Я 1000-receptov.ru

Доп-инфо

Салатный торт

Салатный торт "Чародейка" | Рецепты салатов и вкусняшек

Салатный торт Чародейка станет лучшим украшением праздничного стола. Своим внешним видом салат затмит другие блюда. Он выкладывается слоями в круглой форме, выглядит словно торт. В качестве мясного компонента используем куриное мясо. Лучше взять именно бедра или другую часть курицы на кости, это мясо намного мягче и сочнее куриного филе. Пикантности во вкусе салату придают маринованные грибочки, главное, не берите слишком кислые. Сверху салат украшается консервированным ананасом, что выглядит очень эффектно. Фруктовые кисло-сладкие нотки отлично дополняют вкус других ингредиентов.

Приготовление:

В первую очередь отварите рис в подсоленной воде до готовности. Рис для салата должен получиться рассыпчатый, не слипаться, в ином случае промойте его под холодной водой. На тарелку установите формовочное кольцо, первым слоем выложите отварной рис, полностью его остудив. Рис смажьте майонезом.

Куриные бедра предварительно сварите в воде до мягкого состояния. Бульон посолите. Бедра полностью остудите, отделите мясо от кости. Мясо нарежьте небольшими кусочками, выложите на рис, покройте майонезом.

Маринованные грибы нарежьте пластинками, уложите сверху на мясо, покройте майонезом.

Консервированную кукурузу освободите от маринада, выложите на грибы, смажьте майонезом.

Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите, белок и желток натрите на мелкой или средней терке. Из яичной стружки сформируйте следующий слой, майонезом покрывать не нужно.

Консервированные ананасы нарежьте небольшими дольками, выложите по кругу на верхушке салата. Салат украсьте свежей зеленью, подайте на стол. Перед подачей его можно охладить в холодильнике.

Ингредиенты:

Бедра куриные – 3 шт.
Кукуруза консервированная – 370 г.
Консервированные ананасы – 240 г.
Рис отварной – 200 г.
Шампиньоны маринованные – 350 г.
Яйца – 5 шт.
Майонез – 200 мл.
Зелень – для украшения
Соль – по вкусу
Подготовьте продукты по списку.

Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com

Салатный торт «Селедочка» - рецепт с фото на 175 ккал и 20 мин.

40 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

175 ккал (на 100 г)
7,1 г белков; 13,3 г жиров; 6,6 г углеводов

Слоёный закусочный торт приготовлен с селёдкой, овощами и ржаным хлебом.

Ингредиенты:

2 яйца,
1 картошка,
1 морковка,
2 полоски филе селедки (или 1 целая),
2 пластины черного (ржаного) хлеба,
400 мл сметаны 10%,
100 мл майонеза,
20 г желатина.

Как приготовить:

Все необходимые ингредиенты отварить и остудить.

На дно формы красиво выложить любые овощи и залить замоченным желатином. Убрать в холодильник до полного застывания.
Далее торт-салат с селёдкой собирается слоями:

2 вареных яйца, нарезанных на кубики,
1 вареная картофелина - тоже кубиками,
1 вареная морковка - кубики,
2 полоски филе селедки (или 1 целая) нарезать кусочками,
2 пластины черного хлеба,
400 мл сметаны 10% + 100 мл майонеза (точность не обязательна) смешать с 20 г желатина + воды, чтоб покрыло желатин.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Перед подачей на стол форму с закусочным тортом перевернуть на блюдо.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Салатный торт "Снеговик - лыжник" или Закусочный торт "Снежные виражи": mayonesa_nax — LiveJournal

Вы хотите задолбаться с готовкой на Новый Год, но еще не придумали как?

Яйцо куриное (10 шт. - для омлета, 1 крутое яйцо - для украшения) — всего 11 шт.,
+ мука пшеничная — 4 ч. ложки,
+ сливки — 4 ст. ложки,
+ сыр твёрдый (200 гр. — для крема, 4 ст. ложки — для омлета),
+ майонез — 4 - 5 ст. ложек,
+ чеснок — 3 зубчика,
+ зелень — 2 ст. ложки,
+ шпинат замороженный — 80 гр.,
+ перец красный горький — по вкусу,
+ маслины без косточек — 40 гр.,
+ морковь отварная — 1 шт.,
+ свекла отварная — 1 шт.,
+ гвоздикa — по вкусу,
+ редька зеленая — 1 шт.,
+ соус (томатный) — 3 ст. ложки,
+ соль.

Сначала готовим 4 омлета разных цветов. Цвета по порядку укладки в торт снизу вверх: красно-оранжевый, желтый, зеленый, белый.

Верхний омлет закусочного торта будет белый.
Отделяем белки 4 яиц от желтков. Желтки отставляем, они будут использованы для желтого омлета. Белки взбиваем в пену, продолжая взбивать добавляем 1 ст. ложку тертого сыра, 1 ст. ложку сливок, 1 ч. ложку муки, солим.
В конце взбивания кладем нарезанные кружочками оливки.
Печем белый омлет на сковороде под крышкой до готовности.
Отставляем остывать.

