Можно чай

Можно ли пить чай с молоком?

Можно ли пить чай и кофе с молоком или есть фрукты с молочными продуктами? Такой вопрос задаёт каждый пятый, приходящий на приём.

Идея о том, что одни продукты нельзя есть с другими, пришла к нам из Аюрведы – древней индийской системы медицины. Согласно ей, существует несколько видов неправильного сочетания:

• употребление продуктов, обладающих разнонаправленным действием на организм;
• взаимодействие веществ друг с другом с образованием токсических для организма сочетаний или просто неподходящие человеку продукты.

Так можно ли пить чай с молоком? С одной стороны, этот напиток советуют пить кормящим для увеличения количества молока, с другой – пишут, что комбинация вредна. Чай содержит полифенолы, которые полезны для организма, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Молоко, в свою очередь, содержит белок казеин, который может связывать эти полезные вещества и препятствовать их усвояемости.

А как же британцы, которые любят пить крепкий черный чай с молоком? Ученые из Исследовательского института в Шотландии тоже озадачились этим вопросом. Тесты показали, что после употребления черного чая концентрация различных полифенолов в крови увеличивается на 10-45% в течение 80 минут вне зависимости от того пили ли участники исследования чай с молоком или без.

Другой наиболее спорной комбинацией является сочетание молочных продуктов с фруктами или шоколадом. Часть тестов показала, что такое сочетание может на 30% снизить антиоксидантный эффект последних. Но, как минимум 70% антиоксидантов остаётся с нами, и это точно полезнее, чем пить сладкий йогурт из магазина. Кроме того, шоколадное молоко является чуть ли не лучшим напитком для восстановления после физической нагрузки и наращивания мышечной массы. По данным других тестов, совместное употребление фруктов и молочных продуктов способствует нормализации микрофлоры кишечника, снижает риск развития остеопороза и позволяет лучше контролировать уровень сахара в крови у больных с сахарным диабетом.

А вы пьете чай или кофе с молоком? Едите творог с фруктами или молочные смузи?

Анна Турушева, диетолог, специалист по питанию и коррекции веса Медицинского центра СКА.
_______________________________________________________________________________________________________
↓ Больше интересного в наших соцсетях ↓ 

Инстаграм

ВКонтакте

Facebook

Сколько чая можно пить в день без вреда для здоровья?

Чай на завтрак, на обед, на полдник и на ужин, можно еще в промежутках и перед сном... Мы так привыкли к этому напитку, что редко задумываемся о том, сколько чашек потребляем в течение дня. Но ведь чай – не вода. Имея богатейший химический состав, этот напиток однозначно оказывает воздействие на наш организм. Но всегда ли только полезное?

Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к нескольким зарубежным источникам, а также к нашим собственным экспертам, и вот что нам удалось узнать.

Любой чай - черный ли, зеленый или какой другой – обладает рядом свойств, которые влияют на наше тело с первой же чашки. Так что даже одна порция порой имеет значение. Но чтобы отследить заметные изменения, нужно регулярно употреблять от 4 до 6 чашек в день: именно тогда можно будет увидеть эффект от воздействия этого напитка (например, снижение веса, укрепление сосудов и костей и т.п.). Авторы Teaguardian утверждают, что чем больше чашек чая вы пьете, тем более очевидны последствия для здоровья.

При этом очень важно помнить, что значение имеет не столько объем выпитой жидкости, сколько количество и качество чайных листьев, которые были заварены: именно это (а не число чашек) определяет, сколько различных веществ мы получаем из напитка. Окей, скажете вы, понятно, что нужно пить много хорошего качественного чая, чтобы укрепить свое здоровье. Но все же – где верхняя планка, после которой польза может обернуться во вред?

Когда много чая – вредно?

Во всех исследовательских работах, которые мы изучили, не было указано никаких побочных эффектов от употребления качественного натурального чая в любых объемах. Все сведения о нарушениях здоровья были связаны с использованием низкокачественного чая, который содержит фториды. К его разновидностям можно отнести чайные пакетики (самые дешевые), быстрорастворимый чай, чай без кофеина и некоторые виды чая в брикетах («кирпичный»). На сырье для этих продуктов обычно идут самые дешевые «обрезки», в которых содержится наибольшее количество фтора, потребляемого чайным кустом из земли.

К слову, меньше всего фторидов – в чае из молодых верхних побегов, которые находятся дальше всего от почвы! Именно по этой причине, пожалуй, не стоило пить слишком много чая в советские времена – вы ведь помните из нашей предыдущей статьи, что, например, в Грузии варварски собирали лист машинным методом, в результате чего в купаже оказывались даже ветки, которые как раз являются самыми фторосодержащими частями куста.

Еще один важный аспект, который многих волнует, это содержание в чае кофеина. Некоторые люди более чувствительны к нему, и им действительно следует употреблять чай с осторожностью, особенно во второй половине дня. Но для большинства любителей этого напитка тот процент кофеина, который содержится в чайном листе, является совершенно безопасным и не оказывает сколько-нибудь серьезного воздействия на нервную систему. Даже если выпить чай незадолго до сна. Разумеется, тут опять же следует помнить о процентном содержании всех веществ в заварке (одно дело – свежезаваренный Шу Пуэр, другое – третья заварка обычного чая из массмаркета) и о том, что чай – это всегда очень индивидуально. Если вы сомневаетесь, то лучше проконсультироваться с врачом. Или пить напитки, которые способствуют здоровому сну, например, иван-чай.

На tea.ru вы можете купить иван-чай со скидкой в 10% по промокоду Ivanchay-tearu. Введите данный промокод в корзине и наслаждайтесь чудесным травяным напитком без вреда для сна!

Суммируя вышесказанное, подведем итоги

Верхние пределы потребления чая связаны только с безопасным количеством кофеина и фторидов, которые могут в нем содержаться.

Чтобы обезопасить себя от фторидов, всегда используйте для заваривания качественные чаи, а не растворимые смеси, дешевые пакетики или некачественный прессованный чай.

Чтобы не беспокоиться на тему кофеина, задайте себе три вопроса:

1. Я беременная женщина?
2. У меня повышенная чувствительность к этому алкалоиду?
3. У меня есть медицинские противопоказания?

Если во всех случаях ваш ответ «нет», можете смело пить столько чая в день, сколько вам хочется.

Что будет, если пить сладкий чай перед сном и какой напиток выбрать для вечерних посиделок, чтобы не просыпаться среди ночи

Не каждый может похвастаться тем, что засыпает даже после «ведерка» кофе. Но означает ли это, что вечернее чаепитие нужно ограничить чаем с мятой или ромашкой? Конечно нет! Ассортимент напитков, которые не ухудшат качество сна, гораздо более внушительный. Записывайте…

Лучшие чаи от бессонницы и стресса

Та самая ромашка

Классика жанра и самый популярный травяной чай, который можно найти как в супермаркете у дома, так и в любой аптеке. И тому есть причины: ромашковый чайобладает целым рядом полезных свойств, включая и успокоительный эффект, за который отвечают три вещества: хамазулен, апигенин и кверцетин. Они действуют как спазмолитики: расширяют просвет сосудов, снимают головную боль и напряжение, оказывают седативный эффект.

О том, какую еще пользу оказывает ромашка, мы писали в нашей статье.

Горная лаванда

Красивые синие цветы с характерным запахом известны медикам с древности. О том, что лаванда способствует быстрому засыпанию, знали еще в Античности: тогда же саше с высушенными цветками клали рядом с подушкой, чтобы их аромат успокаивал и снимал тревожность.

Успокаивающий эффект лавандового чая обеспечивается сочетанием танинов и ряда ароматических веществ терпеновой группы (это линалоол, борнеоловый спирт и гераниол). Американские медики доказали, что употребление лаванды снимает беспокойство и даже уменьшает выраженность проявлений депрессии. И, конечно, улучшает сон.

И мята, и мелисса

Еще один лидер среди успокаивающих чаев. Помимо очевидных плюсов (мятаи мелиссавкусны, доступны как в сушеном, так и свежем виде, почти не имеют противопоказаний, подходят для добавления в обычный чай и даже кофе), стоит помнить и о неочевидных. Мята – легкое обезболивающее средство, с помощью которого можно снять головную боль, симптомы стресса и усталости. А еще она способствует быстрому засыпанию.

Ароматная душица

Красивая полевая трава с характерным ароматом (а заодно и итальянская специя под названием орегано). Душица относится к семейству яснотковых, как и тимьян, и похожа на него по действию на организм: обладает бактерицидными качествами, помогает от кашля и является мягким снотворным средством.

Иван-чай

Еще один русский специалитет. Иван-чайне содержит кофеин, поэтому напиток с этим растением можно (и нужно!) пить перед сном. Чай снимает напряжение, избавляет от головной боли и может стать легким снотворным. О других полезных качествах иван-чая мы писали в посвященной ему статье.

Азиатский лемонграсс

Самая популярная азиатская трава, одним своим ароматом способная перенести на жаркий тропический курорт. У лемонграсса масса полезных свойств. В нем много антиоксидантов, обладающих противовоспалительным действием, и эфирных масел, снимающих напряжение и тревожность. Успокаивающий эффект этого растения используется и в народной медицине, и даже в спа-процедурах: недаром в салонах тайского массажа пахнет именно лемонграссом.

