Доп-инфо

Паста с морепродуктами в сливочно чесночном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе рецепт - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр - директор Cookpad .

Сегодня практически любой вид макаронных изделий, приготовленный с соусом дополнительными ингредиентами, можно назвать пастой. В современной русской кухне это блюдо превратилось в обычный гарнир. Однако в Италии паста считается одним из главных национальных блюд, и далеко не любое блюдо из макарон с соусом назовут пастой. В сегодняшнем рецепте мы расскажем вам, как приготовить настоящую итальянскую пасту с морепродуктами в сливочном соусе.

Прежде всего стоит отметить, что этот рецепт очень прост в исполнении и займет у вас минимум времени. Паста с морепродуктами – это настоящая находка для тех, у кого нет времени на кулинарные эксперименты, но при этом есть желание побаловать себя изысканными блюдами. И даже если вы – опытный кулинар, иметь в своем арсенале такое блюдо полезно на случай внезапных гостей и других непредвиденных ситуаций.

Выбор морепродуктов целиком зависит от вашего вкуса и от их доступности в магазинах. Конечно, в идеале это должны быть свежие, буквально только что из моря креветки, мидии, осьминоги, кальмары и другие «морские гады», но в наших условиях это труднодостижимо. Поэтому используйте то, что есть: морепродукты могут быть свежими, замороженными или даже консервированными, можете взять только один вид или несколько, в виде морского коктейля.

В данном рецепте используется замороженный коктейль из креветок, мидий и щупальцев осьминога в трех равных частях. Вы можете смело варьировать их соотношение, взяв, например, больше креветок и меньше мидий, или вообще исключив мидии или осьминогов, или заменить мидии кальмарами. Ориентируйтесь на ваши индивидуальные предпочтения.

Немного о выборе пасты. Чаще всего для пасты с морепродуктами используются ставшие уже привычными нам спагетти, этот вариант будет беспроигрышным. Можно заменить их на феттучини или лингвини (они похожи на спагетти, только толще и плоские), пенне (перья), ракушки и многие другие. Не подойдут разве что крупные и слишком изогнутые и рифленые изделия, которые не будут удерживать соус. Ну и, конечно, паста должна быть непременно из твердых сортов пшеницы.

Итак, перейдем непосредственно к рецепту. Освоить его нетрудно, и после этого вы сможете наслаждаться этим блюдом не только в итальянских ресторанах.

https://www.youtube.com/watch?v=b8frHGILQPs

паста с креветками и шпинатом в сливочно-чесночном соусе • INMYROOM FOOD

Говорят, любимое дело находит тебя само. Пожалуй, в это стоит верить. Сегодня я - главный редактор самого вкусного кулинарного журнала KitchenMag, о чем никогда и подумать не могла (вот никогда-никогда). Если бы кто-то сказал, что я начну писать про еду и что зайду на кухню с целью приготовить что-то, а не налить стакан воды, я бы не поверила. Мои увлечения были другими: я училась на журфаке МГУ, работала в коммуникационном агенстве. Была всегда в среде, где информация кипит, и больше нигде себя не представляла.

Я много путешествовала и как-то случайно приняла приглашение подруги поехать в Париж, хотя никогда туда не хотела. И здесь жизнь сыграла свою шутку (самую классную шутку!) - я влюбилась в этот город. Несколько лет я решалась уехать с билетом в один конец и попробовать пожить в другой среде. Боялась, не знала, что буду делать, но не останавливалась. Спустя какое-то время и спустя 9 поездок в самый лучший город, зная по-французски только "Bonjour" и "Bonne appétit", я таки уехала учить язык, а потом поступила в Сорбонну.

Тут и поступило предложение от коллег (точнее свалилось, как снег на голову!) сделать с нуля кулинарный журнал: "Ты же живешь в гастрономической столице мира. Давай!". Ирония судьбы - я даже понятия не имела, как жарить яичницу, но согласилась попробовать. Это был своего рода челлендж. Так родился KitchenMag.

Вот уже три года мы всей командой публикуем каждый день десятки рецептов, делимся секретами, встречаемся с шефами, учимся сами. Вот уже три года я не просто пишу про еду, но каждый день готовлю. Жизнь изменилась настолько, что после окончания Сорбонны я собираюсь поступать в самую настоящую кулинарную школу и регулярно экспериментирую со вкусами.

Инна Смбатян, главный редактор KitchenMag

Я обожаю менять рецепты на свой лад. Еще ни разу не приготовила ничего, не видоизменив рецепт. И сегодня хочу поделиться с вами рецептом самой любимой пасты, который я меняла раз пять, доводя до совершенства. Многие привыкли готовить пасту на томатной основе, но я предпочитаю сливочно-чесночную. Для этого яркого аромата я использую чесночный соус Heinz (в Париже его нет, поэтому мама отправляет каждый раз из Москвы). Сочетание сливок с грибами, креветками и шпинатом просто кружит голову - в этом вы убедитесь совсем скоро.

Давайте приступим к рецепту. Для тех, кто не чувствует себя уверенным на кухне, скажу сразу: эта паста готовится очень просто. Поэтому приступайте без сомнений. Получится примерно на 4 порции.

Ингредиенты:

Креветки250 г
Шампиньоны 200 г
Шпинат 200 г
Лук 1 шт.
Паста (тальятелле)2/3 упаковки
Чесночный соус Heinz3-4 ст. л.
Чеснок (по желанию) 2 головки
Сливки (не менее 20%)250 мл
Перец, соль по вкусу
Пармезан для подачи
Базилик для украшения
Оливковое масло для жарки

Способ приготовления:

Если шпинат и креветки, которые вы используете для приготовления, заморожены, то сначала разморозьте эти ингредиенты. Я размораживаю их в микроволновой печи буквально 2-3 минуты.

Далее порежьте грибы. Я покупаю их уже в разрезанном виде, когда нет возможности проводить много времени на кухне. Грибы лучше резать тонко.

Нашинкуйте мелко небольшую головку лука. Если каждый раз вы плачете перед этим овощем, то вот вам мой небольшой лайфхак. Во время шинкования постарайтесь дышать только ртом, а не носом. Поверьте, помогает!

Подготовьте специи - перец, немного любимой сушеной зелени (кориандр, петрушка, в ход идет все). Смешайте специи с чесночным соусом Heinz. Он буквально преобразит ваше блюдо.

Если очень любите чеснок, можете добавить дополнительно 2 головки. Мне вполне хватает одного соуса. Он отлично подчеркивает вкус.

Начините жарить на оливковом масле лук и чеснок. Как только они немного подрумянятся, добавьте чесночный соус Heinz и жарьте еще минуту.

Это мой самый любимый момент - вся кухня наполняется невероятным чесночным ароматом!

Далее добавьте шпинат и креветки. Жарьте примерно 7-10 минут на слабом огне.

Пока готовятся шпинат и креветки, начните варить спагетти. Я всегда использую тальятелле, но вы можете брать любой тип пасты.

Чтобы спагетти не слиплись, добавьте в воду немного оливкового масла. Также важно не переварить пасту. Она должна быть недоваренной. Почти аль-денте.

Теперь добавьте сливки в шпинат и креветки. Важно, чтобы они были жирными. Это придаст пасте невероятный вкус. Посолите блюдо. Готовьте до тех пор, пока не будет готова паста.

Откиньте пасту на дуршлаг, а затем добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте и готовьте 3-5 минут.

Важный момент: закройте крышку и до подачи дайте пасте "отдохнуть" минут 10. Так она впитает в себя сливки.

Подавайте пасту, посыпав Пармезаном и украсив листьями базилика.

Поверьте, это самая лучшая сливочная паста. Приятного аппетита!

Паста с креветками в сливочном соусе

Vkontakte
Twitter
Pinterest
Viber

Густой бешамель с чесноком и пармезаном прекрасно дополняет креветки, слегка обжаренные в сливочном масле.

Версия для печати

Время приготовления

Ингредиенты

Сливочное масло

3 ст. ложки

Очищенные креветки

450 г

Молотый чёрный перец

по вкусу

Чеснок

2 зубчика

Мука

2 ст. ложки

Жирные сливки

1 стакан

Молоко

¹⁄₂ стакана

Куриный желток

1 штука

Тёртый пармезан

1 стакан + для посыпки

Петрушка

по вкусу

Приготовление

1․
Отварите фетучини в подсоленной воде до состояния аль денте по инструкции на упаковке.
2․
Тем временем в сковороде растопите 1 ложку масла на среднем огне.
3․
Выложите туда креветки, приправьте солью и перцем и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны. Переложите креветки на тарелку.
4․
Растопите в сковороде оставшееся масло. Добавьте измельчённый чеснок и жарьте 1 минуту.
5․
Всыпьте муку и, постоянно помешивая венчиком, готовьте 2 минуты.
6․
Влейте сливки и молоко и перемешайте.
7․
Затем введите желток и взбейте массу венчиком до однородности.
8․
Доведите до лёгкого кипения и всыпьте пармезан. Готовьте, пока сыр не расплавится, а сам соус не загустеет.
9․
Выложите в соус пасту и креветки и перемешайте. Приправьте солью и перцем.
10․
При подаче посыпьте блюдо пармезаном и зеленью.

Редактор, переводчик. Занимаюсь рукоделием: умею вязать, делать игрушки и элементы интерьера своими руками. Делюсь своими знаниями и создаю понятные инструкции для всех, кто хочет научиться так же. Ещё люблю готовить и пишу о еде. Несколько лет назад перешла на вегетарианство и теперь доказываю всем, что совершенно любое блюдо можно сделать вкусным.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Обложка: Elena Veselova / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Автор:

Дарья Родионова

Спагетти с креветками в сливочном соусе рецепт

Паста (спагетти) с креветками в сливочном соусе. Пошаговый фото рецепт

Вполне себе традиционное спагетти с креветками в сливочном соусе можно приготовить по всем законам правильного питания. Для этого лишь понадобится паста из твердых сортов пшеницы, а для соуса мы будем использовать маложирные сливки. И, вуаля! Можно не переживать за параметры своей фигуры.

Что касается креветок, то для диетического питания — это незаменимый и крайне полезный продукт! Кроме того, что креветки являются деликатесом, они содержат большое количество белка и кальция, в них нет практически углеводов, а калорийность составляет всего 99 ккал на 100 грамм.

Причем, чем крупнее креветки, тем меньше в них содержится калорий. Кроме того, креветки отличаются малым содержанием жира — примерно 5%, и это по максимуму. Значительную часть составляют полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6).

Это, во многом, благодаря им слаженно работает наша сердечно-сосудистая система, укрепляются межклеточные оболочки и нормализуется мозговая деятельность.

Как приготовить спагетти с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты:

креветки в панцире — 1 кг.,
спагетти или паста твердых сортов — 400 гр.,
чеснок — 4 маленьких зубчика,
сливки 10% — 300 мл.,
сыр сливочный плавленый — 3 ст.л.,
твердый сыр — 60 гр.,
морская соль, черный перец — по вкусу,
масло оливковое — 1 ст.л.

Приготовление:

— подготовим креветки: я использовала варено-мороженные креветки. Хорошенько промыла под теплой проточной водой, заодно и разморозила их

— далее очищаем ракообразных от панциря и головы. Несколько креветок оставила с хвостиками — для оформления и красивой подачи блюда

— мелко нарезанный чеснок слегка обжариваем на хорошо разогретой сковороде с добавлением 1 ложки оливкового масла

— к чесноку добавим сначала креветки с хвостиками обжарим в течение 2-3 минут. Выложим их в отдельную миску, а на сковороду отправим основную порцию очищенных креветок. Не забываем посолить, и помешивая, обжарим до слегка золотистой корочки

Можно добавить 100 мл белого сухого вина, оно придаст креветкам пикантный вкус и аромат после испарения.

К сожалению, у меня на момент готовки не оказалось дома вина, но вкусно получается и без него.

— на креветки выложим плавленый сыр и выльем сливки. Количество сливок добавляйте по желанию. Я люблю когда соуса много, поэтому взяла 300 мл сливок

Тушим креветки в этой заливке на медленном огне до тех пор, пока не расплавится сыр и соус немного загустеет

Параллельно с приготовлением креветок отварим спагетти в подсоленной воде. Я взяла макаронные изделия итальянского производства

Варить будем до состояния al-dente. Я делаю так: на упаковке указано время варки 8 минут — я отвариваю 6 минут.

— натираем на терке твердый сыр, добавляем его к креветкам и тщательно перемешиваем

— спагетти откидываем на дуршлаг, после чего перекладываем в соус с креветками. Аккуратно перемешиваем и держим на огне еще минуту

Паста с креветками в сливочном соусе готова

Подавайте к столу, украсив блюдо креветками с хвостиками и листьями базилика. Дополнительно приготовьте салат или сделайте нарезку из свежих овощей

Приятного аппетита!
Помните! Оставаться в отличной форме и пребывать в хорошем здравии нам помогает правильное питание.

ppeda.ru

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Родиной спагетти считается Неаполь, где и по сей день этот вид макаронных изделий используется при приготовлении традиционных итальянских блюд. А поскольку практически все регионы Италии имеют выход к морю, то неудивительно, что пасту здесь предпочитают готовить с морепродуктами. О том, как сделать одно из таких блюд, а именно спагетти с креветками в сливочном соусе, расскажем в нашей статье. На выбор представим не только традиционный вариант приготовления, но и несколько других.

Спагетти в сливочном соусе с креветками: ингредиенты

Легкое, питательное и даже полезное блюдо европейской кухни отличается необыкновенно нежным вкусом и приятным сливочным ароматом. Несмотря на то что его зачастую подают в самых лучших итальянских ресторанах, приготовить его может каждый, имея под рукой следующий набор продуктов по списку:

спагетти – 200 г
креветки королевские – 200 г;
сливки жирностью 33% – 150 мл;
масло сливочное – 25 г;
лук – 1 шт.;
прованские травы – ½ ч. л.;
соль.

Указанные выше ингредиенты необходимы для базового рецепта спагетти с креветками и сливочным соусом. Заменяя одни продукты другими, можно получить совершенно новый, но не менее изысканный вкус.

Как правильно сварить спагетти

Кажется, что может быть проще, чем сварить макароны. Это же намного легче сделать, чем приготовить любой соус, а тем более с морепродуктами, например, с креветками. Но именно от спагетти во многом зависит вкус готового блюда. Если они будут слипшимися и переваренными, то здесь никакой соус не поможет.

Пошагово варить спагетти следует так:

В кастрюлю, желательно широкую, чтобы макароны «чувствовали» себя в ней свободно, налить 2 л воды из расчета на 200 г сухих изделий.
После закипания воды, добавить в нее 20 г соли.
Опустить 200 г спагетти, вернее поставить, поскольку вряд ли они сразу войдут в кастрюлю целиком. Постепенно изделия опустятся в воду полностью.
Варить макароны 8-10 минут после повторного закипания, периодически помешивая их каждые 2 минуты. Точное время приготовления можно посмотреть на упаковке. В идеале макароны должны быть сварены до состояния al dente, то есть мягкие снаружи, но плотные внутри.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, а после того как стечет вода переложить их на сковороду к соусу или подать другим способом, согласно рецептуре.