Готовим желтый омлет.
Отделенные ранее желтки 4 яиц взбиваем, добавляем 1 ч. ложку муки, 1 ст. ложку сливок, 1 ст. ложку тертого сыра, солим.
Смесь еще раз взбиваем.
Выпекаем желтый омлет на сковороде под крышкой до готовности.
Отставляем остывать.

Готовим зеленый омлет.
К трем яйцам добавляем добавляем 1 ч. ложку муки, 1 ст. ложку сливок, 1 ст. ложку тертого сыра и шпинат, солим, взбиваем.
Выпекаем зеленый омлет на сковороде под крышкой до готовности.
Отставляем остывать.

Готовим красно-оранжевый омлет.
К трем яйцам добавляем 1 ч. ложку муки, 1 ст. ложку сливок, 1 ст. ложку тертого сыра, молотый красный перец (горький, по вкусу) и 3 ст. ложки томатного соуса.
Взбиваем и печем на сковороде под крышкой.
Отставляем остывать.

Готовим крем для прослойки.
Сыр для крема натираем на мелкой терке, чеснок измельчаем и добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем.
В 2/3 крема добавляем растертую зелень - этим кремом мы будем прослаивать омлеты.
1/3 оставляем белой (без зелени) для обмазывания торта сверху.

Собираем торт.
На блюдо кладем красно-оранжевый омлет. Сверху смазываем зеленым кремом.
Затем кладем желтый омлет и опять смазываем зеленым кремом.
Следующим выкладываем зеленый омлет, смазываем зеленым кремом.
Верхним кладем белый омлет.
Обмазываем торт сверху и по бокам белым кремом.

Украшаем торт.
Разделяем белок и желток 1 сваренного вкрутую яйца. Порознь трем на мелкой терке.
Из тертого желтка формируем основу фигурки снеговика.
Сверху на фигурку выкладываем тертый белок.
Вареную морковь натираем на мелкой терке, формируем из нее колпачок, шарфик, рукавички и валенки снеговика.
Вареную свеклу натираем на мелкой терке, делаем из нее лыжи и ротик.
Глазки делаем из гвоздики.
Носик вырезаем из вареной моркови.
Зеленую редьку натираем или нарезаем ножом длинными, тонкими полосками, из них формируем ветки елки.
Звездочки вырезаем из вареной моркови.

(Источник рецепта с пошаговыми фоточками и брутальными комментаторами) и (Источник копипасты с минимумом фотографий) - на сайте еще много вкуснаго.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами рецепт с фото пошагово

Праздничная подача всем известного салата. Отличный вариант интересной закуски для приготовления к любому празднику. Даже у начинающей хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил. При этом такой торт на праздничном столе будет выглядеть очень оригинально и эффектно.

Закусочный торт из вафельных коржей с консервами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

На вес состава: в одной порции (160 г)во всех порциях (1280 г)100 г

Углеводы 20% 7 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 30 мин PT2h40M

Шаг 1:
Подготовим все продукты для приготовления закусочного торта из вафельных коржей с консервами. Нам понадобятся: упаковка из 5-6 штук пресных вафельных коржей, одна банка любых рыбных консервов (у меня была сайра), одна небольшая луковица, две крупные моркови, четыре вареных яйца и 100 граммов любого твердого сыра, майонез для смазывания коржей.
Шаг 2:
На подложку для торта или плоское блюдо укладываем первый вафельный корж, смазываем его майонезом.
Шаг 3:
Рыбные консервы извлекаем из банки, удаляем крупные кости хребтов рыбы. Разминаем вилкой рыбу с небольшим количеством масла от консервов. Остальное масло сливаем. Лук очищаем и мелко нарезаем. Лук, чтобы не горчил, можно ошпарить кипятком. Выкладываем размятую рыбу и лук на вафельный корж, смазанный майонезом.
Шаг 4:
Укладываем второй вафельный корж и также смазываем майонезом. Вареную морковь, очищаем, натираем на мелкой терке и равномерно раскладываем по вафельному коржу. Слегка солим.
Шаг 5:
Далее - снова вафельный корж, смазанный майонезом. Вареные яйца очищаем от скорлупы. Отделяем белки от желтков. Отдельно натираем на мелкой терке белок и равномерно распределяем по вафельному коржу.
Шаг 6:
Сверху укладываем вафельный корж и смазываем его майонезом.
Шаг 7:
Твердый сыр натираем на мелкой терке и распределяем сверху на смазанный майонезом корж.
Шаг 8:
Далее - снова вафельный корж, смазанный майонезом. Натираем на мелкой терке желтки вареных яиц и равномерно распределяем по вафельному коржу.
Шаг 9:
И укладываем последний вафельный корж.
Шаг 10:
Смазываем верх и бока торта тонким слоем майонеза. Украшаем закусочный торт из вафельных коржей с консервами по своему вкусу. Я обсыпала бока торта мелко нарезанной зеленью. А верх украсила ломтиками помидора и корейской морковью.

