сосудистой системе полового члена [14]. В проведенных исследованиях на группе мужчин в возрасте от 18 до 27 лет было обнаружено ослабление эрекции из-за жевательной резинки, содержащей никотин [20].Злоупотребление алкоголем, наркомания, прием лекарственных препаратов, например α- и β-блокаторов, блокаторов кальциевых каналов, противоязвенных средств, диуретиков, ингибиторов 5α-редуктазы, стероидов, в том числе анаболических стероидов, также могут приводить к ЭД [19]. Заболеваемость Первым значительным эпидемиологическим исследованием мужской эректильной дисфункции было Массачусетское исследование старения мужчин (MMAS). Это исследование было проведено среди 1709 мужчин в возрасте от 40 до 70 лет в Бостоне и его окрестностях с 1987 по 1989 год и опубликовано в 1994 году.Это исследование показало возникновение эректильной дисфункции различной степени тяжести у 52% респондентов [21][22]. В 2000 году результаты исследования MMAS были повторно проанализированы, констатировав, что в исследуемой группе мужчин обнаружена 44% ЭД [23]. Аналогичное исследование, проведенное в Канаде на группе из 3009 мужчин в возрасте от 18 до 70 лет, показало аналогичную частоту рассматриваемого расстройства [5]. В Польше около 2,6 млн мужчин страдают эректильной дисфункцией [24]. Подсчитано, что 5% мужчин в возрасте 35 лет страдают эректильной дисфункцией.Заболеваемость ЭД увеличивается примерно на 10% за десятилетие жизни [17] [25]. - 17 - По оценкам, в 1995 г. более чем у 152 миллионов мужчин во всем мире развилась ЭД. Ожидается, что к 2025 году это число достигнет примерно 322 миллионов мужчин. Тяжесть заболевания увеличивается с возрастом [26]. Диагностика Для выявления причины ЭД рекомендуются следующие тесты в соответствии с рекомендациями Международного общества исследований эректильной дисфункции. Необходимо собрать анамнез, в том числе семейный анамнез пациента и партнера.Что важно в интервью, так это социальное интервью, условия жизни, выполняемая работа, привычки, пристрастия, физическая активность, диета, используемые лекарства. Также важно знать о перенесенных и сопутствующих заболеваниях, информацию о хирургических вмешательствах, в частности о процедурах, связанных с мочеполовой системой и тазовой хирургией, а также о травмах в анамнезе, которые могут повлиять на функционирование органов и систем, задействованных в нормальном половом члене. эрекция.Пациенту рекомендуется заполнить анкету оценки сексуальной жизни МИЭФ-5, которая представляет собой сокращенную форму анкеты МИЭФ [27]. Опросник МИЭФ представляет собой форму самооценки пациента из 15 пунктов, введенную в 1997 г. Р. К. Розеном и др. Он содержит 15 вопросов: 6 — по эрекции полового члена, 2 — по ощущению оргазма, следующие 2 вопроса касаются полового влечения, следующие 3 — удовлетворенность половым актом и два вопроса оценивают общую удовлетворенность пациента [28]. В 1999 году автор опросника МИЭФ представил его укороченную версию - МИЭФ-5, в которой он оценивал степень тяжести эректильной дисфункции по шкале от 0 до 25 на основе 5 заданных вопросов.В исследовании, проведенном на группе из 1152 мужчин, опросник IIEF-5 оказался очень хорошим диагностическим инструментом [27]. Опросник МИЭФ-5 широко используется в мире и одобрен всеми урологическими обществами. - 20 - Визуализирующие исследования включают УЗИ органов брюшной полости и мошонки, УЗИ прямой кишки и ультразвуковую допплерографию артерий полового члена. Магнитно-резонансная томография заменила использовавшиеся в прошлом исследования: кавернозографию и кавернозометрию. Диагностическая инъекция простагландина Е1 в кавернозные тела может позволить оценить артериальный приток и механизм закрытия вен полового члена, но ее ценность ограничена [32] [33].На основании метаанализа научных отчетов обнаружено 67–71% ответов на введение ПГЕ1 [34]. Следует помнить о возможных побочных эффектах, возникающих при введении этого вещества в кавернозные тела. Эти симптомы включают кровотечение в месте инъекции, боль и длительную эрекцию. Селективную артериографию вульвы следует проводить только тем пациентам, которым запланировано хирургическое вмешательство. Это небольшая группа мужчин в возрасте до 40 лет с травмой в области малого таза в анамнезе с повреждением сосудов полового члена [32][35].Лечение эректильной дисфункции Пациент должен в первую очередь осознавать проблему, которую представляет для него ЭД, и чувствовать необходимость лечения этого состояния. После постановки диагноза пациент должен быть проинформирован о возможных терапевтических вариантах. Прежде чем предлагать какие-либо препараты для улучшения эрекции, следует проконсультироваться с соответствующим специалистом по поводу лечения основного заболевания. Целесообразно оценить влияние используемых до сих пор препаратов на возникновение эректильной дисфункции.Необходима консультация диабетолога с целью нормализации уровня гликемии у лиц с диабетом или подозрением на него и консультация кардиолога у больных с сердечной недостаточностью или артериальной гипертензией. Больным с подозрением на изменения со стороны нервной системы (РС, состояние после нейротрофических инфекций, инсульт) необходимо провести неврологическое обследование. При любых отклонениях в оценке уровня гормонов в крови, отклонениях при физикальном обследовании, предполагающих эндокринные заболевания, необходима консультация эндокринолога.- 21 - Консультация сосудистого хирурга очень важна при подозрении на сосудистую ЭД, с особым акцентом на послеоперационные состояния при ишемических синдромах, таких как синдром Лериша, состояние после артериального протезирования. В таких случаях следует исключить синдром обкрадывания (вследствие большей потребности в крови мышц малого таза и нижних конечностей, сопровождающейся сужением внутренней подвздошной артерии, например при атеросклерозе части крови воруют из сосудов, снабжающих кровью половой член) [36].Больного следует проинформировать о необходимости правильного питания, правильных и регулярных физических нагрузках, снижении массы тела в случае ожирения, отказе от курения и чрезмерного употребления алкоголя. Изменение или модификация ваших привычек, например изменение позы во время «сидячего» рабочего дня, также может быть полезным. Например, положительные эффекты смены седла во время езды на велосипеде были описаны для велосипедистов на длинные дистанции, предотвращая возникновение синдрома генитальной анестезии и ЭД [31].Если анамнез, полученный от пациентов, указывает на наличие органических и психогенных факторов риска ЭД, Общество исследования импотенции (ЭД) и SIU (Société Internationale d’Urologie) рекомендуют диагностировать у этих пациентов смешанную – органически-психогенную форму Эд. Надлежащее лечение в таких случаях должно учитывать оба элемента. Психологическое, психиатрическое и сексологическое консультирование является очень важной частью лечения пациентов, страдающих ЭД.В 1993 г. Claes и др. провели исследование анатомии седалищно-кавернозных мышц на трупе и обнаружили, что ослабление этих мышц может влиять на венозную утечку в кавернозное тело полового члена. Этими же авторами были проведены дальнейшие исследования, в ходе которых было установлено, что интенсивная физиотерапия мышц таза с электростимуляцией улучшает поддержание эрекции у 69 из 155 пациентов и улучшает эрекцию еще у 42 пациентов [31]. Таким образом, рекомендация адекватных физических упражнений может быть полезной при лечении многих пациентов с ЭД.- 22 - У пациентов с эндокринными нарушениями следует рассмотреть вопрос о гормональной терапии. Таким образом, у пациентов с гиперпролактинемией целесообразно рассмотреть возможность лечения бромокриптином. При диагностированном синдроме дефицита тестостерона возможна терапия внутримышечными инъекциями тестостерона, что улучшает клиническое состояние больных в 70% случаев, но полное разрешение ЭД наблюдается редко [17]. Перед началом терапии андрогенами необходимо исключить рак предстательной железы. Согласно рекомендациям EAU (Европейской ассоциации урологов) первой линией фармакологической терапии эректильной дисфункции является применение пероральных препаратов, являющихся ингибиторами фосфодиэстеразы 5-го типа (IPDE-5).Ингибирование фермента ФДЭ-5 позволяет цГМФ дольше функционировать в гладких мышцах трабекул полового члена, что продлевает время расслабления гладких мышц кавернозного тела, что, в свою очередь, приводит к более длительной эрекции. Эти препараты не следует применять у пациентов, получающих нитраты. Еще одно противопоказание – инфаркт в течение трех месяцев, предшествующих терапии. Эти препараты нельзя применять у пациентов через шесть месяцев после инсульта, а также у пациентов с нестабильной ИБС и артериальной гипотензией.IPDE-5 также не следует применять людям с эпизодами ишемии зрительного нерва. Также следует помнить, что для работы этим препаратам требуется нормальное, физиологическое сексуальное возбуждение. В настоящее время мы можем использовать ингибиторы ФДЭ-5 первого и второго поколения. К первой группе относятся силденафил и варденафил – препараты со схожими характеристиками и длительностью действия до 6 часов. Следует помнить, что жирная пища снижает концентрацию силденафила в крови на 30%.Используемые дозы для силденафила: 25, 50 и 100 мг, для варденафила: 10 и 20 мг. Второе поколение ингибиторов ФДЭ-5 — тадалафил — препарат с периодом полувыведения из сыворотки крови 17,5 часов, что позволяет осуществлять половой акт до 36 часов после его приема. Препарат применяют в дозе - по требованию: 10 и 20 мг. Недавно на польский рынок был представлен препарат тадалафила для ежедневного применения в дозе 5 мг. Клинические исследования эффективности ингибиторов ФДЭ-5 показали их эффективность на уровне 70-90% [17].- 25 - Рисунок 6 Схема лечения эректильной дисфункции по EAU [29] - 26 - Окислительный стресс Кислород – это элемент, благодаря которому мы живем, но все больше и больше данных свидетельствуют о том, что именно восстановленные формы кислорода вызывают апоптоз клеток и ответственны за старение организмов и, наконец, их гибель. Каждая из наших клеток получает 10² молекул кислорода в течение секунды [38], и 1-4% поглощенного кислорода преобразуется в его реактивные формы (АФК), и эти формы ответственны за повреждение клеточных структур.Активные формы кислорода являются продуктами последующих стадий восстановления молекулы кислорода: супероксид-анион (O2-), гидроксил (OH-) и перекись водорода (h3O2). Они свободные радикалы. Под термином свободный радикал мы подразумеваем атомы или молекулы (или их фрагменты), или ионы, имеющие неспаренные электроны, способные к независимому существованию. [39] Свободные радикалы являются, в том числе, стимулятором дифференцировки клеток, выполняют защитную функцию от бактериальных инфекций в организме. Они влияют на экспрессию генов и участвуют в клеточной передаче [40].Кроме того, однако, они повреждают клетки, реагируя со всеми ее компонентами — белками, липидами и ДНК. Атакуя эти молекулы, они отрывают от них атом водорода, превращая атакуемые молекулы в вещества со свободными электронами, т. е. в новые свободные радикалы. Они, в свою очередь, имеют тенденцию реагировать с другими молекулами. В ходе эволюции аэробные организмы выработали механизмы защиты от сверхэкспрессии АФК посредством многочисленных метаболически-антиоксидантных процессов. Это процессы с участием соединений, называемых антиоксидантами.По определению антиоксиданты (антиоксиданты) — это вещества, которые задерживают или ингибируют окисление этого вещества при низких концентрациях по сравнению с окисляемым веществом [39]. Молекулы с антиоксидантной активностью были классифицированы в соответствии с окружающей средой, в которой они действуют. Различают гидрофильные и гидрофобные антиоксиданты. Одним из основных представителей группы гидрофильных антиоксидантов является -27-аскорбат, т.е. витамин С. Представителем второй группы является α-токоферол, т.е. витамин Е [39].Другими антиоксидантами являются следующие ферменты: супероксиддисмутаза (SOD), каталаза (CAT), глутатионпероксидаза (GPx), глутатионредуктаза (GRd), глутатион S-трансфераза (GST) и группа секреторных фосфолипаз A2 (sPLA2). В неферментативных антиоксидантных реакциях принимают участие, в том числе. церулоплазмин, трансферрин, полиамиды, ионы переходных металлов, секвестры металлов, металлотионеины. Другой группой антиоксидантов являются белки теплового шока (БТШ) – шапероны и протеазы [41][39]. Нарушение баланса между интенсивностью окислительных процессов, индуцирующих образование активных форм кислорода (АФК), и противодействующей системой защиты - антиоксидантной - называется оксидативным стрессом [41].Отдельные антиоксиданты Витамин С Витамин С (аскорбиновая кислота) является кофактором реакций гидроксилирования во время синтеза коллагена. Обладает сильными восстановительными свойствами, в том числе по отношению к O2-, h3O2, OH- и пероксидным радикалам [39]. Это вещество, вырабатываемое животными организмами, за исключением людей, обезьян, морских свинок, летучих мышей и некоторых видов птиц. Роль витамина С хорошо известна, в том числе это необходимо для правильной структуры соединительной ткани. Витамин С усиливает действие витамина Е.Доказано, что у пожилых людей, получающих витамин С, увеличивается доступность NO [42]. Доказано, что витамин С в суточной дозе более 400 мг помогает защитить организм человека от последствий окислительного стресса и снижает риск повреждения ДНК. Рекомендуемая в настоящее время доза аскорбиновой кислоты составляет 1000 мг в сутки, разделенная на 2–5 порций [43][44]. - 30-стадийное нарушение образования эпителиальной синтазы оксида азота (eNOS), что может приводить к снижению эндотелиального ответа на сосудорасширяющие простагландины [50].Также из-за отсутствия NO наиболее распространены сосудосуживающие вещества, такие как ангиотензин, эндотелин и простагландин h3. Окислительный стресс и связанные с ним воспалительные процессы приводят к нарушению релаксации гладкой мускулатуры. Доказана связь между концентрацией свободных радикалов и артериальной гипертензией [40]. При атеросклерозе описанное выше поражение эндотелия сосудов сопровождается окислительными процессами липопротеидов. При перекисном окислении липидов клетки Малоновый диальдегид, который, являясь одним из конечных продуктов перекисного окисления полиненасыщенных жирных кислот, «…может быть важным показателем интенсивности протекающих в организме процессов перекисного окисления липидов.[51]. МДА повреждает гидрофобность и бислойные свойства клеточных мембран [52]. Существует теория, что МДА, реагируя с окисленной частицей ЛПНП, приводит к образованию атеросклеротической бляшки [53]. Таким образом, увеличение количества активных форм кислорода является причиной увеличения количества МДА [51]. Доказано, что повышенный уровень холестерина в сыворотке крови связан с возникновением эректильной дисфункции [54], а антиоксидантная терапия способствует уменьшению образования атеросклеротических бляшек в сосудах [55].Оксид азота (NO), который непосредственно отвечает за расслабление сосудистой мускулатуры и приток крови в кавернозные тела полового члена, является реактивной формой кислорода. Повышенная активность анион-радикала супероксида (O2-), который инактивирует NO и превращает его в пероксинитрит (ONOO-), может косвенно вызывать и усиливать эректильную дисфункцию (рис. 7). Кроме того, анион супероксида ингибирует, среди прочего. продукция простациклинов PGI2, которые продуцируются эндотелиальными и гладкомышечными клетками, в том числе кавернозными телами.В физиологических условиях PGI2 вызывает расслабление гладкой мускулатуры и препятствует слипанию тромбоцитов и лейкоцитов. Поэтому при снижении активности NO и PGI2 происходит усиление адгезии тромбоцитов и лейкоцитов и, как следствие, снижение притока крови к сосудам. В результате чрезмерной агрегации клеток крови они выделяют тромбоксан А2 и серотонин (5-гидрокситриптамин) — вещества, ответственные за вазоконстрикцию [56]. При наличии повышенного синтеза О2 также отмечается повышение содержания ионов кальция в клетках гладкой мускулатуры и сосудов.Повреждающее действие свободных радикалов и снижение уровня оксида азота приводят к сокращению гладкой мускулатуры сосудов и кавернозных тел полового члена, а следовательно, и всего полового члена [57]. Рисунок 7 Влияние активных форм кислорода на эректильную дисфункцию [57]. Эректильная дисфункция может быть ранним упреждающим симптомом сердечно-сосудистых заболеваний и может служить барометром возникновения таких состояний, как ишемия миокарда, инфаркт миокарда, хромота, атеросклероз и диабет [58] [15] [59].Обсуждается аддитивное использование антиоксидантов при лечении эректильной дисфункции. На модели животных доказано, что применение антиоксидантов, таких как витамины С и Е, снижает маркеры окислительного стресса в крови и исследуемых тканях [60]. Есть предположения, что прием препаратов, снижающих интенсивность окислительного стресса, может поддерживать и усиливать ожидаемый эффект ИФДЭ-5 [61]. Это особенно важно у больных с ЭД, сосудистыми и метаболическими заболеваниями, так как доказано, что при этих заболеваниях действие ингибиторов ФДЭ-5 выражено слабее [62].3 / UL] 193.71 196.67 199.45 Холестерин [MG / DL] 168.71 206.56 208.00 HDL [MG / DL] 52.81 56.81 59.59 LDL [MG / DL] 97, 64 123.00 118.62 гликемия [ммоль / л] 5.31 8.28 10.70 Пролактин [NG / мл ] 16,30 13,05 13,87 Тестостерон [нг/мл] 5,72 6,88 5,54 СОД-1 [Ед/гГб] 0,48 0,50 0,60 КАТ-1 [Ед/гГб] 445,86 385,00 465,69 МДА-1 [Ед/мл] 3,04 2, ГП 19 Х-2,47 1 [мЕд/мл] 52,36 37,89 54,83 NO-1 [мкМ/л] 0,03 0,03 0,03 СОД-2 [Ед/гГб] 0,94 0 , 85 0,74 КАТ-2 [Ед/гГб] 551,14 445,78 523,45 МДА-2 [Ед/гГб] мл] 2,45 2,00 2,28 GPX-2 [мЕд/мл] 47,64 45,50 44,16 NO-2 [мкМ/л] 0,03 0,05 0,04 - 36 - Критерии включения: эректильная дисфункция, регулярные попытки полового акта, письменное подтверждение готовности к участию в исследовании , отсутствие психических заболеваний, неотягощенный анамнез в плане заболеваний и процедур, выполненных в области малого таза или процедур, влияющих на иннервацию и васкуляризацию органов малого таза, нормальный уровень тестостерона (2,6-11 нг/мл) и пролактина (1, 9-25 нг/мл), р нормальные показатели периферической крови.