Рататуй рагу

Рататуй — это очень вкусное овощное вегетарианское блюдо! Сегодня я готовлю рататуй из одноименного мультика. Готовится овощное рагу по этому рецепту просто, но потребуется много времени, так как овощи долго томятся в духовке.

Продукты Для соуса пепперад: Перец болгарский — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Тимьян Лавровый лист Базилик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло оливковое — 2 ст. л. (для жарки) * Для рататуя: Цуккини — 1 шт. Кабачок — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Помидор — 3-4 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Чеснок Тимьян Соль — по вкусу Перец — по вкусу

Видео рецептРататуй (овощное рагу) Пошаговый фото рецептРататуй (овощное рагу)

Как приготовить рататуй:

Начнем с подготовки овощей. Нам нужно запечь болгарский перец в духовке. Для этого я в начале очищаю его от семечек, чтобы для простоты их вымыть под водой, а не выковыривать семечки из мягкого готового целого перца. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20. Когда появится запечённая кожица — перец готов.

Также для соуса нужно очистить от кожицы и помидоры. Для этого нужно залить их на пару минут кипятком.

Нарезаем кубиком очищенные от кожицы помидоры. Затем мелко шинкуем лук и чеснок. Ставим на плиту сковородку, наливаем оливковое масло (2 ст. ложки). Сначала обжарим лук до прозрачности, а затем добавим к нему и чеснок, так как чеснок очень быстро может пригореть.
(Чеснока добавляйте столько, насколько вы его любите — у него яркий вкус.)

Добавляем к луку порезанные помидоры и чуть попозже базилик, тимьян, лавровый лист.
(Можно зелень и мелко нарезать, но я решила лишь придать аромат блюду, вытащив веточки зелени позже.)

Перец очищаем и мелко нарезаем. Добавим его к помидорам и оставим тушиться еще немного, чтобы вода больше испарилась. Можно немного подсолить и поперчить.

Тем времени нарезаем все овощи для рататуя — баклажан, кабачок, цуккини (у меня он зеленый, но если найдете желтый — то блюдо в итоге будет еще красивее) и помидоры.
(Постарайтесь использовать все овощи одинакового диаметра.)

Выкладываем в форму, в которой будет запекаться рататуй, сначала соус пеперад, а сверху него — порезанные кружочками овощи. Чередуйте их в любом порядке.

Сверху нужно смазать оливковым маслом со специями, чесноком и зеленью.
(Можно все сразу смешать в чашке и затем этим соусом с помощью кисточки равномерно смазать овощи.)

Накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 160-170 градусов духовку томиться примерно 1,5 часа, после этого снимаем фольгу или крышку и оставляем еще минут на 30 — смотрите по готовности. Сверху овощи должны немного прожариться.

russianfood.com

Рататуй - Французское летнее овощное рагу

Рататуй — французское рагу из вкуснейших летних овощей. Овощи обжаривают, а затем тушат до тех пор, пока они не тают во рту. Он очень простой в приготовлении и вкусный. Его можно подавать как вегетарианское основное блюдо, например, с багетом или как гарнир к мясу, а можно приготовить яйца, тушеные в рататуе (прекрасно на завтрак и ужин) или оладий с овощами и сыром (фаршированные рататуем и запеченные с сыром).

Откуда родом рататуй?

Он родом из Прованса (регион на юге Франции), скорее всего, из района Ниццы. Его название происходит от старофранцузского слова, означающего «смешивать».

Что входит в состав рататуя:

Рагу состоит из баклажанов, кабачков, перца, помидоров, лука, чеснока и специй. Самый важный ингредиент – баклажаны. Джулия Чайлд даже называет это рагу из баклажанов.Мне нравится вариант, где овощи примерно в равных пропорциях. Несмотря на сложное название, это что-то очень простое. Ведь если взять спелые, вкусные овощи, собранные в самый разгар сезона, много хорошего масла, а потом все вместе потушить, то получится что-то действительно вкусное.

Виды рататуя:

Есть два вида рататуи:

• Тушеная версия: более простая и распространенная версия, встречающаяся у коренных французов, больше похожа на тушеное мясо.Овощи более мелкие, дольше тушятся и имеют консистенцию почти как варенье. Это очень простая и быстрая версия.
• Второй вариант, любимый шеф-поварами и за пределами Франции, больше похож на жареные овощи. Каждый овощ обжаривается отдельно и по очереди, затем недолго тушится весь, овощи больше сохраняют форму и получаются слегка хрустящими.