Приготовление сливочного соуса по шагам

Нежный вкус спагетти придаст восхитительный сливочный соус. Готовить его нужно в такой последовательности:

Неочищенные креветки сварить в кипятке в течение 2-3 минут. Для этого их нужно предварительно разморозить, переложив на одну из полок в холодильнике.
На сковороде растопить масло и обжарить на нем мелко нарезанный лук до мягкости.
Через 7 минут добавить креветки, предварительно очистив их от панциря.
Сразу же вылить на сковороду сливки. Посолить, добавить прованские травы.
Томить соус на медленном огне под крышкой в течение 3-4 минут.
Переложить готовые спагетти в сливочный соус с креветками. По рецепту, их нужно аккуратно перемешать и прогреть вместе в течение 1 минуты. По желанию украсить готовое блюдо тонкими дольками лимона и тертым пармезаном.

Креветки со спагетти в сливочно-чесночном соусе

Аромат во время приготовления следующего блюда будет слышен во всей квартире. Ну а вкус получится нежным, приятным, сливочно-чесночным. Спагетти с креветками под этим соусом следует готовить в таком порядке:

Свежие или заранее размороженные креветки (500 г) очистить от панциря и голов.
Зубчики чеснока (3 шт.) и небольшую луковицу мелко нарезать ножом.
На сковороде со сливочным маслом (1 ст. л.) обжарить чеснок и креветки в течение 5-7 минут, после чего переложить их на отдельную тарелку.
На этом же масле обжарить измельченный лук, пока он не станет мягким.
Влить белое сухое вино (100 мл) и дать ему покипеть 5 минут, чтобы выпарился алкоголь.
Добавить сливки (300 мл), соль, перец, любимые специи. Продолжить приготовление на минимальном огне в течение 5 минут.
Снять сливочный соус с огня.
Спагетти отварить, откинуть их на дуршлаг, после чего вернуть в кастрюлю.
Сверху вылить соус, добавить зелень петрушки. Перемешать и сразу же подавать к столу.

Паста в сливочно-сырном соусе с креветками

Этот соус к спагетти можно назвать шелковым, настолько он получается нежным. Блюдо получается по-праздничному вкусным и подойдет не только для семейного ужина, но и для встречи гостей.

В первую очередь нужно сделать сливочно-сырный соус с креветками, а спагетти можно начинать варить, когда он будет практически готов:

Мелко порубить головку чеснока (1 шт.).
На сковороде со смесью растительного (2 ст. л.) и сливочного (50 г) масел обжарить чеснок в течение 1 минуты.
Добавить креветки (200 г). Быстро обжарить их на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны, чтобы они не стали резиновыми. Выложить на время из сковороды.
В оставшееся масло вылить 150 мл белого вина. Выпарить его до уменьшения в объеме в три раза.
В соус влить сливки (200 мл). Добавить 30 г любого тертого сыра, соль, по щепотке карри, сладкой паприки, черного и красного перца, лимонной цедры. Готовить соус 5-10 минут, пока он не станет достаточно густым (зависит от жирности сливок).
При подаче на тарелку выложить сначала спагетти, сверху добавить несколько креветок и полить их соусом. Украсить зеленью на свое усмотрение.

Рецепт макарон в сливочно-сметанном соусе

Следующее блюдо – отличный вариант приготовления быстрого ужина для всей семьи. Готовить его очень просто:

Сварить креветки (500 г), остудить, очистить их.
В кастрюлю налить воды для варки спагетти, дождаться закипания, опустить в нее макаронные изделия (500 г) и сварить их до состояния аль денте.
На сковороду налить 50 мл сливок, добавить 200 мл сметаны, по 1 ч. л. соли и сахара, а также 10 мл лимонного сока. В полученную смесь выложить предварительно сваренные креветки. Соус должен полностью покрыть их. При необходимости добавить немного воды.
Готовить соус до нужной консистенции. Соединить его с макаронами.
Перемешать спагетти с креветками и сливочным сметанным соусом. Немедленно подать к столу.

Паста с семгой, креветками и соусом из сливок

В этом блюде все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Вкус получается богатым, изысканным, гармоничным. Красная рыба и креветки со спагетти в сливочном соусе, рецепт приготовления которых не вызовет проблем, могут легко подаваться даже к праздничному столу.

Готовить блюдо совсем несложно:

Семгу (400 г) нарезать кубиками размером не больше 1 см.
Чеснок (3 шт.) расплющить плоской стороной ножа.
В сковороде разогреть оливковое масло (50 мл) и обжарить на нем чеснок. Через минуту убрать его со сковороды и выбросить. Он нужен был лишь для того, чтобы ароматизировать масло.
На эту же сковороды выложить семгу. Жарить рыбу, постоянно помешивая, 5 минут.
К семге добавить креветки (150 г). Готовить их еще 5-7 минут.
Добавить 100 мл сливок и 50 г тертого сыра. Довести соус до кипения и перемешать. Через 1-2 минуты можно снимать его с огня и подавать к пасте.

Спагетти с креветками и мидиями под соусом

Для следующего блюда используются варено-мороженые морепродукты. Перед приготовлением их нужно предварительно разморозить, промыть от песка мидии и почистить креветки. Только после этого можно быть уверенным, что блюдо получится очень вкусным. Весь процесс приготовления состоит из нескольких этапов:

Несколько веточек петрушки и 2 чесночных дольки измельчить, а 150 г лука-порея нарезать кольцами.
Подготовить мясо мидий и креветок (по 300 г).
Разогреть сливочное масло (70 г). Обжарить луковицу и чеснок.
Добавить креветки. Готовить еще 3 минуты.
Отправить на сковороду мидии, а также добавить сок ½ лимона и цедру, мелко нарубленную петрушку и 30 мл жирных сливок. Посолить, поперчить, готовить еще 4 минуты.
Сварить макароны и соединить их с готовым соусом. Подавать блюдо только в горячем виде.

Спагетти с креветками и шпинатом

Полезное и вкусное блюдо на каждый день предлагается приготовить по следующему рецепту. Его особенность состоит в том, что здесь и спагетти, и креветки, и сливочный соус готовятся одновременно, а значит, блюдо приобретает более насыщенный вкус.

Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:

Замороженные креветки (200 г) залить кипятком на 3-4 минуты, затем почистить и откинуть на дуршлаг, установленный в раковине, чтобы стекла вода.
На сковороде нагреть 2 ст. л. подсолнечного масла и обжарить на нем произвольно нарезанный чеснок (2 шт.). Через минуту его можно выбрасывать.
В горячее масло выложить креветки ровно на 2 минуты. На некоторое время убрать их со сковороды.
Влить в оставшееся масло 200 мл куриного бульона и столько же сливок. Добавить немного соли, щепотку перца, щепотку орегано. Довести до кипения.
В кипящий сливочный бульон опустить спагетти (200 г) и сварить их до полуготовности.
В макароны с соусом добавить 50 г шпината и немного тертого пармезана. Сюда же переложить креветки. Готовить еще 1 минуту, после чего блюдо можно раскладывать по тарелкам.

Рецепт спагетти с помидорами черри и креветками

Такая паста получается не только вкусной, но и очень яркой. Ну а приготовить это блюдо под силу каждому:

Черри (200 г) вымыть и разрезать на две половинки. Можно взять и обычные помидоры, но разрезать их придется на шесть или восемь частей.
В кипящей воде с добавлением щепотки соли сварить 350 г креветок. Они должны быть свежими или предварительно размороженными. Варить три минуты. По желанию в воду можно положить пучок укропа. Тогда креветки получатся более ароматными.
На оливковом масле обжарить помидоры черри с креветками, пока последние не подрумянятся. Добавить соль и перец, выдавить через пресс 3 дольки чеснока.
Еще через 2 минуты влить 200 жирных сливок. Довести их до легкого кипения, добавить листья базилика. Готовить вместе 3 минуты, убрать с огня и накрыть сверху крышкой.
Пока готовится соус, сварить спагетти согласно описанию на упаковке.
Для подачи выложить пасту на плоскую тарелку и полить соусом, сливочным с креветками. Спагетти подавать горячими.

Макароны с креветками, грибами и сливочным соусом

Еще одно интересное блюдо из макарон, шампиньонов и морепродуктов можно приготовить по предложенному ниже рецепту. Сливочные спагетти с креветками – вот как можно его назвать, поскольку оно получается очень сочным и насыщенным. Процесс приготовления занимает минимум времени, если соблюдать следующую инструкцию:

Спагетти (400 г) отварить в 4 л подсоленной воды до состояния аль денте.
Шампиньоны (100 г) нарезать пластинками и выложить их в разогретое сливочное масло (40 г) 5-7 минут.
Залить грибы сливками (250 мл), добавить 40 г муки.
Варить соус до загустения.
Отдельно сварить 300 г креветок и добавить их к грибам. Сюда же добавить нарезанный стебель сельдерея. Перемешать.
Раздать спагетти порционно (4 шт.). Полить сверху соусом с креветками и грибами. По желанию посыпать сверху пармезаном.

labuda.blog

Спагетти с креветками в сливочном соусе. Как приготовить сливочный соус для спагетти?

Приветствую вас, дорогие мои! В прошлой статье мы готовили с вами вкусное и сытное блюдо – макароны по-флотски с фаршем. Сегодня будем с вами готовить не менее ароматное и полезное кушанье – спагетти с креветками в сливочном соусе.

Это изысканное блюдо готовится довольно быстро и просто. Его можно подавать как на праздничный стол в качестве горячего, так и к обычному семейному ужину. Особое внимание рекомендую уделять приготовлению сливочного соуса для пасты.

Дело в том, что его можно сделать по-разному, и получится в любом случае вкусно, но острота зависит от ваших предпочтений и стараний. Также можно добавить разные пряные травы для придания изысканного аромата. Приятного кулинарного творчества вам!

Как приготовить спагетти с креветками и сыром в сливочном соусе?

Для этого рецепта рекомендую брать спагетти тальятелле, тогда получится настоящее итальянское блюдо. Что касается пряностей, то это уже на ваше усмотрение: можете использовать все, заявленные в ингредиентах, а можете брать только понравившиеся. В любом случае получится очень вкусно!

Возьмите:

Паста – 250 гр.
Креветки – 400 гр.
Чеснок – 2-3 зубчика
Лук порей – 1 шт.
Сыр моцарелла – 100 гр.
Сыр пармезан – 25 гр.
Сливки – 250 мл
Масло сливочное – 25-30 гр.
Масло оливковое – 2 столовые ложки
Базилик – по вкусу
Соль и черный перец – по вкусу
Паприка – ½ чайной ложки
Сушеный чеснок – 1 чайная ложка
Орегано – ½ чайной ложки
Мускатный орех – щепотка
Хлопья чили – ¼ чайной ложки

Способ приготовления по этапам:

Креветки чистим, добавляем соль по вкусу, паприку, перец чили, хорошенько все перемешиваем и даем постоять.

Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем маринованные креветки 3-4 минуты.

Вынимаем креветки из сковороды, а вместо них кладем сливочное масло, нарезанные чеснок и лук порей, жарим, помешивая, на медленном огне около минуты.

Вливаем сливки, добавляем мускатный орех, сушеный чеснок, орегано, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Далее кладем моцареллу и пармезан, тщательно все смешиваем.

В соус добавляем сваренные спагетти, выкладываем креветки и хорошо перемешиваем, кладем свежий базилик и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе с чесноком

Это упрощенный вариант приготовления пасты с креветками. Минимум ингредиентов, максимум пользы и вкуса! И готовится быстро.

Подготовьте:

Спагетти – 300 гр.
Креветки очищенные – 300 гр.
Сливки 10% – 250 мл
Сливочное масло – 50 гр.
Чеснок – 3-4 зубчика
Сыр пармезан – 100 гр.
Кинза
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Отвариваем спагетти в кипящей воде до готовности.

На сливочном масле 3-4 минуты обжариваем мелконарезанный чеснок и креветки (на среднем огне).

Убавляем огонь, заливаем креветки сливками, перчим и солим по вкусу, перемешиваем и тушим еще 5 минут под закрытой крышкой.

Выкладываем в сковороду готовые спагетти и хорошо перемешиваем.

Кладем спагетти с креветками в сливочном соусе на тарелку, посыпаем тертым пармезаном и нарезанной кинзой. Приятного аппетита!

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Для тех, кто не любит креветки и другие морепродукты, публикую более традиционный вариант приготовления спагетти. Но тоже в сливочном соусе, получается просто объеденье!

Ингредиенты:

Спагетти – 400 гр.
Куриное филе – 900 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Сливки (10%) – 350 мл
Лук репчатый – 2 шт.
Мука – 1 столовая ложка
Черный молотый перец
Соль

Способ приготовления по этапам:

Варим спагетти в кипящей воде до готовности.

На сковороде обжариваем лук и грибы. Выкладываем их отдельно.

Обжариваем куриное филе. Солим и перчим по вкусу.

В пожаренное филе добавляем готовые грибы с луком, муку, тщательно все смешиваем.

Заливаем сливки, хорошо перемешиваем и тушим на малом огне под крышкой 15-20 минут.

Смешиваем на тарелке готовые спагетти, курицу и грибы в сливочном соусе. Приятного аппетита!

Рецепт спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Если вы не хотите зацикливаться только на креветках, рекомендую брать для приготовления пасты морской коктейль. Получится более интересный вкус, попробуйте сами!

Нам понадобятся:

Спагетти – 350 гр.
Морской коктейль – 600 гр.
Сливки – 250 мл
Сыр – 30 гр.
Масло сливочное – 30 гр.
Чеснок – 3-4 зубчика
Базилик свежий
Масло растительное – 2 столовые ложки
Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Морской коктейль не размораживая отправляем на раскаленную сковороду, ждем, когда закипит вода, держим около минуты. Лишнюю воду сливаем.

Добавляем сливочное и растительное масло. Жарим на маленьком огне еще минуту, постоянно помешивая.

Кладем мелко нарезанный чеснок, жарим еще 2 минуты. Соль и перец добавляем по вкусу.

Вливаем сливки, крошим натертый сыр и нарезанный базилик, хорошо перемешиваем, томим до растворения сыра, постоянно помешивая.

Добавляем наш соус в отваренные спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!

Паста с креветками и помидорами без сливочного соуса – пошаговый рецепт

Орегано и базилик придадут этому блюдо неповторимый изысканный вкус и аромат. А протертые томаты сделают пасту сочной и вкусной.

Ингредиенты:

Спагетти – 250 гр.
Креветки – 250 гр.
Протертые томаты – 150 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Орегано
Базилик
Перец
Соль

Способ приготовления по этапам:

Очищенные креветки обжариваем на растительном масле.

Убираем пожаренные с обеих сторон креветки, и на этой же сковороде в оставшемся масле обжариваем нарезанные лук и чеснок.

Добавляем в лук с чесноком протертые томаты, орегано, базилик, перец и соль, хорошо перемешиваем и даем немного покипеть.

Когда соус закипит, добавляем обжаренные креветки, накрываем крышкой и тушим 5 минут на маленьком огне.

Отвариваем спагетти и добавляем к ним готовый соус с креветками, хорошо перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!

