Добавить на Яндекс

Что можно приготовить из крабового мяса кроме салата


Блюда из крабов - рецепты с фото на Повар.ру (59 рецептов крабов)

Суп-пюре из крабов 3.5

Рецепт, как приготовить суп-пюре из крабов, станет идеальным вариантом для гурманов. И всё это благодаря крабовому мясу, ведь с ним даже самый обычный суп станет настоящим произведением искусства! ...далее

Добавил: Антон Сорока 31.07.2016

Паста с крабовым мясом и зеленью 4.7

Рецепт приготовления итальянской пасты с крабовым мясом, сливками, петрушкой, зеленым луком и сыром пармезан. ...далее

Добавил: Cuoco 07.05.2014

Салат крабовый с огурцом 4.6

Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца. ...далее

Добавил: Vikulia 29.04.2015

Суп из крабов 4.6

Нежный суп из крабового мяса никого не оставит равнодушным. Этот вкус трудно забыть или с чем-то перепутать. Хотите удивить свое семейство? Тогда приготовьте им на обед необычный суп из крабов! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 26.06.2016

Котлеты из краба 5.0

Крабовое мясо или крабовые палочки часто используют при приготовлении разных салатов, закусок и намазок для бутербродов. Узнайте, как приготовить котлеты из краба. Они получаются нежными и сочными. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.09.2016

Рулет с лавашом 5.0

Попробуйте отличную и недорогую закуску, как приготовить рулет из лаваша. Он получается сытным, вкусным, и доступным по цене. Можно сделать вегетарианский вариант или с мясом, или колбасой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 29.09.2016

Крабовый салат "Луи" 3.4

Рецепт приготовления популярного американского салата из крабового мяса. ...далее

Добавил: Deemmaq 26.08.2010

Крабовый бутерброд 4.7

Рецепт приготовления бутербродов с крабовым мясом. ...далее

Добавил: Deemmaq 26.08.2010

Салат из мяса краба 3.2

Пошаговый рецепт приготовления крабового салата. ...далее

Добавил: Deemmaq 01.09.2010

Хот-дог с лобстером 4.7

Рецепт приготовления горячего бутерброда с омаром. ...далее

Добавил: Deemmaq 31.08.2010

Рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse) 3.4

В России этот суп называют - Марсельская уха. Традиционное провансальское блюдо очень популярное в Марселе, Франция. ...далее

Добавил: Daria 11.11.2010

Крабово-грибной салат 3.4

Простой рецепт приготовления вкусного салата из крабового мяса и грибов. ...далее

Добавил: Deemmaq 21.12.2010

Спаржа с крабовым мясом 3.5

Быстрый рецепт приготовления азиатского блюда из спаржи, крабового мяса, рисового вина, соевого соуса, чили, зеленого лука, орехов и меда. ...далее

Добавил: Koch 24.01.2011

Яйца, фаршированные крабовым мясом 4.0

Еще один вариант фаршированных яиц. Как и у нас, французы, авторы рецепта, готовят это блюдо и на праздничный стол, и каждый раз, когда есть настроение. Яйца отлично подать на Пасху или Новый год. ...далее

Добавил: Dashunia 30.09.2014

Тортеллини с крабовым соусом 3.0

Тортеллини с крабовым соусом - немного экзотическое по вкусу, хотя и очень простое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Итальянское блюдо с азиатскими мотивами. ...далее

Добавил: Catalonia 18.03.2013

Крабовые крокеты 4.3

Крабовые крокеты - простые в приготовлении крокеты из крабового мяса, которые можно подавать и как главное горячее блюдо, и как холодную закуску к пиву или другим напиткам. ...далее

Добавил: Павел 31.12.2012

Салат с крабовым мясом 3.6

Салат с крабовым мясом я впервые попробовала в ресторане. Он мне понравился, научилась готовить сама, и теперь с удовольствием расскажу вам, как приготовить салат с крабовым мясом. ...далее

Добавил: Виталия 16.03.2013

Крабовый салат с болгарским перцем 3.2

Крабовый салат с болгарским перцем вкусный, оригинальный хорошо подходит на праздничный стол. Брать в салат нужно не крабовые палочки, а именно крабовое мясо! Для меня это новинка, которая прижилась! ...далее

Добавил: Galate 03.12.2013

Крабовый салат с яблоком 3.4

Предлагаю рецепт замечательного салата с крабовым мясом и яблоками. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 08.10.2019

Крабовое суфле 3.7

Крабовое суфле может послужить как закуской, так и основным блюдом. Я подаю его с салатом, вы при желании можете придумать свой собственный гарнир. Итак, сегодня мы готовим крабовое суфле! ...далее

Добавил: Kovaliova 08.10.2013

Крабовый салат с брокколи 4.3

Этот легкий и изысканный салат обязательно понравится тем, кто следит за своим здоровьем, питанием и весом. Рецепт приготовления крабового салата с брокколи - для вас! ...далее

Добавил: Kurzyupa 13.09.2013

Крабовый салат с фасолью 4.2

Сочетание морепродуктов и бобовых в одном блюде не кажется вам слишком дерзким? Тогда вам стоит узнать, как приготовить крабовый салат с фасолью! Блюдо для тех, кто не боится рисковать ;) ...далее

Добавил: Kurzyupa 06.09.2013

Котлеты из крабового мяса 4.1

Котлеты из крабового мяса – очень вкусное и довольно оригинальное блюдо, которое вдобавок быстро и просто готовится. Обязательно приготовьте! Мой рецепт вам в этом поможет. ...далее

Добавил: Antares 26.11.2013

Картофельно-крабовые котлеты 4.8

Если ваши дети любят крабовые палочки, то они будут в восторге от картофельно-крабовых котлет, рецептом которых я поделюсь. Я не очень люблю эти котлеты, но мои дети просто обожают. Рекомендую! ...далее

Добавил: Denys 25.01.2014

Постный крабовый салат 2.7

Постный крабовый салат можно приготовить из крабового мяса или постных крабовых палочек, добавим к ним зелени, овощей, легкий йогурт. Получится вкусно, сытно, ярко, красиво и оригинально. Пробуем! ...далее

Добавил: DianaV 05.03.2014

Рулетики из тортильи с крабовыми палочками 4.6

Отличная идея для фуршета или закуски - рулетики из тортильи с крабовыми палочками. Как всегда идея возникла случайно, можно сказать "слепила из того что было". Получилось интересно, особенно с пивом! ...далее

Добавил: Galate 03.07.2014

Салат крабовый с апельсинами 4.0

Элегантный и изысканный салат на все случаи жизни, с нежным мясом краба и кисло-сладкой мякотью апельсина. Добавляем в свою поваренную книгу этот рецепт салата крабового с апельсинами прямо сейчас! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 10.09.2014

Крабовое мясо в кляре 3.5

Часто на работе мы обсуждаем, что готовить на ужин. Одна из коллег поделилась довольно неожиданным рецептом. Просто, легко и дешево – крабовые палочки в кляре. Дети был в восторге! ...далее

Добавил: Bestpovar 16.12.2014

Бутерброды с крабовыми палочками 4.3

Замечательное сочетание крабовых палочек и киви. Получается оригинально и пикантно. Такие бутерброды хорошо смотрятся как на праздничном столе, так и на повседневном. ...далее

Добавил: Bestpovar 15.01.2015

Жульен с крабовым мясом 3.7

Интересный вариант приготовления жульена. Этот рецепт – результат моих кухонных экспериментов, которым с удовольствием делюсь с вами. Попробуйте! ...далее

Добавил: Bestpovar 06.02.2015

Тарталетки с крабовым мясом 4.1

Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.11.2014

Ризотто с крабом 4.7

Очень интересный, вкусный и изысканный вариант ризотто - с крабом, такое потрясающее блюдо можно приготовить по какому-то особому случаю, а можно просто так побаловать себя и близких вкуснятиной. ...далее

Добавил: Dashuta 05.01.2015

Постный салат с крабами 3.6

Перед вами простой рецепт постного салата с крабами. Получится вкусный, нежный и приятный на вкус салат, который вам обязательно понравится! Рекомендую попробовать тем, кто кушает сметану и крабов! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.04.2016

Крабовый салат с брокколи и болгарским перцем 4.4

Сытный, оригинальный и яркий салат с полезными брокколи и сочным болгарским перцем украсит любой стол и разнообразит ваше праздничное меню! Рекомендую всем рецепт крабового салата с брокколи! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 29.06.2016

Лучший салат из крабового мяса рецепт. Салаты из натурального краба

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Практически все хозяйки подают на праздничный стол классические салаты из крабовых палочек, которые радуют изысканным вкусом, аппетитным внешним видом и сытностью. Блюдо любимо многими за свою сочную консистенцию, нежную текстуру, однако не каждый кулинар владеет всеми секретами сочетания продуктов для этой закуски.

Как приготовить крабовый салат классический

Если вы не знаете, как готовить крабовый салат классический, начните с выбора ингредиентов. Настоящее мясо крабов считается деликатесом. Его не всегда можно купить в магазинах, а цена чрезвычайно высока. Оригинальное крабовое мясо имеет нежный вкус, полезный витаминный состав, хорошо усваивается организмом. Его применяют в кулинарии, чаще в ресторанах – отваривают, смешивают с овощами и сложной заправкой. Иногда можно встретить консервированное крабовое мясо, отличающееся от свежего более пряным вкусом.

В обычных магазинах, в массовом производстве, крабовое мясо заменили аналогом – классическими палочками из фарша сурими на основе белого мяса трески и других рыб. Такой дешевый продукт заменяет деликатес на столе в обычных семьях, придает салатикам нежность, легкость, а в сочетании с пряными компонентами – пикантность и насыщенность. Есть много рецептов приготовления сытных закусок на основе крабовых палочек – из них можно сделать красивое праздничное блюдо, прекрасно выглядящее на фото, или приготовить вкусную простую закуску на каждый день.

Салатики с крабовыми палочкам хороши как перекусы на работе, их можно захватить с собой на пикник. Готовить блюдо легко – надо лишь измельчить все компоненты, смешать и заправить соусом. Если используется натуральное свежее мясо, его нужно отварить в подсоленном кипятке с лавровым листом и черным перцем горошком ровно 3 минуты (если варить дольше, мясо станет жестким и резиновым).

Консервированное мясо требует другой обработки – открыв банку, нужно слить рассол, нарезать мякоть соломкой или кусочками. Охлажденные или замороженные палочки нужно лишь порезать кусочками либо измельчить в блендере. Для придания оригинальности можно слегка обжарить палочки на сливочном или растительном масле так, чтобы получилась румяная хрустящая корочка. Так получится приготовить вкусные теплые и горячие салатики в азиатском стиле.

Заправкой может выступать классический майонез, жирная сметана либо более сложные соусы на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы со специями. Оригинальным соусом станет лаймовый сок с красным молотым перцем, дижонская горчица или белый винный уксус. Хорошее сочетание вкуса получается при смешивании крабовых палочек с креветками, кальмарами, соленой рыбой. Такой вариант вкусно заправлять соусом тар-тар с маринованными огурчиками либо "1000 островов".

Если вы хотите добавить в закуску мясные продукты или еще что-то сытное, неплохо подходит ветчина, сыр, яйца. Если выбирать из консервированных овощей, то подойдут зеленый горошек, фасоль, даже ананасы. Экспериментировать со свежими овощами, фруктами и зеленью можно без ограничений.

Рецепты крабового салата классического

В интернете легко найти любой пошаговый рецепт крабового салата с подробным описанием и сопровождением в виде фото или видео-уроков каждого этапа. Это облегчает готовку начинающим кулинарам, которые еще слабо ориентируются на кухне или не сразу сообразят, как обрабатывать крабовое мясо (если используется натуральное) и с чем сочетать деликатес.

Вкусными получаются блюда с добавлением консервированной кукурузы, сухариков или свежих томатов с паприкой. Можно использовать маринованные или свежие огурцы, грибы в любом виде и любого сорта, капусту – белокочанную, пекинскую или цветную, подходит и консервированная морская капуста (очень полезная и богатая йодом) либо водоросли чукка.

С кукурузой

Классический для многих салат с кукурузой и крабовыми палочками обладает приятным свежим вкусом за счет добавления перьев зеленого лука и свежих огурчиков. Он получается вкусным, но при этом легким, сладковатым за счет использования консервированной десертной кукурузы. Если вы предпочитаете более пикантные сочетания, добавьте черный молотый перец.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт.;
  • имитация мяса краба – 250 г;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • зеленый лук – 5 стеблей;
  • майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Огурцы нашинковать тонкими полосками шириной до 2 см, лук измельчить.
  2. Мясо порезать соломкой. Кукурузу откинуть на дуршлаг.
  3. Яйца отварить, потереть, смешать с остальными компонентами.
  4. Заправить майонезом, посолить по вкусу.
  5. Подавать закуску лучше всего на салатных листьях, выложив горкой.

С мясом краба

Есть вариант, как приготовить кукурузный салат из крабового мяса, проявив фантазию. Это понравится всем членам семьи или пришедшим на празднование торжественного мероприятия гостям: для придания яркого необычного вкуса в закуску апельсины. Лучше выбирать сладкие сорта насыщенного красного цвета.

Ингредиенты:

  • мясо краба – 0,2 кг;
  • сладкий апельсин – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • консервированная кукуруза – банка;
  • чеснок – долька;
  • майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Яйца отварить, остудить, порезать мелкими кубиками.
  2. Нашинковать крабовое мясо.
  3. С кукурузы слить жидкость.
  4. Апельсины почистить от кожуры, разделить на дольки, порезать острым ножом (чтобы не выдавить сок) на кусочки.
  5. Чеснок пропустить через пресс.
  6. Смешать все компоненты, заправить майонезом.

С капустой

Простым в готовке является классический салат из крабовых палочек с капустой. Использовать для готовки можно любую капусту, однако базовый рецепт предполагает белокочанную. Если она немолодая, то после шинковки следует немного присыпать листья солью, помять руками до выхода сока. Для более нежного вкуса рекомендуется заправлять закуску сметаной с добавлением свежей зелени (как на фото).

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.;
  • палочки сурими – 0,25 кг;
  • белокочанная капуста – 150 г;
  • консервированная кукуруза – банка;
  • свежий укроп – пучок;
  • сметана 15%-ной жирности – половина стакана.

Способ приготовления:

  1. Яйца сварить вкрутую.
  2. Палочки измельчить, капусту нашинковать тонкими лентами.
  3. Смешать все компоненты с кукурузой,предварительно откинутой на дуршлаг.
  4. Яйца после остывания порезать кубиками, добавить к остальным продуктам.
  5. Заправить блюдо измельченным укропом, сметаной, посолить.
  6. Дать настояться в холодильнике 15 минут, затем подавать на стол.

С рисом

Классическим праздничным блюдом давно признан салат с крабовыми палочками и рисом. За счет использования крупы он отличается повышенной калорийностью, быстро насыщает. Плотная закуска может выступать как самостоятельное блюдо, а если добавить к ней вареные кольца кальмара, получится не только сытная, но и изысканная еда.

Ингредиенты:

  • рис – стакан;
  • кальмары – полкило;
  • крабовые палочки – упаковка;
  • консервированная кукуруза – 300 г;
  • морская капуста – 200 г;
  • майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Рис отварить до готовности.
  2. Кальмаров сварить, опустив в кипяток на 5-7 минут.
  3. Порезать кальмаров колечками, предварительно очистив от пленки и внутренности.
  4. Смешать с рисом, измельченными крабовыми палочками, кукурузой и разобранной на волокна морской капустой.
  5. Посолить, поперчить, приправить майонезом.

С пекинской капустой

Более нежным вкусом по сравнению с оригинальным рецептом обладает салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. Он прост в приготовлении и может считаться диетическим блюдом, особенно если использовать для заправки кефир или обезжиренную сметану. В соус можно добавлять сахар или черный перец (в зависимости от предпочтений).

Ингредиенты:

  • пекинская капуста – 0,4 кг;
  • крабовые палочки – 240 г;
  • консервированная кукуруза – 250 г;
  • зеленый лук – 3 стебля;
  • сметана – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Пекинскую капусту нашинковать, посолить, перетереть руками.
  2. Палочки порезать кубиками, лук измельчить.
  3. Смешать все компоненты, заправить сметаной, поперчить и посолить.

С огурцом

Еще одним простым классическим рецептом вкусной закуски станет вариант, как приготовить салат из крабовых палочек с огурцом. Использовать для этого можно свежий, соленый или маринованный овощ – благодаря разнообразию основные нотки будет отличаться, поэтому есть шанс угодить любому гурману. Заправка тоже может варьироваться – растительное масло, сметана или майонез.

Ингредиенты:

  • имитация мяса краба – 100 г;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • зелень – пучок;
  • салатные листья – 5 шт.;
  • консервированный зеленый горошек – 50 г;
  • лук – 1 шт.;
  • винный уксус – 10 мл;
  • сметана – 75 г.

Способ приготовления:

  1. Мясо мелко порубить, огурец нашинковать соломкой.
  2. Лук порезать полукольцами, мариновать в уксусе 10 минут. Если лук старый, предварительно нужно обдать кольца кипятком, чтобы вышла горечь.
  3. Смешать все компоненты, приправить солью, перцем, заправить сметаной. Выложить на промытые салатные листья горкой.

С сыром

Интересным сочетанием компонентов отличается крабовый салат с сыром. Помимо него в рецепте предполагается использование твердого сыра и куриного филе. Для подачи на праздничный стол рекомендовано вместе с блюдом предлагать гостям подсушенные кусочки хлеба, крекеры или кольца плотного свежего огурца. Ими удобно брать закуску порционно, не пользуясь столовыми приборами.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 100 г;
  • твердый сыр – 100 г;
  • имитация мяса крабов – 125 г;
  • майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Курицу отварить, мелко порезать.
  2. Мясо нарезать кубиками, сыр мелко потереть.
  3. Смешать компоненты с классическим майонезом, поперчить, посолить по вкусу.

С креветками

Оригинальное блюдо азиатской кухни, которое пользуется успехом на наших застольях, – легкий салат из креветок и крабовых палочек, который принято подавать теплым. Пикантное пряное сочетание китайской лапши и сока лайма с авокадо и петрушкой прекрасно оттеняет знакомый вкус морепродуктов. Если вы не любите креветки, попробуйте добавить мидии или гребешки.

Ингредиенты:

  • креветки – 100 г;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • имитация мяса крабов– 125 г;
  • фунчоза – 100 г;
  • красный лук – 1 шт.;
  • петрушка – пучок;
  • оливковое масло – 30 мл;
  • лайм – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Креветки отварить, очистить от панциря.
  2. Одну оставить для украшения, остальные измельчить.
  3. Мясо мелко нарезать, паприку нашинковать кубиками, лук полукольцами.
  4. Фунчозу отварить, смешать с остальными компонентами.
  5. Заправить маслом, соком лайма. Подавать, украсив целой креветкой в окружении долек лайма и измельченной зелени петрушки.

Слоеный

Привлекательно выглядит слоеный салат из крабовых палочек, который удастся приготовить всего за несколько минут. Секрет в том, что все компоненты не требуют дополнительной обработки, их нужно будет только измельчить и заправить оригинальным соусом. В условиях нехватки времени выручит классический постный майонез, смешанный с измельченной зеленью и зубчиком чеснока.

Ингредиенты:

  • имитация мяса крабов – упаковка;
  • томат – 1 шт.;
  • майонез – 30 мл;
  • чеснок – долька;
  • сыр – 50 г;
  • картофельные чипсы – 4 шт.

Способ приготовления:

  1. Мясо с помидором порезать кубиками. Чеснок раздавить, смешать с майонезом.
  2. Выложить слоями: палочки, затем помидоры, майонезный соус, чипсы, тертый сыр.
  3. Подавать сразу же, чтобы чипсы не размокли.

С ананасами

Необычным пикантным вкусом отличается салат из крабовых палочек с ананасом. Кислинка этого экзотического фрукта подчеркивает мягкость и нежность основного компонента, прекрасно сочетается с репчатым луком и сливочным твердым сыром. Блюдо хорошо и вкусно смотрится на праздничном столе, им останутся довольны все гости.

Ингредиенты:

  • рис – 100 г;
  • консервированные ананасы – 400 г;
  • имитация мяса крабов – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • сыр – 250 г;
  • майонез –100 мл.

Способ приготовления:

  1. Рис отварить, смешать с кусочками ананасов, измельченным мясом.
  2. Луковицу мелко порубить, сыр крупно потереть.
  3. Смешать все компоненты, заправить майонезным соусом, посолить при необходимости.

С крабом натуральным

Чтобы приготовить классический крабовый натуральный салат, потребуется достать свежий продукт или, в крайнем случае, замороженные клешни. Покупать лучше всего на рынке у проверенного торговца, однако можно обойтись и продукцией хорошего рыбного магазина. Свежий краб варится быстро, причем важно его не передержать, чтобы не допустить жесткости и резиновой консистенции. Правильно отваренное мясо обладает слегка сладковатым вкусом, белым цветом и изысканным ароматом, поэтому входит в состав деликатесов.

Ингредиенты:

  • киноа – 80 г;
  • манго – 1 шт.;
  • авокадо – 1 шт.;
  • огурец свежий – 100 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • свежая мята – 5 г;
  • салатные листья – 100 г;
  • лимонный сок – 50 мл;
  • растительное масло – 30 мл;
  • королевские креветки – 16 шт.;
  • мясо краба – 120 г.

Способ приготовления:

  1. Киноа залить водой, варить четверть часа, остудить.
  2. Манго, авокадо, огурец и яблоко очистить от кожицы, порезать кубиками.
  3. Креветки разморозить, сварить в подсоленной воде, затем очистить от панциря. Хвостики можно не обрывать.
  4. Клешни краба отварить, потом разобрать на волокна.
  5. Сделать соус из лимонного сока с маслом.
  6. Салатные листья промыть, порвать руками, выложить на дно салатника.
  7. Сверху уложить кубики овощей, фруктов, морепродукиы, полить соусом. Украсить листьями мяты.

С грибами

Гармоничным вкусом отличается салат из крабовых палочек с грибами, который изысканно смотрится и имеет сбалансированный состав. Такое блюдо может по праву называться классическим диетическим, поскольку все ингредиенты в нем имеют сниженную калорийность. Получается легкое блюдо, украшающее стол и радующее всех гостей. Кроме того, оно быстро готовится.

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны – 4 шт.;
  • пекинская капуста – 100 г;
  • помидоры черри – 5 шт.;
  • имитация мяса крабов – 70 г;
  • чеснок – долька;
  • маслины без косточек – 30 г;
  • оливковое масло – 50 мл.

Способ приготовления:

  1. Грибы порезать пластинками, капусту нашинковать соломкой.
  2. Помидоры разрезать пополам, маслины кольцами.
  3. Мясо нашинковать соломкой, чеснок раздавить в прессе.
  4. Смешать для соуса чеснок, оливковое масло, приправить солью, перцем.
  5. Выложить на дно салатника капусту, сверху крабов с грибами, полить заправкой, украсить помидорами и маслинами.

С сухариками

Вкусными и сытными получаются салаты с сухариками и крабовыми палочками. Это бюджетный вариант праздничного блюда, которым можно порадовать даже самых капризных гостей. Времени на приготовление закуски нужно очень мало, если есть уже готовые классические сухарики. Иначе придется подсушить натертый чесноком и специями хлеб в духовке, чтобы придать закуске более богатый вкус и аромат, однако если вы не настаиваете на крутонах домашнего производства, можно купить любые сухарики из пакета.

Ингредиенты:

  • твердый сыр – 0,3 кг;
  • имитация мяса крабов – 250 г;
  • сухарики – 100 г;
  • яйца – 4 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • майонез – 75 мл.

Способ приготовления:

  1. Палочки порезать мелкими кусочками.
  2. Яйца отварить, порезать кубиками.
  3. Сыр крупно потереть, чеснок раздавить прессом.
  4. Смешать все компоненты, сбрызнуть соком лимона. Заправить майонезным соусом.
  5. Выложить в салатник, украсить сухариками.
  6. Подавать сразу же, чтобы сухарики не успели размокнуть от соуса.

С яблоком

Классическим праздничным блюдом считается Оливье, но традиционная версия этого блюда многим надоела. Попробуйте сделать его более оригинальным, например, в качестве похожей альтернативы приготовить салат из крабовых палочек с яблоком, который будет отличаться более нежным и мягким вкусом. Гости точно оценят такой кулинарный шедевр, который будет легче и нежнее, чем классическая версия.

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – упаковка;
  • яблоко свежее – 1 шт.;
  • куриная грудка – 200 г;
  • картофель – 5 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • маринованные огурцы – 3 шт.;
  • яйцо – 5 шт.;
  • майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Грудку отварить в подсоленной воде, остудить, отделить кость, порезать кубиками.
  2. Картошку сварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, порезать кубиками.
  3. Яйца отварить вкрутую, порезать кубиками.
  4. Маринованные огурцы с палочками мелко нашинковать.
  5. С яблока снять кожуру, порезать кусочками, лук нашинковать.
  6. Смешать все компоненты, заправить классическим майонезным соусом, посолить, поперчить.
  7. Маринованные огурцы можно заменить солеными, предварительно отжав их, чтобы предотвратить стекание жидкости на дно.

Видео­

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Крабовый салат классический: вкусные рецепты приготовления

Салат с крабовым мясом не только вкусен, но и полезен. Благодаря мясу краба, ваш организм получит все необходимые витамины (А, В1, В5, В6, В2, В9, В12, РР) , микроэлементы (йод, фосфор, медь, железо, селен, натрий, калий, магний, цинк) и жирные кислоты (Омега-3, Омега-6). Крабовое мясо — это морепродукты, которые содержат минимальное количество калорий и отлично подходят для правильного питания, как диетический продукт. Также в мясе краба содержится много белка, который так важен для здоровья.

