Шоколад полезный

польза и вред, полезные свойства горького шоколада

Во-первых, темным шоколадом считается любое кондитерское изделие, имеющее содержание качественных обжаренных какао-бобов не менее 55%. Если эта цифра меньше, то это уже совсем другой вид продукта. Любая плитка, содержание какао-бобов в которой превышает порог в 55%, считается горьким и самым качественным шоколадом. Еще один фактор, непосредственно влияющий на качество горького шоколада, – это отсутствие различных дополнительных ингредиентов, таких как орехи, изюм, сухофрукты, начинки или ароматические добавки. Буквально все полезные свойства горького шоколада определяются его натуральным составом и высоким качеством.

Горький шоколад АПРИОРИ

Многие задаются вопросом о том, почему горький шоколад полезнее, чем молочный?

Прежде всего, пожалуй, определяющую роль имеет высокое качество данного продукта, так как есть определенные государственные стандарты, регулирующие качество кондитерских изделий данного вида. Согласно данному стандарту, в технологическом процессе производства шоколада нельзя использовать красители и консерванты, а также различные вкусовые добавки. Дословно это означает то, что производитель имеет право написать на упаковке «горький шоколад» только в том случае, если соблюдены вышеуказанные стандарты качества.

Таким образом, можно смело сказать, что польза горького шоколада заключается в том, что повышенные требования к его качеству исключают использование различных добавок, красителей и прочих сомнительных ингредиентов. Ученые утверждают, что самый полезный – шоколад с содержанием какао около 76%. Именно в таком шоколаде, утверждают специалисты, сконцентрированы все самые полезные для организма человека свойства данного продукта.

Чем полезен «черный шоколад» для организма?

Прежде чем мы разберемся в том, какими именно полезными свойствами обладает шоколад с большой долей содержания какао и какой из них полезнее: горький или молочный. Тут стоит заметить один примечательный факт. Горький шоколад с высоким содержанием какао в середине прошлого века входил в обязательный рацион американского солдата. Это означает, что на протяжении всего срока прохождения службы американский солдат ежедневно получал небольшое количества данного продукта. Рацион американского солдата продуман до мелочей, и они получают только качественные продукты питания полезные для здоровья, без каких-либо вредных добавок и красителей. Это один из аргументов в пользу горького шоколада, однако есть и другие причины, по которым данный вид кондитерского изделия считается полезным для здоровья.

Полезные свойства и противопоказания

В ходе ряда клинических исследований, ученые обнаружили следующие полезные свойства горького шоколада:

1. Доказанный факт, что горький шоколад предупреждает и замедляет физиологический процесс старения клеток головного мозга. Именно по этой причине данный десерт полезен в любом возрасте. Благодаря уникальным антиоксидантам, которые содержатся в какао-бобах, клетки головного мозга не только медленнее стареют, но и намного дольше остаются активными и сохраняют такие свои функции, такие как: память, внимание, способность к концентрации и сообразительность. Впрочем, злоупотреблять шоколадом не стоит и имеет смысл проконсультироваться с вашим семейным врачом о том, когда и сколько лакомства можно съедать ежедневно именно вам, так как могут иметь место некоторые противопоказания.
2. Черный шоколад также оказывает влияние на когнитивную функцию мозга, то есть способность воспринимать информацию, анализировать ее и делать определенные выводы. В какао содержатся флавоноиды, которые отвечают за активность ферментов и, соответственно ускорения реакций и умственной деятельности. По этой причине шоколад рекомендуют «принимать» перед экзаменами школьникам и учащимся высших/средних учебных заведений, а также людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом и страдают от синдрома хронической усталости.
3. Данное лакомство позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает образование тромбов, улучшает кровообращение и стабилизирует уровень артериального давления. Доказанный факт, что риск развития инфарктов или инсультов у любителей побаловать себя шоколадкой намного меньше, чем у тех, кто предпочитает другие гастрономические изыски.
4. Шоколад снижает уровень холестерина в крови, а потому его применение рекомендовано пациентам, у которых данный показатель успел приобрести угрожающие масштабы.
5. Доказано исследованиями ученых, что какао-бобы предупреждают мутации клеток и как следствие препятствуют развитию онкологических заболеваний.
6. Натуральный шоколад с высоким содержанием какао – это один из лучших природных антидепрессантов. Данные свойства десерта обусловлены тем, что при употреблении шоколада вырабатываются эндорфины – гормоны радости, которые всегда сопровождают влюбленность и другие позитивные эмоциональные состояния. После употребления данного вида лакомства значительно улучшается настроение, повышается работоспособность, уходят депрессивные состояния и т.д.

Вот лишь некоторые основные причины, почему полезен горький шоколад, и почему имеет смысл употреблять его в некоторых случаях даже в качестве лекарственного средства.

Полезен ли горький шоколад при похудении?

Действительно, существует диета, которая позволяет за достаточно короткий срок сбросить до 3-х килограмм. Но для такой диеты подойдет далеко не любой вид шоколада, а только продукт, обладающий определенными качественными характеристиками:

• 100% натуральность;
• отсутствие красителей и ароматизаторов;
• отсутствие таких ингредиентов как орехи, вкусовые добавки, изюм, различные начинки и т.д.;
• свежее какао, так как несвежий продукт может иметь кислый вкус и повышать кислотность, что при диете на шоколаде может привести к гастриту.

Выбирайте только качественный продукт, в котором содержится минимум всевозможных ингредиентов, и диета принесет только пользу для здоровья.

Принцип шоколадной диеты достаточно прост: нужно съедать в день 1 плитку массой 100 грамм разделив ее на 4-6 равных частей. Запивать можно кофе с молоком или зеленым чаем без сахара. Любые другие продукты питания на время диеты следует категорически исключить. Продолжительность такой диеты может составлять от 3-4 до 6-7 дней в зависимости от того, как человек переносит данный способ питания. Но помните, что это один из способов быстро снизить вес и никак не система здорового питания! Таким способом можно воспользоваться при крайней необходимости. В некоторых случаях могут возникать такие побочные эффекты как:

• быстрая утомляемость;
• раздражительность;
• головные боли;
• нарушение функции сна и т.д.

Если побочные эффекты мешают нормальной жизнедеятельности и создают сильный дискомфорт, то диету рекомендуют немедленно прекратить. Стоит учитывать, что нужно правильно и постепенно выходить из любой диеты, и диета с применением шоколада не является исключением.

Полезные свойства и противопоказания

Прежде чем применять ту или иную диету, рекомендуется проконсультироваться с диетологом, специалистом по питанию или просто вашим семейным доктором. Как и любая другая диета, диета на горьком шоколаде имеет свои показания и противопоказания. Среди противопоказаний к применению данного вида диетического питания можно отметить следующие:

• сахарный диабет;
• наличие в анамнезе аллергии;
• наличие камней в желчном пузыре и некоторые другие.