Даем закусочному торту из вафельных коржей с консервами пропитаться пару часов. Можно даже оставить его на ночь в холодильнике. Подаем торт порционно, он хорошо режется на куски.

Приятного аппетита!

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лук - 41 ккал/100г
Помидоры - 23 ккал/100г
Яйцо куриное - 157 ккал/100г
Яичный белок - 45 ккал/100г
Яичный порошок - 542 ккал/100г
Яичный желток - 352 ккал/100г
Яйцо страуса - 118 ккал/100г
Морковь - 33 ккал/100г
Сушеная морковь - 275 ккал/100г
Морковь отварная - 25 ккал/100г
Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
Сыр «российский» - 366 ккал/100г
Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
Сыр «советский» - 400 ккал/100г
Сыр «степной» - 362 ккал/100г
Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
Сыр белый - 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
Алтайский сыр - 355 ккал/100г
Каунасский сыр - 355 ккал/100г
Латвийский сыр - 316 ккал/100г
Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
Литовский сыр - 250 ккал/100г
Озерный сыр - 350 ккал/100г
Грюйер сыр - 396 ккал/100г
Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
Майонез легкий - 260 ккал/100г
Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
Майонез столовый - 627 ккал/100г
Сайра бланшированная в масле - 283 ккал/100г
Сардина атлантическая с добавлением масла - 238 ккал/100г
Сардина в масле - 221 ккал/100г
Сардина в томатном соусе - 162 ккал/100г
Скумбрия в масле - 278 ккал/100г
Килька в томатном соусе - 154 ккал/100г
Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
Зелень - 41 ккал/100г
Коржи вафельные - 341 ккал/100г

Калорийность продуктов: Коржи вафельные, Рыбные консервы, Лук, Морковь, Яйца, Твёрдый сыр, Майонез, Зелень, Помидоры

Доставка буше | Оформить заказ с доставкой на дом в СПб

Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «Буше» (далее – «Доставка», юридический адрес: 191014, г. Санкт-Петербург, ул. Восстания, д. 10/51, лит. А, пом. 1Н ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» shop.bushe.ru:443 и его поддоменов *.shop.bushe.ru:443 (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

Я ознакомлен(а), что:

• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Аранжированный салатный торт с майонезом, авокадо и креветками Art sense

Креветки являются великолепной основой для разнообразных закусок и салатов. Их вкус варьируется в зависимости от вида и среды обитания, но почти во всех случаях их тонкий аромат чистого моря является идеальным дополнением ко многим кулинарным произведениям. Идея холодного салата из креветок, майонеза, авокадо, картофеля, моркови и яиц - прекрасное и вкусное тому подтверждение.

Требуемые продукты:

Креветки (по вкусу) - 500 г.
Картофель отварной - 150-200 г.
Морковь отварная - 150-200 г.
Авокадо - 1шт.
Вареные яйца - 2-3 шт.
Вода - 100-150 мл.
Майонез - 3-4 столовые ложки.
Сметана - 3-4 столовые ложки.
Желатин - 2-3 ч.
Соль и специи по вкусу
100ml. белое вино
Лимон, укроп.

Способ приготовления:

Готовим креветки. В зависимости от их типа, они могут нуждаться в мягком пищеварении, которое мы рекомендуем в 100ml. белое вино, половина лимонного сока, цельные зерна черного перца и немного укропа. Также можно жарить немного оливкового или чесночного масла, а затем добавить лимонный сок и / или вино. Слейте и дайте остыть. Приготовьте желатин в воде в соответствии с инструкциями производителя и дайте остыть. Смешайте майонез и сливки, добавьте их в желатин и хорошо перемешайте. Выберите блюдо подходящей формы и накройте его кухонной фольгой. Разложите креветки и тщательно смажьте их майонезной смесью. Нарезать мелкими кубиками или натереть на терке другие продукты. Положите яйца, авокадо, морковь и картофель поверх креветок, тщательно посолив каждый слой, кроме авокадо, который вы пробуете с лимонным соком. Покройте каждый ряд частью желатиновой заливки. Когда вы положите в картофель последнюю часть майонезной смеси, накройте фольгой и поставьте в холодильник примерно на час или два. Как только вы убедитесь, что желатин туго натянут, осторожно переверните подходящий лоток, удалите фольгу, украсьте лимоном и укропом и подавайте.

Секретный ингредиент этих тортов способен возмутить всех сладкоежек до невозможности

Скорее всего хотя бы раз в жизни вы видели, а некоторые даже ели салат под названием «Селёдка под шубой». Вас никогда не посещала мысль, что снаружи этот салат очень напоминает торт? А чем он хуже, он такой же слоёный, цветной и аппетитный. Правда с селёдкой..

Сегодня мы хотим представить вам торты, являющиеся настоящим кощунством и плевком в лицо всем сладкоежкам. Создатели этих тортов лёгким движением руки просто взяли и перечеркнули всё то, во что мы верили. Как только вы узнаете, из чего они сделаны, вы уже никогда не сможете верить людям..