-
Первые блюда (291)
-
Вторые блюда (576)
-
Гарниры и каши (36)
-
Видео рецепты (61)
Рис бурый жасмин
Коричневый рис жасминовый тайский органический (brown jasmine rice) Aroy-D
| Пищевая ценность на 100г | Белки - 7,4 г, жиры - 2,8 г, углеводы - 72,0 г |
| Энергетическая ценность на 100г | 351 кКал |
| Атрибуты | GMO free, High quality, Gluten free |
| Производитель | Aroy-D |
| Страна | Таиланд |
| Вес (брутто) | 1010 грамм |
Рис коричневый жасминовый ароматный тайский органический | Rice brown organic Thai Jasmine в Тайланде считается продуктом национального значения. От других видов рисовой крупы он отличается потрясающими ароматическими, вкусовыми и полезными качествами.
Почему стоит регулярно есть коричневый жасминовый ароматный тайский органический рис | Rice brown organic Thai Jasmine?
Этот коричневый рис, купить который можно в аюрведическом магазине «Аша», культивируется в северо-восточной части Тайланда. Его потрясающий цветочный аромат – заслуга благоприятных природных ресурсов и правильного ухода – отличных почв, климата и хорошего увлажнения. Органическим этот продукт называется благодаря тому, что все стадии его выращивания, обработки и транспортировки обходятся без применения химикатов, ГМО-добавок, ароматизаторов и искусственных красителей.
Коричневый рис Жасмин, купить который в нашем магазине натуральных продуктов можно недорого, по сути, белые рисовые зерна в шелухе коричневого цвета (т. н. отрубях). Не стоит считать бурый рис отдельной разновидностью крупы – это всем знакомый белый сорт Жасмин, однако прошедший минимальную обработку и сохранивший свою оболочку, которая гораздо богаче полезными веществами, нежели внутреннее белое зерно.
За счёт уникального сбалансированного состава коричневый рис обладает множеством полезных для организма качеств:
- он богат аминокислотами, обеспечивающими выстраивание новых клеток;
- обилие клетчатки позволяет ему улучшать работу ЖКТ и чистить кишечник;
- малое количество клейковины и глютена позволяет употреблять продукт в пищу даже аллергикам;
- он способствует укреплению сосудов и сердца;
- его регулярное употребление улучшает функционирование нервной системы и очищает организм от токсинов и шлаков;
- наличие в составе сложных углеводов позволяет надолго насыщать, восполняя энергетические запасы организма;
- этот рис показан для употребления всем поклонникам здорового питания, а также тем, кто хочет похудеть, улучшить состояние волос, кожи и ногтей.
Потрясающий аромат, напоминающий запах цветов, и приятный ореховый вкус делают этот продукт желанным гостем на столе вегетарианцев, спортсменов и придерживающихся диеты, а также всех прочих людей, ведь на основе этой потрясающей крупы можно приготовить множество вкуснейших блюд – от салатов до десертов
Как применять коричневый жасминовый рис?
Важное правило приготовления данного вида риса – это его замачивание как минимум на 4 часа, а лучше – на целую ночь.
В процессе замачивания в крупе запускаются программы прорастания, повышающие его полезные качества.
Для варки возьмите 1 стакан риса и 2 стакана воды. После закипания нужно варить крупу до готовности около 20 минут.
Состав коричневого органического риса Жасмин
Рис жасмин коричневый.
Рис Басмати и рис Жасмин чем отличается от обычного
Два самых популярных вида экзотического риса, Басмати и Жасмин — вечный повод для спора гурманов. Уже много лет любители риса сравнивают их аромат и вкус в поисках самого оригинального. Поэтому мы расскажем о главных преимуществах каждого сорта, чтобы вы смогли насладиться новинками MAKFA в полном объеме.
Рис Басмати
Рис Басмати — элитный сорт длиннозерного риса, родиной которого является Индия. Название Басмати переводится с хинди как «ароматный» или «полный вкуса». И это правда, изысканный аромат сложно с чем-то сравнить или описать. Кто-то улавливает легкие ореховые нотки, а кто-то аромат нагретого солнцем леса.
