Рецепт салата с куриным филе

20 салатов с курицей и сыром, которые украсят любой стол

Фото: salatolive.ru

Любишь сытные салаты с курицей и сыром, но надоели привычные варианты? Мы собрали для тебя 20 оригинальных рецептов, которые легко готовятся и быстро съедаются. Забирай себе на заметку и готовь вместе с нами!

1. Салат с куриным филе, беконом и пармезаном

Фото: restoratsiya-bosco.ru

Если смешать нарезанную фиолетовую капусту с маслом, то она не окрасит остальные ингредиенты салата.

Тебе понадобится: 200 г филе курицы, 100 г копченого бекона, 50 г пармезана, 200 г краснокочанной капусты, 2 вареных перепелиных яйца, лист салата, 2 помидора, 3 ст.л. растительного масла, зубчик чеснока, морская соль, острый перец.

Приготовление: Отвари в соленой воде курицу, затем обжарь на быстром огне и нашинкуй. Нарежь тонкими слайсами бекон и сыр. Измельчи капусту, смешай со специями, чесноком и маслом. Салат порви руками. В широком салатнике соедини продукты, добавь разрезанные на половинки помидоры и яйца. Приправь салат специями и маслом.

2. Салат с курицей, сыром и маринованным луком

Фото: pulse.mail.ru

С помощью сахара или лимонного сока можешь делать лук более сладким или кислым.

Тебе понадобится: 300 г вареного куриного филе, 150 г твердого сыра, веточка черри, белая луковица, 3 салатных листа, долька лимона, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, черный перец и 3 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Нарежь помидоры половинками, куриное филе и сыр кубиками, а салат порви руками на небольшие кусочки. Нарезанный кольцами лук ошпарь кипятком, сбрызни соком лимона, посоли, добавь сахар и оставь мариноваться на 10 минут. Смешай все ингредиенты, приправь специями и маслом.

3. Салат с ананасами, курицей и кукурузой

Фото: m.2gis.ru

Бери для салата ананасы кубиками, чтобы не нарезать их!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, полбанки консервированной кукурузы, небольшой огурец, 150 г консервированных ананасов, веточка петрушки для украшения, 100 г майонеза, соль.

Приготовление: Отвари филе в подсоленной воде и нарежь кубиками. Смешай мясо с кукурузой, ананасами и нашинкованным огурцом. Добавь соль и майонез. Сверху укрась веточкой петрушкой.

4. «Цезарь» с курицей и пармезаном

Фото: dompelenpomyslow.pl

По возможности используй для приготовления салат ромен.

Тебе понадобится: 300 г отваренного куриного филе, 3 салатных листа, 2 ломтика белого багета, 70 г пармезана, 100 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Порви салат руками на средние кусочки. Курицу обжарь на сковороде-гриль и нарежь. Хлеб обжарь на оливковом масле с добавлением чеснока. Пармезан настрогай большими ломтиками. Аккуратно смешай все, добавь масло и специи.

5. Салат «Полянка»

Фото: m.povar.ru

Аккуратно выложить салат слоями поможет специальная форма.

Тебе понадобится: 2 картофеля, одно филе курицы, 200 г маринованных шампиньонов, 2 яйца, 150 г твердого сыра, полбанки консервированной кукурузы, 100 г майонеза, соль, пару веточек кучерявой петрушки.

Приготовление: Отдельно отвари мясо, картофель и яйца. Нарежь на мелкие кусочки филе, грибы и яйца. Сыр и картофель натри на терке. Выложи картофель, посоли его и смажь майонезом. Дальше, чередуясь с майонезом, слоями идут грибы, филе, яйца, кукуруза и сыр. Сверху сделай кустики из петрушки и посади в них грибы.

6. Салат с сыром, курицей и морковкой по-корейски

Фото: mircooking.ru

Нежный и воздушный салат, который точно понравится всем домашним!

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 200 г корейской моркови, 150 г твердого сыра, 200 г жареных шампиньонов, 3 вареных яйца, 3 ст.л. майонеза, лук перо, соль.

Приготовление: Отвари мясо в подсоленной воде, нарежь на брусочки и посоли. Измельчи грибы и яйца, сыр натри на крупную терку. На дно тарелки положи корейскую морковку, затем грибы, яйца, филе и твердый сыр. Каждый слой смазывай майонезом. Укрась салат мелко нарезанным зеленым луком.

7. Салат с курицей, сыром и солеными огурцами

Фото: podvodka. info

В рецепте можешь использовать белый лук, но тогда не получится такого разнообразия цветов.

Тебе понадобится: 200 г отваренной куриной грудки, 150 г твердого сыра, 1 красный лук, 3 соленых огурца, соль, острый перец, 3 ст.л. майонеза.

Приготовление: Нарежь курицу и огурцы на кубики, сыр натри на крупной терке, измельчи лук. Смешай все в салатнике, приправь солью и перцем, добавь майонез.

8. Салат с курицей, сыром и помидором

Фото: zen.yandex.ru

Куриное филе можешь отварить или обжарить с карри на сковороде.

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 2 средних томата, 2 вареных яйца, 150 г твердого сыра, 80 г майонеза, зеленый лук, молотая смесь перцев, соль.

Приготовление: Отвари курицу и нарежь на кубики. Нашинкуй томаты длинными дольками, сыр натри на терке, измельчи лук и яйца. Смешай все с солью, майонезом и приправами.

