-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Кулинарные рецепты с фотографиями
Фото-рецепты.ру Кулинарные рецепты с фото пошагового приготовления
Ингредиенты: 1 кг ягод облепихи, 1-1.4 кг сахара. Облепиху для варенья берут не переспелую, когда яг...
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: мука — 8 стаканов, вода — 3 стакана, соль —...
Ингредиенты для куриного супа с черносливом: 250 г мяса куриной грудки, 150 г чернослива, 100 г сухо...
Ингредиенты - Карамельная крошка: 10-20г масла, 1,5 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. молотого миндаля или дру...
Пробовала готовить тушенную капусту с сушенными баклажанами, действительно слегка отдает грибным вку...
Ингредиенты: чёрный шоколад 100 г, масло сливочное 30 г, куриные яйца2 шт., мука 2 ст. л., какао 2 ч...
Для приготовления курицы с овощами нам нужно: 1/2 тушки курицы, 300 г цуккини, 1 морковь, 1 луковица...
Из обычной соленой сельди, или "селедки", можно приготовить изысканные бутерброды для праздничного с...
Ингридиенты для картофельной запеканки с мясом: 0,5 кг мяса (говядины, свинины или филе курицы), кар...
Для салата понадобится: спелые помидоры, базилик, порей, брынза, чеснок, оливковое масло, соль ...
Ингредиенты: 2 баклажана средней величины, 2 помидора (желателно микадо), соль перец по вкусу, 1 гол...
Нам понадобятся: молодой картофель, сало, соль, черный свежемолотый перец, зира, розмарин. ...
Простые и вкусные рецепты с фото от наших кулинаров
Яркие, сочные, красочные фото рецепты вкусных блюд для всей семьи! От простых и несложных до изысканных рецептов. У нас Вы найдете много вкусного – десерты, выпечка, закуски, первые, вторые блюда и только легкие и простые рецепты приготовления с фото.
-
12.03.2017
-
22.12.2018
-
05.03.2019
-
01.12.2017
-
23.04.2017
-
27.01.2014
-
22.05.2020
-
17.07.2015
-
22.03.2019
-
01.06.2014
-
Плюшки с сахаром
Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с ...
25.09.2012
-
11.09.2014
-
31.07.2017
-
Мед из одуванчиков
Одуванчики, собранные в экологически чистой местности, - растение, которое ...
12.05.2016
-
03.01.2016
-
29.09.2017
-
17.10.2017
-
Вкуснейший лагман
Лагман - популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто ...
25.02.2013
-
30.07.2013
-
27.11.2014
-
19.05.2017
-
01.12.2012
-
Пита на сковороде
Пита - это круглая лепешка с "кармашком" внутри. Чаще всего пита служит основой ...
02.04.2018
-
21.12.2016
Нумерация страниц
| Это простой и удобный в использовании кулинарный сайт где все простые и вкусные рецепты. Все представленные на сайте вкусные рецепты с фото и с видео, а лучшие кулинарные рецепты с пошаговым приготовлением. Здесь Вы можете найти интересующие вас кулинарные фото рецепты практически на все случаи жизни, а удобное меню сайта позволит быстро и просто ориентироваться в многообразии блюд. В разделе торты - собранны лучшие торты рецепты с фото, многие из них с пошаговым приготовлением, а зайдя к нам на кулинарный форум вы найдете массу интересного, от кулинарных советов до различных национальных рецептов и фотографий, а в разделе видео кулинария найдете видео кулинарные рецепты с таких прекрасных сайтов как YouTube и RuTube, video.mail.ru, Skillopedia.Ru, video.yandex.ru, 1tv.ru торты рецепты с фото
Торт - непременный атрибут праздничного стола, за которым собираются родные и близкие люди. Как хочется порадовать тортом собственного приготовления! Но порой, когда мы начинаем готовить торты в домашних условиях, мы сталкиваемся с различными непредвиденными ньюансами и проблемами. Чтобы избежать этих подводных камней, при приготовление тортов в домашних условиях, мы и сделали эту отдельную главу на нашем сайте.
В последнее время торты видео набирают популярность. При приготовление тортов в домашних условиях иногда просто необходимо видеть сам процесс приготовления, а не только фото и описание рецепта. Для Вас мы собрали большую кулинарную видео коллекцию, где Вы увидите своими глазами самые известные рецепты тортов.
Сыр - один из самых популярных продуктов среди населения. Самая яркая отличительная особенность сыра по сравнению с другими молочными продуктами - рекордное количество кальция и фтора. Сыр легко перевариваемый продукт, обладающий почти полной усвояемостью (95-97%). Всё это делает сыр очень ценным продуктом питания. Известно несколько сотен видов сыров, отличающихся друг от друга химическим составом и вкусовыми особенностями.
Мир пряных трав очень обширен и многообразен. Многие при виде различного рода зелени и многочисленных емкостей с цветными порошками или при виде множества симпатичных баночек и пакетиков с непонятным содержимым задаются вопросом, а что из всего этого многообразия нам известно - ответ крайне неутешительный - ничего! Некоторые названия покажутся нам знакомыми из кулинарных передач по радио или по телевидению, но как применять ту или иную пряность - остается загадкой.
В этой рубрике собраны кулинарные советы по выбору и тонкостям приготовления различных продуктов.
|
Кулинарные рецепты с фото - Рецепты с фото
Кулинарные рецепты с фото - Рецепты с фотоПерейти к рецепту
Трудно сказать, где впервые придумали зразы. В любом случае блюдо было достаточно популярным во времена Речи Посполитой. Рецепт этого замечательног...
Рецептом воспользовалось 204 человек(а)Перейти к рецепту
Получается кекс лимонный на йогурте по представленному ниже рецепту просто великолепным с нежнейшей, золотистой, очень ароматной, пористой и немног...
Рецептом воспользовалось 321 человек(а)Перейти к рецепту
Торт медовик с нежнейшим сметанным кремом готовится примерно два часа, причем, придется приложить некоторые усилия для его приготовления, но это пр...
Рецептом воспользовалось 250 человек(а)Перейти к рецепту
Многим полюбившийся кофе по-венски начинает свою историю в конце 17 столетия. Юрий Кульчицкий известен не только как освободитель Вены в период оса...
Рецептом воспользовалось 642 человек(а)Перейти к рецепту
Первые блюда являются обязательной составляющей полноценного питания. Без супов в рационе, функционирование желудочно-кишечного тракта ухудшается. ...
Рецептом воспользовалось 792 человек(а)Перейти к рецепту
Грибная поляна – салат для праздничного стола. Готовить его очень просто, а результат просто великолепный и на вид, и на вку...
Рецептом воспользовалось 905 человек(а)Перейти к рецепту
Фраппе «Эспрессо» - это вкусный прохладительный напиток, который идеально подходит для жаркой погоды.
Рецептом воспользовалось 807 человек(а)Перейти к рецепту
Итальянская кухня удивляет своими изысканными и уникальными блюдами. Многие рецепты предполагают использование самых простых продуктов, но, тем не ...
Рецептом воспользовалось 1378 человек(а)Перейти к рецепту
Кто сказал, что процесс похудения – это полный отказ то всего, что вкусно? Сбросить лишние килограммы можно без вреда для наших гурманских пр...
