Добавить на Яндекс
Нравится
Доп-инфо
Home » Misc » Крейзи кейк сумасшедший пирог

Крейзи кейк сумасшедший пирог


"Сумасшедший" пирог (Crazy Cake), пошаговый рецепт на 6586 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожник с персиками

Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

Реклама

Nadiia Ageyeva

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Очень пышный, воздушный, мягкий и влажный шоколадный пирог, который, благодаря присутствию крема, можно смело считать тортом.

Crazy Cake обязан своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем, а вкусненького-то все равно хотелось. К тому же, он очень прост в приготовлении.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Дзен»!

Пищевая ценность блюда

6586

кКал

280%

Белки91 г
Жиры286 г
Углеводы908 г

% от дневной нормы

23 %

55 %

64 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Крем

молоко

0,7 стакана
0,7 стакана

крахмал

2 ст. л.
3 ст. л.
4 ст. л.

Тесто

3 стакана
2 стакана
1 ½ стакана
2 ч. л.
2 ст. л.
½ ч. л.

растительное масло

1 стакан
½ стакана

ванилин

1 упаковка

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

В большую миску всыпать все сыпучие ингредиенты, перемешать.


Влить уксус, воду, растительное масло. Хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом разъемную форму и выпекать при 200 гр. 30-40 мин.


Для крема в кастрюльку влить воду и молоко, добавить сахар и какао и перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. Отдельно 2 ст.л. крахмала развести в четверти стакана воды и тонкой струйкой вливать в кипящую массу, помешивая. Как только начнет густеть, снять с огня.


Остывший пирог вынуть из формы, разрезать вдоль пополам, смазать половиной крема, накрыть вторым коржом и залить остатками крема.


И можно пить чай!


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

выпечкапирогиамериканская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Необычные закуски

Согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Сумасшедший тортпирог "Crazy cake".

Рецепты пользователей.

Ничка, 5 апреля 2020

Попробуйте приготовить этот наивкуснейший торт-пирог. Готовиться очень просто, а вкус этого пирога удивит и порадует любого сладкоежку.

Ингредиенты

для теста:

  • молоко 2 стакана
  • мука 2 стакана
  • сахар 1,5 стакана
  • какао 6 ст.л
  • разрыхлитель 4 ч.л

для крема:

  • молоко 2 стакана
  • сахар 1 стакан
  • мука 3 ст.л
  • яйцо 1 шт

для глазури:

  • какао 3 ст.л
  • сахар 6 ст.л
  • масло сливочное 50 гр
  • сметана 3 ст.л

Шаг 1

Смешать сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Шаг 2

Подогреть молоко. Залить сухие ингредиенты тёплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Шаг 3

Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Шаг 4

Приготовить крем: Молоко подогреть. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и поставить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Шаг 5

Готовый бисквит разрезать на три коржа.

Шаг 6

Смазать коржи тёплым кремом. Можно подать наш торт-пирог в таком виде, а можно украсить на Ваше усмотрение.

Шаг 7

Приготовить шоколадную глазурь: соединить все ингредиенты для глазури. Поставить на огонь и хорошо прогреть до полного растворения сахара и масла.

Шаг 8

Покрыть наш торт-пирог шоколадной глазурью и поставить в холодильник на ночь.

Всего:140

118

22

142523

Рассказать друзьям

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 1

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 2

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 3

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 4

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 5

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 6

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 7

Сумасшедший торт-пирог "Crazy cake" - фото 8

Ваш комментарий

Согласен на получение информационной и рекламной рассылки Принимаете условия Политики обработки персональных данных и конфиденциальности

Добавить:

фото

Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.

Crazy Cake or Wacky Cake Recipe

Индекс сайта Шоколадный торт Vegan Vintage recipe

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моей политике конфиденциальности.

Безумный торт или Дурацкий торт, также известный как Торт депрессии или Торт с уксусом, — это простой рецепт шоколадного торта, который оказался веганским благодаря отсутствию яиц, молока и масла. Этот простой торт из одной миски настолько плотный и вкусный, что вы не поверите, что можете смешать его за считанные минуты!

ЕСЛИ вы ищете еще один легкий винтажный торт, попробуйте мой содовый торт с корневым пивом!

Сумасшедший торт или Дурацкий торт

Как приготовить Сумасшедший торт или Дурацкий торт

Это буквально самый простой шоколадный торт, который вы когда-либо готовили. Я клянусь, что каждая девушка-гид делала это в тот или иной момент, так как вы можете взять ингредиенты с собой в поход — скоропортящихся ингредиентов нет! Чтобы сделать дурацкий торт, вам нужно:

  • Смешайте все ингредиенты для торта в миске и перемешайте. Если бы вы были в Girl Guides, вы бы буквально смешали это в кастрюле, чтобы сэкономить миску!
    • №
  • Выпекайте в духовке, пока вставленный тестер для торта или зубочистка не будут выходить чистыми.

Это ЭТО. Самый простой шоколадный торт!

