Доп-инфо

Идеи сервировки стола

9 стильных идей для ежедневной сервировки

Идеальный стол только наполовину зависит от подаваемых блюд: сервировка и декор играют не менее важную роль. Вы думаете, что шикарное украшение стола — привилегия праздничных застолий? Доказано, что повседневные трапезы кажутся вкуснее, когда они красиво поданы. Встречайте 9 стильных идей для ежедневной сервировки, которые раскрасят ваши будни!

1. Прежде чем накрыть стол, оцените размеры и стиль вашей столовой или комнаты, где вы обедаете. Выбирайте цвета посуды и текстиля для ежедневной сервировки, ориентируясь на цветовое решение интерьера, чтобы акцентировать или дополнить его. Также убедитесь, что декор стола не противоречит общему стилю и размеру помещения. Например, в комнате с высокими потолками будут хорошо смотреться канделябры, а если в помещении недостаточно света, его можно визуально преумножить и добиться гламурного эффекта в помощью зеркал, аксессуаров с отражающей поверхностью и большой хрустальной люстры.

2. Скатерть является прекрасным фоном для сервировки. Решите, какого эффекта вы хотите достичь: превратить ее в чистый холст, на котором посуда и декор заиграют по-новому, или сделать скатерть саму по себе ярким и стильным украшением стола. Белая скатерть даст вам идеальную базу для экспериментов с аксессуарами, но иногда можно обойтись и вовсе без нее. Если вам нравится красивая текстура вашего стола, используйте только салфетки и раннеры и не скрывайте стол под тканью!

3. Не убирайте любимый фарфоровый сервиз в сервант до следующего юбилея или Нового Года. Классическая сервировка сделает ваши ежедневные трапезы особенными и придаст вкус праздника. Чтобы обеспечить элегантный внешний вид стола, используйте светлый фарфор и спокойные благородные цвета, которые помогут сосредоточиться на качестве еды. Дополните сервировку этажерками и тортовницами для придания романтического и гламурного акцента.

4. Стеклянные бокалы являются настоящим украшением стола. Если вы используете посуду мягких нейтральных оттенков, вы можете сделать акцент с помощью бокалов из цветного стекла и создать необычный контраст.

5. Нет смысла ждать особого случая! Побалуйте себя и свою семью повседневной роскошью — серебряные приборы, льняные скатерти и хрустальные фужеры сделают каждый ужин особенным!

6. Салфетки — еще один способ добавить вашей сервировке цвета и текстуры. Для по-настоящему роскошного стола не забудьте о кольцах для салфеток: они придадут сервировке элегантность и утонченность, как в хорошем ресторане.

7. Попробуйте использовать различные образы и менять сервировку в зависимости от того, что вы готовите. Подчеркните особенность ваших блюд с помощью небольших аксессуаров — например, в итальянском или японском стиле, — чтобы придать застолью особый колорит.

8. Освещение стола играет не последнюю роль в восприятии пищи. Мы рекомендуем использовать рассеянное освещение по периметру комнаты или неяркие прямые светильники прямо над столом. Хрустальная люстра прекрасно дополнит классический стиль, в то время как для современного мы рекомендуем подвесные светильники с плафонами.

9. Не забывайте о свечах: это гламурно, романтично и уютно. Мерцание свечей красиво подсветит посуду и стеклянные бокалы, создаст особое настроение и настроит на умиротворенный лад. Используйте несколько свечей различных форм и размеров, чтобы создать желаемую атмосферу.

Источник изображений: living4media

Идеи сервировки стола – Красивая сервировка. Украшение стола

О чем вы думаете, когда представляете себе помещение в английском стиле? Вспоминается известный всем Шерлок Холмс и хозяйка квартиры на Бейкер-стрит миссис Хадсон. Классические английские дома представляются дорогими, но не вычурными, пропитанными историей, традициями и элегантной консервативностью. Они роскошны, но роскошь эта сдержана, как принято сдерживать свои эмоции аристократам. Для английских интерьеров характерен утонченный вкус, благодаря которому они популярны и по сей день.

Для многих из нас зимние праздники – это, в первую очередь, уют родного дома, мягкий свет огней, ёлка, украшенная бережно хранимыми игрушками, пушистый снег, сказочная атмосфера, отличное настроение, аппетитные ароматы и неприлично вкусные семейные ужины. Среди всех зимних праздников особенное место занимает Рождество – самый теплый и самый семейный праздник, который собирает за столом всех наших родных и близких людей. С чего начинается Рождество? Конечно, с ужина в тесном семейном кругу.

В таком важном деле, как романтический вечер, нет мелочей, и если вы хотите сделать его действительно запоминающимся, стоит подумать не только о содержании, но и о форме. Сервировка стола для романтического ужина так же важна для создания атмосферы, как и вкусная еда, и ваше красивое платье.

Сервировка стола цветами – это целое искусство, но нет ничего невозможного. Включайте фантазию, запасайтесь терпением и узнавайте адреса лучших цветочных магазинов. А «Кулинарный Эдем» подскажет, как украсить живыми цветами праздничный стол в честь женского дня.

9 мая мы отмечаем День Победы СССР над нацистской Германией в Великой Отечественной войне 1941—1945 годов. Для россиянина это один из самых значимых праздников. В этот день мы чествуем ветеранов, слушаем их истории о том, как весь народ вставал на борьбу, о единстве, о безоговорочной вере в победу, понимаем, какую цену пришлось за нее заплатить.

Кому не приходилось слышать приглашение на чашечку чая? Но ведь одним только чаем дело ни разу не кончилось! Неспешно попивая чаек, мы успеваем съесть все возможные запасы плюшек, кексов, пирожных и конфет. Чай – напиток, не любящий спешки и суеты. Приглашая гостей на чашечку чая, за столом нужно постараться создать теплую, душевную атмосферу. Осуществить это можно с помощью сервировки.

Суши бары и рестораны японской кухни заполонили европейские города, а всевозможные японские блюда появились в меню многих кафе и служб доставки еды на дом. Всё больше и больше людей проникаются восточными традициями и культурой, но исчерпывается ли многообразие пищевых привычек жителей Японии употреблением с помощью палочек хаси саке, риса и морепродуктов? Конечно, нет.