Рецептом воспользовалось 716 человек(а)Перейти к рецепту
Среди всего разнообразия блюд, которые украсят праздничный стол и придутся по вкусу даже самым заядлым гурманам, стоит выделить салат с курицей и а...
Рецептом воспользовалось 611 человек(а)Перейти к рецепту
Армянская кухня разнообразна и многолика. Она славится своими прямыми ароматами и насыщенными вкусами. Рецепты армянской кухни можно посмотреть на ...
Рецептом воспользовалось 2038 человек(а)Перейти к рецепту
Разнообразие первых блюд – залог отлично продуманного меню. Супы составляют основу обеда, а значит, каждой хозяйке необходимо научится варить...
Рецептом воспользовалось 2627 человек(а)Перейти к рецепту
Далёко не каждая хозяйка может похвастаться знанием множества кулинарных рецептов. Но в современное время это и не требуется. Чтобы найти нужный ре...
Рецептом воспользовалось 1754 человек(а)Перейти к рецепту
В современном мире, заказ готовой еды стал обычным делом. Можно в любое время суток заказать роллы или суши доставка которых, осуществится прямо к ...
Рецептом воспользовалось 2183 человек(а)Перейти к рецепту
Для того чтобы желудочно-кишечный тракт отлично функционировал, в рационе каждого человека должны присутствовать первые блюда. Некоторые хозяйки ог...
Рецептом воспользовалось 2468 человек(а)Перейти к рецепту
Неожиданно нагрянули друзья или вас пригласили на дружеские посиделки? Что же предложить в качестве закуски? Конечно же, Пиццу с беконом! Пиццу с б...
Рецептом воспользовалось 2723 человек(а)Перейти к рецепту
В современное время высоких технологий, заказывать еду через Интернет стало обычным делом. Самым популярным «заказным» блюдом является ...
Рецептом воспользовалось 3156 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить сорпу из баранины. Сорпа из баранины является разновидностью первого блюда....
Рецептом воспользовалось 1883 человек(а)Перейти к рецепту
Канапе – бутерброды маленького порционного размера. В современное время, во время застолий, канапе становятся все популярнее. Главным аксессу...
Рецептом воспользовалось 2649 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить голубцы. Задача любой хозяйки приготовить быстро, вкусно, полезно, а главно...
Рецептом воспользовалось 1786 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить мясную пиццу с грибами и мясом. Поскольку пицца является любимым блюдом у м...
Рецептом воспользовалось 1091 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить рисовый суп. Желая разнообразить ежедневное меню своей семьи, некоторые хоз...
Рецептом воспользовалось 1085 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить манник. У многих семей манник стал любимым блюдом, которое является питател...
Рецептом воспользовалось 1909 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить суши чакин. Сейчас суши и роллы становятся все более популярными ...
Рецептом воспользовалось 1999 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить запеканку с грибами. Немалое количество хозяек предпочитают блюда, которое ...
Рецептом воспользовалось 1021 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить шоколадный торт. Однако если вы предпочитаете готовить десерты самосто...
Рецептом воспользовалось 989 человек(а)Перейти к рецепту
В этом кулинарном рецепте хочу поделиться с вами о том, как приготовить запеченное мясо. Практически каждый второй человек в нашей стране явл...
Рецептом воспользовалось 1010 человек(а)Перейти к рецепту
Простые блюда, для создания которых не требуется много времени и сил, давно покорили сердца многих домохозяек. К такой категории можно отнести и са...
Рецептом воспользовалось 1180 человек(а)Комментируемые рецепты
| Видео рецепты | |
| Пятерка видео рецептов | |
Доброе время суток!
На сайте работает форум на разные темы. Вы найдете для себя много полезной информации.
Перейти на форум
Готовим дома кулинарные рецепты с фотографиями — Кушать подано
Для тех, кто готовит с любовью, сайт хорошо структурирован. Вам достаточно выбрать интересующий раздел. Полноценные рецепты первых и сытных вторых блюд, салатов и выпечки, напитков и десертов помогут овладеть кулинарным искусством тем, кто только постигает эту науку. А опытным хозяйкам внесёт неплохой вклад в существующий багаж знаний.
Рецепты ярких и вкусных блюд пошагово с тематическим фото
Наши рецепты вкусных блюд помогут вам красиво и со вкусом оформить любой праздничный стол, покорить сердце любимого или удивить ваших друзей. С таким путеводителем в кулинарии, Вы научитесь готовить поистине вкусные кулинарные шедевры, что принесёт вам много радости и любви в вашу семью.
У нас можно найти единомышленников, обменятся опытом и с пользой провести время. Вы будете не просто смешивать ингредиенты, печь и варить, а по-настоящему получать незабываемое наслаждение от процесса приготовления вкусных блюд.
В первую очередь к столу подают первые блюда. Будет разумно, если вы начнёте изучать материал именно с этого раздела. Мы постарались собрать в этой категории самые изысканные рецепты вкусных блюд. Каждая статья хорошо структурирована и объясняет поэтапно приготовление того или иного блюда.
Внимательное изучение материала поможет вам в сжатые сроки постичь главные азы кулинарии, приобрести бесценный опыт в аппетитном искусстве. Авторитет в вашей семье будет непререкаем, а ваши родные будут с нетерпением ждать ваших новых кулинарных сюрпризов.
Хоть и говорят, что в семье главный – это мужчина, но женщина, умеющая хорошо готовить с легкостью отвоюет это место. Её просьбы и пожелания будут выполняться беспрекословно взамен на удивительные кушанья, которыми она будет угощать своих любимых.
Если вы будете посещать наш сайт и использовать рецепты вкусных блюд пошагово и с фото в своих домашних творениях, то скоро заметите повышенное внимание и любовь к себе со стороны близких.
Рецепты простых и вкусных блюд: как научится готовить правильно?
Каждая женщина обладает уже базовыми знаниями в кулинарии, кто-то больше, кто-то меньше. Постоянная практика позволит приобрести опыт и сноровку. Но радовать вкусными блюдами хочется всех и сразу, что делать? Тут главное последовательность. Не стоит сразу заморачиваться на сложные рецепты.
Умение не придёт само по себе, поэтому начинайте с малого. Берите несложные рецепты и практикуйтесь. У кого знаний нет совсем, изначально изучите, как правильно чистить овощи и их отваривать. Ведь овощи постоянно используются в приготовлении вкусных блюд.
Всем правит информация, найдите кулинарные энциклопедии, мастер-классы и курсы. Внимательно изучите. Важно подходить к готовке с любовью, тогда любое блюдо со временем будет получаться на ура! Если вы постигаете эту науку только для себя, то будет правильно узнать вкусовые предпочтения своих близких. Именно они будут кушать впоследствии ваше творение.
С каких блюд начать?
Можно начать с вкусных бутербродов, вариантов для их приготовления много. Постепенно переходите к салатам, а затем к первым и вторым блюдам. Научитесь готовить из тех ингредиентов, которые всегда имеются в вашем холодильнике, поскольку экзотические составляющие стоят дорого.
Главные правила для хорошей хозяйки:
- Выбирайте качественную продукцию для своих блюд;
- Используйте исправную технику и хорошую посуду;
- Для приготовления пищи, используйте только чистую, отфильтрованную воду;
- Овощи и другие ингредиенты тщательно очищаете и промываете после покупки, поскольку зачастую они подвергаются химической обработке, особенно скоропортящиеся продукты.