Кстати, пить чай из лемонграсса можно не только горячим. Для того чтобы быстрее уснуть летом, пейте охлажденный лемонграссовый настой как лимонад.

Конопляный чай

Это не шутка: конопляный чайдействительно считается одним из самых надежных средств для хорошего сна. Напиток укрепляет стенки сосудов, снимает головную боль, снижает тревожность, защищает нервные волокна, нормализует циркадные ритмы и ускоряет процесс засыпания.

Отметим, что в России конопляный чай официально разрешен с февраля 2020 года и не содержит психотропных веществ. Подробнее об этом читайте в нашей статье.

Знаменитая валериана

Переходим к тяжелой артиллерии. Совет «попить валерьянки» в стрессовых ситуациях звучит, конечно, банально, но настой или отвар валерианы– более чем рабочий вариант, когда нужно успокоиться и уснуть.

Действующие вещества корня валерианы лекарственной – валепотриаты и алкалоиды. Они способствуют замедлению сердечного ритма и угнетению ЦНС. Это не делает валериану снотворным, но она облегчает естественное наступление сна. Стоит помнить, что действие валерианы накопительное, пьют ее курсами (в идеале – после консультации с лечащим врачом).

Как успокаивающий чай действует на организм

Во всех видах травяного чая содержатся вещества (эфирные масла, органические кислоты и полисахариды), воздействующие на нервную систему в качестве мягких угнетающих и успокаивающих средств. В правильно собранных травяных смесях компоненты подобраны так, чтобы усилить их положительное действие на организм.

Почему не подходит обычный чай?

Самая главная причина, по которой не стоит пить обычный чайна ночь глядя, – высокое содержание теина (тот же самый кофеин, только «чайный»). Это касается в первую очередь зеленогочая, но и черного тоже. Конечно, в кофе этого вещества гораздо больше, а его эффект сильнее благодаря высокой концентрации молекул и быстрой усвояемости организмом, но общая реакция тела на его действие похожа.

Даже с учетом того, что кофеин в чае сдерживается воздействием дубильных веществ (танинов), от привычки пить по вечерам крепкий напиток с сахаром лучше избавиться. Печенье и конфеты тоже советуем убрать на полку до утра: не только ради красивой фигуры, но и потому, что в них содержатся быстрые углеводы, дающие энергию, которую тратить перед сном абсолютно некуда.

Если же без сладкого вы совсем не можете обойтись, замените печенье и шоколад на более безобидные зефирили пастилу – и будет вам счастье!

В этом материале обобщены лучшие исследования доказательной медицины разных лет. Тем не менее он является ознакомительным и не может быть использован в качестве прямого руководства к действию. Перед употреблением травяных напитков в лечебных целях необходима консультация специалиста.

Можно ли заменить обычную воду чаем и кофе?

Сколько нужно выпивать воды?

Наверняка вы слышали о том, что в сутки нужно выпивать не менее 8 стаканов или 1,5-2 мл воды. Однако ни одна из этих систем не учитывает индивидуальные особенности человека, его потребности, образ жизни, климат и даже просто время года. Например, в жару и при активных занятиях спортом можно и даже нужно выпивать больше рекомендуемой нормы, а при определенных заболеваниях почек питьевой режим и его особенности должны обсуждаться с лечащим врачом. 

Однако ученые все-таки смогли вывести усредненную норму для взрослого человека: 30 мл на 1 кг веса тела. Осталось только разобраться входит ли кофе, чай и другие напитки в категорию необходимых жидкостей.

Непростые отношения воды, чая и кофе

Несмотря на всю важность потребления достаточно количества жидкости, иногда бывает сложно заставить себя выпить даже один стакан воды.

Особенно сложно соблюдать питьевой режим в холодное время года. Другое дело чашечка бодрящего кофе или ароматного кофе!

Согласитесь, гораздо проще целый день пить любимые вкусные и ароматные напитки, нежели простую воду. Однако принесет ли такое решение пользу вашему организму? Или все-таки воду нельзя ничем заменить? Давайте попробуем разобраться в этом непростом вопросе вместе!

Действительно ли кофе обезвоживает организм?

Как вы могли заметить, во многих кофейнях и ресторанах к чашечке кофе принято подавать стакан чистой воды. Считается, что кофе, как и чай, обладают достаточно сильным мочегонным действием и требуют дополнения в стаканчике чистой воды для восполнения утраченной жидкости. На самом же деле никаких серьезных исследований на этот счет не существует. 

Сам миф о необходимости запивать кофе водой берет свое начало в 1900-ых годах. Тогда во время одного эксперимента на паре мужчин было установлено, что кофе выводит жидкость из организма. Однако условия эксперимента и маленькая выборка не позволяют относиться к результату серьезно. 

Последнее полномасштабное исследование о способности кофеина оказывать действие на водно-солевой баланс человека проводилось в начала 2000-ых годов. Согласно его результатам мочегонным действием чай и кофе не обладают. Лишь у некоторых пациентов ранее не употреблявших ни кофе, ни чая наблюдалось частое мочеиспускание. Однако уже через несколько дней организм адаптировался, а кофеин вновь перестал оказывать хоть какое-то действие на водный баланс испытуемых.

Можно ли заменить обычною воду на кофе или чай?

Если чай и кофе не обезвоживают организм, значит они могут заменить обычную воду? Не все так просто!

Недавние исследования показали, что регулярное и умеренное потребление кофе и чая помогает увлажнить и напитать влагой наш организм изнутри. Однако в отличие от обычной воды даже кофе содержит калории! Например, в латте, капучино и уж тем более таких сладких и сытных напитках как раф может и вовсе содержатся от 50 до 190 ккал. Как вы понимаете, молоко, сахар, сливки, сиропы и другие добавки превращают напитки в настоящие высококалорийные десерты. 

Что касается, классических вариантов кофе без добавок и обычного чая, они содержат около 2-5 ккал на порцию. Такие напитки можно смело потреблять даже на диете и не переживать за свою фигуру. 

Помимо калорийности важную роль играет и состав самого сырья для приготовления напитков. Так, в чайном листе содержится множество антиоксидантов, дубильные вещества, аминокислоты, минералы и железо. Кофейное зерно содержит множество кофеина, магний, калий, витамины группы В и даже железо. Все эти вещества так или иначе влияют на усвоение воды и уровень увлажненности организма. Вот почему чай и кофе нельзя приравнивать к обычной низкокалорийной воде!

Сегодня ученые и медики с мировым именем для сохранения здорового тела и духа рекомендуют всем обязательно следить за количеством потребляемой жидкости.

При этом, обратите внимание, речь идет именно о жидкостях, а не о воде. Так что кружечку освежающего зеленого чая без сахара и небольшую порцию кофе без добавок можно смело засчитывать за полезную жидкость. Однако помните, они никогда не заменят обычную воду и будьте здоровы!

Можно ли заменить обычную воду чаем и кофе?

4.3/5

22

Какие травы можно пить вместо чая каждый день

        Все люди ежедневно пьют чай, кофе, не задумываясь о пользе или вреде напитков. А природа преподнесла нам свои дары в виде разных трав.
      Узнаем, какие травы можно пить вместо чая каждый день для здоровья, разжижения крови, очищения сосудов, повышения иммунитета, для похудения.

    Ни одна травка не считается абсолютно безопасной для здоровья, у каждой есть свои противопоказания. Если не злоупотреблять, а выпивать 1-2 чашечки в день, то вреда не будет.

       Но среди изобилия растительности можно выбрать самые безопасные и полезные.

Кипрей
Другое наименование — иван-чай. Собрав это растение, можно самим изготовить ферментированную заварку. Иван-чай очень любили наши предки, возможно поэтому были сильны и здоровы. Кипрей – идеальная замена нашему обычному чаю.

Шиповник
 Листья, плоды, корни – лучшее, что дала нам природа. Ароматный эликсир с приятной кислинкой, просто напичкан полезными витаминами, особенно витамином С. Во время разгула простудных заболевания, чай из шиповника поддержит и восстановит иммунитет.
Способ приготовления самый простой: 1 ст. л. сырья положите в термос, заварите 0,5 л кипятка. С осторожностью используйте при расстройстве желчевыводящих путей.

Ромашка
Горячий напиток — превосходное средство для устранения метеоризма, отёков, головной боли, спазмов. Ромашка поможет успокоиться после стресса или тяжелого трудового дня. Заваривать чай совсем несложно: 1 ст.л. цветков ромашки залить чашкой кипятка, дать настояться 15 минут

Мята перечная
Травяной отвар этого растения поможет избавиться от бессонницы, если пить его перед сном. Мята наделена приятным вкусом, нежным ароматом. Даже после разового употребления, во рту надолго остаётся ощущение свежести. Однако каждый день пить его нельзя, только тогда, когда не можете уснуть или сильно чем-то расстроены. Заваривайте не одну мяту, а вместе с мелиссой. Для крепкого сна приготовьте такой эликсир: возьмите каждой травы по 0,5 ч. л., залейте 0,3 л кипятка, настаивайте от 5 до 15 минут.