9. Салат с сыром, куриной грудкой и авокадо

Фото: donatewales. org

Рецепт для тех, кто избегает майонеза!

Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, 3 маленьких томата, 100 г сыра, 3 салатных листа, половинка авокадо, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы в зернах, соль и специи по вкусу.

Приготовление: Нашинкуй курицу на крупные кусочки, сыр на пластинки. Нарежь томаты пополам, авокадо на кубики, а салат порви руками. Смешай ингредиенты с маслом, горчицей и соусом, добавь специи и соль.

10. Салат «Каприз»

Фото: liveinternet.ru

Красивое и очень аппетитное блюдо.

Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 100 г моцареллы, 5 помидоров черри, листья базилика, 2 ст.л. растительного масла, морская соль.

Приготовление: Свари мясо и нарежь крупными пластинками. Моцареллу достань из рассола и обсуши бумажным полотенцем. Соедини продукты, добавь половинки томатов, масло, зелень и соль.

11. Салат с копченой курицей, мягким сыром и яйцом

Фото: pinterest. ru

Подойдет любой мягкий сыр: фета, сливочный, филадельфия или даже плавленый.

Тебе понадобится: 200 г копченого куриного филе, 200 г мягкого сыра, 2 вареных яйца, 80 г зеленого горошка, 100 мл майонеза, пучок кучерявой петрушки, соль, перец.

Приготовление: Измельчи филе и яйца, сыр натри на терке. Смешай все с горошком, приправами и майонезом. Выложи салат на тарелку при помощи кулинарного кольца, укрась зеленью.

12. Салат с куриным филе, грецкими орехами и сыром

Фото: zen.yandex.ru

Очень вкусный слоеный салат,который можно подать даже на праздничный стол.

Тебе понадобится: 200 г отваренного куриного филе, горсть грецких орехов, 150 г твердого сыра, 200 г жареных шампиньонов, 2 вареных яйца, 3 ст.л. майонеза, соль, молотый перец, зелень и кусочек помидора для украшения.

Приготовление: Нарежь филе, яйца и грибы. Измельчи орехи, натри сыр на терке. Уложи ингредиенты слоями, не забывая смазывать их майонезом, в такой последовательности: мясо, яйца, грибы и сыр. Сверху присыпь орехами, укрась петрушкой и помидором.

13. Салат с курицей, черносливом и сыром

Фото: stariydrug.ru

Салат необязательно укладывать слоями, можешь просто все перемешать.

Тебе понадобится: 1 отваренная куриная грудка, 100 г твердого сыра, 50 г вяленого чернослива, 2 вареных яйца, половинка свежего огурца, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. соевого соуса, соль и перец.

Приготовление: Нарежь курицу на маленькие кусочки, посоли, поперчи и полей соусом. Измельчи чернослив, яйца, натри на терке сыр. Первым на тарелку положи чернослив, затем размести мясо и смажь его майонезом. Сверху добавь яйцо и твердый сыр. Накрой салат нарезанным огурцом.

14. Слоеный салат «Оригинальный»

Фото: icvl.ru

Салат очень красиво будет смотреться в широком салатнике.

Тебе понадобится: 300 г отваренного куриного филе, 150 г твердого соленого сыра, 200 г консервированных ананасов, горсть половинок грецкого ореха, пучок салата, пару веточек укропа, 100 г майонеза, соль и молотый перец.

Приготовление: Разложи на тарелке кусочки салатных листьев и нарисуй на них майонезом сеточку. Сверху размести слой нашинкованного мяса, посоли и поперчи. Следующими идут ананасы, нарезанные яйца и натертый на терке сыр. Между каждым слоем добавляй майонез. Укрась салат полосками майонеза и половинками орехов с укропом.

15. Салат с куриным филе, фетой и маринованным луком

Фото: trickme.ru

Уксус можешь заменить на лимонный сок.

Тебе понадобится: 200 г вареной куриной грудки, 200 г феты, 1 красная луковица, пучок рукколы, 1 желтый болгарский перец, 1 ст. л. яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, соль, молотый перец.

Приготовление: Нашинкуй лук, обдай кипятком и замаринуй на 10 минут в уксусе, соли и специях. Курицу, фету и перец порежь кубиками, рукколу порви руками. Соедини все в большой миске, добавь масло, специи и маринованный лук.

16. Салат из груши, курицы и сыра

Фото: smswm.ru

Тебе обязательно понравится оригинальное сочетание вкусов и ароматов!

Тебе понадобится: 1 груша, 200 г вареного филе курицы, 100 г мягкого сыра, 3 салатных листа, горсть изюма, 10 жареных орешков кешью, растительное масло, соль, перец.

Приготовление: Нарежь мясо и сыр кубиками. Грушу очисти от семян и нашинкуй дольками. Салат порви на небольшие кусочки руками. Смешай продукты с маслом и специями. Сверху добавь орехи и промытый изюм.

17. Легкий салат с курицей, пармезаном и зеленью

Фото: attuale.ru

Этот салат может стать приятным дополнением трапезы или заменить полноценный прием пищи.

Тебе понадобится: Отваренная куриная грудка, 50 г пармезана, пучок рукколы, пару веточек петрушки, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, морская соль, молотый черный перец.

Приготовление: Обжарь вареную курицу на сковороде-гриль, нарежь на кусочки и полей соевым соусом. Рукколу порви руками, петрушку измельчи ножом. Пармезан настрогай тонкими ломтиками. Соедини все вместе, добавь специи и масло.

