Добавить на Яндекс

Картофельная пицца с фаршем и перцем

Кулинарные рецепты » Выпечка, рецепты пиццы
  • 0

кусочек на тарелке

Картофельное пюре делает тесто, вкусным и нежным. Вегетарианцы могут заменить мясо соевым мясом, или просто в два раза больше добавить витамина С, которым так богаты перцы.

Ингредиенты:

  • 250 г картофеля для пюре, 
  • 150 г цельнозерновой пшеничной муки,
  • 100 г пшеничной муки,
  • Соль,
  • ½ куб дрожжей (21 г),
  • 1 красный перец,
  • 1 желтый перец,
  • 1 зеленый перец горошком,
  • 200 г сливочного сыра (13 % жирности), 
  • 4 столовые ложки Айвар,
  • 200 г говяжьего фарша,
  • Перец,
  • Паприка (сладкая),
  • сушеного орегано.