В приготовлении крабовый салат готовится куда проще, чем казалось бы. Самый простой рецепт крабового салата состоит из ингредиентов: мясо краба, картофель, яйца, кукуруза консервированная, лук и зелень. Картофель и яйца заранее варятся и нарезаются кубиками. Все ингредиенты перемешиваются, добавляется лук измельченный и зелень. Все заправляется майонезом. Получается очень вкусно и сытно!

Сейчас на витринах продуктовых магазинов можно найти множество видов крабового мяса разных производителей. Стоит обратить внимание, что крабовое мясо и крабовые палочки — это немного разные продукты! В крабовых палочках содержится уже обработанное мясо краба с добавлением разных химикатов. Если выбирать крабовые палочки, то обязательно нужно опираться на качество. Чем выше цена. тем натуральней продукт!

Теперь можно рассмотреть разные виды салатов из крабовым мясом и выбрать для себя вариант по душе!

Как приготовить салат с крабовым мясом - 15 разновидностей

Очень вкусный салат, который избавит вас от чувства голода. Для любителей морепродуктов — это то, что нужно!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 200 гр.
  • Помидор — 2 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Лук зеленый и укроп — небольшой пучок
  • Майонез — 200 гр.
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки измельчить кубиками. Помидоры и сыр твердый также нарезать. Яйца предварительно отварить и нарезать кубиками. Поместить нарезанные ингредиенты в глубокое блюдо и перемешать. Добавить измельченную зелень. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Все тщательно перемешать и дать время настояться. Украшать можете на свой вкус!

Бывает такое, когда хочется чего-то вкусненького и необычного, а всех нужных продуктов не всегда можно найти в холодильнике. Вот такой рецептик будет кстати!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Пекинская капуста — 1 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Лук и петрушка — 1 пучок
  • Майонез — 150 гр.
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Крабовые палочки и помидоры нужно нарезать кубиками и высыпать в салатницу. Нашинковать капусту и добавить в салатницу. Зелень измельчить и соединить с продуктами. Добавить специи по вкусу и заправить майонезом. Дать время настояться.

Чтобы салат хорошо пропитался, нужно его поместить в холодильник на 30 минут минимум.

Аппетитный хрустящий салатик на любой случай жизни. Порадуйте себя и своих любимых нежной вкуснятиной!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 350 гр.
  • Яйцо — 4 шт
  • Лук зеленый — 1 маленький пучок
  • Майонез — 150 гр.
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

В салатницу насыпать кукурузу, слив с нее лишнюю жидкость. Добавить нарезанные крабовые палочки. Нарезать можно любым способом. Заранее отварить яйца, остудить и нарезать кубиками. Измельчить лук. Добавить яйца с луком в салатницу к остальным ингредиентам. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Не стоит подавать на стол все салаты одинаково украшенные, проявите фантазию для получения разнообразного стола!

Благодаря своим ингредиентам, такой салатик можно считать диетическим. Готовится очень просто и быстро!

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 200 гр.
  • Твердый сыр — 200 гр.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень — маленький пучок
  • Крабовое мясо — 1 пачка
  • Майонез — 200 гр.

Приготовление:

На крупной терке натереть сыр. Яйца отварить, остудить и нарезать мелко кубиками. Крабовые палочки нарезать пластинами. Грибы также измельчить. Поместить все ингредиенты в одну емкость. Добавить лук измельченный и ошпаренный кипятком. Заправить майонезом, по желанию добавить специи и украсить зеленью. Салат готов!

Если вы будете использовать сушенные грибы, то нужно их сначала замочить на 2-3 часа, потом хорошо промыть и проварить!

Прекрасное сочетание вкуса морепродуктов с фруктами. Для любителей попробовать что-то новенькое и свежее!

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Рис — 100 гр.
  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Майонез — 150 гр.

Приготовление:

Нарезать кубиками ананасы и поместить в салатницу. Добавить кукурузу и отваренный рис. Измельчить и добавить крабовые палочки. Заправить майонезом.

Воздушный слоенный и очень вкусный салат "Крабовое облачко". Все любят салаты с крабовым мясом, но иногда гостей хочется удивить чем-то интересным и незабываемым.

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 250 гр.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Сливочное мало — 30 гр.
  • Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Яйца куриные предварительно отварить, остудить и отделить белки от желтков. Белки натереть на терке и выложить 1-ым слоем на блюдо. Дальше выложить 2-ым слоем натертый сыр на терке. Замороженное масло сливочное натереть на терке 3-им слоем. Немного смазать салат майонезом. Следующий 4-ый слой — выложить крабовые палочки, предварительно нарезанные соломкой.5-ый слой — выложить натертое на крупной терке яблочко. Пропитать сверху салатик майонезом и присыпать натертым желтком. Украсить зеленью. Дать время настояться. Приятного аппетита!

Чтобы крабовые палочки были сочными в салате, нужно заранее их обязательно разморозить!

>

Легкий салат с нежнейшим вкусом на быструю руку. Такой салат еще называют "Красное море". Отлично подходит для тех хозяек, которые не любят сильно заморачиваться с готовкой.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 150 гр.
  • Помидор — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 100 гр.
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки разморозить и нарезать тонкими пластинами. Помидоры нарезать кубиками. Сыр натереть на крупную терку. Все ингредиенты поместить в салатницу и добавить измельченный чеснок. Добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Украсить зеленью — по желанию. Можно подавать на стол!

Самый вкусный и богатый на витамины салат. Сочетание крабового мяса и креветок пробудит у вас желание попутешествовать в теплые морские края!

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 300 гр.
  • Креветки — 500 гр.
  • Огурец — 3 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Пекинская капуста — 1 шт.
  • Майонез — 200 гр.
  • Зелень — маленький пучок
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нужно нарезать кубиками. Креветки предварительно отварить, остудить и очистить. Огурец нужно очистить от кожуры и нарезать соломкой. Яйца заранее отварить, очистить и мелко нарезать. Пекинскую капусту нашинковать на терке. Все продукты поместить в глубокую салатницу. Добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить салат. Заправить все майонезом и хорошо перемешать.

Отличный праздничный салат, который обязательно понравится вашим гостям, особенно мужчинам. Ведь они так любят мясные блюда!

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 гр.
  • Крабовые палочки — 300 гр.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Сухарики — 100 гр.
  • Морковь по-корейски — 100 гр.
  • Яйцо — 5 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Майонез — 150 гр.
  • Зелень — для украшения
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе предварительно отварить и нарезать крупные кубиками. Крабовые палочки также нарезать крупно. Яйца отварить, очистить и нарезать как предыдущие ингредиенты. Яблоко очистить от кожуры и также измельчить. Сыр нарезать крупно. В глубокую салатницу поместить все ингредиенты и добавить сухарики, кукурузу, морковку. Добавить соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Салат готов, можно украсить зеленью!

Вкусная и необычная лакомка для вашего праздника. Своим сочетанием ингредиентов приятно удивит каждого! В этом можете даже не сомневаться!

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 250 гр.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр сулугуни — 150 гр.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Свежий укроп — меленький пучок
  • Майонез — 150 гр.
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Крабовое мясо нарезать крупными кубиками. Авокадо очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать не мелко. Помидор нарезать кубиками. Сыры твердый и сулугуни нарезать также крупно. Укроп измельчить. В салатницу поместить все нарезанные ингредиенты и добавить горошек. Посолить и поперчить. Заправить готовый салат майонезом.

Оригинальный салат для праздничного стола. Своим вкусом, видом и запахом пробуждает новогоднее настроение!

Один апельсин рассчитан на одного гостя, в данном случае рецепт предоставлен на двоих персон.

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо — 250 гр.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Майонез — 100 гр.
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Крабовое мясо мелко нарезать. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко покрошить. В апельсинах аккуратно срезать верхушку и вырезать с них все кусочки апельсина, оставив при этом кожуру невредимой. Апельсины нарезать также мелко. Все ингредиенты соединить, добавить чеснок подавленный, кукурузу и заправить майонезом. Все хорошо нужно перемешать и выложить салат в кожуру апельсинов, они будут заменять салатницы. Украсить зеленью.

Для любителей маслин, это самый лучший вариант салата. Люди с изысканным вкусом оценят такой салатик достойно!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Маслины без косточки — 1 банка
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Сухарики ржаные — 1 пачка
  • Рис — 100 гр.
  • Майонез — 150 гр.
  • Специи — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать кубиками. Маслины нарезать кольцами. Рис отварить, остудить и слить лишнюю воду. Поместить в салатницу крабовые палочки, рис, маслины, кукурузу, сухарики. Добавить соль, перец по вкусу. Заправить майонезом. Все тщательно перемешать и украсить зеленью.

Очень сытный салат по-царски! Салат с крабовыми палочками и добавлением буженины будет отличным вариантом для вас!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 250 гр.
  • Брынза — 150 гр.
  • Буженина — 250 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Салатные листья — 3 шт.
  • Специи — по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать кубиками. Брынзу порезать крупными кубиками. Буженину также измельчить. Лук нарезать тонкими кольцами. Добавить все ингредиенты в салатницу. К ним добавить нарезанные листья салата. Посолить, поперчить по вкусу и заправить оливковым маслом.

Прекрасное сочетание морепродуктов и кисло-сладкого фрукта. Необычный слоенный салат украсит любое событие!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 1 пачка
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Яйцо — 4 шт.
  • Киви — 3 шт.
  • Мед — 1 ст.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Майонез — 100 гр.

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать пластинами и выложить на блюдо. Сверху присыпать измельченным маринованным луком. Чтобы замариновать лук, нужно его нарезать и добавить мед и уксус, дать время настояться. Салат смазать майонезом. Яйца заранее отварить, очистить и натереть на терке. Выложить 3-им слоем. Смазать майонезом. Киви очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинами. Выложить красиво на салат — это последний 4-ый слой.

Приятного аппетита!

Свежий, хрустящий салатик с весенним вкусом.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки 200 гр.
  • Огурец 3 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Зелень маленький пучок
  • Майонез 150 гр.
  • Специи по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками. Огурцы очистить от кожуры и измельчить кубиками. Помидоры нарезать, как огурцы. Яйца отварить, очистить и нарезать также. Поместить все нарезанные продукты в глубокую емкость и добавить измельченную зелень. По вкусу добавить соль и перец. Заправить майонезом. Оставить на некоторое время в холодильнике, чтоб хорошо пропитался готовый салат.

Салат с кукурузой и крабовым мясом, обладают особой роскошью. Если вы ждете гостей, то приготовив, салат с кальмарами и крабовым мясом или салат с крабовым мясом и кукурузой, можете не беспокоиться, что ваши знакомые уйдут голодными. Салат из крабового мяса и кукурузы обязательно придется по вкусу вам и вашей семье.

Название блюда говорит само за себя. Продукты, которые необходимо применить при приготовлении – изысканные, с тончайшим вкусом, сочетаются прекрасно друг с другом.

Как приготовить или , вы можете узнать, если посмотрите и другие разделы нашего сайта.

Состав (на 4 порции):

  • Клешни краба – 380 г;
  • Салатный микс – 100 г;
  • Черри – 130 г;
  • Сыр рассольный – 140 г;
  • Авокадо – 1 плод;
  • Сок половины одного лимона;
  • Масло сливочное – 60 г;
  • Сметана – 30 гр;
  • Соль – 13 г;
  • Смесь душистых перцев – 7 г.

Рецепт салата с крабовым мясом:

  1. Высвободить мясо краба из панциря, нарезать на кусочки, обжарить около 3 минут на сковороде, в растопленном сливочном масле, в конце посолив. Главное – не передержать мякоть.
  2. Авокадо надрезать пополам, вынуть косточку, достать мякоть ложкой, нарезать кубиками.
  3. Листья салата ополоснуть и нашинковать.
  4. Томаты помыть, порезать пополам.
  5. Сыр раскрошить руками.
  6. Сметану смешать с соком лимона, добавить по вкусу соль и специи.
  7. В тарелке объединить все компоненты, заправить соусом и подавать.

Салат с крабовым мясом и огурцом

Прекрасный вариант на ужин, отдаленно напоминающий «Оливье». Очень вкусная и полезная хакуска придется по вкусу вам и вашей семье.

Требуемые продукты для приготовления 4 порций:

  • Консервированный краб – 270 г;
  • Огурцы – 115 г;
  • Томаты – 130 г;
  • Майонез – 65 мл;
  • Зелень;
  • Соль – 11 г.

Салат из крабового мяса рецепт классический:

  1. Мясо крабов вынуть из маринада, нарезать кусочками.
  2. Томаты помыть, нарезать тонкими дольками.
  3. Огурцы ополоснуть и измельчить кусочками.
  4. Объединить компоненты, добавить специи, помытую и мелко рубленную зелень, майонез и перемешать.

Узнать другие, не менее интересные рецепты, к примеру, или , вы можете на нашем сайте.

Салат с крабовым мясом и капустой

Данный салат, несмотря на свою простоту, имеет очень изысканный и тонкий вкус. Блюдо подходит тем, кто тщательно следит за своим питанием.

Ингредиенты, необходимые для приготовления (на 4 порции):

  • Крабовое мясо – 280 г;
  • Брокколи – 240 г;
  • Сыр – 80 г;
  • Томаты черри – 130 г;
  • Сметана 20 % - 45 мл;
  • Лимонный сок – 25 мл;
  • Соль – 11 г.

Как приготовить салат из крабового мяса:

  1. Крабовое мясо требуется отварить до готовности, но, главное не переварить. Для этого нужно опустить филе в кипящую воду, с добавлением соли, но можно также бросить лист лаврового листа и перец горошком. Подержать в кастрюле около четырех минут и вынуть. После того, как остынет, нарезать кусочками.
  2. Брокколи разделить на отдельные соцветия, промыть от загрязнений и опустить в кипящую воду с добавлением соли на одну минуту, чтобы избавиться от горечи.
  3. Томаты помыть и нарезать кусочками.
  4. Сыр нарезать кубиками.
  5. В глубокую салатницу сложить брокколи, крабовое мясо, томаты, сыр, заправить смесью не очень жирной сметаны с добавлением лимонного сока. Посолить блюдо щепоткой соли, осторожно перемешать.
  6. Разложить по порционным стаканам и подавать.

Также прекрасно подойдет для украшения стола праздничного застолья.

Рецепт салата из крабового мяса

Пекинская капуста – очень полезный ингредиент. Овощ хорошо сочетается со многими продуктами. Вместе с крабовым мясом, пекинка создаст прекрасный тандем легкости и смешения вкусов.

Чтобы приготовить крабовое мясо салат нужно:

  • Мясо краба – 320 г;
  • Яблоки – 160 г;
  • Капуста пекинская - 180 г;
  • Лук зеленый – 45 г;
  • 2 дольки чеснока;
  • Сок половины одного лимона;
  • Сливочное масло – 45 г;
  • 4 ст. ложки сметаны;
  • 4 салатных листа.

Вкусный салат с крабовым мясом:

  1. Растопить на сковороде кусочек сливочного масла, к нему высыпать мясо краба, нарезанное на кусочки, поджарить до корочки в течении четырех минут.
  2. Капусту нашинковать тонко, предварительно промыв от загрязнений.
  3. Яблоки помыть, очистить от кожицы, нарезать тонкими брусочками.
  4. Зеленый лук ополоснуть, нарубить.
  5. Салатные листы ополоснуть, обсушить бумажным полотенцем, выложить на дно тарелки. Можно порвать руками.
  6. Для салатной заправки стоит смешать сметану с соком лимона. Туда же натереть, очищенный от шелухи, чеснок, добавить соль и перемешать.
  7. В миске собрать все продукты и полить их заправкой.
  8. Переложить закуску на салатные листья и подавать.

Салат с крабовым мясом и рисом

Этот салат получается с рыбным вкусом, а добавленный в него рис делает блюдо настолько сытным и полезным, что хочется кушать его каждый день.

Список продуктов (на 4 порции):

  • Морская рыба – 210 г;
  • Крабовое мясо – 150 г;
  • Кукуруза – 100 г;
  • Рис – 60 г;
  • 3 крупных куриных яйца;
  • Майонез – 65 мл.

Пошаговое приготовление:

  1. Сварить рис в большом количестве воды с добавлением соли. Лучше брать с длинными зернами, пропаренный, так крупа будет рассыпчатой.
  2. Кукурузу откинуть на дуршлаг, дождаться пока стечет жидкость.
  3. Рыбу также нужно сварить в воде с солью, душистым перцем и лавровым листом. После того, как остынет, разделить филе на волокна, не допуская попадания костей.
  4. Крабовое мясо опустить в кипящую, соленую воду на три минуты, затем порезать на кусочки.
  5. Яйца отварить до готовности, остудить, очистить от скорлупы и нашинковать мелко.
  6. Смешать ингредиенты в салатнице, заправить майонезом. По вкусу можно посолить и добавить специи.

Помимо вкуса, крабовое мясо несет большую пользу для организма, ведь оно богат различными витаминами и микроэлементами. Обязательно побалуйте своих близких удивительными блюдами с добавлением этого ингредиента.

Не знаете что приготовить? Предлагаем салат с крабовым мясом: рецепты с фото (очень вкусные) вы найдете в данной статье.

Рецепт крабового салата известен уже давно. Его готовят практически на каждый праздник. Основным ингредиентом считается — крабовые палочки или мясо. Проявив свою фантазию, можно добавить различные другие ингредиенты, от чего вкус может стать намного лучше. Классический рецепт салата включает в себя еще зерна кукурузы и свежий огурец. Сегодня рассмотрим, как вкусно приготовить салат с крабовым мясом!

Салат «Крабик» — очень вкусный рецепт

Салат «Крабик»

Перед любым праздником, каждая хорошая хозяйка заранее обдумывает, чем бы угостить и удивить своих гостей. Она ищет , накупив большое количество разнообразных продуктов. Далее начинается приготовление различных холодных закусок, в том числе и салатов. Одним из таких салатов является «Крабик», в основу которого входит крабовое мясо.

Приобретаем необходимые продукты:

  • Длинно зернистый рис — 200 грамм;
  • Кукуруза в зернах — 1 банка;
  • Крабовое мясо — 250 грамм;
  • Огурец свежий — 150 грамм;
  • Свежая зелень укропа — небольшой пучок.

    В первую очередь необходимо подготовить все продукты к приготовлению. Свежий огурец и зелень — тщательно вымыть и обсушить.

    Переходим к варке риса. Для этого ставим кастрюлю на разогретую плиту, добавляем поваренную соль. Ждем, пока закипит вода. Как только это произошло, высыпаем необходимое количество риса. Тщательно помешиваем. Варим рис до готовности. Самое главное не переварить, иначе будет не салат, а каша. Пробуем на готовность. Если он мягкий, и не хрустит, значит готов. Сливаем готовый рис в дуршлаг и промываем кипяченой водой. Убираем в сторону и даем стечь воде. Причем вода должна стечь полностью.

    Тем временем выбираем тару, в которой будем смешивать салат. Лучше всего взять глубокую пластиковую емкость, или же кастрюлю.

    Крабовое мясо освобождаем от упаковки, и производим нарезку небольшим кубиком.

    В подготовленную тару выкладываем готовый рис и крабовое мясо.

    Затем нарезаем свежий огурец, и добавляем его в тару.

    Сок с кукурузы сливаем в отдельную емкость, а зерна высыпаем в практически готовое блюдо.

    В качестве заправки используем майонез, и аккуратно его перемешиваем.

    В чистый салатник горкой выкладываем салат с крабовым мясом по нашему рецепту с фото (очень вкусный). Теперь делаем украшения. Мясо краба необходимо нарезать очень тонкими полосками, и аккуратными движениями выложить на верхушку готового изделия. Дополняем украшение веточками свежей зелени.

Предлагаем вам еще один вариант подачи блюда. На плоскую тарелку выкладываем зеленый лист салата, на него готовое блюдо — горкой, мясо краба и зелень.

Крабовый салат на праздничный стол полностью готов!

Салат «Пекинский»

Кто не желает попробовать сочный, вкусный и легкий салат с крабовым мясом? Разберем один из вариантов салата с нежной пекинской капустой и сыром. Итак, начнем.

Что нам потребуется:

  • Капуста пекинская — 300 грамм;
  • Мясо краба — 200 грамм;
  • Кукуруза — 1 банка;
  • Яйцо свежее куриное — 3 шт.;
  • Свежее зеленое яблоко — 1 шт.;
  • Белковая икра — 40 грамм;
  • Сок лимона — 5 грамм;
  • Веточки свежей зелени — 10 грамм;
  • Твердых сортов сыр «Российский» — 70 грамм.

Приготовление:

Технология приготовления холодной закуски будет состоять из трех этапов.

Первый — первичная подготовка и обработка продуктов:

  1. Капусту моем под проточной водой, просушиваем.
  2. Крабовое мясо освобождаем от заводской упаковки.
  3. Яйцо куриное промываем с мылом, затем ополаскиваем под водой. После устанавливаем кастрюлю с яйцом на плиту вариться, предварительно подсолив ее немного. После закипания варку продолжаем в течение 15 минут. Остужаем и чистим.
  4. Свежее яблоко и зелень промываем, даем стечь лишней воде и обсохнуть. Очищаем от кожуры и семечек.

Второй — нарезка продукта:

  1. Берем чистую капусту и нарезаем соломкой, толщина которой 2 — 3 мм.
  2. Мясо краба нарезаем точно также.
  3. Чищенное яйцо — соломкой.
  4. Очищенное яблоко — тонкой соломкой, и сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не испортился внешний вид продукта.
  5. Сыр «Российский» — натираем на средней терке.

Третий — приготовление салата с крабовым мясом (рецепт с фото очень вкусный!). Подачу будем осуществлять в индивидуальных салатниках, а значит и само блюдо будем выкладывать слоями:

  1. В начале раскладываем капусту.
  2. После идет крабовое мясо;
  3. Кукуруза;
  4. Нарезанное яйцо;
  5. Яблоко;
  6. Заправка;
  7. Тертый сыр.

Украшаем белковой или настоящей икрой, которую горкой укладываем на сыр. С двух сторон от икры прикладываем веточки свежей зелени (петрушку, укроп или кинзу).

Закуска холодная «Краб под шубкой»

Салат «Краб под шубой»

Чтобы приготовить салат нам потребуется следующее:

  • Куриное свежее яйцо — 5 штук;
  • Лук репка — 80 грамм;
  • Сырный продукт плавленный — 2 штуки;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Мясо краба- 200 грамм;
  • Зеленое яблоко — 100 грамм;
  • Майонез «Провансаль» — 100 грамм;
  • Поваренная соль — щепотка;
  • Уксус 9% — 20 грамм.

Технология приготовления блюда:

  1. Репчатый лук — чистим от верхних несъедобных листьев, отрезаем место прикрепления корней и верхнюю часть.
  2. Куриное сырое яйцо моем. Укладываем их в кастрюлю, заливаем водой, добавляем немного соли, и ставим вариться. После закипания варку производим в течение 15 минут. Охлаждаем их под холодной водой. Чистим от скорлупы.
  3. Яблоко моем, очищаем от кожуры и семенной коробки.
  4. Мясо краба очищаем от заводской упаковки, выкладываем на чистую тарелку.
  5. Сырный плавленный продукт — очищаем от упаковки.

Второй шаг в приготовлении салата из крабового мяса — нарезка продуктов:

  1. Чистый лук нарезаем соломкой. В глубокую тарелку выкладываем нарезанный лук, заливаем небольшим количеством крутого кипятка, и добавляем 20 грамм 9% уксуса. Убираем в сторону пока не произведем нарезку всех остальных составляющих.
  2. У очищенных яиц отделяем желток от белка. Белок натираем на терке крупного размера, или же нарезаем соломкой.
  3. Плавленный сыр натираем на мелкой терке.
  4. Основной морепродукт нарезаем средним кубиком.
  5. Чищенное яблоко — соломкой.

Третий шаг — сборка всех продуктов в салатник:

  1. Нарезанный репчатый лук, заправка майонезная;
  2. Крабовое мясо, заправка майонезная;
  3. Яблоко, заправка майонезная.
  4. Натертый на мелкой терке желток.

В качестве украшения, можно использовать морепродукт или яблоко. При подаче холодной закуски на стол, также рекомендуется украсить веточками свежей зелени.

Порционный салат из крабового мяса — очень вкусный

Салат порционный с крабовыми палочками

Чтобы приготовить закуску, нам потребуется:

  • Мясо краба — 1 упаковка;
  • Свежий помидор — 80 грамм;
  • Болгарский сладкий перец — 50 грамм;
  • Авокадо — 2 штуки;
  • Свежая зелень — не большой пучок;
  • Масло оливы — 10 грамм;
  • Горчица столовая — по вкусу;
  • Уксус винный красный — 10 грамм;
  • Лимон — 1 штука;
  • Поваренная соль, молотый черный перец по вкусу.

Вкусный рецепт приготовления:

  1. Подготавливаем продукты. Овощи моем под водой. У болгарского сладкого перца вырезаем плодоножку и убираем семенную коробку, промываем.
  2. Помидор нарезаем средним кубиком, выкладываем в чистую емкость.
  3. Очищенный болгарский перец и мясо краба нарезаем мелким кубиком.
  4. Свежую зелень мелко шинкуем.
  5. В глубокую тарелку выливаем масло, горчицу и уксус. Размешиваем. Складываем в данный соус нарезанные овощи и морепродукты. Снова размешиваем.
  6. Авокадо разрезаем по полам. Убираем косточку. Готовые лодочки сбрызгиваем небольшим количеством лимонного сока. Это требуется для того, чтобы «салатник» не потемнел.
  7. Наполняем «салатники» готовой смесью продуктов, посыпаем свежей зеленью.
  8. Закуска готова!

Холодная закуска «Золотой петушок»

Чтобы приготовить холодную закуску необходимо приобрести:

  • Яйцо — 150 грамм;
  • Мясо краба — 150 грамм;
  • Кукуруза — 1 банка;
  • Майонез «Провансаль» — 1/2 банки;
  • Твердых сортов сыр — 100 грамм.