У каждой версии есть свои сторонники, я считаю, что у каждой версии есть свои преимущества.Тушеный вариант идеален в качестве дополнения к основному блюду или в качестве основы для других блюд. Длительное тушение придает овощам изумительный вкус, а их джемовая консистенция великолепна. Именно это отличает Рататуй от других овощных рагу. Жареная версия тоже великолепна, овощи твердые, хрустящие, полные аромата, который придает им подрумянивание, но это совсем другое. Он отлично работает в качестве основного блюда.

Как подавать рататуй?

• Рататуй хорош как основное блюдо, но его также можно использовать в качестве основы для других блюд.Например, в известной сказке с таким же названием, как и у блюда, крыса Реми выбирает что-то такое простое, как овощная запеканка, чтобы произвести впечатление на кулинарного критика. Крыса, однако, готовит не Рататуй, как думают многие, а похожее на него блюдо, запеканку под названием Конфи Бьяльди.

• Так же рекомендую тушеных яиц в Рататуе . Это блюдо очень похоже на ближневосточную шакшуку. Яйца тушат в Рататуе до тех пор, пока белки не станут усеченными, а желтки – жидкими.Что-то сказочное. Он подходит как для ужина, так и для завтрака.
• Рататуй также можно завернуть в блины и запечь под сырным одеялом: блинчики с овощами и сыром .

В любом виде, рагу из вкусных, сезонных и спелых овощей, правильно приправленных, обязательно понравится каждому. Попробуйте мой рецепт!

Греческий эквивалент Рататуя: Briami .

РАТАТУЙ - Французское летнее овощное рагу

Французское вегетарианское рагу из вкуснейших летних овощей

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Рататуй тушеный:

• Подготовьте все овощи: Нарежьте лук кубиками, чеснок мелко.Нарежьте баклажаны, кабачки и перец кубиками примерно 1,5 см. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожуры и также нарежьте кубиками по 1,5 см.

• Жарка : Нагрейте 2 столовые ложки масла в очень большой кастрюле, добавьте лук, готовьте на среднем огне примерно 6 минут, пока он не станет прозрачным, затем добавьте чеснок и готовьте еще минуту. Если вы используете сушеные специи, добавьте их вместе с луком. Выложите лук и чеснок на тарелку.

• Увеличьте огонь до максимума, добавьте нарезанные баклажаны, цуккини, перец и еще 2 столовые ложки масла.Обжаривать около 10 минут, периодически помешивая.

• Более длительное тушение: Добавить помидоры в кастрюлю, стакан воды и свежую зелень (если используется), слегка посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить 30 минут, затем открыть и тушить 15-30 минут, пока не достигнете желаемого уровня консистенции рагу, которое вам нравится. Добавить соль и перец по вкусу.

жареный рататуй:

• Подготовьте овощи: Баклажаны нарежьте ломтиками толщиной 2 см, большие ломтики разрежьте пополам, хорошо посолите и оставьте на 30 минут.По истечении этого времени обсушить бумажными полотенцами (баклажаны можно не солить, но так они легче поджарятся и подрумянятся).

• Кабачки нарезать ломтиками по 1,5 см, разрезать пополам или еще на 4 части в зависимости от размера.

• Нарежьте перец полосками шириной 1 см.

• Очень мелко нарежьте лук и чеснок.

• Бланшировать помидоры, очистить и нарезать кубиками по 1,5 см.

• Жарка: В большой сковороде на сильном огне разогрейте 2 столовые ложки масла.

• Обжарьте кабачки, баклажаны и перец: обжарьте все овощи по одному - уложите их в один слой на сковороде, чтобы им не было тесно. Обжарить, добавив оливковое масло, примерно 2 минуты с одной стороны и минуту с другой. Овощи должны стать коричневыми, но еще жесткими. Положите обжаренные овощи в очень большую кастрюлю и обжарьте еще одну порцию.

