Можно ли есть апельсиновую кожуру

Что будет, если съесть апельсин с кожурой? | Что будет, если

Апельсин – любимый многими цитрус. В нем масса полезных витаминов, укрепляющих иммунитет. Аромат апельсина способен стимулировать выработку эндорфинов и благоприятно влиять на работу нервной системы. Все мы знаем, что его едят его очищенным от кожуры. Но что будет, если съесть не только мякоть, но и кожуру цитруса?

Полезные свойства апельсиновой корки

Для начала ответим на вопрос, можно ли есть апельсиновую кожуру. Можно. И кроме того, она очень полезна. Но перед употреблением в пищу, апельсин нужно хорошо промыть. Корка цитруса очень богата клетчаткой. В ней содержится большое количество органических кислот, эфирных масел и витамина C. Витамины, входящие в состав корки, активируют обменные процессы в организме и способствуют похудению. Также кожу хорошо перебивает аппетит.

В цедре апельсина присутствует пектин. Он снижает уровень холестерина, тонизирует сосуды и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Чай с апельсиновыми корками очень полезен при гипертонии. Кожура улучшает работу кишечника, устраняет в нем процессы брожения. Флавоноиды, содержащиеся в цедре, являются эффективной профилактикой раковых заболеваний и воспалительных процессов.

Если часто жевать апельсиновую корку, зубы станут белее, а в полости рта значительно сократиться число бактерий.

Вред

Сама по себе апельсиновая цедра не вредна для организма. Негативные действия могут произойти, только если употреблять продукт в слишком больших количествах. Стоит также учитывать, что цитрусы, как и многие другие привозные овощи и фрукты, обрабатывают химикатами, чтобы они долго не портились при хранении. Поэтому желательно вымачивать кожуру, прежде чем есть ее.

Большую осторожность следует проявлять аллергикам. Апельсин считается одним из самых аллергичных продуктов. Людям с язвой желудка и другими заболеваниями ЖКТ во время обострений следует воздержаться от подобной пищи.

Для того чтобы цедра приносила пользу, рекомендуется съедать не более 1/4 части корки за раз.

Друзья, если вам понравилась статья, мы будем очень признательны, если вы поделитесь ею с друзьями и подпишитесь на наш канал

Вам также может быть интересно почитать:

Что будет, если намазать родинку йодом?

Что будет, если луна исчезнет?

Что будет, если пойти в баню с температурой?

Что будет, если намазать ногти йодом?

Что будет, если нырнуть в мертвое море?

Что будет, если раз в неделю голодать?

Что будет, если есть гречку по утрам?

Что будет, если каждый день приседать 100 раз?

Можно ли есть апельсины с кожурой? | Всем есть! Говорим о еде

Апельсин – один из самых популярных и полезных фруктов, содержащих витамин С. Обычно его используют, чтобы получить сок, или просто едят мякоть, удаляя кожуру. Но есть мнение, что кожура содержит важные питательные вещества, и ее лучше съесть, чем выкинуть.

Можно ли есть апельсины с кожурой?

Плюсы употребления кожуры

Одна столовая ложка шкурки апельсина дает организму человека 14% суточной нормы витамина С. Большое содержание этого витамина и клетчатки:

• улучшает работу сердца;
• стимулирует пищеварение;
• предотвращает некоторые виды рака.

В кожице апельсина имеются антибактериальные вещества, пектины, фитонциды, лимонная кислота. Они убивают бактерии и вирусы, а также снижают уровень холестерина в крови.

Можно ли есть апельсины с кожурой?

Если говорить полезности апельсиновой корки, она еще содержит провитамин А, в большом количестве витамин В6, тиамин, кальций. В оболочке плода присутствует лимонен – это химическое вещество, способное защитить от рака кожи.

Те, кто хотят использовать кожуру для диеты, получат положительный эффект. Она расщепляет жиры на теле и на бедрах. Напиток из корок избавит от лишнего веса и сделает фигуру стройной, а также зарядит силами и бодростью.

Можно ли есть апельсины с кожурой?

Вред кожуры апельсина

Что нужно знать перед употреблением цитрусового фрукта вместе с кожицей:

• В кожуре могут накапливаться выступают пестициды – их часто используют для защиты от насекомых и появления плесени. На корке содержание пестицидов больше, чем в мякоти.
• Жесткая цедра плохо пережевывается и может сложно перевариваться в кишечнике. Если есть ее неизмельченной, это может вызвать спазмы, дискомфорт.
• Кожура апельсина имеет не самый приятный вкус – она горькая. Апельсин можно есть прямо с кожурой, но только не по многу за раз. Лучше его нарезать тонко, добавить в салат или приготовить из него мармелад.

Обменные процессы в организме при употреблении цедры ускоряются. Если у человека изжога, то апельсин, съеденный целиком, избавит от неприятного симптома.

Можно ли есть апельсины с кожурой?

Апельсиновая кожица содержит ряд витаминов, устраняет проблемы со здоровьем. Но чтобы получать такую же пользу, можно есть другие фрукты и овощи, а апельсиновую кожуру употреблять не обязательно. Саму цедру есть можно, но перед этим нужно тщательно вымыть апельсин с мыла. Также важно убедиться, что у вас нет противопоказаний: гастрита, язвы желудка или 12-перстной кишки, а также аллергии.

Также читайте:

Можно ли есть апельсины с кожурой?

Что будет, если съесть апельсин с кожурой? | Здоровье

Апельсин – любимый многими цитрус. В нем масса полезных витаминов, которые укрепляют иммунную систему. Запах апельсина способен стимулировать выработку эндорфинов и положительно влиять на работу нервной системы. Все мы знаем, что его кушают его очищенным от кожицы. Однако что будет, если съесть не только мякоть, но и кожуру цитруса?

Полезные свойства апельсиновой корки

Для начала ответим на вопрос, можно ли есть апельсиновую кожуру. Можно. И кроме того, она очень полезна. Однако перед употреблением в еду, апельсин необходимо хорошо помыть. Корка цитруса очень богата клетчаткой. В ней содержится огромное число органических кислот, эфирных масел и витамина C. Витамины, которые входят в состав корки, активируют обменные процессы в организме и способствуют похудению.

В цедре апельсина находится пектин. Он снижает уровень холестерина, тонизирует сосуды и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Чай с апельсиновыми корками очень полезен при гипертонии. Кожица улучшает работу кишечника, устраняет в нем процессы брожения. Флавоноиды, находящиеся в цедре, являются действенной профилактикой раковых болезней и воспалительных процессов.

Если часто жевать апельсиновую корку, зубы станут белее, а в полости рта существенно сократиться число микробов.

Сама по себе апельсиновая цедра не вредна для организма. Негативные влияния могут произойти, только если употреблять продукт в очень больших количествах. Стоит также учесть, что цитрусы, как и почти все остальные привозные овощи и фрукты, обрабатывают химикатами, чтобы они долго не портились при хранении. Потому лучше вымачивать кожуру, до того как есть ее.

Большую осторожность следует проявлять аллергикам. Апельсин считается одним из самых аллергенных продуктов. Людям с язвой желудка и другими болезнями ЖКТ во время обострений следует воздержаться от подобной еды.

Для того, чтобы цедра приносила пользу, рекомендуется съедать не более 1/4 части корки за раз.

можно ли есть кожуру апельсина — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Есть тут любители газировки или те, чьи детки ее любят, но вы против химии? Сегодня я хочу поделиться с вами своим рецептом домашней фанты. Мой свекр сказал, что вкуснее покупной, а я заявляю - она еще и полезнее.
В беременность вообще часто хочется гадости, а тут вроде и польза и похоже про вкусу на то, что нельзя)))

Дешево, полезно, вкусно и целых 4 л напитка из 2 апельсинов, хотите?)))
Тогда бегом за продуктами))
2 апельсина, 1 лимон, 300г морковки, 2,5 стакана сахара, 2 ч.л. лимонки, 2 л воды.
Чистим апельсины, я чищу как яблоки, тоесть белая часть на половину остается на цитрусе (на фото видно).

КОжуру апельсинов, лимона и всю морковь - перебиваем в блендере в кашу. Вот такая она красивая получается.

Морковку беру ароматную, сочную, кстати от морковки зависит и яркость цвета полученного напитка.
Высыпаем в кастрюлю. Добавляем сок 1 лимона, 1 апельсина (у меня в среднем получается 100 мл сока с одного апельсина и 50 с лимона), сахар, лимонную кислоту и воду (2л), доводим до кипения и кипятим на слабом огне и 15 минут.
Выключаем, отставляем в сторону и настаиваем под закрытой крышкой еще 10 минут. Процеживаем, добавляем сок второго апельсина. Охлаждаем, убираем в холодильник. получается концентрат. Разводим водой 1:1 или минералкой - тогда вообще вкуснее покупной фанты) и наслаждаемся.
Кстати процеженную мякоть после варки я не выбрасываю, она сладенькая, вкусная, лопаю в прикуску с чаем или добавляю в выпечку, например в песочное печенье.

Кожура апельсина - что лечит и чем полезна » Женский Мир

1:502

 

1:507

Апельсины давно перестали быть для нас экзотикой. Они продаются круглый год, удобны для хранения, доступны по цене и очень полезны. А еще апельсины – прекрасный десерт. Мякоть апельсина включают в состав салатов и соусов. Апельсиновый сок – любимый напиток многих россиян. А вот апельсиновая цедра востребована гораздо меньше. Сегодня мы расскажем, почему не стоит торопиться выбрасывать шкурки апельсинов и какую пользу они могут принести здоровью.

1:1336

 

1:1341

Как правильно заготовить кожуру апельсина

1:1426

 

1:1431

Но мало употреблять апельсиновую корку, нужно её ещё и правильно заготовить.

1:1574

 

1:4

Для правильной заготовки понадобится чистый острый нож и нож для чистки овощей. Снимать верхний слой нужно так, чтобы получалась очень тонкая полоска.

1:283

 

1:288

2:792

 

2:797

Белая мякоть, которая находится под ней абсолютно бесполезна и её не нужно употреблять, так как в ней нет никаких полезных веществ. Именно в верхнем тонком шершавом слое и содержится основная часть всех полезных веществ, которые содержатся в апельсине.

2:1262

 

2:1267

Полезные свойства апельсиновой кожуры

2:1345

 

2:1350

 - В апельсиновой цедре содержатся вещества, которые являются натуральными антибиотиками и помогают  устранять вредные микроорганизмы, нередко используется для лечения простуды и других подобных заболеваний.

2:1740

 - Помогает бороться с атеросклерозом - способна прочищать сосуды и выводить из организма «плохой» холестерин.

2:205

 - Благодаря апельсиновой цедре лучше протекает обмен веществ.

2:323

 - Она способна избавить человека от тошноты и изжоги.

2:424

 - Восстанавливает работу кишечника и помогает справиться с повышенной кислотностью.

2:584

 - Помогает устроить разгрузку для печени,

2:664

 - Укрепляет иммунитет

2:708

 - Устраняет проблемы со сном.

2:765

 - Помогает расщеплять жиры.

2:819

 

2:824

3:1328

 

3:1333

Улучшение состояния кожи

3:1386

 

3:1391

В апельсиновой кожуре содержится большое количество органических кислот и витамина C, которые тонизируют и питают кожу, делают ее поверхностный слой более упругим и подтянутым.

3:1719

 

3:4

Маска для лица готовится из двух чайных ложек измельченной на мелкой терке цедры апельсина и одной чайной ложки натурального меда.

3:249

Смесь разводят несладким йогуртом до состояния густой пасты и наносят на лицо на 20 минут, затем обмывают его теплой водой. Применяя это средство 2-3 раза в неделю, можно довольно быстро добиться восстановления тонуса кожи и улучшения ее цвета.

3:694

 

3:699

Маску, которая помогает бороться со старением кожи, делают из измельченной апельсиновой цедры, меда и размолотой овсяной крупы, взятых в равных долях.

3:979

Полученную кашицу накладывают на лицо, шею и зону декольте 1 раз в неделю на полчаса. Маска увлажняет и подтягивает верхний слой кожи, уменьшает морщины и отечность.