Что делать тем, кто ограничен во времени, живёт в мегаполисе и не имеет возможности приготовить настоящий кулич и пасху, а яйца красит при помощи готовых наборов из супермаркета? Им придётся проявить креативность и создать праздничное настроение при помощи особенной сервировки и украшения стола.

Любимых мужчин нам хочется поздравить с размахом, подарить оригинальные подарки, удивить и организовать грандиозное застолье. Хочется создать неповторимую праздничную атмосферу, окружить чуть большим вниманием и заботой, чем обычно. И если с приготовлением оригинальных праздничных блюд проблем обычно не возникает, то над созданием особенного настроения и атмосферы придется потрудиться.

Хэллоуин – праздник яркий, со своей символикой и традициями. Значит, и стол должен быть пропитан антуражем и духом ночных ужасов. Чтобы представить, какой должна быть сервировка стола на Хэллоуин, достаточно вспомнить о том, что празднуется он ночью, что обязательными атрибутами являются тыквы, фонари, «ужасные» костюмы и страшные истории. Ну и вообще, Хэллоуин - время разгула всякой нечисти и оживших страхов, поэтому на столах появляются всевозможные пауки, бутафорская паутина, печенье в виде надгробных плит, «светильники Джека» и другие ужастики.

Украшение пасхального стола задача не из простых, поэтому не стоит откладывать в долгий ящик планирование и изготовление элементов пасхального декора. Для украшения пасхального стола можно использовать как традиционные пасхальные символы – яйца, кролики, гнезда, птицы, так и другие элементы декора, напоминающие о весне, свежести, обновлении и празднике.

Летом хочется видеть цветы повсюду, любоваться ими и чувствовать их аромат. Но цветы повсюду это что-то из области фантастики, поэтому начать можно с малого, например, с украшения стола цветами. Когда как не летом можно без удара по кошельку украшать свои завтраки, обеды и ужины цветами? Можно просто поставить в вазу ромашек, которые растут около вашего дома, а можно придумать и составить целые цветочные композиции из самых разнообразных видов цветов.

Признайтесь, последнее, о чём вы задумываетесь в предновогодней суете – это сервировка праздничного стола на Новый год. Действительно, нужно составить планы на вечер, продумать меню для взрослых и детей, найти подарки, какая уж тут сервировка. Может быть, пора подойти к планированию праздника с другой стороны – с визуальной?..

Даже в сверхсовременном двадцать первом веке космос многим из нас представляется таинственным пространством, недосягаемым и потому притягательным. Нас посещают сны о звездолетах во Вселенной и прогулках на Луне – и совсем не важно, сколько нам лет. Мы не перестаем восхищаться смелостью космонавтов, по-хорошему завидовать ученым-астрономам и всем тем, кто может назвать космос своим домом. Однако не многие знают, что космос может быть насколько притягательным, настолько и доступным.

Рано или поздно лето с его вечной жарой, расплавленным асфальтом и переполненными пляжами начинает надоедать. Хочется прохлады, дождя, поливающего открытые зонты от всей души, таинственного шуршания под ногами и ярких красок. Мы начинаем скучать по сырой осени. И вот, наконец-то приходит сентябрь со своим шелестом багряных и золотых листьев, а за ним и октябрь с проливными дождями и приятной прохладой. Золотая осень проникает не только в наши души, но и в наш дом.

Дачный сезон наконец-то открыт! Погода располагает не только к весенней уборке территории дачного участка, но и к вкусным обедам на свежем воздухе. Сервировка стола на даче - дело непростое, ведь мало у кого на этой самой даче хранится пара-тройка красивых комплектов посуды, изящные бокалы и дорогие столовые приборы, также вряд ли вас поджидает стопка наглаженных и накрахмаленных тканевых салфеток и свежих скатертей.

Сервировка новогоднего стола 2018 не менее важна, чем планирование праздничного меню. За красиво накрытым столом и еда вкуснее, и беседа веселее, тем более что в Новый год всем нам хочется уюта, красоты и волшебной сказки. Так не будем ждать волшебника на голубом вертолете, а создадим свою новогоднюю сказку, место действия которой – наш празднично сервированный стол.

Повседневная сервировка домашнего стола гораздо важнее нескольких праздничных дней в году. От того, в каком окружении мы завтракаем, обедаем и ужинаем, зависит наше настроение и атмосфера в семье.

Если вы потратили много времени и сил на приготовление праздничных блюд, уделите внимание и сервировке, ведь бриллиант в подходящей оправе засверкает гораздо сильнее! Сервировка праздничного стола может быть разнообразной: классической, строгой, романтичной, милой, элегантной, изысканной...

Украшение детского стола на праздник очень важно, пожалуй, даже важнее самого угощения, ведь дети любят всё яркое, интересное и необычное. Красивый праздничный стол – прекрасная возможность порадовать детей и себя. К тому же праздничная еда из красивой посуды на красиво сервированном столе кажется более привлекательной и вкусной.

Сервировка стола – Идеи сервировки стола. Фото сервировки. Оформление стола

Сервировка стола в английском стиле

Сервировка стола на Рождество

Сервировка стола для романтического ужина

Сервировка стола цветами

Сервировка стола на 9 мая День Победы

Салфетки в бокалах: три варианта сворачивания

Существует множество способов красиво сложить салфетки. Одними из самых легких, но не уступающих по изяществу, можно назвать такие варианты, в которых салфетка помещается в бокал или фужер. Во-первых, это выглядит всегда аккуратно, во-вторых, не занимает лишнего места на столе, ну и, наконец, держит салфетку, не позволяя ей «рассыпаться». Мы расскажем о трех таких способах, сопровождая каждый из них пошаговыми фотографиями.

Способы складывания салфеток

Как только на столе появляются красиво сложенные салфетки, он из повседневного превращается в праздничный, а оценка кулинарного мастерства хозяйки в глазах гостей сразу же вырастает в несколько раз. Между тем добиться такого эффекта вовсе не сложно. Нужно лишь освоить интересные способы складывания салфеток.