• Убавьте огонь под сковородой, добавьте лук и специи (если используете сушеные), готовьте около 6 минут до прозрачности, добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

• Добавьте помидоры и специи (если вы используете свежие), готовьте недолго, помешивая и растирая шпателем коричневый цвет со дна кастрюли (коричневый цвет = сильный аромат, черный = подгоревший), как только он станет смешать с соусом, вылить содержимое сковороды в кастрюлю.

• Тушеное мясо: Добавьте около ¾ стакана воды к овощам в кастрюле, слегка приправьте солью и перцем, доведите до кипения и варите примерно 15-20 минут, овощи должны стать мягкими, но до сих пор держат форму.Приправить по вкусу солью и перцем, если требуется.

• Приятного аппетита!

ужин

Французская кухня

Пробовали этот рецепт? Оцените рецепт и расскажите нам, что вы думаете в комментариях!

Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте мне комментарий и напишите, понравилось ли вам это. Это обязательно поможет другим читателям, и мне будет очень приятно! Вы также можете оценить рецепт и добавить фото готового блюда.

Рататуй, сенсационный французский гуляш

• 2 зеленых кабачка
• 2 желтых кабачка
• 3 маленьких желтых патио
• 1 баклажан
• 3 красных перца (разной формы)
9000 3 1 зеленый перец
• 1 желтый перец
• 1 белый перец
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 6 средних малиновых помидоров
• 1/2 пучка базилика
• много веточек свежего тимьяна
• Прованские травы
• соль
• перец
• оливковое масло первого холодного отжима

Рататуй, сенсационный французский гуляш.

Рататуй – рагу по-провански для любителей овощей

Рататуй - это идеальный Провансальская классика только из овощей, и в то же время рецепт идеально подходит для лета . Кстати, одно из моих любимых блюд.

Я планировал опубликовать этот рецепт перед отпуском в этом году в Провансе (скоро будут первые записи из этого волшебного региона Франции), но, как обычно, у меня не хватило времени, поэтому я возвращаюсь к вам сегодня с это 🙂

Мне очень нравится постепенно создавать вкус этого блюда, тушая отдельные овощи один за другим и, наконец, объединяя их в одно идеально составленное блюдо.

Список ингредиентов для рататуя - в моем приготовлении - каждый раз немного меняется, в зависимости от овощей, которые у меня есть в данный момент. Иногда я пропускаю патисоны, иногда добавляю больше баклажанов или кабачков. Или, например, больше или меньше перца или кабачка. Пропорции в этом блюде могут быть другими. Самое главное, чтобы ваш рататуй переливался красками лета, поэтому берите перец разных цветов (красный, белый, желтый, оранжевый), зеленые и желтые кабачки и даже разноцветные баклажаны, если они у вас есть.

Не допускайте переваривания овощей. Они должны быть мягкими, но в то же время также должны сохранять легкую хрусткость и упругость. Хорошая идея приготовить больше рататуя про запас и оставить на следующий день - после укусов овощей всегда еще вкуснее, чем в первый день. Не жалейте перца, прованских трав или свежего тимьяна – они добавят пикантности вашему блюду.

Я использую Прованские травы (с измельчителем), которые привезла с последнего французского отпуска.На мой взгляд, это одна из обязательных покупок - прованские травы, купленные в Провансе, однозначно отличаются от травосмесей, доступных в Польше. Дело не только в качестве, но и в интенсивности аромата и выборе трав - в них больше розмарина . О том, что стоит привезти из Прованса, будет намного больше в одной из следующих записей.

Французы – мастера кухни, даже если дело касается такой мелочи, как кастрюля с овощами. Простота — высшая степень изощренности (это да Винчи ), и рататуй полностью это доказывает.

Совет: Для рататуя я рекомендую, например, очень вкусное розовое прованское вино Grain d'Opale от Domaine de l'Estan DOP / Cotes de Provence. Это смесь Гренаша, Сенсо, Ролле и Сира.