В Индии к этому рису относятся с особым почтением и называют зерном богов. Связано это с тем, что сезон сбора урожая совпадает с чередой религиозных праздников. Поэтому рис Басмати упоминается даже в тысячелетних священных книгах и летописях.
Рис Басмати отличие от обычного
- Самое главное отличие — это нежный аромат и слегка сливочный вкус, сформированный уникальным регионом произрастания. Как и в виноделии, в выращивании Басмати используется понятие «терруар» — совокупность климатических особенностей и рельефа местности. Басмати выращивают у подножия Гималаев, где талая вода с ледников и чистейшая экология помогают получить рис, который можно сравнить с деликатесом.
-
Изящная форма Басмати напоминает иголочки. В процессе варки рисинки могут удлиняться почти в два раза. Цвет имеет приятный золотистый оттенок, который сохраняется даже в готовом блюде. При готовке зернышки не слипаются, поэтому рис получается рассыпчатым и пушистым.
- Еще одна особенность Басмати — низкий гликемический индекс. Это очень важно для тех, кто следит за уровнем сахара и предпочитает диетическое питание.
Рис Басмати как варить
Благодаря удобным варочным пакетикам приготовление Басмати MAKFA не доставит хлопот. Достаточно просто опустить пакетик в кипящую воду и поставить таймер. Время приготовления — 15 минут.
Чаще всего Басмати готовят в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Его вкус и аромат отлично раскрываются в супах. А пирогам и пирожкам он добавит неповторимую «изюминку». Особая рассыпчатость Басмати прекрасно подходит для плова и для приготовления различных вок-блюд с добавлением овощей и восточных жгучих специй.
Чтобы усилить ореховый аромат этого риса, можно смело добавлять черный перец, тмин, лимонный сок и любую свежую зелень.
Рис Жасмин
Рис Жасмин — длиннозерный рис высокого качества, который произрастает в Таиланде и Камбодже.
Его название переводится как «благоухающий». Аромат действительно похож на благоухание жасмина, а цвет на белоснежные лепестки.
Жасмин достаточно «молодой рис», возделывать который начали всего около 70 лет назад. Основной сезон сбора урожая приходится на декабрь. Обусловлено это окончанием сезона тропических дождей, которые добавляют этой культуре удивительные свойства.
Рис Жасмин отличие от обычного
- Самое главное отличие — это утонченный аромат. Уже с первых секунд приготовления Жасмин наполняет кухню нежным благоуханием цветов. В готовом блюде аромат не теряется, а деликатно соединяется с соусом, специями или пряностями.
- Зерна имеют идеально белую и гладкую поверхность. В процессе варки рисинки равномерно увеличиваются, немного склеиваются, но сохраняют свою форму. При этом цвет готового риса остается ослепительно белоснежным.
Рис Жасмин как варить
Жасмин MAKFA выпускается в удобных варочных пакетиках, поэтому не требует никакой дополнительной подготовки.
Пакетик просто опускается в кипящую воду и варится на умеренном огне. Главное правило — закрытая крышка, которая помогает сохранить аромат. Время приготовления — 12 минут.
Жасмин — король изысканных ароматных блюд. Он прекрасно сочетается с любым видом мяса, рыбой и морепродуктами. Зерна моментально впитывают соус и жидкие подливы. Поэтому рис отлично подходит к азиатским блюдам, таким как карри и том-ям. Жасмин часто используют в десертах, смешивая его с кокосовым молоком и сухофруктами.
Почему стоит выбрать ароматный рис MAKFA
Компания MAKFA гарантирует подлинность и оригинальность риса Басмати и Жасмин, поставляемых напрямую из Индии и Камбоджи. Это импортные сорта риса, которые фасуются на нашей производственной площадке. Здесь же проходит тщательная проверка качества и контроль всех уникальных свойств, которыми должны обладать эти элитные сорта.
Рис Басмати МАКФА и рис Жасмин МАКФА — больше чем просто гарнир, это настоящее гастрономическое приключение.
