Содержание:
Сладкий стол для детей может быть центром праздника или приятным дополнением, призванным занять юных гостей на скучноватом для них взрослом торжестве. Большой (и заслуженной) популярностью пользуется детский кэнди-бар — вариант организации раздачи сладостей в виде шведского стола. Для такого бара характерно многообразие угощений:
Сладости выкладываются все сразу, чтобы каждый ребенок мог между играми взять то, что ему понравится.
Обязательное условие организации детского кэнди-бара — яркое и забавное оформление. Используются декоративные фигурки, миниатюрные букеты, надувные шары, стильные подставки для блюд.
Что стоит продумать до мероприятия?
Детский кэнди-бар должен выглядеть максимально привлекательно. Требования к лакомствам просты:
А теперь поговорим о том, что особенно привлекает маленьких участников праздника — о компонентах меню.
Cake balls — небольшие круглые пирожные. Подаются в бумажных розетках. Основа такого лакомства — бисквит и крем. Глазурь, посыпка, украшения позволяют привести эти сладкие шарики к нужному стилю. Вкус крема и глазури зависит только от пожеланий клиентов и фантазии кондитера.
Cake Pops — очаровательный, забавный и удобный для поедания десерт на палочке. Так же, как и в кейк-боллах, здесь присутствует бисквит и крем. В зависимости от тематики праздника в дело идут орехи, блестящие съедобные шарики, кокосовая стружка, мармелад, глазурь, фрукты, шоколад. Кондитерские секреты у каждого шефа свои, так что вкус у тортика на палочке может быть практически любым.
Пожалуй, трудно себе представить детский сладкий стол без этого французского десерта. Миндальные воздушные печеньица-безе с кремом можно с помощью безопасных пищевых красителей превратить в настоящие произведения искусства. Как правило, для макарунов выбирают пастельные тона.
Миниатюрные кексы с кремом — капкейки или маффины — не будут забыты в сладком изобилии детского праздника. Нежные и вкусные, они могут украшаться самым причудливым образом. Несмотря на внешнюю простоту, требуют от повара незаурядного мастерства.
Малыши и взрослые очень любят профитроли и эклеры — сладости, выполненные из легкого заварного теста, полости в котором заполнены кремом: сливочным, заварным, сырным, творожным — на любой вкус.
В меню сладкого праздничного детского стола обязательно должны быть напитки, а среди них непременно — вода, ведь именно она лучше всего утоляет жажду. В остальном же выбор стоит ориентировать на пристрастия и возраст участников праздника. Остановимся на наиболее популярных у детей напитках.
Сделанные по классическому рецепту лимонады улучшают переваривание пищи и хорошо освежают. Традиционно для их приготовления используется сок лимона, но возможна замена цитрусовых любыми фруктами или ягодами.
Интересный вариант праздничной подачи напитка — лимонадницы с удобными краниками.
Морс (разбавленный водой фруктово-ягодный сок) и компот (остуженный отвар из фруктов или ягод) нельзя назвать исключительно праздничными напитками — такими они становятся благодаря эффектной подаче. Дети на ура воспринимают разноцветные морсы и компоты в необычной посуде, дополненной яркими коктейльными трубочками.
Если нужно организовать детский сладкий стол на день рождения, меню стоит дополнить чаем, ведь по такому поводу, как правило, подается торт. Подобные лакомства мы привыкли есть с горячими напитками. Но важно позаботиться, чтобы чай для детей был не слишком крепким и не очень горячим. Можно заварить традиционный черный или зеленый чай, а можно и фруктовый.
Любимый большинством детей горячий напиток — какао. Оно популярно у малышей и тинейджеров благодаря шоколадному вкусу. Прекрасно сочетается с разнообразными лакомствами.
Милкшейки готовят из молока и мороженого, добавляя разнообразные сиропы, шоколадную крошку, варенье, кусочки фруктов, кокосовую стружку и другие ингредиенты, что придает напитку интересные вкусы.
Молочный коктейль принято пить через соломинку, детям это очень нравится. Благодаря густой консистенции милкшейк можно подать и как отдельное блюдо, на десерт.
Важнейшее правило для сладкого стола на день рождения — оформление должно быть оригинальным. Причем роскошный столовый текстиль и дорогая посуда в этом случае не обязательны и даже излишни, ведь маленькие непоседы вряд ли постараются быть аккуратными. Достаточно:
Желательно использовать в декоре стола и окружающего пространства 2–4 основных цвета — так легче добиться эстетичности и гармонии.