18. Салат из курицы, винограда и феты

Фото: ru.dreamstime.com

Свежие фрукты отлично оттеняют вкус мяса и сыра.

Тебе понадобится: 1 вареное филе курицы, 1 яблоко, горсть крупного винограда, 50 г грецких орехов, 200 г феты, 2 салатных листа, 80 г майонеза, соль,1 ч. л. сока лимона.

Приготовление: Нарежь мясо, фету и виноград. Яблоко нашинкуй и сбрызни соком лимона. Салат порви на кусочки. Соедини продукты, добавь орехи, специи и майонез.

19. Салат с курицей, гренками и сыром

Фото: vk.com

Гренки быстро размокают, поэтому готовь салат перед подачей.

Тебе понадобится: 300 г отваренного филе курицы, 150 г твердого соленого сыра, ломтик белого хлеба, 100 мл оливкового масла, 1 средний помидор, пучок салата, соль и смесь перцев.

Приготовление: Порежь хлеб кубиками и обжарь с чесноком. Нашинкуй курицу, помидор и салат. Все смешай со специями и маслом. Сверху натри сыр на мелкой терке.

20. Оригинальный салат из курицы, мягкого сыра и апельсина

Фото: zen.yandex.ru

У корна очень нежные листья, поэтому перемешивай салат аккуратно.

Тебе понадобится: 200 г вареного куриного филе, 200 г любого мягкого сыра, половина апельсина, пучок салата корн, растительное масло, молотая смесь перцев и соль.

Приготовление: Обжарь курицу на сковороде и порежь крупными брусочками. Нашинкуй сыр, разбери апельсин на дольки, очисти от пленочек и порежь на маленькие кусочки. Перемешай продукты с маслом и специями, добавь листья салата.

Рецепты вкусных салатов с курицей и сыром » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Салаты с курицей и сыром очень популярны, они не только очень вкусные, но и сытные. Добавив к ним всего один новый продукт, будь то грибы, маринованный или свежий огурец, пекинская капуста, виноград или ананас, получим совершенно новый пикантный салат. Готовить салаты из курицы очень легко, поэтому они всегда желанны не только на праздничном столе, но и в будни.

Салат «Кобб»

Оригинальный по вкусу и подаче американский салат на праздничный стол. Салат делать очень легко, так как продукты, используемые в нем, не требуют особой подготовки. Кроме курицы и яиц, которые нужно предварительно отварить (курицу можно запечь).

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 2 куриных яйца
• 1 авокадо
• 70 г сыра с плесенью
• 50 г кресс салата
• 50 г листьев салата
• 50 г салата айсберг
• 0,5 шт. красного лука
• 5 шт. помидоров черри
• 70 г бекона
• 1 ч. л. зернистой горчицы
• 1 ст. л. винного или яблочного уксуса
• 6 ст. л. растительного масла
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Грудку помоем, отварим или поджарим на сковороде или гриле, затем порежем на ломтики.
2. Для заправки смешаем горчицу, уксус, масло, соль и перец. Взобьем смесь до однородной консистенции.
3. На разогретой сковороде обжарим бекон до хруста, порежем его небольшими ломтиками.
4. Авокадо почистим, достанем косточку, порежем мякоть на крупные ломтики.
5. Лук очистим и порежем полукольцами.
6. Яйца сварим вкрутую, очистим и разрежем напополам.
7. Сыр нарежем кубиками.
8. Помидоры разрежем напополам.
9. Разные виды салатов помоем, порежем и выложим на блюдо.
10. Сверху выложим курицу, бекон, авокадо, помидоры, сыр, яйца. Дополним салат луком и заправкой.

Слоеный салат с курицей, сыром, черносливом и орехами

Рецепт однозначно заслуживает вашего внимания. Слоеный салат красиво выглядит, он сытный и очень вкусный. Сочетание куриного филе, сыра, чернослива, орехов и сочного яблока просто идеально. Блюдо украсит любой повседневный или праздничный стол.

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе
• 150 г чернослива
• 100 г твердого сыра
• 2 яйца
• 1 кисло-сладкое яблоко
• 50 г грецких орехов
• 70 г майонеза

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем кубиком.
2. Куриные яйца сварим вкрутую, очистим, порежем кубиком.
3. Чернослив запарим в кипятке, мелко порежем. Ядра грецких орехов измельчим в крупную крошку.
4. Твердый сыр измельчим на крупной терке.
5. Яблоко очистим от кожуры, измельчим на терке.
6. Установим на тарелку кулинарное кольцо. Первым слоем выложим куриное филе, смажем мясо майонезом.
7. Вторым слоем равномерно распределим чернослив. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
8. Далее выложим вареные яйца, смажем их майонезом.
9. Следующий слой — тертое яблоко. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
10. Последним слоем выложим твердый сыр.
11. Украсим салат грецкими орехами и черносливом.

Салат цезарь с куриной грудкой и сыром пармезан

Наивкуснейший, аппетитный салат на праздничный стол! Классический цезарь с курицей подойдет к любому случаю. Его можно подавать на обед, ужин, в будни и праздники.