Украшение стола салфетками

Конечно, салфетки можно свернуть вчетверо и разложить у каждого прибора, но несколько простых манипуляций с ними добавят вашему столу стиля и индивидуальности, создадут нужное вам настроение еще до того, как гости сядут за стол.

Пирамида – способ складывания салфеток

Достаточно простой и элегантный способ складывать салфетки. Салфетки-пирамиды будут уместны и на праздничном, и на обычном столе. Главное при складывании - проследить, чтобы салфетки были хорошо накрахмалены.

Сервировка стола: салфетки-конфетки

Все дети любят конфеты! Давайте обыграем эту любовь и в сервировке стола, накрытого по случаю детского праздника. Пусть салфетки не будут скучными квадратами ткани, давайте придадим им форму конфет, тем более, это не сложно. Зато маленьким сладкоежкам наверняка захочется ими тут же воспользоваться.

Сервировка от Бернардо Луазье

Приготовление пищи и ее украшение в равной степени приносят удовольствие, считал Бернардо Луазье. Мы предлагаем вам несколько советов относительно подачи и сервировки блюд от этого великого повара Франции.

Настроение цвета

На самом деле, сервировка стола это нечто большее, чем может показаться на первый взгляд. Конечно, освоив основные законы этого искусства, вы будете чувствовать себя увереннее, когда в ваш дом придут гости, особенно те, с которыми вы мало знакомы.

Сервировка стола в домашних условиях на фото

Согласитесь, что отсутствие регулярных семейных обедов, посиделок с друзьями на кухне, а также отдельной столовой – всего лишь отговорка, чтобы лишний раз не возиться с сервировкой стола. Конечно, гораздо проще ничего не делать, чем делать хотя бы что-то. Тем не менее, простая домашняя сервировка стола не требует особых познаний и усилий.

Итак, с чего же следует начать, чтобы это незамысловатое действо превратилось в привычку? Давайте по порядку…

Сервировка стола в домашних условиях

Шаг 1. Хорошее начало – жить сегодняшним днем

Вспоминаем, где хранится ваша красивая посуда или праздничный сервиз? Очевидно, где-то там, на верхней полке. Доставать его неудобно, поэтому отговорки “только не сегодня, завтра!”. А завтра повторится то же самое. Вот прямо сейчас займитесь ревизией посуды! Не нужно есть из старых безликих тарелок и пить чай из потертых с царапинами чашек.

Если вам необходимо каждый день отличное настроение, красивая и радующая глаз посуда – верный в этом помощник!

Шаг 2. Уберем всё лишнее

Все эти замысловатые принципы сервировки кажутся ну очень пафосными, будто из красивой выдуманной жизни. Их столько, что порой кружится голова. А нужны ли они? Позаимствуем лишь самые главные правила. Итак, что нужно для сервировки в домашних условиях?

Сервировочная тарелка – плоская большая тарелка, края которой видны из-под других тарелок.

Если таких тарелок в запасе нет, отличной альтернативой может стать традиционная тарелка для горячего. Вы спросите – зачем? Оказывается, кроме декоративной функции, она еще и защищает стол и скатерть от возможных пятне и брызг. Кстати, о скатерти: теперь о ней можно всерьез подумать в плане “на каждый день”.

Тарелка под закуски – небольшая плоская тарелка, предназначенная для канапе или салата. Ее, как правило, убирают со стола, как только закончатся закуски. В повседневной жизни такую тарелку можно использовать в качестве основной: очень удобно следить за размерами порций на диете.

Глубока тарелка – предназначена для первых блюд. Ее место – сверху сервировочной и закусочной тарелки, если подается первое блюдо.

На заметку: пасту с соусом лучше подать в такой тарелке во избежание конфуза со случайными брызгами от соуса.

Пирожковая тарелка или тарелка под хлеб. По правилам классической сервировки ее ставят с левой стороны, но в принципе, в повседневной подаче без нее можно обойтись. Ниже на картинке нарисована удобная схема, которая поможет быстрее сориентироваться – что, где и как.

Столовые приборы. Здесь мы не будем рассматривать углы среза кончиков ножа и подсчитывать количество зубков на вилке – научимся правильно раскладывать столовые приборы. По правую сторону тарелки кладем ножик (лезвие повернуто к тарелке) и ложку, по левую – вилку. При праздничной сервировке над тарелкой в разном направлении кладут десертную вилку, над ней – маленькую ложечку для кофе или чая; на пирожковую тарелку – дополнительно ножик для масла. И это более чем достаточно!

Бокалы. Их выставляют справа по диагонали, начиная с самого объемного и высокого для воды и заканчивая рюмкой для крепких напитков.

Шаг 3. По принципу отельера

Наверняка вы обращали внимание на то, что в ресторанах отелей чаще встречается именно белая посуда. Тарелки без декора, но тем не менее, когда садишься за стол с красивой скатертью и с этой посудой, чувствуешь то самое волшебство роскошной подачи.

Конечно, если у вас дома уже есть красивая посуда с интересным декором, поддерживающая стиль кухонного интерьера, без сомнений используйте ее. Если нет, смело берите в ход белую посуду. А декора добавьте скатертью, салфетками и правильной раскладкой тарелок и приборов, о которой мы уже рассказали.

Шаг 4. Если мало места

Что делать, если размер стола не позволяет разложить все приборы традиционным способом:

вместо сервировочной тарелки положить красивый круглый мат – он отлично справиться с декоративной функцией;

приобрести все тарелки (в том числе и сервировочную) меньшего диаметра;

ложку для первых блюд положить над тарелкой горизонтально, а десертные приборы подать отдельно;

использовать многоуровневую подставку, чтобы расположить десерт или закуски вертикально;

можно воспользоваться сервировочным столиком (если такой имеется), поставив его возле основного стола.

Шаг 5. Что делать, если часть посуды разбилась?

Быт есть быт: часто посуда разбивается, и в итоге остается только часть тарелок или чашек из одного сервиза, часть из другого. И здесь выход один – думать наперед.

