Второе блюдо на скорую руку рецепты

Вторые блюда на скорую руку, 26 413 пошаговых рецепта - вторые блюда на скорую руку рецепты с фото

• Яйца • Соль • Зелень любая • по вкусу Специи • ст. л Мука овсяная • Сыр • Сосиска • Латук

  • 10 мин
  • 2 порции
  • Качканар, Свердловская область, Россия

  🇷🇺 Ольга Бородина ✈️ Амбассадор

• Фарш • Лук • Помидор • Томатная паста • Листы для лазаньи • Кипяток (чтобы полностью покрыть листы лазаньи) • Сливки • Сыр •

  Мария Молчанова 🍀

• яйца (не маленьких) • фарша • шампиньонов • маринованный огурец • сметаны и молока • тертого сыра • чуть горчицы • чеснока •

  • 25 минут
  • 2 порции

  Anita Iljina

• 6 яиц • 6 ст. ложек молока (можно сухого) • соль • фарш любой, помидорка (порезаная кубиками) • тертый сыр • сметаны • кетчупа • тертый сыр

  • 6-8 штук

  Ольга Бриль

• риса • грудки куриной • морковь • чеснока • Соль и приправы • Растительное масло

  • 40 минут

  Юлия Шигаева

• Свинина стейк • Универсальная приправа • Лавровый лист • Соль, перец • Лук репчатый • Зелень (укроп, петрушка) • Майонез • Растительное масло

  • 60 минут
  • 20 порций
  • Россия

  ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ

• большая луковица • помидор • мука • сливочное масло • растительное масло • кетчуп/томатная паста • соль, приправы • листы для лазаньи •

  • 1 ч
  • 6 порций

  🖤Вика🖤

• гр Говядины • Воды • Крупная луковица • гр Сметана • Томатная паста • Горчица • Перец • Соль •

  • 1 ч.
  • 2-4 порции

  Наталья

• ст гречки • ст воды/бульона/молока • яйца • небольшая луковица/зелëный лук • небольшая морковь • соль • гр сливочного масла

  • 20 минут
  • 3 порции

  Ольга Фараносова🌳

• Готовое порционное тесто для чебуреков • Фарш • Яйцо • Репчатый лук • Чеснок • Зелень • Специи и соль

  Ловецкая Мария

• фарша • листов лазаньи • твёрдого сыра • сельдерея • морковь • луковица • чеснока • томатной пасты •

  • 45 мин
  • 5-6 порций

  Elfooboo/Анастасия Королевская

• Мука пшеничная в/с • Соль • Сахар • Вода • Масло растительное • Помидоры • Сыр

  • 1 час
  • 4-6 штук

  Ekaterina K

• свинины • риса • луковица • чеснока • Специи, соль

  • 3 порции

  Alina

• Лаваш • гр Сыр • гр Молоко • Яйцо • Сыр виола в пластинах • гр Колбаса • по вкусу Специи • Подсолнечное масло

  • минут 40 минут

  Кухонная Лентяйка

• мясного фарша • луковица • чеснока • томаты в собственном соку • соль и перец • листы лазаньи • воды или сливки • сыра

  Анастасия🇷🇺

• листы лазаньи • соус болоньезе • фарш • морковь • лук • сыр • сливки • соль, перец

  Анна

• Фарш любой • Яйцо • Соль • Перец • Приправа • Масло растительное для жарки • Томат • Соль •

  • 15-20 мин
  • 1 порция

  🇷🇺 Ольга Бородина ✈️ Амбассадор

• Лук • Морковь • Фарш • Томатная паста или кетчуп • Сметана • Лаваш • Сыр

  • 30 минут

  k v

• Фарш • Овощи (лук/морковь/баклажаны)

  • 45 минут
  • 6 порций

  Lana Logan

• топленое сливочное масло • куриное филе без кожи • лук репчатый • перец сладкий • помидоры • кабачки молодые, небольшие • морковь • рис •

  • 80 минут
  • 6 порций
  • Дзержинск, Нижегородская область, Россия

  ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Помогите нам улучшить результаты поиска

Вторые блюда на скорую руку

Рубрика: Статьи

Достаточно часто у людей возникает желание побаловать близких чем-то особенным и вкусненьким. Но не всегда на приготовление изысканных блюд высокой кухни хватает времени.

Так сложились обстоятельства, что сегодня люди не располагают большим количеством времени из-за разных ситуаций. Виной всему домашние заботы, быт, работа, различные проблемы и семейные хлопоты.