Основные ингредиенты:

• 200 г куриной грудки
• 1 пучок листового салата
• 50 г пармезана
• 2 ломтика чиабатты
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла

Ингредиенты для соуса:

• 50 мл оливкового масла
• 1 яичный желток
• 1 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ч. л. вустерширского соуса
• соль по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Зубчик чеснока мелко порежем, выложим на сковороду с разогретым оливковым маслом.
2. Когда чеснок подрумянится, добавим к нему хлеб чиабатта, порезанный кубиком размером 1 см. Обжарим сухарики на среднем огне до золотистого оттенка.
3. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде.
4. Для приготовления соуса опустим куриное яйцо в кипящую воду, проварим его 1 минуту.
5. В чаше блендера смешаем оливковое масло, яичный желток, лимонный сок, горчицу и вустерширский соус. Добавим соль по вкусу, взобьем соус миксером до однородности.
6. На листья салата выложим порезанное на слайсы куриное филе.
7. Добавим тертый пармезан и крутоны.
8. Заправим салат готовым соусом.

Салат «Ананасовый букет»

Красивый и вкусный слоеный салат «Ананасовый букет» по праву займет почетное место в центре праздничного стола. В этом салате все ингредиенты дополняют и подчеркивают вкус друг друга.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 2 репчатых луковицы
• 5 куриных яиц
• 2-3 картофелины
• 400 г маринованных шампиньонов
• 150 г твердого сыра
• 1 банка консервированных ананасов
• 1 банка консервированной кукурузы
• соль по вкусу
• 1 лавровый лист
• 100 мл уксуса
• 3 горошины черного душистого перца
• 5 бутончиков гвоздики
• 10 зернышек кориандра
• 100 г майонеза
• зерна граната и зелень для украшения

Рецепт приготовления салата «Ананасовый букет»

Салат «Бунито» с курицей, сыром и корейской морковью

Салат «Бунито» отлично подойдет для ужина или семейного праздника. Он вкусный и аппетитный. Для его приготовления я использую морковь по-корейски только собственного приготовления.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 4 куриных яйца
• 2 перепелиных яйца для украшения
• 150 г моркови по-корейски
• 150 г твердого сыра
• 5 ст. л. майонеза
• 4 веточки петрушки
• 1 лавровый лист
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Остывшее до комнатной температуры мясо порежем мелким кубиком.
2. Куриные и перепелиные яйца отварим вкрутую. Аккуратно отделим белки куриных яиц от желтков. Измельчим белки на крупной терке.
3. Морковь по-корейски порежем на мелкие сегменты.
4. Твердый сыр измельчим на крупной терке.
5. На дно салатника выложим вареное куриное филе, добавим соль и черный молотый перец по вкусу, смажем слой майонезом.
6. Сверху равномерным слоем выложим морковь по-корейски. Нанесем сеточку из майонеза.
7. Поверх корейской моркови выложим тертый твердый сыр, смажем слой небольшим количеством майонеза.
8. Следующий слой — тертые белки. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
   Украсим салат тертыми желтками.
9. Перед подачей декорируем салат перепелиными яйцами и зеленью.

Салат «Красная шапочка» с курицей и сыром

Нежный и сытный салат «Красная шапочка» с оригинальным вкусом и красивым оформлением займет почетное место на праздничном столе. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, придавая блюду насыщенный и гармоничный вкус.

Ингредиенты:

• 300 г копченого куриного филе
• 4 яйца
• 150 г твердого сыра
• 300 г картофеля
• 300 г моркови
• 50 г грецких орехов
• 0,5 шт. граната
• 100 г майонеза

Рецепт приготовления:

1. Картофель и морковь отварим до готовности, остудим, очистим от кожуры, порежем мелким кубиком.
2. Таким же способом измельчим копченую куриную грудку и сваренные вкрутую куриные яйца.
3. Твердый сыр измельчим на крупной терке.
4. На плоское блюдо поставим кулинарное кольцо, выложим в него вареный картофель, смажем овощи майонезом.
5. Сверху выложим копченую курицу, нанесем сеточку из майонеза.
6. Поверх куриного филе выложим измельченные грецкие орехи, сверху сделаем сеточку из майонеза.
7. Следующим слоем выложим твердый сыр, смажем его майонезом.
8. Сверху выложим вареную морковь, добавим немного соуса.
9. Добавим в салат вареные яйца, смажем слой майонезом.
10. Верх салата украсим зернышками граната.

Салат «Тиффани»

Этот салат подойдет тем, кто очень любит фрукты в салатах (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Я предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого являются курица, твердый сыр и, конечно, виноград.

Ингредиенты:

• 300 г зеленого винограда
• 300 г куриного филе
• 200 г твердого сыра
• 0,5 ст. ядрышек грецких орехов
• 4-5 ст. л. майонеза
• 3 яйца
• 6 шт. листьев салата
• 3 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. карри
• соль по вкусу

Пошаговый рецепт салата «Тиффани»

Салат «Ананас»

Салат «Ананас» — удивительно аппетитное и вкусное блюдо, которое станет украшением стола. Это достаточно простой рецепт, для которого не потребуется слишком дорогих или изысканных продуктов. Блюдо получается нежным и одновременно сытным, с пикантным вкусом.

Ингредиенты:

• 3 шт. картофеля
• 350 г куриного филе
• 3 яйца
• 100 г твердого сыра
• 4-5 шт. маринованных огурцов
• 1 шт. красного лука
• 450 г маринованных шампиньонов
• 1 пучок зеленого лука
• 150-200 г майонеза
• соль, черный перец по вкусу

Как приготовить салат «Ананас»

Салат с копченой курицей и ананасом

На праздничном столе «гвоздем» меню может стать салат с копченой курицей и ананасами, особенно, если он выложен слоями. Копченое куриное мясо отлично сочетается со вкусом ананаса и остальными компонентами, они придают этому блюду гармоничный вкус.