Дурацкий торт — отличный торт, который можно приготовить на скорую руку или когда вы не хотите использовать смесь для торта, чтобы испечь торт по рецепту. Это здорово иметь в заднем кармане на случай чрезвычайной ситуации! Это также идеально подходит для людей, которые являются веганами или имеют аллергию на молочные продукты или яйца, поскольку они могут съесть свой торт и съесть его! Чтобы заморозить его, вы можете сделать мой рецепт глазури с масляным кремом или мой рецепт веганской глазури с масляным кремом, если вы хотите сделать полностью веганский торт.

Кто еще делал этот торт в детстве? Клянусь, это было в рекламном проспекте Girl Guide или что-то в этом роде, вот откуда я это помню! Или подождите, может быть, мы все сделали это для значка за выпечку или что-то в этом роде?? Хм. Это может быть!

Удачной выпечки!

Love,

Karlynn

Прикрепите это к своей доске десертов и не забудьте СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ В PINTEREST , чтобы узнать больше отличных идей рецептов!

Благодаря рекламе на этом сайте читатели The Kitchen Magpie теперь спонсируют 2 семьи месяц через крен еды Edmonton. Узнайте, как вы можете помочь здесь.

Научитесь готовить как кухонная сорока

Пирог с хлопьями и голубое небо прерии

Путеводитель современного пекаря по старинным десертам

Узнать больше

Стол в прериях

чтобы объединить людей

Узнать больше

  • ▢ 2 стакана муки общего назначения
  • ▢ 1 1/2 стакана белого сахара
  • ▢ 1/2 стакана несладкого какао
  • ▢ 1 1/2 ч. /2 чайные ложки ванильного экстракта
  • ▢ 1 1/2 чайной ложки белого уксуса

  • Разогрейте духовку до 350 °F.

  • Смешайте сухие ингредиенты в большой миске.

  • Добавьте влажные ингредиенты, затем перемешайте до получения однородной массы.

  • Вылить в несмазанную форму 9x13.

  • Выпекайте в духовке 20–25 минут или до тех пор, пока вставленный тестер не будет выходить чистым.

  • Остудить на сковороде и подавать на сковороде.

Отличный рецепт для детей!

Калории: 299 ккал, Углеводы: 43 г, Белки: 2 г, Жиры: 14 г, Насыщенные жиры: 11 г, Натрий: 305 мг, Калий: 76 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 25 г, Кальций: 9 мг, Железо: 1,5 мг

Все калории и информация основаны на стороннем калькуляторе и являются только оценкой. Фактическая информация о питании будет зависеть от используемых брендов, ваших методов измерения, размеров порций и многого другого.

Сделал этот рецепт?

Поделитесь фотографией того, что вы сделали, в Instagram или Facebook и отметьте меня @thekitchenmagpie или хэштегом #thekitchenmagpie.

Пожалуйста, оцените этот рецепт в комментариях ниже, чтобы помочь своим коллегам-поварам!

 

Поделись этим рецептом

Получай рецепты себе на почту!

Введите адрес электронной почты ниже, чтобы получать наши рецепты на ваш почтовый ящик при публикации нового!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Электронная почта

Карлинн Джонстон

Я занятая мама двоих детей, жена и автор кулинарной книги, которая любит быстро готовить свежие блюда для своей маленькой семьи в канадских прериях. Karlynn Facts: У меня аллергия на брокколи. Я никогда не встречал коктейль, который бы мне не понравился. Я скорее сожгу свой дом, чем уберу его. Больше всего мне нравится помогать ВАМ готовить ужин, потому что нет ничего важнее, чем общение с нашими близкими за обеденным столом!

Узнайте больше обо мне

Индекс сайта Шоколадный торт Веганский винтажный рецепт

Взаимодействие с читателями

Безумный шоколадный торт (без яиц, молока, масла и тарелок)

значок поиска

by Mary Neumann · 980 комментариев · Раскрытие информации/отказ от ответственности · Политика конфиденциальности

1115439 акции

  • Фейсбук

Безумный торт, также известный как Дурацкий торт и торт Депрессия — без яиц, молока, масла, мисок и миксеров! Супер влажный и вкусный. Полезный рецепт при аллергии на яйца/молочные продукты. Отличное занятие для детей. Рецепт восходит к Великой депрессии. Это чертовски хороший торт!

Прочтите на Pinterest восторженные отзывы людей, которые попробовали этот рецепт!

Больше восторженных отзывов

Больше отзывов

 

 

С момента публикации этой публикации было добавлено больше вкусов тортов. Нажмите на фотографию ниже, чтобы перейти в раздел рецептов и найти ссылки на все вкусы. Есть версии торта кружки тоже!

 

Crazy Cake можно приготовить из безглютеновых смесей! Многие люди отметили, что они приготовили этот торт из смесей без глютена, и он замечательный. «Да, он вкусный и очень влажный. Он работает даже со смесями муки GF!»

 

 

В течение многих лет у моей младшей никогда не было настоящего торта на день рождения. Я знаю, что в жизни есть вещи похуже, но без торта — он просто воняет. У нее никогда не было НАСТОЯЩЕГО торта, пока моя хорошая подруга не поделилась шоколадным безумным тортом ее мамы, также известным как дурацкий торт и торт депрессии . (Исходная дата публикации этого рецепта — март 2013 г.)