Сливочный соус с креветками для спагетти – подробный рецепт

Это самый удачный, на мой взгляд, рецепт приготовления сливочного соуса с креветками. К нему останется только отварить спагетти, и вкусный ужин готов!

Возьмите:

Креветки – 1 пачка
Чеснок – 3 зубчика
Сливочное масло – 50 гр.
Лук – 1 шт.
Белое сухое вино – 100 мл
Черри – 1 пачка
Пармезан – 30 гр.
Сливки (10%) – 200 мл
Капуста кейл или шпинат – 1/2 пачки
Соль, перец – по вкусу
Петрушка

Способ приготовления по этапам:

Креветки обжариваем с двух сторон на сливочном масле с мелко нарезанным чесноком. Выкладываем их отдельно.

В оставшемся масле жарим лук и помидоры черри.

Добавляем вино, тушим в нем на медленном огне.

Кладем кейл или шпинат, сливки, соль и перец по вкусу, тушим еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Добавляем натертый пармезан, помешиваем до полного растворения.

Кладем петрушку, креветки, хорошо перемешиваем, тушим еще около минуты и соус готов. Приятного аппетита!

Как приготовить сливочно-грибной соус из шампиньонов для пасты?

А этот сливочный соус рекомендую готовить тем, кто не любит креветки. Грибная подливка получается очень нежной и ароматной. Пальчики оближете!

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие – 400 гр.
Лук – 2 головки
Сливки (20%) – 250 мл
Сливки (10%) – 200 мл
Масло сливочное – 30 гр.
Паста на гарнир – 300 гр.
Соль, перец черный молотый, прованские травы – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Жарим мелко нарезанный лук на сливочном масле до прозрачности.

Добавляем грибы и жарим на среднем огне, постоянно помешивая до испарения лишней воды.

Кладем сливки, соль и перец, прованские травы, хорошо перемешиваем и тушим на маленьком огне 5-6 минут. Отвариваем спагетти, заправляем получившимся соусом. Приятного аппетита!

А вам понравились спагетти с креветками в сливочном соусе? Расскажите в комментариях, как оценили это блюдо ваши домочадцы. А еще не забудьте поделиться этой статьей с друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда»

Спагетти 500 г

Зеленые фисташки 50 г

Чеснок 4 зубчика

Свежий перец чили 1 штука

Креветки 500 г

Белое сухое вино 100 мл

Петрушка 20 г

Оливковое масло 100 мл

Сельдерей 1 стебель

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Гвоздика 1 штука

Сливочное масло 20 г

Томатная паста 20 г

Пшеничная мука 10 г

Соль по вкусу

eda.ru

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе – одно из самых желанных блюд в рационе любителей морепродуктов. Разнообразить вкус лакомства удастся, применяя на практике проверенные идеи опытных кулинаров или внедряя собственные задумки в классический технологический процесс приготовления яства.

Как готовить пасту с креветками со сливками?

Как традиционный соус с креветками и сливками для пасты, так и его более оригинальные многочисленные версии, имеет определенный порядок исполнения рецептов, который каждый раз применяется поварами для получения идеальных вкусовых характеристик блюда.

Свежие или замороженные креветки подрумянивают в разогретом масле, зачастую с добавлением чеснока, 2-3 минуты, помешивая, выкладывают на тарелку.
В ароматном масле жарят лук или другие составляющие согласно рецепту.
Добавляют сливки, приправляют основу соуса солью, перцем и другими приправами, припускают при помешивании в течение нескольких минут, подают с отваренной пастой и сыром.

Итальянская паста с креветками в сливочном соусе

Приготовить пасту с креветками в сливочном соусе можно всего за 30 минут, опираясь на рекомендации данного рецепта. Сливки предпочтительно выбирать с высоким процентом жирности, так блюдо будет вкуснее и ароматнее. Итальянским колоритом яство наполнят ароматные сушеные травы: орегано, базилик, тимьян.

Ингредиенты:

паста – 250 г;
креветки – 350 г;
сливки – 300 г;
пармезан – 100 г;
чеснок – 2-3 зубка;
травы – 1 ч. ложка;
масло – 2 ст. ложки;
соль, перец, зелень.

Приготовление

На масле обжаривают чеснок до румянца, извлекают из сковороды.
Закладывают в масло креветки, жарят 2 минуты.
Добавляют сливки, соль, перец, травы, припускают компоненты соуса 2 минуты, добавляют пасту.
Подают макароны с креветками в сливочном соусе, посыпав пармезаном и зеленью.

Паста Карбонара – рецепт с креветками и сливками

Поклонников итальянской Карбонары заинтересует следующий рецепт. Классический состав блюда дополняется креветками, а вместо желтков используется дополнительная порция сливок. Моллюски отлично соседствуют с румяными ломтиками ветчины, создавая сказочное по всем параметрам и аппетитное блюдо.

Ингредиенты:

паста – 250 г;
креветки – 0,5 кг;
ветчина – 200 г;
сливки – 1 стакан;
сыр – 150 г;
итальянские травы – 2 щепотки;
масло – 1 ст. ложка;
соль, перец.

Приготовление

На масле обжаривают ветчину.
Вливают сливки, добавляют специи, травы.
Закладывают креветки и томят 5 минут.
Вмешивают в соус сыр, добавляют пасту.
Через пару минут томления паста с креветками и сливками будет готова к подаче.

Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

Питательными и изысканными по вкусу получаются макароны с креветками в сливочно-сырном соусе. В качестве наполнителя в данном случае используется доступный плавленый сливочный сыр, который по возможности или желанию можно заменить благородными сортами с плесенью или просто перетертым пармезаном.

Ингредиенты:

паста – 250 г;
креветки – 0,5 кг;
сливки – 1 стакан;
сыр плавленый – 150 г;
чеснок – 4 зубка;
укроп и петрушка – по 2-3 веточки;
масло – 2 ст. ложки;
соль, перец.

Приготовление

В масле обжаривают чеснок, извлекают.
Добавляют креветки, подрумянивают 2-3 минуты, перекладывают в тарелку.
В сковороду вливают сливки, прогревают, закладывают сыр, приправляют.
Добавляют креветки, зелень, макароны.
Паста с креветками в сливочном соусе перемешивается и подается к столу.

Паста с креветками в томатно-сливочном соусе

Если хочется разнообразить и обогатить вкус привычного блюда, самое время воспользоваться следующим оригинальным рецептом. Паста с королевскими креветками в сливочном соусе, приготовленная с добавлением томатов, потешит изысканностью вкусовых сочетаний и поразит необыкновенной пикантностью.

Ингредиенты:

спагетти – 250 г;
креветки королевские – 400 г;
сливки – 2/3 стакана;
помидоры – 4 шт.;
чеснок – 4 зубка;
белое сухое вино – ½ стакана;
масло – 2 ст. ложки;
лимон – 0,5 шт.;
пармезан – 70 г;
соль, перец.

Приготовление

В смеси двух видов масел обжаривают креветки с чесноком и цедрой 2 минуты.
Добавляют помидоры, тушат 5-7 минут.
Вливают вино, прогревают массу 3-4 минуты.
Вводят в посудину сливки, кипятят соус еще 2 минуты.
Отваренные макароны перекладывают в сковороду.
Подают спагетти с креветками в томатно-сливочном соусе, дополнив блюдо пармезаном.

Паста с креветками и мидиями в сливочном соусе

Дополнить соус для спагетти с креветками и сливками можно другими морепродуктами. Далее представлена версия блюда с замороженными очищенными мидиями, которые предварительно размораживают на нижней полке холодильника, как и креветки. Не лишними в составе будут итальянские травы, свежие или сушеные.

Ингредиенты:

спагетти – 250 г;
креветки и мидии – по 200 г;
сливки – 300 мл;
паприка – 1 щепотка;
чеснок – 2-3 зубка;
масло – 2 ст. ложки;
соль, перец, травы, пармезан.

Приготовление

Обжаривают на масле креветки с мидиями 2 минуты, перекладывают в миску.
Подрумянивают чеснок, извлекают.
В масло вливают сливки, прогревают до загустения.
Добавляют спагетти, креветки, приправы, перемешивают.
Готовая паста с креветками и мидиями в сливочном соусе подается с пармезаном.

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Удивительно вкусной, пикантной и ароматной удается паста с грибами и креветками в сливочном соусе, приготовленном с добавлением горчицы. Вместо шампиньонов можно взять и лесные грибы (свежие или замороженные), отварив продукт предварительно до опускания на дно в подсоленной воде с одной луковицей.

Ингредиенты:

паста – 350 г;
креветки – 0,5 кг;
шампиньоны – 350 г;
сливки – 400 мл;
пармезан – 100 г;
чеснок – 3 зубка;
горчица – 1 ст. ложка;
масло – 2 ст. ложки;
прованские травы и базилик – по 0,5 ч. ложки;
соль, перец.

Приготовление

На масле обжаривают чеснок.
Добавляют грибы, жарят до испарения влаги и румянца.
Закладывают креветки, прогревают вместе 3 минуты.
Вливают сливки, бросают травы, горчицу, соль, перец, томят массу еще пару минут, помешивая, перекладывают в кастрюлю с макаронами.
Готовая паста с креветками и грибами в сливочном соусе подается с пармезаном.

Паста с семгой креветками в сливочном соусе

Паста с креветками и сливками – рецепт, великолепно поддерживающий всякого рода эксперименты. Одним из таковых является версия, где моллюски сочетаются с филе семги, которое нарезают некрупными брусочками и обжаривают совсем немного со всех сторон до румянца, как и креветки, в ароматном чесночном масле.

Ингредиенты:

паста – 300 г;
креветки – 250 г;
семга – 250 г;
сливки – 1 стакан;
лук – 1 шт.;
чеснок – 2 зубка;
базилик и орегано – по вкусу;
масло – 2 ст. ложки;
соль, перец, пармезан.

Приготовление

На масле обжаривают лук, затем чеснок.
Добавляют в масло ломтики рыбы, подрумянивают, выкладывают в миску.
В той же сковороде жарят креветки 2-3 минуты.
Добавляют сливки, приправы, травы, румяную рыбу, томят 2 минуты.
Макароны выкладывают в сковороду с соусом.
Перед подачей паста с креветками в сливочном соусе посыпается пармезаном.

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Еще один рецепт позволит насладиться максимально пикантным вкусом блюда. Готовятся спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе с добавлением вина и плавленого сыра. Для изысканной подачи яство можно украсить сверху красной икрой, пармезаном, зеленью и моллюсками и отложив несколько штук после жарки.

Ингредиенты:

паста – 250 г;
креветки – 0,5 кг;
сливки – 150 мл;
сыр плавленый – 100 г;
вино белое сухое – 100 мл;
чеснок – 3 зубка;
масло – 50 г;
соль, сахар, перец, пармезан, красная икра.

Приготовление

Обжаривают половину чеснока, добавляют креветки, подрумянивают.
Вливают вино, через минуту сливки, бросают сыр плавленый, все специи.
Прогревают соус 5 минут, добавляют отваренную пасту, чеснок, перемешивают.

Черная паста с креветками в сливочном соусе

Если хочется удивить домочадцев и гостей необычным и оригинальным блюдом, следующий рецепт подойдет для реализации затеи в лучшем виде. Черные спагетти с креветками в сливочном соусе произведут на дегустаторов неизгладимое впечатление и надолго запомнятся как необычным видом, так и потрясающим вкусом.

Ингредиенты:

черная паста – 250 г;
креветки – 350 г;
сливки – 1 стакан;
чеснок – 2 зубка;
рыбный бульон – 100 мл;
масло – 40 г;
лимон – ¼ шт.;
соль, перец, травы, сыр.

Приготовление

Обжаривают на масле чеснок и лимонную цедру, добавляют креветки, жарят минуту.
Вливают сливки, бульон, приправляют массу, прогревают, помешивая, 3-5 минут.
Отваривают черные спагетти, подают с соусом и сыром.

womanadvice.ru

Паста с креветками в сливочном соусе

27 марта 2015 г.

Добрый день!

Сегодня у нас снова макароны ). С прошлого раза осталось немного тальятелле и мы решили употребить их с какими-нибудь гадами морскими, тем более, что в морозилке давно тосковал по человеческому теплу небольшой косяк очищенных креветок.

Сказано — сделано. Была вытряхнута заначка, на которую купили сто грамм аргентинского пармезана (хоть это и необязательно), и в бой!

Продуктовый набор:

Креветки, 350 гр.
Сливки > 20%, 200 гр.
Тальятелле (или любая другая паста), 180 гр.
Пармезан (опционально), 70 гр.
Чеснок, 2 зубца
Сушёные травушки (тут орегано), черный перец, соль по вкусу

Если креветки мороженые, заливаем их теплой водой минут на пять:

Чеснок чистим, режем и обжариваем в сливочном масле буквально секунд тридцать, после чего нещадно выбрасываем:

Кладем очищенные креветки на сковороду, добавляем травушки, перец, сливки, солим по вкусу:

Доводим всё до кипения и готовим на медленном огне минуты три, если креветки варёно-мороженые (розовые) и минут шесть, если сырые (серые):

Растворяем сыр и отставляем сковороду в сторону:

Варим макароны.

Недавно узнал интересный способ варки всякой пасты и не преминул воспользоваться идеей. Итак, варим макароны столько, сколько указано на упаковке, а потом выключаем плиту, вливаем в кастрюлю стакан ледяной воды, накрываем крышкой и ждём ещё две минуты. После чего, как обычно откидываем на дуршлаг и, естественно, не промываем.
Смысл этих телодвижений в том, что холодная вода понижает температуру внутри кастрюли и тем самым останавливает процесс варки. Однако она остаётся достаточно горячей, чтобы плавно довести пасту до очень вкусной стадии — мягкая, но ни капли не разваренная.
Так что нашим едокам, не совсем понимающим прелести al dente, должно понравиться ).

Соединяем соус и пасту на тарелке, подаем с тертым сыром:

Приятного аппетита!

blog-food.ru

Блюда с спагетти и креветками: 49 рецептов что приготовить с спагетти и креветками

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Морковь 1 штука

Консервированные помидоры 400 г

Белое сухое вино 135 мл

Сахар 1 чайная ложка

Рыбный бульон 3 столовые ложки

Мидии в ракушках 12 штук

Спагетти 375 г

Сливочное масло 30 г

Филе трески 125 г

Кальмары 125 г

Очищенные креветки 200 г

Рубленая петрушка 4 столовые ложки

Консервированные моллюски 200 г

eda.ru

Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда»

Макароны 250 г

Лисички 200 г

Куриная грудка 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Сливки 250 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка по вкусу

Тертый сыр пармезан по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Лук репчатый 1 головка

eda.ru

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт

Кулинарния » Горячее » Блюда из рыбы и морепродуктов

Распечатать рецептСамый простой, быстрый и распространенный гарнир к мясным/рыбным изделиям — это, конечно же, макароны. Приготовить это блюдо — дело нехитрое, достаточно лишь выполнить несколько простых кулинарных действий. Однако гораздо вкуснее, привлекательнее и интереснее макаронные изделия становятся вкупе с нежным соусом. Сегодня мы предлагаем вам как раз таки именно такое блюдо по мотивам итальянской кухни.