Но как же устроить близким настоящий праздник, не имея в холодильнике большого количества продуктов и времени? Ведь отсутствие времени не является предлогом отказывать себе и родным в чём-то вкусненьком. Именно об этом сегодняшняя статья, как приготовить вкусно и быстро вторые блюда.

1. Гречка с мясом в мультиварке поразит простотой и оригинальностью одновременно. Её главной особенностью является то, что приготовление блюда не занимает много времени. Гречка с мясом – это вкусно и полезно.

Благодаря гениальным изобретателям мультиварки теперь не нужно стоять возле плиты, чтобы приготовить блюдо. Маленький кухонный гений сделает всё за вас. Достаточно засыпать все компоненты по очереди в мультиварку и включить необходимый режим.

Гречка с мясом невероятно полезна людям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями сердечно – сосудистой системы. Она отлично усваивается и богата клетчаткой.

Блюдо не только можно, но и нужно давать употреблять в пищу деткам. Особенно полезна гречневая крупа для подростков. Приготовленная каша с мясом в мультиварке поразит вкусом.

Секретом приготовления является то, что гречка готовится непосредственно в одной посуде с мясом, поэтому при варке вбирает в себя весь аромат и вкус мяса. Достаточно сытное блюдо, неспособное нанести вред фигуре. Употреблять можно даже лицам, страдающим ожирением или чрезмерным весом.

2. Сёмга запечённая в духовке является поистине царским блюдом. Эта рыба наделена множеством витаминов и полезных веществ. Она легко усваивается и помогает восполнить дефицит фосфора в организме. Богата Омега – 6.

Запечённая сёмга покоряет своей золотистой и слегка хрустящей корочкой. Она отлично дополнит любой гарнир. Идеально сочетается с красным сухим вином.

В качестве гарнира к этому блюду можно преподнести овощи на гриле, отварной рис с овощами или салат из свежих овощей с сыром. Для подчёркивания вкуса сёмги в фольгу при запекании можно положить несколько веточек розмарина.

3. Биточки с гречкой являются отличной альтернативой мясным отбивным. Приготовление этого второго блюда не займёт более тридцати минут, но результат порадует своим нежным и изысканным вкусом.

Такие биточки, сделанные из гречки можно готовить не только на повседневные обеды и ужины. Они вполне достойно будут смотреться и на праздничном столе. Гречка обладает большим количеством витаминов и по пищевой ценности вполне может заменить даже мясо.

4. Чахохбили из курицы. Родиной этого блюда является страна горячих мужчин и высоких гор – Грузия. Именно эта страна подарила миру столь необычное, но невероятно вкусное блюдо. Тушеная курица в томатном соусе с овощами приведёт в восторг.

Блюдо имеет несколько кисловатый привкус из-за помидор. Но это является его изюминкой. Это второе блюдо можно приготовить достаточно быстро. Приготовление не займёт более сорока минут, что идеально подходит для занятых людей.

Особо гармонирует это блюдо с домашним грузинским вином. Желательно красным. Хотелось бы отметить, что мясо для чахохбили можно использовать любое по желанию и потребностям.

В традиционном грузинском варианте используется куриное мясо. Оно самое нежное и лучше всех пропитывается соусом из томатов и овощей.

5. Рыба в кляре порадует любителей рыбных блюд. В нашем рецепте используется пангасиус, но можно взять и другую по желанию. Главная особенность этого второго блюда заключается не в самой рыбе, а в её кляре.

Ведь именно кляр помогает удерживать все соки, из-за чего рыбка получается сочной, мягкой и нежной. Рыба в кляре отлично дополнит блюда из картофеля, риса и овощей. К этому блюду лучше подавать напитки с терпким вкусом.

6. Плов из свинины является любимым блюдом представителей мужского пола. Сегодня многие культуры спорят относительно родины и страны происхождения этого кулинарного шедевра. Неизменным остаётся одно – его вкус.

Вкус плова поражает своей оригинальностью. Его вкус можно менять при помощи различных восточных специй. Барбарис придаст лёгкую кислинку, зира подчеркнёт тонкий аромат мяса, а куркума придаст плову яркий цвет.

Плов не только вкусный, но и полезный. Основным его ингредиентом является рис, помогающий очистить человеческий организм от всевозможных шлаков. Рис бережно и нежно осуществляет санацию, помогает выводить токсины.

При приготовлении плова можно использовать разные виды мяса и специи.

Приготовив плов со свининой можно навсегда покорить сердце любого мужчины. Для многих кажется, что приготовление плова весьма сложный и долгий процесс. Но это не так. Приготовить его может каждый. Главное желание научиться готовить.