Их аромат перенесет в восточные страны, где рис - это главное блюдо на любом столе. Оба сорта значительно расширят кулинарный кругозор, открывая перспективы новых вкусов и впечатлений.
Новинка подойдет для всех, кто хочет готовить разнообразные и вкусные блюда для своей семьи или себя любимого. На востоке рис называют «хлеб мира», а приятного аппетита звучит как «угощайтесь рисом». Угощайтесь рисом MAKFA и наслаждайтесь новыми вкусами!
Цельнозерновой тайский коричневый рис с жасмином
Тайский коричневый рис с жасмином
Наслаждаться цельнозерновыми продуктами теперь проще благодаря множеству вариантов! Коричневый рис является отличным дополнением к любому блюду, а также предлагает новый вкус, которым можно заменить традиционный гарнир из белого риса. Для тех, кто предпочитает сорта ароматного риса , , но также хочет насладиться этим цельнозерновым вкусом, наш лучший выбор — тайский коричневый рис с жасмином Mahatma®!
100% цельнозерновой тайский коричневый рис с жасмином очищен от шелухи, чтобы удалить внешнюю оболочку, но все еще имеет слой зародышей и отрубей нетронутыми.
Этот ароматный тайский деликатес, сертифицированный Советом по цельному зерну и сертифицированный без ГМО, идеально подходит для подачи с жареными овощами и мясом, а также с другими блюдами, приготовленными на гриле или во фритюре.
Различия между белым и коричневым жасминовым рисом
- Аромат: Цельные зерна выделяют такой же соблазнительный аромат при приготовлении, как и белый тайский жасминовый рис.
- Текстура: белые и коричневые зерна остаются отдельными, легкими и пушистыми при приготовлении. Тем не менее, коричневый рис с жасмином более твердый и немного жевательный.
- Вкус: несмотря на сладкий вкус жасминового риса, цельнозерновой сорт имеет более ореховый вкус.
Инструкции по приготовлению
Приготовление на плите: В кастрюле доведите до кипения 1 ½ стакана воды. Вмешайте 1 стакан риса.
При желании добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 чайную ложку соли на чашку сырого риса. Крышка. Уменьшить огонь и варить 30 минут или пока вся вода не впитается. Для более сухого риса используйте на ¼ стакана меньше воды. Или, для более влажного риса, используйте на ¼ стакана больше воды.
Микроволновая печь: В 2-литровой посуде, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте 2 стакана воды с 1 стаканом риса. Накройте крышкой и поставьте в микроволновку на ВЫСОКУЮ мощность на 5 минут. Уменьшите мощность до 50%, поставьте в микроволновку на 15 минут. Дайте постоять 5 минут. Рекомендуется готовить в микроволновой печи только 1 чашку риса за раз. Микроволновки бывают разные. Время приготовления указано приблизительно.
Советы по вкусу
Несмотря на то, что эти зерна имеют характерный вкус и аромат , есть несколько продуктов, которые помогут добавить больше или усилить вкус коричневого жасминового риса Mahatma®.
- Жидкости: для нейтрального вкуса, сварите зерна в воде. Или попробуйте что-то новое, комбинируя или полностью заменяя воду бульоном, томатным или соевым соусом или жидкими аминокислотами. Делаете рецепт курицы и риса? Отварите коричневый рис жасмин в курином бульоне. Собираетесь с блюдом в азиатском стиле? Смешайте воду для варки с жидкими аминокислотами или соевым соусом для получения более вкусных результатов.
- Соль: этот ингредиент обычно добавляют по вкусу. Поваренная или кошерная соль улучшит вкус зерна. Пропустите это, если вы готовите зерна в уже приправленном бульоне или бульоне.
- Травы: свежие или сушеные травы придадут рису не только вкус, но и аромат. Добавьте их в воду для варки или посыпьте сверху, когда они будут приготовлены, чтобы разнообразить вкус вашего основного гарнира из риса. Кинза, базилик, тимьян и сушеные хлопья чили являются одними из самых распространенных.
