
В одной порции пиццы суточная потребность витамина А,и почти половина суточной потребности фолиевой кислоты и калия.
Ингредиенты на 4 порции (каждая около 23 см Ø):
- 200 г ржаная мука,
- 200 г пшеничной муки,
- Соль,
- ½ куб дрожжей,
- 1 филе куриной грудки (около 200 г),
- 1 чайная ложка оливкового масла,
- Перец,
- 120 г листьев шпината,
- 1 луковица,
- 200 г сливочного сыра (13 % жирности),
- 4 столовые ложки чатни манго(100 г),
- 1 чайная ложка порошка карри,
- 1 манго (около 350 г).