Но если не получиться с первого раза, не стоит опускать руки. Даже у самых великих кулинаров нашего мира не всё сразу получалось. Помните об этом!

7. Макароны по-флотски. Это весьма питательное и сытное блюдо. Макароны достаточно просто готовятся и являются любимым лакомством практически каждого ребёнка.

Добавив в обычные макароны обжаренный с овощами фарш, макароны превращаются просто в кулинарный изыск, оторваться от которого просто невозможно.

Значительно упрощает задачу приготовления, чудо технического прогресса – маленький кухонный помощник под названием мультиварка. Именно это чудо-машинка помогает быстро и без особых хлопот всего за двадцать минут приготовить кулинарный шедевр, который не оставит никого равнодушным.

Макароны по-флотски понравятся даже людям, которые никогда не употребляли в пищу вермишель. К макаронам можно подавать различные соусы. Прерогатива принадлежит кисло-сладким.

76 Идеи для ужина на двоих

Иногда приготовление пищи для двоих может быть сложнее, чем для толпы. У нас есть 76 идей для ужина на двоих, которые проще, чем вы думаете.

Если вам нужно полезное и простое решение для сегодняшнего ужина, вы его нашли. Этот рецепт филе тилапии ресторанного качества основан на специях, которые, скорее всего, будут у вас под рукой, чтобы придать блюду насыщенный вкус. Вот как приготовить тилапию. — Дана Александер, Ливан, Миссури

Получить рецепт

Я люблю пробовать новые рецепты для себя и мужа, и у меня есть поваренные книги и рецепты со всего мира. Когда я нахожу хорошо принятый рецепт, я делаю копию и помещаю ее в защитный конверт в скоросшивателе. Теперь у меня есть несколько огромных папок!

Перейти к рецепту

Вкусные ингредиенты тако делают этот мексиканский мясной рулет особенным. Подавайте со сметаной и нарезанным свежим авокадо. — Тена Хаклби, Гринвилл, Теннесси,

Перейти к рецепту

Приготовленные куриные полоски и консервированный соус энчилада спешат с этим пикантным блюдом. Я придумала этот рецепт острых куриных энчиладас вскоре после того, как вышла замуж. Это вкусный ужин на двоих, который легко удвоить для компании. &mdashЭми Дандо, Апалачин, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Вот ароматное блюдо, которое действительно разбудит ваши вкусовые рецепторы.

Перейти к рецепту

Этот рецепт жареного фарша из индейки я придумал, когда начал свой путь к хорошей физической форме. Правильное питание всегда звучало пресно и скучно, поэтому я хотел вдохнуть жизнь в мир здорового питания. Я думаю, что сделал это с этим острым блюдом. — Джермелл Кларк, Дезерт-Хот-Спрингс, Калифорния

Перейти к рецепту

Это очень популярное блюдо в ресторанах центральной Пенсильвании. Готовая кисло-сладкая заправка тоже хороша для этого салата. — Нэнси Коллинз, Клирфилд, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Мой муж любит фаршированные перцы, но по моему оригинальному рецепту получается слишком много порций. Я сократил его, чтобы вместить только нас двоих. Полезно использовать небольшую форму для запекания, чтобы перец не опрокинулся во время запекания. Для цвета я подаю вареную морковь, чтобы идеально завершить трапезу. — Элейн Карпентер, Хорсшу-Бей, Техас

Перейти к рецепту

Однажды, когда мне захотелось лазаньи, я придумала этот простой рецепт, и он прекрасно сработал. Празднуйте и будни! — Кэрол Мид, Лос-Аламос, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

Вот мой любимый рецепт мультиварки. Вкусный, слегка острый соус тоже не оставит вас равнодушным! —Ивонн МакКим, Ванкувер, Вашингтон

Перейти к рецепту

Эти сырные мини-рулетики идеально подходят, когда вам очень хочется мясного рулета, но вы не хотите долго ждать, пока испекется полноразмерный рулет. Мы с мужем просто обожаем их подавать с гратеном или жареным картофелем. —Паула Петерсен, Гранит-Сити, Иллинойс

Перейти к рецепту

Весной мы ищем в меню что-то легкое и освежающее после более тяжелой зимней пищи; этот салат отличное решение. — Мюриэль Бертран, Шорвью, Миннесота

Перейти к рецепту

Удивительный соус из ревеня делает эти нежные отбивные особенными. Мне нравится, когда он острый, но вы всегда можете добавить больше меда, чтобы немного подсластить фруктовый соус, если он слишком кисловат для вашей семьи. —Бонни Баффорд, Николсон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Я готовлю это блюдо, когда приглашаю соседа на ужин. Этого достаточно для нас двоих. Вкусная курица нежная и влажная с небольшим хрустом орехов кешью. — Бернис Моррис, Маршфилд, Миссури