Пошаговая технология приготовления блюда:

  1. Яйцо моем с использованием мыла. Складываем в глубокую емкость, и ставим вариться предварительно посолить. Устанавливаем на плиту, и ждем закипания. После варку продолжаем в течение 15 минут на среднем огне. Охлаждаем, очищаем и производим нарезку средним кубиком.
  2. Основной морепродукт освобождаем от упаковки, и шинкуем средним кубиком.
  3. С кукурузы сливаем сок.
  4. В глубокую емкость складываем все нарезанные продукты. Высыпаем кукурузу и заправку майонезную. Размешиваем так, чтобы все продукты были в заправке.
  5. Выбираем плоскую красивую тарелку, на которой выкладываем заправленный салат в виде петушка.
  6. Твердый сыр шинкуем тонкой соломкой, и посыпаем им сверху блюдо.
  7. Переходим к украшению салата из крабового мяса (очень вкусный рецепт с фото и видео см. в статье). В качестве клюва и гребешка используем полоски сладкого перца, зернами кукурузы выкладываем крылышко. В виде хвоста используем веточку свежей зелени. Глаза можно сделать маслиной или черносливом, что окажется у вас под рукой. Блюдо готово!

Салат «Нежный»

Список продуктов:

  • Мясо краба — 1 упаковка;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Рис длиннозерный — 80 грамм;
  • Шампиньоны цельные — 1 банка;
  • Лук репка — 100 грамм;
  • Свежая морковь — 100 грамм;
  • Майонез «Провансаль» — 1 банка;
    Масло оливы — для заправки.

Этапов приготовления блюда будет три:

Первый этап «Подготовительный»:

  1. Рис промываем в проточной воде. Ставим кастрюлю с водой на огонь, после закипания засыпаем рис. Необходимо постоянно помешивать, чтобы он не прилип ко дну кастрюли. Варим примерно 10 минут. После проверяем на готовность методом пробы. Если зерна мягкие, значит все готово. Сливаем рис в дуршлаг и даем стечь воде.
  2. Крабовое мясо освобождаем от упаковки.
  3. Куриное яйцо отвариваем в соленой воде в течение 15 минут. Остужаем под проточной водой, и очищаем от скорлупы.
  4. Лук и морковь очищаем, промываем.

Второй этап «Шинковка»:

  1. Мясо краба, яйцо — соломкой;
  2. Морковь — тонкой соломкой, лук репчатый — полукольцами. Пассируем на растительном масле. По итогу овощи должны быть мягкими и не хрустеть.
  3. Цельные шампиньоны — соломкой, и обжариваем.

Третий этап выкладывание салата с крабовым мясом по очень вкусному рецепту с фото. Делает это с помощью специального кольца, для оформления холодных закусок, и как понимаете, салат будет предназначен для индивидуальной подачи.

Берем небольшую тарелку, устанавливаем на нее кольцо и начинаем:

  1. Сухой рис смешиваем с маслом, и выкладываем на низ.
  2. Крабовое мясо, и промазываем поверх чайной ложкой майонез.
  3. Нарезанное яйцо.
  4. В отдельной таре перемешиваем пассированные овощи и грибы, размешиваем. Выкладываем, и промазываем заправкой.

Холодная закуска практически готова. Осталось лишь украсить веточкой свежей зелени.

Вот мы и приготовили очень вкусный салат с крабовым мясом и рисом — ваши домочадцы будут приятно удивлены изумительным вкусом!

Закуска холодная «Посейдон» — рецепт

Данный вид салата предназначен для любителей морепродуктов. Мы описали все тонкости и хитрости в приготовлении. Готовьте и радуйте не только себя, но и своих близких легким и вкусным блюдом.

Ингредиенты:

  • Свежий кальмар или замороженный — 250 грамм;
  • Крабовое мясо — 50 грамм;
  • Свежее куриное яйцо — 100 грамм;
  • Майонез «Провансаль» — по вкусу;
  • Поваренная соль — щепотка;
  • Черный молотый перец по вкусу;
  • Зелень укропа свежая — 10 грамм.

Рецепт приготовления:

Тушку кальмара размораживаем естественным путем. Очищаем от пленки, и вынимаем хитиновую пластину, которая располагается внутри тушки. Промываем. В кипящую воду укладываем кальмар, варим в течение 2 минут. Сливаем в дуршлаг, и даем полностью стечь лишней воде. Производим нарезку кубиком среднего размера. Мясо краба освобождаем от упаковки, и нарезаем так же, как и кальмар.

Яйцо моем, и укладываем в глубокую кастрюлю. Ставим варится, после закипания продолжаем варить еще 15 минут на среднем нагреве. После ставим охлаждаться под холодную воду, чистим и производим нарезку кубиком среднего размера. В чистое блюдо укладываем все нарезанные компоненты, заправку. По желанию добавляем немного соли и перца.

Салат «Креветка» с крабовым мясом

Приобретем необходимые продукты для приготовления:

  • Креветки — 300 грамм;
  • Крабовое мясо — 1 упаковка;
  • Яйцо — 4 штуки;
  • Кукуруза в банке — 1 штука;
  • Консервированный горошек — 1 банка;
  • Лимон — 1 долька;
  • Майонез «Провансаль» — 1 банка;
  • Поваренная соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. В первую очередь необходимо поставить вариться яйцо. Не забываем предварительно немного посолить. После закипания варку следует осуществлять в течение 10 минут. Убираем охлаждаться под холодную воду, чистим.
  2. Креветки, также отвариваем в соленой воде. Добавляем лавровый лист и перец черный горошком, а также дольку лимона. Варим после закипания 2 минуты. Охлаждаем и чистим их.
  3. Остывшие и очищенные яйца, нарезаем кубиком среднего размера, и выкладываем в салатник.
  4. Добавляем кукурузу и горошек, с которых предварительно слили жидкость.
  5. Добавляем очищенные креветки.
  6. Заправляем блюдо майонезом, перемешиваем.

Вот, мы и приготовили салат с крабовым мясом (рецепт с фото) очень вкусный. Видео по приготовлению других вариантов можно посмотреть ниже.

Видео-рецепты




Изучив рецепты приготовления очень вкусных салатов с крабовым мясом, вы порадуете своих близких не только вкусной закуской, но и его оригинальной подачей на праздничный стол.

Подскажите пожалйсту,что можно приготовить из консервированного крабового мяса.

vikk:

Салат из крабов, точнее, салат с крабовым мясом, блюдо не очень демократичное. Салат из мяса крабов безусловно обладает потрясающим вкусом, но обойдётся вам в копеечку. Тем не менее, иногда хочется порадовать себя любимую или даже гостей каким- то настоящим деликатесом, и в такой ситуации будет очень кстати крабовый салат. Рецепт салата из крабов кроме всего прочего обычно низкокалориен. Разумеется, многое зависит от других ингредиентов, например, крабовый салат с рисом — рецепт более калорийный. Можно назвать десятки ответов на вопрос как готовить крабовый салат или как делать крабовый салат. Ими будут конечно самые разнообразные рецепты крабовых салатов. В принципе, любой рецепт крабового салата вместо мяса краба может использовать крабовые палочки. Салат из крабовых палочек — рецепт доступный каждому. Не удивительно, что рецепты салатов с крабовыми палочками значительно более популярны. Так что обязательно сделайте салат с крабовыми палочками, рецепт это совсем не сложный, занимающий мало времени. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, рецепт крабового салата с капустой, будет уже мало напоминать классический салат из морских продуктов.

Перейдём к тому, как приготовить крабовый салат. Салат из крабовых палочек классический состоит из крабовых палочек, консервированных кукурузы и горошка, варёных яиц, майонеза и специй. Как сделать крабовый салат? Крабовые палочки, кукуруза, горошек, варёные яйца, смешиваются с майонезом. Соль и чёрный перец добавляются в салат крабовый по вкусу. Кроме этого, классическим также можно назвать рецепт салат крабовые палочки с рисом. Используя все эти ингредиенты можно приготовить и салат с крабовыми палочками слоеный. Салат крабовый слоеный более трудоёмкий. Но рецепт салата из крабовых палочек кроме этого может содержать и другие ингредиенты.

Есть салат с крабовыми палочками с грибами, крабовый салат с капустой, салат подсолнух с крабовыми палочками, крабовый салат с сыром. Можно также использовать свежий салат, крабовые палочки, помидоры. Вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить, используя свежие огурцы, это т.н. крабовый салат с огурцом. Ну а крабовый салат с кукурузой и рецепт крабового салата с кукурузой — это уже классика. Вы тоже можете придумать свой авторский крабовый салат, ингредиенты лучше подбирать в зависимости от того, будут ли они сочетаться с мясом крабов. Пришлите нам ваш салат из крабовых палочек, или салаты с крабовыми палочками, с фото или без, главное, чтобы рецепт был с душой.

Кулинарная книга — Меридиан

Кобб-салат с крабовым мясом

  • Тип блюда

    Закуска
  • Число порций

    6-8
  • Время приготовления

    30 минут

Ингредиенты

  • 300 г крабового мяса «Снежный краб», Меридиан
  • 1/2 кочана салата айсберг
  • 3-4 ломтика сырокопченого бекона
  • 2 помидора общим весом около 150 г
  • 50 г сыра с голубой плесенью
  • 100 г кресс-салата или руколы
  • 1 авокадо
  • 1 яйцо, сваренных вкрутую
  • 4-5 перьев зеленого лука
  • 2 ст.л. красного винного уксуса
  • 2 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. острой горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 60 мл оливкового масла
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. сахара
  • щепотка черного молотого перца

Как приготовить

1. Ломтики бекона обжарить на сухой сковороде до хруста, переложить на бумажную салфетку, остудить и наломать кусочками произвольной формы.

2.У помидоров удалить семена, мякоть нарезать кубиками со стороной 1 см. Авокадо очистить и нарезать такими же кубиками.

3. Крабовое мясо разобрать на кусочки.

4. Салат айсберг нарезать шашками со стороной 2 см, у кресс-салата (или руколы) отрезать стебли, зеленый лук нарезать диагональными кусочками длиной 1 см. Яичный желток раскрошить, белок – нарезать кубиками.

5. На дно прозрачного салатника объемом не менее 3 л выложит салат айсберг, на него – крабовое мясо. Посыпьте кусочками бекона и продолжайте выкладывать слоями: помидоры, раскрошенный сыр, авокадо и кресс-салат, яйцо и зеленый лук.

6.  Приготовить заправку. Чеснок измельчить, смешать со всеми остальными ингредиентами заправки, кроме оливкового масла. Взбить до растворения соли и сахара. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло, чтобы получилась эмульсия.

7. Перед самой подачей заправить салат.

Этот салат настолько сытный, что его можно предложить как самостоятельное блюдо-перекус. Салат и заправку можно приготовить заранее, но хранить в холодильнике по отдельности. Заправляйте салат непосредственно перед подачей или предложите каждому заправить свою порцию в тарелке.   

Вкусный крабовый салат: рецепт приготовления с фото

Салат с крабовыми палочками может быть разнообразным. Кто-то любит сочетание риса и капусты, кто-то – кукурузы и огурца, а некоторые не могут без палочек и чеснока. В любом случае рецептов таких салатов великое множество. Поэтому каждый из них стоит приготовить хотя бы один раз, чтобы выбрать наиболее интересный и оптимальный для конкретной семьи. Также стоит отметить, что для салата можно брать не только сами крабовые палочки, но и мясо из сурими. Иногда оно имеет более плотную и нежную структуру. Но в любом случае такой продукт отлично вписывается во многие современные салаты, от самых простых и бюджетных до дорогостоящих.

Что же такое крабовые палочки? Есть ли в них краб

Многие знают, что салат с крабовыми палочками получается вкусным. Но не все в курсе, из чего состоит основной его ингредиент. Вопреки названию мясо краба не входит в палочки. Они изготавливаются из сурими, а это перемолотое филе белых рыб, например минтая или же хека. Также стоит отметить, что, если выбирать палочки с хорошим составом, то есть без консервантов или же глутамата натрия, можно получить полезное блюдо с рыбным белком.

Также существует и так называемое крабовое мясо. Оно не разделено на кусочки, а представляет собой один пласт. В любом случае оба эти продукта имеют соленый вкус, запах рыбы, а также легко разделяются на слои. Однако крабовые палочки часто проще нарезать на кружочки, что выглядит красиво и аппетитно.

Используют крабовые палочки для салатов, жарят в кляре, а также украшают ими некоторые блюда. Благодаря красно-белому цвету такой продукт смотрится ярко и привлекательно во многих рецептах.

Вкусный и простой вариант салата

Для того чтобы приготовить крабовый салат, фото которого выглядит свежо и сочно, нужно несколько ингредиентов:

  • Упаковка крабовых палочек.
  • Два яйца.
  • Один свежий огурец.
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы.
  • Сметана и майонез - по две столовые ложки.

Готовить такой салат с крабовыми палочками - одно удовольствие! Для начала нарезают основной ингредиент. Нужно постараться измельчить палочки максимально мелко, чтобы не было видно цельных кусочков. Яйца отваривают, чтобы желток стал твердым, и трут на мелкой терке. Огурец нарезают тонкими кусочками. Из банки с кукурузой сливают жидкость, а сами зерна отправляют к остальным ингредиентам. При необходимости можно дополнительно посолить. Заправляется этот салатик смесью из майонеза и сметаны. Также можно украсить его свежей зеленью. Оригинальной станет раскладка блюда на листья красного и зеленого салата.

Салат с чесноком и томатами

Еще один простой и интересный рецепт крабового салата (фото см. ниже) помимо упаковки крабовых палочек содержит:

  • Три спелых томата.
  • Три яйца.
  • Четыре зубчика чеснока.
  • Петрушку – пучок.
  • Сметану.

Яйца отваривают и нарезают мелкими кубиками. Томаты моют, режут на кусочки. Крабовые палочки нарезают кружочками. Чеснок трут на терке. Все смешивают и заправляют сметаной. Сверху посыпают мелко нарезанной петрушкой.

Крабовый салат с солеными огурчиками

Для такого сытного варианта блюда нужно взять:

  • Четыре клубня картофеля.
  • Одну морковь.
  • Упаковку палочек.
  • Три яйца.
  • Пару соленых огурцов.
  • Соль и перец.
  • Немного укропа.
  • Майонез.

Картофель, морковь и яйца следует отварить, а затем остудить. Морковку и картофель режут небольшими кубиками. Яйца трут на мелкой терке. Крабовые палочки нарезают колечками. Соленые огурцы можно нарезать произвольно, например полукольцами. Укроп мелко шинкуют. Все смешивают, заправляют майонезом. При необходимости заправляют солью и перцем.

Салат с капустой. Вкусно и полезно

Рецепт крабового салата с кукурузой достаточно прост. Для него нужно:

  • 100 грамм крабовых палочек.
  • 200 грамм белокочанной капусты.
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы.
  • Четвертинка репчатого лука.
  • Соль и перец.
  • Сметана.

При желании можно уменьшить количество кукурузы.

Для начала стоит нашинковать капусту, а затем тщательно помять ее руками. Так она даст сок. Кладут ингредиент в миску. Крабовые палочки нарезают кубиками, мелко. Лук трут на терке или же режут мелкими кусочками. Из банки с кукурузой сливают жидкость, отправляют зерна в миску. Все заправляют специями и сметаной. Рецепт салата с крабовыми палочками и со свежей капустой прост, а на вкус он действительно свежий и интересный.

Салат с сухариками и болгарским перцем

Еще один интересный вариант салата содержит следующие ингредиенты:

  • Половину луковицы репчатого или красного лука.
  • Пачку крабовых палочек или крабового мяса.
  • Один красный болгарский перец.
  • Два отварных яйца.
  • Баночка кукурузы.
  • Пачка сухариков со сметаной.
  • Майонез или же сметана для заправки.

Лук режут тонкими полукольцами, палочки – колечками. Перец моют, удаляют плодоножку и семена, нарезают тонкими полосками. Яйца режут кубиками. Все соединяют. Добавляют консервированную кукурузу без жидкости. Заправляют салат с крабовыми палочками сметаной или же майонезом. Сверху посыпают сухариками. Если дать салату постоять около пятнадцати минут, то сухарики станут мягкими, но сочными. Иначе они останутся твердыми и будут хрустеть. Еще один вариант - заменить сухарики крекерами. Соленые крекеры можно подать к салату, что сделает его вкус более насыщенным.

Куриное филе и крабовое мясо

Для такого варианта салата нужно взять следующие продукты:

  • Куриное филе – 250 грамм.
  • Столько же крабового мяса.
  • 150 грамм твердого сыра.
  • Три зубчика чеснока.
  • Немного сухариков.
  • Одно отварное яйцо.
  • Майонез.

Куриное филе стоит сначала отварить. Для этого ставят на плиту кастрюлю с подсоленной водой, кипятят ее, а потом добавляют мясо. Варят до готовности, остужают тут же, в бульоне. Остывшее мясо нарезают кубиками, аналогично поступают и с крабовым мясом. Сыр трут на крупной терке вместе с очищенным чесноком. Так же поступают и с яйцом. Все смешивают, кладут сухарики и майонез. Перед подачей посыпают мелко нарезанной петрушкой. Такой крабовый салат также хорош и без сухариков, но с обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками.

Салат «Элитный» с красной рыбой и икрой

Такой вариант салата готовится с совсем не дешевыми продуктами, поэтому считается праздничным. Для приготовления нужны:

  • 200 грамм красной рыбы соленой.
  • Упаковка крабовых палочек.
  • Ложка красной икры.
  • Два яйца.
  • Майонез.
  • Немного чеснока по вкусу.

Готовится крабовый салат просто. Яйца отваривают вкрутую, нарезают кубиками. Рыбу также нарезают небольшими кусочками. Крабовые палочки измельчают на терке вместе с парой зубчиков чеснока. Перемешивают с майонезом. При подаче украшают салат небольшим количеством красной икры. Такое блюдо не требует дополнительно специй.

«Красное море» в тарелке

Крабовый салат с таким оригинальным названием готовится просто. Свое наименование он получил из-за наличия нескольких ингредиентов красного цвета. Для приготовления блюда нужны следующие продукты:

  • 250 грамм крабового мяса или палочек.
  • Два томата.
  • Два отварных куриных яйца.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Пара долек чеснока.
  • Один красный болгарский перец.
  • По столовой ложке сметаны и майонеза.
  • Немного любых сушеных трав.
  • Черный молотый перец.

Крабовое мясо нарезают кубиками. Яйца – мелко режут. Сыр трут на крупной терке. Болгарский перчик моют и чистят от семян, а затем режут кубиками. Чеснок пропускают через пресс. Томаты нарезают кубиками. Все смешивают, посыпают зеленью, например сушеным базиликом или сельдереем. Заправляют смесью из майонеза и сметаны, дополнительно приправляют перчиком.

Яркий салат на весну

Рецепт крабового салата достаточно прост. Его плюс – в яркой кукурузе и в том, что выкладывают его слоями. Выглядит он при этом эффектно и сочно.

Для приготовления берут:

  • Баночку консервированной сладкой кукурузы.
  • Половину кочана пекинской капусты.
  • Пачку крабовых палочек.
  • Три отварных яйца.
  • Сырок плавленый.
  • Майонез.

Сразу стоит отметить, что каждый слой салата стоит промазывать майонезом. Сначала шинкуют капусту, сверху трут сырок на крупной терке. Заправляют соусом. Теперь очередь крабовых палочек. Следующий слой – натертые яйца. А самый верх состоит из кукурузы. Красиво будет, если по краю миски выложить зеленые листочки петрушки. Тогда крабовый салат с кукурузой будет похож на подсолнух. Но можно просто перемешать все ингредиенты. Блюдо не станет от этого менее привлекательным.

Салат со свеклой «Розовое облако»

Как и большинство салатов со свеклой, данный имеет интересный цвет и не затеряется на любом столе. А для приготовления нужно всего лишь:

  • Две небольшие отварные свеклы.
  • Упаковка крабовых палочек.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Два куриных яйца.
  • Чеснок – пара долек.
  • Майонез и соль.

Этот вкусный крабовый салат можно выкладывать в кулинарном кольце, что придаст ему еще большую привлекательность. Но можно и просто разложить по тарелкам, украсив орешками.

На мелкой терке измельчают свеклу и очищенный чеснок. Крабовые палочки режут мелко, но не до состояния крошки. Яйца трут на крупной терке, так же как и сыр. Все смешивают, заправляют майонезом. Ставят на тарелку кулинарное кольцо, выкладывают в него салат, немного утрамбовывают. Снимают кольцо. Можно украсить такой салат веточкой петрушки и еще одной крабовой палочкой, порезанной на колесики.

Салат с обжаренным перцем

Такой вариант крабового салата также лучше выкладывать слоями. Для него берут:

  • Упаковку крабового мяса.
  • Пару зубчиков чеснока.
  • Одну крупную луковицу.
  • Один болгарский перец, лучше красного цвета.
  • Майонез.
  • Соль и масло для жарки.

Сначала нужно обжарить лук. Для этого на сковороде разогревают немного масла, а сам овощ режут тонкими полукольцами. Отправляют его жариться на пять минут, постоянно помешивают. Перец нарезают небольшими кубиками и отправляют к луку. Жарят еще минут десять, чтобы перец стал помягче, но не превратился в кашу. Остужают при комнатной температуре.

Сбор салата начинают, когда все ингредиенты остыли. Крабовое мясо нарезают кубиками, кладут на дно салатника, сверху трут чеснок. Смазывают небольшим количеством майонеза. Укладывают слой из лука и перца. Чтобы салат был выше, можно чередовать слой, увеличив количество ингредиентов. Верх также смазывают майонезом. Подавать такое блюдо лучше не раньше чем через тридцать минут. Тогда оно полностью пропитается.

Салат «Новогодний» с яблоком и ветчиной

Такой вариант салата с крабовыми палочками можно считать праздничным. В нем сочетаются очень разные по своему вкусу и структуре ингредиенты, а именно:

  • Одна небольшая луковица.
  • Пачка крабовых палочек.
  • Одно крупное зеленое яблоко.
  • 120 грамм ветчины.
  • Немного арахиса.
  • Один плавленый сырок.
  • Три яйца.
  • Рисовый уксус.

Перед непосредственным приготовлением вкусного салата с крабовыми палочками стоит подготовить лук. Его чистят, нарезают кубиками среднего размера. Заливают небольшим количеством рисового уксуса и оставляют так как минимум на двадцать минут. Если нет именно такого вида уксуса, то можно использовать соль, сахарный песок и обычный столовый уксус. Однако с оригинальным вариантом лук приобретает нежный аромат.

Яйца отваривают, делят на белки и желтки. Общее количество белков делят еще на две части. Желтки трут на мелкой терке. Ветчину и крабовые палочки нарезают кубиками примерно одного размера. Раскладывают по разным тарелкам. Теперь в желтки, ветчину и крабовое мясо кладут немного майонеза и перемешивают каждый из ингредиентов с соусом.

Сырок трут на крупной терке. Чтобы было проще это сделать, его можно положить в морозильную камеру на двадцать минут. Именно сырок – это основа, то есть первый слой этого салата с крабовыми палочками. Аккуратно смазывают его майонезом, а сверху кладут уже заправленные желтки.

Теперь можно отжать уже маринованный лук, промыть его холодной водой, снова слить жидкость и выложить на желтки. На него – крабовые палочки. Одну часть белков трут на терке, кладут следующим слоем и тоже смазывают майонезом. Теперь очередь ветчины. Арахис измельчают до крошки и укладывают на этот мясной ингредиент, на него – остаток белков и майонез. Такой салат должен постоять в холодильнике минимум час. В идеале самая лучшая пропитка – после ночи в холодильнике. Тогда салат становится наиболее нежным.

Салаты с крабовыми палочками или же мясом – это выход из любой ситуации! Какие бы продукты ни находились в холодильнике, их можно соединить с этим ингредиентом. К примеру, дорогой вариант с красной рыбой порадует любых гостей. А бюджетный салатик с капустой и кукурузой очень нравится детям, так как является сочным и ярким. Также обязательно стоит попробовать сочетать крабовые палочки и свеклу. Такое неожиданное соседство делает салат не только вкусным, но и красивым. Так что стоит делать как сложные салаты с крабовым мясом, так и простые – с палочками и кукурузой. Кроме того, именно этот продукт является наиболее доступным вариантом рыбного белка. Ведь филе рыбы нужно готовить, а здесь оно уже упаковано и выглядит аппетитно.

Состав крабового салата


Салат крабовый – 5 классических рецептов приготовления салата с крабовыми палочками

Приветствую вас, дорогие мои! В праздники так хочется побаловать себя вкусненькими салатами, например, греческим или витаминным. Их мы готовили ранее. Сегодня будем делать с вами крабовый салат по классическим рецептам.

Вариаций его приготовления существует множество. Особенно, если учесть, что кто-то любит с рисом, а кто-то – без риса, но с капустой и огурцом. Главный компонент этого салата – крабовые палочки – остается неизменным.

Крабовый салат по классическому рецепту

Если хотите, чтобы было посытнее, заправляйте блюдо жирным майонезом. Кроме того, если вы готовите салат для праздничного стола, то можно полностью промазать его майонезом. А вот если планируете есть в узком семейном кругу, то порции заправляйте по мере необходимости, чтобы блюдо в холодильнике хранилось подольше. Приятного кулинарного творчества вам!

Крабовый салат – классический рецепт с кукурузой и капустой

Это праздничное блюдо получается очень нежным и хрустящим, но в то же время и сытным за счет картофеля. Рис в этом рецепте мы не используем, но вы при желании можете его добавить к остальным компонентам.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Капуста – 300 гр.
  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Отварной картофель – 4 шт.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Майонез
  • Зелень для украшения салата

Способ приготовления по этапам:

Огурцы нарезаем кубиками среднего размера.