3:1282

 

3:1287

Отбеливание зубов

3:1327

 

3:1332

Внутренний (белый) слой кожуры апельсина содержит вещества, способные осветлить зубную эмаль, уничтожая некрасивые темные пятна, которые со временем покрывают поверхность зубов.

3:1663

 

3:4

Чтобы избавиться от этой проблемы, нужно 2-3 раза в неделю протирать зубы внутренней стороной апельсиновой шкурки. Она содержит органические кислоты, так что после каждой процедуры полость рта необходимо полоскать теплой водой.

3:426

 

3:431

Также, разнообразные эфирные масла, содержащиеся в кожуре апельсина, помогают отлично бороться с различными болезнями полости рта.

3:675

 

3:680

Помощь в похудении

3:721

 

3:726

В состав кожуры апельсина входят витамины, активизирующие обменные процессы в организме, и эфирные масла, снижающие аппетит. Разумеется, просто грызть апельсиновую цедру не стоит. Зато напиток, приготовленный из нее, может помочь тем, кто стремится похудеть.

3:1202

 

3:1207

Шкурки апельсинов раскладывают в один слой в теплом проветриваемом месте и хорошо просушивают, а затем разламывают на мелкие кусочки.

3:1456

Для приготовления полезного напитка столовую ложку сухих корочек заливают стаканом кипятка (лучше в керамической посуде), накрывают крышкой и дают настояться в течение 10 минут, после чего кожуру вынимают (если этого не сделать, настой будет горчить), а в жидкость добавляют мед (по вкусу).

3:1987

 

3:4

Таким напитком можно заменять привычный черный чай. Два стакана настоя в день способны значительно ускорить метаболизм и помочь избавиться от лишних килограммов.

3:308

 

3:313

Улучшение работы сердечно-сосудистой системы

3:404

 

3:409

Регулярное употребление чая из апельсиновых шкурок благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Дело в том, что кожура содержит пектин, снижающий артериальное давление и нормализующий уровень холестерина в крови, а также вещества, способствующие повышению тонуса стенок сосудов.

3:941

 

3:946

Любители добавлять апельсиновую цедру в еду и напитки реже страдают от перепадов артериального давления, варикозной болезни, инфаркта миокарда и инсульта.

3:1237

 

3:1242

Нормализация работы кишечника

3:1305

 

3:1310

Эфирные масла и пектин, входящие в состав шкурки апельсина, улучшают процесс переваривания пищи. Цедра содержит растительные волокна, позволяющие справляться с запорами. Даже несколько глотков настоя апельсиновой кожуры после обильной трапезы помогут избежать метеоризма, изжоги и ощущения тяжести в животе.

3:1888

 

3:4

Отпугивание кровососущих насекомых

3:77

 

3:82

Большинство насекомых боится резкого запаха, который придают коркам апельсина эфирные масла.

3:257

 

3:262

Намазав свежей цедрой открытые участки тела, можно на некоторое время избавиться от докучливых комаров.

3:458

 

3:463

Порошок, сделанный из высушенных шкурок, отпугивает мух и моль. Правда подобный эффект держится недолго, так как цитрусовый аромат довольно быстро выветривается. Впрочем, средство является одним из самых доступных и при этом совершенно безвредных для здоровья.

3:947

 

3:952

Натуральный ароматизатор

3:1006

 

3:1011

Измельченную цедру апельсина давно используют в качестве ароматизатора при производстве кондитерских изделий, выпечки, напитков и других продуктов питания. Возможно ее применение и в бытовых целях.

3:1382

 

3:1387

Например, освежить воздух в помещении позволит отвар или настой апельсиновых шкурок, распыленный с помощью пульверизатора. Только важно помнить, что некоторые вещества, входящие в состав цедры, оставляют плохо смывающиеся пятна на светлых тканях и других поверхностях. Поэтому распылять такие жидкости следует с осторожностью.

3:1995

 

3:4

Использование апельсиновой кожуры в пищевых, лечебных и бытовых целях имеет только одно абсолютное противопоказание: индивидуальную непереносимость цитрусовых.

3:308

 

3:313

Помните: если кто-то из окружающих страдает аллергическими реакциями подобного рода, предлагать настой апельсиновых корочек и даже освежать подобным средством воздух в квартире небезопасно!

3:672

 

3:677

4:1181

 

4:1186

Кожура апельсина применение в садоводстве. Апельсиновые корки как натуральное удобрение

Кулинария и косметология не единственные сферы, где успешно применяется апельсиновая корка. В садоводстве и огородничестве этот пищевой отход становится все известнее, благодаря своим бесценным свойствам.

Некоторые дачники сомневаются, стоит ли использовать апельсиновые корки в саду и огороде, не слишком ли это хлопотно, даст ли ожидаемый эффект. Между тем, подобное народное средство вполне может встать в один ряд с луком и чесноком по универсальности применения и полезным качествам. А по питательности оно не уступает минеральным подкормкам.

Апельсиновые корки – польза и вред

Кожура апельсина содержит больше витаминов А, С, Е, чем его мякоть, богата эфирными маслами, флавоноидами (растительными пигментами) и пектиновыми веществами. В ней много калия и фосфора, которые жизненно необходимы растениям, а также натрия, участвующего в клеточном обмене и повышающего зимостойкость растений. Настоящий кладезь полезностей, который не стоит выбрасывать в мусор!

Использовать корки можно в свежем и высушенном виде, в виде настоев и измельченной субстанции.

Чем полезны апельсиновые корки, мы разобрались. Что касается вреда: для почвы и растений применение цедры в разумных количествах абсолютно безопасно. Но помните, любые цитрусовые закисляют почву, что может неблагоприятно сказаться на почвенной микрофлоре. Хотя в истории был проведен и один удивительный эксперимент. На территорию Гуанакасте , одного из объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО , выгрузили 12 тонн апельсиновых корок, которые остались от производства сока. Всего ими было покрыто 3 га низкоплодородной почвы.

Спустя время почва «ожила», на ней появилась трава. А через 15 лет вся территория густо заросла зеленью, что стало настоящей сенсацией! Поэтому использование апельсиновых корок для восстановления и питания почвы вполне оправдано. Но это не единственная их способность.

А теперь подробнее рассмотрим, как вы можете применять апельсиновые корки на даче.

Апельсиновые корки как удобрение

Чаще всего апельсиновую корку применяют для подкормки растений и улучшения плодородия почвы. Для этого ее закапывают в землю, как и банановые шкурки, на глубину до 5 см. Корка насыщает почву азотистыми соединениями и улучшает всхожесть растений.

Если и выбрасывать кожуру от цитрусов, то только в компост! Здесь она принесет двойную пользу: станет питательной средой для микрофлоры и отпугнет от кучи насекомых. Чтобы кожура разложилась быстрее, вымойте ее и мелко измельчите.

Магазинные апельсины покрывают специальными противомикробными средствами, поэтому даже в компосте на корках не появится плесень. До попадания в почву эти вещества полностью разложатся и не принесут никакого вреда.

Настой из апельсиновых корок для борьбы с вредителями

Корка апельсина – смертельный яд для некоторых вредителей. А все благодаря содержанию в ней особого вещества – лимонена , которое нарушает защитное покрытие насекомых и приводит к их гибели.

Если растения поражены паутинным клещом, трипсами, тлей, опрыскайте посадки настоем из апельсиновых корочек. Для этого почистите 2-3 апельсина, измельчите кожуру и залейте 1 л теплой воды. Настаивайте в темном месте в течение недели. Затем процедите, добавьте 2 л воды и 1 ст. л. жидкого мыла. Листья обрабатывайте с обеих сторон.

От трипсов и тли потребуется 2-3, от паутинного клеща – 5-6 обработок с недельным интервалом между опрыскиваниями. Комнатные растения можно протирать тряпкой, смоченной в настое.

А вот еще несколько полезных рецептов от вредителей:

• 100 г высушенных корок залейте 1 л воды и дайте настояться в темном месте 3-4 дня; опрыскивайте растения, не разбавляя настой водой;
• 1 кг корок ненадолго замочите в воде, потом пропустите через мясорубку; смесь положите в трехлитровую банку и залейте теплой водой. Дайте настояться в течение 5 суток в темном месте, процедите. Для применения 100 мл настоя разведите в 10 л воды и добавьте 40 г мыла.

Апельсиновые корки на огороде для отпугивания муравьев и кошек

Апельсиновая кожура – отличный природный репеллент, который поможет отпугнуть вредных насекомых. Особенно она эффективна в борьбе с муравьями. Для этого три средних фрукта полностью измельчите в блендере, добавьте один стакан воды и полейте полученной кашицей муравьиные дорожки. Можно поливать таким составом и муравейник. Спустя время насекомые будут вынуждены уйти в более подходящее место. Единственный минус такого способа: недолговечность. Поэтому стоит задуматься о дополнительной защите от муравьев.

Кошки не любят резкие запахи, поэтому апельсиновые корки можно использовать и для отпугивания местной пушистой фауны. Положите на грядках влажную кожуру или прикопайте в местах, где чаще всего видите кошек. Эффективно и такое средство: заварите корки в кипятке и полейте полученной водой все грядки по периметру.

Каждому из нас приходилось слышать, что яблоки желательно есть вместе с кожурой. Диетологи объясняют это содержанием в яблочной кожуре большого количества клетчатки (выводящей из организма токсины и шлаки), кварцетина (нейтрализующего свободные радикалы), а также урсоловой кислоты (благотворно влияющей на мышечный тонус).

Но, что удивительно, это правило действует и на бананы и цитрусовые фрукты. Оказывается, банановые корки и кожура цитрусовых фруктов могут принести человеку очевидную пользу, важно лишь знать, как правильно использовать их во благо. Безусловно, в отличие от яблок такая кожура не годится в пищу, однако из нее можно сделать немало полезных вещей. Вам уже интересно?

15 способов применения банановых корок и кожуры цитрусовых

1. Освежитель воздуха
Кожуру апельсинов или можно использовать в качестве освежителя воздуха в комнате. Для этого добавьте в кипящую воду часть измельченных корок, а также щепотку корицы и гвоздики. Такое сочетание позволит не только удалить неприятные запахи и наполнить дом новыми ароматами, но и прекрасно увлажнит воздух в помещении.

2. Средство для отбеливания зубов
Чтобы отбелить зубную эмаль не нужно тратить огромные деньги на новомодные пасты. Просто протирайте зубы банановой или апельсиновой кожурой в течение 2 минут, после чего прополощите рот. Повторяйте такую процедуру ежедневно или через день, и уже через несколько недель вы заметите потрясающий результат.

3. Средство для отбеливания кожи
Избавиться от пигментных пятен на коже можно при помощи кожуры цитрусовых фруктов. К примеру, витамин C, содержащийся в апельсиновых корках, действует на кожу как отбеливатель, а значит, если регулярно протирать кожурой этого фрукта свою кожу, можно не сомневаться, что вскоре она станет ровной, без следов пигментации.

4. Средство от морщин
Оказывается, благодаря банановой кожуре можно успешно противостоять морщинам на руках, лице и зоне декольте. Причем для этого нужна лишь свежая кожура, которой следует протереть поверхность кожи, а затем дать компонентам фрукта 10 минут впитаться, и смыть теплой водой.

5. Средство от укуса насекомых
Чтобы избавиться от покраснения и зуда, вызванного и других насекомых, достаточно протирать пораженные участки кожи свежей банановой кожурой. Буквально 2-3 процедуры в течение нескольких часов и неприятные последствия укусов исчезнут, будто их и не бывало.

6. Лимонный сахарный скраб
Мелко натрите кожуру одного лимона и засыпьте ее ½ стакана сахара. Добавив к ингредиентам немножечко масла (оливкового, миндального, или жожоба), и тщательно все перемешав, вы получите замечательный скраб. Ополоснувшись в душе, нанесите скраб на тело, слегка втирая его в кожу. Подождите до высыхания, а затем смойте теплой водой.

7. Отбеливание ногтей
Отбелить ногти, избавившись от некрасивой желтизны на них, также поможет лимонная кожура. Достаточно лишь потереть кожурой ногти, смазав их лимонным соком и, спустя 5–10 минут, смыть. Буквально через неделю ногти начнут белеть.