Перейти к рецепту

В этом изысканном ужине на плите гребешки сочетаются с нежными помидорами. Попробуйте подавать пикантную смесь с рисом или пастой с ангельскими волосами и украсьте кинзой, если хотите. — Стефани Гокобаки, Сан-Рафаэль, Калифорния

Перейти к рецепту

Мы живем в буше на Юконе, поэтому я собираю дикую клюкву для этой невероятно нежной еды. Я иногда заменяю говядину лосем. — Кэти Уайли, Доусон-Сити, Канада

Перейти к рецепту

Мой Цезарь с курицей-гриль – более здоровая альтернатива тяжелым блюдам из мяса и картофеля. После обжаривания кебабов мы подаем их по-семейному. — Мелисса Адамс, Туэле, Юта

Перейти к рецепту

Эти сладкие, острые отбивные можно приготовить за считанные минуты, но на вкус они определенно не такие. Подавайте их с жасминовым рисом, и вы почувствуете себя в тропическом отпуске. — Эллисон Ульрих, Фриско, Техас

Перейти к рецепту

Это лучший суп, который я когда-либо готовила, по словам моего мужа, который так любит лосося, что может есть его каждый день. Это удовольствие для нас обоих, поэтому, когда я его получаю, я стараюсь сделать из него особенное блюдо, подобное этому. — Хидеми Уолш, Плейнфилд, Индиана

Перейти к рецепту

Мы с мужем придумали этот успокаивающий рецепт мультиварки. Это просто и приятно. — ЛаДонна Рид, Понка-Сити, Оклахома

Перейти к рецепту

Одно из моих самых любимых блюд в любое время — бараньи отбивные! Моим девочкам, Ханне и Амани, нравится смотреть, как я готовлю вкусные отбивные, но еще больше они любят их есть. — Нареман Дитц, Беверли-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

Это блюдо из свежего риса по вкусу напоминает Средиземноморье в тарелке! В нем мало ингредиентов, но в нем так много вкуса. Для ручной версии оставьте рис и положите остальные ингредиенты в карман для лаваша. — Дарла Эндрюс, Берне, Техас

Перейти к рецепту

Нравится салат с большим количеством хруста? Тогда этот освежающий рецепт вам обязательно понравится. Поджаренная лапша рамен, миндаль и семена кунжута обеспечивают хрустящую начинку. Курица делает его основным блюдом. — Линда Гирхарт, Гринсборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

К этому сытному основному блюду я приправляю тушеное мясо с лапшой и слегка сладким красным соусом. Прекрасно сочетается с салатом и чесночным хлебом. — Оливия Гаст, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

Попробовав похожее блюдо в продуктовом магазине, мой муж придумал, как приготовить эту потрясающую треску с соусом сальса и перцем. — Робин Галлахер, Йорктаун, Вирджиния

Перейти к рецепту

«Мы с мужем работаем допоздна, поэтому приятно вернуться домой и отведать это классическое блюдо с картофельным пюре и гарниром из овощей», — объясняет Джинджер Кортезе из Холлсоппла, Пенсильвания. — Это напоминает мне ужин у мамы.

Перейти к рецепту

Это простое блюдо на сковороде прекрасно подходит для остатков мяса тако. Украсьте его сметаной и сальсой для юго-западного вкуса. — Сью Шенинг, Шебойган, Висконсин

Перейти к рецепту

Этот быстрый ужин в будний день напоминает мне BLT с кусочками бекона и помидорами. Цельнозерновой лингвини придает блюду на сковороде дополнительный вкус и текстуру. — Эдри О'Брайен, Денвер, Колорадо

Перейти к рецепту

Этот рецепт куриной грудки, фаршированной шпинатом, особенный для меня, потому что он очень вкусный, но при этом не слишком калорийный. Я люблю итальянскую кухню, но в большинстве случаев она слишком тяжелая. Это здоровая альтернатива итальянскому блюду! — Николь Стивенс, Маунт-Плезант, Южная Каролина

Перейти к рецепту

Когда наши дети в гостях у бабушки, я готовлю по этому рецепту только для себя и мужа. Это рецепт, которым моя свекровь пользуется уже более 30 лет. Я особенно с нетерпением жду возможности приготовить его как часть специального меню ко Дню святого Валентина. — Дениз Макнаб, Уорминстер, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Салат из яиц — это освежающая и вкусная альтернатива мясному обеду или бутербродам с арахисовым маслом. Прикосновение горчицы и лимонного сока придает ему дополнительную остроту. —Аннемари Пиетила, Фармингтон-Хиллз, Мичиган