Цикорий
Это растение может стать аналогом кофе. Его главное достоинство – высокое содержание инулина и отсутствие кофеина. Приём напитка благотворно отразится на работе жёлчного пузыря, кишечника. Однако при проблемах с печенью его надо пить с осторожностью. Цикорий продаётся в виде порошка или сиропа. Кофе без кофеина можно пить по одной чашечке каждый день

Чаи для похудения

Многих любителей травяных сборов интересует вопрос: какие травы полезны для похудения? Те травы, которые помогут очистить кишечник или активизировать обмен веществ в организме.
При ускоренных обменных процессах лишние килограммы быстрее «растворяются», поэтому человек плавно худеет.

Рецепты напитков для похудения

На семенах льна пожалуй самый эффективный и полезный напиток для снижения веса: 2 ст. ложки семян льна положить в термос, залить 2-мя стаканами кипятка, настоять 8 часов. Отжать, выпить за 4 приема, желательно через равные промежутки времени. Льняной чай не очень приятен на вкус, зато отлично очищает кишечника, притупляет чувство голода. Каждой женщине полезно пить это природное снадобье. В результате его употребления они получают тонкую талию, красивую кожу и роскошную гриву волос.

Чай из сенны.
Эту безвкусную траву можно сочетать с петрушкой и мятой. Берите 2 части сены и 1 часть одной из трав. Столовую ложку смеси залить 250 мл кипятка, настоять 5 минут. Можно использовать в качестве заварки, разбавив горячей водой. Снадобье желательно пить утром или днём. Средство поможет избавиться от отёков и запоров.

Чай из лимонника китайского
Две ст. ложки сырья заварить стаканом кипятка, прогреть на слабом огне минут 5, добавить мёд. Чай лучше пить утром, поскольку сильно бодрит. Противопоказания: гастрит, язва желудка, тромбофлебит, тяжёлые недуги сердца и почечная недостаточность.

Зверобой, душица, полынь, мелисса Возьмите каждую траву по 1 ст.ложке, смешайте. Затем наберите 1 ст.л. смеси, залейте кипятком. Пейте утром вместо завтрака. Чтобы придать отвару больше пользы, употребляйте его со специями: гвоздикой, имбирем, корицей.

Женьшень
Утром полезно пить женьшеневый чай. Заваривать также, как и вышеуказанный сбор. Отлично бодрит и полезен для иммунитета. Но каждый день его пить не рекомендуется. При аутоиммунных заболеваниях женьшень употреблять нельзя.

Какие напитки можно принимать при больных сосудах

     При варикозе и других заболеваниях сосудов чай и кофе пить нежелательно. Чем заменить эти привычные нам напитки? 

Шалфей
Для приготовления фиточая смешивают 3 ч. л. свежих и 1 л. сушеных листьев. Можно употреблять просто заварку из шалфея, а можно смешивать с обычной чайной заваркой. Смесь засыпать в заварочный чайник, залить кипятком. Заварка пригодна для применения в течение всего дня. В фиточай полезно добавлять сок лимона.

Плоды боярышника
Чтобы устранить проблемы с сосудами, заваривайте в термосе плоды и листья боярышника.

Многие люди хотели бы узнать, какие травы чистят сосуды?

Первой травой можно назвать клевер. Он содержит витамины А, В, Е, эффективно очищает сосуды, растворяет отложения на стенках. Кроме сосудов, отлично чистит лимфатические узлы. На клевере готовят спиртовую настойку, потом добавляют в чай. Трава тормозит развитие атеросклероза, отлично чистит, укрепляет сосуды, снижает их ломкость, способствует снижению АД. 

Рецепт настойки:100 г сухих цветков залить 0,75 л спирта. Через 14 дней настойка будет готова. Принимать по 20 мл перед сном в течение 14 дней, затем перерыв 10 дней, потом пропить еще 2 недели. Настойка на водке: Заполните банку на 2/3 объема цветками клевера. Залейте водкой так, чтобы она покрывала все цветки. Поставьте емкость в шкаф на 2 недели, периодически встряхивая. Принимать за 20 минут до еды по 30 капель трижды в сутки. Курс – 1 месяц.

Лечебные напитки для чистки сосудов

Их можно приготовить на воде: Берут 100 головок клевера на 0,5 л воды, доводят до кипения, затем кипятят 5 минут, укутывают на 3 часа. Отвар добавляют в чай в любое время дня. На стакан воды берут 10 сухих соцветий, заливают водой, кипятят в течение 5 минут. Отвар выпить за 5-6 приемов. Курс лечения – 30 дней. Чай из 6 соцветий и 250 мл кипятка, выдержанный в течение 10-15 минут, также поможет почистить сосуды.

Семена укропа

Снадобья из семян нормализуют АД, способствуют улучшению кровообращения, уменьшают варикоз. Для приготовления отвара: 1 ст. л. сырья залейте 1 л горячей воды, укутайте, дайте настояться 15 минут. Пейте в течение дня.

Какие травы пить при загущённости крови

   Густая кровь способствует развитию многих заболеваний сердца. Многие растения прекрасно разжижают кровь, улучшая работу сердца и всех органов.
Какие симптомы подтверждают, что у вас густая кровь:

• Хроническая усталость и головные боли.
• Частое покалывание в конечностях, словно вы их перележали.
• Густая кровь не может плавно перетекать по мелким сосудам. Сонливость, частая позевота. Если уколоть палец, то кровь долго не вытекает из ранки.
• Обезвоживание организма. Человек мало пьет обычной чистой воды.
• Варикозное расширение вен.

Фитотерапия

Можно принимать таблетки для разжижения крови, а лучше подобрать такие растения, напитки из которых помогут разжижить густую кровь. Прежде, чем приступить к фитотерапии, прочитайте противопоказания или посоветуйтесь с доктором. 

Лучше всех кровь разжижает кора белой ивы. Чай из коры можно пить даже при язве желудка. В список таких растений можно добавить клевер и каштан конский. Каштан показан даже при высоком АД и сахарном диабете.
Самые эффективные сборы: Кора белой ивы, донник (по 1 ч.л.), цветки конского каштана (3 ч.л.), заварить 0,5 л кипятка, дать настояться 30 минут. Употребляют по 100 мл 4 раз в день за 1 час до приёма пищи. Курс — 3 месяца.

   Из листьев донника надо сделать настой: 1 ч.л. сухого сырья залить 200 мл воды комнатной температуры. После 10-12 часового настаивания употреблять по 100 мл 2 раза в день. Донниковый чай: 30 г сырья залить 1 л кипятка, настоять 10-15 минут. Принимать по 200 мл 1-2 раза в сутки. Длительность терапии — 2 недели.

Имбирь.
Корень не только разжижает кровь, но и наполняет организм полезными веществами.

Чеснок
Овощ обладает такими же свойствами. В день достаточно съедать по 1 дольке чеснока, чтобы помочь крови плавно перетекать по капиллярам.

Справляются с этой проблемой и ягодные чаи, например из клюквы. Разомните в горячей воде несколько ягод клюквы, добавьте мёд.
Клюквенный чай можно принимать 10 дней, потом сделать перерыв. Будьте осторожны, клюква сильно снижает давление.

Вкусные напитки, способствующие разжижению крови, можно приготовить из таких ягод, как калина, черника, шиповник. Благодаря большому содержанию витамина С, калина разжижает кровь, и наравне с шиповником и черникой считается лучшим кроветворным средством.

Все сорта смородины очень полезны. А для снижения вязкости крови полезнее красная смородина, благодаря наличию оксикумарина. Он уменьшает риск образования тромбов, помогает сердцу лучше перекачивать кровь.

Брусника, клубника и малина полезны в любом виде. Душистые, вкусные напитки к тому же, наполнят организм полезными микроэлементами.

Рябина красная и черноплодная прекрасно очищают организм.

Облепиха – также одно из лучших природных средств, очищающих кровеносные сосуды от бляшек.

Растения, увеличивающие мужскую силу

   Чтобы мужчине не терять свою мужскую силу, надо пить вкусные растительные напитки, включать в рацион всю зелень, что растет на дачном участке.
 Особое внимание надо обратить на петрушку. В ней имеет целый состав витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья наших мужчин.

Заварка из зверобоя полезна для восстановления потенции. Заваривайте 1 ч.л. зверобоя 200 мл кипятка, настаивайте 15 минут, используйте как заварку. Но длительно применять её нельзя, поскольку может иметь обратное действие.

Настой из листьев шиповника будет иметь полезное воздействие, если принимать его длительное время. Безопасны корни крапивы. Из них делают настойку. Одну столовую ложку измельченных корней заливают 0,5 л водки, выдерживают 21 день. На ночь принимать 20 капель, больше не надо, поскольку крапива сгущает кровь.

Для поднятия потенции.

Перед половым актом следует принимать настойки женьшеня, родиолы розовой или элеутерококка. После 50 лет полезно пить калган.

Для потенции рекомендуется пить такую настойку: 30 г сухого корня калгана залить 1 л водки, выдержать 3 дня. Принимать по 30 капель трижды в сутки в течение месяца. Можно не углубляться в экзотику, а класть в чай имбирь, а в блюда добавлять хрен.

Напоследок:

Какие травы можно пить вместо чая каждый день?
Если не злоупотреблять, учитывать противопоказания, то чашечка-другая чая в день из любой представленной травки, здоровому человеку не повредят.