Кухня должна располагать, поэтому можете сделать перестановку. Чтобы не бегать сломя голову от плиты до мойки. Если будете использовать готовые рецепты вкусных блюд, то пошагово следуйте рецептуре. Обязательно смотрите на фото.
У женщины, где-то на генном уровне заложена информация о необходимости готовить и кормить. Поэтому, при желании, быстро сможете освоить искусство приготовления вкусных блюд. Если у вас есть дети, подумайте, какое бы блюдо понравилось чаду. Речь не идёт о том, что вы готовите повседневно.
Так постепенно будет приходить понимание и опыт. Со временем вы усовершенствуете свои знания, и возможно, будете производить свои рецепты простых, и сложных вкусных блюд.
Обращайтесь к нашему сайту. Всегда найдете стоящие рецепты, получите новые знания и прокачаете свой уровень кулинара.
Источник: cook-dom.ru
кулинарные рецепты с пошаговыми фото!
Мы обмениваемся кулинарными изысками и помогаем друг другу сделать жизнь вкуснее, а праздники украсить оригинальными десертами и приятно удивить гостей. Тысячи гурманов делятся здесь своими кулинарными секретами и фантазиями. Каждый рецепт подкрепляется яркими фото процесса приготовления вкусного блюда или напитка. Как совместить приятное с полезным? Зарегистрироваться и обмениваться своими любимыми рецептами.
Новые рецепты
Смотреть все последние рецепты
Рецепт: Пасхальный ореховый кекс с изюмом
Арси-к пишет, 2022-05-02:
шоколадный кекс на йогурте, с грецкими орехами, миндалем и фундуком. в глазури из белого шоколада.
Ингредиенты:
йогурт натуральный без сахара — 500 мл, масло растительное — 90 мл, какао-порошок — 5 ст.л., соль — 1 ч.л., сахар — 180 г, манная крупа — 400 г, пищеваясода — 0.5 ч.л., белый пористый шоколад для глазури — 150 г, орехи грецкие фундук миндаль — 200 г, разноцветная посыпка в виде шариков — для украшения
Читать полностью Все рецепты (2)
Рецепт: Творожная пасха без пасочницы и гнета
Арси-к пишет, 2022-04-28:
эксперимент: творожная пасха без варки, пасочницы, без марли и гнета. результат, ошибки, вывод.
Ингредиенты:
ванильный сахар — 2 пакетика, орехи — 200 г, сметана 25% — 200 г, кондитерская посыпка — для украшения, масло сливочное — 180 г, разноцветное драже — для украшения, сахар — 150 г, творог домашний сухой рассыпчатый — 1200 г
Читать полностью Все рецепты (1)
Рецепт: Картофельные гнезда
Денис К пишет, 2022-04-27:
с шампиньонами и перцем
Ингредиенты:
филе куриное — 500 гр, картофель — 800 гр, лук репчатый — 1 шт, чеснок — 2 зубчика, укроп — 20 гр, шампиньоны — 250 гр, перец красный — 1 шт, перец желтый — 1 шт, сметана — 1 ст ложка, томатная паста — 1 ст ложка, орегано — 3 гр, сыр твердый — 100 гр, масло сливочное — 15 гр, молоко — 200 мл
Читать полностью Все рецепты (6)
Рецепт: Закуска из баклажанов
ek9345 пишет, 2022-04-20:
с чесноком и грецкими орехами
Ингредиенты:
баклажаны средних размеров — 2 шт, масло растительное — 3 ст л, орехи грецкие — 50 г, кинза свежая — 1 пучок, чеснок — 3 зубочка, соль — по вкусу, приправа — 1 ч л, мята сушеная — 1 ч л, перец красный острый молотый — по вкусу, помидоры красные средние — 3 шт, сметана 15% — 3 ст л, укроп свежий для украшения — 2 веточки
Читать полностью Все рецепты (21)
Как писать хорошие рецепты?
Каких-то особых рекомендаций нет. Все зависит от Вашей кулинарной фантазии и способности делать качественные фото с близкого расстояния. Как показывает наш опыт, читателям больше всего нравятся кулинарные рецепты каких-либо оригинальных блюд или напитков с подробными качественными фото процесса приготовления. Поэтому не стоит публиковать банальные рецепты "как сварить кашу" и т.п. блюда из одного-двух ингредиентов. Не стоит также публиковать неудавшиеся/размытые фото. Если у Вас не получилось блюдо или фото, то это лишний повод сделать его лучше в следующий раз, а самым удачным вариантом поделиться на ФотоРецепте. Чем лучше фото смогут отразить Ваше кулинарное творчество, тем интереснее получится рецепт.
А если у Вас есть желание обмениваться не только кулинарными рецептами, но и отзывами на товары/услуги, то рекомендуем написать отзывы на Отзовике - самом популярном сервисе отзывов в Рунете.
Статистика
| Сейчас на сайте: | 4 автора |
| 265 гостей |
Всего рецептов: 69126
Всего комментариев: 783232
Новое фото в рецептах
Рецепты с фото 1-24 (из 5572) 1 2 3 4 5 » Конец В результате приготовления сметаны из кефира отделяется сыворотка, которую можно применить для приготовления блинов! Баклажаны приготовлены в медово-лимонной карамели - блюдо китайской кухни, очень вкусная закуска из баклажанов. Бутербродная масса приготовлена из авокадо с добавлением сыра и лимонного сока. Мини-бургеры приготовлены с булочками из цельнозерновой муки и куриными котлетками - подходит для фуршетного стола. Маринованная брынза приготовлена в оливковом масле со специями и вялеными помидорами. Я гарантирую, что долго этот сыр у Вас не простоит! Мясо в овсяных хлопьях - вкусно и полезно. По мнению диетологов, овес - это один из самых полезных для нашего здоровья злаков: он регулирует жировой обмен, избавляет от шлаков и снижает уровень сахара в крови. Вкусное и быстрое печенье приготовлено из овсяных хлопьев. Домашняя пицца приготовлена на ржаном тесте с 4 разными начинками. Традиционная венгерская рыбная похлебка «Халасли» (Halaszle) - это по сути уха, которую долго томят на костре. Получается насыщенный рыбный суп, вкуснее я еще никогда не ела! Уха из головы сёмги приготовлена в мультиварке - это очень бюджетно, но тем не менее вкусно и полезно. Я люблю такие маффины с укропом и сыром фета с бокальчиком лёгкого белого вина. В этом несладком кексе идеально сочетаются оливки, маслины, брынза и болгарский перец - это безумно вкусно! Тыквенные маффины с сыром пармезан - необычное и неожиданно вкусное блюдо из тыквы. Домашний глинтвейн приготовлен с мёдом, корицей, гвоздикой, мускатным орехом и имбирём. Домашний глинтвейн приготовлен с корицей и мёдом. Лечусь. Салат приготовлен со шпротами, зелёным горошком, маринованными огурцами и отварными овощами. Горячие бутерброды обжарены на сковороде, намазаны бутербродной намазкой, сверху выложены шпроты, а блюдо с тостами украшено божьими коровками из помидор. Приготовить такой сырный суп с горошком и кукурузой несложно, но результат просто превосходный: вкусный, ароматный супчик. Готовится очень просто, так что проблем у вас не будет. Вкусные щи приготовлены из капустного салата в мультиварке, быстро варятся. Салат приготовлен из солёного папоротника с морковью, луком и сладким перцем. Домашний паштет «Фуа-гра» приготовлен из куриной печени с морковью и сливками, подают его на багете с белым сухим вином. Этот нежный и ароматный клубничный десерт по вкусу нечто среднее между рахат-лукумом и пастилой. Всегда очень вкусно! Диетическое желе «Женская мечта» приготовлено с сухим белым вином и фруктами - отличное украшение десерта на любой праздник! Нежный, вкусный и в меру сладкий творожный десерт «Снежок» покорит Вас и Ваших близких, а кому-то, возможно, напомнит детство. Рецепты с фото 1-24 (из 5572) 1 2 3 4 5 » Конец |
Рецепты с фото | Рецепты
Лазанья с фаршем
Рецепт лазаньи с фаршем . Вкусный эффект, всем рекомендую рецепт лазаньи. Smacznego :)
Сырные рулеты с беконом
Отличный рецепт кетов, кето сырных рулетов с беконом. Идеально подходит для кето-диеты, вкусный и замечательный. Рекомендую Кето-сырные обертывания Рецепт !
