Доп-инфо

Мелкие макароны как рис

Рецепт: Рис с макаронными изделиями

Ингредиенты:
длиннозерый рис - 250 гр;
макаронные изделия - 250 гр;
масло сливочное - 50 гр;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
вода - 1 литр;
соль - по вкусу

День добрый! Не так давно подруга научила меня готовить прекрасный гарнир из риса с мелкими макаронными изделиями. В этом рецепте нужно использовать именно мелкие макарошки, чтобы время готовки для риса и макарон было одинаковым. Сегодня я приготовила гарнир с макаронными изделиями под названием "пломбы" - они похоже по форме на чечевицу.

Рецепт очень прост. Я в приготовлении использовала скороварку, но думаю, в мультиварке эффект будет тот же. Итак, отмеряю 250 грамм длинного риса

И вот такие макаронные изделия пломбы тоже 250 гр

Затем в разогретую скороварку бросаю 50 грамм сливочного масла, и чтобы оно не пригорало добавляю 2 столовые ложки подсолнечного масла

Когда масло растопится, загружаю в кастрюлю рис и макароны, они должны быть сухими, поэтому рис лучше выбирать очень чистым

Все начинаем жарить в сливочном масле, все время помешивая

Очень быстро на поверхности появляется пенка, а макароны начинают румяниться

Достаточно достичь легкого румяного цвета, и тогда в кастрюлю можно налить 1 литр воды.

Солю по вкусу, закрываю крышку скороварки (мультиварки) и варю 10 минут в момента свистка. В общей сложности на это уходит минут 20. Я просто знаю свою скороварку, поэтому не боюсь, что что-то пригорит.

Вода полностью должна войти в рис и макароны. Сразу крышку не открываю. Даю еще постоять минут 5, пока выйдет весь пар. Потом открываю крышку

И у нас получается красивейший рассыпчатый гарнир со сливочным вкусом!

Такой гарнир подходит и к рыбе, и к мясу и к птице! Дети его просто обожают даже просто так. Приятного аппетита и до новых вкусняшек!

Время приготовления: PT00h35M25 мин.

Это хороший рецепт?

Орзо с креветками и зеленым горошком. Постная кухня. 600 вкусных рецептов

3 Этап: 7-9 месяцев

План питания для растущего малыша

Рецепты

Обозначения:

V = вегетарианское блюдо
DF = не содержит молочных продуктов
F = подходит для замораживания
M = можно комбинировать с семейными блюдами

Пожалуйста, примите к сведению: все рецепты для данного веб-сайта были тщательно отобраны. Если сомневаетесь – особенно в случае аллергии или подозрения таковой – обязательно проконсультируйтесь с педиатром.

Рыбный обед

Обозначения: F
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

25 гр. отварной белой рыбы (филе
1 ст.л. отварной моркови
1 ст.л. отварного картофеля
1 ст.л. молока
Небольшой кусочек сливочного масла

Приготовление
Нарезанные морковь и картофель положить в кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой и оставить томиться. Через 7 мин. отварить рыбу в небольшом количестве молока или воды до готовности (прибл. 7мин.). Снять все ингредиенты с огня, слить воду и остудить. Сложить все ингредиенты в кастрюлю и измельчить до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick.

Сливочные овощи

Обозначения: VDFF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: прибл. 10 мин.

Ингредиенты

1 небольшая морковь – очистить от кожуры и нарезать
1 небольшой цуккини - нарезать
2 соцветия брокколи
2 ст.л. необезжиренного молока
1 ст.л. детского риса

Приготовление
Приготовить овощи на пару в пароварке Braun FoodSteamer до мягкости, это займет около 6 мин. Тем временем разогреть молоко и приготовить детский рис согласно инструкции производителя. Дать овощам стечь и охладиться. Затем поместить овощи и рис в измельчитель и приготовить пюре ручным блендером Braun Multiquick до однородной консистенции.

Печеночный обед

Обозначения: DFF
Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 100 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

25 гр. печени ягненка
1 ст.л. отварного шпината или капусты
1 ст.л. отварного картофеля
3 ст.л. бульона

Примечание: печень не следует давать чаще одного раза в неделю

Приготовление
Порубить печень в измельчителе Braun Multiquick, затем поджарить печень в небольшом количестве масла около 10 мин. либо до готовности. Тем временем положить картофель в кастрюлю с кипящей водой и варить около 7 мин. Добавить капусту и варить еще 6 мин. Слить воду с овощей, затем поместить все ингредиенты в миску и измельчить до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick, добавить подливки или бульона для смягчения смеси на свое усмотрение.

Вкусный пикантный рис

Обозначения :VM
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

40 гр. репчатоголука – нарубить в измельчителе Braun Multiquick
100 гр. риса басмати
450 мл. кипящей воды
140 гр. мускусной тыквы
50 гр. твердого сыра, такого как Чеддер или Рокфор
2-3 нарезанных помидора
Растительное масло

Приготовление
Обжарить лук в небольшом количестве масла до мягкости. Примешать к луку рис басмати и влить кипящей воды. Накрыть крышкой и томить 8 мин. Добавить тыкву, накрытькрышкой и готовить, иногда помешивая еще около 12 мин. на слабом огне, пока не впитается вся вода. Пока готовится рис, обжарить нарезанные помидоры 2 мин., вмешать к помидорам сыр, после чего смешать обе смеси с помощью вилки.

Простое блюдо из курицы с бананом

Обозначения: DFF
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: прибл. 40 мин.

Ингредиенты

1 куриная грудка без костей и кожи (прибл. 100 гр.)
1 небольшой спелый банан
100 мл. кокосового молока

Приготовление
Нагреть духовку до 180ºC. Разрезать куриную грудку вдоль на 2 части и начинить бананом. Положить начиненную грудку в посуду для запекания и залить кокосовым молоком. Запекать 40 мин. при температуре 180ºC или до полной готовности курицы. Охладить, порезать на куски и измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick.

Блюдо из яблок и черники

Обозначения: VFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Одно яблоко (около 100 гр.) – очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать
50 гр. черники
150 гр. йогурта обычной жирности

Приготовление
Готовить нарезанное яблоко вместе с промытой черникой в пароварке Braun FoodSteamer 5 мин. Измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick. Охладить и смешать с йогуртом перед подачей.

Пюре из трески и риса

Обозначения: DF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта:. 180 гр.
Время приготовления: прибл. 25 мин.

Ингредиенты

50 гр. риса
100 мл. воды
40 гр. филе трески – удалить кожу и кости
Несколько веточек петрушки

Приготовление
Поместить рис в кастрюлю, залить водой, помешать и варить 10 мин. Добавить рыбу и варить еще 10 мин., добавляя воды, если необходимо. Затем добавить петрушку и варить еще 2 мин. Измельчить содержимое кастрюли ручным блендером Braun Multiquick.

Сырное ризотто с кабачком

Обозначения: VM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

2 ст.л. оливкового масла
50 гр. риса для ризотто
100 мл. горячей воды или несоленого овощного бульона
80 гр. кабачков – порезать на куски
20 гр. Твердого сыра – нарубить в измельчителе Braun Multiquick

Приготовление
Налить масло на сковороду, добавить рис и перемешать, чтобы все зерна риса покрылись маслом. Залить рис горячей водой, перемешать и томить 12 мин., добавляя воды или бульона по необходимости. Затем добавить кабачок и хорошо все перемешать. Готовить еще 5 мин. Когда рис станет мягким, добавить сыр и все перемешать. Измельчить все ингредиенты ручным блендером Braun Multiquick.

Ягненок с перловкой

Обозначения: DFFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 225 гр.
Время приготовления: прибл. 60 мин.

Ингредиенты

60 гр. постного бараньего фарша
50 гр. перловки
1 ст.л. томатной пасты
½ зубчика чеснока
40 гр. репчатого лука – разрезать на четыре части
80 гр. моркови – разрезать на куски

Приготовление
Очистить чеснок и измельчить вместе с овощами в измельчителе Braun Multiquick. Нагреть масло на сковороде, добавить измельченные овощи и тушить под крышкой 5 мин. Добавить бараний фарш и жарить еще 5 мин., пока фарш не приобретет коричневый цвет, затем добавить перловку и томатную пасту. Залить все водой, перемешать и тушить 45 мин., иногда помешивая. По мере приготовления блюдо слегка остудить, а затем измельчить ручным блендером Braun Multiquick до нужной консистенции.

Детский рататуй

Обозначения: VDFF
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

1 ч.л. оливкового масла
40 гр. репчатого лука – разрезать на 4 части и нарубить в измельчителе Braun Multiquick
40 гр. кабачков – нарезать кубиком
1 небольшой сладкий красный перец – очистить от семян, нарезать кубиком
4 помидора – очистить от кожицы и семян (или половина банки нарезанных помидор)

Приготовление
Нагреть масло на сковороде и тушить на нем лук до мягкости, затем добавить остальные овощи. Один раз перемешать, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить овощи до мягкости. Остудить и измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре.

Цыпленок с абрикосами

Обозначения: DFFM
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта:. 200 гр.
Время приготовления: прибл. 30 мин.

Ингредиенты

1 небольшая куриная грудка –нарезать кубиком (прибл. 70 гр.)
4 сушеных абрикоса
1 луковица шалот
1/2 палочки корицы

Приготовление
Нарубить шалот в измельчителе Braun Multiquick. Обжарить вместе с абрикосами и нарезанной куриной грудкой в небольшом количестве оливкового масла. Залить водой и добавить палочку корицы. Томить 20 мин., пока абрикосы не станут мягкими, а соус не загустеет. Удалить корицу. Измельчить ингредиенты на сковороде ручным блендером Braun Multiquick до состояния «жевательной» консистенции. Подавать с картофельным пюре.