То есть покупая новую посуду, надо заранее предусмотреть, будет ли она сочетаться с уже имеющейся по цвету, форме, стилю или материалу.

Домашняя сервировка допускает множество интересных вариантов. Красивая подача – это настоящее творчество. Учитесь сочетать несочетаемое. Приведем несколько примеров:

креативьте с двух сторон. Так, например, желтые тарелки поставьте на зеленые с одной стороны, зеленые на желтые – с другой.

компенсируйте салфетками или скатертью недостающий оттенок.

а может найдется и несколько подсвечников правильного стиля или подходящих цветов, чтобы создать идеальную гармонию? – Прекрасно!

нет тарелок нужного цвета, но есть маты или дорожки? – Тоже отличный вариант!

что придумать, если не хватает стаканов или бокалов из одного комплекта? Обвяжите ножку бокала кружевом, тоненькой атласной лентой, шнурком или бечевкой. Остались стаканы в разнобой – объедините их в единую композицию, нарисовав, например, трафаретную копию одного и того же рисунка.

Продолжайте мыслить в этом ключе, и у вас все получится!

Идеи для праздничной сервировки стола

А вы уже придумали, как будете накрывать новогодний стол в этом году? Мы подготовили несколько идей для волшебства на вашем столе.

Королевские сочетания
В этом году в сервировке популярны яркие сочетания цветов. Глубокий зелёный с ярким красным в сочетании с серыми и синими акцентами создаст богатое торжество. Небольшой тёплый акцент в виде овчины добавит уюта за столом.

Смешение стилей
Праздник и традиции можно разбавить современными украшениями стола. Старый хрусталь в сочетании с современными тарелками и приборами, или старый подсвечник с LED свечами под стеклянным куполом.

Словно подарок на столе
Новый год и Рождество праздники, которые ассоциируются с подарками. Почему бы не сервировать стол словно подарок? Обвяжите тарелки тесьмой STRIMMIG, добавьте шарик и именную карточку с пожеланием. Ваш праздничный ужин начнётся на высокой ноте.

Традиции и цвета
Хотели бы создать праздничный новогодний стол, как в кино? Начните с красной скатерти и зелёной дорожки на стол, добавьте любимую посуду и красиво украсьте: красные свечи, салфетки, элегантная посуда для подачи блюд и блестящие украшения.

Вечные фавориты
Каждый любитель традиций, знает как важно сочетание красного и белого на Новый год и Рождество. Это классические праздничные цвета, которые создадут яркий праздник. Смотрите, как хорошо на таком столе смотрится посуда UPPLAGA на красной скатерти.

Природа у вас на столе
Лаконичность – использование спокойных цветов и больше натуральных компонентов, вместо блёсток и шариков. Под тарелки можно положить салфетку из морских водорослей или деревянные доски, добавьте сердечки пипаркукас VINTERSAGA, где на каждой можно написать имя гостя. Замечательное и очень личное украшение стола!

Пусть всё будет зелёным
На Новый год и Рождество преобладают красные и зелёный цвета, поэтому украшая стол, не забудьте использовать зелень. Например искусственные хвойные ветки VINTERFEST отлично будут смотреться на вашем столе и вы сможете их использовать долгие годы.

Хрустальные праздники
Синий иней, синий иней – теперь это можно воплотить и на вашем столе. Украсьте стол холодной палитрой цветов, текстиль и посуда в ледяном синем цвете, в сочетании с хрусталём и стеклянными украшениями, словно в гостях у Снежной Королевы.

Как украсить стол к зимнему празднику. Вдохновение

Зимняя вечеринка может быть сказочной, а атмосфера жаркой! Самое холодное время года – идеальное время для организации домашнего застолья.

Зимой мы чаще и охотнее встречаемся с друзьями и близкими или дальними друзьями дома. У нас есть для вас масса вдохновляющих идей оригинальной сервировки стола.

Если мы планируем торжественный ужин или изысканный ужин, красивая сервировка стола (по нашему скромному мнению) необходима.Но даже если это просто более продолжительный воскресный завтрак, поздний завтрак, полдник или просто кофе-встреча в субботу днем, стоит позаботиться об эффектном прикрытии. Гораздо приятнее проводить время с дорогими нам людьми в красивых украшениях. Гости обязательно оценят наши старания!

Несколько проверенных советов:

Большие подушки на полу, красочная посуда, свечи и гирлянды (это могут быть и елочные) — одна из самых простых идей для украшения неформальной вечеринки в кругу близких.

Красочная скатерть с геометрическим орнаментом или абстрактными цветами, посуда из различных наборов и цветы в баночках обязательно снимут одиозность торжественной встречи на вечеринке. Они также могут помочь растопить лед среди гостей, которые не плохо знают друг друга, ведь такие украшения обязательно подскажут тему для разговора.

Красочные мармеладки, драже, шоколадки и леденцы в пастельной посуде порадуют взрослых и порадуют маленьких гостей.

Короткостриженные Красиво смотрятся цветы одного вида, поставленные в низкие и разнообразные вазы.В свою очередь, цветы разных видов прекрасно смотрятся в похожей посуде. Мы можем использовать стаканы, бутылки из-под сока или вина и всевозможные банки.

Столовые приборы можно перевязать лентой или галантерейным шнурком. Бант, завязанный посередине свернутой квадратной салфетки, не требует большой практики и всегда выглядит эффектно. Чтобы получить немного свободного места на столе, стоит использовать многоярусные тарелки.

Если мы счастливые обладатели сада, то можем устроить второй столик в настоящем зимнем пейзаже и попить горячего чая или глинтвейна на свежем воздухе, а затем вернуться за стол в уютную, теплую гостиную. Свежий морозный воздух точно подогреет аппетит!

Смотри идеи сервировки стола ГАЛЕРЕЯ >>>

Текст: Эла Стасяк

Сервировка стола: важнейшие принципы savoir-vivre. Правильная сервировка стола шаг за шагом

Стильная сервировка стола – незаменимый элемент вашей следующей вечеринки? Хотите узнать, как избежать ошибок в компании? Вот что вам нужно знать, чтобы сервировка стола порадовала ваших гостей.