Важно уделить внимание и необычному оформлению блюд. Даже простые продукты можно нарезать и подать так, что они привлекут внимание ребятишек, доставят радость. Например, сладкий стол на детский праздник отлично украсят ягодные канапе и фруктовые шашлычки. Малыши приходят в восторг от необычных сервировочных аксессуаров: шпажек с фигурными верхушками, ярких коктейльных трубочек с крошечными флагами, всевозможных топперов, ажурных салфеток для пирожных и тортов.
Так как оформлять детский сладкий стол желательно с учетом интересов виновника торжества, нужно заранее узнать предпочтения ребенка. Идей для тематического дизайна нескончаемое количество — любимые мультфильмы, книги, комиксы, киносаги, музыкальные группы, даже времена года, спортивные увлечения и школьные предметы.
В оформлении сладкого стола для детей на день рождения или другой праздник выбранную тему можно раскрыть:
Первый вариант показан на фото выше. Второй подразумевает выбор декора в соответствующих теме цветах. Если именинник обожает футбол, можно использовать зеленую скатерть, а кейк-попсы и кейк-боллы покрыть бело-черной глазурью, чтобы они напоминали мячи. Или оформить в розовых тонах кэнди-бар на день рождения малыша, обожающего свинку Пеппу.
Самые популярные площадки для детских праздников — специализированные ивент-помещения, игровые зоны в развлекательных центрах, кафе и рестораны. Летом популярны пикники и барбекю, можно отметить день рождения на природе. Многие родители предпочитают накрыть сладкий стол для детей дома или на даче.
Итак, мы рассказали, что можно подать на сладкий стол детям, как лучше оформить кэнди-бар, какие места популярны для проведения праздников. Но ведь не все домашние кулинары в состоянии идеально приготовить кондитерские изделия. Поэтому придется покупать лакомства для кэнди-бара, иначе торжество может разочаровать хозяев и гостей. Значит, мы должны еще и подсказать, где лучше приобрести десерты.
Праздник для маленьких гурманов поможет устроить сервис CaterMe. На сайте вы можете заказать организацию торжества, выбрать меню и оформление сладкого стола на детский день рождения или другое событие.
Если среди опубликованных на сайте предложений не нашлось того, что полностью соответствует ожиданиям ребенка или вашим пожеланиям, оставьте индивидуальную заявку. В ней требуется указать:
Партнеры CaterMe в течение получаса изучат заявленные условия. Те компании, которые готовы выполнить заказ, немедленно направят вам свои предложения. Останется выбрать лучший вариант.
С помощью профессионалов кейтеринга детский сладкий стол на день рождения будет вкусным и красивым — именинник и гости останутся довольны!
Холодные и горячие закуски в подаче мини-порциями одинаково подходят для угощения на торжествах и для питания участников бизнес-событий. В ресторанах и кейтеринг-компаниях можно заказать фуршет с классическим либо оригинальным меню, рассчитанный на любое количество персон.
Многие дети любят сладкое. Если ваш ребенок — сладкоежка, организуйте для него сладкий стол на день рождения. Мы составим меню с учетом вкусов именинника и его гостей, проведем обслуживание кэнди-бара во время праздника.
i Мы работаем по Москве и в радиусе 200км от Москвы
Сладкий стол или кэнди-бар может выступать дополнением к банкету или фуршету или быть единственным угощением для гостей.
Меню сладкого стола включает:
Для изготовления сладостей используются свежие и натуральные ингредиенты. В детском меню нет красителей, ароматизаторов, консервантов, искусственных красителей. Качество детских блюд соответствует лучшим ресторанам Москвы.
Сладкий стол отлично сочетается с чайной станцией и фреш-баром. После сладостей дети точно захотят пить, поэтому мы советуем заказывать баристу на мероприятие. Хорошим дополнением к сладкому столу будут чаи, соки, смузи и коктейли. Для взрослых вы можете принести алкоголь с собой.
Компания Muscat Catering организует сладкий стол на день рождения в Москве или Подмосковье. Кэнди-бар не занимает много места, поэтому провести праздник можно не только в ресторане или кафе. Мы готовы организовать кэнди-бар в квартире или частном доме, в детском саду или школе.
Что входит в проведение детского праздника под ключ:
Вы можете выбрать любую тематику праздника. Мы сделаем так, чтобы оформление кэнди-бара и праздничного торта, украшение зала и развлекательная программа соответствовали выбранной теме. Заказывать проведение праздника под ключ желательно не менее, чем за 3-5 суток до дня рождения.