Шоколадный брауни
Рецепт брауни или Шоколадный торт очень прост, поэтому стоит попробовать. Брауни нарезанный кусочками идеально сочетается с ароматным кофе :) Рекомендую проверенный рецепт брауни !
Венгерские блины
Рецепт блинов с мясом . Сегодня рекомендую блины с венгерским соусом . Рецепт Блинчиков с мясом простой, сытный и вкусный. Рекомендую блины для сытного обеда или ужина!
Куриные лепешки в рожках
Предложение вкусного ужина для маленьких и больших детей, т.е. куриная лепешка .Рекомендую рецепт потому что блюдо вкусное и все в восторге :)
Груши в черном тесте
Вкусный черный торт с сезонными грушами. Рекомендую мой рецепт Негра с грушами потому что он очень вкусный и подойдет к любому кофе :)
Фасоль кроме запеченной
Рецепт запеченной фасоли . Иногда нужно разнообразить традиционные блюда, поэтому я решила сделать это с фасолью, которая получилась вкусной, рекомендую.Вот как приготовить запеченную фасоль (почти :))
Салат из крабов и лука-порея быстрого приготовления
Рецепт салата из лука-порея . Простой и быстрый в установке. Вам нужно всего 6 ингредиентов, и у нас есть вкусный салат, так что не ждите, просто используйте Рецепт вкусного салата .
Куриные монстры
Рецепт быстрого ужина из курицы . Иногда у нас нет времени приготовить ужин, я предлагаю очень быстрое блюдо, курицу.Для этого наш любимый соус и вкуснейший соус. Рекомендую рецепт !
Вкусные оладьи с курицей
Рецепт оладий с мясом . Блинчики с начинкой из курицы и овощей - приятное сочетание вкуса, поэтому рекомендую мой рецепт блинов с мясом , приготовленных таким образом.
Торт без выпечки "Сникерс"
Проверенный рецепт торта "Сникерс" .На первый взгляд торт кажется сложным, но на самом деле делается быстро и просто, а Сникерс очень красиво смотрятся на столе и действительно вкусные.
Вкусный легкий кислый ржаной суп
Рецепт легкого кислого ржаного супа , приготовленный мной. Нет ничего проще, и мне всегда казалось, что кислый ржаной суп должен быть на закваске. Как оказалось, нет, и кислый суп не всегда только на Пасху . Рецепт кислого ржаного супа из пакетика в моем издании Рекомендую!
Тортилья в маффинах
Рецепт маффинов , вкусных и необычных. Отличная закуска для гостей, так что рекомендую попробовать этот способ для кексов :)
Вкусная лазанья в другом исполнении
Лазанж завернутый в бекон, придает нам отчетливый вкус, что делает его вкусным. И после того как вынул, не разваливается :) Рекомендую этот проверенный рецепт для лазаньи .
Блины аля Гирос
Рецепт блинов с мясом . Вкусное блюдо, потому что курочка сочная, а так же блинов, благодаря сыру, который делает блюдо сухим. Такие оладьи с курицей - отличная идея для сытного обеда или теплого и сытного ужина. Я рекомендую мой рецепт куриных блинов !
Клубничный торт с гомогенизированным сыром
Рецепт клубничного торта без выпечки, вкусный холодный чизкейк .Делается очень быстро, не требует выпечки и получается очень хорошо. Вместо клубники можно использовать другие фрукты, торт тоже будет вкусным :)
Клубничный торт
Рецепт клубничного торта . Очень хорошее тесто с не очень сладкой массой, быстро делается. Просто вкусно Клубничный торт :)
Запеканка Тортеллини
Предлагает быструю и вкусную запеканку .Вот Рецепт Куриной Запеканки и Тортеллини. Рай у меня во рту, поэтому рекомендую по проверенному рецепту !
Куриная грудка с морковью и луком-пореем
Проверенный рецепт куриной грудки . Молодая морковь очень вкусная, поэтому надо использовать, предлагаю куриное филе под морковным одеялом с сыром.
Рисовый салат
Очень вкусный рисовый пирог с огурцами, кукурузой и помидорами!
Суп с хреном
Проверенный рецепт супа с хреном ! Суп с хреном – это острый и согревающий суп, стоит воспользоваться преимуществами хрена для здоровья, которых здесь очень много!
Простой рецепт тирамису
Рецепт тирамису — великолепный итальянский десерт.Я рекомендую свой рецепт тирамису, потому что это очень просто. Отличный десерт, можно сказать :)
Лазанья с фаршем
Рецепт лазаньи с фаршем . Вкусный эффект, всем рекомендую рецепт лазаньи. Smacznego :)
Чизкейк со шпинатным дном
Пасха для поляков – это праздник, связанный с весной, возрождением и вкусной едой, который нельзя пропустить во время встреч с семьей.Мы часто задаемся вопросом, какими вкусами мы можем удивить наших гостей, чтобы сохранить традиции, но и привнести немного современности. Среди классических пасхальных куличей можно упомянуть куличи, мазурки, маковник, но в список входит и ватрушка , так как куличи имеют множество вариаций.
Сырные рулеты с беконом
Отличный рецепт кето драп, кето сырных рулетов с беконом. Идеально подходит для кето-диеты, вкусный и замечательный.Рекомендую Кето-сырные обертывания Рецепт !