Сервировка стола и принципы savoir-vivre

Если вы организуете официальную встречу или вечеринку в элегантном стиле, правильная сервировка стола абсолютно необходима. Savoir-vivre, конечно же, не ограничивается расстановкой столовых приборов. Это правила вежливости, знание которых помогает избежать неловких социальных ситуаций. Соблюдение их создаст вам репутацию профессионального хозяина или хозяйки и сделает вашу трапезу приятной для ваших гостей.

См.: Украшение стола - как интересно украсить стол на каждый день и не только? Композиции и идеи для модного украшения стола

Чтобы убедиться в правильности сервировки стола, рекомендуется подготовить его накануне.Благодаря этому вы можете легко сосредоточиться на задаче и убедиться, что салфетки находятся с нужной стороны, а все столовые приборы на своих местах. В день вечеринки на это может не хватить времени. Это также удобно тем, что у вас есть возможность внести любые изменения, если выбранный стиль не полностью соответствует вашим ожиданиям - иногда лучше подойдут цветы, иногда свечи.

Что приготовить для сервировки стола? Подборка украшений и аксессуаров

Правильная сервировка стола требует подготовки нескольких элементов, без которых сложно добиться эффекта элегантности. Первый шаг — выбрать тему обложки . Крайне важна скатерть – она должна подходить к сервизу и свисать не менее чем на 20 см ниже края стола. Еще один обязательный элемент – салфетки – бумажные салфетки подойдут для повседневного использования, а для более пышных вечеринок или встреч приготовьте дамасские или льняные салфетки. Вы можете красиво свернуть их в рулон или сложить треугольником или веером.

Конечно, без посуды не обойтись – тарелку из стекла или металла нужно ставить прямо на стол.Однако, если у вас нет такой посуды, начните с большой плоской тарелки. Поставьте на нее закусочную тарелку и, очистив ее, сразу же подавайте суп в тарелке или специальной чашке. Если шампанское — единственный алкоголь, который подают, бокал следует поставить на стол в самом начале. Ликер, коньяк и виски подаются только во время десерта.

Столовые приборы расставляются на столе в порядке их использования - те, которые используются первыми во время еды, должны быть дальше всего от тарелки. Вилки располагаются слева, ножи справа. Ложка должна быть рядом с ножами, а столовые приборы для десерта над тарелкой. Все стаканы, как содержащие воду, так и те, из которых вы пьете различные виды алкоголя, ставьте вверху, над ножами.

Правильная сервировка стола шаг за шагом

Как сервировать стол в соответствии с принципами savoir-vivre? Начать, естественно, следует со скатерти. Не забудьте его тщательно постирать и прогладить. Перед началом трапезы на столе должно быть всего три тарелки – моечная, плоская и закусочная. Суп и десерт подаются в специальной посуде во время еды . Салфетки – важный элемент сервировки стола. С какой стороны их все-таки поставить? Вы можете выбрать один из двух вариантов — в центре тарелки или с левой стороны, рядом с вилками.

Сервировать стол не сложно. Достаточно запомнить несколько важных деталей. Один из них расставляет столовые приборы в соответствии с порядком съеденной пищи. Ложка будет использоваться в начале вечеринки при поедании супа, поэтому ее следует располагать дальше всего от тарелки, за ножами. Лезвие ножа должно быть направлено в сторону пластины . Поместите меньшие десертные столовые приборы ручками в противоположные стороны — чайную ложку вправо, а вилку — влево. Также добавьте украшения, например, изящную вазу с цветами.

Как сервировать столик для кофе и пирожных? Практический совет

Сервировать стол для кофе с пирожными гораздо проще, чем для полноценного обеда. Сбор торта не такой формальный, как обед или ужин, поэтому вы можете позволить себе больше вариаций в украшении.Выберите стильную красочную скатерть или украсьте каждую чашку одним цветком.

Размещение посуды

Вам понадобится только одна маленькая тарелка, подходящая для торта, и набор кофейных сервизов, т.е. чашки с блюдцами, которые можно поставить рядом с отдельными сервизами. Очень пригодятся кувшины, в которых можно заранее приготовить кофе и чай . Благодаря этому гости могут самостоятельно наполнить свой напиток, который дольше будет оставаться теплым.Крайне важно поставить на стол сахарницу, чтобы каждый мог насыпать нужное количество сахара в свой кофе или чай.

Источник: koscierzyna.naszemiasto.pl

Основные детали

Если вы хотите подать кофе, убедитесь, что у вас есть соответствующий кофейный сервиз, а количество чашек соответствует количеству приглашенных гостей. Блюда из двух разных наборов будут смотреться неэлегантно. Все столовые приборы должны находиться с правой стороны тарелки. Для сервировки торта также потребуются нож и лопатка. Рядом с каждой тарелкой должна быть салфетка . Торт выглядит аккуратно размещенным на подставке для торта или декоративной тарелке.

Сервировка стола и типичные ошибки - как не ошибиться?

Сервировка стола имеет несложные для понимания правила. Однако относительно легко допустить незначительные ошибки. Как этого избежать?

Сервировочные блюда

Использование вазы для супа считается культурным вариантом, но savoir vivre диктует, что блюдо следует разливать прямо на тарелки и подавать только после того, как тарелка с закусками убрана.Также стоит отметить, что следует дождаться, пока каждый получит свою порцию, прежде чем начинать есть.

Набор столовых приборов

Помните, что столовые приборы, используемые в первую очередь, должны располагаться дальше всего от тарелки, а вилка и ложка, предназначенные для десерта, – над тарелкой. Легко забыть направить лезвие ножа на покрытие. Это важная деталь, на которую обязательно обратят внимание гости.

Украшения

Очень важно создать правильную атмосферу во время еды.Вам помогут такие украшения, как свечи или цветы. Стол с одной посудой может оказаться пустым. Однако важна высота букета – он не должен закрывать гостей, сидящих по другую сторону стола. Также помните о салфетках. Каждый посетитель должен иметь возможность расстелить материал на коленях, чтобы не испачкать одежду.