Детский гуляш

Обозначения: FM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

50 гр. говяжьего фарша
6-8 грибов - нарезать
150 мл. творога
1 ст.л. кетчупа

Приготовление
Обжарить фарш на сковороде до коричневого цвета, слить весь лишний жир. Добавить на сковороду все остальные ингредиенты, готовить, помешивая. Тушить 15 мин., затем остудить. Измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре.

Детский борщ (суп из свеклы)

Обозначения: VF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 35 мин.

Ингредиенты

3 средних свеклы - нарезать
1 средняя картофелина - нарезать
1 небольшая луковица - нарезать
450 мл. овощного бульона с пониженным содержанием соли
50 гр. натурального йогурта

Приготовление
Очистить овощи и положить в сковороду с бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 30 мин., пока овощи не станут мягкими. Охладить и измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Вмешать натуральный йогурт, затем подавать.

Пикантная тушеная курица

Обозначения: DFFM
Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

1 небольшая луковица
1 куриная грудка – очистить от кожи и нарезать кубиком (около 100 гр.)
1 десертная ложка оливкового масла
1 морковь – очистить от кожицы, нарезать кубиком
1 лавровый лист
2 гриба – промыть, нарезать тонко
140 мл. воды
50 гр. замороженного молодого гороха - разморозить

Приготовление
Лук нарезать, обжарить со всех сторон на сковороде вместе с курицей до полной готовности курицы. Добавить овощи, лавровый лист и воду. Накрыть крышкой и тушить 15-20 мин., затем добавить горох. Готовить еще 5 мин., пока горох полностью не прогреется. Удалить лавровый лист и измельчить до нужной консистенции прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре или макаронными изделиями.

Цветная капуста с сыром

Обозначения: VFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта:. 450 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

200 гр. цветной капусты - промыть
20 гр. сливочного масла
2 десертные ложки простой муки
200 мл. молока
40 гр. натертого сыра средней твердости – Чеддера, Грюйера или Гауды

Приготовление
Разделить цветную капусту на маленькие соцветия и готовить на пару в пароварке Braun FoodSteamer 10-12 мин. Тем временем приготовить соус. Растопить масло в небольшой сковороде, добавить муки, постоянно помешивая до консистенции мягкой пасты, долить молока, помешивать до загустения. Снять сковороду с огня, всыпать натертый сыр. Добавить в смесь цветную капусту и измельчить в пюре на сковороде ручным блендером Braun Multiquick.

Детская каша

Обозначения: VDF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

1 яблоко – очистить от кожицы, удалить сердцевину
1 банан – очистить от кожуры
6 ст. л. детского молока или коровьего молока
1 ст.л. овсяных хлопьев

Приготовление
Разрезать яблоко и банан на четыре части. Положить яблоко в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды, проварить до мягкости примерно 5 мин. Воду слить, остудить яблоко. После охлаждения положить яблоко и банан в измельчитель и приготовить пюре. Тем временем всыпать овсяные хлопья в сковороду и залить молоком, довести до кипения и загустения. Охладить, затем с помощью ручного блендера Braun Multiquick смешать с яблоком и бананом.

Пюре из моркови, цветной капусты и шпината

Обозначения:VF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

1 крупная морковь – очистить от кожицы и порубить на крупные куски
50 гр. цветной капусты (разрезать на маленькие секции)
1/3 банки порезанных помидор
30 гр. натертого твердого сыра, такого как Пармезан
50 гр. молодых листьев шпината

Приготовление
Приготовить морковь и цветную капусту в пароварке BraunFoodSteamerдо мягкости. Немного охладить. Тем временем разогреть помидоры в кастрюле, затем всыпать сыр, перемешать. Как только сыр расплавится, добавить шпинат и готовить, помешивая, пока листья не обмякнут. Это займет около одной минуты. Снять с огня и остудить до теплого состояния. Теперь добавить морковь и цветную капусту в томатную смесь и измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick до однородной консистенции. Подавать с картофельным пюре.

Фруктово-мясной пирог

Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 60 мин.
Обозначения: DFFM

Ингредиенты

150 гр. говяжьего фарша,
50 гр. лука – разрезать на четвертины и нарубить измельчителем Braun Multiquick
30 гр. кишмиша
1 яблоко – очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками
1 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. говяжьего бульона домашнего приготовления (или готового, но без добавления соли)
100 гр. отварного картофеля - размять
150 мл. кипящей воды

Приготовление
Нагреть духовку до 180°C. Смешать вместе говяжий фарш, лук, кишмиш и яблоки, выложить в посуду для запекания. Используя ручной блендер vivagene Braun Multiquick, смешать томатную пасту с бульоном и добавить в мясную смесь. Накрыть крышкой и тушить 30 мин. Ложкой разложить картофельное пюре поверх мясной смеси.

Тунец под соусом

Обозначения: M
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 5 мин. (плюс 1 час на охлаждение)

Ингредиенты

30 гр. творога
100 гр. консервированного тунца в подсолнечном масле
2 вяленых помидора
20 гр. густой сметаны

Приготовление
Слить лишнюю жидкость с тунца и смешать его с творогом и нарезанными вялеными помидорами, используя ручной блендер Braun Multiquick. Добавить сметану и охладить в холодильнике один час перед подачей. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

Пюре из курицы с грушей

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

1 куриная грудка – снять кожу и нарезать кубиком
1 груша – удалить сердцевину и нарезать кубиком
1 сладкая картофелина среднего размера – очистить кожуру, нарезать кубиком
120 гр. цуккини – мелко нарезать
500 мл. овощного или куриного бульона с пониженным содержанием соли

Приготовление
Вылить бульон в большую кастрюлю, довести до кипения. Добавить курицу, убавить огонь и томить 10 мин. Добавить сладкий картофель и грушу, томить еще 10 мин. Добавить цуккини и готовить еще 5 мин., до готовности всех ингредиентов. Измельчить в кастрюле до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick.

Густой суп с сыром и овощами

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

250 гр. картофеля – очистить от кожуры, порезать на мелкие кубики
50 гр. сладкого картофеля – очистить от кожуры, порезать на кубики
25 гр. несоленого сливочного масла
½ небольшого лука-порея –мелко нарезать
1 ст.л. муки
100 мл. молока
50 гр. натертого сыра

Приготовление
Залить весь картофель кипящей водой и тушить до готовности (около 10-15 мин.). Вынуть половину картофеля и отложить в сторону, затем измельчить оставшийся в кастрюле картофель вместе с водой, в которой он варился в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Растопить сливочное масло на сковороде, потушить в нем лук порей до готовности. Всыпать муки, медленно влить молока, все время помешивая. Перемешайте пюре из овощей с кубиками отварного картофеля, сыром и соусом. Подавайте по мере охлаждения до теплого состояния.
Такой рецепт вкусного теплого зимнего супа подходит для всей семьи. Чтобы добавить ноту «взрослости», обжарьте немного чеснока с пореем и добавьте щепотку соли при подаче на стол.

Салат из картофеля и авокадо

Количество порций: 5-6
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

1 большой картофель, очищенный и порезанный маленькими кубиками
1 авокадо, очищенный и без косточки
1 ст.л. йогурта

Приготовление
Отварить картофель до готовности (около 10-15 мин.). Взбить авокадо ручным блендером Braun Multiquick, вмешать йогурт. Добавить отварной картофель к авокадо-йогуртовой смеси, пока он еще теплый. Подавать теплым или охлажденным.

Пюре из красной чечевицы

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

125 гр. красной чечевицы
25 гр. репчатого лука – нарезать
1 ст.л. масла
25 гр. моркови – мелко нарезать
500 мл. воды

Приготовление
Тщательно промыть чечевицу и слить воду. Замочить на ночь (если этого требует инструкция на упаковке). Тушить лук в масле 4–6 мин. до мягкости. Добавить морковь и продолжать тушить еще 4–5 мин. Добавить чечевицу и воду. Довести до кипения, тушить 45 мин. или до готовности чечевицы. Слить лишнюю воду и превратить смесь в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick.
Это блюдо можно превратить в пряный дал, который подается в качестве дополнения к карри. Для этого нужно разделить отварную смесь из чечевицы на две части, оставив одну порцию на пюре для ребенка, а вторую выложить на сковороду и тушить с порошком карри или пастой карри, хорошо размешать и подавать.

Протертая курица с мускусной тыквой

Это великолепное блюдо для использования остатков после приготовления жареной курицы, тыквы и риса
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

200 гр. отварной тыквы
100 гр. приготовленной курицы
125 гр. приготовленного коричневого риса

Приготовление
Сложить все ингредиенты в чашу блендера, добавить немного воды или привычного для вашего ребенка молока. Измельчить все ингредиенты до консистенции, подходящей для вашего ребенка с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

Протертая тыква с грушей

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 425 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

200 гр. отварной мускусной тыквы
100 гр. сушеных абрикосов (замочить на 30 мин.)
75 гр. изюма (замочить в яблочном соке на 30 мин.)
1 очень спелая груша – очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кусочками

Приготовление
Измельчить все ингредиенты до текстурной консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

Яблочный кускус

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

100 гр. кускуса –замочить в теплом яблочном соке на 5 мин.
2 ст.л. натурального йогурта
50 гр. отварного яблока

Приготовление
Поместить все ингредиенты в чашу блендера и перемешать 5-10 секунд с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

Суп с яблоком и сладким картофелем

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

2 ч.л. Сливочного масла
2 ч.л. муки
180 мл. куриного бульона с пониженным содержанием соли
2 ч.л. отварного яблока
200 гр. отварного сладкого картофеля
50 мл. молока

Приготовление
Растопить масло в кастрюле, всыпать муку и хорошо перемешать. Тушить смесь, помешивая до желто-золотистого цвета. Медленно влить бульон, все время помешивая, затем добавить отварное яблоко и сладкий картофель. Довести до кипения, убавить огонь и томить 5 мин. Затем измельчить смесь до состояния пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick, добавить молоко, прогреть всю смесь и подавать.