Рататуй, сенсационный французский гуляш - РЕЦЕПТ:

1. Мытье овощей
2. Нарежьте тонкие концы кабачков. Остальные кабачки разрежьте вдоль на четвертинки, удалите семенные гнезда и нарежьте кабачки на кусочки.
3. Удалите семена из перцев и нарежьте перцы на кусочки.
4. Помидоры очистить и нарезать кусочками.
5. Нарежьте лук и чеснок. Вы также можете растолочь чеснок с щепоткой соли в пасту плоской стороной ножа.
6. Баклажаны нарезать кусочками.
7. В глубокой сковороде по очереди потушите овощи - в оливковом масле и приправленные солью - и переложите в большую кастрюлю. Таким образом отварить баклажаны, затем перец, кабачки и патиссоны.Овощи не должны быть переварены.
8. Тушите лук и чеснок, также накрыв крышкой, затем добавьте помидоры. Приправьте их солью, большим количеством перца, прованскими травами и нарезанными стеблями тимьяна.
9. Поместите содержимое кастрюли в кастрюлю. Все это перемешать и нагреть под крышкой. Приправьте, если необходимо, солью, перцем и прованскими травами. Наконец, сняв кастрюлю с огня, добавьте свежие листья базилика, порванные на более мелкие кусочки.
10. Сбрызните рататуй оливковым маслом и добавьте несколько листьев тимьяна.

Приятного аппетита!

До встречи на facebook, или instagram.

См. также рецепты других овощных рагу:

Рататуй, сенсационное французское рагу - используйте рецепт до конца сезона для вкусных овощей!

Рецепт гуляша аля Рататуй - Больше овощей, Кулинарный блог, Рецепты, Кулинария

Рататуй - овощное рагу из Франции. Идеально подходит для лета. Полный красочных сезонных овощей. Сделайте сейчас, пока овощи свежие и дешевые.
Это не оригинальный рецепт, но количество ингредиентов может быть изменено по вашему желанию.
Идеально подходит для багетов, риса и круп. Выберите то, что вам больше всего нравится.
Гуляш надо готовить накануне или чуть раньше, чтобы что-то осталось.Второй день еще лучше!

Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 45-60 минут

Ингредиенты:

• разноцветные кабачки - 6 штук / около 2,5-3 кг разноцветные помидоры
• перец - 2 шт.
• красный лук - 2 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• базилик - ½ пучка
• розмарин - листья с нескольких веточек или 2 чайные ложки сушеных
• тимьян - листья с нескольких веточек чайные ложки сушеных
• соль, перец
• масло для жарки

Советы:

• Самое главное не переварить овощи, иначе получится густой суп.
• Перец и цуккини, нарезанные крупными кусочками, добавляются в начале, а мелкие в конце, буквально на несколько минут.

Подготовка:

Нарежьте все овощи крупными кусочками. Нарезать тонкими ломтиками кабачки.
Сначала положите лук, чеснок и перец в кастрюлю для горячего масла. Варить несколько минут.
Затем добавьте кабачки, помидоры и зелень покрупнее.
Когда кабачки станут слегка мягкими, добавьте более мелкие кусочки.
Когда овощи станут мягкими, но сырыми, Рататуй готов.
Наконец, приправить солью и перцем.

Приятного аппетита!

Рататуй - сенсационное французское рагу. Идеальный рецепт для лета

Не пережарьте овощи.Они должны быть мягкими, но в то же время также должны сохранять легкую хрусткость и упругость. Хорошая идея приготовить больше рататуя про запас и оставить на следующий день – после перекуса овощи всегда еще вкуснее, чем в первый день. Не жалейте перца, прованских трав и свежего тимьяна – они добавят пикантности блюду.

Основные компоненты

• 2 зеленых кабачка
• 2 желтых кабачка
• 3 маленьких желтых патио
• 1 баклажан
• 3 красных перца (разной формы)
• 1 зеленый перец
• 1 желтый перец
• 1 белый перец
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 6 средних малиновых помидоров
• 1/2 пучка базилика
• много веточек свежего тимьяна
• Прованские травы
• соль
• перец
• оливковое масло экстра вирджин

Способ приготовления:

1.Помойте овощи.

2. Нарежьте тонкие концы кабачка. Остальные кабачки разрежьте вдоль на четвертинки, удалите семенные гнезда и нарежьте кабачки на кусочки.

3.Удалите из перцев семенные гнезда и нарежьте перцы на кусочки.

4. Помидоры очистить и нарезать кусочками.

5.Нарежьте лук и чеснок. Вы также можете растолочь чеснок с щепоткой соли в пасту плоской стороной ножа.