Критериями исключения из исследования были: воздержание от попыток вступить в половую связь, отсутствие постоянного партнера, нерегулярные половые контакты с разными партнерами, психические расстройства, требующие применения психотропных препаратов, операции на органах малого таза, которые могут или могут повлиять качество эрекции, применение препаратов, побочными эффектами которых может быть эректильная дисфункция, и препаратов, повышающих концентрацию оксида азота, обнаруженные во время пробы гормональные нарушения уровня тестостерона и/или пролактина в сыворотке крови, недавно перенесенные операции , инфаркт в течение года до обследования, подозрение на рак предстательной железы на основании ПСА, ректального исследования и ТРУЗИ (всем пациентам старше 50 лет проводилась плановая урологическая диагностика, за исключением подозрения на рак предстательной железы).Пациенты, включенные в исследование, после выполнения критериев включения и исключения были случайным образом разделены на две группы в зависимости от применяемой трехмесячной терапии. - 37 - Первая группа, обозначенная как Группа 1, состояла из 28 пациентов, получавших силденафил в дозе 50 мг с двухдневными интервалами (N = 28). Вторую группу - 2-ю - составили 24 больных, принимавших: силденафил в дозе 50 мг с двухдневным интервалом; а-токоферол (витамин Е) в дозе 2х200 мг ежедневно с интервалом 12 часов; аскорбиновая кислота (вит.C), в дозе 2x500 мг 2 раза в сутки (N = 24). В дальнейшем лечение силденафилом в дозе 50 мг с двухдневными интервалами было названо терапией 1, в то время как лечение силденафилом в дозе 50 мг с двухдневными интервалами в сочетании с ежедневным приемом витамина Е (2x200 мг) и витамина С (2х500 мг) называли терапией 2. Для оценки воздействия следующих цивилизационных заболеваний: артериальная гипертензия, сахарный диабет, гиперхолестеринемия - по изменению значений измеряемых показателей среди исследуемых пациентов были выделены следующие группы больных: Группа А - пациенты с эректильной дисфункцией без сопутствующих заболеваний цивилизации (N=14): получающие терапию 1 (N=6), получающие терапию 2 (N=8).Группа Б - Больные ЭД с коморбидными заболеваниями цивилизации (N=38): получающие терапию 1 (N=22), получающие терапию 2 (N=16). В группу Б вошли пациенты с одним, двумя или тремя из обсуждаемых болезней цивилизации. Пациенты с артериальной гипертензией считались перенесшими лечение или впервые диагностированной артериальной гипертензией. Больными сахарным диабетом считались те, у кого ранее диагностировали диабет и лечили от этого заболевания. Повышенный риск атеросклероза связан с гиперхолестеринемией, и это было обнаружено у пациентов с уровнем холестерина в сыворотке крови, превышающим 200 мг/дл.Кроме того, было проанализировано влияние курения и типа используемой терапии (1 против 2) на результаты лабораторных показателей, протестированных у пациентов с сопутствующими заболеваниями. - 40 - Определение активности каталазы (КАТ, КФ 1.11.1.6.) Для определения активности каталазы в гемолизатах использовали тест-наборы OXIS Catalase-520 (США). Используемый в тесте метод представляет собой двухэтапную процедуру, основанную на предположении, что скорость растворения перекиси водорода в воде и молекулярном кислороде пропорциональна концентрации каталазы.На первом этапе образец инкубировали в течение 60 секунд в растворе с известной концентрацией перекиси водорода. Затем реакцию гасили добавлением азида натрия. Количество пероксида водорода, оставшегося в образце, определяли сочетанием h3O2 с 4-аминофеназоном (4-аминоантипирином, ААП) и 3,5-дихлор-2-гидроксибензолсульфокислотой (ДГБС) в присутствии пероксидазы хрена (HRP) в качестве реагента. катализатор. Поглощение полученного цветного продукта (хининоимина) измеряли на спектрофотометре Carl-Zeiss Jena Specord M-40 при длине волны 520 нм.Активность каталазы выражали в ед/г Hb [65] Определение активности глутатионпероксидазы (ГПх, КФ 1.11.1.9.) Активность глутатионпероксидазы в гемолизатах определяли с помощью тест-наборов BIOXYTECH® GPx-340 фирмы OXIS (США). В тесте использовали метод косвенного измерения активности фермента. Окисленный глутатион (GSSG), являющийся продуктом реакции, катализируемой глутатионпероксидазой, превращается в восстановленную форму (GSH) с участием глутатионредуктазы за счет окисления НАДФН.Окисление НАДФН вызывает уменьшение значения оптической плотности реакционной смеси при длине волны 340 нм. К тестируемому образцу добавляли раствор, содержащий НАДФН, восстановленный глутатион и глутатионредуктазу. Ферментативную реакцию инициировали трет-бутилгидропероксидом. Изменение оптической плотности образца определяли с использованием спектрофотометра Carl-Zeiss Jena Specord M-40 с 30-секундными интервалами в течение 3 минут при 340 нм. Активность глутатионпероксидазы выражается в мЕд/мл [66] - 41 - Определение уровней малонилдиальдегида (МДА) Концентрацию малонилдиальдегида в плазме определяли с помощью тест-наборов BIOXYTECH® MDA-586 от OXIS (США).Метод испытаний основан на реакции N-метил-2-фенилиндола (НМФИ) с МДА при 45°С в присутствии HCl. Одна молекула МДА взаимодействует с двумя молекулами NMPI с образованием стабильного хромофора с максимумом поглощения при 586 нм. Поглощение реакционной смеси определяли на спектрофотометре Carl-Zeiss Jena Specord M-40 при длине волны 586 нм. Концентрация МДА выражается в ЕД/мл. [67] Определение уровня оксида азота (NO) Уровень оксида азота в плазме крови определяли с помощью тест-наборов BIOXYTECH® Nitric Oxide фирмы OXIS (США).В тесте использован косвенный метод оценки содержания оксида азота, основанный на измерении концентрации нитритов в биологическом материале. Оксид азота превращается в нитраты и нитриты в водных растворах. После ферментативного восстановления нитратов до нитритов с использованием нитратредуктазы и НАДН нитриты сыворотки реагировали с реактивом Грисса, состоящим из п-аминобензолсульфонамида в 3 н. HCl и гидрохлорида N-(1-нафтил)этилендиамина. В кислой среде нитриты реагируют с сульфаниловой кислотой с образованием диазобензолсульфокислоты, которая при соединении с N-(1-нафтил)этилендиамином образует окрашенный продукт с максимумом поглощения при 540 нм.Изменение оптической плотности образца определяли спектрофотометрически на микроридере фирмы Hyperion (США) при длине волны 540 нм. Уровень оксида азота выражали в мкМ/л [68]. Лабораторные исследования. Периферическую кровь определяли на гематологическом анализаторе Symex XS 800i. Уровень пролактина и тестостерона определяли методом ECLIA (иммуноэлектрохимилюмунесцентный), на аппарате Cobas e411. Уровни глюкозы, холестерина и триглицеридов определяли колориметрическим методом на приборе Hitachi 904.- 42 - Статистическую обработку полученных результатов проводили с использованием программы Statistica v.8.0. Мы начали с теста на наличие значимых различий между наборами (однофакторный дисперсионный анализ). Затем, в зависимости от результата теста на однородность дисперсии (критерий Лавена), для сравнения индивидуальных групповых средних применялись тесты Тамхане или Шеффе. Дополнительно для сравнения эффективности применяемой терапии в анализируемых группах использовали t-критерий Стьюдента.Все тесты проводились с предположением о нормальности распределения, что подтверждалось критерием Колмогорова-Смирнова. При оценке каждого из исследуемых параметров все группы сравнивались между собой, принимая уровень значимости α = 0,05. - 45 - Рисунок 11 Средняя активность КАТ вместе со стандартным отклонением в зависимости от вида терапии Измерение каталазы через 3 месяца терапии в обеих исследуемых группах показало ее увеличение. В группе больных, получавших дополнительно к силденафилу антиоксиданты, прирост КАТ составил 26,2%, в то время как в группе больных, получавших только силденафил, всего 8,7%.Однако изменения не имели статистической значимости ни в одной из групп. Рисунок 12. Средняя активность GPX вместе со стандартным отклонением в зависимости от вида терапии Активность глутатионпероксидазы снизилась через 3 месяца терапии в обеих группах лечения. Большее снижение (17,3%) зафиксировано в группе больных, получавших силденафил (1-я группа), и меньшее снижение (6,1%) в группе с антиоксидантами. В обеих группах статистической значимости обнаружено не было. 488,2 397,6 531,0 501.7 Группа 1 Группа 2 КАТ (Е/г Hb) КАТ КАТ-1 КАТ-2 53,3 48,9 44,1 45,9 Группа 1 Группа 2 GPX (мЕд/мл) GPX GPX-1 GPX-2 - 46 - Рисунок 13 Средняя концентрация МДА вместе со стандартным отклонением в зависимости от вида терапии.В обеих группах наблюдалось статистически незначимое снижение концентрации МДА. Во 2-й группе значение МДА снизилось на 26,0% через 3 мес лечения, а в 1-й группе снижение составило 10,9%. 3,21 2,15 2,87 1,57 Группа 1 Группа 2 МДА (Ед/мл) МДА МДА-1 МДА-2 - 47 - Влияние цивилизационных болезней на уровень исследуемых показателей На графиках ниже представлены изменения МИЭФ, NO, СОД, КАТ, GPX и Показатели МДА, пациенты с эректильной дисфункцией в группах без (А) и с сопутствующими заболеваниями (Б) с учетом применяемого лечения.Чтобы сделать оценку изменения параметра МИЭФ-5 независимой от тяжести эректильной дисфункции, использовали следующую формулу [69]: . Среднее изменение МИЭФ-5 у пациентов с эректильной дисфункцией без сопутствующих заболеваний (А) составило 0,186 балла. среди пациентов, получавших ИПДЭ-5 (терапия 1), и 0,223 балла. среди пациентов, получавших IPDE-5 и антиоксиданты (терапия 2). Среди пациентов с сопутствующей эректильной дисфункцией и сопутствующими заболеваниями изменение после первой терапии составило 0,112 балла.а после второй терапии - 0,261 балла. Хотя разница в улучшении параметра МИЭФ в группе Б была в четыре раза больше, чем в группе А, она не была подтверждена статистически. 0,186 0,112 0,223 0,261 Группа A Группа B IIEF-5 Лечение 1 Лечение 2 - 50 - Рисунок 18 Среднее изменение значения GPX вместе со стандартным отклонением в группах A и B в зависимости от используемой терапии. Среднее снижение уровня глутатионпероксидазы (ГПХ) у пациентов с эректильной дисфункцией без сопутствующих заболеваний составило 1,67 мЕд/мл в группе пациентов, получавших ИПДЭ-5 (Терапия 1), и 8,38 мЕд/мл в группе пациентов, получавших ИПДЭ-5 и антиоксиданты (Терапия 1). Терапия 2).В группе больных с эректильной дисфункцией и сопутствующими цивилизационными заболеваниями (группа Б) выявлено обратное распределение изменений активности GPX - для терапии 1 снижение было больше и составило 11,23 мЕд/мл, для терапии 2 меньше и меньше. составила 0,25 мЕд/мл. Различие результатов между группами статистически не подтверждено. Рисунок 19 Среднее изменение значений CAT вместе со стандартным отклонением в группах A и B в зависимости от используемой терапии. -1,67 -11,23 -8,38 -0,25 Группа А Группа В G P X (мЕд/мл) GPX Терапия 1 Терапия 2 -0.12 -0,40 -0,41 -0,66 Группа А Группа В М Д А (ед/мл) МДА Терапия 1 Терапия 2 - 51 - Снижение средней активности малонилдиальдегида (МДА) отмечено во всех испытуемых подгруппах. У пациентов с эректильной дисфункцией без сопутствующих заболеваний (группа А) она составила 0,12 ЕД/мл в группе больных, получавших ИПДЭ-5 (Терапия 1), и 0,41 ЕД/мл у больных, получавших ИПДЭ-5 и антиоксиданты (Терапия 2). . Среди пациентов с эректильной дисфункцией и сопутствующими заболеваниями изменение после лечения 1 составило 0,40 ЕД/мл, а после лечения 2 - 0,66 ЕД/мл.Различия не были подтверждены статистически. - 52 - Изменение изучаемых показателей у курящих пациентов в зависимости от применяемой медикаментозной терапии Применяемая терапия Независимо от группы и вида применяемой терапии - у всех больных с коморбидными заболеваниями цивилизации после 3-месячной терапии выявлено увеличение среднего значения МИЭФ-5.Однако гораздо большее увеличение среднего коэффициента МИЭФ-5 было отмечено у пациентов, получавших терапию 2 (силденафил + антиоксиданты), особенно среди курящих пациентов. Различия между группами статистически не подтверждены. Рисунок 21 Среднее изменение значения NO со стандартным отклонением в группах пациентов с эректильной дисфункцией и сопутствующими заболеваниями в зависимости от курения и применяемой терапии 0,010 0,134 0,370 0,211 Курильщик Некурящий Пациенты с ЭД и сопутствующими заболеваниями МИЭФ-5 Терапия 1 Терапия 2 -0.010 0,004 -0,006 0,013 Курильщик Некурящий Пациенты с ЭД и сопутствующими заболеваниями NO (мкМ/л) NO Лечение 1 Лечение 2 - 55 - Активность глутатионпероксидазы снизилась через 3 мес лечения во всех группах больных с эректильной дисфункцией, кроме курильщиков с сопутствующую цивилизацию лечили терапией 2, при которой средняя высота составила 11,17 мЕд/мл. Изменения активности GPX после лечения были статистически значимыми только между курящими группами, получавшими лечение 2, и некурящими группами, получавшими лечение 1.Тест Шеффе не подтвердил статистически значимой разницы при сравнении других групп больных. Рисунок 25 Среднее изменение значения МДА вместе со стандартным отклонением в группах пациентов с эректильной дисфункцией и сопутствующими заболеваниями в зависимости от курения и терапии (против 2). Наибольшее, более чем в 2 раза, снижение уровня МДА отмечено у курящих пациентов, получавших терапию 2.Однако разница концентраций между отдельными группами больных не прошла тест на статистическую значимость. -0,47 -0,25 -1,18 -0,35 Курильщик Некурящий Больные с ЭД и сопутствующими заболеваниями МДА (ЕД/мл) МДА Лечение 1 Лечение 2 - 56 - Обсуждение и обсуждение результатов Структурно-функциональные изменения сосудов являются одной из важнейших причин эректильной дисфункции у больных сахарным диабетом, артериальной гипертензией, атеросклерозом, а также у лиц пожилого возраста и курильщиков [70].В настоящее время предполагается, что в связи с тем, что половой член является богато васкуляризированным органом, а эрекция является сосудозависимым процессом, эректильная дисфункция может быть ранним симптомом сердечно-сосудистых заболеваний [71]. Предполагается, что факторами, ответственными за формирование сосудистых дисфункций и, соответственно, повышение риска ЭД, являются окислительный стресс и повреждение эндотелия сосудов. Это приводит к дисбалансу между сосудорасширяющими и сокращающими веществами, выделяемыми эндотелием, и активацией провоспалительной и протромботической реакции организма [72].Ограничение биодоступности оксида азота и простациклина, которые в физиологических условиях вызывают релаксацию гладкомышечных клеток и тормозят их пролиферацию, а также проявляют антикоагулянтный эффект, могут приводить к повышению напряжения и ремоделированию стенки кровеносных сосудов, усилению адгезии и агрегации тромбоцитов и, как следствие, к уменьшению кровотока по сосудам. Поэтому в исследовании проанализированы изменения уровня оксида азота, антиоксидантных ферментов (КАТ, СОД, ГПО), МДА и влияние курения у пациентов с эректильной дисфункцией.Эти параметры будут рассмотрены ниже. Оксид азота. Результаты проведенных исследований свидетельствуют о том, что трехмесячная терапия силденафилом повышала уровень оксида азота в крови у больных с эректильной дисфункцией без сопутствующей патологии и в группе некурящих пациентов по отношению к определяемым значениям. перед лечением. В то же время снижение уровня NO обнаружено у лиц с эректильной дисфункцией и сопутствующими заболеваниями, а также у пациентов, курящих сигареты. - 57 - Для объяснения наблюдаемого снижения уровня оксида азота следует обратиться к процессу образования NO и (O2-) в организме.Оксид азота является медиатором, продуцируемым из L-аргинина при участии трех, кодируемых отдельными генами, изоформ синтазы оксида азота (NOS) [73][42]: нейрональной (nNOS), эндотелиальной (eNOS) и индуцированной (iNOS) . Эндотелиальная изоформа считается основным источником оксида азота в сосудах. Функция индуцибельной формы синтазы оксида азота связана с иммунным ответом организма. Активация этой формы фермента в основном опосредована провоспалительными медиаторами и бактериальными липополисахаридами [74] [75].В физиологических условиях биодоступность оксида азота является результатом процесса его синтеза и инактивации образующимся в организме супероксидным анион-радикалом. Величина эндотелиальной продукции NO с участием eNOS зависит от ламинарного кровотока в сосудах и силы сдвига [76][77], от действия активных веществ (катехоламинов, ацетилхолина, брадикинина, субстанции Р и др.), а также на поставку субстратов и кофакторов, необходимых для синтеза NO. Реакция оксида азота с анионом супероксида приводит к образованию пероксинитрита (ONOO-) и, следовательно, к снижению биологической доступности медиатора.Активные формы кислорода (АФК) таким образом не только инактивируют молекулу NO, но и снижают продукцию NO eNOS, повреждая эндотелиальные клетки. Данные литературы свидетельствуют о том, что основными источниками супероксид-анион-радикала (О2-) в системе кровообращения являются реакции, катализируемые сосудистой НАДФН-оксидазой (NOX), ксантиноксидазой (КСО) и эндотелиальной синтазой оксида азота, при этом НАДФН-оксидаза играет наибольшую роль. важную роль [78] [79] [80] [81]. Все больше и больше сообщений указывают на то, что дисфункция эндотелия сосудов, возникающая у пациентов с диабетом, гиперхолестеринемией, гипертензией, атеросклерозом или сердечной недостаточностью, а также у курильщиков, вызвана перепроизводством аниона супероксида сосудистыми NOX.В экспериментальных исследованиях на животных положительная корреляция между повышенной активностью 60 указывала на то, что повышенная активность аргиназы и сниженный уровень L-аргинина являются отличительными чертами многих заболеваний, связанных с эндотелиальной дисфункцией и которые могут быть причиной сосудистой эректильной дисфункции. Более высокая активность этого фермента и низкая концентрация аргинина обнаружены при артериальной гипертензии [119] [120], атеросклерозе [121] и сахарном диабете [122]. Другой причиной ограничения продукции оксида азота в анализируемых группах может быть ингибирование активности эндотелиальной синтазы оксида азота асимметричным диметиларгинином (АДМА).ADMA — конкурентный эндогенный ингибитор eNOS, аналог L-аргинина. Он демонстрирует способность разъединять NO-синтазу, что приводит к снижению образования оксида азота и увеличению концентрации супероксидного анион-радикала. Было обнаружено, что уровни ADMA положительно коррелируют с уровнем холестерина, возрастом, курением и нарушением толерантности к глюкозе [123] [124] [125] [126]. Повышенные уровни АДМА в крови часто связаны с эндотелиальной дисфункцией и прогрессированием гипертензии и диабета, а также с гиперхолестеринемией [120][127][128][129].