Добавить на Яндекс

Рецепт панини с курицей


Панини с курицей и сыром

Поддержать проект

  • Завтраки
  • Салаты
  • Десерты
  • Основные блюда
  • Коктейли
  • Соусы
  • Выпечка
  • Супы
  • Закуски
  • Все рецепты

Ингредиенты

  • Хлеб для тостов - 8 ломтиков
  • Помидоры Черри - 200 г
  • Сыр Моцарелла - 200 г
  • Сыр Пармезан - 50 г
  • Копченая курица - 250 г
  • Соус песто - 60 г https://www. vsegdavkusno.ru/recipes/sous-pesto
  • Томатный соус - 60 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Соль - 1/2 ч. л.

Вам понадобятся

  • Разделочная доска
  • Сковорода с крышкой
  • Форма для запекания
  • Духовка

Как приготовить панини с курицей и сыром

  1. Разогреть духовку до 200°С, выложить помидоры в форму, полить 1 ст.л.оливкового масла, посолить и отправить в духовку на 12 минут.
  2. Один ломтик тостового хлеба намазать соусом песто, выложить слоем сыр моцарелла, нарезанный тонкими ломтиками, следующим слоем выложить тонко нарезанные ломтики копченой курицы, сверху выложить испеченные помидоры, без кожицы, посыпать каждый бутерброд тертым пармезаном.
  3. Смазать второй ломтик хлеба томатным соусом и уложить сверху бутерброда, соусом вниз. Бутерброд осторожно прижать.
  4. Разогреть сковороду на среднем огне и добавить 15 г сливочного масла, выложить в сковороду бутерброды и обжарить с каждой стороны по 1,5 минуты под крышкой.
  5. Панини с курицей и сыром подавать горячими

Советы

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из курицыНа сковородеПаниниБыстрыйИтальянская кухняРецепты на день влюбленных

Поставить лайк

Вам может быть интересно

20 минут / 199 ккал

Буррито с яйцом и беконом

2 часа 30 минут / 238 ккал

Эчпочмак

40 минут / 174 ккал

Шаурма с курицей

20 минут / 213 ккал

Сэндвич Монте-Кристо

25 минут / 166 ккал

Пита по-мексикански

1 час 20 минут / 279 ккал

Мини чебуреки

Новые рецепты

25 минут / 142 ккал

Оякодон. Японская кухня.

15 минут / 25 ккал

Китайский томатный суп с яйцом

15 минут / 125 ккал

Паста с курицей в сливочном соусе

10 минут / 202 ккал

Сэндвич с яйцом и ветчиной

1 час 30 минут / 245 ккал

Свинина в соевом соусе

15 минут / 119 ккал

Подлива из фарша

1 час 50 минут / 321 ккал

Свиные ребра в духовке

25 минут / 85 ккал

Жареная капуста с яйцом

Панини с курицей и солеными огурцами рецепт – Европейская кухня: Сэндвичи. «Еда»

Панини с курицей и солеными огурцами рецепт – Европейская кухня: Сэндвичи. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ludmila Smirnova

порций:

 8ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Автор рецепта

Автор: Ludmila Smirnova33 рецепта

История к рецепту

Пьядина это итальянская лепешка из пшеничной муки, родом из региона Эмилья-Романья. Готовая продается в вакууме в магазине, но если трудно найти, можно использовать питу или лаваш. Курицу, которую использовали в начинке мы предварительно запекли в духовке, а затем разделали, но это совсем необязательно, можно купить в магазине курицу-гриль приготовленную уже, или же поджарить грудку. Также, если не нравятся соленые огурцы их можно заменить на свежие. В качестве зелени мы брали кинзу, но также можно ее заменить на петрушку и добавить зеленый лук.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

544

54

24

28

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

8

Пита

2 штуки

Курица гриль

1 штука

Соленые бочковые огурцы

1 штука

Помидоры

2 штуки

Натуральный йогурт

200 г

Салат айсберг

150 г

Карри-порошок

1 чайная ложка

Копченая паприка

1 чайная ложка

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Мясо курицы отделить от костей, нарезать его мелкими брусочками, обжарить.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

2Нарезать соломкой салат айсберг, помидор, соленый огурец. Все перемешать.

ШпаргалкаКак подготовить салат айсберг

3В натуральный йогурт всыпать специи и соль, все перемешать.

4Круглую лепешку разрезать на четыре части и затем надрезать каждую часть от острого угла к основанию — так, чтобы получился карман.

5Разогреть сухую сковороду с антипригарным покрытием, положить на нее разрезанную лепешку, поджарить по 2 минуты с каждой стороны.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

6В разогретую лепешку положить слоями салатную смесь, йогурт и курицу — три раза по три слоя.

