Судак в духовке в фольге целиком
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
2
Изменить состав
порций:
Как запечь судака в фольге в духовке? Подготовьте для этого все необходимое. Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности и жабры. Затем промойте в проточной воде и хорошо обсушите.
По рыбе сделайте поперечные надрезы на небольшом расстоянии друг от друга. Натрите рыбу внутри и снаружи солью и специями. Оставьте полежать минут на 15-20.
Половинку лимона и помидор нарежьте на тонкие ломтики.
В отдельно мисочке соедините сок второй половинки лимона, горчицу, специи и немного растительного масла. Перемешайте.
Обмажьте рыбу со всех сторон получившимся соусом и выложите на лист фольги.
В разрезы вставьте ломтики лимона и помидор. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Выложите вокруг рыбы нарезанный лук и оставшиеся овощи. Добавьте несколько веточек петрушки.
Накройте рыбу листом фольги и тщательно подверните по краям. Поставьте рыбу в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40-45 минут. При запекании ориентируйтесь по своей духовке.
Готовую рыбу извлеките из духовки и снимите с неё верхний лист фольги. Фольгу по краям подверните и подавайте рыбу прямо в фольге.
Сама рыбка после запекания выглядит очень нарядно и празднично, поэтому отлично подойдет и для праздничного стола. К такой рыбе можно приготовить гарнир из картофеля. Приятного аппетита!
Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.
<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">
Овощи в духовке
Вторые горячие блюда
Праздничный стол
Домашний ужин - рецепты блюд на ужин
Рыба с овощами рецепты блюд фото
Судак в духовке запеченный пошаговые рецепты с фото
Лёгкий ПП ужин из диетических блюд
Рыба с помидорами видео рецепты
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Судак - рыбка не жирная, но полезная и вкусная. А судак запеченный в фольге- это блюдо для лентяев: завернул в фольгу, поставил в духовку и через 30 минут получай готовое и вкусное блюдо.
Шаг 1
1
1. Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо промыть. Сделать надрезы поперек тушки. Натереть перцем и солью, дать постоять 20 - 30 минут.
Шаг 2
2
2. Помидор нарезать тоненькими дольками, лук нарезать полукольцами, половину лимона нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3
3
3. Для соуса смешать горчицу с соком половинки лимона.
Шаг 4
4
4. Рыбу положить на лист фольги. . Смазать соусом судака с двух сторон.
Шаг 5
5
5. Половиной нарезанного лука (можно добавить помидор) начинить судака.
Шаг 6
6
6. В каждый надрез на рыбе вложить дольку лимона и дольку помидора.
Шаг 7
7
7. Оставшийся лук выложить на рыбу сверху.
Шаг 8
8
8. Завернуть судака в фольгу.
Шаг 9
9
9. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.. За 10 минут до готовности откройте фольгу, чтоб судак подрумянился.
Шаг 10
10
10. Приятного аппетита!
Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из морепродуктов и рыбы
Теги: лимон, судак, горчица, блюда из морепродуктов и рыбы
Похожие рецепты
Печеная картошка с креветками со сметанно-чесночным соусом Домашние шпроты Рыбные котлеты из хека с сыром Слоеный пирог с тунцом Судак под шубой из свёклы и кабачка Форель в чесночно-лаймовом маринаде Жареная корюшка Шашлык из лосося, грибов и баклажана Жареная хамса по-турецки Сазан во фритюре Икра трески Мидии в сырном соусеДругие рецепты в категории «Блюда из морепродуктов и рыбы»
Стейк из семги на гриле Судак "Орли" Сибас с острым огуречным соусом Камбала жареная Лосось запечённый с клубникой Роллы простые Запеканка картофельная с рыбой Рыба по-гречески Карп с чесноком в сметане Соленая рыбка Лососевый супчик с томатами Филе трески, запеченнoе в муссе из лука-порея и базиликаРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Выпечка и сладости из яблок
Ко дню Святого Валентина
Рецепты на Масленицу
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Вторые блюда / Блюда из морепродуктов и рыбы
Главные блюда / Secondi piatti, идеи воскресного обеда
Опубликовано polentaebaccala на
А вот и еще один прекрасный судак с Балатона 🙂
В предыдущем рецепте мы делали из него филе и готовили на сковороде, в этот раз вместо этого будем готовить рыбу целиком в духовке, с старая и простая техника, которая очень эффективна 🙂
Приготовление «al Cartoccio» требует, чтобы наша рыба готовилась в алюминиевой фольге, таким образом, фольга удерживает влагу внутри, чтобы пища пропаривалась, очень хорошо сохраняя все ароматы и сохраняя мясо рыбы хорошо влажным.
Конечно, эта техника подходит и для другой рыбы, я использую ее и для дорады, сибаса, палтуса, зубана и многих других (но не жирной рыбы).
Кроме того, я собираюсь использовать помидоры, оливки и зелень, но вы можете использовать и другие овощи, или очень хорош тот, что только с лимоном, чесноком, розмарином и шалфеем.
Давайте посмотрим рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 человека):
Калории (средний мужчина): 20 минут бега / 25 минут езды на велосипеде / 40 минут рубки дерева 😀
Калории (средняя женщина): 25 минут бега / 30 минут езды на велосипеде / 50 минут рубки леса 😀
Нравится
Чтобы разблокировать скидки и открыть коды купонов: Создайте учетную запись
Экономьте на художественных принтах и холстах!
Сэкономьте 10% на любом заказе > $25
Код купона ****
Скидка 15% на любой заказ > $100
Код купона ****
Сэкономьте 20% на любом заказе > $200
Код купона *****
Обратите внимание: в общую сумму заказа не включены расходы по доставке.
Введите код купона в корзину, чтобы увидеть применимую скидку.
Водяной знак FreeArt не будет отображаться на вашей работе
Артикул: fa13397667
More art by csp_olhaafanasieva
Печать:
Рамка и подложка:
Итого:
Репродукции
Холст
Посмотреть другие размеры
Печать:
Рамка и коврик:
Итого: Отпечатки действительно бесплатны 22 1004 9004
Add To Cart
The prints are really free
MatteLusterLamination - $1. 99Wall Cling - $1.99Watercolor Paper - $1.99
Black & WhitesaturatedSepiavintagewarmflip Imageartwork Название
Любимое это изображение
Следуйте: Olhaafanasieva
Быстрая доставка
Безопасное онлайн-заказ
22-02-29
Beafy Beafy Shippling
212-02-29 9000 2 . ПРИМЕНТА ПРИНАКЦИЯ
2-02-28 9000 2
. ПРИНАЦИОННАЯ ПРИНАЦИЯ.
28.02.2022
Отличный выбор и достойные скидки.
27.02.2022
27.02.2020
Посылка пришла вовремя. Художественная работа лучше, чем я думал. Спасибо FreeArt
2022-02-24
Хорошая картинка за такую цену...
FreeArt предоставляет бесплатные небольшие художественные репродукции и плакаты с миллионами изображений! Заплатив всего 2,99 доллара за доставку (0,99 доллара за каждую дополнительную), вы получите высококачественную художественную печать, изготовленную Free Art, Inc. специально для вас. Нет необходимости искать печатное искусство; мы отправляем вам бесплатные произведения искусства галерейного качества.