Добавить на Яндекс

Что есть на ужин чтобы похудеть


12 низкоуглеводных рецептов с КБЖУ

Ужин – это самый ответственный прием пищи в плане похудения, и от того, что вы съедите вечером, зависит, насколько похудеете в течение дня. Правильный ужин должен удовлетворять потребностям организма в питательных веществах, энергии и при этом, если худеете, не замедлять жиросжигание. Сегодня я подготовил очередную подборку блюд, которые отлично подойдут в качестве легкого ужина, помогут похудеть и поддерживать стройную фигуру, а также сделают ваше питание здоровым и, что немаловажно, вкусным.

Помните, что для эффективного похудения ужин должен быть за 3–4 часа до сна, независимо от того, во сколько ложитесь. Отказ от еды по схеме «не ем после 18 часов» ведет к замедлению обмена веществ, ночным зажорам и срывам на вредную еду. Так что заведите себе привычку есть вечером, но только полезную еду. Преимущество в это время лучше отдать белковой пище и овощам, также не стоит полностью отказываться от жиров, поскольку они просто необходимы женскому организму.

Содержание статьи

Помидоры, фаршированные грибами и индейкой

Сочные, вкусные фаршированные помидоры без единой лишней калории с минимальным содержанием углеводов. На гарнир к этому блюду можно приготовить свежий салат, взяв салатный микс из руколы, радичио, добавить разрезанные пополам помидоры черри и заправку на основе оливкового масла и яблочного уксуса.

КБЖУ на 100 г: 74/9/3/1.

Ингредиенты:

  • Фарш индейки – 200 г.
  • Крупные помидоры – 2 шт.
  • Сыр – 25 г.
  • Шампиньоны – 3 шт.
  • Укроп – 10 г.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Мелко нарезаем грибы и немного укропа. Соединяем нарезку с фаршем, добавляем соль, перец, все хорошо перемешиваем.
  2. Берем два крупных помидора, не до конца прорезаем их на небольшие полоски. В среднем на одном помидоре у меня получается 5–6 надрезов. Томатные кармашки фаршируем начинкой из мяса и грибов.
  3. Фаршированные помидоры укладываем в жаропрочную форму, отправляем в разогретую до 180 градусов на 20–25 минут.
  4. Готовое блюдо при желании можно присыпать небольшим количеством тертого сыра.

Диетическое суфле из минтая с овощами

Нежное, полезное рыбное суфле с овощами, запеченное в духовке. Рецепт очень простой, но довольно необычный и вкусный. Добавьте к блюду овощной салат с легкой заправкой из греческого йогурта – и здоровый сбалансированный ужин готов.

КБЖУ на 100 г: 76/12/2/1.

Ингредиенты:

  • Филе минтая – 500 г.
  • Морковь – 100 г.
  • Шпинат – 75 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана 15 % – 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Филе минтая или любой другой белой рыбы очищаем от костей и измельчаем в пюре при помощи блендера.
  2. К рыбному пюре вбиваем яйца, добавляем тертую морковь, шпинат, соль, черный молотый перец, сметану. Снова пробиваем все блендером.
  3. Получившуюся массу выкладываем в стеклянную форму для запекания. Распределяем и разравниваем при помощи ложки.
  4. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–30 минут. Вкусное, полезное белковое блюдо готово.

Яйца со стручковой фасолью и болгарским перцем

Легкий, быстрый вариант ужина на случай, если некогда долго готовить. В принципе, этот рецепт можно приготовить не только на ужин, но и на любой другой прием пищи. Блюдо содержит легкоусвояемый белок из яиц, а овощи – ценный источник клетчатки.

КБЖУ на 100 г: 62/5/3/4.

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Стручковая фасоль – 150 г.
  • Сладкий перец – ½ шт.
  • Репчатый лук – ½ шт.
  • Вода – ½ стакана.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Половину луковицы нарезаем четвертькольцами. Болгарский перец нарезаем соломкой. Кстати, можно использовать и другие овощи, к примеру зеленый горошек, кабачок либо же брокколи.
  2. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, ничем ее не смазываем, сразу же отправляем туда стручковую фасоль. Накрываем крышкой, готовим, пока фасоль не разморозится.
  3. Далее добавляем лук и сладкий перец. Постоянно помешивая, обжариваем несколько минут. Далее добавляем примерно полстакана горячей воды, накрываем крышкой, тушим еще 5–7 минут.
  4. Яйца вбиваем в миску, немного перемешиваем венчиком. Также не забываем слегка их посолить и поперчить.
  5. Когда из овощей испарится лишняя жидкость, добавляем к ним яйца. Постоянно помешивая, обжариваем еще 2–3 минуты.

Фунчоза с овощами и курицей в соевом соусе

Очень вкусный низкокалорийный ужин, в котором много овощей, пряная курица и совсем немного фунчозы. Его с удовольствием едят даже те, кто совсем не на диете, так что блюдо можно смело готовить на ужин для всей семьи.

КБЖУ на 100 г: 114/13/1/14.

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки – 550 г.
  • Фунчоза – 140 г.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Специи по вкусу.
  • Растительное масло – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Филе куриной грудки режем кубиком, добавляем к ней смесь молотых перцев, сухой чеснок, прованские травы. Обжариваем на оливковом масле в течение 8­–9 минут. Если у вас хорошая антипригарная сковорода, можно вовсе обойтись без масла.
  2. Тем временем в произвольной последовательности измельчаем овощи.
  3. К мясу птицы добавляем лук, морковь. Готовим под крышкой на среднем огне в течение 7–10 минут. Далее идут сладкий перец, соевый соус, тушим еще 5 минут.
  4. Фунчозу готовим согласно инструкции, указанной на упаковке. Обычно она готовится двумя способами: заливается крутым кипятком на 5 минут или отваривается 2–3 минуты в кипящей воде.
  5. Как только курица с овощами и лапша будут готовы, соединяем их в сковороде, хорошо перемешиваем между собой. Для подачи посыпаем блюдо семенами кунжута.

Индейка с грибами в сливочном соусе

Потрясающе вкусная индейка с шампиньонами в сливочном соусе. Она хорошо сочетается со свежими овощами и бурым рисом. Если вы ранее не готовили это блюдо, уверен, оно станет частым гостем для ваших семейных ужинов.

КБЖУ на 100 г: 70/12/2/1.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 400 г.
  • Филе индейки – 750 г.
  • Сливки 10 % – 200 мл.
  • Луковица – 1 шт.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Шампиньоны нарезаем достаточно крупно, чтобы блюдо получилось с ярким грибным вкусом. Небольшую луковицу нарезаем четвертькольцами.
  2. Филе индейки режем кубиком. Вместо индейки можно использовать филе курицы или любое другое мясо.
  3. На хорошо разогретую сковороду отправляем грибы. Сковороду ничем не смазываем, так как грибы пустят достаточное количество сока. Спустя 5 минут, когда грибы немного размякнут, добавляем лук. Перемешиваем, тушим снова под крышкой еще пару минут.
  4. Добавляем мясо, хорошо перемешиваем, чтобы оно равномерно распределилось с грибами. После того как мясо протушилось 7 минут под крышкой, добавляем соль, перец и любимые специи, к примеру мускатный орех.
  5. Далее вливаем нежирные сливки, накрываем крышкой. Тушим еще около 5 минут.

Спагетти из кабачков с курицей и соевым соусом

Правильная, полезная паста из кабачков, которую можно есть хоть каждый день без вреда для фигуры. Благодаря куриному филе блюдо содержит полезный белок, а необычная кабачковая паста насыщает его клетчаткой.

КБЖУ на 100 г: 43/6/0,7/3.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 3 шт.
  • Куриное филе – 600 г.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соевый соус.
  • Итальянские травы.

Приготовление:

  1. Три средних кабачка моем, натираем на терке для корейской моркови вместе с кожурой. Кабачки можно также нарезать без применения терки, но это будет гораздо дольше и сложнее.
  2. Филе куриной грудки нарезаем маленькими кусочками. Мелко режем чеснок.
  3. Далее необходимо отдельно обжарить филе и кабачки. Ставим разогреваться две сковороды, в каждую добавляем по капельке оливкового масла.
  4. Выкладываем кабачковую лапшу и курицу, обжариваем, периодически помешивая. За 3–4 минуты до готовности к кабачкам добавляем чеснок и специи.
  5. Готовое спагетти раскладываем на тарелку, добавляем куриное филе. Дополняем блюдо небольшим количеством соевого соуса и кунжутными семечками.

Киш с лососем и брокколи на творожном тесте

Диетический киш, он же открытый пирог, с начинкой из красной рыбы, брокколи в заливке на основе молока и яиц. Пирог получается очень вкусный, нежный, но в то же время с хрустящей корочкой. Беспроигрышный вариант сытного ужина, от которого вы точно не поправитесь.

КБЖУ на 100 г: 150/14/4/7.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 г.
  • Кукурузная мука – 50 г.
  • Рисовая мука – 50 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Оливковое масло – 1 ч. л.

Начинка:

  • Яйца – 2 шт.
  • Брокколи – 100 г.
  • Красная рыба – 350 г.
  • Молоко – 70 мл.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Сначала приготовим тесто. В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем творог. Тщательно все перетираем вилкой. Далее добавляем два вида муки, оливковое масло и вымешиваем тесто.
  2. Влажными руками выкладываем творожное тесто в форму для выпечки. Кстати, форма у меня силиконовая, диаметром 25 см. Аккуратно формируем дно, бортики и прокалываем тесто вилкой. Выпекаем основу в духовке 15 минут, температура 180 градусов.
  3. Затем поверх основы выкладываем кусочки красной слабосоленой рыбы и брокколи.
  4. Для заливки в миске смешиваем яйца, молоко, соль и перец по вкусу. Заливаем пирог заливкой.
  5. Возвращаем форму в духовку еще на 15–20 минут. Готовый пирог нарезаем на порционные кусочки, подаем в теплом виде.

Рыба, запеченная с овощами в духовке

Сытная и очень полезная запеченная рыба с овощами в фольге в духовке. Для этого рецепта я взял морского окуня, но можно взять другую менее жирную рыбу, например хека или минтая. Белая рыба практически не содержит жиров, сбалансирована по аминокислотам, а благодаря мягким волокнам легко усваивается.

КБЖУ на порцию: 254/35/7/9.

Ингредиенты:

  • Морской окунь – 250 г.
  • Брокколи – 150 г.
  • Брюссельская капуста – 80 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Оливковое масло – ½ ст. л.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Брокколи разрезаем на небольшие соцветия. Морковь и помидор нарезаем небольшими кусочками. Брюссельскую капусту разрезаем пополам. Вообще, овощи можно взять любые, которые больше нравятся.
  2. Овощи слегка подсаливаем, добавляем любимые специи для овощей. Добавляем немного оливкового масла, все хорошо размешиваем. Не бойтесь использовать растительное масло, в небольшом количестве оно не навредит.
  3. Кусочек морского окуня обваливаем специями. Я взял копченую парику, приправу для рыбы и немного соли, чтобы рыба не была слишком пресной.
  4. Рыбу выкладываем в форму, застеленную фольгой, а вокруг нее распределяем подготовленные овощи. Сверху все накрываем еще одним слоем фольги.
  5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем блюдо запекаться в таком виде на 20 минут. Затем снимаем верхний слой фольги, запекаем еще 10–15 минут.

Белковый торт с куриной грудкой и творогом

Несладкий, очень сочный закусочный торт из яичных блинов с начинкой из куриной грудки и творога – идеальный вариант белкового ужина. Блюдо очень сытное и надолго утоляет чувство голода, советую попробовать.

КБЖУ на 100 г: 105/14/4/1.

Ингредиенты:

  • Вареное куриное филе – 200 г.
  • Яйца – 6 шт.
  • Творог 1 % – 200 г.
  • Йогурт натуральный – 3 ст. л.
  • Пучок укропа.
  • Помидор – 1 шт.
  • Листья салата.
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Небольшими кубиками нарезаем вареное филе куриной грудки. Вместо курицы можно также использовать грудку индейки.
  2. Займемся яичными блинами. В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем нарезанный укроп, соль и все хорошенько перемешиваем.
  3. Выливаем яичную смесь на сковороду порционно, обжариваем блины с двух сторон. Из этого количества ингредиентов у меня получилось четыре блинчика.
  4. Отдельно смешиваем творог с йогуртом, добавляем немного соли, перемешиваем.
  5. Займемся сборкой торта. На блинчик намазываем творожную массу, затем выкладываем грудку, дальше тонко нарезанные помидоры, лист салата, а сверху еще один блин. Далее повторяем те же шаги. Убираем торт пропитаться в холодильник на 3–4 часа.

Салат с овощами, индейкой и яичными блинчиками

Очень легкий, простой в приготовлении салат. В нем много белка, по минимуму жиров и углеводов, поэтому он хорошо подходит на вечер для худеющих. Хорошей заменой индейки в этом рецепте могут стать креветки, ведь морепродукты — это просто находка для всех, кто заботится о фигуре.

КБЖУ на 100 г: 75/11/2/2.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 250 г.
  • Пекинская капуста.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Йогурт – 70 мл.
  • Лимонный сок.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Нарезаем пекинскую капусту, режем брусочками огурец. Также на кубики нарезаем вареную грудку индейки. Можно взять куриную, но индейка – сочнее.
  2. В миску вбиваем яйца, солим, добавляем специи по вкусу. Из этой смеси готовим яичные блинчики. Остывшие блины сворачиваем в рулетик, нарезаем их на тонкие полоски.
  3. Соединяем подготовленные ингредиенты в салатнике. Солим, перчим, добавляем йогурт и немного лимонного сока.
  4. Хорошо все перемешиваем, вкусный белковый салатик готов.

Запеченные куриные рулетики в кокосовом соусе

Интересные рулетики из куриного филе с пекинской капустой в соусе на основе кокосового молока и арахисовой пасты. Блюдо весьма необычное, но при этом вкусное и очень питательное. Кстати, пекинская капуста ценный источник витамина K, калия, помогает избавиться от отеков и способствует похудению.

КБЖУ на 100 г: 97/12/4/2.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г.
  • Пекинская капуста – 380 г.
  • Соль, специи.

Соус:

  • Кокосовое молоко – 150 мл.
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Арахис – 40 г.

Приготовление:

  1. Филе куриной грудки разрезаем на пластинки толщиной около одного сантиметра. Получившиеся пластинки немного подсаливаем, обмазываем копченой паприкой.
  2. С листьев пекинской капусты срезаем самую жесткую часть, чтобы удобно было сворачивать их в рулетики.
  3. Каждую пластину из куриного филе кладем на лист капусты. Сворачиваем все в рулетик, чтобы он не развернулся, закалываем его зубочисткой. Выкладываем заготовки в жаропрочную форму.
  4. Приготовим кокосовый соус. В чашу блендера отправляем небольшую луковицу, зубчики чеснока, арахис, кокосовое молоко, лимонный сок. Пробиваем все блендером до однородности. Готовым соусом поливаем рулеты.
  5. Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем форму с рулетами в духовку, запекаем 30–40 минут. При подаче рулетики поливаем соусом.

Куриные тефтели с булгуром в томатном соусе

Нежирное мясо птицы – один из лучших вариантов для ужина. Оно быстро усваивается, хорошо насыщает и полноценно по аминокислотному составу. Отличным дополнением для этого блюда будет что-то легкое, например салат из свежих огурцов с помидорами черри и болгарским перцем.

КБЖУ на 100 г: 81/12/1/6.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г.
  • Вареный булгур – 100 г.
  • Репчатый лук – 100 г.
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
  • Вода – 250 мл.

Приготовление:

  1. Куриное филе измельчаем при помощи блендера в фарш. Также измельчаем одну среднюю или две маленькие луковицы.
  2. Измельченный лук соединяем с фаршем. Далее к мясу добавляем заранее отваренный булгур. Немного подсаливаем, добавляем специи.
  3. Из получившегося фарша лепим шарики. Сразу же выкладываем их в форму для выпекания.
  4. В удобной емкости соединяем натуральную томатную пасту, сметану низкой жирности, кукурузный крахмал. Заливаем все горячей водой. Для вкуса и аромата добавляем копченую паприку, немного соли. Все хорошо размешиваем.
  5. Заливаем тефтельки томатным соусом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут.

Диетическая запеканка из овощей и курицы

Полезный низкоуглеводный ужин, который хорошо утолит чувство голода и поможет сохранить стройную фигуру. Запеканка готовится из сезонных овощей с белым мясом птицы.

КБЖУ на 100 г: 77/10/2/2.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г.
  • Крупный помидор – 1 шт.
  • Кабачки – 300 г.
  • Сладкий перец – 2 шт.
  • Зеленый лук.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сметана 15 % – 2 ст. л.
  • Молоко – 50 мл.
  • Сыр – 30 г.
  • Соль, специи.

Приготовление:

  1. Помидор, кабачок, сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Также сюда отлично подойдет цветная капуста, морковь, кукуруза, цукини. Измельчаем пучок зеленого лука.
  2. Филе куриной грудки нарезаем кусочками. Также для этого рецепта хорошо подойдет филе белой рыбы.
  3. Подготовленную нарезку соединяем между собой. Добавляем соль, сухой чеснок, немного приправы карри. Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму.
  4. Для заливки соединяем яйца, нежирную сметану, молоко, щепотку соли. Заливаем овощи с мясом заливкой.
  5. Форму убираем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40–45 минут. За 10 минут до готовности, запеканку посыпаем небольшим количеством тертого сыра.

Видео рецепты диетических ужинов для худеющих

Надеюсь, подборка вам понравились, если это так, добавляйте страницу в закладки и делайте репосты в социальные сети, чтобы не потерять рецепты. Приятного вам аппетита.

Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время

https://rsport.ria.ru/20200707/1573973668.html

Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время

Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время - РИА Новости Спорт, 14.09.2021

Диетолог рассказала, что будет, если есть в одно и то же время

Диетолог Татьяна Разумовская утверждает: чтобы похудеть, не нужно есть меньше — нужно просто есть вовремя. Если вы начнете питаться по часам, четыре раза в... РИА Новости Спорт, 14.09.2021

2020-07-07T08:45

2020-07-07T08:45

2021-09-14T13:19

зож

питание

здоровье

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154954/22/1549542297_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_6545c01f6b494cb3b23668e339f52ff1.jpg

Диетолог Татьяна Разумовская утверждает: чтобы похудеть, не нужно есть меньше — нужно просто есть вовремя. Если вы начнете питаться по часам, четыре раза в день, то за одну неделю сбросите от одного до 2,5 килограмма, и все благодаря режиму. Вот какие аргументы приводит эксперт.Меньше — не лучшеЕсть такое понятие как гомеостаз — стабильная внутренняя среда. Оно означает, что организм всегда адаптируется к любым условиям. Люди с лишним весом чаще всего едят редко и скромно. Но при небольшом количестве пиши расход калорий тоже снижается — это связано с тем, что обмен веществ замедляется.Путь к гастритуДа, вы можете похудеть, если будете пропускать завтрак, обед или ужин и за счет этого снизите количество калорий. Но только в первое время, пока хватит силы воли. Обычно люди, во-первых, начинают покупать что-то жирное и сладкое в магазинах — в голове возникает мысль: "Я же сегодня еще не ел — могу себе еще вот это позволить". Во-вторых, когда весь режим питания — один обильный прием пищи раз в день, а в остальное время — хаотичные перекусы, может развиться панкреатит, то есть воспаление поджелудочной железы. Она просто перестанет справляться со слишком большим количеством еды.В-третьих, длинные перерывы (пять часов и дольше) ведут к выделению большого количества желудочного сока, который раздражает слизистую желудка. Чем чаще это происходит, тем короче путь к гастриту.Когда тратятся жирыАдепты дробного питания говорят о том, что для похудения нужно есть мало, но часто. Это не всегда так. При каждом приеме пищи повышается инсулин: пока этот гормон на пике, жиры остаются в клетках и не тратятся. Сколько раз есть?Таким образом, лучше всего работает режим питания с перерывами в четыре часа. Инсулин будет успевать плавно снижаться и подниматься: колебания дадут организму возможность запасать энергию и тратить ее.Режим дня и питанияУниверсальное правило — завтрак, который должен быть в течение часа после подъема. Через четыре часа — обед. Это должны быть именно плотные приемы пищи, которые позволят наесться, чувствовать себя сытым, а не думать о том, когда поесть в следующий раз. Ужинать лучше за три часа до сна, поскольку пищеварительные железы нуждаются в отдыхе, идеально, когда он составляет восемь-десять часов. Правило — не есть после шести часов — не работает. Ужин может быть разным по плотности, но лучше, если на него будет приходиться не более 25 процентов от всего объема пищи за день.Что даст график?Вы возьмете под контроль свой голод. Дискомфорт будет только на первой неделе. "Спустя семь дней вы привыкнете к режиму питания, перестанете хаотично перекусывать и избавитесь от постоянно повышенного инсулина, начнете ощущать физиологический, а не ложный голод по времени. Это даст снижение веса — до 2,5 килограмма за неделю, если вы рассчитываете похудеть, а пищеварительная система начнет работать гораздо экономичнее", — говорит диетолог.

https://rsport.ria.ru/20200703/1573841076.html

https://rsport.ria.ru/20200702/1573789633.html

https://rsport.ria.ru/20200626/1573485142.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Владимир Мясников

Владимир Мясников

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/154954/22/1549542297_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_1017c90dc1815cfe0205da866f9ab6d4.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Владимир Мясников

питание, здоровье

Диетолог Татьяна Разумовская утверждает: чтобы похудеть, не нужно есть меньше — нужно просто есть вовремя. Если вы начнете питаться по часам, четыре раза в день, то за одну неделю сбросите от одного до 2,5 килограмма, и все благодаря режиму. Вот какие аргументы приводит эксперт.

Меньше — не лучше

Есть такое понятие как гомеостаз — стабильная внутренняя среда. Оно означает, что организм всегда адаптируется к любым условиям. Люди с лишним весом чаще всего едят редко и скромно. Но при небольшом количестве пиши расход калорий тоже снижается — это связано с тем, что обмен веществ замедляется.

Путь к гастриту

Да, вы можете похудеть, если будете пропускать завтрак, обед или ужин и за счет этого снизите количество калорий. Но только в первое время, пока хватит силы воли. Обычно люди, во-первых, начинают покупать что-то жирное и сладкое в магазинах — в голове возникает мысль: "Я же сегодня еще не ел — могу себе еще вот это позволить".

Во-вторых, когда весь режим питания — один обильный прием пищи раз в день, а в остальное время — хаотичные перекусы, может развиться панкреатит, то есть воспаление поджелудочной железы. Она просто перестанет справляться со слишком большим количеством еды.

В-третьих, длинные перерывы (пять часов и дольше) ведут к выделению большого количества желудочного сока, который раздражает слизистую желудка. Чем чаще это происходит, тем короче путь к гастриту.

3 июля 2020, 12:30ЗОЖВрач Гинзбург назвал полезный продукт, защищающий от рака

Когда тратятся жиры

Адепты дробного питания говорят о том, что для похудения нужно есть мало, но часто. Это не всегда так. При каждом приеме пищи повышается инсулин: пока этот гормон на пике, жиры остаются в клетках и не тратятся.

"Вы поели, пусть даже совсем мало, но инсулин растет. Вот ситуация: обед — означает инсулин; через два часа после этого вы выпиваете кофе без сахара с низкокалорийным батончиком — получаете всего 150 калорий, но это опять повышенный инсулин. Еще спустя два с половиной часа ужин — инсулин не успевает падать, а жиры не расходуются", — говорит Татьяна Разумовская.

Сколько раз есть?

Таким образом, лучше всего работает режим питания с перерывами в четыре часа. Инсулин будет успевать плавно снижаться и подниматься: колебания дадут организму возможность запасать энергию и тратить ее.

2 июля 2020, 13:31ЗОЖДиетолог рассказала, что произойдет с организмом, если есть много меда

Режим дня и питания

Универсальное правило — завтрак, который должен быть в течение часа после подъема. Через четыре часа — обед. Это должны быть именно плотные приемы пищи, которые позволят наесться, чувствовать себя сытым, а не думать о том, когда поесть в следующий раз.

Ужинать лучше за три часа до сна, поскольку пищеварительные железы нуждаются в отдыхе, идеально, когда он составляет восемь-десять часов. Правило — не есть после шести часов — не работает. Ужин может быть разным по плотности, но лучше, если на него будет приходиться не более 25 процентов от всего объема пищи за день.

"Между тремя приемами пищи включите перекус — второй завтрак или полдник — пусть он составляет 15 процентов от дневного рациона", — советует диетолог.

26 июня 2020, 08:00ЗОЖВрач Кульгавчук рассказал, сколько секса нужно для здоровья

Что даст график?

Вы возьмете под контроль свой голод. Дискомфорт будет только на первой неделе.

"Спустя семь дней вы привыкнете к режиму питания, перестанете хаотично перекусывать и избавитесь от постоянно повышенного инсулина, начнете ощущать физиологический, а не ложный голод по времени. Это даст снижение веса — до 2,5 килограмма за неделю, если вы рассчитываете похудеть, а пищеварительная система начнет работать гораздо экономичнее", — говорит диетолог.

Что есть на ужин

Содержание статьи:

  • Принципы правильного ужина
  • 10 продуктов на ужин для похудения

Ничего. На этом можно было бы и закрыть тему, но не все так просто. Оказывается, люди, которые предпочитают отдавать свой ужин врагу, на следующий день потребляют больше калорий. Поэтому если вам приходится поздно ужинать, не отказывайтесь от еды и не корите себя за съеденное. Просто выбирайте правильные продукты и придерживайтесь следующих правил.

Принципы правильного ужина

  1. Ешьте после 18:00, и после 12:00 ночи тоже, ну или когда у вас получается. Но при одном условии: последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна. То есть, если вы ложитесь спать в 2-3 часа ночи, то смело ужинайте в 23:00.
  2. Если выдержать интервал в 3-4 часа между ужином и сном не получается, то за 30-40 минут до того, как заберетесь в постель, съешьте легкий белковый продукт, например йогурт, кефир, творог жирностью не выше 5%. Или выпейте спортивный казеин — белок, который долго расщепляется. 
  3. Откажитесь от простых углеводов за 5-6 часов до отхода ко сну. Вообще, сладости, мучные изделия, белый очищенный рис в вечернее время — зло, которое оседает на талии и бедрах в виде жира. Да, существуют научные эксперименты, доказывающие, что если углеводы не выходят за рамки дневной нормы, то они не мешают похудению. Но, согласитесь, углеводы на ужин расслабляют, да и риск, что 1 конфетка перерастет в целую коробку, слишком высок. 

Углеводы к ужину можно добавлять, но только сложные и если у вас намечается вечерняя тренировка. Это может быть 4 столовых ложки гречневой каши или 100 г черного хлеба. В нетренировочные дни ужинайте белковой пищей в сочетании с овощами и листовой зеленью.