Вдохновение для рецептов
Цельнозерновые продукты можно использовать в любом рецепте , где вы регулярно используете белый рис. Жасминовый рис лучше всего подходит для тайских блюд, рисового плова и жареного риса. Замените традиционный коричневый рис или жасминовый рис цельнозерновым ароматным разнообразием в любом из этих восхитительных блюд:
- Чаша для завтрака: смешайте с кимчи и жареным яйцом, чтобы приготовить сытную и ароматную миску риса, которая заставит вас начать свой выходной на правой ноге.
- Мини-пирожки с изюмом и рисом: побалуйте себя чем-нибудь сладким, приготовив эти вкусные и удобные пирожки на одну порцию. Мы упоминали, что они являются альтернативой десерту из цельного зерна?
- Enchiladas: Добавьте цельнозерновые энчилады к вашим любимым красным и зеленым энчиладам с коричневым рисом Mahatma® Jasmine Brown или добавьте к ним настоящий мексиканский рис.
Благодаря сочетанию бобов и сальсы это вкусная и сытная вегетарианская еда.
Доступные размеры
32 унции (907 г)
Время приготовления
20 минут
Размер порции
¼ чашки (45 г)
Пищевая ценность
Диетические соображения
Приготовление
Коричневый жасминовый рис и все об этом восхитительном сорте риса
В связи с растущим беспокойством о состоянии здоровья и поддержании веса многие потребители риса в настоящее время едят цельнозерновой коричневый рис. Одним из самых популярных видов цельнозернового риса в настоящее время является коричневый жасминовый рис.
Содержание
- 1 коричневый жасмин рис: обзор
- 2 Факты питания коричневого жасмина риса
- 3 Преимущества для здоровья коричневого жасмина рис
- 3,1 Усовершенствование пищеварения 9117 3,2 Иммуновая система
- 3
- 3,1117 9011 7. 3,1117 3,1117.
- 4 Как приготовить коричневый рис жасмин
- 5 Бренды коричневого риса жасмин, которые можно купить
- 5.
1 Коричневый рис жасмин Dynasty - 5.2 Коричневый рис жасмин Three Ladies
- 5.3 Органический калифорнийский коричневый жасминовый рис
- 5.4 Lotus Foods Органический коричневый жасминовый рис
- 5.
Коричневый жасминовый рис: обзор страны Азии. В настоящее время рис Жасмин
оптом экспортируется во многие страны мира.Наряду с растущим беспокойством о здоровье многие люди переходят от обычного белого жасминового риса к коричневому жасминовому рису. Этот факт является результатом убеждения, что коричневый жасминовый рис с неповрежденными зародышами и отрубями содержит больше питательных веществ, чем белый.
Коричневый рис жасмин
Коричневый жасминовый рис имеет некоторые отличительные особенности, которые понравятся любому потребителю.
- Форма: Как и белый жасминовый рис, коричневый жасминовый рис длинный, тонкий и имеет длину 6,8 мм.
- Цвет: Коричневый жасминовый рис представляет собой довольно светло-коричневые зерна.
- Аромат: Этот сорт риса имеет нежный и стойкий аромат.
- Вкус: коричневый жасминовый рис при приготовлении становится восхитительно жевательным, пышным и имеет сладкий вкус. Однако из-за оставшегося слоя отрубей он менее сладкий, чем белый жасминовый рис.
Обладая восхитительным вкусом, аппетитным ароматом и широким разнообразием питательных веществ, коричневый жасминовый рис может удовлетворить подавляющее большинство покупателей.
Пищевая ценность коричневого жасминового риса
Одним из факторов, обусловивших популярность коричневого жасминового риса , является большое разнообразие содержащихся в нем питательных веществ. Эти продукты жизненно важны для человеческого организма.
Пищевая ценность 1/4 стакана коричневого жасминового риса
По сравнению с белым жасминовым рисом коричневый жасминовый рис с неповрежденным слоем отрубей содержит больше витамина В1, витамина В6, магния, фосфора, селена и марганца.
