Баклажаны жареные на сковороде калорийность

Жареные баклажаны - калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Овощи, бобы и грибы

keyboard_arrow_right

Свежие овощи

keyboard_arrow_right

Жареные баклажаны

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 132 ккал

= 552 кДж

Белки 1 г

Углеводы 9 г

Жиры 8 г

Волокна 1,7 г

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 132 ккал

Белки 1 г

Углеводы 9 г

Жиры 8 г

Волокна 1,7 г

Пищевые ценности

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Калорийность жареных баклажанов

Свежий баклажан представляет собой продолговатый овощ с гладкой темно-фиолетовой кожурой и плотной мякотью, в которой присутствуют небольшие семена. Продукт содержит витамины В, С, Е и РР, каротин, калий, фосфор, марганец, магний и множество других полезных элементов. Употреблять баклажаны свежими нельзя — овощ обязательно должен проходить термическую обработку. И одним из самых популярных способов приготовления овоща является жарка. При этом большинство витаминов и минералов разрушаются, но жареные баклажаны обладают приятным насыщенным вкусом, поэтому являются популярным блюдом в повседневном рационе.

Сколько калорий в жареных баклажанах? Все зависит от того, каким образом было приготовлено блюдо. В 100 г жареных баклажанов, приготовленных на растительном масле, содержится примерно 132 ккал, примерно 8 г жиров, 9 г углеводов и всего 1 г белка. При использовании в рецепте других ингредиентов, нужно учитывать их калорийность, чтобы правильно рассчитать количество калорий в готовом блюде.

Польза и вред жареных баклажанов

В процессе жарки ломтики овоща поглощают много растительного масла, поэтому калорийность жареных баклажан достаточно высока. Такое кушанье нельзя назвать полезным для организма, а злоупотреблять им не стоит.

В то же время жареные баклажаны помогают быстро утолить чувство голода. Данное блюдо надолго вызывает чувство насыщения, поэтому может употребляться в качестве перекуса. Жареные баклажаны удобно брать с собой в дорогу, на работу. Они остаются вкусными даже в холодном виде.

Людям, которые имеют проблемы с лишним весом, не рекомендуется есть баклажаны, приготовленные на масле. В таком случае лучше отдать предпочтение овощу, приготовленному на гриле или запеченному в духовке. Энергетическая ценность такого блюда ниже, а с помощью специй можно придать баклажану пикантные вкусовые нотки.

Советы по приготовлению жареных баклажанов

Баклажаны часто имеют легкий горьковатый привкус. Чтобы избавиться от горечи, овощ перед приготовлением тщательно промывают в воде, а затем нарезают на небольшие кусочки, складывают в чистую посуду и посыпают солью. В таком виде ломтики оставляют на 10–15 минут, а затем снова промывают их в воде. От контакта с солью баклажан начинает выделять сок, вместе с которым уходит и неприятный горьковатый привкус.

Если для приготовления блюда использовалось подсолнечное масло, то калорийность жареного баклажана всегда будет высокой. Но в небольших количествах жареные баклажаны являются вкусной и питательной закуской.

Жареные баклажаны можно подавать вместе со свежими помидорами, выложив по одному ломтику томата на каждый кружок жареного овоща. Еще один популярный рецепт вкусной холодной закуски — баклажаны с майонезом и чесноком. При этом колечки овоща сначала панируют в муке и обжаривают на сковороде, а затем промазывают майонезно-чесночной смесью и охлаждают в холодильнике.

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0). split(',').join(' ')}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Рецепт Баклажаны жареные в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	321.1 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	33.4 г	-%
	Углеводы	3. 8 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

фактов о пищевой ценности жареных баклажанов, нарезанных тонкими ломтиками | Здоровое питание

Автор: Serena Styles Обновлено 21 ноября 2018 г.

Баклажаны содержат мало калорий и значительное количество пищевых волокон, что делает их полезным дополнением к любой диете. Если вам хочется хрустящего лакомства, жареные баклажаны, нарезанные тонкими ломтиками, обеспечат приятный хруст и насыщенный вкус. Масло и панировка повышают калорийность и жирность, но жареные баклажаны остаются полезнее, чем чипсы или жирный картофель фри.

Ингредиенты и полезные советы

Тонко нарезанные жареные баклажаны нуждаются в панировке, чтобы они оставались хрустящими, так как баклажаны содержат много воды и становятся мягкими при приготовлении. Основные ингредиенты включают яйцо, соль, панировочные сухари, сыр пармезан, кукурузный крахмал, баклажаны и масло для жарки. Масло канолы содержит большое количество полезных для сердца жиров с минимальным содержанием насыщенных жиров — это один из лучших вариантов для жарки. Используйте столько масла, сколько необходимо, чтобы покрыть дно сковороды. После того, как баклажаны обжарятся, выложите ломтики на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло перед подачей на стол. Одна порция тонко нарезанных жареных баклажанов весит около 3 унций.