.90 000 рецептов - Интернет-база вкусов! Самые просматриваемые
Французские чесночные тосты
Поджарьте хлеб (хлеб в тостере, булочки, нарезку багетов, круассаны в духовке), смажьте хрустящую поверхность очищенным зубчиком чеснока. по желанию такой чесночный деликатес можно намазать сливочным маслом, сбрызнуть несколькими каплями оливкового масла или обжарить...Таблица
Залейте булгур 0,75 л теплой воды и оставьте на полчаса.Затем процедить через сито и отжать лишнюю жидкость. Переложите булгур в миску и добавьте остальные ингредиенты: оливковое масло, петрушку, зеленый лук, мяту и лимонный сок...Сельдь в масле с луком
Лук нарежьте мелкими кубиками или небольшими ломтиками, сбрызните уксусом или лимоном. На дно емкости кладем слой лука, лавровый лист, 2? 3 зерна душистого перца, 3? 4 перца горошком. Поверх этого кладем слой ломтиков...Пикантные блины
В миску положить 4 столовые ложки майонеза (я использовала: 2 столовые ложки традиционного майонеза Hellmans и 2 столовые ложки майонеза Kielce), поперчить, бросить 1 раздавленный зубчик чеснока, сбрызнуть чесночным соусом (кажется, Камис) и много...Бекон маринованный для барбекю
Маринад: Соедините ингредиенты для маринада и хорошо перемешайте. Выложить в нее мясо, тщательно промазать со всех сторон и убрать на ночь в холодильник. ...Кубики фруктового льда
1. Положите отдельные ингредиенты в форму для льда и залейте водой. 2. После замораживания использовать в качестве кубиков льда, добавляя в чистую питьевую воду...Картофельный гратен с беконом и сыром
Картофель нарезать тонкими ломтиками и готовить на пару ок.5 минут, затем посыпьте их солью и перцем. Затем выложите ломтики бекона на смазанный маслом противень, положите на него картофель и посыпьте все ...Фрикадельки песто
Способ приготовления: Мясо смешать с луком, соусом песто, яйцом и панировочными сухарями. Приправить солью и перцем. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Обжарьте тефтели на сковороде на оливковом и сливочном масле, перевернув их до румяной...Блинчики с сыром
Исполнение Смешать все ингредиенты для блинного теста.Муку добавляем постепенно, при необходимости можем уменьшить или увеличить ее количество. Тесто должно иметь консистенцию сметаны. Жарить блины на сковороде без...Долмадес
Промойте рис несколько раз и оставьте его замачиваться на ночь. На следующий день слить воду.К рису добавить рубленую зелень,2 столовые ложки оливкового масла,соль,перец,столовую ложку пюре.Начинку завернуть в виноградные листья,сформировав маленькие тугие голуби... Дизайн и реализация:Рецепты , Рецепты , Торты , рецепты с фото , Видео рецепты.
.Рецепт: Чизкейк тети Мэри - Простые и вкусные рецепты
Ингредиенты Торт:- 1 стакан муки
- 0,5 куба маргарина ПАЛМА
- 1 яйцо
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка без горки разрыхлителя
- 1 кг творога
- неполный стакан сахара
- ванильный сахар
- 3-4 яйца
- 0,5 стакана масла Kujawski
- 1 стакан молока
- 1 ванильный или сливочный пудинг (порошок)
- лимонное масло
- чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Сейчас даже сложно представить, как можно было раньше, при отсутствии интернета и современных компьютерных технологий, обучать друг друга кулинарным премудростям домохозяек, обмениваться опытом и т.д. Наличие компьютеров сделало этот процесс наглядным, интересным и познавательным.Пошаговые фото рецепты и схемы уже не редкость, а скорее необходимость. Именно эти пошаговые фото-рецепты в кулинарных ресурсах делают их легкими в освоении и привлекательными для глаз. Такие блюда хочется приготовить сразу, вне зависимости от предпочтений хозяйки, наличия продуктов в холодильнике и т. д.
Наш сайт также старается максимально удобно и наглядно показать процесс приготовления того или иного блюда, чтобы новый материал интересен и легок в изучении для читателя.Рецепты с фото, пошагово проиллюстрированные на наших страницах, наверняка заинтересуют посетителей сайта, особенно начинающих кулинаров. Домашние пошаговые рецепты с фото гораздо нагляднее, они позволяют последовательно, шаг за шагом, производить все необходимые манипуляции с продуктами, избегая обычных в таких случаях ошибок.
Как здорово, ведь в печи готовится много новых и неизведанных блюд! Пошаговые рецепты научат готовить с первого раза без ошибок и порчи дорогих сердцу продуктов.Неправильная термическая обработка – причина многих ошибок начинающих поваров. Хорошо иллюстрированный процесс является ключом к успешному приготовлению пищи в духовке. С фото пошаговая инструкция по приготовлению? сложные блюда чистое удовольствие. Как нестандартные, оригинальные, так и классические рецепты с пошаговыми фото делают их доступными быстро и недорого для широкого круга любителей кулинарии.
Внимательно изучайте, берите на вооружение самые разнообразные вкусные рецепты, пошаговые фото помогут вам в этом интересном и увлекательном деле.Сколько новых и полезных пошаговых инструкций позволяют узнать, сколько новых блюд для себя легко и просто узнают читатели сайта, процесс обучения сводится к четкому следованию этим инструкциям, тщательному повторению этапов приготовления показано на фотографиях. Что бы вы ни готовили, будь то пошаговый рецепт супа, пошаговый рецепт картошки, пошаговый рецепт курицы, пошаговый рецепт салата, результат, как правило, будет отличным. Решили запечь мясо по-особому? Пошаговый рецепт поможет вам без проблем.
Многие люди боятся выпечки, потому что не у всех получается "правильный" торт. Пошаговый рецепт в этом случае не позволит вам отвлечься и сделать что-то не так.
В общем, главный совет таков: если вы раньше не готовили блюдо, сделайте его сначала по рецепту с пошаговыми фото. Такой подход позволит вам лучше запомнить все рекомендации, и в дальнейшем быть асом в приготовлении этого лакомства. Несомненными преимуществами такой формы кулинарного образования являются значительная экономия времени и рациональное использование продуктов.
Классическая лепнина хинкали из Грузии, первая в череде ассоциаций после пельменей. Он также встречается в армянской и азербайджанской кухне, но не путайте их с дагестанским хинкалом — совсем другое блюдо. Как...
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вкусное белковое блюдо. Кто сказал, что колбасу нельзя есть на голодный желудок? Можно, но не мясо, а горох. Ну что, приготовим? Ингредиенты: 1. Горох - 2...
Рецепт тонких блинов на молоке. Очень вкусное и самостоятельное блюдо со сливками или джемом.А благодаря своей гибкости они идеально подходят для заполнения начинками. Ингредиенты: 500 мл...
У каждой хозяйки есть свой оригинальный рецепт блинчиков: на молоке, воде, сливках, кисломолочке. Блины с творогом на сухих дрожжах - нежные, мягкие, вкусные. Попробуйте! Ингредиенты: 300 мл тепла...
Предлагаю вам приготовить отличное блюдо на ужин: куриные рулетики в слоеном тесте с творогом. Рецепт также можно разнообразить, добавив перец, зелень или помидоры.Ингредиенты: Курица...
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом. Запеканка из творога. Он получается румяным, ароматным, вкусным и хорошо пропеченным. Не набухает, а поднимается...
Предлагаю рецепт для любителей селедки под шубой и любителей красивой и оригинальной закуски. Можно и по старому проверенному рецепту, но там красота блюда разрушается уже после первого...
Нежные и очень вкусные котлеты из капусты.Эти котлеты можно использовать как самостоятельное блюдо и как дополнение к мясу, а также прекрасно подойдут к постному столу.Ингредиенты: 1. капуста - 1 кг. 2.bow -...
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить запеканку. Запеканка из творога. Он получается румяным, ароматным и очень вкусным. Особенно хорошо он сочетается со сметаной. Ингредиенты (форма...
Тесто на блины сделала сегодня утром. 2 яйца 300 мл молока 150 г муки соль. И после вчерашнего приступа Золушка не захотела с ними связываться.Я хотел минимального участия в суде. И...