Кроме того, коричневый жасминовый рис содержит гамма-оризанол, который помогает снизить уровень холестерина в крови.
Польза для здоровья коричневого жасминового риса
Не только коричневый жасминовый рис является ведущим продуктом в оптовой торговле коричневым рисом , но и коричневый жасминовый рис также имеет много преимуществ для здоровья нашего организма благодаря своему прекрасному источнику питательных веществ.
Улучшение пищеварительной системы
Коричневый жасминовый рис имеет более высокое содержание клетчатки, чем белый жасминовый рис, благодаря неповрежденному слою отрубей. Это пищевое волокно нормализует перистальтику кишечника и помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы.
Улучшение пищеварительной системы
Улучшение иммунной системы
Многие сорта жасминового риса, включая коричневый жасминовый рис, богаты фитонутриентами. Фитонутриенты помогают защитить клетки вашего тела, улучшая вашу иммунную систему и общее состояние здоровья.
Укрепление иммунной системы
Способствование здоровой беременности
Коричневый жасминовый рис содержит фолиевую кислоту. Фолиевая кислота связана с обеспечением здоровой беременности, особенно до беременности и в течение первого триместра. Считается, что регулярное потребление фолиевой кислоты снижает уровень врожденных дефектов и дефектов нервной трубки. Это делает коричневый жасминовый рис здоровым выбором во время беременности.
Способствование здоровой беременности
Как приготовить коричневый жасминовый рис
Всего за несколько простых шагов вы сможете быстро приготовить коричневый жасминовый рис и насладиться этим вкусным блюдом.
Подробнее: Сравнение коричневого риса и белого риса
Как приготовить коричневый рис жасмин
- Шаг 1. Промойте зерна коричневого риса жасмин холодной водой
- Шаг 2: Поместите 1 стакан риса в чашу рисоварки и добавьте 2 стакана воды
Начните готовить и подождите, пока ваш коричневый рис жасмин не будет готов.
Обратите внимание, что инструкция может отличаться в зависимости от используемой вами рисоварки. - Шаг 3: Подавайте приготовленный коричневый жасминовый рис в миске или блюде. Вы можете отведать коричневый жасминовый рис с курицей, свининой, говядиной или любыми другими любимыми овощами.
Бренды коричневого жасминового риса, которые можно купить
Ниже приведены некоторые бренды коричневого жасминового риса с наиболее разумной ценой для покупки.
Коричневый жасминовый рис Dynasty
Dynasty привозит из Японии лучший коричневый жасминовый рис. Коричневый жасминовый рис Dynasty с его уникальным вкусом, текстурой и сбалансированным ароматом листьев пандана может стать для вас отличным выбором.
Коричневый жасминовый рис Dynasty
Коричневый жасминовый рис Three Ladies
Коричневый жасминовый рис Three Ladies с ореховым вкусом и вкусом пандана теперь доступен на многих платформах электронной коммерции, таких как Amazon, eBay и на многих азиатских рынках.
Коричневый жасминовый рис Three Ladies
Органический калифорнийский коричневый жасминовый рис
Калифорнийский коричневый жасминовый рис с легким травянистым ароматом и сладким маслянистым вкусом практически неотразим. Этот тип риса при приготовлении не липкий, поэтому вы можете подавать его в тайских карри, плове и десертах, которые требуют отчетливых зерен и пушистой текстуры.
Органический коричневый жасминовый рис из Калифорнии
Lotus Foods Органический коричневый жасминовый рис
Этот сорт коричневого жасминового риса обладает уникальным ароматом, ароматом листьев пандана, маслянистым вкусом и мягкой и липкой текстурой. Производители просто используют рис, выращенный на тайских или камбоджийских рисовых полях, которые экономят воду и увеличивают доходы фермеров.
Органический коричневый жасминовый рис Lotus Foods
В заключение следует отметить, что жасминовый рис и коричневый жасминовый рис с аппетитным вкусом и множеством преимуществ для здоровья предпочитают многие рынки премиум-класса, такие как США и Великобритания.
.jpg)