10 продуктов на ужин для похудения

Сохраните себе этот список, чтобы он всегда был под рукой. Эти продукты можно употреблять по отдельности, сочетать друг с другом и готовить различные блюда.

  • Нежирная белая рыба (5-7% жирности): треска, кета, пикша, минтай, карп, сазан, судак и др. Мясо рыбы — это высококачественный протеин, который переваривается всего за 2 часа, но оставляет чувство сытости надолго.
  • Белое мясо птицы. В куриной и индюшиной грудке содержится минимум жиров, но максимум белков, она низкокалорийна, поэтому смело включайте это мясо в свой вечерний рацион.

  • Морепродукты. Дары моря насыщают организм не только белком, который быстро усваивается, но и Омега-3 кислотами, йодом, калием, цинком, фосфором. Так что, ужиная креветками, мидиями и кальмарами, вдобавок к стройной фигуре вы получаете прилив здоровья.
  • Творог. Молочный белок ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, при похудении помогает распределять жиры. Если кушать творог всухомятку, то он может быстро надоесть. Чтобы такого не произошло, запекайте его с яйцом и овощами, добавляйте в салат.
  • Яйца. В одном курином яйце содержится около 70 ккал и вся таблица Менделеева. Яйца обеспечивают чувство сытости не хуже продуктов с высоким содержанием углеводов, но при этом фигуре не вредят.
  • Белые нежирные сыры: фета, моцарелла, тофу, рикотта, чечил, сулугуни. Полезные и питательные сыры хорошо сочетаются с салатами или запеченными овощами.
  • Чечевица. Источник растительного белка, витаминов, минералов, клетчатки, продукт с низким гликемическим индексом. Поужинать чечевицей — значит взять под контроль чувство голода. 

  • Зеленые овощи и зелень. Салаты с зеленью, тушеные или запеченные овощи — это много клетчатки и мало углеводов. Плюс зеленые продукты действуют как щетка, выметая из кишечника остатки непереваренной пищи. То, что нужно, для фитнес-ужина.
  • Зеленые кислые яблоки. Это на тот случай, если без углеводов на ужин вам обойтись тяжело. Съешьте одно-два запеченных яблока на десерт, вреда от него не будет.
  • Орехи и семечки. Это полезные жиры, они допустимы, но не больше 10-15 г и как дополнение к основному приему пищи.

Выстраивайте свой рацион правильно и никогда не ужинайте сахаросодержащими продуктами, в том числе фруктами, соками, фрешами, белым шлифованным рисом, выпечкой из муки высшего сорта, соленьями, копченостями и пряностями. Приятного аппетита и хорошей фигуры!

Что можно есть на ночь перед сном при похудении

Предпочтительно оставить на обед и завтрак плотную, калорийную пищу. Однако не у всех есть возможность устраивать полноценные приемы пищи в течение дня. Поэтому можно утолить голод и вечером, исключив только самые вредные продукты.

Люди, которые не сидят на диете и не жалуются на лишний вес, могут себе позволить на ночь даже блюда с большим количеством сахара – выпечку, блинчики, мед, конфеты. Но, разумеется, только в ограниченных порциях. Они насытят мозг глюкозой и быстро избавят от острого чувства голода, мешающего спать.

А вот люди с сахарным диабетом должны отказаться от продуктов с высоким уровнем гликемии. Чтобы насытиться перед сном, им лучше съесть кусочек сыра, выпить чай с ромашкой, кефир или стакан молока.

Чтобы сделать ужин полезным и легким, избежать опасности набрать лишние килограммы, съев небольшой кусочек неправильной пищи, важно помнить, какие продукты можно есть перед сном, а какие нельзя.

Перечень разрешенных блюд, на самом деле, очень широк. Необязательно морить себя голодом и проявлять силу воли, поедая морковь. Вполне допускается сытный и вкусный ужин, включающий все, что пожелаете. Единственное правило – он не должен содержать плохо усваиваемой пищи.

Самыми полезными продуктами для ужина, которые не испортят качество сна и не помешают диете, являются:

  • Темный шоколад. Это вкусное лакомство диетологи ставят на первое место среди сладостей. Оно содержит небольшое количество сахара и много полезных веществ, в том числе антиоксидантов, которые нормализуют давление и благотворно сказываются на настроении;
  • Рис. Научные исследования показывают, что диета, включающая большое количество риса, не только помогает эффективно сбросить вес, но и делает сон более здоровым. Рис отличается высоким гликемическим индексом, поэтому работает как стимулятор процесса выработки триптофана и мелатонина. Эти гормоны способствует качественному сну. А хронический недосып приводит ко множественным негативным последствиям, куда входит и лишний вес;
  • Теплое молоко в сочетании с медом. Оно не только даст чувство насыщения, но и поможет быстро заснуть. Молоко содержит аминокислоты, которые способствует выработке серотонина, «гормона счастья». Мед включает сахар, но его доля вполне допустима даже для вечернего приема пищи;
  • Черника и другие ягоды. Они (даже в замороженном виде) содержат большое количество антиоксидантов, которые улучшают работу мозга и общие показатели здоровья. При этом ягоды низкокалорийны и быстро усваиваются, что очень важно для диеты;
  • Сыр. Этот сытный продукт вполне допустим для ужина, особенно если времени плотно пообедать не было. Допускается подать его с пшеничной лепешкой и куриной грудкой. Сыр полезен перед сном, потому что содержит большое количество казеина. Этот сложный белок дает здоровое чувство насыщения и способен ускорить метаболизм.

Из белковой пищи в список подходящих блюд для ужина можно включать только ту, что легко усваивается (не дольше 1,5 часов). Это кефир, простокваша, нежирный творог, яйца, диетическое мясо (например, куриное филе), рыба, запеченная в фольге. В качестве гарнира к основному блюду подойдут зеленые овощи, помидоры, зелень практически в любом количестве. Можно съесть немного картофеля, моркови, свеклы, грибов, фасоли.

Орехи – довольно калорийный продукт, который не рекомендуется людям, стремящимся избавиться от лишнего веса. Однако небольшое количество миндаля не повредит. Он быстро утолит голод, не сказавшись на результатах диеты. Кроме того, миндаль стабилизирует уровень холестерина и триглицеридов, предотвращая тем самым развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Также неплохим вариантом перекуса перед сном являются фисташки без соли. Они содержат большое количество питательных элементов и легко усваиваются.

Можно купить и перекусить на скорую руку тыквенными семечками. Они утолят голод и подготовят организм ко сну. Большое количество магния в этом продукте поможет быстро и глубоко заснуть.

Мы привыкли есть суп на обед, но это полезное блюдо является идеальным пунктом меню для диетического ужина. Легкий куриный бульон быстро переваривается и не приведет к появлению лишних сантиметров.

Что съесть на ужин, что бы похудеть? Список разрешённых и запрещённых продуктов. | Все о звёздах шоубизнеса

Есть два правила, которые помогут вам поддерживать фигуру в форме, и даже похудеть не моря себя голодом целый день, и даже не отказываясь от ужина, а просто ужинать правильными продуктами, и в правильное время!

Всем известна поговорка о том, что ужин нужно отдавать врагу, в каждой поговорке есть доля правды, но, конечно же, отказываться полностью от ужина не правильно, и даже вредно для здоровья!

Первое правило всем известно: ужинать до 18-00. Правильно ли это? Вечером наш организм готовится к сну, и поздний и плотный ужин не только поспособствует ощущению тяжести в животе, но и поможет отложиться лишним килограммам на вашей талии.

Но самое главное-это выбрать правильные продукты для ужина, и тогда ужин поможет вам получить максимум полезных веществ, а так же сбросить лишние килограммы.

Количество калорий которые мы получаем на завтрак и обед расходуются в течении дня, потому что это время физической и умственной активности, которые требуют больших энергетических затрат, но вторая часть дня уже требует меньших затрат, поэтому и ужин должен быть низкокалорийным, полезным, и состоять из лёгких и совместимых продуктов.

Низкокалорийный ужин позволит вам получить небольшое количество калорий, ваш организм полностью использует полученные калории и не отложит ничего “в закрома”

От чего стоит отказаться?

1) Жирное и жаренное. Кроме того что эти блюда обладают высокой калорийностью, они долго перевариваются, и вы всю ночь будете мучиться от тяжести в желудке.

2) Сладости. Опять же максимально калорийные блюда, которые способствуют быстрому отложению запасов на нашей талии! Кроме того, сладости повышают уровень сахара в крови, а это влияет на выработку гормона инсулина, что сказывается на скорости обмена веществ.

3) Фрукты. Хотя и гораздо менее калорийные, чем пироженки, и конфетки, но так же содержат много сахара, поэтому от фруктового салата на ужин лучше отказаться!

4) Жирное мясо, а так же постное мясо в больших количествах! Все сказанное в пункте 1).

5) Белки в сочетании с простыми углеводами. То есть: мясо или рыба с гарниром из картофеля ,вермишели или круп. Мясо или рыбу закусывать фруктами. На ужин лучше есть продукты, которые сочетаются по принципам раздельного питания. Тогда они будут быстро перевариваться, не будет тяжести в желудке. Когда мы кушаем в один прием пищи несовместимые продукты, они не перевариваются полностью, и создают эффект брожения в кишечнике.

И так, что же лучше съесть на ужин:

Хотите сохранить статью что бы не потерять? Нажимайте кнопки соцсетей в конце статьи, и статья сохранится на вашей странице!

1) Мясо или рыбу можно кушать с зелеными и не крахмалистыми овощами, и желательно в отварном виде, на пару, или запечёнными в духовке.

2)Овощи богатые клетчаткой, сырые, отварные, или запечённые в духовке. Можно в виде салатов, заправленных растительным маслом(Огурцы, помидоры, морковь, все виды капусты, свекла и т.д)

3)Яйца. Источник легко усваиваемого белка, один из низкокалорийных продуктов. Можно кушать в отварном виде, а так же в виде запеканок. Запрещены в виде яичницы, потому что это уже более высококалорийное блюдо, и более тяжелое.

4)Творог. Можно кушать как сам по себе, так и в виде запеканок, но без сахара.

5)Другие кисло-молочные продукты: йогурты, кефир. Обладают низкой калорийностью, лёгкие, и способствуют пищеварению

Если вы будете следовать этим правилам, не время от времени, а каждый день, то уже через месяц увидите, что не заметно, не отказываясь от любимых продуктов днем, сбросили несколько килограмм!

Понравилась статья? Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал, что бы получать новые интересные публикации на тему похудения!

Простые вкусные рецепты в домашних условиях

  • 18:48

    МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт

  • 21:30

    МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

  • 10:05

    Пампушки с Чесноком Воздушные как ПУХ

  • 12:59

    Меню №20 на Каждый День для всей семьи. Готовлю Завтрак, Обед и Ужин. 5 простых рецептов

  • 12:36

    Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбир

  • 11:43

    Просто ФАНТАСТИКА💥ГОТОВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ И СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛО!Бюджетная ВКУСНОТА наЗАВТРАК ОБЕД или УЖИН

  • 08:02

    ЧТО ПРИГОТОВИТЬ на УЖИН БЫСТРО и ПРОСТО? ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • 09:30

    ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК БЫСТРО и ВКУСНО🍳5 ПРОСТЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА на СКОРУЮ РУКУ

  • 10:03

    БЫСТРЫЕ УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ🥗 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ🍗 ПП РЕЦЕПТЫ

  • 02:54

    Не устаю готовить такой УЖИН! Просто МЯСО и КАРТОФЕЛЬ!

  • 52:59

    ТОП 26 УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ 🥗 Правильное Питание и Похудение | ПП ужин Что съесть вечером

  • 15:22

    12 Идей для Завтрака за 5 минут 🍳 ПП Завтраки из Яиц! Завтраки для Похудения / Диетические рецепты

  • 18:29

    РЕЦЕПТЫ для ДЕТЕЙ 🧸 Детские Рецепты / Детские Завтраки, Первое, Обеды, Десерты [Виктория Субботина]

  • 08:06

    5 быстрых завтраков из яиц 🍳 Вкусные Идеи Для Завтрака 😋 ПП Завтраки | Виктория Субботина

  • 12:32

    10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов - ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

  • 11:24

    УЖИН 2. Праздничный стол 5. Лечебное питание при панкреатите, диабете, болезнях ЖКТ

  • 09:37

    День № 5. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

  • 12:13

    День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

  • Блюда для похудения - рецепты с фото на Повар.ру (1064 рецепта худеющих)

    Каша рисовая молочная 4.4

    Рисовая молочная каша - идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

    Суп для похудения 4.4

    Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие. ...далее

    Добавил: Montovini 22.02.2013

    Овсяное печенье для тонкой талии 3.9

    Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 23.02.2017

    Картофель по-деревенски в мультиварке 3.8

    Если вы мечтаете научиться, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке, этот рецепт для вас. Готовка в мультиварке делает картошку такой нежной, будто бы она тушилась в русской печи! ...далее

    Добавил: Даша Петрова 11.11.2013

    Печенье по Дюкану 4.2

    Даже если вы сидите на диете, это не повод отказываться от чая с печеньем! Это печенье можно испечь на этапах "Атака" и "Круиз". Диета Дюкана позволяет использовать овсяные отруби, попробуем? ...далее

    Добавил: Вика Василенко 18.09.2017

    Салат "Щетка" 4.5

    Салат "Щетка" — эффективный, простой и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Салат актуален не только во время диеты, но и после долгих зимних праздников. ...далее