Ингредиенты:

• 400 г копченого куриного филе
• 400 г свежих шампиньонов
• 1 луковица
• 1 банка консервированных ананасов
• 4 яйца
• 200 г твердого cыра
• 4 ст. л. майонеза
• cоль, черный перец по вкусу
• растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

1. Репчатый лук порежем четверть кольцами, обжарим до золотистого оттенка на растительном масле.
2. Шампиньоны порежем тонкими пластинками, добавим к репчатому луку. Обжарим ингредиенты до готовности, остудим, выложим в кулинарное кольцо.
3. Сверху выложим порезанное кубиками копченое куриное филе.
4. Смажем слой мяса небольшим количеством майонеза.
5. Консервированные ананасы порежем кубиком, выложим поверх куриного филе, смажем майонезом.
6. Куриные яйца сварим вкрутую, измельчим на крупной терке, добавим в салат, смажем соусом.
7. Последним слоем выложим тертый твердый сыр.

Блинный салат с куриной грудкой

Блинный салат с курицей получается нежным, аппетитным и очень вкусным. Приготовить блюдо можно с копченой или вареной курицей. Вкус у салатов будет совершенно разный, но в обоих случаях — насыщенный и незабываемый.

Ингредиенты:

• 3 блина
• 4 ст. л. сметаны
• 1 пучок укропа
• 300 г куриного филе
• 150 г маринованных огурцов
• 200 г твердого сыра
• 2 ст. л. майонеза
• соль и черный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт блинного салата с курицей

Салат «Похрустим» с курицей, сыром и сухариками

Этот вкусный и питательный салат с курицей — отличный вариант полноценного обеда или ужина. Хрустящие сухарики прекрасно сочетаются с вареным куриным мясом и твердым сыром. Рецепт по составу ингредиентов похож на знаменитый Цезарь.

Основные ингредиенты:

• 250 г куриного филе
• 2-3 ломтика белого батона
• 150 г твердого сыра
• 2 свежих огурца
• 1 красный лук
• 1 пучок зеленого салата

Ингредиенты для заправки:

• 3 зубчика чеснока
• 4 ст. л. растительного масла
• 1 ст. л. уксуса 9%
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт салата «Похрустим»

Салат с курицей, яблоками и орехами

Простой салат из отварного куриного филе, яблок и поджаренных грецких орехов порадует тех, кто придерживается правильного питания и следит за фигурой. Салат получается очень вкусным и легким, но сытным благодаря куриному мясу.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 1 яблоко
• 75 г грецких орехов
• 1 ч. л. лимонного сока
• 75 г греческого йогурта
• 3 стебля зеленого лука
• листья салата для подачи
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем небольшими кубиками.
2. Грецкие орехи подсушим в духовке или на сухой сковороде, мелко порубим.
3. Яблоко очистим от сердцевины, порежем кубиками, польем лимонным соком.
4. Перья зеленого лука порежем колечками.
5. Перемешаем куриное филе, яблоки, орехи и зеленый лук. Заправим салат натуральным йогуртом, добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
6. Готовое блюдо выложим на листья салата.

Салат с овощами, моцареллой и курицей

Готовим вкусный салат с овощами, кусочками куриного филе и шариками моцареллы. Это простой овощной перекус для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу. Яркий и красивый вид салата вполне позволяет подать его и на праздничный стол.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 150 г листьев салата
• 10 шт. помидоров черри
• 1 огурец
• 1 авокадо
• 150 г моцареллы
• 50 г оливок без косточек
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 ч. л. свежего тимьяна
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе помоем, натрем смесью из соли, черного перца и тимьяна.
2. Обжарим куриное филе на оливковом масле до золотистого оттенка с двух сторон. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем слайсами.
3. Помидоры черри и оливки разрежем напополам.
4. Огурец и авокадо порежем кубиком среднего размера.
5. Заправим салат оливковым маслом, перемешаем.
6. В каждую порцию салата добавим обжаренное куриное филе.

Салат с курицей и кукурузой

Классический салат с ананасами и куриной грудкой — отличное дополнение к обеду в кругу семьи или друзей. Мы предлагаем вам простой рецепт, где ингредиенты не нужно выкладывать слоями, достаточно все перемешать. При необходимости салат можно слегка посолить.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 150 г консервированных ананасов
• 100 г консервированной кукурузы
• 1 огурец
• 50 г майонеза

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, остудим, порежем кубиками.
2. Огурец помоем, порежем соломкой.
3. Консервированные ананасы процедим от сиропа, порежем кубиками.
4. В глубокой посуде смешаем курицу, ананасы, огурцы и консервированную кукурузу.
5. Заправим салат майонезом, перемешаем.
6. Готовое блюдо украсим свежей петрушкой.