Перейти к рецепту

Когда я ищу быстрое блюдо, я выбираю жаркое из говядины и брокколи. Он имеет дразнящий соус из чеснока и имбиря. — Роза Эванс, Одесса, Миссури

Перейти к рецепту

Ожидайте получить много комплиментов в отношении этих быстрых, ароматных отбивных. Они нежные и сочные. — Билли Джо Сильвестр, Нью-Смирна-Бич, Флорида

Перейти к рецепту

Вот сытное блюдо на двоих, которое удовлетворит самый большой аппетит. Он наполнен старым добрым вкусом. —Рутанн Мартин, Луисвилл, Огайо

Перейти к рецепту

Нежные куриные грудки обваляйте в панировочных сухарях и приправьте соусом маринара. Подается на тарелке, это настоящее лакомство! — Сью Босек, Уиттиер, Калифорния

Перейти к рецепту

Все мы слышали, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, поэтому, когда я планирую романтический ужин, эта паста с креветками и спаржей с волосами ангела — одно из блюд, которое я люблю подавать. Это легко по бюджету и получается идеально для двоих. — Шари Нефф, Такома Парк, Мэриленд

Перейти к рецепту

Это самая простая и вкусная рыба, которую вы будете подавать. Даже привередливым едокам, которые думают, что не любят рыбу, она понравится, потому что у нее нет рыбного вкуса, она красивая и нежная. —Ким Рассел, Северный Уэльс, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Выложите копченую индейку и сливочный авокадо в обертки из тортильи и добавьте немного острого соуса, чтобы немного согреть. — Марджи Берри, White Salmon, Вашингтон

Перейти к рецепту

Моя семья любит фахитас и просит их хотя бы раз в неделю. Этот быстрый и простой вариант максимально приближен к тому, что подают в нашей местной такерии.— Таня Кук, Уэст-Салем, Висконсин

Перейти к рецепту

Этот бутерброд с баклажанами, помидорами и козьим сыром идеально поджарьте на гриле. .. получится восхитительное постное блюдо. — Дженнифер Джарас, Корона, Калифорния

Перейти к рецепту

Мои куриные связки простые, чистые и уютные. Подавайте их с диким рисом и зеленой фасолью для одного из наших любимых блюд. — Джим Неппер, Маунт-Холли-Спрингс, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Мне нравится этот рецепт, потому что его простота позволяет мне проводить время с семьей, не жертвуя вкусом и питательными веществами. Кроме того, свежие весенние ароматы действительно сияют! — Эллисон Мейлер, Гринсборо, Северная Каролина

Перейти к рецепту

Ячмень добавляет еще одно измерение старомодному гамбургеру. Нам с мужем очень нравятся эти сочные котлеты с луком и соусом барбекю, смешанные прямо с соусом. — Розелла Питерс, Озеро Галл, Саскачеван

Перейти к рецепту

Из этих шампуров можно приготовить романтическую еду для пикника. Я усовершенствовал их для свидания с женой. Мы любим их с кускусом и бокалом охлажденного вина. —Пол Варгаски, Чикаго, Иллинойс

Перейти к рецепту

Этот вкусный рецепт куриного гироскопа очень прост в приготовлении. Просто возьмите нежную курицу, смажьте ее сливочным огуречно-йогуртовым соусом, а затем разложите по карманам лаваша. Некоторые люди любят салат и нарезанный кубиками помидор сверху. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Никогда не любила морепродукты, пока муж не уговорил попробовать морские гребешки, а теперь обожаю их. Он говорит, что моя версия в панировке - лучшая, которую он когда-либо ел. Совет, который я узнал, заключался в том, чтобы положить их на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитать лишнее масло. —Мартина Престон, Уиллоу Гроув, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Ароматный греческий вариант итальянской классики. Это простое блюдо буднего дня, которое стало одним из наших любимых. Мы с мужем любим его с чесночно-сырными тостами. — Хетти Уильямс, Рапид-Сити, Южная Дакота

Перейти к рецепту

Мы любим развлекаться, это один из моих любимых «особых» рецептов для приема гостей на ужин. Орехи добавляют элегантности и наполняют дом великолепным ароматом. — Пенни Дэвис, Ньюман-Лейк, Вашингтон,

Перейти к рецепту

Рецепты запеченных свиных отбивных всегда под рукой, чтобы накормить мою голодную семью. Это блюдо скрашивает обычную рутину жареных свиных отбивных и риса. Я берусь за этот рецепт, когда у нас хороший аппетит и мне хочется испечь свиные отбивные. — Дороти Тобен, Блэквелл, Оклахома

Перейти к рецепту

Эти яркие тако переносят меня в солнечную Южную Калифорнию. Рецепт был в списке самых востребованных в моей семье в течение многих лет. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

Ароматный соус с нотками апельсина и сладкого яблочного желе идеально подходит к куриным грудкам на кости. Подавайте с картофелем или рисом и салатом. — Барбара Хейни, Сент-Луис, Миссури.