Чем вреден чай: 6 неожиданных выводов учёных

В пользе чая мало кто сомневается: миллиарды азиатов, употребляющих это горячее питьё в течение тысячелетий, не могут ошибаться. Чай превосходно утоляет жажду и бодрит, снижает уровень холестерина и нормализует работу сердечно-сосудистой системы, замедляет старение и даже делает умнее.

Однако обилие плюсов вовсе не исключает минусов.

1. Горячий чай может вызвать кровотечение

Британский отоларинголог и пластический хирург Генри Шарп (Henry Sharpe) полагает^{, что привычка пить чай обжигающе горячим может плохо сказаться на сосудах носоглотки. Пар из чашки заставляет их расширяться и нередко провоцирует носовые кровотечения.}

Кроме того, существует версия^{, что горячий чай может увеличить риск развития рака пищевода. К счастью, с ней согласны не все.}

В любом случае оптимальной температурой напитка считаются 50–60 °С. Чтобы достичь идеала, чашке со свежезаваренным питьём достаточно постоять 5–7 минут при комнатной температуре.

2. Слишком крепкий чай разрушает зубы и кости

The New England Journal of Medicine опубликовал истории нескольких пациентов, пострадавших от привычки пить слишком крепкий напиток. Так, примечателен случай 47-летней женщины^{, на протяжении 17 лет ежедневно угощавшейся чаем, заваренным из 100–150 пакетиков. За относительно короткий срок она потеряла практически все зубы и приобрела излишнюю хрупкость костей. Это симптомы скелетного флюороза. Его вызывает накопление в костях фтора, поступающего в том числе из крепкого чая.}

Понятно, что столько крепкого чая не каждый в себя вольёт, однако помнить о мере всё-таки стоит. Диетологи рекомендуют употреблять не более 4–5 чашек в день.

3. Чай может содержать тяжёлые металлы

В 2013 году канадский Journal of Toxicology опубликовал результаты исследования ^{большого количества образцов пакетированного чая из разных регионов планеты.}

Токсикологи обнаружили в образцах тяжёлые металлы, в частности свинец, алюминий, мышьяк и кадмий. Предполагается, что металлы попадают в чайные листья из-за загрязнённости почвы: нередко плантации располагаются, например, рядом с неэкологичными угольными электростанциями.

Концентрация металлов в напитке зависит от времени заваривания. Если пакетик находится в воде 15–17 минут, уровень токсичных веществ поднимается до небезопасного (например, в некоторых образцах концентрация алюминия составила до 11 449 мкг/л при допустимом дневном максимуме в 7 000 мкг/л).

Учёные сделали вывод: чем дольше заваривается чай, тем больше всякой гадости вымывается из листьев в воду. Поэтому не стоит настаивать напиток дольше 3 минут.

Ещё один вариант — отдавать предпочтение белому чаю. Его листья срывают совсем молодыми, а значит, они не успевают накопить в себе критическую дозу тяжёлых металлов.

4. Иногда чай вреден для печени

Травяные чаи нередко накапливают в себе пирролизидиновые алкалоиды — токсины, вырабатываемые некоторыми видами цветущих растений. Например, безобидной на первый взгляд мать-и-мачехой.

Эти токсины негативно влияют на организм в целом, но основной их мишенью является печень^{. В 2015 году американский журнал Food Chemistry опубликовал результаты исследования 44 образцов травяных чаёв, предназначенных для младенцев, беременных и кормящих женщин. Учёные обнаружили пирролизидиновые алкалоиды в 86% образцов.}

В принципе, доза токсинов, которую реально получить из чая (при умеренном его употреблении, естественно), для взрослого человека практически безопасна. С грудными детьми, а также беременными и кормящими женщинами ситуация иная. Из-за низкого веса тела младенец и тем более ещё не рождённый малыш более уязвимы для токсинов, которые попадают к ним от матери.

5. Употребление чая после еды может привести к нехватке железа

Исследования, проведённые в Калифорнийском университете в 2011 году, доказали^{: чай «связывает» поступившее с пищей железо, значительно ухудшая его поглощение организмом. Если регулярно пить чай после еды, можно допиться до железистого дефицита, что чревато неприятными последствиями: от ухудшения состояния кожи, волос, вялости до железодефицитной анемии, разбираться с которой придётся вместе с врачом.}

Поэтому медики рекомендуют ^{не запивать любимым напитком завтрак, обед или ужин. До чаепития должно пройти хотя бы 20 минут.}

6. Чай провоцирует бессонницу

Виноваты в этом кофеин и ароматические вещества, за которые мы, собственно, чай и любим. Бодрящий эффект напитка имеет физиологическую основу: пульс учащается, кровоток ускоряется, надпочечники выделяют больше адреналина^{, центральная нервная система и головной мозг приходят в возбуждение… Утром или в разгар трудового дня чай — просто находка!}

А вот вечером чайное перевозбуждение может перебить вам весь сон. Если уж очень хочется чайку на ночь, лучше ограничиться травяными напитками, содержание кофеина в которых снижено по сравнению с чёрным и особенно зелёным чаем.

Читайте также 🧐

Как правильно заваривать пуэр? - 1Coffee.ru

Пуэр — чрезвычайно крепкий чай в силу исключительной ферментации. Поэтому заваривать его можно много раз (до 10). Общее правило для заваривания всех видов пуэра — слив первых заварок (1-2 раза). Это делается как с целью гигиены — помогает смыть пыль с чайных листьев (как-никак, они ферментировались не один год), так и с целью раскрытия спрессованных листочков. Не позволяйте запаренным листьям засыхать: после слива заварки сразу же наполните емкость кипятком. Мягкий шенпуэр следует заваривать не слишком горячей водой (до 90 o C), созревший шу-пуэр требует более высокой температуры (до 95o C). Пуэр в россыпи заварить очень просто — достаточно слить первую заварку, затем настаивать и разливать, как обычный чай.  

Если у вас есть прессованный пуэр, его нужно сначала подготовить к завариванию. Большую круглую лепешку нужно разделить шилом для пуэра пополам по всей толщине. Получится два блина, от которых уже легко отломить нужное количество заварки. 

Как заваривать пуэр в медальонах? 

 В термосе объемом 1.5 литра:

• 1-2 порции тоу-ча или «мини-точа» нужно запарить кипятком, слить настой;
• затем поместить в термос;
• наполнить емкость горячей, но не кипящей водой t 90-95o C и выдержать  полтора-два часа под крышкой.
• если заварка не была использована  в течение следующего часа, требуется отфильтровать чаинки. В противном случае напиток получится чрезмерно крепким и появится горечь.

В  заварочном чайнике  на 150-250 мл: 

• 1 медальон (тоу ча) размягчить кипятком в течение 5-10 секунд, после чего слить заварку;
• заполнить сосуд горячей водой температурой 90o C и томить под крышкой 20 секунд;
• из чайника разлить чай по пиалам;
• интервалы выдержки увеличивать с каждым завариванием на несколько секунд.

В чаоу (гайвани) приготовление чая практически не отличается от вышеописанного. Наливать кипяток нужно по стенке, вода должна занять объем чуть больше половины чашки. Из гайвани заварку лучше подавать не сразу, а сначала налить в открытый «чайник справедливости». Там настой перемешается и станет более однородным по крепости. 

Пуэр можно сварить!

Чай варили в котелке ещё до появления чайников.  В современных условиях идеальными для варки пуэра являются чайники из прозрачного жароустойчивого стекла. Прозрачность позволяет точно контролировать процесс закипания и варки.
   
• Вначале чай нужно распарить в отдельной емкости — гайвани или заварочном чайнике.
• Одновременно ставим на огонь наполненный водой на 2/3 чайник для варки. Ждем образования мелких пузырей.  
• Сливаем первую заварку из гайвани в раковину (не пьем ).
• Специальными щипцами вращаем воду по часовой стрелке в чайнике для варки, формируя воронку.
• Выкладываем в получившуюся воронку замоченный пуэр.
• Варим около пяти минут, добиваясь нужного цвета. 
• Как только цвет отвара покажется вам приятным, выключаем огонь и настаиваем две минуты под крышкой. 

Затем снимите крышку, вдохните аромат чая и всмотритесь в цвет. Если вам нравится полученный результат, можете подавать его к столу или слить в термос, чтобы выпить позже. Очень темный настой можно разбавить водой, слишком светлому дать постоять ещё две минутки. 

С какого возраста ребенку можно пить чай? Какие чаи подходят ребенку?

Даже такой полезный и натуральный продукт, как чай, подходит далеко не всем. Беременные женщины это знают, и из-за содержащегося в настое тина им следует избегать настоя чая. По этой же причине чай не подают детям. С каких это пор ребенку можно пить чай? Какие чаи можно давать грудничкам, а какие дошкольникам?

Почему чай не для детей?

Все чаи - черный, зеленый и даже белый - с одного и того же куста.Они различаются по способу обработки листьев, но настой из таких сушеных листьев всегда будет содержать тин. Как правило, чем темнее чай, тем больше в нем тина, но такое количество не рекомендуется для детей.