Салат с курицей и жареными грибами

Даже салат из простых ингредиентов может произвести приятное впечатление на гостей, если подать его необычно. Для этого лучше использовать порционные салатницы, креманки или высокие стаканы.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 200 г свежих шампиньонов
• 1 куриное яйцо
• 100 г твердого сыра
• 50 г майонеза
• 25 мл растительного масла
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Шампиньоны помоем, порежем пластинками, обжарим на растительном масле до готовности. В конце приготовления шампиньоны посолим и приправим черным молотым перцем.
2. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, остудим, порежем кубиком.
3. Куриное яйцо сварим вкрутую.
4. На дно салатника выложим куриное филе, сверху нанесем сеточку из майонеза.
5. Следующим слоем выложим жареные грибы, смажем их небольшим количеством майонеза.
6. Следующий слой салата — тертое вареное яйцо. Смажем яичный слой небольшим количеством соуса.
7. Последним слоем выложим тертый твердый сыр.
8. Готовый салат будем подавать в охлажденном виде.

Салат с курицей, маринованными грибами и виноградом

Вкусный салат для праздничного стола и дружеских посиделок. Легкая терпкость и мускатная нотка винограда вперемешку с нежным куриным филе и душистыми маринованными грибами создают удивительный вкус!

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 150 г винограда
• 300 г маринованных шампиньонов
• 3 куриных яйца
• 100 г твердого сыра
• 50 г майонеза
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного душистого перца.
2. Остудим мясо до комнатной температуры, порежем мелким кубиком.
3. Маринованные грибы мелко порежем, выложим в салатник. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
4. Поверх грибов выложим тертые вареные яйца, смажем их небольшим количеством майонеза.
5. Следующим слоем выложим вареное куриное филе. Смажем слой соусом.
6. Добавим тертый твердый сыр.
7. Сверху выложим очищенный от косточек виноград.
8. Украсим салат зеленью петрушки.

Салат с копченой курицей и маком

Сыр и яйца делают салат сытным и нежным, помидоры добавляют сочности, а мак становится оригинальным завершающим штрихом.

Ингредиенты:

• 300 г копченого куриного филе
• 4 яйца
• 3 помидора
• 150 г твердого сыра
• 75 г сухариков
• 2 ст. л. сухого мака
• 50 г майонеза

Рецепт приготовления:

1. Куриные яйца сварим вкрутую.
2. Копченое куриное филе и помидоры порежем небольшими кубиками.
3. Твердый сыр и вареные яйца измельчим на крупной терке.
4. В кулинарное кольцо выложим по очереди куриное филе, яйца, помидоры и твердый сыр.
5. Каждый слой смажем небольшим количеством майонеза.
6. Уберем салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей украсим салат сухариками и маком.

Слоеный салат с курицей, сыром, черносливом

Легкая сладость сухофруктов очень здорово дополняет сочетание вареного мяса, моркови и яиц. Обязательно попробуйте приготовить такой салат, вы будете приятно удивлены его оригинальным вкусом!

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе
• 1 морковь
• 3 куриных яйца
• 100 г твердого сыра
• 100 г чернослива
• 50 г майонеза
• зелень для украшения

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе и морковь отварим до готовности.
2. Яйца сварим вкрутую.
3. Остывшее до комнатной температуры мясо порежем небольшими кубиками.
4. Чернослив зальем кипятком на 10 минут, мелко порежем.
5. Вареные яйца, морковь и твердый сыр измельчим на крупной терке.
6. В кулинарное кольцо выложим слоями куриное филе, яйца, морковь и чернослив.
7. Каждый слой салата смажем небольшим количеством майонеза.
8. Последним слоем выложим тертый твердый сыр.
9. Готовый салат украсим свежей зеленью и будем подавать в охлажденном виде.

Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом

Аппетитный и очень сочный салат для праздника! Такой салат получается необычайно нежным и вкусным. Наличие куриного мяса делает салат достаточно сытным, а огурец придает салату свежести и легкости.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 300 г свежих шампиньонов
• 150 г чернослива
• 4 куриных яйца
• 2 свежих огурца
• 150 г твердого сыра
• 50 г грецких орехов
• 100 г майонеза
• 25 мл растительного масла
• соль черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде с добавлением свежей зелени и черного душистого перца.
2. Остудим вареное мясо до комнатной температуры, порежем кубиком, выложим в салатник, смажем майонезом.
3. Свежие шампиньоны помоем, порежем слайсами, обжарим на растительном масле до золотистого оттенка.
4. Выложим остывшие до комнатной температуры шампиньоны поверх куриного филе. Сверху нанесем сеточку из майонеза.
5. Чернослив зальем кипятком на 10 минут, мелко порежем, добавим в салат. Смажем слой сухофруктов небольшим количеством соуса.
6. Поверх чернослива равномерно распределим тертые вареные яйца, добавим немного майонеза.
7. Свежие огурцы измельчим на крупной терке, отожмем от лишнего сока, выложим в салатник. Добавим соль и черный молотый перец по вкусу, смажем овощи майонезом.
8. Следующим слоем выложим тертый твердый сыр.
9. Украсим готовый салат измельченными грецкими орехами.