При таких заболеваниях подобная диета строго противопоказана и может привести к серьезным нарушениям и даже тяжелым патологическим состояниям. Если противопоказаний нет, а человек, сидящий на диете, соблюдает определенные требования, то данный вид диеты может принести ощутимую пользу для здоровья, а именно:

• активизация собственных защитных сил организма;
• значительное уменьшение стресса во время диеты за счет выработки эндорфинов;
• ускорение обменных процессов;
• нормализация артериального давления;
• укрепление сосудистой стенки и профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• улучшение состояния пациентов, страдающих депрессией или другими неврологическими расстройствами.

На самом деле реализация полезных свойств горького шоколада возможна только в том случае, если худеющий соблюдает определенные нехитрые правила. В ходе диеты нужно поддерживать водно-солевой баланс, так как может возникать обезвоживание организма, что может даже привести к состояниям, угрожающим жизни. Избежать подобных осложнений поможет употребление не менее 2-х литров жидкости в сутки. Это может быть минеральная вода без газов, зеленый чай без сахара, настой шиповника или лекарственных трав (например: мята, мелиса). Соки, к примеру, в данном случае могут снизить эффективность диеты из-за своей калорийности. Витамины можно принимать в форме таблеток, купить которые можно в любой аптеке это поможет избежать авитаминоза во время процесса похудения.

Резюмируя, можно заметить, что диета с использованием горького шоколада может принести результат от минус 3 до минус 6 кг за неделю, в зависимости от индивидуальных особенностей метаболизма и обменных процессов худеющего. Но выдержать такой принцип питания может далеко не каждый, а некоторым такая диета категорически противопоказана. Ответ на вопрос о том, какой горький шоколад полезнее однозначен – это должен быть качественный продукт, который содержит минимум ингредиентов. Однако, немного горьковатый вкус шоколада не всем приходится по вкусу. Впрочем, ценителей «горьких сладостей» это не останавливает.

Если вы являетесь ценителем настоящего горького шоколада, то мы рекомендуем вам попробовать продукцию известной российской фабрики "Верность Качеству". Мы предлагаем настоящий шоколад, приготовленный по классической рецептуре из натуральных ингредиентов. В своей работе мы не используем консерванты и искусственные добавки, а используем только свежие ингредиенты. Именно по этой причине наш шоколад так любят не только дети, но и взрослые. У нас можно заказать лакомство к любому торжеству и практически в любых количествах!

Какой шоколад полезнее – темный или горький?

13 Августа 2019 13:10

Чтобы принести пользу своему организму, вовсе не обязательно глотать капсулы витаминно-минеральных комплексов. Извлечь столь важные для работы всех систем тела вещества можно и из обычной пищи. Причем сделать это легко и с удовольствием.

В состав горького шоколада, который полностью оправдывает свое название и имеет узнаваемый вкус, входят уникальные компоненты. Подробнее разберемся, какие именно и как они влияют на наше тело и настроение.

Какой шоколад полезнее – темный или горький?

Представим короткий опрос на улице. Из 10 человек как минимум 7 ответят, что горькому шоколаду без сомнения предпочтут молочный. Пояснение несложное: он слаще.

В состав молочного шоколада, кроме какао тертого и какао масла, входят молоко и сахар, существенно смягчающие характерную горчинку.

Темным шоколадом можно называть изделие с содержанием не менее 40% какао-продуктов, в том числе не менее 20% масла какао.

В горьком шоколаде содержание какао должно быть не менее 55%, в том числе не менее 33% масла какао.

Чем выше содержание какао в шоколаде, тем более полезен он для организма. Лучше всего выбирать продукт с содержанием какао не менее 70-75%. 65%  55%

Чистый состав горького шоколада, в котором нет ничего лишнего, лишь тертое, масло какао, немного сахара, лецитина и ванилина, оказывает самое благотворное действие на человека.

Уникальные компоненты в составе горького шоколада

• Теобромин. Теобромин, по действую немного схожий с кофеином, повышает активность. Как и кофеин, не рекомендуется в больших количествах.

• Танины. Дубильные вещества, придающие вкусу терпкость, а еще препятствующие развитию заболеваний полости рта.

• Флавоноиды. Антиоксиданты, которые показали свою эффективность в борьбе с развитием заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также помогают снижать кровяное давление.

• Эфирные масла.

• Микроэлементы (медь, цинк, магний).

• Анандамид. Нейротрансмиттер, который действует как мягкое стимулирующее средство, способствует расслаблению.

• Эпикатецин. Еще один антиоксидант на страже здоровья – обладает противоопухолевым действием.

• Дофамин. Нейромедиатор, действие которого связано с положительными для человека ощущениями. Дофамин служит элементом «системы вознаграждения» в мозге, с ним человек ощущает чувство удовлетворения, любви, привязанности.

  

Полезные свойства горького шоколада

Ученые не останавливаются в своих исследованиях, регулярно выявляя новые грани влияния древнего лакомства из какао-бобов на человека. Например, один из последних опытов позволил доказать положительное действие его на зрение.

В исследованиях удается отразить, чем полезен горький шоколад для организма в целом, как он влияет на женщин и мужчин. Пройдемся по краткому списку:

• Защита от сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты флавоноиды, а также магний и цинк в составе положительно воздействуют на сердечную мышцу, стабилизируя ее работу, а еще укрепляют стенки сосудов.

• Помощь в борьбе с диабетом. С употреблением шоколада повышается чувствительность к инсулину, что положительно сказывается на состоянии здоровья людей, больных диабетом.

• Снижение риска развития инсульта. Антиоксиданты и другие вещества в составе горького шоколада улучшают мозговое кровообращение и повышают активность мозга, что является важным элементом профилактики развития кровоизлияний.

• Помощь при кашле. Теобромин в составе горького шоколада действует как противокашлевое средство. Это возможно из-за того, что вещество подавляет активность блуждающего нерва в мозге, ответственного за кашлевый рефлекс.

А еще очень важное свойство горького шоколада – его способность поднимать настроение и повышать работоспособность. За это ответственны анандамид, дофамин и другие элементы в составе какао.

Полезен ли горький шоколад? Безусловно! Делайте ставку на лакомство с «чистым» составом и не забывайте о чувстве меры.

16 самых полезных шоколадных батончиков, которые вы можете съесть

Hu, Taza, Lindt

Как будто мысль о том, чтобы насладиться плиткой (или целой плиткой) темного шоколада не была достаточно заманчивой, заявления о пользе темного шоколада также весьма привлекательны. Мы слышали все: он снижает кровяное давление, снимает стресс, улучшает когнитивные функции, защищает вашу кожу и многое другое. Узнайте, что говорят эксперты о том, насколько полезно для здоровья это лакомство.