    Добавил: Montovini 24.01.2022

    Лобио из красной фасоли (классический рецепт) 4.7

    Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сортов я выбрала "Бордо", он прекрасно сохраняет форму при варке и имеет приятный вкус. Смотрите рецепт! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 18.06.2016

    Грибной крем-суп из шампиньонов 4.2

    Крем-суп - популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016

    Салат "Цезарь" с креветками 4.3

    Салат "Цезарь" с креветками - весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. ...далее

    Добавил: Cooking 22.02.2018

    Рис на гарнир 4.1

    Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, если приготовить его правильно. Рассказываю, как приготовить рис на гарнир правильно, чтобы он получился идеальным, не слипся. ...далее

    Добавил: Itsme 03.10.2013

    Гречневые оладьи с бананом 4.1

    Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 09.09.2015

    Грибной суп-пюре из шампиньонов 4.5

    Нежное сочетание вкуса поджаренных грибов со сливками - ммм... Приготовьте такой суп на обед и порадуйте своих близких изысканным блюдом. Рецепт грибного супа-пюре из шампиньонов - вам в помощь. ...далее

    Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

    Чечевичный суп для похудения 4.4

    Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. ...далее

    Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013

    Овощное рагу с баклажанами и кабачками 4.3

    Когда начинается сезон баклажанов, я часто готовлю для своей семьи овощное рагу с баклажанами и кабачками. Это очень вкусно и сытно, кушать его можно и горячим, и холодным. Так что попробуйте и вы! ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 14.07.2016

    Овощи на пару "Вкусные" 4.6

    Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! ...далее

    Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

    Салат "Медуза" 4.5

    Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. ...далее

    Добавил: Натали 29.01.2019

    Плов без мяса 4.3

    Конечно же, традиционный плов готовится в казане из свежей баранины. Но плов без мяса – тоже вкусное блюдо. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. ...далее

    Добавил: Jess 27.09.2013

    Рис с морковью и луком 4.2

    Из риса с овощами можно приготовить отличный плов без мяса. На вкус он получается просто замечательным. Такое блюдо станет хорошим элементом диетического питания. ...далее

    Добавил: Povarforlife 13.04.2015

    Кефир с корицей для похудения 4.6

    Кефир достаточно часто можно встретить в коктейлях для похудения. А корица обладает прекрасным свойством налаживать процессы пищеварения, улучшать обмен веществ. Два чудных продукта в одном коктейле! ...далее

    Добавил: Vikulia 23.04.2015

    Овощное рагу с цветной капустой и картошкой 5.0

    Хочу предложить вам рецепт легкого овощного рагу с цветной капустой и картошкой. Отличное блюдо для поста (и вариант с курицей на каждый день). ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 07.07.2015

    Салат "Руккола с креветками" 4.6

    Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас! ...далее

    Добавил: Марина Щербакова 31.07.2016

    Закуска из перца с брынзой 4.4

    Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! ...далее

    Добавил: Натали 29.11.2018

    Суп-пюре из шампиньонов 3.9

    Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными веществами. ...далее

    Добавил: Арина Вольская 16.05.2013

    Рагу (классический рецепт) 4.8

    Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости от предпочтений. ...далее

    Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

    Витаминный салат из свежих овощей 4.9

    Обязательно включите в свой ежедневный рацион простой салат из свежих овощей. Ведь в нем столько витаминов, полезных для организма. Его можно подавать к мясу, рыбе и в качестве легкого перекуса. ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2018

    Креветки с рисом 4.1

    Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина. ...далее

    Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

    Шашлык из курицы в мультиварке 3.6

    Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. ...далее

    Добавил: Kurzyupa 22.05.2014

    Шампиньоны по-корейски 4.1

    Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта. ...далее

    Добавил: Liuka 30.11.2013

    Грибной суп из шампиньонов 4.3

    Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :) ...далее

    Добавил: Арина Вольская 28.04.2014

    Салат из баклажанов по-корейски 4.5

    Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! ...далее

    Добавил: Mamamaksa 28.05.2013

    Картофельные шарики из пюре 4.5

    Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично! ...далее

    Добавил: Sauliute 15.05.2014

    Котлеты из гречки 4.2

    Такие котлеты из гречки вы можете приготовить как в пост, так и в обычные дни, они помогут вам разнообразить рацион. Уверена, вы останетесь довольны отличным вкусом и экономичностью этого блюда. ...далее

    Добавил: Dashuta 18.08.2014

    Гречка по-купечески с куриным фаршем 4.5

    Можно, конечно, сварить гречневую кашу и съесть ее с маслом или сметаной. Но это скучно. А если чуть-чуть пофантазировать, то можно получить от приготовленной еды удовольствие. Обязательно попробуйте! ...далее

    Добавил: Lika Val 18.11.2015

    Салат из сухой морской капусты 4.4

    Морская капуста - очень полезный продукт для нашего организма. Она содержит много йода и витаминов. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат из сухой морской капусты. Очень рекомендую! ...далее

    Добавил: Маргарита 23.06.2016

    Фасоль красная тушеная 4.7

    Фасоль по свойствам заменяет мясо, именно поэтому она так популярна. Ее едят в пост и при соблюдении диеты, а также вегетарианцы. Попробуйте простой рецепт, как приготовить фасоль красную тушеную. ...далее

    Добавил: Антон Сорока 05.10.2016

    Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью 4.7

    Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда - 29.45 ккал. ...далее

    Добавил: Дарья Вакулова 28.02.2017

    Хлеб по Дюкану 4.5

    Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом белково-отрубного хлеба для диеты Пьера Дюкана. Такой хлеб подходит для этапа «Атака», также его можно употреблять в «белковый четверг». Попробуйте! ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 17.03.2017

    Белковый торт с куриной грудкой для сушки 5.0

    Уж лето не за горами, пора подумать о пляже и стройной фигуре. В этом вопросе как нельзя кстати будет мой рецепт, как приготовить белковый торт с куриной грудкой для сушки. Рецепт простой и доступный. ...далее

    Добавил: Марина Софьянчук 16.05.2017

    Горбуша на пару 4.7

    Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. ...далее

    Добавил: Натали 20.10.2018

    Меню для похудения - что есть, чтобы похудеть

    Хорошо, а теперь серьезно, вспомните, сколько раз в предыдущем месяце вы говорили "диета завтра", как часто вы боролись с собой, задаваясь вопросом, есть это печенье или нет? И, наконец, как часто вы проигрывали этот бой? Я очень хорошо знаю, как такая потеря снижает наше самочувствие и как отбивает у нас охоту действовать.

    У меня есть своя проверенная идея для здорового питания (жаль, что само знание мне не поможет похудеть).Походы к диетологам и их диеты для меня ничего не дали. Мне просто не понравилось то, что они предложили. Может быть, я просто встречал слабых, а может быть, я сам был плохим учеником? Так я научилась составлять блюда так, чтобы они были вкусными и полезными. Суть не в том, чтобы быстро похудеть, а в том, чтобы похудеть рационально, а затем удержать его. Сегодня я дам вам примерное меню, чтобы вы могли начать здоровое питание «с завтрашнего дня». Все вкусно, быстро и полезно. Упражнения и «убийство» диванных лентяев также будут неразлучны. Что, начнем!

    Во-первых, прочитайте 10 принципов питания доктора Джона М. Берарди

    1 Поездка каждые 3 часа - Как вы думаете, трехчасовой перерыв между приемами пищи - это возраст? Ничто не могло быть более неправильным. Блюда, богатые белком и клетчаткой, позволяют «выжить» 3 часа, не чувствуя голода.
    2. Иметь полноценный постный белок при каждом приеме пищи - Богатые белком продукты, такие как рыба, яйца, нежирное мясо, фасоль, соя, чечевица, молочные продукты (творог, гомо сыр)
    3.Включайте овощей в каждый прием пищи — овощи очень важны, особенно зеленые с большим количеством клетчатки. Их можно приготовить на пару, обжарить на сковороде-гриль или приготовить обычным способом.
    4. Позволяйте себе есть углеводы только тогда, когда вы этого заслуживаете - речь идет о макаронах, рисе или хлебе. Кушать их лучше всего после физических нагрузок.
    5. Ешьте здоровые жиры - вы должны окончательно развенчать миф о том, что от еды толстеют. Ешьте рыбу, орехи, семечки, оливки и используйте оливковое масло в салатах.Роль жирных кислот действительно огромна.
    6. Откажитесь от калорийных напитков и пейте БОЛЬШЕ ВОДЫ! - мы знаем, что кока-кола, спрайты и прочая гадость отправляются в мусорку. Количество сахара в них шокирует. Вода – лучшее решение. Пить не менее 1,5 литра в день
    7. Сосредоточиться на полноценных приемах пищи - пища, которую мы едим, должна быть полезной, чтобы в течение трех часов между ними мы не чувствовали голода
    8. Иметь свое 10% отклонение от диеты - это мой самый любимый пункт! Вы знаете, что это значит? Что мы можем соблюдать 90% диеты и есть то, что нарушает вышеуказанные правила.Однако необходимо рассчитать, сколько это 10% и как это переводится в количество приемов пищи. Предположим, мы едим 5 раз в день. Это дает нам 35 приемов пищи в неделю. 10% от 35 это 3,5. Так что при 3/4 приемах пищи в неделю мы можем есть все, что хотим!!
    9. Разработка простых способов приготовления пищи - У нас нет времени каждый день готовить изысканные блюда, поэтому важно, чтобы эти блюда готовились быстро. Позвольте мне показать вам, насколько это просто.
    10. Выбирайте сорт - ничто так не отпугнет вас, как скука на тарелке.Помните, что питание должно быть разнообразным

    После того, как вы усвоите эти правила, можно переходить к составлению меню. Основываясь на следующем меню, я научу вас, как это сделать. Некоторые блюда связаны и напрямую связаны с рецептами.

    Меню

    Завтрак : Банан, каша и коктейль из натурального йогурта . Я научился есть кашу, которая когда-то напоминала мне отвратительный безвкусный пирог. Помимо горной каши, приобретите полбы/пшеничные отруби, зародыши пшеницы, льняное семя и кунжут.Поместите 3 столовые ложки этой смеси в емкость, добавьте натуральный йогурт, любимые фрукты и все перемешайте/взбейте до однородной массы. Круто то, что вы сами определяете вкус коктейля, выбирая понравившиеся фрукты. Состав можно менять каждый день, чтобы блюдо не надоело. Я люблю коктейль с половинкой банана, горстью малины и нектарином.
    Диетическое питание INFO - это блюдо зарядит нас энергией на все утро. Если вы хотите, чтобы в нем было больше белка, можно добавить столовую ложку творога или творога.

    II Завтрак - Бутерброд с творогом, ветчиной и огурцом. Я подозреваю, что вы находитесь вне дома во время обеда, такой бутерброд - отличный вариант, потому что вы без проблем можете взять его с собой. Мое представление о твороге – полкуба полужирного творога, 3 столовые ложки натурального йогурта, перец, соль и зеленый лук. Выкладываем эту массу на ломтик хлеба, накрываем ветчиной и огурцом. Если вы не любите творог, можно приготовить яичный паштет или рыбный паштет.
    Диета INFO - отложите белый хлеб, если не любите цельнозерновой хлеб, переключитесь на полбяной.На мой взгляд, он самый вкусный.

    Обед - Куриная грудка, фаршированная шпинатом , фетой и вялеными томатами или вариант попроще Курица в соусе карри. Самый простой рецепт ужина – куриная грудка на гриле с салатом из пшена и огурцов. Это не займет более 15 минут. Если вы не едите мясо на ужин, съешьте лосося на гриле с кашей и салатом или диетические рулетики с пшеном
    Диета INFO - Не забывайте есть коричневый рис, коричневые макароны или крупы (ячневую, гречневую или пшенную).Крупа обладает удивительными свойствами, не только помогает похудеть, но и очищает организм от шлаков и обеспечивает его необходимыми витаминами.

    Чай - Уточните, любите ли вы горсть орехов с гомо натуральным сыром или 2 яйца всмятку с помидорами в простокваше или творог с огурцом и редисом
    Диетическая информация - Чай должен быть легким, желательно без углеводы, такие как рис, картофель или макароны, но с высоким содержанием белка и полезных жиров.Сочетание орехов с гомо-сыром или деревенского сыра с оливками – лучшее из возможного.

    Ужин - омлет с ветчиной, луком и помидорами. Это, пожалуй, самая бедная версия. Вы можете экспериментировать с омлетами сколько угодно. Добавьте смешанные овощи, шпинат, кусочки курицы или тунца.
    Диетическая ИНФОРМАЦИЯ - Обжарьте лук в чайной ложке оливкового масла. Откажитесь от куска хлеба, и если вы чувствуете, что должны съесть половину.

    Я надеюсь, что вы найдете это меню полезным и присоединитесь к нам в борьбе с лишним весом.Я знаю, что начинать труднее всего, но сила в группе! Давайте соберем здесь группу поддержки, начнем работать над собой и поделимся результатами вместе.

    Дайте мне знать, если у вас есть идеи для полезных блюд.

    .90 000 Что есть, чтобы быстро похудеть при менее активном образе жизни? - Малгожата Гаевчик отвечает на вопрос

    Добрый день,

    , для снижения веса нужно не только соблюдать диету - только соответствующая модификация питания в сочетании с физической активностью позволяет добиться эффекта похудения. С помощью одной только диеты, да, вы можете снизить массу тела, но только когда мы сочетаем ее с физическими упражнениями, мы можем ожидать ожидаемых результатов.