7Выложить на блюдо и подавать.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

10 рецептов с солеными огурцами

Комментарии

Читайте также:

Как сделать пышные блины на кефире

Показывает и рассказывает историк русской кухни Ольга Сюткина

10 рецептов сладких и вкусных блинов

Как приготовить идеальные блины со сгущенкой, медом, нутеллой и мандаринами

спецпроекты

Похожие рецепты

Сэндвичи

Сэндвич с овощами гриль

Автор: Еда

6 порций

Основные блюда•Русская кухня

Шашлык из курицы

Автор: Еда

4 порции

2 часа

Основные блюда•Русская кухня

Овощи на мангале

Автор: Еда

4 порции

Основные блюда•Европейская кухня

Скумбрия на мангале с зеленым соусом

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Скумбрия на мангале с томатным чимичурри

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Скумбрия на мангале с соевым соусом

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Скумбрия на мангале

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Основные блюда•Русская кухня

Шашлык на мангале

Автор: Еда

8 порций

2 часа

Основные блюда•Европейская кухня

Шампиньоны на мангале

Автор: Еда

4 порции

30 минут

10:46

Салаты•Авторская кухня

Идеальный летний салат

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Шаурма для вегана с тофу и авокадо

Автор: Еда

2 порции

30 минут

Салаты•Итальянская кухня

Овощной салат с песто и майонезом

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

10 минут

Сэндвич панини с жареной курицей и соусом песто Рецепт

К

Стефани Галлахер

Стефани Галлахер

Стефани Галлахер — журналист и автор кулинарных книг, автор нескольких кулинарных книг.

Узнайте о The Spruce Eats' Редакционный процесс

Обновлено 29.01.23

Протестировано

Молодое солнце Ха

Протестировано Young Sun Huh

Young Sun — внештатный разработчик рецептов, тестер и стилист с более чем 15-летним опытом работы в пищевой промышленности.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель / Виктория Хейдт

Сэндвич с панини с курицей стал стандартным пунктом обеденного меню, и его любят как дети, так и взрослые. В этой версии используется предварительно обжаренная курица, приготовленный соус песто, сыр и предварительно приготовленный бекон, которые кладут слоями между хлебом и жарят на гриле до хрустящей корочки.

Вы можете использовать курицу-гриль или даже куриную грудку, приготовленную на гриле, если хотите. Чтобы изменить ситуацию, попробуйте разные сыры, такие как моцарелла или козий сыр, или используйте песто из капусты вместо базилика в этом панини. При подаче вы можете просто бросить немного чипсов на тарелку или подать к этому горячему бутерброду салат из смешанной зелени, салат из макарон или картофель фри.

«Этот бутерброд был вкусным обедом и был хорошим способом использовать остатки приготовленной курицы. Честно говоря, вы не ошибетесь с комбинацией ингредиентов. Я решил приготовить сэндвич на гриле, а не использовать панини, и этот метод сработал отлично. " — Молодое Сун Ха

  • 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, размягченного, по желанию больше

  • 4 ломтика хлеба

  • 1 столовая ложка домашнего или купленного в магазине соуса песто, по желанию больше для подачи

  • 2 ломтика приготовленного бекона

  • 1 чашка измельченной курицы-гриль или 2 жареные куриные грудки

  • 2 ломтика сыра проволоне

  1. Соберите ингредиенты. Нагрейте гриль или панини в соответствии с инструкциями производителя.

    Ель / Виктория Хейдт
  2. Намажьте масло на одну сторону каждого кусочка хлеба.

    Ель / Виктория Хейдт
  3. Переверните 2 куска хлеба и намажьте на каждый 1/2 столовой ложки соуса песто.

    Ель / Виктория Хейдт
  4. Посыпьте песто беконом, курицей и затем сыром.

    Ель / Виктория Хейдт
  5. Накройте оставшимися двумя ломтиками хлеба, смазанными маслом сторонами вверх.

    Ель / Виктория Хейдт
  6. Поместите в панини-машину и готовьте от 4 до 6 минут. Если вы используете гриль, приготовьте бутерброды панини до золотистого цвета с одной стороны, 2–3 минуты.

    Ель / Виктория Хейдт
  7. Затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 2-3 минуты.

    Ель / Виктория Хейдт
  8. Разрежьте бутерброды пополам. Подавать немедленно с дополнительным соусом песто, если это необходимо.

    Ель / Виктория Хейдт

Советы

  • Предварительно приготовленный бекон можно приобрести в продуктовом магазине, но если вы хотите приготовить свой собственный, вы можете обжарить, запечь или разогреть ломтики в микроволновой печи до хрустящей корочки, а затем обсушить бумажными полотенцами.
  • В этом рецепте можно использовать практически любой вид хлеба, но убедитесь, что ломтики достаточно толстые, чтобы их можно было приготовить на гриле или в панини. Более толстый хлеб, такой как багет и чиабатта, — отличный выбор.
  • Если вам так хочется, вы можете приготовить песто в домашних условиях, а остальное заморозить для последующего использования.

Варианты рецептов

  • Добавьте в бутерброд несколько ломтиков помидора или несколько кусочков вяленых помидоров.
  • Удалите бекон и замените проволоне толстыми ломтиками свежей моцареллы.
  • Положите немного свежего шпината, чтобы добавить панини немного питательных веществ.