Ваш ребенок будет гиперактивным, плачущим и раздражительным после того, как выпьет этот настой. Аналогичные ограничения распространяются и на кормящих грудью женщин — атин проникает в молоко и может вызвать реакцию, аналогичную той, которая возникла бы после введения настоя ребенку. Предполагается, что до годовалого возраста малышам не дают никаких напитков на основе чая, содержащих ИН.

Совершите покупку в нашем магазине и получите скидку 20,00 злотых при заказе на сумму не менее 120,00 злотых !!!

Используйте код: kochamherbate20

Что вместо чая ребенку?

Если у вашего ребенка нет аллергии, ничто не мешает ему давать ему отвары, представляющие собой настои фруктов или трав. Многомесячным малышам рекомендуются настои укропа, отлично подходят фруктовые чаи. Особенно в жаркие дни не забывайте давать ребенку много питья.

Какие чаи можно давать ребенку?

• Настой фенхеля снимает колики, расслабляет и оказывает успокаивающее действие.
• Настой мяты успокаивает боли в желудке и стимулирует пищеварение.
• Настой ромашки обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, успокаивает боль при прорезывании зубов.
• Настой из лайма, бузины или малины снижает температуру.
• Настой шиповника укрепляет организм при простуде.

С каких это пор ребенку можно пить чай?

До 3.лет ребенку нельзя давать чаи, содержащие ИН. Первые настои мы можем приготовить дошкольнику, соблюдая, однако, несколько правил. Прежде всего, следите за самочувствием вашего ребенка и уменьшайте долю или частоту чая, если он слишком возбужден.

Важно и время настаивания - для большинства листовых чаев оно должно составлять 4-5 минут, не меньше. В результате содержащийся в чае атин частично нейтрализуется дубильными веществами.Кроме того, в случае зеленого или белого чая, которые можно заваривать повторно, мы можем давать ребенку настои из последующих заварок — в них также будет меньше теина.

Помните, что наиболее богат теином черный чай. Прежде чем приучать ребенка к этому настою, стоит начать с белого или зеленого чая, которые содержат меньше возбуждающих веществ.

.90,000 5 причин, по которым стоит пить чай Чай – напиток, который безраздельно властвует на польских столах. Дополнение к завтраку и ужину, но, прежде всего, незаменимый согревающий напиток долгими осенними и холодными зимними вечерами. Стоит выбрать качественный чай, чтобы насладиться всеми его свойствами. В то время, когда в продуктах мы можем найти много искусственных красителей, ароматизаторов, улучшителей и консервантов в качестве твердых пищевых добавок, чтение ингредиентов продуктов, которые мы покупаем, может принести много пользы.Это правило относится и к чаю.

Чай подходит ко всему?

На рынке много чая и чаев. От зеленого до красного, желтого, белого и черного. Это основное деление будет определять цвет, аромат и, прежде всего, вкус и свойства приготовленного напитка. Помните, чтобы не быть обманутым и выбрать чай хорошего качества. Предпочтительно листовой, где мы можем легко увидеть листья, проверить, как обрабатывалось сырье во время подготовки, сушки и ферментации.

Вы также можете приобрести готовый набор травяных чаев. Специально подобранные чаи можно использовать при различных заболеваниях.

Когда мы находим полезный для нас чай, мы можем ожидать благотворного воздействия этого напитка. Вне зависимости от сорта чая этот напиток обладает рядом интересных свойств:

- чай ​​защищает сердце и положительно влияет на кровяное давление
- наличие антиоксидантов нейтрализует свободные радикалы, влияющие на воспаление и старение
- полифенолы облегчают запоминание и обучение
- танин обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
- дубильные вещества, содержащиеся в чае, обладают вяжущим действием
- катехины облегчают сжигание жира и регулируют управление энергией

Причины пить чай

Чтобы составить список из 5 причин, по которым вам стоит пить чай, вам нужно обратиться к свойствам выше.

1. Употребление чая может помочь снизить риск сердечных приступов. Научно доказано, что содержащиеся в чае полифенолы и флавоноиды отвечают за защиту сердечно-сосудистой системы. Это не лекарство от болезней, но это, безусловно, хорошая профилактика и защита от многих болезней, которые теперь можно назвать вместе: цивилизация. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в чае, нейтрализуют свободные радикалы и замедляют процесс старения.

2. Чай увлажняет организм. Это миф, что напиток, содержащий кофеин, обезвоживает организм. Содержащиеся в чае соединения, в том числе ценные микро- и макроэлементы, являются питательной основой для организма.

Потребление чая не только поддерживает гидратацию, но также делает распределение и усвоение этих соединений более эффективным. Он также улучшает плотность и прочность костей.

3. Чай помогает похудеть. Этот напиток повышает выносливость при физических нагрузках.Антиоксидантные соединения, которые являются катехинами в чае (особенно в зеленом чае), побуждают организм сжигать жир более эффективно. Это позволяет лучше высвободить энергию во время тренировки и в то же время позволяет продлить ее.

Регулярное употребление горячего чая регулирует обмен веществ и позволяет поддерживать постоянный индекс ИМТ. Диету и физические нагрузки он не заменит, но помочь в этом непростом процессе стоит.

4.Чай защищает от рака. И мы снова возвращаемся к полезным антиоксидантам. Эти соединения замедляют процессы окисления и удаляют свободные радикалы. Таким образом, они могут защитить от рака молочной железы, толстой кишки, пищевода и толстой кишки, кожи, легких, желудка, печени и простаты. Кроме того, чай защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. В частности, зеленый чай действует как УФ-фильтр. Это не значит, что достаточно выпить чай перед загаром, но он обязательно поддержит действие солнцезащитного крема, чтобы в следующий раз мы не обожгли кожу.Регулярное употребление чая защищает вас от вредного воздействия курения. Это хорошая новость для курильщиков, но это не оправдание и не решение их зависимости.

Вы также можете приобрести готовый набор травяных чаев. Специально подобранные чаи можно использовать при различных заболеваниях.

5. Чай улучшает когнитивные функции. Полифенолы улучшают процессы, связанные с обучением и памятью. Эти соединения способны влиять на работу головного мозга и являются хорошей профилактикой нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Паркинсона.

Но не все

Чай решает все проблемы со здоровьем. Это, безусловно, поддерживает тело в мобилизации. Однако, как всегда, помните об умеренности. Чрезмерное употребление горячего чая может увеличить риск заболеваний пищевода в результате локального перегревания или ожогов и микротравм. Некачественный чай может быть даже вредным. Так что давайте выбирать осознанно.

.

Может ли чай оказывать стимулирующее действие?

Горячий чай – напиток, который чаще всего пьют в осенне-зимний период. Вкусный теплый настой отлично согреет в холодные дни. Летом, наоборот, отлично работает чай со льдом, так как он освежает нас в жаркую погоду. Однако обладает ли чай при всех его вкусовых качествах возбуждающим действием, как и кофе? Ответ вы найдете в нашей статье!

Стимулирует ли вас зеленый чай?

Эквивалентом кофеина в чае является теин, обладающий стимулирующим действием.Как получить эти свойства от зеленого чая? Листья достаточно залить водой температурой 60-80°С и оставить на 2-3 минуты. За это время содержащийся в зеленом чае атин соединяется с дубильными веществами, создавая бодрящий напиток, который действует подобно кофе. В 200 мл зеленого чая содержится около 30-50 мг теина. Такое количество не только избавит от сонливости, но и поддержит правильную работу мозга. Стоит помнить, что стимулирующие свойства зеленого чая проявляются только при первом заваривании (листья можно заваривать до трех раз).Более того, когда вы завариваете зеленый чай более трех минут, его свойства меняются со стимулирующего на расслабляющее, поэтому стоит следить за этим временем.

Черный чай стимулирует?

Черный чай также обладает стимулирующими свойствами и, как и зеленый чай, высвобождается через 2-3 минуты после заваривания. Однако стоит помнить, что температура заваривания черного чая несколько выше и составляет 95°С. В чашке такого настоя около 50-80 мг теина.Однако ароматный и эффективный стимулирующий настой можно получить только из качественных листьев, которые стоит поискать в хороших чайных магазинах . Если говорить о самых популярных сортах черного чая, то в первую очередь упоминаются эти четыре: ассамский, дарджилингский, юньнаньский и цейлонский чай.

Белый чай стимулирует?

Если вам нужна мощная стимуляция, обязательно возьмите надежный белый чай, который содержит действительно большую дозу теина - в 200 мл настоя содержится целых 75 мг его.Отлично влияет на работу головного мозга, память и концентрацию внимания. Как его заваривать, чтобы добиться наилучших результатов? Достаточно положить одну чайную ложку чая в чашку, залить 200 мл воды температурой 80-90°С и настоять 2-5 минут. Чтобы добавить крепости настою, не продлевайте время заваривания, а используйте больше листьев белого чая.

.

Красный чай - виды, свойства, противопоказания. Как заваривать красный чай?

1. Проверьте свое здоровье. Просто ответьте на этих вопросов

Красный чай - виды

Красный чай из Китая и Тайваня имеет пряный вкус и специфический аромат. Есть три вида красного чая:

1. пуэр,
2. Пушонг,
3. Улун.