Рафаэлло с сыром, курицей и грибами

Такой салат прекрасно подойдет для праздничного стола, ведь такой подачей салата вы удивите всех. Салат получается сытным и очень вкусным.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 200 г свежих шампиньонов
• 1 куриное яйцо
• 2 маринованных огурца
• 1 репчатая луковица
• 100 г твердого сыра
• 50 г майонеза
• 25 мл растительного масла
• соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Репчатый лук очистим от шелухи, порежем мелким кубиком, обжарим на растительном масле до золотистого оттенка.
2. Шампиньоны помоем, мелко порежем, добавим к репчатому луку. Обжарим ингредиенты вместе до готовности. В конце приготовления добавим соль и черный молотый перец по вкусу.
3. Куриные яйца сварим вкрутую, остудим, очистим, порежем мелким кубиком.
4. Куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде, остудим, мелко порежем.
5. Твердый сыр измельчим на терке с мелким полотном.
6. Маринованные огурцы порежем мелким кубиком.
7. В глубокой посуде соединим обжаренные с луком грибы, яйца, куриное филе, маринованные огурцы и майонез.
8. Перемешаем ингредиенты до однородной консистенции.
9. Сформируем из готовой массой шарики размером с грецкий орех.
10. Запанируем каждый шарик в твердом сыре. Готовое блюдо будем подавать в охлажденном виде, украсив свежей зеленью.

Надеюсь, эта подборка вкусных и сытных салатов с курицей будет вам полезной и вы найдете здесь новые идеи для праздничного стола! Напишите, пожалуйста, в комментариях, какие праздничные салаты ваши любимые?

Классический салат с курицей - Тратьте копейки

Из всех летних салатов рецепт классический салат с курицей всегда является фаворитом на пикнике, барбекю или обеде в офисе! Всего несколько ингредиентов могут превратиться в холодный сливочный салат или начинку для домашнего бутерброда с куриным салатом или рулета!

Держите этот простой рецепт под рукой, чтобы приготовить бутерброд в последнюю минуту, когда появятся приглашения в последнюю минуту! Подавайте этим летом с салатом из итальянской пасты и хрустящей жареной кукурузой в початках!

Ингредиенты для куриного салата

Цыпленок: 

• Используйте остатки вчерашнего ужина, курицу-гриль или курицу-гриль.
• Приготовление курицы для куриного салата Я предпочитаю использовать отварную курицу или запеченные куриные грудки или бедра.
• В крайнем случае можно использовать консервированную курицу, но, конечно, по возможности лучше использовать свежую.
• Убедитесь, что курица остыла, и измельчите или нарежьте ее на мелкие кусочки.

Добавки:

• Так как это классический рецепт куриного салата, я свел дополнения к минимуму. Сельдерей для хруста, зеленый лук для вкуса.
• Этот рецепт можно приготовить с различными орехами, овощами и фруктами для придания дополнительного вкуса и текстуры.
• Салат из курицы с виноградом, авокадо или вяленой клюквой – фаворит. Пекан или миндаль хорошо сочетаются с этим рецептом.

Заправка:

• Майонез является основой этого рецепта, и он просто приправлен.
• Вы можете проявить творческий подход и заменить немного майонеза заправкой для ранчо или вашей любимой заправкой для салата.
• Приготовьте куриный салат с авокадо, заменив часть майонеза пюре из авокадо.

Как приготовить куриный салат?

Приготовьте классический куриный салат за 15 минут, используя всего несколько простых ингредиентов.

1. Нарежьте приготовленную и охлажденную курицу и положите в большую миску с сельдереем и луком.
2. Смешайте ингредиентов для заправки (по рецепту ниже) в миске. Перемешайте с курицей.
3. Подавайте на булочках, хлебе или на листе салата.

Для этого рецепта бутерброда с куриным салатом подойдет любой хлеб, толстые ломтики багета или булочки/булочки. Это натуральный продукт с низким содержанием углеводов, и он отлично сочетается с салатом.

Есть остатки?

ХОЛОДИЛЬНИК: В герметичном контейнере куриный салат может храниться в холодильнике около недели. Перемешайте и освежите вкус, добавив немного соли и перца (или дополнительную ложку дижонской горчицы) и подавайте!

МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА: Куриный салат плохо замораживается. Чтобы приготовить заранее, просто нарежьте курицу кубиками и заморозьте. Когда все будет готово, смешайте его с указанными ниже ингредиентами для быстрого обеда!

Бутерброды, которые обязательно нужно попробовать

• Куриный салат с ананасами и виноградом – фаворит лета
• Лучший рецепт яичного салата – всеамериканская классика!
• Салатная обертка с авокадо и куриным салатом ранчо – наполнена ароматом
• Куриный салат с беконом ранчо — восхитительно свежий и вкусный!
• Классический салат с тунцом – готов за 10 минут!
• Салат с креветками – великолепное легкое блюдо

4,99 из 1105 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Классический куриный салат

Классический рецепт куриного салата всегда будет фаворитом на пикнике, барбекю или обеде в офисе! Всего несколько ингредиентов могут превратиться в холодный сливочный салат или начинку для домашнего бутерброда с куриным салатом или рулета!

Сохранить Штырь Распечатать

Время приготовления 15 минут

Всего времени 15 минут

порции 6 порций

• ▢ 2 стакана приготовленных куриные нарезанные
• ▢ ½ стакана майонеза
• ▢ 1 Столбельный. красный лук)
• ▢ 1 чайная ложка дижонской горчицы
• ▢ ½ чайной ложки соли с приправами
• ▢ перец по вкусу
• ▢ 1 чайная ложка свежего укропа по желанию

• и хорошо перемешайте все ингредиенты в небольшой миске.

• Приправить солью и перцем по вкусу.

• Подавать как бутерброд или с салатом.

4,99 из 1105 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Калорийность: 206 | Углеводы: 1 г | Белок: 15 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 362 мг | Калий: 137 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 72 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 10 мг | Железо: 1 мг

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и торговых марок используемых ингредиентов.

Салат

Американская кухня

© SpendWithPennies. com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!