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе получается восхитительной! Вкус готового блюда нежный, мягкий и при этом слегка пикантный за счет чеснока. Рекомендуем этот рецепт всем любителям карбонары и в целом итальянской кухни.

Ингредиенты:

паста — 200 г;
креветки — 250 г;
сливки (желательно от 30% и выше) — 200 мл;
чеснок — 3-4 зубца;
луковица — 1 шт.;
сливочное масло — 30 г;
соль, перец, пряные травы — по вкусу.

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото

[ad#first]

[ad#second]

Первым делом отварим пасту, так как сливочный соус готовится в считанные минуты. Макаронные изделия закладываем в кипящую воду и готовим согласно инструкции на упаковке.
Параллельно очищаем и мелко шинкуем луковицу и чесночные зубцы. В просторной толстодонной сковороде растапливаем брусок сливочного масла. Закладываем лук и чеснок. Помешивая, пассеруем 1-2 минуты.
Креветки очищаем — удаляем головы и хвосты, снимаем панцирь. Закладываем морепродукты к пропитанному ароматом чеснока маслу. Обжариваем 2-3 минуты (до легкого зарумянивания креветок).
Следующим шагом вливаем в сковороду молочные сливки. Доводим сливочную массу до кипения, выдерживаем ровно минуту, после чего снимаем с огня. Приправляем соус солью/перцем по вкусу, по желанию добавляем смесь пряных трав.
Отваренные макаронные изделия откидываем на дуршлаг, сливаем жидкость. Не теряя времени перекладываем пасту в сковороду с пока еще горячим соусом.
Оперативно все перемешиваем, пропитывая макароны сливочным соусом.
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе полностью готова! При подаче блюдо можно осыпать натертым мелкой стружкой пармезаном и/или свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

kulinarnia.ru

Спагетти с креветками - 7 фоторецептов

Морепродукты — это всегда очень вкусно. Не так давно мы готовили фаршированные кальмары. А сегодня я решила совместить морепродукты вместе с всеми известными итальянскими макаронными изделиями. Спагетти с креветками — это просто восхитительный праздник вкуса.

Ничего сложного в рецепте приготовления нет, да и основных ингредиента всего два, но насколько по-разному раскрывается это блюдо, когда мы используем различные заправки для него.

Я рекомендую постепенно перепробовать все варианты. Ведь каждый из них великолепен по-своему. Я, честно говоря, так и не решила, какой рецепт из предложенных самый любимый. Попробуйте и вы.

Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе

Несомненный плюс подобных рецептов заключается в том, что готовка занимает всего 15-20 минут. Поэтому если хотите вкусно покушать и быстр приготовить, то этот вариант для вас.

Ингредиенты:

Спагетти — 250-300 гр
Креветки 300гр (вес очищенного продукта)
Чеснок — 2 зубчика
Сливки (10-20%) — 200мл
Соль, перец -по вкусу
Растительное масло и кусочек сливочного для жарки

Способ приготовления: Подсоленную воду в кастрюле доведите до кипения и отварите в ней спагетти до состояния «альденте», т.к они еще будут проходить теплообработку, это поможет избежать переваривания. На горячую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла и добавляем кусочек сливочного масла.

https://youtu.be/0I4z1dtvRg0

Растапливаем, после чего выдавливаем пару зубчиков чеснока, слегка обжариваем. Очищенные креветки добавить в сковороду.

Перед тем как обжаривать креветки убедитесь в том, что внутри у нее не осталось пищевода.

Обжариваем морепрподукты пару минут до подрумянивания. Выливаем сливки, солим и перчим по вкусу и тушим на слабом огне в течение 5 минут. За это время соус загустеет и раскроет запах чеснока. Готовые спагетти добавляем к креветкам, перемешиваем, тушим еще пару минут.

Готовое блюдо посыпьте сверху тертым сыром, украсьте зеленью.

Кстати, данное блюдо прекрасно подойдет и для домашнего ужина и для романтического вечера, ведь оно прекрасно сочетается с легким игристым белым вином.

Спагетти с креветками в помидорах

Итальянское блюдо так же можно разнообразить и овощами, обязательно попробуйте и оцените этот уникальный вкус.

Ингредиенты:

Спагетти
Креветки
Луковица небольшого размера
Болгарский перец
Помидор
Чеснок — 3-4 зубчика
Итальянские травы
Соль
Масло растительное
Масло сливочное
Сыр пармезан

Способ приготовления: Ставим кастрюлю с водой на огонь, пока она закипает подготовим креветки. Очистим их от хитинового покрова и удалим пищевод. Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Если у вас креветки мороженные, но не варенные, то их необходимо разморозить и отварить в кипящей подсоленной воде не снимая панциря в течение 1-2 минут. Так мясо не утратит свою сочность и нежность.

Мелко шинкуем чеснок. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем на нем порубленный чеснок в течение 3 минут. Вареные морепродукты режем на небольшие кусочки и добавляем к чесноку.

Обжариваем еще 3 минуты. Готовые морепродукты переложите в отдельную емкость. Нарежьте, лук, перец и помидор кубиками.

Добавьте специи, соль и перец. Тушите до готовности, на той же сковороде где готовились креветки.

В готовые овощи добавьте отваренные спагетти и креветки, тщательно перемешайте ингредиенты. Посыпьте тертым сыром и еще раз перемешайте.

Накройте крышкой на три минуты. Блюдо готово.

Вы так же можете поэкспериментировать с овощами, например, добавив спаржу, брокколи или цветную капусту, стручковую фасоль. Так же вместо свежего томата можно использовать и консервированный

Как приготовить спагетти с креветками и грибами

Прекрасным дополнением к спагетти могут стать и грибы. В этом рецепте будем использовать шампиньоны. Выбирайте свежие и крупные грибы.

Ингредиенты:

Спагетти (паста)
Креветки очищенные — 200 гр
Шампиньоны — 3 шт.
Красный болгарский перец — 30гр
Черный перец
Чеснок — 3 зубчика
Сыр пармезан — 30 гр
Оливковое масло
Сушеный базилик

Способ приготовления: Чеснок очищаем от шелухи и мелко режем. Разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем на ней чеснок. Добавляем к чесноку очищенные креветки. Если тельца слишком крупные, то разрежьте их на части. Смешиваем перец, базилик и соль. Можно перетереть их вместе в ступке, до образования однородного порошка. Добавляем специи к креветкам. Жарим еще пару минут. Болгарский перец мелко режем и продолжаем обжаривать.

https://youtu.be/XDV2YP4fIOw

Убираем готовые ингредиенты в отдельную миску. Шампиньоны режем тонкими пластиками и обжариваем в той же сковороде, где обжаривались морепродукты.

Когда грибы будут готовы, добавляем к ним креветки с овощами и приправой. Все перемешиваем. Пасту или спагетти отвариваем до готовности и смешиваем с начинкой.

Пармезан натираем на мелкой терке и добавляем к блюду.

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

Нежный сливочный соус придаст вашему блюду восхитительный вкус. Легкий пикантный привкус чесночка и грибной аромат — и ваш ужин будет незабываемым!

Ингредиенты:

Спагетти — 350 гр.
Креветки очищенные — 150 гр.
Сливки — 250 мл.
Грибы — 150 гр.
Сыр — 100 гр.
Масло сливочное — 50 гр.
Чеснок — 4 зуб.
Соль, перец.

Способ приготовления: Шампиньоны промыть, почистить и нарезать на небольшие кусочки. Чеснок измельчить при помощи ножа. Трем сыр на самой мелкой терке. Сливочное масло растапливаем на сковороде и обжариваем чеснок и креветки в течение 2 минут.

https://youtu.be/0vslYvBNVMo

Добавим еще немного масла и обжарим здесь же грибы в течение 3 минут.

В это время ставим вариться спагетти. Солим и перчим ингредиенты по вкусу. Добавляем сливки и сыр, тушим на небольшом огне периодически помешивая в течение 10 минут.

Соус должен загустеть. Смешиваем начинку с готовыми макаронами.

При подаче украсьте блюдо зеленью.

Сливочный соус с креветками для спагетти

Не все любят чеснок! Но это совсем не значит, что вы не можете побаловать себя таким замечательным блюдом. Сливочный соус хорош и без этого ингредиента. В данном рецепте используется паста Фетучини, но и привычные нам спагетти прекрасно подойдут. На самом деле, можно использовать абсолютно любой вид макарон.

Ингредиенты:

Фетучини — 300 гр.
Петрушка (или укроп)— 2-3 веточки
Сыр — 50-100 гр.
Креветки — 100 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Сливки 20% — 200 мл.

Способ приготовления: Пасту отварите до состояния «альденте». Зелень мелко нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Растопите на сковороде сливочное масло. Как только масло расплавилось влейте сливки.

Не передержите масло на огне, иначе оно потемнеет

Помешиваем сливки до загустения, затем солим и перчим по вкусу.

https://youtu.be/VouJFVlhpkA

Добавим тертый сыр и зелень, хорошенько перемешаем.

После того как расплавиться весь сыр добавьте креветки. Обжарьте их в течение 1 минуты и добавьте готовую пасту.

Перемешайте ингредиенты.Блюдо можно подавать на стол.

Ярко выраженный сливочно-сырный вкус не оставит вас равнодушным.

Рецепт спагетти в томатном соусе с креветками

Традиционно в итальянской кухне для спагетти зачастую используется томатный соус. Давайте попробуем его приготовить для нашего блюда с морепродуктами.

Ингредиенты:

Спагетти — 250 г
Креветки — 250 г
Протертые томаты — 150 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Орегано, базилик, перец, соль — по вкусу

Способ приготовления: для того, чтобы получился вкусный томатный соус, нам нужно будет протереть помидоры. Хотя, конечно же если не хочется терять время, можете заменить их томатной пастой. Помидоры наколоть на вилку и окунуть в кипящую воду на 1 минуту. Затем обдать холодной водой. Снять с них кожицу. После чего, можете натереть овощи на терке или пробить блендером.

Для того, чтобы избавиться от семян, пропустите томатное пюре через сито.

Отварите спагетти. Лук и чеснок мелко порежьте. Морепродукты необходимо очистить. Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом и обжарьте на нем креветки с двух сторон до подрумянивания.

https://youtu.be/98-Z_083ZDg

Готовые морепродукты убираем в отдельную тарелку. На этой же сковороде обжариваем лук и чеснок, после чего добавляем протертые томаты и специи.

Доводим получившуюся массу до кипения. В кипящий соус добавляем креветки, закрываем сковороду крышкой и оставляем на 5 минут на медленном огне.

Смешиваем соус и готовые спагетти.

Готовое блюдо можно украсить зеленью и свежими овощами.

Как приготовить спагетти с креветками в сливках

Напоследок хочу поделиться с вами вот этим простым видеорецептом. Посмотрев его вы сразу же убедитесь насколько просто и легко готовить это блюдо.

Ингредиенты:

Спагетти — 300 гр
Креветки — 300 гр
Чеснок — 3-4 зубчика
Лук — 1 маленькая головка
Сливки 20% — 200 мл
Масло сливочное — 50 гр
Соль по вкусу

Как видите, чтобы вкусно приготовить такое блюдо не нужно быть великим поваром. Так же примите к сведению несколько советов:

Для готовки желательно подбирать более глубокую посуду, т. к в ней удобнее перемешивать ингредиенты
Не имеет значения какого вида макароны вы выберете, главное обратите внимание на упаковку и найдите информацию о том, сколько минут они должны вариться
Лучший вариант для обжарки все же сливочное масло, но и растительное вполне подойдет
Не передержите креветки на сковороде, иначе они станут резиновыми.
При выборе сыра для данного блюда отдайте предпочтение нежирным сортам.

Приятного аппетита!

vkusnij-blog.ru

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Спагетти в сливочном соусе с креветками: ингредиенты

спагетти - 200 г
креветки королевские - 200 г;
сливки жирностью 33% - 150 мл;
масло сливочное - 25 г;
лук - 1 шт.;
прованские травы - ½ ч. л.;
соль.

Как правильно сварить спагетти

Пошагово варить спагетти следует так:

В кастрюлю, желательно широкую, чтобы макароны «чувствовали» себя в ней свободно, налить 2 л воды из расчета на 200 г сухих изделий.
После закипания воды, добавить в нее 20 г соли.
Опустить 200 г спагетти, вернее поставить, поскольку вряд ли они сразу войдут в кастрюлю целиком. Постепенно изделия опустятся в воду полностью.
Варить макароны 8-10 минут после повторного закипания, периодически помешивая их каждые 2 минуты. Точное время приготовления можно посмотреть на упаковке. В идеале макароны должны быть сварены до состояния al dente, то есть мягкие снаружи, но плотные внутри.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, а после того как стечет вода переложить их на сковороду к соусу или подать другим способом, согласно рецептуре.

Приготовление сливочного соуса по шагам

Нежный вкус спагетти придаст восхитительный сливочный соус. Готовить его нужно в такой последовательности:

Неочищенные креветки сварить в кипятке в течение 2-3 минут. Для этого их нужно предварительно разморозить, переложив на одну из полок в холодильнике.
На сковороде растопить масло и обжарить на нем мелко нарезанный лук до мягкости.
Через 7 минут добавить креветки, предварительно очистив их от панциря.
Сразу же вылить на сковороду сливки. Посолить, добавить прованские травы.
Томить соус на медленном огне под крышкой в течение 3-4 минут.
Переложить готовые спагетти в сливочный соус с креветками. По рецепту, их нужно аккуратно перемешать и прогреть вместе в течение 1 минуты. По желанию украсить готовое блюдо тонкими дольками лимона и тертым пармезаном.

Креветки со спагетти в сливочно-чесночном соусе

Свежие или заранее размороженные креветки (500 г) очистить от панциря и голов.
Зубчики чеснока (3 шт.) и небольшую луковицу мелко нарезать ножом.
На сковороде со сливочным маслом (1 ст. л.) обжарить чеснок и креветки в течение 5-7 минут, после чего переложить их на отдельную тарелку.
На этом же масле обжарить измельченный лук, пока он не станет мягким.
Влить белое сухое вино (100 мл) и дать ему покипеть 5 минут, чтобы выпарился алкоголь.
Добавить сливки (300 мл), соль, перец, любимые специи. Продолжить приготовление на минимальном огне в течение 5 минут.
Снять сливочный соус с огня.
Спагетти отварить, откинуть их на дуршлаг, после чего вернуть в кастрюлю.
Сверху вылить соус, добавить зелень петрушки. Перемешать и сразу же подавать к столу.

Паста в сливочно-сырном соусе с креветками

Мелко порубить головку чеснока (1 шт.).
На сковороде со смесью растительного (2 ст. л.) и сливочного (50 г) масел обжарить чеснок в течение 1 минуты.
Добавить креветки (200 г). Быстро обжарить их на сильном огне по 30 секунд с каждой стороны, чтобы они не стали резиновыми. Выложить на время из сковороды.
В оставшееся масло вылить 150 мл белого вина. Выпарить его до уменьшения в объеме в три раза.
В соус влить сливки (200 мл). Добавить 30 г любого тертого сыра, соль, по щепотке карри, сладкой паприки, черного и красного перца, лимонной цедры. Готовить соус 5-10 минут, пока он не станет достаточно густым (зависит от жирности сливок).
При подаче на тарелку выложить сначала спагетти, сверху добавить несколько креветок и полить их соусом. Украсить зеленью на свое усмотрение.