Стоимость кэнди-бара зависит от выбранного меню, числа гостей и адреса проведения праздника. Выезд за пределы МКАД оплачивается отдельно. При организации детского праздника под ключ в смету входят и дополнительные услуги.
Чтобы заказать сладкий стол на день рождения, оставьте заявку на сайте. Вам ответит менеджер, который поможет составить меню кэнди-бара и сценарий праздника с учетом вашего бюджета.
Цена: 66₽ 52RUB₽/шт.
Канапе печеная свекла с сыром Фета под соусом Песто
15 г
Цена: 49RUB₽/шт.
Канапе тыква со шпинатом
15 г
Цена: 107RUB₽/шт.
Канапе жареный Плавленый сыр с виноградным мармеладом и орехами
25 г
Цена: 183RUB₽/шт.
Креветка на пшеничном кристини с манго
20 г
Цена: 159RUB₽/шт.
Канапе с королевской креветкой, лепестком огурца и базиликом
20 г
Цена: 134RUB₽/шт.
Канапе пармская ветчина с дыней и мятой на шпажке
15 г
Посмотреть все
Цена: 413RUB₽/шт.
Лимонад натуральный ТАРХУН
1 000 г
Цена: 413RUB₽/шт.
Лимонад натуральный ДОМАШНИЙ
1 000 г
Цена: 413RUB₽/шт.
Лимонад натуральный КЛУБНИЧНЫЙ
1 000 г
Посмотреть все
Эконом
50
100
150
Стандарт
50
100
150
Бизнес
50
100
150
Доставка
бесплатная по Москве
Доставка по Московской области
Максимальная удаленность от МКАД — 30км.
Стоимость доставки за МКАД — 35 руб/км.
Самовывоз
Бесплатно: Москва, ул. Талалихина, 41, стр.57.
Заказы, оформленные после 16:00, могут быть доставлены на следующий день начиная с 12:00.
Узнать подробнее
Оплата
Банковские карты*
Платите картой онлайн или на месте курьеру.
Наличные
В нашем офисе или курьеру при доставке.
Безналичный расчет
Перевод денежных средств на расчетный счет (для юр. лиц).
Узнать подробнее
Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.
Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
(468 релевантных результатов)
День рождения раньше означал торт и мороженое. Теперь десертный стол – это норма среди мам, любящих вечеринки. Не знаете, как спланировать десертный стол? Или, может быть, вы пытались стилизовать один, и он выглядел не совсем правильно? Оформление десертного стола требует некоторой практики… поэтому я покажу вам, как это сделать! Добро пожаловать в серию 101 журнала The Party Teacher: Как оформить десертный стол!
Начните с любимых лакомств вашего ребенка, а затем попробуйте сбалансировать вкусы и типы десертов. (Вы не хотите весь шоколад или все продукты, похожие на пирожные.) Вот сочетание пунктов меню, которое всегда работает для меня:
Когда вы сочетаете покупные угощения с домашними сладостями, вы снимаете с себя нагрузку. Не думайте, что вы должны делать все это!
Вам не нужно ничего, кроме моего списка для десертного стола, который выглядит полным, но не выходит за рамки. Вам понадобится от 3 до 4 десертов размером с укус плюс торт для каждого гостя. Вы также обычно покупаете десерты дюжинами. Если у вас будет более 12 гостей, не думайте, что вам нужно по одному предмету для каждого гостя. (Не все даже захотят по одному из каждого десерта.) Вот еще несколько идей для сладкого стола:
Самый простой способ сочетать лакомства — придерживаться цветов вашей вечеринки. Фотографии в этом посте взяты с моей таинственной вечеринки Нэнси Дрю, а цвета нашей вечеринки были взяты с корешков старинных книг о Нэнси Дрю — желтый, черный и белый. Использование лакомств в этой цветовой гамме позволяет легко создать целостный образ. (Но взгляните на «отвлекающий маневр» — моя собственная маленькая загадочная шутка, которая стоит того, чтобы ее побаловать.)
Хотите верьте, хотите нет, но на торте можно сэкономить. Pinterest полон удивительных тортов, но вы можете испечь или купить простой торт с масляным кремом и украсить его. Для большего эффекта используйте три слоя торта одинакового размера или создайте двухъярусный торт с двумя слоями на каждом ярусе. Добавьте начинку из помадки, овсянку или большой круг для вечеринки, и ваш бюджетный торт станет дорогим. (Для моего загадочного торта я сложил веером страницы книги Нэнси Дрю и украсил их кругом для вечеринок.)