Более высокие уровни несимметричного диметиларгинина также наблюдались у мужчин с эректильной дисфункцией, при этом у больных с сосудистой ЭД повышение концентрации АДМА было больше, чем у больных с несосудистой этиопатогенезом нарушений [130]. Wierzbicki и соавт., анализируя взаимосвязь между наличием факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и концентрацией АДМА и Е-селектина у больных с ЭД, обнаружили четкую корреляцию уровня этих плазменных показателей с артериальной гипертензией, курением и липопротеином. уровни.В то же время они показали, что 70-дневная терапия силденафилом не изменила уровни АДМА и Е-селектина в исследуемой группе мужчин [131]. Другой причиной снижения уровня оксида азота может быть действие ренин-ангиотензиновой системы (РАС), играющей важную роль в патомеханизме эректильной дисфункции. Характеристики ангиотензиновых рецепторов, расположенных в сосудах полового члена, указывают на то, что эндотелиальные клетки кавернозных тел могут иметь локальную, независимую от системной, секреторную систему, продуцирующую ангиотензин II (локальную РАС) [132][133].Было показано, что уровни ангиотензина II повышены у мужчин с органической эректильной дисфункцией (134). Ангиотензин II опосредованно АТ1-рецептором активирует НАДФН-оксидазу и, как следствие, увеличивает сосудистую продукцию супероксид-анион-радикала и интенсифицирует процесс инактивации оксида азота [135]. Экспрессия АТ1-рецепторов также может повышаться при повышенных уровнях ЛПНП, интерлейкина-6 и гипергликемии. Эти факторы увеличивают выработку O2 и ограничивают биодоступность NO [136][137][138].Несмотря на снижение уровня оксида азота после терапии силденафилом, обнаруженное в проведенных исследованиях, в группах больных с сопутствующими заболеваниями и у курящих больных отмечено снижение оценки качества половой жизни, выраженной с помощью шкалы МИЭФ-5. опросник был повышен у этих пациентов. Это может свидетельствовать о дополнительном механизме терапевтического действия силденафила при эректильной дисфункции, не связанном с системой NO/рГЦ/цГМФ. Примером такого механизма является влияние силденафила на систему RhoA/ROCK.Белок RhoA и Rho-зависимая киназа (ROCK), являющаяся эффектором для этого белка, участвуют в сокращении гладкой мускулатуры как сосудов, так и кавернозной ткани полового члена. Система RhoA/ROCK прямо и косвенно стимулирует образование активного актин-миозинового комплекса и инициирует сокращение гладкомышечных клеток [139][140]. Сообщалось, что у пациентов с ЭД повышена активность системы RhoA/ROCK, играющей важную роль в поддержании неоперабельности полового члена [140][141]. Литературные сообщения предполагают, что силденафил может инактивировать Rho-киназу, но механизм этого процесса до конца не выяснен.Chau et al., анализируя результаты исследований, проведенных на крысах, установили, что силденафил повышает активность протеинкиназы G (protein kinase G, PKG), оказывающей ингибирующее действие на ROCK [142]. Guilluy et al., с другой стороны, доказали, что действие силденафила снижает способность белка RhoA активировать Rho-киназу и приводит к снижению сократительной способности гладких мышц [143]. Эффект повышения активности PKG под влиянием силденафила может также индуцировать синтез сероводорода (h3S).Это соединение, как и оксид азота, расслабляет гладкомышечные клетки пещеристых тел, и его основной механизм действия отличается от действия NO [144] [145] [146]. Проведенные исследования указывают на продукцию h3S в кавернозных телах полового члена [147][148][149]. Улучшение показателя МИЭФ-5 в анализируемых группах больных также может быть связано с влиянием силденафила на уровень эндотелина 1 (ЭТ-1) - одного из эндотелиальных вазоконстрикторных факторов. Показано, что у больных сахарным диабетом, артериальной гипертензией, гиперхолестеринемией и у курильщиков уровни ЭТ-1 повышены [150][151][152][153].Эндотелин 1 активирует два сигнальных пути, включая путь RhoA/ROCK, индуцирующий сокращение гладкомышечных клеток полового члена [154][155]. Aversa и соавторы обнаружили, что хроническая терапия силденафилом улучшает функцию эндотелия и снижает уровень ET-1 у пациентов с диабетом II типа [156]. Несмотря на попытки объяснить наблюдаемое в наших исследованиях улучшение эректильной функции у пациентов, у которых после лечения отмечалось снижение уровня NO, это явление вызывает недоумение и кажется несовместимым с ожиданиями.Однако в 2013 году Муниз и др. опубликовали исследование, в котором получили аналогичные результаты. Они обнаружили, что снижение уровня оксида азота в крови было связано с лучшим ответом на лечение силденафилом у пациентов с эректильной дисфункцией [69]. Следует также отметить, что в литературе имеются сообщения о том, что определение концентрации метаболитов оксида азота в периферической крови и даже в крови, взятой из кавернозных тел полового члена, не должно быть определяющим при оценке эрекция в связи с тем, что источником нитратов и нитритов в сыворотке крови может быть множество реакций, протекающих в организме [157].Следовательно, этот тип измерения следует рассматривать как информацию об уровне NO, а не о его биодоступности. В наших исследованиях одновременный прием силденафила и антиоксидантов приводил к повышению уровня оксида азота во всех исследуемых группах пациентов, кроме группы мужчин с эректильной дисфункцией без сопутствующих заболеваний. Этот факт может быть связан с уменьшением развития оксидативного стресса и нормализацией функции эндотелия сосудов под действием антиоксидантов, используемых при лечении.Было показано, что витамины С и Е регулируют активность эндотелиальной синтазы оксида азота и НАДФН-оксидазы [158]. Витамин С представляет собой соединение, защищающее eNOS-65, - другая группа была контрольной. Оценивали уровни SOD, CAT, GPX и MDA. Авторы показали увеличение концентрации СОД и КАТ и снижение уровня МДА в крови больных, получавших силденафил, что отчетливо свидетельствует об антиоксидантном потенциале ИФДЭ-5. В этом исследовании наблюдалось снижение уровня GPX [177], что также было подтверждено в этом исследовании.Было установлено, что уровни СОД и КАТ снижались или оставались неизменными до двух часов после введения силденафила, тогда как через 6 и 24 часа наблюдалось достоверное повышение уровней СОД и КАТ в эритроцитах исследованных пациентов [177]. В данном исследовании не было продемонстрировано статистической значимости в анализах уровня отдельных антиоксидантных ферментов и МДА, но четко наметились тенденции улучшения показателей оксидативного стресса. Количественно неравные группы больных, а в ряде случаев и малочисленность групп могут быть причиной статистической недостоверности полученных результатов и невозможности получения ожидаемых результатов по всем исследуемым параметрам.Как сообщают Kawakami et al., использовавшие аналог СОД в терапии ЭД у диабетиков, концентрация СОД и КАТ улучшалась, но концентрация этих ферментов была ниже, чем в контрольной группе. Авторы не наблюдали каких-либо различий в уровне GPX между контрольной группой и группой больных сахарным диабетом [181][182]. Эти исследования показывают, что даже использование аналогов поглотителей кислорода не уравнивает показатели окислительного стресса. Ответ на вопрос, почему это происходит, требует отдельного исследования.Результаты представленных здесь исследований показывают меньшее улучшение после применения антиоксидантов с силденафилом по сравнению с терапией без антиоксидантов в группе пациентов с ЭД без сопутствующих цивилизационных заболеваний, что может быть связано с возникновением более низкого оксидативного стресса в этой группе. . Средний возраст пациентов с ЭД без сопутствующих заболеваний составил 32 года. Средний возраст пациентов с диабетом, артериальной гипертензией или гиперхолестеринемией составил 49 лет. Massudi и соавторы подтвердили, что с возрастом показатели оксидативного стресса в организме человека увеличиваются, что также объясняет разницу в результатах между исследуемыми группами пациентов [183].В группе более молодых пациентов с ЭД, без сопутствующих заболеваний, причины ЭД могут быть в большей степени психогенными, отсюда - 66 - меньшая разница в ответе на лечение между терапией ИПДЭ-5 и терапией ИПДЭ-5 с антиоксидантами. Как упоминалось ранее, ингибиторы ФДЭ-5 проявляют антиоксидантную активность. Предполагается, что силденафил повышает активность синтазы оксида азота (eNOS) [184]. Синтаза оксида азота с участием NADPH в качестве донора электронов, в присутствии флавиновых нуклеотидов, гема, кальмодулина, тетрагидробиоптерина (Bh5), выступающих в роли кофакторов, катализирует окисление L-аргинина до цитруллина и NO [185].Было показано, что Bh5 ингибирует выработку O2, а его дефицит приводит к увеличению синтеза этой реактивной формы кислорода [186][187]. Было показано, что силденафил может усиливать биосинтез тетрагидробиоптерина de novo [188]. и, как уже упоминалось, повышение доступности цГМФ проявляет косвенную антиоксидантную активность за счет ингибирования продукции НАДФН-оксидазы [88]. Следовательно, возможно, что уровень маркеров оксидативного стресса в группе пациентов без сопутствующих заболеваний цивилизации был снижен под действием силденафила.В представленном здесь исследовании сниженный уровень глутатионпероксидазы был обнаружен во всех исследуемых группах, кроме группы курильщиков с ЭД и сопутствующими заболеваниями, получавших лечение 2 (показатель GPX в этой группе обсуждается в разделе, посвященном обсуждению последствий курения). Результаты были аналогичны результатам, опубликованным Юном и др. Эти авторы индуцировали окислительный стресс у подопытных животных. Реакцией на стресс было увеличение содержания GPX в исследуемой ткани. Однако они наблюдали снижение уровня GPX в группе животных, подвергшихся стрессу, при приеме добавок с витамином С.Этот факт можно объяснить антиоксидантной ролью витамина С, который снижает количество АФК, что приводит к уменьшению секреции GPX в исследуемой группе [189]. Данные литературы показывают, что введение силденафила снижает уровень восстановленного глутатиона (GSH) [190][191][192]. Показано, что эффект снижения уровня GSH на 80-90% заключается в ингибировании активности глутатионпероксидазы [193]. Глутатионпероксидаза представляет собой фермент с селеном в форме селеноцистеина в его активном центре. Было высказано предположение, что как оксид азота, так и пероксинитрит могут окислять селеноцистеин, что может приводить к инактивации GPX [194].Как отмечалось ранее, силденафил увеличивает биосинтез Bh5 с участием НАДФН [195]. Потребление НАДФН в этом процессе может ограничивать ресинтез восстановленного глутатиона и, следовательно, снижать активность глутатионпероксидазы. 70 в качестве независимого индикатора ЭД [203]. Было показано, что как IPDE-5, так и аскорбиновая кислота, а также α-токоферол значительно снижают активность пролидазы [203] [204] [205]. При анализе влияния курения как на эрекцию, так и на течение лечения ЭД многие неясности в полученных результатах могут быть связаны с очень сложным влиянием никотина на клетки организма.В предложенных подразделениях исследуемых больных с ЭД, без или с сопутствующими заболеваниями образа жизни, курильщики присутствовали в обеих группах в разном количестве. Количество выкуриваемых сигарет и продолжительность зависимости варьировали. - 71 - Оценка качества сексуальной жизни у пациентов, включенных в исследование Клинически при лечении больных с эректильной дисфункцией наиболее важным является улучшение качества сексуальной жизни после проведенной терапии. В данном исследовании такая оценка была получена с помощью опросника МИЭФ-5. Тенденция к улучшению эректильной самооценки была обнаружена во всех группах пациентов независимо от применяемой терапии.Тенденция к улучшению оценки удовлетворенности половой жизнью была наиболее высокой у больных ЭД, сопровождающихся заболеваниями образа жизни, и у больных с этими заболеваниями, куривших сигареты и получавших терапию ИПДЭ-5 с антиоксидантами. Это можно объяснить тем, что у пациентов с повышенным уровнем оксидативного стресса добавление антиоксидантов к силденафилу, также обладающему антиоксидантным действием, приносит больший эффект, чем лечение только ИФДЭ-5. Эффект аддитивного использования антиоксидантов при лечении эректильной дисфункции и наиболее распространенных заболеваний цивилизации требует дальнейших исследований на больших когортах пациентов.Многообещающие результаты, достигнутые в исследованиях на животных моделях, должны стать стимулом для расширения исследований на людях. Настоящее исследование и показанные в нем положительные тенденции применения антиоксидантных добавок для снижения окислительного стресса позволяют сделать вывод, что эта форма терапии может сыграть важную роль в будущем, особенно в лечении пациентов с эректильной дисфункцией, сочетанной с заболеваниями цивилизации. . Это исследование было разработано до появления ингибиторов ФДЭ-5 с длительным периодом полувыведения.Известно, что период полувыведения силденафила составляет 4 часа. Следовательно, весьма вероятно, что не было обнаружено статистической значимости долгосрочного улучшения эректильной функции, параметров окислительного стресса, уровней оксида азота и малонилдиальдегида из-за короткой продолжительности действия силденафила. Полученные результаты и тенденции улучшения эрекции в исследуемых группах пациентов позволяют предположить, что применение ИПДЭ-5 с большей продолжительностью действия в сочетании с антиоксидантами будет приносить более стойкие и статистически значимые эффекты - 72 - в лечении. пациентов с эректильной дисфункцией, сопровождающейся другими заболеваниями цивилизации.Montorsi и др. Подсчитали, что средняя продолжительность ЭД до появления симптомов ишемической болезни сердца составляет примерно 38 месяцев [206]. Таким образом, демонстрация полезных эффектов IPDE-5 и антиоксидантов при лечении ЭД может отсрочить и облегчить начало сердечных заболеваний. - 75 - 19 Леви, Дж. Импотенция и ее медицинские и психосоциальные корреляты: результат Массачусетского исследования старения мужчин. Журнал урологии, 151, 1 (1994), 54-61. 20 Харт, К.Б. и Местон, К.М. Острые эффекты никотина на физиологическое и субъективное сексуальное возбуждение у некурящих мужчин: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Журнал сексуальной медицины, 5, 1 (2008), 110-121. 21 Фельдман Х.А., Гольдштейн И., Хацихристу Д.Г., Крейн Р.Дж. и МакКинли Дж.Б. Импотенция и ее медицинские и психосоциальные корреляты: результаты Массачусетского исследования старения мужчин. Журнал урологии, 151, 1 (1994), 54-61. 22 Леви, Дж. Импотенция и ее медицинские и психосоциальные корреляты: результаты Массачусетского исследования старения мужчин. Британский журнал диабета и сосудистых заболеваний, 278, 2 (2002), 278-280. 23 Йоханнес, С.Б., Араужо, А.Б., Фельдман, Х.А., Дерби, К.А., Клейнман, К.П., и МакКинлей, Дж.Б.Частота эректильной дисфункции у мужчин в возрасте 40–69 лет: продольные результаты исследования старения мужчин в Массачусетсе. Журнал урологии, 163, 2 (2000), 460-463. 24 Старович, Л. Не оправдывайтесь, поговорите со своим врачом. (Варшава, 2010 г.), Польское общество сексуальной медицины. 25 Дадей Р. Эректильная дисфункция – физиология, эпидемиология, патофизиология, диагностика и лечение. Руководство для врачей, 4, 10 (2001), 106-111. 26 Эрдли И., Морган Р., Динсмор В., Йейтс П. и Булелл М. Эффективность и безопасность силденафила цитрата при лечении мужчин с легкой и умеренной эректильной дисфункцией.Британский журнал психиатрии, 178 (2001), 325-330. 27 Розен, Р.С., Каппеллери, Дж.К., Смит, М.Д., Липски, Дж., и Пена, Б.М. Разработка и оценка сокращенной версии Международного индекса эректильной функции (МИЭФ-5), состоящей из 5 пунктов, как инструмента диагностики эректильной дисфункции. Международный журнал исследований импотенции, 11, 6 (1999), 319-326. 28 Розен Р.С., Райли А., Вагнер Г., Остерло И.Х., Киркпатрик Дж. и Мишра А. Международный индекс эректильной функции (МИЭФ): многомерная шкала для оценки эректильной дисфункции.Урология, 49, 6 (1997), 822-830. 29 Руководства, Совет EAU. Методические рекомендации. EAU, Anhem, 2011. 30 Хакетт Г., Дин Дж., Келл П., Прайс Д., Ральф Д., Спикмен М. и Уайли К. Руководство Британского общества сексуальной медицины по лечению ЭД. 2007. 31 Бродерик, Г.А. и Лю, Т.Ф. Оценка и нехирургическое лечение эректильной дисфункции и приапизма. В Walsh, P, Retik, AB, Vaughan, ED, and Wein, AJ, eds., Урология Кэмпбелла. Elsevier Science, США, 2002. 32 Чун, Дж. и Карсон, К.С. III. Диалог врача и пациента и клиническая оценка эректильной дисфункции.Урологические клиники Северной Америки, 28, 2 (2001), 249-258. 33 Меулеман, Э.Дж.Х., Бемельманс, Б.Л.Х., Дусбург, В.Х., ван Астен, В.Н.Дж.К., Скотницкий, С.Х., и Дебрюйн, Ф.М.Дж. Фармакологическая дуплексная ультрасонография полового члена: исследование зависимости от дозы, сравнивающее папаверин, папаверин/фентоламин и простагландин E1. Журнал урологии, 148, 1 (1992), 63-66. 34 Лине О.И. и Нефф Л.Л. Интракавернозное введение простагландина Е 1 при эректильной дисфункции. Клинические исследования, 72, 2 (1994), 139-149. - 76 - 35 Бабаи А.Р., Сафаринеджад М.Р. и Колахи А.А.Реваскуляризация полового члена при эректильной дисфункции: систематический обзор и метаанализ эффективности и осложнений. Журнал урологии, 6, 1 (2009). 36 Ткоц М., Зиайа Д. и Новаковски П. Эректильная дисфункция при синдроме тазового обкрадывания. Урология Польши, 58, 3 (2005). 37 Ирвин М.Б. и Ката Э.Дж. Высокая частота истощения при интракавернозном введении простагландина Е1 при импотенции. Урология, 43.1 (1994), 84-87. 38 Бартош Г. Живительный и смертоносный. Знание и жизнь, 5 (1999). 39 Бартош, Г.Второе лицо кислорода, Свободные радикалы в природе. PWN, Варшава, 2004. 