Польза темного шоколада для здоровья

Было проведено множество исследований темного шоколада, но шумиха превзошла науку. Перевод: употребление темного шоколада не приведет к мгновенному или непосредственному достижению чего-либо из вышеперечисленного. Не вызывает сомнений то, что какао богато тремя типами флавоноидов — фитохимических веществ почти во всех растительных продуктах, обладающих противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Это важно, потому что хроническое воспаление связано с такими состояниями, как диабет, ревматоидный артрит, метаболический синдром, астма, болезни сердца и рак.

«Эти соединения также полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшая кровоток, снижая риск образования тромбов и повышая уровень артериального давления», — говорит Уитни Линсенмейер, доктор философии, представитель Академии питания и диетологии. Какао также богато железом, цинком, медью и магнием, всеми важными минералами, необходимыми для здоровой крови, иммунитета и роста клеток.

Сколько темного шоколада полезно есть?

Не существует волшебного количества темного шоколада, которое нужно съесть, чтобы получить эти флавоноиды; дозировка, используемая в исследованиях, варьируется. Но эксперты сходятся во мнении, что вы должны относиться к нему так же, как к любой другой конфете, и употреблять его в умеренных количествах. «Лучше всего это лакомство», — говорит Янг. «Да, он содержит антиоксиданты, флавоноиды, витамины и минералы, но давайте не будем называть его здоровой пищей — он по-прежнему содержит много сахара и жира». Другими словами, стремитесь к 1/4 полноразмерного бара.

Как мы выбирали лучший темный шоколад

Мы консультировались с Линсенмейер, Лизой Р. Янг, доктором философии, RDN, адъюнкт-профессором питания в Нью-Йоркском университете и автором книги «Наконец-то полный, наконец-то стройный», Кери Ганс, MS, RD, нью-йоркский консультант по питанию и автор книги The Small Change Diet , Скотт Китли, RD, из Keatley Medical Nutrition Therapy, читал этикетки с пищевыми продуктами, просматривал бесчисленные обзоры и провел некоторые из наших собственных тестов, чтобы найти самые вкусные и полезные плитки темного шоколада.

Наши лучшие предложения

• 1

  Лучший комбинезон из темного шоколада

  Морская соль и миндаль Органический 80% темный шоколад Таза Шоколад

  8 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  8 долларов на АМАЗОН

• 2

  Шоколад Darl по лучшей цене

  Плитка темного шоколада 70% Линдт

  35 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  35 долларов на АМАЗОН

• 3

  Лучший темный шоколад без аллергенов

  Плитка темного шоколада 85%, 10 шт. в упаковке Пасха

  43 доллара на амазонке

  Подробнее

  43 доллара на амазонке

• 4

  Лучший темный шоколад без сахара

  Сладости Extra Dark Chocolate Bar Лили

  48 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  48 долларов на АМАЗОН

• 5

  Лучший темный шоколад с морской солью

  Плитка темного шоколада с розовой морской солью, 3 шт. в упаковке Раака

  18 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  18 долларов на АМАЗОН

• 6

  Лучший веганский темный шоколад

  Соленый 70% темный шоколад Ху

  21 доллар на амазонке

  Подробнее

  21 доллар на амазонке

• 7

  Темный шоколад Best Over 80%

  Плитка темного шоколада 88% Вымирающие виды

  42 доллара на LUCKYVITAMIN.COM

  Подробнее

  42 доллара на LUCKYVITAMIN.COM

• 8

  Лучший шоколадный батончик с низким содержанием сахара и орехами

  Плитки темного шоколада Шоколад Джоджо

  16 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  16 долларов на АМАЗОН

• 9

  Интенсивный темный шоколад 86% какао темный Шоколадная компания Ghirardelli

  11 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  11 долларов на АМАЗОН

• 10

  K’ul Organic 70% темный шоколад, дикий имбирь и кайенский перец КУЛ

  15 долларов на АМАЗОН

  Подробнее

  15 долларов на АМАЗОН

Загрузи больше Показывай меньше

1

Лучший черный шоколад

Taza Chocolate

Морская соль и миндаль Органический 80% темный шоколад

Taza Chocolate

Скидка 14%

8 долларов на АМАЗОН

2

Шоколад Darl по лучшей цене

Плитка темного шоколада 70%

Линдт

35 долларов на АМАЗОН

3

Лучший темный шоколад без аллергенов

Плитка темного шоколада 85%, 10 шт. в упаковке

Пасха

Сейчас скидка 13%

43 доллара на амазонке

4

Лучший темный шоколад без сахара

Lily's

Сладости Extra Dark Chocolate Bar

Лили

48 долларов на АМАЗОН

5

Темный шоколад Best Sea Salt

Плитка темного шоколада с розовой морской солью, 3 шт. в упаковке

Раака

18 долларов на АМАЗОН

6

Лучший веганский темный шоколад

Соленый 70% темный шоколад

Ху

21 доллар на амазонке

7

Темный шоколад Best Over 80%

Плитка темного шоколада 88%

Исчезающие виды

42 доллара на LUCKYVITAMIN.COM

8

Шоколадный батончик Best с низким содержанием сахара и орехами

Шоколад JOJO's

Плитки темного шоколада

ДжоДжо

16 долларов на АМАЗОН

9

Шоколадная компания Ghirardelli

Интенсивный темный шоколад 86% какао темный

Гирарделли

11 долларов на АМАЗОН

10

КУЛ

K’ul Organic 70% темный шоколад, дикий имбирь и кайенский перец

15 долларов на АМАЗОН

11

Шоколадница Тони

Плитка темного шоколада 70%

Шоколадница Тони

69 долларов на АМАЗОН

12

Лучший бодрящий темный шоколад

Противоядие

Шоколад с лавандой и красной солью

Противоядие

7 долларов США НА ANTIDOTECHOCO. COM

13

Миндаль и морская соль в крепком темном шоколаде

53 доллара на АМАЗОН

14

ChocZero

70% какао Специальный веганский темный шоколад

ChocZero

15 долларов на АМАЗОН

15

ТЕО

Апельсиновый батончик с темным шоколадом 70% какао

Лореаль Париж

24 доллара на амазонке

16

Плитки из темного шоколада 80%, 3 шт. в упаковке

За гранью добра

Сейчас скидка 13%

15 долларов на АМАЗОН

Как выбрать самый полезный шоколад

Черный шоколад Dig. Возьмите батончик с содержанием какао 70% или выше (чем больше какао, тем больше флавоноидов). Если темный шоколад кажется вам слишком горьким, темный молочный шоколад — довольно сладкий компромисс: в нем меньше сахара и больше какао, чем в традиционном молочном шоколаде, который может содержать всего 10%. Если на нем написано «молочный шоколад», но процент какао составляет 38% или выше, вы узнаете, что это темное молоко.