Рецепт макарон в сливочно-сметанном соусе

Следующее блюдо - отличный вариант приготовления быстрого ужина для всей семьи. Готовить его очень просто:

Сварить креветки (500 г), остудить, очистить их.
В кастрюлю налить воды для варки спагетти, дождаться закипания, опустить в нее макаронные изделия (500 г) и сварить их до состояния аль денте.
На сковороду налить 50 мл сливок, добавить 200 мл сметаны, по 1 ч. л. соли и сахара, а также 10 мл лимонного сока. В полученную смесь выложить предварительно сваренные креветки. Соус должен полностью покрыть их. При необходимости добавить немного воды.
Готовить соус до нужной консистенции. Соединить его с макаронами.
Перемешать спагетти с креветками и сливочным сметанным соусом. Немедленно подать к столу.

Паста с семгой, креветками и соусом из сливок

Готовить блюдо совсем несложно:

Семгу (400 г) нарезать кубиками размером не больше 1 см.
Чеснок (3 шт.) расплющить плоской стороной ножа.
В сковороде разогреть оливковое масло (50 мл) и обжарить на нем чеснок. Через минуту убрать его со сковороды и выбросить. Он нужен был лишь для того, чтобы ароматизировать масло.
На эту же сковороды выложить семгу. Жарить рыбу, постоянно помешивая, 5 минут.
К семге добавить креветки (150 г). Готовить их еще 5-7 минут.
Добавить 100 мл сливок и 50 г тертого сыра. Довести соус до кипения и перемешать. Через 1-2 минуты можно снимать его с огня и подавать к пасте.

Спагетти с креветками и мидиями под соусом

Несколько веточек петрушки и 2 чесночных дольки измельчить, а 150 г лука-порея нарезать кольцами.
Подготовить мясо мидий и креветок (по 300 г).
Разогреть сливочное масло (70 г). Обжарить луковицу и чеснок.
Добавить креветки. Готовить еще 3 минуты.
Отправить на сковороду мидии, а также добавить сок ½ лимона и цедру, мелко нарубленную петрушку и 30 мл жирных сливок. Посолить, поперчить, готовить еще 4 минуты.
Сварить макароны и соединить их с готовым соусом. Подавать блюдо только в горячем виде.

Спагетти с креветками и шпинатом

Пошаговая инструкция выглядит следующим образом:

Замороженные креветки (200 г) залить кипятком на 3-4 минуты, затем почистить и откинуть на дуршлаг, установленный в раковине, чтобы стекла вода.
На сковороде нагреть 2 ст. л. подсолнечного масла и обжарить на нем произвольно нарезанный чеснок (2 шт.). Через минуту его можно выбрасывать.
В горячее масло выложить креветки ровно на 2 минуты. На некоторое время убрать их со сковороды.
Влить в оставшееся масло 200 мл куриного бульона и столько же сливок. Добавить немного соли, щепотку перца, щепотку орегано. Довести до кипения.
В кипящий сливочный бульон опустить спагетти (200 г) и сварить их до полуготовности.
В макароны с соусом добавить 50 г шпината и немного тертого пармезана. Сюда же переложить креветки. Готовить еще 1 минуту, после чего блюдо можно раскладывать по тарелкам.

Рецепт спагетти с помидорами черри и креветками

Такая паста получается не только вкусной, но и очень яркой. Ну а приготовить это блюдо под силу каждому:

Черри (200 г) вымыть и разрезать на две половинки. Можно взять и обычные помидоры, но разрезать их придется на шесть или восемь частей.
В кипящей воде с добавлением щепотки соли сварить 350 г креветок. Они должны быть свежими или предварительно размороженными. Варить три минуты. По желанию в воду можно положить пучок укропа. Тогда креветки получатся более ароматными.
На оливковом масле обжарить помидоры черри с креветками, пока последние не подрумянятся. Добавить соль и перец, выдавить через пресс 3 дольки чеснока.
Еще через 2 минуты влить 200 жирных сливок. Довести их до легкого кипения, добавить листья базилика. Готовить вместе 3 минуты, убрать с огня и накрыть сверху крышкой.
Пока готовится соус, сварить спагетти согласно описанию на упаковке.
Для подачи выложить пасту на плоскую тарелку и полить соусом, сливочным с креветками. Спагетти подавать горячими.

Макароны с креветками, грибами и сливочным соусом

Еще одно интересное блюдо из макарон, шампиньонов и морепродуктов можно приготовить по предложенному ниже рецепту. Сливочные спагетти с креветками - вот как можно его назвать, поскольку оно получается очень сочным и насыщенным. Процесс приготовления занимает минимум времени, если соблюдать следующую инструкцию:

Спагетти (400 г) отварить в 4 л подсоленной воды до состояния аль денте.
Шампиньоны (100 г) нарезать пластинками и выложить их в разогретое сливочное масло (40 г) 5-7 минут.
Залить грибы сливками (250 мл), добавить 40 г муки.
Варить соус до загустения.
Отдельно сварить 300 г креветок и добавить их к грибам. Сюда же добавить нарезанный стебель сельдерея. Перемешать.
Раздать спагетти порционно (4 шт.). Полить сверху соусом с креветками и грибами. По желанию посыпать сверху пармезаном.

fb.ru

морепродукты в сливочном соусе — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Сливочная запеканка из киноа, креветок и овощей

Светлана

31 января 2019

Подготовка

20 минут

Приготовление20 минут Рецепт на:6 персон

ОПИСАНИЕ

Киноа и овощи в восхитительном кокосово-сырном соусе под нежными креветками и золотистой корочкой чеддера.

Киноа, кокосовое молоко, окощи, креветки - концентрат пользы в одной запеканке.

Запеканка будет хороша как горячее блюдо за праздничным столом. И также может стать отличным вариантом гарнира, если приготовить без креветок.

Потрясающее на вкус блюдо. А брокколи, которая у многих не в топе любимых продуктов, «улетает на ура».

Желаю готовить с любовью и с удовольствием есть здоровую и полезную еду. И скорее познакомиться с киноа.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовимся к празднику вместе!»

В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ

Пищевая ценность порции

334

кКалл

14%

Белки20 г

Жиры19 г

Углеводы21 г

% от дневной нормы

5 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

киноа ТМ «Националь»

100 г

брокколи замороженная

230 г

кабачки

110 г

лук-порей

30 г

креветки королевские

18 шт.

чеснок

4 зубчика

розмарин

3 веточки

оливковое масло

1 ст. л.

чеддер

60 г

Соус

сливочное масло

20 г

кокосовое молоко

220 мл

паприка сладкая

½ ч. л.

соль

2 щепотки

чеддер

50 г

кукурузный крахмал

2 ст. л.

ВЫДЕЛИТЬ ВСЕ

В ШОПИНГ-ЛИСТ

ВАМ ТАКЖЕ ПРИГОДИТСЯ

339

Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый

В КОРЗИНУ

новинка

6670

Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem

В КОРЗИНУ

-32%

1530

2260

Нож 8 см Mastrad для чистки овощей красный

В КОРЗИНУ

497

Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см

В КОРЗИНУ

новинка

6710

Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red

В КОРЗИНУ

новинка

5550

Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red

В КОРЗИНУ

349

Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"

В КОРЗИНУ

979

Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA

В КОРЗИНУ

5619

Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см

В КОРЗИНУ

4030

Набор для приготовления кексов Мадлен Mastrad (силиконовая форма, кулинарный мешок с 8 насадками, книга рецептов), цвет красный, в подарочной упаковке

В КОРЗИНУ

990

Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials

В КОРЗИНУ

новинка

3800

Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo

В КОРЗИНУ

399

Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон

В КОРЗИНУ

1694

Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см

В КОРЗИНУ

319

Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый

В КОРЗИНУ

-15%

1670

1965

Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000

В КОРЗИНУ

ФОТООТЧЕТЫ К РЕЦЕПТУ1

ДОБАВИТЬ ФОТОГРАФИЮ

На весь экранШАГ 1/31Первым делом поставить вариться киноа. Включить духовку.На весь экранШАГ 2/31Киноа ТМ «Националь» тщательно промыть, чтобы в готовом виде исключить горький привкус.На весь экранШАГ 3/31Налить воды в соотношении 1:2. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального уровня, накрыть крышкой, варить 15 минут. Вода к тому времени испарится, а киноа увеличится в 3 раза.

РЕКЛАМА

На весь экран

ШАГ 4/31

Брокколи использовала свежемороженую. В сезон готовлю из свежей. Промыть под теплой водой.

На весь экран

ШАГ 5/31

Довести воду до кипения. Опустить брокколи и варить 4-5 минут.

На весь экран

ШАГ 6/31

Пока варится брокколи, промыть креветки под прохладной водой.

На весь экран

ШАГ 7/31

Брокколи уже приготовилась. Слить воду. Накрыть крышкой. Нарезать кабачки ломтиками толщиной 4-5 мм. Если готовите с кожурой, то толщина ломтиков должна быть 2-3 мм. Тогда они приготовятся точно по времени согласно рецепту.

На весь экран

ШАГ 8/31

Лук-порей промыть, разрезать вдоль (необязательно), нарезать тонко (примерно 2 мм).

На весь экран

ШАГ 9/31

Подготовить 3-4 зубчика чеснока. Раздавить ножом.

На весь экран

ШАГ 10/31

Разогреть сковороду, налить 1 ст. л. оливкового масла.

На весь экран

ШАГ 11/31

Выложить чеснок и веточки розмарина. Обжарить 2-3 минуты и убрать со сковороды.

На весь экран

ШАГ 12/31

В ароматное оливковое масло выложить лук-порей. Обжарить, помешивая, 30 секунд.

На весь экран

ШАГ 13/31

Добавить кабачок.

На весь экран

ШАГ 14/31

Пока обжариваются лук-порей и кабачки, большие соцветия брокколи разрезать вдоль. Отправить на сковороду.

На весь экран

ШАГ 15/31

Перемешать, чтобы чудесные ароматы объединились. Готовить 3-4 минуты на слабом огне.

На весь экран

ШАГ 16/31

Киноа готово. Разрыхлить вилкой. Накрыть крышкой.

На весь экран

ШАГ 17/31

20 г сливочного масла растопить в микроволновой печи или сделать, как я: достать его перед самым началом готовки, поставить в теплое место. И когда доходит его очередь, оно уже готово. Сливочное масло перелить в кастрюлю/ковш, поставить на медленный огонь.

На весь экран

ШАГ 18/31

К маслу влить кокосовое молоко.

На весь экран

ШАГ 19/31

Добавить 2 ст. л. кукурузного крахмала и 2 щепотки соли.

На весь экран

ШАГ 20/31

Энергично взбить венчиком, особенно затрагивая дно, чтобы убрать образующиеся комочки.

На весь экран

ШАГ 21/31

Добавить 1/2 ч. л. паприки сладкой. Снова взбить. Огонь выключить.

На весь экран

ШАГ 22/31

Чеддер натереть на мелкой терке. Одна часть чеддера для соуса, вторая - для посыпки запеканки.

На весь экран

ШАГ 23/31

1/2 чеддера добавить к соусу. Энергично перемешать в течение 30 секунд.

На весь экран

ШАГ 24/31

Соус готов. Консистенция густая.

На весь экран

ШАГ 25/31

В чаше соединить киноа и овощи.

На весь экран

ШАГ 26/31

Добавить соус. Перемешать.

На весь экран

ШАГ 27/31

Последний штрих. Очистить креветки. Удалить голову и ножки, затем - панцирь. Сделать надрез вдоль спинки. При необходимости аккуратно удалить темную кишечную вену.

На весь экран

ШАГ 28/31

Все готово, приступаем к сборке обалденной запеканки. Распределить основную массу по всей форме. У меня форма размером 16х19 см.

На весь экран

ШАГ 29/31

Сверху распределить креветки.

На весь экран

ШАГ 30/31

Посыпать второй частью чеддера. И отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180°C. Учитывать особенности своего духового шкафа.

На весь экран

ШАГ 31/31

Киноа и овощи в восхитительном соусе под нежными креветками и золотистой корочкой чеддера. Идеальное блюдо для праздничного стола.

₽9 дней и живот скроется!Меню правильного питания на 30 дней20 дней и живота как не бывало!

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Екатерина Корженевская

Елена Шашкина

Тэги рецепта

запеканказапеканкичеддеркиноазамораживать, охлаждатьжаритьнациональкреветкивыпекать, запекатьварить, тушитьавторскаянарезать

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Рецепты Юлии Высоцкой

Все рецепты

Рецепты с видео

Рецепты из «Едим Дома»

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой»

Рецепты из «Сладкое Соленое»

Рецепты из «Умный Дом»

Быстрые рецепты

до 15 минут

до 30 минут

до 45 минут

до 60 минут

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Ужин по-летнему

Рецепты полезных смузи

На пикник с AGAMA и «Бухтой изобилия»

Готовим по-домашнему со «Вкуснотеево»

Выпечка со шпинатом

Быстрые рецепты

По категории блюд

Пельмени и вареники

Каши

Домашние заготовки

Шашлык

Запеканки

Соусы и заправки

Напитки

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Десерты

Хлеб

Бутерброды

Основные блюда

Салаты и винегреты

Супы и бульоны

Закуски

По типу ингредиента

Готовые блюда

Грибы

Зелень, травы, цветы

Зерновые, крупы

Кондитерские изделия

Консервированные продукты

Кофе, чай

Макароны

Молочные продукты

Мука и мучные изделия

Мясо и мясная продукция

Напитки

Овощи и бобовые

Орехи, семечки, сухофрукты

Пищевые добавки

Приправы, специи

Птица

Рыба и морепродукты

Соусы и заправки

Фрукты и ягоды

По кухне

Абхазская

Австралийская

Австрийская

Авторская

Азербайджанская

Азиатская

Албанская

Алжирская

Американская

Английская

Арабская

Аргентинская

Армянская

Африканская

Баскская

Башкирская

Белорусская

Бельгийская

Ближневосточная

Болгарская

Боснийская

Бурятская

Бутанская

Валлийская

Венгерская

Венесуэльский

Вьетнамская

Гавайская

Гаитянская

Голландская

Гренландская

Греческая

Грузинская

Дагестанская

Датская

Еврейская

Европейская

Зимбабвийская

Израильская

Индейская

Индийская

Индонезийская

Интернациональная

Иорданская

Иракская

Ирландская

Исландская

Испанская

Итальянская

Кавказская

Казахская

Камбоджийская

Канадская

Карельская

Карибская

Кипрская

Киргизская

Китайская

Колумбийская

Корейская

Кубинская

Латиноамериканская

Латышская

Ливанская

Ливийская

Литовская

Мавританская

Македонская

Малазийская

Мальтийская

Марийская

Марокканская

Мексиканская

Молдавская

Монгольская

Мордовская

Немецкая

Норвежская

Осетинская

Пакистанская

Палестинская

Панамская

Перуанская

Польская

Португальская

Прибалтийская

Румынская

Русская

Сербская

Сингапурская

Сирийская

Скандинавская

Словацкая

Словенская

Средиземноморская

Таджикская

Тайская

Татарская

Тибетская

Турецкая

Узбекская

Украинская

Уругвайская

Филлипинская

Финская

Французская

Хорватская

Черногорская

Чешская

Чилийская

Чувашская

Чукотская

Шведская

Швейцарская

Шотландская

Эквадорская

Эскимосская

Эстонская

Эфиопская

Южноафриканская

Японская

Способ приготовления

Взбивать

Замораживать, охлаждать

Жарить

Выпекать, запекать

Варить, тушить

Нарезать

Фритюр

Гриль, мангал

Тип питания

Безглютеновые рецепты

Веганские рецепты

Вегетарианские рецепты

Детское меню

Диабетические рецепты

Низкокалорийные рецепты

Правильное питание (ЗОЖ)

Сыроедение

Время приема пищи

Завтрак

Второй завтрак

Ссобойки

Обед

Полдник

Ужин

По праздникам

Масленица

Новый год

Пасха

Пост

Ингредиенты

Добавить к поискуНачните вводить ингредиент

Исключить ингредиентНачните вводить ингредиент

Пользователи

Выбрать автора

ПОКАЗАТЬ

Подписка на интересные ре

Черные спагетти с моллюсками и креветками. Спагетти с креветками, моллюсками и рыбой в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе — рецепт, который можно использовать не только для украшения повседневного приема пищи. Изысканный вкус и оригинальность полученного блюда позволяют достойно подать его гостям или приготовить для романтического ужина.