8. Лимонный сахар
Придать дополнительный аромат сахару поможет лимонная цедра. Высушив кожуру лимона или любого другого цитрусового, остается лишь измельчить ее в кофемолке и смешать с сахарной пудрой. Такая ароматная смесь идеально подойдет в качестве пудры для любой выпечки.

9. Добавка к пище
Хотите добавить пикантности вкусу ваших блюд? Возьмите белую прослойку между мякотью и кожурой грейпфрута, высушите и измельчите ее. Такой горьковатый порошок идеально подойдет к мясным или овощным блюдам.

10. Поглотитель влаги
А знаете ли вы, что высушенная кожура цитрусовых способна действовать как настоящий поглотитель влаги? Просто поместите ее в те места, где необходимо устранить влагу и проблема вскоре исчезнет!

11. Ароматические саше
При помощи сухих цитрусовых корок можно сделать отличные ароматические саше, которые отпугнут моль, и наполнят воздух ваших шкафов и полок свежими ароматами. Для этого нужно лишь подсушить кожуру цитрусовых фруктов, измельчить ее, а затем наполнить полотняные мешочки готовым порошком. Кстати, в дополнении к коркам апельсинов и мандаринов, в мешочек можно добавить щепотку корицы, кардамона, гвоздики либо измельченный мускатный орех.

12. Средство для читки сантехники
Очистить загрязненную раковину, керамику или стекло можно не только используя дорогие покупные средства, но и при помощи кожуры некоторых фруктов. Поваренная соль, смешанная с соком любого цитрусового, действует эффективнее любого синтетического средства для очистки сантехники. С помощью этого простого и очень дешевого средства можно очистить практически любую поверхность, от никелированной стали до мрамора и стекла. А если необходимо очистить чайник от накипи, просто добавьте в воду лимонный сок вместе с корками и поваренную соль, а затем прокипятите 20–30 минут. Не забудьте лишь хорошо промыть чайник после очищения.

Существует и еще один рецепт идеального очищения сантехники. Для приготовления средства необходимо наполнить банку лимонными корками и кожурой других фруктов, и залить все белым уксусом. Банку со смесью следует оставить на 14 дней настаиваться, после чего готовую жидкость можно разбавлять 1:1 с водой и, наполнив пульверизатор, распылять на загрязненные поверхности для очищения.

13. Прекрасное удобрение
Апельсиновая или банановая кожура могут стать отличным удобрением для почвы. Они богаты питательными веществами, а значит, наполнят почву азотом, которая будет способствовать интенсивному росту саженцев. Важно лишь не переусердствовать, ведь избыток азота в земле окажет на растения негативное влияние. При этом кожура бананов и апельсинов может добавляться в компост или прямо в землю, ведь она быстро перегнивает, становясь удобрением.

14. Природный репеллент
Оказывается, благодаря коркам апельсина или банана можно приготовить органические репелленты, которые будут защищать растения от вредителей. Достаточно лишь закопать корки цитрусовых в 3–5 см вокруг растения, после чего муравьи и тля будут обходить растения стороной.

15. Растопка для камина
Если вы не нашли лучшего применения для кожуры цитрусовых фруктов, высушите их и используйте зимой для растопки камина. Такое дополнение к дровам наполнит зал необыкновенным ароматом.
Здоровья вам и хорошего настроения!

Многие из нас любят ароматные и сочные апельсины, но, очистив их, оранжевую кожицу мы выбрасываем. Однако следует помнить, что не только вкусная мякоть радует наш вкус и способствует поддержанию здоровья. Кожура этого фрукта не менее полезна. Областей человеческой деятельности, где возможно очень много. Наиболее часто используется кожура этого цитрусового в кулинарии, виноделии и косметологии. Многие хозяйки применяют ее не только для приготовления вкусных блюд, но и для экологически чистой уборки дома.

В этой статье мы не будем углубляться в тайны кондитеров, кулинаров, виноделов и косметологов, а рассмотрим применение апельсиновых корок на огороде, в садоводстве и цветоводстве.

Апельсиновая кожура

Все мы слышали о витаминах и минералах, содержащихся в апельсине, но мало кто знает о том, что его кожура (наружный окрашенный слой) содержит витаминов больше, чем мякоть, а также в ней присутствуют эфирные масла и пектиновые вещества. Все это способствует тому, что применение апельсиновых корок становится все более популярным. Стоит отметить, что их можно использовать не только в свежем, но и в высушенном, и в измельченном виде. Поддерживая свое здоровье при помощи этих оранжевых фруктов, на протяжении нашей долгой зимы можно запасаться сушеной кожурой апельсина для использования ее во время дачного сезона.

Запасаем впрок

Казалось бы, что может быть проще - почистил и съел апельсин, высушил его корочки. Но все не так просто. Современные фрукты, в том числе и цитрусовые, обильно обрабатывают разнообразными химикатами как в процессе выращивания, так и во время транспортировки и хранения. Поэтому прежде чем заготовить и начать применение апельсиновых корок, необходимо тщательно промыть этот фрукт, а затем обдать его кипятком.

Только после этого можно снимать с апельсина кожуру специальным ножом или овощечисткой. Снятую «шкурку» высушивают два-три дня при комнатной температуре. Некоторые хозяйки рекомендуют досушивать кожуру в духовке или при помощи сушилки для овощей, а только потом измельчать. Можно попробовать это сделать старой кофемолкой или Полученную массу закладывают в чистую и сухую емкость, желательно с плотно прилегающей крышкой.

Спасаем комнатные цветы

Растения, выращиваемые в квартире, подвержены заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями. Довольно часто цветы просто уничтожаются различными клещами и тлей. В деле спасения зеленых «питомцев» помогут свежие или заранее сохраненные апельсиновые корки. Применение для цветов довольно простое: 200 г апельсиновой кожуры нужно залить литром воды комнатной температуры. Емкость с раствором убираем на пять дней в темное место. По прошествии этого срока раствор процеживаем, а корки отжимаем. ½ стакана настоя смешиваем с 2-2,5 литрами воды и добавляем приблизительно чайную ложку «зеленого» или просто раскисшего мыла. Листочки растений можно промыть или опрыскать полученным раствором с обеих сторон. Подобную обработку лучше повторить через неделю.

Пушистые «вредители»

Многие цветоводы и садоводы сталкиваются с тем, что кошки и коты очень неравнодушны к молодой рассаде, да и к комнатным цветам, как говорится, нет-нет да и «тянут лапы».

Поэтому целесообразно следующее применение апельсиновых корок: разложите их на подоконнике рядом с цветами или рассадными ящиками. Кошки близко к ним не подойдут - апельсиновый запах они не любят очень сильно и стремятся избегать мест именно с таким «амбре». Как показали опыты, дезодоранты и освежители воздуха с ароматом апельсина действуют значительно слабее.

Еще одной проблемой бывает несоответствие кошачьего и вашего представления о месте туалета. Поэтому можно смешать свежую и мелкоизмельченную и кофейную гущу, а затем нанести вокруг облюбованного животным места. С первого раза может не помочь, но через два-три нанесения ваш питомец перестанет ходить в это место.

Садовые хлопоты

После спасения домашних цветов и рассады с началом дачного сезона вывозим в сад накопленные за осенне-зимний сезон апельсиновые корки. Применение в садоводстве их может быть самым разнообразным. Прежде всего, настой на кожуре апельсинов используется для борьбы с такими насекомыми-вредителями, как трипсы и тли. Для его приготовления нужно корочки с пары апельсинов измельчить и залить 1 литром теплой воды.

Затем емкость со средством на неделю убрать в темное помещение. Через семь дней в полученный состав добавляют немного и процеживают. Затем обрабатывают пораженные насекомыми растения. Стоит помнить, что против тли и трипсов обработку проводят два-три раза, а против паутинного клеща - 5-6 раз с интервалом в неделю.

Прогоняем муравьев

Довольно много неприятностей на садовом участке доставляют колонии муравьев, в борьбе с которыми помогут апельсиновые корки. Применение на даче их довольно простое: кожуру двух-трех апельсинов измельчаем в блендере со стаканом теплой воды. Полученное пюре наносим на дорожки, проложенные Растворив измельченный порошок в большем количестве воды, полученным составом можно полить муравейники. Проблема только в том, что насекомые, скорее всего, перенесут свой дом на другое место.

Защищаем клумбы

Борьбой с насекомыми применение апельсиновых корок в огороде и в саду не ограничивается. Некоторые цветы, высаженные в палисаднике или на клумбе, пользуются повышенным вниманием со стороны представителей кошачьих со всей округи. Для того чтобы спасти свои посадки от визитов непрошенных гостей, разложите кожуру апельсинов в цветах, особенно любимых кошками.

Можно свежей кожурой натереть листья растений - тогда коты будут обходить клумбы и цветники стороной. Способ действенный, вот только корочки придется менять после дождей или полива. Средство, применяемое дома, а именно смесь измельченных корок и кофейной гущи, сможет помочь и в этом случае.

Другие возможности

В начале дачного сезона, когда в домике еще холодно, развести в печке огонь помогут апельсиновые корки. Применение в садоводстве будет происходить несколько позднее, а вот в качестве растопки апельсиновая кожура просто незаменима. Горит она дольше и лучше, чем бумага, благодаря наличию эфирных масел.

Кроме того, при горении выделяется очень приятный запах, благодаря которому в еще холодном помещении сразу становится теплее и уютнее. Можно просто разложить корочки апельсина по всему дому - исчезнет затхлый запах, да и для дыхательной системы это будет полезно, ведь выделяемые цедрой фитонциды угнетают различные болезнетворные микроорганизмы.

Пригодится апельсиновая кожура и позднее, тогда, когда появятся комары и мошки. Если у вас нет то можно просто протереть свежей кожицей апельсина открытые участки тела - запах, оставшийся на вашей коже, отпугнет насекомых.

У такого цитрусового плода, как мандарин, очень много поклонников. После употребления фрукта остаётся много ароматной кожуры, которую жаль выбрасывать. Интересно, какое применение ей можно найти в домашних условиях или в огороде?

Польза и вред кожуры

Цитрусовые плоды славятся своей пользой, помогая укреплять иммунитет и улучшая настроение. Очень часто любители мандаринов засушивают корочки, но после их не используют. А зря. Ведь польза есть не только в мякоти фрукта, но и в его кожуре.

Кожура содержит в себе огромное количество различных эфирных масел, всевозможные кислоты, антиоксиданты и прочие полезные вещества. В цедре мандарина есть такие вещества, которые оказывают положительное влияние на работу сердца. Полезные свойства кожуры способствуют нормализации давления, укрепляют иммунитет, помогают бороться с вирусными заболеваниями, помогают бороться с ожирением и снижают уровень плохого холестерина. Цедра может помочь во время гриппа или простуды, может стать отличным средством от кашля и не только.

Эфирные масла и витамины, которые содержатся в кожуре, помогают бороться с депрессией, подавленным настроением и хронической усталостью. Аромат мандарина часто используют во время ароматерапии, так как он оказывает лишь благоприятное воздействие на организм человека. Кроме того, такая ароматерапия помогает бороться с гриппом и укрепляет иммунитет.

Также кожура цитрусового плода помогает бороться с грибком ногтей, укрепляет ногти и возвращает им здоровый вид. Для этого достаточно лишь несколько дней подряд натирать ногтевые пластины свежей кожурой и грибок ногтей исчезнет. Кроме того, отвар из цитрусовых корочек помогает вернуть блеск и красоту волосам.

Благодаря огромной пользе эту кожуру используют для изготовления саше, для приготовления отваров и напитков, для ингаляций или просто в качестве пищевой добавки.

Безусловно, данный продукт имеет и некоторые противопоказания. Например, чрезмерное употребление таких корок может привести к таким серьёзным заболеваниям, как язва или гастрит. Нельзя употреблять кожуру мандарина при повышенной кислотности, при язве, гастрите, панкреатите, сахарном диабете и аллергии на цитрусовые.

Не стоит употреблять данный продукт женщинам во время беременности и в период лактации. Также не стоит давать настои, отвары с корками детям младше пяти лет.

Как использовать корки в саду?