Крабовые палочки выкладываем рядочком, разрезаем каждую пополам, а затем нарезаем их для нашего салатика.

Отварной картофель и яйца очищаем и нарезаем кубиком. Капусту тонко шинкуем.

Складываем все ингредиенты в одну емкость, добавляем кукурузу, солим по вкусу и тщательно все перемешиваем. Перед подачей на стол украшаем его зеленью. Приятного аппетита!

Классический рецепт крабового салата с кукурузой, рисом и огурцом

Ингредиенты для него всегда найдутся под рукой у любой хозяйки, поэтому приготовить крабовый салат не составит труда. Такое блюдо получается очень сытным и вкусным, поэтому может заменить полноценный ужин, а готовится всего за полчаса.

Возьмите:

  • 200 гр. крабовых палочек
  • 200 гр. консервированной кукурузы
  • 1 стакан вареного риса
  • 1 средний свежий огурец
  • 4 стебля зеленого лука
  • 200 гр. майонеза
  • соль

Способ приготовления по этапам:

Крабовые палочки нарезаем кубиком и кладем в емкость с рисом.

Яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

Огурцы нарезаем кубиком и добавляем к трем предыдущим ингредиентам.

Зеленый лук нарезаем и добавляем его в общую емкость вместе с консервированной кукурузой. Кладем майонез, соль и тщательно перемешиваем. При желании в блюдо можно добавить покупные или домашние сухарики – будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Если вы не любите рис в салатах, то вот вам свеженький рецепт без него. Достаточно крабовых палочек и овощей.

Подготовьте:

  • Крабовые палочки – 1-2 упаковки
  • Консервированная сладкая кукуруза – 1 банка
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Лук репчатый – ½ шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез
  • Соль

Способ приготовления по этапам:

Из банки с кукурузой сливаем воду и выкладываем ее в тарелку. Добавляем нарезанный лук.

Трем яйца на крупной терке и нарезаем огурцы мелким кубиком. Добавляем эти ингредиенты в салат.

Нарезаем крабовые палочки и кладем их в наше вкусное блюдо. Заправляем майонезом, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Делаем классический крабовый салат с кукурузой, рисом и луком

Такое блюдо появилось в нашей стране еще во времена СССР. И тогда его стали заправлять майонезом, как мы делаем это сейчас. Вот еще один вариант приготовления вкусного салата с крабовыми палочками.

Нам понадобятся:

  • Крабовые палочки – 380 гр.
  • Рис (сырой) – 2/3 стакана
  • Кукуруза – 340 гр.
  • Варенные куриные яйца – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Укроп – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рис отвариваем и выкладываем в салатницу, добавляем кукурузу и нарезанные колечками крабовые палочки.

Вареные яйца нарезаем и добавляем в наш крабовый салат. Туда же кладем мелко нарезанный репчатый лук. Соль, перец и майонез добавляем по вкусу. Тщательно все перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео о том, как приготовить крабовый салат с кукурузой, огурцом и капустой

Если в него добавить зеленый лук, свежий огурец и молодую капусту, то крабовый салат будет иметь аромат лета. Обязательно попробуйте этот рецепт зимой, благо в магазинах сейчас можно купить любые свежие овощи!

Ингредиенты:

  • 250 гр. молодой капусты
  • 2 средних огурца
  • 50 гр. зеленого лука
  • 240 гр. крабовых палочек
  • 280 гр. кукурузы
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • соль по вкусу

А вы, дорогие мои, любите крабовый салат? С чем вы обычно его готовите? Напишите в комментариях под статьей, буду вам очень признательна за это. Если публикация вам понравилась, поделитесь ею со своими друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!

Читайте также:

vdekrete.info

Классический крабовый салат - 4 самых простых рецепта праздничной закуски

  Классический крабовый салат – один из простейших салатов, который всегда хорошо расходится на праздничном столе. Набор продуктов и само приготовление настолько простые, что справиться может любой человек, даже не искушенный в кулинарии. Я очень вам советую приготовить один из предложенных вариантов к приближающимся праздникам.

  Конечно, компоненты можно варьировать. Например, кукурузу вполне можно заменить зеленым горошком. Правда, вкус крабового салата получится иным, нежели с кукурузой. 

  А в салат с крабовыми палочками или с крабовым мясом и капустой попробовать добавить свежую морковку, натертую на мелкой терке. Тоже очень вкусно. Плюс еще и витамины морковные добавляются!

Самый простой салат из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или мясо – 400 гр.;
  • яйца – 6 шт.;
  • кукуруза сладкая – 1,5 – 2 баночки;
  • майонез по вкусу.

Крабовое мясо или палочки нарезаем мелкими кубиками.

Отваренные и почищенные яйца тоже мелко крошим.

С кукурузы сливаем сок и высыпаем к палочкам и яйцам.

Заправляем майонезом.

Более подробное описание смотрите в видео.

Классический рецепт крабового салата с рисом и свежим огурцом

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или мясо – 200 – 250 гр.;
  • яйца – 4 шт.;
  • рис отварной – 1 стакан;
  • огурцы – 2 – 3 шт. средних;
  • сладкая кукуруза – 1 банка;
  • лук зеленый – половина пучка;
  • петрушка или укроп – половина пучка;
  • майонез – по вкусу.

   Солить или не солить – решайте сами. Я советую решить это, когда попробуете уже готовый салат. Ведь рис мы будем варить в подсоленной воде, и в майонезе соль присутствует.

   Многие советуют резать компоненты крабового салата крупно либо соломкой. Но я рекомендую все – таки мелкую нарезку. Но, в любом случае, решать вам.

   Для начала отвариваем рис в подсоленной воде. Я беру один пакетик пропаренного риса, кладу его в кипящую воду так, чтобы она слегка прикрывала пакетик, и добавляю чуть меньше половины столовой ложки соли. Пропаренный рис не слипается в салате, его легко перемешать.

   Крабовые палочки или мясо (я предпочитаю брать его) мелко шинкуем и отправляем в просторную посуду, чтобы потом было легче перемешивать крабовый салат.

   Так же поступаем с отваренными вкрутую и очищенными от скорлупы яйцами.

 С огурца лучше срезать кожуру, особенно, если она жесткая. Огурцы тоже режем меленько.

   Добавляем в миску мелко нарезанную зелень, рис и кукурузу.

   ВНИМАНИЕ! Салаты заправлять майонезом лучше непосредственно перед подачей на праздничный стол. Оптимально, минут за 15 – 20, чтобы закуска пропиталась заправкой. 

 

   И ЕЩЕ! Майонез в любой салат кладите небольшими порциями. Большое количество майонеза не только сделает ваш салат “мокрым” и непривлекательным, но и забьет вкус ингредиентов.

   Теперь осталось только попробовать и подсолить по необходимости. Перцем крабовый салат не приправляют.

Салат из крабовых палочек с яблоком

   Огурец в крабовом салате вполне можно заменить на зеленое яблочко. А майонез, который мы используем в большинстве праздничных салатов  и который, возможно, кому – то поднадоел или вообще не нравится, прекрасно замещается салатной заправкой на основе сметаны! 

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или мясо – 200 гр.;
  • яйца вареные – 5 штук;
  • сладкая кукуруза – 1 банка;
  • рис отварной – 1 стакан;
  • зеленое яблоко с кислинкой – 1 шт.

Для заправки:

  • подсолнечное масло – 3 ст. ложки;
  • яблочный  6% уксус или лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • горчица сухая – 1 ч. ложка;
  • сметана любой жирности – 1 стакан;
  • соль – пару щепоток. 

  Заранее поставьте варить рис. Как это сделать, смотрите в предыдущем рецепте. А если вы собираетесь использовать рассыпное зерно, то в сухом виде возьмите его полстакана. Обычный рис увеличится в 2 раза.

    Пропаренный же рис возьмите в сухом виде только четверть стакана. Он увеличится при варке в четыре раза.

   Пока варится рис, можно заняться заправкой. Смешайте тщательно все компоненты. Яблочный уксус можно заменить тем же количеством лимонного сока. По консистенции заправка для крабового салата должна получиться, как майонез.

  Крабовое мясо или палочки и яйцо мелко порежьте. Очищенное от кожуры яблоко тоже порежьте мелкими кубиками. Сразу, как добавили яблоко, положите немного заправки. чтобы оно не потемнело, и хорошенько перемешайте.

   Теперь добавляем кукурузу (не забудьте слить с нее жидкость) и охлажденный рис.

   Заправляем салат оставшейся заправкой. Если у вас получилось ее много – не расстраивайтесь: она может храниться в холодильнике около 5 – ти дней. И ее всегда можно использовать для приготовления другого салата.

   Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Пробуем. Досаливаем при необходимости.

  Крабовый салат со свежей капустой

   Ингредиенты:

  • крабовое мясо или палочки – 200 гр.;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • капуста белокочанная или пекинская– 200 – 250 гр.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • сладкая кукуруза – 1 банка;
  • зелень – полпучка;
  • майонез – по вкусу.

   Готовить этот салат ничуть не труднее предыдущих. Поэтому пошаговое описание не требуется. Если что – то непонятно, спрашивайте в комментариях. Я вам обязательно отвечу.

   Крабовые палочки или крабовое мясо, огурцы, яйца и картошку мелко порежьте.

   Капусту нарежьте произвольно, но мелко. Это может быть недлинная соломка или мелкие кубики. Немного перетрите ее руками, чтобы она пустила сок и не была слишком жесткой.

   Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее сок.

   Нашинкуйте зелень и выложите в салат.

  Заправьте майонезом или салатной заправкой из предыдущего рецепта. Перемешайте и попробуйте. Подсолите при необходимости.

 

   Ну вот, на этом рецепты классического крабового салата закончились! В следующей статье поговорим о вариациях на тему “Крабовый салат”. Но в преддверии Нового года вы можете сами поэкспериментировать с ингредиентами.

 

Поделиться в FB

Рассказать ВК

Нажать Класс

sovetto-retseptto.ru

Крабовый салат – классический рецепт приготовления

Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня я поделюсь с вами пошаговым рецептом самого вкусного и простого крабового салата.

Это блюдо считается универсальным, поскольку подходит для домашнего ужина, праздничного застолья и даже для быстрого обеда в офисе. Оно имеет приятный аромат свежести и нежный вкус крабового мяса.

В состав салата обычно входят крабовые палочки, свежий огурец, яйцо, отварной рис, консервированная кукуруза. Дополнить его можно сухариками, зеленью, зеленым горошком, морковью по-корейски или яблоком. В идеале все компоненты должны быть охлажденными.

Пошаговый рецепт крабового салата

Крабовые палочки

250 г.

Отварной длиннозернистый белый рис

250 г.

Консервированная кукуруза

1 банка.

Зеленый горошек

0.5 банки.

Репчатый лук

2 шт.

Куриные яйца

5 шт.

Соль

по вкусу.

Майонез

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

130 ккал

40 минут

Варим яйца вкрутую, затем опускаем их в холодную воду на пару минут и очищаем.

Промываем под проточной водой рис, заливаем водой и ставим на огонь под закрытой крышкой. Когда крупа закипит, солим и сбавляем огонь, убираем крышку и оставляем рис вариться еще на 20 минут. Затем откидываем на дуршлаг, промываем и даем остыть. Без этой манипуляции рис может слипнуться.

Размороженные крабовые палочки очищаем от пленок и нарезаем мелкими кубиками. С горошка и кукурузы сливаем сок.

Нарезаем тонкими кусочками очищенный лук, добавляем соль и оставляем на пару минут, чтобы лук размягчился и не горчил.

Измельчаем остывшие яйца.

В салатнике соединяем рис, консервированную кукурузу, крабовые палочки и яйца. Добавляем зеленый горошек и лук, тщательно перемешиваем, чтобы все компоненты равномерно распределились. Заправляем майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Польза и вред

  1. Содержит витамины группы B. Они нормализуют работу нервной системы и улучшают состояние кожи.
  2. Йод, калий, кальций, натрий, фосфор и магний регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы и метаболизма.
  3. Очищает стенки желудка и кишечника от шлаков и токсических веществ.

Блюда с морепродуктами очень капризны, хранятся недолго и могут спровоцировать серьезное отравление, что приведет к интоксикации организма.

Некоторые ингредиенты салата считаются аллергенами, поэтому его нужно с осторожностью употреблять тем, кто склонен к появлению аллергических реакций.

Полезные советы

  1. Приобретайте только свежие и качественные продукты. Крабовые палочки должны быть сделаны из рыбного фарша.
  2. Непропаренный шлифованный рис рекомендую варить не более 10 минут, а бурый или пропаренный надо готовить чуть дольше, пока он не станет мягким.
  3. Придать белоснежный цвет рису можно с помощью столовой ложки лимонного сока, добавленного в конце варки.
  4. Чтобы избавиться от специфического запаха лука, рекомендую нарезанный лук обдать кипятком, а затем промыть под прохладной водой.
  5. Крабовые палочки следует заранее разморозить. Не используйте для этого микроволновку. Лучше выложите продукт в тарелку и оставьте при комнатной температуре.
  6. Если вы не любите вареный рис, то можно заменить его огурцом или зеленым яблоком. Эти ингредиенты прекрасно дополняют вкус салата.
  7. Старайтесь не использовать магазинный майонез. Лучше приготовьте домашний продукт из натуральных ингредиентов.
  8. Если соус получился слишком густым, можно разбавить его соком от горошка или кукурузы.
  9. Заправляйте салат не ранее, чем за 20 минут перед подачей. Добавляйте майонез небольшими порциями и старайтесь не переложить, иначе он забьет вкус других компонентов.

5 необычных вариантов

  • С креветками и ананасом

Потрясающая закуска на новый лад и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В состав креветок входят жиры, белки, калий, кальций, фосфор, магний и другие полезные вещества, укрепляющие организм. Для приготовления понадобятся варено-мороженые креветки, твердый сыр, яйца, крабовые палочки, консервированный ананас, майонез. Соль не добавляем, поскольку большинство ингредиентов достаточно посолены. При желании можно немного поперчить молотым черным перцем. Вместо майонеза разрешается использовать сметану, тогда салат получится менее жирным.

Простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный вариант, который порадует гостей за праздничным столом. Следует взять крабовые палочки, консервированную кукурузу, куриные яйца, свежие или обжаренные в растительном масле шампиньоны, репчатый лук, майонез, петрушку. Нарезайте все ингредиенты мелкими кубиками. В конце можно добавить немного черного молотого перца. Перед подачей украсьте веточками зелени и лимоном.

  • Со сладким перцем

Вкусный и сытный салат, не требующий дорогих ингредиентов. Нужно взять крабовые палочки, твердый сыр, болгарский перец, майонез, соль, сахар. Украсить блюдо можно консервированной кукурузой. Для пикантности добавьте в соус пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

  • С пекинской капустой

Яркая, аппетитная на вид и безумно вкусная вариация, простая в приготовлении. Достаточно взять пекинскую капусту, крабовые палочки, куриные яйца, плавленый сыр, майонез, зеленый лук, кукурузу, соль и чеснок. Яйца следует отварить вкрутую. Рекомендую натирать плавленый сыр в охлажденном виде на крупной терке. Майонез соль и чеснок добавляйте в самом конце. Украшать можно по своему усмотрению.

Сытный и яркий вариант, подходящий как для каждодневного меню, так и для праздничного стола. Нам потребуется красная фасоль в собственном соку, крабовые палочки, яйца, соль, чеснок, молотый перец, зелень и майонез. Для украшения используйте перепелиные яйца. Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, добавьте сыр и сухарики. Сформировать закуску можно с помощью сервировочного кольца.

Заключение

В статье мы узнали, как приготовить вкусный крабовый салат, узнали, что нужно для этого. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, ведь каждый из них играет важную роль: придает насыщенного вкуса, сытости, сочности и аромата. Эффектно подать закуску можно в изящных миниатюрных пиалах, украсив зеленью, сухариками и половинками помидоров черри.

А вы любите крабовый салат? Расскажите нам об этом в комментариях!

vsvoemdome.ru

Крабовый салат: ингредиенты, варианты рецептов

Крабовые палочки не так давно появились на полках магазинов нашей страны, но полюбились многим за простоту приготовления различных салатов. Несмотря на название, мяса крабов вы там не найдете, так как делают палочки из рыбного фарша с добавлением сои и ароматизатора. Люди, у которых аллергия на рыбные продукты, должны исключить их из своего рациона, а всем остальным настоятельно рекомендуется приготовить один из вкуснейших салатов, описанных ниже в статье.

Перед покупкой внимательно отнеситесь к выбору продукта. Сейчас многие фирмы выпускают крабовые палочки, но не все вкусны в салатах. Некачественные, мягкие и ватные изделия испортят вкус любого блюда, поэтому выбирайте товар только достойных и проверенных производителей.

Какие ингредиенты нужны для крабового салата, рассмотрим дальше в статье. Салатов придумано великое множество. Одни сытные, в свой состав включают картофель или рис, а другие – овощные, легкие. Кстати, сами палочки – продукт малокалорийный, поэтому может использоваться даже для похудения. В качестве соуса чаще всего используют обычный майонез, но есть рецепты и с интересными заправками.

Ингредиенты на крабовый салат можно выбирать на свой вкус, варьируя разные сочетания, ведь данный продукт отлично гармонирует в блюдах со многими продуктами. В статье рассмотрим классический вариант приготовления, а также несколько популярных в разных странах салатов с готовыми крабовыми палочками. Они не требуют предварительной обработки, достаточно разморозить продукт и нарезать его мелкими кусочками.

Классический крабовый салат

Ингредиенты, входящие в состав блюда, берутся в равных пропорциях, хотя при желании можно добавить любимого продукта больше. Сначала рассмотрим продукты, которые необходимо заготовить для такого сытного блюда:

  • Крабовые палочки – 100 грамм.
  • Половину банки сладкой консервированной кукурузы.
  • 1 большой или 2 маленьких свежих огурца с кожурой.
  • 3 куриных яйца.
  • 3-4 столовые ложки отварного рассыпчатого риса.
  • Пучок зеленого лука.
  • Соль и перец – по щепотке.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой и рисом заправляются майонезом.

Вкусно получается с жирным майонезом, но если вы бережете фигуру, можно использовать легкий салатный соус.

Как готовить

Дольше всего придется повозиться с рисом, поэтому многие хозяйки отваривают его заранее. Удобно использовать рис, который варится в пакетиках. Он получается невероятно рассыпчатым и вкусным. После отваривания рис нужно промыть под сточной водой и охладить, только потом к нему добавляют другие ингредиенты. На крабовый салат для небольшой компании нужна самая маленькая 100-граммовая упаковка палочек. Если вы готовите большой прием, то удвойте количество продуктов.

Палочки очистите от полиэтиленовой упаковки и нарежьте мелко.

Яйца отварите вкрутую в течение 3-4 минут, затем слейте воду и подержите некоторое время под струей холодной воды, чтобы скорлупа хорошо отделялась. Затем немного остудите и подавите на мелкие части вилкой на дощечке.

С огурцов кожицу снимать не нужно, достаточно промыть их под водой, срезать края и нарезать мелкими кубиками.

Консервированную кукурузу после вскрытия банки процедите через сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Промывать не нужно. Зеленый лук бросается в конце, когда все составляющие уже находятся в салатнике. Посолите, по желанию поперчите и перемешайте вместе с майонезом. Ингредиенты для крабового салата с рисом отлично дополняют друг друга. Крупа и яйцо делают его сытным, а свежий огурец и зеленый лук освежают вкус.

Любимый салат «Оливье»

Последнее время многие хозяйки добавляют в салат «Оливье» вместо колбасы или отварного мяса крабовые палочки. Получается вкусный салат, который готовится быстрее. Для новичков в кулинарии приведем рецепт крабового салата. Ингредиенты, входящие в его состав, перечислим ниже:

  • 3-4 картофелины.
  • 1 морковь.
  • 2-3 соленых огурца.
  • 3-4 куриных яйца.
  • 100-граммовая упаковка палочек.
  • Банка консервированного зеленого горошка.
  • По желанию можно добавить полбанки консервированной сладкой кукурузы.
  • Пучок зеленого лука (можно использовать 1 шт. репчатого лука).
  • Соль и перец по вкусу.
  • Майонез.

Приготовление

Ингредиенты на крабовый салат приготовлены, начинаем приготовление с овощей. Их заранее отварите и остудите, снимите кожицу и нарежьте и картофель, и морковь на мелкие кубики. Соленые огурцы рекомендуется промыть перед нарезанием под сточной водой, чтобы избавиться от лишней кислоты. Горошек и кукурузу процедите через сито и всыпьте в салатник. Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте мелко. Крабовые палочки продаются уже готовыми, поэтому достаточно будет просто их нарезать. Зеленый лук вымойте и нарежьте колечками. Если используете репчатый лук, то очистите его от кожуры, вымойте под сточной водой и измельчите на мелкие кубики. Все посолите, поперчите и залейте 3-4 столовыми ложками майонеза. Тщательно перемешайте и не забудьте красиво оформить салат перед подачей.

Если блюдо рассчитано на большую компанию, то подается в салатнике. Декорировать можно верхний слой по желанию, например, уложить кругами кукурузу, нарезанные половинками маслины или посыпать измельченным желтком или нарезанной зеленью укропа, эффектно уложить розу из моркови по центру. Тут уже фантазировать можно по желанию.

Для маленькой компании «Оливье» подается порционно. Интересно выложить его цилиндром, используя формочку, вырезанную из пластиковой бутылки. В таком случае украшается каждая порция отдельно.

Пряный салат

Порадуйте гостей необычным вкусом салата с крабовыми палочками. Ингредиенты используют следующие:

  • 100 грамм палочек сурими.
  • Несколько зеленых листочков пекинской капусты.
  • 2 куриных яйца.
  • 1 крупный помидор.
  • 1 ст. л. корейской моркови.

Заправка готовится отдельно. В емкости смешайте 1 ч. л. рыбного соуса, 1 ст. л. сладкого соуса чили, половину ст. л. рисового уксуса и 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма.

Из пекинской капусты используют только зеленую часть листа. Ее выкладывают на самом дне блюда. Яйца отваривают вкрутую и нарезают крупными ломтиками. Щепотку корейской моркови рассыпают поверх капусты. Томат режут ломтиками и раскладывают по всей тарелке. В конце горкой выкладывают нарезанные соломкой крабовые палочки и поливают соусом.

Салат с пастой

Невероятно сытный и ароматный получается салат с отварными макаронами. Используют твердые сорта пшеницы, форму изделий выбирают на свой вкус. Какие ингредиенты в крабовый салат нужно заготовить, перечислим ниже в статье:

  • 100 грамм палочек.
  • 1 банка черных маслин без косточек.
  • Среднего размера красный салатный перец.
  • 3-4 веточки зеленого лука.
  • Столько же стеблей сельдерея.
  • Небольшая пиала макарон.

Заправить салат можно простым майонезом или смешать его с 1 ч. л. сладкой горчицы, половинкой ст. л. соевого соуса и влить столько же бальзамического уксуса. Если вы не хотите использовать майонез, его в таком салате достойно заменит обезжиренный йогурт.

Пошаговое приготовление блюда

Первым делом отварите макаронные изделия. Действуйте четко по инструкции на упаковке, чтобы не переварить пасту. После приготовления обязательно промойте ее под сточной водой, используя дуршлаг. Из банки маслин слейте жидкость и нарежьте их тонкими колечками. Перец нужно очистить от плодоножки и внутренних перегородок. Все семена смойте водой, чтобы осталась одна мякоть. Потом нарежьте его кубиками.

Зелень промойте и мелко измельчите. Крабовые палочки можно нарезать более крупными кусками, чтобы подчеркнуть их вкус наравне с макаронами.

Остается все посолить и смешать с майонезом. Если вы будете использовать соевый соус, то соль уже не кладите, чтобы не пересолить.

Вариант с твердым сыром и помидорами

Для следующего варианта салата с крабовыми палочками ингредиентов требуется немного. Это такие продукты:

  • 200 грамм палочек сурими.
  • 2 томата.
  • 100 грамм любого твердого сыра (по вкусу).
  • 2 зубца чеснока.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Майонез.

Готовить такой салат просто. Сыр натирают на крупную терку. Из томатов нужно вынуть сердцевину с семенами и основной жидкостью, а оставшуюся мякоть нарезать полосками. Палочки измельчить соломкой.

Чеснок очистите от кожуры и выдавите через чесночницу прямо в майонез. Посыпьте солью и по желанию поперчите. Все перемешайте с соусом и можете подавать на стол. Делать такое блюдо лучше всего сразу перед приходом гостей, иначе томаты пустят сок, и в блюде будет видна жидкость.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой

Это легкий салат, который понравится тем, кто бережет фигуру. Приготовьте такие продукты:

  • 200 грамм крабовых палочек.
  • Несколько листочков пекинской капусты.
  • 4 куриных яйца.
  • Пару веточек зеленого лука.
  • Зелень укропа.
  • 1 свежий огурец.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • 150 грамм любимого твердого сыра.
  • Соль и майонез.

Если вы находитесь на диете и не хотите набрать лишних калорий, то возьмите сыр с самым низким процентом жирности, а вместо майонеза используйте йогурт или сметану.

Готовим салатик

Ингредиенты на крабовый салат не требуют особой подготовки, заранее отварить нужно только куриные яйца. После приготовления очистите скорлупу и мелко покрошите их в салатник. Капусту вымойте и отберите для салата белые части листов. Чтобы они были мягче, их предварительно помните в ладонях. Нарезают их тонкими полосками. Крабовые палочки разморозьте и снимите полиэтиленовую упаковку. Останется их измельчить тонкой соломкой.

Огурец вымойте и разрежьте пополам вдоль, а затем каждую половинку нашинкуйте тонкими полукругами. Сыр в салат натрите на терке. Чтобы с ним было легче работать, подержите его недолго в холодильнике.

Зелень сначала моют, а затем мелко нарезают. Все составные части соединяют вместе, посыпают щепоткой соли и заправляют майонезом. Этот салат насыщен витаминами, подойдет к празднованию 8 марта, когда появляется свежая зелень и первые парниковые огурцы.

Апельсиновые корзинки

Оригинально выглядит эффектная подача салата с крабовыми палочками, если уложить его в половинку от кожуры апельсина. Мякоть вынимают аккуратно, так как она является составным ингредиентом для салата с крабовыми палочками с кукурузой. Дополнительно приготовьте такие продукты:

  • Крабовые палочки – 100 грамм.
  • 3 отварных яйца.
  • Полбанки консервированной кукурузы.
  • 1-2 ст. л. красной икры.

В качестве соуса используют все тот же майонез.

Подготовка продуктов для салата

Яйца отварите в кастрюле вкрутую, очистите скорлупу. Банку с кукурузой откройте и слейте всю жидкость, отсыпьте нужное количество в салатник, а остальное поставьте в холодильник. Крабовые палочки измельчите, как и яйца, мелкими кубиками. Апельсин вымойте и разрежьте пополам через середину. Аккуратно руками вытащите все дольки, стараясь не повредить кожуру.

Из мякоти выньте все пленки и косточки и разрежьте на кусочки. Все смешайте в салатнике, посыпьте солью и специями по желанию, в конце заправьте майонезом. Когда салат готов, его разделяют порционно, пересыпая в апельсиновые корзинки. Сверху красиво каждую порцию посыпьте икрой. Блюдо выглядит очень празднично. А за счет добавления апельсина имеет необычный и сочный вкус.

Салат со сладким перцем

Свежесть и оригинальный вкус салату добавит присутствие сладкого перца. Лучше всего использовать продукты красного цвета. Это оживит и украсит праздничное застолье. Для такого салата подготовьте следующие продукты:

  • 200 грамм палочек сурими.
  • 3 отварных вкрутую яйца.
  • 2 красных сладких перца.
  • Пучок укропа.
  • Половина банки кукурузы консервированной.
  • 100 грамм твердого сыра (по вкусу).
  • Соль и майонез для заправки.

Чтобы салат смотрелся эстетично, нарезают все составные части длинной соломкой, стараясь создать кусочки одинакового размера. Перец тщательно очистите от всех семян и перепонок, которые придают нежелательную горечь.

Сыр нарежьте соломкой, а не трите на терке. Кусочки каждого продукта должны четко чувствоваться во рту. Укроп можно нарезать мелко или уложить в самом конце, после смешивания с майонезом отдельной веточкой.

Красивая подача

Как видите, ингредиенты на крабовый салат можно брать разные, как и оформлять праздничное блюдо. Представим вашему вниманию интересный вариант красивой подачи салата на стол в виде маленьких шариков, усыпанных натертыми на мелкой терке крабовыми палочками.

Чтобы шарики хорошо держали форму, в салат продукты тщательно измельчают, добавляют половину положенной порции палочек, а вторую оставляют для того, чтобы обвалять скатанные в ладонях шарики. Выкладывают их на листья салата.

Выбирайте понравившийся вариант и радуйте своих близких новыми блюдами!

labuda.blog

Рецепт Салат крабовый классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 кКал 1684 кКал 11.6% 6% 864 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.4% 384 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Зола 0.634 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 5% 1020 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Витамин В4, холин 85.21 мг 500 мг 17% 8.7% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.5% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.284 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12180 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.132 мг 15 мг 27.5% 14.1% 363 г
Витамин Н, биотин 6.751 мкг 50 мкг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1396 мг 20 мг 10.7% 5.5% 935 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.09 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3567 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3877 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5525 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5579 г
Натрий, Na 110.83 мг 1300 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Сера, S 141.12 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 709 г
Фосфор, Ph 76.6 мг 800 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Хлор, Cl 125.84 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 3% 1729 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2171 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 19.7% 261 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Медь, Cu 36.58 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2734 г
Молибден, Mo 3.716 мкг 70 мкг 5.3% 2.7% 1884 г
Никель, Ni 2.935 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 10.496 мкг 55 мкг 19.1% 9.8% 524 г
Фтор, F 208.44 мкг 4000 мкг 5.2% 2.7% 1919 г
Хром, Cr 25.45 мкг 50 мкг 50.9% 26.1% 196 г
Цинк, Zn 0.7623 мг 12 мг 6.4% 3.3% 1574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.141 г ~
Сахароза 0.707 г ~
Фруктоза 0.13 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.458 г min 16.8 г 20.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.148 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 28.2%
18:2 Линолевая 5.118 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.3%

Энергетическая ценность Салат крабовый классический составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Что входит в состав салата с крабовыми палочками?

рис , кукуруза , майонез палочки

Салат-коктейль с крабовыми палочками 1 пачка крабовых палочек, 2 помидора, 1 сладкая красная луковица, 2 вареных яйца, зелень, 1/2 лимона. Салат укладывается в вазочки слоями. 1слой - помидоры, нарезанные кубиками; 2слой - лук порезанный кольцами; 3слой - крабовые палочки, порезанные соломкой. 1слой - тертые яйца. Сверху полить майонезом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью. Украсить долькой лимона. Можно такой вариант Тёртый сыр Пармезан 200г+ 5 шт яйца + банка консервированной кукурузы +,2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса, заправлять майонезом ( я ещё добавляю мясо криля консервированное) Салат из крабовых палочек и ананасов 1 банка ананасов, 400 г крабовых палочек или мяса, 300 г сыра, чеснок 1-3 зубчика Ананасы консервированные (лучше кубиками будет нежнее) и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр потереть на мелкой терке, чеснок подавить, добавить майонез и все перемешать, можно не солить. Получается очень пикантный вкус сладкого с остреньким Салат из крабовых палочек 1 упаковка крабовые палочки +100г колбасного сыра+большой свежий огурец+1 банка кукурузы+4вареные яйца+майонез Салат королевский - яйцо (вареное) - 5 шт. - крабовые палочки - 250г - кукуруза - 1 банка - чеснок - 1-2 зубчика - апельсин - 2 шт. - майонез. Вареные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки по-возможности очистить от шкурки и порезать. Все смешать, добавить майонез. Парадный салат из крабовых палочек - крабовые палочки - 500г - рисовая крупа - 3/4 стакана - яйцо - 6 шт. - консервированная кукуруза - 300г - шампиньонов (в собственном соку) - 250г - маринованные огурцы - 680г - лук репчатый - 1 шт. - петрушка - 2 пучка - майонез - 500г - хрен - по вкусу - соль - перец красный/черный - по вкусу. Сварить рис и охладить. Крабовые палочки нарезать кружочками, сваренные вкрутую яйца, огурцы и грибы нарезать геометрически равными с палочками кусочками, все смешать с рисом, кукурузой, нарезанной мелко луковицей и петрушкой, приправить по вкусу хреном и перцем. Салат Рафаэль - сыр - 300г - миндаль - 100г - крабовое мясо (крабовые палочки) - 100г - майонез Calve - по вкусу. Натереть на мелкой терке сыр, добавить тертого чеснока, майонез Calve и скатать шарики. Затем в серединку шарика поместить миндальный орех и обсыпать крабовым мясом (крабовые палочки) потертым на терке.

чесночный соус.

Китайский салат,кукуруза в банке,яйцо,крабовые палочки и салатная заправка<br>

Ещё яйца вареные...

лук,крабовые палочки,яйца,кукуруза и майонез) некоторые добавляют рис и картошку-не стоит,получается не очень...

Рис, капуста, огурец, кукуруза, яйцо. . А вообще вариантов - куча! У каждого свой рецепт.

капуста, краб.палки, кукуруза и майонез<br>и еще можно вместо капусты положить рис.

Как вариант: варёные яйца, майонез, ошпаренный лук (чтоб не горчил), конс.кукуруза, солёный (маринов) огурец.

1. крабовые палочки 2. кукуруза 3. яйца 4. лук репчатый 5. майонез 6. рис (я не добавляю)

dumau variantov ku4a prosto...<br>mne nravitsia takoi: krabovie palo4ki, iaiza, kukuruza, luk, ris, i svejii ogurez...<br>o4en vkusno! no tak kak ris varit ne vsegda est vremia, to delau bez risa. o4en vkusno

яйца, рис, майонез, кукуруза , крабовые палочки,можно немного лука репчетого, но с начало обдайте его кипятком

можно сделать его не парясь. Купи гавайскую овощную смесь слегка отвари до готовности риса остуди добавь палочки и майонез. Быстро и вкусно. А вообще его рецептов тьма

Капуста ,мелко порезаная , хорошо капусту помять и побрызгать лимонным соком, краб.палочки и кукуруза. Очень многое зависит и от майонеза..Хорошо заправить лимонным "Макеев"

Морская капуста<br>Морковка<br>Крабовые палочки<br>вареное яйцо

"Лилия"<br>Крабовые палочки, нарезанные узкой соломкой<br>1 помидор, нарезать узкой соломкой<br>сыр потереть на крупной терке<br>яйцо порезать<br>зеленый лук<br>майонез перед подачей на стол<br>зелень для украшения<br><br>Классическая "Русалочка"<br>Крабовые палочки<br>Капуста, мелко нашинкованная<br>яйца<br>кукуруза<br>очень мелко нарезанный лук<br>свежый огурец - по сезону<br>майнез перед подачей на стол<br><br>

крабовые палочки, яйца и майонез, можешь еще добавить чеснока

Рис, лук, кукуруза, крабовые палочки, майонез и зелень, если любишь.

рис, огурчики свежие, кукуруза, крабовые палочкии можно еще добавить порезанные дольки мандаринов, очень оригинальный вкус, приятный

touch.otvet.mail.ru

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1501 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.6% 768 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.9% 903 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2863 г
Зола 1.351 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 8.2% 1088 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.635 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 43.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.9% 1304 г
Витамин В4, холин 57.58 мг 500 мг 11.5% 10.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 10.2% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 34.712 мкг 400 мкг 8.7% 7.8% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 2.024 мкг 3 мкг 67.5% 60.2% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 7.5% 1188 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6491 мг 20 мг 8.2% 7.3% 1213 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.97 мг 2500 мг 7.9% 7% 1269 г
Кальций, Ca 66.23 мг 1000 мг 6.6% 5.9% 1510 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2043 г
Натрий, Na 244.94 мг 1300 мг 18.8% 16.8% 531 г
Сера, S 106.26 мг 1000 мг 10.6% 9.4% 941 г
Фосфор, Ph 126 мг 800 мг 15.8% 14.1% 635 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3191 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 17.4% 512 г
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Медь, Cu 221.91 мкг 1000 мкг 22.2% 19.8% 451 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4292 г
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 19.185 мкг 55 мкг 34.9% 31.1% 287 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24691 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 1.651 мг 12 мг 13.8% 12.3% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.144 г ~
Сахароза 0.008 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.5%
18:2 Линолевая 0.504 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.072 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.016 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.069 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17%

health-diet.ru

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.2% 463 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3% 1888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Зола 1.499 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1978 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 5.5% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.611 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.648 мг 15 мг 31% 17.5% 323 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8522 мг 20 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.86 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2664 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 1.7% 3366 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2255 г
Натрий, Na 451.3 мг 1300 мг 34.7% 19.6% 288 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Фосфор, Ph 106.3 мг 800 мг 13.3% 7.5% 753 г
Хлор, Cl 24.95 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 9% 625 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Медь, Cu 39.52 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2530 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7292 г
Селен, Se 10.466 мкг 55 мкг 19% 10.7% 526 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30769 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 2% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.447 г ~
Сахароза 0.492 г ~
Фруктоза 0.103 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.5 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.464 г ~
18:1 цис 0.02 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.804 г от 11.2 до 20.6 г 60.8% 34.4%
18:2 Линолевая 5.901 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.5%

health-diet.ru

Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 16% 384 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2% 3019 г
Зола 1.5555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4186 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 27.942 мкг 400 мкг 7% 4.3% 1432 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 8.2% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.441 мг 15 мг 42.9% 26.3% 233 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 11.1% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.2395 мг 20 мг 6.2% 3.8% 1614 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.39 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1932 г
Кальций, Ca 47.81 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2637 г
Натрий, Na 385.26 мг 1300 мг 29.6% 18.1% 337 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7519 г
Фосфор, Ph 39.5 мг 800 мг 4.9% 3% 2025 г
Хлор, Cl 308.04 мг 2300 мг 13.4% 8.2% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2128 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2545 г
Медь, Cu 18.64 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5365 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5331 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23707 г
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13115 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.1% 1000 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 1% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0817 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.0589 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.1191 г ~
Метионин 0.0199 г ~
Метионин + Цистеин 0.0383 г ~
Треонин 0.0496 г ~
Триптофан 0.0169 г ~
Фенилаланин 0.0474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0599 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0894 г ~
Гидроксипролин 0.0092 г ~
Глицин 0.0425 г ~
Глутаминовая кислота 0.1279 г ~
Пролин 0.0474 г ~
Серин 0.0463 г ~
Тирозин 0.0407 г ~
Цистеин 0.0191 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.6596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9714 г ~
18:0 Стеариновая 0.5977 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.0979 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5132 г min 16.8 г 20.9% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.4777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.3661 г от 11.2 до 20.6 г 74.7% 45.8%
18:2 Линолевая 8.3583 г ~
18:3 Линоленовая 0.0027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0009 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Крабовый салат - рецепты с фото на Повар.ру (133 рецепта крабового салата) / страница 2

Салат из крабовых палочек и кукурузы 4.8

Салат с крабовыми палочками уже давно полюбился всем. Его готовят к Новому Году, ко Дню Рождения и другим праздникам. Опробуйте этот рецепт, как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы. ...далее

Добавил: Антон Сорока 31.10.2016

Салат с крабом 4.2

Блюдо изысканное и вкусное, такое можно сделать к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить салат с крабом. Не нагромождаю другие ингредиенты, чтобы вкус главного хорошо чувствовался. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 28.06.2017

Салат из крабовых палочек и капусты с укропом 5.0

Для многих салат крабовый - уже классика. Хочу показать свою вариацию такого салата для праздничного стола или на каждый день. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и капусты с укропом. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 12.11.2018

Салат с крабовыми палочками и яйцом 3.2

Есть блюда, без которых не обходится праздничный стол в нашей семье. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцом. Рецепт традиционный, но всеми любимый. ...далее

Добавил: Антон Сорока 16.03.2017

Крабовый салат с апельсинами 4.5

Традиционный крабовый салат уже слегка наскучил? Тогда предлагаю вам удивительную идею, как сделать его оригинально, ярко и все так же вкусно. Рекомендую попробовать повторить этот рецепт дома! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.01.2017

Салат из крабовых палочек "Весенний бриз" 5.0

Большинство хозяек знают, как приготовить салат из крабовых палочек "Весенний бриз". Я предлагаю правильно использовать пропорции продуктов, чтобы получилось вкуснее, чем обычно. Запоминайте! ...далее

Добавил: Антонина Панина 03.04.2017

Крабовый салат с авокадо 3.0

Рецепт приготовления легкого салата из крабового мяса, сельдерея, лука, огурца, авокадо, болгарского перца и лимонного сока. ...далее

Добавил: Cuoco 05.03.2011

Крабовый салат с болгарским перцем 3.2

Крабовый салат с болгарским перцем вкусный, оригинальный хорошо подходит на праздничный стол. Брать в салат нужно не крабовые палочки, а именно крабовое мясо! Для меня это новинка, которая прижилась! ...далее

Добавил: Galate 03.12.2013

Салат "Петушок" из крабовых палочек 4.6

Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.10.2016

Нежный салат с крабовыми палочками 4.4

Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с "Оливье". Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат "Нежность" с крабовыми палочками. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Тарталетки с крабовым мясом 4.1

Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.11.2014

Постный салат с крабами 3.4

Перед вами простой рецепт постного салата с крабами. Получится вкусный, нежный и приятный на вкус салат, который вам обязательно понравится! Рекомендую попробовать тем, кто кушает сметану и крабов! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.04.2016

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками 3.3

Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.06.2017

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо 4.7

Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Владимир Иванов 24.07.2018

Вкусный крабовый салат 3.4

Любите вкусные и простые салаты? Тогда этот рецепт обязательно станет вашим фаворитом. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный крабовый салат. Приступим к приготовлению блюда! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 21.12.2017

Салат крабовый 1.0

Кроме всеми любимого салата «Оливье», большой популярностью пользуется салат из крабов. Его часто готовят на праздники (особенно зимние). Рассказываю рецепт, как приготовить салат крабовый. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.03.2017

Крабовый салат с яблоком 3.3

Предлагаю рецепт замечательного салата с крабовым мясом и яблоками. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 08.10.2019

Салат "Аленка" 4.5

Этот салат "Аленка" напоминает крабовый салат, только в нем есть одна изюминка — жареные грибы с луком. Его можно делать слоями, если пожелаете, от этого вкус салата не изменится. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.10.2016

Крабовый салат с капустой 4.5

Крабовый салат знают и любят многие, однако его хрустящая капустная вариация известна не всем. Что ж, представляю крабовый салат с капустой - прошу любить и жаловать. ...далее

Добавил: Giggs 18.07.2012

Салат "8 марта" с крабовыми палочками 4.6

Сегодняшний рецепт салата я хочу предложить именно мужчинам, которые хотят удивить своих любимых женщин в их праздник. Салат очень простой, а благодаря оригинальному украшению, получается праздничным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2017

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. ...далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат "Крабы в шубе" 5.0

Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.01.2017

Салат с кукурузой и крабовыми палочками 3.0

Большинство из нас не может отрицать, что крабовый салат стал традиционным блюдом для многих семей. Его готовят по праздникам и в обычные дни. И будет неплохо вспомнить этот вкуснейший рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салатик с очень необычным и пикантным вкусовым сочетанием ингредиентов хочу предложить на заметку. Это блюдо и на каждый день, и на праздник. Сам процесс готовки прост, но результат способен удивить. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.08.2017

Салат из свежей капусты с крабовыми палочками

Очень часто мне приходится готовить салаты. И я этому очень рада, ведь обожаю их. Люблю салаты разных видов и с различными продуктами, соусами. Пробую почти все и выбираю лучшие для семейного меню. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.02.2017

Салат с яйцом и крабовыми палочками 4.7

Оригинальный вариант, как приготовить салат с яйцом и крабовыми палочками, хочу предложить вам на заметку. Он чудесно разнообразит ваше праздничное или ежедневное меню, так что рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 02.04.2017

Крабовый салат с огурцом 3.0

Уже полюбившийся многим салатик предлагаю сделать в интересной вариации. Быстрый и простой, в меру сытный и очень вкусный…это отличный перекус, а также вариант обеда или ужина для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017

Крабовый салат с брокколи 4.2

Этот легкий и изысканный салат обязательно понравится тем, кто следит за своим здоровьем, питанием и весом. Рецепт приготовления крабового салата с брокколи - для вас! ...далее

Добавил: Kurzyupa 13.09.2013

Салат из крабового мяса 5.0

Этот салат уже много лет популярен в Америке, а вот у нас он еще не успел прижиться, однако, это не повод, чтобы отказать себе в деликатесах. Рассказываю, как приготовить салат из крабового мяса. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.03.2017

Крабовый салат с пекинской капустой 4.7

Когда-то сочетание крабов и капусты казалось мне ужасающим, но сегодня простой рецепт крабового салата с пекинской капустой я частенько использую. Попробуйте и вы этот сочный и легкий салатик! ...далее

Добавил: Kurzyupa 06.09.2013

Крабовый салат с фасолью 4.2

Сочетание морепродуктов и бобовых в одном блюде не кажется вам слишком дерзким? Тогда вам стоит узнать, как приготовить крабовый салат с фасолью! Блюдо для тех, кто не боится рисковать ;) ...далее

Добавил: Kurzyupa 06.09.2013

Крабовый салат с помидорами и огурцами 3.7

Крабовый салат с помидорами и огурцами - еще одна очень оригинальная версия этого всеми любимого салата. Вкусовое сочетание очень свежее, необычное - попробуйте, вам понравится этот рецепт. ...далее

Добавил: Giggs 09.12.2013

Салат из крабовых палочек "Освежающий"

Летний праздничный стол хочется сделать максимально освежающим, и это возможно не только благодаря напиткам, но и салатам. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из крабовых палочек "Освежающий". ...далее

Добавил: Елена Конова 17.08.2017

Пикантный крабовый салат 4.2

Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.01.2018

Салат из крабового мяса классический

Крабовое мясо продается у нас замороженным и стоит достаточно дорого. Поэтому чаще используют крабовые палочки. Вот рецепт, как приготовить салат из крабового мяса классический (популярный вариант). ...далее

Добавил: Ирина Титарева 26.08.2017

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Хотите сделать изысканное и одновременно простое блюдо? Тогда обратите свой взгляд на салаты. Среди всего многообразия рецептов есть подходящие под эти параметры, которые стоят вашего внимания. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.05.2017

Салат "Крабовая слойка" 4.7

Это новый взгляд на салат с крабовыми палочками. Получается всё так же вкусно, но внешний вид более эффектный, как раз для праздничного стола. Попробуйте, как приготовить салат "Крабовая слойка". ...далее

Добавил: Антонина Панина 13.04.2017

Салат из крабовых палочек и риса 1.5

Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса. ...далее

Добавил: Антон Сорока 18.05.2017

povar.ru

Каков состав крабового салата 🚩 ингредиенты на крабовый салат 🚩 Кулинарные рецепты

Простой рецепт крабового салата

Один из самых первых рецептов салата с крабовыми палочками, подходящий тем, кто не хочет тратить много времени на подготовку ингредиентов или просто не любит рис. Для его приготовления вам понадобится:
- 8 яиц;
- 250 г крабового мяса;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 1 ст. ложка сметаны.

Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Смещайте в салатнице яйца и сладкую кукурузу, из которой предварительно слейте жидкость. Добавьте к ингредиентами порезанное кубиками крабовое мясо. В отдельной посуде смешайте майонез со сметаной и заправьте салат приготовленной смесью.

Хранить салат с яйцами рекомендуется не более двух суток и только в холодильнике.

Традиционный крабовый салат с рисом и огурцами

Состав салата:
- 1 стакан риса;
- 5 яиц;
- 3 огурца среднего размера;
- 250 г крабового мяса или крабовых палочек;
- 200 г консервированной кукурузы;
- ½ пучка зеленого лука;
- 250 г майонеза.

Чтобы салат получился менее калорийным, майонез можно полностью заменить обезжиренным йогуртом без каких-либо добавок или хотя бы нежирной сметаной.

Рис отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды, слейте и остудите до комнатной температуры. Яйца сварите вкрутую и порежьте кубиками вместе с крабовым мясом и огурцами. Сложите все ингредиенты в салатницу, добавьте к ним консервированную кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук. Заправьте все майонезом непосредственно перед подачей на стол, чтобы огурцы не успели пустить сок, способный испортить внешний вид блюда.

Легкий салат с крабовыми палочками

Это облегченная версия салата с крабовыми палочками, в которой рис и яйца заменены более полезной и нежной пекинской капустой. Для его приготовления вам понадобится:
- 200 г крабового мяса или палочек;
- 200 г сладкой консервированной кукурузы;
- ½ кочана пекинской капусты;
- огурец;
- 1 ст. ложка майонеза;
- 1 ст. ложка сметаны;
- соль по вкусу.

Для этого салата лучше выбирать кочан капусты, который имеет большое количество зеленых листьев.

Нежную часть листьев пекинской капусты мелко нарежьте поперек и сложите в салатницу. Добавьте к ним порезанное кубиками крабовое мясо и огурец, а также консервированную кукурузу. Смешайте майонез со сметаной и добавьте эту заправку в салат. Все осторожно перемешайте, подсолите при необходимости и подайте к столу.

www.kakprosto.ru

Салат из крабов натуральных не сравним ни с чем


Итак, пробуем салат из крабов. Вкусовые качества крабового мяса способны поразить любого гурмана. Этот нежный пищевой ингредиент используется в салатах. Краб относится к категории продуктов, богатых на чистый белок. В нём содержится минимальное количество углеводов. Белок мяса краба содержит таурин, то есть, вещество, способствующее поддержанию мышц и сосудов в тонусе. Белок этого вида относится к наиболее усвояемых белков нашим организмом.

В мясе краба содержатся такие антиоксиданты природного происхождения, как аминокислоты. Продуктом этим пользуются чаще всего в случае приготовления праздничных салатов, ведь он входит в число деликатесов. Хотя повседневные блюда также можно готовить, применяя мясо краба. Оно, кроме всего прочего, состоит из рекордного количества йода, чем могут похвастаться все виды морепродуктов, которыми и может быть дополнен салат из краба. Это мидии, кальмары и креветки. Крабовое мясо применяется с целью внесения новшеств в классические версии салатов — оливье или винегрета. Ниже приведены примеры оригинальных рецептов.

Содержание статьи

Салат «Жемчужина моря»

Обзаводимся компонентами:

  • 550 г кальмара свежего
  • 255 г крабового мяса
  • 110 г красной икры
  • 5 яйцами
  • солью и майонезом

Изначально уделяем внимание кальмарам. На протяжении трёхминутного промежутка времени их отвариваем, охлаждаем и рубим на мелкие части. Приступаем к нарезке крабового мяса. Вкрутую сваренные яйца чистим, и делим на две части: белок и желток. Мелкая тёрка применяется для измельчения белка.

Производим соединение подготовленных ингредиентов, вносим соль и майонез. После его перекладывания на блюдо, оформление салата осуществляем, выкладывая красную икру, а сверху очищенное яйцо, выступающее в роли жемчужины.

Калифорнийский салат крабовый с киноа

Обзаводимся ингредиентами:

  • плодом манго
  • 125 г мяса краба
  • 17 креветками
  • 4,5 ложками киноа
  • авокадо
  • яблоком
  • 110 г огурцов
  • 6 г мяты
  • 15 г шизо салата
  • парой ложек растительного масла
  • 3,5 ложек сока лимона
  • перцем и солью.