    Вы рассматриваете только диету - почему? Некоторым людям физические упражнения кажутся совершенно непривлекательными, что обычно может сбивать с толку. Ведь видов физической активности много, и так же, как совершенно очевидно, что не каждый будет фанатом марафонов, неторопливая езда на велосипеде, плавание или бег могут не только положительно сказаться на состоянии нашей фигуры, но и на нашем здоровье и самочувствие. . В общем, каждый человек должен уметь найти физическую активность, которая ему подходит.

    Если же вы хотите ввести только диетические ограничения, вам следует соблюдать здесь несколько правил. В первую очередь - прием пищи должен быть регулярным, каждые 3-4 часа. Между фиксированными приемами пищи лучше не перекусывать, а если это и произошло, то вместо сладкого батончика лучше потянуться к овощу или фрукту (например, к морковке). Также следует помнить об увлажнении организма – для этого лучше всего употреблять минеральную воду (около 2 литров в день).При определении состава блюд стоит учитывать т.н. пищевая пирамида, определяющая, каких продуктов следует есть как можно больше, а каких, в свою очередь, лучше избегать.

    .

    А вы знаете, что есть на ужин, чтобы похудеть?

    Следите ли вы за своим калорийным балансом в течение дня? Помните, что вы должны включить все приемы пищи, включая перекусы. Что съесть на ужин, чтобы излишне не забивать счетчик лишними калориями? Из нашего текста вы узнаете, чего следует избегать и что является последним приемом пищи в течение дня.

    Рискованный пропуск еды

    Похудение часто путают с голоданием.Нам кажется, что чем меньше калорий мы съедим, тем быстрее и лучше будет эффект. Помните, что лишний вес последовательно накапливается за счет того, что мы едим больше пищи, чем нам нужно. Если вы хотите похудеть, вам нужно сократить количество калорий, но не радикально. Вы совершаете ошибку, пропуская завтрак или ужин. Организм быстро отреагирует на новую ситуацию и начнет запасаться. Что съесть на ужин, чтобы не нагружать пищеварительную систему? Практика показывает, что иногда мы едим остатки от ужина, который является самым калорийным приемом пищи.

    Вредный миф о времени последнего приема пищи

    Выберите подходящее время, чтобы решить, что съесть на ужин. Ужин съеден в конце дня. Он должен содержать 20-25 процентов. суточная калорийность. Вы слышали, что лучше всего есть вечером не позже 18.00? Не совсем понятно, кто автор этой идеи, к сожалению, многие ей следуют. Подавайте ужин за 2-3 часа до сна. Если вы ляжете спать в 8 часов вечера, это действительно будут мифические 6 часов вечера.00. Для людей, которые поздно ложатся спать, это правило не имеет никакого смысла. Это скорее грозит перекусить в вечернее время.

    В лабиринте модных диет

    Вы худеете по правилам определенной диеты? Их очень много на выбор: белковая, высокожировая, веганская, безглютеновая, соковая диеты. Если вы используете один из них, следуйте этим правилам. Не смешивайте ингредиенты самостоятельно, так как эффект будет противоположен запланированному. Исследования показывают, что элиминационные диеты часто вызывают эффект йо-йо.Именно поэтому диетологи рекомендуют разнообразное меню, исключающее только сильно обработанные и нездоровые продукты. Что съесть на ужин? Ознакомьтесь со следующими рекомендациями по здоровому питанию и узнайте, чего лучше избегать вечером.

    Что есть на ужин, чтобы похудеть?

    1. Белковые продукты хранятся дольше. Благодаря им вы избежите соблазна перекусить. В вашей тарелке должно быть больше белков, чем жиров и углеводов. Делайте ставку на нежирное мясо, мясное ассорти, рыбу, молочные продукты и молочные продукты.

    2.Продукты из цельнозерновых злаков, такие как цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны или каши грубого помола. Если вы печете хлеб самостоятельно, посыпьте его зернами. Семена мака, черные семечки, тыквенные семечки или семечки подсолнуха вы можете найти в магазине Фрутавита. Однако не забывайте относиться к углеводам как к дополнению к еде, а не как к основному элементу.

    3. В каждый прием пищи лучше всего добавлять сырые или вареные овощи. Ужин также должен включать их. В овощах мало калорий, но много витаминов и минералов.Сырые овощи следует добавлять в салат или класть на бутерброд. После приготовления ешьте с приготовленным на пару или на гриле куском мяса или рыбы.

    4. Полезные жиры в качестве добавки к салатам. Выбирайте продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами. К ним относятся оливковое масло, растительные масла холодного отжима, орехи и семена.

    [продукт]

    Диетический ужин, или чего избегать?

    Поздний прием пищи приходится на время дня, когда наш метаболизм замедляется.То, что он хорошо переваривает раньше, может вызвать у него больше проблем вечером. Сначала исключите простые сахара. Они вызывают быстрое повышение уровня глюкозы в крови, усиливая аппетит. Отложите в сторону сладости, фрукты, подслащенные напитки и рафинированные зерновые продукты (например, белый хлеб). Также не ешьте на ужин вздутие живота. Они заставят вас газовать и чувствовать себя сытым в животе. Откажитесь от трудноперевариваемой пищи, особенно от жареной и трудноперевариваемой – в связи с тем, что с течением дня темп пищеварительных процессов замедляется.Если вы их не переварите, они останутся в желудке.

    Идеи для диетического ужина

    Не знаете, что съесть на ужин? Ищите рецепты, которые легко усваиваются. На что стоит делать ставки?

    - салаты . Для их приготовления используйте сырые или вареные овощи. Если они поджарились, добавьте к ним немного воды и дайте потушиться. Смешать овощи с лапшой и рисом. Можно добавить кусочек рыбы или нежирного мяса.

    - к сандалии . Они не должны быть однообразными.Используйте цельнозерновые или хрустящие хлебцы. Добавить нежирное мясо, копченую рыбу, нежирный сыр, вареное яйцо. Также полезны сырые овощи.

    - Вареные овощи с добавлением белка , например нежирное мясо или рыба и овощи.

    - творог с овощами и хлебом . Используйте сезонные овощи, благодаря которым блюдо будет иметь множество вариантов.

    - Суп на ужин . Это будет идеально, особенно в холодные дни. Отдельного внимания заслуживают растительные сливки.Их вкус можно приправить более сильными специями – имбирем, паприкой. Супы сытные и в то же время легко усваиваются.

    Если вы добавите в свой рацион тренировки по вечерам, ужин должен содержать больше белка, например, из специальной добавки.

    .90 000 Что есть на ужин, чтобы похудеть? • Athlete's Guide

    Когда вы пытаетесь похудеть, учитывается каждый прием пищи и общее количество калорий, съеденных в течение дня. Многие люди убеждена, что чем меньше она съест на ужин, тем быстрее фигура мечты. Самый частый результат – перекусы вечером и отказ от диеты. Стоит ли ужинать на диете похудение? Как приготовить диетический ужин?

    Какие продукты выбрать для здорового ужина?

    Здоровый ужин должен быть богат ингредиентами пищевая .В противном случае у вас будет соблазн достичь для сытного перекуса на ночь.

    Выбирайте белковые и цельнозерновые продукты, которые легко усваиваются. хлеб. Они помогут вам получить чувство сытости. Лучше всего выбирать на ужин

    • нежирные молочные продукты (творог),
    • изделия из цельнозернового хлеба,
    • яиц,
    • листовые овощи и вареные овощи,
    • лосось и тунец,
    • нежирное мясо (говядина, курица).

    Каких продуктов следует избегать на ужин при сокращении диеты?

    Некоторые продукты могут вызывать изжогу, препятствуют спокойному сну и препятствуют похудению.принадлежит избегать приема пищи с большим количеством углеводов , острые и жирные блюда, жирные мясные блюда и трудноперевариваемые продукты. Замените белый пшеничный хлеб цельнозерновой хлеб.

    Отложить:

    • Картофель фри и картофельные чипсы,
    • подслащенные напитки,
    • пшеничный хлеб, белые макароны, рис,
    • жирная пища, такая как гамбургеры, жареное жирное мясо,
    • простые углеводы - пицца, белый хлеб, крупы,
    • фруктовые соки,
    • конфеты,
    • спирт.

    Что есть на ужин, чтобы похудеть?

    Вот 5 рецептов полезного ужина с высокой ценностью питательный:

    Фриттата с овощами

    Ингредиенты:

    • 10 больших яиц,
    • ½ стакана йогурта,
    • спрей для жарка,
    • 1 см,
    • несколько помидоров черри
    • 230 г спаржи, нарезанной на кусочки (3 см),
    • 1 стакан замороженного горошка,
    • 1 чашка молодого шпината,
    • соль и перец,
    • 120 г козьего сыра или феты,
    • 1 чайная ложка петрушки.

    Подготовка:

    1. Разогрейте духовку до 200°С. На горячую и обрызганную пульверизатором для жарки сковороды обжарить нарезанный лук-порей 3-4 минуты.
    2. Добавьте нарезанную спаржу и готовьте 1-2 минуты.
    3. Добавить горошек, шпинат, соль и перец, готовить 1-2 минуты до шпинат станет мягким. Возьмите 1/3 овощей на тарелку.
    4. В большой миске смешайте яйца, йогурт, соль и перец.
    5. Равномерно положите содержимое кастрюли в круглую кастрюлю развертывание.
    6. Влить яйца и сверху добавить оставшиеся овощи.
    7. Посыпать козьим сыром, сверху положить несколько помидоров черри коктейльные вечеринки.
    8. Выпекать в духовке 15–20 минут, пока яйца не схватятся.
    9. Перед подачей украсьте петрушкой.

    Калорийность : 190 ккал

    • углеводы: 7 г,
    • белок: 13 г,
    • жиры: 12 г, 90 120
    • волокно
    • : 2 г.

    Хрустящий азиатский салат

    Ингредиенты:

    • 3 чашки нарезанной пекинской капусты / салата романо,
    • 2 стакана нарезанной пурпурной капусты,
    • 90 015 ½ стакана нарезанной моркови,
    • 1 чашка красного перца, нарезанного,
    • 1 авокадо,
    • 2-3 зеленый лук,
    • 1/4 стакана кориандра
    • 1/4 стакана измельченного миндаля,
    • 2 чашки нарезанного цыпленка,
    • соус тысяч острова с нулевой калорийностью.

    Подготовка:

    1. Очистите овощи и соедините: капусту, морковь, перец, лук, кориандр и курица.
    2. Добавьте заправку и перемешайте.
    3. Сверху положите нарезанные ломтиками авокадо и измельченный миндаль.

    Размер порции: 1 порция салата с 1/4 стакана заправки 90 120

    Калорийность : 479 ккал 90 120

    • углеводы: 28 г,
    • белок: 30 г,
    • жир: 31г,
    • волокно
    • : 10 г.

    Перец, фаршированный овощами

    Ингредиенты:

    • 4 больших красных перца,
    • спрей для жарки с оливковым маслом,
    • 0,5 кг фарша из курицы/индейки,
    • 1 чайная ложка измельченного чеснока,
    • 1/2 чайной ложки соли,
    • 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца,
    • 1 банка нарезанных помидоров,
    • 1 1/2 чашки приготовленной киноа,
    • 1 чашка нарезанной моцареллы,
    • ½ стакана сыра пармезан,
    • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика,
    • 2 чайные ложки итальянской приправы.

    Подготовка:

    1. Разогрейте духовку до 190°С. Посыпьте среднюю кастрюлю в выпечка с разбрызгивателем.
    2. Разрежьте перец пополам сверху вниз. Удалить семена и мембраны положите срезом вверх в форму для запекания.
    3. На сковороде обжарить курицу с итальянскими специями, чесночным порошком, солью и хлопьями красного перца - до золотистого цвета.
    4. Слить лишнюю жидкость, добавить помидоры, готовить 1 минуту.
    5. Снимите сковороду с огня, добавьте киноа, ½ стакана моцареллы и ¼ стакана сыра пармезан.
    6. Внутрь перца выложить начинку, посыпать оставшимся сыром.
    7. На дно формы для запекания налить немного воды, разложить перцы и запекать без крышки 30-35 минут, пока перцы не станут мягкими. Посыпать свежим Бэзил.

    Размер порции (2 половинки): 437 ккал,

    • углеводы: 27 г,
    • белок: 34 г,
    • жир: 22 г,
    • волокно
    • : 4 г.

    Бургеры с лососем и шпинатом

    Ингредиенты:

    • 2 банки водяного лосося,
    • 1 яйцо,
    • 1/2 стакана овсяных хлопьев,
    • 2 стакана мелко нарезанного шпината,
    • 1/2 стакана раскрошенного сыра фета,
    • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука,
    • 1 столовая ложка сухого нулевой соус,
    • 1 столовая ложка лимонного сока,
    • 1 чайная ложка гранулированного чеснока,
    • 1/4 чайной ложки соли,
    • спрей для жарки на оливковом масле,
    • черный перец.

    Подготовка:

    1. Слить лосось и размять его вилкой.
    2. Добавить взбитое яйцо, овсянку, шпинат, сыр фета, зеленый лук, горчица, лимонный сок, чесночный порошок, соль и перец. Смешивание.
    3. Сформируйте восемь котлет.
    4. Сбрызните сковороду маслом. Обжаривать котлеты по 5-7 минут каждую стороны, пока они не станут золотисто-коричневыми.
    5. Подавайте с начинкой на ваш выбор.

    Размер порции (половина): 354 ккал,

    • углеводы: 32 г
    • Белок
    • : 42 г
    • жир: 26 г
    • волокно
    • : 5 г.