Спагетти с морепродуктами и сливками

Чтобы приготовить вкусные спагетти с морепродуктами в сливочном соусе, недостаточно выбрать понравившийся рецепт.Необходимо знать некоторые конструктивные особенности судна, сопровождающие любую технику.

Спагетти необходимо выбирать только из сортов твердой пшеницы высокого качества.
При варке макарон необходимо откинуть их на дуршлаг на одну минуту раньше, чем того требует инструкция на упаковке.
Не следует превышать время термической обработки морепродуктов - они плохо переносят длительную варку или жарку и становятся от этого резиновыми.

Как приготовить сливочный соус для спагетти?

Сливочный соус для спагетти, рецепт которого представлен ниже, можно использовать как основу для экспериментов и поиска основы, наиболее соответствующей вашим вкусовым предпочтениям. Добавляя определенные ингредиенты, можно будет добиться желаемого эффекта и дополнить пасту идеальным веществом.

Ингредиенты:

крем - 500 мл;
(по желанию) – 30-50 г;
- 100 г;
чеснок – 2 зубчика;
петрушка - 1 пучок;
соль и перец.

Подготовка

Мука обжаренная на топленом масле.
Влить сливки, довести до кипения, варить 3-5 минут.
Добавить травы и чеснок, соль и перец.
Нагрейте сливочно-чесночный соус для спагетти в течение одной минуты и достаньте из духовки.

Спагетти с коктейлем из морепродуктов в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе, рецепт которой вы найдете ниже, невероятно ароматна, невероятно вкусна, удивительно питательна и полезна.Для приготовления замороженной технологии Морской коктейль, в состав которого могут входить креветки, мидии, осьминоги, кальмары, морские гребешки.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
– 0,5 кг;
- 350 мл;
- 50 г;
чеснок – 2 зубчика;
лук-шалот - 2 шт.;
– 2-3 веточки;
соль, перец, мускатный орех.

Подготовка

Лук и чеснок обжарить на масле, влить сливки, добавить соль, перец, мускатный орех, прогреть массу 2 минуты.
Поместить морепродукты в соус, тушить 3 минуты, высыпать в кастрюлю с приготовленными макаронами, нагревать 1 минуту.
Приготовленная паста с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе, подается с листьями базилика.

Спагетти с креветками в сливочном соусе - рецепт

Паста с морепродуктами в сливочном соусе, рецепт которой удивительно прост и незатейлив, готовится в данном случае с очищенными креветками, которые можно купить замороженными.Потратив не более получаса времени, вы сможете накормить оригинальным и удивительно вкусным блюдом четырех заинтересованных человек.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
креветки - 0,5 кг;
- 350 мл;
- 50 г;
чеснок – 3-4 зубчика;
лук репчатый – 1 шт.;
петрушка - 0,5 пучка;
соль и перец.

Подготовка

Отварить спагетти.
Лук и чеснок обжарить на масле, добавить креветки и через 2 минуты влить сливки.
Приправить соус, добавить петрушку, нагреть до кипения.
Подается со спагетти.

Паста с кальмарами в сливочном соусе - рецепт

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе - рецепт, который можно приготовить из кальмаров. Тушки предварительно размораживают, кишки и сердцевину очищают, а затем нарезают кольцами или полосками. Готовое блюдо можно посыпать тертым пармезаном или любым другим твердым сыром.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
- 0,5 кг;
- 250 мл;
- 50 г;
- 50 г;
лук репчатый – 1 шт.;
зелень, сыр - по вкусу;
соль и перец.

Подготовка

Отварить спагетти.
Лук обжарить на масле, добавить кальмары и прогреть полминуты.
Влить сливки, добавить сливки, заправить соусом, нагреть до кипения, залить макароны.
Готовая паста с кальмарами в сливочном соусе, посыпанная сыром и зеленью.

Паста с моллюсками в сливочно-чесночном соусе

Спагетти с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе, простой рецепт которых будет рассмотрен ниже, готовится из замороженных очищенных моллюсков. В этом случае блюдо готовится с добавлением свежих перетертых томатов и молотого красного перца, что придает ему особый характер с пикантным вкусом и отсутствием остроты.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
мидий - 0,5 кг;
- 300 мл;
чеснок – 2 зубчика;
- 2 шт.;
- 50 г;
перец красный молотый и базилик сушеный - по 0,5 чайной ложки;
зелень, сыр - по вкусу;
соль и перец.

Подготовка

Отварить спагетти.
Выложите мидии на сковороду и готовьте 5-7 минут, пока не испарится влага.
Добавьте помидоры, чеснок и базилик и варите 2 минуты.
Влить сливки, соус посолить, поперчить, прогреть одну минуту, залить макароны.
Подается в сливочном соусе с сыром и зеленью.

Паста с крабом в сливочном соусе - рецепт

Паста с крабом в сливочном соусе, приготовленная по приведенному ниже рецепту, станет настоящим деликатесом, от которого сойдет с ума даже привередливый и придирчивый гурман. Молоко и сливочный сыр можно заменить порцией сливок, а муку можно исключить из состава, если вы хотите сделать соус более жидким.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
крабовое мясо - 0,5 кг;
молоко - 700 мл;
- 400 г;
– 50-70 г;
чеснок - 4 зубчика;
петрушка - 1 пучок;
- 50 г;
соль и перец.

Подготовка

Отварить спагетти.
Обжарьте чеснок в масле, добавьте муку, соль и перец и прогрейте 2 минуты.
Влить молоко, перемешать, разложить кусочки плавленого сыра, размешать до растворения.
Добавить крабовое мясо, тушить в соусе 3 минуты, затем добавить паштет, разогреть, подавать с петрушкой.

Паста с морскими гребешками в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе - рецепт получается особенно вкусным и изысканным при добавлении в состав. Белое вино и шпинат скрасят вкус блюда, а помидоры черри добавят пикантной кислинки и изменят его внешний вид.Королевские креветки можно заменить обычными креветками, что сократит время их приготовления вдвое.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
королевских креветок - 0,5 кг;
гребешки - 15-20 шт.;
белое сухое вино - 300 мл;
– 400 мл;
чеснок – 5 зубчиков;
шпинат - 100 г;
- 60 мл;
вишня - 6 шт.;
Пармезан - 4 столовые ложки;
соль и перец.

Подготовка

Чеснок обжаривается в масле, добавляется шпинат, через минуту добавляется вино.
Выпарить половину влаги, влить сливки и 100 мл макаронного бульона, нагревать 2 минуты.
Поместите креветки и нагревайте пасту в течение 4 минут через 2 минуты.
Отдельно обжарьте гребешки и половинки помидоров черри в масле в течение 2 минут.
Подается паста с морепродуктами и сливками, гребешками и помидорами черри.

Черные спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе, простой рецепт которых представлен ниже, производит особое впечатление на дегустаторов не только великолепным вкусом, но и оригинальностью и необычностью внешний вид... Секрет успеха этой кулинарной композиции заключается в использовании черной пасты, окрашенной чернилами каракатицы.

Ингредиенты:

спагетти черные - 400 г;
морепродукты - 0,5 кг;
сливки - 0,5 л;
чеснок – 5 зубчиков;
Итальянские травы - 2 чайные ложки;
- 50 мл;
вишня - 5 шт.;
соль, перец, зелень.

Подготовка

Отварить макароны.
Чеснок обжарить на масле, добавить морепродукты, зелень, помидоры и тушить 2-3 минуты.
Влить сливки, заправить соусом, прогреть 2 минуты, залить макароны.
Черная паста с морепродуктами в сливочном соусе для подачи приправлена зеленью.

Паста с раками в сливочно-чесночном соусе

Можно приготовить в сливочно-рачьем соусе.Эти морские обитатели практически неотличимы от королевских креветок и поэтому не имеют индивидуальной технологии обработки. Тушку следует очистить от несъедобных частей и использовать по назначению.

Мне очень нравится эта паста: первая с морепродуктами, вторая со сливками: божественное сочетание!

Я несу это как последний аккорд моему
И Лиле liligorina в ФМ "Жду гостей"

На 2 порции:
200 г длинной пасты (у меня тальятелле)
2 большие горсти очищенных моллюсков + 4 в раковине (по желанию)
14 креветки большие (очищенные)
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 мл сливок 20-30% жирности
50 г сливочного масла (можно заменить растительным или оливковым маслом)
1,5 ч.л. муки
4 веточки тимьяна
1 чайная ложка смеси итальянских трав
небольшой пучок зеленого лука
соль, свежемолотый черный перец
70-100 г пармезана

Отварить пасту согласно инструкции.
Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте и обжарьте в горячем масле около 2 минут, добавьте мидии, креветки, тимьян, смесь трав, приправьте солью и перцем и готовьте 3 минуты. Добавить муку, перемешать. Влить сливки, довести до кипения на среднем огне и варить, пока не получится соус.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук, удалить веточки тимьяна, перемешать. Выложите макароны в соус, тщательно перемешайте.
Подавать с тертым сыром пармезан.

Спагетти с креветками в сливочном соусе – одно из тех блюд, которые всегда актуальны и в будни, и в праздники.Сложные вкусовые сочетания и элементарная незамысловатость приготовления – факторы, определяющие приоритетный выбор в пользу этого блюда.

Как приготовить пасту с креветками?

Паста с креветками и сливками готовится за считанные минуты, шеф-повару не требуется большого кулинарного опыта. Имея рецепт с рекомендуемыми пропорциями ингредиентов и зная основные этапы его приготовления, каждый сможет создать изысканный ужин или обед.

Спагетти отваривают в подсоленной воде до состояния al dente.
Приготовьте с очищенными моллюсками и сливками.
Вкус блюда можно усилить, добавив в соус чеснок, лук, сушеные или свежие травы.
Готовое блюдо при подаче посыпать тертым сыром и зеленью.

Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе

Особенно вкусные, ароматные и насыщенные, что делает самой популярной пасту с креветками в сливочно-чесночном соусе.Время жарки креветок будет зависеть от того, свежий продукт или варено-замороженный. Сырые моллюски готовятся на несколько минут дольше.

Ингредиенты:

спагетти и креветки - по 200 г;
- 250 мл;
чеснок - 4 зубчика;
лук репчатый – 1 шт.;
- 30 г;
зелень, зелень, сыр;
соль и перец.

Подготовка

Добавить креветки и обжарить до легкого золотистого цвета.
Сливки вылить на сковороду, приправить соус солью, перцем, зеленью и нагревать, помешивая, до появления первых признаков кипения.
Добавить в соус отваренные макароны, прогреть вместе одну минуту.
Подавать спагетти с креветками в остро-сливочном соусе с сыром и зеленью.

Паста с креветками и моллюсками

Спагетти с креветками и сливками приобретают дополнительный вкус и питательную ценность при приготовлении с мидиями. Если вы используете замороженные морепродукты, разморозьте их на нижней полке холодильника и дайте им немного обсохнуть перед приготовлением.

Ингредиенты:

спагетти - 200 г;
моллюсков и креветок очищенных - по 150 г;
- 300 мл;
чеснок – 2-3 зубчика;
орегано – 1 щепотка;
- 30 г;
соль и перец.

Подготовка

Обжарьте креветки в горячем масле в течение одной минуты.
Добавить мидии, обжарить морепродукты еще 2 минуты, переложить в миску.
В той же посуде обжаривается немного чеснока.
Влить сливки, приправить солью, перцем, орегано и нагревать до загустения.
В соус положить сваренные спагетти и морепродукты, прогреть одну минуту.

Паста с креветками и помидорами

Спагетти с креветками в сливочном соусе, рецепт которых представлен ниже, готовят с добавлением томатов, которые придают соусу своеобразную приятную томатную кислинку и дополнительную свежесть. Изысканные вкусовые нотки блюд можно почувствовать благодаря доле сухого белого вина.

Ингредиенты:

спагетти - 300 г;
креветок - 400 г;
помидоры – 6 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
– 150 мл;
чеснок – 2 зубчика;
– 0,5 ч.л.;
- 100 г;
вино белое сухое - 200 мл;
соль, перец, пармезан и зелень.

Подготовка

Растопить сливочное масло, добавить лук и чеснок, готовить минуту.
Добавьте помидоры, зелень, базилик, вино и дайте алкоголю испариться.
Влейте сливки и приправьте по вкусу.
Креветки обжариваются в масле и кладутся в соус из вареных спагетти.
Через минуту паста с креветками в сливочно-томатном соусе, подается с пармезаном и зеленью.

Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

Лаконичный выход следующего рецепта не помешает получить очень изысканный вариант любимого блюда.«Альфредо» с креветками готовят с добавлением сыра в сливочный соус, который может быть плавящимся или густым. Допускается также использование сортов сыра с плесенью.

Ингредиенты:

спагетти - 300 г;
креветок - 200 г;
- 100 г;
- 250 мл;
- 50 г;
петрушка - 3 веточки;
соль и перец.

Подготовка

В кастрюле растопить сливочное масло, добавить сливки, соль, перец и петрушку.
Положите сыр в соус и нагревайте его, периодически помешивая, пока ломтики не расплавятся, а соус не загустеет.
Положите креветки в соус и приготовьте спагетти через 2 минуты.
Разогрейте блюдо еще минуту.

Паста с креветками и грибами

Получилась питательная, невероятно ароматная и вкусная паста с креветками и грибами. Добавляемая в соус горчица придаст блюду остроты и пикантности, количество которой можно регулировать по вкусу в зависимости от исходных характеристик и острых свойств используемой добавки.