Прочтите ингредиенты. Шоколад, какао или какао должны стоять первыми в списке ингредиентов, что означает, что их больше по весу. Если сахар стоит первым в списке или вы видите незнакомые ингредиенты, держитесь подальше, говорит Янг.

Знай свой источник. Какао, переработанное в Голландии, как правило, имеет пониженное содержание флавоноидов из-за способа обработки шоколада, в то время как одно недавнее исследование показало, что какао-бобы из Колумбии имеют самое высокое содержание флавоноидов, вероятно, из-за таких факторов, как разнообразие растений и географическое положение.

Алисса Юнг Старший редактор Алисса является старшим редактором Hearst Health Newsroom, где с 2017 года она пишет научно обоснованные статьи о здоровье для журналов Prevention, Good Housekeeping и Woman’s Day. Оригинальные шоколадные батончики JOJO

Лучший темный шоколад: Taza 85% Super Dark Chocolate Disks, BarkTHINS Snacking Dark Chocolate, тыквенные семечки и морская соль

Лучший для любителей белого шоколада: Honey Mama's Birthday Cake Blonde Truffle Bar

Лучший веганский шоколад: Enjoy Life Sunseed Butter Enjoy Bites

Лучший шоколадный батончик: Hu Chocolate Bars

6 6 Bestpeanut cup. Perfect Snacks Охлажденные чашки с арахисовым маслом, темный шоколад с морской солью

Лучшие орехи в шоколаде: Миндаль, покрытый темным шоколадом SkinnyDipped с какао

Лучшие фрукты в шоколаде: Nib Mor Blueberry Organic Dark Chocolate

Лучший шоколадный протеиновый батончик: RXBAR, шоколадная морская соль

Лучшая шоколадная гранола: Purely Elizabeth Chocolate Sea Salt Probiotic Granola

Best no-add вариант сахара: Мини-печенье HighKey, шоколадная мята

Лучшее лакомство из замороженного шоколада: Батончики с замороженным греческим йогуртом Yasso, шоколадная помадка

Лучший шоколадный напиток: Elmhurst Chocolate Milked Oats

Называемый майя «пищей богов», шоколад по-прежнему остается популярным лакомством во всем мире (1).

Хотя шоколад больше всего известен своим вкусом, он также может быть полезен для здоровья. Например, в нем много защитных растительных соединений, таких как флавоноиды, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами (1).

Хотя шоколад может вписаться в здоровую диету, не все шоколадные продукты одинаковы. Многие из них содержат много калорий, добавлены сахара и ингредиенты с высокой степенью переработки.

Желаете ли вы простую плитку шоколада или что-нибудь хрустящее, чтобы пожевать, при покупке шоколадной закуски вы должны учитывать пищевую ценность продукта и качество ингредиентов.

Продукты из этого списка были отобраны на основе следующих критериев:

• Пищевая ценность и содержание сахара: Мы включили шоколадные продукты с меньшим содержанием добавленного сахара, чем многие популярные шоколадные лакомства.
• Качество ингредиентов: По возможности мы выбирали продукты, приготовленные с минимальным количеством ингредиентов. Продукты в этом списке не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и подсластителей.
• Вкус: Мы включили множество продуктов с разными вкусами и текстурами, в том числе стаканчики с арахисовым маслом, замороженные шоколадные батончики, старые добрые шоколадные батончики и многое другое.
• Цена: Варианты в этом списке имеют диапазон цен, чтобы соответствовать разным бюджетам. У нас даже есть несколько домашних вариантов.

Примечание по цене

Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокий ценовой диапазон.

Как правило, цены колеблются от 0,23 до 2,07 долларов за унцию (унцию) или от 5 до 64,55 долларов за упаковку, хотя это может варьироваться в зависимости от того, где вы совершаете покупки и заключаете ли вы сделку с несколькими упаковками.

Обратите внимание, что этот обзор включает широкий ассортимент продуктов, включая печенье, ломтики, батончики и напитки, и прямое сравнение цен не всегда возможно.

Руководство по ценам

• $ = менее 1 $ за унцию.
• $$ = $1–$2 за унцию.
• $$$ = более 2 долларов США за унцию.

Лучший в целом

Оригинальные шоколадные батончики Jojo

• Цена: $$
• Калории на порцию: 180
• Prosories: . трудно найти в магазинах

Оригинальные шоколадные батончики JOJO — это лучший в целом вариант здоровой шоколадной закуски, поскольку они шоколадные и хрустящие, а также содержат большое количество белка и клетчатки, что помогает дольше сохранять чувство сытости.

Они также сделаны всего из пяти высококачественных ингредиентов, включая темный шоколад, миндаль, фисташки, сушеную клюкву и конопляный протеин.

Конопляный белок, изготовленный из семян конопли, является одним из немногих растительных источников белка, который содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает его источником полноценного белка (2, 3).

В дополнение к короткому списку ингредиентов, батончики JOJO являются веганскими, безглютеновыми, сертифицированными без ГМО, без сои и палео-дружественными.

Один батончик (34 г) содержит 180 калорий, 13 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 4 г клетчатки, 8 г сахара (включая 7 г добавленных сахаров) и 5 ​​г белок (4).

Эти батончики выпускаются с тремя дополнительными вкусами: арахисовое масло, морская соль кокоса макадамии и малиновый миндально-фисташковый. Все они содержат не менее 3 г растительного белка и менее 200 калорий на порцию.

Подслащенный эритритом вкус малины и макадамии не содержит сахара.

Купить сейчас на Amazon

Лучший темный шоколад

Темный шоколад содержит более высокий процент какао, чем молочный шоколад — обычно не менее 70% какао. В результате темный шоколад богат полифенолами, которые представляют собой растительные соединения с мощной антиоксидантной активностью (5, 6).

Фактически, обсервационные исследования связывают употребление богатого антиоксидантами темного шоколада с пользой для здоровья сердца и функции мозга (6, 7, 8).

Несмотря на то, что темный шоколад часто содержит меньше сахара и добавленных жиров, чем молочный шоколад, продукты из темного шоколада могут по-прежнему содержать много добавленного сахара. В результате перед покупкой продукта важно посмотреть как на этикетку с информацией о пищевой ценности, так и на список ингредиентов.

Диски Taza 85% Super Dark Chocolate

• Цена: $$
• Калорийность порции: 230
• Плюсы: с низким содержанием сахара, всего из двух ингредиентов, с высоким содержанием клетчатки
• Минусы: немного дороже, чем другие продукты из темного шоколада
  2 Taza

  9

  9

  9

  9 Taza

  9

  9 Taza

  9 Chocolate — компания из Массачусетса, которая производит высококачественные шоколадные изделия с каменным помолом.

  В дополнение к тому, что Taza не содержит глютена, не содержит ГМО и сертифицирована Министерством сельского хозяйства США (USDA) как органическая продукция, Taza стала первым производителем шоколада в США, внедрившим программу прямой торговли, сертифицированную третьей стороной.