Печенье с отчетливым сырным ароматом, которое тает во рту. Такое печенье можно подавать со сладким кофе, чаем. Также подходит в качестве закуски к пиву. Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр Сыр Гауда - 200 гр Мука...
Пищевые ингредиенты Вам потребуются: Мука кукурузная - 0,5 ст. Сахар - 2 ст.л. л.Сливочное масло - 20 гр. Разрыхлитель - 1 чайная ложка Соль - 1 чайная ложка Сода - 0,25 чайной ложки Яйцо - 1 шт.Пахта – 1 ст. Сыр...
Пищевые ингредиенты Вам потребуются: Помело -1 шт Сахар - 2 ст.л. Вода – 1 ст. Как приготовить Засахаренный помело рецепт: Шаг 1. Нарежьте кожуру помело кубиками. Этап 2. Заливаем кожу водой... 9000 3 .90 000 лучших приложений с рецептами для Android — KomoGame
Вы когда-нибудь задумывались, насколько хорош Интернет? Если раньше вы хотели пойти в дом тети вашей матери и спросить, как она испекла этот вкусный шоколадный торт, который нам так понравился, то сегодня мы просто открываем веб-браузер и вводим то, что ищем. За считанные секунды десятки людей дают нам свои рецепты. Некоторые даже показывают нам, как они делают торт в практическом видео.Благословенный Интернет!
Если вы любите готовить и хотите дать своему Android максимальную производительность, эта статья будет вам очень полезна. Вот лучшие приложения с рецептами для Android .
Поваренная книга, рецепты
Это приложение, в котором вы можете найти тысячи рецептов, сгруппированных по категориям. С другой стороны, есть способ подключения, который позволит вам взаимодействовать с более чем 90 000 зарегистрированных пользователей.
Поваренная книга
Еще одно приложение, в котором вы найдете большое количество рецептов, поэтому вы никогда не найдете однообразия в своем меню.
Эросиан Потребитель
Eroski, который помимо того, что является супермаркетом, мы его знаем, потому что у него есть очень интересный блог, где публикуются чрезвычайно полезные новости из разных областей, а также у него есть приложение, в котором вы можете получить доступ к десяткам вкусных рецептов. Кроме того, он предлагает данные для каждого блюда, такие как количество калорий на порцию, некоторую информацию о питании и так далее.
Что я сегодня готовлю?
Это приложение содержит более 3200 рецептов, которые можно просматривать в автономном режиме. Это очень простые в приготовлении рецепты, тем более что они подкреплены фото и видео, благодаря чему мы не пропустим ни одного этапа приготовления.
Все мои рецепты
Это приложение создано крупнейшей кулинарной социальной сетью Cookpad. Здесь вы найдете более 49 000 рецептов и сможете осуществлять поиск по стране, времени, стоимости, уровню сложности и так далее.Вы также можете создавать свои собственные рецепты и делиться ими.
Другие приложения с рецептами для Android
Домашние рецепты - Скачать
Рецепты десертов - Скачать
Рецепты кексов - Скачать
Рецепты блюд — Скачать
Простые рецепты - Скачать
Petit Chef — Скачать
Nestlé Рецепты - Скачать
.90 000 Самопрезентация в соцсетях — почему это так важно?
Рис. Pixabay Социальные сети (social media на английском языке) набирают обороты и можно с уверенностью сказать, что их использование является постоянным элементом нашей повседневной жизни. Это не только место для развлечения, но и пространство для просвещения общественности и рабочий инструмент для многих из нас.
Основными преимуществами социальных сетей являются: возможность самовыражения без ограничений, установление и поддержание дружеских отношений (например, с людьми с одинаковыми интересами или политическими взглядами), завоевание доверия потребителей (крупные корпорации используют это для увеличения своей прибыли и получить большую часть рынка).
Истоки социальных сетей можно проследить до 1978 года , когда Уорд Кристенсен и Рэнди Зюсс запустили Чикагскую систему досок объявлений. Это была программа связи между двумя компьютерами по телефонной линии, рассчитанная на любителей технологий и компьютеризации. Но давайте перейдем к польскому рынку, где 11 ноября 2006 года был создан сайт Nasza-klasa.pl . Главной целью сайта было найти друзей со школьной скамьи и возобновить старые контакты.Начало его существования было удивительным, потому что портал приобрел огромную популярность среди людей разных возрастных групп, и фактически именно его работа дала четкое направление сегодняшнему использованию Интернета и других сайтов социальных сетей.
Сегодняшняя молодежь не ограничивается использованием только одной услуги. Помимо уже ставших стандартными в использовании медиа Facebook и Messenger, внимание уделяется популярным приложениям: YouTube, Instagram, Snapchat, Twitter, TikTok, Tinder.
Способ самопрезентации отличается от содержания (контента) и цели программы, которую мы сейчас используем. На каждой из вышеперечисленных площадок молодые люди могут найти образовательный, забавный и обязательно нужный контент, хотя они могут оказаться в опасности где угодно или стать жертвой глупой шалости, которая будет иметь негативные или неприятные последствия.
TikTok
Мобильное приложение TikTok ориентирует свою деятельность в первую очередь на возможность делиться короткими видеороликами с любой фоновой музыкой и эффектами фильтров.Обычно это интерпретации вышеперечисленных песен в виде домашних музыкальных клипов, кроме того, мы найдем там различные челленджи, образовательные и благотворительные акции, советы в различных областях (косметические, кулинарные рецепты), танцевальные аранжировки. Помимо позитивного контента, есть и вульгарные ролики или видео с опасных происшествий. Пользователи TikTok в основном нарушают табу и во многом показывают себя в полной и естественной версии, что является доказательством того, что они принимают себя и не стыдятся, если у них есть какие-то недостатки.
Tinder
Tinder — это мобильный сайт знакомств, основанный на технологии определения местоположения. Его пользователи (в том числе молодые люди, которые не всегда хотят встречаться со своей второй половинкой, а просто находят новых друзей) выкладывают свои лучшие фотографии и делают акцент на цепляющем описании своего характера и внешности, чтобы привлечь как можно больше поклонников. Часть сообщества, собравшегося там, в основном ориентирована на поиск возможности провести одну ночь. Подростки, которым еще далеко до взрослой жизни, могут чувствовать себя удивленными, подавленными и смущенными таким поведением, что приводит к тому, что они либо приспосабливаются к ситуации и слишком рано начинают половую жизнь, либо отказываются от расширения кругозора и приобретения новых друзей.
YouTube
YouTube — это портал, предназначенный для загрузки последних музыкальных клипов и песен известных исполнителей, а также для прямых трансляций. Оператора, то есть Лукаша Вавжиняка, наконец-то провозгласили пафостримером благодаря опубликованному видео, на котором запечатлено умышленное оскорбление человека с умственной отсталостью. Это, безусловно, пример негативной самопрезентации, повлекшей за собой арест из-за необдуманности и постыдных поступков.