6.Баклажаны нарезать кусочками.

7. В глубокой сковороде обжарьте овощи, по очереди покрытые оливковым маслом и приправленные солью, и переложите в большую кастрюлю. Таким образом отварить баклажаны, затем перец, кабачки и патиссоны. Овощи не должны быть переварены.

8. Тушите лук и чеснок, также накрыв крышкой, затем добавьте помидоры. Приправьте их солью, большим количеством перца, прованскими травами и нарезанными стеблями тимьяна.

9.Перекладываем содержимое сковороды в кастрюлю. Все это перемешать и нагреть под крышкой. Приправить - по желанию - солью, перцем и прованскими травами. Наконец, сняв кастрюлю с огня, добавьте свежие листья базилика, порванные на более мелкие кусочки.

10.Сбрызните рататуй оливковым маслом и добавьте несколько листьев тимьяна.

Рататуй — французское овощное рагу

Ингредиенты

• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• 2 кабачка
• 2 баклажана
• 2 перца (может быть желтым и красным или любого цвета)
• 2 банки нарезанных помидоров
• горсть базилика
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• Масло для выпечки/фритюра
• 1/2 чайной ложки сахара
• соль, перец по вкусу

Метод приготовления:

1

Баклажан нарезать ломтиками, каждый ломтик посолить с обеих сторон и отложить на 30 минут, протереть каждый ломтик от воды и нарезать кубиками.Разогреть духовку до 200 градусов с функцией гриль, очистить перцы от семян, выложить на противень и запекать до тех пор, пока кожица не почернеет, переворачивая ее во время запекания. Поместите его в пластиковый пакет или пластиковую закрытую коробку.

2

Нарезать лук кубиками, чеснок измельчить. Кабачки нарезать полукольцами. Разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде, добавьте лук, обжаривайте около 15 минут, помешивая, пока он не станет коричневым, добавьте щепотку соли и 1 столовую ложку бальзамического уксуса и половину столовой ложки сахара, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты, положить в кастрюлю, влить в кастрюлю несколько столовых ложек воды, смешать с соком кастрюли, вылить в кастрюлю.

3

Разогреть 2 столовые ложки оливкового масла, добавить чеснок, обжарить 1 минуту, добавить кабачки и обжарить на сильном огне, пока кабачки не станут слегка золотистыми, затем положить к луку. В сковороде разогреть 3 столовые ложки оливкового масла и добавить баклажаны, обжарить, помешивая, около 10 минут до зарумянивания баклажанов, добавить к овощам, добавить помидоры, поставить на огонь. Перец очистить, нарезать соломкой, добавить к овощам, добавить порванный базилик и тушить около 15 минут, посолить и поперчить, добавить вторую ложку бальзамического уксуса.Подавать с багетом, рисом или лапшой.

Рецепт рататтуй - овощное рагу

Рататуй - не что иное, как овощное рагу. Во Франции, откуда он родом, его подают либо со свежим багетом, либо с мясом на гриле. Мы решили немного помешать в кастрюле и добавить восточные специи и киноа. Воспользуйтесь рецептом.

Недаром вместо багета или риса мы выбрали киноа, также известную как лебеда или перуанский рис. Он имеет тонны пищевой ценности.Родом она из Южной Америки, где ее очень ценят — ее часто называют матерью злаков или святым зерном. Он содержит экзогенные аминокислоты, т.е. те, которые организм не может производить самостоятельно, и которые необходимы для его правильного функционирования. Кроме того, он богат клетчаткой, кальцием, калием, фосфором и цинком. Содержит витамины А, В и Е. Может быть отличной альтернативой мясу, в основном благодаря высокому содержанию полезного белка и полезных жирных кислот. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными, противогрибковыми и противовирусными свойствами.Предотвращает рак и атеросклероз. Он имеет низкий гликемический индекс и не содержит глютена. Просто съешь ее!

Фото: mast.table | www.fotografiamasztalerz.pl

Наше блюдо легкое, согревающее и сытное. Кроме того, он не содержит продуктов животного происхождения, поэтому веганы тоже должны быть довольны. И это вкусно!