Перейти к рецепту

Для приготовления этих нежных отбивных требуется всего пять ингредиентов. Всякий раз, когда я подаю их компании, они получают восторженные отзывы и запросы рецептов. —Джами Уэллетт, Хьюстон, Техас.

Перейти к рецепту

Это сочное и лимонное блюдо из макарон настолько простое, что оно стало одним из наших еженедельных блюд. Но он также достаточно элегантен, чтобы подавать его гостям. — Донна Томпсон, Ларами, Вайоминг

Перейти к рецепту

Этот восхитительный рецепт бургундской говядины я получил много лет назад от своей невестки и с тех пор пользуюсь им. Всякий раз, когда я подаю его гостям, они всегда просят об этом. Нежная говядина, грибы и ароматный соус прекрасно сочетаются с лапшой. — Маргарет Велдер, Мадрид, Айова

Перейти к рецепту

Ветчина, рис и грибы — вкусное сочетание в этом домашнем блюде на плите. Он проходит от начала до конца всего за 25 минут. — Сьюзан Зивек, Регина, Саскачеван

Перейти к рецепту

Поднимите простой сэндвич с сыром на гриле на новый уровень с землистым деревенским вкусом грибов портобелло и сыра гауда. — Шерил Бергман, Шейди Сайд, Мэриленд

Перейти к рецепту

Бекон придает аромат этому сытному ужину на плите, который моя мама часто готовила, когда мы росли. Теперь готовлю для своей семьи. — Келли Джонс, Перис, Калифорния.

Перейти к рецепту

Немного специй оживляет клюкву и индейку, а обезжиренный сливочный сыр завершает смелый вкус этого легкого блюда. Вам понравится этот рецепт из нашей Тестовой Кухни!

Перейти к рецепту

Я не очень люблю остатки, поэтому я урезала свои рецепты до двух порций. Этот мясной рулет прост и быстр в приготовлении, к тому же он помогает вам есть овощи. Он отлично подается с запеченным картофелем с чеддером. — Джуди Бринегар, Либерти, Северная Каролина

Перейти к рецепту

В этой итальянской классике я сохранила прошутто и шалфей, но вместо телятины добавила индейку. Эта сальтимбокка настолько божественна, что вы не поверите, насколько это быстро и просто. — Дейдра Кокс, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

Кленовый сироп придает сладость этому вкусному жаркому. Я иногда добавляю немного брокколи, для разнообразия. Добавьте зеленый салат и хрустящую буханку хлеба, чтобы приготовить полноценный обед за считанные минуты. — Дотти Тарлтон, Малверн, Арканзас

Перейти к рецепту

Этот рецепт похлебки из лосося появился как способ израсходовать остатки еды в моем холодильнике. Я подумал, что другим читателям может понравиться суп, который начался как эксперимент, но стал опорой для меня. — Лив Ворс, Питерборо, Онтарио

Перейти к рецепту

Когда дни спешат, эти бутерброды с индейкой и зеленым перцем чили станут одним из моих любимых резервов. Они складываются примерно за 10 минут, честно. — Лия Картер, Сан-Педро, Калифорния

Перейти к рецепту

Мой стейк рибай демонстрирует вкус Греции, с которой мы с мужем познакомились во время круиза. Нам нравится с лавашом и хумусом. —Мэри Лу Кук, Уэлчес, Орегон

Перейти к рецепту

Эту соблазнительную пасту с морепродуктами я приготовил для своей жены. Это потрясающее блюдо, которое подают с хрустящей закваской. Если вы не любите специи, пропустите хлопья красного перца. — Джордж Левинталь, Голета, Калифорния

Перейти к рецепту

Постный фарш из индейки делает его более легким, чем стандартный вариант говяжьего фарша. Обильный всплеск острого соуса и дополнительный сыр с плесенью придают аутентичный вкус в стиле Баффало. — Мария Регакис, Согус, Массачусетс

Перейти к рецепту

С пользой приготовьте овощи из вашего сада, приготовив это восхитительное блюдо, напоминающее пиццу. — Шэрон Делани-Хронис, Южный Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