Калории, жиры, холестерин и натрий

Порция нарезанного тонкими ломтиками жареного баклажана весом 3 унции содержит 101 калорию, из которых только 17 приходятся на 2 грамма жира. Из жира менее 1 грамма является насыщенным. При диете в 2000 калорий среднему взрослому человеку необходимо 44 грамма жира, и им следует ограничить потребление до 16 граммов насыщенных жиров. Каждая порция также содержит 63 миллиграмма холестерина и 232 миллиграмма натрия. Слишком много насыщенных жиров и холестерина увеличивают риск сердечных заболеваний, а избыток натрия вызывает высокое кровяное давление. MayoClinic.com рекомендует не более 300 миллиграммов холестерина и 2300 миллиграммов натрия в день.

Клетчатка, белки и углеводы

Одна порция тонко нарезанных жареных баклажанов содержит 3 грамма пищевых волокон, которые увеличивают объем стула и способствуют здоровому пищеварению. Мужчинам нужно от 28 до 34 граммов в день, а женщинам от 22 до 28 граммов. Вы также потребляете 3 грамма белка и 14 граммов углеводов на порцию. Рекомендации MayoClinic.com по ежедневному потреблению: 50 граммов белка для восстановления мышц и 225 граммов углеводов для энергии.

Витамины и минералы

Вы потребляете 1 миллиграмм железа, 200 миллиграммов калия и следовые количества кальция, фолиевой кислоты, магния, витамина С, витамина D и витамина А на порцию тонко нарезанных жареных баклажанов. Железо позволяет вашей крови оставаться насыщенной кислородом и регулирует рост клеток: 8 миллиграммов в день для мужчин и 18 миллиграммов для женщин. Калий способствует синтезу белка и необходим для нормальной работы сердца. 470 миллиграммов в день для взрослых.

• Управление пищевых добавок: железо
• Национальные институты здравоохранения: Калий в рационе
• Министерство сельского хозяйства США: Национальная база данных питательных веществ для стандартного справочника

Серена Стайлз — писательница из Колорадо, специализирующаяся на вопросах здоровья, фитнеса и питания. Говоря на трех языках и работая над четвертым, Стайлз получает степень бакалавра в области лингвистики и готовится путешествовать по миру. Когда Стайлз не пишет, ее можно найти в походах, готовке или работе сертифицированным диетологом.

Калорийность жареных баклажанов в 100 г или унциях. 3 вещи, которые вы должны учитывать

Марчин Пиотрович , пропагандист здорового образа жизни

Сколько калорий в жареных баклажанах?

В этой статье:

★ Калории
★ Питание
★ Калорийность 1, 2, 3 или более. ..
★ Калории на унцию (oz)
★ Углеводы
★ жир
★ Белок

В 100 г жареных баклажанов содержится около 151 калорий ( ккал).
Калорий на: унция | один жареный баклажан | чашка | пол чашки | 1 половина

Например, Жареные баклажаны среднего размера (300 г) имеет около 453 калорий .

Это около 19% дневной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли суточную норму 2400 ккал).

Прокрутите вниз для подробной информации и таблиц питания.

Чтобы представить, сколько на самом деле 453 ккал, примите во внимание, что калорий составляют из жареных баклажанов, аналогично количеству калорий из, например:

• 8,5 Яблоки
• 5,5 стакана Coca Cola (220 мл стакана)
• 4,5 Срезы
• таблицы ниже, чтобы увидеть подробности о питательной ценности жареных баклажанов.

  Калорийность в жареных баклажанах на основе категории жареных

  Посмотреть все данные о пищевой ценности жареных баклажанов на диаграммах.

  Calories 151 kcal/100g (43 kcal/oz)

  Protein 2.4 g/100g (0.7 g/oz)

  Carbs Total 11.9 g /100G (3,4 г/унции)

  Жир 10,9 г/100G (3,1 г/унции)

  Калории и питание в среднерезовых барабанах (300 г), 100G и Ounce

  22222.

  	на 100 г	per ounce	medium size fried eggplant (300 g)
  Calories	151	42.81	453
  Carbs Total	11.92 g	3. 38 g	35.8 g
  Dietary fiber	2.8 g	0.79 g	8.4 g
  Fat	10.94 g	3.1 g	32.8 g
  Protein	2.43 g	0.69 g	7.3 g
  Water	73.79 g	20.92 g	221.4 g

  fried eggplant - vitamins per 100g

  • Vit B1 (Thiamine) 0.083 mg
  • Vit B2 (рибофлавин) 0,097 мг
  • Vit B3 (ниацин) 0,991 мг
  • Vit B6 0,08 мг
  • VIT B9 (Folic Acid) 0,031313747474974

  ---

  47474747474747474747474747474747474747474747474747474774747477
  • .0024
  • Vit E 0.99 mg
  • Vit K 0. 008 mg

  Energy content of fried eggplant

  • 31% CARBS
  • 6% PROTEIN
  • 63% FAT

  fried Бедаклина - Минералы на 100G

  • Калий 226 мг
  • Маг.0037

  Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 жареных баклажанах?