Различаются продолжительностью ферментации напитка, но все они входят в состав чаев полуферментированных (30-50%). Процесс ферментации продолжается до тех пор, пока их листья не станут красными на кончиках. У сорта Пузонг этот цикл довольно короткий. Его часто используют для производства жасминового чая . Улун подвергается немного более длительной ферментации. Пуэр — самый популярный вид красного чая . После процесса разложения он созревает в соответствующих условиях.Чаи высшего класса созревают до 50 лет.

Читайте также : Чай - производство, свойства, сорта, закупка

Красный чай — свойства и влияние на здоровье

Полезная роль всех видов красного чая обусловлена ​​наличием в нем различных соединений. Алкалоиды (теин, теобромин) стимулируют и возбуждают организм . Они поступают в кровь медленнее, но их действие длится дольше.Флавоноиды (полифенолы, катехины, дубильные вещества) обладают антиоксидантными свойствами, т.е. препятствуют образованию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, красный чай также содержит кислоты: щавелевую, лимонную и яблочную, а также минеральные вещества.

Соединения красного чая улучшают работу таких функций, как:

1. выведение токсинов из организма за счет мочегонного эффекта,
2. укрепление системы кровообращения благодаря возможности снижения артериального давления,
3. поддержка иммунной системы,
4. регулирование уровня холестерина (снижение его),
5. контроль метаболизма и ускорение метаболизма,
6. поддерживая концентрацию и умственную работоспособность,
7. смягчение последствий употребления алкоголя,
8. седативный эффект.

Красный чай помогает похудеть. Сорт пуэр особенно сильно влияет на пищеварительную систему, поэтому многие люди выбирают этот сорт. Ускоряет перистальтику кишечника и обмен веществ — в основном пищеварение и метаболизм жиров, ведь их избыток отвечает за набор веса. При употреблении чая сразу после жирной еды жиры расщепляются до более простых соединений – триглицеридов, и в таком виде всасываются в организм.Больше этих соединений преобразуется в энергию, а не откладывается в жировой ткани.

Ищете чай для похудения? Вы можете приобрести чай Natural Loves Matcha или добавку зеленого чая в капсулах по 315 мг.

Заваривание красного чая

Заваривание красного чая – важное занятие, если цель состоит в том, чтобы извлечь из него все ценные свойства.Во-первых, самая большая ошибка — обливать его кипятком, теряя при этом все питательные вещества. Температура воды не должна превышать 90 градусов С . Его можно получить уже через 3-4 минуты после закипания. Стоит обзавестись кухонным термометром.

Для напитка следует использовать 3-5 г сухофруктов (около одной чайной ложки) на 200 мл воды. Таким образом, будет выявлен лучший вкус и аромат чая. Конечно, в зависимости от индивидуальных предпочтений доза может быть ниже или выше. Лучше всего заваривать красный чай от 1 до 3 минут. По прошествии этого времени напиток становится горьким, из-за чего его часто ассоциируют с горьковатым вкусом, поэтому не превышайте рекомендуемое максимальное время заваривания. Для более крепкого напитка увеличьте количество сухофруктов, но не увеличивайте время заваривания.

Красный чай – питательные вещества

Красный чай имеет практически нулевую калорийность, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что вы выпьете с ним лишние калории.Исследование, проведенное учеными Канарских островов, показало, что потребления этого напитка могут покрыть некоторые из потребностей организма в питательных веществах. Дозу определили - ежедневно готовили настой из 2 г листьев красного чая. При употреблении такого напитка в организм поступали такие питательные вещества, как: хром (15 - 26 %), железо (2,5 - 5,7 %), медь (1,7 - 2,2 %) и в незначительной степени магний и цинк (около 0,10 %). ).

Был сделан вывод, что этот напиток в основном является богатым источником хрома.Этот элемент является ценным диетическим компонентом, влияющим на многие метаболические процессы. Организму каждого млекопитающего требуется около 0,005-0,2 мг этого элемента в сутки. Обычно для поддержания количества хрома на должном уровне достаточно правильно сбалансированной диеты, но иногда бывает так, что его добавка необходима, поэтому употребление настоя красного чая прекрасно восполняет эти недостатки.

Заказать красный чай Пуэр Herbapol в Кракове, в упаковке 100 г, или чай Пуэр Herbapol fix в Кракове, доступный в форме пакетиков для заваривания.

См. : Чай, который стоит пить осенью. Свойства и действие чаев

Красный чай и уровень сахара в крови

Хром помогает поддерживать адекватный уровень сахара в крови, поскольку он защищает от диабета 2 типа и помогает регулировать уровень глюкозы в крови. Регулярное употребление красного чая позволяет поддерживать в организме соответствующий уровень хрома , так как этот напиток содержит большое количество этого элемента.Дополняя или дополняя его, например, выпивая настой красного чая, помогает поддерживать баланс сахара в организме в правильном состоянии.

Этот настой стоит ввести в свой ежедневный рацион людям, борющимся с инсулинорезистентностью или повышенным уровнем глюкозы. Однако предварительно необходимо проконсультироваться с диабетологом. Прием других лекарств, с которыми может взаимодействовать избыток хрома, может привести к неприятным побочным эффектам.

См. также : Диабетическая диета – меню, диабетическая диета при беременности

Красный чай и кофе

И красный чай, и кофе содержат один и тот же кофеин. Однако принцип работы этого соединения немного отличается. Одна чашка настоя красного чая содержит приблизительно 12 мг кофеина. Одна чашка кофе содержит от 60 до 120 мг этого стимулятора.Поэтому можно предположить, что примерно в 5 порциях красного чая содержится столько же кофеина, сколько в одной черной кофе.

Это соединение, содержащееся в кофе, всасывается в организм сразу после его употребления, и сразу же возникает эффект возбуждения. Кофеин в красном чае усваивается гораздо медленнее (из-за содержащихся в нем полифенолов), но эффект длится намного дольше. Оба напитка являются хорошим решением для стимуляции организма.Однако их не следует употреблять в больших количествах, ведь так может возникнуть ряд негативных недомоганий, включая тремор рук и головные боли.

Красный чай — помогает ли заснуть?

Красный чай косвенно помогает заснуть. Этот напиток является в первую очередь богатым источником ценных витаминов и минералов . Дефицит железа часто может привести к проблемам со сном (особенно у женщин).С другой стороны, слишком мало магния нарушает выработку мелатонина и значительно ухудшает качество сна. Кроме того, недостаточное содержание калия в организме является еще одной причиной проблем с засыпанием.

Красный чай является источником ценных ингредиентов (железо, магний, калий, хром) и употребляя его можно обеспечить организм необходимыми витаминами, но стоит отметить, что напиток также содержит большие дозы кофеина. Это соединение стимулирует и влияет на приведение организма в состояние готовности.Лучшее решение – употреблять красный чай в течение дня, это положительно скажется как на сне, так и на пополнении организма витаминами и минералами.

Чек : Что нельзя есть перед сном?

Красный чай вызывает привыкание?

Красный чай может вызывать привыкание. Это связано с большим количеством теина – соединения, содержащегося в напитке. Это пуриновый алкалоид, химически сходный с кофеином. Теин отвечает за стимуляцию тела . Если его употреблять вместе с красным чаем в течение длительного времени (несколько месяцев), он точно не лучшим образом скажется на организме. Большое количество ина приучает пищеварительную систему к тому, что он необходим для пищеварительных процессов. В результате кишечник работает медленнее и затрудняет усвоение витаминов и минералов.

Красный чай для беременных

Беременным женщинам опасно пить большое количество красного чая , так как это может представлять риск для развивающегося плода.Кроме того, молодые люди, находящиеся на грудном вскармливании, должны особенно внимательно относиться к количеству выпитого этого напитка. Большое количество кофеина и теина (стимуляторы) может проникать в грудное молоко. Худеть с помощью красного чая в период лактации также не рекомендуется, так как для достижения эффекта похудения следует выпивать около 1,5 – 2 литров напитка в день. Это определенно слишком много из-за вышеупомянутых соединений.

Ищете безопасный напиток во время беременности? В «Медонет Маркет» вы можете заказать органический чай для беременных.

Красный чай – противопоказания к употреблению

Хотя красный чай обладает многими полезными свойствами, его избыток приводит, среди прочего, к вымыванию из организма минералов, таких как магний и железо . Их значительный дефицит часто приводит к анемии. Допустимая суточная доза этого напитка составляет 5 чашек для людей, желающих похудеть. Оптимальное количество чая для взрослого человека составляет около 3 чашек в день .

Красный чай – это продукт с множеством полезных применений, и его ежедневное употребление непременно улучшит работу многих внутренних органов – улучшает обмен веществ, способствуя снижению веса; способствует более быстрому пищеварению после обильной еды, стимулирует организм и может способствовать борьбе с вирусами и бактериями, благодаря содержащимся в нем полифенолам. Тем не менее, вы должны соблюдать рекомендуемые пропорции. Обязательно стоит добавить этот напиток в свой ежедневный рацион.

90 150

Что происходит с вашим телом, когда вы пьете зеленый чай?

Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков в мире.Он насыщен антиоксидантами, которые улучшают работу мозга, помогают ...

Ханна Щигел

Чай при гипертонии – какой выбрать?

Все больше и больше людей имеют проблемы со слишком большим давлением.Очень негативно влияет на здоровье и может иметь последствия в виде других...