  Сертификация Taza для прямой торговли гарантирует, что какао-продукты поступают непосредственно от фермеров, выращивающих какао, а также что с этими фермерами обращаются справедливо и им платят по рыночной цене или выше.

  Идеальные для всех, кто любит глубокий, слегка горьковатый вкус темного шоколада, эти супер темные шоколадные диски сделаны всего из двух ингредиентов — органических какао-бобов каменного помола и органического тростникового сахара.

  Одна порция равна половине диска. Тем не менее, поскольку он содержит 85% какао, даже небольшого кусочка, вероятно, достаточно, чтобы удовлетворить вашу тягу к шоколаду.

  Половина диска (1,35 унции или 38 г) содержит 230 калорий, 15 г жиров, 10 г насыщенных жиров, 16 г углеводов, 9 г клетчатки, 6 г добавленного сахара и 4 г белка (9).

  Shop Now на Taza

  Barkthins закуски темного шоколада, тыквенные семена и морская соль

  • Цена: $$
  • Калории на порцию: 16039
  • 444. . хороший источник железа
  • Минусы: с высоким содержанием сахара

  Если вы предпочитаете закуски из темного шоколада, то barkTHINS Snacking Dark Chocolate — один из лучших вариантов.

  Хрустящие и слегка соленые, эти шоколадные закуски состоят из трех простых ингредиентов — темного шоколада, тыквенных семечек и морской соли. Эти ингредиенты также сертифицированы по принципам справедливой торговли и не содержат ГМО.

  Помимо приятного хруста, тыквенные семечки являются хорошим источником нескольких необходимых питательных веществ, включая марганец, фосфор, магний, железо, цинк и медь (10, 11).

  Просто следите за размером порции, так как каждая порция содержит 10 г добавленного сахара, что составляет около 40 % рекомендуемой Американской кардиологической ассоциацией суточной нормы сахара для женщин и 28 % рекомендуемого количества для мужчин (12). ).

  Одна порция (1,1 унции или 31 г) содержит 160 калорий, 12 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 14 г углеводов, 10 г сахара (включая 10 г добавленных сахаров) и 4 г белка (13).

  Купить прямо сейчас на Amazon

  Лучшее для любителей белого шоколада

  СОЗДАТЕЛЬСТВО ДРУГОМ ДНЯ ДРУГОМ ДНЯ ДРУГОЙ БЛОНЕЧЕСКИ требует охлаждения

Если вы любите белый шоколад, но хотите более здоровый вариант, приготовленный из питательных ингредиентов, попробуйте батончик Honey Mama's Birthday Cake Blonde Truffle Bar.

Изготовленные из полезных для здоровья ингредиентов, таких как органические кешью и кокос, эти мягкие батончики, похожие на трюфель, наполнены вкусом праздничного торта. Они даже покрыты посыпкой естественного цвета, что придает им забавный вид и текстуру, похожую на настоящий торт ко дню рождения.

Одна порция (24 г) содержит 129 калорий, 10 г жиров (6,5 г насыщенных жиров), 10 г углеводов, 1,5 г клетчатки, 7 г сахара (включая 7 г добавленных сахаров) и 1,5 г белка (14).

Для тех, кто предпочитает обычный шоколад, предлагаются трюфельные батончики Honey Mama’s с различными вкусами, в том числе «Шоколадный торт» и «Пряный темный».

Покупайте прямо сейчас в Honey Mama’s

Лучший веганский шоколад

Для тех, кто придерживается веганской диеты, общие ингредиенты, содержащиеся в шоколадных продуктах, такие как молочные продукты и мед, запрещены. К счастью, существует множество веганских шоколадных продуктов на выбор.

Enjoy Life Sunseed Butter Enjoy Bites

• Цена: $$
• Калорийность на порцию: 170
• Плюсы: с высоким содержанием белка и низким содержанием глютена, с низким содержанием добавленного сахара
• Минусы: трудно найти в магазинах

Enjoy Life — это продовольственная компания, занимающаяся производством продуктов, не содержащих глютен и основных аллергенов. Они также предлагают широкий выбор веганских закусок и угощений.

Изготовленные из веганского полусладкого шоколада, подсолнечного протеина, подсолнечного масла, семян тыквы и подсолнечника, эти кусочки шоколадного протеина не только веганские, но и не содержат арахиса и лесных орехов.

Ранее эти закуски были сертифицированы как продукты с низким содержанием FODMAP — ферментируемых углеводов, которые вызывают или ухудшают симптомы у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Однако компания прекратила свое участие в этой программе сертификации в 2021 году, и ее продукты больше не рекомендуются как варианты с низким уровнем FODMAP (16).

Каждая порция из 3 частей (36 г) содержит 170 калорий, 11 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 17 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара (5 г добавленного сахара) и 6 г белка (15).

Купить прямо сейчас в Enjoy Life

Лучший шоколадный батончик

Некоторые шоколадные батончики содержат очень много сахара и такие ингредиенты, как искусственные красители, ароматизаторы и подсластители, которые некоторые люди предпочитают исключать из своего рациона.

Если вы ищете более полезную плитку шоколада, вот вкусный вариант.

Шоколадные батончики Hu

• Цена: $$$
• Калорийность на порцию: варьируется в зависимости от вкуса
• Плюсы: сертифицированы как органические продукты, справедливая торговля, низкое содержание сахара
  3 Минусы
дорогой

Если вы настроены на плитку шоколада, HU — один из лучших вариантов с различными вкусами, такими как темный шоколад с хрустящей ванилью и темный шоколад с воздушной киноа с миндальным маслом.

Помимо того, что все их батончики являются палео-, веганскими, сертифицированными органическими веществами Министерства сельского хозяйства США и не содержат сои, они не содержат добавок, включая эмульгаторы, соевый лецитин, рафинированный сахар и сахарные спирты.

Например, плитка темного шоколада Vanilla Crunch содержит всего шесть ингредиентов, в том числе органическое какао, нерафинированный органический кокосовый сахар, органическое масло какао, закупленное по правилам справедливой торговли, органическую воздушную лебеду, органические стручки ванили и морскую соль.

Более того, они восхитительны на вкус. В то время как размер порции составляет половину батончика (около 1 унции или 28 г), эти батончики обладают глубоким, богатым вкусом, который может удовлетворить любую тягу к сладкому всего одним или двумя квадратиками.