    Салат из нута, артишоков и авокадо

    Ингредиенты:

    • 2 столовые ложки яблочного уксуса,
    • 2 чайные ложки горчицы,
    • 1 столовая ложка лука-шалота,
    • щепотка соли,
    • ¼ чайной ложки перца,
    • ¼ стакана оливкового масла,
    • 140 г смеси салатов,
    • 400 г консервированных сердцевин артишоков,
    • 1 стакан несоленого промытого консервированного нута,
    • 1 авокадо,
    • 2 сваренных вкрутую яйца.

    Подготовка:

    1. В большой миске смешайте уксус, горчицу, лук-шалот, соль и перец.
    2. Влейте оливковое масло и взбивайте до тех пор, пока ингредиенты не соединятся.
    3. Добавьте листья салата, артишоки, нут и авокадо.
    4. Натрите яйца через крупные отверстия терки в миску.
    5. Аккуратно перемешайте.
    6. Полейте любимым некалорийным соусом

    Порция (1/3): 513 ккал,

    • углеводы: 20,8 г,
    • Белок
    • : 11,5 г
    • жир: 37 г
    • волокно
    • : 6 г.

    Нужно ли вводить дефицит калорий в последнюю очередь еда?

    Часто половина дневной нормы калорий приходится на вечер. Этот неправильный режим питания тесно связан с увеличением веса. Организм более склонен к хранение избыточных калорий, когда мы менее активны.

    Суточная норма калорий лучше всего распределяется следующим образом. способ: завтрак от 300 до 400 калорий, обед от 500 до 700 калорий и ужин 500-700 калорий.Так что это не дефицит калорий, и о правильных ингредиентах.

    Во сколько последний раз есть перед сном?

    Прием пищи повышает уровень сахара в крови и увеличивает выработку инсулина. что мешает позднему ужину заснуть. Последний прием пищи он должен быть легким и его следует есть не менее 3 часов перед сном.

    См. также : Что можно есть перед сном?

    Анета Бучак 90 120

    Понедельник, 11 октября 2021 г.

    .90 000 Что есть, чтобы похудеть? - Респо Центр

    Комплектация:

    Что такое здоровое похудение?

    В основе диеты для похудения лежит дефицит энергии – мы должны обеспечить организм меньшим количеством энергии, чем расходуем в течение дня. Существует множество диет, позволяющих мгновенно похудеть. И да, они работают очень часто. Так или иначе, это самая большая проблема, с которой сталкиваются диетологи. Если бы они не работали, никто не захотел бы их использовать.

    Какая самая большая проблема? Мгновенные радикальные диеты вредны для здоровья. Почему? Прежде всего потому, что они не обеспечивают организм всеми необходимыми для жизни питательными веществами, приводя, в том числе, к анемии и крайней усталости, не приучают к полезным привычкам, поэтому не могут стать решением для жизни, приносят побочные эффекты. в виде запоров и диареи они могут (особенно у женщин) вызывать проблемы с фертильностью, снижение иммунитета и большие падения мышечной массы.

    Очень часто нерациональные диеты настолько отягощают нас физически и морально, что после их окончания мы не только возвращаемся к старым привычкам, но наш аппетит настолько повышается, что мы просто едим даже больше, чем раньше тянулись к вредным продуктам. Так что же означает здоровое похудение? Наилучшей стратегией для большинства людей будет , чтобы войти в самый низкий дефицит калорий, который приведет к потере веса . Оптимальная потеря веса – это потеря ок.0,5 - 1% массы тела в неделю. Этот темп предполагает, что ваше сокращение займет больше времени, чем в случае с «чудо-диетами», но вы не будете чувствовать голода, ваш организм все равно будет хорошо питаться, и вы не потеряете волю к жизни. Подробнее о том, как рассчитать потребность в калориях, которая является основой для планирования дефицита, мы писали здесь.

    Как оптимизировать свой рацион для похудения?

    Оптимизация — ключевое слово в похудении. Оптимизация, т.е. поиск наилучшего для вас пути.Дело в том, что эта оптимизация будет означать что-то свое для каждого. Лучшая диета для нас будет связана не только с объективными факторами, такими как: возраст, пол, здоровье, вес, рост, но и с нашим образом жизни, физической активностью, а также кулинарными предпочтениями и текущими привычками.

    Метаболизм часто «дежурит» в наших неудачах по снижению веса. Итак, мы читаем о людях, которые не могут похудеть из-за медленного метаболизма, о продуктах и ​​хитростях для его ускорения… Что такое метаболизм (и связанное с ним понятие метаболизма)? Это все химические реакции и связанные с ними энергетические преобразования, происходящие в нашем организме.

    А вот и любопытство. Вопреки распространенному мнению, человека с избыточным весом и ожирением не имеют замедленного обмена веществ. Наоборот, их метаболизм быстрее, потому что люди с большим весом имеют более высокую скорость метаболизма в состоянии покоя. А метаболизм в покое составляет около 70% от общего метаболизма у людей, ведущих малоподвижный образ жизни.

    Мы подробно объясним вопросы, связанные с метаболизмом, в одной из следующих статей нашего блога, а пока давайте сосредоточимся на том, есть ли продукты питания, которые могут «повысить» наш метаболизм? Забудьте о чудодейственных продуктах, употребление которых заставит вас сбросить x килограммов.Но наверняка есть продукты, на которые стоит обратить внимание при похудении - о них вы можете прочитать далее по тексту. Их действие не всегда связано с влиянием на обмен веществ — их эффективность зависит, например, от обеспечения адекватного уровня сытости.

    Исследования показывают, что на метаболизм влияет белок, макроэлемент, который вызывает самый высокий тепловой эффект пищи. Употребление в пищу продуктов, богатых белком, помогает поддерживать мышечную массу тела, , которая в значительной степени отвечает за скорость нашего метаболизма.К каким белковым продуктам стоит стремиться, вы можете прочитать далее в тексте.

    Как есть, чтобы похудеть?

    Помните, я писал в начале, что вопрос «как» немного лучше вопроса «что»?

    Теоретически это было бы очень удобно: один универсальный список продуктов, и все, кто придерживается этого списка, худеют. Представим на минуту, что вы читаете такой список в любой выбранной вами компании. Первый человек откажется от брокколи («что это, даже если бы я всю жизнь не похудел»), другие люди откажутся от каши («что это за еда, я проголодался после в час»), еще через несколько пунктов покрошат вегетарианцев («ведь во имя похудения мы не вернемся к мясу»), и, наконец, кто-то возмутится, что это скандал, что есть чизкейка в списке нет, потому что «моя тетя регулярно ест чизкейк и всегда худенькая».

    Универсальный список не будет создан для всех, потому что каждый из нас любит что-то свое, и некоторые вещи мы не будем есть даром на свете. Хитрость заключается в том, чтобы составить свой собственный лучший список (который, вероятно, не будет одним и тем же всю жизнь). И это во многом ответит на вопрос «что стоит есть, чтобы похудеть?».

    Итак - как правильно питаться, чтобы похудеть?

    • Позаботьтесь о дефиците калорий , т.е. ешьте меньше калорий, чем тратите.Но распоряжайтесь дефицитом с умом, как мы писали несколькими абзацами выше.
    • Ешь осторожно - если ешь, то просто ешь - не читай в это время, не смотри телевизор, не листай, не отвечай на новости. Просто сосредоточьтесь на еде, на своих мыслях или на разговорах с людьми, с которыми вы сидите за столом.
    • Старайтесь, чтобы время и количество приемов пищи были как можно более постоянными. Сколько их будет? Решать вам, тактика от 3 до 5 приемов пищи работает для большинства людей.Сделайте основу для завтрака, обеда и ужина, и если вы чувствуете необходимость, разделите то, что вы едите, на один или два перекуса в день.
    • Если вы не страдаете аллергией или непереносимостью некоторых продуктов, не исключайте из своего рациона, нет смысла.
    • Не составляйте "список запрещенных продуктов", а смотрите на свое меню как на домашний бюджет, с той разницей, что валютой здесь будут калории. Конечно, вы можете «потратить» треть своего дневного бюджета на два куска пиццы (если ваша диета колеблется в районе 2000 калорий, это выглядит так), но вы уверены, что хотите? Никто не запретит вам выпить карамельный макиато или латте со взбитыми сливками в сети кофеен, но взамен вы сможете съесть, например, порцию фруктового салата с орехами и изюмом и выпить дома кофе с молоком, что вы сказать?
    • Самым большим врагом любой диеты является голод, , так что не проголодайтесь .«Экономьте» свои калории на еде, которая вас насытит, а не «тратьте» на напитки. Пейте воду, кофе, чай, настои - у вас есть много вариантов. Если ваша кола преследует вас, и вы больше не можете перестать думать о ней, выберите версию без сахара.
    • Точно так же выбирайте, что вы едите - прежде всего убедитесь, что вы сыты, потому что это ваш великий союзник. Выбирайте более объемные продукты, богатые клетчаткой и белком .
    • Попробуйте приготовить и поесть дома - тогда вы точно контролируете, что вы едите; если вам приходится питаться в городе, обратите внимание на запасы готовых блюд, которые вы покупаете (чем короче, тем лучше), выбирайте блюда из меню без дополнительной картошки фри, спасибо за десерт, если у вас его не было в любом случае в вашем плане и заканчивайте есть, когда вы сыты, даже если что-то еще на тарелке.

    Что нужно есть, чтобы похудеть?

    Что есть, чтобы похудеть? Прежде всего, блюда, основанные на хороших, возможно, наименее обработанных продуктах, хорошо составленных - основное руководство по составлению хорошего блюда без каких-либо специальных комбинаций будет заключаться в том, чтобы придерживаться правил здорового питания . По их словам, половину нашей тарелки должны занимать овощи и фрукты, а другую половину, половину – цельнозерновые каши и продукты, которые в первую очередь являются хорошим источником белка – рыба, мясо, молочные продукты и яйца.

    Если вам сложно составить блюдо, обратитесь за помощью к специалисту. Врач-диетолог поможет составить здоровое меню на основе любимых продуктов.

    При ответе на вопрос "какие блюда?" нельзя не упомянуть о т.н. "Обмануть еду". Вы, наверное, слышали о «мошенничестве»? А насчет теории о том, что дополнительно съеденные калории усилят метаболизм и позволят легче сбросить вес? К сожалению, жизнь не так прекрасна... Даже самое изощренное название еды не меняет того факта, что поставляемая с ней избыточная энергия будет откладываться в виде жировой ткани.Это, конечно, не означает, что нельзя есть продукты, которые обычно ассоциируются с лозунгом читмил (пицца, бургер, мороженое, пончики, кола...).Можно, но с осознанием того, что при желании Соблюдайте калорийный баланс, это блюдо обязательно должно войти на ваш стол, включенное в меню. Или вы просто решаете, что хотите съесть больше в этот день, и не беспокоитесь об этом.

    Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть?

    У меня для вас две новости: хорошая и еще лучшая.Хорошо, что вы можете перестать искать списки «продуктов для похудения». А еще лучше: чтобы похудеть можно есть почти все что угодно, нужно только уметь это делать .

    Несомненно, есть продукта, которые стоит выбирать, особенно , во время диеты для похудения. Некоторые из них наверняка есть у нас, некоторые вы можете открыть для себя прямо сейчас и навсегда останутся в вашем рационе. Это набор, который не разочарует вас и поможет вам в достижении ваших целей.

    Какие фрукты и овощи есть, чтобы похудеть?

    Фрукты и овощи — мощные помощники в похудении. Это прежде всего источник клетчатки, минералов и витаминов. Они должны (особенно овощи) составлять основу вашего ежедневного рациона – съедать не менее 400 г ежедневно. Большинство овощей и фруктов (кроме бананов, винограда, фиников, авокадо и сухофруктов) являются низкокалорийными продуктами, поэтому являются мощной поддержкой в ​​похудении и поддержании здоровой массы тела. Кстати, стоит пояснить несколько суеверий, связанных с употреблением фруктов: да, фрукты можно есть при похудении, да - фрукты можно есть вечером, да - фрукты можно есть и утром.

    Какие овощи и фрукты выбрать? Следуйте своему вкусу, пробуйте разные виды и виды, ешьте сырыми или комбинируйте их приготовление.

    Но при выборе не забывайте про:

    • источники витамина С - вы можете найти его в основном в: томатах, шиповнике, черной бузине, смородине, малине, клубнике, цитрусовых, ежевике, шпинате, зелени, петрушке, кольраби, 90 062 90 059 источники каротина (провитамина А) - и это в основном: шпинат, капуста, морковь, тыква, стручковая фасоль, щавель, мангольд, кабачки, цикорий, абрикос, персики, дыня, арбуз,
    • сухие семена бобовых (фасоль, нут, соя, чечевица, бобы, горох), которые являются отличным источником белка (особенно если вы ограничиваете или исключаете мясо из своего рациона), клетчатки, витаминов и минералов.

    И одно из самых важных - не бойся картошки! Трудно догадаться, откуда взялась их «дурная слава» и убеждение, что их следует избегать при похудении. Может быть, потому, что их часто подают «калорийно» (обжаривая, добавляя масло или сливки)? На самом деле, это отличный продукт, хороший источник витамина С и даже способствует снижению веса, потому что они очень насыщают.

    Мясные и молочные продукты для диеты для похудения

    Мясо является хорошим источником белка с высокой питательной ценностью .В зависимости от типа могут быть значительные различия в содержании жира в мясе и, следовательно, в калорийности порции. Во время диеты для похудения стоит ориентироваться в первую очередь на мясо птицы (высокое содержание белка по отношению к жиру), мясо рыбы (предпочтительнее радужная форель, сельдь, лосось или скумбрия) – рыба является богатым источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Старайтесь ограничить потребление переработанного мяса, такого как колбасы, мясное ассорти и копченый бекон.