Покрытая водой крупа киноа отваривается на протяжении пятнадцатиминутного промежутка времени и охлаждается. После чистки манго и плода авокадо, яблока и огурца, нарезаем их кубиками. Лишаем панциря креветки и разбираем на волокна крабовое мясо. Занимаемся приготовлением заправки посредством соединения сока лимона и масла. К приготовленным ингредиентам добавляем соль и перец. После заправки соусом, украшаем блюдо с помощью мяты и листьев салата.

Кокосовый салат с крабами и манго

Обзаводимся компонентами:

  • 2 ложками сушеных креветок
  • одним перцем чили красным
  • 2,5 зубчиками чеснока
  • 3 ложками сока лайма
  • 2 ложками рыбного соуса
  • 5 ложками стружки кокоса
  • ложкой сахара коричневого мягкого
  • 210 г манго зеленого
  • 7 ложками кинзы
  • 21 шт. листьев мяты
  • парой листьев лайма
  • 55 г арахиса
  • одним плодом лайма
  • половиной ложки тёртого имбиря
  • 360 г мяса краба
  • 4 частями кожуры банана.

Заправка готовится посредством соединения чеснока с чили перцем, креветками, солью. Смесь растираем, используя венчик. Дополняем её коричневым сахаром, рыбным соусом и соком лайма. Запекаем на протяжении двух минут стружку кокоса в разогретой духовке до 180 градусов. Стружка должна встряхиваться и пребывать под пристальным вниманием по причине склонности кокоса к воспламенению.

Манго измельчается с помощью терки и выкладывается в посуду. Его нужно дополнить мясом из краба, листьями мяты и лайма, кинзой и кокосом. После соединения компонентов поливаем массу соусом и встряхиваем. Для подачи блюда применяем порционные тарелки. Сначала выкладывается на посуду лист банана, который в итоге наполняется салатом. Дольки лайма и арахис в измельчённом виде используются, как украшение.

Салат «Царская шуба»

Обзаводимся компонентами:

  • 320 г лосося слабосоленого или сёмги
  • 4, 5 картофелинами
  • 210 г мяса краба
  • 110 г свеклы
  • одним лимоном
  • 55 г икры красной
  • половиной плода авокадо
  • 130 г майонеза
  • 260 г сметаны

После отваривания и охлаждения свеклы с картофелем, измельчаем овощи посредством крупной терки. Выполняем мелкую нарезку авокадо и сбрызгивание его соком лимона. Рубим на части крабовое мясо. Майонез и сметану соединяем с целью приготовления соуса. Выкладывание салата производится послойно: картофельная масса, слой лосося, нарубленный плод авокадо, масса из крабового мяса, свекольная масса, икра красная. Все слои промазываются соусом, за исключением авокадо и икры.

Салат сырный из краба

Обзаводимся компонентами:

  • 210 г томатов
  • 210 г огурцов
  • 210 г крабового мяса
  • 110 г сыра твёрдых сортов
  • зубцом чеснока
  • 160 г майонеза
  • 110 г зелени

Подвергаем измельчению на мелкие части мясо краба и томаты. Крупно натираем сыр и огурцы. Соус готовим с использованием измельченного чеснока и майонеза. Выкладывается салат слоями: помидорная масса, половина массы сыра, крабовое мясо, огуречная масса, оставшийся сыр. Зелень можно применить для оформления блюда.

Салат из пекинской капусты «Крабовый»

Обзаводимся ингредиентами:

  • 410 г мяса краба
  • 160 г пекинской капусты
  • 6 шт. зеленого лука
  • парочкой зеленых яблок
  • зубцом чеснока
  • 100 г масла из оливок
  • 55 г сока лимона
  • 30 мл уксуса яблочного
  • солью.

Разделяем на волокна крабовое мясо. Вымываем, очищаем от кожуры и лишаем сердцевины яблоки, одно из которых рубим на кубики. Соус готовится из измельчённого в пюре второго яблока, уксуса, лимонного сока и нарубленного зубца чеснока. После соединения крабового мяса с пекинской капустой, яблоком и зеленым луком, вносим к продуктам соус и масло. Перемешиваем.

Ананасовый салат с крабовым мясом в кляре

Обзаводимся ингредиентами:

  • половиной ананаса
  • лимоном
  • половиной стакана муки
  • парой яиц
  • луковицей
  • ложкой уксуса
  • килограммовой порцией мяса краба
  • половиной стакана молока
  • солью
  • половиной ложечки сахара
  • стручком перца чили
  • помидорами черри
  • салатными листьями
  • ложечкой бальзамического уксуса
  • парой ложек сока лимона
  • ложкой горчицы
  • ложечкой кунжутного масла

Лук нарезается кольцами и маринуется. Маринад делаем из уксуса, соли сахара. Лук должен находиться в маринаде 25 минут.

С целью приготовления кляра соединяем молоко с мукой и яйцами. После смешивания компонентов, взбиваем смесь миксером и дополняем её щепоткой чили. Рубим на куски мясо краба, окунаем в кляр для того, чтобы обжарить их до золотистой корочки. В кубики превращаем ананас.

Соус готовим посредством соединения оливкового масла с кунжутным. Смесь дополняем лимонным соком, горчицей и бальзамическим уксусом. Порционными тарелками пользуемся для размещения на них листьев салата, ананаса, луковой массы, крабового мяса. Всё это поливается соусом, а для украшения применяются помидоры черри, разделённые на несколько частей (желательно одинаковых).

90 000 Салаты из крабовых палочек. Рецепты на каждый день

Эта вкусняшка появилась несколько лет назад на прилавках наших продуктовых магазинов - под названием крабы. Конечно, если вы не поленились прочитать составы на продуктах, то наверняка знаете, что крабы туда даже не бегали. Палочки сделаны из рыбы, а вкус краба - это вкусовой эффект. Несмотря на это, они очень полюбились покупателям, и сегодня, пожалуй, хоть что-то с их добавлением готовят в каждом доме. Как правило, это салаты из крабовых палочек.С каждым годом их рецепты становятся все популярнее.

В магазинах также можно найти аналогичный товар под названием «Мясо краба». По сути, то же самое, и крабы в этом случае тоже не пострадали. Внешне он отличается только формой, но на вкус даже лучше палочек. Если позволяет рецепт, можно заменить палочки крабовым мясом.

Крабовые салаты, рецепты которых будут здесь представлены, вкусны и достаточно просты в приготовлении.

Первый вариант — салат из помидоров.Для его приготовления возьмите половинку кочана некрупной капусты, несколько некрупных помидоров (решите сами, много вам их в салате или нет), немного оливок, зеленый лук, майонез и, конечно же, крабовые палочки.

Три палочки на крупной терке - это значит Для этого рецепта подходят как палочки, так и крабовое мясо. В отдельной тарелке нарезать помидоры. Мелко нарежьте зеленый лук, также в отдельную тарелку. Кстати, его можно заменить петрушкой, на ваше усмотрение.Капусту шинкуем очень тонко.

Теперь переходим к оформлению салата. Смешать капусту с майонезом и выложить на дно миски. Смешать крабовые палочки с помидорами и майонезом и выложить сверху. Посыпать зеленым луком или петрушкой и разрезать пополам с оливками. Салат готов. Такой рецепт, как вы уже заметили, прост в приготовлении, при этом выглядит очень красиво, эдакий торт-салат. Низкокалорийное, хорошее украшение стола – не правда ли, отличный вариант? ..

Салат с рисовыми крабовыми палочками не так красив, но запомнится вам своим изумительным вкусом.Готовится быстро, хранится долго, если, конечно, много заготовить, потому что в малых количествах вообще не хранится - расходуется в первый же день.

Чтобы приготовить этот салат, отварите 1,5 стакана риса и около 6 яиц. Дополнительно вам понадобится половинка небольшой луковицы, банка кукурузы, пачка крабовых палочек и майонез. Нарежьте яйца и палочки для еды. Когда отварной рис немного остынет, добавьте к нему кукурузу, нарезанные крабовые палочки и яйца. Заправляем салат майонезом.Лук очень мелко нарезать или пропустить через чеснокодавилку. Вы должны быть осторожны с добавлением лука. Стоит пошевелиться - вкус испортится. Поэтому добавляем нарезанный лук по 1 ч.л., затем очень хорошо перемешиваем и пробуем. Затем, если необходимо, добавьте еще лука.

Кроме того, вы приготовите очень вкусный салат, такой же простой, как и все крабовые салаты. Рецепты, как видите, простые, а этот достаточно быстрый, времени уходит только на приготовление яиц и риса, на остальное 15 минут.Лук, добавленный в небольшом количестве, улучшит вкус салата.

Вы также можете приготовить пряный крабовый салат. Для этого вам понадобится:
- 1 упаковка крабового мяса или палочки для еды;
- 5 средних картофелин;
- 5 яиц;
- 4 средние моркови;
- майонез.

Картофель и морковь промывают вместе с яйцами и кладут в кастрюлю с водой. Посыпьте несколько щепоток соли и варите каждое изделие до готовности. Когда все хорошо, очистите морковь, яйца и картофель. Овощи взбиваем на крупной терке, яичные белки — на мелкой терке, а желток разминаем до состояния крошки.Крабовые палочки мелко нарезать.

Затем выложить все слоями и смазать сверху майонезом. Также можно смешать каждый продукт отдельно с майонезом и затем выложить слоями, кроме желтка.

Порядок следующий:
1. Картофель - половина, вторую часть пропустить
2. Крабовые палочки
3. Белки
4. Картофель
еще раз 5. Морковь
6. Посыпать яичными желтками

Как видите , салаты из крабовых палочек, рецепты которых здесь представлены, очень просты.И когда вы их попробуете, вы увидите, что они еще и вкусные. Наслаждайтесь своими экспериментами!

.

Что нужно для крабовых палочек. Вкуснейшее слоеное тесто с помидорами и сыром

Сегодня трудно определить, кто придумал рецепт салата из крабовых палочек. Произошло это, вероятно, на родине крабовых палочек – Японии. Хотя классический крабовый салат содержит кукурузу, которая в Японии не так популярна, как у нас. Крабовый салат, точнее салат из крабового мяса, блюдо не очень демократичное. Салат из крабового мяса, безусловно, имеет изумительный вкус, но обойдется он вам довольно дорого.Однако иногда хочется порадовать себя и даже гостей настоящим деликатесом, и в такой ситуации как нельзя кстати придет крабовый салат. Рецепт крабового салата, ко всему прочему, обычно низкокалорийный. Конечно, многое зависит и от других ингредиентов, например, крабовый салат с рисом – рецепт более калорийный. Можно перечислить десятки ответов на вопрос, как приготовить крабовый салат или как приготовить крабовый салат. Конечно, это будут самые разнообразные рецепты крабовых салатов.Практически каждый рецепт крабового салата может использовать крабовые палочки вместо крабового мяса. Салат из крабовых палочек – рецепт, доступный каждому. Неудивительно, что рецепты салатов из крабовых палочек пользуются гораздо большей популярностью. Так что обязательно приготовьте салат с крабовыми палочками, рецепт совсем не сложный и занимает мало времени. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов. Однако состав крабового салата, например, салат с крабовыми чипсами, крабовый салат с рисом, крабовый салат с капустой по рецепту, уже не будет напоминать классический салат из морепродуктов.

Перейдем к тому, как приготовить крабовый салат. Классический салат с крабовыми палочками состоит из крабовых палочек, консервированной кукурузы и гороха, сваренных вкрутую яиц, майонеза и специй. Как приготовить крабовый салат? Крабовые палочки, кукуруза, горох, яйца вкрутую, смешанные с майонезом. Соль и черный перец добавляют в крабовый салат по вкусу. Кроме того, рецепт салата из крабовых палочек с рисом тоже можно назвать классическим. Используя все эти ингредиенты, вы также можете приготовить слоеный салат с крабовыми палочками.Французский крабовый салат требует больше времени. Но рецепт салата из крабовых палочек может содержать и другие ингредиенты. Есть крабовый салат с грибами, крабовый салат с капустой, подсолнечный салат с крабовыми палочками, крабовый салат с сыром. Также можно использовать свежий салат, крабовые палочки, помидоры. Вкусный салат с крабовыми палочками можно приготовить со свежими огурцами, это так называемая Крабовый салат с огурцом. Ну а крабовый салат с кукурузой и рецепт крабового салата с кукурузой - классика.Также можно придумать оригинальный крабовый салат, ингредиенты лучше выбирать в зависимости от того, будут ли они сочетаться с крабовым мясом. Присылайте нам свой салат из крабовых палочек или салат из крабовых палочек, с фото или без, главное чтобы рецепт был душевным.

На 4 порции:

1 банка вареной кукурузы;
3 куриных яйца;
1/3 стакана риса;
250 граммов крабовых палочек;
¼ головки средней луковицы;
майонез;
Соль;
зелень по вкусу.

Узнайте, что вам нужно для крабового салата и что входит в его состав, дочитав эту заметку до конца. Если вы решили приготовить это блюдо, то выбор продуктов очень разнообразен, так как рецептов известно множество, как простых, так и сложных. Можно использовать натуральное крабовое мясо, тогда для состава потребуются другие, не менее изысканные ингредиенты. Авокадо, икра, креветки, желательно тигровые креветки, можно добавить несколько сортов рыбы, семена кунжута. Но, решив приготовить простое блюдо, которое все знают и любят, тоже можно найти множество рецептов.С отварным рисом, шампиньонами, апельсинами, зеленым яблоком и куриным мясом.

Украшения также бывают разных видов: от чипсов, креветок до крекеров и простых овощей. Даже любители низкокалорийных блюд смогут найти свой собственный рецепт этого блюда, так как существует довольно много диетических вариантов рецептов крабовых палочек, но нет майонеза на замену натуральному йогурту, лимонному соку и заправкам из оливкового масла.

Итак, что нужно для крабового салата и что он из себя представляет? Для его приготовления вам понадобится: одна банка консервированной кукурузы, пачка крабовых палочек, 4 яйца, майонез, соль, перец, зелень.Приступая к приготовлению, сначала отварите яйца, а крабовые палочки можно нарезать и выложить в глубокую посуду. Слейте сок из банки с кукурузой и добавьте к палочкам, яйца очистите и мелко нарежьте ножом. Все посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Блюдо готово!

Теперь вы знаете, что нужно для крабового салата и что к нему идет! Всего наилучшего!

Крабовый салат уже стал кулинарной классикой в ​​России. Есть много его рецептов - с помидорами, огурцами, пекинской капустой, грибами, ананасами и т.д.Его готовят смешанным или слоеным и подают в общем глубоком салатнике или порционно в пиалах, чашках.

Классический рецепт

  • Время: 40 минут.
  • Порция: 5-6 человек.

Классический салат с крабовыми палочками готовится из белого риса, круглозернистого или длиннозернистого – неважно. Майонез можно полностью или частично заменить нежирными сливками и крабовыми палочками.

Состав:

  • рис - 0,1 кг;
  • яйцо - 8 шт.;
  • палочки крабовые - 0,2 кг;
  • кукуруза - 340 г;
  • соус майонезный - 0,25 л;
  • лук репчатый (зеленый) - 1 пучок;
  • специи.

Способ приготовления:

  1. Рис отварить до готовности, промыть.
  2. Яйца отварить, остудить, очистить, нарезать и крабовые палочки мелкими кубиками. Мелко нарежьте лук.
  3. Слить кукурузную жидкость, добавить зерна к остальным ингредиентам.
  4. Посолить, добавить майонез, перемешать блюдо до однородности.

Со свежим огурцом

  • Время: 35 минут.
  • Количество порций: 8 персон.
  • Сложность: доступна для начинающих.

Благодаря небольшому количеству ингредиентов и наличию огурцов этот салат получается легким и свежим. Если хотите, чтобы он был более сытным, как традиционный оливье, добавьте в набор отварной картофель.

Состав:

  • крабовые палочки - ½ кг;
  • яйцо - 8 шт.;
  • майонез - 0,2 л;
  • кукуруза (консервированная) - 1 б.;
  • огурец (свежий) - 3 шт.;
  • специи.

Способ приготовления:

  1. Яйца сварить вкрутую, добавить холодную воду и очистить. Затем нарезаем их, огурцы и размороженные палочки мелкими кубиками.
  2. Добавьте кукурузу после слива жидкости из банки.
  3. Всыпать специи (при необходимости), заправить майонезом, перемешать до однородности.

С пекинской капустой

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 5 человек.
  • Сложность: доступна для начинающих.

Салат классический с крабовыми палочками, пекинской капустой и другими овощами менее калорийный, диетический и очень сочный. Ограничений по выбору овощей нет, можно добавлять любые по своему вкусу.

Состав:

  • крабовые палочки - 10 шт.;
  • кукуруза - 1 б.;
  • перец (болгарский) - 1 шт.;
  • огурец (свежий) - 2 шт.; капуста
  • (пекинская) - 0,25 кг;
  • сливки - 0,25 л;
  • лимонный сок — 2 ст. л.;
  • специи.

Способ приготовления:

  1. Огурцы очистить от кожуры, перец - от плодоножки и семян. Нарежьте их вместе с крабовым мясом небольшими кубиками. Пекинскую нарезать острым ножом.
  2. Добавьте кукурузу, слейте жидкость и заправьте лимонным соком и сметаной.
  3. Соль, при необходимости перемешать.

Слоеный крабовый салат

  • Время: 30 минут.
  • Порция: 4 человека.
  • Сложность: доступна для начинающих.

Классический рецепт крабового салата заключается в смешивании всех ингредиентов, но блюдо можно готовить слоями. Пикантные нотки придают плавленый сырок, который должен иметь нежный сливочный вкус, и кислое яблоко.

Состав:

  • палочки крабовые - 0,15 кг;
  • яйцо (вареное) - 3 шт.;
  • лук репчатый, яблоко, сыр (плавленый) - 1 шт.;
  • майонез.

Способ приготовления:

  1. Отделить белки от желтков. Первый нарежьте кубиками, таким же образом нарежьте лук и крабовое мясо.
  2. Натереть желтки, сыр и очищенное и надкушенное яблоко.
  3. Классический крабовый салат выложить слоями, смазать майонезом в следующем порядке: белки, сыр, лук, палочки, яблоко. Украсьте нарезанными желтками и мелко нарезанной зеленью.

Видео

Как и все салаты, крабовый салат представляет собой сочетание основного ингредиента – вареного крабового мяса с другими продуктами, с которыми его можно гармонично сочетать. Как правило, все ингредиенты перемалываются тем или иным способом, в зависимости от творческого настроения домашнего повара. Очень важным токопроводящим ингредиентом крабового салата является, конечно же, соус.

Но как гласит известная поговорка: «За отсутствием штампа пишем на простом (речь о бумаге)».Это связано с тем, что крабовое мясо труднее достать, чем популярные крабовые палочки, которые, возможно, не стояли рядом с крабовыми палочками. Однако на вкус они достаточно хороши и даже конкурируют с настоящим крабовым мясом по нежности и сочности, не говоря уже о цене и доступности покупки.

Этот псевдокрабовый деликатес придумали, как известно, в Японии, где ничего хорошего не пропадает даром и готовится из фарша из белой рыбы. В Европе освоена технология приготовления крабовых палочек путем добавления в состав рыбного фарша молотой кукурузы.А потом натуральные красители и ароматизаторы придали этому продукту такой вид и вкус, что его охотно едят, особенно в различных салатах.

Но вернемся к крабовому мясу, которое имеет свои весомые преимущества перед крабовыми палочками. Настоящее крабовое мясо содержит огромный набор необходимых витаминов группы В: В1, В3, В5; А. При этом наличие довольно большого перечня ценных микроэлементов, в том числе кальция и магния. Само крабовое мясо, на вкус соленое и сладкое, нежное и очень аппетитное.

Вареное крабовое мясо используется в различных салатах, но консервированные крабы могут с успехом заменить его. Разницу почувствуют только искушенные гурманы, особенно в сочетании с огурцами, кукурузой и заправкой для салата.

В нашей стране салаты из крабовых палочек и даже крабового мяса делаются с момента их появления на рынке. Не долго выдумывая, наш народ ввел майонез в качестве основной салатной заправки ко всем знаменитым салатам, приготовленным в домашней кухне.Эта традиция сохраняется и по сей день: если не майонез, то его домашний вариант с различными добавками.

Мы не знаем точного количества рецептов салатов с крабовым мясом или крабовыми палочками, но подозреваем, что благодаря богатому набору различных ингредиентов их много, в том числе экзотические фрукты.

Из набора крабовых салатов, которые нам понравились и попробовали дома, представляем самые интересные рецепты.

Рецепт классического крабового салата

Состав ингредиентов такого салата можно считать базовым для всех его дальнейших вариантов, которые зависят от нашего вкуса, желания его разнообразить и даже наличия доступных на данный момент ингредиентов.С диетической точки зрения такие салаты можно считать легкими, но введение майонеза этого не позволяет, разве что майонез будет иметь минимальную калорийность. А учитывая его энергоемкость, такое блюдо желательно есть с утра.

Ингредиенты на 4 порции рецепта классического крабового салата:

  • крабовое мясо или крабовые палочки - 200 г;
  • консервированная кукуруза - 1 стандартная банка;
  • огурец свежий - 1 штука среднего размера;
  • куриных яиц вкрутую – 6 шт.;
  • майонез
  • - 150 грамм.

По классическому рецепту крабовый салат готовить так:

  1. Предварительно сваренные вкрутую свежие куриные яйца, которые сначала охлаждают, а затем охлаждают в холодильнике. Перед тем, как положить их в салат, очистите от скорлупы, промойте под проточной водой, чтобы не осталось частиц скорлупы. Очищенные яйца измельчить ножом или с помощью современного приспособления .
  2. Открыть консервированную кукурузу, вылить сок.
  3. Свежие огурцы, вымытые и высушенные, очищенные и нарезанные мелкими кубиками.Приправить солью и процедить, чтобы весь салат не был слишком сочным. Хотя необязательно нарезать свежий огурец непосредственно перед подачей крабового салата к столу.
  4. Охлажденные крабовые палочки нарезать кубиками и выложить все ингредиенты в салатник, заправить майонезом и равномерно перемешать.

Сам процесс приготовления занимает не более 20 минут, если яйца сварить заранее. Вопрос "соли" - дело вашего личного вкуса. Подают такой крабовый салат, как правило, охлажденным, но если все его ингредиенты предварительно охладить, можно сразу подавать к столу.

Добавление в него по рецепту зеленого яблока приятно изменит вкус классического крабового салата, привнеся яркую кисло-сладкую нотку, а отсутствие в составе этого салата вареных яиц не повредит его оригинальному вкусу.

Для того, чтобы указанная выше нота была четко выражена, яблоко потребуется именно кисло-сладкого сорта с хорошо сформированной мякотью, чтобы оно не разваливалось в салатной массе.

Ингредиенты:

  • крабовое мясо или палочки - 400 г;
  • свежих зеленых яблок – 2 шт.;
  • Капуста пекинская (Пекинская) - 1 кочан;
  • лимон - 0,5 шт для сока;
  • масло оливковое или растительное – 6 столовых ложек;
  • свежий чеснок – 2 зубчика;
  • лук зеленый - небольшой пучок;
  • петрушка свежая - небольшой пучок;
  • соль и молотый черный перец - желательно;
  • яблочный уксус — 2 ст.

По рецепту крабового салата с зеленым яблоком приготовить так:

  1. Вымойте и высушите яблоки. Если они куплены в магазине, снимите с них кожицу. Затем разрежьте их на 4 части и удалите сердцевину. Очистите чеснок.
  2. Приготовьте в блендере 1 яблочно-чесночную заправку-пюре с оливковым маслом и яблочным уксусом. Приправить солью и поставить в холодильник на четверть часа.
  3. Оставшиеся очищенные от кожуры яблоки, аккуратно удалив серединку, сохраняя форму яблока, нарезать тонкими кольцами и сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели, хотя это и не исключает их потемнения через длительное время.
  4. Свежую зелень вымыть, дать стечь воде, обсушить бумажным полотенцем и мелко нашинковать, как пекинскую капусту.
  5. Нарежьте крабовое мясо или палочки средними кубиками и смешайте со всеми вышеперечисленными ингредиентами в салатнице. Поливая яблочно-чесночное пюре, равномерно перемешать. Разровняйте поверхность салата и украсьте кольцами яблок и веточками петрушки.

Конечно, этот вариант крабового салата отличается от классического тем, что остается только основа - крабовое мясо или палочки.но у него есть большое преимущество - соус-соус без майонеза - и его оценят те, кто майонез вообще не использует.

Да, участие в крабовом салате из этого экзотического фрукта для многих приятная и неожиданная, но приемлемая новость. В дополнение к своей экзотической ноте, манго обладает измеримой питательной ценностью. И мы уверены, что полезный соус наилучшим образом соединит ингредиенты этого салата и удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты для салата:

  • крабовое мясо (оптимально!) - 200 грамм;
  • спелых манго – 1 штука среднего размера;
  • консервированная кукуруза в початках (оптимально!) или обычные консервы - 1 банка;
  • хвостовой сельдерей - 2 стебля;

Ингредиенты для соуса:

  • сливки 30% - 4 столовые ложки;
  • масло растительное
  • – 100 миллилитров;
  • горчица готовая – 0,5 ч.л.;
  • Соус Табаско - 0,5 ч.л.;
  • яйцо куриное свежее, желток - 1;
  • кетчуп натуральный без добавок - 1 столовая ложка;
  • соль поваренная - по вкусу.