Мандариновые корки вполне можно использовать и в саду на дачном участке. Использование таких корок в огороде поможет побороть некоторых вредителей. Использовать можно как свежие, так и засушенные корочки. Только обязательно перед использованием и сушкой, промойте их мыльным раствором, чтобы удалить вредоносный налёт. Сушить корки можно просто на солнце, выложив их на доску или бумагу. А можно воспользоваться специальным аппаратом для сушки овощей, ягод и фруктов.

От тли и муравьёв

Каждый огородник или садовод хорошо знаком с таким вредителем, как тля. Мандариновая корочка отлично отпугивает вредителей, не позволяя им портить урожай. Для этого будет достаточно того, если вы просто разложите корки рядом с теми растениями, на которых обычно появляется тля. Также можно сделать специальный цитрусовый раствор, которым будет удобно опрыскивать растения.

На один литр кипятка понадобится двести граммов сухих или свежих корок мандарина. Оставьте настаиваться смесь дня на три. После этого настой следует тщательно процедить и разбавить водой. Одного литра настоя хватит на пять литров чистой воды. Туда же можно добавить мыльную стружку и начать опрыскивание растений. После данной процедуры никаких вредителей на растениях не останется. Средство это совершенно безопасное и экологически чистое, поэтому не стоит бояться опрыскивать им фруктовые деревья.

Помимо тли и других вредителей, на деревья часто нападают толпы муравьёв. Эти маленькие насекомые прокладывают дорожки и портят урожай. Чтобы предотвратить нашествие муравьёв, можно использовать корку мандарина. Из свежей кожуры следует сделать густую кашицу и обмазать ею ствол дерева.

Если корки сухие, то можно их предварительно замочить и перемолоть в блендере с небольшим количеством воды.

В качестве удобрения

Если говорить о мандариновых корочках, как об удобрении, то стоит упомянуть о том, что они способны выделять большое количество азота. Садоводы хорошо знают, что в компосте есть какое-то количество азота. И чтобы насытить компост этим компонентом ещё больше, достаточно добавить в него мандариновых корок.

Ни для кого не секрет, что цитрусовая кожура содержит в себе определённое количество серы, кальций и много других полезных веществ. Все они смогут принести пользу почве. Мандариновые корочки помогут напитать землю полезными веществами, что будет способствовать хорошему урожаю. Для такого удобрения подойдут и сушёные корки.

Способы применения в домашних условиях

Засушенные корки от цитрусовых ещё наши бабушки использовали, как самое действенное средство от моли. Для этого достаточно лишь разложить корочки на полках в шкафу и зимняя одежда будет надёжно храниться.

Если в половинку кожуры поставить небольшую свечу и зажечь её, то это заменит аромалампу во время романтического ужина. Также можно сделать спрей или освежитель, который поможет не только наполнить дом приятным ароматом, но и избавит от комаров. Для этого следует настоять корки обычной водой в течение суток.

Ещё можно использовать кожуру, как косметическое средство для очищения пор. Для этого нужно тщательно промыть кожуру, измельчить её и залить холодной, очищенной водой. Через сутки мандариновый тоник будет готов. Если же в доме есть сушёные корки, то можно их размолоть, добавить в гель для душа и получится отличный скраб для тела.

Применение в кулинарии

Кожура мандаринов настолько ароматна, что её часто используют для различных напитков или выпечки. Например, если в доме есть засушенные корочки цитрусового плода, то их вполне можно использовать во время заваривания чая в холодный период. В итоге напиток будет ароматным и полезным. Можно заварить чёрный чай, используя не только кожуру, но и такие специи, как гвоздика, корица или имбирь. Они отлично сочетаются с цитрусовыми и дадут напитку дополнительную пользу.

Если перемолоть сушёные корочки в кофемолке, то такой порошок можно использовать во время выпечки булочек, кексов или маффинов. Это будет натуральный ароматизатор, благодаря которому выпечка обретёт неповторимый аромат и вкус.

Молотую цедру можно использовать и в качестве ингредиента для приготовления различных соусов, салатов или каких-либо других блюд. Кожура цитрусового плода придаст неповторимый аромат и пикантный вкус блюду, а ещё она способствует улучшению пищеварения.

Вполне можно приготовить цукаты. Для того чтобы их сделать, можно воспользоваться быстрым рецептом. На двести грамм кожуры понадобиться столько же сахара и двести пятьдесят миллилитров воды. Кожуру следует тщательно промыть, затем замочить в чистой холодной воде. Вымачивать её нужно два дня, периодически меняя воду. Это позволит избавить продукт от горечи и вредных веществ.

После кожуру нарезаем кубиками или полосками, варим на медленном огне в течение пятнадцати минут. Смешиваем сахар с водой и варим сироп. После полного растворения сахара добавляем наши корки и варим на медленном огне до тех пор, пока вся жидкость не исчезнет. Цукаты выкладываем на противень, застеленный бумагой, и сушим. Если вы планируете долго хранить такие цукаты, то добавьте в сироп щепотку лимонной кислоты.

О том, как сварить ароматное варенье из мандариновых корочек, смотрите в следующем видео.

Смотрите лучшие удобрения для подкормки комнатных растений в домашних условиях. Представлены рецепты более 20-ти натуральных народных средств: дрожжи, сахар, банановая кожура, янтарная кислота, древесная зола, яичная скорлупа и кожура цитрусовых.

А также другие домашние натуральные удобрения вместе с медицинскими и кухонными секретами.

Домашние удобрения для комнатных растений: популярные подкормки

Для подкормки комнатных растений натуральными удобрениями в домашних условиях успешно используют различные продукты и вещества.

Наиболее популярными домашними удобрениями являются банановая кожура, сахар, дрожжи, янтарная кислота, древесная зола и яичная скорлупа.

Подкормка комнатных цветов определенным веществом или продуктом имеет свои особенности и правила применения.

Эффективность домашних удобрений и народных средств также существенно различается и порождает дискуссии.

Отзывы цветоводов и доводы специалистов могут кардинально отличаться.

Поэтому, применение народных средств или домашних удобрений в качестве подкормки комнатных растений дело сугубо индивидуальное.

1. Подкормка комнатных растений дрожжами

Дрожжи являются популярным домашним удобрением для комнатных растений и цветов. Они содержат гормоны, в том числе и цитокинины, регулирующие деление клеток, а также ауксины, тиамин и витамины группы В.

• За счет этого дрожжи способствуют активному росту домашних растений и их полноценному развитию.

Подкормка комнатных растений дрожжами неоднократно исследовалась учеными. Научно подтверждено, что дрожжи ускоряют минерализацию органических веществ, продуцируют азот и фосфор, а также повышают активность микроорганизмов в почвенной смеси.

Таким образом, подкормка комнатных растений дрожжами в домашних условиях является приближенной к подкормке минеральным удобрением.

РЕЦЕПТ ПОДКОРМКИ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ДРОЖЖАМИ:

1. 10 гр сухих дрожжей (пакетик) и 3 ст. л. сахара размешайте в 10 литрах теплой воды. Для меньшего объема: 1 гр сухих дрожжей + 1 ч. л. сахара на 1 литр воды.
2. Полученный раствор настаивают 2-3 часа.
3. Перед подкормкой дрожжами домашних растений настой размешивают с водой в пропорции 1 к 5, а затем уже поливают комнатные цветы.

ЖИВЫЕ ДРОЖЖИ:

1. 200 грамм дрожжей разведите в 1 литре воды.
2. Перед использованием раствор смешайте с водой в пропорции 1 к 10.

ПОДКОРМКА КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ ДРОЖЖАМИ ОТЗЫВЫ:

Для максимального эффекта подкормку комнатных растений дрожжами необходимо дополнять кальцием и калием – порошок из яичной скорлупы и древесная зола.

1%-НЫЙ ДРОЖЖЕВЫЙ ЭКСТРАКТ:

1. 10 гр живых дрожжей растворите в одном литре воды.
2. Подкармливают растение один раз в году весной.

ОТЗЫВЫ: некоторые специалисты считают, что подкормка 1%-ным дрожжевым настоем эквивалентна подкормке сезонной дозой комплексного удобрения для комнатных цветов.

2. Древесная зола – как удобрение для комнатных растений

Древесная зола является очень эффективным домашним удобрением для комнатных цветов. Она содержит множество питательных элементов: фосфор, железо, серу, магний, калий, цинк и кальций.

В древесной золе фосфор и калий находятся для растений в легкодоступной форме.

Редакция журнала «Праздник цветов» считает, что подкормка древесной золой комнатных цветов – очень мощное и безопасное народное средство. Древесная зола по праву считается лучшим органическим удобрением для комнатных растений.

ПРИМЕНЕНИЕ – ЖИДКАЯ ПОДКОРМКА:

1. 3 ст. л. золы (около 25 гр) разведите в 1 литре воды.
2. Настаивайте раствор неделю, а затем поливайте комнатные растения 1 раз в 10-14 дней.

СУХАЯ: 1. Древесную золу смешивают с почвенной смесью перед посадкой в пропорции 1 к 50.

ВАЖНО! Помимо подкормки, древесная зола еще и дезинфицирует субстрат. Золу очень любят бегония, герань, фуксия, цикламен и другие комнатные растения.

3. Подкормка комнатных растений сахаром

Для подкормки комнатных растений, сахар используют в качестве источника глюкозы, которая дает энергию для протекания различных процессов у растения.

И в качестве отличного строительного материала для стимулирования образования органических молекул. Глюкозе чтобы быть великолепным строительным материалом должна хорошо усваиваться растением.

Это возможно только при наличии достаточной концентрации углекислого газа. В обратном случае сахар будет питать корневую гниль или плесень.

Поэтому, для избежания подобного эффекта подкормку комнатных цветов сахаром нужно дополнять препаратом с эффективными микроорганизмами («ЭМ») («Байкал ЭМ-1» или «Восток ЭМ-1»).

ПРИМЕНЕНИЕ: подкормка комнатных растений сахаром производится подготовленным раствором – 1 ст. ложка на 1 литр воды.

Некоторые цветоводы посыпают почвенную смесь сахаром сверху и затем поливают – 1 ч. ложка для горшка диаметром до 10-ти см.

ГЛЮКОЗА: максимальную эффективность от подкормки сахаром комнатных растений можно получить, заменив его глюкозой. В данном случае рецепт таков: 1 таблетка глюкозы на 1 литр воды.

ВАЖНО! Подкармливать комнатные цветы сахаром или глюкозой рекомендуют не чаще, чем 1 раз в 30 дней.

4. Янтарная кислота для комнатных цветов

Янтарная кислота образуется в процессе переработки натурального янтаря и обладает полезными свойствами. Она помогает лучше усваивать вещества, укрепляет иммунитет растений.

Янтарная кислота не является удобрением, а вспомогательной добавкой, которая часто применяется для замачивания семян, укоренения черенков, а также для опрыскиваний и полива.

Янтарная кислота для комнатных растений применение в таблетках:

1. Раствор для подкормки комнатных цветов готовят из расчета – 1 таблетка (0,25 гр) или порошок на 1 литр теплой воды.
2. Полученным раствором опрыскивают листья, побеги или поливают корни для быстрого восстановления растения.

ОТЗЫВЫ: подкормки янтарной кислотой особенно любят аглаонема, маранта, фикус, толстянка, бегония, опунция, олеандр, хлорофитум, хавортия и цитрусовые.

Янтарная кислота в таблетках

ВАЖНО! Домашние цветы поливать янтарной кислотой рекомендуют один раз в году, а для кактусов и суккулентов (опунция, хавортия) раз в 2-3 года. Переизбыток не опасен, но и пользы принесет немного.

• Для ускорения роста молодых побегов опрыскивать наземную часть растения можно каждые 3 недели весной и летом.
• Раствор пригоден для подкормки в течение 3-х суток.

5. Удобрение из яичной скорлупы для комнатных растений

Яичная скорлупа – популярное и спорное натуральное удобрение для комнатных растений. Она содержит много кальция, но в труднодоступной форме и снижает уровень кислотности субстрата.

К тому же, кальций любит небольшое количество видов домашних цветов, а избыток вещества способствует возникновению хлороза.

• Поэтому, подкормка яичной скорлупой комнатных растений должна проводиться осторожно и начинаться с небольших дозировок.

ПРИМЕНЕНИЕ:

1. Яичную скорлупу измельчают, смешивают с почвенной смесью во время пересадки растения.
2. Делают настой на яичной скорлупе и поливают.