Сервировка стола в соответствии с принципами savoir-vivre — идеальный способ добавить стильности и элегантности вашему празднику. Правила просты для понимания и усвоения.Вы можете задействовать свое чувство эстетики при разработке обложек для разных случаев. Хорошие манеры во время еды свидетельствуют о высокой культуре личности, а знание правильной расстановки посуды и столовых приборов заставит вас прослыть идеальной леди или идеальным хозяином дома.

Идеи для украшения стола, праздничного и повседневного - Блог Saketos

Вы готовите большую вечеринку и вам нужны простые и оригинальные идеи для украшения стола ? Или, может быть, вы хотите создать уникальное украшение стола дома? Мы здесь, чтобы помочь!
Независимо от того, ищете ли вы для повседневного украшения стола или сервировку для особого случая, мы подготовили для вас ценные советы и вдохновляющие предложения.

Декоративная сервировка стола бордового цвета - ваза, салфетки, подсвечники и бантики на стульях

Украшения для праздничного стола

При организации вечеринок, например.по случаю свадьбы или праздника нужны оригинальные идеи украшения стола . Приглашенные на застолье гости, которые проведут с ним много времени, наверняка оценят его красивое оформление. Самыми популярными украшениями стола являются вазы со срезанными цветами и подсвечники или фонари.

Атласный мешочек с благодарственным принтом для гостей свадьбы

На больших вечеринках таблички с именами помогут указать места для отдельных гостей.Правильно подобранные и сочетающиеся с остальными украшениями, они могут служить и декоративным элементом, и завершать праздничный декор.

Декоративная сервировка стола в бело-золотых тонах

Также очень популярны в последние годы благодаря гостям, которые после правильной упаковки можно использовать в качестве украшения стола. Полупрозрачные мешочки из органзы идеально подходят в качестве декоративной упаковки для подарков, так как они прекрасно демонстрируют свое содержимое.

Элементы декоративного стола, упакованные в мешочки из органзы.

Ежедневное украшение стола в вашем доме

Красиво украсить стол - хорошая идея, даже если вы не ждете гостей. Украшения, размещенные на столешнице, непременно сделают прием повседневных блюд домочадцами приятным. Ведь всем нам нравится окружать себя красивыми предметами. Стильное украшение стола сделает вкусным даже самое простое блюдо!

Джутовый мешочек в качестве крышки для вазы с цветами сирени

Нет необходимости каждый день создавать причудливые композиции и пышные тростники.Одного основного элемента будет достаточно. Это может быть декоративный венок, соответствующий сезону, подсвечник, цветочный горшок или ваза со срезанными цветами.

Стол с декоративным фонарем и льняным мешочком в качестве крышки для цветочного горшка

Оригинальные украшения для стола - вдохновение

Любишь делать украшения для дома и украшения своими руками? Стильные сумки из материала позволят вам за несколько минут создать действительно оригинальные украшения для стола .Вы можете использовать их как крышку для цветочного горшка или создать из них оригинальное украшение к Пасхе или Рождеству. В нашем магазине вы найдете широкий выбор декоративных кисетов из различных материалов. Мы предлагаем, среди прочего, сумки из органзы , велюра, джута и льна. Они доступны во многих привлекательных дизайнах и цветах. Благодаря этому их легко адаптировать к различным интерьерам, а также подобрать в соответствии с тематикой и обстановкой конкретного торжества.

Декоративные мешочки из льна и джута в деревенском стиле для свадебного стола

Ежедневное украшение стола.

Сервировка стола на каждый день – модные идеи

Как украшать стол каждый день? Вдохновитесь нашими идеями модной сервировки стола, которая будет хорошо смотреться в любом интерьере. Грубый минимализм – одно из ведущих направлений в дизайне интерьера. Кисть этого стиля также для украшения стола! Сила в простоте - пастельные тона , натуральные материалы и световые композиции идеально подходят для повседневного использования. Выберите один главный декоративный элемент.Это может быть скатерть или дорожка, растение в интересном сосуде или пробковые, войлочные или пластиковые салфетки. Также время трапезы — отличная возможность для минималистского оформления стола. Простая посуда и изящные салфетки в приглушенных тонах будут выглядеть современно и в то же время оригинально.

Если элегантный стиль сопровождает вас каждый день и в праздники, стоит подчеркнуть его красивой, элегантной сервировкой стола. Блеск и роскошь гламурного стиля могут выглядеть очень стильно даже в повседневных композициях. Выберите золотые или серебряные аксессуары - вазы , подносы или подсвечники. Вы можете попробовать декоративные салфетки или скатерть с легким блеском. Ежедневные приемы пищи станут еще приятнее, если украсить салфетки декоративными кольцами, а напитки подавать в хрустальных бокалах.

Если вы любите деревенскую атмосферу, выбирайте прованский стиль в оформлении стола. Фарфоровая посуда, нежные цветочные элементы и уютный свет свечи — рецепт чрезвычайно увлекательной сервировки стола .Не бойтесь выставлять напоказ старые столовые приборы или «бабушкины» салфетки – такие элементы идеально впишутся в атмосферу Прованса. Летом вы можете украсить свой стол свежей лавандой, и ее прекрасный аромат будет распространяться по всей комнате. Пастельные тона, белый и дерево, а также элементы прямо из бабушкиного буфета – нестандартное решение, сочетающее идиллическую атмосферу с непринужденной элегантностью.
.
Сервировка пасхального стола - 3 предложения

Пасха быстро приближается. Планируем выпечку и блюда, которые появятся на праздничном столе. Также стоит позаботиться об сервировке пасхального завтрака, даже когда (а может, и больше всего тогда) мы сидим за столом небольшой компанией.

Разве не о том, чтобы хорошо провести время, окружив себя красивыми украшениями и наслаждаясь такими мелочами, как красиво сложенная салфетка или красиво украшенное яйцо.Сегодня я подготовила три идеи сервировки пасхального стола. Надеюсь, вы найдете среди них свою любимицу 🙂

КРЕССЕЛЬ

Украшение очень простое в исполнении и очень очаровательное. Достаточно посадить кресс-салат, например, на тарелку (он хорошо вырастет примерно через 4-5 дней), и разбить каждое яйцо так, чтобы половина скорлупы осталась целым (из жидкого яйца можно приготовить вкусную яичницу-болтунью). 😉). Затем ракушки нужно тщательно промыть и подкрасить (в любой желаемый цвет).Наконец, просто положите кресс-салат в ракушки, и он готов. Также можно прикрепить карточки с именами. На пасхальном столе красиво будут смотреться кусочки дерева, поставленные в качестве заставки для тарелки (не только на Пасху).

НАКЛАДКА С ЗАЯЧЬИМИ УШАМИ

Когда я нашел этот способ складывания салфетки на Pinterest, я сразу был очарован его простотой. Салфетку (тканевую или бумажную) нужно сложить пополам так, чтобы получился треугольник (т.е. по диагонали).Затем его нужно свернуть и в его центр положить пасхальное яйцо. Свяжите концы салфетки ниткой или лентой (как показано на фото ниже) и… готово!

Пасхальные яйца, обрызганные звездной пылью

Яйца на пасхальный стол обычно кладут в специальные стаканы. Вы также можете положить их, например, на сено и деревянную подушку или в банку для сена. В этом году ставлю на пасхальные яйца, посыпанные звездной пылью 😉 Как их сделать? Окунаем яйца в краску на несколько минут (я выбрала оттенки синего и бирюзового).Затем на влажную кисть наносим золотую краску (я использовала краску в тюбике) и двигаем щетину, чтобы обрызгать яйца золотой краской. Такие яйца выглядят красиво!

Также стоит поставить на стол срезанные цветы. Больше всего на Рождество я люблю тюльпаны, нарциссы и… форзицию! Поставьте цветы в вазу и стол мгновенно станет более весенним 🙂

СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАПИСИ!

Уже придумали, как украсить пасхальный стол в этом году? Какие цвета вы выбрали? 🙂

Смотрите также другие идеи сервировки пасхального стола:
.
Идеи для сервировки стола в канун Рождества

Рождественский стол, идеи для аранжировки

Когда ноябрь, наконец, закончился, пришло время весело отмечать и считать дни до самых красивых праздников в году. Хотя вы можете быть поглощены покупкой рождественских подарков для близких, украшением елки или гирляндами дома, не забудьте накрыть стол по этому случаю.А вы уже подумали, как будете сервировать новогодний стол в этом году? Неповторимый вид стола порадует всех ваших гостей и подарит им вкус вашего кулинарного мастерства.

Verry Merry, или Рождество в темно-синем и красном цветах

Красный — один из главных цветов Рождества. Он символизирует безусловную любовь, честность и доверие. У самых маленьких домочадцев он ассоциируется с костюмами Деда Мороза. Неудивительно, что красный цвет чаще всего появляется в праздничных украшениях для дома.В сочетании с гранатом комната становится уютной, семейной и радостной. Если такая цветовая подборка вас убедит, то как насчет предложения от польского дизайнера – рождественского фарфора из коллекции Verry Merry. Само название линейки показывает, как мы все не можем дождаться первой звезды. Среди предложений вы найдете десертную тарелку, очаровательную фарфоровую чашку и кружку. Эти блюда станут отличным началом для оформления самого красивого стола в канун Рождества.Сочетайте их с традиционными белыми тарелками или добавьте гламура в виде фарфоровых тарелок с золотым ободком. Поставьте бокал для вина и стакан для воды на каждую сервировку. Не забудьте про бульонные щи – Сочельник без борща с пельменями не проходит.

Напитки разливайте в стеклянные графины – пластиковые бутылки станут отличным бестактным приемом на праздничном столе.Подавайте 12 блюд в изящных тарелках. Ведь красивая посуда призвана подчеркнуть ваше кулинарное мастерство и побудить гостей попробовать каждое блюдо.

Christmas Motions - отдаем дань уважения помощникам Санты

Какой твой любимый рождественский фильм? В нашей видеотеке в канун Рождества нет недостатка в семейных комедиях о милых эльфах, у которых лучшая работа в мире — упаковка подарков. Они могут есть вкусные имбирные пряники и пить горячий шоколад без каких-либо последствий. Они живут на заснеженной земле на Земле, чему мы им очень завидуем.Отдавая дань уважения маленьким гномам, в которых мы все еще верим во взрослом возрасте, мы подготовили коллекцию блюд Christmas Motions. В линейку вошли блюда, украшенные мотивами, вызывающими только одну ассоциацию – Рождество. Фарфоровая кружка с нарисованными от руки снежинками, елочкой и носочком может стать отличной идеей подарка ребенку от Деда Мороза. В свою очередь фарфоровая чашка и десертная тарелка дополнят праздничный фарфор. Сервированный таким образом рождественский стол подарит уют и детскую радость.Разве не так должны выглядеть семейные праздники?
Porcelain Christmas Motions идеально подходит для создания стола в деревенском стиле или стиле бохо, в котором преобладает дерево. Однако, следуя духу эко-решений, мы рекомендуем вам заменить деревянные аксессуары на аксессуары из бамбукового волокна. В магазине Florina.pl вы найдете красивую керамическую посуду на бамбуковой основе, в которой блюда будут выглядеть исключительно аппетитно. Среди предложений вы также найдете бамбуковую чашу с щелкунчиком.Подавайте кексы на бамбуковой тарелке с запеченным рождественским узором. Украсить стол можно фигурками в виде елочки или оленя. Ваша столовая будет выглядеть как будто из Страны Нарнии. Такая атмосфера снимет торжественность церемонии, что выльется в комфорт всех приглашенных гостей.