  Как я писал ранее, жареный баклажан среднего размера (300 г) содержит 453 калории. Легко подсчитать, что два жареных баклажана содержат около 906 калорий , а три жареных баклажана содержат около 1359 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти жареных баклажанов.

  • Жареные баклажаны среднего размера (300 г) 453 ккал
  • чашка жареных баклажанов (220G) 332 KCAL
  • Полу чашки жареных баклажанов (110G) 166 KCAL
  • FRALAT 1ALLANT 1 PAGPLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1 HALLANT 1. (унция) из жареных баклажан 43 ккал
  • Половина из жареных баклажанов среднего размера 226,5 KCAL
  • Маленький размеров.0g) 588.9 kcal
  • Two medium size fried eggplants 906 kcal
  • Three medium size fried eggplants 1359 kcal
  • Four medium size fried eggplants 1812 kcal
  • Five жареные баклажаны среднего размера 2265 ккал

  Белок в жареных баклажанах

  Жареный баклажан 2,43 г белка на 100 г.
  Если умножить это значение на вес жареного баклажана среднего размера (300 г), то получится около 7,3 г белка.
  

  Углеводы в жареных баклажанах

  Жареный баклажан содержит 11,92 г углеводов на 100 г.
  Точно так же, как и для белка, мы можем подсчитать, что жареный баклажан среднего размера (300 г) содержит около 35,8 г углеводов.
  

  Жир в жареных баклажанах

  Жареный баклажан имеет 10,94 г жира на 100 г.
  Так что несложно подсчитать, что в жареных баклажанах среднего размера (300 г) около 32,8 г жира.
  

  Жареный баклажан среднего размера (300 г) содержит:

  453 ккалДля сжигания этих калорий вам необходимо:

  Велосипед 65 мин. Велосипед

  Верховая езда 83 мин. Верховая езда

  Игра в теннис 44 мин. Теннис

  Бег 46 мин. Бег

  Плавание 53 мин. Плавать

  Интересные диаграммы - сравнить жареные баклажаны с другими жареными

  Когда вы посмотрите на приведенные ниже диаграммы, вы увидите, как выглядят жареные баклажаны в сравнении с другими продуктами из этой категории. Когда вы нажмете на выбранный продукт, вы увидите подробное сравнение.

  Витамин С в жареных баклажанах на основе жареных баклажанов категории

  Fiber in Fried Eggplant Based On Fried Category

  Fat in Fried Eggplant Based On Fried Category

  Iron in Fried Eggplant Based On Fried Category

  Magnesium in Жареные баклажаны на основе жареной категории

  Калий в жареных баклажанах на основе жареной категории

  Белок в жареных баклажанах на основе жареной категории

  натрия в жареных баклажане на основе жареной категории

  Сахар в жареных баклажанах на основе жареной категории

  Витамин B1 в FRIED Baglant Boucklant на основе FRIED Agplant Bound Boucklant на основе FRIED Bearglant на основе FRIED Bearglant на основе FRIED Baglant Fried Boucklant на основе FRIED Fried Bearglant на основе FRIED Fried Bearglant на основе FRIED Fried Bearglatn в жареных баклажанах на основе категории жареных

  Витамин B3 (ниацин) в жареных баклажанах на основе категории жареных

  Витамин B6 in Fried Eggplant Based On Fried Category

  Vitamin B9 (Folic Acid) in Fried Eggplant Based On Fried Category

  Vitamin E in Fried Eggplant Based On Fried Category

  Vitamin K в жареных баклажанах на основе жареной категории

  вода в жареных баклажанах на основе жареной категории

  холестерин в жареных баклажанах на основе жареной категории

  углеводы в жареных баклажане на основе жареной категории

  Калории в кальцие для жареной баклажаны на основе Fried Fried

  Callant в Frid Lablant

  9005 .

  • Грудинка калорийность (ккал)
  • Пад Тай с морепродуктами калорийность (ккал)
  • Суши-ролл Филадельфия калорийность (ккал)
  • Пад Тай с курицей калорийность (ккал)
  • PAD Thai Calories (KCAL)
  • Калории гуакамола (KCAL)
  • Калории Enchilada (KCAL)
  • TAMALEES CALORYS (KCAL)

  См. Также:

  • 4

  . Также:

  • 4

  . Калории в батончике Slush

• Вареная яичная лапша калорий на 100 г
• Сахарная кукуруза углеводы на 100 г
• Протеин содовой на 100 г
• Жир для чизкейка на 100 г