40 Скальска А. Свободные кислородные радикалы и артериальная гипертензия. Гипертензия, 5, 2 (2001), 147-158. 41 Кульбака Дж., Сакко Дж. и Хвилковска А. Окислительный стресс в процессах повреждения клеток. Польский Merkuriusz Lekarski, 157, 44 (2009), 44-47. 42 Торрегросса, А.С., Аранке, М., и Брайан, Н.С. Оксид азота и гериатрия: значение в диагностике и лечении пожилых людей. Журнал гериатрической кардиологии, 8, 4 (2011), 230-242.43 Deruelle, F и Baron, B. Витамин C: необходимы ли добавки для оптимального здоровья? Журнал альтернативной и дополнительной медицины, 14, 10 (2008), 1291-1298. 44 Бракхейс, А.Дж. Влияние добавок витамина С на физическую работоспособность. Текущие отчеты по спортивной медицине, 11, 4 (2012), 180–184. 45 Парк, JY, Ха, SW, и Кинг, GL. Роль активации протеинкиназы С в патогенезе диабетических сосудистых осложнений. Международный перитонеальный диализ, 19, S2 (1999), S222 – S227. 46 Прайс, Дж.Э. и Фоукс, Ф.Г.Витамины-антиоксиданты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. Эпидемиологические доказательства. Европейский кардиологический журнал, 18, 5 (1997). 47 Miller, ER III, Pastor-Barriuso, R, Dalal, D, Riemersma, RA, Appe, LJ, and Guallar, E. Мета-анализ: добавки витамина Е в высоких дозах могут увеличить смертность от всех причин. Анналы внутренней медицины, 142, 1 (2005), 37-46. 48 Хелми М.М. и Сенбел А.М. Оценка витамина Е при лечении эректильной дисфункции у старых крыс. Науки о жизни, 90, 13-14 (2012), 489-489.49 Пивовар А., Кнапик-Кордечка М. и Варвас М. Окислительный стресс и эндотелиальная дисфункция при диабете 2 типа, Polski Merkuriusz Lekarski, 146 (2008), 120-123. 50 Силс, Д.Р., Яблонски, К.Р., и Донато, А.Дж. Старение и функция эндотелия сосудов у человека. Клиническая наука, 120, 9 (2011), 357-375. 51 Гавел С., Вардас М., Недворок Э. и Вардас П. Малоновый диальдегид (МДА) как индикатор процессов перекисного окисления липидов в организме. Медицинские новости, 57, 9-10 (2004), 453-455. 52 Гаттеридж Дж. М. и Холлуэлл Б.Измерение и механизм перекисного окисления липидов в биологических системах. Тенденции биохимических наук, 15, 4 (1990), 129-135. 53 Стшижевский К., Пиоруньска-Штольцманн М. и Маевский В. Оценка перекисного окисления липидов и концентрации отдельных антиоксидантов в сыворотке крови пациентов с атеросклеротической ишемией нижних конечностей. - 77 - Новины Лекарские, 77, 1 (2008), 8-11. 54 Schachter, M. Эректильная дисфункция и нарушения липидного обмена. Текущие медицинские исследования и мнения, 16, S1 (2000), 9-12. 55 Берлинер, Дж. А. и Хайнеке, Дж. В.Роль окисленных липопротеинов в артерогенезе. Свободнорадикальная биология и медицина, 20, 5 (1996), 707-727. 56 Джереми Дж.Ю., Анджелини Г.Д., Хан М., Михайлидис Д.П., Морган Р.Дж. и Томпсон К.С. Тромбоциты, оксидантный стресс и эректильная дисфункция: гипотеза. Сердечно-сосудистые исследования, 46, 1 (2000), 50-54. 57 Агарвал А., Нандипати К.С., Шарма Р.К., Зиппе К.Д. и Райна Р. Роль окислительного стресса в патофизиологическом механизме эректильной дисфункции. Журнал андрологии, 27, 3 (2006), 335-347.58 Биллапс, Кл. Эректильная дисфункция как ранний признак сердечно-сосудистых заболеваний. Международный J of Imp. Рез (2005). 59 Сасаки К., Йошимура Н. и Чанселлор М.Б. Значение сахарного диабета в урологии. Урологические клиники Северной Америки, 30, 1 (2003), 1-12. 60 Назироглу, М., Баттерворт, П.Дж., и Сонмез, Т.Т. Пищевые витамины С и Е модулируют уровни антиоксидантов в крови, мозге, печени, мышцах и семенниках у крыс диабетического возраста. Международный журнал исследований витаминов и питания, 81, 6 (2011), 347-357.61 Мелдрам, Д.Р., Гэмбоун, Дж.К., Моррис, М.А., Эспозито, К., Джульяно, Д., и Игнарро, Л.Дж. Образ жизни и метаболические подходы к максимизации эректильного и сосудистого здоровья. Международный журнал исследований импотенции, 24, 2 (2012), 61-68. 62 Де Техада, С. Терапевтические стратегии для оптимизации терапии ингибиторами ФДЭ-5 у пациентов с эректильной дисфункцией, которую трудно или сложно лечить. Международный журнал исследований импотенции, 16, S1 (2004), 40-42. 63 Де Янг, Л., Ю, Д., Бейтман, Р. М., и Брок, ГБ.Окислительный стресс и антиоксидантная терапия: их влияние на эректильную дисфункцию, связанную с диабетом. Журнал андрологии, 25, 5 (2004), 830-836. 64 OXISRESEARCH. BIOXYTECH SOD-525 ™ Спектрофотометрический анализ на супероксиддисмутазу. Каталожный номер 21010, Портленд, 2001 г. 65 OXISRESEARCH. BIOXYTECH Catalase-520 ™ Спектрофотометрический анализ каталазы. Каталожный номер 21042, Портленд, 2001 г. 66 OXISRESEARCH. BIOXYTECH GPx-340 ™ Колориметрический анализ клеточной глутатионпероксидазы. Каталожный номер 21017, Портленд, 2001 г.67 OXIS HEALTH PRODUCTS, INC. Набор для анализа BIOXYTECH® MDA-586. 21044, Портленд, 2002 г. 68 OXISRESEARCH. Анализ оксида азота BIOXYTECH. Каталожный номер 22110, Портленд, 2004 г. 69 Муниз, Дж. М., Лаккини, Р., Серторио, Дж. Т. К., Джордао, А. А. младший, Нобре, YTDA, Туччи, С. младший, Мартинс, АСР, и Танус-Сантоз, Дж. Э. Низкая биодоступность оксида азота связана с лучшим ответом на силденафил у пациентов с эректильной дисфункцией. Фармакологический архив Наунина-Шмидеберга, 386, 9 (2013), 805-811. 70 Малкахи, Дж. Дж. Мужская половая функция.Руководство по клиническому менеджменту. Humana Press, 2006. – 80 – Журнал сексуальной медицины, 9, 7 (2012), 1801–1814. 101 Йошизуми, М., Перрелла, М.А., Бернетт, Дж.С.-младший, и Ли, М.Э. Фактор некроза опухоли подавляет мРНК эндотелиальной синтазы оксида азота, сокращая период ее полужизни. Circulation Research, 73, 1 (1993), 205-209. Индуцированные ЛПС провоспалительные реакции посредством подавления внутриклеточных сигнальных путей MAPK / NF-κB, связанных с АФК, в микроглии N9.Международная иммунофармакология, 11, 4 (2011), 468-474. 103 Морано С., Мандоси Э., Фалларино М., Гатти А., Тиберти С., Сенси М., Гандини Л., Бучетти Б., Ленти Л., Джаннини Э.А. и Ленци А. Антиоксидантное лечение, связанное с силденафил снижает активацию моноцитов и маркеры повреждения эндотелия у пациентов с диабетической эректильной дисфункцией: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Европейская урология, 52, 6 (2007), 1768-1774. 104 Фореста, К., Де Тони, Л., Ди Мамбро, А., Гаролла, А., Ферлин, А., и Цуккарелло, Д.Ингибитор ФДЭ5 силденафил увеличивает количество циркулирующих эндотелиальных клеток-предшественников и экспрессию CXCR4. Журнал сексуальной медицины, 6, 2 (2009), 369-372. 105 Фореста С., Ферлин А., Де Тони Л., Лана А., Винанци С., Галан А. и Каретта Н. Циркулирующие эндотелиальные клетки-предшественники и эндотелиальная функция после хронического лечения тадалафилом у субъектов с эректильной дисфункцией. Международный журнал исследований импотенции, 18, 5 (2006), 484-488. 106 Фореста, С., Каретта, Н., Лана, А., Де Тони, Л., Бьяджоли, А., Винанци, С., и Ферлин, А.Взаимосвязь между степенью повреждения сосудов и эндотелиальными прогениторными клетками у пациентов с эректильной дисфункцией: эффект введения варденафила и экспрессия ФДЭ5 в костном мозге. Европейская урология, 51, 5 (2007), 1411-1419 107 Маритим, А.С., Сандерс, Р.А., и Уоткинс, Дж.Б. Диабет, окислительный стресс и антиоксиданты: обзор. Журнал биохимической и молекулярной токсикологии, 17, 1 (2003), 24-38. 108 Харрисон, Д.Г. и Гонгора, М.С. Окислительный стресс и артериальная гипертензия. Медицинские клиники Северной Америки, 93, 3 (2009), 621-635.109 Furukawa, S, Fujita, T, Shimabukuro, M, Iwaki, M, Yamada, Y, Nakajima, Y, Nakayama, O, Makishima, M, Matsuda, M, and Shimomura, I. Повышенный окислительный стресс при ожирении и его влияние на метаболический синдром. Журнал клинических исследований, 114, 12 (2004), 1752-1761. 110 Гриндлинг, К.К. и Фитцджеральд, Джорджия. Окислительный стресс и сердечно-сосудистые заболевания. Часть II: исследования на животных и людях. Тираж, 108, 17 (2003), 2034-2040. 111 Мусики, Б., Крамер, М.Ф., Беккер, Р.Э., и Бернетт, А.Л. Инактивация фосфорилированной эндотелиальной синтазы оксида азота (Ser-1177) с помощью OGlcNAc при эректильной дисфункции, связанной с диабетом.Труды Национальной академии наук США, 102, 33 (2005), 11870-1187. 112 Уэллс Л., Восселлер К. и Харт Г.В. Гликозилирование ядерно-цитоплазматических белков: передача сигнала и O-GlcNAc. Наука, 291, 5512 (2001), 2376-2378. 113 Fleming, I, Mohamed, A, Galle, J, Turchanowa, L, Brandes, RP, Fisslthaler, B, и Busse, R. Окисленный липопротеин низкой плотности увеличивает выработку супероксида эндотелиальной синтазой оксида азота путем ингибирования PKCalpha. Сердечно-сосудистые исследования, 65, 4 (2005), 897-906.114 Хана, Ю.Дж., Квонб, Ю.Г., Чанг, Х.Т., Лид, С.К., Симмонс, Р.Л., Биллиаре, Т.Р., и Кима, Ю.М. Антиоксидантные ферменты подавляют выработку оксида азота посредством ингибирования активации NF-κB: роль h3O2 и оксида азота - 81 - в индуцибельной экспрессии синтазы оксида азота в макрофагах. Оксид азота, 5, 5 (2001), 504-513. 115 Дюранте В., Джонсон Ф.К. и Джонсон Р.А. Аргиназа: важный регулятор синтеза оксида азота и функции сосудов. Клиническая и экспериментальная фармакология и физиология, 34, 9 (2007), 906-911.116 Мельчарек-Пута М., Хшановска А., Грабонь В. и Баранчик-Кузьма А. Новые грани аргиназы. Часть II. Роль в физиологии и патологии. Достижения в области гигиены и экспериментальной медицины, 62 (2008), 214-221. 117 Бивалаква, Т.Дж., Бернетт, А.Л., Игнарро, Л.Дж., Хеллстрем, В., и Чемпион, Х.К. Повышенная экспрессия генов и активность фермента аргиназы ухудшают эректильную функцию у старых мышей. Международный журнал исследований импотенции, 14: B1.5. (2002). 118 Бивалаква, Т.Дж., Хеллстрем, В.Дж., Кадовиц, П.Дж., и Чемпион, Х.К.Повышенная экспрессия аргиназы II в диабетическом кавернозном теле человека: при диабетической эректильной дисфункции. Сообщения о биохимических и биофизических исследованиях, 283,4 (2001), 923-927. 119 Мичелл, Д.Л., Эндрюс, К.Л., и Чин-Дастинг, Дж.П. Эндотелиальная дисфункция при артериальной гипертензии: роль аргиназы. Frontiers in bioscience (издание для ученых), 3 (2011), 946–960. 120 Perticone, F, Sciacqua, A, Maio, R, Perticone, M, Maas, R, Boger, RH, Tripepi, G, Sesti, G, and Zoccali, C. Асимметричный диметиларгинин, L-аргинин и эндотелиальная дисфункция при эссенциальных гипертония.Журнал Американского колледжа кардиологов, 46, 3 (2005), 518-523. 121 Рю, С., Леммон, К.А., Суси, К.Г., Гупта, Г., Уайт, А.Р., Найхан, Д., Шукас, А., Ромер, Л.Х., и Берковиц, Д.Е. Активация эндотелиальной аргиназы II, зависимой от окисленных липопротеинов низкой плотности, способствует нарушению передачи сигналов оксида азота. Circulation Research, 99, 9 (2006), 951-960. 122 Ромеро М.Дж., Платт Д.Х., Тауфик Х.Е., Лабази М., Эль-Ремесси А.Б., Бартоли М., Колдуэлл Р.Б. и Колдуэлл Р.В. Диабет-индуцированная дисфункция коронарных сосудов связана с повышенной активностью аргиназы.Circulation Research, 102, 1 (2008), 95-102. 123 Миядзаки Х., Мацуока Х., Кук Дж. П., Усуи М., Уэда С., Окуда С. и Имаидзуми Т. Эндогенный ингибитор синтазы оксида азота: новый маркер атеросклероза. Тираж, 99, 9 (1999), 1141-1146. 124 Бегер Р.Х., Боде-Бёгер С.М., Шуба А., Цао П.С., Чан Дж.Р., Тангфао О., Блашке Т.Ф. и Кук Дж.П. Асимметричный диметиларгинин (АДМА): новый фактор риска эндотелиальной дисфункции: его роль в гиперхолестеринемии. Тираж, 98, 18 (1998), 1842-1847.125 Wascher, TC, Schmoelzer, I, Wiegratz, A, Stuehlinger, M, Mueller-Wieland, D, Kotzka, J, and Enderle, M. Уменьшение постпровокационной гипергликемии предотвращает острую эндотелиальную дисфункцию у субъектов с нарушенной толерантностью к глюкозе. Европейский журнал клинических исследований, 35, 9 (2005), 551-557. 126 Чжан, В.З., Венардос, К., Чин-Дастинг, Дж., и Кэй, Д.М. Неблагоприятное влияние сигаретного дыма на биодоступность NO. Роль метаболизма аргинина и окислительного стресса. Гипертензия, 48, 2 (2006), 278-285.127 Wang, H и Liu, J. Асимметричные уровни диметиларгинина и l-аргинина в плазме у китайских пациентов с эссенциальной гипертензией без ишемической болезни сердца. Журнал исследований сердечно-сосудистых заболеваний, 2, 3 (2011), 177-180. 128 Eid, HM, Eritsland, J, Larsen, J, Arnesen, H, и Seljeflot, I. Повышенные уровни асимметричного диметиларгинина в группах населения с риском развития атеросклеротического заболевания. Эффекты правастатина. Atherosclerosis, 166, 2 (2003), 279-284.- 82-129 Аббаси, Ф., Асагми, Т., Кук, Дж. П., Ламендола, С., Маклафлин, Т., Ривен, Г.М., Штюлингер, М., и Цао, П.С.Плазменные концентрации асимметричного диметиларгинина повышены у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Американский журнал кардиологии, 88, 10 (2001), 1201–1203. 130 Парони Р., Барасси А., Чочола Ф., Дозио Э., Финати Э., Фермо И., Гиларди Ф., Колпи Г.М., Корси М.М. и Мельци д'Эрил Г.В. Асимметричный диметиларгинин (АДМА), симметричный диметиларгинин (СДМА) и L-аргинин у пациентов с артериогенной и неартериогенной эректильной дисфункцией. Международный журнал андрологии, 35, 5 (2012), 660-667.131 Wierzbicki, AS, Solomon, H, Lumb, PJ, Lyttle, K, Lambert-Hammill, M, and Jackson, G. Асимметричные уровни диметиларгинина коррелируют с сердечно-сосудистыми факторами риска у пациентов с эректильной дисфункцией. Атеросклероз, 185,2 (2006), 421-425. 132 Becker, AJ, Ückert, S, Stief, CG, Truss, MC, Machtens, S, Scheller, F, Knapp, WH, Hartmann, U, and Jonas, U. Возможная роль брадикинина и ангиотензина II в регуляции полового члена. эрекция и детумесценция. Урология, 57, 1 (2001), 193-198. 133 Пак, Дж.К., Ким, С.З., Ким, С.Х., Пак, Ю.К., и Чо, К.В.Ренин-ангиотензиновая система пещеристых тел кроликов: функциональная характеристика рецепторов ангиотензина II. Журнал урологии, 158, 2 (1997), 653-658. 134 Becker, AJ, Uckert, S, Stief, CG, Scheller, F, Knapp, WH, Hartmann, U, and Jonas, U. Плазменные уровни ангиотензина II при различных состояниях полового члена в кавернозной и системной крови здоровых мужчин и пациентов с эректильной дисфункцией. Урология, 58, 5 (2001), 805-810. 135 Гриндлинг К.К., Миньери Д., Оллереншоу Д. и Александр Р.В.Ангиотензин II стимулирует активность НАДН и НАДФН-оксидазы в культивируемых гладкомышечных клетках сосудов. Circulation Research, 74, 6 (1994), 1141-1148. 136 Strehlow, K, Wassmann, S, Böhm, M, и Nickenig, G. Сверхэкспрессия рецептора ангиотензина AT1 при гиперхолестеринемии. Анналы медицины, 32, 6 (2000), 386-389. 137 Харрисон-Бернард, Л.М., Имиг, Дж.Д., и Карминс, П.К. Экспрессия белка почечного рецептора AT1 на ранней стадии сахарного диабета. Международный журнал экспериментальных исследований диабета, 3, 2 (2002), 97-108.138 Wassmann, S, Stumpf, M, Strehlow, K, Schmid, A, Böhm, M, и Nickenig, G. Интерлейкин-6 индуцирует окислительный стресс и эндотелиальную дисфункцию за счет гиперэкспрессии рецептора ангиотензина II типа 1. Circulation Research, 94, 4 (2004), 534-541. 139 Nowak, JM, Grzanka, A, Żuryń, A, and Stępień, A. Семейство белков Rho и их роль в цитоскелете клетки. Достижения в области гигиены и экспериментальной медицины, 62 (2008), 110-117. 140 Джин, Л. и Бернетт, А.Л. RhoA / Rho-киназа в эректильной ткани: механизмы заболевания и терапевтические идеи.Клиническая наука, 110,2 (2006), 153-165. 141 Андерссон, ЕС. Эректильные физиологические и патофизиологические пути, участвующие в эректильной дисфункции. Журнал урологии, 170, 2 (2003), 6-14. 142 Чау, В.К., Саллум, Ф.Н., Хок, Н.Н., Аббате, А., и Кукрея, Р.С. Смягчение прогрессирования сердечной недостаточности силденафилом включает ингибирование пути RhoA/Rho-киназы. Физиология сердца и кровообращения - Американский журнал физиологии, 300, 6 (2011), h3272 – h3279. 143 Гийюи, С., Созо, В., Ролли-Деркиндерен, М., Герен, П., Саган, С., Пако, П., и Луаран, Г.Ингибирование RhoA/Rho киназного пути участвует в положительном влиянии силденафила на легочную гипертензию. Британский журнал фармакологии, 146, 7 (2005), 1010-1018. - 85 - 174 Мигер, Э.А., Барри, О.П., Лоусон, Дж.А., Рокач, Дж., и Фитцджеральд, Г.А. Влияние витамина Е на перекисное окисление липидов у здоровых людей. The Journal of the American Medical Association, 285, 9 (2001), 1178-1182. на окислительный стресс в кавернозной ткани диабетических крыс.Трансляционная андрология и урология, 1, S1 (2012). 176 Chen, Y, Li, X, Lin, H, Qiu, X, Gao, J, Dai, Y, and Wang, R. ED 06. Длительное введение тадалафила крысам с STZ-индуцированным диабетом и эректильной дисфункцией через местный антиоксидантный механизм. Трансляционная андрология и урология, 1, S1 (2012). 177 Перк Х., Армаган А., Назироглу М., Союпек С., Хоскан М.Б., Сютчу Р., Озорак А. и Делибас Н. Цитрат силденафила в качестве ингибитора фосфодиэстеразы оказывает антиоксидантное действие в крови мужчин.Журнал клинической фармации и терапии, 33, 6 (2008), 635-640. 178 Армутку Ф., Атаймен М., Атмака Х. и Гурель А. Маркеры окислительного стресса, уровни С-реактивного белка и шокового белка 70 у субъекта с метаболическим синдромом. Клиническая химия и лабораторная медицина., 46, 6 (2008), 785-790. 179 Йилдиз Л., Каяог Н. и Аксой Х. Изменения супероксиддисмутазы, каталазы и глутатиона. Клиническая химия и лабораторная медицина, 40, 6 (2002), 612-615. 180 Якобсон, Г.А., Йи, К.С., и Нг, Ч.Х.Повышенная концентрация глутатионпероксидазы в плазме при острой тяжелой астме: сравнение с активностью глутатионпероксидазы в плазме, селеном и малоновым диальдегидом. Скандинавский журнал клинических и лабораторных исследований, 67, 4 (2007), 423-430. 181 Каваками, Т, Ураками, С, Танака, Ю, Дегучи, М, Накадзима, К, Энокида, Х, Шиина, Х, Огисима, Т, Токидзанэ, Т, Кавамото, К, Хирата, Х, Миура, К, Конети , BR, Кейн, CJ, и Кэррол, PR. Лечение аналогом супероксиддисмутазы (TEMPOL: 4-HYDROXY-2, 2, 6, 6-TETRAMETHYLPIPERIDINE 1-OXYL) восстанавливает эректильную функцию при импотенции, вызванной диабетом.(Сан-Франциско, Калифорния, 2006 г.), AUA. 182 Каваками, Т., Ураками, С., Хирата, Х., Танака, Ю., Накадзима, К., Энокида, Х., Шиина, Х., Огисима, Т., Токидзанэ, Т., Кавамото, К., Миура, К., Исии, Н., и Дахия, Р. Аналог супероксиддисмутазы (Темпол: 4-гидрокси-2, 2, 6, 6-тетраметилпиперидин 1-оксил) восстанавливает эректильную функцию при импотенции, вызванной диабетом. Международный журнал исследований импотенции, 21, 6 (2009), 348-355. 183 Массуди, Х., Грант, Р., Брейди, Н., Гест, Дж., Фарнсворт, Б., и Гиймен, Г.