Сочная свинина, приготовленная на медленном огне, подается в восхитительном томатном соусе с лапшой. Это хорошая альтернатива обычному жаркому из свинины. Я подаю его с брокколи или зеленой фасолью на гарнир. — Конни МакДауэлл, Гринвуд, Делавэр

Перейти к рецепту

Эти красочные, кисло-сладкие отбивные придают сезонный вкус каждому кусочку! — Кэти Ширман, Филадельфия, Пенсильвания

Перейти к рецепту

Этот ужин на двоих наполнен множеством вкусов и красок. Хлопья красного перца придают пикантность оранжевому соусу из говядины, а нежные овощи добавляют ярких красок. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

Два вида сыра поверх пикантной крабовой смеси делают эти открытые сэндвичи оооочень вкусными! Обычно я подаю их на ужин, но если их разрезать пополам, они также станут отличным дополнением. — Донна Беннетт, Брамалеа, Онтарио

Перейти к рецепту

Я кладу это куриное блюдо с овощами на жасминовый рис. Это длиннозернистый рис, который не такой клейкий, как большинство, но здесь подойдет любой вареный рис, в том числе коричневый. — Вирджиния Кроуэлл, Лайонс, Орегон

Перейти к рецепту

Я вегетарианец, и это вкусный, быстрый и полезный обед, который я могу есть на каждый прием пищи. В моем доме мы называем эти бутерброды HATS: хумус, авокадо, помидор и лук-шалот. Эти ингредиенты почти всегда есть под рукой. — Сара Джараха, Мурстаун, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

Мой муж, уроженец Небраски, любит бутерброды Рубена и все, что есть с курицей, поэтому я объединила два его фаворита в забавном ролле. — Эшли Коттвиц, Эрмитаж, Теннесси, 9.0005

Перейти к рецепту

Если у вас крохотная квартирка, нет места на прилавке и нужно кормить только двух человек, здоровенных обедов не будет. Эта желудевая тыква с кускусом как раз подходящего размера. — Джессика Левинсон, Найак, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Мой муж приходил с работы раньше меня и однажды вечером приготовил это на ужин. С тех пор пользуемся одним и тем же рецептом. Это вкусно. — Кэти Киркланд, Денхэм-Спрингс, Луизиана

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 06 января 2020 г.

Лаура Денби

Лаура — независимый кулинар из Нью-Йорка. Она имеет степень кулинарного искусства Института кулинарного образования и степень журналистики Пенсильванского университета. Ее работы появлялись в журналах «Вкус дома», «Чухаунд», «Культурная поездка» и «Заплатка».

80 ужинов на двоих | BBC Good Food

80 ужинов на двоих | BBC, хорошая еда

Попробуйте эти обеды на двоих, а затем ознакомьтесь с нашими рецептами ко Дню святого Валентина.

Подайте легкий романтический ужин на двоих с нашей жареной бараниной. Мы добавили оливки и анчоусы, но оставьте их, если хотите, чтобы было еще проще

Папарделле из крабов и спаржи

0005

Краб очень хорош для весенней подачи. В сочетании с папарделле из свежих яиц и спаржей получается великолепное сезонное блюдо. Сочетайте с рукколой

Цыпленок, фаршированный маскарпоне с травами

Рейтинг 4,7 из 5,155 оценок

Этот супер-быстрый и особенный рецепт для двоих обязательно станет фаворитом My Good Food

Pasta alla vodka

Рейтинг 4,8 из 5,42 оценок

Устройтесь поудобнее и насладитесь большой миской pasta alla vodka, томатной пасты со сливками и, как вы можете догадаться, водкой, которая уравновешивает насыщенный вкус

Особая паста с морепродуктами и шафраном

Рейтинг 4,2 из 5,12

Мидии, морские гребешки и королевские креветки делают этот ужин из моллюсков на двоих настоящим лакомством.