Макаронные изделия с тыквой

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

100гр. макаронных изделий мелкого размера
100гр. отварной мускусной тыквы
Неподслащенный яблочный сок

Приготовление
Отваривать макаронные изделия 10-15 мин. Пока они варятся, смешать тыкву с небольшим количеством яблочного сока, чтобы получился соус. Подогреть соус и полить им готовые макароны перед подачей.

Пюре из сладкого и белого картофеля

Количествопорций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

200 гр. картофеля – очистить от кожуры, нарезать
200 гр. сладкого картофеля - очистить от кожуры, нарезать кубиками
25 гр. сливочного масла
50 мл. молока (коровье молоко, грудное или молоко из смеси, в зависимости от этапа кормления)
30 гр. натертого сыра

Приготовление
Положить белый и сладкий картофель в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь и тушить 15-20 мин. до готовности. Слить воду, добавить сливочное масло, молоко и сыр, затем смешать все до густой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

Макароны с цуккини

Количествопорций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 150 гр.
Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты

50 гр. мелких отварных макаронных изделий
1 цуккини среднего размера – тонко нарезать
1 ч.л. чеснока
Растительное или оливковое масло
25 гр. натертого сыра

Приготовление
Приготовить цуккини в пароварке Braun FoodSteamer (до готовности) – около3 мин. Добавить немного масла и взбить до густой консистенци и с помощью ручного блендера BraunMultiquick, добавить чеснок. Полить получившимся соусом из цуккини теплые макароны. По желанию можно посыпать небольшим количеством натертого сыра.

Помидоры и картофель с орегано

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 12 мин.

Ингредиенты

125 гр. картофеля - очистить от кожуры, нарезать кубиками
100 гр. цветной капусты – разделить на небольшие соцветия
30 гр. сливочного масла
200 гр. консервированных помидор
Щепотка орегано
35 гр. натертого сыра типа Глостер

Приготовление
Положить картофель в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь и тушить 7-8 мин., затем добавить цветную капусту и тушить до готовности всех овощей. Слить воду, добавить помидоры и другие ингредиенты. Взбить все до текстурной консистенции с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

Цыпленок со сладкой кукурузой и грушей

Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

100 гр. курицы
50 гр. репчатого лука – нарезать на четвертинки и порубить измельчителем Braun Multiquick
1 ст.л. оливкового масла
50 гр. сладкой кукурузы
1 картофелина среднег оразмера - очистить от кожуры, нарезать
½ небольшая груша – очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать
225 мл. куриного или овощного бульона с пониженным содержанием соли

Приготовление
Промыть курицу, нарезать на тонкие кусочки. Обжарить репчатый лук до мягкости, затем добавить курицу, тушить 10 мин. до полной готовности. Добавить овощи и картофель, влить бульон и тушить 15-20 мин. В конце смешайте все в кастрюле с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

Тушеная говядина с морковным пюре

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

250 гр. говядины для тушения – порезать на кубики
2 ч.л. оливкового масла
1 луковица-шалот – нарезать
1 морковь – очистить от кожицы, разрезать на кусочки прибл. 5см.
2 средние картофелины – очистить от кожуры, разрезать на кубики
250 мл. воды

Приготовление
Нагреть в кастрюле немного масла, добавить говядину и обжарить со всех сторон 2-3 мин. до коричневого цвета. Добавить овощи, картофель, влить воды, все перемешать и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить около часа или до готовности говядины и овощей. Измельчить все ингредиенты в кастрюле с помощью ручного блендера Braun Multiquick до желаемой текстуры.
Для приготовления блюда для всей семьи следует просто пропустить этап измельчения и подавать с запечённым картофелем и ломтями свежего хлеба.

Банановое ризотто

Количество порций: 10-12
Приблизительный объем готового продукта: 800 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

225 гр. риса для ризотто
50 гр. маргарина
50 гр. репчатого лука нарубленного в измельчителе Braun Multiquick
30 гр. муки
550 мл. молока
30 гр. Пармезана
450 гр. не самых спелых бананов

Приготовление
Отварить рис до мягкости в кипящей воде (прибл. 15 мин).Тем временем нарубить лук и обжарить его до мягкости в небольшом количестве маргарина. Смешать приготовленный лук с рисом. В отдельной посуде растопить оставшийся маргарин и добавить муки, хорошо перемешать. Медленно влить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения и тушить 1 мин. Добавить сыр, перемешать, пока сыр не расплавится. Очистить и нарезать бананы, добавить в рисовую смесь. Смешать все ингредиенты с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

Компот из чернослива с вишней

Количество порций: 1-2 ч.л. для поливки на йогурт
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 12 мин.

Ингредиенты

250 мл. воды
60 гр. сушеных абрикосов - нарезать
25 гр. коричневого сахара
1/2 ч.л. измельченной лимонной цедры
щепотка корицы
60 гр. чернослива без косточек – нарезать пополам
30 гр. сушеной вишни
1/2 ч.л. ванильной эссенции

Приготовление
Разогреть воду в большой кастрюле с тяжелым дном, на большой температуре добавить в кипящую воду абрикосы, коричневый сахар, лимонную цедру и корицу. Убавить огонь и томить без крышки 5 мин. Вылить смесь в большую емкость; добавить чернослив, сушеную вишню и ваниль. Смешать все с помощью ручного блендера Braun Multiquick, подавать при комнатной температуре.
Также подходит в качестве поливки на йогурт для малышей. Кроме этого, компоты являются великолепной добавкой к мороженому и йогурту для всех членов семьи.

Жареный цыпленок и овощное рагу

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

150 гр. небольших кусочков куриной грудки жареного цыпленка, очищенного от кожи
100 гр. мякоти тыквы – нарезать на кубики
100 гр.сладкого картофеля - нарезать на кубики
2 ст.л. гороха
2 ст.л. сладкой кукурузы
Охлажденная кипяченая вода

Приготовление
Порезать куриное мясо на мелкие кусочки, отложить в сторону. Приготовить тыкву, сладкий картофель, горошек и кукурузу в пароварке BraunFoodSteamer до мягкости. Измельчить курицу и овощи в пюрес помощью ручного блендера Braun Multiquick. Чтобы разбавить пюре до необходимой консистенции, можно использовать охлажденную кипяченую воду. Охладить и подавать.
Для того, чтобы приготовить это блюдо для всех членов семьи, рецентуру следует немного поменять: порезать курицу более крупными кусками и опустить этап измельчения в пюре.

Зимний фруктовый салат

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 10-15 мин.

Ингредиенты

500 гр. сушеных фруктов (чернослив, груши, абрикосы, инжир)
600 мл. воды
2 капли ванильной эссенции
1 ст.л. свежего лимонного сока
Йогурт для подачи

Приготовление
Сложить фрукты в большую сковороду, залить водой. Добавить ванильную эссенцию. Довести до кипения, хорошо перемешать, убавить огонь и томить 10 мин., пока смесь не загустеет. Убрать сковороду с огня, остудить, а затем перелить фрукты вместе с жидкостью в миску и выжать немного лимонного сока. Измельчить смесь до состояния пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Такой салат можно подавать как теплым, так и охлажденным, добавив сверху йогурт.
Такой согревающий зимний салат придется по вкусу и остальным членам семьи. По желанию салат можно подсластить небольшим количеством меда или коричневого сахара, а также, если хотите, пропустить этап превращения салата в пюре.

Пюре «Папая»

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

125 гр. сладкого картофеля – очистить от кожуры, нарезать мелким кубиком
125 гр. моркови – нарезать
125 гр. стручковой фасоли – удалить хвостики
125 гр. шпината
125 гр. замороженного горошка

Приготовление
Сложить сладкий картофель и морковь в пароварку Braun FoodsSteamer, готовить на пару 8 мин. Добавить остальные ингредиенты и прогревать смесь около 6 мин. Вынуть смесь из пароварки, измельчить все до грубой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Блюдо подавать охлажденным.

Суп из корнеплодов и нута

Количество порций: 10-12
Приблизительный объем готового продукта: 1,5 л
Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

2 ст.л. масла
2 луковицы - нарезать
2 моркови - нарезать
2 стебля сельдерея - нарезать
250 гр. консервированного нута
2 банки по 400 гр. консервированных томатов
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. коричневого сахара
600 мл. воды
1 «букетик гарни» (небольшой пучок из зелени на ваш выбор)
Свежемолотый черный перец

Приготовление
В большой кастрюле разогреть масло, добавить лук и пассировать до мягкости. Добавить овощи и томаты вместе с соком. Добавить остальные ингредиенты, заправить перцем по вкусу. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 40 мин., пока овощи не станут мягкими. Немного охладить, удалить «букетик гарни», затем измельчить содержимое кастрюли с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать с гренками или рисовыми пирожками.

Пюре из сладкого картофеля и яблока

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

2 среднего размера картофелины – очистить от кожуры, нарезать
2 больших яблока – очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать

Приготовление
Готовить сладкий картофель в пароварке BraunFoodSteamer 8 мин. до мягкости. Добавить яблоки и продолжить готовить до готовности всех ингредиентов. Слегка охладить и превратить картофель и яблоки в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Охладить и подавать.

С креветками, грибами и белым вином: как приготовить пасту? РЕЦЕПТЫ

25 октября во всем мире отмечают День макарон. Макароны (или паста, как их называют в Италии) невероятно популярны во всем мире. Длинные и короткие, широкие и узкие, штампованные в виде фигурок, а также совсем мелкие, почти как рис – макарон в мире более 600 видов и каждые предназначены для определенного способа приготовления.

Шеф-повара лучших ресторанов поделились с читателями mir24.tv своими авторскими рецептами пасты.

Феттучини с шампиньонами и сливочным соусом

предоставлено рестораном «Ерш»

«Спагетти, феттучини, фарфале, тальятелле – производители пасты, кажется, сделали ее всех форм и расцветок. Овощные и с чернилами каракатицы, слепленные вручную и те, что приготовили на заводе. Макароны сейчас можно подобрать на любой вкус. Главное, нужно выбирать такие, чтобы соус идеально сочетался с ними. Для пасты с грибами и сливочным соусом рекомендую брать феттучини», – говорит бренд-шеф сети ресторанов «Ерш» Алексей Разбоев,

Ингредиенты:

Паста феттучини – 500 г
Грибы (шампиньоны) – 300 г
Лук репчатый – 150 г
Сливки 20% – 250 мл
Соль и перец молотый – по вкусу
Масло растительное – 30 мл
Пармезан – 100 г

Как приготовить:

Начнем с пасты, как ее правильно варить. «Покупайте хорошую пасту, которую делают из твердых сортов пшеницы. Она будет вкусная и упругая. Обязательно смотрите, что написано на упаковке, и четко выполняйте все инструкции. Многие думают, что считать время варки нужно с момента закипания воды, в которую поместили макароны. Это ошибка. Ставьте таймер тогда, когда закидываете пасту в кастрюлю, и снимайте с огня, как только он отсчитал минуты, указанные на упаковке. Во время варки в воду можно влить пару ложек оливкового масла. А после того, как паста будет готова, всегда добавляйте сливочное», – говорит Алексей Разбоев.

Для соуса нарежьте слайсами грибы и мелко – лук. Положите их на разогретую сковороду с маслом. Обжарьте до румяности. Потом влейте сливки и дайте им закипеть. Не держите долго, от этого они могут свернуться. 2–3 минуты кипения будет достаточно. Добавьте пасту в соус и перемешайте. Перед подачей украсьте зеленью и посыпьте тертым пармезаном и свежемолотым черным перцем.

Спагетти карбонара с тунцом

предоставлено рестораном FARRO

Еще один вариант пасты со сливочным соусом, но на этот раз – с тунцом, предлагает приготовить шеф-повар паста-бара FARRO Максим Клыков

Ингредиенты на 1 порцию:

Филе тунца – 70 г
Спагетти – 120 г
Соус карбонара -120 г

Для соуса:

Сливки 33% -100 г
Пармезан – 40 г
Яйцо куриное – 2 шт. (желтки)

Как приготовить:

Филе тунца засолить на два часа в смеси морской соли и сахара из расчета 100 г соли и 25 г сахара.

Отварить спагетти согласно инструкции на пачке.

Смешать все ингредиенты для соуса до однородной массы, добавить немного воды, в которой варилась паста и немного прогреть на сковороде. Отваренную пасту положить в готовый соус и перемешивать в течение одной минуты, пока соус не начнет обволакивать все спагетти.

Готовую пасту выложить на тарелку, нарезать филе тунца слайсами, выложить сверху и украсить блюдо тертым пармезаном.

Тальятелле с креветками и соусом песто

предоставлено рестораном «Руккола»

Креветки и соус песто идеально сочетаются с макаронами, считает шеф-повар Виктор Апасьев. Вот его рецепт.

Ингредиенты на 1 порцию:

Креветки 30/41 – 40 г
Масло подсолнечное – 7 г
Паста – 65 г
Салат руккола – 4 г
Сливки + бульон от пасты – 100 г
Соль – 1 г
Соус песто – 30 г
Перец черный (горошек) – 1 г
Сыр пармезан (тертый) – 5 г

Для соуса песто:

Базилик свежий – 50 г
Зелень петрушки – 50 г
Масло оливковое – 90 г
Орех кедровый – 85 г
Пармезан (тертый) – 65 г
Чеснок очищенный – 4 г
Соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

Отварить пасту в соленой воде до состояния аль-денте.

Для соуса песто все ингредиенты надо произвольно нарезать и затем измельчить в блендере. Соус песто готов.

Креветки почистить, посолить и обжарить. Добавить сливки, чуть разбавив их бульоном от пасты, довести до кипения. Добавить в соус готовую пасту и проварить 1 минуту. Снять с огня, полить соусом песто, поперчить.

Перед подачей украсить пасту рукколой и пармезаном.

Паста с белыми грибами и белым вином

предоставлено рестораном Scrocchiarella

Закрывает нашу подборку рецепт от бренд-шефа Scrocchiarella Алессио Джини.

Ингредиенты (на 2 порции):

Белые грибы – 120 г
Феттучини – 120 г
Репчатый лук – 40 г
Сливочное масло – 40 г
Пармезан – 30 г
Белое вино – 50 мл
Сливки 22% – 150 мл
Тмин – 3 г
Соль – 4 г
Молотый черный перец – 2 г
Петрушка – 5 г

Как приготовить:

Обжарить на сковороде мелконарезанный лук с тмином. Добавить нарезанные крупными кусками белые грибы, продолжать обжаривать до момента, когда вода, выделенная грибами, начнет испаряться. Добавить белое вино и дождаться, пока выпарится влага. Залить грибы сливками, добавить соль и перец, уварить до состояния густого соуса, периодически помешивая.

Отварить пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Добавить пасту к соусу, прогреть и перемешать.

При подаче посыпать тертым пармезаном и мелко нарезанной петрушкой.

Приятного аппетита!

Куриный суп с рисом. Рисовый суп с фигурными макаронами в пароварке

Рисовый суп с макаронами в пароварке готовить легко, получается сытно и красиво. Готовить блюда для детского стола в пароварке одно удовольствие, ведь не надо стоять у плиты неотлучно. Параллельно готовке можно играть с ребенком. Мелкое дополнение макарон в виде звездочек, букв или других фигурок, привлекут внимание даже малоежек. Бульон для супа тоже готовим в пароварке, ниже описано как.

Куриное филе – 200 г.
Рис – 3 ст. л.
Макаронные изделия мелкие – 5 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Укроп, соль.

Рисовый суп с фигурными макаронами в пароварке - рецепт

В комплекте с пароваркой всегда идет емкость, так называемый лоток для риса. У него слишком маленький объем, поэтому я приспособилась использовать для каш, супов и омлетов пластиковую посуду для микроволновки. Это очень удобно, так как ее можно купить различной формы и размера.

И макаронами будем готовить в литровой емкости. Рис использую длинно зернистый. Кругло зерный для каш не подойдет, суп получится слизистый. Промываю его и заливаю горячей водой. Пусть постоит пока сварится бульон, потом быстрее приготовится. Филе мою в проточной воде, нарезаю маленькими кусочками.

Заливаю кипятком, сливаю его. Еще раз заливаю горячей водой и ставлю в пароварку на 30 минут. Такой способ готовки бульонов очень удобен для мамы, не нужно снимать накипь, убавлять огонь. Когда время кончиться, прибор выключается сам и можно продолжить приготовление, в любой удобный момент, освободившись от занятости малышом. Морковь тру на мелкой терке.

Когда куриное мясо сварилось, кладу в бульон рис и морковь, ставлю таймер на 10 минут.

По истечении времени проверяю готовность крупы, получается слегка не доварено. Засыпаю и измельченный укроп. Солю. Готовлю еще около десяти минут.

В другой кастрюле разогреть 2,5-3 л воды. Всыпать в кипящую воду картофель и посолить. Варить картофель до полуготовности.

Морковь и болгарский перец почистить и помыть. Отдельно натереть их на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать. Картофель почистить, помыть и порезать кубиками.Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить в нём лук до мягкости. Добавить морковь и жарить всё несколько минут, периодически помешивая. Затем добавить болгарский перец и жарить овощи до готовности, продолжая помешивать.

Рис промыть в холодной воде. Всыпать его в кастрюльку и залить чистой водой. Довести до кипения и варить рис до полуготовности. Рис откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Всыпать рис в кастрюлю с картофелем. Довести суп до кипения и варить его 5-7 минут.

Затем добавить вермишель. Всё перемешать и варить до готовности.Выложить обжаренные овощи в суп. Посолить, поперчить и добавить специи. Добавить лавровый лист, перемешать и варить суп до готовности ещё примерно 5 минут.

Приятного аппетита!

Суп с вермишелью и рисом получается очень вкусным и ароматным. Его достаточно легко приготовить, поэтому с этим может справиться даже начинающий кулинар. Готовый суп по желанию можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Ингрединеты:

картофель - 4 шт
болгарский перец - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
морковь - 1 шт
рис - 5 ст. ложек
мелкая вермишель - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Рисовая вермишель — одно из самых любимых блюд в рационе страдающих целиакией. Но и здоровые люди, экспериментирующие с меню, нередко приобретают именно рисовые макаронные изделия. Их можно подавать в качестве гарнира, а можно использовать для приготовления первых блюд, салатов и т.д. Мы уже рассказывали, — именно так называется тонкая рисовая вермишель. Сегодня же мы предлагаем приготовить вкуснейший суп.

Мясной суп с рисовой вермишелью готовится быстро, поэтому уже через час обед будет подан к столу. Суп с рисовой вермишелью получается насыщенным, но в тоже время легким, питательным и вкусным.

Для приготовления супа с рисовой вермишелью понадобится:

мясо (телятина) – 100 граммов;

картофель – 5 шт.;

лук – 1 шт.;

морковь – 1 шт.;

рисовая вермишель – 100 граммов;

яйцо куриное – 1 шт.;

петрушка свежая – 1 пучок;

соль – по вкусу;

лавровый лист – 2-3 шт.

Суп с рисовой вермишелью: рецепт приготовления

Поставьте на плиту кастрюлю с водой, добавьте соль и ждите, когда вода закипит. Мясо помойте и выложите в кипящую воду. Когда появится шум, аккуратно снимите его. Можно варить суп на первом или втором бульоне. Считается, что на втором бульоне суп полезнее, поэтому первый можно слить и залить чистую воду.

Все овощи хорошо вымойте; удалите кожуру или шелуху; нарежьте. Лук измельчите кубиками мелко.

Морковь нарежьте тонкой соломкой.

Выложите лук и морковь в кастрюлю с мясным бульоном.

Картофель нарежьте кубиками и также отправьте в кастрюлю.

Когда картофель станет мягким, разломайте рисовую вермишель (это удобно делать в пакете, поскольку гибкие вермишелинки готовы разлететься по всей кухне1) и положите туда же.

В почти готовый суп нужно добавить яйцо. Его предварительно всколотите в стакане и добавьте в кастрюлю постепенно, предварительно взбалтывая вилкой.

Зелень помойте и измельчите.

В конце приготовления супа с рисовой вермишелью добавьте в кастрюлю зелень и специи по желанию. Через 5 минут выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой.

Через 20 минут суп с рисовой вермишелью и яйцом можно подавать к столу.

Список ингредиентов

картофель - 4 шт
болгарский перец - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
морковь - 1 шт
рис - 5 ст. ложек
мелкая вермишель - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Способ приготовления

Приятного аппетита!

Как правильно варить куриный бульон. Чем он полезен. Рецепты куриных супов на плите, в духовке и в мультиварке.

Суп на курином бульоне питательный, легко усваиваемый и нежный. Его можно кушать практически всем, в том числе маленьким детям, людям после операций и тем, кто худеет. С мясом курицы сочетаются очень многие продукты, поэтому существует неограниченное количество вариантов приготовления вкусного супчика.

Куриный суп: польза, вред и некоторые секреты приготовления

Бабушки уверенны: если есть суп на обед каждый день, проблем с желудком и прочими органами пищеварения не будет никогда. Особенно, если это легкий куриный супчик. Врачи с ними полностью согласны, ведь:

это теплое блюдо, согревая стенки желудка, стимулирует продуцирование желудочного сока и, следовательно, пищеварение
куриный суп очень хорошо усваивается
жидкое необходимо кушать, чтобы водно-солевой баланс в организме был в норме
варение считается щадящим способом термической обработки куриного мяса и других продуктов, позволяющим сохранить максимальное количество их полезных свойств

Бульон из курицы целиком (с костями, жиром и шкурой), а также супы из него, рекомендуют употреблять при:

заболеваниях бронхов, связанных с нарушением их проходимости
заболеваниях ЖКТ
заболеваниях сердечнососудистой системы

ВАЖНО: А вот тем, кто хочет похудеть, у кого есть проблемы с усваиванием жиров, лучше есть супы, сваренные на белом мясе — нежирном курином филе

Увы, есть люди, которым куриные супы есть нельзя. Это:

Больные язвой и гастритом. Им стимуляция выработки желудочного сока противопоказана
Люди с заболеваниями печени, у которых нет ферментов для переработки мяса курицы и куриного бульона
Люди, у которых аллергия на курятину

Основой для вкусного куриного супчика является бульон, сваренный из мяса (и костей) курицы. Думается, нет ничего легче, чем сварить его. Но почему-то не всем это под силу. Вот несколько секретов:

Лучше варить бульон не только из мяса, но и некоторого количества костей. Тогда он будет несколько крепче, кости отдадут ему свой желатин. А он полезен для костно – мышечного аппарат человека
Варить можно любую часть куриной тушки. Но кожицу и жир лучше удалять, чтобы суп не получился слишком калорийным и маслянистым. К тому же, при варке жира в бульоне образовываются токсины
Для наваристого бульона оптимальной будет пропорция 1 кг мяса на 2 л воды. Если же суп будет диетическим, варят 1 кг курятины в 3-4 л воды
Куриный суп варится без крышки. При закипании воды белки в курятине сворачиваются и образуют пену, которая дает блюду специфический привкус и неприглядную мутность. Пену удаляют в обязательном порядке
Время варки бульона из курятины зависит от того, сколько в ней костей. Чем их больше, тем дольше надо их варить. Так, куриное филе варят 40 минут, а тушку курицы – около 2 часов
Чтобы супик имел презентабельный вид, после варки мяса и костей его следует процедить
К курятине добавляют овощи (100 г растительных продуктов на 1 кг мяса). Это лук, морковь, сельдерей, прочие

ВИДЕО: О пользе куриного бульона

Как сварить куриный суп с картошкой?

Куриный суп с картошкой – это очень питательное, быстрое в приготовлении первое блюдо.

Нужно: куриный бульон – 2 л, куриное мясо – 300 г, картофель – 5-6 шт., морковь – 1 шт., луковица – 1 шт., зелень, соль, перец по вкусу.

Овощи чистят и нарезают. Лук и морковь – мелко, для пассировки. Картофель – средней величины кубиками
Картофель отправляют в доведенный до кипения бульон
Касательно пассировки луки и моркови для картофельного супа, многие считают, что она не нужна. Но если морковь слегка обжарить, каротин из нее усвоится лучше. А лук будет не таким жестким
Пассированные лук и морковь отправляют в бульон к картофелю через 10 минут после того, как он закипит, варят еще 5 -7 минут
Тогда же добавляют в суп и мелко нарезанное отварное мясо курицы
Зелень добавляют с куриный супчик с картошкой за две минуты до его выключения или уже в готовое блюдо

РЕЦЕПТ: Куриный суп с вермишелью и яйцом

Суп получается вкусным, питательным и красивым. Такой очень любят дети. И готовится он каких-то полчаса.

Нужно: бульон куриный — 2 л, мясо курицы отварное – 400 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., вермишель – 4 ст. ложки, яйца куриные – 3 шт., приправа овощная к супу, зелень.

Готовый и процеженный бульон вновь закипячивают
Добавляют в него очищенную и нарезанную кубиками картошку
Через 10 минут отправляют вариться пассированные овощи, вермишель и измельченное мясо курицы
Через 5 минут приправляют суп
Одно яйцо разбивают и взбалтываю, вливают в суп за 2 минуты до его выключения
Еще два яйца отваривают отдельно, по половинке из них вместе с зеленью добавляют в каждую порцию супика при его подаче

ВИДЕО: Как приготовить куриный суп с лапшой и овощами

РЕЦЕПТ: Куриный суп с плавленным сыром

Вкус куриного супа с плавленым сырком одновременно нежный и пикантный. Внимание! Жирный сырок добавляет блюду калорийности.

Нужно: бульон на курятине – 2 л, отварная курятина – 400 г, картофель – 3 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., рис – 2 ст. ложки, плавленый сырок – 1 шт., зелень, приправы.

Готовый бульон доводят до кипения, отправляют в него промытый и перебранный рис
Через две минуты отправляют к рису очищенный и нарезанный кубиками картофель
Пассируют морковь и лук, также отправляют их вариться
В суп добавляют и измельченную курятину
Сырок трут на крупную терку, получившуюся стружку и нарубленную мелко зелень постепенно всыпают в супик
Через 3 минуты супик готов

Как приготовить куриный суп с пшеном?

Пшено – недорогая и очень полезная крупа. В супе она очень хорошо разваривается. Дети, которые не едят пшенную кашу, обычно, от супа не отказываются.

Нужно: бульон куриный -2 л, картофель – 3 шт., лук и морковь -по 1 шт., пшено -0,5 стакана, куриное мясо отарное – 400 г, приправы и зелень.

Чтобы пшено хорошо разварилось, его добавляют в кипящий куриный бульон в первую очередь
Следом отправляют варить картофель и пассированные овощи
Порубленное мясо курицы, измельченную зелень и приправы добавляют в блюдо за несколько минут до его готовности

РЕЦЕПТ: Куриный суп с рисом, фото

Летом, в сезон, очень хорошо варить на обед супчики с курятиной, рисом и овощами.

Нужно: куриный бульон – 2 л, курятина – 400 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., лук – 1 шт., кабачок – 1 шт., капуста цветная 0,5 шт., горошек зеленый 0,5 стакана, рис – 0,5 стакана, приправы и зелень.

Ингредиенты в кипящий бульон добавляют в такой последовательности:

картофель кубиками
морковь и лук пассированные
капуста цветная ошпаренная и разделенная на соцветия
кабачок кубиками
горошек
приправы и зелень

ВИДЕО: Пряный куриный суп с рисом

РЕЦЕПТ: восточный куриный суп (куриный суп лапша)

Этот суп получается пикантным. Он отлично согревает зимой, подходит в качестве закуски под спиртное, но вряд ли его можно давать детям.

Нужно: куриный бульон – 2 л., куриное мясо отваренное – 800 г, помидоры – 2шт., перец болгарский – 2 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 1 головка, перец чили – 1 шт., корень имбиря – кусочек в 5 см, лапша рисовая – 100 г., соевый соус, приправы, зелень по вкусу.

Пока закипает готовый куриный бульон, необходимо подготовить заправку из поджаренных на растопленном масле овощей. Морковь трут на терку, перец нарезают полукольцами
В бульон добавляют порезанное мелко куриное мясо, зажарку и лапшу
Из чеснока, помидоров и имбиря с помощью блендера делают пасту, добавляют ее в суп
Добавляют в блюдо соевый соус (обычно, не более 50 мл), приправы и зелень

РЕЦЕПТ: Куриный суп с шампиньонами

Курятина и шампиньоны отлично сочетаются в супе.

Нужно: бульон куриный — 2 л, курятина – 300 г, шампиньоны – 200 г, картошка – 2 шт., лук и морковь – по 1 шт., зелень, приправы.

Суп готовится очень легко. После того, как закипит бульон, и картофель проварится минут 10, нарезанные ломтиками шампиньоны с зеленью и зажаркой достаточно проварить всего 5 минут. Они успеют приготовиться и отдать блюду свои вкус и аромат.

ВАЖНО: Чтобы у супа и самих грибов не было сероватого оттенка, можно обжарить шампиньоны по 1 минуте с каждой стороны до того, как помещать их в бульон

РЕЦЕПТ: куриный суп с молоком

Если хочется чего-то легкого и оригинального, стоит сварить суп-пюре на молоке с куриным мясом.

Нужно: куриный бульон – 2 л, мясо курицы – 500 г, морковь и лук — по 1 шт., корень петрушки, яичный желток – 2 шт., мука – 1 ст. ложка, молоко – 800 мл, зелень и приправы.

На курином бульоне отваривают овощи, после чего из толкут в пюре (измельчают блендером, пропускают через мясорубку, тому подобное)
Курятину режут ломтиками
Из половины молока и поджаренной на сливочном масле делают средней густоты соус
В бульон добавляют перетертые овощи и сосу, доводят до кипения
Вторую половину молока и взбитые желтки соединяют и добавляют в готовый суп
Перед подачей блюдо украшают зеленью и ломтиками мяса курицы

ВИДЕО: Суп-пюре из курицы

РЕЦЕПТ С ФОТО: куриный суп с консервированной фасолью (в мультиварке)

Минимум усилий, неповторимый вкус и максимальная польза – это супчик из курицы и консервированной фасоли, сваренный в мультиварке.

Нужно: куриный бульон – 2 л, мясо курицы – 400 г, картофель – 3 шт., фасоль консервированная – баночка 0,5 л, морковь и лук – по 1 шт., томатная паста – 1 ст. ложка, приправы и зелень.

Справа мультиварку следует включить на режим «Выпечка», чтобы обжарить лук, морковь и куриное мясо
Через 5 минут переводят кухонный агрегат в режим варки, добавляют воду, картофель, томатную пасту, консервированную фасоль, приправы
Через 30 минут подают суп, украшенный зеленью

РЕЦЕПТ: диетический куриный суп

Диетический куриный суп можно приготовить с любой смесью свежих или замороженных овощей, непример, мексиканской. Чтобы не добавлять блюду калорийности, не нужно их обжаривать.

Куриный суп в горшочке в духовке

Супчик в порционных горшочках из духовки – очень красивая подача.

Куриный суп в горшочке в духовке.

Нужно: бульон куриный – 1,5 литра, мясо курицы — 300 г, картофель – 4 небольшие шт., лук и морковь – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., помидор – 2 шт., зелень и приправы.

Моют, чистят, нарезают и пассируют морковь, лук, перец
Помидоры бланшируют и режут дольками
Картофель чистят и нарезают кубиками
Курицу отварную нарезают кубиками
Все компоненты закладывают в 4 порционных горшочка и заливают горячим куриным бульоном, приправляют
Через 40 минут суп в горшочках готов, его можно украсить зеленью и подать на стол

ВИДЕО: Ароматный куриный суп

Готовим классический плов из макарон. Рассказываю и показываю как. Что получилось. Впечатления тех, кто попробовал | Удивляться разрешено

Расскажу ка я вам свою историю, о том, как я готовил плов по классическому рецепту, но из макарон. И что из этого получилось.

Для начала обратимся к первоисточникам, к умным людям и порталам с вопросом: «А что такое плов?» И вот порыскав в интернете мы получаем ответ.

Плов — это блюдо, которое является основном атрибутом восточной кухни. Готовят его не только из мяса, ни можно из рыбы. Соответственно и рис можно заменять на различные крупы и даже на мелкие макароны. Но только все это можно делать в исключительных случаях. И тогда мы видим, что Плов — это не одно блюдо, которое готовиться только из мяса барашки и риса. А процесс и технология приготовления. Даже загадочный процесс, при котором необходимо соблюсти все его тонкости. Необходимо добавить растительный и животный жир, воды такое количество чтобы рис, крупа или макароны не слипались! Были рассыпчаты. Это и есть его основное отличие от каши с мясом и рисом. Если в каше рис просто варится до готовности, то в процессе приготовления плова применяется технология упаривания. Рис, и другие ингредиенты готовятся до полуготовности, а потом упаривают. И самое главное должно произойти воссоединения водя и риса в таком состоянии, что вода полностью должна впитаться в рис, макароны. Рис не должен быть липким. Появиться рассыпчатость, но и не должно быть воды. Вода полностью должна впитаться в рис. Все это можно добиться, соблюдая определенные пропорции. И многолетним опытом.

Следующий момент процесса плова еще в том, что он готовится в специальной посуде – казане.

А процесс приготовления состоит из двух частей: приготовления зирвака и затем соединения зирвака с рисом, другими крупами и макаронными изделиями.

Так как было сказано, что плов можно приготовить из мелких макаронных изделий, то я рассказываю, как сам готовил это чудо.

Необходимо:

· Масло растительное 100 мл.

· Макаронные изделия 900 гр.

· Мясо 500 гр.

· Морковка 2 шт.

· Луковица 2 шт.

· Перец сладкий 1 шт.

· Чеснок 2 зубчика

· Зира, хмели-сунели по вкусу

· Вода 1,5 л.

· Соль по вкусу

Сразу сделаю отступление и расскажу, что брал масло растительное половину граненного стакана. Макарон пачку, в которой было 900 гр. Мясо свинина. Морковь, лук и перец среднего размера. Специй буквально щепотка.

Подготовим наши овощи и мясо.

Морковь и лук чистим, моем.

Морковь нарезаем соломкой и кубиками.

Лук полукольцами.

Мясо старался нарезать помельче. А у вас как получиться. Это не принципиально. Обсыпал мясо кавказскими специями хмели-сунели.

Сладкий перец режем соломкой.

Начинаем готовить зирвак.

Первым делом перекаливаем масло. Отправляем в казан масло и два кусочка лука. Обжариваем лук до шоколадного состояния. Вытаскиваем это лучок. И отправляем в казан с перекаленным маслом лук. Обжариваем до золотистого состояния.

Отправляем в казан мясо. Обжариваем минут 5-10 вместе с луком.

Затем в казан отправляем морковку и перец.

Обжариваем все вместе. Мясо, лук и морковь примерно минут 10. Не больше.

Заливаем указанным выше количеством воды. После закипания готовим зирвак минут 35-40.

В это время надо добавить щепотку зиры. Затереть ее в кулаке. Зира даст необыкновенный запах. Надо еще и посолить. Солим с учетом того, что макароны потянут соль.

По истечении времени варки зирвака добавляем в казан макароны. При этом воды должно быть в уровень с макаронами. Дадим закипеть.

После закипания плотно накрываем крышкой. Огонь минимальный. Периодически надо помешивать, не перемешивать, а помешивать. Макароны могут начать слипаться и прилипать к стенкам казана. Варим минут 15-20.

Оценив приготовление макарон, выключаем огонь и даем упреть. Минут на 20.

После подаем на стол.

Очень вкусно. Всем понравилось. Конечно, можно сказать, что это макароны по-флотски с овощами! Но это не так. Разве можно упустить возможность по фантазировать у плиты?

А вы пробовали готовить так?

В комментариях можно открыто обсуждать тему публикации. После чего публикацию дополню или исправлю. Главное надо писать конструктивные комменты. Если есть продуктивная информация прошу ссылаться на источник. Если с чем-то не согласны прошу также ссылаться на источник.

Что скажешь читатель?

Всегда рад обсуждению моих рассказов. Ведь невозможно все знать. А благодаря Вашим комментариям мы все будем больше получать знаний по теме. Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.

это рис или макароны?

Это паста в форме риса 🙂 Также называется орзо, что в переводе с итальянского означает «ячмень» (это дядя Гугл, к сожалению, я не знаю итальянского).

Рецепт этого салата мне подарила моя мама Любэ. Мы ели его несколько раз у родителей Луби, так что я украла рецепт, и салат тоже появился у нас дома. А так как это быстро, просто и очень хорошо, я собираюсь представить рецепт дальше. Мой вариант, наверное, чуть поострее. Салат может стать легким ужином – тогда его подают теплым или традиционно холодным, как салат.Это также отлично подходит для обеда на работу.

Салат орзо

Ингредиенты:

примерно 400 г куриного филе (у меня это было одно филе - у меня получился колосс)
1 большой зеленый огурец
250 г макарон в форме риса
2-3 столовые ложки нарезанного укропа
для приправы к курице: гранулированный чеснок, соль, лимон перец, сладкая паприка, молотый кориандр или, например, готовая приправа для барбекю
немного масла для жарки

Нарежьте курицу изысканными кубиками - лапша в форме риса подойдет, поэтому хорошо, что остальные ингредиенты салата также мелко нарезаны.В сковороде разогреть немного масла и добавить нарезанное филе. Жарить, пока не испарится вся вода. Добавьте специи и продолжайте жарить до легкого зарумянивания. Не слишком долго и на слабом огне, чтобы специи не подгорели и не горчили.

Приготовьте макароны по рецепту на упаковке. Огурец вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Соединяем макароны, курицу, огурец и нарезанный укроп. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита! 🙂

Салат орзо

Ингредиенты:

около 400 г куриной грудки
1 большой огурец
250 г орзо
2-3 столовые ложки нарезанного фенхеля
для приправы куриной грудки: гранулированный, чесночная соль, лимонный перец, сладкий красный перец, кориандр (молотый) или, например, готовая приправа для гриля
немного растительного масла

Куриную грудку нарезать мелкими кубиками - орзо мелкий, поэтому все ингредиенты лучше нарезать мелкими кусочками.Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу, пока не испарится вся вода. Затем добавьте все специи и жарьте до золотисто-коричневого цвета. Не до долгого и малого тепла.

Приготовьте орзо в соответствии с инструкциями производителя. Вымойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками огурцы. Смешайте орзо, курицу, огурец и нарезанный фенхель. Салат готов к употреблению. Наслаждаться! 🙂

Добавить в избранное:

Нравится Загрузка...

Аналог

лапша рисовая

Салат орзо

Ингредиенты:

Салат орзо

Ингредиенты:

Добавить в избранное:

Нравится Загрузка...

Крупы, макароны, рис | Польский интернет-магазин Food Plus Dundee (Англия, Великобритания)

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

Макаронные изделия (манная крупа) Orzo BIO 400 г La Bio Idea

Макаронные изделия (манная крупа) Orzo BIO 400 г La Bio Idea

Паста Orzo (также известная как Risoni) представляет собой небольшие сушеные макаронные изделия, по форме напоминающие рисовые зерна. По словам итальянцев, зерна похожи на ячмень. По этой причине продукт называется Orzo, что в переводе с итальянского означает ячмень. Это хорошо известный сорт пасты в большинстве средиземноморских стран. В Израиле это «птим», в Греции его называют «критараки», а в Турции «арпа шехрие».Продукт хорошо известен и в Аравии. На Сицилии, откуда родом Орзо, эту пасту используют в основном как добавку к супам. Но есть много других способов его приготовления, например, с томатным соусом или соусом песто, а также в виде плова с овощами-гриль. Идеально подходит для быстрого ризотто, называемого оротто.
Макаронные изделия из манной крупы, полученные из parzenica durum, обладают хорошей витаминной и пищевой ценностью. Orzo Macron считается гораздо более здоровой заменой пшеничной пасте.Это идеальный источник углеводов, белков и пищевых волокон. Кроме того, это еще и отличный источник меди, железа, магния, фосфора, а также витаминов группы В1, фолиевой и пантотеновой кислот. Благодаря содержанию крахмала позволяет дольше сохранять эффект сытости. Пшеница твердых сортов положительно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы. Подтверждая анализы, он укрепляет стенки сосудов и одновременно снижает артериальное давление. Очень положительно влияет на образование и функционирование эритроцитов и жировой обмен.Рисовая лапша орзо содержит глютен, поэтому люди, которые не переносят или исключают этот белок из рациона, должны быть особенно осторожны. Макаронные изделия
из манной крупы изготовлены таким образом, что они дольше остаются al dente, поскольку впитывают меньше воды. Цена пасты
Орзо зависит от уровня выращивания предназначенных для них ингредиентов. Если вы задаетесь вопросом, где купить лучшую пасту Орзо, в нашем интернет-магазине вы найдете продукт высочайшего качества с сертификатом BIO.

Ингредиенты:
Durum Wheat Flour *, соль ( * Сертифицированный органический ингредиент)

Чистый вес: 400G

Пищевая стоимость на 100G:
Стоимость энергии: 1519 KJ / 358 KCAL
FAT: 10004
. г
из них насыщенные жирные кислоты: 0,3 г
Углеводы: 75 г
из них сахара: 3,3 г
Белки: 10,5 г
Соль: 0,01 г

Способ приготовления:
Вскипятить соленую воду.Добавьте макароны и варите 7 минут.

Рекомендуемые условия хранения:
Хранить в сухом и прохладном месте.

Подходит для веганов и вегетарианцев.

Сертификат: BIO

Страна производитель: Нидерланды

Контейнеры для макарон, круп, риса, стеклянные, пластмассовые, маленькие, большие

Почему специальные контейнеры для макарон, круп и риса – это хорошая идея?

Разумеется, все вышеперечисленные товары можно хранить в оригинальной упаковке, то есть в картонных коробках и бумажных пакетах. Однако это не очень хорошая идея. Почему? К сожалению, упаковка после вскрытия не защищает от загрязнений, насекомых и влаги. Если вы хотите, чтобы ваши сыпучие продукты на вашей кухне дольше оставались свежими, мы рекомендуем вам инвестировать в контейнеры, доступные в нашем ассортименте.Разная вместимость, оригинальный дизайн, высокая прочность – это то, на что вы можете рассчитывать, покупая контейнеры для макарон, круп и риса в интернет-магазине amart.pl. Наверное, никто не станет отрицать, что практичные контейнеры гораздо удобнее в ежедневном использовании, чем магазинные пакеты, в которых продаются продукты насыпью.

Цветные банки для сыпучих продуктов

Ассортимент amart.pl включает очень популярные металлические банки для хранения сыпучих продуктов. Это эстетичные контейнеры модных расцветок, украшенные нежным узором, станут красивым дополнением стильной кухни.Металлические банки для сыпучих продуктов не только декоративны, но и очень практичны. Пищевые продукты, хранящиеся в таких банках, долго не теряют вкус и аромат. Банки из нержавеющей стали устойчивы к возможным механическим повреждениям. Надеемся, что в нашем ассортименте вы найдете банки того цвета, который подойдет к обустройству вашей кухни.

Стеклянная тара для сыпучих продуктов

Стеклянные контейнеры для макарон, риса или круп — решение, которое постоянно привлекает внимание.Стекло — это материал, который не вступает в реакцию с пищей. Кроме того, стеклянная тара имеет красивую простую форму – она прекрасно будет смотреться на любой современной функциональной кухне. Убедитесь сами, прозрачные стеклянные банки не только защитят сыпучие продукты от загрязнений и насекомых, но и красиво их выставят. На amart.pl вы можете заказать банки для сыпучих продуктов различной емкости. Предложение также включает в себя относительно высокие и узкие банки, идеально подходящие в качестве практичного контейнера для спагетти.

Контейнеры из прочного пластика

№

Среди качественных контейнеров для макарон, риса и круп большой популярностью пользуются классические пластиковые контейнеры. Они экономичны и подходят практически для любого устройства. Что немаловажно, такие контейнеры можно ставить друг на друга, что значительно экономит место. Интернет-магазин amart.pl предлагает пластиковые контейнеры различных размеров. Пластиковые ящики не так элегантны, как декоративные банки или баночки, но у них есть другие преимущества.Они устойчивы к повреждениям, имеют плотные затворы и их легко содержать в чистоте.

Паста Аль денте - Аня Стармах 9000 1

Макаронные изделия, приготовленные al dente, или «на зуб», не разваливаются во рту, но остаются упругими и слегка устойчивыми к откусыванию. Кроме того, она полезнее переваренной пасты из-за более низкого гликемического индекса. Более того, только так готовят пасту мастера этого блюда, итальянцы. Как варить макароны, чтобы они не были недоваренными или слишком мягкими? Это просто!

Основной принцип приготовления макарон – соблюдение пропорций.На 100 г макарон необходимо использовать 1 л воды и около 10 г соли (около половины столовой ложки добавляют непосредственно перед варкой). Не добавляйте в воду растительное или оливковое масло. Макароны с тонким слоем масла станут скользкими, из-за чего соус будет стекать с них.

Вскипятите воду и добавляйте макароны только тогда, когда вода закипит. Во время приготовления несколько раз перемешайте лапшу, чтобы она не слиплась. Когда вода снова закипит, уменьшите огонь и варите на медленном огне от 5 до 12 минут.

Почему такая разница во времени приготовления? Это связано с толщиной макаронных изделий или типом муки, из которой они сделаны. Нитки или спагетти займут меньше времени, чем пенне или паппарделле. Цельнозерновые макароны или макароны Грэма, с другой стороны, требуют более длительного времени приготовления, чем макароны, приготовленные с меньшим содержанием муки.

Через 5 минут достаньте одну пасту и попробуйте – это лучший способ проверить, подходит ли вам ее твердость. Если он все еще слишком твердый – готовьте некоторое время и регулярно проверяйте, достаточно ли он упругий.Помните — если вы хотите разогреть макароны, смешанные с соусом, вынуть их можно немного раньше. При разогреве с соусом макароны будут иметь возможность наверстать упущенное;)

Достаньте приготовленные макароны из воды (желательно ложкой для пасты) и смешайте с соусом, пока он еще теплый. Правильно приготовленные макаронные изделия хорошего качества не требуют промывания водой.

Приятного аппетита!

Можно ли кошке есть макароны? Это вредно для него?

Паста определенно не ассоциируется с типичным кормом для кошек. Несмотря на это, многие воспитатели задаются вопросом, можно ли им угостить своего любимца. Вы тоже думали дать своему питомцу немного такого блюда? Узнайте, может ли кот есть макароны!

Содержимое:

Кошка ест макароны?
Можно ли кошке есть макароны в небольших количествах?
Можно ли кошке есть макароны? Самые вредные добавки

Кошка ест макароны?

Может ли кошка получить лапшу? Этот продукт не считается особо питательным даже для человека.В ней в первую очередь содержится большое количество углеводов, которые являются источником энергии для человека. Однако для кошки они не так важны, так как гораздо больше энергии он получает из жиров и белков.

Макаронные изделия

также содержат большое количество крахмала, который может хорошо усваиваться этими животными только после соответствующей обработки – варки и измельчения. В таком виде мы можем найти его в готовых лентах. В домашних условиях даже тщательное приготовление продукта таким способом уж точно не будет столь эффективным, поэтому лучше не давать кошке лапшу даже в виде небольшого перекуса.Для этой цели лучше всего подойдут готовые лакомства, приготовленные специально для домашних любимцев. Ни в коем случае нельзя давать кошке такие продукты в качестве обычной еды. Питомца следует кормить полноценным кормом, который обеспечит его всем необходимым для организма. Выбирая корм для кошек хорошего качества, вы также подарите своему другу незабываемые вкусовые ощущения. Изысканные блюда для кошек Sheba ^® побалуют ваш любимый вкус.Мясистые кусочки во вкусном соусе или нежном желе созданы для того, чтобы обеспечить вашего друга необходимыми питательными веществами, а заодно похитить его кошачье сердце.

Можно ли кошке есть макароны в небольших количествах?

Большинство негативных эффектов пшеничной пасты проявляются только после употребления большего количества этого продукта. Поэтому, если ваш четвероногий друг когда-либо ел совсем немного, это не должно иметь негативных последствий для его здоровья.Однако обычно кошек этот продукт не интересует даже в виде закуски, за исключением случаев, когда их поощряет другой ингредиент в блюде, например запах ароматных кусочков мяса. Вредность макарон для кошки во многом будет зависеть от этих добавок. Чеснок, лук, авокадо — это лишь некоторые из продуктов, токсичных для кошек. Жареная лапша также нежелательна, как и другие блюда, приготовленные таким образом. Также любые добавки, например, калорийные соусы, негативно сказываются на здоровье вашего питомца.Вы задаетесь вопросом, может ли ваша кошка есть макароны с вашего стола? Это крайне плохая идея!

Ваш кот любит макароны? Как было сказано ранее, его привлекают добавки, а не сама паста, в частности запах мяса. Вместо клецок дайте ему угощение, приготовленное специально для мручкача. Благодаря этому вы не только обеспечите своего питомца полезным перекусом, но и значительно облегчите включение его в ежедневное меню. Точная калорийность, указанная производителем, и инструкции о том, как давать его вашему питомцу, заставят вас побаловать своего четвероногого друга безопасным способом.Также может быть отличной идеей найти совершенно новые вкусы в блюдах Sheba ^® для любимой. Благодаря уникальному разнообразию этих необычных блюд вы обязательно найдете то, что сразу понравится вашей кошке. И все благодаря 30-летнему опыту бренда в приготовлении лучших кормов для домашних животных и профессионализму специалистов WALTHAM, отвечающих за их приготовление. Натуральные ингредиенты, невероятно аппетитный запах и нежные кусочки во вкусном соусе или нежном желе – безошибочный рецепт, который понравится каждой кошке.

Можно ли кошке есть макароны? Самые вредные добавки

Ответ на вопрос, можно ли кошке есть макароны, - "нет". Однако именно дополнения, которые мы с удовольствием ему предлагаем, могут нанести вашему четвероногому питомцу особую опасность. Вы уже знаете, что вашему питомцу нельзя есть специи или жареные продукты. Помните, однако, что существует также множество добавок, полезных или, по крайней мере, безвредных для человека, и крайне неблагоприятных или даже токсичных для кошки.В том числе:

чеснок, лук, шнитт-лук и лук-порей - одним из побочных эффектов их употребления будут боли в животе и диарея. Однако их потребление также приводит к распаду эритроцитов и повреждению почек;
молочные продукты, особенно сливки, сыр и кошачье молоко. Они не только калорийны, но и содержат лактозу. Взрослые кошки не могут его переварить, так как после периода отъема в их организме исчезает активность фермента лактазы, необходимого для этого.Их употребление может закончиться серьезными проблемами с кишечником у маленького мурлыка.
шпинат – особенно охотно сочетается с брынзой. Это растение содержит оксалаты, которые в кошачьем организме соединяются с кальцием. Образовавшиеся кристаллы оксалата кальция откладываются в почках и мочевом пузыре животного, приводя к мочекаменной болезни, которая не только вызывает сильную боль у животного, но даже опасна для жизни.

Можно ли кошке есть макароны? Определенно нет, особенно со многими популярными аксессуарами.Помните, что правильное питание вашего питомца домашними продуктами крайне сложно, требует специальных знаний, и в то же время дорого и долго. Поэтому гораздо лучшим выбором будет дать ему полноценный корм, который удовлетворит все его потребности. Влажные корма Sheba ^® не только полезны для него, но и чрезвычайно вкусны. Мясистые кусочки, облитые вкуснейшим соусом или нежным желе, обязательно понравятся вашему питомцу и заставят его с нетерпением ждать следующей порции.Подарите ему это неповторимое удовольствие и побалуйте своего любимца, как он этого заслуживает.

Мелкие макароны как рис

Рецепт: Рис с макаронными изделиями

Орзо с креветками и зеленым горошком. Постная кухня. 600 вкусных рецептов

Читайте также

Рис с зеленым горошком

Запеченные кабачки с креветками, картофелем, зеленым горошком, яйцами, кинзой и петрушкой «Стильные»

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Яйца с креветками, шампиньонами, красной икрой, зеленым горошком, редисом и салатом «Елисеевские»

Суп с зеленым горошком

Плов с креветками и зеленым горошком

Запеканка с рыбой, курицей, креветками, грибами, зеленым горошком и ликером «Шалунья»

Рагу с креветками, брокколи, зеленым горошком, миндальной стружкой, сметаной и карри «Индо-европейское»

Мешочки из омлета с вареными креветками, грибами шиитаке, огурцами, консервированным корнем имбиря, зеленым горошком и семенами кунжута «Всякая всячина»

Рис с зеленым горошком

Салат с креветками, картофелем и зеленым горошком

Сельдь с креветками, грибами, зеленым горошком и ликером «Шалунья»

Диетический плов с креветками и зеленым горошком

Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком

Суп с зеленым горошком

3 Этап: 7-9 месяцев

План питания для растущего малыша

Рецепты

Обозначения:

Рыбный обед

Сливочные овощи

Печеночный обед

Вкусный пикантный рис

Простое блюдо из курицы с бананом

Блюдо из яблок и черники

Пюре из трески и риса

Сырное ризотто с кабачком

Ягненок с перловкой

Детский рататуй

Цыпленок с абрикосами

Детский гуляш

Детский борщ (суп из свеклы)

Пикантная тушеная курица

Цветная капуста с сыром

Детская каша

Пюре из моркови, цветной капусты и шпината

Фруктово-мясной пирог

Тунец под соусом

Пюре из курицы с грушей

Густой суп с сыром и овощами

Салат из картофеля и авокадо

Пюре из красной чечевицы

Протертая курица с мускусной тыквой

Протертая тыква с грушей

Яблочный кускус

Суп с яблоком и сладким картофелем

Макаронные изделия с тыквой

Пюре из сладкого и белого картофеля

Макароны с цуккини

Помидоры и картофель с орегано

Цыпленок со сладкой кукурузой и грушей

Тушеная говядина с морковным пюре

Банановое ризотто

Компот из чернослива с вишней

Жареный цыпленок и овощное рагу

Зимний фруктовый салат

Пюре «Папая»

Суп из корнеплодов и нута

Пюре из сладкого картофеля и яблока

С креветками, грибами и белым вином: как приготовить пасту? РЕЦЕПТЫ

Феттучини с шампиньонами и сливочным соусом

Спагетти карбонара с тунцом

Тальятелле с креветками и соусом песто

Паста с белыми грибами и белым вином

Куриный суп с рисом. Рисовый суп с фигурными макаронами в пароварке

Рисовый суп с фигурными макаронами в пароварке - рецепт

Ингрединеты:

Для приготовления супа с рисовой вермишелью понадобится:

Суп с рисовой вермишелью: рецепт приготовления

Список ингредиентов

Способ приготовления

Куриный суп: польза, вред и некоторые секреты приготовления

ВИДЕО: О пользе куриного бульона

Как сварить куриный суп с картошкой?

РЕЦЕПТ: Куриный суп с вермишелью и яйцом

ВИДЕО: Как приготовить куриный суп с лапшой и овощами

РЕЦЕПТ: Куриный суп с плавленным сыром

Яйца с креветками, шампиньонами, красной икрой, зеленым горошком, редисом и салатом «Елисеевские»