    Молочные продукты являются важной группой продуктов во время диеты для похудения . Молоко и консервы, т. е. простокваша, кефир, пахта и сыр, являются важным источником белка и кальция, а кисломолочные продукты — богатством живых культур бактерий, столь важных для нашего кишечника.

    Полезные жиры - что есть?

    Диета для похудения – не повод полностью исключать из рациона жиры. Вам просто нужно не забывать выбирать жиры, которые полезны для вашего здоровья, и есть их в нужном количестве.

    По данным Всемирной организации здравоохранения, в правильно сбалансированном питании жиры должны составлять около 20-35% энергетической ценности рациона. Рекомендуется ограничить потребление насыщенных жирных кислот (их источником в основном является красное мясо и сливочное масло).

    Обратите особое внимание на наличие в вашем рационе моно- и полиненасыщенных жирных кислот.

    Каковы лучшие источники жиров для нашей диеты? В основном это:

    • молочные продукты и яйца
    • растительные масла (например,оливковое масло)
    • 90 059 рыба и морепродукты 90 059 семена, семечки и орехи (например, грецкие орехи, миндаль, кунжут, льняное семя) 90 059 авокадо и какао

    жиры) , которые содержатся в основном в таких продуктах высокой степени переработки, как кондитерские изделия (батончики, вафли, шоколад), мороженое, порошкообразные супы, плавленый сыр, жиры для выпечки... Дело не только в том, что эти продукты для похудения нам не помогут, а в транс жиры оказывают негативное влияние на возникновение и развитие различных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

    Что пить, чтобы похудеть?

    Важно ли то, что вы пьете, при похудении? Конечно! Употребление слишком малого количества жидкости является большой проблемой для многих людей не только при похудении. С другой стороны, проблема в том, что мы не обращаем внимания на то, что мы пьем — употребление соков и сладких газированных напитков может серьезно повлиять на последствия нашего питания (точнее их отсутствия) .

    Вода необходима для жизни - это основной компонент нашего организма и среда для многих процессов, протекающих в нем .

    Невозможно точно определить, сколько воды мы должны пить (на это влияет множество факторов, связанных с возрастом, здоровьем, образом жизни, температурой тела, усилиями, типом диеты и т. д.), однако предполагается, что общая суточная потребность в воде составляет 2 литра воды для женщин и 2,5 литра воды для мужчин . Если вы не любите воду, хорошая новость заключается в том, что вы также можете включить в свой баланс кофе, чай и настои.

    Полезный совет во время диеты для похудения: когда хочется есть, стоит сначала выпить воды, которая также снижает чувство голода.

    Сводка

    Относитесь к процессу похудения не как к краткосрочному испытанию, в котором вы только отсчитываете дни до того, чтобы съесть свой первый торт после перерыва, а как к предлогу изменить свои нынешние привычки. Начните правильно питаться, заботясь не только о своей фигуре, но и о своем здоровье и самочувствии. Позаботьтесь о здоровых пищевых привычках, чтобы они остались с вами навсегда. Откажитесь от мышления по принципу «все или ничего» и не отказывайтесь от диеты после мелких ошибок, ведь то, что вы делаете каждый день, важнее того, что будет происходить в отпуске.

    Если вы не хотите сразу применять все правила на практике - начните с малого, этого достаточно. В дополнение к своей диете ищите форму упражнений, которая вам нравится: ходьба, бассейн, велосипед, тренажерный зал, упражнения дома — пробуйте разные вещи, вы обязательно найдете что-то для себя.

    И самое главное - не сравнивайте себя с другими и занимайтесь своими делами. Это золотое правило, которое также работает для похудения.

    Каталожные номера:

    1. Институт медицины, Справочное руководство по рациону питания: основное руководство по потребностям в питательных веществах,
      , Вашингтон, 2006 г.: 188–328.
    2. Р.Л. Аткинсон, Очень низкокалорийные диеты, "JAMA", 1993; 270: 967–974.
    3. Н.И. Уильямс, Х.Дж. Лейди, Б.Р. Хилл, Дж.Л. Либерман, Р.С. Легро, М.Дж. Де Соуза, Величина ежедневного
      дефицита энергии предсказывает частоту, а не тяжесть менструальных нарушений, связанных с
      физическими упражнениями и ограничением калорийности, «Американский журнал физиологии-эндокринологии и метаболизма»
      2015; 308: 29–39; М.Дж. Де Соуза, С.Л. Вест, С.А. Джамал, Г.А. Хокер, К.М. Гундберг, Н.И. Williams,
      Наличие как дефицита энергии, так и дефицита эстрогена усугубляет изменения метаболизма костей
      у тренирующихся женщин, «Bone» 2008; 43: 140–148; Э.О'Доннелл, П.Дж. Харви, Дж.М.
      Гудман, М.Дж. De Souza, Длительный дефицит эстрогена снижает регионарный кровоток, систолическое артериальное давление в покое и частоту сердечных сокращений у женщин в пременопаузе, занимающихся физическими упражнениями, «American Journal of
      Physiology-Endocrinology and Metabolism», 2007; 292: 1401–1409.
    4. М. Хагмар, А.Л. Hirschberg, L. Berglund, B. Berglund, Требуется особое внимание к стратегиям контроля веса, используемым олимпийскими спортсменами, стремящимися к стройности, «Clinical Journal of Sport
      Medicine», 2008; 18: 5–9; М.Л. Цай, К.М. Чоу, С.К. Чанг, С.Х. Фанг, Изменения иммунитета
      слизистых оболочек и антиоксидантной активности у элитных тайваньских спортсменов-тхэквондо мужского пола, связанные с интенсивными тренировками
      и быстрой потерей веса, «Британский журнал спортивной медицины», 2011; 45: 729–734 ..
    5. М. Розенбаум, Р.Л. Лейбель, Адаптивный термогенез у людей, «Международный журнал ожирения
      (Лондон)», 2010 г.; 34: С47 – С55; E. Fothergill et al., Op. цит.; М.Дж. Мюллер, А. Боси-Вестфаль, Адаптивный термогенез
      с потерей веса у людей, «Ожирение (Серебряная весна)», 2013 г .; 21: 218–228.
    6. Э.Р. Хелмс, А.А. Арагон, П.Дж. Фитшен, Основанные на фактических данных рекомендации по подготовке к соревнованиям по естественному бодибилдингу
      : питание и добавки, «Журнал Международного общества спортивного питания
      », 2014 г.; 11: 20.
    7. А. Боси-Вестфаль, В. Браун, Б. Шаутц, М.Дж. Мюллер, Вопросы характеристики расхода энергии в покое
      при ожирении и после потери веса, «Границы физиологии», 2013; 4: 47,
    8. Ю.Ю. Лам, Э. Равуссин, соч. цит.; М.Дж. Мюллер, З.Ван, С.Б. Heymsfield, B. Schautz, A. Bosy-Westphal,
      Достижения в понимании конкретных скоростей метаболизма основных органов и тканей человека,
      «Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care», 2013; 16: 501–508.
    9. С.М. Филлипс, Л.Дж. Ван Лун, Диетический белок для спортсменов: от требований к оптимальной адаптации
      , «Журнал спортивной науки», 2011 г .; 29: С29 – С38.
    10. Вольницка К. (ред.), Я знаю, что я хорошо питаюсь - Тарелка здорового питания на практике, Национальный
      Институт общественного здравоохранения ПЖ - Национальный исследовательский институт 2021
    11. Ф.Б. Ху, В.К. Уиллетт, Оптимальные диеты для профилактики ишемической болезни сердца, «JAMA», 2002 г.; 288:
      2569–2578.
    12. С.А. Кавурас, К.А. Анастасиу, Физиология воды: сущность, метаболизм и последствия для здоровья
      , «Питание сегодня», 2010 г .; 45: С27 – С32.
    .90 000 Диетический обед - 5 быстрых рецептов

    Вы на диете и не знаете, что приготовить на ужин? Продолжать диету, оставаться в форме, сбрасывать последние лишние килограммы, от которых вы хотите избавиться, может быть неприятно и обескураживающе. Если вы хотите хорошо питаться и наслаждаться здоровой и эффективной диетой, мои идеи для вас. Специально для вас я подготовила 5 идей для простого, вкусного и диетического ужина. Благодаря им вы никогда не проголодаетесь и не откажетесь от диеты.Они сделают здоровое меню частью вашей повседневной жизни и будут привлекательными для вас и ваших близких. Мои идеи покажут вам, что приготовление вкусных блюд не требует больших затрат и времени, а главное, оно не является и не должно быть однообразным.

    Комплектация:

    Из каких ингредиентов должен состоять диетический обед

    Углеводы и диетический обед?

    Как устроен хороший диетический обед

    Диетический обед - ТОП 5 рецептов

    Из каких ингредиентов должен состоять диетический обед?

    Качественный диетический ужин может принимать различные формы, например, легкий ланч-бокс или традиционный обед из двух блюд.Рецепты диетических обедов не обязательно должны быть сложными, но стоит обратить внимание на их состав. Правильно составленный диетический ужин должен содержать:

    • овощи и/или фрукты в виде супов, салатов, салатов или других добавок,
    • сложные углеводы, получаемые из цельнозерновых злаковых продуктов, например крупы (гречневая, перловая, овсяная), коричневый, черный, красный рис, цельнозерновые макароны и т. д. Не бойтесь картофеля, даже диетические обеды могут содержать их.
    • белковые продукты в виде мяса, рыбы, семян бобовых, молочных продуктов, например, йогурта или некоторых сыров.
    • жир - масла растительные (рапсовое, льняное, оливковое) или орехи, семечки, семечки, авокадо.
    • чтобы обогатить вкус нашего обеда, мы можем добавить к нему различные специи, например, укроп, тмин, розмарин, орегано, базилик, чеснок, майоран и т. д.

    Важно, чтобы ужин был питательным, чтобы в течение дня мы не теряли энергию, а в вечерние часы не испытывали потребности переедать.Кроме того, приготовление самостоятельно сэкономит время и деньги. Ужин, приготовленный дома, будет дешевле еды, съеденной в городе. Достаточно иметь хорошее представление о том, что можно приготовить на диетический ужин и можно начинать действовать.

    Углеводы и диетический обед?

    Как было сказано выше, каждый вкусный диетический ужин должен содержать хотя бы немного углеводов. Качественные крупы, рис, макароны и овощи будут влиять на правильную концентрацию глюкозы в крови, регулировать аппетит и предотвращать приступы голода в течение дня.

    Однако существуют некоторые стратегии питания, сводящие к минимуму количество углеводов, например, низкоуглеводная или кетогенная диета. Поэтому каждый прием пищи в них, включая диетический ужин, будет лишен углеводов в виде круп, макарон или картофеля. Так что же можно есть на диетический ужин людям, сидящим на таких ограничительных диетах? В основном овощи. К счастью, изобилие овощей на польском рынке означает, что даже такая скудная диета не должна быть скучной.

    В заключение, углеводы должны быть в каждом приеме пищи здорового человека, не придерживающегося строгих диет. Благодаря этому блюдо даст необходимую энергию, а кроме того, мы обогатим меню важными питательными веществами.

    Как устроен хороший диетический обед

    Обед — очень важный прием пищи в течение дня. Особенно на диете, когда важен правильный энергетический баланс, а грамотно составленные диетические блюда на обед могут принести много пользы.Благодаря этому мы можем удовлетворить потребность в питательных веществах и разработать соответствующую калорийность рациона. Он позволяет поддерживать регулярность приема пищи, способствует поддержанию здоровой массы тела и регулирует аппетит.

    Было проведено мало исследований о влиянии ужина на здоровье человека. Главным образом потому, что трудно изучать прием пищи, съеденный в середине дня, без учета других приемов пищи.

    В одном исследовании изучалось влияние пропусков приемов пищи (завтрака и обеда) на пищевое поведение подростков в возрасте 12–14 лет.Дни, когда дети завтракали или обедали, были связаны с более высокой долей клетчатки и более высокой вероятностью употребления фруктов, чем в дни без этих приемов пищи. Обед также был связан с более низким общим содержанием сахара и жира в рационе и меньшей вероятностью перекусов.

    Таким образом, мы можем сделать вывод, что пропуск обедов и их несоответствие балансу могут привести к худшему выбору продуктов во второй половине дня. Повышается риск дефицита витаминов, минералов и пищевых волокон, а также может увеличиваться потребление неблагоприятных для здоровья нутриентов: простых сахаров, насыщенных жирных кислот или трансжирных кислот.

    Это, конечно, единичный пример публикации и нужно провести много исследований, чтобы подтвердить влияние употребления ужина на здоровье человека, а представленные результаты показывают, что включать его в ежедневное меню однозначно стоит.

    Диетический обед - ТОП 5 рецептов

    Ниже я представляю вам свои любимые рецепты диетических обедов. Приятного аппетита!

    Вырезка с овощами в соевом соусе

    Диетическое азиатское блюдо в нашем меню, как всегда простое и быстрое в приготовлении и очень вкусное.

    Ингредиенты
    100 г свиной вырезки
    50 г риса
    по 1/2 шт зеленого и красного перца
    1/2 луковицы
    30 г соевого соуса
    соль, перец, черный кунжут
    20 г оливкового масла
    зеленый лук
    Подготовка нажмите здесь

    Рис с курицей и мексиканскими овощами

    Красочное блюдо в одной кастрюле с овощами, приготовленное из имеющихся в продаже ингредиентов.