Одна порция (1 унция или 28 г) плитки темного шоколада Vanilla Crunch обеспечивает 190 калорий, 13 г жиров, 8 г насыщенных жиров, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 7 г сахара (6 г добавленного сахара) и 3 г белка (17).

Имейте в виду, что содержание питательных веществ зависит от вкуса.

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшая чашка с арахисовым маслом

Арахисовое масло и шоколад — одно из лучших вкусовых сочетаний.

Для любителей чашек с арахисовым маслом, которые ищут вкусный вариант, приготовленный из питательных ингредиентов, следующий продукт станет отличным выбором.

Perfect Snacks Охлажденные чашки с арахисовым маслом, темный шоколад с морской солью

• Цена: $$
• Калорийность на порцию: 210
• Изготовлено из сертифицированных органических, непитательных ингредиентов, содержит органических, непитательных ингредиентов
• Минусы: с высоким содержанием сахара, требует охлаждения

Арахисовое масло и шоколад — классическое сочетание вкусов. Тем не менее, многие варианты чашек с арахисовым маслом содержат сильно переработанные масла и искусственные ингредиенты.

Охлажденные чашки Perfect Snacks с арахисовым маслом — один из самых полезных вариантов, поскольку они сделаны из высококачественных органических ингредиентов, включая арахисовое масло и темный шоколад, приобретенный по правилам справедливой торговли.

Как и снэк-батончики, стаканчики с арахисовым маслом от Perfect Snack содержат свой фирменный сухой порошок из цельных продуктов, который состоит из капусты, семян льна, яблок, шиповника, апельсина, лимона, папайи, помидоров, моркови, шпината, сельдерея, люцерны, водорослей. и дульсе.

Помимо отсутствия искусственных добавок и консервантов, эти стаканчики с арахисовым маслом содержат меньше добавленного сахара, чем многие другие аналогичные стаканчики с арахисовым маслом, представленные на рынке (18, 19, 20).

Кроме того, благодаря рисовому белку, обезжиренному сухому молоку и сухому цельному яичному порошку они являются хорошим источником белка, помогающим дольше сохранять чувство сытости.

Одна порция (2 чашки или 40 г) содержит 210 калорий, 14 г жиров, 4,5 г насыщенных жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 11 г сахара (9 г добавленного сахара) и 7 г белка (18).

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшие орехи в шоколаде

Сочетание шоколада с орехами, такими как миндаль или арахис, дает сладкую и хрустящую закуску, перед которой трудно устоять. Следующий ореховый продукт, покрытый шоколадом, является более здоровым вариантом, в нем меньше калорий и сахара, чем во многих аналогичных продуктах на рынке.

Миндаль, покрытый темным шоколадом SkinnyDipped с какао

• Цена: $$
• Калорийность на порцию: 140
• Плюсы: на основе растительного белка 9090-6 меньше добавленного сахара, 9090-6 содержит меньше добавленного сахара, чем многие аналогичные продукты Минусы: дороже, чем другие продукты из миндаля в шоколаде

Изготовленные всего из пяти ингредиентов миндаль в темном шоколаде с какао, покрытые темным шоколадом, настолько близки к домашнему, насколько вы можете получить, не готовя эту хрустящую закуску самостоятельно.

Не содержит глютена и ГМО, миндаль в шоколаде не содержит искусственных консервантов, красителей, ароматизаторов и подсластителей. Вместо этого они просто содержат миндаль, темный шоколад, кленовый сахар, морскую соль и какао-порошок.

Миндаль — это невероятно питательные орехи, которые богаты антиоксидантами для борьбы с болезнями, полезными жирами и необходимыми питательными веществами, включая витамин Е и марганец. Также было показано, что они помогают уменьшить чувство голода, поскольку являются хорошим источником белка и клетчатки (21, 22).

Чтобы контролировать порции, вы можете купить эти более полезные миндальные орехи в шоколаде по 1 1/2 унции. (43 г) одноразовые пакеты.

Каждая 1 унция. Порция (28 г) содержит 140 калорий, 10 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 6 г сахара (6 г добавленного сахара) и 5 ​​г белка (23).

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшие фрукты в шоколаде

Многие люди любят вкус шоколада в сочетании с фруктами, такими как ягоды.

К сожалению, многие фруктовые продукты, покрытые шоколадом, содержат большое количество сахара. Вот лучший вариант для любителей фруктов в шоколаде.

NIB MOR Blueberry Органический темный шоколад

• Цена: $$$
• Калории на порцию: 130
• Pros: Low in Add Adding Sugar, сертифицированный Organic
• . Какими бы вкусными ни были изюм или черника в шоколаде, многие продукты из черники в шоколаде содержат большое количество добавленного сахара.

  Органический темный шоколад Nib Mor Blueberry содержит все вкусы шоколада и черники, которые вы жаждете, но в нем меньше добавленного сахара, чем в других фруктовых продуктах, покрытых шоколадом.

  Эти фруктовые кусочки получили хорошие отзывы за то, что они гладкие, сливочные и сладкие, а в одной порции содержится всего 7 г добавленного сахара.

  Они также сделаны из нескольких органических ингредиентов, включая тертый шоколад, масло какао, тростниковый сахар, чернику, органический соевый лецитин и ваниль.

  В дополнение к органическому сертификату Министерства сельского хозяйства США, закуски Nib Mor Wild Maine Blueberry Snacking Bites не содержат глютен, веганский продукт и не содержат ГМО.

  Одна порция (26 г) содержит 130 калорий, 10 г жиров, 6 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 3 г клетчатки, 8 г сахара (7 г добавленного сахара) и 2 г белка (24).

  Купить прямо сейчас в Nib Mor

  Лучший шоколадный протеиновый батончик

  Протеиновые батончики — популярная закуска на вынос. Однако, поскольку многие из них содержат много добавленного сахара и мало белка и клетчатки, не все расфасованные батончики являются здоровым выбором.

  К счастью, на рынке есть сытные и питательные батончики, которые могут удовлетворить вашу тягу к шоколаду.

  RXBAR, Шоколад с морской солью

  • Цена: $
  • Калорийность на порцию: 210
  • Плюсы: с высоким содержанием белка, без добавления сахара
  • Минусы: не подходит для веганов , и готовится из нескольких цельных ингредиентов, многие из которых, вероятно, уже есть на вашей кухне.

    В частности, среди любителей шоколада популярен шоколадный батончик с морской солью, так как он имеет глубокий, насыщенный шоколадный вкус с оттенком соли. Он также содержит впечатляющие 12 г белка на батончик (52 г), что делает его прекрасным перекусом или вариантом после тренировки (25).

    Что касается ингредиентов, то этот батончик состоит всего из восьми высококачественных продуктов, включая финики, яичные белки, кешью, миндаль, шоколад, какао, натуральные ароматизаторы и морскую соль.