Дж. Возрастные изменения окислительного стресса и метаболизма НАД в тканях человека.Плос Один, 7, 7 (2012). 184 Гарсия-Кардосо, Дж., Вела, Р., Махилло, Э., Матеос-Касерес, П.Дж., Модрего, Дж., Макайя, С., и Лопес-Фарре, А.Дж. Увеличение продукции циклического гуанозинмонофосфата и уровня эндотелиальной синтазы оксида азота в мононуклеарных клетках у пациентов с эректильной дисфункцией, получавших силденафил цитрат. Международный журнал исследований импотенции, 22, 1 (2010), 68–76. 185 Pou, S, Pou, WS, Bredt, DS, Snyder, SH, and Rosen, GM. Генерация супероксида очищенной синтазой оксида азота головного мозга.Журнал биологической химии, 267, 34 (1992), 24173-24176. 186 Васкес-Вивар, Дж., Кальянараман, Б., и Мартасек, П. Роль тетрагидробиоптерина в образовании супероксида из eNOS: энзимология и физиологические последствия. Free Radical Research, 37, 2 (2003), 121-127. 187 Васкес-Вивар, Дж., Мартасек, П., Уитсетт, Дж., Джозеф, Дж. и Кальянараман, Б. Соотношение между тетрагидробиоптерином и окисленными аналогами тетрагидробиоптерина контролирует высвобождение супероксида из -86- эндотелиальной синтазы оксида азота: исследование спиновой ловушки ЭПР.Biochemical Journal, 362, Pt 3 (2002), 733-739.188 Lee, KC, Yang, YY, Huang, YT, Lee, FY, Hou, MC, Lin, HC, and Lee, SD. Введение низкой дозы силденафила в течение 1 недели снижает внутрипеченочную резистентность у крыс с билиарным циррозом: роль биодоступности NO. Клиническая наука, 119, 1 (2010), 45-55. 189 Юн С.Х., Мун Ю.С., Сон С.Х. и Джанг И.С. Влияние циклического теплового стресса или добавок витамина С во время циклического теплового стресса на HSP70, воспалительные цитокины и систему антиоксидантной защиты у крыс Sprague Dawley.Журнал экспериментального зоотехника, 61, 5 (2012), 543-553. 190 Абдель-Хамид, Н.М., Фадда, Л.М., Аль-Рехани, М.А., и Авад, А.А. Окислительный стресс в печени диабетических крыс, получавших комбинацию силденафила цитрата и поглотителя свободных радикалов. Азиатский журнал биохимии, 3, 1 (2008), 32-37. 191 Али, С.Х., Абдельрахман, А.Н., Аль-Салам, С., Судхадеви, М., Аль-Махруки, А.С., Аль-Хуссени, И.С., Бигам, С., Дханасекаран, С., Неммар, А., и Аль-Мундри, М. Эффект силденафила на нефротоксичность цисплатина у крыс.Базовая и клиническая фармакология и токсикология, 109, 4 (2011), 300–308. 192 Чжон, К.Х., Т.В., Ли, Им, К.Г., Ли, С.Х., Мун, Дж.Й., и Лим, С.Дж. Влияние силденафила на окислительные и воспалительные повреждения почек у крыс с диабетом, вызванным стрептозотоцином. Американский журнал нефрологии, 29, 3 (2009), 274-282. 193 Лю Х. и Керер Дж. П. Восстановление дисульфида глутатиона, продуцируемое гидропероксидом трет-бутила, в дышащих митохондриях. Свободнорадикальная биология и медицина, 20, 3 (1996), 433-442. 194 Падмаджа, С., Эскадрито, Г.Л., и Прайор, В.А.Инактивация глутатионпероксидазы пероксинитритом. Архив биохимии и биофизики, 349, 1 (1998), 1-6. 195 Тони Б., Ауэрбах Г. и Блау Н. Биосинтез, регенерация и функции тетрагидробиоптерина. Биохимический журнал, 347, часть 1 (2000), 1-16. 196 Прайор, Вашингтон. Радикалы сигаретного дыма и роль свободных радикалов в химической канцерогенности. Перспективы гигиены окружающей среды, 105, S4 (1997), 875-882. 197 Браун, К.М., Моррис, П.К., Артур, Дж.Р., и Дати, Г.К. Влияние добавок витамина Е на антиоксидантную защиту эритроцитов у курящих и некурящих мужчин.Клиническая наука, 91, 1 (1996), 107-11. 198 Wurzel, H, Yeh, CC, Gairola, C, and Chow, CK. Окислительное повреждение и антиоксидантный статус в легких и жидкости бронхоальвеолярного лаважа крыс, хронически подвергающихся воздействию сигаретного дыма. Журнал биохимической токсикологии, 10, 1 (1995), 11-17. 199 Lykkesfeldt, J, Viscovich, M, и Poulsen, HE. Плазменный малоновый диальдегид индуцируется курением: исследование со сбалансированными антиоксидантными профилями. Британский журнал питания, 92, 2 (2004), 203–206. 200 Дитрих М., Блок Г., Худес М., Морроу Д.Д., Норкус Э.П., Трабер М.Г., Кросс С.Э. и Пакер Л.Прием антиоксидантов снижает биомаркер перекисного окисления липидов F(2)-изопростаны в плазме курильщиков. Эпидемиология рака, биомаркеры и профилактика, 11, 1 (2002), 7–13. 201 Бивалаква, Т.Дж., Суссан, Т.Е., Гебска, М.А., Стронг, Т.Д., Берковиц, Д.Е., Бисвал, С., Бернетт, А.Л., и Чемпион, Х.К. Силденафил ингибирует образование супероксида и предотвращает эндотелиальную дисфункцию у мышей с эректильной дисфункцией, вызванной пассивным курением. Журнал урологии, 181, 2 (2009), 899-906. - 87 - 202 Кованец, И., Ноласко, Г., Феррини, М.Г., Тобли, Дж.Э., Хейдархан, С., Вернет, Д., Райфер, Дж., и Гонсалес-Кадавид, Н.Ф.Раннее начало фиброза в артериальной среде на модели крыс с сахарным диабетом 2 типа с эректильной дисфункцией. BJU International, 103, 10 (2009), 1396-404. 203 Савас, М., Йени, Э., Верит, А., Гулум, М., Аксой, Н., Чифтчи, Х., Селик, Х., Алтункол, А., и Онсел, Х. Острое влияние ингибитора фосфодиэстеразы типа 5 на окислительный статус сыворотки и активность пролидазы у мужчин с эректильной дисфункцией. Клиники, 65, 12 (2010), 1311-1314. 204 Айсин К., Тамер И.К., Гулиз И. и Айнур К. Дефицит пролидазы.Международный журнал дерматологии, 41, 1 (2002), 45-48. 205 Генсер М., Аксой Н., Дагли Э.С., Узер Э., Аксой С., Селек С., Селик Х. и Чакир Х. Нарушение регуляции активности пролидазы и ее корреляция с окислительно-антиоксидантным статусом при хронической обструктивной болезни легких . Журнал клинического лабораторного анализа, 25, 1 (2011), 8-13. 206 Montorsi, F, Briganti, A, Salonia, A, Rigatti, P, Margonato, A, Macchi, A, Galli, S, Ravagnani, PM, и Montorsi, P. Распространенность эректильной дисфункции, время возникновения и связь с факторами риска у 300 последовательных пациентов с острой болью в груди и анографически подтвержденным заболеванием коронарной артерии.Европейская урология, 44, 3 (2003), 360-365. - 90 - Резюме Эректильная дисфункция (ЭД) является глобальной проблемой. По оценкам, к 2025 году ЭД будет страдать 322 миллиона мужчин во всем мире. Нередко ЭД сочетается с сахарным диабетом, артериальной гипертензией и гиперхолестеринемией, которые часто называют болезнями цивилизации. Считается, что одним из причинных факторов указанных заболеваний является оксидативный стресс. Другой причиной ЭД является курение сигарет, которое также является фактором, усиливающим уровень окислительного стресса в организме человека.Согласно рекомендации EAU, первой линией терапии ЭД является применение ингибиторов фосфодиэстеразы 5 типа (IPDE-5). Однако установлено, что у больных цивилизационными заболеваниями эффективность данной терапии ниже. Целью данного исследования является оценка эффективности антиоксидантных добавок (витаминов С и Е) у пациентов с эректильной дисфункцией, получавших в течение трех месяцев ингибитор фосфодиэстеразы типа 5 (силденафил). Кроме того, анализируется влияние вышеуказанных болезней цивилизации на лечение силденафилом и силденафилом в сочетании с антиоксидантами.Другой целью этого исследования является проверка того, как курение сигарет влияет на эффективность обоих этих методов лечения (силденафил с антиоксидантами и без них) в группе пациентов с ЭД и цивилизационными болезнями. Объектами исследования стали 52 мужчины с ЭД, разделенные на группы в зависимости от применяемой терапии, частоты сопутствующих цивилизационных заболеваний и курения. Применяемую терапию оценивали с помощью стандартизированной сокращенной (5 вопросов) версии опросника Международного индекса эректильной функции (МИЭФ-5).Степень окислительного стресса до и после лечения сравнивали путем измерения концентрации антиоксидантных ферментов (СОД, КАТ и ГП) в гемолизатах крови. Кроме того, измеряли уровни малонового диальдегида (как индикатор перекисного окисления липидов) и оксида азота. Результаты этого исследования показывают, что добавки с антиоксидантами усиливают положительный эффект силденафила у пациентов, лечившихся от эректильной дисфункции. Хотя статистической значимости обнаружено не было, результаты показывают, что пациенты с артериальной гипертензией, диабетом и гиперхолестеринемией лучше реагируют на лечение силденафилом-91 в сочетании с антиоксидантами, чем на силденафил в чистом виде.Применение антиоксидантов в сочетании с силденафилом оказалось особенно эффективным у больных с ЭД и сопутствующими заболеваниями курильщиков. Полученные результаты побуждают к проведению исследования на большей группе пациентов. Кроме того, было бы интересно увидеть влияние добавок антиоксидантов на другие ингибиторы ФДЭ-5 с более длительным периодом полураспада.
.Калькулятор Калорий Онлайн - Лечение
Recipe Calorie Analyzer — это, по сути, онлайн-калькулятор для расчета калорийности и содержания БЖУ (белков, жиров и углеводов) на 100 граммов. Обратите внимание, что данный калькулятор рассчитывает калорийность продуктов без учета варки, жарки и других способов обработки. Для более точного подсчета у некоторых продуктов есть разные опции, например можно просто указать "курица" или "вареная курица" и получить другой результат.
Как это работает?
Вы просто добавляете компоненты в список, разделяя их ";" или каждый с новой строки, указав необходимое количество. Вы также можете выбрать нужные товары с помощью формы добавления компонента, для этого введите в строку поиска название искомого товара и выберите нужный из отобразившегося списка, укажите количество, единицу измерения и нажмите на плюсике - ингредиент будет добавлен в список. Затем, после нажатия кнопки «Анализ», калькулятор рассчитает калорийность и содержание БЖУ и выдаст вам результат в таблице.Вы можете менять вес каждого компонента в полученных результатах анализа на постоянной основе – калькулятор моментально пересчитывает результат.
Калькулятор дня
Рассчитайте суточную калорийность по формуле Маффин-Геора для традиционной кухни, McDonald's, Burger King и суши онлайн.
Первый завтрак (макс. 501 калория)
Калории, белки, жиры, углеводы
Омлет
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 150 гр.
Соль - 1 г.
Яйца взбить с солью.
Добавить к яйцам молоко, еще раз все хорошо перемешать.
Готовьте, пока омлет не станет густым.
рисовые чипсы
Специальные рисовые фишки с NORI и Chili Tagarashi Sauce
черный чай без сахара кетчуп
кетчуп
Обед (480 калорий Макс)
Калории, белок, жир, углеводы
Spicy kani
с крабом и горячим соус.
Картофель деревенский
Липтон Имбирь Лемонграс
Производство Россия. Холодный чай Lipton Ginger Lemongrass. 1000 мл
Обед (макс.Калорийность 689)
Калорийность, Белки, Жиры, Углеводы
Грибной крем-суп
Свежие грибы - 1 кг.
Лесные грибы - 500 гр.
Лук репчатый (средний) - 2 шт.
Сливки - 0,5 л
Молоко - 0,5 л
Картофель (средний) - 6 шт.
Масло растительное - 5 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Вода - 0,5 л
Петрушка (по вкусу) - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 г.
Приправа (по вкусу) - 2 г.
Грибы мелко нарезать, обжарить в глубокой сковороде на овощах и сливочном масле.
Затем добавить к грибам лесные грибы, нарезанный кубиками лук, приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Добавить сливки и молоко и варить на медленном огне.
Отварить картофель, взбить его вместе с водой, в которой он варился, в блендере и положить в большую кастрюлю.
Грибную смесь измельчить в блендере, добавить к картофельной смеси и перемешать.
Украсьте петрушкой при подаче.
Чахан с морепродуктами
Морской гребешок, кальмары, креветки, овощи, рис, яйцо.
Как рассчитать калорийность сложного блюда
Простая формула и услуги, которые помогут вам рассчитать калорийность 100 г любого сложного блюда.
Часто в рационе человека, прошедшего нелегкий путь подсчета калорий, остаются только отварная куриная грудка, рис, огурцы и другие простые продукты. Чтобы рассчитать энергетическую ценность блюда, достаточно взвесить его и ввести цифры в специальное приложение
Гуру калорий может за неделю приготовить горшок борща, тушенки, салата, отбивных и всегда знать энергетическую ценность порции .Для этого нужно научиться рассчитывать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов в 100 г сложного блюда..
Разберемся, как это сделать, на примере не самом полезном, но актуальном на накануне новогоднего салата оливье.
Для приготовления салата вам потребуется:
- 300 г отварного картофеля;
- 300 г докторской колбасы;
- 5 яиц;
- 150 г маринованных огурцов;
- 200 г консервированного зеленого горошка;
- 120 г майонеза.
Расчет веса готового сосуда
Перед приготовлением сосуда каждый ингредиент взвешивается и результаты записываются.
Еще одна важная цифра – окончательный вес готового сосуда. В данном случае это будет 1345 г, учитывая, что одно яйцо С1 весит около 55 г. Конечно, взвешивать готовое блюдо можно только вместе с миской или кастрюлей, в которой оно находится. Поэтому заранее определите массу тары и вычтите эту цифру из конечной.
Взвесьте часто используемую посуду и запишите показания в блокнот.Это полезно, если вы забыли узнать вес пустой миски
Подсчет калорий с помощью таблицы
Составляем таблицу, в которой указываем ингредиент, его количество, калорийность на количество используемого продукта (в данном случае, на 300 г вареного картофеля или 120 г майонеза) и содержание белков, жиров и углеводов. Вы можете найти продукт КБЖУ в приложении для подсчета калорий.
Таблица будет выглядеть примерно так:
| Состав | Количество, г 90 119 90 118 Энергия, ккал 90 119 90 118 Белки, г 90 119 90 90 19 90 Жиры1, г 90 119 90 130 90 118 90 119 Картофель отварной 90 119 90 119 90 118 246 90 119 90 118 6 90 119 90 118 1,2 90 119 90 118 50.1 90 119 90 130 90 117 90 118 "DOKTOR" колбаса 90 119 90 118 300 90 119 90 118 771 90 119 90 118 78,4 90 119 90 118 66.6 90 119 90 118 4,5 90 119 90 130 90 117 90 118 Маринованные огурцы 90 119 90 118 150 90 119 90 118 16.5 90 119 90 118 118 9.5 90 119 90 118 1.28 90 119 90 118 1.28 90 119 90 118 1.28 90 130 90 117 90 118 Яйца 90 119 90 118 295 90 119 90 118 431.75 90 119 90 118 34.92 90 119 90 118 29.98 90 119 90 118 1.92 90 119 90 130 90 117 90 118 Green Peas 90 119 90 118 200 90 119 90 118 104 90 119 90 119 9.6 90 118 15 90 118 15 | 90 130|||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mayonnaise | 120 | 748 | 748 | 748 | 3.72 90 119 90 118 80.4 90 119 90 118 80.4 90 119 90 118 3.12 90 119 90 130 90 117 90 118 Всего: 90 119 90 118 1345 90 119 90 118 2318 90 119 90 118 93.84 90 119 90 118 178.73 90 119 90 118 77.19 90 119 90 130 90 229 90 230 Чтобы узнать, сколько калорий и жирных углеводов в сложном сосуде, запомните простое правило пропорции - равенство двух пропорций: общая калорийность в блюде / вес блюда = калорийность в одна порция / 100 г. Из этой пропорции получаем универсальную формулу расчета калорийности блюда: Общая калорийность блюда * 100 / вес блюда = калорийность в 100 г. Вот как это работает: 2318,05 * 100/1345 = 172,3. Вт 100 г Салат Оливье, приготовленный строго по рецепту, 172,3 ккал. Эта формула также подходит для расчета содержания макроэлементов. Только вместо общей калорийности следует заменять общее количество белков, жиров или углеводов, содержащихся в пище. Например: 93,84 * 100/1 345 = 6,9 г белка на 100 г салата; 178,73 * 100/1 345 = 13,3 г жира на 100 г салата; 77,19*100/1,345 = 5,8 г углеводов на 100 г салата. Подсчет калорий с услугамиСервисов, которые подсчитают для вас калорийность и БЖУ судна, не так много. Они менее точны, чем ваши расчеты. Программа вычисляет конечный вес блюда, складывая вес всех ингредиентов. Это происходит, если все компоненты твердые. Но при этом не учитывается степень испарения жидкости
Сервисы для расчета калорийности 100 г блюда созданы давно, поэтому отличаются перегруженным дизайном и обилием рекламы. Но они сделают все расчеты быстро. Для этого даже не нужно регистрироваться на сайтах.. Calorizator.ruНа сайте Calorizator.ru можно посчитать сколько калорий, белков, жиров, углеводов содержится в 100 г продуктов питания в " Пищевой анализатор». Необходимо ввести в таблицу все ингредиенты (можно выбрать из выпадающего списка) и указать их количество. Сервис отобразит числа, которые можно ввести в приложение для отслеживания калорий. Кстати, результаты расчетов совпадают с полученными по формуле. Diets.ruДля расчета калорийности 100 г блюда на Diets.ru выберите рубрику «Калькуляторы калорий», затем «Расчет калорийности готового блюда». Далее алгоритм операций тот же: вводим ингредиенты и их количество, получаем окончательные расчеты. На Диетах.ру есть опция "Включить варку (уменьшение веса при варке)", так можно добавить на стол не вареный, а сырой картофель и поставить галочку под таблицей. Каждый из этих способов поможет рассчитать примерную энергетическую ценность блюда, ведь ни один сервис не знает, сколько калорий в том или ином яблоке, куске мяса, порции сухих завтраков и сколько из них усвоится организмом . Однако этих приблизительных цифр достаточно для составления диеты для похудения или набора веса.. Калькулятор калорийПодсчитайте калории приготовленных блюд. Рассчитайте потребление калорий, чтобы эффективно похудеть. Планируйте свою диету, чтобы достичь идеального веса Легко рассчитайте калорийность своего рациона. Это бесплатно!Хотите похудеть, сохранить результаты или просто контролировать свой рацион? Наш калькулятор поможет вам. Более 7000 товаровШирокий ассортимент настоящих продуктов и блюд - более 7000 наименований! Не нашли то, что вы искали? Добавьте свой продукт ОтчетыПодробный отчет о приготовленной дозе формируется автоматически.Для вашего удобства в дополнение к «только числам» отображаются круговые диаграммы. Вы также можете распечатать результат. Всегда с собойНеважно, с какого устройства вы составили свой рацион: планшет, смартфон или компьютер - результат сохраняется в базе данных. Вы можете вернуться к нему позже для анализа или редактирования. Все под контролемНе отрывая глаз от калькулятора, вы всегда можете рассчитать свою суточную калорийность или установить лимиты для КБЖУ Для вашего удобства в калькуляторе пищевых калорий регулярно появляются новые функции.Вы можете оставить свои предложения в комментариях
Результаты расчетаВ данный момент вы не добавили ни одного товара.Выберите продукт из списка ниже или воспользуйтесь поиском Энергетическая ценность. Итого:
|
Комментарии
Алисия 27 мая 2019 09:13 900 он сразу понравился своими возможностями и простотой одновременно. благодарить!