НАСТОЙ:

1. Высушенную и измельченную яичную скорлупу заливают теплой водой 1 к 5.
2. Настаивают 15-20 дней, помешивая каждые 3-4 дня.
3. Полученным настоем поливают домашние растения 1 раз в 30-40 дней.

ДРЕНАЖ: яичная скорлупа может быть хорошим дренажем. Для этого во время пересадки насыпают на дно горшка 2-х сантиметровый слой измельченной яичной скорлупы.

УДОБРЕНИЕ ИЗ БЕЛКОВ ЯИЦ ДЛЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ:

1. 1 яичный белок размешать в 200 гр воды.
2. Раствор ставят в темное и прохладное место (подвал, погреб, но не холодильник(!)).
3. Через неделю раствор разводим в 2-х литрах воды и поливаем комнатные цветы.

• Запах специфический, но растения активно реагируют на такую подкормку.

6. Удобрение из банановой кожуры для комнатных растений

Банановая кожура является популярным натуральным удобрением для комнатных цветов и растений. Она содержит много питательных веществ, особенно богата на калий.

Подкормка из банановой кожуры для комнатных цветов производится различными способами.

Здесь мы приведем самый популярный и простой рецепт, а другие описаны в отдельном материале.

1. Свежую банановую кожуру, тщательно моют теплой водой и высушивают (батарея, духовка).
2. Засушенные банановые шкурки засыпают в кофемолку и измельчают.
3. Порошок из кожуры от бананов насыпают сверху почвенной смеси и поливают водой (1 раз в месяц). Также его можно смешивать с грунтом во время пересадки растения 1 к 10.

7. Подкормка удобрением из цитрусовых фруктов

Кожура от лимонов, мандаринов и апельсинов является превосходным натуральным удобрением для комнатных растений и цветов, которое будет стимулировать их рост и укреплять иммунитет.

Подкормка из цитрусовых в домашних условиях великолепно отпугивает многих вредителей и снижает вероятность заболеваний у комнатных цветов, а также привносит в почву азот.

ПРИМЕНЕНИЕ - ЗИМА:

1. Свежую цедру от цитрусовых фруктов измельчить и наполнить литровую банку на 3/4, а затем всю банку залить водой.
2. Цедру настаивают 24 часа, затем настой процеживают и смешивают с водой 1 к 3.

ВЕСНА И ЛЕТО:

1. Если вы кожуру от цитрусовых фруктов собираете зимой, чтобы подкармливать комнатные цветы весной и летом, то высушенные корки кладете в литровую банку на 80% и заливаете кипятком.
2. После того как отвар остыл, его разводят с водой 1 к 5 и поливают для подкормки растения.

ВАЖНО! Подкармливать комнатные цветы удобрением из цитрусовых в домашних условиях рекомендуют в таком режиме: 1 раз в 30 дней – осень/зима и 2 раза в 30 дней – весна/лето.

Натуральные народные средства для подкормки комнатных растений:

8. Лук — защитник комнатных растений

Удобрение из луковой шелухи занимает достойное место в подкормке растений в домашних условиях, так как содержит множество микроэлементов.

Подкормка комнатных растений настойкой из лука великолепная профилактика от многих болезней и вредителей за счет фитонцидов.

ПРИМЕНЕНИЕ:

1. 25 гр луковой шелухи (примерно горсть) заливают литром горячей воды и кипятят 7-8 минут под крышкой и на малом огне.
2. Отвар настаивают 3 часа, а после его остывания процеживают и опрыскивают домашние растения и верхний слой почвенной смеси.
3. Подкормку отваром из лука проводят примерно раз в два месяца.

ВАЖНО! Особенностью удобрения из лука является то, что его нужно готовить перед каждой подкормкой домашних цветов.

Подкармливают растения опрыскиванием, поэтому, максимальная польза будет для тех видов, у которых не глянцевые или опушенные листья.

9. Чеснок

Чеснок является мощным профилактическим средством от грибковых заболеваний у комнатных растений.

ПРИМЕНЕНИЕ:

1. 150-200 гр чеснока (дольки) измельчают и заливают одним литром воды.
2. Смесь плотно закрывают крышкой и настаивают 4-5 дней, а затем процеживают.
3. Для подкормки комнатных цветов настой разводят водой: 1 ст. ложка на 2 литра.

ВАЖНО! Удобрение из чеснока пригодно для полива и опрыскивания растений – 1 раз в 10-14 дней.

10. Сок алоэ

Сок алоэ известный натуральный стимулятор для укоренения черенков, при этом может быть и удобрением для комнатных цветов. Подкормка соком алоэ укрепляет иммунитет растения.

ПРИМЕНЕНИЕ:

1. С 3-4-х летнего алоэ срезают нижние листья и кладут в пакет, а пакет в холодильник, чтобы сок стал более «мягким».
2. На следующий день сок выдавливают из листьев алоэ и разбавляют водой – 1 ч. ложка на 1,5 литра воды.
3. Подкармливают домашние растения поливом или опрыскиванием не чаще, чем 1 раз в 14 дней.

2-й РЕЦЕПТ ОТ ОПЫТНОГО ЦВЕТОВОДА ИЗ МОСКВЫ :

1. 6-7 веток алоэ измельчают (режут ножом на небольшие куски), кладут в 3-х литровую банку и заливают кипяченой теплой водой.
2. Настаивают неделю в темном месте.
3. 200 грамм настоя (стакан) разводят в 3-х литрах воды и поливают натуральным удобрением комнатные цветы под корень.
   

11. Спитой кофе

Данное натуральное удобрение широко применяют многие цветоводы. Спитой кофе делает питательный субстрат более рыхлым и легким, повышает кислотность и количество кислорода.

ОСОБЕННОСТИ: повышение кислотности грунта положительно влияет не на все комнатные растения. Подкормку спитым кофе рекомендуют проводить для азалий, гортензий, лилий, рипсалиса, роз и многих вечнозеленых видов.

ПРИМЕНЕНИЕ: кофейную гущу смешайте с почвенной смесью в горшке.

12. Чайная заварка

Некоторые цветоводы подкармливают домашние цветы, чайной заваркой насыпая, как мульчу сверху земли, однако мы не рекомендуем, так как в заварке легко разводятся сциариды (черные мушки).

ПРИМЕНЕНИЕ: спитой чай в качестве удобрения можно применять только в таком варианте.

1. Заварку чая подсушивают, собирают в отдельный мешочек, а во время пересадки комнатных растений смешивают с почвенной смесью в пропорции 1:3.
2. Подкармливать чаем рекомендуют только комнатные цветы с нежной корневой системой – бегония, пеперомия, фиалка и другие.

ОТЗЫВЫ: спитой кофе и чайную заварку, по мнению специалистов, имеет смысл использовать исключительно в качестве дренажа.

13. Аквариумная вода

Аквариумная вода имеет нейтральный рН и содержит много веществ, которые стимулируют рост комнатных растений, а, следовательно, является довольно хорошим натуральным удобрением.

ПРИМЕНЕНИЕ: аквариумной водой можно подкармливать домашние цветы только с марта по июнь, и не чаще, чем один раз в месяц.

Подкормка комнатных цветов: кухонные и медицинские секреты!

14. ВОДА ПОСЛЕ РАЗМОРАЖИВАНИЯ МЯСА

Главная опасность – риск появления и развития нежелательных микроорганизмов.

15. ВОДА ПОСЛЕ ПРОМЫВКИ КРУП И КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОТВАР

Некоторые цветоводы подкармливают комнатные цветы водой, которая остается после замачивания бобовых (горох, фасоль, чечевица) или картофельным отваром.

Суть заключается в том, что в воду попадает крахмал, который подпитывает растения энергией.

16. ОТВАРЫ ОВОЩЕЙ

подкормка с помощью отваров овощей пользуется популярностью у некоторых цветоводов, однако научно доказанного положительного эффекта на домашние растения не получено.

Поэтому, редакция журнала «Праздник цветов» не считает отвар после овощей хорошим удобрением.

После июня стимулировать активный рост зеленой массы у большинства видов растений нет необходимости. А подкормка чаще одного раза в месяц приводит к чрезмерному размножению водорослей и дальнейшему озеленению и закисанию почвенной смеси.

17. ОТВАР ИЛИ НАСТОЙ СУШЕНЫХ ГРИБОВ

Натуральный стимулятор для замачивания семян перед посадкой точно не навредит, но научных результатов найти не удалось.

18. ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА

1. 25 грамм 3-% перекиси водорода разводят в литре воды.
2. Полученным раствором можно опрыскивать или поливать растения.

Подкормку ослабленного растения нужно проводить несколько раз, пока оно не станет лучше выглядеть. Опрыскивание комнатных растений защищает их от болезней.

19. ЙОД

Часто используют йод для защиты от грибковых заболеваний и мучнистой росы, а также он является хорошим стимулятором роста и цветения.

1. 1-2 капли (1 мл) на 1 литр воды.
2. Поливают по краю горшка, чтобы не обжечь корневую систему.

Подкармливают раз в 7-10 дней для восстановления слабого и увядающего растения.

• В остальных случаях подкормку комнатных растений йодом достаточно проводить один раз весной и летом.

20. МАРГАНЦОВКА

21. КАСТОРОВОЕ МАСЛО

Подкормка касторовым маслом очень хорошо влияет на красивоцветущие виды растений в момент завязывания бутонов (бутонизация) – 1 ч. л. на 1 литр воды.

22. ЗУБНАЯ ПАСТА

Такая подкормка подходит для комнатных растений, любящих щелочную почву.

1. 20 мл зубной пасты растворяют в 1 литре теплой воды и поливают комнатные цветы.

23. ЗУБНОЙ ПОРОШОК

От корневой гнили хорошо помогает такой рецепт.

1. 2 ст. ложки зубного порошка, 2 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложку медного купороса смешивают в в 100 гр воды.
2. Возле корня растения отодвигаем почву и полученным раствором поливаем.
3. Растение переносим в сухое место

Самые известные и эффективные домашние удобрения для подкормки комнатных растений рассмотрены. Будем рады, если Вам станет легче подкармливать комнатные цветы, и они ответят своим прекрасным внешним видом.

ДОПОЛНЕНИЯ К СТАТЬЕ:

Если у Вас есть любимое удобрение для комнатных растений в домашних условиях, то, пожалуйста, поделитесь с нами своим рецептом.

Цветоводы будут благодарны, как и их домашние любимцы!

Полезные свойства апельсиновой кожуры, о которых ты даже не догадывалась

После того как съела апельсин, не спеши выбрасывать его кожуру ‑ она тоже очень полезна!

В апельсиновой кожуре содержится очень много витаминов и микроэлементов, кооторые важны для твоего здоровья. 

В ТЕМУ: Оливковое масло для похудения: 3 эффективных варианта применения

Для пищеварения

А ты знала, что в кожуру апельсина клетчатки содержится на 200% больше, чем в самой мякоти фрукта? Благодаря этому апельсиновая корка очень эффективна в борьбе с запорами и расстройствами желудка, так как обладает мягким слабительным действием. Плюс ко всему способствует укреплению кишечника.

Для похудения

Также эта чудодейственная «одежка цитрусовых» помогает в борьбе с лишним жирком. Есть один эффективный рецепт напитка, который поможет тебе ускорить метаболизм и, следовательно, и, следовательно — процесс расщепления жировых отложений. Для этого завари апельсиновые корки в стакане кипятка, чтобы получилось что-то похожее на апельсиновый чай. Пей такой напиток ежедневно натощак.

Для красоты

Приходилось ли тебе делать маски для лица из апельсиновой кожуры? Если нет, тогда попробуй обязательно! Благодаря этому ингредиенту со временем кожа будет выглядеть свежей и отдохнувшей, разгладятся мелкие морщины. Чтобы приготовить маску, достаточно цедру перетереть в кашицу и смешать ее с жирными сливками. Кстати, эта маска универсальна — отлично подойдет не только для лица, но и для шеи, зоны декольте. Также если корку апельсина высушить и измельчить, то получится прекрасная альтернатива покупному скрабу.