Красивое Рождество, золотое Рождество

Элегантный бело-золотой рождественский стол вписывается в самые модные тенденции дизайна интерьера. Такое сочетание цветов напоминает снежную страну чудес из сказок Андерсена.
Независимо от того, организуете ли вы канун Рождества для всей семьи или планируете интимный ужин на двоих, элегантные декорации создадут настоящую праздничную атмосферу. Однако не переусердствуйте с выбором золотых аксессуаров. Следуйте принципу: «меньше значит больше».
На праздничном столе должна быть сервировка стола для каждого гостя, состоящая из мелкой, глубокой или бульонной тарелки и десертной тарелки. Также очевидно, что вы выбираете правильные.Во время рождественского застолья также должны подаваться напитки в соответствующих стаканах. Для такого торжественного ужина откажитесь от стандартных бокалов. Водяные стаканы> будут лучшим выбором. Напитки для самых маленьких можно подавать в очаровательных бокалах, украшенных звездочками – вы найдете их в ассортименте нашего магазина. Фарфоровые чашки также пригодятся, когда придет время десерта в канун Рождества. Со всеми этими блюдами под рукой вам не придется время от времени выходить на кухню.С другой стороны, семейные разговоры будут продолжаться часами. И это то, что такое Рождество.

Серебристо-белый, то есть Рождество в белом и серебристом цвете

Если вы не любите золото, а мечтаете о шикарном празднике, выбирайте серебряные аксессуары в компанию с белым фарфором. Вы можете выбрать классические круглые тарелки или обеденный сервиз квадратной формы. Сделайте ставку на елочные украшения, которые немного сломают утонченную элегантность.Красивые, блестящие украшения в виде елочек станут как вишенкой на торте, придав ему праздничный характер. Такой чехол оценит каждый гость – и старший в семье, и самый младший.
Подавайте пряники на серебряных декоративных подносах. Резерв фарфоровых тарелок для вареников с капустой и мясом. В салатнице подавайте свой любимый салат или мокапы. Пусть на столе будут чашки с блюдцами и чайник. В магазине Florina.pl вы можете купить подогреватель для кувшинов.Поставьте внутрь чайную свечу, поставьте кувшин, и чай долго будет оставаться теплым. Пусть канун Рождества с любимыми длится часами!
.
Сервировка стола - какой должна быть правильная сервировка стола? Чек

Сервировка стола шаг за шагом - Как сервировать стол?

Шаг 1. Используйте столовый текстиль

Если вы готовите сервировку для ежедневного приема пищи, вам достаточно положить по центру стола проступь, а под тарелки подложить шайбы. Если вы заботитесь об элегантной аранжировке, например, для большой семейной вечеринки, столов покрыты скатертями. Важно, чтобы они имели соответствующие размеры, т.е.что по 20 см ткани свисают с каждой стороны столешницы. Подготовьте салфетки - положите их слева от тарелок или поверх них. Можно сложить ткань в декоративную форму, хотя придется считаться с тем, что после раскладывания они будут мяться. Поэтому лучшее решение – вставить в декоративные кольца слегка свернутые салфетки.

Шаг 2. Поместите тарелки на стол

Крышки разместите таким образом, чтобы у каждого человека было не менее 70 см столешницы для себя , а между гостями было расстояние 40 см.Как оформить сервировку стола рассмотрим по очереди.

Поместите большую подставку (сервировочную тарелку) на стол. Он выполняет декоративную роль и не используется для мытья посуды — его можно заменить мойкой при ежедневной сервировке стола.

В верхнем левом углу монтажной плиты поместите небольшую боковую пластину .

Поместите тарелку меньшего размера на вспомогательную тарелку.

Поместите салатную тарелку или суповую тарелку на обеденную тарелку.Если планируется и закуска, и суп, когда ваши гости съели первое блюдо, очистите тарелки и поставьте глубокую тарелку на дополнительную тарелку.

После того, как гости съели закуску, суп и основное блюдо, уберите всю посуду и поставьте десертную тарелку на стол.

Шаг 3. Разложите столовые приборы на столе

Правильная сервировка стола предполагает, что вилки всегда располагаются слева от тарелок , а обеденные ножи и ложка справа.Помните, что ножи должны быть обращены к тарелке. Столовые приборы следует располагать в одну линию, на расстоянии 1-2 см от края стола. Расстояние между ними должно быть равным.

Как расставить столовые приборы на столе? Важным правилом является то, что столовые приборы должны располагаться в том порядке, в котором будут появляться блюда – начиная с внешней стороны сервировки. Суповая ложка (которую съедают в начале) будет дальше всех от тарелки, а нож для основного блюда у края.С другой стороны положите салатную вилку снаружи тарелки и обеденную вилку внутрь. Положите десертную ложку лицом к вилкам над тарелками, а вилку для торта лицом к ножу и ложке чуть ниже. Положите нож для масла на тарелку, предназначенную для хлеба.

Шаг 4. Поставьте стаканы на стол

В базовый набор посуды должны входить бокал тюльпановидной формы для белого вина, большой бокал для красного вина, стакан (т.н.бокал) для воды и фужера для шампанского - , на крышке должно фигурировать не более 4 бокалов . Правила сервировки стола гласят, что посуду следует ставить справа от тарелок, в положении, аналогичном положению 1 часа на часах.

Очки можно расположить в одну линию под углом или в форме треугольника (или четырехугольника). Будьте первым, кто поставит самый большой стакан для воды с вместительной чашей. Справа от кубка должен стоять бокал для белого вина с чашей в форме тюльпана и небольшого размера.Закрывая треугольник, поставьте большой, громоздкий бокал для красного вина за бокалом для белого вина.

Шаг 5. Позаботьтесь об освещении и украшении стола

Когда посуда и столовые приборы расставлены, пришло время для последних штрихов, то есть украшений, которые добавят характер композиции . Если ужин предстоит вечером, можно поставить несколько свечей в декоративные подсвечники в центре стола. Весной и летом стоит использовать свежие цветы. Вы можете поставить его в большую вазу, поставленную сбоку от стола, или в невысокие, живописно расставленные вазочки.Для важных случаев вы также можете украсить тарелки отдельных гостей , например, расположив на них один цветок или прикрепив его к кольцу для салфеток.
.
Смотрите также

Как вкусно приготовить сельдь

Правильный хлеб

Блюда из кефира рецепты

Венские вафли для детей

Мелкий рис

Как можно пожарить картошку

Что можно приготовить с куриным филе

2 стакана молока

Рецепт ликера из черноплодки

Свиные рулетики с грибами и сыром

Слоеный пирог с курицей и сыром в духовке