Instagram в основном ассоциируется с красивыми селфи-фото, кадрами из дальних экзотических путешествий или кадрами здоровых диетических блюд. Однако все чаще мы можем найти там естественные фотографии, не украшенные фильтрами или графическими программами, такими как Photoshop. Знаменитости, использующие Instagram как инструмент работы, все смелее пропагандируют бодипозитив, подхватывая актуальные темы из политической или международной сферы (активная поддержка Женской забастовки, информирование адресатов о том, что такое ЛГБТ-сообщество, поддержка беженцев из Украины) .Инфлюенсеры осознают, что для поддержания своих диапазонов, благодаря которым они получают высокие зарплаты, им приходится показывать свою повседневную, а главное, реальную жизнь, чтобы при этом отрабатывать свои контакты. При этом у нас есть возможность познакомиться с нашими кумирами с «нормальной», незнакомой стороны. Частая активность и регулярная публикация Instastories также является элементом самопрезентации, ведь чем больше мы делимся контентом, тем больше мы отдаем и нас воспринимают как честных и надежных людей.
Instagram не боится затрагивать сложные темы. Многие люди делятся личным опытом, который привел, например, к проблемам с психикой или такому заболеванию, как депрессия. Есть также профили, которые воспитывают и знакомят людей с чувством собственного достоинства, которое в сочетании с уверенностью в себе является ключом к успешной самопрезентации! Примерами такой деятельности являются Анна Кенска (она уничтожает), Барбара Стройвас (трудназтука) и Кася Кочулап (кася_костимсексем).
фото Freepik Большим преимуществом социальных сетей является то, что они позволяют нам немедленно контактировать с другими людьми, без территориальных ограничений. Они оказывают значительное влияние на формирование общественного мнения, поскольку одной из их нескольких задач является охват максимально возможной аудитории. Можно с уверенностью сказать, что пользователи определенных приложений оказывают давление на данную группу. Например, подростки иногда размещают фотографии под влиянием своих сверстников, желая соответствовать им и блеснуть своим имиджем, а также хотят стать популярными в школе или в Интернете.
фото Pixabay Стандартизация социальных сетей очень важна, потому что ими пользуются самые маленькие. Они наиболее восприимчивы к внешнему влиянию, поэтому важно, чтобы они наблюдали за позитивным содержанием, поскольку это формирует их характеры. Родители не всегда в состоянии позаботиться о своих детях, поэтому особенно важно стандартизировать размещаемый в Интернете контент, чтобы оградить детей от негативных материалов и последствий взятия дурного примера со знаменитостей.Однако не только дети подвергаются риску, зрелые взрослые также могут стать жертвами, иногда сами по себе. Например, Tinder может быть мошенником, цель которого — полюбить как можно больше женщин, а затем получить от них материальную выгоду, обещая золотые горы и долгую совместную жизнь. Эта вторая половина предложения звучит как сказка, не так ли? Давайте не будем обманываться, давайте всегда сохранять непредвзятость. Каждый из нас должен быть начеку и не поддаваться на самую красивую самопрезентацию. Ведь не все то золото, что блестит .
.Память чувств - Пшекруй
рекламаВоспоминания о родном доме переплетаются с непростой историей украинского народа. Автор родом из Ивано-Франковска и, хотя уже много лет живет в Вене, часто возвращается в своем творчестве в родной город.
Чтение в 8 минут
Куриная голова
Твоя родина там, где лежат твои мертвецы.Хорошая фраза, но, к сожалению, не я ее придумал. Я бы скорее сказал: твоя родина – это то место, откуда приходят твои травмы. То, как мы когда-то научились воспринимать мир, видеть его, слышать, пробовать на вкус и обонять, радостно, а может быть, и с болью, остается с нами на всю оставшуюся жизнь - мы снова и снова видим, обоняем и слышим одинаково . Мы навсегда заперты в клетке нашей родины.
Два поколения назад в моей большой семье никто не умел ни читать, ни писать.Мои предки получили все знания благодаря собственному опыту и слушанию историй других. Они любили сами рассказывать истории, но еще больше молчали и молчали. На западе Украины, откуда я родом и где за последнее столетие сменялись разные империи и диктатуры, молчание было условием выживания.
Заказать цифровую подпискуПоследние новости!
У нас есть три бесплатные статьи для чтения в этом месяце.Это первый из них. Может быть, однако, стоит рассмотреть нашу недорогую цифровую подписку уже сейчас, чтобы быть уверенным, что вас ничем не удивишь?
Мой прадед воевал в Первую мировую войну, но я не знаю против кого. Двадцать лет спустя его сын воевал во Второй мировой войне, но я не знаю против кого. Родился еще один сын, и его маме по этому случаю подарили элегантную черную сумочку.Сегодня именно я храню в нем все свои сокровища: старые семейные фотографии, полные незнакомых лиц. В живых уже нет никого, кто мог бы их узнать. Похороны, свадьбы, путешествия, одна Европа, другая Сибирь. На берегу огромного замерзшего моря женщина и два мальчика сидят на снегу и с надеждой смотрят на горизонт. Приходил ли когда-нибудь корабль, чтобы забрать их?
Прошлое дрожит, как отрубленная воронья голова на полу бабушкиной кухни.Я с отвращением закрываю глаза, на что бабушка говорит: «Не будь таким чувствительным».
Тонов
Родители спорят, собаки лают, церковные колокола звонят громко. То ли на похороны, то ли на пир, и то и другое мне грустно. В праздничный день мне не позволено делать что-либо еще, иначе меня охватит гнев Божий. Они говорят. Так что я умираю от скуки.Бабушка доит коров и тихо читает. Я сижу рядом с ней и слушаю. «Учись, дитя, будь милым, — зовет меня стишок устами неграмотного человека, — что придумаю, в воде не утонет и в огне не сгорит». Затем он начинает рассказывать ужасные истории, которые якобы произошли с непослушными детьми по соседству. Девушка с презрением бросила на землю кусок хлеба и тут же была наказана Богом: она потеряла дар речи. Два мальчика утонули в колодце, потому что хотели узнать, кто в нем живет. Я тоже хочу это знать.Я открываю крышку колодца и пытаюсь заглянуть внутрь, но мне не хватает роста. Я кричу в колодец, и мой голос становится вдвое громче. Только Бог может придумать такое. Он живет в колодце и скучает так же, как и я. Дедушка предлагает выловить рыбу из колодца, как карпа. Я ему верю и ищу удочку. Дедушка смеется. Он постоянно смеется, словно смехом он мог заглушить свою простую крестьянскую жизнь, состоящую только из тяжелого труда и крепкого алкоголя. На Рождество 1990 года он поет запрещенные песни - так он думает, хотя их уже никто не запрещает.Украина скоро обретет независимость, но я до сих пор слышу гимн СССР по радио в шесть утра и в двенадцать вечера. Мои родители, у которых нет денег, но большие страхи перед новой эпохой, тихо ссорятся, когда я спокойно засыпаю. Над кроватью висят иконы, под кроватью царапаются мыши.
Ароматы
Читать дальшеИстория
Откуда хапуге знать, что такое любовь
Квартальник / Культуры
Как написать похоронную речь, которая разозлит скорбящих? Достаточно придерживаться фактов из жизни покойного.Предлагаем вам прочитать рассказы украинского писателя Таня Маларчук
СмотретьСколько у тебя предков на самом деле?
Медиа / Видео
Предположим, что одно поколение длится 25-30 лет, значит, около 1810 г. было 128 человек, прямым потомком которых вы являетесь.128 человек, занимающихся своими делами, о которых вы даже не подумали. Но сегодня в тебе гены каждого. Видеоэссе Марчина Моссаковски.