В ТЕМУ: 5 вкусных и полезных блюд из свеклы: наша диетическая подборка

Для хорошего настроения

Не секрет, что запах цитрусовых снимает стресс и располагает к позитиву. Поэтому можно разложить апельсиновую кожуру в комнате, чтобы она поглотила неприятные запахи, вела борьбу с бактериями, а также своим запахом поднимала тебе настроение! Кстати, аромат апельсина напрочь не переносит моль.

Интересно: эфирное масло апельсина, которое выжимают из его кожуры, действует как успокаивающее на нервную систему, помогает бороться с отсутствием и нарушением сна, грустными мыслями и навязчивыми страхами. Плюс ко всему перечисленному - еще и стимулирует иммунитет.

В кулинарии

Конечно, же, кулинария не могла обойти стороной такой ценный и полезный продукт, как апельсиновая кожура. Цедру из нее активно применяют в приготовлении напитков, салатов, супов и других блюд. Из самих же корок варят компот, варенье, делают начинку для пирогов.

В ТЕМУ: Облачные яйца - фуд-тренд, который покорил Интернет, и тебе тоже понравится

Апельсиновая корка – свойства, состав и применение апельсиновой корки

Апельсины – одни из самых популярных фруктов в мире. Их мясо можно использовать по-разному. Как насчет апельсиновой корки ? Обычно он оказывается в мусорном баке. Многие люди не знают, что это источник многих ценных питательных веществ, которые положительно влияют на наше здоровье.

Кожура апельсина является отличным источником более 60 видов растительных флавоноидов, фотоShutterstock

1. Апельсиновая корка – что стоит о ней знать?
2. Пищевая ценность апельсиновой цедры
3. Польза апельсиновой цедры для здоровья
4. Апельсиновая цедра в косметике
5. Апельсиновая цедра на кухне
6. Рецепт засахаренных апельсиновых цедр
7. Стоит ли использовать апельсиновую цедру?

Апельсиновая корка – что о ней нужно знать?

Апельсины — это вкусные, освежающие и, прежде всего, полезные фрукты, содержащие много важных витаминов и минералов.Благодаря тому, что они широко доступны, их едят практически в каждой стране мира. Чаще всего их едят в виде свежевыжатого сока или просто мякоти. Апельсиновая корка, с другой стороны, недооценивается. Вскоре после того, как он съел свой плод, он обычно оказывается в мусорном баке. Мало кто знает, что в коже содержатся активные соединения, помогающие бороться и предотвращать многие неприятные недуги и даже болезни. Недаром моя бабушка всегда говорила, что больше всего витаминов в кожуре каждого фрукта.

Вкус апельсиновой корки не так соблазнителен, как сок или мякоть этого фрукта. Однако в нем содержится множество активных соединений, помогающих предотвратить многие заболевания и неприятные недомогания. Существует множество рецептов, которые позволят насладиться его экзотическим вкусом и цитрусовыми нотками, несмотря на горьковатое послевкусие. Кроме того, его свойства используются не только на кухне, но и в косметике и натуральной медицине.

Пищевая ценность апельсиновой корки

Многие считают апельсиновую корку ненужной частью фрукта.Как оказалось, апельсиновая корка является отличным источником более 60 видов растительных флавоноидов, которые положительно влияют на наш организм. Флавоноиды относятся к соединениям с антиоксидантными свойствами, т.е. нейтрализующими вредное воздействие свободных кислородных радикалов. Кожура апельсина также содержит 170 ценных витаминов, минералов и пищевых волокон, которые регулируют правильное функционирование пищеварительной системы. Богатый витамином С, он дополнительно способствует устранению вредного воздействия свободных радикалов.

Многие люди не знают, что это источник многих ценных питательных веществ, фото Shutterstock

Польза апельсиновой корки для здоровья

Кожура апельсин содержит фитохимические вещества и вышеупомянутые флавоноиды. Оба этих соединения являются естественным средством от болезней. связаны с высоким уровнем плохого холестерина. В свою очередь, антиоксиданты очищают нашу кровь и они предотвращают образование атеросклеротических бляшек, которые закупоривают кровоток приводит к закупорке.Следовательно, еда Апельсиновая корка защищает сердечно-сосудистую систему и снижает риск высокое кровяное давление, сердечный приступ или инсульт.

Кожа апельсин содержит в 10 раз больше витамина С, чем сок из него фрукты! Поэтому его потребление является отличным методом укрепления иммунитета. Благодаря этому мы можем избежать различных респираторных заболеваний, таких как простуда, бронхит, аллергия, грипп, астма и даже рак легких. Кроме того, содержащиеся в нем соединения антиоксиданты, отвечающие за замедление распространение вирусов и бактерий.

Жевание кусочка кожи улучшает состояние наших зубов: освежает дыхание, контролирует бактерии во рту, защищает от кариеса и помогает избавиться от желтых пятен на зубах. Все благодаря содержащимся в нем экстрактам и маслам, которые обеспечивают своеобразный защитный барьер от пагубного воздействия зубного налета и любых инфекций. Жевать кожуру рекомендуется людям с чувствительными зубами, так как она успокаивает боль и гиперчувствительность.

Этот, казалось бы, избыточный элемент апельсина является ценным питательным веществом, поддерживающим правильное функционирование пищеварительной системы.Его регулярное употребление способствует усилению перистальтики кишечника, что способствует выведению токсических отходов толстой кишки. Это отличное противоядие при синдроме раздраженного кишечника, диарее и всех видах воспалений. Как будто этого недостаточно, апельсиновая корка положительно влияет на бактериальную флору пищеварительной системы. Соединения, содержащиеся в кожуре, снижают количество желудочной кислоты, благодаря чему показатель pH находится на нужном уровне. Если мы боремся с сильной повторяющейся изжогой, мы должны пить напитки из апельсиновой цедры каждый день в течение как минимум 3 недель.

Благодаря тому, что апельсиновая корка является полностью натуральным продуктом, содержит мало калорий, богата клетчаткой и обладает ценными очищающими свойствами, она помогает нам сбросить ненужные килограммы и поддерживает фигуру мечты. Употребление настоя апельсиновой корки или добавление его в пищу поддерживает процессы очищения организма. Кроме того, он продлевает чувство сытости, что предотвращает перекусы между приемами пищи.

Апельсиновая цедра в косметике

Апельсиновая цедра служит не только нашему здоровью, но и нашему внешнему виду.Как отличный источник витамина С, он отлично подходит для нашей красоты. Домашний препарат на основе экстракта апельсиновой корки помогает бороться с пятнами и другими следами на нашей коже, вызванными преждевременным старением, вызванными солнцем, солнечными ожогами или другими токсинами. Кроме того, антиоксидантные соединения, присутствующие в коже, замедляют процесс старения, и, таким образом, мы дольше наслаждаемся здоровым и молодым видом. Настой из апельсиновой цедры по свойствам похож на очищающий тоник – глубоко очищает кожу и борется с порами.Благодаря этому мы эффективно избавимся от прыщей и черных точек и предотвратим образование новых.

Его свойства используются не только на кухне, но и в косметике и натуральной медицине, фото Shutterstock

Апельсиновая корка на кухне

Это видимо бесполезная часть апельсина также используется в польской кухне. Лучше всего он вкусен, когда засахарен, то есть обжарен в сахаре. В таком виде его очень часто используют для различных десертов, а также к кофе и чаю.Характеризуется интенсивным ароматом и сладковато-горьким вкусом. примечание. Свеженатертым можно посыпать мясо и другие блюда сухие блюда – это обострит их вкус.

На основе кожуры апельсина, можно приготовить настой, который идеально подойдет для осенне-зимний период. Достаточно залить кипятком полторы столовые ложки тертой цедры апельсина и варить около 10 минут. После за это время снимите смесь с огня и отставьте еще на 5 минут в правильно заваривать.

Рецепт засахаренных апельсиновых корок

Ингредиенты:

Приготовление:
Тщательно помойте губкой апельсины и ошпарьте их кипятком. Счищаем кожуру с фрукта. Приготовьте, например, свежевыжатый сок из апельсинов. Тщательно очистить кожу от белой пленки. Затем нарезать небольшими кубиками, положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Нагревайте все ингредиенты до полного растворения сахара, постоянно помешивая. Затем жарить без крышки около 30 минут, периодически помешивая, чтобы не подгорело.Если он начинает прилипать ко дну кастрюли, постепенно добавляйте воду. Готовые цукаты из апельсиновой корки сложите в банку. После того, как он остынет, мы храним его в холодильнике или, возможно, в морозильной камере.

Стоит ли использовать апельсиновую корку?

Апельсиновая корка незаслуженно преуменьшается. Он имеет широкий спектр применения. Кожура апельсина не только украшает, но, прежде всего, поддерживает наш организм, обеспечивая его многими ценными питательными веществами.Поэтому мы должны есть его как можно чаще, желательно добавляя в любимые блюда. В следующий раз, когда будете есть апельсин, подумайте, как использовать его кожуру.

Ekologia.pl (Клаудия Квятковска)

Библиография

1. «https://www.livestrong.com/article/346101-health-properties-of-orange-peel/»; дата доступа: 28 ноября 2019 г.
2. «https://www.healthline.com/nutrition/can-you-eat-orange-peels#downsides»; дата обращения: 28.11.2019
3. «https: // www.stylecraze.com/articles/amazing-benefits-of-апельсиновой корки-для-красоты-и-здоровья/#gref »; дата доступа: 28 ноября 2019 г.
4. «https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/how-beneficial-is-orange-peel-for-health/articleshow/70495789.cms»; дата обращения: 28.11.2019

.

Кожура лимона и апельсина может содержать вредные вещества

Кожура лимона, апельсина и мандарина может содержать вредные вещества, вызывающие рак и бесплодие. Но одной стирки недостаточно! Химик Сильвия Панек, известная в социальных сетях как «Мама Чемик», предупреждает.

Осень и зима определенно пахнут апельсинами. Когда-то связанный с Рождеством, сегодня вы можете наслаждаться им круглый год. Однако знаете ли вы, что употребляя в пищу цитрусовые, помимо огромной дозы витамина С, антиоксидантов и биофлавоноидов, вы можете обеспечить свой организм одним из вредных для здоровья веществ? Вы не моете руки после очистки кожуры цитрусовых? А может, вы пьете чай с лимоном, чтобы не простудиться и не сдирать корку? Таким образом, вы съедаете ядовитое химическое вещество, от которого не сможете избавиться, даже предварительно ополоснув весь фрукт под водой.

"Знаю, что много раз об этом писала, но в последнее время сюда пришло много новых людей, так что напомню не ЕСТЬ кожуру цитрусовых" - так пишет пост химика Сильвии Панек, известная в Интернете как «Мама Химик». Как говорит о себе специалист: «Химию преподаю, не школьную химию, а бытовую химию. Что нам всем нужно знать, потому что химия вокруг нас…». Эксперт активна в социальных сетях, также ведет блог, где интересно делится своими знаниями.На этот раз она решила рассмотреть кожуру цитрусовых под микроскопом.

Кожура цитрусовых - что она содержит?

Большинство цитрусовых, которые можно найти в польских магазинах, происходят из культур, в которых используются химикаты, не только фунгициды и бактерициды, но и консерванты. Поскольку некоторые фрукты не выдерживают длительной перевозки, производители используют вещества, которые сохранят их в хорошем состоянии в течение длительного времени. Кроме того, в конце фрукты полируют и натирают воском, чтобы они выглядели привлекательно.Как упоминает Панек, кожура цитрусовых может содержать одно из двух веществ, вредных для нашего организма.

При покупке цитрусовых в супермаркетах проверяйте картон, в котором они находятся. Бьюсь об заклад, вы найдете там одно из двух названий: IMAZALIL или THIABENDAZOL . Эти два вещества являются фунгицидами, которые распыляют на плоды, чтобы они не портились при длительной транспортировке. Конечно, используются и другие вещества, напр.воски, которые делают лимон привлекательным.

Поэтому перед покупкой важно проверить этикетку на упаковке или упаковке цитрусовых. В большинстве из них содержится информация о том, что кожура фрукта непригодна к употреблению.

Достаточно ли мыть кожуру?

В Интернете можно найти множество советов, как вывести болезнетворные вещества с кожи. К сожалению, они неэффективны.