    Ингредиенты
    50 г риса
    100 г куриной или индюшиной грудки
    1/2 красной луковицы
    1/2 красного перца
    50 г банка кукурузы и фасоли
    2 помидора
    40 г авокадо
    соль, перец, сушеный орегано, сладкий перец, тмин, острый перец или хлопья чили
    1/4 сока лайма
    петрушка или кинза
    20 г оливкового масла
    Подготовка нажмите здесь

    Кашотто со свеклой

    Вкуснейшее рагу с мясом, овощами и перловой крупой в совершенно другом виде.

    Ингредиенты
    50 г перловой крупы
    1 луковица
    150 куриная вырезка
    1/2 сезона
    1/3 стебля сельдерея
    20 г оливкового масла
    1 свекла
    200 мл овощного бульона
    сушеный тимьян
    петрушка
    Подготовка нажмите здесь

    Стейк из тунца на гриле

    Если вам нужна идея для быстрого ужина, вы обратились по адресу!

    Ингредиенты
    200 г Стейк из тунца
    20 г оливкового масла
    300 г Картофель
    Салат ягненка
    Помидор
    Соль, перец, травы
    Подготовка нажмите здесь

    Суп из запеченных помидоров и перца с нутом

    Суп из запеченных помидоров и перца с нутом, начинка, быстрый и простой в приготовлении суп - идеально подходит для ужина.

    Ингредиенты
    250 г нута
    1,5 кг помидоров
    3 шт зубчика чеснока
    3 шт паприки
    1 л овощного бульона
    1 шт перца чили
    30 г оливкового масла
    тертый имбирь
    майоран
    тимьян
    сладкий перец
    соль и перец грубого помола
    петрушка
    Подготовка нажмите здесь

    Не придумали диетический обед? В поисках чего-то нового и полезного у меня есть для вас предложение.И более одного! Здесь вы найдете сборник лучших советов для здорового диетического ужина. Наслаждайтесь их вкусом.

    Если вам нравятся мои рецепты и вам нужна индивидуально подобранная диета, приглашаю вас на консультацию. Посмотрите, как выглядит онлайн-диета.

    .90 000 Что есть, чтобы похудеть? - Портал DOZ.pl Не существует универсальной диеты, позволяющей достичь здоровой и стройной фигуры. То, что работает для одного человека (например, калорийность, расщепление основных макронутриентов, выбор продуктов), может быть даже вредным для другого человека. Однако есть определенные правила, введение которых в повседневное функционирование обязательно поможет нам в достижении нашей цели. Диета для похудения – как ее спланировать? Может ли такая диета быть быстрой и дешевой? Что нужно сделать, чтобы похудение было здоровым и эффективным?

    Диета Правила похудения

    Есть определенные правила, которые будут работать в повседневной жизни каждого из нас.Врач-диетолог обычно начинает с них, и хотя они могут показаться простыми и самыми элементарными, именно с ними у нас возникают самые большие проблемы. Каковы правила?

    1. Не морите себя голодом, питайтесь регулярно. Диета для похудения должна обеспечивать чувство сытости, энергию для работы и психическое благополучие. Это не есть весь день рисовые лепешки, листья салата или морковные палочки и запивать их водой. Отказывать себе во всем, что нравилось раньше, тоже не лучший выход.Независимо от того, едите ли вы 4, 5 или более приемов пищи, планируйте их в одно и то же время с одинаковыми интервалами между ними.

    1. Получите гидратацию . Вода является основным компонентом нашего организма, участвующим во многих метаболических процессах, важных для здоровья. Кроме того, он мягко наполняет нас, сохраняя нас сытыми дольше. Пить мин. 1,5 литра воды каждый день.

    1. Выбирайте продукты с низкой степенью обработки, читайте этикетки. Избегайте употребления фаст-фуда или полноценных блюд, которые можно разогреть или обжарить. Они дают гораздо больше ненужных калорий по сравнению с теми, которые мы готовим сами, с нуля. Читайте этикетки, избегайте продуктов с добавлением сахара или жира в одном из первых трех, а лучше в пяти местах. В свой рацион можно включить суперфуды.

    1. Не перекусывать .Незаметная шоколадка, ложка мёда к чаю или несколько чипсов — это лишние калории, которые со временем создают лишний профицит.

    1. Ешьте медленно, откусывая и пережевывая каждый глоток. Не переедайте. Ешьте до появления легкого насыщения. Не ешьте остатки только потому, что не хотите их выбрасывать — поделитесь ими со своим питомцем или оставьте на другой день. В следующий раз используйте меньшие порции.

    1. Ограничение потребления алкоголя . Это ненужные, пустые калории, а кроме того, триггер аппетита — съешь больше, потянешься на нездоровые закуски.

    1. Правильно составляйте еду. Постарайтесь спланировать их так, чтобы половину вашей тарелки занимали овощи, а часть белков (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, стручки) и углеводов (крупы, рис, макароны, картофель , хлеб) - по четверти.Не забывайте о полезных жирах (растительное масло, орехи, семечки, семечки, авокадо) — добавляйте 1 чайную или две чайные ложки в каждый прием пищи.

    1. Здоровое питание не обязательно должно быть дорогим. Покупайте сезонные продукты, готовьте блюда большими порциями на несколько дней, не поддавайтесь рекламе.

    1. Плановые закупки и цельное питание . Планирование позволяет избежать ненужного выбора и не дает людям тянуться к «нездоровой» еде.Отправляйтесь за покупками после еды — если вы проголодались, вы купите еще.

    1. Переместить . Достаточно ежедневных прогулок (например, с палками для скандинавской ходьбы), простой гимнастики (например, с использованием скакалки, мячей для упражнений) и занятий в бассейне. Такие тренировки будут рекомендованы всем, вне зависимости от массы тела и способностей. Лучше всего заранее проконсультироваться с физиотерапевтом.

    1. Поспи немного. Слишком мало сна влияет на наше самочувствие, и это часто связано с перекусами в течение дня.

    Если у вас есть определенные хронические заболевания (например, диабет 2 типа, высокое кровяное давление, заболевания щитовидной железы, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и т. д.), проконсультируйтесь со специалистом-диетологом, который поможет вам адаптировать свои диетические рекомендации к состоянию вашего здоровья.

    Диета для похудения – полезная и эффективная без эффекта йо-йо

    Здоровая диета для похудения требует медленного, но систематического снижения веса. На такой диете вы не сбросите 10 кг за месяц, но благодаря этому снизите риск возврата потерянных килограммов и эффект йо-йо. Здоровое снижение веса обычно составляет около 2–4 кг в месяц. Для этого из общей суточной потребности следует вычесть примерно 500–1000 ккал. Подробнее о расчетах вы узнаете ниже.

    Здоровая диета для похудения – как ее составить, с чего начать похудение?

    Чтобы спланировать свою диету для похудения, сначала необходимо рассчитать ежедневный расход энергии .Это можно сделать разными способами, с помощью различных калькуляторов (даже доступных в сети). Одной из наиболее часто используемых диетологами формул является уравнение Харриса-Бенедикта, которое учитывает наш пол, возраст и рост.

    Модель HB для женщин:

    PPM = 655,1 + (9,563 × вес [кг]) + (1,85 × рост [см]) - (4,676 × [возраст])

    Модель HB с наружной резьбой:

    90 126 PPM = 66,5 + (13,75 × вес [кг]) + (5,003 × рост [см]) - (6,775 × [возраст])

    После подстановки данных в формулу получаем значение т.н. Основной метаболизм ( частей на миллион ). Но это не все. Теперь нам нужно добавить к нему наши ежедневные действия — мы получаем Total Matter Change ( CPM ). Его уровень будет повышаться даже тогда, когда мы не выполняем никаких упражнений, а работа у нас сидячая (потому что расход энергии – это каждое малейшее движение, даже поднятие ложки во время еды или смена положения во время работы). Для удобства можно использовать специальные переводные коэффициенты:

    • 1,4 - для работы/повседневного строгого сидения, без дополнительной физической нагрузки;
    • 1,5 - при умеренной физической активности, не менее одного часа, 3 раза в неделю;
    • 90 143 1,6 - когда мы занимаемся умеренной физической активностью, не менее одного часа, 4 раза в неделю.

    Преобразователь используется для умножения значения PPM (PPM × выбранный преобразователь).

    Например: значение PPM для 35-летней женщины весом 75 кг и ростом 160 см составляет примерно 1500 ккал. Если она не выполняет никаких дополнительных действий ежедневно, ее значение CPM составит 2100 ккал (1500 x 1,4). Чтобы получить снижение на 2 кг, мы вычитаем 500 ккал из CPM. Таким образом, ценность ее диеты для похудения должна составлять примерно 1600 ккал.

    Рассчитанные килокалории делятся на отдельные приемы пищи. Наибольшую энергию обычно дает двухразовое питание – завтрак и обед. Второй завтрак и ужин могут быть аналогичными, но в составе перекуса (если мы намерены его реализовать) планируем макс. 5-10% от общей калорийности рациона.

    Питание сбалансировано таким образом, что каждое из них содержит источник белка (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые), жиров (растительные масла, орехи, семечки) и сложных углеводов ( хлеб из муки грубого помола, крупы грубого помола, рис натуральный и др.). Помните также о добавлении свежих овощей или фруктов.

    Узнайте, как правильно планировать свое питание. 90 168

    Диета для похудения и болезни 9000 5

    Некоторые люди, борющиеся с избыточным весом или ожирением, дополнительно страдают некоторыми заболеваниями, такими как гипертония, сахарный диабет 2 типа, гиперлипидемия и др. Диета при этих заболеваниях должна подбираться врачом-диетологом индивидуально, особенно если рекомендации взаимоисключающие (например: разные правила применяются к сахарному диабету и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни).

    Бывает и так, что некоторые специфические заболевания значительно затрудняют похудение (например, болезнь Хашимото), а это означает, что определенные представленные здесь допущения могут не принести ожидаемых результатов. Также в такой ситуации следует обратиться к квалифицированному диетологу. Люди из так называемого патологическое ожирение, женщины, планирующие беременность, пожилые люди, дети и подростки (в сопровождении лиц, осуществляющих уход), вегетарианцы и веганы, а также больные раком, получившие информацию о необходимости небольшого снижения во время лечения (например,больных раком молочной железы во время гормональной терапии).

    Дети и подростки для похудения

    Радикальное снижение веса не рекомендуется детям и подросткам. Низкокалорийные диеты могут вызывать серьезные нарушения в подростковом возрасте, снижать концентрацию внимания, вызывать раздражительность, угнетать настроение и способствовать нежелательному поведению (например, тайному перееданию). Поэтому диета для похудения детей и подростков с ожирением должна быть направлена ​​скорее на устранение погрешностей в питании и повышение физической активности, обеспечивая при этом все необходимые нутриенты.

    Образец меню для похудения

    1600 ккал ; 20 % белков, 30 % жиров, 50 % углеводов, 35 г пищевых волокон

    Завтрак - каша

    90 190 ½ стакана овсяных хлопьев залить выше их уровня кипятком, отставить в сторону, пока жидкость не впитается. По готовности добавьте 2 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовую ложку грецких орехов и 1 столовую ложку ягод. Также можно полить кашу горячим молоком, подсластить ее эритролом/ксилитом.

    Второй завтрак на работу - бутерброд с мясной нарезкой

    2 ломтика цельнозернового хлеба тонко смазать маслом, накрыть листьями салата, нежирной колбасой (2 ломтика), ломтиками помидора и зеленого огурца. Посыпьте перцем.

    Обед - фрикадельки в соусе с крупой

    Приготовьте классические фрикадельки из птицы и легкий томатный соус. Съешьте порцию (2 штуки) с булгуром (50 г перед приготовлением) и салатным миксом, горстью помидоров черри, красным луком, сбрызнув 2 чайными ложками оливкового масла.

    Чай апельсиновый с семенами

    Апельсин разложить в миску, добавить 1 столовую ложку натурального йогурта, посыпать 2 чайными ложками семечек подсолнуха или тыквы.

    Ужин - яйцо всмятку

    Накройте ломтик ржаного хлеба 2 столовыми ложками натурального гомогенизированного сыра, посыпьте зеленым луком, сбрызните чайной ложкой оливкового масла. Подавать с яйцом всмятку, кусочками перца (1/2 шт.) и 2 маринованными огурцами.

    Примеры рецептов похудения в меню сокращения

    Малиновый коктейль со шпинатом и льняным семенем (200 ккал)

    Стакан натурального кефира смешать со стаканом малины, горстью шпината и чайной ложкой льняного семени.

    Бутерброды с сыром, перцем и авокадо (350 ккал)

    3 столовые ложки натурального гомогенизированного сыра с нарезанным кубиками перцем (ок.1/4 часть) и авокадо (около 1/4 части). Приправьте перцем, щепоткой соли, добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Покройте 2 ломтика цельнозернового хлеба пастой.

    Цыпленок на гриле с овощами и булгуром (400 ккал)

    Нарежьте 100 г куриной грудки узкими полосками, добавьте в миску вместе с нарезанными цукини (50 г), паприкой (30 г) и половинками помидоров черри (100 г). Добавьте 1 чайную ложку сладкого перца, 1 чайную ложку сушеных прованских трав, 2 чайные ложки соевого соуса, большую щепотку соли, щепотку свежемолотого перца и 2 чайные ложки оливкового масла.Аккуратно все соедините, оставьте на час. Жарьте, пока все не станет мягким и хорошо не подрумянится. Подавайте с булгуром (45 г перед приготовлением), посыпав зеленью петрушки.

    .

    Смотрите также