Читать дальшеГолос стоика
Что означает сегодня украинский флаг?
Для чтения/общества
Флаг Украины желто-синий, мы все его сейчас хорошо знаем.Что означают эти два цвета сейчас? Философ Др. Петр Станкевич
Читать дальше Вырезы и крошки. Рассказ одного юноши
Рассказ о моей бабушке
Для чтения/общества
«Я всегда писал о незнакомцах.На этот раз я напишу о самом близком тебе человеке». Он делится историей своей бабушки, склеенной из воспоминаний и безделушек. Матеуш Демски
Есть города, в которых пахнет квашеной капустой, — с успехом писал Джозеф Рот в одном из своих репортажей из Галиции в начале XX века.Запах квашеной капусты явно витает в воздухе. Чтобы не думать об этих кухонных вонях, я достаю из шкафа свой Эрл Грей и вдыхаю восхитительный аромат бергамота. Ничто в мире не пахнет так хорошо для меня. Разве что кусты сирени на старом кладбище в деревне моих бабушек и дедушек. Я блуждаю там часами и днями, расшифровывая имена похороненных. Они вырезаны не на кириллице, а на языке, которого я еще не знаю, может, на польском. Никому в округе нет дела до надгробий, семейные могилы разграблены, сквозь выломанные двери и узкие щели видны кости.
До Второй мировой войны здесь одновременно жили украинцы, поляки и евреи. Этот треугольник культур вскоре превратился в линию, подвешенную в пустоте. После распада Советского Союза из Польши прибывают автобусы, полные людей, родителей которых выслали отсюда в Силезию. Они стоят на коленях в почти разрушенной католической церкви и плачут, пока я получаю сладости. Я бы сама хотела жить в Польше и не понимаю этих слез.
В селе не осталось ни следов, ни воспоминаний о евреях. Автобусов с родственниками нет. Еврейские надгробия использовались для строительства фундамента местного общинного центра. Когда мне четырнадцать, я танцую там, ничего не подозревая. Деревянный пол скрипит под ногами.
Ароматизаторы
Мне всегда приходилось есть все остальное, иначе я слышал, что я шалю.Женщины тратят большую часть своей жизни на приготовление трудоемких украинских блюд — так что у них есть веские причины обижаться, когда кто-то не голоден. Еда и любовь здесь сходятся воедино, и обычно не спальня скрывает тайны страсти, а кухня.
Мне хотелось только мясного ассорти и какао, а когда бабушка почему-то сердилась, она говорила: «Ты еще не знаешь, какая лебеда на вкус!» Было столько сожалений, сколько она желала мне.Как будто она была убеждена, что вкус лебеды сделает меня лучше.
В детстве она пережила Голодомор, искусственный голод, устроенный Сталиным, унесший жизни более трех миллионов человек. Моя бабушка потеряла семью и выросла сиротой. Чтобы выжить, она ела самые странные вещи. Она рассказала, что в мае 1933 года деревья были голыми, как зимой. Дети умирали от избытка травы, древесных почек и липовых листьев, у них были раздутые животы и неестественно большие головы.
Бабушка искала в лесу грибы и клялась, что, пока было еще холодно, нашла редкий вид под названием Иудино ухо, на самом деле очень похожее на человеческое ухо. Лес был полон ими, сказала она, лес хотел услышать, что именно происходит. И стоит невероятная тишина, потому что все, что могло петь, пить, мяукать или лаять, уже давно съедено. Бог тоже прятался, и это правильно, сказала бабушка.С тех пор она его не видела.
просмотров
Украина – страна великих дел. Большие города, огромные реки, бескрайние поля, огромные трагедии. Самый большой и тяжелый самолет в мире построен в Киеве, где находится и самая низкая в мире станция метро, а восточнее Херсона находится предположительно самая большая европейская пустыня - Алешковы пески.
В Киеве я жил перед огромным ущельем Бабьего Яра, где в сентябре 1941 года за два дня было убито более 30 000 человек. Еврейские женщины и евреи. Над ущельем располагалась крупнейшая в Европе психиатрическая больница, кратко известная как Павловка. Также пациенты этого учреждения, по подсчетам, до тысячи человек, были расстреляны в Бабьем Яру, где именно - неизвестно.
Из окна моей квартиры я мог видеть впечатляющую историческую православную церковь св.Кирилл. Его зеленые купола — это все, что осталось от монастыря по тому же призыву, когда русская царица Екатерина Великая приказала закрыть монастырь и устроить, как его тогда называли, «сумасшедший дом». Чтобы не раздражать больных, внутренние стены храма были выкрашены в белый цвет. Лишь спустя сто лет под слоем краски случайно была обнаружена чудесная средневековая фреска. С помощью многих известных художников удалось частично спасти картины. Один из самых красивых называется The Angel Rolling Heaven .
Нынче атмосфера в храме такая возвышенная, что человек наполняется верой - не в человеческую силу, которая так часто убивает, а в маленькую божественность в человеке. Иногда больные с окрестностей пробираются через дыру в заборе. Однажды я увидел на двери записку с обращением к ним: «Дорогие безумцы, целовать стены церкви запрещено».
И любовь
Мне не досталось в наследство ни драгоценностей, ни семейного дома, только черная женская сумочка с пожелтевшими фотографиями.Половину оторвало от одного из них. В кресле сидит маленький мальчик, мой отец — я узнаю робкий и слишком серьезный взгляд, который он бросает на меня. Что его мать стояла рядом с ним, видно только по видимым сапогам. Кто-то оторвал ее фигуру и лицо, чтобы ей больше не приходилось на нее смотреть.
Она была красивой женщиной и сама говорила: «Я была красивой». Она с гордостью показала мне другие свои фотографии — как доказательство того, что она не врет.Если я была красивой, спрашивала она позже, почему меня никто не любил? Красивые люди особенно заслуживают любви, правда?»
Мужа плохо помню, я была еще ребенком, когда он умер от диабета. Неприятный, вечно недовольный пьяница, по профессии сапожник. Именно он сделал сапоги по фото. Бабушка едва могла в них ходить, настолько они были грубыми и неудобными. Он сделал гораздо более красивую обувь для своих многочисленных любовниц.Он оскорбил свою жену, а один раз даже забросал камнями, но она не оставила его с тремя детьми. «Я жил в аду», — говорит он, заканчивая свою талантливо рассказанную историю пустым домом. Вместо того, чтобы покинуть ад, он создает героический миф. Она прожила дольше, чем он. Он достиг своей цели.
А потом она долго была старой и страдала слабоумием. В последний раз я был у нее летом 2013 года, после моего развода. Я первая разведенная женщина в нашей семье.Она не узнала меня. "Как ты, детка? Она спросила, и второй вопрос был: «У тебя есть муж?» Чтобы не дразнить ее, я кивнул. — Хорошо, — с облегчением воскликнула она. «Вы прекрасны, красивые люди больше всего заслуживают любви».
Перевод с немецкого: Барбара Брукс
Просмотреть последний выпуск
Дата публикации:
Об авторе:Таня Маларчук
Украинский писатель и обозреватель. Обладатель множества наград, в т.ч. Литературная премия им. Джозеф Конрад-Корженевски (2013 г.) и «Книга года BBC News Украина» (2016 г., за роман «Забуттия»). Родилась в 1983 году,
года рождения. .