    Один батончик (52 г) содержит 210 калорий, 9 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 23 г углеводов, 5 г клетчатки, 13 г сахара (0 г добавленного сахара) и 12 г белка. (25).

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшие шоколадные мюсли

    Шоколад на завтрак?! Если вы поклонник шоколада, вам будет приятно узнать, что некоторые продукты для завтрака со вкусом шоколада могут быть полезным выбором.

    Чисто Элизабет Шоколадная морская соль Пробиотическая мюсли

    • Цена: $
    • Калории на порцию: 130
    • Pros: Gluten-Free, VEGAN-FRIED-FRIEDLIDLIDLILLY
    . .

    Если вы настроены на шоколадный завтрак, Purely Elizabeth Chocolate Sea Salt Probiotic Granola — хороший вариант.

    Подслащенные органическим кокосовым сахаром, эти сладкие и соленые мюсли изготовлены из нескольких качественных ингредиентов, включая кусочки темного шоколада справедливой торговли, воздушный амарант, хлопья киноа, безглютеновые овсяные хлопья, семена чиа, сырое кокосовое масло и корицу. .

    Он также содержит штамм пробиотических культур, способных выжить в процессе выпечки. Пробиотики — это полезные бактерии, которые, как было показано, поддерживают общее состояние здоровья, включая вашу иммунную систему, пищеварительную систему и здоровье сердца (26).

    Одна порция (30 г) содержит 130 калорий, 6 г жиров, 3,5 г насыщенных жиров, 19 г углеводов, 2 г клетчатки, 7 г сахара (7 г добавленного сахара) и 3 г белка (27).

    Эта шоколадная гранола также является веганской, не содержит глютен и не содержит ГМО. Поскольку в одной порции содержится всего 3 г белка, попробуйте сочетать эту мюсли с продуктами, богатыми белком, такими как семена конопли или греческий йогурт, чтобы сделать их более сытными.

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучший вариант без добавления сахара

    Иногда кажется, что сахар и шоколад идут рука об руку, что может затруднить поиск шоколадных лакомств, которыми можно наслаждаться, не употребляя в пищу добавленные сахара. предпочел бы избежать. Мы нашли отличный вариант для тех, кто хочет удовлетворить свою тягу к шоколаду, не добавляя в свой рацион сахар.

    Мини-печенье HighKey, шоколадно-мятное

    • Цена: $$$
    • Калорийность на порцию: 130
    • Плюсы: без добавления сахара, с низким содержанием углеводов, подходит для палео
    • Минусы: не подходит для людей, чувствительных к эритриту

    Если у вас диабет 2 типа или Следуя кетогенной или кето-диете, мини-печенье HighKey является одним из лучших здоровых шоколадных закусок, так как в нем мало углеводов и нет добавленных сахаров.

    HighKey — пищевая компания, которая производит кето-дружественные закуски, сухие завтраки и смеси для выпечки, в том числе это хрустящее шоколадно-мятное печенье.

    Помимо низкого содержания углеводов, мини-печенье HighKey не содержит глютена и зерна.

    Печенье изготовлено на основе миндальной муки, кокосового масла и натуральных подсластителей, таких как эритрит, архат и стевия. Они также не содержат консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов.

    Одна порция (7 мини-печенек или 28 г) содержит 130 калорий, 130 калорий, 12 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 2 г клетчатки, 28).

    Купить сейчас на Amazon

    Лучшее лакомство из замороженного шоколада

    Иногда ничто так не действует, как плитка холодного шоколадного мороженого. Тем не менее, может быть трудно найти варианты, которые не содержат большого количества сахара или других ингредиентов, которых вы, возможно, захотите избежать. Мы выбрали один из наших фаворитов, который избавит вас от шоколадного зуда при относительно низком содержании калорий.

    Батончики с замороженным греческим йогуртом Yasso, шоколадная помадка

    • Цена: $$
    • Калорийность на порцию: 80
    • Плюсы: низкокалорийный, содержит большое количество белка, без глютена
    • Минусы: не подходит для людей, которые не переносят молочные продукты

    Батончики замороженного греческого йогурта Yasso — лучший выбор когда хочется чего-нибудь холодного и шоколадного.

    Изготовленные из небольшого количества ингредиентов, включая обезжиренный греческий йогурт, эти шоколадные батончики содержат меньше калорий и больше белка, чем многие аналогичные продукты, представленные на рынке.

    К тому же, в отличие от пинты мороженого, эти батончики из замороженного греческого йогурта предварительно расфасованы по порциям, что упрощает получение шоколада в соответствии с дневными целями.

    Несмотря на низкокалорийное лакомство, эти батончики доставляют удовольствие благодаря кремообразной, гладкой текстуре и шоколадному вкусу.

    Один батончик (65 г) содержит 80 калорий, 0 г жира, 16 г углеводов, 1 г клетчатки, 12 г сахара (включая 8 г добавленных сахаров) и 6 г белка (29).

    Купить прямо сейчас в Instacart

    Лучший шоколадный напиток

    Шоколадное молоко — это вкусное лакомство, которое любят многие люди. Однако тем, кто не переносит молочные продукты, может быть трудно найти вкусный немолочный шоколадный напиток.

    Ниже приведен хороший выбор для тех, кто придерживается безмолочной диеты и жаждет вкуса шоколадного молока.0039

    • Плюсы: не содержит молочных продуктов, с низким содержанием сахара, стабильный при хранении
    • Минусы: трудно найти в магазинах ингредиенты.

      Овес с шоколадным молоком не является исключением и содержит всего шесть простых ингредиентов, включая фильтрованную воду, цельнозерновой овес, тростниковый сахар, какао, натуральные ароматизаторы и соль.

      Помимо того, что этот напиток на основе овса не содержит смол и эмульгаторов, он является веганским, не содержит глютен и не содержит ГМО. Он также поставляется в устойчивых к хранению контейнерах, что позволяет легко запастись им заранее.

      Лучше всего то, что овсянка с шоколадным молоком содержит меньше добавленного сахара, чем многие другие ароматизированные альтернативные виды молока, представленные на рынке. Тем не менее, он по-прежнему получает отличные отзывы за свой насыщенный шоколадный вкус, которым можно наслаждаться прямо из холодильника или разогреть.

      Восемь унций. (240 миллилитров) этого шоколадного молока на основе овса содержит 130 калорий, 2,5 г жира, 0,5 г насыщенных жиров, 23 г углеводов, 4 г клетчатки, 5 г сахара (включая 4 г добавленных сахаров) и 4 г белка (30).

      Купить сейчас на Amazon

      Лучшая шоколадная закуска для вас зависит от ваших диетических потребностей и предпочтений. Например, учитывая, что шоколад часто содержит молочные продукты, веганы или люди с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты захотят искать продукты, сертифицированные как веганские или не содержащие молочные продукты.