Ник 5 июня 2019 05:42
Класс! Все просто и понятно
Ольга 17 июня 2019 09:35
Спасибо! Калории можно считать быстро!
Крис 25 июня 2019 г. 4:31
Подскажите, можно ли добавлять свои товары? Я не нашел нужных мне товаров.
[email protected] 25 июня 2019 04:41
Krzysiek да, добавить товары можно двумя способами: 1. Во вкладке "Калькулятор" нажать "Добавить товар", в появившемся окне ввести название и БЖУ (содержание калорий будет рассчитано автоматически), введите вес и нажмите «Добавить» и продукт будет добавлен в ваш калькулятор 2. Над категориями продуктов нажмите «Добавить продукт» и заполните все известные вам поля ( к товару можно добавить картинку), сохраните результат и товар будет добавлен в нашу базу (после проверки модератором).Тогда товар будет доступен всем пользователям сайта..
Анна 03.07.2019 12:04
Добавила несколько товаров, все работает, очень удобно. благодарить.
Ангел 23 сентября 2019 07:37
очень удобно, мне нравится.
мастер 23 сентября 2019 г. 07:39
Большой плюс, что вы можете добавить свои собственные продукты
калькулятор
Продукты питания и посуды
Coffee
Холодные напитки
- Соки Компоты
- морсы
Alcohol
Первое блюдо
- Борщ Окрошка
- Рассольник Солянка 8 Kharchuolnik 7
- курица
- Ухо
Бульон
- курица
- Говядина
- Свиные
- индейка
- Пельмени
Салаты
- оливье
- селедка под мехом
- Cezarro
- Винегрет
- Mimosa
Вторые блюда
Мясо
- Фаршированная капуста
- гуляш
- Ежики
- отбивные
- Наггетс
- Пельмени
- Manta
- Фрикадельки
- Фрикадельки 86 запекания гуляш
- Манная
- Каша
- Рис
- Гречка
- Ячмень
- Ячмень
- Горох
- Кукуруза
Мясные блюда
- Курица
- Говядина
- Телятина
Мясные блюда
- гуляш
- Котлеты
- Фрикадельки
- Пельмени
- манты
- Фрикадельки
- Кебаб
Колбасы
- Колбасы Колбасы
- Горбуша
- Dorado
- Камбала
- Карп
- лосося
- Поллок
- капеллан
- Окунь
- Сайра
- Herring
- Salmon
- Скумбрия
- Tuna
- Pike
- Горбуша
- кижуча
- Salmon
- Очтель
- Trout
- Pike
- щуки
0 и морепродукты
- SQUID
- CRAB-палочки
- Креветки
- Muscels
- Raccer крупы
- Паста
- Паста
- Спагетти
- Вермишель
- Гречневая
- Райс
- Bulgur
- кус
- Манная
- Ячмень
- Ячмень
- Ячмень
- Ячмень
- Ячмень Пшеница
- Ячмень
- бобы
- Горох
- бобы
- Чечевица
- Капуста
- Картофель
- Лук
- Лук Томаты
- Свекла
- Цуккини
- петрушка
- Dill
- яблок
- Lemons
- Mandarins
- ананас
- Bananas
- GROAPES
- Вишневый
- Клубничный
- смородина
- Клюква
- Blueberry
- Годжи
- Белый
- Грибы
- Мед грибы
- Масло изюм
- Курага
- Сливы
- Арахис
- Греческий
- Cedar
- Кешью
- Миндаль
- Фундук
- Фисташки семена
- Сушка
- Булочки
- Блины
- Блины
- Лепешки
- Лаваш
- Беляши
- Пицца
- Хачапури
- Слойки
- Блины и Торты 90 087
- Чебуреки
- Шарлотта
- Manniki
- Donuts
- печенье
- печенье
- Печенье
- Кексы
- Вафли
- пряники
- Молочные продукты Кефир
- Йогурты
- Сметана
- Ряженка
- крем
- Сгущенное молоко
- Омлеты
- Яичница
- Вареные
- Перепела
87
- Аджика
- томатные Концентрат
- Горчиц
Паста
Хлопья
бобовые
Растительные продукты
Овощи / Зеленый
1 фрукты
2
1 черника у
Грибы
86 Грибы
Орехи
86 подсолнечника
- Хлеб
Кулинария
Кондитерские изделия
Молоко и яйца
Твердые
6 Соусы и масла 52 6 Соусы и масла кетчуп
6 Соусы и масла кетчуп
1 Sauces
- Cream
- Soybeans
- Сыр
- Pesto
- для Caesar
Масляные картины
2
- Оливка
- подсолнечника
- крема
- льняных
Sweets
Сладкого
- Конфеты
- Шоколад
- Мороженое
- пена
- Халва
- Мармелад
- Суфле
- цукаты
-
Хлеб печенье
- пряников
- Donuts
- Merengi
Джемы и макаронные изделия
- Jam
- мед
- Арахис паста
- Jam
фаст - фуд
фаст - фуд
- картофель фри и суши
- Чипсы
- шаурму
- Попкорн
Напитки
Растения
Этот онлайн-калькулятор калорий поможет вам абсолютно бесплатно проверить калорийность продуктов и готовых блюд, а также содержание белков, жиров и углеводов.
Вы можете использовать его, чтобы похудеть или набрать вес, рассчитывая, планируя и контролируя свой ежедневный рацион. Для этого просто выберите продукт или блюдо, укажите количество в таблице и узнайте, сколько в них энергии и микроэлементов..
На сайте представлено более 11 000 наименований блюд и продуктов. Если вы не нашли какой-либо товар, напишите нам через контактную форму и мы обязательно его добавим.
Научитесь считать калории и худеть с умом!
Приступим к практике.
Свод рекомендаций
Для эффективного и правильного подсчета калорий в борщах, супах, запеканках и других блюдах вам потребуются: кухонные весы, таблицы калорийности, калькулятор, блокнот и ручка.
Лучше всего выбрать электронные весы. Это даст вам точный вес. Перед покупкой легко проверить вес: возьмите небольшой предмет (или несколько штук), вес которого вам известен, и несколько раз положите его на весы. Перезагрузите баланс и проверьте еще раз. Если цифра не меняется, весы не лгут.Многие производители допускают погрешность +/- 5 грамм. Таблицы мер и весов для определения веса продуктов здесь не помогут: после приготовления пищу необходимо взвесить для расчета ее общей калорийности, а затем и одной вашей порции.
Вы можете найти сборник калорий в любом книжном магазине и всегда иметь его под рукой. Кроме того, на упаковке указана калорийность продукта. В разных таблицах цифры могут немного отличаться. Выберите себе один стол и пользуйтесь только им.
Желательно заранее взвесить всю посуду, чтобы потом можно было легко вычесть вес посуды или тарелки.
При приготовлении пищи помните: калорийность воды, соли - 0 (ноль) ккал. Но вода добавляет вес и таким образом изменяет общую калорийность блюда
Чем больше воды вы добавляете, тем больше веса вы добавляете и тем меньше калорий на 100 грамм
Блюдо, которое вы посчитали один раз, больше не нужно считать, если оно не состоит из будет изменяться.Просто запишите необходимое количество ингредиентов в свой блокнот.
И самое главное - это формула расчета калорийности в 100 граммах готового блюда:
А грамм = В ккал
100 грамм = Х ккал
Как понимать обозначения в этой формуле?
• А (граммы) - общий вес готового блюда в граммах;
• Б (ккал) - общая калорийность готового блюда.
Как использовать эту формулу?
Умножаем два числа по диагонали и делим число по диагонали на X:
B × 100: A = количество калорий на 100 г приготовленного блюда.
Формула не слишком ясна? Рассмотрим подробнее, как это реализовать на практике на подробных примерах..
Простые блюда: каша
Начнем с простого блюда и посчитаем калорийность обычной рисовой каши..
Ингредиенты:
• Рис - 300 г
• Вода
• Соль
1.100 г сухого риса содержит 330 ккал.
2. Для нашей каши мы взяли 300 г крупы: 330 ккал × 3 = 990 ккал.
3. Весь объем сваренной рисовой каши составит 990 ккал: кроме воды и соли, которые, как мы уже знаем, калорий не имеют, больше ничего не добавляли.
4. Из 300 г сухого риса получается около 900 г готовой каши.
5. Калорийность рисовой каши в 100 граммах рассчитываем по формуле:
900 г рисовой каши = 990 ккал
100 г рисовой каши = Х ккал
990×100:900 = 110 ккал ( 990 умножить на 100 и разделить на 900 )
Итак наш результат: 100 грамм рисовой каши содержит 110 ккал.
Аналогичным образом рассчитываем калорийность вареных макарон, фасоли, чечевицы. Перед варкой взвешиваем сухие макароны, рассчитываем калорийность сухого вещества.Отвариваем макароны, сливаем воду и взвешиваем готовые макароны: вес будет больше, так как макароны впитали воду. Затем считаем калорийность на 100 г.
Сложные блюда: суп-пюре и яблочный самбук
Калорийность многокомпонентного блюда подсчитать не намного сложнее, чем калорийность простой каши. Приготовим наваристый тыквенный суп.
Продукт
Вес продукта
Продукт
Caloric Content на 100 грамм
Caloric Содержание по рецепту Вес продукта
Масло 82,5%
Всего:
2675 г
1630,5 ккал
1.Общая масса продуктов, необходимых для приготовления пюре из тыквы - 2675 г.
2. Общая калорийность продуктов - 1630,5 ккал.
3. В глубокой кастрюле обжарить на сливочном масле лук, затем добавить нарезанные небольшими кусочками морковь, картофель и тыкву, влить молоко и посолить. Довести до кипения и варить 30-40 минут. Затем измельчите овощи вместе с молоком в блендере в пюре.
4. Вес готового блюда 2562 г и содержит те же 1630,5 ккал (помните, что испаряется вода, а не калории).
5. По формуле рассчитываем калорийность тыквенного супа на 100 г:
2562 г супа = 1630,5 ккал
100 г супа = Х ккал
1630,5×100:2562 = 63,6 ккал (округл до 64 ккал)
В 100 г супа-пюре из тыквы содержится 64 ккал.
Не забудем и о легком десерте. Сегодня в меню воздушный яблочный самбук с потрясающим ароматом корицы.
Продукт
Вес продукта
Продукт
Caloric Содержание на 100 грамм
Caloric Содержание по рецепту Вес продукта
Яблоки (без очищенные и очищенные)
Всего:
790 G
479,4 ккал
1Общая масса продуктов, необходимых для приготовления десерта из яблок и корицы, составляет 790 г.
2. Суммарная калорийность данных продуктов составляет 479,4 ккал.
3. Приготовить яблочный самбук.
675 г десерта = 479,4 ккал
100 г десерта = X ккал
479,4 × 100: 675 = 71 ккал
100 г яблочной самбуки содержит 71 ккал.
В кляре жарим отбивные, отбивные и мясо
При расчете калорийности жареных блюд следует учитывать один ключевой момент: 20% от количества масла, которое вы наливаете на сковороду, усваивается продуктом (отбивные , отбивные).Однако если вы жарите картофель, другие овощи или мучные изделия, не забывайте, что эти блюда потребляют почти 100% масла. Особенно это относится к кабачкам, баклажанам, оладьям, оладьям: они как губка впитывают масло и требуют все время подпитки. При тушении овощей с добавлением масла все масло уходит в тушеное мясо. При этом должны учитываться все жиры, используемые при приготовлении пищи
Предлагаю сытный ужин из обжаренного куриного филе со сливочно-чесночным соусом.
Product
Вес продукта
Продукт
Caloric Content на 100 грамм
Caloric Содержание по рецепту Вес продукта
Куриная грудка
Всего:
650 G
768 KCAL
* 20% от указанного калорийного значения масла 180 ккал, которые усвоит куриное мясо. Остальное масло останется на сковороде
1. Для приготовления жареного куриного филе нам потребуется 650 г продуктов.
2.Общая калорийность этих продуктов составляет 768 ккал.
3. Начнем готовить ужин. Куриное филе разрезать вдоль на две части и слегка отбить. Приправьте солью, перцем, сбрызните лимонным соком и маринуйте 20-30 минут. Затем обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Приготовим соус для куриного филе. Ингредиенты по вкусу в необходимом количестве: сливки, чеснок, зелень, соль. Чеснок выдавить через пресс, зелень мелко нарезать, соединить со сливками, посолить и перемешать.Или измельчите все ингредиенты с помощью ручного блендера. Калорийность сливочного соуса будет равна калорийности сливок: зелень и чеснок очень низкокалорийны.
4. Масса куриного филе после приготовления составляет около 400 г и содержит столько же 768 ккал.
5. Теперь рассчитайте массу жареного куриного филе на 100 г по формуле:
400 г жареного цыпленка = 768 калорий
100 г жареного цыпленка = X ккал
768 × 100: 400 = 192 ккал
3 Вт
В 100 г жареного куриного филе у нас 192 ккал (не считая калорийности сливочного соуса).
Если вы хотите приготовить мясо в кляре, то к калорийности мяса и растительного масла необходимо добавить калорийность теста (мука, молоко, яйцо).
Сколько калорий в бульоне и компоте?
При варке часть калорий переходит из продуктов в бульон: рыба - 15 %, мясо - 20 %, фрукты - 30 %, пельмени, манты и хинкали - 20 %. Эти цифры могут меняться: все зависит от времени приготовления продуктов.
Рассчитаем калорийность бульона лосося.Возьмите 300 г стейка лосося и 1 л воды. Калорийность лосося в 100 г = 142 ккал, в 300 г этой рыбы = 426 ккал (142×3).
426 ккал - 15% = 63,9 ккал (округлить до 64 ккал).
В 1 л лососевого бульона 64 ккал. В 100 мл бульона всего 6,4 ккал!
Мясо и овощи вареные
Для расчета калорийности вареного (запеченного, приготовленного на пару) мяса или овощей производят взвешивание продукта перед приготовлением, варку (запекание) и взвешивание после приготовления.
Сегодня мы приготовили говядину, стакан кефира и салат на ужин.Калорийность кефира написана на упаковке, а калорийность мяса и салата мы сами посчитаем. С салатом все просто: сложите калорийность всех его ингредиентов. Считаем мясо.
Состав:
• Говяжья лопатка (мясо без костей) - 1 кг
• Соль
1. В 100 г говяжьей лопатки содержится 208 ккал.
Вт 1 кг лопатки: 208 ккал × 10 = 2080 ккал.
3. После варки масса вареного мяса около 700 г: вареное мясо уменьшилось в объеме и весе.
4. При варке мяса на бульон уходит около 20% калорий, а это 2080 ккал - 20% = 416 ккал, это количество приготовленного в бульоне из куска мяса массой 1 кг, а в нем 1664 ккал осталось в самом мясе.
5. Теперь рассчитаем калорийность вареной говядины в 100 г:
700 г вареного мяса = 1664 ккал
100 г вареного мяса = Х ккал
1664×100:700 = 237,7 ккал
грамм вареной говяжьей лопатки 237,7 ккал (округлить до 238 ккал).
Подводя итог, хочу дать вам несколько полезных советов: калорийность компота (без сахара), бульонов, кофе и чая (тоже без сахара), чеснока, трав, многих сушеных специй настолько низкая, что вы не следует заострять на этом внимание. Вы не сможете в течение дня выпить столько бульона, чтобы катастрофически превысить свою калорийность. Тем более, вряд ли вы осилите столько чеснока. Но если вы готовите с жирами, снизить калорийность первого или второго блюда можно следующим образом: после приготовления снимите ложкой жирный слой с поверхности блюда.
Поначалу подсчет калорий может показаться сложной задачей. Во второй или третий раз, когда вы сделаете лучше, через некоторое время вы сделаете это автоматически.
Сейчас весна самое прекрасное время года, когда пробуждается природа. Искренне желаю вам напитаться свежим настроением и быстрее двигаться к своей цели..
Таблица калорийности продуктов и готовых блюд
Зачем знать калорийность готовых продуктов? Обычно подсчетом калорий пользуются те, кто собирается похудеть.Однако тем, кто планирует перейти на правильное питание, хотя бы в первые несколько месяцев смены рациона следует учитывать калорийность продуктов и готовых блюд. Это позволит подобрать сбалансированное меню. А также - найти оптимальный баланс БЖУ.
- Зачем нужно знать калорийность продуктов
- Как составить свой рацион с учетом БЖУ и калорийности
- Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм продукта
- Для кого предназначена таблица калорийности?
Используя подробные табличные данные, вы можете:
- избежать ошибок при объединении компонентов;
- есть суточную норму белков, жиров и углеводов;
- для предотвращения переедания или недоедания;
- выберите оптимальную диету для похудения, поддержания или набора веса.
Кроме того, вы можете использовать Калькулятор индекса массы тела и Калькулятор калорий Калорийность, чтобы рассчитать оптимальное количество и соотношение пищи для различных систем. Например, чтобы быстро похудеть, нужно потреблять не более 1200 калорий в день с учетом минимальных физических нагрузок. Вы можете подобрать такую диету с учетом своего роста, веса, возраста и пола, а также регулярности занятий спортом. Ведь можно получить хорошие результаты в кратчайшие сроки, просто подсчитав калории в готовых блюдах из своего ежедневного рациона..
Это важно! В случае хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта следует проконсультироваться со специалистом о том, как снизить калорийность суточного рациона
Как было сказано выше, чтобы похудеть, вам придется снизить количество калорий потребляется. Однако, помимо этого фактора, огромное влияние на пользу от диеты оказывает соотношение БЖУ. Как выбрать их количество? Есть специальные формулы.
- Белки. Сюда входят цельное мясо, молочные продукты и молочные продукты, рыба, яйца, бобовые и морепродукты.Стандартная доза составляет 1,5-2 грамма белка с пищей на килограмм массы тела.
- Жиры. Наиболее полезна растительная пища: авокадо, орехи, масла. Рыба — еще один ценный источник жиров и омега-3 кислот. Оптимальное соотношение 0,8-1,1 г на 1 кг веса.
- Углеводы. Речь идет о здоровом питании: крупах, кашах, фруктах, овощах с ГИ до 60 единиц. Оптимальное количество потребляемых углеводов в ежедневном рационе для похудения составляет 2-3 г на килограмм вашего текущего веса.
Как рассчитать калорийность сложного блюда
Простая формула и услуги, которые помогут вам рассчитать калорийность 100 г любого сложного блюда.
Часто в рационе человека, прошедшего нелегкий путь подсчета калорий, остаются только отварная куриная грудка, рис, огурцы и другие простые продукты. Чтобы рассчитать энергетическую ценность блюда, достаточно взвесить его и ввести цифры в специальное приложение
Гуру калорий может за неделю приготовить горшок борща, тушенки, салата, отбивных и всегда знать энергетическую ценность порции . Для этого нужно научиться считать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов в 100 г сложного блюда..