Подпишитесь на нас в Pinterest

Рецепты, которые вам понравятся

Об авторе

Холли — любительница вина и сыра, создательница рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли

Бесплатная электронная книга!

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будний день!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Соглашение GDPR *

• Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте. *

Электронная почта

Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отписаться» в нижней части получаемых вами электронных писем.

последние и лучшие

Легкий салат с курицей — Тратьте копейки

Салат с курицей — это простой и легкий вариант обеда! Классический рецепт куриного салата сочетает в себе нежную курицу с идеальным сочетанием вкусов и добавок. Это здорово подавать на подушке из листьев салата, в бутерброде или в лепешке для вкусной еды на ходу!

По этому простому рецепту можно приготовить идеальный сэндвич, который можно подавать вместе с тарелкой куриного супа с диким рисом или добавлять в 30-минутные булочки на ужин!

Как приготовить куриный салат

Это простой классический рецепт куриного салата. Добавляю майонез, приправы, сельдерей (или водяные орехи), зеленый лук и миндаль. Водяные каштаны добавляют вкусный хруст! Я всегда добавляю немного греческого йогурта не только для того, чтобы смягчить его, но и для того, чтобы добавить восхитительный пикантный вкус!

Если хотите, добавьте дополнительные начинки, такие как огурцы, листья салата и помидоры. .. и сделайте идеальный сэндвич с вашей любимой начинкой!

Что входит в куриный салат?

Самое замечательное в курином салате то, что его можно разнообразить в зависимости от того, что есть в вашем холодильнике! Сохраняйте пропорции, как в рецепте ниже, но поменяйте местами добавки и приправы…

1. Нарезанный виноград, 1/4 стакана изюма и 1/2 чайной ложки порошка карри
2. Укроп, нарезанные соленые огурцы и ломтик сыра чеддер
3. 1/2 чайной ложки порошка сухой горчицы, нарезанная кубиками ветчина и тертый швейцарский сыр
4. Клюква, нарезанный кубиками сельдерей и 1/2 стакана тертого яблока (идеально подходит к шпинату!)

Как приготовить куриный салат для куриного салата

В этом простом курином салате можно использовать практически любой вид курицы! Хотя я часто использую курицу-гриль, жареная курица или куриные грудки-пашот тоже отличные варианты!

Если у вас есть остатки, они часто приправляются, что придает отличный вкус!

Сколько хранится куриный салат?

Мы храним наш куриный салат в холодильнике в течение 3-5 дней (при условии, что курица свежая в день ее приготовления). Не забудьте быстро охладить неиспользованные порции.

Можно ли заморозить куриный салат?

К сожалению, майонез плохо замораживается, и это основа для заправки в этом рецепте. Если вы хотите приготовить куриный салат, я бы посоветовал мелко нарезать курицу и приправы (водяные каштаны тоже хорошо замораживаются).

Заморозьте нарезанную кубиками курицу порциями. Если вы хотите салат, просто смешайте курицу и приправы с майонезом и любыми дополнительными добавками.

Еще больше легких ланчей, которые вам понравятся

• BLT Яичный салат с авокадо  – Любимец читателей!
• Обертка с куриным салатом Avocado Ranch
• Салат из лосося с каперсами  – Нежирный!
• Салат «Цезарь» с пастой
• Салат из нута  – Вперед!
• Сырный суп из брокколи за 20 минут  – Легко!

4. 85 от 19 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Легкий салат с курицей

Этот простой рецепт классического салата с курицей идеально подходит для салата, бутерброда или рулета!

Сохранить Штырь Распечатать

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 10 минут

Порции 4 порции

• ▢ 2 чашки нарезанного и приготовленного цыпленка, остатки или гриль – отлично!
• ▢ 2 мелко нарезанных зеленых лука
• ▢ ⅓ чашки майонеза
• ▢ 2 столовые ложки простого греческого йогурта
• ▢ ½ красного перца мелко нарезанную нарезанную кубиками
• ▢ ⅓ чашка водяных каштанов нарезанные, или нарезанные нарезанные минуты сельдерея
• ▢ 2 столовые ложки миндаля нарезанные, опционы
• ▢ 1 чайная ложка джунической начинки
• ½ ½ дежурной племенной плиты 900 310 310 310 31616 40316 10. 0316. вкус

• Смешайте майонез, греческий йогурт, зеленый лук, дижон, лимонный сок и соль/перец.

• Смешать с оставшимися ингредиентами.

• Подавать на хлебе, в лепешке или на листе салата!

4.85 от 19 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Калорийность: 187 | Углеводы: 5 г | Белок: 11 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 45 мг | Натрий: 198 мг | Калий: 187 мг | Сахар: 2 г | Витамин А: 620 МЕ | Витамин С: 21,5 мг | Кальций: 19 мг | Железо: 0,8 мг

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

Обед

Американская кухня

© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется.

---

Learn more

• 
  Пп салат цезарь с курицей в домашних условиях
• 
  Куриная грудка с ананасами
• 
  Что входит в пп питание
• 
  Рецепт грибочков в форме на газу без начинки из детства
• 
  Смородина черная с сахаром на зиму протертая
• 
  Рецепт торта рафаэлло в домашних условиях с фото
• 
  Сколько в курице железа
• 
  Морковча на зиму
• 
  Черника ягода фото и описание
• 
  Годжи барбарис
• 
  Вкусные салаты на скорую руку из простых продуктов рецепты