Ранее я публиковал выдержки из статьи, показывающие, что в случае с имазалилом ни один из методов промывания, использованных в исследовании, не помог, — пишет Панек.

Один из ложных советов — мыть фрукты средством для мытья посуды. Однако таким образом мы дополнительно втираем токсины из жидкости в кожу, так что это не очень хорошая идея. К счастью, вредные консерванты переходят из кожуры в плоды лишь в следовых количествах, но важно мыть руки после контакта с кожурой, чтобы не передать одно из токсичных соединений в рот и не допустить его попадания в организм.

Исследования, которые мне удалось провести, показывают, что очень небольшое количество двух упомянутых фунгицидов проникает в плоды, так что не о чем беспокоиться, - объясняет химик и предупреждает - Проблема возникает, когда кто-то кладет лимонную цедру в чай, натирает корку для десертов или использует сушеную или засахаренную.

Так что стоит поискать экологически выращенные цитрусовые со съедобной кожурой. Тогда вы сможете полакомиться фруктом целиком, не беспокоясь о том, что это навредит вашему здоровью.

.

Вы любите апельсины и мандарины? Ешьте их с белой корочкой

1. Белая часть цитрусовых хоть и горькая, но пригодна для употребления. Это богатый источник питательных веществ
2. Альбедо содержит пектины и клетчатку, которые набухают в желудке и вызывают чувство сытости.
3. Более актуальную информацию можно найти на домашней странице Onet.pl.

Белая часть апельсина - альбедо

Обычно при очистке апельсинов и мандаринов мы аккуратно отделяем белую часть кожуры от мякоти.У этой части плода есть имя — это альбедо. Оказывается, эта неприметная часть фрукта содержит множество ценных питательных веществ. Он богат пектином, который поддерживает функцию кишечника и поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Они также поддерживают борьбу с избытком плохого холестерина. Пектины набухают в желудке и заставляют нас дольше чувствовать себя сытыми. Пектин в сочетании с клетчаткой, у которой много альбедо, поддерживают обмен веществ и положительно влияют на бактериальную флору кишечника.

Остальная часть статьи под видео.

Но это еще не все – употребляя в пищу апельсины с белой кожицей, мы обеспечиваем организм витаминами А, С и Р, которые положительно влияют на иммунную систему. Это особенно важно в условиях осенне-зимнего падения иммунитета.

Употребление в пищу цитрусовых с белой кожурой также может быть полезным для профилактики рака. Ученые из Аризонского онкологического центра обнаружили, что D-лимонен в альбедо плодов апельсина снижает риск плоскоклеточного рака кожи.«Наше исследование показывает, что потребление кожуры, основного диетического источника d-лимонена, не редкость и может иметь потенциал для защиты от плоскоклеточного рака кожи», — пишут они в статье.

Белая кожура не особенно нравится из-за ее горького вкуса и губчатой ​​текстуры. Однако стоит убедить себя есть апельсины и мандарины с белой кожурой из-за вышеупомянутой пользы для здоровья.

Полезные свойства цитрусовых

Апельсины — низкокалорийный фрукт. Апельсин среднего размера содержит около 60 ккал. Они не содержат жира, холестерина или натрия. Тем не менее, они являются отличным источником витамина С — мощного антиоксиданта, который защищает клетки, нейтрализуя и удаляя вредные свободные радикалы. Витамин С также оказывает положительное влияние на иммунную систему, а некоторые исследования даже предполагают, что он снижает риск развития некоторых видов рака.

Помимо витамина С, апельсины также богаты клетчаткой, калием, холином, фолиевой кислотой и витамином В.

Хотя апельсины полезны для здоровья, не все могут их есть. По данным Американской кардиологической ассоциации, люди, принимающие бета-блокаторы, должны ограничить потребление богатых калием фруктов, таких как апельсины и бананы.

Однако, если у вас нет противопоказаний к употреблению апельсинов, попробуйте вкус апельсинов с альбедо.

В свою очередь мандарины являются хорошим источником витаминов А и С. Они также содержат сильные антиоксиданты, вещества, разрушающие свободные радикалы, ответственные за старение организма и многие заболевания. Антиоксиданты также помогают контролировать уровень холестерина. Если вы подняли его уровень, обязательно дотянитесь до цитрусовых!

Однако, если вам не нравится белая корочка, вы можете выбрать сублимированные мандарины на развес. Они не теряют своей пищевой ценности и в то же время не содержат воды.

Редакция рекомендует:

1. Употребление цитрусовых снижает риск инсульта у женщин
2. Каким будет Рождество? Д-р Павел Гжесевски взял слово
3. Рождество и Новый год во время пандемии. Какие ограничения в Европе, какие в Польше?

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом.Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей. Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте. Нужна консультация врача или электронный рецепт? Зайдите на сайт halodoctor.pl, где вы можете получить онлайн-помощь - быстро, безопасно и не выходя из дома .

.

Безопасна ли кожура цитрусовых? Проверьте, как

вредит вашему здоровью

1. Консерванты, используемые при транспортировке фруктов, могут быть опасны для здоровья
2. Один из них (имазалил) классифицируется как вероятный канцероген
3. Чтобы избавиться от вредных химикатов, недостаточно просто помыть фрукты
4. Более похожую информацию можно найти на домашней странице Onet .

Цитрусовые прежде всего являются богатым источником витамина С.Они также содержат витамины группы В, витамин А, магний, калий, кальций, фосфор и железо. Благодаря этому они являются отличным и полезным перекусом. Оказывается, однако, что кожура этих фруктов может быть чрезвычайно опасной для нашего организма.

Цитрусовые - список фруктов, полезные свойства, применение

Почему кожура цитрусовых вредна для здоровья?

Большая часть цитрусовых, продаваемых в Польше, происходит из традиционных культур, т. е. тех, где возможно использование пестицидов. Этим фруктам тоже предстоит пройти долгий путь, прежде чем они попадут на полки магазинов . Для этого используют консерванты, такие как имазалил и тиабендазол, и фунгициды, такие как ортофенилфенат натрия.

Кроме того, фрукты часто полируют и натирают воском , чтобы они выглядели свежими. Одним из наиболее широко используемых продуктов является имазалил, химическое вещество, предназначенное для защиты фруктов от плесени и порчи . «Имазалил — это фунгицид, классифицированный EPA (Агентство по охране окружающей среды) как вероятный канцероген для человека .В исследованиях на животных он также может изменять уровень гормонов», — говорит доктор Алексис Темкин, токсиколог экологической рабочей группы, в интервью Eat This, Not That!

В органическом земледелии и переработке использование имазалила запрещено. Информация о наименовании применяемого средства должна быть открыта и размещена на упаковке. Однако для апельсинов, которые продаются на развес, может быть не так просто найти соответствующее сообщение.В этом случае записку следует вывесить на ящике с апельсинами.

1. Зимой они правят в каждом доме. Почему стоит их есть?

Остальное видео.

Проникают ли используемые вещества внутрь плода?

Хотя используемые химические вещества одобрены для контакта с пищевыми продуктами, а количество, остающееся на фруктах, потенциально не опасно для человека, необходимо принять все возможные меры предосторожности .Цитрусовые имеют толстую кожуру. Исследование, процитированное Варшавским университетом наук о жизни, показывает, что используемые вещества сохраняются только в кожуре и не достигают внутренней части плода . Однако в случае ненадлежащей подготовки цитрусовых к употреблению мы можем превратить химические вещества из кожуры в нашу пищу. Например, во время питья чая с лимоном или заедания десерта с натертой цедрой цитрусовых.

1. Самый полезный фрукт в мире.Что изменится в вашем организме, если вы будете есть хотя бы по одному в день?

Как защитить себя от вредных химических веществ?

Самый популярный, но малоэффективный способ избавления от болезнетворных веществ из кожуры цитрусовых это мытье их средством для мытья посуды. Получается, что таким образом только дополнительно втираются в кожу токсинами из жидкости .

Ошпаривание плодов кипятком также мало помогает , так как большая часть веществ на кожуре не растворяется в воде.Многое зависит от того, какие препараты использовались для защиты плодов.

Сода поможет

Таким образом, не существует одного эффективного метода, который будет работать всегда. Однако самый точный способ избавиться от химикатов — это оставить фрукты в миске с раствором пищевой соды . На литр воды достаточно двух столовых ложек пищевой соды. Фрукты нужно мыть, даже если мы не едим кожуру.Также очень важно тщательно мыть руки после очистки цитрусовых, потому что некоторые из этих веществ легко переходят на нашу кожу.

1. Тебе нравятся мандарины? Попробуйте сублимированные фрукты, доступные на рынке Медонет.

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не для замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей.Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте. Нужна консультация врача или электронный рецепт? Зайдите на halodoctor.pl, где вы получите онлайн-помощь - быстро, безопасно и не выходя из дома.

СМ. ТАКЖЕ

90 106

Цитрусовые - список фруктов, полезные свойства, применение

Цитрусовые чаще всего употребляют в качестве освежающей закуски или как дополнение к десертам или согревающему чаю.Элемент, который делает его таким...

Ядвига Гоневич

Лук - свойства здоровья.Кому особенно следует это есть?

Лук — это особый овощ с характерным пряным вкусом и ароматом. В результате не все из них можно попробовать. Жалко, ведь лук - настоящая бомба...

Катажина Павликовска-Лагод

Еда, убивающая иммунитет.Это из-за них ты до сих пор болеешь и нет сил

Правильное питание укрепляет иммунитет организма и помогает бороться с инфекциями. Вот почему здоровая необработанная пища так важна в меню человека. Что есть...

Кинга Якубчик

Витамин С не только при простуде.Узнайте о свойствах витамина С.

Всем известен витамин С. Мы тянемся к нему, когда замечаем первые симптомы инфекции, когда хотим избежать простуды, а в последнее время также когда на ...

Александра Милош

Подкормка в осенне-зимний период.Какие витамины взять?

Железо, витамины С и D, магний. В осенне-зимний период в вашем организме может быть ослаблен иммунитет. Поддержите его работу, предоставив ему необходимые ...

каждый день Аркадиуш Орман

Витамин С – почему он так важен для организма?

Началась осень, а вместе с ней и рост заболеваемости инфекциями и простудными заболеваниями.Я слышал, что для укрепления иммунитета нужно есть много витамина С. Делайте ...

Юстина Пехоцкая

.

Апельсиновая корка – как приготовить, свойства

Апельсиновая корка – богатый источник растительных флавоноидов, благотворно влияющих на липиды сыворотки крови. Он также содержит ценные витамины, минералы и пищевые волокна, необходимые для правильного функционирования пищеварительной системы.

Апельсиновая цедра - пищевая ценность

Апельсиновая корка является источником ценных питательных веществ для организма, хотя многие считают ее ненужным остатком сочного цитруса.Обеспечивает растительные флавоноиды с положительным влиянием на функционирование организма. Флавоноиды представляют собой соединения с антиоксидантными свойствами, т.е. нейтрализующие вредное воздействие свободных радикалов кислорода. Кожура апельсина также содержит пищевые волокна в количестве около 10,6 г/100 г. Это богатый источник витамина С, который, как и флавоноиды, классифицируется как антиоксидант. Засахаренные апельсиновые корки, используемые в качестве добавки к различным десертам В 100 г обеспечивают: 301 ккал ,0.3 г белка, 0,1 г жира, 74,9 г углеводов и 3,4 г пищевых волокон.

Апельсиновая корка – как действует на организм? Свойства здоровья 9000 5

Апельсиновая корка имеет многочисленные преимущества для здоровья. Содержащиеся в нем антиоксидантные вещества поддерживают иммунную систему, способствуя повышению естественного иммунитета организма. Флавоноиды, присутствующие в кожуре апельсина, обладают противовоспалительными, противораковыми, антиаритмическими и противоаллергическими свойствами.Кроме того, снижают риск развития атеросклероза , снижают артериальное давление, а также обладают антиагрегационными свойствами, а это значит, что они снижают способность тромбоцитов образовывать сгустки.