Давайте разберемся, как это сделать, на примере не самого полезного, но актуального в канун Нового года салата Оливье.
Для приготовления салата вам потребуется:
- 300 г отварного картофеля;
- 300 г докторской колбасы;
- 5 яиц;
- 150 г маринованных огурцов;
- 200 г консервированного зеленого горошка;
- 120 г майонеза.
Расчет веса готового сосуда
Перед приготовлением сосуда каждый ингредиент взвешивается и результаты записываются.
Еще одна важная цифра – окончательный вес готового сосуда. В данном случае это будет 1345 г, учитывая, что одно яйцо С1 весит около 55 г. Конечно, взвешивать готовое блюдо можно только вместе с миской или кастрюлей, в которой оно находится. Поэтому заранее определите массу тары и вычтите эту цифру из конечной.
Взвесьте часто используемую посуду и запишите показания в блокнот. Это полезно, если вы забыли узнать вес пустой миски
Подсчет калорий с помощью таблицы
Составляем таблицу, в которой указываем ингредиент, его количество, калорийность на количество используемого продукта (в данном случае, на 300 г вареного картофеля или 120 г майонеза) и содержание белков, жиров и углеводов.Вы можете найти продукт КБЖУ в приложении для подсчета калорий.
Таблица будет выглядеть примерно так:
| Состав | Количество, г 90 119 90 118 Энергия, ккал 90 119 90 118 Белки, г 90 119 90 90 19 90 Жиры1, г 90 119 90 130 90 118 90 119 Вареный картофель 90 119 90 119 90 119 90 119 90 118 6 90 119 90 119 90 118 6 90 119 90 118 1.2 90 119 90 118 50.1 90 119 90 130 90 117 90 118 "Доктор" Колбаса 90 119 90 118 300 90 119 90 118 771 90 119 90 118 78.4 90 119 90 118 66.6 90 119 90 118 66.6 90 119 90 118 4.5 90 119 90 130 90 117 90 118 Маринованные огурцы 90 119 90 118 150 90 119 90 118 16.5 90 119 90 118 1.2 90 119 90 118 0.15 90 119 90 118 2,55 90 119 90 130 90 117 90 118 яйца 90 119 90 118 295 90 119 39 90 119 275 90 119 34 90 119 90 119 90 118 29.98 90 119 90 118 1.92 90 119 90 130 90 117 90 118 Зеленый горошек 90 119 90 118 200 90 119 90 118 104 90 119 90 118 9.6 90 119 90 118 0,4 90 119 90 118 15 90 119 90 130 90 117 90 118 майонез 90 119 90 118 120 8 90 119 90 118 748 90 119 90 11972 90 119 90 118 80.4 90 119 90 118 80.4 90 119 90 118 3.12 90 119 90 130 90 117 90 118 Всего: 90 119 90 118 1345 90 119 90 118 2318 90 119 90 118 93.84 90 119 90 118 178.73 90 119 90 118 77.19 90 119 90 130 90 229 90 230 Чтобы узнать, сколько калорий и жирных углеводов в сложном сосуде, запомните простое правило пропорции - равенство двух пропорций: общая калорийность в блюде / вес блюда = калорийность в одна порция / 100 г. Из этой пропорции получаем универсальную формулу расчета калорийности блюда: Общая калорийность блюда * 100 / вес блюда = калорийность в 100 г. Вот как это работает: 2318,05 * 100/1345 = 172,3. Вт 100 г Салат Оливье, приготовленный строго по рецепту, 172,3 ккал. Эта формула также подходит для расчета содержания макроэлементов. Только вместо общей калорийности следует заменять общее количество белков, жиров или углеводов, содержащихся в пище. Например: 93,84 * 100/1 345 = 6,9 г белка на 100 г салата; 178,73 * 100/1 345 = 13,3 г жира на 100 г салата; 77,19*100/1,345 = 5,8 г углеводов на 100 г салата. Подсчет калорий с услугамиСервисов, которые подсчитают для вас калорийность и БЖУ судна, не так много. Они менее точны, чем ваши расчеты. Программа вычисляет конечный вес блюда, складывая вес всех ингредиентов. Это происходит, если все компоненты твердые. Но при этом не учитывается степень испарения жидкости
Сервисы для расчета калорийности 100 г блюда созданы давно, поэтому отличаются перегруженным дизайном и обилием рекламы. Но они сделают все расчеты быстро. Для этого даже не нужно регистрироваться на сайтах.. Calorizator.ruНа сайте Calorizator.ru можно посчитать сколько калорий, белков, жиров, углеводов содержится в 100 г продуктов питания в " Пищевой анализатор». Необходимо ввести в таблицу все ингредиенты (можно выбрать из выпадающего списка) и указать их количество. Сервис отобразит числа, которые можно ввести в приложение для отслеживания калорий. Кстати, результаты расчетов совпадают с полученными по формуле. Diets.ruДля расчета калорийности 100 г блюда на Diets.ru выберите рубрику «Калькуляторы калорий», затем «Расчет калорийности готового блюда». Далее алгоритм операций тот же: вводим ингредиенты и их количество, получаем окончательные расчеты. На Диетах.ру есть опция "Включить варку (уменьшение веса при варке)", так можно добавить на стол не вареный, а сырой картофель и поставить галочку под таблицей. Каждый из этих способов поможет рассчитать примерную энергетическую ценность блюда, ведь ни один сервис не знает, сколько калорий в том или ином яблоке, куске мяса, порции сухих завтраков и сколько из них усвоится организмом . Однако этих приблизительных цифр достаточно для составления диеты для похудения или набора веса.. Таблица калорийности готовых блюдМало знать количество калорий в продуктах, нужно учитывать калорийность готовых блюд, которые вы приготовили сами, или угостились в гостях или ресторане .
Предупреждаем, что эти данные очень приблизительны и усреднены, потому что очень сложно угадать, какие продукты вы употребляете, какого качества и количества. Цифры из расчета на 100 грамм продукта
Курс
белков жиров
KCAL
KCAL
15.4 8.8 1.3
245
Приготовленные говядины 0.0 254 Свиной кебаб 26.5 23.0 0.0 0.0 324 Escalope 180003 32.6 0.0
366
20.1 112
270003 21.3 21.3 17.4 364 Телятина 16.2 14.6 14.3 250 Тушеная теляция 12.5 4.1 4.1 4.1 103
103 10.4 1602 10.4 160
2,6
195
195
10.7
49
11,5 19,8 1.2 225
225 Грузистые Chops 19.0 24,0 15.9 351 Свинина Jelly 17.0 .90,8 0,8 202 Тушеные свиные ребрышки 7.9 19.2
210
210
210 30.4 18.7
0,71 0,71 0,71 15.4 24.4 0.0 2782 0.0 278 Приготовленные свинины 22,5 30,0 3,1 364 Стейк из свинины 21.7 42.5 1.5 472 BeefTrogan 19.5 14.0 14.0 219
219
219 13.6 40002
103 2.4 1.6 258 рагу 14.0 9.2 2.6 148 ростбиф тушеный 15.8 9.5 2.0003 0156 говядина котлета + свинина 13.1 21.1 11.8
2840002 белков
жиров
углеводов цыпленка KEZ KEZ2 17000.11.6 235 Жареный цыпленок домашнего приготовления. толстый 24,0 21,0 0,0 266 куриное филе в сырной глазури 40.5 18.0 7.1 354 30.04 30.4 3.5 0.0 153
153 Куриное филе с ананасом и сыром 44,0 22,0
12,5 423 куриное филе с грибами и луком в сливках 12,4 8,3 3,0 137 майонезный гратен 29,5 3 0 0,02 257 257 куриное филе (Fricassee) в сливках 23.7 11.8 1,1
205
205 запеченные курицы с сыром 16.0 12.1 8,8 8,8 8,8 Roost с грибами13.8 13.8 10.2 9.290.2 9.2
180 Куриные котлеты 19.9 27.59 14.3 382 1 382 1 Куриные котлеты .7 15.7 15.7 7.6 247 Jelly Chicket 27.4 8.9 1,2
1
Курица с овощами 7.6 6.4 4,6 6.49000 16.5 12.7 0,1 179 Курс белки жиры углеводы ккал отбивные из горбуши с рисом и сыром 20% 33 5 10.9 10.9 216 Поллок в световых майонезе 15.0 4,5 40 121
121 10,0 13,0 10.6 1.2
14.2
2,6 8.8 112 желе из карпа с овощами 26.1 2.9 2.1 136 приготовленный карп 0903 16000272.0 102 Рыбные отбивные 14.9 17.8 11.0
259
259 21.0 31.0 COD 4.1 380 380 380
4,9 3.9 117 Шпализированные филе трески 19,1 15,8 14,6 373 Тушеные розовые лосося в сливке 10% 18,5 12.3 3.0 201 Курс Белки жиров
Mix
KCAL Mix - много говядины с томатным концентратом 5.6 7.07 9000iw3 2,6 2.6
3.6 7,5 124 перец фаршированный мясом и рисом 4,4 10,6 13,7 0002 160 2.900 3 90 909 8 8.7 0.5 119 Горшки: картофель с овощами, свинина и сливками (без нефти) 5.8 8.2 7.4 127 перца, фаршированные сыром фета и помидорами .Калорийность Мороженое. Химический состав и пищевая ценностьВсем любителям этого деликатно тающего лакомства посвящается... Требуется подготовка к чтению... В настоящее время очень мало производителей, которые заботятся не только об экономичности и вкусе своего продукта, но и о его полезности, поэтому состав большинства мороженого очень плохой ... К сожалению. Вместо натурального молочного жира пальмовое масло и и сладкая масса создается огромным количеством эмульгаторов, загустителей, красителей, стабилизаторов и усилителей вкуса.Ни дороговизна, ни популярность бренда, ни калорийность мороженого никак не доказывают его качество. Вы должны принять это как факт и постараться съесть свое мороженое немного меньше, чем вам хотелось бы. Вот что происходит, если мы говорим о рисках для здоровья. Если рассматривать только урон по характеру, то суть такова - чем больше разных добавок, тем выше питательная ценность. Например, калорийность чистого мороженого будет ниже, чем у аналогичного продукта, но в рожке с шоколадным шариком и сладким джемом.Добавляют лишние калории: печенье, карамель, варенье, вафельные стаканчики, арахис. Сорбет и мороженое – самые диетические разновидности мороженого … В них наименьшее количество жира. Фруктовое мороженое содержит от 100 до 60 ккал на 10 грамм. Калорийность мороженого, таблица
Много мороженого нельзя есть, если вы худеете или находитесь в стадии стабилизации веса, и чтобы уложиться в вашу дневную норму, мы подготовили для вас калорий (для стаканчиков, рожков, леденцов и др. , рекомендуемая калорийность в 1 мороженом) , для больших порций - энергетическая ценность на 100 грамм).
Мороженое "Коровка Из Кореновки" калорийностью
Мороженое "Чистая линия" калорийностью
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Калорийность мороженого | Маленькое мороженое, 1 порция калорий, ккал | |
| Вкуснейшее мороженое в шоколаде | 288 |
| Айс-Фили Ленинградское Мороженое ванильное в шоколаде, 80 г. | 224 |
| Пломбир Филевский шоколадный с кусочками шоколада, стекло 60 г. | 138 |
| Мороженое сливочное, глазированное взбитым шоколадом "ФИЛЬЕВСКАЯ ЛАКОМКА" | 261 |
| Мороженое «Шербет» со смородиной, 80 г. | 96 |
| Мороженое ванильное Мороженое Филёвское смелое с черникой. | 225 |
| Мороженое высококалорийное на 100 грамм: брикеты, поленья, ведра | |
| Мороженое Филевский, 250 г Картонная коробка | 200 |
| Пломбир 100% "Орех с кленовым сиропом" | 240 |
| Мороженое Филевское шоколадное, коробка картонная. | 200 |
| Мороженое Филевский, пакет 450 г. | 228 |
| Филевское Щербет смородиновый, 275 г. | 120 |
| Мороженое Филёвское Шоколадное, 450 г. | 204 |
| Мороженое «Филевская Гурмэ», 250 г с глазурью из взбитого шоколада. | 320 |
| Мороженое Филевский крем-брюле, пакет 450 г. | 230 |
| Пломбир Вкусландия с фисташковой пастой и кешью, 450 г | 230 |
| Мороженое Филевское шоколадное с шоколадной стружкой, брикет 220 гр. | 216 |
| Мороженое Филевский фисташковое, брикет 220 гр. | 216 |
Мороженое "Петрохолод"
Инмарко: калорийное мороженое "Магнат", Экзо,
Калорийность Мороженое Баскин Роббинс
| Мороженое калорийное на 100 грамм: брикеты, поленья, ведра | |
| миндально-фисташковое мороженое | 270 |
| Мороженое с пралине | 250 |
| Мороженое Джамока с миндалем | 240 |
| Мороженое с печеньем | 250 |
| Сливочное шоколадное мороженое | 230 |
| Мороженое с клубничным пюре и кусочками клубники, 9% жирности | 190 |
| Королевская вишня без сахара, 1,5% жирности | 150 |
| Шоколадные чипсы для мороженого, 10,5% жира | 230 |
| Сливочное мороженое "Волшебные леденцы" со вкусом лимонной конфеты.Жир 9% | 197 |
Мороженое "Золотой стандарт" с калорийностью
| Мороженое, калорийность 1 порция | |
| Пломбир "Пряник в вафельном стаканчике" | 208 |
| Мороженое большое в рожке классическое со сливочным вкусом в вафельном рожке с топпингом | 289 |
| Мороженое высококалорийное на 100 грамм: брикеты, поленья, ведра | |
| Мороженое Классическое 475 г со вкусом сливок | 219 |
| Мороженое Золотой Стандартный наполнитель с шоколадной начинкой и суфле, 475 г | 230 |
| Фруктовое мороженое ягодное, массовая доля жира 12% | 221 |
| Пломбир шоколадный, жирная фракция 12% | 226 |
Мороженое «Весола крова»
| Маленькое мороженое, 1 порция калорий, ккал | |
| "Tidbit", плитка мороженого, мороженое, покрытое взбитыми шоколадными сливками | 256 |
| Брикет "Веселая корова" для вафель | 172,5 |
| Мороженое "Лимонейс" | 30 |
| "Мороженое белое" в вафельном стаканчике | 97,5 |
| Ананас "Бумеранг", массовая доля жира 8% | 120 |
| Мороженое 15% в сливочно-шоколадной глазури | 256 |
| Десертный фруктовый лед "Golden Beach Pinacolada" | 45 |
| Шоколадная глазурь "Plombiero Vero" | 272 |
| "Лимоней", вишневая кола | 30 |
| Гигантский рог "МеГаСиТи" | 228 |
| Мороженое с шоколадным кремом в вафельном стаканчике | 130 |
| Мороженое эскимо двухслойное ванильное и шоколадное мороженое глазированное шоколадом "Хорошилка" | 175,5 |
| Три конфеты "FERRO" | 189 |
| Зефир десертный малиновый замороженный в вафельном стаканчике "Critters.Зефирыч" | 110,5 |
| Мороженое двухслойное молочное со вкусом клубники в вафельном стаканчике "Critters. Миклуня" | 97,5 |
| Эскимо "Проверено: ГОСТ" | 131 |
| "Вишня в шоколаде", маленькие брикеты на вафлях | 168 |
| Мороженое калорийное на 100 грамм: брикеты, поленья, ведра, лотки | |
| Мороженое Пломбьеро Веро.Массовая доля жира 15% | 230 |
| "Счастливая корова. Холодный шоколад», классическое мороженое и сливочный крем | 220 |
| "Киви со сливками" | 140 |
| Мороженое со сливками, жирность 12% | 200 |
- Калорийность мороженого на палочке без шоколада минимальна (меньше, чем в вафельном стаканчике или сахарном рожке)
- Калорийность мороженого обычно составляет около 130 - 150 калорий, мороженого - не более 230 ккал на 100 грамм.
Кто из нас, взрослых и детей, не любит мороженое? Оно разное: фруктовое, шоколадное, молочное, сливочное, с орехами, джемом, карамелью, кунжутом, различными сиропами – каждый может выбрать то, что ему по душе. Мороженое, как и шоколад, способно поднять настроение и снять стресс, но обратной стороной этого лакомства является его высокая калорийность.
Мороженое было известно еще в древности, когда его долгое время называли «китайским щербетом». Его готовили из сахара и кусочков цитрусовых с добавлением специй, снега и льда.
Сегодня мороженое выпускается в различных формах и упаковках, что указывает на его состав и калорийность.
Какое самое питательное мороженое?
Есть четыре вида мороженого
- шербет или щербет - мягкое мороженое из ягод, фруктов, соков;
- мороженое сливочное - десерт на основе коровьего молока и растительных жиров;
- эскимо - мороженое из твердого сока;
- мелорин — мороженое из растительных жиров.
Сколько калорий в разных видах мороженого? Отслеживание калорий в мороженом важно для людей, которые сидят на диете и хотят похудеть.
- Самое питательное мороженое — пломбир: его калорийность — 232 ккал.
- Мягкое мороженое имеет немного другую калорийность: 227 ккал.
- Мороженое имеет калорийность 165-180 ккал на 100 г за счет пониженного содержания яиц и сахара.
- Калорийность сорбетов и эскимо около 100 ккал на 100 г, так как это лакомство представляет собой замороженный фруктовый сок или фруктово-овощное пюре.
Калорийность домашнего мороженого зависит от ингредиентов, добавленных в рецепт.Например, выше, чем замороженная клубника, а сливки выше, чем молоко, все зависит от ваших предпочтений.
Burger King обладает самой высокой калорийностью: его калорийность составляет до 435 ккал на порцию.
Мороженое
с шоколадом намного калорийнее своих молочных и сливочных аналогов, эти данные можно увидеть в таблице ниже.
Самое близкое к диетическому молочное мороженое: его калорийность составляет 126-134 ккал на 100 г, а благодаря умелому подсчету калорий в день вы можете позволить себе это лакомство, сократив долю других продуктов.