Новые кубинские бутерброды на гриле

Метки рецепта:

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Панини с курицей по-итальянски — лучший рецепт сэндвича с курицей панини

Этот рецепт панини полон вкуса! Независимо от того, готовите ли вы перекус для себя или для всей семьи, этот пикантный сэндвич с панини с курицей обязательно понравится всем!

Этот рецепт панини с курицей по-итальянски состоит из хрустящего хлеба с начинкой из клейкого сыра моцарелла, жареного красного перца, измельченной курицы и большого количества песто с чесноком.

Сегодня вечер четверга, и муженек ушел играть в софтбол. Работаем только я и кот. Что есть. Что есть…. Итальянский Куриный Панини!!!

Я люблю хорошие панини. Хрустящий хлеб, от которого царапается нёбо, клейкий плавленый сыр и свежие овощи. Я люблю устраивать себе вечеринки, когда мужа нет дома. Он не такой поклонник «только» бутерброда в качестве еды.

Убедитесь, что вы ввели PIN-код для этого рецепта сэндвичей Panini!

Я смотрю на это идеальное блюдо: хорошо сбалансированный в одном компактном бутерброде. Один из моих фаворитов — итальянский куриный панини. Сыр моцарелла, жареный красный перец, красный лук и песто с чесноком. Это чистый рай!

Наличие пресса для панини сделает это намного проще, но если у вас нет пресса для панини, вы можете использовать 2 горячие сковороды, одну для сэндвичей , а другую – для прижимания сверху.

Перевернуть в середине приготовления. У него просто не будет этих красивых борозд на хлебе.

Что такое панини? Панини — это множественное число слова панино, которое представляет собой не что иное, как бутерброд на гриле. В штатах он известен как жареный сыр.

В Италии его обычно готовят из итальянского хлеба, но вы можете использовать то, что предпочитаете.

Бутерброды Panini – это прежде всего вкус, когда в прессе для панини все эти вкусные ингредиенты, лук, сырная моцарелла и соус песто сливаются воедино и перенимают вкусы друг друга.

В нем есть все, что нужно для идеального сэндвича с панини, но при этом не слишком много и не слишком.

Если вам недостаточно этого аппетитного бутерброда, я обычно предпочитаю сочетать его с зеленым салатом и домашней сливочной итальянской заправкой.

Обычно все это объединяется, и теперь у вас есть не только лучший бутерброд, но и великолепный салат в дополнение к нему!

Отличные рецепты сэндвичей:

  • Бутерброды с сыром и перцем
  • Безумные сэндвичи со стейками
  • ЛУЧШИЙ сэндвич на завтрак

Слайдеры для пиццы

4.70 от 36 голосов

Cheesy Pizza Sliders легко приготовить всего из 4 ингредиентов, и они лучше всего подходят для вечеринок. Понравится детям и взрослым!

Посмотреть этот рецепт

Жареный сыр с перцем

5 от 3 голосов

Жареные сырные бутерброды с пименто — это идеальный рецепт жареного сыра. Пикантные кусочки сыра с острым перцем, беконом, гаудой и чеддером на толстом картофельном хлебе.

Безумные бутерброды со стейком

5 от 3 голосов

В сэндвичах Insane Steak используется приправленный филе, тонко нарезанный на поджаренном хлебе с проволоне, вялеными помидорами, рукколой и пикантным чесночным соусом айоли. Лучшие сэндвичи со стейком, которые вы когда-либо ели!

Посмотреть этот рецепт

Инструменты для приготовления панини с курицей по-итальянски:

Пресс для панини – не обязателен, но помогает!

Деревянная разделочная доска – дерево не притупляет ножи, как пластик, и при правильном обращении обладает естественными антимикробными свойствами.

Хороший нож. Мой любимый нож Global! Они стоят своей цены, я обещаю. Я как бы одержим ими и храню их спрятанными, чтобы никто другой не мог ими воспользоваться. В том числе муженек. Руки прочь от моих хороших вещей!

У вас могут возникнуть вопросы о приготовлении сэндвича с курицей панини:

Можно ли отказаться от куриной грудки? Конечно! Будь моим гостем, это все равно будет вкусный сэндвич с жареным сыром.

Обязательно ли использовать итальянский хлеб? Нет, используйте любой вид хлеба, который вы предпочитаете.

Мой бутерброд был немного жидким, почему? Убедитесь, что вы слили воду с жареного красного перца, а также промокли его.

Также постарайтесь сцедить немного оливкового масла из соуса песто. Наконец, используйте сыр моцарелла с низким содержанием влаги.

Как приготовить панини без пресса для панини? Просто приготовьте его, как бутерброд на гриле. По сути, это итальянская версия жареного сыра.

Стоит ли покупать панини? Это зависит от того, сколько вы делаете! У меня есть один, и я люблю его использовать. Я просто купил дешевый.

Какой хлеб лучше всего подходит для панини? В Италии используют итальянский хлеб, но это другие мои любимые. Убедитесь, что это сытный хлеб.

  • Хлеб чиабатта
  • Хлеб фокачча
  • Хлеб на закваске
  • Сытный цельнозерновой хлеб

Какие еще продукты подходят для панини? Среди моих любимых: