Ликер голубая лагуна

Коктейль Голубая лагуна (Blue Lagoon) / TypoBar.ru

Ингредиенты:

Водка - 40 мл
Ликер блю кюрасао - 20 мл
Сок лимона - 10 мл
Содовая - долить доверху

Рецептура:

• Наполните бокал "хайбол" кубиками льда;
• Налейте сверху водку и ликер «Blue curacao»;
• Выжмите сквизером лимонный сок;
• Добавьте содовую (или спрайт по желанию) доверху, перемешайте;
• Украсить можно кружком лимона на край бокала и коктейльной вишней

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Голубая лагуна:

Коктейль «Голубая лагуна» - один из известнейших в мире смешанных напитков, существующих очень долгое время. Согласно одной из версий его появления, коктейль был придуман сыном именитого Гарри МакЭлхоуна из не менее знаменитого «Гаррис Нью-Йорк бара» в Париже - Энди МакЭлхоуном, в середине XX века.

К тому времени первый уже славился такими творениями как «White lady», «Sidecar» или «Monkey gland», а в последствии — несколькими выпущенными книгами, посвященными различным напиткам. Безусловно, превзойти своего отца, который уже достиг колоссальных высот в своем деле, весьма трудно.

Энди так и не смог прыгнуть выше Гарри, но не оставить свой след в истории было непозволительно. Ориентировочно датой создания коктейля «Blue lagoon» можно считать 1960-ее годы, их начало. Именно в это время ликер «Блю кюрасао» стал завоевывать Европу.

Вторая версия приписывает авторство коктейля французскому художнику Полю Гогену. В свое время по определенным причинам художнику врачами было запрещено пить абсент. Сильное расстройство по этому поводу подтолкнуло Гогена экспериментировать с другими напитками, и как итог - коктейль «Голубая лагуна».

В какую историю верить — решать Вам. Сегодня люди часто экспериментируют с данным напитком, наливая вместо водки — джин или ром и спрайт вместо содовой. Многообразие вариантов позволяет сильно «разгуляться». Сам по себе коктейль — свежий, где-то сладковатый, как лимонад. Поэтому в летний жаркий день без «Голубой лагуны» не обойтись.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль

Рецепты приготовления коктейля «Голубая лагуна»

Классический рецепт коктейля «Голубая лагуна» подходит для домашнего приготовления. Достаточно взять необходимые ингредиенты и смешать их в охлажденном бокале.

Приготовление коктейля «Голубая лагуна» не займет более 5 минут.  Наполните бокал кубиками льда до верха, постепенно влейте водку, ликер «Блю Кюрасао» и «Спрайт». Для украшения коктейля нарежьте лимон тонкими дольками и положите их сверху или наденьте на край стакана. Оригинально выгладит напиток, если в него положить 1-2 коктейльные вишни.

Посмотрите на фото коктейля «Голубая лагуна», и вы увидите, как можно красиво оформить этот простой и вкусный напиток.

Рецепт, как приготовить алкогольный коктейль «Голубая лагуна» для большой компании

Способ, как приготовить коктейль «Голубая лагуна» для большой компании, поможет вам быстро сделать угощение для вечеринки.

• Водка — 2 части
• Кюрасао голубой — 1 часть
• Спрайт- 5 частей
• Колотый лед

Придерживаясь пропорций, налейте все напитки в шейкер и хорошо взбейте. Добавьте колотый лед, хорошо перемешайте и разлейте по бокалам.

Коктейль «Голубая лагуна» можно подавать в бокалах «Хайболл», «Харрикейн» или «Коллинз», но можно придумать и более оригинальную подачу напитка. Его можно налить в длинные узкие баночки — такой вариант прекрасно подойдет, если вечеринка проходит на свежем воздухе.

Рецепт алкогольного коктейля «Голубая лагуна» был придуман в далекие 60-е годы – во времена хиппи, всеобщего раскрепощения и начала сексуальной революции. Именно поэтому этот напиток всегда присутствует на любой молодежной вечеринке.

Выбирайте способ, как делать коктейль «Голубая лагуна» на свой вкус — вы можете готовить его непосредственно в стакане, в шейкере или вначале смешать все ингредиенты в блендере и только после этого налить в бокал.

Как делается коктейль «Голубая лагуна» (с фото и видео)

Автором коктейля является Энди Мак-Элон — сын Гарри, который является основателем легендарного бара «Гарри». Оказывается, напиток получился случайно — Энди Мак-Элон собирался приготовить известный коктейль «Белая Леди», придуманный своим отцом, но поменял основные ингредиенты.

Состав коктейля «Голубая лагуна» действительно напоминает «White Lady» — он также состоит из ликера, крепкого алкоголя и газированного напитка. Однако «Блю Кюрасао», который сделал напиток невероятно красивого цвета, отличает его от других коктейлей.

Посмотрите видео рецепт коктейля «Голубая лагуна» и вы увидите, как просто готовится этот удивительный напиток.

Алкогольный коктейль «Голубая лагуна» — самый простой, но невероятно вкусный напиток, который идеально подойдет не только для угощения гостей, но и для тихого семейного отдыха. Чтобы сделать напиток более романтичным, его можно приготовить в красиво украшенной стакане, и добавить в него яркие кусочки экзотических фруктов.

Перед тем как сделать коктейль «Голубая лагуна» положите бокал в морозильную камеру и хорошо их охладите. Спелый ананас нужно почистить и нарезать треугольными дольками, не очищая кожуру.

На дно охлажденного бокала положите несколько ягод малины или вишни, далее готовьте по классическому рецепту.

Теперь вы знаете, как делается коктейль «Голубая лагуна», и можете готовить его в любое время.

рецепт с фото, что входит в состав, история, вкус, видео

Родина: Америка, Нью-Йорк, «Бар Гарри».

Краткая история: утверждают, что напиток был создан Энди Мак Элоном, потомственным барменом и создателем коктейлей. Это произошло в начале 1960-х годов. Именно в это время рынок Европы заполнил коктейль «Блю Кюрасао», придавший коктейлю его изумительный цвет. Новый напиток сразу же покорил сердца миллионов, как и фильм с таким же названием. Однако коктейль не заимствовал у киноленты своего названия, а был назван так в честь исландского термального курорта. Красота курорта настолько запала в душу американского бармена, что созданному коктейлю он не задумываясь присвоил имя курорта.

Есть версия (легенда) по которой коктейль «Голубая лагуна» был создан на Таити, приехавшим сюда художником Полем Гогеном. Ему было запрещено употреблять абсент по медицинским показаниям и француз без устали смешивал разный алкоголь, пока не получил превосходный, ярко — голубой вариант. Но эта версия не нашла серьезных подтверждений.

Виды и разновидности: только алкогольный (порядка 20% крепости)

Действие на организм: освежает, тонизирует, утоляет жажду, придает силы

Как правильно пить: определенных правил нет. Чаще всего это делают через соломинку маленькими глотками из высоких стаканов. Прекрасно подойдет для этой цели «хайбол». Его часто подают в качестве десерта.

Цена: в зависимости от бара может колебаться от 5 до 20 долларов США за порцию.

Важно: качество составляющих коктейля и хорошее настроение.

Поклонники: дайверы, любители скачек, мужчины и их дамы

Коктейль лазурного цвета с кисло – сладким, цитрусовым вкусом Вампредложат многие бармены, однако ни с чем несравнимое удовольствие приготовить его в домашних условиях, для вечеринки или романтического ужина.

Функции компонентов коктейля:

Водка – делает напиток крепким

Ликер (нужен непременно голубой) – окрашивает его и придает вкус апельсина

Лимонад – подслащает и снижает градус

Лимонный сок – придает кислинку, маскируя вкус водки

Коктейль «Голубая лагуна» прошел не одну трансформацию, и вы можете так же поэкспериментировать, заменяя:

• водку на джин или белый ром
• напитки «Sprite» на «7up», содовую с лимонным соком или домашний лимонад
• голубой ликер «Блю Кюрасао» на смесь апельсинового сока и зеленого мятного ликера или на сироп «Блю Кюрасао» (с увеличением количества водки в рецепте на 5-10 мл)

Здесь мы опишем два варианта коктейля, отличием которых будут являться пропорции в составляющих ингредиентах, наличие лимонного сока в составе и внешний вид напитков. В первом случае он будет равномерно голубым, во втором внизу – почти синим, а вверху – небесно голубым. Третий представленный вариант является не совсем «Голубой лагуной», из него убрали водку, а ликер заменили сиропом. Но в таком варианте его могут потягивать как дети, так и те, кто не может употреблять алкоголь по каким – нибудь причинам. Четвертый вариант – это уже отдаление от классики, но тем не менее коктейль все же носит имя «голубой лагуны».

Количество компонентов вы можете увеличивать пропорционально желаемому объему порций, которые нужно получить.

Рецепт «Голубой лагуны» №1:

Приготовьте:

• 50 мл водки
• 10 мл ликера «Блю Курасао»
• 150 мл «Спрайта»
• 1 ломтик лимона
• 200 гр. льда в кубиках

Готовить надо так:

Алкоголь заливаем в шейкер, встряхиваем и наполняем бокал со льдом, доливаем «Спрайт» и готово. Лимон в данном случае служит украшением.

Коктейль с газировкой мгновенно пьянит, поэтому лучше слегка размешать его трубочкой, чтобы газ покинул напиток, а потом его пить.

Коктейль «Голубая Лагуна» ассоциируется с морем, солнцем и безмятежным отдыхом на побережье. Он подается в каждом уважающем себя баре, и бармен не имеет права называться профессионалом, не освоив этот рецепт.

Как бы то нибыло, но сегодня коктейль пользуется огромной популярностью. Его постоянно пьютна Ибице, где радуются жизни сутками напролет, очень любят в ночных клубах и напенных вечеринках. Никто не откажется от глотка искрящейся «Лагуны» жаркимлетним днем! Поэтому завод Каскад – Пром предлагает вам ещё один вариантлегендарного коктейля сделанный из натурального сидра, с добавлением экстрактовананаса и кюросао.

Классическийрецепт обязательно включает главный компонент и изюминку коктейля, ликер, придающий«Лагуне» марсианский голубой цвет, — легендарный Блю Кюрасао (Blue Curacao).Родина ликера — остров в Карибском море с одноименным названием. Напитокготовится из горьких апельсинов ларатху. Они считаются достоянием острова, ведьцитрусовые растут сегодня только там и нигде больше. Кроме ликера обязательноприсутствует водка, лимонад, лед и мята – ее не едят, а используют только дляукрашения.

• Сидр Каскад — МохитоСидр Каскад — Мохито

  Полусладкий — газированный Производство Каскад Пром SKU: 4627151631080. SKU упаковки: 4627151631097 Упаковка: 6 бутылок Объем бутылки: 0,5 литра Алк. 6,0%
  Сидр Каскад — Мохито

  В него добавляют много льда и мяты, поэтому он отлично охлаждает и придает сил. Также его можно пить практически везде, он очень популярен, хорошо продается в кафе и ресторанах, а также пользуется большим спросом у нас.

  Полусладкий — газированныйПроизводство Каскад…

  ЗаказатьПодробнее

• Сидр Каскад — СливовыйСидр Каскад — Сливовый

  Полусладкий — газированный Производство Каскад Пром SKU: 4627151631387. SKU упаковки: 4627151631394 Упаковка: 6 бутылок Объем бутылки: 0,5 литра Алк. 6,0%
  Особенности Сидра Каскад — Сливовый

  Полугазированный напиток из сливы. Он алкогольный, сделанный из сочных слив, сливы всегда темно-синего оттенка. На поверхности пуаре сливовицы образуется пенка, что подтверждает свежесть напитка. В основе лежит сливовое сусло. Его можно приготовить своими руками дома.

  Полусладкий — газированныйПроизводство Каскад…

  ЗаказатьПодробнее

• От 48р.

  СИДР КАСКАД — ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД — ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА В ПЭТ КЕГАХ 30Л

  Полусухой — газированный
  Производство Каскад Пром SKU: 4627151632063 Объем: 30 литров Алк. 6,0%

  Сидр Каскад Черная смородина – это ароматный, яркий напиток, который украсит любой праздничный стол. Напиток получается очень вкусным, что особенно нравится женскому полу. Десертный напиток особенно полезен в качестве раздражителя желудка: улучшает аппетит и пищеварительный процесс человека.

  Полусухой — газированныйПроизводство Каскад…

  ЗаказатьПодробнее

• От 48р.

  СИДР КАСКАД — ГОЛУБАЯ ЛАГУНА В ПЭТ КЕГАХ 30ЛСИДР КАСКАД — ГОЛУБАЯ ЛАГУНА В ПЭТ КЕГАХ 30Л

  Полусладкий — газированный Производство Каскад Пром SKU: 4627151631905 Объем: 30 литров Алк. 6,0%
  Голубая Лагуна Каскад

  Как бы то ни было, но сегодня коктейль пользуется огромной популярностью. Его постоянно пьют на Ибице, где радуются жизни сутками напролет, очень любят в ночных клубах и на пенных вечеринках. Никто не откажется от глотка искрящейся «Лагуны» жарким летним днем!

  Полусладкий — газированныйПроизводство Каскад…

  ЗаказатьПодробнее

Весь каталог продукции

Рецепт «Голубой лагуны» №2:

Приготовьте:

• 50 мл водки
• 25 мл ликера «Блю Кюрасау»
• 20 мл сока лимона
• 100 мл лимонада («Спрайт»/«Севен ап»)
• 3 кусочка льда
• 1 ломтик лимона/апельсина.

Готовить надо так:

Водку, сок и лимонад заливаем в стакан со льдом и размешиваем, затем вливаем ликер. Ликер вливается последним, так как он самый тяжелый из жидкостей, и опускаясь на дно окрасит напиток цветом разным по своей глубине. Размешивается такой вариант коктейля уже в процессе пития, чтобы сделать его вкус равномерным. Цитрусовые служат непременным элементом декора.

Советы по приготовлению

Классический рецепт алкогольного коктейля Голубая лагуна состоит всего из четырех ингредиентов, самый основной – сорокоградусная водка. Она должна быть проверенной и качественной, без неприятного и резкого запаха. Нельзя заменить водку самогоном или наливками, это нарушит технологию приготовления коктейля по классическому рецепту. Остальные компоненты – лимонад спрайт, синий цитрусовый ликер блю Кюрасао и лимон для украшения напитка. Вместо указанного ликера можно использовать его аналоги, например, bloos, или любой сироп синего цвета.

Пропорции определяются по вкусу бармена или по желанию заказчика. Если необходимо получить менее крепкий напиток, количество спрайта лучше увеличить вдвое. Порядок вливания компонентов не играет важной роли, обычно сначала смешивают алкогольные составляющие со льдом, а затем добавляют газированную воду.

Посуду для приготовления коктейля можно использовать любую, но лучше всего подходят высокие стаканы, бокалы, специальные коктейльные емкости харрикейны.

Ниже представлен простой пошаговый рецепт приготовления коктейля голубая лагуна в домашних условиях.

Рецепт «Голубой лагуны» №4 («Голубая Лагуна — Маргарита»):

Приготовьте:

• 50 мл водки
• 25 мл ликера «Блю Кюрасау»
• 15 мл сока лайма
• 15 мл сока ананаса
• 100 мл газированной воды
• 2-3кусочка льда
• 1 ломтик лимона/апельсина.

Готовить надо так:

Смешивается все кроме ликера в стакане, наполненным льдом. Аккуратно влейте ликер, делая напиток неоднородным. Либо просто встряхните все составляющие в шейкере и украсьте свое творение лимончиком/апельсинчиком.

Этот рецепт необходимо отличать от коктейля «Голубая Маргарита», в состав которой входят совсем другие компоненты.

Источник: alkolife.ru

Коктейль “Виски-Кола”

Яблочный сидр — заряд бодрости и веселья, или Вкусный и полезный алкогольный продукт из натурального яблочного сока.

Сидр сладкий газированный Алк. 6,0% Напиток брожения получен по технологии производства «Шампанского» путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов, экстракта виски и колы.

Производитель Брянск — Злынка — Завод Каскад

Виски-колла на розлив

Виски-колла – достаточно новый продукт на российском рынке. Однако поговорка о том, что к хорошему привыкать несложно, в случае с этим напитком справедлива на все 100 %. Как только на прилавках появились первые образцы в миниатюрных бутылочках, он сразу же вызвал повышенный интерес к себе. И каждый, кто попробовал виски-коллу, отметил для себя, что напиток имеет несколько достоинств.

Во-первых, его вкус не просто приятный, он будто бы магический. Удачное сочетание сладости, терпкости и ароматности позволяет наслаждаться им в любое время. Во-вторых, небольшое содержание алкоголя придаёт напитку пикантность: выпив всего лишь бокал, можно почувствовать тепло, разливающееся по всем артериям и венам, настроение меняется в лучшую сторону, человек ощущает в себе силы для движения, общения с друзьями. Однако при этом сохраняется трезвым сознание, не происходит того опьянения, при котором есть риск совершить какие-то серьезные жизненные ошибки. Виски-колла на розлив, наоборот, даёт возможность отвлечься от гнетущих проблем и посмотреть на себя, мир и окружающих со стороны. Свобода в общении без смущения позволяет найти новых друзей.

В-третьих, сейчас можно купить виски-коллу по вполне приемлемой цене. Для этого достаточно лишь найти торговую точку, которая предлагает напиток на разлив. Многие частные предприниматели уже оценили преимущества, которые даёт им сотрудничество с , поэтому точки розничной торговли появляются в самых оживлённых районах населённых пунктов, будь то большой мегаполис или совсем маленький городок.

Источник: www.kaskads.com

О блюде

Коктейль пользуется популярностью среди посетителей баров и клубов, поэтому каждый бармен должен уметь готовить Голубую лагуну. Название напитка напрямую зависит от его внешнего вида. Лазурный оттенок прозрачной жидкости, словно морская вода, омывающая просторные песчаные пляжи, или ясное голубое небо, без единого намека на облака.

Сложно сказать, кто был автором данного напитка, но по некоторым версиям – это Энди МакЭлхон. Американский бармен представил свое творение публике в 1960 году, смешав несколько компонентов украсив их кусочком лимона. Энди назвал напиток в честь одноименного фильма о подростках, попавших на необитаемый остров. Сделать коктейль Голубая лагуна вполне можно в условиях домашней кухни без услуг профессионального бармена, необходимо лишь купить составляющие по списку.

Безалкогольная «Голубая лагуна»

Те, кто полностью отказался от алкоголя, также не лишены возможности попробовать этот замечательный напиток. Внесем немного корректировок в классический рецепт, и вот вы уже знаете, как сделать коктейль «Голубая лагуна» безалкогольным.

Необходимые ингредиенты

Нам понадобятся следующие компоненты:

• Лимонный сок – 20 миллилитров;
• «Блю Кюрасао» – 30 миллилитров;
• Напиток «Спрайт» – 150 миллилитров;
• Лед (кусочками) – 150 грамм;
• Лимон или лайм – 2 дольки для украшения.

Кстати, можете заменить «Спрайт» на другой популярный напиток – «SevenUp» (7UP). Получится также вкусно.

Безалкогольная «Голубая лагуна»

Процесс приготовления

Схема смешивания компонентов безалкогольной «Голубой лагуны» не отличается от ее алкогольной версии:

1. В первую очередь в классический «харрикейн» выкладываем кусочки льда.
2. В шейкере смешиваем выбранный напиток («Спрайт» или «7UP») с лимонным соком. При отсутствии шейкера можно смешивать ингредиенты непосредственно в бокале при помощи коктейльной ложечки.
3. Вливаем сироп «Блю Кюрасао» и получаем шикарный освежающий напиток с не менее прекрасным и насыщенным голубым цветом.
4. Традиционно добавляем последние штрихи. Это долька лимона либо лайма на край бокала и, конечно же, коктейльная трубочка.

В таком составе коктейлем «Голубая лагуна» можно угостить даже ребенка. Мы уверены, что ему понравится необычный тонизирующий вкус напитка.

История и интересные факты о коктейле

Существует две версии создания Голубой лагуны.

Красивая история

Однажды великий импрессионист Поль Гоген, живя и творя на Таити, в порыве вдохновения придумал новый освежающий напиток. Им он хотел скрасить свой отказ от абсента. Звучит интересно, но достоверных доказательств нет.

Интересная реальность

На самом деле авторство Голубой лагуны принадлежит Энди МакЭлхону. Это не кто иной, как сын Гарри МакЭлхона. Знаменитый папа и по совместительству бармен, написал пару канонических произведений о коктейлях, а также был автором популярных алкогольных миксов – Манка Глэнд, Белая леди и Сайд-Кара.

Сын пошел по следам отца. Побывав в Исландии на термальных источниках, Энди был так впечатлен, что решил отразить свои эмоции в новом коктейле. Так появилась на свет «Голубая лагуна». Лазурный цвет, освежающий вкус и легкость в приготовлении сразу понравились публики. Вот так МакЭлхон младший внес свое имя в историю барного дела.

Коктейль «Голубая лагуна» с лаймом и ананасом

В этом рецепте предлагаем чуть-чуть поэкспериментировать. Тем более, мы точно знаем, что эксперимент удастся. На выходе мы получим обновленную версию классического коктейля «Голубая лагуна» с нотками лайма и ананаса. Вы также можете узнать, что из этого выйдет, просто приготовив его в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты

В составе этой версии коктейля будут сплошь знакомые компоненты:

• Водка (обычная) – 50 миллилитров;
• Газированный напиток «Спрайт» – 100 миллилитров;
• Ананасовый сок – 20 миллилитров;
• Сок лайма – 20 миллилитров;
• Сироп «Блю Кюрасао» – 30 миллилитров;
• Кусочки льда – 130 грамм.

Есть что-то особенное в лайме, но если не удалось его раздобыть, то можете смело заменить лимоном. Для украшения можете также приготовить дольку апельсина, лимона или ананаса.

Коктейль «Голубая лагуна» с лаймом и ананасом

Процесс приготовления

Подготавливаем бокал и приступаем к демонстрации своих навыком бармена:

1. В бокал первым делом помещаем кусочки льда.
2. В шейкер заливаем водку, оба вида сока и газированный напиток. Хорошенько смешиваем их между собой и выливаем в бокал.
3. При отсутствии шейкера сразу добавляем жидкие компоненты (кроме сиропа) в бокал и аккуратно (но тщательно) смешиваем ложкой.
4. Сверху поливаем все «Блю Кюрасао», который красиво распределится по всему бокалу.
5. Осталось только добавить красоты и экзотики нашему коктейлю «Голубая лагуна». Для этого на край бокала «вешаем» дольку выбранного цитруса или ананаса, а внутрь вставляем трубочку.

Получается шикарный прохладительный напиток, который хорош не только летом, но и в любое другое время года. Каждый дополнительный компонент коктейля «Голубая лагуна» имеет свое значение. Газировка понижает градус алкоголя, лимон приглушает вкус водки и добавляет кислинку, а сироп «Блю Кюрасао» придает тот самый оригинальный цвет.

Многие бармены продолжают эксперименты с составом коктейля и вместо водки используют другие крепкие алкогольные напитки – тот же ром или джин. В качестве опыта можете попробовать и такие рецепты, но на наш взгляд в классическом исполнении «Голубая лагуна» получается самой вкусной.

Чем заменить недостающие ингредиенты

Чтобы понимать принцип замены ингредиентов, нужно знать, что за что отвечает в составе.

Водка дает крепость и горечь. У нее нет яркого характерного вкуса. Сироп Blue Curacao – цвет и сладость. Цитрусовый лимонад отвечает за свежесть и маскировку алкоголя. Можно выбрать альтернативу на магазинной полке, например, Спрайт. Но он забьет все остальное и сделает вкус посредственным. Оправдание для замены – коктейль нужен здесь и сейчас, а времени и лимона нет.

Ингредиент	Чем заменить
Водка	Текила, джин
Сироп Blue Curacao	Сироп мяты и апельсина + пищевой краситель лазурного оттенка
Цитрусовый лимонад	Лимон + содовая, Спрайт, 7up.

Безалкогольный вариант микса Голубая лагуна

Алкогольный рецепт Голубой лагуны подходит не всем. Для людей, не употребляющих спиртное, бармены придумали трезвую версию лазурного микса со спрайтом.

Состав:

Сироп Blue Curacao	30 мл
7up или Спрайт	100 мл
Сок ананаса	50 мл
Сок лимона	30 мл
Лед в кубиках	100 г

В идеале все ингредиенты перед смешиванием нужно охладить.

Приготовление:

В бокал выложить весь лед.

Влить лимонный и ананасовый фреш. Добавить сироп.

Дополнить объем стакана спрайтом. Хорошо перемешать.

Украсть долькой лимона и трубочкой.

В этом коктейле практически отсутствует горечь, зато преобладают тропические нотки.

Голубая лагуна в дуэте с ромом

Белый ром добавит мягкости лазурному коктейлю, а ликер крепости. Вариация для сильных духом.

Состав:

Ром белый	50 мл
Кокосовый ликер	20 мл
Ликер Blue Curacao	20 мл
Содовая с лимоном	150 мл
Лед в кубиках	100 г

Хотя доля алкоголя в коктейле возросла, пьется он легко.

Приготовление:

1. Бокал заполнить льдом.
2. Влить ром и два ликера. Хорошо размешать.
3. Дополнить объем стакана лимонной содовой.
4. Перемешать коктейльной ложечкой.

Больше рецептов коктейлей с белым ромом для приготовления дома →

Голубая лагуна с Маргаритой

Красочный микс из двух знаменитых коктейлей.

Состав:

Водка	50 мл
Сок лайма	15 мл
Ликер Blue Curacao	25 мл
Сок ананаса	15 мл
Газированная вода	100 мл
Колотый лед	70 г

Все ингредиенты берут в охлажденном состоянии.

Приготовление:

1. В шейкер положить лед, добавить воду, фруктовые соки и водку.
2. Хорошо потрясти до однородности. Перелить в бокал.
3. Добавить ликер и аккуратно перемешать коктейльной ложечкой.

Потрясающее сочетание свежести цитруса и тропической сладости ананаса.

Голубая лагуна из Англии

Здесь водка заменяется на сухой лондонский джин.

Состав:

Джин	60 мл
7up или спрайт	110 мл
Ликер Blue Curacao	30 мл
Сок лайма	20 мл
Колотый лед	160 гр

Для создания лайтовой версии ликер заменяют на сироп с тем же названием.

Приготовление:

1. Шейкер заполнить льдом.
2. Туда же перелить все жидкие составляющие.
3. Хорошо встряхнуть до однородного состояния.
4. Перелить готовый коктейль в охлажденный бокал.

Голубая лагуна – это проба праздника на вкус. Так просто закрыть глаза, почувствовать легкий бриз ветра и ощутить запах моря. Путешествие длиною в один коктейль.

Автор: Наталья Кулькина, специально для Tonnasamogona.ru

Коктейль Голубая лагуна (Blue Lagoon) – неординарное сочетание водки и ликера | АлкоФан

Любители экзотического спиртного ценят этот коктейль за оригинальный цвет, насыщенный вкус и простоту приготовления. Сделать коктейль «Голубая лагуна» в домашних условиях может любой начинающий бармен. В классическом рецепте используются легкодоступные ингредиенты, при их смешивании получается настоящий шедевр.

Историческая справка. Рецепт «Голубой лагуны» в 1960 году придумал американский бармен Энди МакЭлхон. Сначала считалось, что коктейль назван в честь одноименного фильма, который в то время был весьма популярен. Но позже выяснилось, что кино не имеет к напитку никакого отношения. «Голубая лагуна» – это термальный курорт в Исландии, где когда-то побывал МакЭлхон. Цвет полученного коктейля напомнил ему увиденные там красоты.

По еще одной версии «Голубую лагуну» впервые сделал французский художник Поль Гоген, после того как врачи запретили ему пить абсент. Переехав на Таити, он начал экспериментировать со смешиванием разных алкогольных напитков. Но эта гипотеза не нашла подтверждения, так и оставшись легендой.

Рецепт «Голубой лагуны»

Состав и пропорции:

• ликер Блю Кюрасао – 10 мл;
• водка – 50 мл;
• спрайт – 150 мл;
• лимон – 1 долька;
• кубики льда – 200 грамм.

Приготовление

1. Наполнить высокий стакан (хайбол) кубиками льда.

2. Смешать в шейкере водку и ликер.

3. Перелить содержимое шейкера в бокал.

4. Добавить спрайт.

5. Украсить полученный коктейль долькой лимона.

Каждый из ингредиентов выполняет свою роль. Водка придает коктейлю крепость и горчинку, синий ликер отвечает за сладость и оригинальный цвет, спрайт – добавляет нотки цитруса, снижает крепость и нивелирует жгучий вкус водки.

Возможно, некоторые из них вам тоже понравятся. В последнее время многие бармены начали заменять водку светлым ромом или джином. Если есть желание – можете попробовать, но лично я смысла в этом не вижу.

Сочетание алкоголя со спрайтом может привести к быстрому опьянению. Чтобы нивелировать этот эффект, следует хорошо перемешать напиток ложечкой, тогда углекислый газ выветрится, сделав коктейль не таким хмельным.

Вся технология приготовления показана на видео, но пропорции другие и добавляется еще один ингредиент – лимонный сок. Этот рецепт можно рассматривать как альтернативу классическому варианту.

Как пить «Голубую лагуну»

Этот слабоалкогольный коктейль пьют через трубочку небольшими глотками. Он отлично утоляет жажду в летнюю жару. Но настоящие ценители наслаждаются им в любое время года. Говорят, что «Голубая лагуна» поднимает тонус и добавляет силы. Естественно, в умеренных количествах.

Больше о коктейле Голубая лагуна на АлкоФане.

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Коктейль Голубая лагуна

 

Продолжим разговор о наиболее популярных коктейлях, входящих в карту каждого уважающего себя и уважаемого посетителями алкогольного бара. И если предыдущий рассмотренный нами коктейль “Хиросима” вызывает не самые приятные ассоциации, то сегодняшний объект изучения – совсем наоборот: при одном упоминании, не то что отведывании этого алкогольного напитка, хочется расслабиться и вспомнить денечки отдыха и нирваны. Или размечтаться о таких денечках.

Что ж это за коктейль? “Голубая лагуна”!

Самый первый бар в Европе, в котором подавались алкогольные коктейли, был связан с известнейшим барменом Гарри МакЭлоном, назывался этот бар непритязательно – “Harry’s New York Bar”. А сын этого самого Гарри по имени Энди был в свою очередь барменом в этом парижском баре,  названного именем его отца. Этот бар сам по себе легендарен – он буквально по кускам был перевезен из Манхэттена весьма дальновидным и предприимчивым человеком – Тодом Слоаном, обладавшего к тому же еще и достаточно оригинальной профессией – Тод был жокеем. Он и вверил свое детище Гарри. Сын славу отца затмить не смог, но его изобретение в середине прошлого века коктейля “Голубая лагуна” уже вполне достаточно для того, чтобы его имя осталось в анналах истории смешанных алкогольных напитков.

Отдельно нужно рассмотреть все существующие версии происхождения названия популярного коктейля.

Первая, самая простая и унылая утверждает, что коктейль “Голубая лагуна” уже только своим названием призван настраивать на “отдыхательный” лад и вызывать приятные воспоминания или мечтания. И все. Вторая версия, не далеко ушедшая от первой по своей романтической составляющей, гласит, что этот алкогольный напиток назван так в честь конкретного места на карте – курортного поселка, находящегося в Исландии и славящегося среди туристов всего мира своими неповторимыми видами и горячим источником.

Наиболее интересна третья версия, связывающая воедино коктейль “Голубая лагуна” и одноименный фильм, являющийся, в свою очередь, экранизацией одноименной книги. Она – эта версия – тоже имеет право на существование, особенно, если учесть, что в те времена, когда коктейль набирал популярность, это было своеобразной модной тенденцией – давать алкогольным напиткам названия нашумевших фильмов.

И, что б уж совсем закрыть тему с “Голубой лагуной”, немного о этом фильме. Он снят был по роману писателя Генри де Вер Стэкпула в 1980 году, так что до этого коктейль или не имел названия, или существовал под другим (или, что печальнее, верна все-таки одна из предыдущих версий происхождения его названия 🙂 ). На необитаемом острове, затерянном где-то в океанских просторах, после крушения корабля живут старик-моряк, мальчик и девочка. Дети благодаря опытному моряку научились, как выжить в этих условиях, и после его смерти продолжают жить, у них появляется сын, но – увы! – пытаясь избежать долгого и мучительного умирания в унесенной в открытое море лодке они решают отравить мальчишку и себя ядовитыми ягодами. Однако следует хэппи-энд, поскольку их обнаруживает весьма вовремя также спасшийся давным-давно во время кораблекрушения и не перестававший искать сына дедушка рожденного на острове ребенка. Есть и другой, менее веселый вариант концовки – через десять лет был снят еще один фильм, “Возвращение в Голубую лагуну”, в начале которого становится ясно, что спасен был только мальчик.

Теперь вернемся к коктейлю “Голубая лагуна” и посмотрим на его состав.

Состав популярного коктейля

Основные ингредиенты – водка и ликер “Блю Кюрасо”. Водка дает крепость, ликер – замечательный голубой цвет. Собственно, крепость самого ликера тоже немаленькая – 24 градуса, изготавливается он из спирта, экстрактированных плодов лимона и апельсина, карамели, гвоздики и самих кюрасо – плодов горьких апельсинов. Кроме того, нужны такие ингредиенты, как кусочки льда и лимонад. Вот про лимонад следует сказать отдельно: если Вы решите приобрести в магазине обычную бутылку обычного лимонада и испортить им популярный коктейль – Ваше право. Но лучше так не делать, а приготовить  вместо используемого в барах настоящего лимонада  смесь из лимонного сока и  содовой.  На самый крайний случай вместо содовой можно взять “Спрайт”.

Приготовление коктейля “Голубая лагуна”

Если Вы добыли настоящий лимонад, пропорции на одну порцию будут таковы: водки и ликера по 25 миллилитров, лимонада сто. Если делали лимонаду замену, тогда берите бокал побольше и 50 миллилитров водки, 30 миллилитров ликера, 20 – лимонного сока и 150 – содовой.

Сначала в бокал помещают кубики льда, потом вливают водку и ликер, потом остальные жидкости. Важно хорошенько все размешать. Украшают сосуд с коктейлем “Голубая лагуна” кусочком лимона или лайма и подают с соломинкой.

Особенность этого коктейля не только в его изумительном аромате, но и в ненавязчивом, нерезком вкусе, что позволяет предлагать “Голубую лагуну” даже привередливым дамам. Тем более, если в планах коктейльной вечеринки – ностальгирование по прошедшим летним дням или, наоборот, агитирование за их совместное проведение 🙂

Голубая лагуна

Чтобы окунуться в атмосферу расслабленности и окрыленности, вам достаточно сделать всего один глоток коктейля Голубая лагуна. Он наполнит вас состоянием безмятежности, пробудит в вас самые теплые чувства.

Из чего готовим:

черничный шнапс	30 мл
голубой ликер "Кюрасао"	30 мл
немного ананасового сока

С помощью чего готовим:

стакан для коктейля

Секрет приготовления:

Коктейль Голубая лагуна уже одним своим многообещающим ласковым названием манит в тропическую сказку. Да и цвет у него небесно-морской, свежий. Сразу же представляются какие-то неизведанные побережья с хрустальной водой под ярким солнцем. Коктейль этот особо популярен в летнее время, так как дает тонус, энергию, имеет жаждоутоляющее действие. Но это не значит, что в холодный период года данный напиток не будет принят «на ура». Он хорош в любое время.

Полакомиться коктейлем Голубая лагуна можно в хорошем ресторане, уважающем себя баре. Там его приготовит профессионал. Но если имеется желание попробовать себя в роли искусного бармена, изумить родных и друзей, то можно приготовить этот замечательный напиток в домашних условиях.

Коктейль Голубая лагуна, состав которого одновременно прост и необычен, готовится из следующих ингредиентов: высококачественная водка – 50 мл; свежий лимонный сок – 20 мл; содовая вода или «Спрайт» - 150 мл; великолепный ликер «Блю Кюрасао», состоящий из экстракта плодов цитрусовых, в том числе кюрасо (горький апельсин), гвоздики и, естественно, спирта; и, конечно же, незаменимые кубики льда. Лед может быть и очень мелко колотым, даже дробленым. Это зависит от вкуса.

В посуду  вначале кладется именно лед, причем, до самого верха, потом наливается водка, следом – ликер, затем – лимонный сок. Эти компоненты взбиваются в шейкере и аккуратно переливаются в бокал для коктейлей. А уже после этого к ним добавляется содовая или «Спрайт». Последний можно перед заливкой перемешать, дабы выветрить лишний углекислый газ. Сочетание этого газа и спирта нежелательно, так как ухудшает вкус и приводит к опьянению. Бокал следует украсить лимонной долькой, укрепить для антуража специальный крошечный зонтик для украшения коктейлей и мороженого. Так, довольно быстро и легко, можно приготовить настоящий шедевр. Пить коктейль следует не торопясь, с помощью трубочки.  Состав, содержащий спирт, в данном напитке не лидирует, поэтому Лагуна не вызывает быстрого опьянения, улучшает настроение и придает бодрость. Рядом с нарядным бокалом великолепной Лагуны можно поставить вазочку с клубникой, фруктами, крошечными пирожными под взбитыми сливками, мороженым.

Коктейль Лагуна удивительным образом сочетает ингредиенты, давая им возможность,  одновременно подчеркнуть и компенсировать друг друга. Современные бармены в поисках новых вкусов экспериментируют в приготовлении коктейля, заменяя водку джином, светлым ромом. Но тогда классический вкус Голубой лагуны уходит, так как эти напитки имеют свои сугубо индивидуальные, ярко выраженные ни с чем несравнимые, ноты.

Голубая лагуна – коктейль для романтических встреч, дружеских вечеринок, отдыха на берегу моря, просто в ресторане, баре или дома. Настоящие ценители хороших напитков всегда дают высокую оценку данному коктейлю, если он, конечно, талантливо приготовлен. Сочетание свежего цвета, свежего вкуса – все прекрасно в этом напитке.

Чтобы те, кто не употребляет спиртного, тоже могли полакомиться изумительным красивым коктейлем Голубая лагуна,  ликер «Блю Кюрасао» можно успешно заменить в нем сиропом «Блю Кюрасао», не добавляя при этом водки. Таким вариантом коктейля можно угостить даже детвору. Он будет таким же красивым и освежающим, но абсолютно не хмельным, так как в него не войдет ни грамма спирта.

Коктель Голубая лагуна

Голубая лагуна - Blue Lagoon

Ингредиенты
50 мл водки
25 мл Ликера Блю Кюрасао;
25 мл лимонного свежевыжатого сока;
100 мл cодовой воды;
- Лед.
Свою историю существования коктейль «Голубая лагуна» начал благодаря американскому бармену Энди МакЭлхону. Это произошло в начале 1960-х годов. Именно в это время рынок Европы заполнил коктейль «Блю Кюрасао», придавший коктейлю его изумительный цвет. Новый напиток сразу же покорил сердца миллионов, как и фильм с таким же названием. Однако коктейль не заимствовал у киноленты своего названия, а был назван так в честь исландского термального курорта. Красота курорта настолько запала в душу американского бармена, что созданному коктейлю он не задумываясь присвоил имя курорта.
Есть версия (легенда) по которой коктейль «Голубая лагуна» был создан на Таити, приехавшим сюда художником Полем Гогеном. Ему было запрещено употреблять абсент по медицинским показаниям и француз без устали смешивал разный алкоголь, пока не получил превосходный, ярко — голубой вариант. Но эта версия не нашла серьезных подтверждений.
Напиток станет превосходной и незаменимой составляющей любого жаркого и знойного дня благодаря своему качеству прекрасно утолять жажду, освежая весь организм. В дополнение к этому коктейль, обладающий безумно приятным ароматом, направлен увеличивать в каждой клеточке организма имеющийся уровень тонуса. Кроме этого напиток просто радует взгляд за счет своего эстетично небесного цвета. Время на приготовление коктейля не займет больше 5 минут.

Приготовление Голубая лагуна - BlueLagoon
В стакан на 200-250 мл. положите лед. Затем влейте туда водку, сок лимона, затем лимонад. Теперь все это нужно аккуратно перемешать, чтобы все компоненты однородно распределились по стакану, но при этом не слишком активно, чтобы сохранить газы в лимонаде. Затем влейте в стакан ликер. Он тяжелее всех компонентов и упадет на дно, попутно растворяясь в напитке. Это даст красивый градиент цвета от глубокого синего на дне стакана, до прозрачного цвета в верхнем слое. Градиент так же будет присутствовать и во вкусе. Внизу он будет сладкий апельсиновый, вверху сладкий с легкой водочной горчинкой. Такой коктейль следует либо перемешать, чтобы придать однородный вкус, либо пить, поднимая при глотке трубочку со дна стакана к самому верху, смешивая во рту все слои.  Коктейль украсить долькой ананаса, лимона или апельсина. На край бокала повесить коктейльную вишенку. Подавать коктейль «Голубая лагуна» с трубочкой.

Коктейль Голубая лагуна нравится мужчинам и женщинам за счет мягкого вкуса и потрясающего аромата. Он является прекрасным освежающим напитком, который придаст бодрости и утолит жажду в душный, жаркий день. Этот тонизирующий коктейль будет встречен «на ура» в любой компании и на любой вечеринке.

Сегодня существует еще несколько способов приготовления этого коктейля. Рассмотрим несколько из них.

Голубая лагуна с ромом
В последнее время многие бармены начали заменять водку в составе на светлый ром или джин. Такой коктейль можно также подать с колотым льдом. Для его приготовления необходимо кубики льда измельчить в блендере или уложить их в плотный полиэтиленовый пакет и хорошенько побить кулинарным молоточком для отбивания мяса, пока лед не превратится в мелкую крошку.

Голубая лагуна со сливками
По желанию вместо классического украшения в виде вишенки, дольки лимона или апельсина на краю бокала, можно подавать коктейль «Голубая лагуна» украшенный шапкой из взбитых сливок.

Голубая лагуна с сиропом
Ликер «Блю Кюрасао» можно заменить сиропом «Блю Кюрасао», но при этом закладку водки увеличьте на 10 мл, разница во вкусе будет незаметной. Кстати, сиропы, при условии если вы готовите в домашних условиях намного практичнее, чем ликеры. Во-первых, они дешевле. Во вторых, их можно использовать для приготовления безалкогольных коктейлей, для себя и детишек.

Безалкогольная Голубая лагуна
Существует огромное количество рецептов безалкогольных коктейлей. Если вы еще не знаете, как приготовить безалкогольный коктейль, то настало время научиться этому мастерству. Безалкогольная Голубая Лагуна готовится на основе сиропа «Блю Кюрасао». Процесс приготовления ничем не отличается от алкогольных напитков. Ингредиенты все также необходимо смешивать между собой, соблюдая все пропорции и технику приготовления.

Голубая лагуна, голубой напиток с водкой 2021

Происхождение напитка Голубая лагуна

Голубая лагуна, ее история начинается в 1960-х годах в США, когда Энди МакЭлхон, вероятно, изобрел Голубую лагуну в Париже, действительно, Эндрю МакЭлхон получил бар в честь твоего отца. «Harrysbar» — один из самых популярных баров в мире, который посещают артисты и всемирно известные люди. Существовала и вторая версия происхождения напитка, повествующая о том, что он был создан на Гаити художником Полем Гогеном, который смешивал всевозможные ингредиенты для получения блестящего голубого цвета, и эта версия не была оценена по достоинству.Бар функционирует и по сей день, поэтому каждый из нас может там побывать.

История напитка Голубая лагуна

В прошлом в напитки часто добавляли сироп «блю кюрасао», представляющий собой сильно синий ликер с апельсиновым вкусом, несомненно, это было великой тайной и фактом его цвет. Напиток был настоящим шедевром, с самого начала он приобрел множество поклонников по всему миру. Не только из-за его цвета, но и из-за цитрусового аромата. Это помогло сохранить правильный баланс между крепким вкусом алкоголя и его кислотностью и сладостью.Несомненно, многие задавались вопросом, как приготовить этот восхитительный коктейль цвета морской волны, поэтому давайте раскроем секрет и углубимся в его состав и приготовление.

Итак, как приготовить напиток "Голубая лагуна"?

Существует множество различных рецептов этого напитка. Как говорится, какая страна является обычай, я представлю три возможности:

Первая возможность:

Второй вариант:

• 50 мл водки
• 20ml голубой Кюрасао
• 100 мл лимонада
• ломтик лимона
• кубики льда

Существует также другая вариация лагуны в форме зелени, т.е. Зеленая лагуна

• 40 мл водки
• 20 мл ликера блю кюрасао
• 20 мл лимонного сока
90 мл ананасовый сок 9009
• 80 для украшения
• кубики льда

Зеленая лагуна

Приготовление:

1. Положите кубики льда в высокий стакан, перемешайте барменской ложкой, охладите стакан, слейте воду
2. Влейте сироп кюрасао, водку и спрайт или соответственно лимонад
3. Тщательно перемешать
4. Украсить долькой апельсина, лайма или лимона

Второй вариант – тоже приготовить напиток в шейкере, тогда у нас получится легкая пенка. Давайте помнить о правильном охлаждении бокала в начале, чтобы получить очень освежающий вкус, а в конце всем удачи!

Подписывайтесь на меня в Tiktok

.

Рецепт Голубой лагуны | Dorota Kamińska

Напиток красивого голубого цвета, популярный как в ночных клубах, так и на домашних вечеринках — blue lagoon , изначально называвшийся blue lagoon . Это достаточно крепкий и освежающий напиток, в котором лимонад из воды, лимонного сока и сахарного сиропа можно заменить готовым, лимонным лимонадом из бутылки.

Смотрите также : Еще рецепты напитков

Возможно напиток голубая лагуна известен вам под другим названием.Различные варианты этого коктейля, с добавлением соков различных вкусов, можно найти в барах, ресторанах и клубах по всему миру, но его красивый голубой цвет с легким оттенком всегда одинаков.

Голубая лагуна

Рецепт напитка голубая лагуна или голубая лагуна - коктейль из водки, сока лимона или лайма и ликера блю кюрасао красивого голубого цвета.

Категория: Напитки

Кухня: Американская, Европейская

Рецепт: напиток голубой лагуны

Количество порций: 1 порция

Рецепт: Дорота Каминская

☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, куб сливочное масло составляет 200 г, а ложка или чайная ложка плоская, если не указано иное.

• 40 мл водки
• 40 мл голубого ликера Curaçao
• 40 мл лимонного сока
• 120 мл минеральной воды
• 3 чайные ложки Sugar Syrup
• Ila
4. Defes Do Do's Sugar Syrup
• Il
49004

.

Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц. Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.

ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА WELCOME - БЕСПЛАТНО

• Налейте все ингредиенты в шейкер, добавьте кубик льда и хорошо встряхните, пока они полностью не перемешаются и не остынут.

• Налейте напиток «Голубая лагуна» в хайболл, дно которого предварительно заполнено льдом, и подавайте с соломинкой и украшением из ломтиков лимона.

Голубая лагуна своим цветом и вкусом напоминает мне праздники, тепло и море, ритмы праздничной музыки.Пью его зимой, дома и жду не дождусь лета :).

См. также
Голубая лагуна - напиток

Мои книги, электронные книги и украшения

Рецепты суперфудов

кулинарные книги и электронные книги по кулинарии

Электронная книга в подарок

проверьте и начните использовать

сегодня Дорота Каминска

Здравствуйте, меня зовут Дорота, и я создаю рецепты с видео. Я автор книги «Суперфуд по-польски», а мой любимый город, в котором я живу, — Вроцлав :).Я люблю готовить и кормить себя и других, в прошлом моим хобби была выпечка сырников, а потом я занялась похудением… едой ;). Вот уже несколько лет я советую вам, как вкусно и полезно питаться (можно!), чтобы чувствовать себя хорошо, иметь много улыбки и энергии, и хорошо проводить время не только на кухне. Подробнее обо мне

.

РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ «ГОЛУБАЯ ЛАГУНА»

2022 | > Коктейли и другие рецепты

Все, что вам нужно знать о Голубой лагуне, содержится в названии. Высокий, освежающий и более голубой, чем самое голубое небо Карибского моря, этот коктейль превращает водку, блю кюрасао и лимонад в напиток, в который вам захочется окунуться.




Считается, что Голубая лагуна была создана Энди МакЭлхоуном, сыном известного бармена Гарри МакЭлхона, в баре Harry's New York в Париже в 1960-х или начале 1970-х годов.Таким образом, напиток предшествует одноименному фильму 1980 года.

Водка обеспечивает прочную основу, а блю кюрасао — карибский ликер, приготовленный из высушенной цитрусовой кожуры Лараха и окрашенный в синий цвет, — добавляет сладкие, пряные ноты. Лимонад удлиняет напиток, придает ему дополнительную терпкость и делает его питким.

Этот рецепт включает встряхивание жидкости, а затем ее слив, что является предпочтительным методом приготовления напитка.Тем не менее, некоторые люди предпочитают смешивать ингредиенты с дробленым льдом, чтобы приготовить замороженную смесь смузи. Встряхиваемый тур проще, быстрее и вкуснее, так что не стесняйтесь делать вещи простыми. Но если вы настроены на ледяное путешествие, попробуйте замороженную версию. Какой бы метод вы ни выбрали, Голубая лагуна является мощным противоядием, когда солнце высоко и температура высокая.



11 водочные коктейли попробовать прямо сейчас незавершенная статья Рекомендуемые видео

Ингредиенты

• 1 унция водки
• 1 унции синий Кюрасао
• 4 унции лимонад
• Украшение: лимонное колесо
• Декор: коктейльная вишня

  1. Добавьте водку, блю кюрасао и лимонад в шейкер и встряхивайте, пока не остынет.

  2. Налить в стакан харрикейн со льдом.

  3. Украсить кольцом лимона и вишенкой мараскино.

     
     
     

  .

  Синяя водка для напитков? Проверьте, какой выбрать и какие коктейли с ним составить [РЕЦЕПТЫ]

  Синий — один из самых редких цветов в природе. Неудивительно, что предметы такого цвета выделяются на фоне остальных и сразу же привлекают к себе внимание. Такое положение дел хорошо известно производителям алкоголя, которые решили расширить свое предложение за счет спиртных напитков синего цвета. Вот о чем эта статья!

  Когда речь идет о алкоголе, таком как водка, цвет определенно не является самым важным аспектом.Его производители ориентируются прежде всего на качество, а в обращении к покупателям всячески подчеркивают приверженность традициям, заботу о выборе ингредиентов высочайшего качества и передовом технологическом процессе. Форма и внешний вид этикетки и бутылки тоже важны, конечно, но цвет самого напитка? В подавляющем большинстве случаев мы имеем дело с прозрачной жидкостью, а чуть более разнообразные цветовые варианты обычно появляются у так называемых ароматизированных водок.

  Исключением является водка

  Blue. Я не уверен на 100% в правильности этого тезиса, но, на мой взгляд, производители алкоголя стремятся добавить этот вариант цвета в основном из-за уникальности и эффективности этого цвета. Здесь стоит отметить, что то, что часто называют голубой водкой, ни в коем случае не является водкой. Многие производители предлагают алкогольные напитки с меньшим содержанием алкоголя, чем водка (примерно от 20 до 35 процентов).К ним относятся, среди прочего, Bols Kamikaze Blue, напиток со вкусом лимона, и Blue Raven - водка, смешанная с фруктовым соком и окрашенная в синий цвет, с довольно низким содержанием алкоголя, всего 17%.

  Голубая водка также ошибочно используется для описания часто окрашенного ликера под названием Блю Кюрасао (здесь любопытно — мы произносим «кирасо», а не «куракао»; слово происходит от острова у побережья Венесуэлы). Этот ликер сделан, среди прочего, из сорта горького апельсина, который изначально выращивался на острове.Он содержит разное количество алкоголя в зависимости от марки. Самые известные производители ликера Блю Кюрасао в Польше:

  • Bols - Bols Blue, содержание спирта 21%
  • Туранк - Голубая мечта Кюрасао, 20%
  • Де Кайпер - Де Кайпер Блю Кюрасао, 24%
  • Мари Бризар - Мари Бризар Кюрасао Блю, 25%

  Однако в некоторых случаях термин «голубая водка» относится не к цвету самого напитка, а к бутылке, в которой он продается.К этой категории относятся, например, водки Absolut, Ostoya, Belvedere и ряд других.

  Теперь, когда мы знаем, чем отличаются голубые водки (которые, как мы уже писали, не обязательно должны быть водками как таковыми), мы можем перейти к следующему шагу, а именно к выбору правильной водки для напитков, которые мы будем готовить. вечеринка. Если мы остановимся на одной из водок, у которых есть только синие бутылки, в принципе не имеет значения, какую мы выберем - каждая из них имеет стандартный, прозрачный цвет, поэтому здесь ключевыми должны быть личные предпочтения, потому что выбор в любом случае будет не влияет на цвет подаваемых коктейлей.Если нам нравится Absolut, то выбираем Absolut, если Ostoya, то Ostoya и так далее. Каждый из них содержит 40 процентов спирта и не имеет дополнительных ингредиентов, изменяющих первоначальный вкус, поэтому хорошо работает как в напитках, так и в шотах.

  Совершенно иная ситуация в случае с Blue Curaçao, которую, как мы уже упоминали, тоже неправильно называют голубой водкой. Этот ликер выпускается в нескольких разновидностях, отличающихся содержанием алкоголя.Его базовая версия содержит около 20-25 процентов алкоголя, но многие производители также предлагают вариант трипл сек. Это означает ликер тройной дистилляции, который имеет крепость, аналогичную водке, от чуть ниже до чуть выше 40 процентов.

  Если вы хотите приготовить напитки синего цвета, для достижения этой цели есть несколько способов. И мы вовсе не обязаны покупать синюю водку, а используем тот самый патент, которым охотно пользуются производители не только алкоголя, а именно для получения синего пищевого красителя.Этот доступен в виде порошка, который стоит буквально несколько злотых. Небольшое количество, растворенное в алкоголе или других ингредиентах напитка, окрасит его в нужный цвет, благодаря чему наш коктейль сразу будет выделяться на столе.

  Однако, если мы не заинтересованы в сокращении пути и хотим использовать для напитков настоящую голубую водку (или, скорее, ликер Блю Кюрасао), перед нами открываются несколько возможностей. Упомянутый ликер является одним из основных ингредиентов, используемых барменами всего мира, необходимых для создания, например, Лонг-Айленда.

  Голубая лагуна (не путать с популярным фильмом с Брук Шилдс в главной роли) — один из самых популярных напитков в мире, приготовленный из водки и ликера Блю Кюрасао. Конечный результат напоминает цвет океанских глубин. Он также находится в официальном списке Международной ассоциации барменов (IBA).

  Для приготовления Голубой лагуны нам потребуются следующие ингредиенты:

  • водка (чистая любая, по личным предпочтениям) - 50 мл
  • Ликер Блю Кюрасао - 40 мл
  • Спрайт или лимонад
  • лимон
  • кубиков льда.

  Сама процедура приготовления проста. В высокий стакан положите несколько кубиков льда, добавьте водку и ликер Блю Кюрасао. Дополните все это спрайтом или лимонадом и украсьте ломтиком лимона. Будьте здоровы!

  Не менее популярным напитком, чем описанная выше Голубая лагуна, является камикадзе. Этим напитком мы обязаны японцам, которые начали подавать его в одном из токийских баров в 1940-х годах, а его название, очевидно, связано со специальными воинскими формированиями времен Второй мировой войны, входившими в состав армии (включая авиационные части) и японского флота. .

  История Второй мировой войны — тема отдельной статьи, поэтому речь пойдет о напитке. С точки зрения ингредиентов, необходимых для его приготовления, он чем-то похож на Голубую лагуну, но способ приготовления и, прежде всего, подача — это совершенно другая пара резиновых сапог.

  Для изготовления синего камикадзе нам понадобится:

  • водка (60 миллилитров)
  • Ликер Блю Кюрасао (60 миллилитров)
  • лимонный сок (60 миллилитров).

  Налейте все ингредиенты в шейкер и добавьте несколько кубиков льда, чтобы все как следует охладилось. Перемешайте, энергично взбалтывая, а затем разлейте напиток по стандартным стаканам. Из вышеперечисленных количеств водки, ликера и лимонного сока получится напиток, которого хватит, чтобы наполнить несколько рюмок. Приятного аппетита!

  .

  Можно ли сделать шнапс и ликер для диабетиков самостоятельно?

  Можно ли самому делать диабетический шнапс и ликер?

  Многие люди с диабетом не желают отказываться от алкоголя. В дополнение к вину или пиву это иногда включает ликер или шнапс, как принято для хорошей еды или особого случая. Диабетики могут позволить себе эту радость, но должны обращать внимание на конкретные обстоятельства.

  Клубничный ликер

  Ликеры могут не содержать сахара, как и ликеры.(Фото: © shaiith/fotolia.com)

  Бренди и диабетический ликер

  Алкоголь — яд для всех. Поэтому он в основном обрабатывается печенью для удаления из организма. Во время этого процесса уровень сахара в крови падает, что может быть проблемой для диабетиков с потребностью в инсулине. Во-первых, алкоголь вызывает всплеск уровня сахара в крови, потому что он быстро попадает в кровоток и действует там как сахар. Уровень сахара в крови уровень падает так же быстро, потому что баланс инсулина у диабетика не в состоянии компенсировать быстрые изменения уровня сахара.

  У здоровых людей с этим проблем нет. Если лишний сахар перерабатывается в алкоголе, который вы пьете, это может быть опасно для диабетиков. Коммерческие ликеры, как правило, запрещены диабетикам из-за содержания в них сахара. Домашние ликеры не должны содержать заменителей, таких как фруктоза или мед. Они не что иное, как сахар для обмена веществ. Домашние ликеры должны быть сделаны с подсластителями и содержать только сахар из используемых фруктов.

  Ликеры могут быть без сахара, как и ликеры. Как и в случае с диабетическими ликерами, ваше удовольствие должно быть ограничено максимум 2 стаканами по 20 мл каждый. Даже эти количества необходимо учитывать при расчете введения инсулина больным диабетом. В случае собственного производства следует учитывать несколько более короткий срок годности продуктов собственного производства.

  Людям с диабетом рекомендуется подготовить окружающую среду к возможным осложнениям гипогликемии.Резкое падение уровня сахара в крови при переработке алкоголя может привести к симптомам дефицита, вызванным гипогликемией. Гипогликемия может особенно развиться при дополнительной физической активности, например, при танцах на празднике.

  Расчет дозы инсулина варьируется в зависимости от каждого пациента, и его следует тщательно проверять, постоянно контролируя уровень сахара в крови с учетом ваших личных обстоятельств. Диабетики, получающие лечение таблетками, должны более осторожно употреблять алкоголь.У вас есть только движение как средство регуляции. Если вы употребляете алкоголь, чтобы сломать кончики, рекомендуется много упражнений. Однако количество выпитого должно оставаться низким.

  Оценка: Ø 2.3 (12 голосов)

  .

  Что посетить на Мальте?

  Хотя Мальта — одна из самых маленьких стран мира, здесь есть на что посмотреть. Хотя большинство туристов едут на остров ради принятия солнечных ванн, стоит также запланировать несколько дней осмотра достопримечательностей. Предлагаем, что стоит посмотреть на Мальте?
  

  "Голубые" аттракционы
  И трудно поверить, что цвет морской воды может быть таким красивым, как здесь, на острове Комино. Именно здесь находится одна из величайших достопримечательностей Мальты – Голубая лагуна, названная в честь кристально чистой воды.Вы можете добраться до острова на лодке и провести несколько часов или весь день, загорая и купаясь. К сожалению, велик риск того, что эта же идея придет в голову сотням других туристов, массовость которых лишает прелести посещения Голубой лагуны немало – в высокий сезон полотенце здесь положить буквально некуда, а чтобы увидеть лагуну без толпы, нужно прибыть на рассвете.

  С другой стороны, на Гозо находится самое простое и самое фотографируемое скальное образование на всем архипелаге — Лазурное окно.Образуя естественную украинскую скалу, она особенно живописно выглядит во время заката. Ниже приведен так называемый Голубая дыра – это одно из лучших мест для дайвинга на Мальте. Некоторые миаки тоже решаются на смелые прыжки со скалы, окна в воду.

  Гостиничная "голубая" достопримечательность Мальты - Голубой грот. Здешними бухтами и пещерами с лазурными водами лучше всего любоваться во время круиза, а затем выделить время для купания в море.

  Менее доступный, чем другие достопримечательности Санкт-Петербурга.Бассейн Петра — это естественный бассейн недалеко от Марсашлокка, и лазурные воды заливают глубокую скалу, что делает его идеальным местом для снорклинга и прыжков. Из-за удаленности от основных туристических маршрутов бассейн Святого Петра посещают в основном местные жители и туристы, которые хотят сбежать от толпы.

  Гозо - другое лицо Мальты
  Путешествие с Мальты на Гозо похоже на путешествие в другую страну - у острова совсем другой характер; его сонная атмосфера резко контрастирует с развлекательной атмосферой Мальты.Расположенный к северо-западу от Мальты, он в 5 раз меньше Мальты, поэтому это настоящий рай для туристов, ищущих тишины и уединения. Отдыхающих привлекают «лунные» скальные образования побережья (самое известное из них — вышеупомянутое Лазурное окно) и менее многолюдные, чем на Мальте, пляжи.
  

  Гозо, несмотря на свои меньшие размеры, не отстает от Мальты. Мегалитические храмы Тарксиен, построенные между 3600 и 2500 годами нашей эры.до н.э. В столице острова – Виктории нужно увидеть великолепные цитадели – пересечь ее стены – все равно, что вернуться в прошлое, в старинный мальтийский город. Со стен цитадели хорошо видны воды Средиземного моря, окружающие остров, что позволяет увидеть небольшие размеры острова.

  Кухня Гозо тоже заслуживает внимания – местные вина, ликеры и мед могут стать прекрасным, хотя и недолгим воспоминанием о пребывании на острове.

  Валетта - столица с шармом
  Это всего в двух шагах от улиц, старинные дома, красивые тюлени, и все это с трех сторон окружено морем... Валетту трудно не любить. Самая южная европейская столица расположена на полуострове Скиберрас между двумя заливами Гранд-Харбор и Марсамксетт-Харбор.

  Город не зря внесен в список ЮНЕСКО – в каждом его уголке чувствуется великая история. Здесь находится наследие Ордена Святого Иоанна: оборонительное сооружение Собора Святого Иоанна, Дворец Великих Магистров и Театр Маноэль - третий старейший театр в мире. Можно часами прогуливаться по очаровательным, слегка заброшенным улочкам и все равно открывать для себя что-то новое - красивые маленькие кварталы, магазин с традиционными продуктами, фигуры святых на углах зданий...

  Мдина и Рабат - мальтийский Дубровник
  Мдина, бывшая столица Мальты и в то же время ее самый красивый город, немного похожа на Дубровник - пересекая ворота в стене, окружающей город, вы попадаете в другую мир, полностью исторический город, полный очаровательных улиц, площадей и маленьких котят.

  В соседнем Рабате нужно посетить мистический Грот Святого Павла и побродить по лабиринтам Катакомб, а также попробовать горячую пастицци - типичную мальтийскую закуску с начинкой из различных деликатесов из французской выпечки.

  ул. Юлианы - Мекка тусовщиков и шопоголиков
  Когда другие мальтийские городки ночью пустеют, долго искать отсутствующих жителей не приходится - большинство из них уезжает в Санкт-Петербург. Юлианы. Приморский курорт славится бурной ночной жизнью – именно здесь больше всего колорита и дискотек на квадратный метр, где встречаются мальтийцы и туристы.

  Днем город кажется намного спокойнее, чем ночью - но и тогда он не совсем пустой, так как здесь проводят каникулы многие из местных студентов, изучающих английский язык, а торговый центр здесь самый большой на Мальте.

  / amr, фото:.wikimedia.org/Picman, общедоступная лицензия /
  

  Комментарии:

  Комментариев пока нет.

  
  

  Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

  
  .90 000 90 001

  Стандарт от Стандарт от Стандарт от Стандарт от Стандарт от

  0 Взрослые 1 взрослый 2 взрослых 3 взрослых 4 взрослых 5 взрослых 6 взрослых 7 взрослых 8 взрослых 9000 3

  Без детей 1 ребенок 2 детей 3 детей 4 детей 5 детей 6 детей 7 детей 8 детей

  0 младенцев 1 ребенок 2 младенца 3 младенца 4 младенца 5 младенцев 6 детей 7 детей 8 младенцев 9000 3

  100 м от пляжа 200 м от пляжа 300 м от пляжа 400 м от пляжа 500 м от пляжа 600 м от пляжа 700 м от пляжа 800 м от пляжа 900 м от пляжа пляж 1000 м расстояние от пляжа

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Каччукко что это
  • 
    Как бродит сидр
  • 
    Болгарский перец в томатном соке на зиму лучший рецепт
  • 
    Кокосовое молоко для чего используется в еде
  • 
    Пиде по турецки с фаршем и сыром в духовке
  • 
    1 килограмм это сколько калорий
  • 
    Мед полезен или нет исследование
  • 
    Капуста тушеная с мясом на сковороде рецепты очень вкусно
  • 
    Рецепт запеканки из творога в духовке классический без манки
  • 
    Желтая специя для плова
  • 
    Марь это что