Ингредиенты:

спагетти - 300 г;
креветок - 300 г;
– 250 г;
чеснок - 3 зубчика;
- 250 мл;
- 50 г;
Пармезан - 100 г;
горчица – 1 столовая ложка;
базилик и прованские травы – по щепотке;
– 30-40 г;

Подготовка

Чеснок подрумянивается в масле, добавляются грибы и обжариваются до испарения влаги.
Креветки, мука, зелень, добавлена горчица.
Влить сливки и нагревать соус, помешивая, 2-3 минуты.
В соус положить отваренные макароны, прогреть вместе одну минуту.
Готовые спагетти с креветками и грибами в сливочном соусе, посыпанные сыром Пармезан.

Лапша с курицей и креветками

А креветки станут еще сытнее и богаче по вкусовым и питательным свойствам, если приготовить их с куриным мясом... Можно использовать как филе грудки, так и мякоть из ножек или бедрышек. Птицу лучше предварительно замариновать с добавлением сухих трав, которые придадут еде дополнительный запах.

Ингредиенты:

спагетти - 250 г;
креветок - 200 г;
куриное филе – 250 г;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
- 300 мл;
- 50 г;
мускатный орех – 1 щепотка;
соль, перец, сыр, зелень.

Подготовка

Курица с чесноком, грибами и луком обжаривается отдельно в масле.
Смешайте ингредиенты в общей емкости, добавьте креветки, сливки, мускатный орех, специи и приправы.
Нагревайте соус в течение 2-3 минут, периодически помешивая.
Добавлены вареные макароны, готовить еще минуту.
Для подачи приправить спагетти с креветками и курицей в сливочном соусе с сыром и зеленью.

Паста с креветками и кальмарами

Еще одна спагетти порадует любителей блюд из морепродуктов. В этом случае мясо рачка сочетается с кальмаром, что придает блюдам дополнительный вкус и питательную ценность. Разрешается использовать любой доступный бульон или полностью заменить его водой.

Ингредиенты:

спагетти - 400 г;
креветки и кальмары - по 250 г;
- 40 мл;
лук-шалот - 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
- 200 мл;
- 50 г;
лимонный сок - 40 мл;
соль, перец, итальянские травы.

Подготовка

Сбрызните креветки и нарезанные кальмары лимонным соком и оставьте на 15 минут.
Морепродукты обжариваются в масле.
Отдельно обжарьте лук и чеснок, переложите к креветкам и кальмарам.
Влить бульон и сливки, приправить соусом по вкусу, нагревать 2 минуты.
Лежат в спагетти и варятся еще минуту.

Паста с креветками, шпинатом и сливками

Одним из самых полезных и простых вариантов блюда является паста с креветками и шпинатом. Добавленная брокколи не только придаст еде свежий вкус, но и сделает ее максимально диетической. Сливки могут содержать любую жирность: с жирным продуктом еда будет вкуснее, а с менее жирным продуктом довольствуется меньшей калорийностью.

Ингредиенты:

спагетти - 200 г;
креветок - 300 г;
шпинат – 150 г;
– 100 г;
чеснок - 3 зубчика;
– 150 мл;
- 20 мл;
лук репчатый - 40 г;
соль, перец, зелень.

Подготовка

Обжарить лук и чеснок в масле в течение 2 минут.
Добавить креветки, брокколи и еще через 2 минуты шпинат.
Влить сливки, заправить соусом, прогреть еще минуту, затем добавить сваренные спагетти.
После минутного безделья блюдо с травами подано.

Черные спагетти с креветками

Они не только будоражат вкусовые рецепторы, но и своим видом вызывают бурю противоречивых эмоций. Дополнить ракообразных можно моллюсками, гребешками, кальмарами или морским коктейлем в соусе. Для изысканной подачи блюдо украшают красной икрой.

Ингредиенты:

спагетти - 300 г;
креветок - 250 г;
чеснок – 2 зубчика;
– 150 мл;
- 50 г;
Пармезан - 100 г;
соль, перец, итальянские травы, зелень, икра.

Подготовка

Чеснок обжарить в масле, добавить креветки и обжарить 2 минуты.
Влить сливки, приправить соус солью, перцем и зеленью.
Через 2 минуты положите сваренные спагетти в кастрюлю.
Через минуту подают горячие спагетти с черными креветками в сливочном соусе с пармезаном и икрой.

Паста с лососем и креветками

Если вы хотите приготовить что-то более питательное, чем классические, то итальянская паста с креветками в сливочном соусе с лососем или форелью подойдет для этой цели как нельзя лучше... Рыбу используют для этого случая в виде бескостного филе, нарезанного кубиками или кубиками.

Ингредиенты:

спагетти - 300 г;
креветок - 300 г;
лосось - 200 г;
чеснок - 3 зубчика;
– 200 г;
– 150 мл;
- 50 г;
соль, перец, петрушка и базилик.

Подготовка

Чеснок жареный в масле.
Добавьте нарезанные помидоры и тушите 3 минуты.
Влить сливки, заправить соусом, выложить кусочки рыбы и креветок.
Ингредиенты кипятят 5 минут, затем перекладывают в кастрюлю с приготовленными спагетти, добавляя одновременно петрушку и базилик.

Лапша с креветками в мультиварке

Также можно приготовить блюдо в мультиварке.Первоначально спагетти следует отварить, откинуть на дуршлаг и оставить в теплом виде в герметичной посуде, накрыв полотенцем, чтобы они не остыли. Помимо предложенных основных ингредиентов, состав соуса можно дополнить овощами: помидорами, перцем, кабачками.

Я часто готовлю пасту в сливочно-креветочном соусе, потому что люблю креветки. Одно из моих любимых блюд из креветок, которые готовятся очень быстро. Сегодня я использовала тальятелле, но это может быть любая паста. Иногда добавляю и другие морепродукты.В этом рецепте я добавила мясо моллюсков. В моллюсках использовались вареные, замороженные и свежезамороженные креветки.

Простой рецепт пасты с моллюсками и тигровыми креветками в сливочном соусе Итальянская кухня пошагово с фото. Простое домашнее приготовление за 10 минут. В нем всего 326 ккал. Оригинальный рецепт итальянской кухни.

.

Сложность: Простой рецепт

Национальная кухня: Итальянская кухня

Тип блюда: Вторые блюда 90 370

Технология приготовления: Варка

ингредиенты для трех порций

Основные

Тигровые креветки 150 г

Замороженные мидии 150 G

Dry Oregano 1 Щепота

Сладкий перец 1 PINCH

200%. Паста тальятелле мл

Соль 1 щепотка

Чеснок 2 зубчика

Для жарки 90 370

Сливочное масло 1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Приготовим продукты. Мясо креветок и мидий должно быть предварительно разморожено (желательно в холодильнике), любые макароны, чеснок, соль, специи, сливки и т.д. масло... Креветки я брала неочищенными, но без голов.

У креветок следует очистить пищевод, а у мидий очистить от остатков водорослей, если таковые имеются.

Пасту сварить согласно инструкции на упаковке. Однако проверять готовность лучше на 2-3 минуты раньше, чем написано на упаковке.Моя тальятелле должна была готовиться 5 минут, но хватило и 4 минут. Мои макароны такие желтые, потому что в тесто добавлена тыква.

Сначала обжарьте креветки в масле. Как только креветки станут розовыми, добавьте мидии. И прогреваем все вместе 1 минуту.

Переложите морепродукты со сковороды на тарелку. Немного соли.

Чеснок раздавить, очистить и немного обжарить на масле. Затем добавить в сковороду сливки, специи, соль по вкусу. Удалите чеснок и варите сливки на очень медленном огне, пока они не загустеют.Не давайте крему закипеть.

Когда соус загустеет, добавьте пасту и морепродукты. Все смешать и прогреть все вместе в течение 1 минуты.

Паста с тигровыми креветками и мидиями в сливочном соусе готова. Мы обслуживаем вас немедленно. Эту пасту очень хорошо посыпать сыром пармезан. Но к сожалению у меня его сегодня не было.)

Креветки очистить, мидии промыть и слить лишнюю жидкость.

Чеснок нарезать крупными кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.Чеснок должен придать маслу аромат. Теперь чеснок можно вынуть.

Обжарьте креветки и мидии в чесночном масле в течение 3 минут. Затем добавьте вино и готовьте еще 3 минуты.

Добавить рыбу, готовить 5 минут. Теперь очередь крема. Добавляем их к морепродуктам, солим, перчим, доводим до кипения, но не кипятим, потому что сливки очень любят сворачиваться.

В соус положить вишню, перемешать, накрыть крышкой и оставить на несколько минут.Они согреются, станут мягкими, но останутся целыми и приятными на вкус.

Слейте воду из спагетти и положите макароны в кастрюлю. Перемешайте и дайте настояться несколько минут. Вот и все, спагетти с креветками, моллюсками и рыбой в сливочном соусе готовы. Сытно и ароматно зимой!

Приятного аппетита!
.
Паста с морепродуктами в сливочно-томатном соусе

В итальянской кухне паста с морепродуктами занимает первые места в списке самых популярных блюд, которые с каждым днем становятся все более известными во всем мире. В таком варианте блюдо может быть божественно вкусным, низкокалорийным, чрезвычайно полезным и питательным.

Итальянская паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами, рецепт которой будет описан ниже, максимально отражает итальянские акценты и позволяет насладиться аутентичным вкусом блюд.Главное, купить качественные макароны из твердых сортов пшеницы и микс из морепродуктов.

Состав:

морская смесь - 500 г;

тальятелле или феттучини - 500 г;

томаты - 500 г;

вино белое сухое - 60 мл;

масло сливочное и оливковое - 80 г;

2 зубчика чеснока;

каперсы - 1 ст. ложка;

специи, петрушка.

Кулинария

Отварить тальятелле или фетучини, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом.

Жареный лук на смазанной маслом сковороде.

Налейте вино, добавьте ваши любимые специи и подогрейте.

Введите остальные овощи и травы.

Положите моллюсков и подождите три минуты, помешивая.

Подавайте пасту с морепродуктами, добавив каперсы и петрушку.

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Со временем оригинальные итальянские рецепты обросли массой разновидностей, предполагающих использование другой томатной основы вместо свежих томатов, а также ее сочетание с другими ингредиентами.Ниже вы узнаете, как приготовить пасту с морепродуктами в помидорах со сливками.

Состав:

креветки, мидии, кальмары - 200 г;

пенне, спиральки или бабочки - 500 г;

пюре томатное - 400 г;

жирное молоко или сливки - 600 мл; масло оливковое

- 50 мл;

зубчики чеснока - 4 шт.;

соль, травы.

Кулинария

Отварить пенне, спиральку или бабочку до состояния al dente.

В смазанной маслом посуде обжаривают дольки чеснока, добавляют промытых морских обитателей и держат на огне минуту.

Добавляют томатное пюре и жирное молоко, к пасте из морепродуктов добавляют соленый соус, заливают перцем, варят, соединяют с пастой и подают в горячем виде, посыпав зеленью.

Черная паста с морепродуктами

Нестандартный и необычный внешний вид блюда, оформленного по нижеприведенному рецепту, поначалу вызывает смешанные чувства, которые одновременно побуждают попробовать его быстрее, но вызывают некоторые опасения.Тогда вы научитесь делать лапшу с морепродуктами из черных спагетти, сможете насладиться изумительным вкусом блюд и развеять все свои беспричинные сомнения.

Состав:

креветки - 300 г;

мидии - 300 г;

черные спагетти - 500 г;

сыр твердый и с плесенью - 100 г;

зубчики чеснока - 4 шт.;

крем - 500 мл;

масло - 50 мл;

вишня - 10 шт.;

соль, смесь перцев, базилик.

Кулинария

Отварить черные спагетти.

Креветки обжарить на сковороде с чесноком.

В другой емкости томят мидии, заливают сливочной массой и кипятят 7 минут.

Всыпать сыр (два вида) и перемешать.

Креветки, соль, перец.

Обжарьте половинки помидоров черри на отдельной сковороде.

Черная паста с морепродуктами подается с помидорами и базиликом.

Паста с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе

Простая и быстрая паста с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе, но получается изумительно вкусно и аппетитно. Лук-шалот в рецепте можно заменить на салат из лука-порея или белого лука и использовать другой набор специй и приправ.

Состав:

рожки, спирали - 400 г;

креветки и мидии - 250 г;

крем 400 мл;

зубчики чеснока - 2-3 шт.;

Лук-шалот - 3 шт.;

масло - 40 мл;

Мускатный орех и сушеный базилик - щепотка;

соль, листья базилика.

Приготовление

Отварить макароны до состояния al dente.

Листья салата и чеснок бросают в масляную сковороду или кастрюлю.

Влить посоленную и приправленную смесью сливочных специй, подогреть и положить дары морей.

Нарежьте содержимое, соедините с рожками (спиралями) и подавайте с листьями базилика.

Коктейль из пасты с морепродуктами

Рецепт приготовления пасты с морепродуктами может включать как свежие морепродукты, так и замороженные. И вкус еды в том и другом при правильном подходе практически неотличим. В большинстве супермаркетов представлен ассортимент различных ингредиентов для морских коктейлей, которые идеально подходят для украшения итальянских блюд.

Состав:

спагетти - 450 г;
Морской коктейль
замороженный - 500 г;

крем - 250 мл;

Пармезан - 80 г;

луковицы - 80 г;

зубчики чеснока - 2 шт.;

Шафран молотый, смесь перцев, соль.

Кулинария

Приготовление пасты с замороженными морепродуктами в три счета.

Спагетти отварить в подсоленной воде.

Пассируют в смазанном маслом казане или луко-чесночной нарезке.

Размороженные и промытые моллюски выбросить и обжарить в течение 5 минут.

Ввести кремовую основу, приправленную специями, сложить все в кастрюлю, залить сыром и немного подогреть.

Паста с морепродуктами и помидорами

Паста с морепродуктами и овощами еще вкуснее и полезнее. В качестве дополнительных растительных ингредиентов блюда отлично гармонируют с основными болгарскими перцами, помидорами, баклажанами и кабачками.

Состав:

макароны луки или перья - 350 г;

смесь морская - 400 г;

Перец болгарский и баклажан - 1 шт.;

вино сливочное и белое сухое - 150 мл;

томаты свежие и в собственном соку - 400 г;

Пармезан - 70 г;

лук репчатый - 80 г;

зубчики чеснока - 3 шт.;

жир - 40 мл;

Итальянские травы, специи.

Варка

Макаронные изделия нарезаны жиром в жире.

Добавить нарезанные свежие и консервированные помидоры без кожицы, приправить большим количеством специй и потушить.

Влейте сливочно-винную смесь, разложите мидии.

Всыпать в аль денте сковороду или сотейник, кинуть петрушку.

Через несколько минут паста с морепродуктами будет готова.

Паста с морепродуктами в соевом соусе

Паста с морепродуктами по этому рецепту получается удивительно острой, насыщенной, ароматной и при этом содержит гораздо меньше калорий, чем другие варианты, что особенно порадует тех, кто следит за своим весом.

Состав:

макароны - 500 г;

креветки и мидии - 250 г;

соус соевый - 50 мл;

зубчики чеснока - 2 шт.;

сыр твердый - 90 г;

жир - 40 мл;

специи.

Приготовление

Приготовление пасты из морепродуктов начинается с приготовления пасты.

Затем на сковороде обжарить острые зубки, выложить мидии и еще немного подержать огонь.