Марта Павляк

Выпить этот чай — все равно, что выкурить 100 сигарет.Удивительные результаты исследований

До сих пор мате считался одним из самых полезных чаев. Некоторые пытались заменить им кофе. Однако последние исследования не оставляют сомнений...

Джоанна Муравска

Синий чай — полезные свойства, применение

Чай из синего клитория отличается прекрасным голубым цветом, отсюда и его название.Этот чудесный настой по вкусу напоминает сочетание травяного чая, зеленого чая...

Сандра Слушевска

Лучшие чаи для похудения.Пейте, чтобы запустить метаболизм

Интернет пестрит чудесными способами похудеть, но мы все больше охотно пользуемся проверенными, естественными и менее агрессивными методами. Даже пить чай все равно...

Ханна Щигел

Считается чудодейственным напитком.Каковы преимущества употребления чесночного чая?

Кофе с кардамоном, корицей, имбирем и даже лимоном — идея объединить как можно больше полезных ингредиентов в один напиток действительно ...

Сандра Кобушевска

Чай с корицей — удивительные свойства этого не очень популярного напитка

Хотя чай с корицей не является одним из самых популярных напитков, он обладает не только интересным вкусом.Корица полезна для здоровья ...

Сандра Кобушевска

Вы подслащиваете им кофе или чай? Будь осторожен!

Вы отказались от белого сахара.Вы хотите позаботиться о своем здоровье. Вместо этого вы используете кокосовый сахар. Ошибка! Оказывается, эта, казалось бы, более здоровая альтернатива не...

Джоанна Муравска

Пейте чай с мятой и ваше тело скажет вам спасибо

Мята — базовая часть бабушкиной аптечки.Его веками использовали для облегчения различных недугов и как вкусную добавку к блюдам и напиткам ...

Ханна Щигел

Зеленый чай – как он влияет на здоровье и красоту?

О зеленом чае и его полезных свойствах говорят много.И это правильно. Этот напиток из Азии может принести много пользы, пока мы можем его ...

Редакция Медонета

.

Как и когда пить зеленый чай? Самые распространенные ошибки

Употребление зеленого чая положительно влияет на наше здоровье. Биоактивные вещества, содержащиеся в зеленом чае, поддерживают иммунную систему, предотвращают сердечно-сосудистые заболевания, лишний вес, снижают риск развития атеросклероза. Зеленый чай укрепляет организм при слабости и хронической усталости, улучшает память, внешний вид кожи, препятствует образованию целлюлита. Однако, чтобы получить максимальную пользу от зеленого чая, его нужно правильно пить.

1. Пейте этот напиток после каждого приема пищи, и вы обязательно похудеете!

Можно ли пить зеленый чай на голодный желудок?

Зеленый чай нельзя пить натощак. Перед тем, как его пить, стоит съесть хотя бы легкий завтрак, который будет стимулировать наш обмен веществ. Зеленый чай содержит мощные антиоксиданты, которые могут увеличить выработку желудочной кислоты и нарушить процесс пищеварения. Именно поэтому зеленый чай лучше всего пить между приемами пищи.

Остальное видео.

Нельзя пить зеленый чай сразу после еды

Употребление зеленого чая поддерживает обмен веществ, поэтому его рекомендуют людям, желающим сбросить несколько килограммов. Однако употребление зеленого чая сразу после еды может иметь неприятные последствия. Употребление зеленого чая сразу после еды может нарушить эффективное переваривание белков и замедлить наш метаболизм.

1. Чай с лимоном – вреден ли он для здоровья? Виды чая и их свойства

Зеленый чай нельзя принимать с лекарствами

Зеленый чай может вступать в реакцию с лекарствами, которые мы принимаем, тем самым снижая их действие. В случае препаратов, которые стимулируют нашу нервную систему, сочетание их с кофеином, содержащимся в зеленом чае, может быть особенно опасным. Стоит помнить, что все лекарства лучше всего запивать водой.

Полезны ли ароматизированные варианты зеленого чая?

К сожалению, ароматизированные версии зеленого чая часто содержат искусственные ароматизаторы и добавки. При покупке зеленого чая в первую очередь обращайте внимание на его этикетку. Лучше всего выбирать чистые листья зеленого чая. Однако, если мы хотим добавить чаю немного аромата, мы можем использовать тертую цедру лимона или немного корицы.

Кофеин - что это такое? Свойства и воздействие на организм 9000 3

Зеленый чай – сколько можно пить в день?

Оптимальное ежедневное потребление зеленого чая – две-три чашки.Однако это дело индивидуальное и к ежедневному потреблению зеленого чая лучше всего подходить с умом. Его избыток может негативно сказаться на нашем организме. Во многом это связано с содержащимся в зеленом чае кофеином, избыток которого может, в том числе, привести к ослаблению организма и анемии.

Любишь зеленый чай? Попробуйте настой с жасмином. Вы можете купить Yogi Tea на рынке Медонет

.

Контент от medonet.pl предназначен для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом.Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей. Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом. Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте. Нужна консультация врача или электронный рецепт? Зайдите на halodoctor.pl, где вы получите онлайн-помощь - быстро, безопасно и не выходя из дома.

• Красный чай - виды, свойства, противопоказания. Как заваривать красный чай?

  Красный чай — популярный ароматный напиток, содержащий больше кофеина и микроэлементов, чем другие сорта чая.Поддерживает...

  Ада Грининг
• Выпить этот чай — все равно, что выкурить 100 сигарет.Удивительные результаты исследований

  До сих пор мате считался одним из самых полезных чаев. Некоторые пытались заменить им кофе. Однако последние исследования не оставляют сомнений...

  Джоанна Муравска
• Лучшие чаи для похудения.Пейте, чтобы запустить метаболизм

  Интернет пестрит чудесными способами похудеть, но мы все больше охотно пользуемся проверенными, естественными и менее агрессивными методами. Даже чай пить все равно...

  Ханна Щигел
• Считается чудодейственным напитком.Каковы преимущества употребления чесночного чая?

  Кофе с кардамоном, корицей, имбирем и даже лимоном — идея объединить как можно больше полезных ингредиентов в один напиток действительно ...

  Сандра Кобушевска
• Пейте чай с мятой и ваше тело скажет вам спасибо

  Мята — базовое снаряжение бабушкиной аптечки.На протяжении веков его использовали для успокоения различных недугов и как вкусную добавку к блюдам и напиткам ...

  Ханна Щигел
• Чай балерина — состав, свойства, достоинства и недостатки

  Чай Балерина – настой, который в последнее время приобрел большую популярность.Благодаря сочетанию двух трав чай ​​оказывает слабительное действие, поддерживает ...

  Магда Важно
• Вредит ли чай с лимоном здоровью? Совет диетолога

  Чай с лимоном - это первая мысль, которая приходит в голову при простуде, ведь он согревает, снимает боль в горле, улучшает самочувствие...

  Юстина Пехоцкая
• Белый чай - производство, действие, похудение, употребление при беременности

  Белый чай – свойства этого уникального напитка известны давно.Как и другие чаи, он содержит антиоксиданты, называемые флавоноидами, ...

  Паулина Кальбарчик
• Чаи для похудения — рейтинг лучших чаев для обмена веществ

  Употребление чаев и травяных настоев обладает многими полезными для здоровья свойствами, некоторые из которых помогают добиться стройной фигуры.Чаи для похудения поддерживают ... 9000 3 Марта Павляк

• Шелковица белая и черная для похудения — свойства и действие чая

  Шелковица особенно ценится в фитотерапии и традиционной медицине, где аллергенные химические компоненты постепенно заменяются их природными...

  Агнешка Бьянка Шульц

.

Чай - Sklep Czas na Tea

Уникальное разнообразие вкусов

Чай - идеальный компаньон для повседневных моментов - он согреет вас в холодные дни, расслабит после тяжелого рабочего дня или поможет собраться с мыслями. Будь то чаепитие с друзьями, быстрая прогулка зимним днем, а может быть, даже перерыв между занятиями – в каждой из этих ситуаций идеально заваренный настой станет отличной идеей. Обволакивающий приятный аромат пробуждает чувства; тщательно отобранные сухофрукты подчеркивают вкус, а тщательно отобранные листья гарантируют лучшее качество.Тем не менее, земля чая все еще исследуется. Благодаря разнообразию мы можем выбирать из множества вкусов и типов: от зеленых до фруктовых и случайных. Различия во вкусе делают каждый из них уникальным: Earl Grey имеет горьковатое послевкусие, зеленый — свежий, натуральный вкус, желтый вкус слегка суховат, а фруктовый — в зависимости от сорта — имеет сладкие или кислые нотки. Чай ройбуш отличается оранжевым цветом и сладким медовым вкусом. Отдельную группу составляют цветочные чаи – скрученные вручную цветки шарообразной формы, которые при заваривании превращаются в красивый, ветвистый цветок.

Полезные свойства чая

Чаи полезны - они очищают организм, поддерживают систему кровообращения, стимулируют обмен веществ и даже снижают риск заболевания раком. Богатство витаминов, содержащихся в чаях — витамин В2, поддерживающий пищеварение, В3, отвечающий за правильное функционирование нервной системы, или витамин С, повышающий иммунитет, — позволяет сохранить здоровье и энергию тела.