 

Через несколько минут после того, как моя подруга поделилась рецептом, я приготовила торт, разговаривая с ней по телефону. Я не мог поверить, как легко это было сделать. Никаких мисок. Нет беспорядка. Я все смешала прямо в форме для запекания. КЛАССНО.

Когда торт был готов, покрыт глазурью и готов к употреблению, я не мог поверить, насколько он влажный. На протяжении многих лет мы пробовали другие рецепты без яиц и заменители, они были просто нормальными, ничего особенного. ЭТОТ ТОРТ безумно хорош, моя дочь и семья были в восторге!

С того дня мы попрощались с одним и тем же старым тортом с мороженым, который у нас был КАЖДЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ… Привет, вкусный НАСТОЯЩИЙ шоколадный торт с мороженым сверху.

 

Я провел небольшое исследование рецептов Безумных и Дурацких Тортов. Эти торты были созданы во время Великой депрессии, когда яйца, молоко и масло было очень трудно достать. Торты также известны как торты депрессии. Помните мой любимый бутерброд с депрессией в детстве, который готовили мои бабушка и дедушка? Люди были довольно находчивы в те трудные времена. Чтобы приготовить торт без яиц и масла, потребовалось немного творчества и науки о выпечке. Вам даже не понадобится миксер. Гений!

 

В The LA Times есть отличная статья о Crazy Cake: 

«Без ума от сумасшедшего торта. Он не содержит масла или яиц, его легко приготовить, и он получается насыщенным, влажным и вкусным. Что вам не нравится?»

Pinnable Image 

 

Узнайте больше восторженных отзывов от людей, которые пробовали этот торт на Pinterest!

 

Рецепт шоколадного безумного торта (без яиц, молока, масла и тарелок)

Сохранить рецепт на Pinterest

Распечатать рецепт 

Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана муки (универсальной)
  • 3 ст. л. какао (несладкий)
  • 1 стакан сахара (универсальный сахар – гранулированный чистый тростниковый сахар)
  • 1 ч.л. пищевая сода
  • 1/2 ч. л. соль
  • 1 ч. л. белый уксус
  • 1 ч.л. чистый экстракт ванили
  • 5 ст.л. растительное масло
  • 1 стакан воды

Инструкции (инструкция с картинками ниже)

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сделайте 3 углубления в сухих ингредиентах – два маленьких, одно побольше (см. №3 на фото ниже). Налейте уксус в одно углубление, ваниль в другое и растительное масло в третье большее углубление. Залить все водой. Хорошо перемешайте до однородности.

Выпекать на средней полке духовки 35 минут. Проверьте зубочисткой, чтобы убедиться, что она выходит чистой. Прохладный. Покройте любимой глазурью. Наслаждаться!

Примечание. Время выпекания в духовке может варьироваться, обязательно проверьте свой торт, чтобы убедиться, что вы не перепекаете.

____________________________________________________

Рецепты глазурь

  • для отличной легкой шоколадной глазурь (мой любимый) направляются к Yummy Life, на один минутный рециртирование заморожения!
  • Рецепт глазури без молочных продуктов можно найти на сайте Oh She Glows, где вы найдете простой рецепт шоколадной глазури из двух ингредиентов!
  • Отличный рецепт шоколадной глазури с арахисовым маслом от The Beating Hearth!



СОВЕТЫ

  • Этот рецепт можно удвоить, просто используйте форму для выпечки 9×13.
  • Смешайте тесто в миске для более аккуратного и легкого смешивания. Обязательно следуйте инструкциям: смешивайте сухие ингредиенты, а затем делайте углубления для влажных ингредиентов. Не забудьте смазать сковороду. Вы также можете приготовить капкейки — обязательно отрегулируйте время выпекания.
  • Ищете рецепт Crazy Cake без глютена? Попробуйте безглютеновый дурацкий торт от Bob’s Red Mill.
  • Многие говорят, что этот рецепт отлично подходит для подачи теплым или холодным, просто посыпав сверху сахарной пудрой.
  • Этот торт также отлично подходит для занятий с детьми.
  • Для кексов, пожалуйста, перейдите к моему рецепту Crazy Cupcakes.

 

 

Вот несколько весенних кексов, которые моя сестра приготовила по рецепту Vanilla Crazy Cake  для вечеринки по случаю дня рождения, когда у нескольких детей была сильная аллергия на яйца и молочные продукты.



Многие спрашивают, есть ли у меня рецепт Безумного бананового торта. У меня пока нет, но следите за обновлениями. А пока вот рецепт БЕЗУМНОГО БАНАНОВОГО ТОРТА со СЛИВОЧНЫМ ЧИЗОМ, который не сумасшедший, потому что не содержит молочных продуктов и яиц (этот рецепт содержит яйца, масло и пахту), но сумасшедший из-за того, как он приготовлен.

Learn more



© 2010—, Кулинарные рецепты. Карта сайта, XML.