Введите остальные ингредиенты по списку, уложите готовые макароны и сырные чипсы, разогрейте и сразу же подавайте.

Паста с морепродуктами натощак

Вегетарианцы и стоячие будут рады постным разнообразным блюдам.Ниже приведено описание приготовления пасты с морепродуктами без продуктов животного происхождения, чтобы она имела не худший вкус, чем варианты с их содержанием.

Состав:

макароны - 400 г;
Морской коктейль
- 500 г;

томаты - 300 г;

жир растительный - 40 мл;

майонез постный - 100 г;

зубчики чеснока - 3 шт.;

специи.

Кулинария

Жирные нарезанные овощи на гриле, смузи и через три минуты вводят майонез и специи.

Положите отваренные макароны в кастрюлю и немного нагрейте.

.
креветок в сливочном соусе с лапшой

Эти креветки в сливочном соусе с макаронами настолько хороши, что убедят даже того, кто не любит морепродукты. Если любите креветки, обязательно попробуйте!

Я пошел в магазин, постоял у холодильников и увидел креветки. Но я хотел их в мгновение ока! Секунду подумать... что с ними делать? Конечно! МАКАРОНЫ! О Боже! Как это было хорошо. А теперь минутка честности.

Нет, я не большой любитель морепродуктов, как некоторые из моих друзей или, может быть, как вы? Когда 2 года назад, будучи на свадьбе у наших друзей в Испании, мы имели возможность каждый день есть осьминога // пульпо !//которых испанцы едят в любое время дня и ночи и при каждом приеме пищи, я однозначно сказал gracias, pesca por фаворит . К сожалению, для меня это сложно. Ведь я несколько раз ел несколько разных деликатесов из категории frutti di mare и скажу вам, что я устойчив к АКА Я буду есть со вкусом:

- креветки без головы, ножек и панцирей - оооочень вкусно с чесноком и вином - понимаете о чем я? ?

- маленькие моллюски без раковин (но не сумасшедшие!)

- гребешки - ракушки зверобояДжеймс. Очень нежные и вкусные, подаются в красивых ракушках или в виде обжаренных колечек. Очень вкусно!

- крабовое мясо - изумительный деликатес. Он сладкий и очень ароматный. Я ела их в виде маленьких панированных котлет. Жаль, что в Польше крабовое мясо так мало популярно

- жареные кальмары - если придется...

Для меня абсолютно неприемлемо есть НИЧЕГО, у чего есть глаза, ноги или щупальца. Никогда в жизни я не буду голодать, но не буду есть. Это тяжело.

Если бы вы видели, как жадно я чистил эти креветки?Как вы заметили, креветки занимают довольно высокое место в моем списке, если они не размахивают лапами и не моргают глазами. Именно розовые креветки привлекли меня в магазине. Через час было ❤:

Позвольте мне сказать следующее. Если сойдешь с ума, сойди с ума. Вы не прочтете в этом посте, что мы будем кушать креветки в легком йогуртовом соусе с чесноком и 3 каплями оливкового масла. Мы не будем диетическими (тут масло и сливки), а напьемся белого вина, добавим пармезан и скажем вам - лучше соуса из креветок и макарон нет.

prawns in cream sauce with noodles

300 g spaghetti

0.5 kg of pink shrimp

1 tablespoon of oil

½ finely chopped onion

2 tablespoons butter

3 cloves of garlic, squeezed
около 80 мл белого вина

250 мл сливок 18%

250 мл молока

3 ст.л. тертого пармезана

соль/перец по вкусу

1 ст.л. скорее в виде аль денте.

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Креветки посыпать солью/перцем и выложить на сковороду так, чтобы они образовали один слой. Обжаривайте около 3 минут с каждой стороны или пока креветки не перестанут быть прозрачными.

Поместите креветки в отдельный сосуд.

В той же кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте лук и слегка подрумяньте его, затем добавьте чеснок. Будьте осторожны, чтобы не сжечь его. Убавляем огонь и добавляем вино. Обжаривать вместе до тех пор, пока в сковороде не останется около ¼ вылитой жидкости.

Следующий шаг: добавьте сливки, молоко и хорошо перемешайте. Всыпьте сыр пармезан, попробуйте соус и при необходимости приправьте.

Наконец, соедините все блюдо: выложите макароны и креветки на сковороду, перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.

Посыпьте все свежей петрушкой и наслаждайтесь вкусной едой.

3.5.3251

.
Тальятелле с креветками и сливочным соусом из авокадо - Рецепты

Полезно знать:

30 минут 6 порций

Ингредиенты:

паста тальятелле - 500 г
рисовое масло - 1 столовая ложка
чеснока - 4 гвоздики
красный лук - 1 кусок.
лук-порей - 1 шт
помидоров черри - 350 г
креветок - 400 г

лимонный сок - 2 столовые ложки
авокадо - 2 шт
овсяное молоко - 1 чашка
тыквенных семечек - немного петрушки
- немного соли
- 2 чайные ложки
перец - некоторые

Энергетическая ценность:

Всего ок.3280 ккал Порция около 547 ккал

Дополнительная информация:
Сливочная, нежная паста на все случаи жизни!
Метод приготовления:

ШАГ 1: Отварить макароны и процедить.

ШАГ 2: На раскаленном масле обжарить нарезанный лук, чеснок и лук-порей.

ШАГ 3: Затем добавьте креветки и помидоры черри, приправьте и тушите еще несколько минут.

ШАГ 4: Тем временем смешайте авокадо с овсяным молоком и лимонным соком. Добавьте получившийся соус в сковороду и все перемешайте.

ШАГ 5: Готовую пасту посыпать петрушкой и тыквенными семечками.
.
Спагетти сильно лимонно-чесночные с креветками

Крепкие лимонно-чесночные спагетти с креветками

Если бы меня спросили, каждый день должен быть пасмурным. Макароны можно есть с чем угодно и, наверное, они со всем хороши. По крайней мере, я не помню ни одной, которую не хотелось бы есть до конца. С разными видами пасты можно экспериментировать бесконечно. Если бы я разместил запись pt."Лапша 50 способами", тему я бы точно не исчерпывал. Но, по крайней мере, у меня было бы большое кулинарное приключение! Сегодня, вдохновившись рецептами Averie Cooks, я приготовила спагетти в сливочно-лимонном соусе с большим количеством чеснока и креветками. Будете ли вы соблазняться? Ушел в мгновение ока, так что рекомендую!

Нам понадобится : кастрюля, сковорода, мелкая терка для овощей

Ингредиенты: 900 09

спагетти - 200 г

лимон - 1,5 шт.(кожура, сок и мякоть)

креветки - 20-30 шт (очищенные, можно заморозить)

лук-шалот - 1 шт

чеснок - 5 зубчиков

сливочное масло - 3 столовые ложки

мука - 1 столовая ложка

вино (сладкое) - 0,5 стакана

кориандр лист - 0,5 пучка

соль, перец

Подготовка:

Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, залейте водой и охладите. В сковороде разогрейте 2 столовые ложки сливочного масла и добавьте мелко нарезанный лук-шалот с 3 зубчиками чеснока, нарезанными узкими ломтиками.Через 2 минуты добавьте креветки (со стеблями) и вино, которое должно испариться (тем временем помешивайте содержимое сковороды). Натрите цедру 1 лимона в кастрюлю и выдавите из нее сок. Прогревать все вместе еще 3 минуты, тем временем оставшуюся половину лимона нарезать узкими дольками. Добавьте в сковороду столовую ложку сливочного масла и насыпьте на нее столовую ложку муки, добавьте ломтики лимона и выдавленные оставшиеся зубчики чеснока, приправьте солью и перцем и выньте из кастрюли через 4-5 минут. Подавать с кориандром.Чили здесь тоже хорош!

Приятного аппетита!

Комментарии
.
Тальятелле с креветками, чесноком, перцем чили и петрушкой

Поставить тарелки в предварительно разогретую до 50 градусов духовку. Нет ничего хуже, чем слишком быстрое охлаждение макарон. Отварите макароны в очень соленой воде, согласно упаковке, тальятелле около 6 минут. На сковороде обжарить креветки на масле второго отжима, чеснок выдавить, перец чили нарезанный без семян, посолить, креветкам нужно 3 минуты, положить в них макароны, желательно прямо из кастрюли, взять с собой водички.Если вы процедите, сохраните чашку воды для пасты. Выключите сковороду с лапшой и креветками. Добавьте тонну петрушки и тонну свеженатертого пармезана, не из пакета, это каша. Помните, если кто-то говорит вам, что вы пьете слишком много пармезана, ограничьте с ним общение, такого рода негатив в вашей жизни вам не нужен. Перемешайте макароны вместе и добавьте ковш воды для варки.
Применить. Влейте оливковое масло, на этот раз девственное. Добавьте к сервировке сыр пармезан с теркой, петрушку, соль и перец, чтобы каждый оттенил вкус по своему вкусу.

Вам также могут понравиться:

Шикарный ужин за 10 минут или блюдо типа «Мне нечего есть» (рисовая лапша с креветками в имбирно-медовой глазури)

Спагетти с капустой, креветками, перцем чили и фисташками

Тальятелле с креветками, орехами и рукколой

Вкуснейший лимонный орзо с кукурузой, тимьяном, пармезаном и кедровыми орешками

Сэндвич с коктейлем из креветок

Пад Тай III (настоящий)

Римская простая паста со сливочным маслом, кунжутом и пармезаном

Лингвини с перцем чили , имбирь, тигровые креветки, кальмары и лайм

Три вкусняшки - кабачки на гриле с пармезаном и медом

Паста с тапенадой или трюфельной пастой, вяленые помидоры, шпинат, чеснок.6 минут. 4 предложения.

Грудка в классическом соусе из белых грибов – холостяцкий ужин

Азиатский салат из рисовой лапши с овощами (постный и без глютена)

Лингвини с помидорами и морепродуктами

Снова любимая паста (креветочная паста в сливочном соусе с перцем чили и кориандром)

Сливочная лапша в сливочном соусе с креветками, перцем халапеньо и кориандром

Чаудер

.
Креветки в сливочном соусе с чесноком и кето/лапшой из цукини (700ккал)
Креветки в сливочном соусе с чесноком и кето/лапшой из цуккини (700ккал)
Макрос одной порции:

Белок: 41 г

Жир: 54 г

Углеводы: 15 г

Ингредиенты на 2 порции:

400 г креветок

300 г цукини

100 г сливок 30%

60 г сливочного масла

60 г маскарпоне

50 г помидоров черри

4 зубчика чеснока

соль и перец

перец чили

петрушка

Правило:

Подготовьте кабачки с помощью специальной овощечистки или спиральной терки

Посолите кабачки и оставьте на несколько минут, чтобы избавиться от лишней воды

нагрейте масло в кастрюле с толстым дном

Креветки посолить и поперчить, затем обжарить на сильном огне до розового цвета, по 1-2 минуты с каждой стороны, в зависимости от размера креветок

убрать креветки со сковороды

затем добавить чеснок, слегка обжарить около минуты

Добавить сливки и маскарпоне, постоянно помешивая, пока все ингредиенты не смешаются

Смешайте макароны с соусом, затем добавьте креветки
Украсить
рубленой петрушкой

Не удалось найти поисковый запрос, попробуйте ввести другую фразу.

Большой! Вы успешно подписались.

Большой! Затем завершите проверку для получения полного доступа.

С возвращением! Вы успешно вошли в систему.

Успех! Ваша учетная запись полностью активирована, теперь у вас есть доступ ко всему контенту.
.
Смотрите также

Перец халапеньо острота

Мчади с сыром

Рецепт пастушьего пирога

Сколько раз нужно варить опята

Как приготовить глинтвейн в домашних

Рецепт облепихового сиропа

Оладьи из минтая с майонезом

Очистить сало от соли после засолки как

Лучшие рецепты пиццы в домашних условиях

Шаурма с сыром и курицей

Печень сколько готовить

Паста с морепродуктами в сливочно чесночном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе рецепт - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр - директор Cookpad .

паста с креветками и шпинатом в сливочно-чесночном соусе • INMYROOM FOOD

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Паста с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты

Приготовление

Спагетти с креветками в сливочном соусе рецепт

Паста (спагетти) с креветками в сливочном соусе. Пошаговый фото рецепт

Как приготовить спагетти с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе готова

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Спагетти в сливочном соусе с креветками: ингредиенты

Как правильно сварить спагетти

Приготовление сливочного соуса по шагам

Креветки со спагетти в сливочно-чесночном соусе

Паста в сливочно-сырном соусе с креветками

Рецепт макарон в сливочно-сметанном соусе

Паста с семгой, креветками и соусом из сливок

Спагетти с креветками и мидиями под соусом

Спагетти с креветками и шпинатом

Рецепт спагетти с помидорами черри и креветками

Макароны с креветками, грибами и сливочным соусом

Спагетти с креветками в сливочном соусе. Как приготовить сливочный соус для спагетти?

Как приготовить спагетти с креветками и сыром в сливочном соусе?

Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе с чесноком

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Рецепт спагетти с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с креветками и помидорами без сливочного соуса – пошаговый рецепт

Сливочный соус с креветками для спагетти – подробный рецепт

Как приготовить сливочно-грибной соус из шампиньонов для пасты?

Читайте также:

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда»

Паста с креветками в сливочном соусе

Как готовить пасту с креветками со сливками?

Итальянская паста с креветками в сливочном соусе

Паста Карбонара – рецепт с креветками и сливками

Паста с креветками в сливочно-сырном соусе

Паста с креветками в томатно-сливочном соусе

Паста с креветками и мидиями в сливочном соусе

Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе

Паста с семгой креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Черная паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Блюда с спагетти и креветками: 49 рецептов что приготовить с спагетти и креветками

Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе рецепт – итальянская кухня: паста и пицца. «Еда»

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт

Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото

Спагетти с креветками - 7 фоторецептов

Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе

Спагетти с креветками в помидорах

Как приготовить спагетти с креветками и грибами

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

Сливочный соус с креветками для спагетти

Рецепт спагетти в томатном соусе с креветками

Как приготовить спагетти с креветками в сливках

Спагетти с креветками в сливочном соусе: рецепты приготовления

Спагетти в сливочном соусе с креветками: ингредиенты

Как правильно сварить спагетти

Приготовление сливочного соуса по шагам

Креветки со спагетти в сливочно-чесночном соусе

Паста в сливочно-сырном соусе с креветками

Рецепт макарон в сливочно-сметанном соусе

Паста с семгой, креветками и соусом из сливок

Спагетти с креветками и мидиями под соусом

Спагетти с креветками и шпинатом

Рецепт спагетти с помидорами черри и креветками

Макароны с креветками, грибами и сливочным соусом

морепродукты в сливочном соусе — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Черные спагетти с моллюсками и креветками. Спагетти с креветками, моллюсками и рыбой в сливочном соусе

Спагетти с морепродуктами и сливками

Как приготовить сливочный соус для спагетти?

Спагетти с коктейлем из морепродуктов в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе - рецепт

Паста с кальмарами в сливочном соусе - рецепт

Паста с моллюсками в сливочно-чесночном соусе

Паста с крабом в сливочном соусе - рецепт

Паста с морскими гребешками в сливочном соусе