      Кроме того, некоторые продукты более богаты и предназначены для употребления в небольших количествах, в то время как другие содержат меньше калорий или насыщенных жиров, поэтому большая порция может соответствовать вашим ежедневным нормам питания.

      Независимо от типа продукта, который вы надеетесь купить, вам следует искать продукт с низким содержанием добавленного сахара и изготовленный из высококачественных ингредиентов.

      В идеале ищите продукт, который не содержит ненужных добавок или содержит их в небольшом количестве, так как они могут указывать на более глубокую обработку продукта.

      Диеты с высоким содержанием продуктов с высокой степенью переработки связаны с повышенным риском ожирения, сердечных заболеваний и смертности от всех причин (31, 32, 33, 34).

      Наконец, хотя некоторые шоколадные закуски могут быть полезнее других, все же важно помнить о размерах порций, так как калории и сахар могут быстро накапливаться.

      – 9098 $ – калорий на порцию: 130
      – добавленный сахар: 0 г
      – белок: 3 г 90 $

      Product	Price	Nutrition	Pros
      JOJO's Original Chocolate Bars	$$	– calories per serving: 180 – added sugar : 7 г – белок: 5 г	ограниченное количество ингредиентов, низкое содержание сахара
      Taza 85% Super Dark Chocolate Disks	$$	– калорий на порцию: 230 – добавленный сахар: 6 г – низкое содержание белка: 90 4 г 90 9 с добавлением сахара, всего из двух ингредиентов, с высоким содержанием клетчатки
      barkTHINS Snacking Темный шоколад, тыквенные семечки и морская соль	$$	– калорий на порцию: 160 – добавленный сахар: 10 г – белок: 4 г	хрустящая текстура, сертификат справедливой торговли, хороший источник железа
      Honey Mama's Birthday Cake Blonde Truffle Bar	$$$	– добавленных калорий на порцию: 0 125 125 сахар: 7 г – белок: 1,5 г	приготовлено из питательных ингредиентов, палео
      Enjoy Life масло из семян подсолнечника Enjoy Bites	$$	– добавлено 5 г сахара на порцию: 0 17 989 – белок: 6 г	с высоким содержанием белка и низким содержанием добавленного сахара, сертифицирован как безглютеновый, с низким содержанием FODMAP
      Шоколадные батончики Hu	$$$	– калорий на порцию: 0150 добавленный сахар: 6 г – белок: 3 г	сертифицированный органический продукт, справедливая торговля, низкое содержание добавленного сахара
      Perfect Snacks Охлажденные чашки с арахисовым маслом, темный шоколад с морской солью	$$	– калорий на 1 шт. порция: 210 – добавленный сахар: 9 г – белок: 7 г	приготовлено из питательных ингредиентов, сертифицировано как органическое, с высоким содержанием белка
      Миндаль в темном шоколаде, покрытый какао	$$ на порцию 2
      : 140 – добавленный сахар: 6 г – белок: 5 г	меньше добавленного сахара, чем во многих аналогичных продуктах, источник растительного белка
      Nib Mor Blueberry Organic Dark Chocolate	$$	– калорий на порцию: 130 – добавленный сахар: 7 г – белок: 2 г	– калорий на порцию: 210 – добавленный сахар: 0 г – белок: 12 г	с высоким содержанием белка, без добавления сахара
      Purely Elizabeth Chocolate Sea Salt Probiotic Granola	5	22	– калорий на порцию: 130 – добавленный сахар: 7 г – белок: 3 г	без глютена, подходит для веганов
      Мини-печенье HighKey, шоколадная мята 99	без добавления сахара, с низким содержанием углеводов, подходит для палео
      Батончики с замороженным греческим йогуртом Yasso, шоколадная помадка $	— калорий на порцию: 80 – добавленный сахар: 8 г – белок: 6 г	низкокалорийный, содержит большое количество белка, не содержит глютен : 130 – добавленный сахар: 4 г – белок: 4 г	немолочный, с низким содержанием добавленного сахара, длительного хранения

      Что мне есть, когда мне хочется шоколада?

      Когда вам хочется шоколада, мало что может его заменить. Таким образом, вместо шоколадных конфет с большим количеством добавленного сахара, вы можете выбрать более здоровую шоколадную закуску, которая является хорошим источником белка, клетчатки и жира.

      Примеры более полезных шоколадных закусок включают небольшую горсть стружки темного шоколада и жареный миндаль или ломтики яблока, смоченных в натуральном арахисовом масле, смешанном с какао-порошком и капелькой меда.

      Какой шоколад самый полезный?

      Самая полезная шоколадная закуска — та, которая не содержит большого количества добавленного сахара. Большинство шоколадных закусок содержат некоторое количество добавленного сахара, хотя вы можете выбрать шоколадные изделия без добавления сахара, приготовленные с альтернативными подсластителями, такими как архат или стевия.

      Как правило, лучше всего выбирать шоколадные изделия, которые содержат менее 10 г или 2,5 чайных ложки добавленного сахара на порцию, например продукты из этого списка.

      Может ли шоколад быть полезным перекусом?

      Существует множество вариантов питательных закусок на основе шоколада. Чтобы сделать вашу шоколадную закуску более сытной, вам нужно, чтобы она была с высоким содержанием белка и клетчатки.

      Чтобы получить более сытную шоколадную закуску, попробуйте этот рецепт ночного шоколадного чиа-пудинга с добавлением фиников. Для более легкой закуски окуните кусочек вашего любимого темного шоколада в натуральное соленое арахисовое масло, которое создаст приятное сочетание сладкого и соленого.

      Что на вкус похоже на шоколад, но полезно?

      Какао-порошок можно использовать для придания шоколадного вкуса коктейлям, выпечке, овсянке и многому другому без добавления сахара.

      Если вы ищете простые способы поэкспериментировать с какао-порошком, попробуйте этот рецепт протеинового коктейля с какао без добавления сахара или этот рецепт шоколадной ночной овсянки.

      Хотя шоколад не всегда считается полезным для здоровья продуктом, некоторые продукты, представленные на рынке, могут одновременно удовлетворить вашу тягу к шоколаду и стать более питательными и полезными вариантами.

      ---

      Learn more

      • 
        Красная фасоль с помидорами на зиму
      • 
        Как приготовить перец фаршированный овощами на зиму
      • 
        Как делать чачу из винограда в домашних условиях рецепт
      • 
        Хоровац это
      • 
        Сколько запекать в духовке шампиньоны целиком сырые
      • 
        Консервированный запеченный перец
      • 
        Сколько готовятся спагетти
      • 
        Пшенные котлеты
      • 
        Лютеница рецепты
      • 
        Салаты с киноа рецепты самые популярные
      • 
        Печень говяжья рецепты жареная мягкая с луком