Отборные добавки

Мир чая также включает в себя специально подобранные добавки, которые обогащают ранее известные ароматы.Сухофрукты – смородина, манго, цедра лимона, малина, клубника и апельсин придают чаю отличный аромат и аромат. Тщательно отобранные травы – календула, крапива и василек – отвечают за замечательный вкус и полезные свойства. Удивительные, но превосходные вкусовые сочетания получаются благодаря нежному алоэ вера, насыщенной мяте, ароматной лакрице, ароматной лаванде, а часто еще и сладким добавкам: кубикам карамели, корице или гвоздике. Все вкусовые композиции изготовлены из специально подобранных добавок, которые гармонируют друг с другом, смешиваются и действительно стимулируют вкусовые рецепторы.

Чайные подарки

В поисках интересных и оригинальных вкусов мы прокладываем маршруты в самые дальние уголки мира. Вдохновение, взятое оттуда, в конечном итоге воплотилось в разнообразие чая, доступного в наших магазинах. Мы называем нашу продукцию «чаями мира», ведь если бы не путешествия, мы бы не смогли предоставить вам такие изысканные вкусовые композиции.Мы считаем, что чай – это одна из самых вкусных польз, которые мы можем дать нашему организму. .Ничто не заменит чашечку чая с любимым человеком или вечер с книгой и вкусным настоем. Чай может помочь не только позаботиться о себе, но и о благополучии и здоровье наших близких. Помня об этом, мы подготовили специальные подарочные наборы. Некоторые из них предназначены для особых праздников – Женского дня, Дня учителя, Рождества, Дня матери, а некоторые станут прекрасным подарком для празднования особых моментов в жизни – свадьбы или дня рождения.

.

Полезен ли зеленый чай?

Что такое зеленый чай и как его делают?

Как черный, так и зеленый чай изготавливают из листьев и почек одного и того же куста, то есть Camellia sinensis . Их отличает последующая обработка, которая определяет окончательный вкус и свойства сухого чая. Зеленые чаи изготавливаются из молодых листьев и неразвитых почек чайного растения, которые после сбора урожая подвергаются процессу увядания и окисления. В нужный момент листья обрабатывают паром, чтобы деактивировать ферменты окисления и сохранить высушенный зеленый цвет.

Основными производителями зеленого чая являются Китай и Япония. Вкус настоя зеленого чая тонкий и слегка травянистый , но многое зависит от типа засухи и обработки. Зеленые чаи имеют заметные фруктовые, цветочные, овощные или морские ноты, что не связано с наличием вкусовых добавок.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Кофе – полезен или от него лучше отказаться?

Зеленый чай – польза для здоровья

Зеленый чай (зеленый чай Herbapol, зеленый чай Vitax, зеленый чай Yunnan, чай GREEN fix) на протяжении многих лет является предметом многочисленных исследований, в которых анализируется его чрезвычайно богатый состав.В этой незаметной засухе было обнаружено около 4 тыс. активных соединений , из которых даже 30% составляют полифенолы , т.е. соединения с сильным антиоксидантным потенциалом. Среди них преобладают катехины и их производные, присутствуют также флавоноиды, фенольные кислоты (например, галловая, кофейная), дубильные вещества, аминокислоты, витамины и минералы, пуриновые алкалоиды (в том числе теобромин, теофиллин и кофеин).

Основным биологически активным веществом зеленого чая является галлат эпигаллокатехина , обладающий противораковой активностью .Исследования подтверждают, что регулярное употребление настоя зеленого чая может снизить риск развития рака (например, рака молочной железы, простаты, желудка). Кроме того, антиоксиданты, присутствующие в зеленом чае, нейтрализуют свободные радикалы кислорода и уменьшают окислительный стресс, обладая противовоспалительными свойствами.

Высокая концентрация катехинов и полифенолов в зеленом чае делает его регулярное употребление одним из элементов профилактики, т.н. болезни цивилизации.Обширные анализы показывают, что экстракты зеленого чая y ингибируют или задерживают начало атеросклеротических поражений , тем самым снижая риск высокого кровяного давления, которое может привести к сердечному приступу или ишемическому инсульту. Кроме того, экстракт зеленого чая помогает регулировать липидный обмен за счет снижения концентрации общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также обладает мочегонным действием, благодаря чему способствует выведению вредных продуктов метаболизма.Также было показано, что употребление настоя зеленого чая может снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний (например, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона) и диабета типа 2. Есть также исследования, сообщающие о благотворном влиянии зеленого чая на здоровье зубов . Благодаря высокому содержанию фтора зеленый чай способен укреплять зубы, а присутствующие в нем полифенолы обладают антибактериальными свойствами, препятствуя развитию кариесогенных бактерий.

На протяжении веков зеленый чай ассоциировался с философией дзен, хорошо известной в цивилизациях Дальнего Востока.Благодаря содержанию танина, который смягчает стимулирующее действие теина, успокаивает и приводит вас в приятное состояние , сохраняя при этом бдительность ума.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Чай каркаде. Каковы его свойства и стоит ли его пить?

Зеленый чай для похудения – действительно ли это работает?

Экстракт зеленого чая является часто используемым ингредиентом в различных пищевых добавках, поддерживает процесс похудения (напр.Asystor Slim, Solgar Green Tea Green Tea, Linea detox, Bio-CLA с зеленым чаем). Таких препаратов бесчисленное множество, что вызывает законные опасения по поводу их сомнительной эффективности. Как это выглядит с зеленым чаем? Оказывается, существует множество научных данных, подтверждающих его благотворное влияние на снижение массы тела и жировой ткани. В одном исследовании добровольцы регулярно употребляли богатый катехином экстракт зеленого чая в течение 12 недель. По истечении этого срока у этих людей были значительно меньшие масса тела и объем жировой ткани, чем в контрольной группе.Как это возможно?

Антиоксиданты, присутствующие в зеленом чае, могут уменьшить всасывание жира в кишечнике, что работает двумя способами. С одной стороны, снижается концентрация триглицеридов и холестерина в крови, с другой - ограничивается рост и размножение жировых клеток. Исследования также подтверждают, что катехины, присутствующие в зеленом чае, снижают усвоение глюкозы и ингибируют активность ферментов, расщепляющих полисахариды.

Конечно, точные механизмы действия катехинов и других соединений в зеленом чае требуют дальнейших исследований и анализа. Однако с умеренным энтузиазмом можно сделать вывод, что употребление зеленого чая станет эффективной поддержкой в ​​процессе снижения избыточной массы тела и ее стабилизации. Однако помните, что просто употребление чая или прием добавок на основе его экстракта решит проблему лишнего веса . В первую очередь необходимо изменить пищевые привычки и снизить баланс потребляемых калорий, а также ввести регулярные физические нагрузки.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Чистка - стоит ли пить?

Зеленый чай при беременности – безопасен ли он?

Содержащиеся в зеленом чае антиоксиданты благотворно влияют на наше здоровье, однако их избыток может нанести вред .Контроль потребления полифенолов особенно важен для беременных женщин. Оказывается, чрезмерное употребление продуктов и напитков, богатых полифенолами, может негативно сказаться на течении беременности , а также ограничить всасывание железа из рациона, что может привести к анемии. Особенно опасны продукты, содержащие концентрированные источники полифенолов. Из-за отсутствия данных о безопасности применения экстракта зеленого чая беременными женщинами препарат не рекомендуется применять беременным женщинам.

Однако это не означает, что будущая мама должна полностью отказаться от зеленого чая. 1-2 чашки в день не должны представлять угрозы для здоровья женщины и плода. Стоит убедиться, что это мягкий настой. Любые сомнения лучше обсудить с гинекологом, ведущим беременность.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Крапива – лечебные свойства и применение

Зеленый чай и его косметические эффекты

Ценный состав зеленого чая не ускользнул от внимания производителей косметики, которые охотно используют его экстракт в антивозрастной, увлажняющей и успокаивающей косметике .в ФЛОС-ЛЕК Гель со светлячком и чаем, Гель для душа «Зеленая аптека» Мускусная роза и зеленый чай, Тоник Ориентана с жасмином и зеленым чаем).

Зеленый чай

также можно использовать для домашнего ухода за кожей . . Чайный настой идеален в качестве освежающего и успокаивающего тоника для лица или в качестве компонента ополаскивателя для волос . Более крепкий настой можно использовать для приготовления расслабляющей ванны для ног или ванны для всего тела .В свою очередь, порошкообразный зеленый чай маття входит в состав масок для ухода за домом .

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Мелисса – как действует и действительно ли успокаивает?

90 100

Весь контент на Сайте, включая статьи на медицинские темы, носит исключительно информационный характер. Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной, однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основе действий, в частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу .

.

---

Смотрите также

• 
  Овощные салаты на каждый день простые и вкусные
• 
  Как приготовить гольца в духовке вкусно и быстро
• 
  Карбонара с шампиньонами
• 
  Кальвадос изготовление
• 
  Когда отмечается день кошек
• 
  Как приготовить кабачковый суп
• 
  Торт месроп маштоц рецепт
• 
  Легкий ужин перед сном
• 
  Семечки подсолнечника в микроволновке можно ли пожарить
• 
  Приготовить путассу в духовке
• 
  Яблоки тушеные с сахаром в кастрюле