По экзотическому рецепту крабовый салат готовится следующим образом:

  1. Начать лучше с приготовления соуса, чтобы успеть настояться, работая с самим салатом. В небольшую миску отделить желток от белка, добавить к нему горчицу и растереть венчиком до однородности, не переставая растирать их, постепенно добавляя растительное масло. Затем вводим соус Табаско, кетчуп и, наконец, слегка взбитые сливки. Весь соус посолить по вкусу, перемешать до получения однородного состава и поставить в холодильник на 10 минут.
  2. Остальную часть приготовления крабового салата можно сделать за это время, для чего нужно взять подготовленные стебли сельдерея и нарезать их тонко поперек.
  3. Манго очистить, вымыть и обсушить бумажным полотенцем, удалить из него косточку, сбрызнуть лимонным соком и затем нарезать сантиметровыми кубиками.
  4. Осталось нарезать подготовленное крабовое мясо кубиками и соединить все ингредиенты в салатнице, помешивая салатную массу до однородности. Полить соусом и посыпать нарезанными листьями сельдерея.

Как и все острые салаты, крабовый салат требует небольшого охлаждения и пропитки всей массы соусом.

Крабовый салат и как его подать

Интересный способ подачи крабового салата – намазать его кружочками зеленого яблока. Для этого используют большое зеленое яблоко, очищенное от кожуры, но с целой сердцевиной, предварительно очистив от семян так, чтобы в чашечке яблока не было отверстия. Яблоко нарежьте тонкими кольцами и разложите по порционным тарелкам. Выложите столовую ложку готового салата поверх яблочной чашки, поставьте на нее другую и украсьте чем-нибудь на свой вкус, например, свежей петрушкой.

90 380

Учитывая, что крабовый салат нельзя долго заваривать из-за наличия в нем капусты или огурца, его следует отварить и подать непосредственно перед праздничным застольем.

Вы можете украсить крабовый салат известными узорами, которые можно найти в Интернете, или продемонстрировать свое личное творчество. Обычно большинство салатов украшают веточками свежей зелени или фигурками вареных овощей красивых цветов и так далее.

Напомним, крабовые салаты органично сочетаются с алкогольными напитками: водкой, виски, коньяком.Из более легких - с белым столовым вином.

Крабовый салат

станет отличным дополнением к любому повседневному или праздничному меню, а его варианты без майонеза не приведут к перееданию.

Большинство хозяек знают только классический рецепт крабового салата. На самом деле есть и более интересные его вариации. Например, с креветками, грибами, крекерами и другими дополнительными ингредиентами.

Классический крабовый салат с кукурузой

Состав: полная чашка вареного белого длиннозерного риса, 4 куриных яйца, сваренных до замороженного желтка, каменная соль по вкусу, стандартная банка консервированной кукурузы, 240 г высококачественных крабовых палочек, нежирный майонез.

  1. Для приготовления классического крабового салата необходимо поочередно измельчить все ингредиенты, указанные в рецепте.
  2. Сначала в чашу высыпается предварительно сваренный в соленой воде рис. Затем к нему добавляют нарезанные промежуточные части с кусочками палочек.
  3. Яйца нарезают мелкими кубиками, а затем смешивают с другими ингредиентами.

Осталось всыпать кукурузные зёрна без рассола в закуску и приправить блюдо подсоленным майонезом.

С рисом и свежими огурцами

Ингредиенты: 2 средних огурца (свежих), 220 г размороженных крабовых палочек, банка консервированной кукурузы, полный стакан отварного белого риса, пучок зеленого лука, 4 вареных яйца для затвердевания желтка, соль, нежирный майонез.

  1. Очень важно сразу варить крупу в подсоленной и кипяченой воде. Тогда закуска получится необыкновенно вкусной. Рис в виде клейкой каши может полностью испортить лакомство.
  2. Свежие огурцы очистить и нарезать небольшими кубиками. Таким же образом измельчаются вареные яйца.
  3. Крабовые палочки нарезаны довольно крупно.
  4. Кукурузу откидывают на дуршлаг, чтобы удалить из нее лишнюю жидкость.
  5. Зелень мелко нарезается острым ножом.

Чтобы приготовить такой салат с крабовыми палочками и кукурузой до конца, остается полить его соленым соусом, а также украсить по вкусу свежими или маринованными овощами.

Крабовые палочки с яблоками

Ингредиенты: 2/3 стакана вареного риса, 130 г размороженных крабовых палочек, 2 яйца, сваренных до затвердевания желтка, целое кисло-сладкое яблоко, половина фиолетовой луковицы, 120 г консервированной красной фасоли, соус по вкусу, каменная соль.

.

24 рецепта вкусных имитаций крабов

Перейти к рецепту

Допустим, вы хотите вкусное блюдо из краба, но не можете найти свежего краба в вашем районе. Это раздражает, не так ли?

Но благодаря этому японскому кулинарному изобретению теперь вы можете добавить крабовый вкус в свои любимые блюда. Вот имитация краба!

Для тех, кто не знаком с этим, имитация краба или крабовые палочки — это волшебный ингредиент, рецептура которого напоминает вкус, цвет и внешний вид приготовленного свежего крабового мяса.

Изготавливается из смеси крахмала и белой рыбы, сурими. Вы можете найти их в любом продуктовом магазине; так что теперь нет необходимости посещать мокрый рынок, чтобы купить свежих крабов.

Небольшое отступление: вот моя лучшая коллекция рецептов имитации крабового мяса, которые наверняка утоляют вашу тоску по морепродуктам.

Этот рецепт имитации краба очень прост в приготовлении и достаточно вкусен, чтобы стать вашей следующей закуской! Он полон ароматных ингредиентов, таких как огурец, авокадо и коричневый рис (или черный рис).

Добавление васаби усиливает вкус искусственного краба, поднимая его на более высокий уровень. Между тем, уксус придает дополнительный вкус рису.

Вот рецепт.

Этот рецепт энхиладиума наполнен ароматами морепродуктов из имитации крабовых креветок. Гордый!

Теперь нет причин посещать элегантный ресторан только для того, чтобы утолить тягу к энчиладам из морепродуктов – их можно приготовить дома. Кроме того, это дешевле!

Для его приготовления вам понадобится несколько ингредиентов, таких как халапеньо, сливочный соус, перечный сыр, мучные лепешки, молоко, сливки, имбирь.

Проверьте это правило.

Если вам нравится все, что связано с макаронами, этот рецепт салата с крабовыми макаронами поможет воплотить все это в жизнь.

Все в этом рецепте нежное и вкусное. Сыр Фета немного приподнимает блюдо, а присутствие майонеза подчеркивает насыщенный и сладкий вкус салата.

Хотя салат уже можно есть сам по себе, в сочетании с салатом, масляными крекерами или бутербродом из хлеба или мягких булочек получается довольно необычно.

Подробную информацию об этом рецепте можно найти здесь.

Этот краб Луи из Миннесоты лучше всего подавать с листьями салата и крекерами. Помидоры, сваренные вкрутую яйца, спаржа и авокадо дополняют общий вкус.

В дополнение к имитации крабового мяса, креветки являются еще одной изюминкой этого рецепта, который придает особый вкус морепродуктов.

Эти ингредиенты становятся еще более интересными благодаря острой ноте соуса чили и сладкому вкусу майонеза и взбитых сливок.

Узнайте больше об этом рецепте здесь.

Завоюйте сердца гостей на вечеринке в честь дня матча этими полумесяцами.

Это вкусное блюдо с кремовой начинкой из искусственного крабового мяса, сливочного сыра, майонеза и нарезанного зеленого лука точно не оставит равнодушным никого.

Быстрый совет: рекомендуется нарезать имитацию крабового мяса на мелкие кусочки, чтобы они оставались в серповидном укусе, когда вы, наконец, вгрызетесь в них зубами.

Полную информацию о рецепте можно найти здесь.

Если вы еще не пробовали этот рецепт, вы теряете много времени!

Эти рангунские крабы упакованы с основными ингредиентами, такими как сливочный сыр, имитация крабового мяса и яичные обертки для сливочного вкуса.

С вустерширским соусом, зеленым луком, толченым чесноком и сахаром все становится веселее.

Если вы планируете приготовить большую партию, лучше хранить их в холодильнике.

Узнайте здесь, как хранить рангунских крабов.

Этот сладко-острый салат Кани состоит всего из нескольких ингредиентов: имитации краба, огурца и специальной заправки.

Хотя с самого начала все выглядит просто, ожидайте взрыв вкуса благодаря сочетанию этих ингредиентов.Теплое, теплое блюдо получается из шрирачи, а добавление огурца придает ему хрустящий и освежающий вкус.

В последнюю минуту приготовления добавьте обжаренные во фритюре кусочки темпуры, чтобы придать рецепту дополнительную хрустящую корочку.

Вот рецепт.

Если вы ищете что-нибудь вкусненькое, но с ограниченным бюджетом, воспользуйтесь этим рецептом крабового пирога. Пожалуйста!

Хрустящие и сложные крабовые котлеты получаются благодаря панировочным сухарям и вустерширскому соусу.С другой стороны, сладкий и острый сорт получается из майонеза и горчицы.

Если вы любите крабовые котлеты, вам повезло! Вот подарок, чтобы отпраздновать: Рецепты замороженного крабового пирога. Наслаждаться!

Получите рецепт здесь.

Среди рецептов имитации крабов мне больше всего нравится эта запеканка из крабов.

Этот рецепт прост в приготовлении и содержит свежие ингредиенты, поэтому каждый раз, когда вы будете готовить эту сытную запеканку, вы будете поражены.

Он покрыт панировочными сухарями панко, маслом и сыром пармезан, так что ожидайте сладкого, сливочного и хрустящего блюда!

Быстрый совет: вы можете удвоить количество начинки для дополнительной хрустящей корочки и кремовой текстуры.

Получите рецепт здесь.

Этот рецепт имитации крабового супа достаточно сытный и вкусный, чтобы согреть вас холодными зимними вечерами. Кроме того, вам понадобятся пять ингредиентов для приготовления. Как так?

Блюдо даже выглядит просто, но поверьте, вы будете в восторге от его сложного вкуса.Все, что вам нужно, это искусственный краб, молоко, масло и взбитые сливки.

Совет: приправьте крабовый суп старой лавровой пряностью. Вы можете добавить их, если они у вас есть под рукой.

Вот рецепт.

Если вы любите пиццу и крабов, этот последний рецепт имитации крабов станет вашим следующим блюдом!

Что мне нравится в этой пицце со шпинатом, беконом и крабами, так это то, что она дешевая и ее легко приготовить.

Для этого просто добавьте свежий шпинат, нарезанный лук-шалот и бекон поверх теста для пиццы.И о... больше сыра, пожалуйста!

Вот рецепт.

Суп из морепродуктов насыщенный, сливочный и ароматный. Этот суп состоит из креветок, моллюсков и крабов.

Овощи включают морковь, картофель, сельдерей и лук. Конечно, в нем также есть бекон.

Это рецепт супа из морепродуктов, который на самом деле легко приготовить, но он настолько ароматный, что все подумают, что вы потратили на его приготовление несколько дней.

Когда вы будете искать свой следующий любимый рецепт искусственного краба, этот рецепт будет первым в списке.

Я люблю, когда Текс-Мекс сочетается с морепродуктами, особенно крабов и Текс-Мекс.

Краб, даже искусственный краб, — мои любимые морепродукты, а чимичанга — моя любимая еда техас-мекс.

Для меня совместить двоих в одном сосуде — это просто маленький кусочек радости, от которого я действительно могу отказаться.

Если вам интересно, что делать с имитацией крабового мяса, обратите внимание на этот восхитительный рецепт.

Крабовый соус — это абсурдно прекрасный рецепт приготовления крабового мяса.Соус из краба-буйвола — это способ поднять его на новый уровень.

Если вам нравится этот чрезвычайно острый вкус, вам понравится этот соус. Сейчас я слабак в специях, но в этом вопросе я в меньшинстве.

Итак, если вы ищете простую в приготовлении горячую закуску из крабового мяса, которая точно произведет впечатление, взгляните сюда.

Что такое краб, спросите вы? Ну, это бутерброд из особого хлеба в стиле hoagie с начинкой из крабового мяса, майонеза и специй.

Вкусный рецепт имитации краба.

Хотя у вас может быть самая известная версия этого сэндвича, рулет из лобстера, вы можете заменить его рулетом из краба.

Краб альфредо такой сливочный и вкусный, а Красный лобстер действительно знает, как приготовить фантастическую версию.

Для приготовления этого вкусного основного блюда можно использовать имитацию крабового мяса. Один из вариантов рецепта, который я рекомендую, — это добавление свежемолотого чеснока.

О, и не забудьте горячий чесночный хлеб!

Это горячая закуска, безвкусная, полная имитации краба и, откровенно говоря, очень красивая.

Этот соус такой сливочный. Готовится из сливочного сыра, майонеза и сметаны.

Затем сыр и специи. Он содержит два разных вида сыра, свежий чеснок, лук и специи.

Если этого недостаточно, добавьте крабовое мясо и идеально пропеченные чипсы вонтон.

Приготовьте двойную порцию, так как это быстро закончится.

Я люблю запеканки. Особенно люблю сырные запеканки. Поэтому, когда появилась идея сырной запеканки из крабов, у меня чуть не закружилась голова.

Давайте немного поговорим о сыре в этом рецепте. Требуется сливочный сыр, сливочный сыр, сыр чеддер и швейцарский сыр.

Они серьезные люди! Может быть, я влюблен в эту запеканку.

Макароны, сыр и крабовое мясо должны были быть вместе. Я не знаю, почему люди так долго это понимали.

Да, приготовление этого рецепта требует терпения, но оно того стоит.

Не торопитесь готовить соус, и примерно через 30 минут в духовке у вас получится что-то восхитительное.

Это один из тех рецептов, которые вы можете приготовить в любой вторник, и люди будут думать, что вы герой.

Сначала приготовьте макароны. В то время как в прошлом мы готовим чесночно-луковый соус.

Затем добавьте крабовое мясо, вино и лимон и приготовьте все это вместе.

Когда макароны готовы, ваш соус готов, и все готово.

Острый японский салат из имитации краба, огурца, моркови и острого кунжутного соуса.

Этот рецепт можно составить всего за 10 минут.

Этот салат одновременно хрустящий и сливочный. Теперь, если вы немного слабы, как я, вы можете пропустить соус Шрирача из рецепта.

Но если вы любите специи, добавьте их.

Если вы любите яичный салат и любите крабовое мясо, вам понравится этот рецепт.

По сути это вариация классического яичного салата. Содержит сладкую кукурузу, имитацию крабового мяса, сыр сельдерея и зеленый лук.

Ознакомьтесь с полным списком ингредиентов и насладитесь рецептом сливочного майонеза.

Это освежающий салат, который состоит из нескольких вкусных ингредиентов, но его легко приготовить.

В этом салате есть свежие авокадо, апельсины, перец и кориандр. И конечно же в нем есть имитация крабового мяса.

Crab Po'boy — это бутерброд с начинкой из крабового салата. Они прославились в Новом Орлеане.

Хлеб обычно представляет собой большую пышную булочку для хот-дога или, по крайней мере, хлеб аналогичной формы.

Существуют разные и интересные способы приготовления имитации крабов. От запеканок, салатов до супа и пиццы — все сделано правильно. Кроме того, удивительно, насколько идеально он работает практически со всем!

Изучите эти рецепты, чтобы не беспокоиться о том, что у вас не будет свежих крабов, когда тяга к этим морепродуктам поразит вас врасплох. Имитация крабового мяса - ваш ответ! Поверьте, это стоит попробовать!

Знаете ли вы какие-нибудь рецепты, в которых используются имитации крабов? Поделись с нами!

Перейти к содержимому .

Крабовый рулет и другие закуски из лаваша: вкусно и быстро

Пожалуй, редко без него вы будете лакомиться такими «консервативными» салатами, как оливье и краб. Что поделаешь, когда фантазировать хочется, а предпраздничная суматоха всегда занимает много времени. Для такой благородной цели, чтобы так сытно и вкусно накормить своих гостей, хорошо подойдут рулетики из лаваша. Эти закуски готовятся с различными начинками, ингредиенты которых подобраны таким образом, что удивительно гармонируют друг с другом.

Но прежде чем вы приступите к приготовлению крабаролла, хочу сказать несколько слов о лаваше. Как вы понимаете, это должен быть армянский лаваш. Это тот, который тонкий и пустой и продается по три листа в упаковке. Все, что вам нужно, это самая свежая выпечка, чтобы ваша закуска выглядела так, как должна быть. При покупке следует обращать внимание как на дату производства, так и на то, не порвалась ли целлофановая упаковка. Лаваш имеет свойство очень быстро стареть, и при заворачивании в такие изделия могут возникнуть проблемы с уплотнениями – лист может порваться и, к счастью, в самом неподходящем центральном месте.Не берите слишком рассыпчатый и шампанский армянский лаваш. Идеально - попробуйте найти лаваш под названием "Элитный". Он также тонкий и продается просто завернутым в прозрачный целлофан, однако один из них очень длинный с листом, который затем можно разрезать кухонными ножницами. В этом хлебе практически нет пузырей и прожарки, а такой как-то вкуснее и крепче.

Крабовый рулет: Рецепт

Для приготовления крабового рулета, помимо лаваша Подготовьте 100 г крабового мяса (они выходят и слипаются, но мясо получается сочнее), нарезанного кубиками (как для крабового салата) или натереть на крупной терке.Отварите 3 яйца вкрутую и также нарежьте кубиками или измельчите. Выбирая способ измельчения ингредиентов, помните, что он должен быть один – либо вы пользуетесь ножом, либо вооружены теркой.

Помыть и обсушить свежие овощи - горсть петрушки и достаточное количество укропа. Пропустите через пресс несколько крупных зубчиков чеснока (если этот ингредиент не соблюдается вами и вашими гостями, замените его зеленым луком). 100-150 г твердого сыра натереть на крупной терке. Идеально выдерживается такой «представительский» сыр «Ольтерманни».Также вам понадобится майонез.

Все ингредиенты для будущей закуски (мясо краба, овощи, яйца, сыр, чеснок) соединить в миске. Раскладываем один лист лаваша и смазываем майонезом. Не делайте слишком толстый слой, иначе готовый краб будет слишком «мокрым» и рассыплется в руках. Поверх соуса выложите половину начинки, равномерно распределив ее по поверхности. Сверху положите второй лист и повторите предыдущие действия, т.е. смажьте майонезом и положите начинку. Теперь аккуратно сверните лаваш в трубочку.С помощью ножа отрежьте сухие концы рулета, которые обычно не содержат майонеза или начинки.

Лаваш из крабов, завернутый в пищевую пленку, фольгу или просто полиэтиленовый пакет. За час закуска уже достаточно насыщается. Теперь его можно подавать на суд дорогих гостей.

Покройте блюдо для закусок листьями салата и разложите нарезанных крабов. Слишком тонких кусочков нет, иначе все выпадет. Оптимальная толщина порционных кусочков 2-2,5 см.

Помимо крабового мяса, лаваш можно завернуть в ветчину или соленую красную рыбу (форель или лосось). В первом случае все остальные ингредиенты идентичны, разве что яйца добавлять не нужно. При использовании лаваша намазать плавленым сыром или сыром маскарпоне, а вместо чеснока использовать нарезанный лук-порей.

Попробуйте все виды рулетов из лаваша и выберите то, что больше по вкусу вам и вашим близким!

р >>.

Салат с кукурузой и яйцом. Для истинных гурманов мы готовим простые, вкусные и сытные салаты с консервированной кукурузой

Салаты из консервированной кукурузы готовят не только с добавлением крабовых палочек. Есть интересные и вкусные рецепты.

Кукурузные салаты вкусны и сытны. Рассмотрим несколько интересных салатов.

Салат классический с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками давно перестал быть деликатесом и готовится не только к праздникам, но и для разнообразия повседневного меню.В салат из кукурузных крабов можно добавить свежий огурец, что придаст блюду свежести и сделает аромат более оригинальным.

  • 200 г стиков;
  • 2 свежих огурца;
  • 3 яйца;
  • майонез и сметана для заправки;
  • банка кукурузы;
  • пучок свежей зелени.

Подготовка:

  1. С кукурузы слить воду и положить в миску.
  2. Тонко нарежьте крабовые палочки и добавьте к палочкам.
  3. Огурцы нарезать тонкими полосками. Чтобы салат был нежнее, их можно очистить от кожуры.
  4. Хорошо промойте овощи и мелко нарежьте.
  5. Яйца отварить, нарезать небольшими кубиками.
  6. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
  7. Смешайте 2 столовые ложки сметаны с таким же количеством майонеза и заправьте салат.

Крабовый салат с огурцом и сладкой кукурузой готов к подаче.

Салат из пекинской капусты и кукурузы

Китайская капуста легко начала заменять обычную белокочанную капусту в салатах и ​​имеет нейтральный вкус, что не портит качество блюд.Капуста хорошо сочетается с кукурузой и Блюдо готовится очень быстро, что является плюсом. Палочки можно заменить крабовым мясом.

Ингредиенты:

  • свежие или сушеные овощи;
  • 200 г крабового мяса или пачка палочек;
  • майонез;
  • полбанки кукурузы;
  • 1/3 кочана пекинской капусты;
  • 2 яйца;
  • свежий огурец.

Этапы приготовления:

  1. Яйца сварить и остудить, затем мелко нарезать.
  2. Нарежьте палочки или мясо на мелкие кусочки. Огурец нарезать небольшими полосками, если он твердый, можно снять кожицу.
  3. Капусту помойте и хорошенько встряхните воду, иначе она попадет в салат и получится водянистой. Нарезать полосками, не очень.
  4. Все ингредиенты выложить в салатник, добавить кукурузу и майонез. Готовый салат посыпьте зеленью.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 картофелины;
  • 250 г куриного филе;
  • банка кукурузы;
  • 2 маринованных огурца;
  • майонез.

Приготовление салата:

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить.
  2. Картофель отварить в кожуре, охладить и очистить. Нарежьте овощ небольшими кубиками.
  3. Нарезать огурцы, измельчить зелень, с кукурузы слить всю жидкость.
  4. Смешайте все ингредиенты в салатнице и заправьте майонезом.

Вкусный салат из кукурузы и курицы можно подавать на праздники. Гостям понравится интересное сочетание ингредиентов.

Из кукурузы и колбасы можно приготовить вкусный салат.Салат получается хрустящим и легким. Свежий огурец добавит блюду весенней свежести, а кукуруза добавит ноток сладости.

Ингредиенты:

  • 300 г копченой колбасы;
  • банка кукурузы;
  • майонез;
  • 2 свежих огурца;
  • 4 яйца.

Приготовление:

  1. Яйца сварить вкрутую в подсоленной воде, нарезать продолговатыми кусочками.
  2. Колбасу нарезать короткими полосками.
  3. Свежие огурцы нарезать соломкой, с кукурузы слить воду.
  4. Смешать все ингредиенты и добавить майонез. Добавляем в салат черный перец и соль.

Простой, но очень вкусный салат с колбасой и огурцами порадует семью и гостей.

Для приготовления пищи можно использовать вареную и консервированную кукурузу и красную фасоль.

Ингредиенты для приготовления:

  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 250 г сыра;
  • маринованные огурцы;
  • 400 г фасоли;
  • 100 г ржаных сухарей;
  • 300 г кукурузы;
  • столовая ложка крахмала;
  • лук зеленый;
  • пучок свежей зелени.

Подготовка:

  1. Отварить фасоль и кукурузу. Если вы выбираете консервированные продукты, хорошо их слейте.
  2. Вы можете взять купленные крекеры или приготовить их самостоятельно. Хлеб нарезать небольшими кубиками, немного посолить и подсушить в открытой духовке на противне.
  3. Мелко нарежьте огурец, нарежьте зелень и добавьте к кукурузе и фасоли.
  4. Заправить салат сметаной, при необходимости посолить и поперчить.
  5. Вам понадобится кусок сыра, чтобы сделать корзинку для подачи салата.Пропустите сыр через терку и смешайте его с крахмалом. Высыпать сыр на горячую сковороду. Когда сыр расплавится, снимите с огня. Когда сырный блинчик станет горячим, накройте стакан вверх дном и сформируйте из него корзину.
  6. Добавьте крекеры перед подачей на стол.

Вкусные и сытные зерна кукурузы можно найти в рецептах самых популярных блюд. А отварная малосоленая кукуруза, которую летом часто можно увидеть у уличных торговцев, уже давно стала любимицей детей наравне с мороженым.Стоит ли удивляться, что зерна кукурузы все чаще используются для приготовления питательных салатов с оригинальным вкусом. А в связи с тем, что консервированную кукурузу можно без проблем купить в любое время года, особой популярностью пользуются рецепты самых простых вкусных салатов из кукурузы, которые можно взбить к праздничному столу на Новый год, на дни рождения, юбилеи и другие важные события...

В предыдущих статьях мы рассказывали, как быстро приготовить популярный праздничный салат «Мимоза», также включили рецепты с пошаговыми фото, позволяющие легко приготовить знаменитый «Цезарь», мясные салаты с кукурузой и копченой курицей или ветчины, овощные салаты с кукурузой, огурцами, фасолью и помидорами, грибные салаты с грибами и фруктовые салаты, в которых удачно сочетаются сладкие кукурузные зёрна и кусочки консервированного ананаса.

Ниже вы найдете самые простые рецепты с пошаговыми фото для быстрого приготовления вкусных свежих огурцов, вареного риса и гренок. Несмотря на то, что кукуруза является очень сытным и питательным продуктом, набору веса она не способствует.

Именно поэтому многие диетологи рекомендуют включать в свой рацион легкие овощные или фруктовые салаты с кукурузными зернами для эффективного похудения. Например, в этом продукте содержится витамин холин (В4), который способствует нормализации обмена веществ и уровня холестерина в крови.Помимо холина, кукуруза содержит полезные витамины А, биотин (Н или В7), Е и такие микроэлементы, как калий, кальций, магний, железо, натрий.