Курица со сливками и паста с брокколи на одной сковороде

Рейтинг 4,7 из 5,11 оценок

Кто не любит сливочную пасту с курицей? Если у вас нет брокколи, есть так много альтернатив – стручковая фасоль, половинка брюссельской капусты или листовая зелень

Салат из стейка и баклажанов

Рейтинг 4,7 из 5,16 оценок

Приготовьте этот богатый белком салат всего за 25 минут. Стейк из филе, жареных баклажанов и феты в пикантной заправке станет отличным летним блюдом

Тушеные резиновые сапоги из бычьей щеки с соусом из перца

Рейтинг 4,8 из 5,16

Нежное мясо покрыто хрустящим слоеным тестом. в этих индивидуальных резиновых сапогах — идеальное основное блюдо для романтического ужина в День святого Валентина на двоих

Карри из баклажанов с котлетами из баранины

Рейтинг 4,5 из 5,22

Потрясающее семейное карри, идеально подходящее для особого случая. Добавьте к коренастым пряным баклажанам и куркуме котлеты из баранины с рисом и охлаждающим йогуртом

Стейк с соусом Диана

Рейтинг 4,9 из 5,6 оценок

Побалуйте кого-нибудь классическим стейком Диана на ужин и произведите впечатление своим навыки фламбе. Для максимальной роскоши мы выбрали стейк из филе

Рыбные котлеты из лосося, сладкого картофеля и кориандра с соусом из тахини

Рейтинг 2,5 из 5,19 оценок

Поджарьте несколько рыбных котлет для легкого ужина в загруженные будние дни. Они богаты питательными веществами из омега-3 в лососе и витамина С в сладком картофеле

Запеченная фета с чатни из манго с чечевицей

Рейтинг 4,5 звезды из 5,31 рейтинга

Упакуйте три из 5 - в день с салатом из запеченной феты и чечевицы, используя чатни из манго в качестве глазури для сыра. Легкий вегетарианский ужин на двоих

Рыба на пару по-тайски

Рейтинг 4,6 из 5220 оценок

Подавать с тайским жасминовым рисом для ароматного нежирного блюда

Баранина с теплым картофелем и салатом из оливок 9001 9001 звездный рейтинг 4,6 из 5,5 оценок

Это ресторанное блюдо простое в приготовлении, но достойное любого званого обеда. Приготовление ягненка таким образом предотвращает его высыхание и придает тонкий вкус

Ромштекс

Рейтинг 4,7 из 5,9

Попробуйте наш идеальный метод приготовления простого ромштекса с помощью этих простых и надежных шагов. Подавайте с золотисто-коричневыми чипсами для изысканного ужина на двоих

Лапша с хрустящими яйцами в масле чили

Рейтинг 4,4 из 5,23 оценок

Приготовьте собственное хрустящее масло чили и используйте его для приправы к лапше и пак-чой. Сверху украсьте яичницей для максимального комфорта

Паста со сливочным лососем

Звездный рейтинг 3,9 из 5,16 оценок

Побалуйте себя этим сливочным блюдом из лосося на двоих. Это утешительно и сытно, и готовится всего за 30 минут. Подавайте с зеленым салатом

Запеканка из баклажанов, халлуми и хариссы

Рейтинг 4,8 из 5,42 оценок

Приготовьте эту особенную вегетарианскую запеканку из баклажанов, халлуми, помидоров и хариссы для ужина на двоих в середине недели. Это простой ужин из одной кастрюли, которым можно поделиться

Паста с беконом, кабачками и каперсами в одной кастрюле

Рейтинг 4,1 из 5,12 оценок

Смешайте тальятелле с беконом, кабачками и каперсами, чтобы приготовить быстрый ужин на двоих. Сбалансированное блюдо за 25 минут — отличный выбор для насыщенных дней

Спагетти карбонара нового уровня

Рейтинг 4,8 из 5,60 оценок

Приготовьте превосходные спагетти карбонара со сливочным голландским соусом и хрустящей панчеттой или гуанчиале. Вы также можете добавить яичный желток в конце

Быстрое ризотто из тыквы и ячменя

Рейтинг 4,2 из 5,6 оценок. Он полезный, с низким содержанием калорий и жира – идеален для быстрого ужина

Стаут, тушеный с чипсами

Рейтинг 4,7 из 5,12 рейтинга

Говяжья голень – это ароматный отруб, который становится по-настоящему нежным, когда медленное приготовление. Добавьте больше смелого вкуса с пивом, хреном и луком-шалотом

Острый лингвини из моллюсков и капусты

Рейтинг 4,5 из 5,4

Этот легкий лингвини из морепродуктов — идеальное блюдо для празднования начала выходных.

---

Learn more

• 
  Курица в блендере рецепты
• 
  Что можно приготовить из курицы филе
• 
  Торт на маргарине
• 
  Рубленные куриные котлеты из филе грудки на сковороде
• 
  Онкология и витамины группы в
• 
  От простого к сложному
• 
  Как дольше сохранить хлеб свежим в домашних условиях
• 
  Самые вкусные панкейки
• 
  Гречневая каша сколько воды на стакан гречки
• 
  Что сделать с фасолью
• 
  Слоеный пирог с адыгейским сыром и зеленью