Апельсиновая корка благотворно влияет на дыхательную систему. Поддерживает очищение легких и бронхов от осаждающихся в них выделений. Он предотвращает и поддерживает лечение астмы, гриппа, простуды, бронхита и даже рака легких. Пищевые волокна в апельсиновой корке регулируют работу пищеварительной системы.Он способствует стимуляции пищеварительных процессов, стимулирует перистальтические движения кишечника и предохраняет от накопления в нем непереваренных остатков пищи. В результате апельсиновая корка успокаивает желудочно-кишечный дискомфорт в виде запоров и метеоризма. Пищевые волокна также стабилизируют уровень глюкозы в крови.

Ценным свойством апельсиновой корки является снижение уровня «плохого» холестерина . Это соединение избыточно откладывается в стенках артерий и инициирует процесс атеросклероза.Это заболевание может привести к развитию ишемической болезни сердца и, как следствие, к инфаркту. Апельсиновая корка рекомендуется людям с избыточным весом и ожирением. Чай на его основе ускоряет обмен веществ, способствует уменьшению жировых отложений, а значит способствует похудению. Апельсиновая корка положительно влияет на состояние полости рта. Его жевание позволяет бороться с проблемой неприятного запаха изо рта . Кроме того, это эффективное средство от неприглядного изменения цвета зубов, обладает антибактериальными свойствами, защищает от кариеса, а предотвращает гиперчувствительность зубов.

Апельсиновая корка – косметические свойства

Апельсиновая корка обладает не только оздоровительными, но и косметическими свойствами. Домашний препарат, приготовленный на основе экстракта апельсиновой корки и кислого молока, является эффективным средством для осветления пятен и пигментных пятен на коже . Антиоксидантные соединения, присутствующие в апельсиновой корке, замедляют процесс старения кожи, омолаживая ее. Настой апельсиновой цедры обладает тонизирующими свойствами – глубоко очищает кожу и борется с порами.Благодаря этому предотвращает образование прыщей и угрей

Апельсиновая корка – для кухни

Апельсиновая корка используется в кулинарии. Очень вкусны жареные в сахаре, т.е. засахаренные. Его часто добавляют к различным десертам, а также к кофе и чаю. Кожура апельсина имеет интенсивный, сладкий аромат. Натертую на терке можно использовать для посыпки мяса и других пикантных блюд. Апельсиновая корка используется для приготовления настоя, который соответствует:в для ускорения метаболизма. Просто залейте полторы столовые ложки натертой апельсиновой цедры стаканом кипятка. Все оставляется на огне примерно на 10 минут. По истечении этого времени прекратите варку и дайте настояться 5 минут. В осенне-зимний период стоит добавить в чай ​​из апельсиновых корок немного меда.

Рецепт засахаренных апельсиновых корок

Ингредиенты:

• 6 цедра апельсина,
  
• 1½ стакана сахара,
  
• по желанию несколько столовых ложек воды.
  

Метод приготовления:

1. Фрукты - апельсины, очистить губкой и ошпарить кипятком. Очистить кожуру фрукта. Можно приготовить, например, свежевыжатый сок из апельсинов.
   
2. Апельсиновая корка аккуратно и тщательно очищается от белой части. Нарежьте его мелкими кубиками, положите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Нагревайте апельсиновую цедру до полного растворения сахара, постоянно помешивая.
   
3. Обжаривайте апельсиновые корки без крышки в течение 30 минут, периодически помешивая.Если во время жарки кожа начинает прилипать ко дну кастрюли, постепенно добавляйте воду.
   
4. Положите в банку засахаренные апельсиновые корки. После того, как он остынет, храните его в холодильнике или, возможно, в морозильной камере.
   

Узнайте, как приготовить эмульсию из апельсинового сока в домашних условиях:

.

Белая кожура апельсина полезна. Не удаляйте его (ВИДЕО)

Посмотреть фильм: "Белая апельсиновая корка"

При очистке апельсина постарайтесь удалить всю кожуру, включая белую часть внутри. Белая кожура апельсина называется альбедо и ценна для нашего здоровья.

Посмотрите видео, чтобы узнать, каковы его свойства.В нем много пектина, который в процессе пищеварения связывает тяжелые металлы и оказывает положительное влияние на кишечную флору. Пектины набухают в желудке и заставляют нас дольше чувствовать себя сытыми.

Употребление в пищу апельсинов с белой кожурой может помочь вам похудеть. Белая кожа богата витаминами Р, С и А, положительно влияющими на иммунную систему.

Употребление апельсинов при альбедо помогает снизить уровень плохого холестерина в крови и регулирует процесс пищеварения.Белая часть апельсиновой корки содержит в четыре раза больше клетчатки, чем мякоть.

Ученые из Аризонского онкологического центра также обнаружили, что D-лимонен в альбедо способствует снижению риска развития рака кожи. Белок кожуры также является ценным источником антиоксидантов. В следующий раз не чистите апельсины так тщательно.

Есть новость, фото или видео? Отправьте нам через czassie.wp.pl

.

Апельсиновая корка. Как приготовить апельсиновую цедру?

Фрукты являются ценным источником витаминов, большая часть которых содержится в кожуре. Однако не все виды можно есть целиком. В случае с апельсинами мы едим только сочную мякоть, а горькую кожуру выбрасываем. Однако есть несколько способов использования и этой части плода.

Апельсиновая корка

Существует около 400 сортов апельсинов, но лишь некоторые из них пригодны для консервирования.Лучше всего подходят сорта с небольшим количеством семян, такие как Навель и Валенсия. Курьезом вкуса являются сорта с пряным ароматом – Моро, Тарокко или Сангинелло. Предшественником всех сладких апельсинов является горький апельсин, который немного меньше по размеру и имеет шероховатую кожицу, а слегка сухая мякоть имеет горьковатый вкус. Именно этот сорт лучше всего подходит для приготовления цукатов из апельсиновой корки.

Интересно, что интенсивность цвета апельсиновой корки зависит от условий, в которых созревает фрукт.Более темный цвет вызван большой разницей температур между днем ​​и ночью. Такие условия преобладают, например, в апельсиновых рощах на юге Италии и Испании, откуда берутся имеющиеся в нашей стране апельсины. В свою очередь, апельсины, созревающие в Индии или Бразилии, остаются зеленоватыми, потому что колебания температуры невелики.

Сырая апельсиновая цедра имеет горький вкус и не пригодна для немедленного употребления, но ее можно засахарить и использовать позже в вареньях и хлебобулочных изделиях.Если вы хотите фрукты с тонкой кожицей, выбирайте те, у которых гладкая и блестящая поверхность. Апельсины с неровной и морщинистой поверхностью будут иметь более толстую кожуру, которая будет более засахаренной.

Стоит помнить, что чем тоньше кожура, тем сочнее цитрус. В любом случае, для консервирования лучше всего использовать апельсины из органического земледелия. Плоды, обработанные химикатами, перед употреблением лучше ошпарить.

Отбеливание зубов апельсиновой коркой

Апельсиновая корка содержит масла, которые помогают освежить дыхание и уменьшить количество бактерий во рту .Более того, регулярное жевание апельсиновой корки успокаивает боль и снижает чувствительность зубов . Если мы хотим, чтобы избавил зубы от желтых пятен , мы можем натереть кожу или нанести его в тертом виде на зубы.

Апельсиновая корка и цвет лица

Апельсиновая корка обязана своими антибактериальными свойствами фенольным соединениям, которые способны бороться с вредными патогенами. Настой апельсиновой корки действует как очищающий тоник - помогает бороться с прыщами и другими повреждениями кожи.Высокое содержание витамина С питает кожу, восстанавливает ее упругость и цвет. Также уменьшает пятна , вызванные солнечным светом, ожогами или парабенами, содержащимися в косметике.

Апельсиновая корка и пищеварительная система

100 г апельсиновой корки содержат около 10 г пищевых волокон, которые ускоряют перистальтику кишечника и увеличивают объем каловых масс, таким образом предотвращают запоры . Кроме того, клетчатка положительно влияет на рост соответствующей бактериальной флоры, защищающей кишечник.В свою очередь, щелочные соединения снижают выработку желудочной кислоты , избыточное количество которой вызывает изжогу.

Апельсиновая корка и сопротивление

Апельсины, как и другие цитрусовые, являются источником витамина С, антиоксиданта, отвечающего за стимуляцию иммунной системы . Кожура апельсина содержит в несколько раз больше аскорбиновой кислоты, чем мякоть. Высокое потребление этого витамина помогает в борьбе с такими заболеваниями, как простуда, грипп, аллергия, пневмония и бронхит.

Как сделать апельсиновую корку?

Приготовление цукатов из апельсиновой корки не требует особых усилий и навыков. Достаточно очистить фрукт и нарезать кожуру полосками, удаляя при этом белую внутреннюю часть. Затем взвешиваем шкурки и отмеряем такое же количество сахара. Замачиваем шкурки на 3 дня, несколько раз меняя воду. Размягченную кожицу положить в кастрюлю, добавить отмеренный ранее сахар и залить 2 литрами воды.Ставим все на слабый огонь и ждем, пока шкурки полностью впитают воду. Подождите, пока шкурки остынут, прежде чем складывать их в банки.

Что делать с апельсиновыми корками?

Засахаривание апельсиновой корки — не единственный способ развития этой части фрукта. Также можно обжаривать шкурки, делать из них настойки и варенья – мармелады или джемы.

Существует 2 основных способа обжаривания шкурок.В каждом случае используем пропорцию 1:1, т.е. 1 кг сахара на 1 кг цедры.

I - обсушенные шкурки положить в горячий густой сироп и медленно обжаривать 2-3 дня, до достижения нужной прозрачности. Затем разложить по банкам, залить сиропом и закрыть.

II - обсушенные шкурки залить горячим сиропом, приготовленным из половины предусмотренного количества сахара. На следующий день сливаем сироп. Шкурки обжарить, добавив оставшийся сахар и залить кипящим концентрированным сиропом.На третий день слегка обжарить шкурки и разложить по банкам.

расширить

Можно приготовить настойку на основе засахаренных апельсиновых корок. Поместите кожицу в банку и залейте ее спиртом (½ л водки и ½ л спирта). Добавляем апельсиновый сок и специи по вкусу. Поставьте все это в теплое место на 2 недели, затем процедите и разлейте по бутылкам.

расширить

Для приготовления мармелада по французскому рецепту вам потребуется:

• 12 больших апельсинов,
• 2 лимона,
• 14 стаканов воды,
• 6 кг сахара.

1-й день : Вымойте апельсины и лимоны, оботрите их и разрежьте пополам. Отжимаем сок, выбираем семена и завязываем их на кусок марли.Нарежьте оставшуюся кожуру. Сок, кожуру и семена поместите в сосуд и залейте водой на 24 часа.

2-й день : медленно довести до кипения на слабом огне. Варить около 50 минут. Затем снова отставить на 24 часа.

День 3 : всыпать сахар, хорошо перемешать и оставить на 3 часа. Затем довести до кипения и варить на медленном огне 1 час. Вынимаем завернутые в марлю семена. Проверяем густоту мармелада каплей на холодную тарелку - если не пролилось - раскладываем мармелад по банкам, закрываем и "одеялом".

расширить

Литература:

1. Герлах Х. Джемы, мармелады, желе. Книжный мир. Варшава, 2011 г.; 145-149.
2. Гумовска И. Сонце в банках. Ваш издатель. Варшава, 2010 г.; 274-277.
3. Занончелли А. Сохрани солнце. О мармеладе, маленьких фруктах и ​​сладких воспоминаниях. Рецепты, советы и вдохновение. Издательство Эсприт. Краков, 2015; 17-22.
4. Адамская Е. Более 100 рецептов. Настойки. Издательство Олесеюк. 2012, 190-192.

Апельсиновая корка. Как приготовить апельсиновую цедру? - 4,0/5. 1 голос был подан.

.

---

Смотрите также

• 
  Как быстро посолить капусту
• 
  Тушеный картофель с тушенкой рецепт
• 
  Вустерский соус применение
• 
  Жареные кабачки кружочками в муке и яйце
• 
  Жареные бананы вов
• 
  Сколько минут запекаются яблоки в духовке
• 
  Фасоль горчит после варки почему
• 
  Салат с курицей фасолью и сыром
• 
  Как замариновать наггетсы
• 
  Ежики с подливкой на сковороде в томатном соусе
• 
  Огурцы на зиму с имбирем