Если вам нужно быстро накрыть стол к приходу гостей, а времени на приготовление праздничных блюд почти нет, советуем обратить внимание на рецепты с фото приготовления универсальных салатов, в том числе из консервированной кукурузы, крабовых палочек , отварной толченый рис, огурцы, сухарики... Приготовление праздничных салатов по этим рецептам занимает 5-10 минут, а необыкновенный вкус наспех ароматных и сочных блюд порадует всех ваших гостей.

♦ РЕЦЕПТЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ:

Самый простой салат из консервированной кукурузы с крабовыми палочками.

♦ ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО:

♦ ВИДЕО. РЕЦЕПТЫ КУКУРУЗНОГО САЛАТА.

Рецепт самого простого салата с курицей, грибами и кукурузой:

Как быстро приготовить легкий салат с кукурузой, огурцом, пекинской капустой (пошагово):

Рецепт салата «Мимоза»: с кукурузой

Рецепт салата со шпротами, кукурузой, сыром:

Рецепт салата с кукурузой, шпротами, картофелем, плавленым сыром:

Дорогие друзья! Если вы знаете другие интересные рецепты салатов, поделитесь своими знаниями и опытом в комментариях.Мы с удовольствием публикуем ваши рецепты фото и видео на сайте. Электронная почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов, для его просмотра включите JavaScript в браузере

на главную страницу

УЗНАТЬ ТАКЖЕ...


Калорийность: 90 207 Бессрочно 90 210 90 213 Время приготовления: 90 207 40 минут 90 210


Салат Кукуруза - необычный салат в виде ростков кукурузы. Он яркий и обязательно станет украшением вашего стола.
Чтобы приготовить такой салат, нужны простые ингредиенты и немного времени. Несмотря на наличие майонеза в салате, он легкий и свежий.

- филе куриное - 300 гр.;
- яйцо - 2 шт.;
- крабовые палочки - 200 гр.;
- огурец свежий - 1 шт.;
- кукуруза - 1 банка;
- Заправка майонезная;
- соль, перец черный, лавровый лист;
- зеленый лук.

Время приготовления: 40 минут.

Рецепт с фото пошагово:


Куриное филе залить холодной водой и поставить на огонь.Кипятить воду. Приправьте солью, черным перцем и лавровым листом. Отварить филе в течение 30 минут до мягкости. Филе остудить и нарезать небольшими кусочками.


Отварить яйца. Очистите, а затем натрите.


Нарежьте кукурузные крабовые палочки на мелкие кусочки.

Понравится и любителям крабовых палочек.


Также нарежьте свежий огурец.


Все ингредиенты для кукурузного салата готовы.Осталось только собрать. Выложите филе на блюдо овальной формы.


Нанесите слой майонеза. Сверху положить огурцы.


Затем выложить слой крабовых палочек. Нанесите на них немного майонеза.


Смешать яйца с майонезом (так их будет легче класть в салат) и положить сверху еще один слой. Уровень хорошо.


Слить лишнюю жидкость с кукурузы. И последним слоем кладем поверх салата.Чтобы салат «Кукуруза» выглядел опрятно, кукурузу следует укладывать друг за другом. Это займет немного больше времени, чем хаотичное посыпание кукурузного салата, но результат оправдает все ваши усилия.


Положите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.
От луковицы отрезать часть плодоножки (зеленую часть) и разрезать ножом по всей длине. Это будет кукурузный лист. Положите несколько таких листов поверх салата.
Наш салат готов к подаче.
А любителям рыбных салатов предлагаем приготовить знаменитый салат «Мимоза». Вы можете увидеть подробную

Мало кто любит часами сидеть на кухне, верно? Выбор специй, приготовление солений, домашних соусов, сухариков, форм для выпечки слишком сложны. Давайте сегодня поговорим о чем-то простом. Просто, быстро и вкусно. Как вы думаете? это точно ударит по тебе.

Немного мяса, зеленый горошек, перец, оливки и кукуруза.Вроде бы ничего сложного. На самом деле то, что может показаться пугающим, так это заправка. Но не бойся ее. Вам просто нужно смешать ингредиенты, и вы готовы их использовать.

Что нужно для простого кукурузного салата:

  • 210 г крабовых палочек;
  • 1/2 пучка свежего укропа;
  • 60 г риса;
  • 3 луковых пера;
  • 1 желтый перец;
  • 45 г косточек оливок;
  • 1 оранжевый перец;
  • 55 грамм кукурузы;
  • 75 грамм зеленого горошка.

Для заправки:

  • 15 мл оливкового масла;
  • 2 грамма черного перца;
  • 5 мл белого винного уксуса;
  • 1 щепотка соли;
  • 3 мл гранулированной горчицы.

Простой салат из консервированной кукурузы:

  1. Промойте рис до прозрачности, добавьте воды (одна часть риса равна двум частям воды) и выньте противень из духовки.
  2. Рис отварить в кипящей воде 15-20 минут, в зависимости от сорта.
  3. Накройте готовый рис крышкой и дайте ему «дотянуться».
  4. Укроп и молодой лук промыть, оба продукта мелко нарезать.
  5. Крабовые палочки разморозить, очистить и нарезать кубиками.
  6. Перцы промыть и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  7. Жареный перец сразу положить в пакет и запечатать пакет. Перцы нагреют весь воздух вокруг себя и перевернут кожуру.
  8. Охлажденный перец очистить от кожуры, семян и перепонок, нарезать соломкой.
  9. Откройте горох и кукурузу и отделите горох и зерна от жидкости.
  10. Удалите жидкость из оливок и разрежьте каждую на четвертинки.
  11. Смешайте рис, крабовые палочки, оливки, горох, кукурузу, перец, лук и укроп.
  12. Для заправки смешать горчицу, черный перец, оливковое масло, соль и винный уксус.
  13. Все перемешать венчиком и заправить простые салаты консервированной кукурузой.
  14. Поставить блюдо в холодильник на тридцать минут и можно подавать.

Совет: Чтобы получить рассыпчатый рис, необходимо сначала иметь кастрюлю или другую емкость с толстым дном.Следующим по важности пунктом является тип риса. Не все виды риса подойдут, поэтому мы рекомендуем использовать только сорта с низким содержанием крахмала. Вы можете найти их в нашем свободном доступе. Третий пункт — дополнения. Многие добавляют в рис немного молока, сливочного масла или просто соли, что делает его рассыпчатым. Есть еще один способ — «поджарить» рис. Разогрейте масло в сковороде, добавьте рис и жарьте около десяти минут или пока зерна не станут прозрачными. Затем влить необходимое количество воды и варить как обычно.Надеемся, что хотя бы один из этих способов поможет вам сварить хорошо проваренный и рассыпчатый рис.

Простой салат из консервированной кукурузы

Невероятно простой салат из консервированной кукурузы. Помимо палочек, в их составе можно найти сыр, яйца и даже ананасы. Все кажется несовместимым. Но стоит только попробовать и ваше мнение тут же изменится.

Что нужно для простого кукурузного салата:

  • 360 грамм крабовых палочек;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 240 грамм твердого сыра;
  • 280 мл майонеза;
  • 3 яйца;
  • 170 грамм кукурузы;
  • 230 грамм ананаса.

Простой рецепт салата из консервированной кукурузы:

  1. Чеснок очистить, отрезать сухие корешки и нарезать ломтиками любым удобным способом.
  2. Майонез соединить с измельченным чесноком, тщательно перемешать.
  3. Сыр измельчить на терке.
  4. Яйца вымыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой.
  5. Отправьте контейнер в духовку, чтобы приготовить яйца.
  6. Отварите их в кипящей воде около двенадцати минут, пока они не станут твердыми.
  7. Готовые яйца положить в холодную воду, чтобы они быстрее остыли.После остывания очистить и натереть на терке.
  8. Достать крабовые палочки из упаковки и нарезать полукольцами.
  9. Соединить яйца с майонезом, кукурузой и сыром в одну массу.
  10. Треть полученной массы выложить в глубокую салатницу.
  11. Сверху положить половину нарезанных крабовых палочек.
  12. Приправить смесь черным перцем и солью по желанию.
  13. Открыть ананасы, вынуть кусочки фруктов из сиропа, нарезать их и выложить половину на крабовые палочки.
  14. Сверху выложить вторую часть сыра и яйца, взбить и еще раз приправить по вкусу.
  15. Поместите вторую половину крабовых палочек и вторую половину ананаса.
  16. На ананасы выложить оставшийся сыр и яйца и украсить шляпку салата по вкусу.
  17. Дайте блюду пропитаться час, и можно есть.

Совет: Чтобы салат был вкуснее, он действительно должен быть более домашним. Что для этого нужно? Достаточно потратить на это немного больше времени, приготовив майонез самостоятельно.Для этого вам понадобится масло, яйца или просто их желтки, немного сока лайма или лимона, соль, горчица и сахар. Используйте погружной блендер, чтобы взбить все ингредиенты, кроме масла и горчицы. Когда масса станет однородной, начинаем тонкой лентой вливать масло. Масло стимулирует загустение соуса, поэтому, если майонез уже достаточно густой для вас, можете не добавлять масло. В последнюю очередь добавьте горчицу по вкусу. Он придает майонезу пикантную кислинку, поэтому обязательно проверьте вкус.После того, как соус достиг совершенства, на ваш взгляд, нужно время, чтобы настояться. Храните домашний майонез до семи дней в закрытой посуде в холодильнике.

Простой салат из консервированной кукурузы

Что вам нужно:

  • 50 г помидоров;
  • 35 мл сливок;
  • 50 г перца сладкого;
  • 40 г творога;
  • 50 г огурцов;
  • 1 морковь;
  • 1 лук-шалот;
  • 70 г кукурузы;
  • 1 зубчик чеснока.

Кукурузный салат просто и вкусно:

  1. Морковь очистить, вымыть и натереть на терке.
  2. Чеснок очистить, отрезать сухой кончик и измельчить зубчик любым удобным способом.
  3. Вымойте помидоры, обрежьте зеленые корни и нарежьте кубиками мякоть томата.
  4. Промойте перец, обсушите и разрежьте пополам.
  5. Разрежьте пакет с семенами пополам и удалите мембраны.
  6. Нарежьте мякоть мелкими кубиками.
  7. Вымойте огурец и при необходимости очистите его от кожуры (напр.если корка горькая).
  8. Огурец также нарезать кубиками.
  9. Отделите зерна кукурузы от жидкости.
  10. Смешайте в салатнике морковь, перец, помидоры, огурцы, чеснок и кукурузу.
  11. Добавить творог и сливки, хорошо перемешать, посолить по вкусу.

Простые и быстрые блюда тоже могут быть вкусными, и более того, иногда они легко превосходят те, которые требуют часов саморазвития. Мы отобрали для вас несколько самых простых и дешевых продуктов и создали простые, но изумительно вкусные салаты.Надеемся, вы оцените наши старания и попробуете.

Стандартными ингредиентами многих салатов являются кукуруза и яйца. Пожалуй, эти элементы уже никого не удивят. Но если к яйцу добавить не только стандартные продукты, но, например, копченую рыбу или ананасы, то получится совершенно новое, экстравагантное блюдо, которое не может не вызвать интереса. Именно эти, казалось бы, простые продукты получаются невероятно праздничными, вкусными, красочными и ароматными, и при этом недорогими.Благодаря этому их можно готовить хоть каждый день, принося радость в жизнь.

Невероятно вкусный салат из кукурузы и яиц, в который добавляются не только самые простые продукты, но и одни из лучших морепродуктов. В нем столько разных вкусовых ноток, что даже сразу не понять, каков его состав. Аромат получается настолько интенсивным, что даже при одном только виде кукурузно-яичного салата аппетит разгорается с невероятной силой.

Ингредиенты, необходимые для салата из кукурузы и яиц:

  • 400 гр.копченая рыба;
  • 200 гр. консервированные кальмары;
  • 0,5 известь;
  • 3 больших яйца;
  • 50 гр. горох из банки;
  • 80 гр. Майонез;
  • 50 гр. кукуруза из банки;
  • 1 маленькое яблоко.

Кукурузный салат:

  1. Рыба сначала отделяется от костей, а затем на доске нарезается тонкими ломтиками.
  2. Очищенный лайм также тонко нарезан.
  3. Очищенные и приготовленные кальмары укладывают на доску и нарезают ножом на тонкие полоски.
  4. Яйца выкладывают в кастрюлю, заливают водой и варят не более двенадцати минут после варки. По истечении этого времени кипяток сливают и заливают холодной водой, в которой и охлаждают. После очистки белки натирают на терке.
  5. Кукурузу и горох откидываю на дуршлаг и сушу маринад.
  6. Яблоко моют, разрезают пополам, одну часть нарезают и сбрызгивают соком лайма, другую - тонкой соломкой.
  7. Все подготовленные к этому моменту продукты высыпать в салатник, залить майонезом и перемешать.
  8. Салат украшен кукурузой, горошком, яйцом с кусочками яблока.

Совет: чтобы яблоко выглядело красиво и не потемнело, после нарезки сбрызните его соком лайма. Благодаря кислоте такой нежелательный процесс можно предотвратить.

Кукурузный салат, яйцо и колбаса

Гамма цветов и вкусов настолько разнообразна, что салат из кукурузы и яиц ни в коем случае не остается без внимания. Нежная кукуруза прекрасно сочетается с ароматными огурцами.Добавление колбасы идеально подходит для приготовления начинки для салата из кукурузы / яиц и является питательным.

Требуемые ингредиенты:

  • 250 г вареных колбас;
  • 150 грамм кукурузы в банке;
  • 2 больших огурца;
  • 2 больших яйца;
  • 1 маленькая луковица;
  • 20 гр. зеленый лук;
  • 120 грамм майонеза;
  • 2 гр. Поваренная соль.

Салат с кукурузой и колбасой и яйцом:

  1. Яйца помещают в кастрюлю, наполненную водой, и кипятят.По окончании варки слить весь кипяток и залить ледяной водой, остудить. Затем их уже очищают от кожуры и мелко нарезают ножом.
  2. Огурец моют, чистят и нарезают по тому же принципу, что и яйца.
  3. Зелень моют и мелко шинкуют.
  4. Лук очистить и нарезать полукольцами.
  5. Открыта банка кукурузы и слит маринад.
  6. Очистите колбасу и нарежьте кубиками.
  7. Все высыпается в салатник, добавляется майонез и перемешивается ложкой.

Совет: Чтобы лук получился не острым, а приятно сладким, его рекомендуется замариновать. Нарезанные кусочки лука залить смесью уксуса, воды, сахара и соли. Достаточно подержать его в такой смеси минут десять, а потом просто выжать руками.

Салат с кукурузой, сыром и яйцом

В рецепте этого блюда есть много необычных нюансов, которые необходимо учитывать. Даже малейшее отклонение от заданного рецепта не позволит добиться желаемого результата.Но не стоит бояться и отказываться от готовки, все достаточно просто и предельно понятно. Конечный результат получается самодостаточным, совершенным и очень необычным, но безумно вкусным.

Требуемые ингредиенты:

  • 300 гр. копченая курица;
  • 2 головки лука;
  • 200 гр. картофель;
  • 4 больших яйца;
  • 3 плавленых сыра;
  • 150 грамм кукурузы в банке;
  • 200 гр. миндаль;
  • 5 веточек розмарина;
  • 180 грамм майонеза.

Кукурузный салат, яйцо, сыр:

  1. Лук очищают, моют и шинкуют тонкими пластинами с помощью ножа. Затем его заливают кипятком и настаивают около пяти минут, после чего просто откидывают на дуршлаг.
  2. Куриное мясо отделяют от костей и нарезают ножом на мелкие кубики.
  3. Яйца варят в кастрюле с водой и охлаждают принудительно, очищают и нарезают так же, как куриные.
  4. Положите картофель в кастрюлю с водой и доведите до кипения.После приготовления залить холодной водой и дать остыть. Затем их уже очищают и натирают на терке среднего размера.
  5. Трут и творог также используются на одной терке.
  6. Четверть миндаля, указанного в рецепте, измельчают ножом и бросают в сыр.
  7. Кукурузу из банки откинуть на дуршлаг и отставить на несколько минут.
  8. Берут широкое блюдо и выкладывают все продукты слоями, чтобы получились два конуса, не забывая покрыть все продукты майонезом.
  9. На дно положить картофель и курицу.
  10. Лук и кукуруза.
  11. Затем яйца и творог с измельченным миндалем.
  12. Поверхность покрыта целыми миндальными орехами, имитирующими настоящие шишки.
  13. Поместите веточки розмарина между получившимися шишками, как сосновую ветку.

Совет: Кукурузу лучше покупать в стеклянных банках. Жестяные банки могут содержать темные непривлекательные крупинки, которые испортят внешний вид салата.

Кукурузный салат, яйца

Обжаренные в этом салате шампиньоны просто незаменимы. Они придают блюду особый шарм и делают его идеальным. В этом случае даже самые обычные продукты приобретают незабываемый вкус и удивительный насыщенный аромат. А кукуруза ощущается совсем по-другому, благодаря добавлению в салат грибов она приобретает неповторимый вкус.

Требуемые ингредиенты:

  • 400 гр. кукуруза из банки;
  • 1 большая морковь;
  • 1 луковица;
  • 300 гр.грибы;
  • 3 больших яйца;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 20 гр. Масло;
  • 80 гр. Майонез.

Салат из кукурузы и яиц:

  1. Морковь моют щеткой, очищают от кожуры и натирают на терке среднего размера.
  2. Лук очищают и моют, мелко нарезают на доске.
  3. Грибы моют, сортируют, снимают фольгу со шляпок и нарезают тонкими ломтиками.
  4. Лук, морковь и грибы высыпать на сковороду, добавить масло и жарить, пока не испарится вся жидкость.После обжаривания дать остыть.
  5. Яйца варят в небольшой кастрюле с водой, затем кипяток процеживают и сливают холодным, охлаждают и промывают, мелко нарезают ножом.
  6. Огурцы нарезают полосками и слегка прессуют вручную
  7. Кукурузу перекладывают в дуршлаг и сушат.
  8. Высыпать продукты в салатник, заправить их майонезом, посолить и поперчить, все перемешать ложкой.
  9. Выложить на блюдо и при необходимости украсить рубленой зеленью и грибами.

Салат с кукурузой, яйцом и крабовыми палочками

Отличает это блюдо не сам состав, хотя он и безупречен, а оформление, сама подача. При этом продукты не разбросаны по доске хаотично, как это чаще всего бывает, а расположены слоями. Получается очень красиво, эффектно и запоминающимся. На праздничном столе такой салат станет если не основным блюдом, то уж точно самым ярким.

Требуемые ингредиенты:

  • 4 картофелины среднего размера;
  • 150 г грибов;
  • 150 грамм крабовых палочек;
  • 4 больших яйца;
  • 100 г твердого сыра;
  • 150 грамм кукурузы в банке;
  • 20 мл.рафинированное растительное масло;
  • 120 грамм майонеза;
  • 2 гр. Поваренная соль.

Кукурузный салат, яйцо, крабовые палочки:

  1. Картофель моется обычной щеткой. После промывания их варят в кастрюле, наполненной водой, и сразу же после варки заливают холодной водой, затем сцеживают, охлаждают и моют овощи.
  2. Сварить яйца в другой кастрюле. После варки также избавляются от кипятка и охлаждают овощи так же, как и раньше.Только после этого их очищают.
  3. Tinder Очищенный картофель на средней терке.
  4. Это картофель, выложенный первым слоем, слегка подсоленный и залитый майонезом.
  5. Укладывается следующий слой, яйца нарезаются мелкими кубиками.
  6. Кукуруза отфильтровывается от рассола и тщательно раскладывается.
  7. Грибы промывают, шинкуют и обжаривают на растительном масле, добавляя необходимое количество соли и черного перца. Затем смажьте кукурузу и смажьте майонезом.
  8. Сыр измельчается на крупной терке.
  9. Размороженные крабовые палочки отделяют от фольги и мелко нарезают.
  10. Готовый салат заправить майонезом, украсить тертым сыром и укропом.

Только на первый взгляд салат из риса, кукурузы и яиц может показаться примитивным. После ознакомления со всеми возможными разновидностями таких салатов мнение резко меняется. К ним можно добавить огромное количество продуктов, включая простые помидоры и перец, а также более изысканные экзотические фрукты, морепродукты, мясо и мясную нарезку.Помимо того, что композиция может быть красивой, подача далеко не самая обычная. Просто по замыслу эти блюда оказываются на высоте, и после того, как будет взята первая проба, и говорить не о чем – в них все идеально, просто идеально, несмотря на кажущийся простым состав.

.

Крабовый салат - Классический стиль

Каждый человек должен знать, что съев вкусный крабовый салат, будь то классический или нет, не важно, не только наслаждаясь вкусом натурального краба, но и получая в организме йод, цинк и полстраницы красиво звучащих химических терминов организма. И от него я не растолстею! Однако это блюдо обычно готовят с крабовыми палочками, которые не имеют ничего общего с самим крабом.

Ингредиенты для приготовления классического крабового салата

Некоторые до сих пор покупают для салата настоящее крабовое мясо. Вот мы и призываем к этому. Помимо краба нам понадобятся перепелиные яйца, длиннозернистый рис, свежие огурцы и, конечно же, майонез. Соль и перец обычно берутся по вкусу. Этот салат настолько хорош, что его даже украшают лососевой рыбой и/или красной икрой. Рис необходимо отварить в подсоленной воде до полной готовности, остудить и смешать с красиво нарезанными огурцами, перепелиными яйцами и крабовым мясом.Теперь нужно посолить и поперчить, а затем залить майонезом.

Ингредиенты для салата из крабовых палочек

С крабами все проще. Нужно натереть сыр, как голландский, на той же терке и точно так же измельчить крабовые палочки, яблоки нарезать кубиками, посолить и заправить майонезом.

Неоклассика в кулинарии

Очень часто общепринятыми являются рецепты, родившиеся не так давно.Например, немыслимый классический крабовый салат без зеленого лука. А ведь еще пятьдесят лет назад даже такой мысли не возникло бы! Острые крабы также теперь намного богаче - даже Каджун! Раньше черный перец не всегда использовали, чтобы не потерять запах моря. Однако как прекрасен краб с добавлением зелени и ароматных специй! Ниже приведены два таких неоклассических рецепта.

Крабовый салат Классический, но не много

Для этого потребуется пачка крабового мяса, два стебля сельдерея, два - зеленый лук, майонез, сливочный сыр, 1 чайная ложка.специи, состоящие из равных частей кориандра, джиры, белого перца, паприки, орегано, чеснока и тимьяна (каджун).

Как делать

Перемешайте сыр, майонез и все специи до получения однородной массы. Это соус. Крабовое мясо нарезать ломтиками, смешать с нарезанным сельдереем и зеленым луком, сверху выложить соус. Приготовьте крабовый салат – классический вариант. Бон аромат!

Вкусный салат из крабовых палочек

Вам понадобятся крабы, пять яиц, банка кукурузы, помидор, двести грамм твердого сыра, майонез, чеснок.

Как это сделать?

Мелко нарезать яйца и крабовые палочки, натереть сыр, перемешать, добавить кукурузу, нарезать помидоры, измельчить ножом чеснок, заправить майонезом и снова перемешать. Все готово!

Классический крабовый салат Сан-Франциско Рецепт

Вам понадобится столовая ложка мелко нарезанной кинзы, две чайные ложки. свежий сок лайма, щепотка цедры лайма, приправа для морепродуктов, щепотка соли, чайная ложка.текила, мясо синего краба, освобожденное от панцирей, немного зеленого лука, два очень спелых банана, растительное масло для их запекания.

Кулинария

Смешать кориандр и сок лайма, отдельно смешать кожуру фруктов, приправы, соль, крабовое мясо, зеленый лук. Поливаем салат текилой. Теперь добавьте лайм и кинзу. Оставьте, чтобы избавиться. Тем временем поставьте на огонь тяжелую сковороду, разогрейте оливковое масло и обжарьте банановые кольца до коричневого цвета.Переложите их на бумажное полотенце, чтобы они высохли. Затем на тарелку выложите слой бананов и поверх них выложите салат. Подавать немедленно. Бон аромат!

.

На моем столе...: январь 2018

Торт «Лев» без выпечки

Лев – это однозначно торт, посвященный праздничному столу и для любителей очень сладких десертов. Это печенье с ирисочной массой, маскарпоне с добавлением львиных батончиков и кремовая масса, покрытые тертым шоколадом. Торт очень быстрый в приготовлении, простой, но не дешевый. Поэтому это будет отличный десерт для очень праздничного ужина.

Ингредиенты:

  • ок.Пети Пети 500 г
  • банка готовой ириски (400 или 510 г)
вес льва с сыром маскарпоне:
  • 750 г сыра маскарпоне
  • 150 мл сливок 30%
  • 4 столовые ложки сахарной пудры
  • 5 львиных полос (белых или темных)
вес сливок:
  • 500мл сливок 30%
  • 2 упаковки Cream Fix
  • 2 столовые ложки сахарной пудры
дополнительно:

Метод приготовления:

Противень (в моем случае 28 х 40 см) нужно застелить пекарской бумагой.Выстелите дно тарелки печеньем. Выложить ирисочную массу на печенье. Накройте ириску еще одним слоем печенья.

Нарежьте львиные батончики на маленькие кубики. 150 мл сливок взбить до пиков, в конце сбивания добавить сахарную пудру и сыр маскарпоне. Перемешивайте только до тех пор, пока ингредиенты не соединятся. Добавьте нарезанные батончики и аккуратно перемешайте. Выложить массу на печенье. Выровнять и выложить следующий слой печенья.

Взбейте 500 мл сливок. Когда он начнет слегка загустевать, добавьте сливки и сахарную пудру.Взбейте и выложите последний слой печенья.

Посыпать все тертым, желательно темным, шоколадом и поставить в холодильник на ночь, чтобы печенье стало мягким.

Приятного аппетита!!!





.

Смотрите также