Калорийность и БЖУ мороженого: таблица
| Тип мороженого | Белок | Жиры | Углеводы | Калорийность на 100 г, ккал |
| Мороженое крем-брюле | 3,5 | 3,5 | 23.1 | 134 |
| Мороженое с молоком и ванилью | 3.2 | 3,5 | 21,3 | 126 |
| Молочное клубничное мороженое | 3,8 | 2,8 | 22,2 | 123 |
| Молочное мороженое крем-брюле | 3,5 | 3,5 | 23.1 | 134 |
| Арахисовое мороженое | 5.4 | 6,5 | 20.1 | 157 |
| Мороженое из молочного шоколада | 4.2 | 3,5 | 23 | 138 |
| Мороженое Мороженое | 3.2 | 15 | 23 | 235 |
| Мороженое крем-брюле | 3 | 15 | 23 | 235 |
| Арахисовое мороженое | 5.2 | 18 | 19,9 | 259 |
| Шоколадное мороженое | 3,6 | 15 | 22,3 | 236 |
| Сливочное мороженое | 3.3 | 10 | 19,8 | 179 |
| Сливочное клубничное мороженое | 3,8 | 8 | 20,9 | 165 |
| Сливочное мороженое крем-брюле | 3,5 | 10 | 21,6 | 165 |
| Сливочное арахисовое мороженое | 5,5 | 13 | 18,6 | 210 |
| Сливочное шоколадное мороженое | 3,5 | 10 | 21,5 | 188 |
| Фруктовое мороженое | 3,8 | 2,8 | 22,2 | 128 |
| Мороженое с эскимо | 3,5 | 20 | 19,6 | 270 |
| Мороженое для гурманов | 3,5 | 23,5 | 23,9 | 309 |
| Мороженое Burger King | 2,9 | 2,9 | 17,6 | 108 |
| Мороженое Твикс, Бургер Кинг | 6 | 10 | 60 | 375 |
| Горячий брауни Блонди с мороженым, Burger King | 6,4 | 26,7 | 42,4 | 435 |
| Мороженое в вафельном стаканчике | 4,5 | 12,8 | 27 | 340 |
| Мороженое с молоком Твикс | 4,9 | 20,7 | 38,6 | 363 |
| Конус для мороженого | 3,8 | 9,5 | 26,9 | 218 |
| Мороженое Krowa Sundae из Кореновки | 3.4 | 15 | 18 | 219 |
| Мороженое с мороженым в вафельном стаканчике (Крова из Кореновки) | 3,7 | 15 | 20 | 230 |
| Пломбир крем-брюле в вафельном стаканчике (Крова из Кореновки) | 3.1 | 14 | 19 | 214 |
| Шоколадный пломбир (Корова из Кореновки) | 2,5 | 14 | 21 | 222 |
| Голубь Ванильный Лоди | 3,8 | 21,7 | 30,5 | 333 |
| Мороженое Nestle Maxibon с печеньем и орехами | 3,6 | 15 | 39,2 | 307 |
| Мороженое Nestle Extreme Sundae с черной смородиной | 2,6 | 12,6 | 35,5 | 262 |
| Мороженое Nestle Extreme Tropic | 2.4 | 7,5 | 39 | 236 |
| Мороженое Нестле Максибон Страчателла | 3,6 | 15 | 39.4 | 307 |
| Мороженое McDonalds с шоколадной начинкой | 8 | 16 | 18 | 325 |
| Мороженое McDonalds с карамельной начинкой | 7 | 13 | 21 | 335 |
| Мороженое McDonalds с клубничной начинкой | 7 | 10 | 17 | 275 |
| Шоколадный молочный коктейль McDonalds (стандартный) | 20 | 15 | 15 | 400 |
| Ванильный молочный коктейль McDonalds (стандартный) | 20 | 13 | 15 | 400 |
| Клубничный молочный коктейль McDonalds (стандартный) | 21 | 13 | 15 | 410 |
| Молочное мороженое Баскин Роббинс | 4 | 13,5 | 29 | 250 |
| Баскин Роббинс Фисташковое мороженое | 6.1 | 27,7 | 15,7 | 270 |
| Мороженое с фисташками в стаканчике Vigorous Cow | 4 | 12 | 24 | 220 |
| Фисташковое мороженое Вкусландия Айсберри | 4.3 | 15,3 | 19,3 | 232 |
| Мороженое Фисташковое Мороженое Филёвский Мороженое | 3,5 | 14 | 19 | 217 |
| Фисташковый рожок для мороженого Pure line | 5,5 | 16,5 | 31 | 291 |
| Мороженое 48 копеек | 2,7 | 14.1 | 23,4 | 229 |
| Мороженое Magnat | 4 | 18,5 | 28,7 | 302 |
| Магнат мороженого Мадагаскар | 4 | 18,5 | 26.1 | 287 |
| Брюнетка магната мороженого | 4.3 | 18,5 | 30 | 303 |
| Мороженое Magnat Gold | 4.3 | 17,5 | 30,1 | 298 |
| Вафельный рожок "Летний" KFC | 4.4 | 3,9 | 25,3 | 154 |
| Мороженое Сникерс | 7.2 | 21,5 | 36,5 | 371 |
| Стандартная прокладка для мороженого Inmarko Gold | 3,9 | 15,0 | 20,4 | 232 |
| Мороженое Экзо | 1,9 | 3,9 | 28,7 | 166 |
| Мороженое Big Daddy | 3.4 | 10,3 | 22,6 | 223 |
| Пингвин-мороженое | 0,6 | 12 | 22,3 | 200 |
| Мороженое 33 пингвина | 3.4 | 14,3 | 20,8 | 231 |
| Ледяной сорбет | 3.3 | 1 | 22,7 | 113 |
| Мороженое Tutti Frutti | 3,6 | 1 | 25 | 107 |
Можно ли есть мороженое при похудении?
Все виды диет ограничивают нас в нашей любимой еде, особенно в десертах.Но, может быть, одна порция мороженого вечером или утром не станет преградой на пути к идеальной фигуре?
Правильно, если не превышать суточную калорийность, то 150-200 кК мороженого не повредят худобе. Тем не менее, даже одно мороженое с эскимо может удовлетворить вашу сладость, а пончики, эклеры и шоколадные батончики обойдут вас стороной.
Но это еще не все: мороженое помогает бороться с ожирением, поскольку является источником кальция, который принимает непосредственное участие в процессе сжигания жира.Исследователи обнаружили, что те, кто получал дополнительные порции кальция, потеряли на 30% больше веса.
Осталось только понять, какое мороженое можно есть при похудении. Однозначно натуральный. Искусственные добавки принесут больше вреда, чем пользы или удовольствия. Внимательно смотрите на ингредиенты: выбирайте низкокалорийные лакомства без растительных жиров. На первый взгляд кажется, что самым безопасным вариантом для похудения будет леденец на палочке, но это не совсем так.Часто этот вид мороженого содержит большое количество белого сахара, которого лучше остерегаться в своем рационе. Просто изучите калорийность мороженого во время похода по магазинам или приготовьте собственный десерт с нежирным йогуртом или фруктовым пюре.
Вот одна из самых полных таблиц калорийности мороженого. Все данные приведены на 100 грамм продукта. Мороженое: пломбир, крем-брюле, молочное, сливочное, шоколадное, ореховое, клубничное, ванильное, эскимо, птичье молоко.
Таблица калорийности мороженого продаваемого в России.
Вот одна из самых полных таблиц калорийности мороженого
Все данные указаны на 100 грамм продукта
Мороженое
| Продукт | Белки, г | Жир, г | Углеводы, г | Калорийность, ккал |
| Голубь Ванильный Лоди | ||||
| Мороженое Nestle Extreme Sundae с черной смородиной | ||||
| Мороженое Nestle Extreme Tropic | ||||
| Мороженое Nestle Maxibon с печеньем и орехами | ||||
| Мороженое Nestle Maxibon Stracciatella | ||||
| Мороженое Viva la Crema Орех 9000 3 | ||||
| Мороженое Viva la Crema Wild Berry | ||||
| Мороженое Viva la Crema Персик и маракуйя | ||||
| Мороженое Viva la Crema Tartufo 9000 3 | ||||
| Мороженое Viva la Crema с трюфелем 9000 3 | ||||
| Viva la Crema Фисташковое мороженое | ||||
| Мороженое Viva la Crema Black Cherry Forest 9000 3 | ||||
| Инмарко Голд мороженое стандарт пломбир | ||||
| Мороженое Inmarko Celebration Пломбир натуральный крем | ||||
| Мороженое Inmarko Celebration Птичье молоко | ||||
| Мороженое Inmarko Celebration с клубничным чизкейком | ||||
| Брюнетка магната мороженого | ||||
| Мороженое Magnate Madagascar с темным шоколадом | ||||
| Мороженое Мороженое Magnate | ||||
| Молочное мороженое | ||||
| Молочное клубничное мороженое | ||||
| Молочное мороженое крем-брюле 9000 3 | ||||
| Мороженое с молоком и орехами | ||||
| Мороженое из молочного шоколада | ||||
| Мороженое мороженое | ||||
| Мороженое крем-брюле | ||||
| Арахисовое мороженое | ||||
| Шоколадное мороженое | ||||
| Русский Холод Золотой пломбир пломбир | ||||
| Русское мороженое Холод Юбилейное ванильное | ||||
| Мороженое "Русский холод" Юбилейное эскимо без глазури | ||||
| Мороженое | ||||
| Сливочное клубничное мороженое | ||||
| Сливочное мороженое крем-брюле | ||||
| Сливочное арахисовое мороженое | ||||
| Сливочное шоколадное мороженое | ||||
| Мороженое Talosto Крем-брюле La Fam 9000 3 | ||||
| Мороженое Пятьдесят на пятьдесят Птичье молоко | ||||
| Мороженое Exo, арбуз и дыня | ||||
| Мороженое Exo с черникой и ежевикой | ||||
| Мороженое с эскимо |
Как выбрать съедобное?
Старайтесь покупать настоящее мороженое, а не замороженную смесь консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов, наполнителей и ароматизаторов.Чем короче список ингредиентов, тем лучше. Внимательно прочитайте, что написано на этикетке.
В России на сегодняшний день возможно производство мороженого как по ГОСТ Р 52175-2003, так и по ТУ. Оба документа не могут противоречить «Техническому регламенту на молоко и молочную продукцию», имеющему статус федерального закона.
Если мороженое произведено по ГОСТу, на этикетке должно быть указано «Пломбир», «Сливочное» или «Молочное замороженное» и не должно содержаться растительных жиров.
Если по ТУ есть варианты: мороженое можно изготавливать не только из молочного жира (молочное мороженое, сливочное мороженое, пломбир), но и из растительных жиров.
Мороженое, содержащее заменитель молочного жира, называется "сливочно-овощным" (жирностью молока не менее 50%) или "растительным кремом" (жирность молока менее 30-50%). Оба должны быть указаны на этикетке, чтобы можно было прочитать эту информацию.
Обратите внимание на внешний вид упаковки. Оно должно быть целым, а мороженое внутри не должно деформироваться. Если мороженое деформировалось или на нем толстый слой инея, значит, оно много раз размораживалось и замораживалось, или истек срок годности.Это мороженое может вызвать пищевое отравление, поэтому лучше отправить его прямо в мусорное ведро, если вы не можете вернуть его продавцу.
Настоящее мороженое медленно тает, глазурь не отслаивается, лед не хрустит на зубах и язык не жирный.
Если мороженое белое - как лист бумаги, то оно сделано из соевого концентрата.
Натуральное мороженое медленно тает, не превращаясь в лужу на глазах.
Глазурь не стекает с мороженого.Они должны расплавиться.
Предупреждение должно быть вынесено, если пищевые добавки на этикетке не «раскрашены» в соответствии с Е-кодами, информация указана мелким шрифтом, производитель указан только конкретным номером, дата производства грязная и не указано, какие растительные жиры использовались для производства.
Трудно купить мороженое без стабилизаторов. Но лучше выбирать натуральные добавки вроде желатина или агар-агара.
Воспользуйтесь возможностью выбрать - купить настоящее мороженое или подделку.Закон на стороне потребителя и использовать его может каждый, просто читайте внимательно, что написано на упаковке.
В случае частичного использования или перепечатки материалов сайта активная индексируемая ссылка на первоисточник обязательна
Как приятно в жаркий день съесть чашечку вкусного мороженого. Если это разовая акция, ничего страшного с вами не случится. Однако ежедневное употребление этого вкусного продукта может быть опасно для здоровья.
Во-первых, это калорийный продукт. Мороженое содержит 260 калорий на 100 граммов, а крем-брюле и шоколадное мороженое почти вдвое меньше — около 130 калорий. Но это не самое худшее. Хуже всего то, что в мороженом много быстрых углеводов, и они сразу же попадают в кровь, повышая уровень глюкозы, а затем так же легко откладываются, как и жир. Ведь организму просто некуда девать такую легкоусвояемую глюкозу. Поэтому худеющим этот продукт запрещен.
И, пожалуй, главный недостаток мороженого – повышенное содержание растительных жиров. В настоящее время очень сложно найти на рынке мороженое без добавления пальмового масла или других растительных жиров. И они очень плохо усваиваются нашим организмом, и при ежедневном употреблении эти вредные вещества будут постепенно накапливаться и приводить к заболеваниям. Поэтому, если вы заботитесь о своем здоровье и хотите похудеть, откажитесь от этого продукта.
Таблица калорийности разных видов мороженого на 100 грамм
| Продукт | Белок | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Мороженое крем-брюле | 23.1 | 134 | ||
| Молочное мороженое | 21,3 | 126 | ||
| Молочное клубничное мороженое | 22,2 | 123 | ||
| Молочное мороженое крем-брюле | 23.1 | 134 | ||
| Арахисовое мороженое | 20.1 | 157 | ||
| Мороженое из молочного шоколада | 138 | |||
| Мороженое с мороженым | 20.8 | 227 | ||
| Мороженое крем-брюле | 235 | |||
| Арахисовое мороженое | 19,9 | 259 | ||
| Шоколадное мороженое | 22.3 | 236 | ||
| сливочное мороженое | 19,8 | 179 | ||
| Сливочное клубничное мороженое | 20,9 | 165 | ||
| Сливочное мороженое крем-брюле | 21.6 | 186 | ||
| Сливочное ореховое мороженое | 18,6 | 210 | ||
| Сливочное шоколадное мороженое | 21,5 | 188 | ||
| Фруктовое мороженое | 22.2 | 123 | ||
| Мороженое с эскимо | 19,6 | 270 |
Ника Сестринская - специально для сайта
Калорийность мороженого – вопрос, который волнует каждого, кто придерживается правильного питания. Неудивительно, ведь это лакомство мы любим с детства и никакая диета не сможет его побороть.
И все же есть ли такой освежающий десерт, которым можно было бы разнообразить свой рацион, не беспокоясь о лишних килограммах и сантиметрах? Давайте вместе с диетологом посчитаем калории в « » сортах и попробуем найти ответ на этот вопрос.
Из чего состоит мороженое?
Несмотря на то, что сегодня существует очень много разновидностей холодных десертов, их состав примерно одинаков. В основном включает:
- молоко,
- кремовый, масло
- ,
- сахар,
- вкусов,
- добавок, необходимых для поддержания консистенции и продления срока годности.
Обычное мороженое имеет аналогичный состав, но большинство из нас чаще всего предпочитает более необычные и сладкие сорта. Своему необычному виду они обязаны красителям и различным вкусным добавкам:
- гайки
- ,
- карамель,
- различные виды шоколада,
- варенья,
- печенье и другие сладости.
Соответственно, чем красивее и слаще десерт, тем калорийнее он содержит.
Весь ассортимент сортов можно разделить на несколько видов.Давайте рассмотрим каждый более подробно.
Калорийность мороженого "Пломбир"
Пломбир, наверное, самый известный и самый простой сорт. При приготовлении каждая порция содержит примерно 20% (или чуть меньше) молочного жира. Именно благодаря этому получается такой мягкий и сливочный вкус.
Высокое содержание жира также определяет калорийность мороженого. В 100 граммах содержится почти 230 калорий. Добавьте сюда разнообразные сладкие начинки и вафельный стаканчик, и вы получите небольшую порцию лакомства, почти такую же по энергетической ценности, как достаточно плотный ужин.
Вторая проблема с этим и большинством других сортов заключается в том, что простой белый сахар придает ему сладкий вкус. По сути, это чистые углеводы и калории, благодаря которым нашу фигуру начинает портить вредный жир.
Мороженое
Как нетрудно догадаться, он сделан из сливок. Самый простой пример – крем-брюле. Его жирность почти в два раза ниже (около 8-10%), но при этом калорийность сливочного мороженого на 100 грамм остается примерно такой же – около 170 килокалорий.В частности, сливочный крем-брюле содержит почти 190 калорий.
Молочное мороженое
Гораздо меньше калорий по сравнению с предыдущими двумя типами. Энергетическая ценность 100 граммов такого лакомства почти в 2 раза ниже, чем у мороженого и составляет чуть более 120 ккал. Да, он может быть не таким нежным, как крем, но вопрос сохранения фигуры здесь гораздо важнее.
Собственно шоколадное мороженое не является отдельным видом, так как может быть приготовлено на основе молока, сливок и классического мороженого.Шоколадный вкус и цвет придает какао, которое добавляет около 10 килокалорий на каждые 100 грамм лакомства, делая шоколадное мороженое едва ли не главным «врагом» стройной фигуры.
Конечно, десерты с шоколадной крошкой или шоколадным сиропом значительно калорийнее.
Мороженое из растительного жира
Существуют специальные виды мороженого для людей с непереносимостью лактозы. Вместо животных жиров (молоко, масло, сливки) используют растительные аналоги.Поскольку в десертах, предназначенных для длительного хранения, всегда используются ароматизаторы (например, ванильный), отсутствие натуральных сливок практически не сказывается на вкусе. При этом энергетическая ценность несколько ниже – около 190 килокалорий на 100 грамм.
Sorbet — вкусный и полезный аналог
.Вам действительно нужно отказаться от мороженого, если вы придерживаетесь здорового питания или диеты? Нисколько. Для любителей самых легких и низкокалорийных лакомств давно придуман сорбет – холодный десерт на основе протертых ягод и фруктов.
В обычных магазинах встречается не очень часто, но легко можно найти некий аналог - фруктовый лед. Отличие этих освежающих сладостей в том, что в обычное мороженое вместе с соком со льдом добавляется много сахара.
Натуральные сорбеты имеют более воздушную структуру за счет перемешивания при заморозке. Некоторые производители (например, мы в ICECRO) подчеркивают «легкость» этого десерта и используют ингредиенты. Так, вместо простого белого сахара (читай — огромного количества углеводов) для придания ему сладкого вкуса используются натуральные подсластители.Например, экстракт эритрита и стевии (медовой травы).
Эритрит немного менее сладкий (около 30%), чем сахар, но почти не содержит калорий. В одном грамме эритрита содержится 0,2 ккал, а в аналогичном весе сахара — 3,87 ккал. Стевия почти в 300 раз слаще сахара, а в одном грамме экстракта меда содержится всего 0,18 ккал.
Не забывайте, что при приготовлении шербета используются натуральные фрукты, в которых сохранены практически все витамины и полезные вещества. А в некоторые щербеты дополнительно добавляют овощные соки или специи.Хороший пример - . Мало того, что он отлично освежает в летнюю жару (что является основной причиной покупки вкусного десерта), так еще и содержит всего 25 калорий.
Нарисуем линию
Поэтому сгруппируем информацию в таблице для удобства. Для сравнения добавим к этому «среднему» мороженое с шоколадной глазурью и сладкими начинками.
Эту таблицу не следует считать единственно правильной, но ее можно использовать в качестве справочной информации. Дело в том, что у каждого производителя своя рецептура, от которой напрямую зависит энергетическая ценность готового десерта.
Это незначительная трудность и с учетом калорийности щербетов. С одной стороны, сахар можно добавлять даже в натуральные щербеты (что хорошо видно в домашней кулинарии), с другой стороны, есть очень и очень легкие десерты вроде того, что мы привели в качестве примера. Состав, указанный на упаковке, поможет окончательно убедиться в его безвредности для фигуры.
А любители сладкого?
Несмотря на всю пользу шербетов, иногда очень хочется очень сливочного вкуса и нежного аромата ванили.Как быть в этом случае? Вам действительно нужно собрать силу воли в кулак и отвернуться от любимой сладости детства? На самом деле, есть несколько трюков, которые вы можете использовать.
Во-первых, мороженое является редкостью и не входит в ваш ежедневный рацион, а значит, большого вреда от него не будет. Особенно, если это не карамельное мороженое с калорийностью близкой к 300 ккал.
Во-вторых, вместо того, чтобы покупать большую порцию или сладкое эскимо, возьмите одну мерную ложку (50 граммов) простого мороженого (можно также использовать шоколадное или крем-брлеле).Достаточно, чтобы насладиться любимым вкусом, плюс вам не нужно есть чашку вафель (помните, вафли — это выпечка с высоким содержанием углеводов).
В-третьих, если занимаетесь спортом, можно поискать спец. Он не очень калорийный и даже содержит специальный комплекс белков и вспомогательных веществ, необходимых для занятий спортом. Такой десерт не только не навредит фигуре, но будет полезен даже при походе в спортзал. Получается, что на заглавный вопрос можно смело давать положительный ответ.Но выбор вкуса, который станет вашей «маленькой слабостью», зависит только от вас.
Спасибо за ваше мнение!
.