Ингредиенты:

- 500 г молодого, мелкого картофеля
- 1 красная луковица
- 2 больших красных перца
- 200 г зеленого горошка
- 160 г помидоров
- 1 ложка сушеного перца чили18 - 90 столовых ложек пасты чили18 - 90 столовых ложек с тамариндом
- тыквенные семечки для посыпки
- свежий кориандр
- 2 горсти лебеды
- соль и перец по вкусу
- чайная ложка молотой куркумы
- чайная ложка семян пажитника
- пол чайной ложки фенхеля
4

4

4 - пол чайной ложки черной горчицы
- чайная ложка тмина
- чайная ложка черного тмина
- пол чайной ложки кардамона
- рисовое масло для жарки
- 2 стакана воды

Подготовка:

Мыть и готовить картофель, пока он не станет почти мягким.Лук и перец нарежьте крупными кубиками.

Фото: мачта. www.fotografiamasztalerz.pl

Разогрейте масло в сковороде, добавьте паприку и лук. Добавьте щепотку соли и тамариндовую пасту. Обжаривать 3 минуты. Добавьте горошек и нарезанные кубиками помидоры. Влейте воду и включите большой огонь, дайте воде немного испариться. Тем временем приготовьте киноа. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде. Добавьте в фарш картофель. Поместите все специи, включая чили, в ступку и смешайте друг с другом.Добавьте в блюдо. Наконец, приправить солью и перцем.

Подавать с киноа, тыквенными семечками и свежим кориандром.

Фото: пластинчатая мачта | www.fotografiamasztalerz.pl

Мачта - дуэт фотографов, которые ежедневно работают с Слоу Фуд Молодежь Варшава, с журналом Normal Life, различными ресторанами и шеф-поварами. Дополнительные фотографии см. www.fotografiamasztalerz.pl

.

Ratatouille (рататуй) — лучший рецепт овощного рагу

Если вы хотите похудеть, единственный правильный способ — изменить свои привычки в еде. Вы можете сделать это в клубе Kasia

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом рататуя, овощного рагу, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин. Это очень питательное и ценное блюдо. Он восхищает не только своим вкусом, но и цветом!

Овощи, используемые в этом блюде, являются источником необходимых витаминов и очень полезны для здоровья.

Во-первых, в них очень мало калорий, поэтому они отлично подходят для людей, заботящихся о своей фигуре? Присутствующие в них витамины С и А заботятся о нашем иммунитете и защищают от вредных веществ. Также он полезен при язвах и эффективно раскисляет организм, а содержащиеся в них антиоксиданты снижают риск онкологических заболеваний.

Популярно: Очистите организм от опасных токсинов, восстановите здоровье и похудейте!

Ингредиенты:

• 2 баклажана

• 1 большой цукини

• 4 луковицы

• 4 помидора

• 3 столовые ложки оливкового масла

Соус:

• 500 мл томатной пасты
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки домашнего песто с горкой
• 1/4 чайной ложки гималайской соли
• 1/2 чайной ложки черного перца

Исполнение:

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.С.

Тщательно вымойте кабачки и баклажаны и нарежьте их достаточно тонкими ломтиками (не очищая от кожицы). То же самое проделать с луком и помидорами.

Приготовить соус. Смешайте томатную пассату с зубчиками чеснока, соусом песто из базилика и специями. Тщательно перемешайте и равномерно распределите по жаростойкой посуде.

Положите овощи в блюдо. Разложите ломтики поочередно, один за другим. В конце полейте оливковым маслом и поставьте в духовку.Запекайте около 45-60 минут, пока овощи не станут мягкими.

Приятного аппетита!

См. также:

На этой диете похудеет даже самый ленивый ленивец! Рекорд - 40 кг!

12 рецептов простых и вкусных завтраков с яйцами

Вкусные и хрустящие ломтики картофеля - Рецепт

.

---

Смотрите также

• 
  Заварные пирожные с заварным кремом
• 
  Рецепты торта медовика
• 
  Как сделать джем из яблок в домашних условиях
• 
  Пропорция воды и гороха для каши в кастрюле
• 
  Мюсли на завтрак рецепт
• 
  Как мариновать карпа в домашних условиях
• 
  Сытный перекус
• 
  Что нужно есть чтобы потолстеть
• 
  Мадам бриошь
• 
  Торт черепашки ниндзя без мастики
• 
  В чем варить тушенку